CIBO E CITTÀ a ITALIA 150

3-4 novembre 2011TORINO

This project is funded by the European Union

La Città di Torino organizza un evento di presentazione ai cittadini del progetto europeo “Four Cities for Development – Quattro Città per lo Sviluppo” cofinanziato dall’Unione Europea, del quale la Città è capofila.

L’evento si inserisce nel quadro delle celebrazioni ufficiali italiane del 150° anniversario dell’Unità d’Italia e della Giornata Mondiale dell’Alimentazione.

Attraverso una serie di attività, che vanno dal dibattito al laboratorio, dall’intrat-tenimento alla mostra di fotografie e materiali audiovisivi, la Città di Torino invita l’opinione pubblica a riflettere sul valore del cibo, la tutela della biodiversità, la promozione di modelli sostenibili di produzione e consumo e su come tutto ciò, a livello globale, è influenzato dai nostri comportamenti individuali. Le autorità e gli attori locali rivestono un ruolo fondamentale in questo processo, in quanto capaci di raccogliere le istanze che provengono dal territorio e di interpretarle a favore di istituzioni e interlocutori a vari livelli.

L’evento è organizzato dal Settore Cooperazione Internazionale e Pace e dal Settore Turismo della Città di Torino, in collaborazione con Regione Piemonte, Provincia di Torino, Coordinamento SAD Torino, Co.Co.Pa., Segretariato Sociale RAI, Slow Food International, ONG, associazioni e soggetti torinesi della solidarietà internazionale.

CIBO, CITTÀ E COOPERAZIONE3 NOVEMBRE 2011 ore 15.00 – 18.30Officine Grandi Riparazioni – Spazio IncontriCorso Castelfidardo, 22 - TorinoIngresso gratuito

TERRITORIO E COOPERAZIONEInterventi: Piero Fassino, Sindaco Città di Torino Massimo Giordano*, Ass. Sviluppo, Ricerca e Innov. Regione Piemonte Carlo Petrini, Presidente di Slow Food Marco D’Acri, Assessore alle Relazioni Internazionali Provincia di Torino Roberto Montà, Presidente Co.Co.Pa.Modera: Carlo Romeo, Responsabile Segretariato sociale RAI

PRESENTAZIONE DEL PROGETTO COFINANZIATO DALL’UNIONE EUROPEA“4CITIES4DEV ACCESS TO GOOD, CLEAN AND FAIR FOOD:THE FOOD COMMUNITIES’ EXPERIENCE”

Interventi: Elena Asciutti, European Commission DG Development and Cooperation - Europeaid Maurizio Baradello, Dirigente Settore Cooperazione Int.le Città di Torino Paolo Mascia, Technical Manager di progetto Rappresentanti delle città partner del progetto (Bilbao, Riga e Tours)

Nel corso del pomeriggio il comico Diego Parassole rappresenterà lo spettacolo:“I CONSUMISTI MANGIANO I BAMBINI”

Interventi e video:• Slow Food International - Le “Comunità del cibo” l’esempio africano di gruppi di persone, fortemente legate al territorio da un punto di vista

storico, sociale e culturale, che producono, trasformano e distribuiscono cibo di qualità in maniera sostenibile.

• Coordinamento SAD Torino - Il sostegno a distanza e la lotta alla fame. I componenti del coordinamento cittadino presentano il senso di progetti e iniziative di solidarietà.• COP - Sicurezza e sovranità alimentare nel Sahel La cooperazione piemontese in Sahel.

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costa d’avorio

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pulito e giustoCibo buono,

per tutti: l’esperienza

delle comunità del cibo

4 NOVEMBRE 2011 ore 9.00 – 18.00Municipio di Torino - Sala Colonne Piazza Palazzo di Città, 1 - TORINO

WORKSHOP “CIBO E POLITICHE CITTADINE” COME INCENTIVARE LA DIFFUSIONE DI MODELLI DI CONSUMO RESPONSABILE TRA I CITTADINI. Quattro tavole rotonde per discutere delle modalità con cui pubblico e privato collaborano per garantire il diritto al cibo nelle città

Introduzione: Cesare Vaciago, Direttore Generale Città di Torino Paolo Di Croce, Segretario Generale di Slow Food InternationalInterventi: Maurizio Baradello, Dirigente Settore Cooperazione Int.le Città di Torino Roberto Daneo, Direttore Comitato Candidatura Expo2015 Marco Grandi, Resp. Cooperazione e Solidarietà Int.le Città di Milano*

Modera: Simonetta Paganini, Resp. Dip. Cooperazione Decentrata ANCI

9.30 – 11.00 CIBO E WELFARE LOCALEInterventi: Uberto Moreggia, Dirigente Sett. Preven. Fragilità Sociali Città di Torino Cibo e fragilità sociali Pierluigi Dovis, Direttore Caritas Diocesana Da vulnerabili a vulnerati: nuovi modi di essere poveri oggi Rappresentanti Tavolo Mense Il pane quotidiano Roberto Cena, Presidente Associazione Banco Alimentare Piemonte L’esperienza del Banco Alimentare

11.30 – 13.00 CIBO E POLITICHE EDUCATIVEInterventi: Giuseppe Nota, Direttore Sett. Servizi Educativi Infanzia Città di Torino* Orti che aiutano a crescere. Esperienze di educazione ambientale nei nidi e nelle scuole dell’infanzia di Torino Daniela Virgilio, Resp. Educazione Agricoltura Cascina Falchera Perchè una cascina in città? Silvia Prelz Oltramonti, Ufficio Valutazione Menù e Diete Città di Torino La ristorazione scolastica: una sfida educativa Marcella Beraudi e Renata Cane, ASL Torino Progetto formazione genitori Carmen Pérez Rodrigo, Città di Bilbao

14.30 – 16.00 CIBO E POLITICHE CULTURALIInterventi: Marcella Filippa, Fondazione Vera Nocentini Movimenti migratori e culture alimentari Giuseppe Valperga, Ecumenica Cibo e religioni Marica Marcellino, Responsabile Pedagogica Città di Torino Cibo e laboratori interculturali nella scuola dell’infanzia a Torino Maria Stefania Salvo, Settore Turismo Città di Torino, Porta Palazzo, il ventre di Torino Marie-Bernarde Amirault-Deiss, Relazioni Internazionali Città di Tours

16.00 – 17.45 CIBO, SVILUPPO LOCALE E GESTIONE DEL TERRITORIOInterventi: Roberto Gandiglio, Dirigente Settore Mercati Città di Torino Regolamentazione della vendita diretta nei mercati Giulio Furia, Direttore Coldiretti Torino Progetto Farmer market Luca Palese, Direttore Circoscrizione 10, Gli orti urbani e la riqualificazione del territorio Isabella De Vecchi, Fondazione Mirafiori Il progetto Miraorti Martin Menniks, Dipartimento Sviluppo Cittadino Città di Riga

17.45 Conclusioni: Maria Bottiglieri, Settore Cooperazione Int.le Città di Torino Le città per il cibo: da un diritto di nuova generazione a politiche locali di nuova generazione. *in attesa di conferma

Note tecniche:Per informazioni sull’evento e prenotazioni: info@easyeventi.it

Per informazioni sul progetto: 4cities4dev.project@comune.torino.it

Telefono 011.4434818 / 011.4424927, orario: 10.00 -13.00

CIBO E CITTÀ a ITALIA 150

3-4 novembre 2011TORINO

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