Upload
voedingscentrum
View
215
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
3 groentespreads om voor je kind te maken. Ook leuk om samen met je kind aan de slag te gaan!
Citation preview
Konijnenspread
n Schrap de winterwortels en rasp ze fijn.
n Meng de geraspte wortel door de yoghurt.
n Maak de spread op smaak met wat mosterd.
Bewaar de spread maximaal 2 dagen afgedekt in een schaal in de koelkast op 4°C.
Voedingswaarde per persoon: 20 kcal, 2 g eiwit, 1 g koolhydraten, 2 g vet, waarvan
0 g verzadigd vet, 1 g vezel, 15 g groente, 0,03 g zout
Voor 5 boterhammen:
1 winterwortel
50 gram (½ dl) halfvolle biogarde standyoghurt (beker)
± 1 theelepel mosterd
Drakenspread
n Kook de doperwtjes in een bodempje water in 2 minuten gaar. Laat de doperwtjes in
een zeef uitlekken en afkoelen.
n Maak de bosuitjes schoon. Hak de bosuitjes en de doperwtjes met een staafmixer of
in de keukenmachine klein.
n Meng de groente door de yoghurt.
Bewaar de spread maximaal 2 dagen afgedekt in een schaal in de koelkast op 4°C.
Voedingswaarde per persoon: 25 kcal, 2 g eiwit, 3 g koolhydraten, 1 g vet, waarvan
0 g verzadigd vet, 1 g vezel, 15 g groente, 0,02 g zout
Voor 5 boterhammen:
100 gram diepvries doperwtjes
1 bosuitje
50 gram (½ dl) halfvolle biogarde standyoghurt (beker)
Kabouterspread
1 rode paprika
½ stengel bleekselderij
1 bosuitje
50 gram (½ dl) halfvolle biogarde standyoghurt (beker)
paprikapoeder (niet scherp)
n Maak de paprika’s, bleekselderij en bosuitjes schoon.
n Hak de groente met een staafmixer of in de keukenmachine klein.
n Meng de groente door de yoghurt.
n Maak de spread eventueel op smaak met een beetje paprikapoeder.
Bewaar de spread maximaal 2 dagen afgedekt in een schaal in de koelkast op 4°C.
Voedingswaarde per persoon: 20 kcal, 2 g eiwit, 1 g koolhydraten, 2 g vet, waarvan
0 g verzadigd vet, 1 g vezel, 15 g groente, 0,03 g zout
Voor 5 boterhammen: