Upload
zilemak
View
230
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
1/15
Rodne grančice NaboriteKruteDuge (vite)
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
2/15
Cvetanje jabuke• Cvast - GRONJA (5-7 cvetova)
• Prvo se otvara centralni cvet u cvasti
• Dužina cvetanja 7 - 20 dana
• Za dobar prinos - zametanje 5-15%
• Sorte jabuke su samobesplodne – obavezni su oprašivači
Red čif
Starkrimson
Skarlet Sper
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
3/15
Stubaste jabuke (kolumnari)• Bez dužih bočnih grana, nema rezidbe, razmak 30-40 cm
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
4/15
PODLOGE
• U savremenoj proizvodnji koriste se isključivovegetativne podloge
• Slabo bujne podloge: M 9 i M 26
• Srednje bujna podloga MM 106
• M 9 je najznačajnija podloga- Voćke na njoj rano prorode (2-3. god)
- Plodovi su krupni i dobro obojeni
- Formira zadebljanje (guku) na spojnom mestu
- Obavezan je naslon !!!
- Osetljiva prema mrazu- Podložna napadu glodara
UZGOJNI OBLICI• Najčešći uzgojni oblik je VITKO VRETENO
- Podloga M9 (sper tipovi - podloga M 26 ili MM 106)
- Razmak sadnje 3 - 4 m x 1 - 1,5 m
- Naslon sa stubovima i 3 reda žice
• Modifikacije vitkog vretena- V sadnja vretena (sadnice se sade pod uglom od 15°)
- Solaks (vrlo malo rezidbe pri formiranju)
- Duplo vreteno (Bibaum)
• Prinosi u savremenim zasadima
> 50 t/ha
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
5/15
Vitko vreteno
Solaks (Solaxe)
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
6/15
"V" sadnja vretena
Višestruka vretena
Duplo vretenoBibaum
Trostruko vretenoDrilling
Četvorostruko vretenoMikado
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
7/15
Rodne grančice kruške
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
8/15
CVETANJE I OPLOĐENJE• Cvast GRONJA (5-10 cvetova)
• Cveta pre jabuke• Prvo se otvaraju donji cvetovi u cvasti
• Oprašivanje - entomofilno (ne privlači pčele - dresiranje)
• Za dobar prinos - zametanje 4-20%
• Sorte kruške su samobesplodne - obavezni su oprašivači
• Partenokarpija (Kaluđerka, Vilijamovka, Fetelova...)
PODLOGE• Generativne podloge - sejanci divlje kruške- dobar afinitet, sorte na njima su bujne, dugovečne,kasnije prorode, otpornije prema mrazu i suši
• Vegetativne podloge - razni tipovi dunje- Dunja MA - srednje bujna, sorte na njoj rano prorode idaju dobar kvalitet plodova, osetljiva prema suši i većemsadržaju kreča, loš afinitet sa dosta sorti
- Dunja Ba 29 - bujnija od dunje MA, bolje podnosi sušu i
kreč, bolji afinitet, osetljivija prema mrazu• Sorte koje imaju loš afinitet sa dunjom:
Vilijamovka, Boskova bočica, Pakams trijumf- Korišćenje posrednika - najčešće Kaluđerka- Dvogubo kalemljenje
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
9/15
Vitko vreteno "V" sadnja vretena
Dvostruko vreteno ("Bibaum")
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
10/15
BIOLOŠKE OSOBINE• Prirodno raste kao ž bun ili manje drvo (formira izdanke)
• Deblo se ponekad uvija (usukuje)
• Rodne grančice se razvijaju iz mešovitih pupoljaka -mladar dužine 2-10 cm sa po 1 sedećim cvetom na vrhu
• Cveta kasno - krajem IV ili početkom V
• Sorte su pretež no samooplodne
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
11/15
TEHNOLOGIJA GAJENJA
• Uglavnom se koriste vegetativne podloge- dunja MA
- dunja Ba 29
• Razmak sadnje• 4 - 6 m x 3 - 5 m (najčešće 5 x 4 m ili 4 x 3 m)
• Uzgojni oblici:
– slobodni oblik– poboljšana piramidalna kruna
Tradicionalni zasad dunje
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
12/15
Savremeni zasad dunje
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
13/15
BIOLOŠKE OSOBINE
• Žbun ili nisko drvo
• Iz mešovitih pupoljaka razvijaju se kratki mladari koji imaju
po 1 sedeći cvet na vrhu
• Cveta kasno - početkom maja i samooplodna je vrsta
TEHNOLOGIJA GAJENJA• Kao podloga se najčešće koristi dunja MA• Može da se kalemi i na sejance oskoruše i belog gloga• Bere se od kraja X do sredine XI• Posle toga plodovi se ostavljaju 20-30 dana da ugnjile
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
14/15
BIOLOŠKE OSOBINE• Raste kao drvo visine 15-20 m, dugovečna (do 500 godina)
• Listovi su neparno perasti sa 6-10 parova liski
• Cvetovi su grupisani u štitaste cvasti
• Plodovi su krupnoće 20-30 g, okrugli ili kruškasti
• Meso je po berbi tvrdo, oporo i kiselo, a kad ugnjili postajemeko, slatko nakiselo i aromatično
8/17/2019 3. Jabucaste vocke
15/15
TEHNOLOGIJA GAJENJA
• Razmnožava se najčešće semenom
• Može da se kalemi na oskorušu, divlju krušku ili beli glog
• Rastojanje između stabala 10 - 15 m
• Bere se u septembru, trešenjem
• Ubrani plodovi se ostavljaju da ugnjile
Stabla oskoruše