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時間過得真快，一轉眼間，又到了歲末，沒有週末
的生活也將隨著劃下一個逗點，喘口氣為未來的忙碌蓄積
能量。在協會承辦農委會的計畫中，今年最後兩個月的重
頭戲，就屬國鈞所主辦的義指營。談到義指，就想到美國
四健會的運作情形。美國把義指稱為「The heart of 4-H」
，其推廣體系是透過一州只有一個的授田大學辦理推廣工
作，主辦專家專業分工，但在每個縣（county）的督導員
可就很少了，過往四健會工作會有至少一個主辦人，但這
些年來兼辦四健的情況越來越多，在幅員廣大的情況下，
並不像台灣還有基層的鄉鎮農會有指導員辦理四健推廣工
作，因此義務指導員就成為縣督導員很重要的助力，肩負
起各地四健活動的組織、規劃、執行、訓練、甚至是擔任
評審，才使得四健會在美國得以延續，並受到美國全社會
的肯定。雖然我們的四健有鄉鎮農會的指導員來推動，但
一個指導員要照顧到所有會員，加上農會發展的趨勢，兼
辦四健的情況也越來越普遍，義務指導員就更形重要，協
會也因此非常重視義務指導員的教育訓練工作，在每個義
指的活動中，我們除了讓來參加的義指們可以學到技能外
，更希望能感動他們，讓他們瞭解四健會的價值，回鄉後
願意花更多的時間和精力來引導他們的子弟成長。今年的
義指訓練，引導青少年戶外體驗活動的高階班是四健會的
創舉，訓練以露營方式舉辦，學習的教室也都是在戶外，
協會除了全員動員外，也配合經費，非常專業的講座，讓
參加的學員們有了許多的人生第一次，我們也知道，四健
人的心又更凝聚了。進階班中「引導技巧」的課程首次由
協會同仁操刀，第一次的演出也博得義指們的肯定，這也
是在四健會中一個很重要的信念：「培養自己人擔任講座
，我們才會有傳承」，協會跨出了第一步，在今年的核心
幹部訓練、大專四健會、水田生態推廣活動等都有很豐碩
的呈現，協會同仁的用心和努力，是讓人感佩和心疼的。
今年亦是自草根大使交換開辦多年來，第一次用經
驗發表會的方式，將本年度草根大使出國訪問後的學習成
果，直接的分享給所有熱情的四健人，看著每一位代表在
台上信心滿滿、滔滔不絕地發表交換訪問期間的所見所聞
，恨不得時間能夠無限延長；台下聆聽的四健伙伴及督指
導員們專注的態度和收穫滿滿的神情，我們知道遴選草根
大使的制度是正確的，因為除了出訪的代表回國後對四健
會的回饋外，他們優異的表現讓台灣很成功地行銷國際，
最重要的是，交換訪問的友邦紛紛表示要派人來學習台灣
的四健會，這是四健會的驕傲。但這個計畫在明年度將要
縮減，農委會的補助款減為一半，能夠派出去的草根大使
人數也將減為12人，在政府經費協助日益減少的情況下，
四健人是否能夠思考要用何種方式讓年輕人在人生的起步
中有機會拓展視野，讓他們的未來可以不一樣。在美國許
多的地方辦理園遊會或是一些四健會的活動，他們的募款
就指定用途為買一張機票送年輕人當草根大使，在台灣不
知道是否也能有這樣的機會，讓我們能有多一些的四健會
員可以不因為政府經費的減少而能有國際學習的機會。有
一項好消息是中華民國農村青年交流協會在日前的改選中
，鹿谷鄉農會的林獻堂股長當選了理事長，這代表了四健
會的一個新局和傳承，相信未來協會和交流協會就像自家
人一樣，讓協會培養出來的草根大使在交流協會中發光發
熱，協助基層四健會的發展。
雖然年度計畫已近尾聲，新的年度計畫已經開始研
提，四健會的工作永遠沒有假期，idea不斷地在腦中迴轉
，有個老師說過：「當教授是一條不歸路，因為有讀不完
的書。」我常常把這句話用在推廣、四健工作上：「推廣
是一條不歸路，因為每年要不斷地創新、變化；而且人的
工作（empowerment），永遠沒有終點。」各位四健伙伴
們，過去的一年大家辛苦了，今年的成果是豐碩的，我們
可以抬著頭驕傲，但未來卻更值得我們期待，因為只要努
力，凡走過必留下痕跡。加油！伙伴們！讓我們在工作中
學習且精益求精！4H Forever！
【本文作者為中華民國四健會協會秘書長】
四健魂 Forever 文／顏淑玲
2
大家長的話
「Volunteer is the heart of 4H(義指是為四健會的核心
)」，這句話是我今年在美國四健會協會網站上看到的一
句標語，這句標語也深深地打動了我，真的沒錯！在四健
會這個組織中，那群總是默默耕耘與付出的義務指導員們
，的確扮演著讓四健會「精益求精」的重要推手，所以在
歲末年終的此時，我滿懷感激地向全台灣的四健義指們致
上我深深的敬意…。
今年度中華民國四健會協會總共辦理了義指成長營
初階班二梯次、進階班二梯次、「健康飲食」高階班一梯
次、「戶外體驗教學」高階班一梯次等六梯次的營隊。初
階班所針對的對象是新加入四健會的義指及指導員或是已
多年沒有接受過四健會協會所舉辦的義指訓練的義指，初
階班的訓練核心在於教導「理念」部分，課程內容為四健
會理念、群體動力活動、四健義指的角色定位與經驗分
享、IFYE草根大使經驗分享、認識四健會作業組、四健會
與社區的資源連結與運用、地方四健會觀摩與經驗分享等
七項主題，希望在短短的三天二夜裡，讓參加的學員都可
以到經由深入淺出的教學方式對四健會有深層的了解以及
對於四健會核心價值的認識，並請資深義指或指導員來擔
任講師，讓這些四健「新血」們可以與這些身經百戰的四
健老鳥作最直接的傳承與討論。
進階班參加的對象則是必須參與過四健會協會所舉
辦的初階班課程訓練的學員，不同於初階班所教導的「理
念」，進階班的課程設計重點在於教導義指們「技術」，
也因此在三天二夜的營隊活動中，課程內容為「群體動力
活動的引導教學技巧」、「會議討論的方法」與「作業組
的企劃與設計」等三大元素，群體動力活動的引導教學技
巧讓參加訓練的學員們了解團動與團康的差異性並使學員
們接觸到引導學習這塊領域，而會議討論的方法則是介紹
「滾雪球」、「名義團體法」、「Open Space」這三個開
會的方式給學員，這對許多甚至可以說是全部的學員們
來說都是一種全新的體驗，利用一些簡單的小技巧，可以
使平常不善於表達意見的人都可以參與到議題的討論並讓
每個決定都是反應到每一個意見，作業組的企劃與設計則
是請到了五結鄉農會的四健指導員陳瓊花指導員，利用自
身辦理四健作業組的經驗來一一點出如何發想、設計、規
劃、執行並宣傳四健作業組。
「健康飲食」高階班則是延續去年協會所推出國內
文／倪國鈞
97年度鄉村青年義指成長營
3
本期專題
第一套分齡分段的「健康飲食」教材所衍生出的營隊，利
用實務操作的方式讓參與學員們更加了解這套教材，並能
夠靈活運用教材內的知識來設計出適合自己鄉鎮的健康飲
食作業組，也加強指導員本身對於健康飲食的知識，而這
次營隊也針對去年舉辦課程的學員意見加以修正並加強，
例如增加實際採買以及實地烹調的課程，也加強了對於健
康飲食生活上更寬廣認識的課程，而在最後一天的小組呈
現時，每個小隊所設計出的作業組也都非常的完整與豐富
，想必當這些學員回到自己的鄉鎮時，也都可以操作出令
人激賞的健康飲食作業組。
剛於11月30日在飛牛牧場所舉辦完畢的「戶外體驗
教學」高階班，可說是中華民國四健會活動上的一大創舉
，也是今年中華民國四健會協會傾盡心力所舉辦的一次活
動，光課程的規劃就從今年9月份開始籌劃設計，期間不
斷的與此次活動的指導老師─外展探索引導學習機構陳嘉
峰總監以及吳樂天老師修改課程，經過數次的挑燈夜戰，
最後才生出這場屬於義指的盛宴。這次的訓練全程在飛牛
牧場以露營的方式進行，在景色優美的大草原上工作人員
與學員們在此度過四天三夜豐富精采的學習之旅，而這次
訓練最大的特色就在於全程的訓練課程與用餐幾乎都是在
戶外進行，大家除了一同享受大自然的美好之外也一同經
歷了大自然的挑戰，因為活動期間正好寒流來襲，晚上的
低溫與強風都在在的考驗了每一個人，但也因此每個人都
留下了難以磨滅的回憶並學習到如何利用週遭的自然環境
以及隨手可得的一些大自然的產物，發展許許多多有趣的
戶外活動作業組，而這些戶外活動的作業組也最能夠符合
我們四健會身、心、手、腦均衡發展的核心精神。而在這
次活動的最後一晚，協會更舉辦了一場空前的戶外饗宴，
在號稱全球最高級的戶外帳內，全體學員享用了他們生平
第一次的戶外燭光晚餐，在徐徐微風吹拂下眾人共度了最
美好的一餐。
協會舉辦活動一向有一個宗旨，那就是我們要舉辦
讓人感動的活動而不是讓人感謝的活動，而今年我特別有
如此的體認，因為今年的每次活動結束，每個參加訓練義
指的認真、用心、奉獻與那份對四健會的熱情與熱愛，都
一次一次的感動了我，而這一份份的感動也就成為我期許
自己下一次要舉辦更好更豐富活動的最大動力，因為每個
來參加的義指們，都是犧牲自己的假期或暫停自己的工作
來這邊學習，而這些學習都是為了四健會的明日要更好，
所以每一次的活動都要讓參與的學員有著不虛此行的滿足
感回家，如果沒有那我就真是辜負他們的犧牲，不過很開
心的，今年我覺得我做到了，在此也要向所有參與今年度
義指成長營所有的學員說一聲謝謝，你們真的辛苦了，你
們的付出一定會感動更多的人一起加入四健會這個大家庭
，一同為台灣明日青少年的發展而努力。
最後有一批人是絕對不能忘記的，沒有這群人的協
助，我也沒有辦法將今年這六梯次的義指成長營舉辦的如
此順利，這群人就是今年度協會所訓練出來的核心工作人
員，悠綸、心怡、心玫、孟秀、喬如、欣芸、鍾正、孟
瑋、悅珍、慧綾以及秉哲還有貞雅、照雅、曼君，他們每
一個人都在營隊中扮演重要角色並服務每一位義指學員們
，而在他們身上我們也看到了四健會新一代的力量與希望
，謝謝這群可愛又用心的核心工作人員以及四健會會員
們。
當然每一次活動的成功絕對不只是一個人的努力，
協會的每一位工作人員無私的付出與竭力的幫忙都是促成
活動成功的要素，更要感謝我們的大家長顏秘書長淑玲在
我碰到頸時都給了我許許多多的指引，很開心能有一個這
麼好的工作團隊在後面支持著我。
下一年度緊接著又要來了，明年度的義指營一定只
會更好更精采，你今年錯過了嗎?明年等著你來一同加入
我們喔！
【本文作者為中華民國四健會協會專員】
4
本期專題
有部電影《練習曲》說道：「有些事現在不做，一
輩子都不會做了……。」
於是，抱著學習的心態，亦是感謝大里市農會推
薦、及廖指導員的鼓勵，我參加了97年度鄉村青年義指成
長營初階班的訓練課程。於97年8月29日上午10點30分，
來自各鄉鎮義指夥伴，在山明水秀的臺灣省農會休閒農場
齊聚一堂，盛會也正式開始。在這25小時中，課程安排緊
湊，全方位的體驗課程設計，每位長官、專員、講師皆帶
給學員精采刺激的體驗，每項課程都是令人刻苦銘心的感
動。在此，我再次感謝各位長官、專員、講師的教導，使
我獲益良多。
報到分組之後，首先迎接我們的任務就是認識彼
此。要如何去讓對方印象深刻、如何拉近距離？我們透過
活動，以九宮格的方式呈現，在最短的時間內尋找夥伴、
使彼此拉近距離，並且認識夥伴、記住對方；而課程也在
此正式展開。
心動不如馬上行動，沒有動手做，永遠只是個夢想
四健會是一個實踐家，課程融入了四健會的各種理
念。與其他社團不同的地方，在於四健會是個永續的社團
，就像一個社會、一個國家。四健會的作業是四健會推廣
教育最大的特色─沒有作業，就不是四健會會員。
會員可以依照自己的興趣，選擇一種以上的作業項
目。全程策劃、參與活動、親身體驗、執行及紀錄，以達
到自我成長的目的。作業種類十分廣泛，從活動策劃、組
織引導、人際溝通、動物飼養、植物栽培、資源保育、家
政餐飲、文化藝術、科學技術等，多元化的作業項目，以
符合多變的社會環境，並在自己的崗位上發揮所學。
透過討論、親自動手做、寫紀錄、評鑑發展、參與
活動和公共服務，在各項活動的過程中，讓會員培育各項
能力與素養。
另一方面，活動亦是四健會推廣教育的工作之
一，四健會的活動調和青少年身心平衡發展，以寓教於樂
參加97年度鄉村青年義指成長營
文／鐘月杏
初階班心得
5
本期專題
的方式將四健會的理念─「做中學」的精神融入活動中，
使四健會員在不同環境的互動中，了解人際關係和自然資
源的意義。培育四健會員具備規劃與執行的能力，活動內
容包含：方法示範、經驗發展、公民常識測驗、成果展
示、表彰等。
四健會引領會員的成長，年輕、熱情、活力是其特
色之一，如：露營活動，在露營中，會員體驗由工作中學
習，並了解團隊紀律、責任與親近自然等。
將好的東西，推廣給所有的人
此次訓練的重頭戲在於：作業呈現與分享、分組操
作。課程中教案的編寫、分工合作的重要性及每個人的專
長。如何表現一份完整性的教案，其內容是否能夠吸引
人、是否能夠讓夥伴們清楚自己的能力範圍，是作業分工
中的溝通與協調、尊重與包容等。且在完成作業過程中，
能藉由作業紀錄訓練邏輯文字和觀察力。
我與同組的夥伴們絞盡腦汁共同完成所規劃的作業
，在呈現的那一刻，我明白了一件事：批評不是壞事，而
是直接瞭解問題所在，進而改進，使我們更上一層樓的途
徑之一。我們虛心接受並且加以更正，接受他組良性的建
議，經過整合後，大家一起吸收並且成長。
最美好的，是我們一起成長
人常有熱情卻不知該如何去表達。然而，此次課程
讓我明白四健會所要傳達給大家的理念。四健會是一個優
秀的團隊，需要你我共同努力付出。領導者固然是個重要
的角色，但是學習者更是不可或缺的人物，一個團隊是需
要大家共同去學習成長，這會使我們的生活更加美好。在
此感謝所有的師長與夥伴。
【本文作者為臺中縣大里市農會義務指導員】
6
本期專題
踏進四健會已一段時日，期間經常聽到前輩們聊起
四健會營隊，可是聽說終究只是聽說，沒有畫面無法想像
，如今碧娥指導員選派月雲姐、麗春姐和我三個人，代表
本會參加97年度鄉村青年義指成長營初階班，心裡是既期
待又怕受傷害，期待的是終於有機會進入聽聞已久的四健
會營隊一探究竟，害怕的是面對素未謀面的伙伴們難免會
有些許心裡障礙，但歷經三天兩夜的相處，事實證明是我
多慮了。
走進陌生的會場，工作人員的燦爛笑容和熱情問候
教人印象美好，透過遊戲認識彼此，也為了搶在時間內完
成，大家由羞怯內向轉而自然大方，再加上有些學員和工
作人員認識兩位家姐，誤認我是淑燕姐或是淑君姐，讓我
倍感親切，心中的忐忑也著實安定不少。
課程當中最令人難忘的是玲嘉老師，她讓我們分組
競賽，其中有一個遊戲是運送小珠珠，在正方形的布巾上
面擺一只裝滿小珠珠的高腳杯，然後六人合力撐起方巾往
前走，這不是件容易的事，方巾只要有一點點不平高腳杯
就會傾倒，這時候必須重頭再來過，整個過程相當熱鬧，
有的緊張尖叫、有的熱烈討論、有的意見分歧，有時還會
出現多人指揮導致現場混亂，這個任務真的很困難，突然
心中有一股邪惡的念頭悄悄升起：「我們偷偷放低拖行過
去好嗎？」但是馬上又被內心深處正義的力量給制止：
「如果身為義指況且如此，那麼我們又能要求會員如何呢
？」最後大家仍然繼續努力，一步一腳印慢慢朝目標前進
，讓我體驗到團結合作共渡難關的那份情誼有多可貴。
在這裡特別要感謝這次的總召倪國鈞，帶領著工作
人員及小隊輔不辭苦勞的為學員付出，你們的辛苦我們都
看在眼裡，我想大聲對你們說：「國鈞、敏芫、守謙、育
仙、照雅、珊汶、鐘正、士傑、貞雅、渝惠、沅鎬……四
健會有你們真好！」
【本文作者為三重市農會四健會義務指導員】
文／蔡淑華攜手同行
7
本期專題
當我被告知參加今年「97年鄉村青年義指成長營初
階班」時，內心是既興奮、期待又不安。興奮的是第一次
加入四健會就有機會參加成長營的活動，不安的是，我是
義務指導員中的菜鳥，憑良心說對於四健義指的服務工作
，說真的不是那麼熟悉，即使暑假期間已經帶過「土角厝
作業組」及「健康飲食作業組」，但仍然覺得有很多不足
，不過我仍然抱著初生之犢的精神，朝著義指成長營出發
了。
到了會場（台灣省農會休閒農牧場），由工作人員
進行破冰遊戲─水果盤。在九個格子中要找出和自己相同
星座、相同髮型、願意為你朗誦四健公約，願意為你加油
打氣的夥伴…，一時之間各農會的義指們使出渾身解數，
就在一陣混亂當中，第1、2、3名竟然出現了，令人不得
不佩服他們的效率與能力。經過破冰遊戲，大家也逐漸熱
絡了起來，經由工作人員的解說我們才知道，原來小小的
冰果盤遊戲，其實都蘊含著「合作」的寓義，很多時候自
己一個人是無法完成所有任務的，必須藉由團隊夥伴的支
持與幫助，齊心合力，才能順利完成。
課程中，讓我印象最深刻的是鹿谷鄉農會─林獻堂
股長，為義指們分享鹿谷鄉農會從無到有，不管是在會員
的招募或是農會的特產，每一項都是大家一起努力，尋找
出能與地方產業結合，並符合當地生活習慣的產品。最後
文／楊淑宜
終於誕生了鹿谷的特產-茶葉。就連茶葉的推廣也是農會
經由一所學校、兩所學校…慢慢普及到整個鹿谷鄉，在鹿
谷泡茶幾乎已成了鹿谷的新生活運動，「茶葉」更成為鹿
谷鄉最重要的地方特產。而會員的招募也因農會的努力開
枝散葉。基於對農會的信任，鄉民們都很樂意讓自己的子
弟參與農會的活動，四健會也因此招募到更多的新血。
活動中也包含了草根大使的分享，看著小小年紀的
她們竟然能單槍匹馬勇闖瑞典與美國，這股勇氣與毅力，
讓身為義指的我們深深感到汗顏。是什麼樣的熱情激發著
她們勇往直前？是什麼樣的毅力支持著她們敢於面對未知
的挑戰？感謝她們的分享，在她們的身上，我看到屬於四
健會員的堅毅與能力，我相信生命真的可以因為四健會而
變得不一樣，生命也可以藉由四健會而找到自己的快樂、
目標和成就。透過這樣的分享，不僅開闊了我的視野，也
使我對自己的孩子更加寬容，也充滿了深切的期待。期待
他們也能像草根大使一樣，對生命充滿熱忱，對世界充滿
希望。我想我可以放心的把孩子交給四健會，透過四健會
的帶領，我相信在不久的將來，孩子會找到他自己的方向
，會成為一位自信、有能力、樂觀進取有為的青年。
三天兩夜的課程結束了，身體雖然是疲憊的，但是
心裡卻是充實的。正如秘書長所言：「帶著空杯加入四健
會，帶著滿杯離開」，現在的我知道擔任四健義指的責任
與義務，也學習不論是人或物，只要你願意隨時可以停下
來，轉個彎，你將知道自己並不孤單。因為在四健會這個
大家庭裡，每個人都願意與人分享，分享自己的經驗，分
享自己的知識，分享自己的能力，「分享」－無私的分享
，我想這就是四健會的魅力，也是四健會成長最大的動
力。
在此感謝這次成長營的夥伴，信真、麗玲、靜美給
我很多寶貴的建議，更感謝工作人員對課程安排的用心，
尤其是貞雅，真是辛苦你們了，謝謝大家！
【本文作者為羅東鎮農會義務指導員】
8
本期專題
義指，對於我這個從小參加四健會的小朋
友來說，以往總是覺得這是一個離我好遙遠的名
詞啊！可是，時光飛逝，轉眼間，我也從四健會
員轉變成了四健義指的身份。會想參加這次的義
指營，主要是想學習義指所該扮演的角色，當然
在這次的活動中，也學習及吸收了各前輩的經
驗。
從四健會理念，我學到的是只要努力，再
大的困難都可以化做激勵的動力；群體動力，則
是從中學習到，信任及包容在群體生活中，是一
項極為重要的因素；夜間課程，在<<熱血橄欖球
>>中知道聆聽、包容、信任及愛的意義；草根大
使的經驗，讓人欣羨，也讓人開拓視野；認識四
健會作業，看家本領盡出，學習如何建立一個作
業組，也期許作業組之永續經營；四健會與社區
的資源連結與運用，則是發人省思，如何運用在
地資源與四健會結合，在目前社區營造逐漸茁壯
的同時，四健人也該思考如何結合社區資源製造
雙贏的局面，最後一天的地方四健會觀摩與經驗
分享，在暑假中以歡樂聲劃下句點；在最後的小
組呈現裡，則是表現出每個人在課程研習中所擁
有的不同收穫。
三天二夜，收穫滿滿，使我對於義指角色
的扮演有了更深的認識，也開始期待義指進階，
可以學習到更多，成長更多。
【本文作者為湖內鄉農會義務指導員】
文／王靜美
戶外體驗教學高階班
9
本期專題
話說我加入四健會義務指導員的行列已三年
多了，這次參加義指成長營（初階班）活動，讓我
重新發現並了解四健會，也讓我更喜歡她，雖說這
是一條「不歸路」，卻也是一條寬廣的路，我在這
裡認識很多朋友，也學到許多知識，四健會讓我的
人生更加豐富及充實。
97年四健義指成長營第二梯次假高雄縣大社
陽光長春湖休閒山莊舉行，本次的課程內容包括四
健會理念、群體動力活動、四健會與社區的資源連
結與運用及認識四健會作業組等，內容非常充實！
9月11日早上坐車前往高雄火車站搭乘接駁車，到
火車站時遠遠就看見四健會旗在向我招手，走了過
去，工作人員笑臉迎人的招呼著大家，等大家坐上
接駁車後有個cute「米蟲」開始自我介紹，大家也
一一介紹自己，「米蟲」教我們唱四健會歌（有機
會認真的把它學會，回家後還和小女兒邊彈邊唱的
教她呢！現在我已經可以大聲說我會唱四健會歌了
！）
四健會理念
中華民國四健會協會李玲嘉理事授課內容包
括：四健會歷史、意義、座右銘、教育哲學等，
「四H運動」是一種現代農村教育運動，青少年是
國家最大的資源，而四健會是青少年最大組織，由
熱心人士四健會義務指導員來協助四健會員從事作
業和紀錄，而四健會義務指導員是四健會成長與活
化的動力來源；藉此成長營活動能讓四健會義務指
導員學習輔導與溝通的能力，成為農漁會辦理四健
會活動的重要人力庫。所以四健會義務指導員是四
健會延續的力量，在美國四健會義務指導員更是四
健會的心臟，由此觀之四健會義務指導員對四健會
來說是多麼重要，所以每年協會就會舉辦義指成長
的課程，以期義指們能真心參與、認真學習，相信
未來人生多采多姿。
群體動力活動
藉由三個簡單的群體動力活動讓學員了解任
何事情，要有方向，如沒方向在原地打轉，則不進
文／陳香果
97年四健義指成長營-發現四健會
10
本期專題
且退。課程的設計生動活潑，有效運用了整個團隊的功能
，從中學到團隊的重要，而不是單打獨鬥，團結力量大，
不要太在乎結果，重要的是過程，任何工作建立良好、信
任的正向關係以增進團體成員間的信任感。
四健會與社區的資源連結與運用
主講人是岡山鎮農會四健指導員蔡宗典，因為本人
就是岡山鎮農會四健義務指導員，在我加入這個行列以前
，岡山四健會是在學校推動作業組，因為蔡大哥認為四健
會作業組如果能與社區做結合，就能讓會員及社區居民認
識家鄉在地產業文化，進而親近它、愛護它、守護它，而
決定在社區推動作業組，目前岡山四健會在社區推動還滿
成功的，四健在社區推行向下紮根也更有意義了。
參加四健義指成長營讓我重新發現四健會的美，四
健會有個很奇妙的特質，就是能讓相互不認識的對方，在
短短的時間內化解心中的羞澀靦腆並融入團體，而感受到
家的溫暖。三天的課程在工作人員精心設計規劃下我獲益
良多，因為有你們這種不為個人利益的付出，使我了解、
發現四健會的價值意義，感謝三天來隊輔「吻仔魚」辛苦
帶領我們這群菜鳥，讓我們能在最短時間內完成各項任務
，從中學習思考問題、勇敢發言、學習聆聽，真令我感動
，也點燃我內心努力學習的心，充實了我的四健生活。也
許還有一些像我一樣參加四健會很久而未曾參加過義指成
長營的義指，一定要來參加成長營能讓自己學到不同的知
識，重新發現四健之美。
【本文作者為岡山鎮農會義務指導員】
初階班第二梯，大家動起來！
11
本期專題
文／林士傑
2008年對我在四健會來說是很特別與有意義的一
年，因為參加四健會六年多至今，剛好要步入四健會
的另一個階段─義務指導員，與其說這是年齡的區隔
，還不如說是需要給予四健會不一樣的回饋與貢獻。
九月份剛好有機會可以參加義指營初階班，這活動是
我第一個以義指身分參加的活動，也是我第一次當隊
輔帶年紀較長的義指阿姨叔叔們，更是我第一次在四
健會以分享草根經驗的講師身分上場的活動。在義指
營還沒到來的前幾週我才剛從瑞士擔任草根大使回來
，所以想說藉由這次的義指營活動，剛好可以將我在
瑞士所看到的與所學到的東西分享給大家，於是就要
開始想分享的內容與如何製作呈現給大家看的投影片
，這部分可是傷透了我的腦筋，因為針對不一樣的對
象要有不同的內容，而這一次又是我的第一場分享，
所以想了許久，最後我自己大約定義了幾個重點，對
四健會員可能呈現給他們的是在瑞士各種實作中做了
哪些東西，並從做當中體驗到什麼事情，還有國外旅
遊的特色等，可以吸引大家的興趣。
而對義務指導員，可能可以說一些異國的文化、
青年人的教育差異以及當地實際農業的操作情況等，
讓他們可以從別國的經驗中學習更好的方法來帶領四
健會員們。所以我就依照這些原則來製作我的演講內
容。這一次因為有擔任隊輔所以提前一天先到場地佈
置，隔天緊張的日子到來了，因為來的每位學員都是
歷經過許多大風大浪的大哥大姐們，很怕和帶同年紀
的四健會員不一樣，時間一分一秒的過，學員也陸陸
續續來報到，看見大家後才發現並沒有想像中的難，
因為每位大哥大姐都好活潑可愛喔，他們都會主動認
識大家和大家聊天，所以場面非常的和樂。在接下來
三天的活動中，能玩的大家都玩的非常的努力快樂，
能討論的大家總是能源源不斷的分享自己的經驗與想
法，能實際動手操作的每個人都非常專注的來動手做
，能動的大家都使出渾身解數的動，能聽的大家都認
真聽講並抄筆記，這些精神真的令我非常佩服。
活動中令我感到最緊張的當然就是之前準備的草
根分享，因為颱風的關係活動需要提前結束所以演說
的時間由一個小時縮為半小時，但我很想把在瑞士兩
個月所看到的東西和大家分享，所以講的很快，但藉
由投影片的照片與影片的配合，大家都聽的很認真，
雖然演說內容與演說方式還是有需要改進的地方，但
這場成功的第一次演說讓我對接下來的演說更有信心
也更清楚要分享哪些內容給大家。
我覺得這個義指初階營不管是對由會員轉為義指
的人或是對剛入四健會的新義指也好，都是一個非常
重要的四健啟蒙活動，對由會員轉為義指的人可以認
識四健會的另一個層級；而剛入四健會的新義指們可
以藉由認識新朋友來拉近對四健會的向心力，另一點
更重要的是讓他們對四健會更了解，減少自己心中的
那份陌生感。
【本文作者為三重市農會義務指導員】
戶外體驗教學高階班攀爬高牆
四健啟蒙之義指初階營
12
本期專題
隨著暑假的結束，自己也慢慢的收拾起放鬆許久
的心情，以積極的態度準備回到工作崗位上
，再次接受各種挑戰。不過在此之前，還有一件令自己期
待去完成的事，那就是參加位於台灣省農會休閒農牧場的
「鄉村青年義指成長營初階班」。
活動當日，抱著愉悅的心情開著車準備往省農會前
進，在沿路要順道至湖內鄉載另一位義指伙伴靜美；沿路
上所聊的話題皆圍著四健會打轉，在和靜美的聊天過程中
對於四健有了更深入的認識和瞭解，也漸漸的體會到四健
真的是一個大家庭，彼此之間互相加油、打氣，就像家人
一般。到了省農會首先迎接我們的就是四健會可愛的旗幟
，看到這些旗幟時有一種莫名的興奮，感覺是那麼的熟悉
和親切，少了它就如同喝白開水一般，食之而無味；緊接
著敏芫親切又熟悉的笑語招呼著我們，在小隊輔悅珍的引
導下進到了自己的組別，準備展開為期三日的學習歷程。
在小組中發現每個人都身懷絕技，來自不同的鄉鎮
卻有著共同的理念，每個人的學習態度極佳，在每位伙伴
身上更看到了自己所欠缺的一部分，每個人都彷彿一本好
書等著我去翻閱、研讀；在破冰遊戲的過程中，對同組的
夥伴有了更深刻的了解，值得一提的是這次的同組名單中
有一位是自己參加東勢年會時的小隊輔－敏惠大姐，當時
對大姐的熱心服務印象深刻，沒想到自己很幸運又能和敏
惠大姐同一組，大姐的服務精神真可謂是四健人的代表。
一天的活動下來，除了對四健會有更進一步的認識之外，
守謙所帶領的群體動力遊戲更發人省思，沒想到在看似容
易完成的遊戲中卻隱藏著極深的意義，若不是自己有親身
體驗，尚不知此遊戲迷人的地方；簡單的一塊布卻得集眾
人之力量才有辦法將它翻面，大家同心協力共同思考對策
，從遊戲的過程學得尊重他人的意見、吸取別人的經驗，
再將討論的結果貫徹實行，從錯誤中改進，而當成功的那
一刻彼此間的喜悅是無法用言語形容的，我相信也就是這
一份感動將每一位四健人的心緊緊的繫在一起，形成一股
莫名的力量悄悄的推著四健會前進，創造出更優秀的四健
青年。
緊接著第二天的課程內容有許多的義指夥伴介紹義
指在四健會中角色的定位，讓自己更清楚四健會的義指除
了要會帶作業組之外，更要懂得將四健會的理念帶入作業
組，了解才藝班和作業組的差別，「做中學、學中做」從
活動的討論過程培養小朋友的民主素養、從成果的發表學
習分享、回饋，這就是作業組的精神，也是跟才藝班的差
別。瞭解了這些內容後，自己更懂得要給小朋友哪些東西
，在活動設計方面會考慮的更詳細，真是太棒了！晚上的
小組分享大家正為了明日的成果展示而討論，我們這一組
抽到的題目是「四健會與社區資源的連結與運用」，大家
最後決定要以戲劇的方式呈現，在一番激烈討論後，角色
與劇本也都已定位，真是團結力量大啊！緊接著就是明日
的登場了。
活動最後一日更讓大家開了眼界，我們轉移陣地到
台中市農會觀摩地方四健會，在王裕仁督導的帶領之下，
我們見到了為什麼他們的四健會會如此的成功，就是因為
他們有許多願意奉獻自己的心力、無怨無悔的龐大義指群
，大家同心協力共同為這一片土地奉獻自己微薄的力量，
讓這一片土地更形茁壯、美好。參加完三日的四健義指初
階營，感覺自己已經把一開始帶來的空杯裝得滿滿的，正
等著自己回家後慢慢品酌一番。在最後和同行的伙伴交換
證書、互相擁抱之後，抱著不捨的心情收拾行囊離開台中
；雖然帶不走此情此景、但已帶走一輩子的回憶，這就是
我永遠的伙伴－四健會。
【本文作者為彌陀鄉農會義務指導員】
文／莊豐懋
13
本期專題
「我敢發誓，我不是被逼去參
加『初階義指成長營』的，是自己
主動積極報名參加的。而且，如果
我是『健康飲食高階班』參加學員
中最高齡者，我願意退差價…」。
今年我很認真的排除萬難報名
參加2個義指成長營課程，也很幸
運的可以去參加受訓並帶回了許多
對執行四健活動與參與計畫的方針
及思考的新方向。
在今年6月，「健康飲食高階
班」是我初次參加協會的訓練活
動。行前，同事警告我，我一定是學員中的「老灰阿！」
，體力絶無法應付，而且四健訓練課程上課會上到半暝。
不管啦！大家不是都會講要「活到老、學到老」。我揣摩
抱著年輕的心，一定要好好利用這個機會再去增進食品營
養方面的知識，而且設定目標是要去學習、設計如何把這
實用的常識融入在執行計畫中。
在4天的密集課程中，協會聘請了相關的專家及營養
師，講授予受訓學員從認識食品履歷、有機農業、創意米
食、認識食品添加物及健康飲食教材的教戰守則等課程。
自理論概念到實作課程，安排的非常完整流暢與面面俱
到。還利用看影片（片名：麥胖報告）去引導學員醒思垃
圾食品及不當飲食習慣對健康將造成多大的危害，最後還
須考驗4天與伙伴、組員的默契、善用團隊精神去設計出
一個相關教案活動，展現出這一次訓練課程所學到的功
力。
由協會這些精心安排中我學到了
1. 運用遊戲，如何在最短時間內拉近與陌生人的距離並活
絡氣氛
2. 相關教案創意設計
3. 導正錯誤營養熱量訊息、吸收到正確食品衛生安全觀念
4. 藉由團隊的接觸中，獲得眾多義指前輩的寶貴經驗，還
有包括帶回的飲食健康手冊資料真的是滿滿一行囊，受
益良多！
到了今年9月，有了上次受訓的美好經驗，我又抱著
假想年輕與真摯誠懇的心報名了第二梯次的『義指成長營
初階班』。很詭異吧！上完高階班才去上初階班？這是因
為我想學基本功─蹲馬步，想追根究底把四健精神及理念
了解得更清楚。協會精心安排了許多對辦理作業組有實務
文／吳昭璇
14
本期專題
經驗的南部優秀督指導員上課與學員分享。平日大家都在
工作崗位上各自努力，要找個機緣詳細的向別人請益，應
該是我不懂的事情實在太多，不知從何問起，所以這次受
訓機會可是千載難逢。從一開始不同於高階班的是：每一
小組安排了一位充滿服務熱誠的小隊輔─熱血青年。小隊
輔可以適時馬上解決我們各組組員的疑難雜症，連伙食這
種民生問題都有關心到，這給我一個充份認識小隊輔角色
的機會。講師們上課的內容包括最基本的發現四健會及群
體動力活動、四健會與社區資源連結運用、地方四健會經
驗分享、草根大使經驗分享等，都非常清楚且明確的由淺
入深告訴初階義指們，關於四健的一切基本概念。除了課
堂的分享以外，還安排了地方四健作業組實際運作給學員
看並讓學員動動手，實在太貼心了！相信這就是四健傳承
的精神，也是四健迷人之處吧！第一晚的夜間作業是放映
了一部真人改編的影片（熱血橄欖球隊），引發了義指們
思考在社會上的定位，面對迷失的青少年時是否該輕言放
棄？如何想辦法善用他們的優勢發揮正面影響，去把迷途
羔羊帶回正途。
我在聽完第一堂課時，就很確定我是來對了，這正
是我所需要的內容，一直到結束時最後的小組作業呈現，
再再讓我有驚喜的感想。而且我的各種疑問也透過小隊輔
及講師得到了滿意的答覆。這讓我對未來辦理或協助計畫
更有信心。如同剝洋蔥一樣，去掉了一層層髒的黃外皮，
已經看到白色的部份囉！再來就要好好運用廚藝如何把它
烹煮成一道菜餚。也許未來口感仍有很多尚待改善的空間
，但至少我是有信心，願意試試看。信心的建立是最難的
部份，但協會做到了！
推廣教育的工作是需長期深耕、深根，四健教育就
是這個根，希望每個義指在接受了協會的肥料後，落實把
它帶回自己的家鄉去，那四健的大樹一定可以長得更「勇
健」。如果您想更成長，記得把握學習機會，倒掉您杯子
內原有的東西，拿一個空杯來參加四健義指成長營，您會
有新的發現新的希望。最後叮嚀，您腳若卡短記得提早跑
，報名要趁早哦！
【本文作者為梓官鄉農會義務指導員】
進階班第一梯次，看！是四健牌精心製作的LV和Chanel包包喔！
15
本期專題
帶著一顆忐忑不安的心，跟隨著礁溪鄉農會指導員
淑賢小姐的腳步，來到農民團體幹部訓練協會參加四健會
義指成長營「健康飲食」高階班四天三夜的課程。一進門
報到，工作人員馬上發了一張問卷，上面寫著：請找到與
你同一個月份出生的人、請找到願意為你背「四健會公
約」的人等十五個項目，藉此機會讓彼此有初步的認識。
在進行這個活動時，竟然發現有與我同月同日生的秀華、
跟我好朋友姓名一模一樣的淑玲，更巧合的是，還和淑玲
分配到同寢室而且同為素食者。太多的巧合，讓我消除心
中的不安，頓時卸下心防，
由惶恐改為安心。這才發
現，這個營隊臥虎藏龍
，深藏不露的夥伴是
如此之多，各個都是
無窮盡的寶藏，等待
著我這幾天去挖掘、
去學習。
課程安排更是環
環相扣，第一天有卓
娟秀老師所教的「活
動設計之理念」，包含：教材分析、教
材內容（宜適當反應當前社會所關注之
議題）、教學方法、遊戲腳色扮演及示
範等，均是日後教導四健小朋友最好的
教材規劃。另外還有一位是行政院農委
會的陳技正，他更是將產品的履歷以及
認證說得一清二楚。第二天更讓我驚訝
的是課程中有關於營養方面的講師：秋
萍老師，是一位圓胖可愛的營養師，顛
覆了以往印象中營養師都是紙片人的形
象。她的授課內容生動活潑，深入淺出
的教導我們認識六大類食物的營養價
值、攝取的份量，以及紅、黃、綠燈食
物的辨識。
行政院農委會楊科長講解有機農業：須遵守自然資
源循環及永續利用的原則，不允許使用合成化學物質，強
調水土資源保育與生態平衡，以達到自然安全的農產品標
準。台中區農業改良場張惠真老師的創意米食營養無價，
明白的指出「水稻」是我們的主食，烹煮方便、營養價值
高；其中有糙米、發芽米、胚芽米，這三種米，蛋白質、
脂肪、維生素B1、維生素E，含量都比「白米」高。另外
，黑糯米是糙米，含有水溶性花青素，洗時會褪色。今晚
健康飲食高階班與我 文／鄒秀瑟
16
本期專題
的夜間作業是設計一餐所需的熱量，含六大類食物，等待
明天下午驗收成果。雖然累了，但還是奮戰到底。第三天
安排由台中縣衛生局陳課長所教的「食品添加物停看聽」
，來正確選擇對的食品及環境衛生問題，以確保身體健
康。
另外就前晚所設計的菜單，實地到超市選購及至烹
飪教室做出一道道令人驚奇的菜餚。集結大家的智慧，竟
是如此的營養豐盛！享受過如此美味的佳餚後，夜間作業
可就大傷腦筋了。我們要針對這三天所學習到的知識，做
出適合「健康飲食」教學活動的設計，還要分為幼教版、
初級版、中級版，不同年齡層的活動。內容要有健康飲食
的觀念及習慣，注意保健養生，著重觀念與知識的呈現，
更要配合當前的時事，讓我們討論至深夜仍不罷休。第四
天的成果發表會，各組都全力以赴，展現成果，牽動大家
「身心手腦」並用，激發創造力，印證從「做中學，學中
做」的理念，而且更要「精益求精」，蘇格拉底曾經說過
：「最有希望成功者，並不是才幹出眾的人，而是那些最
善於利用每一個時機去挖掘、開拓的人。」，經過各位長
官的講評，如海報需清楚解釋，課程的連接性、時間的掌
控、用活動或遊戲簡潔有力地帶動氣氛，了解各年齡層的
特性及時事的搭配、觀念的傳遞、資訊要正確等等，讓我
著實感到受益良多！
在這四天三夜的課程中處處有驚喜，從一開始的相
見歡，藉由遊戲及問卷的方式讓彼此認識並拉近距離。再
經由專業老師的教導解說，各組精心設計的健康餐點，發
揮巧思、實地操作，加深印象。最後設計四健健康飲食作
業組的活動單元，更是顯現每個人不同的專長：像擅長海
報設計的碧雪、設計活動內容的淑玲、安排人員的夢悅、
秀滿及我的道具製作。雖然相處的時間不長，但是透過分
工合作，卻能集結大家的長處，完成此項活動設計。我也
從中吸取經驗，能夠讓我日後設計更好的活動，也能夠教
導四健小朋友更豐富正確的觀念和知識。這一趟真是讓我
覺得不虛此行，也期待有緣能再相會。
【本文作者為宜蘭縣礁溪鄉農會義務指導員】
17
本期專題
凡間忙碌人群中的我竟學起那天上的牛郎織女星，
與全省各地的四健夥伴們一年才能一「會」，而「健康
飲食高階班」就是今年我排除萬難要參加的那寶貴的一
「會」！
當協會主辦的義指成長營「健康飲食高階班」的報
名訊息一出爐我就搶先第一個報了名，「協會辦的營隊就
是品質保證」，在去年開辦時造成很大的轟動，今年的課
程鐵定是更成熟更精采，所以不必多說，把人通通拉…
拉…拉…進來就是了！所以我這次就拉著親妹妹來享受這
四天的課程的洗禮。
雀躍的心在破冰時就毫不隱藏流露在每個人的臉上
，不在乎年齡、不管平日擔任的職務，放空自己，回歸到
乖乖牌的學生階段，享受著被子女般年紀的工作人員無微
不至的照顧，當過工作人員的我很清楚這背後是經由多少
規劃、訓練、討論準備及執行才能夠呈現的，當報到後在
有限的空間裡帶領破冰跟團康，讓大家俯首稱臣應該也是
一種樂趣吧！課間為大家所準備的每一杯熱騰騰的咖啡更
都是令人動容的感動服務。孩子們容我代大家謝謝你們所
做的一切，自私的希望自己的孩子也有這樣的機會，因為
協會的訓練將使你們在未來的人生道路上準備得更紮實。
健康飲食範圍何其廣，觀念絕對是核心的根本，看
到課程的安排就令人充滿期待，也唯有在農委會的全力支
援之下才能請到這麼多在相關領域工作、實務經驗豐富的
講師。每位義指被期待成為課程規劃兼種子教師，認真學
習絕對只是基本工，感覺自己像是出外覓食的母鳥，只要
是有營養的資訊通通吃下肚，等回到自己服務的鄉里就是
反芻回饋的時候，於是在課間學習的氛圍是熱絡而精采的
，由規劃這套健康飲食的卓娟秀老師，到基隆署立醫院營
養師許秋萍老師貫穿出整套健康飲食學習的中軸線，讓不
曾受過教師專業訓練及教案課程設計的大家能在最短的時
間裡，不僅習得健康飲食所該具備的基礎概念，更能設計
出一桌符合健康的好菜與教案，這是三天不到的學習成果
，請叫我們「天才義指」！
現代的健康飲食跟有機農業與食品添加物有著密不
文／陳夢悅
18
本期專題
可分的關係，農委會的楊科長與衛生局陳課長具實務經驗
的課程對大家應該是最受用的，有機農業各家學派及說法
紛雜，真假有機充斥坊間，能夠從從管理階層的實務經驗
直接分享執行面的真實情況才能真正了解到台灣可行的有
機農業生產，真是寶貴的一課。
如果要票選最受歡迎課程及講師那就非食品添加物
停看聽的衛生局陳玉楚課長莫屬了，食品添加物幾乎無所
不在，但一般民眾如我對於規範細節及內容大多懵懵懂懂
所知有限，陳課長以多年實務經驗配合實景照片，加上生
動有趣的案例，交織成明確概念的專業知識，對於食品添
加物不再會有人云亦云的恐慌，只要稍加注意也能為自己
及家人的健康做好把關的工作，更重要的是被基層衛生單
位如此賣力的為民眾健康把關而默默付出而感動，所謂
「公門好修行」，應該就是陳課長最佳的寫照了。
四健的傳統，重頭戲就在成果發表「小組呈現」，
這也是整個成長營的精華所在，醞釀的過程絕對是痛苦的
，連續兩個晚上，每一小組成員必須同心協力竭盡所能地
逐漸討論出共識與所要呈現的方向，我們這組的成員雖是
臥虎藏龍卻靦腆得很，個個搔著頭皮擠出創意，希望能獲
得認同，又希望能切合題意，又要不失創意，好難啊！
「食物叢林歷險記」是我們第一組最後定版的主題
，共同討論後分頭認養工作也就很快的將小組的成果呈現
在大家眼前，倉促之間缺失難免，然而可貴在大家竭盡心
力的參與，極盡所能的將四天吸收的健康飲食概念化為作
業組的方式呈現，那是一種無憾的感覺，虛心的欣賞著友
隊的呈現，光是欣賞作業組的創意名稱就是一種享受，第
二組的「健康有撇步不用119」，第三組是「減碳減胖減
減減」，第四組的「蔬暢一下」，還有第五組的「健康
777作業組」，這些集思廣益的創意作業組相信在來年就
會在各地區農會開花結果。
與最認真的顏淑玲秘書長已是兩面之緣了，也有幸
在前年的領導力訓練營領教過倪技正堅毅不撓的性格，兩
位長官對四健的守護時常讓我動容，也許有些基層農會對
四健相關業務的推動不能盡如人意，我也曾經灰心過，但
不捨之心與堅持的信念，只要看到顏秘書長與倪技正堅守
在高位階的努力，怎能不讓各地區的義指夥伴們大家互相
激勵呢？我們唯有將四健的好，既深又廣的播送到任何我
們能夠影響的人的心中，四健會的好讓大家都知道，也藉
由四健青年的這篇投稿呼籲大家，我衷心的希望四健精神
落實在社區與學校，肩負起社會義務，創造出新的價值觀
來，四健的夥伴們，一起加油了！
【本文作者為彰化縣田中鎮農會四健會義指陳夢悅】
19
本期專題
2008年的四健會協會，業務的龐雜沒有改變、
經費的縮減是既成的事實、人員的更迭不可避免，但
協會的工作同仁秉持著「補助款逐年遞減的同時，各
項活動又得維持一定的水準與品質」的信念，投入比
往常更是高出了許多的心力及專注力，也沒有週休假
日，協會更提撥經費配合農委會計畫的執行，確保每
個活動都能帶給參加者最大的學習、成長與快樂！我
們相信，四健人感受到協會同仁的努力和用心；我們
也知道，參加過協會辦理的活動的四健人，四健會的
苜蓿葉從此在他們的心中植根。
協會在今年除了辦理農委會補助的活動外，教
育訓練是協會的工作重點，除了同仁的在職訓練，協
會的理監事也踴躍地參加了秘書處辦理的成長營，希
望協會更能發揮非營利組織的特性，在理監事的帶領
下，同仁的努力下，業務能日漸拓展，由服務農村青
少年擴大服務全社會的青少年。回顧2008，四健會協
會努力完成了下列幾件事：
一、精進訓練品質、培養四健核心人力
（一）義指成長營：
協會辦理的四健義指成長營的口碑是讓
協會同仁再辛苦也願意撐著的原動力，鑒於審
計部對於參加義指應該循著初階、進階、高階
的進程要求，本會確實執行參訓人員的相關規
定。在課程的設計方面：
1. 初階班：專為甫入四健會義務指導員行列的義
指們所設計的，不論是剛接觸四健會的伙伴們
或是剛脫離會員而投入義指工作的新成員們，
透過初階班的課程可以更瞭解四健會的精髓，
也能從活動瞭解到義指在鄉鎮基層四健會中所
扮演的角色，同時也瞭解主要工作內容、如何
指導員們推動四健會的活動及發展。
2. 進階班：著重在活動帶領及營隊規劃的訓練，
期使讓義指們更有能力協助指導員規劃相關活
動或營隊，以提供會員們更多的舞台及學習成
長的空間，因此課程的內容以引導技巧及活動
規劃為主。
3. 高階班：係一具主題性的訓練，配合農委會的
政策、社會的脈動及青少年實際上的需要，設
計符合該主題的專業性課程，今年除了持續健
康飲食的主題外，新開辦引導青少年戶外體驗
的班次，以順流教學法及品格教育強調的個人
如何與自己、他人及環境互動的主軸，讓四健
文／顏淑玲
回顧與展望
20
四健瞭望台
義指們學習如何引導青少年親近大自然，在自
然中安全及快樂的活動，甚而認同土地，關懷
我們的農業。
（二）四健青年領袖營：
許多的學員已經預約了明年工作人員的
名額。一個讓四健會員可以在五天活動後感動
一輩子、願意在往後的生命中把四健會的苜
蓿葉深植在心中，一定有她無法超越的元素：
用心、真誠、無私、團隊、彼此鼓勵和長官的
支持，可喜的是四健青年領袖營已經是一個成
熟到可以讓四健會員學會活動策劃、執行、資
源分配、團隊合作、溝通聯繫的營隊，四健人
有信心由年輕人引導年輕人的模式在四健會已
經是一個不變的定律。還有讓人很感動的是第
三屆四健青年領袖營的學員黃敬峰，已經為領
袖營做了一年多的紀錄，在明年領袖營的前訓
後，應該可以完成紀錄片的製作，四健人可以
期待這個紀錄片會讓許許多多人的感動，也因
此瞭解台灣的四健會為什麼會這麼好！
（三）大專四健會：
鑒於上（96）年度辦理大專四健會社團
的成效，今年協會循例舉辦了一個梯次的幹部
訓練及一個梯次的新生訓練。最重要的是：今
年不再由協會主導規劃整個營隊的活動內容，
而是由大專校院社團的社長或幹部們，在三月
初參加本會自費辦理的核心工作人員訓練結訓
後，利用每週三晚上的時間，密集地在線上開
會討論所有營隊的工作、目標及課程設計，接
著分別在八月下旬及11月上旬辦理各校社團的
幹部及新進會員訓練。在協會辦理的新進會員
訓練後，我們知道這批四健會的生力軍們，能
透過認同四健精神，進而積極參與四健的相關
活動或服務，期待他們能夠帶動各地四健會的
蓬勃發展。
大專四健會員的學習和成長不只展現於受
訓幹部，新進的會員也散發出學習後的動力。
在這些實際操作規劃及執行的社長群中，我們
由他們感動驗收自己努力成果的同時，瞭解到
他們有了很大的成長及突破，這不僅只是單純
辦理營隊訓練或跨校合作而已，在這樣的投入
過程中，他們更懂得如何整合資源、橫向聯
結、溝通協調及組織領導。我們也相信透過今
年這樣的「學習—規劃—執行」的訓練完整歷
程，他們未來會有更好的社會發展，工作伙伴
們也將是他們一輩子很好很好的朋友及支援。
（四）核心幹部訓練：
為了執行農委會的補助計畫，包括辦理義
指成長營、四健青年領袖營、水田生態活動、
21
四健瞭望台
大專四健會會員訓練等，
協會在年初自費辦理了核
心幹部訓練，課程內容包
括：活動設計、規劃與執
行、組織領導、活動行政
管理、資源整合、人力支
援及攝影技巧等。來自全
台灣約20名四健會員自願
報名接受協會三個週末的
32小時實體課程訓練後，
必須為協會服務100小時及
在基層服務60小時後，才能領
到中英文的結訓證書。這批結訓後的
四健會員，在補助計畫執行期間協助上述各營
隊的行政和引導工作，也協助協會辦理各項活
動。在每次活動結束後，這些核心幹部最多的
感言是：辦活動和參加活動真的不一樣、協會
辦理活動的要求和品質確實精準。我們也有信
心，這些為四健會投入這麼多的會員們，他們
的未來會因此而不一樣。
（五）協會內訓
協會曾經是我在職場的第一份工作，也讓
我有和其他公務人員很不一樣的職場生涯，除
了幸福就是豐富，希望協會的同仁也能有和我
一樣的機會。自接任秘書長以來，一直有一個
信念讓協會的同仁在人生的職場起步階段能有
最好的學習，因此協會的員工在職訓練是協會
業務的一個重要工作項目。為了更正確執行政
府補助業務，協會的每個同仁都要接受政府採
購法的訓練，協會也安排印刷實務、服飾產品
製作、組織領導、公文撰寫、計畫研擬等相關
之訓練；此外，同仁們在本業上包括會計、引
導技巧、人力資源管理等，亦
由其安排時間參加研習。
今年協會做了一項協會成
立以來的創舉就是辦理理監事
成長營，邀請了非營利組織的
專家學者包括：中正大學福利
系暨研究所官有垣教授、中正
大學社會福利系暨研究所鄭讚
源副教授、喜瑪拉雅研究發展
基金會高永興執行長、思圖組
織行為研究中心林秀玲執行長及
喜憨兒社會福利基金會蘇國禎執行
董事，幾位講座讓參加研習的理監事對
協會的定位和未來發展有了更好的藍圖。林執
行長從形象、表演的角度，讓我們這些四健人
突然瞭解：四健的logo，就在我的身上呈現。
從每個四健人在日常生活中展現出的活潑、健
康、愛心和幸運，才有辦法讓社會大眾瞭解四
健會的「手、腦、身、心都健康」的價值和幸
福在哪裡。
二、擴大學習內容、豐富青少年生命
四健會的宗旨：培養會員成為優秀的國民，以期
成為終生學習者、成功生活者及環境與農業關懷者，
這也是四健會一直在強調生活技能、生活態度重要
性的原因。在這社會急速轉變、E化的同時，年輕會
員們的價值觀也不斷地在改變、多元的文化不斷在衝
擊，要如何維持農業純樸的價值觀及發揚創新的農村
風貌，是四健會一直在努力的。因此在不同的訓練活
動中，協會設計的課程非常強調策劃、創新和落實執
行，尤其在資源的整合和人力的網絡上，更是不厭其
煩地重複強調。義指的研習中，在作業組的設計上，
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四健瞭望台
以農業為主題的發展，如何加入創新和具吸引力的元
素，讓義指在作業組的指導上能針對現實的環境資源
做最佳的設計。戶外體驗活動對四健會而言也是一個
創新的活動項目，期使大自然的議題能和農村及生活
做結合，讓會員或義指在四健會學到的知識和技能可
以一輩子都受用。順流學習法及戶外活動的議題在世
界的趨勢而言，是一個發展潮流，協會今年辦的活動
只是一個起步，協會也讓協會的同仁跟著專業團隊學
習以戶外活動辦理訓練的技巧，希望在往後能夠有更
多相關的訓練活動，不論是協會自辦項目或是會員的
訓練，能夠透過這樣的活動，引領更多四健會員在大
自然的環境中、利用大地的資源學習，在他們成為未
來優秀公民的過程中，也能對我們所處的環境，多一
分尊敬、多一分關懷，也從自然中學習到如何謙卑和
與人及環境共處。
三、厚植草根實力、拓展國際交流
今年在國際農村青年交換訪問(草根大使、IFYE)
的業務上，除了往年各國家的交換外，新增交換加拿
大及芬蘭兩國，在青珊及曼君返國後，該國主辦專家
紛紛來信肯定她們在交換訪問期間的表現，也表示除
了明年繼續與我交換之外，也要派他們的草根大使到
台灣來觀摩，學習我們的四健推廣工作；除了芬、加
兩國外，在交流協會主導組團參加了今年10月於澳
洲舉辦的第九屆世界鄉村青年交流會議，美國各州的
代表們也表示想派他們的代表來台灣參訪，並積極地
邀請我們與他們建立交換聯絡的關係與管道。在該會
議上，我們充分感受到台灣四健會受到世界各國的肯
定，更因為我們非常慎重地遴選草根大使，所以我們
的代表們在國外的表現都非常優異，更展現了我國四
健會的品質。
而在草根大使返國檢討會上，今年在農委會倪
技正的指示下首度以經驗發表會的方式呈現，雖然與
會的督指導員們或許因為年底工作繁重，參與率並不
高，但參加者都給予極大的肯定，甚至有工作人員表
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四健瞭望台
示會立即安排草根大使演講，這更加建立我們的信心
：推動國際農村青年交換訪問的工作，真的是有其價
值、深度及內涵的，除了能讓我們更瞭解國外推動農
村青年輔導工作的執行情形、進行文化交流、建立基
層國民外交外；更能肯定我國的四健推廣工作，是走
在世界的前端，藉此機會也將中華民國介紹到國際社
會。
四、紀錄農業之美、四健家政本一家
在農業推廣資訊與傳播的計畫中，配合農委會的
相關計畫，除了辦理「農業之美」攝影比賽外，亦拍
攝家政推廣的紀錄片。「農業之美」的攝影比賽是透
過網路收件，透過鏡頭展現台灣農業的活力、農村的
美和農業推廣的多元。家政推廣的紀錄片除了20分鐘
的紀錄片外，亦編輯了兩段人物故事，將農村婦女在
家政推廣的努力和過程做了很棒的詮釋。
協會也在農委會的指示下開始著手規劃「春天的
歌」第二輯的徵詞活動；「春天的歌」是在民國82年
時，由農委會及協會共組優良鄉村歌曲推展策劃委員
會，為傳承舊鄉村舊曲及創造新聲的理想下，廣邀專
業作詞、作曲人士，並邀請有名的歌星錄製，首首都
反應並彰顯九Ｏ年代台灣農村的新貌，揭開了台灣寶
島田園亮麗的春天。第二輯「春天的歌」亦將配合時
代的演變，融入更多音樂、環境和人文的發想，為讓
未來的專輯更精彩，協會同仁正努力蒐集資料，預作
準備。
五、展現四健活力、落實水田教育
水田生態教育計畫著重在讓社會大眾瞭解水田對
環境的影響，協會同仁在活動的設計、成果的展示，
甚至與國家高速網路中心合作開發的電子水田網站，
受到農委會、各區水利會的肯定，南投水利會多次邀
請本會利用周末的時間協助辦理成果展的活動，以展
現水田生態教育在國小學生上的推廣的成果。在本項
工作中，本會培訓的核心幹部在每次的活動中協助
活動設計、策劃與執行；在電子水田的項目中，除了
計畫成果的論文或國際期刊的接受外，也獲得國際推
動水田組織的重視，請同意將文獻列入其網站中，在
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四健瞭望台
每次的成果展示活動中，小朋友更是踴躍嘗試水田遊
戲；而「書寫水田」的單元也因與大學通識教育的課
程結合，創造了網路參與人數的紀錄。
六、走出農業框架、服務全社會
年初時以秘書長的身分推薦協會工作同仁團隊參
加青輔會主辦的「公共參與獎」甄選，在60多個參與
單位中，協會獲得了最後三組的「入圍獎」，雖然沒
有獲得最後的獎項，但在走過紅地毯等待揭曉的那一
刻，四健伙伴參與的頒獎典禮讓四健會成為全會場最
閃亮、最有活力的一個團體。準備甄選資料讓協會同
仁忙翻了，但也因此讓同仁檢視了自己努力的成果，
更瞭解到自己做的事情多有價值，更重要的是讓農業
以外的團體認識四健會，也讓社會大眾瞭解四健會的
優質，藉著頒獎典禮，四健會打響了名號，也在往後
邀請青輔會的長官參與的一些活動中，他們也瞭解到
四健會為國家做的努力，更瞭解到基層有這麼一群熱
誠的四健人為這塊土地投入這麼多、這麼深，也邀請
四健會能在爾後參與青輔會的一些活動。同時，在與
其他青少年組織的互動下，四健會將有機會參與2009
年在台灣舉辦的亞太區志工會議和一些志工活動。
2008年中華民國四健會協會非常努力，未來也
只會更精進，秉持著是「苜蓿活動、品質保證」的信
念，我們堅信唯有具有高品質和教育內涵的活動才能
讓農村青少年能夠在城鄉差距的現實環境中，有持平
的學習機會。我們也期許，因為四健會的好，能讓全
國所有的青少年都能有四健會的經驗伴著他們成長，
豐富他們的生命，透過四健會的多元學習，有更正確
的價值觀和更務實的生活技能，國家未來的主人翁能
夠因此成為社會發展的中堅。
四健會為台灣的農業、農業推廣、農業人力和農
村青少年貢獻了許許多多，五十週年時農委會提供了
充裕的經費展開全國的單車巡迴活動揭開慶祝活動的
序幕，四健會的六十週年在民國100年時即將到來，
如果能夠在明年陸續地開始規劃及籌辦許多的準備工
作，提供所有四健人參與策劃這個盛會的機會，在萬
全的準備之後，有完美的演出，讓「四健會是匡正青
少年教育與學習不可或缺的正向力量」受到社會大眾
肯定，再登四健高峰，發揚四健精神、四健價值，冀
四健會在國家社會能更健康發展中能扮演重要的角
色，發揮最大功能。
【本文作者為中華民國四健會協會秘書長】
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四健瞭望台
專訪鹿野地區農會廖正忠義務指導員文/倪國鈞
台東，這個對許多台灣的都市人來說，總是會有著一
股遙不可及的感覺，我想甚至許多人都還未曾來過這號稱
為台灣最後淨土的地區，我之前也就曾是其中一員呢，要
不是因為來到協會服務，我也不知何時才有機會能夠來到
台東這個充滿陽光、海灘、與人情味的地方，相對於人潮
壅塞與過度開發的墾丁，台東這尚未被過度商業開發的淳
樸之地，更符合我心目中那「海角七號」的意象…。
在鹿野地區邱凌玲指導員的推薦下，本期的四健農
業達人採訪任務開跋來到了台東縣的鹿野鄉，在台九線前
往鹿野高台的路上，赫然可見到路旁充滿普普藝術設計感
的招牌，於是我們就來到了這次的目的地「麗園農場」，
這次要專訪的四健農業達人就是這座農場的主人─廖正忠
大哥。
正忠大哥家裡的農場本來是以栽種茶、冬瓜、釋迦
為主，但是從正忠大哥接手經營以來，在考量農業環境變
遷之後，將農場經營改為以有機栽培方式栽種的火龍果、
紅龍果(原來紅龍果其實就是紅色果肉的火龍果呀！我真
是個不折不扣的城市鄉巴佬呢！)、楊桃、鳳梨以及百香
果等水果，並以觀光採果的休閒農場方式來經營，而能夠
將家中所留下來的農地改為現在的休閒農場規模，正忠大
哥滿懷感激的說著：「這一切一切都是因為四健會的關係
呢！」
因為家裡為傳統的農耕家庭，所以家中的四兄弟都曾
經是四健會這個大家庭的一員，而廖正忠大哥也就因為家
中兄長的鼓勵下以及自身的興趣，在民國81年退伍回鄉後
即投身加入了四健義務指導員的行列，一開始正忠大哥只
是單純的參與四健會活動並配合協助四健指導員的工作，
至今15個年頭過去了，正忠大哥已經搖身一變成為了凌玲
指導最得力的助手，並且也獲得了台東縣農會年度優秀義
指的殊榮，現在的正忠大哥每逢寒、暑假就會忙農會帶領
至製茶體驗營以及農村生活營，利用貼近農村民生活的方
式來讓參與活動的外縣市小朋友體驗到農家的辛苦與收成
的歡樂，在平時也利用農暇時間在鹿野當地的國中、國小
帶領「偶形我樹作業組」，讓小朋友果園週遭的樹枝、種
深耕後山 奉獻四健
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四健農業達人
子來創作DIY，而不管是舉辦營隊活動或是作業組，不難
發現正忠大哥的核心價值都是在小朋友藉由活動來養成與
大自然環境共生共存的環保概念，希望讓小朋友在台東這
得天獨厚的原始自然環境的薰陶下，可以自然而然的自小
養成愛鄉愛土與環境保護的情懷。
而因為加入了四健會擔任義指的關係，正忠大哥以
激動的口吻說著，在四健會擔任義務指導員的工作讓他在
生態環境的導覽解說、農作技術知識、農場經營行銷概念
以及農業推廣的理念上都有著日新月異的成長，這不僅讓
他成為鹿野當地四健會的優秀義務指導員，在自己經營農
場的事業上也有著莫大助力，而他也將服務以及帶領四健
會小朋友的那份熱誠與活力投射在每一個來農場消費的遊
客，也因如此讓他在農場的經營更加得心應手，而四健會
對他來說更是增進人際關係網絡最重要的一個介面，正忠
大哥如此說到：「在台東這個鄉下地區，要不是因為加入
了四健會，我就沒有辦法遇到這麼多的好夥伴，也沒辦法
經由她們學習、切磋以及分享到許多事業、人生上的趣味
以及知識，所以真的還好有四健！」
而四健會的好，也讓他的太太以及二個就讀小三、小
二的小朋友全部都加入的四健會的大家庭，而也因如此正
忠大哥也覺得家中的親子關係更加緊密，所以四健會在正
忠大哥的生活中是扮演著無法取代的角色。
參加四健會十多年來，94年度台東縣全縣大露營對正
忠大哥是一個最難以忘懷的回憶，當年正忠大哥擔任大露
營的工作人員，在露營期間看到了來自鹿野的小朋友在縣
露營期間各項的競賽表現非常優異，讓身為鹿野地區義務
指導員的他非常的有成就感，更讓他瞭解到了自己身為一
個義務指導員的責任與意義，所以雖然這條路走來充滿荊
棘與挑戰，但始終甘之如飴。
在採訪的過程，正忠大哥帶了我逛了一下他的農場，
這裡真是充滿著他帶領四健會作業組時所做的DIY裝飾藝
術，讓農場就是多了那一份四健的味道，而正忠大哥環保
的意識也非常的反應在他的農場裡，正忠大哥利用在農場
內的污水排水溝裡栽植的布袋蓮、野薑花與水生植物等形
成了一個最天然的污水處理系統，這樣農場內所有的污水
在經過排水溝時都經過了作自然的淨化處理，真是讓我大
開眼界，原來環保真的很簡單。
在採訪過程中，正忠大哥有一句話很值得跟各位四健
會的夥伴一同來分享，那就是「資源有限，創意無限」，
髓然正忠大哥身處在台東這資源相對弱勢的地方，但是只
要有創意與想法，真的沒有做不好的事情，所以當大家未
來在推廣四健工作時，雖然會發現我們的資源或許減少
了，但這也就是大家發揮創造力的最好時刻，「創意就是
對資源最好的安排」，僅以這句話與大家共勉之。
【本文作者為中華民國四健會協會專員】
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四健農業達人
屏 東 內 埔 相 見 歡 側 記
97年9月18日2008年挪威草根大使Ane-Victoria在高
雄市農會推廣部陳國明股長陪同下，參訪屏東內埔地區農
會，與2008年瑞士草根大使Cornelia Schenker相見歡，別
具意義。
先期高雄市農會就與屏東縣農會協調，希望帶著挪
威草根大使到屏東參訪農特產情形，一方面是瑞士草根正
好在屏東，另一方面也同時做一次橫向拜訪、聯繫與了
解。秀玲指導員早已與接待家庭協調，空出來訪的全天行
程，我們與股長、總幹事研究這一天要如何安排，以凸顯
地區農特產經營現況，做了三個參訪行程方案，經與相關
產銷班聯繫協調，程定在特有作物〈咖啡〉產銷第二班，
確定一個可行方案。把早上的行程定在特有作物〈檳榔咖
啡〉產銷第二班，並訂出行動流程，以了解咖啡的樹種、
採摘、去皮、烘焙、研磨、沖泡及口味品嚐。下午的行程
定在花卉產銷第一班，以了解各種蘭花及觀葉植物產銷為
主，這一部份的觀葉植物是供應全台的大型盤商之一，單
一面積超過五公頃。最後到接待家庭體驗有機農園。
確定行程後，我們聯絡地方各媒體記者，告知當天
的行程，並在個別聯繫希望他們來採訪的意願，前一天的
中午李理事玲嘉也來關心行程的安排事宜，正巧協會選往
挪威的草根陳暖燕也同時返台，我們請她聯繫，屆時共襄
盛舉。
文／徐盛興
瑞士及挪威草根大使
20 80
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草根大使系列報導
屏 東 內 埔 相 見 歡 側 記
由於受到辛樂克強颱的影響，草根來訪的行程變
動，但並不影響在內埔的原訂活動行程。此次的接待經
驗，讓我有以下的心得：
1. 橫縱密切聯繫的重要
高雄市農會與屏東縣農會兩位督導的密切聯繫，推
廣部門股長與指導員的相互協調及行程安排，動線規劃，
一點都不馬虎，一有變動，立即聯絡確定，屆時就可順利
進行。
2. 媒體的聯絡及初步資訊的提供：
採訪外籍草根大使到地區參觀農特產的經營現況，
有新聞價值。結合這一部份的相關受訪產銷班，可以借此
次受訪機會行銷自己的農特產品，這也是推廣股的重要工
作之一。四健義指此時做到了連結與協助的功能，在電視
及報紙的報導下，民眾一方面知道有國外有人來訪，另一
方面對屏東現正大力推廣的檳榔咖啡，有正面行銷的重大
意義。
3. 不放過任何一次可以行銷四健會的機會：
除了先期的說明、現場再次強調以外，在媒體記者
撰寫文字稿要送出去給報社編輯台前，我仍一一打電話向
他們說明中華民國四健會的組織現況、草根大使的互訪情
形。對於協會默默耕耘十個無邦交國家的國際農村四健青
少年交流計畫，對我國農村青少年開拓國際視野，有積極
的、實質的效益。再一次運用媒體行銷四健會，這一個工
作我堅持也始終不放鬆。
大家都有接待草根大使的機會及經驗，無不用盡心
思把地方的特色，特別是與農村發展有關的人文及歷史發
展、文化演進、觀光資源、特種農業作物產銷等，向他們
熱情介紹，或讓他們親身體驗，我們也不例外。在接待過
程中，他們告訴我，以往對熱帶農業的印象，僅止於電視
報導或相關宣傳影片，此次的實際接觸及我們深入得介
紹，讓他們印象深刻。這對一個從小生長在高緯度或高海
拔的青春美少女來說，也算是一次難得的經驗吧！
【本文作者為屏東縣內埔鄉四健會義務指導員】
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草根大使系列報導
接 待
瑞士草根日記
記得那天接到督導打來的電話說要我接待瑞士的草
根Pascal，就這樣我的第一次與外國人的接觸就開始了。
第一次接觸
起先還不會緊張，一直到與Ｐascal面對面時，我的
英文就不知不覺得變成Hello, I… am J…ames …，然後就
冷場了，還好，我都隨身攜帶真人翻譯機（四健會員：廖
文慈、吳匡藝），全程不斷電翻譯！
認識霧峰
第一次接待草根的我總是帶著學習加一點羞怯加一
點點好奇加一點點…玩的態度，來完成這次草根接待。首
先與我們霧峰鄉農會總幹事見面，而總幹事用超標準的英
文文法與Pascal對談，我和真人翻譯機在旁翻譯的速度都
趕不上他們的對話，所以我們還是當攝影師好了，總幹事
也很大方的送Pascal我們的水果月曆裡面都介紹了我們霧
峰的水果，和我們得到的十大經典米的禮盒－樂禾。
既然來到了香米的故鄉－霧峰，當然就少不了去我
們的碾米場看一下整個製米過程囉，在行銷組洪政加先生
的安排下，請了陳廠長建先生來為我導覽，還讓我們到高
達8層樓的高處看我們香米田，但我實在太怕了，所以只
停留幾秒就放棄了。在導覽時，突然見Pascal心血來潮扛
起一包35公斤的米放在肩上很得意的樣子（體力是太旺盛
喔！難道是我老了嗎？）。全球只有二間的菇類文化館，
霧峰就有一間了，所以也是不能錯過的，霧峰早期的經濟
也是從洋菇而飛揚。到館時，Pascal也很好奇問那些香菇
是真的嗎？是假的！我們肯定跟他說。館內展示了上百個
菇類模型，包括菇的生態統統都有，介紹的得很清楚。當
我們走到菇的響宴時，Pascal說：我餓了！
我們一行人來到了九二一地震教育園區，園區裡記
載了震驚整個台灣的最大天災，而Pascal也相當驚訝，地
震可造成了這麼大的災害，而Pascal也表示，他在瑞士
也沒有遇過這麼大的地震（怎麼變得官方說法了），當
Pascal看到舊光復國中的操場和教室被震得歪七扭八的，
他也相當認同：別小看大自然的力量。晚上我們跑去草湖
太子宮看斥資２００萬元的煙火。結束後，我們也去朝陽
後山看夜景。
這一天晚上，我的真人翻譯機告訴我說，他今天很
挫折，我說不會啊！Pascal聽得很Ｈappy啊！因為，今天
都是講專業名詞，有些單字還查不到，所以很挫折。
四健無鄉界
這就是四健的好處，走到哪就都嘛有四健人，像在
文／林傳育
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草根大使系列報導
要接待Pascal時，就接到遠從屏東義指徐盛興大哥打電話
來分享他接待的Ｐia的樂趣。而怕Pascal回去不會講他的
母語（德語），剛好彰化義指賴偉志大哥他會德語，就二
話不說的爽快答應協助我（感動中），只不過那天剛好偉
志大哥身體欠安，但他還是抱病來接待我們為我們講解他
的葡萄園（真是太感動了）。接著，就只見他們二位聊開
了，可能是讓Pascal感到特別親切吧，而我們一群不會講
又聽不懂德語的人就站在角落了，Pascal對葡萄這水果，
還滿感興趣的，聽到都忘我了。熱心的偉志大哥又為我們
安排另一個也是我們四健人賴仲由大哥的劍門生態花果
園，仲由大哥當天也剛好有接待一團小朋友，當天的重頭
戲－禮炮。說到這禮炮就是利用電石來引起聲響。
當仲由大哥手上拿著火把說：有沒有哪位小朋友要
和Pascal一起點火？就見有一群小朋友圍著Pascal，然後
一起把火把靠近有裝電石的竹筒，「碰！」這一聲，可真
是嚇死那一群小朋友（其實我自己也嚇一跳，錄影的我
還抖了一下），然後就只又見鳥獸雲散，只剩Pascal一人
手上拿著火把站在那。仲由大哥也讓我們參觀他的果園，
說到這果園喔！就不能不說了，那椪柑真是好吃耶！仲由
大哥說沒關係，你們盡量採，當下因為不好意思，所以沒
採，但事後還滿後悔的。
來到了彰化我們就順道去王宮漁港挖蛤蠣，出發前
我們準備了幾件工具，然後走在像是沙漠的地方，走了老
半天，終於看到疑似會有蛤蠣的地方，然後使盡吃奶的力
量死命的挖，最後的戰力品：
十個。感覺
潮 水 漸
漸 的 多
了
起來，我們就收一收準備閃人，走著走著，Pascal竟畫起
了瑞士的國旗，那我們也就來寫我們四健會的英文４Ｈ，
就這樣子留在王宮漁港的海邊了。Pascal來我們台灣那當
然也要來個我們台灣的傳統技藝－書法。Pascal很認真的
看著老師揮毫，自己也寫了一幅「恭喜」，寫得還有模有
樣的，而在無意間，竟看到Pascal在看著手機裡的圖片寫
「謝謝」。還有一些時間，我們一行人也來到了鹿港的老
街逛逛。
接待家庭
拿著重到手快脫臼的Pascal行李來到了接待家庭－洪
秋芬大哥家。就覺到了他們全家的熱情，但我真萬萬沒想
到，洪大哥的英文也不錯耶！真是的，我在跟他接洽時，
他也沒特
別說，那
時我還真
擔心，看
樣 子 可
以 放 心
了 。
何謂電石：電石的化學名稱為碳化鈣，在空氣中易吸收水分。能導電，化學性質非常活潑，能
發出許多氣體。與水反應生成乙炔氣體和氫氧化鈣沉澱，乙炔氣是有機合成化學基本原料，也可用
作金屬切割，焊接和照明。
Ｊ博士時間：
真人翻譯機
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草根大使系列報導
每每晚上我們總是一群人坐在客廳裡聊天，什麼都講，什
麼都聊，什麼都不奇怪，同事柯指導員義雄、美惠和四健
會員峻榮也都來加入我們的「會議」，真是好不熱鬧。而
洪大哥的小孩也很快的跟Pascal「打」成一片，因為接下
來的遊戲就是最刺激了，我們玩骰子遊戲，就是先將5個
骰子，搖一搖，數一數數字，接著大家輪流猜一個範圍內
的數字，可以暫停，回轉，pass各一次，猜到數字的人將
接受殘酷的處罰－愛的小手打腳底板，然後骰子再減少一
顆，再猜數字。遊戲進行中，我們也聽著Pascal的音樂，
大家好像打到眼紅，越打越大力，最後還打到屁股，一玩
就玩到凌晨三點了，洪大哥的小孩各自回房後，就又變成
我們和Pascal枕頭大戰了。
沒事就是吃
台灣的小吃怎麼可以沒去吃
呢！來台灣當然要來一杯珍珠
奶茶配小籠包加担仔麵囉。因
為太怕Pascal吃不飽，吃到不
好吃的，所以每次吃什麼都問
他：好不好吃？當然啦！這個
答案一定千篇一律的回答：好
吃！我們討論後，決定不再問這
一點意義都沒有的問題了。由於上
一個接待的趙指導員志豪先生有交待，
Pascal不喜歡薑（ginger）。印象最深刻我們在王宮吃海
產時，我們有點了一碗蛤仔湯，忘了跟老闆講不要放薑，
原本還很熱衷吃海產的Pascal，在舀湯時，赫然驚見了
ginger，結果，變成他完全都不碰那碗蛤仔湯了，因為感
到抱歉，所以我們又再一次點了蛤仔湯給他，那也特別跟
老闆講「不要放薑」，送過來時Pascal還一直在舀來舀去
做確認的動作。
還有一次，我們到茶坊吃飯時，隨餐都會附送湯，
這湯的學問就大了，因為裡面其實是筍子切成一絲一絲的
像極了ginger，那Pascal就一直認為那是ginger，在我們一
番的解釋下，Pascal還是認為它是薑。有次在路上我們也
買了甘蔗，讓Pascal先看著我們嗑著甘蔗，他一
臉相當好奇也跟著嗑，老闆還送我們一杯
甘蔗汁，結果Pascal認為甘蔗汁才好
喝。
當我們蜂在一起
接待家庭洪大哥是我們
霧峰鄉農會養蜂班的班員，所
以，我們也讓Pascal一同到養
蜂場來「見習」。洪大哥也拿
了重裝配備給我們穿。剛開始感
到Pascal有點害怕，就站得遠遠的看
著洪大哥所有動作，洪大哥也讓Pascal抖
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草根大使系列報導
鹿港老街喝麵茶參訪偉志大哥的葡萄園
掉蜜蜂（Bee）來清理蜂窩，而洪大哥也強調，只能抖一
次，不能抖太多次，不然Ｂee會抓狂。身為指導員的我自
己先就來個示範，我一抖，這些Bee才掉了二、三隻，再
來就換Pascal了，他一抖，乾乾淨淨的，還擺出一副沒什
麼的樣子（臭屁喔！）。眼尖Pascal看到了虎頭蜂，就拿
起網子要去補抓牠，然後就在整個養蜂場徘徊巡邏，等捕
抓虎頭蜂。除了讓Pascal見習清理蜂窩外，還讓他體驗移
植蜂王，從蜂巢一個一個移到另一個地方，就這麼簡單，
所以變成又跟洪大哥的小子孩比賽誰較快，那當然是洪大
哥的小孩快囉。快到中午時，洪大哥就讓他去溪邊釣魚，
這一釣就完了，因為Pascal就釣到走火入魔不吃中餐了。
最後的一晚
Pascal在霧峰的最後一晚，接待家庭也為他辦個
BBQ，洪大哥的太太也幫我們準備相當豐富的食材，在當
天東勢義指玟叡也一同來歡送。這天晚上，我送Pascal我
們霧峰秋田季、四健會的明信片，而洪大哥也送他們自製
蜂蜜、筷子給Pascal，洪大哥的小孩也自己製做了一張卡
片給Pascal，那Pascal送給洪大哥瑞士2008年的月曆，裡
頭是介紹瑞士的景點，也送給每位在便利商店也買得到的
巧克力，這是讓Pascal感到很不好意思的，因為Pascal當
初以為這巧克力就只有在瑞士才有，某天我們到便利商店
買東西時，被他看到，原來台灣也有在賣這個巧克力。當
天晚上，可說是最感性的一晚，還是一樣什麼都講，什麼
都聊，什麼都不奇怪，而Pascal也將要繼續進行他下個行
程。
感謝還是感謝
在這次的國際青年交流活動，真的也讓我體驗了很
多樂趣。但也是要謝謝這次幫我的所有朋友，因為有你的
幫忙，讓我和Pascal有個很特別，很有趣的經驗。真的很
謝謝這次幫我的朋友，也很感謝洪大哥全家，這麼熱情的
招待，也讓我們住的那麼好，而這幾天也真是打擾了洪大
哥了，也說聲不好意思！
【本文作者為霧峰鄉農會四健指導員】
33
草根大使系列報導
今年暑假，我參加了一個很有意義的活動，就是羅
東鎮農會四健會舉辦的「土角厝作業組」。藉由這個活
動，我才了解阿公、阿嬷小時候住的土角厝，不僅冬暖夏
涼，土角磚間的縫隙更可以給泥壺蜂、獨角仙及一些不知
名的小昆蟲居住。
這些昆蟲像泥壺蜂原本屬於狩獵蜂的一種，這種狩
獵蜂可以在農田裡幫農夫抓害蟲，農田裡沒有了害蟲，農
夫就不用噴灑農藥，也就不會造成水源汙染，沒有了水源
汙染，我們就會有乾淨的溪流、完整的生態環境，也就可
以吃到有機的稻米、新鮮的蔬果和肥美的魚蝦。
蓋土角厝的時候，要先將牛糞、稻桿、泥土加水攪
拌均勻之後，再用木板釘成長方形的模型，把拌好的泥土
放到模子裡，拿到太陽底下曬，等曬乾了就是一塊塊天然
的土角磚了。在等曬乾的時間，我們把竹子切成一段一段
的放在有縫隙的地方，這麼一來，狩獵蜂就可以在裡面生
產小寶寶，未來就會羽化成許多狩獵蜂了。
我覺得今年暑假是我最充實的暑假，因為參加了四
健會的活動，讓我知道阿公阿嬤是如何蓋土角厝，也知道
這種建築對人類的生活及大自然的生態環境，其實有非常
重要的影響，希望明年還有更好玩的活動，我已經迫不及
待的想參加了。
【本文作者為羅東鎮農會四健會會員】
文／張可風
老祖宗的智慧
土角厝
土角厝製作翦影
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四健心台灣情
搭 上 了 的 車
子，與協會的夥
伴們告別，我們
一行人帶著既期
待又怕受傷害的
心情，前進這次的
苗栗梯水田生態兒
童體驗營。三年前
的暑假，我是參與水
田生態兒童體驗營的小
隊輔；今日，我是核心工作
人員及值星官。不同的時間，不同的職
務，更產生了不同的責任，唯一相同的，是把任務完成。
核心的工作與三年前大大不同，事前要準備所有的東西，
雖然這次的準備時間匆促的短暫，同心協力的我們仍是一
起披荊斬棘，把行李打包、教案完成、小朋友聯繫好、活
動確認等等，雖時間的限制緊湊，仍是擊倒不了我們的勇
往直前。
場地佈置
我們到了頭份後，先前往了蟠桃國小進行場地勘查
以及佈置，首先要把我們必須經過的動線以及不安全的地
方用三角旗圍起來，這樣一來，就能先確保我們給予小朋
友的是個安全的環境，更將未來三天我們的生活環境做個
明確的動向規劃。再來就是貼上我們美美的會旗與苜蓿葉
啦！特別的是這一次協辦的頭份鎮農會的阿亮大哥，幫我
們把會旗綁在竹竿上，插在校門口，風吹過旗飄揚的樣子
真是令人感動，這樣子能使大家知道，四健會在這裡辦活
動呢！對了，還有我們的營隊海報，四張全開拼起來的海
報，一整個就是氣勢磅礡，這是水田生態大專梯的學員們
得意的作品唷！貼在顯眼的地方，遠遠一看就知道我們的
主題是什麼了。
面對面接觸—值星官的內心告白
當我知道要當值星官時，心情是很緊張的，就自己
的個性而言，一度覺得自己沒辦法勝任。還好夥伴的支持
與指導讓我勝任了這個挑戰。值星的角色扮演，需要嚴肅
的氣氛與洪亮的聲音，這些可以練習，當掌控所有的場面
文／尤心怡
農田水利小兵立大功—
兒童體驗營水 田苗栗梯
次
35
四健心台灣情
與孩子時，必須使用清晰與明確的指令來下達給工作人員
與小隊輔，使他們有秩序的行動，要精確的下達指令，則
是需要無數經驗的累計。有趣的是，不要和小朋友共進午
餐這一點，當值星進到教室時，整個氣氛會瞬間改變，小
朋友們會把注意力放在值星身上，午餐也就沒辦法專心
吃，那種氣氛是令人好笑又有趣。另一件有趣的莫過於這
次值星官大變身的水田三生講師，由於是同一個人擔任
的，而大家討論的結果是值星換件衣服後再去上課，有沒
有效好像不是那麼的明顯，而大變身的感覺是一次很有趣
的經驗呢！總之，值星官雖不是每個營隊必然出現的角
色，但是值星官所扮演的場控角色確實有其必要性。
水田三生
水田三生，是我們這次營隊最為重要的一堂課，目
的在於推廣農田水利以及水資源的重要性。水之於地球是
再重要也不過的了，地球之所以被稱為藍色星球、之所以
有生命，都是因為有水。而農業又和水是多麼的息息相
關，透過這一堂課，我們要告訴大家，水田的去留影響我
們的環境是多麼的大。水田帶給我們的利益非常的豐富，
水田三生中最重要的是生態，其中的功能和我們的生活環
境關係非常重大，氣候、地下水、水資源、生物等等；在
備課時，令我感到驚訝的是水田的冷暖房效應中，每公頃
的水田竟然相當於2600台冷氣機與5000暖器機，這對日
漸暖化的地球，實在是一項不可忽略的功能。其他尚有調
洪蓄水、補充地下水、生物多樣化等等，有許多我們沒辦
36
四健心台灣情
法去忽略的好處，這些都是在這一次必須依在強調給孩子
們學習的知識，也是四健會舉辦營隊的目的。在備課的過
程中，我也再一次的認知到了水田的好處，雖然越來越少
人參與農業，但農業給予我們生活環境的維持與貢獻，我
們必須推廣出去讓更多人喜愛這片綠油油的土地!
活動就是要high
縱使有帶過很多的營隊，面對小朋友仍是不能大
意。營隊是一個間接的教育方式，一個富有創意方式在引
領小朋友學習。每個孩子的個性大不相同，每次接觸對我
來說都是很好的經驗，面對一個孩子與全部的孩子，有點
不太一樣，氣度、音量與管理方式。除了顧好他們的安全
以及自尊，其他得任憑我們去玩了。雖然值星較沒辦法參
與活動，透過了觀察，我看見了許多值得學習的地方：聲
音要宏亮、具備幽默風趣不能緊張，另外氣勢、台風方面
則是多多練習可以達到。四健會有很多的舞台給我們練
習，就怕我們沒有勇氣上台而已。在這次的兒童營中，因
為某活動時間有點長，為了拖時間我們讓小朋友在破關時
只要聽到聲音就到停止不動、扭屁股等等，音樂下的同
時，大家的表現整個就是逗趣與好笑。另外一點，決定大
地遊戲與水田小博士（闖關小遊戲）時，必須要考量的則
是能否讓孩子在工作（遊戲）中學習呢，所以我們的遊戲
總是脫離不了水田三生唷！
四年前的我，第一次參加水田生態種子培訓營、三
年前的我，參加了水田生態兒童梯的小隊輔、今天的我，
則是身為核心工作人員。比照今昔，是真的很不一樣，四
年的時間在四健會裡，一直前進不斷，從前的參與直到今
日的策劃，核心工作人員，是一項服務的精神。細心與貼
心的主題，觀察力更是不可或缺。策劃的詳細與否關係到
活動的順暢，執行則是行動力。
一起奮鬥的過程中，我們需要的是勇氣與冒險的精
神，讓我們具有這樣的精神，則是奠基在我們的態度，也
就是─信任、謙虛、積極、包容與合作。信任夥伴、虛心
求教、積極參與、包容意見以及共同合作，在一個團隊裡
都占有極大的影響力。猶記得去年暑假的「共好」給我的
深刻印象，不僅己好，也要他好。就像是水田一般，田裡
有了水，造福的不僅是自己的農作物，更給予了身邊周遭
的生活環境更高一層的服務。
【本文作者為里港鄉農會四健會會員】
37
四健心台灣情
和一些家長閒聊發現，孩子們的通病就是整天待在
電腦前，不是打電玩，就是上網聊天，對於外出運動或者
接近大自然總是興趣缺缺。家長們擔心這些都市成長的孩
子將來變成不食人間煙火的宅男宅女，或是四肢不勤、五
穀不分的都市叢林怪獸。於是我們想了一個主題─「都市
農民作業組」，設計一系列豐富又有趣的課程與活動，讓
孩子們出來走走，並自己動手做。課程一共分為六個單
元：
一、如何種出有機蔬菜：
(4月20日)邀請本市蔬菜及花卉栽培專家鄒碧足女士
教導會員如何種出有機蔬菜，並分發栽培箱、培養土和種
子，讓會員們回家實際操做。在教室裡聽鄒老師講解似乎
不難，大家都很有信心，並且躍躍欲試，相信不久的將來
就可以吃到自己親手種的菜，吃不完的還可以拿去市場
賣，賣的錢一部分留下來當作業組基金，一部分捐給弱勢
團體做公益，真是一舉多得。
二、種菜囉(實習篇)：
上了第一堂課，會員們帶著自己的材料回家開始享
受都市農民的樂趣。春滿阿姨 (朱義指春滿)挨家挨戶到會
員們家「視察」。會員們大多都很認真，遇到問題也會想
辦法解決，例如：看到蟲就抓蟲；種太密集了，就移株；
貓來挖土就插滿竹筷子阻擋。還有人意想天開，認為過期
的牛奶、吃剩的菜餚倒掉可惜，拿來施肥也不錯。當然也
有懶惰的會員搭配童心未泯的媽媽，把種菜作業變成媽媽
的「勞作」，春滿阿姨一看就知道，立即糾正。
三、廚餘再利用：
(4月27日)既然下定決心要「有機」，就不能用農藥
和化學肥料。春滿阿姨帶領會員到高雄海洋科技大學「生
技廚餘資源化廠」參觀。該廠的陳原賢老師教導會員有機
農業的精神是「只驅趕害蟲，不殺生，也不傷害花草樹
木，用共生的方式達到生態平衡」。接著陳老師示範如何
將廚餘製成有機肥，會員們也實地參與製作過程。原本以
文／張安芝
高雄市農會「都市農民」作業組
38
四健心台灣情
為把剩菜剩飯直接倒進菜園就叫「有機肥」，其實不但不
肥，搞不好死得更快。
四、花椰菜產銷篇(認識產銷班)：
(5月17日)產銷班在我國的農業中是一個種要的角
色，在這一堂課我們將會員們帶到本會輔導的花椰菜產銷
班。為了實地了解產銷班的運作過程就必須配合農民的作
息─「透早就出門，天色漸漸光…」。想到本會推廣部謝
技師國明的家就在產銷班附近，可以在他家屋前的空地紮
營住宿，隔天一早起床便能立刻前往參觀。該產銷班的副
班長周進丁是一位八十歲的老農民，經驗豐富，課程中教
導會員花椰菜的種植技術、分級包裝和運銷流程。之後謝
技師再為大家介紹什麼是產銷班，為什麼要有產銷班及其
成立的過程。
五、賣菜囉：
(6月1日)少了這個單元，這整套課程將顯得不完整。
原先設計讓會員們把自己種的菜拿出來賣，可是…，很悲
慘，幾乎全軍覆沒；少部分栽種成功的都吃到肚子裡，捨
不得賣。聰明的春滿阿姨到菜市場找熟識的菜販，請求老
闆讓會員們到她的攤位體驗賣菜生活。剛開始會員都不好
意思大聲叫賣，也不懂得銷售技巧，老闆在一旁看得直搖
頭，我們既擔心又內疚。後來老闆親自指導，幾位膽子大
的會員也一同吆喝，情況漸入佳境，青菜一把一把賣出，
人潮也漸漸湧進。甚至，到後來一把不剩，全部售出。
六、檢討時間到了：
(6月8日)會員們種的菜為什麼不成功？一定有原
因，於是邀請本會謝技師國明為大家解答所有的「疑難雜
症」。在這一堂課，會員們把自己種的菜帶來讓謝技師診
斷，失敗的原因是生病了？長蟲了？還是營養不良？陽光
不足？…謝技師為大家一一解答，並尋求解決之道。
會員們被要求要觀察並記錄整個種菜過程，從一篇
篇的觀察報告與心得中發現，會員們對農業發生了興趣，
學習了許多農業的知識，從生產到銷售有了一系列的認
識，最重要的是，透過這個作業，會員們體驗了農民的辛
勞，並懂得感恩。
【本文作者為高雄市農會四健會督導】
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四健心台灣情
文、圖 / 劉勝鈺
在地情感 四健心
家鄉生態
九十七年度苗栗市農會積極策劃四健會活動，用心
推動創新鄉村青少年發展計畫。本文將該計畫中「家鄉生
態解說作業組」的活動內容作出分享。
家鄉生態解說作業組的活動宗旨為認識家鄉，學習
自然生態，培養家鄉生態解說的基礎人才。參加學生為苗
栗國中一年級的學生，計二十五名。為期一天半的課程豐
富、緊湊：賓果相見歡、蝴蝶簡介與辨識、貓裡山野外蝴
蝶辨識與紀錄、「ㄏㄤˇ兜苗栗」旅遊護照、紫斑蝶生態
教育館參訪、雪霸國家公園管理處生態洗禮、大湖酒莊草
莓創意行銷等各項課程都獲學員不錯的評價，莫不希望明
年能繼續舉辦。
第一天研習活動經由「賓果相見歡」遊戲揭開序
幕，每位學員將長方形白紙摺出四乘四共十六宮格，先選
擇其中任一空格寫下自己的資料，再去拜訪十五位學員，
請對方填寫他的興趣與簽名。初見的僵局瞬間被打破，指
導員和活動承辦人也參一腳，只見大家忙著互訪，在最短
的時間內認識其他學員。時間到，學員接續介紹，並圈記
姓名，看誰先連成兩條線達成賓果，大家就在歡樂氣氛中
認識了參加的學員。
第二堂課是蝴蝶簡介與辨識課程，四至五人編成一
組。台灣的蝴蝶約四百種，保育類五種，特有種約四十五
種，各有其棲地、數量。簡介完，進行分組競賽。每位
學員人手一本台灣常見蝴蝶簡易圖鑑，看哪一組先查出
十二張照片的蝴蝶名稱及分類上的科別。看著美美的蝴蝶
圖鑑，已是賞心悅目，加上查尋與比對的新鮮感受、搶時
間的刺激，各組莫不使出渾身解數，同心合作，「我找到
了！」的興奮聲此起彼落。
有些蝴蝶長相相近，必須比對翅膀上的眼紋個數、
位置、大小或花紋的細部差異，還真考驗學員的細心和耐
心。烏鴉鳳蝶與雙環鳳蝶背部幾乎相同，不好判別，待
圖鑑使用逐漸上手後，才找到利用腹面來判斷的方法。
有學員直呼：「若是學校用這種方式上課就有趣多了！」
設計這樣課程的我在一旁聽了，深覺之前的努力與辛苦都
沒有白費，相對於學校只重理論，常忽略「做中學」實作
經驗的課程，今日四健會的活動算是「走對路」和「走好
路」。
第三堂課要到學校附近的貓裡山進行野外蝴蝶辨識
與紀錄，學員們懷著郊遊般的心情快樂出航，大家都想多
認出幾種蝴蝶來。黃蛺蝶在寄主植物葎草附近活動，學員
們看到牠美麗的羽翼莫不嘖嘖稱讚，忙著用手機拍下來當
40
四健心台灣情
在地情感 四健心
開機畫面。幾個眼尖的學員還發現遠處香蕉葉上有一對青
帶鳳蝶在交尾，引起大家的一陣騷動。頂著烈陽，找尋蝴
蝶，辨識蝴蝶，對這群現代的「四健青年」可真是難得的
經驗，直呼：「原來家鄉有這麼多美麗的蝴蝶，怎麼以前
都不知道，我好喜歡這個新發現的家鄉面貌啊！」。
第二天活動，雖然風雨不斷，仍照常舉行，大夥兒
的學習興致依舊高昂。
第一站到苗栗縣政府國際文化觀光局領取「ㄏㄤˇ
兜苗栗」旅遊護照，這是苗栗縣政府推展在地旅遊的活
動，針對全縣的十八鄉鎮分別選取三至六個景點簡介並設
點蓋戳，凡集滿三十個戳章且每一鄉鎮至少有一個，即可
換取一份紀念品。學員們拿到這本精美的旅遊護照甚為喜
歡，翻閱之後才知道原來家鄉有這麼美麗又豐富的景點，
開心地蓋下第一個旅遊戳章，準備好好認識自己的家鄉苗
栗。
第二站參訪竹南海濱的長青之森公園。因為下雨之
故，在車上聆聽我述說台灣紫斑蝶遷徙的故事。學員們得
知台灣有會遷徙度冬的蝴蝶，並且與美洲的帝王斑蝶是目
前地球上僅知的兩種，無不大開眼界，才知我們的家鄉果
真是「寶島台灣」。
第三站參訪紫斑蝶生態教育館，首先收看紫斑蝶的
生態影片，再觀看展示的蝴蝶標本及介紹。學員劉珈均：
「老師，標本裡的蝴蝶是真的嗎？為了做標本，殺了這麼
多蝴蝶值得嗎？」我回應：「這些都是真的，至於為什麼
要殺這麼多蝴蝶來做標本，值得讓我們深思。」標本是實
體，有其教育的方便和成效；這位學員的想法與尊重自
然、保育相關連，再一次驗證四健會的活動深具內涵與意
義，而且是學校教育最好的體現。
第四站前往雪霸國家公園管理處接受「觀霧山椒魚
影片」的生態洗禮與解說演練。學員們在展示館看著解說
版輪流解說練習，一些學員的表現還真的有模有樣，當然
也有吞吞吐吐的窘樣，不論如何，總能引發開懷大笑，留
下深刻印象。
最後一站是大湖酒莊。學員葉庭均：「這裡好多食
物都變成草苺口味，例如：草莓麻糬、太陽餅、醋和草莓
豬髮飾等，到處都是創意，讓你有種不可思議的感覺，相
大湖酒莊地下酒窖
大湖酒莊
41
四健心台灣情
信草莓之都非此地莫屬。」一語道破在地產業發展的趨
勢，這堂草莓的創意行銷課程，把我們的行囊裝得更飽
滿。
為了加強本次活動的成效，並了解學員的學習感
受，作為未來活動的參考，每位學員都要繳交一篇心得，
內容摘要如下：
林志祥：「前晚興奮的差點睡不著」
楊采玲：「下大雨時，在車上聽老師講述紫斑蝶的故事，
很有趣；看觀霧山椒魚的成長過程，很震驚，希望下次可
以再參加。」
劉瀚嶸：「隨時增加知識的我，很慶幸有機會接觸蝴蝶，
開啟生態之窗。花費許多人力、心力、財力完成的曠世
雪霸國家公園管理處開心合影留念
蓋旅遊護照紀念戳
鉅作觀霧山椒魚影片，闡揚了保護地球的概念，
侷限在雪管處很可惜，應廣為流傳；四健會也是
一樣，應該好好推廣，不僅把無趣的假日變成有
趣的一天，更可以加強國民知識，真是一舉兩
得。」
劉毓翎 ：「『ㄏㄤˇ兜苗栗』，內容豐富有趣；
今天雖然傾盆大雨，還是很開心，雨越大越開
心」
謝智媛：「希望還有下一次，大家在一起學習很
快樂。」
張志豪：「因為四健會活動才有機會參訪這些地
方，我會好好珍惜的。」
謝其琳：「今天真是高興，能跟老師們出遊踏青，有如校
外教學旅行，真希望明年再辦。」
徐萱如：「玩得很開心，深入了解家鄉及生態。希望這次
的教學活動可以讓虐待昆蟲或生物的人覺醒，『維護生
態，人人有責。』我們應該更加認真去保護所擁有的大自
然。」
張雅筑：「今天的活動，因為有專業的指導員爲我們講
解，讓我們清楚地認識家鄉生態，真是非常有趣的一
天。」
邱孟慈：「吃到傳說中的草莓香腸，真的有草莓的味道，
很特別的感覺。期待『自拍照片』洗出來一起分享，增進
彼此的情誼。」
劉羽娟：「『ㄏㄤˇ兜苗栗』旅遊護照，讓我想一口氣跑
遍整個苗栗縣。今天是愉快的一天，更是收穫的一天。這
次的活動讓我們大開眼界，希望下一次還能有四健會舉辨
的活動，再次給我們最好的資訊。」
從學員的心得中，得知這次的活動是成功的，家鄉
生態解說作業組的種子已灑下，每顆種子都期許自己投入
更多的心力去探尋家鄉的美，推展家鄉的美。最後，一定
要感謝農委會及苗栗市農會的支持，推廣股謝錦明先生的
熱力推動，才能讓活動順利進行，所有學員意猶未盡，期
待下一次的共學。
【本文作者為苗栗市農會四健指導員】
42
四健心台灣情
霧峰四健成長營 15年後的約定
文／林傳育
起源：
這是在參加台中縣農會督導所主辦台中縣「四健
FOLLOW ME」社區觀摩活動時，和幾位霧峰義指在討論
我們要如何讓我們霧峰鄉鄉民都知道四健會？我們義指就
提出夏令營的模式來做做看，透過活動來宣傳四健會。活
動結束後義指也有再度跟我談到夏令營的事情。看著義指
參加了活動後有所想法及動力，我當然要力挺他們了。
規劃：
去年參加四健會協會所辦的義指成長營活動，有埔
里的義指來分享他們辦歡樂營的分享，所以對他們印象就
特別深刻。也在上義指進階班時，埔里的怡沁也剛好有
來。於是便前往請教，而怡沁就很爽快的答應我，真是讓
我見到四健會的熱心。有了埔里強大的歡樂營經驗，可以
讓我們霧峰的義指和會員幹部可以學到更多。我也一直提
醒義指及會員幹部們，這次我們是在埔里取經，明年度可
是要我們自己來辦，所以你們一定要好好學習，然後把所
學的帶回來我們霧峰。
行動力：
因為是第一次，有很多的地方都不太懂，所以決定
去埔里找怡沁來幫忙。在規劃活動內容時怡沁也跟我分享
她們之前所辦理歡樂營的心得，且也教了我許許多多的技
巧，也學習到如何與小會員溝通的方法，真是讓我受益良
多。而怡沁也把我們四健的做中學理念溶入活動中，讓會
員從自己動手做來學習，也把我們霧峰學加入活動，讓會
員更認識霧峰。在霧峰方面，我也開始著手招生會員參
加，並且訓練義指及會員幹部，讓大家都有所共識。也幾
次去埔里勘察，包括活動場地、車程時間、住宿伙食、細
部內容及活動內容。也因為這次的成長營，我又認識了另
43
四健心台灣情
一位指導員，日月潭漁區－淑芬姐。這次活動淑芬姐也提
供了很多意見給我參考。
狀況１：
這次活動工作人員原本是要找義指及會員幹部共十
名，又剛好是農忙期及輔導課，所以有些義指和幹部都沒
辦法前來幫忙，在工作人員上就比較不足。但是，怡沁且
也跟我說，工作人員方面你放心，我們埔里也是可以支援
你的。也感謝大里的廖太林大哥幫忙我找大里的義指及會
員。
狀況２：
就在活動快要開始前，竟鳳凰颱風來打亂我們行
程。也因為這樣，我與怡沁也都在考慮是否要延期。這
時，有拜就有保佑，於是我就去拜一下土地公，保祐這次
成長營可以順利辦理。
執行力１：
果真有拜就有保佑，工作人員前訓時，霧峰竟是如
此的風平浪靜。所以就如期辦理，沿途到埔里路況都很正
常，我們也按進度來辦理。當天埔里也來了許多的大會員
協助我們，在我們要到報到處時，就見到佑子前來接應我
們，而報到時也有來一場小小的活動，先讓義指及會員動
一下腦力。然後進行破冰，是由佑子主持。佑子先發一張
紙裡面畫了九宮格，每格裡頭都有一些條件，要義指及會
員去尋找格子裡符合條件的人，這時就見到，大家一團的
在找人。破冰後，就接著由怡沁來介紹四健理念，而怡沁
也改變傳統介紹的方式，改用互動式的方式來介紹，真是
又讓我學到一招。接著也是佑子帶領大家建立團隊共識，
透過幾個小遊戲，讓義指及會員跟能一起對這次的活動有
共識。中午飯後休息時，還見到會員們還是很有活力地蹦
蹦跳跳的嘻鬧著。下午第一堂課，我們讓大家先了解營隊
活動流程，然後角色分配，結束後，我們就前往我們的住
宿的地方－四季春天農場（以下簡稱農場）。
狀況３：
到了農場時，就接到了參加活動會員家長的電話來
問活動是否正常舉辦，此時埔里也看不出來什麼颱風的可
怕，只是下雨而已，就跟會員的家長說正常舉辦並問會員
家長霧峰狀況如何？早上真的是暴風雨前的寧靜，聽四健
工作人員表演
成長營開會
成長營所有工作人員
44
四健心台灣情
會員家長的形容，霧峰下午就風大雨也大。也因為這樣
「天空伯」又在考驗我了。經過討論後，我們還是決定正
常舉辦，但並通知會員家長，還是先準備會員行李，當天
早上七點會再通知一次。這時，大家也都一直在注意新聞
報導颱風的動態。
執行力２：
工作人員在農場也照表操課，接下來是整個營隊的
細部流程介紹，義指及會員也按自己的角色來準備自己的
東西。晚餐後，義指及會員自己也主動的佈置起活動場
地。這天雖然早早就討論完整個流程，但為了讓明天更順
利，義指及會員又主動再次的討論明天所以流程及各組的
注意事項，並大家一一的跑過一次。
第二天
和一位義指及二位會員約五點二十分就起床了，因
為我們要去霧峰接會員。當時出發時是沒有下雨的，所
小隊輔成為會員的目標
以心想，真的是有拜有保佑，心
情就好了一大半，沿途路況也很
好，直到霧峰看見道路上佈滿了
枯枝及落葉，可見昨日風雨真的很
大，但是此時霧峰還是下著小雨。因
為有老天爺的保佑，所以霧峰四健成長
營正常出發啦！
執行力３
義指和會員們在霧峰鄉農會廣場前接待前來參加的
會員。人數到齊出發埔里酒莊～！在途中會員也許太早起
了，所以都是一臉愛睡的樣子，但工作人員們還是很努力
的讓會員離周公遠一點。而我隨後去接行政院農業委員會
台中區改良場－黃顧問及埔里鎮農會四健會宋玉慧指導
員。當我們到達時，會員們早就玩成一片了。
「97年度創新鄉村青少年發展計畫－霧峰四健成長
營暨區外觀摩典禮開始，全體起立，唱會歌…」司儀開始
主持。我的心情也放下了四分之一了。而黃顧問、宋指導
員也為我勉勵幾句。接著是小隊凝聚，每位隊輔也都開始
讓自己的小隊畫隊旗、想隊呼，然後一隊一隊上台介紹。
（各組都以霧峰農特產品做隊名）
第一隊香米隊：香米香，香米讚，香米香米得第一！
（愛的鼓勵）
會員殺紅眼狂潑水
45
四健心台灣情
工作人員與黃顧問合影
第二隊針珍菇隊：針珍菇好，針珍菇棒，針珍菇針珍
菇NO.1！針珍菇針珍菇，加油！加
油！加油！
第三隊鳳梨隊：鳳梨！（拍手）好甜！（拍手）鳳
梨！鳳梨！鳳梨！好吃！好吃！好
吃！
第四隊荔枝隊：舉起你的右手，荔枝荔枝，舉起你的
左手，貴妃貴妃，舉起你的雙手，荔
枝超人沒問題。
就只聽見，每一隊都以嘶吼的聲音來唸自己的隊的
隊呼！
接下來也就由我來介紹四健會理念，因為有了怡沁
她的加持，所以我也採用互動式的來介紹，過程中，就是
要讓會員們了解我們四健的做中學。經過了一番的活動，
會員們也許都太餓了，因為要讓會員做中學，所以我們在
規劃時安排香米飯團DIY，這也是透過小遊戲，猜拳猜贏
得那小隊可以領到一盤小菜。因為這樣所以每隊都努力的
猜拳。會員們也自已動用包自己的飯團，有人包很大一
個，也有小女生包小小的一口，有人一次吃了三個，也有
人才吃一個。下午時間我也讓會員自己製作－山形玫瑰花
瓣醬DIY，由怡沁主持。因為是要每小隊共同完成的，所
以怡沁也會跟會員們說：「若被大哥哥、大姐姐發現你們
那一隊若一個人沒有幫忙的話，那一整組等會冰淇淋就要
給大哥哥、大姐姐吃了…」。會員們聽到等會不能吃冰淇
淋，各小隊就更加合作，深怕哪位不幫忙，就沒冰淇淋可
吃了。在等待玫瑰花瓣醬時，阿碩也帶了一個小遊戲，會
員們還是玩的吱吱叫。這時我們在埔里酒莊的活動就到了
一段落，再來會員們接著前往四季春天農場。
因為當天晚上有營火晚會，所以各隊在到達農場
時，就先為晚會準備節目。晚餐後，由阿碩帶領會員們進
行今天晚上的重頭戲－迎火神。會員們圍了一個圈，阿碩
帶著大家鬼吼鬼叫，會員們也跟著一起鬼吼鬼叫，真是有
46
四健心台灣情
趣！此時義指們就拿起了火把點起火來。大家就開始跳起
了迎火舞。首先喵喵姐姐也帶領會員們玩一些小遊戲，讓
會員醞釀一下氣氛，接著阿碩也再次帶領會員們同在一起
的遊戲，會員們玩得不亦樂乎的。接下來就是各小隊精彩
的表演了，剛始前先由工作人員先來開場表演，逗得會員
們笑到不行。
再來每一組都把下午準備多時的表演給好好秀出
來，針珍菇隊帶來的是－KUSO版的白雪公主；香米隊帶
來的是帶動唱－隱形的翅膀；荔枝隊帶來的是－阿爸牽水
牛；鳳梨隊帶來的是－吸血鬼。讓我不禁嚇一跳的是，原
來會員的表演能力這麼強！而大里的會員阿鳳姐姐和工作
人員表演了大哥劇。時間我們接給佑佑哥哥，阿碩說著，
而佑佑哥哥也帶領著會員玩－小蜜蜂遊戲。透過這遊戲讓
會員更加認識其他會員，且若被抓到二次可是要用屁股寫
字的喔！接著阿碩教會員會們跳大眼睛。最後，怡沁讓會
們手拉著手排成一線走到室外來，「哇～啊～！」、「好
漂亮喔～！」我們準備了幾個煙火讓會員觀看並準備做營
火晚會的結束。停留約十分鐘，會員再次進到室內，而怡
沁也讓這遠到而來的：喵喵姐姐、阿碩哥哥、阿鳳姐姐、
佑佑哥哥排成一排站在會員前面，讓會員會擁抱感謝他
們，最後還玩人肉戰車來作為整營火晚會的結束。今天最
後一個活動就是要讓會寫一下心情筆記了，讓會員們寫下
今天所以活動的樂趣。會員在各小隊輔的引導下，各自回
到自己的寢室，
先打個枕頭戰，
這時會員戰鬥力
又爆增了！結束
後，準備休息。
而工作人員則要
開日檢討及跑明
天的行程。
第三天
經 過 昨 天
透過活動讓會員
更加認識其他會
員，今天大家變
得跟像朋友，都
會互相合作，每位會員都準時起床，而都穿著過大件的衣
服，我們告訴會員，我們十五年後還要穿著這件衣服來參
加活動。並集合做早操及準備今天的活動到來。
執行力４：
今天第一堂課就是由我來介紹－霧峰並煮今天中午
自己小隊要吃的香米飯。在介紹到霧峰時，當然不能沒介
紹香米囉！也讓會員更認識好吃的香米的特色。介紹完
【世界真精彩】
【行動圖書館】
做自己要吃的大飯團
47
四健心台灣情
洗香米 會員自己煮自己洗的香米 做自己要吃的大飯團
香米diy
後，就讓我們會員自己洗香米，經過調查，只有兩、三位
會員有洗過米，其他會員則都是沒有。我們請煮米達人－
淑芬姐姐來教會員們如何煮出好吃的香米飯。而各小隊會
員們更是很用心的從洗米到放水及烹煮。在生米還沒煮成
熟飯時，我們讓會員先玩大地遊戲。我們分了五個關卡讓
會員來闖關，分別是：
１．海底撈魚－在一個水桶裡放了許多東西，由關主出
題，讓會員不看水桶裡的內容，從中拿取關主指定的
東西。
２．行動圖書館－關主會拿出已出好題的問卷給會員，讓
會員自己去翻已準備好十幾本書中找答案。
３．彩色豆豆－讓會員在指定的時間內，用綠豆、紅豆、
黃豆、黑豆，拼出「霧峰四健成長營」字樣出來。
４．快樂酒保－在一個長桌潑上肥皂水，然後用環保杯讓
會員用推的方式，推到指定的地方。
５．世界真精彩－讓會員透過國家國旗來認識各個國家的
特色。
光是這幾個大地遊戲，各小隊都使出團精神，都在
指定的時間內，通通過關。大地遊戲結束後，各小隊煮
的香米飯也已都熟了，且也散發出香香的芋頭香味出來（
香米的特色）。可能是香米好吃吧？！會員們使命的吃，
中午也讓會員稍做休息。下午就又是讓會員戰鬥力破表的
活動了－我愛夏天（戲水）。從來會員都沒有那麼快速換
完裝，一下子的時間，每位會員都已換上了短衣、褲及泳
裝。下水前當然要來個暖身操啦！活動組帶領會員跳「幸
福的地圖」。
48
四健心台灣情
到了水池，會員就開始要失控了，但是還好有
小隊輔的控制。第一個遊戲是讓會員有沒有認識其
他會員，我們分二組，中間隔一塊布，各組推派一
員，當布拉開時，先說出對方名字那隊，可以潑另
一隊，只要是可潑水的那一隊，都殺紅了眼狂潑，
最可憐是小隊輔，都是會員的目標。第二個遊戲是
瘋狂蘿蔔蹲。由各隊取一個水果的名字，先正常版
的蘿蔔蹲，然後再是瘋狂蘿蔔蹲了。這時就是要考
驗各小隊的團隊默契是否很好，結果，荔枝隊的都
被小弱雞哥哥（隊輔）害到，被潑最多次的一隊。
第三個遊戲就是－亂潑。我愛夏天就在會員大聲尖
叫聲下結束。也是我們霧峰四健成長營快要結束的
時候了。最後一個DIY是讓會員用香米裝進玻璃瓶子
裡，然後在小卡片寫上要送給誰的感想，在這DIY中，會
員也展現自己的想法，用不同方式來包裝這個香米瓶子，
淳元會員說要送給爸爸，因為爸爸工作很辛苦！
「97年度創新鄉村青少年發展計畫－霧峰四健成長
營結業式，典禮開始，全體起立，唱會歌…」司儀說著，
而埔里鎮農會推廣股股長、宋指導員也前來參加我們的結
業式。這次的成長營就在大合照後完美結束了！夕陽伴著
會員回到了霧峰。
執行力５
由於在活動前，有去拜拜！請求這次活動能如期且
順利舉辦，本人我將要吃素一個禮拜。最後真的很順利，
那就要還願，吃素吧！
這
次 的 成 長 營 讓 我
有很多難忘的回憶，颱風的到來、工作人員調派、時間的
掌控、活動的內容、吃素一個禮拜等等，不僅讓義指及會
員幹部有所成長，也讓我這個菜鳥指導員也有所成長。更
重要的事，能讓霧峰鄉的鄉民更加認識四健會，讓我們新
的會員回去跟家長說他們在這次成長營中，自己洗米、煮
米、做果醬、認識其他會員等等，這種過程就是會員的成
長。最要感謝的還是埔里鎮的會員，這些辛苦的會員，因
為有你們，所以我們才可以順利完成這次的成長營。也希
望這次參加成長營的會員們，當你看到這件粉紅色的衣服
時，別忘了！我們在埔里的約定，我們十五年後要穿著這
件衣服來喔！
【本文作者為霧峰鄉農會四健會指導員】
會員報到小遊戲 隊呼介紹
49
四健心台灣情
近年底，又是四健會員、義指展現一年來學習的作
業成果時，大里四健會先於11月10日（星期六）參展在霧
峰鄉農會前廣場舉辦「魅力四健 中縣呈縣」台中縣四健
聯合成果展暨霧峰鄉產業文化活動，由台中縣農會主辦，
其他中縣鄉鎮農會協辦。我們的展出有靜、動態展，其一
靜態：有絲瓜絡燈籠、框框有我(相框)、寫生比賽得獎作
品，這些作品的作者都是以幼、初級會員為主，充分的展
現出會員創意與能力，仔細看看，真的會懷疑現在的會員
們怎麼都這麼厲害！其二動態部分：有街舞(天生一對)、
說唱藝術(裝小嘴兒)，演出者的年齡層也都是幼、初級會
員們，大大出乎人意料，可謂是四健會的孩子們，動、靜
才藝皆能呢！
在這次的活動中，還有惠明學校的學生們一同參
與，雖然他們身體障礙，但仍不屈不撓的努力，並在此展
現他們的才藝成果，讓來賓觀眾眼睛一亮。本會賴素鈴、
呂端景、張秀美、石淑芬義指於「四健的愛」跳蚤市場會
場發揮愛心，捐獻打包帶編織的手提籃、碗盤組…等在活
動中舉辦的愛心義賣所得全數捐給惠明學校，期助他們一
臂之力；為湊足二萬元，義賣活動尾聲時，霧峰鄉農會更
搬出今年得到農委會十大經典米及益田香米所釀製的清
酒，由於比市面上售價便宜加上買10包贈1包，賴素鈴義
指當場掏出二千元購買一箱經典米，真是愛心滿滿！
「魅力四健 中縣呈縣」台中縣四健作業聯合成果
展，發表內容相當出色，真是目不暇給，活動中農委會倪
技正、台中區農改場黃視導、省農會翁課長、鍾視導、台
中縣農會蔡總幹事、台中縣政府林農業處長等長官蒞臨參
觀嘉勉四健會員的優異表現。每個鄉鎮的四健會成員們都
相當的努力，展現出燦爛的成果，在此活動之中，也發現
了許多模範作業可供參考，期大里四健會能夠吸取他們的
經驗，並擇優擷取，讓大里四健作業更為蓬勃發展。
文／江嘉華圖／廖太林
「魅力四健 中縣呈現」動、靜態展「四健的愛」義賣所得捐獻惠明學校
50
四健心台灣情
接著大里市農會於12月9日(星期日)上午九時起在大
里市農會國光花市二樓田園藝廊，舉辦「九十六年度大里
市四健推廣教育作業成果展」活動，會場展出會員、義指
年來學習的作業組成果及寫生比賽作品，下午為「四健
盃」寫生比賽頒獎典禮及績優四健幹部表揚活動，場面歡
欣、熱鬧。
12月9日下午2點30分在國光花市辦公室二樓田園藝
廊舉行「四健盃」寫生比賽頒獎典禮及績優四健幹部表揚
活動。與會長官、佳賓有大里市農會林總幹事永建、林秘
書清源、朱股長晉明、救國團大里市團委會李會長宗璟、
林副會長浩生、陳總幹事坤助、台中縣農會張督導銘政
等，頒獎典禮中穿插說唱藝術作業組許宇鎧、陳思芸會員
的對口相聲寶、湯雅鈞等四名會員的街舞等表演熱場。另
靜態展出「子子相傳」、「資源回收手工藝」、「耕讀大
里」等作業組成品、寫生比賽國小高、中、低各年級組得
獎等作品。
頒獎典禮後，邀請九十六年赴菲律賓研習、交流
二星期的草根大使張督導銘政經驗分享，張銘政督導以
POWERPOINT發表，精彩生動的圖片，吸引聽講的會員、
義指的迴響，其並鼓勵大家趁年輕多出國見習、交流以增
廣見聞，平時即應多參加四健會活動，儲存相關四健會活
動資料，俾將來參選草根大使，與會義指、會員咸認為是
項很好的國際交流經驗分享。
九十六年大里市四健推廣教育作業成果展活動，在
救國團大里市團委會、四健會義指、會員的協助、幫忙
下，於下午五時許圓滿、順利結束。
【本文作者為大里市農會四健會會員】
大里四健推廣教育成果展暨「四健盃」寫生比賽頒獎
大里市農會林總幹事頒發績優四健會員獎狀後合照
乾墨拓碑DIY活動
救國團大里團委會李會長頒獎寫生比賽國小低年組前三名獎狀獎金
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四健心台灣情
年 日 期 事 項
四十九 11月 台北市松山區四健會成立大會
五十一 12月四健會十週年發行郵票及小全張，足見當時四健會對農村及社會的貢獻及重要性
四健義指成長營學員參觀台南市園藝作業組
八十七 12月四健義指成長營初階班於台南台糖廠訓練中心辦理
台北縣縣長蘇貞昌榮任台北縣四健會協會名譽會長
八十八 12月 第三屆四健青年領袖營於台北農訓協會辦理
九十一12月 義指成長營進階班於淡水富邦教育訓練中心辦理
11月 九十二年度四健師資營於淡水富邦教育訓練中心辦理
九十二 12月
「創意無窮，活力無限」四健會年會由彰化縣主辦
四健會中級會員訓練於淡水富邦教育訓練中心辦理
四健會高級會員訓練營於國際土地政策研究中心辦理
國立宜蘭大學辦理「九十二年大專四健會下鄉服務隊」
九十三
11月 「大地風采、在地48小時攝影比賽」於全省同時辦理
12月
四健會中級會員訓練於中華民國農民團體幹部聯合訓練協會辦理
四健會整合行銷營於台北中華民國農民團體幹部聯合訓練協會辦理
九十三年四健宣傳月「四健紮根、全球茁壯」於高雄市國立科學工藝博物館追風廣場辦理
大專四健會幹部訓練於台灣省農會休閒農牧場舉辦
九十四 12月94年度各縣市四健會協會幹部經驗交流研習會於救國團劍潭海外青年活動中心辦理
韓國農村振興廳四健會推廣人員訪台
九十五 11月
95年度各縣市四健會協會幹部聯合訓練於台灣省農會大甲農牧場辦理
水田生態種子培訓營教師梯於台東縣鹿野鄉辦理
國際農村青年交換訪問代表返國檢討會於南投縣埔里鎮農會辦理
「自我挑戰教育訓練營成人領導力訓練」於桃園縣渴望園區、石門露營地、三峽中坑溪辦理
九十六
11月
2007田園之春種子培訓營教師梯假花蓮東華大學辦理
96年草根大使檢討會
96年四健青年領袖營進階班於飛牛牧場辦理
12月韓國教師團來訪
96年度鄉村義指成長營進階班假屏東縣高雄區農業改良場辦理
九十七11月
鄉村義指成長營進階班(第一梯次)於桃園中華汽車人力培訓中心辦理
97年度全國各大專校院四健會社團新生聯合訓練於大甲農牧場辦理
97年度鄉村義指成長營進階班(第二梯次)假高雄縣救國團澄清湖傳習齋研習中心辦理
97年度鄉村青年義指成長營戶外體驗教學高階班假飛牛牧場辦理
12月 97年度國際農村青年交換訪問代表回國經驗發表暨檢討會假農委會辦理
歷史上的今天
52
四健時光機
97年10月25日 中華民國四健會協會第十二屆第三次會員大會假天成大飯店舉辦
97年10月9日 內政部96年度績優全國性社會暨職業團體頒獎典禮─中華民國四健會協會評鑑榮獲甲等，由劉理事長代表上台受獎
97年10月31日-11月2日 97年度鄉村青年義指成長營進階班第一梯次於桃園舉辦─圖為破冰活動剪影
97年11月4日 瑞士草根代表Cornelia和Andrea〈最左與最右〉順利完成交換訪問計畫，離別前與顏秘書長合照留念
活動花絮
四健青年第297期讀者問卷調查
姓名：___________________________
性別：□男 □女
服務單位：_______________________
電話：(O) ________________________
(H) ________________________
行動：___________________________
地址：___________________________
___________________________
E-mail： _________________________
□12歲以下□12-18歲□19-24歲□
25-30歲□31-40歲□41-50歲□51-60
歲□60歲以上
親愛的四健夥伴您好！本刊編輯室在此期待您的回函！
請您將下面的問卷填妥寄回，您的建議將是我們進步的最大的原動力！
感謝您在百忙之中，撥冗完成這份問卷，請將問卷貼上3.5元郵票並投入郵筒。我們將致贈您精美禮物一份，感謝您的指教與愛護。數量有限，送完為止！
關於本期單元
（在□標示您對單元的滿意度）
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■ 大家長的話
■ 本期專題 97年度鄉村青年義指成長營 □ □ □
■ 回顧與展望 □ □ □
■ 四健農業達人 深耕後山 奉獻四健 □ □ □
■ 2008年瑞士及挪威草根大使屏東內埔相見歡側記 □ □ □
■ 接待瑞士草根日記 □ □ □
■ 老祖宗的智慧—土角厝 □ □ □
■ 農田水利小兵立大功—水田兒童體驗營 苗栗梯次 □ □ □
■ 高雄市農會「都市農民」作業組 □ □ □
■ 家鄉生態•在地情感•四健心 □ □ □
■ 霧峰四健成長營—15年後的約定 □ □ □
■ 「魅力四健 中縣呈現」動、靜態展 □ □ □
■ 歷史上的今天11～12月 □ □ □
■ 活動花絮 □ □ □
■ 在韓文世界中發現四健會 □ □ □
■ 相片會說話 □ □ □
■ 四健迷你小舖 □ □ □
活動花絮
請沿虛線對摺
10089臺北市辛亥路一段37巷１號
中華民國四健會協會收
請 貼
郵 票
97年11月21-23日 鄉村義指成長營進階班(第二梯次)假高雄縣救國團澄清湖傳習齋研習中心辦理─大家起的早，開心跳早操
97年11月27-30日 中華民國四健會協會首度舉辦的義指成長營「戶外體驗教學」高階班假飛牛牧場辦理，挪威IFYEAne-Victoria也一同參與
97年12月2日 97年度國際農村青年交換訪問代表回國經驗發表暨檢討會假農委會大禮堂辦理
97年11月15-16日 97年度全國各大專校院四健會社團新生聯合訓練假大甲農牧場舉辦─圖為結訓大合照
我有話要說
在韓文世界中發現四健會文／吳悠綸
各位還記得今年夏季來台的韓國草
根團嗎？或者是六月底的韓國教師團呢？
帶著俏皮的笑容、熱情的嗓音，這群開朗
的韓國代表們不僅與台灣互動熱絡，也帶
給我們許多歡笑與驚喜的新發現。但是，
你知道什麼是韓國四健會嗎？相信仍有許
多人像我一樣，對於韓國四健的認識就像
是霧裡看花。坐而言不如起而行，為了解
決這樣的問題，就讓我帶領大家一起認識
韓國四健會吧！
位於台灣東北方，有一千多公里遠
的南韓，坐個飛機也要兩小時，不過打開
電腦Google一下關鍵字：「Korea 4-H」，
馬上就能找到韓國四健會的網站。一開
始建議大家先從英文版網站進入〈http://english.4-h.or.kr/〉，網站的內容主要是對於四健會各面向的基本介紹，有簡
介、logo、公約與座右銘、活動介紹、協會介紹、組織架構圖、主要活動與任務。
4-H in Korea，韓國四健會簡介：
1947年4–H在韓國起源於京幾道省〈Gyunggi〉，當時是以社區為基礎、致力於成長和發展農村青年的組織。後
來因為日本的壓迫統治和朝鮮戰爭，4-H著重在振興欠缺發達的農村社區和正確地引導全國沮喪的青年。
1952年，韓國政府指定4-H為國家計畫。從那時候開始，4-H即成為韓國「新村運動」（Saemaul Movement）的
模型。普遍來說，4-H的活動已發展夠得龐大以領導農村社區的現代化建設和民主。
今日的韓國4-H不僅繼續服務農村，還包括城市社區。開放會員的年齡為9歲到29歲，重點在於發展健全、負責
和獨立的公民。近來參加4-H的人數已超過6.1萬青年（學生：
44,439／青年農民：15,696／其他：1,722）、450萬畢業生，以
及數千名支持者。越來越多的城市年輕人發現了參加4-H驚人的
好處！
Logo & Emblem四健標誌與象徵：
看起來跟台灣的四健會logo很像吧！一樣是head、heart、
hands，health，但韓文原意是智、德、勞，體，其綠色代表農
業、白色象徵純潔。
韓國四健會英文版網站
55
他山之石
4-H Club Activities四健會的活動：
為了使青年充分發揮潛能，韓國四健會的活動主要有作業組、教育性的活動與訓練，以及會員大會。教育性的活
動舉凡成果展、露營、發展領導、公民和生活技能等培訓課程。會員大會有年會、每個月舉辦的會議、歡迎新會員的
儀式等等，通常由資深的會員或者成人義務指導員負責。
四健會員參加各種4-H項目，其中包括技術性的技能發展、作業組（多與農業相關）以及其他有趣的活動，如露
營、城鄉交流、海外旅行、會議等甚至更多。
Korea 4-H Association〈KFA〉韓國四健會協會：
成立於1954年，韓國四健會協會也跟中華民國四健會協會一樣是非營利性質的民間團體，它同時包含了四健與農
業推廣系統。提供教育的培訓和支持、課程發展、培育創新計劃，並藉由一起工作促成會員積極正向的改變。
韓國四健會協會由其董事會管理，組成人士主要有各省和地方四健協會的代表、跟四健相關的組織、公司主管
〈與農業有關〉，以及其他各行各業的個人公民，以促進橫跨整個韓國、由所有四健會員為基礎的第二波四健運動。
Vision of 4-H in the 21st Century四健會21世紀的任務：
1、透過有益四健的活動促使四健青年充分發揮其潛能。
2、擴大合格的四健義指顧問的數量並提高四健工作人員的專業。
3、透過各種有效的方式強化第二回的四健運動。
4、透過促成其經濟獨立性加強四健會民間團體、韓國國立四健會議中心。
看完了以上基本的網頁介紹，是否更了解什麼是韓國四健會、跟台灣四健會有什麼差別了嗎？總括來說，韓國四
健會因其特殊的歷史背景，加上城鄉發展不均，特別著重在城鄉交流的活動，且因為特別重視青年的參與和發展，而
將會員資格改成9-29歲，活動也多由會員們負責。
為了更貼近韓國四健會，接下來要帶大家參觀真正的韓國四健會網站！
56
他山之石
在網址列中輸入http://www.korea4-h.or.kr/，映入眼簾的是繽紛活潑的頁面，感覺跟印象中熱情的韓國草根們很
像，但是仔細一瞧…天啊！怎麼會一個字都看不懂！是呀！對於不懂韓文的人，韓國字簡直就像畢卡索的畫作一樣，
有看沒有懂。不過不用擔心，教大家一個小撇步：到Google首頁上點選翻譯／字典，有高達34種語言可以點選。不過
因為語言轉換上的落差，建議大家先將韓文翻成英文，再閱讀英文或翻成中文才比較精確。
網站主要內容如下：
中文說明組織
介紹
加入
會員4-H Q&A
教育、國
際交換
4-H報
紙
4-H &Blue
World
4-H
團體資料庫
活動發布 影音下載
資料庫
四健新聞
四健相薄網站連結四健團體
大事件
4-H & BlueWorld
57
他山之石
最後要特別介紹韓國4-H的文宣品：4-H報紙〈4-H신문〉以及4-H &Blue World〈4-H&푸른세상〉。四健報紙是雙
週出刊的新聞報紙，主要刊登一些活動報導、人物側寫之類的文章。
4-H &Blue World則是每季出版的期刊，裡面有活動紀錄、宣傳、人物側寫、電影介紹、旅遊活動等多樣性的內
容，吸引青少年閱讀期刊，不難看出韓國四健會對於青少年培育的用心。
看完這麼多韓國四健會網站的介紹，你是不是也想看看輸入網址瞧瞧了呢？網路是無遠弗屆的，藉由網路的連結
能讓我們與其他四健連結、讓我們看見世界，衷心邀請你一同透過網路、利用網路認識更多的四健會！
【本文作者為台灣大學四健會會員】
58
他山之石
相片會 說話
97年9月12日 義指成長營初階班高雄梯下課期間，學
員與Dr. Miller拿著DIY成品開心合照。
「戶外體驗教學」高階班─攀爬高牆，儘管拉住上面夥伴的手，底下的我們會是你最堅強的支持。
97年11月16日 97年核心工作人員服務鄉鎮屆滿60小時頒獎典禮，於大專新訓結訓典禮同步授獎。受獎人員有謝欣芸、游喬如、湯慧綾、羅雅馨、張綺玲、翁歆語，以及邱鐘正，期許尚未完成服務的核心幹部繼續努力，也希望明年更多優秀四健會員加入核心幹部的行列！
97年11月15日 南投水利會舉辦「泥濃我濃，農田趣味競賽」，中華民國四健會協會的水田成果展上有許多家長偕同小朋友一起闖關，痛同增進水田知識與親子感情。
59
他山之石
97年11月16日 大專聯合新訓成果發表：「我能在四健裡學到什麼？」、「我能回饋四健會什麼？」每位學員凝聚團隊共識、製作海報、練習如何發表以及如何回饋，相信四健會對他們而言不只是一個小社團，而是終身受用的好夥伴。
97年11月23日 97年度「卦山農情、濁水Q米」產業文化活動暨彰化縣四健會聯合成果展，來自秀水鄉農會四健會的小朋友演奏陶笛，為活動吹出可愛活潑的樂章。
97年11月30日 義指成長營「戶外體驗教
學」高階班在飛牛牧場舉辦，圖中正在進
行同心協力越高牆，每一位參與的成員都
專注著爬高牆夥伴，給予最大的支持與期
望。
魔術最重要的是手技靈活，才不會被看穿。另很多魔術需要用言語掩蓋手法，所以也要訓練口才和面對大眾的勇氣與台風。─大里市農會魔術作業組 歐朝凱。
60
他山之石
2008嶄新四健商品火熱 推出用苜蓿葉點綴美好的夏日吧～
四健網球帽系列毒辣太陽的剋星，怎麼配都好看喔！規格：One Size型式：有藍色、粉紅色二種顏色可供選購價格：100元/頂
四健活動背心系列超卡哇伊的設計，苜蓿葉寶寶正向你熱情呼喚呢！規格：One Size型式：藍邊、綠邊二種顏色可供選購價格：130元/件
四健棉T系列簡單的線條搭配片片灑下的苜蓿葉，化成最令人著迷的設計規格：2XL、XL、L、M、S、XS型式：白、淺藍 價格：250元/件
