prikazi knjiga

Milan SikiricaZbirka kemijskih pokusaza osnovnu i srednju školupriruènik za nastavnike i uèenike

Biblioteka: Kemija u nastavi; urednik: Goran Bukan; ilustrator:David Peroš Bonnot; nakladnik: Školska knjiga, d.d., Zagreb, 702str.; meki uvez, ISBN 978-953-0-51447-8; tiskano 2011. godine;cijena 180,00 kn

Veæ naslovnica ove podeblje knjige izaziva Þelju za listanjem itraÞenjem zanimljivih pokusa, a vjerujem da æe kod nastavnika iuèenika izazvati i Þelju za eksperimentiranjem. Prof. dr. sc. MilanSikirica, autor, desetljeæima je poticao nastavnike na rad s uèenici-ma u skupinama te na uèenje kemije otkrivanjem – istraÞivaèkimradom i eksperimentima. U novu je knjigu unio svoje dugogodiš-nje iskustvo u izvoðenju pokusa te iskustvo koje je stekao u radu suèenicima, studentima i nastavnicima na mnogim seminarima ipredavanjima.

U prva tri dijela knjige Zbirka kemijskih pokusa opisane su mjereopreza i zaštite pri radu, temeljna pravila laboratorijskog rada temetode pouèavanja. NajopseÞniji je èetvrti dio knjige, zbirka ke-mijskih pokusa. SadrÞava gotovo 400 pokusa i više od 500 slika.VaÞno je napomenuti da je sve fotografije snimio sam autor. Zbir-ka kemijskih pokusa podijeljena je u 22 poglavlja, posebno naz-naèena bojom i brojem na rubu stranice kako bi se èitatelj mogaobrÞe i lakše snaæi u knjizi. Poglavlja su poredana “kemijskom lo-gikom”, a teme poglavlja i broj pokusa u njima prikazani su u tabli-ci 1. Posljednje poglavlje iz podruèja organske kemije podijeljenoje u više manjih cjelina koje odgovaraju osnovnim skupinama or-ganskih spojeva.

Svaki je pokus grafièki uoblièen na isti naèin, što pridonosi pre-glednosti i lakom snalaÞenju. Uz prikladne ikone posebno jeistaknut pribor, a posebno kemikalije potrebne za izvoðenje po-kusa. Slijede moguæe opasnosti koje susreæemo tijekom izvoðenjapokusa. U tom je dijelu teksta navedeno i kako treba rukovatipojedinim kemikalijama te kako se zaštititi od nezgode. Opis po-stupka istaknut je posebno, s precizno naznaèenim koracima.Mnoštvo fotografija dodatno æe pomoæi korisnicima knjige. U ru-brici napomena autor objašnjava problem prouèavan u opisanompokusu. Tu su, prema potrebi, i dijagrami, krivulje, kemijske for-mule ili jednadÞbe vaÞne za razumijevanje pojedinih pojava,reakcija i promjena. Na kraju gotovo svakog pokusa navedena je iliteratura kojom se autor koristio u njegovu izvoðenju te povezni-ce na korisne mreÞne stranice.

Na kraju knjige navedena je literatura i neke korisne internetskeadrese.

Uz tridesetak udÞbenika, priruènika, Metodiku nastave kemije,Praktikum iz opæe kemije i nenadmašenu i najdugovjeèniju Stehio-metriju, Milan Sikirica svojim je novim djelom ponovno dao velikdoprinos unapreðenju nastave kemije. Kemijski pokusi odlièno susredstvo za razvijanje vještina u radu s tvarima i priborom te zarazvijanje sposobnosti promatranja, mišljenja i zakljuèivanja. Te suvještine i sposobnosti potrebne u svakom zanimanju, a ovom sezbirkom Þeli pridonijeti njihovu razvoju i tako postiæi neke odciljeva suvremene škole.

Dubravka Turèinoviæ, prof., savjetnicaV. gimnazija, Klaiæeva 1, Zagreb

Prikazi knjiga, Kem. Ind. 61 (4) 253 (2012) 253

T a b l i c a 1 – Struktura knjige Zbirka kemijskih pokusa premapoglavljima

Broj poglavlja Naziv poglavlja Broj pokusa

1. Razdvajanje smjesa 122. Fizikalna promjena 193. Kemijska promjena 144. Plinovi 125. Otopine 156. Koloidne otopine 137. Kiseline, baze i soli 168. Oksidacija i redukcija 199. Kompleksni spojevi 18

10. Termokemija 1611. Elektrokemija 2412. Brzina kemijskih reakcija 2013. Kemijska ravnoteÞa 1314. Vodik i voda 1415. Halogeni elementi 1916. Halkogeni elementi 1917. Dušikova skupina elemenata 1818. Ugljikova skupina elemenata 1319. Borova skupina elemenata 620. Prijelazni elementi 1521. Alkalijski i zemnoalkalijski metali 922. Organska kemija 74