Embed Size (px)
Citation preview
SEGONA RECEPTA:COCA SEGONA RECEPTA:COCA DE CEBADE CEBA
To: Receptes amb èxitTo: Receptes amb èxit (([email protected]))
UNA COCA ESPECIALUNA COCA ESPECIAL
La recepta que us presento La recepta que us presento avui, és un plat principal, o avui, és un plat principal, o si sou molts d'aperitiu.si sou molts d'aperitiu.
És una coca salada feta a És una coca salada feta a base de ceba, tomàquet i base de ceba, tomàquet i olives negres.olives negres.
Tot junt té un gust ben Tot junt té un gust ben especial que a mi especial que a mi m'encanta, espero que a tu m'encanta, espero que a tu també!també!
PASSOSPASSOS
PRIMERS PASSOSPRIMERS PASSOS
El primer pas és posar la El primer pas és posar la ceba al foc i cada cinc ceba al foc i cada cinc minuts remenem fins minuts remenem fins que estigui daurada.que estigui daurada.
Escampar la ceba sobre Escampar la ceba sobre la massa. la massa.
Tallar el tomàquet a Tallar el tomàquet a rodanxes i repartir-lo a rodanxes i repartir-lo a sobre la preparació.sobre la preparació.
ÚLTIMS PASSOSÚLTIMS PASSOS
Tirar olives negres i formatge ratllat.Tirar olives negres i formatge ratllat.
Posar-ho tot al forn de tal manera que cogui el Posar-ho tot al forn de tal manera que cogui el tamàquet i es gratini el formatge.tamàquet i es gratini el formatge.
La deixem refredar uns instants i desperés ja La deixem refredar uns instants i desperés ja està a punt per posar a la taula la nostra està a punt per posar a la taula la nostra fantàstica coca salada!!!fantàstica coca salada!!!
RESULTAT PERFECTE!RESULTAT PERFECTE!
