0 1 −

APPETIZERS dinner menu−

INTERSECT BY LEXUS

9 0 0イイダコとキノコのアヒージョBaby octopus and mushrooms in garlic oil

1 , 2 5 0奥久慈卵と黒トリュフのオムレツOmelette with Okukuji eggs and black truffles

60 0彩り野菜のピクルスPickled vegetables

90 0トマトで煮込んだトリッパの冷菜Chilled stewed trippe with tomatoes

60 0スティックサモサStick samosa

9 0 0ゴルゴンゾーラとドライフルーツのテリーヌGorgonzola and dried fruits terrine

1 , 250佐助豚のハモンセラーノ from 久慈ファーム　Jamon serrano of Kuji farm’s sasuke pork

2, 3 0 06 PLATES 前菜ミックスMix appetizers 6 plates

1 , 0 0 0岩中豚とイチジク・クルミの自家製パテHomemade paté with Iwachu pork, chestnuts and figs

1 ,0 0 0自家製ベーコンと色々キノコ・ほうれん草のサラダ 温泉卵添えHomemade bacon, mushrooms and spinach salad with onsen tamago

1 , 45 0柏幻霜ポークのソーセージ2 varieties of Kashiwa Genso pork sausages

1 ,4 0 0ルッコラのカスタマイズ・サラダCustomized rocket salad

1 , 4 0 0カスタマイズ・マッシュポテトCustomized mushed popate

8 0 0キヌアのサラダQuinoa salad

前菜

ルッコラのカスタマイズ・サラダCustomized rocket salad

奥久慈卵と黒トリュフのオムレツOmelette with Okukuji eggs and black truffles

ゴルゴンゾーラとドライフルーツのテリーヌGorgonzola and dried fruits terrine

カスタマイズ・マッシュポテトCustomized mushed popate

− 0 2

Mix appetizers 6 plates6 PLATES 前菜ミックス

ー

パテ・生ハム・ピクルス・キヌアのサラダ・チーズ・バゲット。

オススメの前菜を６つのプレートに載せた盛り合わせ。

0 3 −

PASTA

BREAD

RICE

パスタ

ライス

ブレッド

季節の一品

ボンゴレビアンコ with パクチーSpaghetti with clams in a white sauce and coriander leaves

チキンカリーライス ー大山鶏ーChicken curry rice with Daisen chicken

サーモンマリネとリコッタチーズのタルティーヌMarinated salmon and ricotta cheese tartine

1 , 45 0～本日のパスタToday’s pasta

1 , 20 0ボンゴレビアンコ with パクチーSpaghetti with clams in a white sauce and coriander leaves

1 , 5 0 0和牛のボロネーゼ スカモルツァチーズSpaghetti bolognaise with Japanese beef and scamorza cheese

4 0 0天然酵母パンSourdough bread

1 , 45 0サーモンマリネとリコッタチーズのタルティーヌMarinated salmon and ricotta cheese tartine

SEASONABLE MENU

1 , 45 0筍とホワイトアスパラガス、ホタルイカのソテー 焦がしバターソースSauteed bamboo shoots and white aspargus, firefly squids with burnt butte r sauce

1 , 55 0筍と国産イタリア米のリゾット フォアグラのポワレ添えBamboo shoots and domestic Italian risotto with sauteed foie gras

70 0ジンジャー“ONIGIRI”"ONIGIRI" with ginger confiture

1 , 55 0チキンカリーライス ー大山鶏ーChicken curry rice with Daisen chicken

1 , 2 5 0雑穀米のBLTライスー自家製ベーコン、グリルドトマト、ロメインレタス、温泉卵添えー

BLT rice bowl with miscellaneous cereals, homemade bacon,grilled tomatoes, romaine lettuce and onsen tamago

− 0 4

S T E P 1

S T E P 2

S T E P 3

S T E P 4

＊ソーセージ / パン / トッピング / 付け合わせの4つのパーツから、それぞれお好きなものを一つずつお選び下さい。

CUSTOMISED HOT DOGカスタマイズ・ホットドッグ・プレート ALL 1 ,350yen

TOPPING トッピング

チェダーチーズ＆グリルドオニオンCheddar cheese & grilled onion

スパイシーラタトゥイユ＆ジェノベーゼSpicy ratatouille & genovese sauce

カリーヴルスト＆ザワークラウトCurry flavored sauerkraut with ketchap

ベトナム風野菜の甘酢漬け＆フライドガーリックVietnamese sweet and sour pickles & fried garlic

スモークチーズ＆マッシュルームSmoked cheese & mushrooms

BREAD ドッグパン

グラハムドッグGraham

バゲットBaguette

プレッツェルドッグPretzel

＊すべてサラダ・ピクルス・コールスローが付いております。ON THE SIDE 付け合わせ

根菜フリットRoots vegetables frit

野菜のソテーVegetable sauté

フライドポテトFrench fries

SAUSAGE ソーセージ

柏幻霜ポークサルシッチャKashiwa-genso pork sausage

プレーンPlain

ピカンテSpicy

ハーブHerb

2, 5 0 0蔵王香鶏とフォアグラのロースト ハニーマスタードソースRoasted chicken “Zaoh” and foie gras with honey and mustard sauce

2, 0 5 0緑のアクアパッツァToday’s aqua pazza of white fish with green sauce

1 , 75 0季節野菜のグリル 3種の自家製ディップGrilled seasonal vegetables with 3 varieties of homemade dips

3 , 6 0 0和牛サーロインの "SUKIYAKI"Sirloin steak of Japanese beef "SUKIYAKI"

3 ,9 0 0和牛のサーロインステーキ 赤ワインソースSirloin steak of Japanese beef with red wine sauce

2, 20 0"AJIFURAI" ロールFried horse mackerel roll

季節野菜のグリル 3種の自家製ディップ添えGrilled seasonal vegetables with 3 varieties of homemade dips

MAIN DISH dinner menu−

INTERSECT BY LEXUS

主菜

緑のアクアパッツァToday’s aqua pazza of white fish with green sauce

"AJIFURAI" ロールFried horse mackerel roll

蔵王香鶏とフォアグラのロースト ハニーマスタードソースRoasted chicken “Zaoh”

and foie gras with honey and mustard sauce

Sirloin steak of Japanese beef "SUKIYAKI"和牛サーロインの "SUKIYAKI"

ー

サーロインを、仔牛の骨で出汁をとったフォンドヴォ、マルサラ酒などを使った

INTERSECTオリジナルのソースで“SUKIYAKI”スタイルに。

仕上げにネギとジャガイモで作ったふんわりとした泡をトッピング。オリジナルの卵ソース付き。

07 −

DESSERT dinner menu−

INTERSECT BY LEXUS

デザート

85 0キャラメル エクレアCaramel éclair

9 0 0季節のソルベ ココナッツとタピオカのソースSeasonal sorbet with coconut and tapioca sauce

70 0カボチャプディング 生姜のコンフィ添えPumpkin pudding with ginger confit

8 0 0シトラス レモン タルトCitrus lemon tarte

70 0エスプレッソ セミフレッドEspresso semifreddo

シトラス レモン タルトCitrus lemon tarte

カボチャプディング 生姜のコンフィ添えPumpkin pudding with ginger confit

エスプレッソ セミフレッドEspresso semifreddo

キャラメル エクレアCaramel éclair

フランスのショコラティエ・エ・キャラメリエの「アンリ・ルルー」とコラボレーションしたエクレア。

とろけるような味わいのキャラメルをたっぷりコーティングした贅沢なスイーツ。

− 0 8

WHITE WINE 白ワイン

8 0 02012 ベビー・ドール、ソーヴィニヨン・ブラン、マールボロ、ニュージーランドBaby Doll , Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

1 , 0 0 02012 ニュートン・ヴィンヤード、シャルドネ、ナパ・カウンティ、カリフォルニア、アメリカNewton Vineyards, Chardonnay, Napa County, California, USA

RED WINE 赤ワイン

8 0 02011 ベビー・ドール、ピノ・ノワール、マールボロ、ニュージーランドBaby Doll , Pinot Noir, Marlborough, New Zealand

1 , 0 0 02011 ニュートン・ヴィンヤード、クラレット、ナパ・カウンティ、カリフォルニア、アメリカNewton Vineyards, Claret, Napa county, California, USA

CHAMPAGNE シャンパーニュ

1 , 0 0 0N .V ドラピエ、カルト・ブランシュ・ブリュットDrappier, Carte Blanche Brut

WINE BY THE GLASS グラスワイン

BEVERAGE ドリンク

8 0 0ドラフトビールDraft Beer

DRAFT BEER

9 0 0山崎　12年Yamazaki, 12yr

9 0 0響　12年Hibiki, 12yr

WHISKY

1 , 5 0 0萬乗醸造　醸し人　九平次　純米大吟醸　山田錦　愛知県Banjou Jouzou, Kamoshibito Kuheiji,Junmai daiginjyo, Yamadanishiki, Aichi

JAPANESE SAKE

1 , 20 0アオモリ・シードルAomori cidre 200ml

CIDRE

1 ,1 0 0ガージェリー２３ウィートGargery 23 wheat

1 ,1 0 0ガージェリー２３ブラックGargery 23 black

1 , 20 0八海山　泉ビール・ヴァイツェンHakkaisan, Izumi Beer Weizen 330ml

1 , 3 0 0ベアード・ビール　ライジングサン・ペール・エールBaird Beer, Rising Sun Pale Ale

BOTTLED BEER

1 , 0 0 0エスプレッソ・マティーニEspresso martini

1 , 0 0 0ストロベリー・バジル・マティーニStrawberry basil martini

MARTINI

9 0 0ラグジュアリー・モヒートLuxury mojito

9 0 0フレッシュ・ストロベリー・ミュールFresh strawberry mule

9 0 0チャーミング・ラズベリーCharming raspberry

9 0 0ハニー・ジンジャーHoney ginger

9 0 0コアントロー・フィズCointreau fizz

9 0 0レモングラス・フィズLemongrass fizz

9 0 0グリーン・フィールドGreen field

9 0 0パッション・ドリームPassion dream

9 0 0トゥウィンクル・ハイボールTwinkle highball

ORIGINAL COCKTAILS

1 , 20 0マンダリン・シャンパーニュ・フィズMandarin champagne fizz

1 , 0 0 0フレッシュ・ストロベリー・ロワイヤルFresh strawberry royale

CHAMPAGNE COCKTAILS

70 0～ご要望がございましたらスタッフまでお尋ねください。Please feel free to ask our staff.

STANDARD COCKTAILS

0 9 −

フレッシュ・ストロベリー・ロワイヤルFresh strawberry royale

エスプレッソ・マティーニEspresso martini

ボトルビールBottled beer

1 , 0 0 0ライチ・マティーニLychee martini

dinner menu−

INTERSECT BY LEXUS

70 0ワンダー・アップル・ジュースApple juice (Wonder apple)

9 0 0トマト・クリスタルTomato Crystal

JUICE

65 0緑茶、玉露Green tea, gyokuro

75 0リアル・チャイReal chai

65 0アッサム・ティー（ホット・アイス）Assam tea ( Hot Ice )

5 0 0ウーロン茶 Oolong tea

TEA

9 0 0ヴォス・スティル　375mlVoss still 375ml

9 0 0ヴォス・スパークリング　375mlVoss sparkling 375ml

MINERAL WATER

8 0 0ベリー・ベリー・ソーダVery berry soda

8 0 0チェリー＆シナモン・ソーダCherry & cinnamon soda

8 0 0レモングラス＆セージ・ソーダLemongrass & sage soda

ORIGINAL SODA

− 1 0

5 0 0本日のコーヒーToday’s coffee

20 0本日のコーヒー(お替わり)Today’s coffee ( Refill )

65 0エアロプレス・コーヒーAeropress coffee

COFFEE

4 0 0エスプレッソEspresso

5 0 0アメリカーノAmericano

5 0 0マキアートMacchiato

6 0 0カプチーノCappuccino

65 0カフェ・ラテCafé latte

ESPRESSO

55 0エスプレッソ・シェケラートEspresso shakerato

65 0アイス・カフェラテIced cafe latte

6 0 0アイス・コーヒーIced coffee

SHAKEN

ベリー・ベリー・ソーダVery berry soda

本日のコーヒーToday’s coffee

レモングラス＆セージ・ソーダLemongrass & sage soda