17
ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ sd Σάββατο 30 - Κυριακή 31 Αυγούστου 2014 Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη Αφιέρωμα στον Δρ. Γιώργο Μπιλάλη

30-31 Αυγούστου 2014

  • Upload
    vominh

  • View
    226

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 30-31 Αυγούστου 2014

ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟsd Σάββατο 30 - Κυριακή 31 Αυγούστου 2014

Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη

Αφιέρωμα στον Δρ. Γιώργο Μπιλάλη

Page 2: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΡΟΣΩΠΟ 3ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ2

3το βιβλίο είναι φίλος

(718) 784-5255

Π Ε Ρ Ι Ε Χ Ο Μ Ε Ν Α

ΠρόσωποΔρ. Γιώργος Μπιλάλης. Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη ..................Σελίδα 3

ΘέμαΚάλυμνος: Παγκόσμιος προορισμός αναρρίχησης..........................................Σελίδα 10

ΕπικαιρότηταΑάφια Σιντίκουι: Γιατί οι Ισλαμιστές θέλουν την «Λέιντι Αλ-Κάιντα»; ..........Σελίδα 11

ΕπιχειρήσειςΕταιρείες: Δέκα κορυφαίες που άλλαξαν τον κόσμο ......................................Σελίδα 12

ΕικόνεςΜνημεία του πλανήτη: Τα μυστικά τους ..........................................................Σελίδα 13

ΕλληνεςΧαράλαμπος (Μπομπ) Βούλγαρης: Ο καλύτερος παίκτης του στοιχήματος αγώνων ΝΒΑ ....................................Σελίδα 14

ΟμογένειαΦωτογραφικές αναμνήσεις από την Ομογένεια του 2003..............................Σελίδα 16

ΑρχαιολογίαΤουταγχαμών: Η κατάρα που «κυνήγησε» τους αρχαιολόγους ....................Σελίδα 18

ΘέμαΕμπραέρ Λέγκασι: Το πρωθυπουργικό αεροσκάφος της Ελλάδας ................Σελίδα 19

ΟικονομίαΕκατομμυριούχοι: Τα ένοχα μυστικά τους ......................................................Σελίδα 20

ΠολιτισμόςΠαραλία Θεσσαλονίκης: Σε 7.000 βήματα διανύει 141 χρόνια ιστορίας της πόλης ......................................................................Σελίδα 23

ΥγείαΕπικίνδυνοι συνδυασμοί τροφών ....................................................................Σελίδα 24

ΤαξίδιαΕλάτε στην Ελλάδα - και - για τις Οινούσσες ..................................................Σελίδα 25

ΓυμναστικήΣημάδια ότι το... παρακάνατε ..........................................................................Σελίδα 26

ΑθλητισμόςΛουίς Σκόλα: Η «ρουκέτα» της Αργεντινής ....................................................Σελίδα 27

ΔιατροφήΔιατροφή ενάντια στο γήρας ..........................................................................Σελίδα 28

MαγειρικήΕλληνικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής - Εγκυκλοπαίδεια και ορολογία - Μικρά... μυστικά με ...αξία ........................Σελίδα 29

ΨυχαγωγίαΕντυπωσίασε η Ζιζέλ- Στα ελληνικά νησιά ο Μπόνο ......................................Σελίδα 30

ΓυναίκαΜαύρισμα: Κόλπα για μεγαλύτερη διάρκειαΛεκέδες: Εχουμε τις λύσεις ..............................................................................Σελίδα 31

Ιδρυτής ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΤΑΝΗΣ

ΑΝΤΩΝΗΣ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗΣΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ

ΒΕΤΑ Η. ΔΙΑΜΑΤΑΡΗ-ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥΒοηθός Εκδότη - Υπεύθυνη Διαφημιστικού Τμήματος

ΕΤΟΣ Ι∆ΡΥΣΕΩΣ 1915 FOUNDED 1915

[\ NATIONAL HERALD37-10 30th Street, Long Island City, N.Y. 11101-2614

ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΘΗΝΩΝ: ∆ηµοκρίτου 1 & Ακαδηµίας Τ.Κ. 106 71

ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΓΑΛΙΟΣ Υπεύθυνος ΕκδοσηςΧΡΥΣΟΥΛΑ ΚΑΡΑΜΗΤΡΟΥ Υπεύθυνη Παραγωγής

ΑΝΝΑ ΑΓΓΕΛΙΔΑΚΗ Marketing-Kαλλιτεχνική Διεύθυνση

Δρ. Γιώργος Μπιλάλης Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη

Του Σταύρου Μαρμαρινού

Ο Δρ. Γιώργος Μπιλάλης είναι ιδι-αίτερα γνωστός στην Ομογένεια καιστην Ελλάδα, για το πολύχρονο καισπάνιο έργο του στην Ψαλτική Τέχνηκαι Επιστήμη. Είναι πλαστικός χει-ρουργός στόματος με εξειδίκευσηστα οδοντικά εμφυτεύματα και τοχαμόγελο και χειρουργεί στη Ν. Υόρ-κη, Φιλαδέλφεια και στην Ευρώπη.

Ο Δρ. Μπιλάλης είναι διευθυντήςτης Σχολής Βυζαντινής Μουσικής τηςΜητρόπολης Ντιτρόιτ από το 2003,ενώ το 2014 τιμήθηκε με το οφίκιοτου Αρχοντος Πρωτοψάλτου της Μη-τρόπολης Νέας Ιερσέης. Ψάλλει στιςπαρουσίες του Μητροπολίτη Ευαγ-γέλου.

Το 1992 ίδρυσε το ψαλτικό σύνολο«Ρωμαίικο», με σκοπό, όπως ο ίδιοςλέγει, την αυθεντική ερμηνεία τουμεσαιωνικού βυζαντινού και οθωμα-νικού ήχου. Μελετάει συστηματικάτην ερμηνεία του παλαιοβυζαντινούμέλους, με τον ερμηνευτή Ιω. Αρβα-νίτη.

Ο Γιώργος Μπιλάλης, δήλωσε ότιδιατελεί υποψήφιος διδάκτωρ τουΠανεπιστημίου Αθηνών στις λεγόμε-νες δοχές του Ρωμαίου Αυτοκράτοραστους δρόμους της Κωνσταντινούπο-λης.

Τραγούδησε, εξάλλου, στα πλαίσιατης Πολιτιστικής Ολυμπιάδας της Ατ-λάντας το 1996, στα 100χρονα τουΠαρθενώνα στο Νάσβιλ του Κεντάκι(1996), στο Παγκόσμιο Κύπελλο Πο-δοσφαίρου, έχει ηχογραφήσει για κι-νηματογραφικές ταινίες, εμφανίστηκεστο Ηρώδειο το 2006 και στο ΜέγαροΜουσικής και έχει πλούσιο δισκο-γραφικό έργο

Ο Γιώργος Μπιλάλης γεννήθηκεστην Αθήνα. Φαίνεται, ότι το πάθοςστην Ιατρική και την Ψαλτική είναιοικογενειακή παράδοση, αφού ο πα-τέρας του, Παύλος, ήταν παιδίατροςκαι του άρεσε να ψέλνει.

Με την προτροπή του πατέρα του,όπως ο ίδιος λέει, άκουε από έξι χρο-νών, κάθε Κυριακή, τους ήχους τηςΠολίτικης ψαλτικής του Θρ. Στανίτσα,Γ. Σύρκα και Αθανάσιο Πέττα.

«Εχω επηρεαστεί πάρα πολύ καιαπό τους τρεις», είπε. «Η μπογιά μου,είναι αυτοί. Ημουνα, μάλιστα και μα-θητής του Πέττα. Οταν ξεκίνησα ταπρώτα πρακτικά μου βήματα στοψαλτήρι, ήμουνα για τρία χρόνια μετον Πέττα στην εκκλησία του Προ-φήτη Ηλία στο Παγκράτι».

Τα ψαλτικά του βήματα συνέχισεαργότερα με τον Κων. Ηλιάδη, καιολοκλήρωσε την ψαλτική του έκ-

Συνέχεια στη σελίδα 4

Krinos Foods, LLC., 47-00 Northern Blvd. LIC, NY 11101 • www.krinos.com

Παραδοσιακό φύλλοδουλεμένο με μεράκι από τους ειδικούς της ζύμης

Για τον Γιώργο Μπιλάλη τοπάθος στην Ιατρική και τηνΨαλτική είναι οικογενειακήπαράδοση, αφού ο πατέρας

του, Παύλος, ήταν παιδίατροςκαι του άρεσε να ψέλνει.

Από τη συναυλία του «Ρωμαίικου» το 2004 στην Αγία Σοφία της Ουάσιγκτον. Ολοι φορούν τα βυζαντινά καπέλα.

Ο Γιώργος Μπιλάλης με στολήβυζαντινού ψάλτη, διευθύνει. Χωρίς

σημαντική υποστήριξη, αλλά με φλόγαγια την αυθεντική μουσική παράδοση

της Εκκλησίας.

Με άνεση και πλήρη γνώση ακόμα καιτων λεπτομερειών της Βυζαντινής

Ψαλτικής ο Δρ. Μπιλάλης, διευθύνειτο «Ρωμαίικο» σε μια συναυλία.

Page 3: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΡΟΣΩΠΟ 5ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ4 ΠΡΟΣΩΠΟ

Δρ. Γιώργος Μπιλάλης - Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη

φραση με τον Δημ. Νερατζή στούφος και ερμηνεία του Αθ. Πανα-γιωτίδη.

Η οικογένεια του Γιώργου Μπι-λάλη είναι γνωστή από τους θεολό-γους-ιερείς που είχε.

Νέος στην Ελλάδα, ο Γιώργος Μπι-λάλης είχε ασχοληθεί με επιτυχίακαι με τον αθλητισμό. Ηταν στονΕθνικό Αθηνών και είχε ασχοληθείμε τους αγώνες ταχύτητος, καθώςκαι άλματος εις μήκος.

»Και χωρίς να το καταλάβω, απόπρωταθλητής στον αθλητισμό, ασχο-λήθηκα με τον πρωταθλητισμό στηνΨαλτική και, γενικότερα στη Μεσαι-ωνική Μουσικολογία», είπε ο Δρ.Μπιλάλης.

Στην κατεύθυνσή του προς τηνΙατρική συνέβαλε πολύ ο θείος του,Δημήτρης Μπιλάλης, φημισμένοςαναπνευσιολόγος και καρδιολόγοςστην Αθήνα με ειδίκευση στη Γαλλία.Εισήχθη τρίτος στην ΟδοντιατρικήΣχολή Πανεπιστημίου Αθηνών. Το1980 άρχισε μία διπλή διαδρομή,τόσο στη Χειρουργική Επιστήμη καιΤέχνη, όσο και στις Μουσικές τηςΕγγύς Ανατολής με έμφαση την Ψαλ-τική Τέχνη και Επιστήμη.

Ο Γιώργος Μπιλάλης μελέτησε τηθεωρία της Ελληνικής Μουσικής στηΣχολή του Σίμωνα Καρά, και πήρεΔίπλωμα Βυζαντινής Μουσικής μετον Διονύσιο Ηλιόπουλο στο ΩδείοΑργυρουπόλεως.

Συνέχισε τις σπουδές του στη θε-ωρία Οθωμανικής μουσικής με τονFer. Ozgoren στο Ωδείο Νέας Αγγλίας,στη Βοστώνη, μαθαίνοντας yayli tan-bur μαζί του και κανονάκι με την Se-hvar Besiroglu στο Τεχνικό Πανεπι-στήμιο της Κωνσταντινούπολης.

Την καριέρα του ως ιεροψάλτης,άρχισε το 1983. «Ηταν 10 Φεβρουα-ρίου και ήμουν σε μια Αγρυπνία στηνεκκλησία του Αγίου Χαραλάμπουςτων Ηλυσίων», είπε. «Για πρώτη φοράεπιχείρησα να ψάλω μόνος μου, νασταθώ μόνος μου. Αυτό ήταν έναείδος επιβεβαίωσης ότι τα καταφέρνω.Μέχρι τότε έψελνα μαζί με δασκάλουςμου και άλλους. Εψαλα σε μια Ακο-λουθία για περισσότερο από τέσσεριςώρες και μάλιστα χωρίς ισοκράτη,μόνος μου».

Ο Γιώργος Μπιλάλης είχε ψάλλειως μονοφωνάρης με την ΕλληνικήΒυζαντινή χορωδία (1982-86) σε διά-φορες συναυλίες.

Στις 5 Ιανουαρίου του 1989 οΓιώργος Μπιλάλης ήλθε στις ΗΠΑ.Με υποτροφία του Ιδρύματος Ωνάσηήλθε να συνεχίσει τις σπουδές του,για Διδακτορικό στη Μοριακή Μι-κροβιολογία Στόματος και Κλινική

Εξάσκηση στην Περιοδοντολογία.Εκανε, ακόμα, μετεκπαίδευση στηνΠλαστική Χειρουργική Περιοδοντίουκαι Προσθετική και στη συνέχειαεξειδικεύτηκε στις πολύπλοκες στο-ματικές αποκαταστάσεις.

Συνέχισε, επίσης, τις σπουδές τουστην Παιδαγωγία Μουσικής σε διά-φορα πανεπιστήμια, και στην Διεύ-θυνση χορωδίας σε διάφορα σεμινάριατης Αμερικανικής Ενώσεως Διευθυν-τών χορωδιών.

«Την καριέρα που έχω χτίσει ωςιεροψάλτης, την οφείλω στη μαθητείαμου κοντά στο μεγάλο δάσκαλο φω-νής, τον Τζον Πίτερς, ή Γιάννη Πε-τρόπουλο, ο οποίος μετά από 10 χρό-νια με έφτιαξε αυτόν που είμαι»,πρόσθεσε ο Δρ. Μπιλάλης. Ο ίδιοςεξήγησε ότι ο Πετρόπουλος τον ανέ-δειξε στο είδος του τενόρου τηςΜέσης Ανατολής.

Το 1992 ο Δρ. Μπιλάλης ίδρυσετο φημισμένο σύνολο «Ρωμαίικο».«Βασικά, ιδρύθηκε σαν μια αντίδρασηστις δυτικότροπες χορωδίες εδώ στηνΑμερική», τόνισε. «Το πρώτο μου πο-λιτισμικό σοκ, σαν Ελληνας που ήλθαστην Αμερική, ήταν στο Μπάφαλο,όταν πήγα στην εκκλησία. Ηταν μιαφρικτή κατάσταση με τη χορωδία.Και ενώ έψαλα και με άκουσαν, δενέδωσαν καμία σημασία. Παρόμοιεςκαταστάσεις και μάλιστα με πόλεμο,αντιμετώπισα και αλλού. Εδώ αξίζεινα πω ότι τον Οκτώβριο του 1983ξεριζώσαμε από την Αγία Ειρήνηστην οδό Αιόλου στην Αθήνα, τηντρίφωνη ψευτοχορωδία του Σακελ-λαρίδη, με τον Λυκούργο Αγγελό-πουλο. Είχαν βάλει τον Σακελλαρίδηνα αλλοιώσει τη μουσική. Το ίδιοείχε γίνει και στην Αμερική ότανέφεραν τις καντάδες του Σακελλαρίδησε εκκλησίες μας. Ετσι, πληρώνουμεαυτές τις αμαρτίες ακόμα εδώ στηνΑμερική. Δεν ανέχομαι στην ΕλληνικήΟρθόδοξη Εκκλησία, που έχει Βυ-ζαντινό χαρακτήρα, να έχουμε καν-τάδες και πιάνα. Αυτό, νομίζω ότι μεέχει σημαδέψει στην καριέρα μουεδώ. Κάπου έσπασα ένα πιάνο, ενώμε έχουν κυνηγήσει διάφορες χορω-δίες. Αλλά, δεν πειράζει. Εγώ καυ-χιέμαι γι’ αυτό, γιατί είμαι Ελληνας,δεν είμαι Προτεστάντης. Αλλά, ότανπάω σε προτεστάντικη εκκλησία, θασεβαστώ αυτό που έχουν εκείνοι.Αρα, θεωρώ ότι οι Ελληνοαμερικανοίεδώ, δεν σεβάστηκαν τη δομή ενόςοικοδομήματος, που λέγεται ΕλληνικήΟρθόδοξη Εκκλησία και έχει μια πα-ράδοση».

Το «Ρωμαίικο» ιδρύθηκε στη Φι-λαδέλφεια. «Μάζεψα τη χορωδία τουΑπερ Ντάρμπι και τους έμαθα απλά

Συνέχεια από τη σελίδα 3

Γνήσια βυζαντινή ψαλμωδία και γνήσια εμφάνιση των βυζαντινών ψαλτών. Τέταρτος από δεξιά, ο Γιώργος Μπιλάλης.

Το φημισμένο μουσικό σύνολο «Ρωμαίικο» με ενδυμασίες Σούφι, όπως εμφανίστηκε σε πρόγραμμα οθωμανικής κλασσικής μουσικής.

Συνέχεια στη σελίδα 6

Page 4: 30-31 Αυγούστου 2014

Βυζαντινά πράγματα», πρόσθεσε οΔρ. Μπιλάλης. «Ηταν 25-26 άτομα,αλλά είχαν έλθει και Ελληνες φοιτητέςαπό τα γύρω πανεπιστήμια και είχεγίνει μια ωραία προσπάθεια».

Σκοπός της ίδρυσης του «Ρωμαί-ικου», ήταν, όπως είπε ο ίδιος, «ηαυθεντική ερμηνεία του μεσαιωνικούβυζαντινού και οθωμανικού ήχου».

Το «Ρωμαίικο» έχει ερμηνεύσειέργα βυζαντινών, μεταβυζαντινών καινεοελλήνων συνθετών συμμετέχονταςσε διεθνή φεστιβάλ, gala concerts,ιερές τελετές και άλλα πολιτιστικάγεγονότα. Εμφανίζεται από το 2001στον ετήσιο κύκλο συναυλιών τουWorld Music Institute ερμηνεύοντας

παράλληλα τη βυζαντινή και οθω-μανική ψαλτική παράδοση της Κων-σταντινουπόλεως στους ΚαθεδρικούςΝαούς Αγ. Βαρθολομαίου στο Μαν-χάταν, Ν. Υόρκης και Αγίου Ματθαίουστην Ουάσιγκτον.

Τα τελευταία χρόνια, ο Δρ. Μπι-λάλης μελετάει συστηματικά την ερ-μηνεία του παλαιοβυζαντινού μέλουςμε τον ερευνητή, μουσικολόγο, Δρ.Ιωάννη Αρβανίτη. Οι δυο τους το2006, ίδρυσαν τη μουσική εταιρεία«Κούφισμα», με σκοπό την παρου-σίαση του κώδικα μεταγραφής τωνΒυζαντινών μελωδιών στην αυθεντικήτους ερμηνεία και την έντυπη καιακουστική έκδοση των βυζαντινώνμελών που παραμένουν μουσειακάμόνο σε χειρόγραφες συλλογές.

«Διατελώ, εξάλλου, υποψήφιος δι-δάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνώνστις λεγόμενες δοχές, δηλαδή τιςυποδοχές του Ρωμαίου αυτοκράτοραστους δήμους της Κωνσταντινουπό-λεως», είπε ο Δρ. Μπιλάλης.

Ο Γιώργος Μπιλάλης τραγούδησεστα πλαίσια της Πολιτιστικής Oλυμ-πιάδας της Ατλάντας (1996), στα100χρονα του Παρθενώνα του Νάσβιλ(1996) και στις εκδηλώσεις στα πλαί-σια του Παγκοσμίου Κυπέλλου Πο-δοσφαίρου, που είχαν γίνει στο «ΣίτιΣέντερ» στη Νέα Υόρκη, σε υπερπα-ραγωγή του Λουκιανού Κηλαηδόνη(1994).

Εξάλλου, έχει ηχογραφήσει γιαντοκιμαντέρ («The Greek Schools ofIstanbul»),

ενώ στη μεγάλου μήκους ταινία«Νύφες», συμπαραγωγής ΠαντελήΒούλγαρη και Μάρτιν Σκορτσέζε(2005), έγραψε ένα μέρος της μου-σικής και τραγούδησε ο ίδιος.

Το 2006 εμφανίστηκε στο Ηρώδειοκαι το 2012 στο Μέγαρο ΜουσικήςΑθηνών με τον Σταμάτη Σπανουδάκηερμήνευσε αυτοσχεδιασμούς της Εγ-γύς Ανατολής.

Το 2010 τραγούδησε μαζί με το«Ρωμαίικο» στα πλαίσια των εκδη-λώσεων της Πολιτιστικής Πρωτεύου-σας της Ευρώπης που έγιναν στηνΚωνσταντινούπολη.

Στη δισκογραφία του ξεχωρίζουν«Λάζαρε δεύρο έξω» (2000), «ΠάτερΙεράρχα Νικόλαε» (2003), «Μη απο-στρέψεις» (2002), «Μυροβλύτα Δη-

μήτριε» (2006).Από το 2003, ο Δρ. Μπιλάλης

είναι διευθυντής της Σχολής Βυζαν-τινής Μουσικής της Μητρόπολης Ντι-τρόιτ.

Φέτος, τιμήθηκε με το οφίκιο τουΑρχοντα Πρωτοψάλτου της ΑγιωτάτηςΜητροπόλεως Ν. Ιερσέης, ενώ ψάλλειστις παρουσίες του ΜητροπολίτηΕυαγγέλου.

Πώς συνδυάζει ο Γιώργος Μπιλά-λης την Οδοντιατρική με την Ψαλτική;Να τι απαντά: «Δεν θα ήμουν ο για-τρός που είμαι σήμερα, χωρίς τηνΨαλτική και δεν θα ήμουνα αυτός οκαλλιτέχνης και επιστήμονας ψάλτης,χωρίς την Ιατρική σαν τέχνη. Σταπαλαιότερα χρόνια, υπήρχαν άνθρω-ποι που είχαν πολλές επιστήμες επάνω

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ6 ΠΡΟΣΩΠΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΡΟΣΩΠΟ 7

Δρ. Γιώργος Μπιλάλης - Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμητους. Ξαφνικά, στον αιώνα μας, επι-κεντρωνόμαστε και λέμε, ‘θα γίνωαυτό μόνο’. Εχω παλέψει στη ζωήμου και έχω κάνει έτσι, ώστε, αν μουεπιτρέπεται η έκφραση, την ώρα τηςσυζύγου να την παίρνει η Ψαλτικήκαι την ώρα της δουλειάς να τηνέχει η Ιατρική. Με τον τρόπο αυτό,το ένα βοηθά το άλλο. Δηλαδή, ωςγιατρός, δουλεύω με τα 10 δάχτυλάμου σε μήκος ένα με πέντε χιλιοστά,μέσα στο στόμα. Ζωγραφίζω με ταδάχτυλά μου, πώς θα κόψω, πώς θατοποθετήσω τα εμφυτεύματα, πώςθα ράψω τα ούλα, μέσα σε μια μικρήγκάμα του ενός με πέντε χιλιοστά.Αυτό, δεν μπορεί να το κάνει ο τυ-χαίος. Πρέπει να είναι κάποιος πολύεξειδικευμένος, όπως είναι ο οδον-τίατρος και ιδιαίτερα ο πλαστικόςχειρουργός του στόματος. Το ίδιοακριβώς έχω μεταφέρει και στηνΨαλτική, στη Μουσική, όταν ασχο-λούμαι με μικροδιαστήματα, να δώσωεντολή από τον εγκέφαλό μου στιςδύο φωνητικές μου χορδές να κλεί-σουν ένα συγκεκριμένο μικρό διά-στημα, για να μου βγάλουν μια νότα,

που θα είναι διαφορετική κατά τρίχααπό το πιάνο. Κατά δεύτερο, θέλωνα πω ότι ανακάλυψα μέσα από τηνΙατρική, μέσα από την Ανατομία καιμάλιστα ο Τζον Πίτερς μου άνοιξε ταμάτια, ότι αυτό που επί αιώνες καιστην όπερα μιλάνε όλοι για διάφραγ-μα, είναι μια φενάκη. Και εννοώ ταεξής: Κανείς δεν μπορεί να πει στηνκαρδιά του, ή στο συκώτι του νασταματήσουν να λειτουργούν. Τοίδιο, λοιπόν, κανείς δεν μπορεί ναπει στο διάφραγμά του να σταματήσεινα λειτουργεί. Και τούτο, έρχεται νααλλάξει όλα τα δεδομένα της επι-στήμης της φωνητικής, της φωνολο-γίας και, περισσότερο, της πρακτικήςεξάσκησης του κλασσικού ήχου, είτεστην όπερα, είτε στην κλασσική μου-σική της Εγγύς Ανατολής. Δηλαδή,πώς το σώμα λειτουργεί για να βγάλειφωνή. Δεν είναι οι φωνητικές χορδές,δεν είναι το κεφάλι που μιλάνε οιΔυτικοί. Εχω διαβάσει πολλά συγ-γράμματα τεκμηριωμένα του 1850και εντεύθεν, αλλά είναι όλο το σώμα,ξεκινώντας από τους κατώτερους κοι-λιακούς μυς που πάλλονται με μια

συγκεκριμένη συχνότητα και μετα-δίδουν τη δόνηση αυτή στους μυςτου περινέου. Είναι η κίνηση, πουκάνουμε όταν γελάμε και λέμε ‘έσκα-σα απ’ τα γέλια’. Τέτοιες κινήσειςπρέπει να μάθει ο επαγγελματίαςτραγουδιστής της κλασσικής μουσικής,και όχι ο κάθε ένας που αρπάζει έναμικρόφωνο, για να βγάλει έναν ήχοωραίο, στρογγυλό και καθαρό. Αυτό,λοιπόν, το κέρδισα μέσα από την Ια-τρική. Γι’ αυτό εξηγώ, το γιατί χωρίςτην Ιατρική δεν θα ήμουν επαγγελ-ματίας τενόρος του είδους της ΕγγύςΑνατολής, της Κωνσταντινούποληςκαι Μικράς Ασίας, ή χωρίς τη μικρο-μελέτη της Ψαλτικής, δεν θα ήμουνκαι τόσο ικανός στην Ιατρική μου».

Ο Δρ. Μπιλάλης έχει κάνει πολλέςκαι πρωτότυπες έρευνες, σχετικές μετην Ψαλτική και την επιστήμη της.«Η μεγαλύτερη, είναι στην ΕθνικήΒιβλιοθήκη της Ελλάδος, όπου μετάαπό χρόνια αδυναμιών, διορίστηκεένας πολύ σοβαρός βιβλιοθηκονόμοςκαι έμπειρος διευθυντής, ο κ. ΦίλιπποςΤσιμπόγλου», είπε. «Από την 1η Σε-πτεμβρίου αναλαμβάνω καθήκοντα

ειδικού ερευνητή στη Βιβλιοθήκη,στον τομέα των μεσαιωνικών ψαλτι-κών χειρογράφων. Μαζί με τον δά-σκαλό μου, τον Ιωάννη Αρβανίτη,ξεκινάμε μια καινούργια σελίδα στηνΕθνική Βιβλιοθήκη, Κέντρο Μελετώντων μουσικών χειρογράφων, κατα-λογραφήσεων, ηχογραφήσεων, διδα-σκαλίας και άλλα».

Πριν μερικά χρόνια, στο νεοκλα-σικό κτίριο της Εθνικής Βιβλιοθήκηςστην Αθήνα, διαμορφωμένο με ειδι-κούς φωτισμούς σε ένα βυζαντινόπαλάτι, ο Δρ. Μπιλάλης είχε παρου-σιάσει το Βυζαντινό Εσπερινό τωνΧριστουγέννων, 600 χρόνια μετά τηνπτώση του Βυζαντίου. Η μουσική τουΕσπερινού θαμμένη μέσα στο χειρό-γραφο της Εθνικής Βιβλιοθήκης, πουέχει την ονομασία Κώδικας 883, με-ταγράφηκε στη σύγχρονη ψαλτικήπαρτιτούρα από τον μουσικολόγοΓιάννη Αρβανίτη.

Ξεχασμένους, εξάλλου, χριστια-νικούς ύμνους και κρατήματα (Τερι-ρέμ) της βυζαντινής περιόδου είχεερμηνεύσει το μουσικό σύνολο «Ρω-μαίικο» με διευθυντή τον Δρ. Μπι-

λάλη, πριν μερικά χρόνια, σε δύοσυναυλίες του στην Αθήνα.

Συγκεκριμένα το «Ρωμαίικο» είχεπαρουσιάσει την κλασσική μουσικήτης Κωνσταντινούπολης, όπως γεν-νήθηκε στους δύο πολιτισμούς, τονΒυζαντινό και Οθωμανικό. Με δε-ξιοτέχνες ψάλτες των Αθηνών καιγνωστούς οργανοπαίκτες της Κων-σταντινούπολης ερμήνευσε, επίσης,ύμνους των περιδινούμενων δερβί-σηδων Μεβλεβί στα αρχαία περσικά,με έντεχνα κοσμικά τραγούδια τηςΠόλης (τερενούμ).

Χάρις στον Δρ. Μπιλάλη, για πρώ-τη φορά μετά την Αλωση της Κων-σταντινούπολης, όπως ο ίδιος λέειμε ικανοποίηση, εμφανίστηκαν το2004, ψάλτες φορώντας στολές, πουείχαν οι ψάλτες του αυτοκράτοραστο Βυζάντιο. Ο ομογενής επιστήμο-νας είχε οργανώσει μεγάλη συναυλία,η οποία άφησε μάλιστα εποχή, με τησυμμετοχή του «Ρωμαίικου» στηνιστορική εκκλησία του Αγίου Βαρθο-λομαίου στην καρδιά της Ν. Υόρκης.

Συνέχεια από τη σελίδα 4

Στην εκκλησία του Αγ. Ματθαίου στην Ουάσιγκτον το 2003 με το «Ρωμαίικο» που ψέλνει βυζαντινούς ύμνους. Στη μέση, ο Γιώργος Μπιλάλης ψέλνει και διευθύνει.

Συνέχεια στη σελίδα 9

Page 5: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΡΟΣΩΠΟ 9ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ8 ΠΡΟΣΩΠΟ

Δρ. Γιώργος Μπιλάλης - Πάθος με την Οδοντιατρική και την Ψαλτική Τέχνη και Επιστήμη

Σχέδια των στολών αυτών του Βυ-ζαντίου, αναζήτησε ο ίδιος ο Δρ.Μπιλάλης σε βιβλία και ναούς. Τοράψιμο των στολών είχε αναθέσεισε έμπειρη Αμερικανίδα ενδυματο-λόγο.

«Σε αγιογραφίες και τοιχογραφίεςτου 15ου αιώνα, τόσο σλαβονικές,όσο και βυζαντινές βλέπουμε τουςψάλτες με καπέλα. Υπάρχουν καιχειρόγραφα με τέτοιες παραστάσεις.Μάλιστα, το πιο σημαντικό είναι τουκουροπαλάτη Γεωργίου Κωδινού, ήκαι ψευδο-Κωδινού, Ελληνα λόγιουτου 15ου αιώνα. Σ’ αυτό, περιγρά-φονται οι στολές των ψαλτών τουΒυζαντίου, με τα σχήματα, τα χρώ-ματα κ.λπ. Οπως σήμερα έχουν οιιερείς τα άμφιά τους, έτσι και οιψάλτες στο Βυζάντιο φορούσαν στο-λές, πριν πέσει η Κωνσταντινούπο-λη».

Με λύπη του ο Δρ. Μπιλάληςσχολίασε ότι για τις στολές αυτές,τις οποίες ο ίδιος φυλάει, κανείς απότην Εκκλησία ή άλλος αρμόδιος δενέδειξε ενδιαφέρον στα χρόνια πουακολούθησαν. Ακόμα και για τη με-γάλη και ιστορική εκείνη συναυλία,για την οποία κατακλύστηκε απόκόσμο η εκκλησία του Αγίου Βαρθο-λομαίου, δεν υπήρξε οικονομική ενί-σχυση από τους αρμόδιους.

«Εχω μεγάλη απογοήτευση απότην επίσημη Εκκλησία και ιδιαίτερααπό τον Αρχιεπίσκοπο Αμερικής»,είπε ο Δρ. Μπιλάλης, προσθέτονταςότι αν και ο τελευταίος ήταν πολύγνωστός στην οικογένειά του, ηστάση του του έχει προξενήσει θλίψη.«Το γιατί, είναι επειδή είμαι Βυζαν-τινός μεσαιωνικός ψάλτης, που ψέλνωτα λεγόμενα Κρατήματα. Αν είναιδυνατόν... Τα Κρατήματα, είναι μέσαστην Εκκλησία, είναι η υγεία της,είναι η απόλυτη μουσική της Εκκλη-σίας. Και ένας αρχιεπίσκοπος και φί-λος του πατέρα μου έρχεται και μεκυνηγάει. Και θέλω να πω ότι η επί-σημη Εκκλησία δεν ενδιαφέρεταιγια τον ψάλτη. Είμαι απογοητευμέ-νος. Ο μόνος που έρχεται αρωγός,είναι ο μουσικός μητροπολίτης ΝέαςΙερσέης, Ευάγγελος, για τον οποίο

αυτή τη στιγμή ετοιμάζουμε μιαυπερπαραγωγή με μεσαιωνικούς καινεότερους Πολυχρονισμούς προς τι-μήν του για τα 10 χρόνια της αρχιε-ρατείας του. Στις 29 Σεπτεμβρίου θατον τιμήσουμε σε συναυλία στηνΑθήνα. Του αξίζει γιατί είναι έναςμουσικός μητροπολίτης και όχι απλώςένας μητροπολίτης».

Η συναυλία αυτή Βυζαντινής μου-σικής οργανώνεται για τα 200 χρόνιατης Νέας Μουσικής Γραφής στην αί-θουσα του Φιλολογικού Συλλόγου«Παρνασσός» και θα ψάλλει το «Ρω-μαίικο». Θα διευθύνει ο Δρ. ΓιώργοςΜπιλάλης, ενώ θα προλογίσει ο μου-σικολόγος Δρ. Ιωάννης Αρβανίτης.

Τη σημερινή κατάσταση στηνοποία βρίσκονται οι ιεροψάλτες, χα-ρακτήρισε «θλιβερή» ο Δρ. Μπιλάλης.«Δεν φρόντισαν οι ηγεσίες του Αθη-ναγόρα και του Ιακώβου για ψάλτες,αλλά φρόντισαν για χορωδίες οιοποίες εκλείπουν πλέον», τόνισε. «Ημόνη σωτηρία που υπάρχει και εφό-σον το θέλει η διοικούσα Εκκλησίακαι αγαπάει τη δομή της λατρείαςστην οποία η μουσική αποτελεί το80%, είναι να φέρει επαΐοντες ψάλτεςαπό την Ελλάδα. Αυτοί θα πρέπεινα έχουν και εξειδίκευση στην Αγ-γλική, γιατί η μουσική και η ψαλτικήπρέπει να πάει στα Αγγλικά. Είμαιυπέρ της χρήσης των Αγγλικών, δενείμαι σωβινιστής, μη ξεχνάμε ότιέχουμε μεικτούς γάμους. Οι ψάλτεςαυτοί για να μπορούν να υποστηρι-χτούν οικονομικά από την Κοινότηταθα μπορούν να αναλάβουν και κα-θήκοντα γραμματέα, δασκάλου καιοτιδήποτε άλλο, ανάλογα με τις ανάγ-κες. Θα πρέπει έτσι να παίρνει έναμισθό ανάλογο του ιερέα». Ο Δρ.Μπιλάλης έφερε ως καλό παράδειγματην Αγία Σοφία στην Ουάσιγκτον.

Σε ό,τι αφορά την εξάσκηση τηςΙατρικής, ο Δρ. Μπιλάλης δήλωσεότι στα οδοντικά εμφυτεύματα σταοποία έχει εξειδικευτεί, χρησιμοποιείτα κωνικής σύνδεσης με κυριότεροτο λεγόμενο Αnkylos. Ενα από τασημαντικότερα πλεονεκτήματά τουείναι η τέλεια ακινητοποίηση τωνοδοντοστοιχιών, γιατί διαθέτει ειδικάεξαρτήματα που συγκρατούν τις οδον-τοστοιχίες πολύ γερά στο στόμα και

αντέχουν σε δυνάμεις μασήσεως με-γαλύτερες και από τα φυσικά δόντια.

Ο Δρ. Μπιλάλης προσθέτει, επί-σης, ανώδυνα και κάθε δόντι πουλείπει, χρησιμοποιώντας την τελευ-ταία τεχνολογία και επαναφέρει μεπλαστικές χειρουργικές επεμβάσειςτα ούλα και τα χείλη σε μια αρμονικήσυνύπαρξη για τέλειο χαμόγελο.

«Εχω τρεις ειδικότητες με τις οποί-ες χτίζω ένα αρμονικό χαμόγελο γιατον κάθε ασθενή», είπε ο Δρ. Μπι-λάλης. Οι τρεις ειδικότητες είναι τουΠεριοδοντολογικά προσθετολόγου,του ορθοδοντικού και του εμφυτευ-ματολόγου.

«Αυτό τον καιρό μελετάμε ένα

καινούργιο εμφύτευμα από την Κο-ρέα, κάνοντας κάποιες κλινικές με-λέτες με τον Γιώργο Ρωμανό, καθη-γητή στο SUNY Stony Brook», πρό-σθεσε. «Επί πλέον, δουλεύω στηΒραζιλία με μια ομάδα, επάνω στηφωτοδυναμική θεραπεία της περιο-δοντίτιδας. Η φωτοδυναμική θερα-πεία είναι αυτή τη στιγμή η τελευταίαλέξη στη θεραπεία του καρκίνου».

Ο Δρ. Μπιλάλης λέει ότι τα εμ-φυτεύματα από τιτάνιο είναι βιο-συμβατά με τα κόκαλα του στόματοςκαι δεν τα αποβάλλει ο οργανισμός.

Είναι μέλος της ΑμερικανικήςΑκαδημίας Περιοδοντολόγων (ΑΑΡ),Ακαδημίας Οστεοενσωμάτωσης (ΑΟ)

και Αμερικανικής Ενωσης Ορθοδον-τικών (ΑΑΟ). Παρακολουθεί, εξάλ-λου, τις επιστημονικές και τεχνολο-γικές εξελίξεις στην Ορθοδοντική,Πλαστική Χειρουργική και Εμφυτεύ-ματα, μέσα από ετήσια συνέδρια καιημερίδες στις ΗΠΑ και στην Ευρώ-πη.

Ο Δρ. Μπιλάλης εξασφαλίζει τοπιο λαμπερό χαμόγελο, όπως λέει,με οδοντικά εμφυτεύματα νανοτι-τανίου, σύγχρονη οδοντιατρική μελέιζερ, πλαστική χειρουργική στό-ματος, πορσελάνες και λεύκανση,ορθοδοντική 3D για μικρούς και με-γάλους, μπότοξ και λέιζερ προσώ-που.

Συνέχεια από τη σελίδα 7

Πάμπολλες είναι οι εμφανίσεις με βυζαντινές χορωδίες που έχειδιευθύνει, του Δρ. Μπιλάλη, στην Ελλάδα, Αμερική και αλλού.

Ο Αρχιεπίσκοπος Αμερικής, Δημήτριος, μπροστά, παρακολουθεί συναυλία βυζαντινής μουσικής, με τον Γιώργο Μπιλάλη.

Με χορωδία, ή μόνος του, ο Γιώργος Μπιλάλης (αριστερά) ξέρεινα συγκλονίζει με την ψαλτική του. Αριστερά, τον συνοδεύουν οργανοπαίκτες.

Βυζαντινή και οθωμανική ψαλτική, συνοδεία οργάνων.Στη μέση, διευθύνει ο Δρ. Μπιλάλης.

Μπροστά οι οργανοπαίκτες.

Ο Γιώργος Μπιλάλης (αριστερά), δεν είναι μόνο ο καλλικέλαδοςψαλμωδός, αλλά και ο βαθύς ερευνητής της Βυζαντινής

Μουσικής στις αυθεντικές της καταγραφές και εκτελέσεις.

Ο μικρότερος αδελφός του Δρ. Μπιλάλη,Κωνσταντίνος, ψέλνει φορώντας

τη βυζαντινή στολή. Ξεκίνησαν μαζί μουσικά το 1980

κοντά στον Θανάση Πέττα.

Η παιδική χορωδία Cherobic που δημιούργησε ο Δρ. Μπιλάλης στην κοινότητα του Αγίου Γεωργίου στο Πισκαταγουέι της Νέας Ιερσέης.

Από την ιστορική συναυλία στον Αγιο Βαρθολομαίο στο Μανχάταν το 2003. Ο Αρχιεπίσκοπος Αμερικής, Δημήτριος, με τον Δρ. Μπιλάλη

και τους Κωνσταντινουπολίτες οργανοπαίκτες του «Ρωμαίικου».

Θερμά συγχαρητήριαστο δάσκαλό μου της ψαλτικής τέχνης

Γιώργο Μπιλάλη.

Με ευγνωμοσύνη και πολλή αγάπη

Ιατρός Κωνσταντίνος ΚοκκίνηςAtlanta, Georgia

Page 6: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ 11ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ10 ΘΕΜΑ

ΚάλυμνοςΠαγκόσμιος προορισμός αναρρίχησηςΚάλυμνος, το νησί των σφουγγα-ράδων. Αν οι γνώσεις σας για τοτέταρτο σε μέγεθος νησί των Δωδε-κανήσων περιορίζονται στην αλιεία,επεξεργασία και εμπορία σπόγγων,τότε μάλλον χρειάζεται να τις εμ-πλουτίσετε, καθώς εδώ και μερικάχρόνια η Κάλυμνος θεωρείται η παγ-κόσμια Μέκκα της αναρρίχησης.

Και μπορεί στην Ελλάδα η αναρ-ρίχηση να είναι ένα «παρακατιανό»άθλημα, ωστόσο στο εξωτερικό είναιιδιαίτερα δημοφιλής. Δεν είναι τυ-χαίο, λοιπόν, που η αξία των από-κρημνων βράχων από υψηλής ποι-ότητας ασβεστόλιθο και της ποικι-λομορφίας τους, σε συνδυασμό μετις ήπιες κλιματολογικές συνθήκεςόλη τη διάρκεια του έτους, ανα-γνωρίστηκε από έναν ξένο και πιοσυγκεκριμένα από έναν Ιταλό.

Σήμερα, το νησί αριθμεί περίπου2.500 διαδρομές, οι περισσότερεςεκ των οποίων στο δυτικό-βορει-οδυτικό τμήμα της Καλύμνου, πουπροσφέρονται για συγκινήσεις καιπρωτόγνωρες εμπειρίες τόσο γιατους αρχάριους όσο και για τουςμυημένους. Εντύπωση, πέραν απότην άγρια ομορφιά του τοπίου, προ-καλούν και οι ονομασίες των τομέωνπου βρίσκονται, όπως Belgian Cho-colates, E.T., Hotel California, JeT’Aime, Jurassic Park και Local Fre-ezer.

«Πολύ καλό ξενοδοχείο, σε ένα κομμάτι γης

που δεν είχε καμία αξία»

Καλύτερα όμως να αφήσουμεέναν ειδικό να ξετυλίξει την ιστορία.Και ποιος πιο ιδανικός, από τον ΑρηΘεοδωρόπουλο, έναν από τους πλέ-ον έμπειρους Ελληνες αναρριχητές,συγγραφέα σχετικών βιβλίων καιεγχειριδίων, πρώην εκπαιδευτή ερ-γαζομένων μεγάλου παρόχου κινη-τής τηλεφωνίας της χώρας αλλά καιτων Ειδικών Δυνάμεων του ελληνι-κού στρατού όσον αφορά την αναρ-ρίχηση και τη διάσωση.

«Η αναρρίχηση στην Κάλυμνοξεκίνησε το 1997, όταν ένας Ιταλόςαναρριχητής την ανακάλυψε καιάνοιξε τις πρώτες 40 διαδρομές.Στη συνέχεια μέχρι το 1999 δενκουνήθηκε φύλλο, μέχρι που ήρθακαι εγώ, έγιναν κάποιες δημοσιεύ-σεις στα περιοδικά, έπιασα τον δή-μαρχο και αρχίσαμε να κάνουμεκάποιες ενέργειες ώστε να γίνειγνωστή η Κάλυμνος και να ανοιχτούνπερισσότερες και καλύτερες δια-δρομές. Δηλαδή, βάλαμε τις βάσειςγια το πώς πρέπει να ανοίγονται οιδιαδρομές, οι οποίες αυτή τη στιγμή

είναι γύρω στις 2.500 και κάθε δια-δρομή έχει κάποιον εξοπλισμό, γύρωστα 10-15 βύσματα. Μόνο η αξίατους για να τα αγοράσεις, είναιγύρω στα 80-100 ευρώ για την κάθεδιαδρομή. Αν πληρώναμε να ταβάλει κάποιος, θα ανέβαινε το κό-στος», ήταν τα πρώτα λόγια του στοNews247.

«Η ουσία είναι ότι εκμεταλλευό-μενοι ένα κομμάτι γης, που δενείχε καμία αξία, έχουμε φτιάξειαυτή τη στιγμή εδώ ένα πολύ καλόξενοδοχείο, που φέρνει στην Κάλυ-μνο γύρω στους 10.000 αναρριχητέςτο χρόνο, που μένουν περίπου μίαεβδομάδα με 10 μέρες ο καθέναςτο λιγότερο. Μιλάμε μόνο για ξέ-νους. Οι Ελληνες είναι μόνο το0,5%.

Στην Ελλάδα έχουμε γύρω στους2.000 αναρριχητές, όταν η Αυστρία,που είναι μία χώρα που έχει τονίδιο πληθυσμό, έχει 2.000.000 αναρ-ριχητές. Οι Ελληνες δεν κάνουν γε-νικά αθλητισμό. Βλέπουμε ποδό-σφαιρο στην τηλεόραση αλλά δενκάνουμε αθλητισμό. Είμαστε μιαχώρα που ένα από τα πολλά προ-βλήματα που έχουμε είναι και αυτό.Τουριστικά λοιπόν για την Κάλυμνο,οι Ελληνες είναι μια μειονότητα στο

ίδιο μέγεθος που είναι και οι Ιάπω-νες. Γιατί από όλες τις άλλες χώρεςτης Ευρωπαϊκής Ενωσης, έχουμεπολύ μεγάλο αριθμό που έρχονται.Αυτή τη στιγμή, σύμφωνα με ταδιεθνή site της αναρρίχησης, η Κά-λυμνος θεωρείται ο Νο1 προορισμόςστον κόσμο για αναρρίχηση. Ανπάτε στην Ιαπωνία και δείτε έναναναρριχητή και του πείτε ότι είστεΕλληνας, το μόνο πράγμα που θαξέρει είναι η Κάλυμνος. Και ή θαέχει έρθει ήδη ή θα έχει σκοπό ναέρθει. Αυτή τη στιγμή η Κάλυμνοςείναι κάτι σαν τη Μέκκα της αναρ-ρίχησης».

«Ξένοι κάθονται ένα χρόνο,αγοράζουν σπίτια»

Οι καιρικές συνθήκες τον χειμώ-να, θα μπορούσε να σκεφτεί κάποιοςανίδεος, πρέπει να αποτελούν σο-βαρό εμπόδιο για αναρριχητικό του-ρισμό και τους 12 μήνες του χρόνου.Ο Αρης Θεοδωρόπουλος, όμως, ήρθενα μας διαψεύσει, εντοπίζοντας τομεγαλύτερο πρόβλημα στη μετάβασηαπό και προς το νησί. Οι λάτρειςτου σπορ πάντως -ξένοι πάντα γιανα μην ξεχνιόμαστε-βρήκαν τη λύση.Εγκαθίστανται στην Κάλυμνο για

αρκετούς μήνες ενώ άλλοι αγορά-ζουν και σπίτια. «Η περίοδος τηςαναρρίχησης πιάνει όλο τον χρόνοεκτός από τον χειμώνα, που είναιδύσκολο να έρθεις. Διαφορετικά οικαιρικές συνθήκες δεν είναι τόσοκακές, απλώς είναι πρόβλημα ότιδεν υπάρχουν πτήσεις charter, οιοποίες σταματάνε στην Κω. Η πλει-ονότητα των αναρριχητών έρχεταιμέσω Κω με πτήσεις charter, οιοποίες αρχίζουν αρχές Απριλίου καισταματάνε τέλος Οκτωβρίου. Εχειλίγες τον Νοέμβριο. Μέχρι τότευπάρχει κάποιος κόσμος. Μετά είναιπολύ λίγοι αυτοί που έρχονται γιατίπρέπει να έρθουν μέσω Αθήνας,πολύ πιο ακριβά, πολύ πιο χρονο-βόρα.

Εχουμε όμως και κόσμο, Αμερι-κανοί, Καναδοί κτλ, που μένουν έξιμήνες, ένα χρόνο. Υπάρχουν αυτήτη στιγμή πολλοί ξένοι αναρριχητές,που έχουν αγοράσει σπίτια στηνΚάλυμνο. Γίνεται, δηλαδή, σιγά-σιγάμια κοινότητα αναρριχητών εδώ.Είναι μια πολύ σημαντική ένεση γιατην οικονομία του νησιού αλλάυπάρχουν προβλήματα. Γιατί φαν-ταστείτε, έχει 15.000 κόσμο και αυ-τοί που απασχολούνται με τον του-ρισμό είναι 1.000-1.500. Οπότε δενμπορεί να βοηθήσει όλο το νησί.Βεβαίως, αυτά τα χρήματα που έρ-χονται σε όσους ασχολούνται μετον τουρισμό, πάλι επανεπενδύονταιστην Κάλυμνο αλλά δεν έχουν άμεσησχέση πολλοί άνθρωποι. Σε ένανπου έχει ένα μαγαζάκι στην πρω-τεύουσα, την Πόθια, δύσκολα θαπάει ένας αναρριχητής να ψωνίσει.Αντίθετα, στις τουριστικές περιοχές,στο Μασούρι, που είναι το μέροςπου έχει τα βράχια, όλοι ζουν απότην αναρρίχηση. Αν έρθετε τονΟκτώβριο ή τον Μάιο δύσκολα θαβρείτε τραπέζι σε εστιατόριο στοΜασούρι. Είναι, νομίζω, το μοναδικόμέρος που συμβαίνει αυτό. Ακόμακαι στην Μύκονο αν πάτε τον Οκτώ-βριο, δεν υπάρχει κανένας».

«Απών ο δήμος. Εθελοντικά η συντήρηση των διαδρομών»

Με την αναρρίχηση να αποτελεί«τονωτική ένεση» για την οικονομίατου νησιού και για τη χώρα κατ’επέκταση, ιδίως τα τελευταία χρόνιατης κρίσης, το λογικό θα ήταν στηνπροσπάθεια διατήρησης του πεδίουδράσης σε ένα καλό και ασφαλέςεπίπεδο, να συνέβαλε τόσο η τοπικήαυτοδιοίκηση όσο και το άμεσα εν-διαφερόμενο υπουργείο (Τουρι-σμού). Η απάντηση όμως από τονΑρη Θεοδωρόπουλο ήταν ξεκάθαρη:

«Πολλά πρέπει να γίνουν. Οι δια-δρομές χρειάζονται συνεχώς συν-τήρηση για να είναι σε καλή κατά-σταση και να μην είναι επικίνδυνες.Αυτή τη στιγμή, επισήμως, δεν κάνειτη συντήρηση κανένας. Τα τελευταίαπέντε χρόνια ο δήμος δεν έχει κάνειτο παραμικρό. Ελπίζουμε με τοννέο δήμαρχο να γίνει κάτι. Το μόνοπου γίνεται από κάποιους αναρρι-χητές, γίνεται εθελοντικά για ναμην σκοτωθεί κανένας άνθρωποςκαι σταματήσει η αναρρίχηση. Προ-σπαθούμε να την κρατάμε σε καλήκατάσταση, εθελοντικά. Πιο πριν,γίνονταν κάποιες συντηρήσεις απότο δήμο αλλά πια έχουν κλείσει οικάνουλες. Αυτό που είχαν προτείνειστο υπουργείο Τουρισμού όταν ήτανο κ. Νικητιάδης, που είχαμε κάποιεςεπαφές, ήταν να ανακηρυχθεί η Κά-λυμνος εθνικό αναρριχητικό πάρκο,να έχει κάποιους κανόνες, να μπεισε ένα σωστό πλαίσιο γιατί πιστεύωότι είναι μια πολύτιμη πηγή εσόδωνγια την Ελλάδα και πρέπει να τηνπροφυλάξουμε. Δυστυχώς, δεν έγινετίποτα».

Το αναρριχητικό φεστιβάλ Καλύμνου

Το προφίλ του νησιού παγκο-σμίως ως κορυφαίο αναρριχητικόπροορισμό, ενισχύει τα τελευταίαχρόνια, το φεστιβάλ που διοργανώ-νεται. Φέτος, η «γιορτή της αναρρί-χησης» θα πραγματοποιηθεί στις 9-12 Οκτωβρίου.

«Κάθε χρόνο γίνεται το φεστιβάλNorth Face. Τα τρία τελευταία χρόνιατο έχει αναλάβει η North Face (σ.αμερικανική εταιρία outdoor ένδυ-σης και υπόδησης) αλλά αυτό είναιαπλά μία γιορτή, για την οποία έρ-χεται κόσμος αλλά και πολλοί τοαποφεύγουν, γιατί δεν θέλουν ναέχει συνωστισμό τις μέρες που θασκαρφαλώνουν. Οπότε πολλοί αναρ-ριχητές κοιτάνε πότε θα γίνει τοφεστιβάλ για να μην έρθουν τότε.Πιο νέοι αναρριχητές, που θέλουντις γιορτές έρχονται γιατί έχει καιτα πάρτι. Το φεστιβάλ είναι απλάμια ωραία γιορτή που προβάλει τηνΚάλυμνο στο εξωτερικό, με τις δρα-στηριότητες που γίνονται, τα event,τους καλούς αναρριχητές που φέρνεικαι έτσι συνεχίζουμε να είμαστεστον αφρό της επικαιρότητας καινα διαφημιζόμαστε στην παγκόσμιααναρριχητική κοινότητα. Δεν έρ-χονται όμως οι πολλοί αναρριχητέςκατά τη διάρκεια του φεστιβάλ. Ηγιορτή αυτή διαρκεί τρεις μέρες καιθα έρθουν 500-600 ενώ οι αναρρι-χητές έρχονται όλο τον χρόνο».

Αάφια Σιντίκουι Γιατί οι Ισλαμιστές θέλουν την «Λέιντι Αλ-Κάιντα»;Δύο χρόνια πριν, μια ομάδα ανώ-τερων αξιωματούχων εθνικής ασφα-λείας των ΗΠΑ έλαβε μια δελεαστικήπρόταση από αξιωματούχους τουΠακιστάν. Αν οι Ηνωμένες Πολιτείεςαπελευθέρωναν μια Πακιστανή πουεκτίει μια μακρά ποινή φυλάκισηςστο Τέξας για απόπειρα φόνου, τοΙσλαμαμπάντ θα προσπαθούσε νααπελευθερώσει τον λοχία ΜπόουΜπέργκνταλ, που αγνοούνταν απότο 2009 και πιστεύεται ότι κρα-τούνταν στο Πακιστάν από δυνάμειςτων Ταλιμπάν.

Σύμφωνα με νυν και πρώην αξιω-ματούχους των ΗΠΑ που γνώριζαντην πρόταση οι σύμβουλοι εθνικήςασφαλείας του προέδρου ΜπαράκΟμπάμα απέρριψαν γρήγορα τηνπροσφορά. Η απελευθέρωση τηςκρατούμενης Αάφια Σιντίκουι πουείχε σχέσεις με την Αλ Κάιντα καιείχε καταδικαστεί το 2010 μετά τηνπροσπάθειά της να σκοτώσει Αμε-ρικανούς στο Αφγανιστάν, θα πα-ραβίαζε την πολιτική της κυβέρνησηςτου να μην κάνει παραχωρήσεις σετρομοκρατικές ομάδες. Θα απελευ-θέρωνε επίσης μια δυνητικά επι-κίνδυνη μαχήτρια. Η 42χρονη Σιν-τίκουι, η οποία είναι γνωστή στουςκύκλους της αντιτρομοκρατικής ως«Λέιντι Αλ Κάιντα», είχε σχέσεις μετον επικεφαλής της 11ης Σεπτεμ-βρίου Χαλίντ Σεΐχ Μοχάμεντ καιήταν κάποτε στη λίστα με τους πιοκαταζητούμενους τρομοκράτες τουFBI.

Εκπαιδευμένη στις Ηνωμένες Πο-λιτείες -σπούδασε στο MIT και έλαβετο διδακτορικό της από το Bran-deis- η Σιντίκουι συνελήφθη το2008 στο Αφγανιστάν μεταφέρονταςκυανιούχο νάτριο, καθώς και έγ-γραφα που περιγράφουν πώς κατα-σκευάζεις χημικά όπλα και βρώμικεςβόμβες και πως φτιάχνεις όπλα μεΕμπολα. Οταν το FBI και στρατιω-τικοί αξιωματούχοι προσπάθησαννα ανακρίνουν την Σιντίκουι, άρπαξεένα όπλο που ήταν στο τραπέζι τηςαίθουσας ανάκρισης και τους πυρο-βόλησε.

Παρά το γεγονός ότι οι Αμερι-κανοί αξιωματούχοι ποτέ δεν εξέ-τασαν σοβαρά το ενδεχόμενο δια-πραγμάτευσης για την Σιντίκουι,έχει γίνει ένα αιώνιο διαπραγμα-τευτικό ατού για τους τρομοκράτεςκαι τους ισλαμιστές μαχητές πουθέτουν την απελευθέρωσή της ωςόρο για την απελευθέρωση πολλώνΑμερικανών και Ευρωπαίων κρα-τουμένων κατά τη διάρκεια τωνετών. Οι μαχητές είχαν επανειλημ-μένα απειλήσει να εκτελέσουν τονΜπέργκνταλ αν δεν απελευθερώ-

νονταν η Σιντί-κουι. Οι τρομο-κράτες του Ισλα-μικού Κράτουςπου δολοφόνη-σαν τον Αμερικα-νό δημοσιογράφοΤζέιμς Φόλεϊ τηνπερασμένη εβδο-μάδα είχαν ζητή-σει την απελευ-θέρωση της Σιν-τίκουι για να σώ-σουν τη ζωή του.

Την Τρίτη, τοΙσλαμικό Κράτοςζήτησε και πάλιτην ελευθερίατης, αυτή τη φοράσε αντάλλαγμαγια μία 26χρονηΑμερικανίδα πουαπήχθη το περα-σμένο έτος στηΣυρία, ενώ συνερ-γαζόταν με ομά-δες ανθρωπιστι-κής βοήθειας.Αξιωματούχοι πι-στεύουν ότι το Ισ-λαμικό Κράτοςκρατά τουλάχι-στον τέσσεριςΑ μ ε ρ ι κ α νού ς ,ανάμεσά τους καιο δημοσιογράφος Στίβεν Σότλοφ.Οι μαχητές επιμένουν επίσης γιαλύτρα 6,6 εκατ. δολαρίων για τηννεαρή Αμερικανίδα, η οικογένειατης οποίας δεν θέλει να κατονομά-σουν. Οι απαιτήσεις του ισλαμικούκράτους αναφέρθηκαν για πρώτηφορά από το ABC News.

Ενώ ο Λευκός Οίκος έχει επίμονααρνηθεί να συζητήσει την απελευ-θέρωση της Σιντίκουι σε αντάλλαγμαΑμερικανούς κρατούμενους, μια ομά-δα μέσα στο Υπουργείο Αμυνας έχειπροτείνει την διαπραγμάτευση γιατους Αμερικανούς αιχμαλώτους, σύμ-φωνα με έναν Αμερικανό βουλευτή.«Γνωρίζουμε τουλάχιστον έναν στοΥπουργείο Αμυνας που έχει ανα-πτύξει πιθανές επιλογές για την αν-ταλλαγή της Σιντίκουι. Και μπορούμενα πούμε με βεβαιότητα ότι η επι-λογή ζυγίστηκε για τον Μπέργκνταλκαι πολλούς άλλους αιχμαλώτους»δήλωσε ο Τζο Κάσπερ, εκπρόσωποςτου Ρεπουμπλικάνου Ντάνκαν Χάν-τερ, ένα ανώτερο στέλεχος της Κοι-νοβουλευτικής Επιτροπής Ενόπλωνυπηρεσιών, που έχει επικρίνει τηνκυβέρνηση Ομπάμα επειδή δεν κάνειπερισσότερα για να απελευθερώσειτους Αμερικανούς κρατούμενους.

Μια έντονη συζήτηση για το αν

η κυβέρνηση των ΗΠΑ θα πρέπεινα πληρώσει λύτρα ή να κάνει αν-ταλλαγές κρατουμένων ξέσπασε μετάτη δολοφονία του Φόλεϊ. Οι Ηνω-μένες Πολιτείες, σε αντίθεση μεπολλές ευρωπαϊκές χώρες, δεν πλη-ρώνουν λύτρα. Μερικοί ειδικοί στηντρομοκρατία υποστηρίζουν ότι γιααυτόν τον λόγο οι Αμερικανοί είναιλιγότερο πιθανό να απαχθούν. Αλλάμερικοί πρώην κρατούμενοι και οιοικογένειές τους θέλουν η κυβέρ-νηση να πληρώσει για την απελευ-θέρωση των Αμερικανών. Ο Κάσπερείπε ότι η επιλογή της Σιντίκουιστην περίπτωση του Μπέργκνταλποτέ δεν έφτασε στον υπουργό Αμυ-νας Τσακ Χέιγκελ.

Ανώτεροι αξιωματούχοι είπαν ότιδεν γνώριζαν καμία πρόταση απόμια μονάδα του Πενταγώνου ναπροσφέρουν την ελευθερία της Σιν-τίκουι ως μέρος των διαπραγματεύ-σεων για ομήρους. Και ο συμβιβα-σμός είναι νομικά περίπλοκος, λένεοι ειδικοί. Ο Μπαράκ Ομπάμα εν-δεχομένως θα έπρεπε να δώσει χάρηστην Σιντίκουι ή να μετατρέψει τηνποινή της, επειδή οι Ηνωμένες Πο-λιτείες και το Πακιστάν δεν έχουνμια συνθήκη που επιτρέπει σε Πα-κιστανούς φυλακισμένους στις ΗΠΑ

να εκτίσουν τις ποινές τους στηνπατρίδα τους. Οι εμπειρογνώμονεςείπαν ότι η κυβέρνηση θα μπο-ρούσε ίσως να έχει διαμορφώσεικάποια λύση, αλλά κάνοντας κάτιτέτοιο πολλοί θα επέκριναν τονΛευκό Οίκο ότι διαπραγματεύεταιάμεσα με τους τρομοκράτες.

Και όμως ο Μπέργκνταλ, τουοποίου η ανταλλαγή με την Σιν-τίκουι ήταν υπό σκέψη για λίγο,τελικά απελευθερώθηκε τον Μάιο,σε αντάλλαγμα με πέντε υψηλό-βαθμους κρατούμενους Ταλιμπάνπου πραγματοποιήθηκε στοΓκουαντάναμο, στην Κούβα. Ηεν λόγω συμφωνία είχε επικριθείως παραχώρηση σε ομάδες μα-χητών και ως δυνητικός κίνδυνοςγια την ασφάλεια. Υπηρεσίες πλη-ροφοριών των ΗΠΑ πριν από δύοχρόνια κατέληξαν στο συμπέρα-σμα ότι αυτοί οι κρατούμενοι θαεπιστρέψουν τελικά σε εχθρο-πραξίες εναντίον των HΠΑ, σύμ-φωνα με έναν πρώην ανώτερουπάλληλο ο οποίος βοήθησε ναγραφτεί η αξιολόγηση. Οι κρα-τούμενοι είχαν αφέθηκαν στηνκυβέρνηση του Κατάρ, το οποίοθα τους κρατήσει στη φυλακή μέ-χρι το επόμενο έτος.

Η Σιντίκουι είναι επίμαχο θέμαστο Πακιστάν, όπου το 2010 ηκαταδίκη της στις ΗΠΑ προκάλεσε

πολλές διαμαρτυρίες. «Η αντίδρασητης ετυμηγορίας για την Σιντίκουιήταν πρωτοσέλιδο σε όλες τις με-γάλες εφημερίδες» σύμφωνα με ένατηλεγράφημα του Στέιτ Ντιπάρτμεντπου έλαβε το WikiLeaks. «Μια σειράαπό άρθρα στον Τύπο καταδίκασαντις ΗΠΑ και κατηγόρησαν την ετυ-μηγορία για αντι-μουσουλμανικήπροκατάληψη», έγραφε, σημειώνον-τας ότι η καταδίκη της επίσης «ανα-βίωσε γνωστές καταγγελίες», ότιείχε απαχθεί από τις πακιστανικέςμυστικές υπηρεσίες και το FBI, κρα-τούνταν παράνομα στο Αφγανιστάνκαι «είχε κακοποιηθεί σωματικά καιδιανοητικά από Αμερικανούς στρα-τιώτες».

Μερικοί Πακιστανοί διαμαρτυ-ρήθηκαν επίσης στην κυβέρνησήτους «για την αποτυχία να κάνειπερισσότερα για να εξασφαλίσει τηνεπιστροφή της Σιντίκουι και για δή-θεν υποτονική αντίδραση στην ετυ-μηγορία». Η καταδίκη της ενίσχυσετις τρέχουσες εσωτερικές επικρίσειςότι η πακιστανική κυβέρνηση έχειπολλές σχέσεις με τις Ηνωμένες Πο-λιτείες, που εδώ και χρόνια ξεκίνη-σαν επιθέσεις με drones στο έδαφοςτου Πακιστάν με τη συναίνεση τωνηγετών της χώρας.

Η απελευθέρωση της Σιντίκουιέχει συζητηθεί σε πολλές διαπραγ-ματεύσεις για κρατούμενους χαμη-λότερου προφίλ και όχι μόνο γιαΑμερικανούς πολίτες. Το 2010, οιΤαλιμπάν απαίτησαν την ελευθερίατης, σε αντάλλαγμα για τη ΒρετανίδαΛίντα Νόργκροουβ. Το επόμενο έτος,ένας ανώτατος αξιωματούχος τωνΤαλιμπάν προσφέρθηκε να την αν-ταλλάξουν με δύο Ελβετούς πολίτεςπου είχαν απαχθεί στο Μπαλουχι-στάν. Και ο ηγέτης της Αλ ΚάινταΑϊμάν αλ-Ζαουάχρι ζήτησε την απε-λευθέρωση της Σιντίκουι σε αντάλ-λαγμα για την απελευθέρωση τουΑμερικανού Γουόρεν Γουάινσταϊν,ο οποίος απήχθη στο Πακιστάν το2011 και είναι τώρα σε φυλακή τηςΑλ Κάιντα, σύμφωνα με αξιωματού-χους των ΗΠΑ.

Ο Κάσπερ αμφιβάλλει ότι η Σιν-τίκουι θέτει σε σοβαρό κίνδυνο τηνασφάλεια των ΗΠΑ και υποστηρίζειότι ήταν ψυχικά διαταραγμένη καιπιθανότατα ανίκανη να κάνει οποι-αδήποτε από τις φονικές επιθέσειςπου μπορεί να είχε σχεδιάσει ότανσυνελήφθη. «Αν γίνει σωστά, μπορείνα υπάρχουν τρόποι για να γίνειανταλλαγή» είπε, προσθέτοντας ότιη δυνατότητα της απελευθέρωσηςτης με αντάλλαγμα τον Μπέργκνταλκαι άλλους «δεν παρουσιάστηκεποτέ σωστά σε κάποιον μέσα στοΥπουργείο Αμυνας». Η εκτίμησηαυτή έρχεται σε αντίθεση με τονπρώην αξιωματούχο των ΗΠΑ οοποίος είπε ότι η πιθανή απελευθέ-ρωση της Σιντίκουι με αντάλλαγματον Μπέργκνταλ γρήγορα απορρί-φθηκε ως μη ρεαλιστική. Αλλά η ΑλΚάιντα, οι Ταλιμπάν και το ΙσλαμικόΚράτος δεν φαίνεται να έχουν πάρειτο μήνυμα ότι οι Ηνωμένες Πολιτείεςδεν θα ανταλλάξουν την φυλακι-σμένη επιστήμονα.

Σε μια επιστολή που δημοσιεύ-θηκε από το ABC News, τα μέλητης οικογένειας της Σιντίκουι είπανότι «ενοχλήθηκαν πολύ» που τοόνομά της είχε αναμειχθεί στις τε-λευταίες απαιτήσεις για την 26χρονηΑμερικανίδα που συνέλαβε το Ισ-λαμικό Κράτος. «Αν το θέμα είναιαλήθεια, θα ήθελα να δηλώσω ότιη οικογένειά μας δεν έχει καμίασύνδεση με τέτοιες ομάδες ή ενέρ-γειες» αναφέρει η επιστολή. «Πι-στεύουμε σε έναν αγώνα που θα εί-ναι ειρηνικός και αξιοπρεπής. Η συ-σχέτιση του ονόματος της Αάφια μεπράξεις βίας είναι ενάντια σε ό,τιαγωνιζόμαστε».

Πηγές: washingtonpost, foreignpolicy, antinews

Page 7: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΕΙΚΟΝΕΣ 13ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ12 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

ΕταιρείεςΔέκα κορυφαίες που άλλαξαν τον κόσμοΠοιος επινόησε και ποιος έριξεστην αγορά την πιστωτική κάρτα,το ασανσέρ και άλλα αντικείμεναπου χρησιμοποιούμε καθημερινά.Χωρίς το Google το Internet θα ήτανμια Αγρια Δύση πληροφορίας στηνοποία θα χανόμασταν συνεχώς. Χω-ρίς τη Ford τα αυτοκίνητα θα κόστι-ζαν όσο ένα σπίτι.

Χωρίς την OTIS δεν θα είχαμεψηλά κτήρια. Χωρίς τη DuPont δενθα είχαμε συνθετικά υλικά. Χωρίςτη Bayer θα πεθαίναμε από μιααπλή μόλυνση.

Διαβάστε πώς η καθεμία από αυ-τές τις εταιρείες άλλαξε τον κόσμοτόσο καταλυτικά που δεν θα μπο-ρούσαμε να φανταστούμε τη ζωήμας χωρίς τις επινοήσεις και τιςεφευρέσεις τους.

Ford

Σε αυτήν οφείλεται η καθιέρωσητης γραμμής παραγωγής, που οδή-γησε στη μαζική κατασκευή προσι-τών προϊόντων. Μάλιστα, η μαζικήπαραγωγή του αυτοκινήτου ήταναυτή που το έκανε προσιτό στουςαγοραστές και ξεκίνησε τη χρυσήεποχή της αυτοκίνησης.

General Electric

Με τον θρυλικό εφευρέτη ΤόμαςΕντισον στο «τιμόνι», έφερε τονηλεκτρισμό σχεδόν σε κάθε σπίτιστις ΗΠΑ και στον κόσμο. 

DuPont

Σε αυτήν οφείλουμε το νάιλον,το σελοφάν, το νεοπρέν, τη λύκρα,το τεφλόν, το κέβλαρ και άλλα συν-θετικά υλικά που μας περιτριγυρί-ζουν και χρησιμοποιούμε κάθε μέρα.Η εταιρεία κατασκευάζει από καλσόνμέχρι αλεξίπτωτα και από αλεξί-σφαιρα γιλέκα μέχρι συσκευασίεςτροφίμων. Οι ευνοϊκοί επιχειρημα-τικοί νόμοι στην πολιτεία του Dela-ware τους οποίους εκμεταλλεύονταισήμερα startups από όλο τον κόσμο,έχουν τις βάσεις τους στις απαιτήσειςτης εταιρείας εδώ και πολλές δε-καετίες και στις διευκολύνσεις πουτης παρείχαν οι αρχές.

Banca Monte dei Paschi di Siena

Ιδρύθηκε το 1472 -είναι η πα-λαιότερη τράπεζα στον κόσμο- καιήταν η πρώτη που εισήγαγε τις σύγ-χρονες τραπεζικές πρακτικές πουχρησιμοποιούμε μέχρι σήμερα (βι-βλία εσόδων-εξόδων, επιταγές, αρα-

βικούς αριθμούς αντί για ρωμαϊκούςκ.ά.). Επιπλέον έγινε η πρώτη τρά-πεζα που δάνεισε χρήματα σε φυσικάπρόσωπα, και όχι μόνο σε επιχει-ρήσεις.

Google

Ο τρόπος που ενοποίησε τις υπη-ρεσίες αναζήτησης, ηλεκτρονικούταχυδρομείου και διαφήμισης δενέχει προηγούμενο στην ψηφιακήεποχή. Επιπλέον, φτιάχνει τους κα-λύτερους χάρτες στον κόσμο (μεπανοραμικές φωτογραφίες μάλιστα),ψηφιοποιεί όλα τα βιβλία της αν-θρωπότητας, αναπτύσσει έναν uni-versal αυτόματο μεταφραστή, εισάγειτα αυτοκίνητα χωρίς οδηγό, πρω-τοπορεί στη «φορετή» τεχνολογία,

οι καινοτομίες της δεν έχουν τέλος.

Diner’s Club

Ο θρύλος λέει πως η ιδέα γιατην πιστωτική κάρτα γεννήθηκε στομυαλό ενός τραπεζίτη στη δεκαετίατου ’50 όταν διαπίστωσε στο τέλοςτου γεύματός του ότι δεν είχε με-τρητά να το πληρώσει. Δεκαετίεςμετά είναι το εργαλείο στο οποίοστηρίζεται όλο το εξ αποστάσεωςηλεκτρονικό εμπόριο, και όχι μόνο.Η εξάπλωσή των καρτών και η δι-ευκόλυνση -με το αζημίωτο- πουπαρείχαν στον καθένα ξεκίνησαντη φρενίτιδα του ιδιωτικού δανει-σμού με αποτέλεσμα το συνολικόχρέος της ανθρωπότητας σε κάρτεςνα ξεπερνά το 1 τρισ. δολάρια. 

Facebook

Ενα εργαλείο επικοινωνίας με1,3 δισ. χρήστες το οποίο όχι μόνοάλλαξε τον τρόπο που επικοινωνούναυτοί μεταξύ τους (με εικόνες, links,likes, μηνύματα κ.λπ.), αλλά καιτον τρόπο που διανέμεται η διαφή-μιση, αντί για τα ενοχλητικά καιαναποτελεσματικά banners εισήγαγετη στοχευμένη καταχώρηση σύμ-φωνα με τις προτιμήσεις και το ιστο-ρικό του χρήστη. Με πωλήσεις σχε-δόν $8 δισ. το 2013, δείχνει τοντρόπο με τον οποίο κάθε εταιρείαθα έπρεπε να βγάζει χρήματα απότο Internet. 

Otis Elevator

Η τροχαλία και το αναβατόριουπήρχαν εδώ και αιώνες, αλλά μόλιςτο 1854 παρουσιάστηκε για πρώτηφορά ο μηχανισμός που επέτρεπεσε ανθρώπους και φορτία να ανε-βαίνουν κάθετα και με ασφάλειασε μεγάλο ύψος. Η εφεύρεση τουElisha Otis επέτρεψε να φτιαχτούνψηλά κτήρια όπως το Flat Iron Buil-ding το 1902 και το Empire StateBuilding με τους 103 ορόφους το

1931. Η εταιρεία εξακολουθεί νακυριαρχεί στην αγορά μέχρι σήμερα.

Bayer

Οι περισσότεροι την ξέρουμε γιατην ασπιρίνη, όμως ήταν η εταιρείαπου κυκλοφόρησε το πρώτο αντι-βιοτικό στην αγορά το 1932, εφεύ-ρεση που επέτρεψε τη σχεδόν εξα-φάνιση των βακτηριακών μολύνσεωναπό τον δυτικό κόσμο. Στους επι-στήμονές της απονεμήθηκε το βρα-βείο Νομπέλ το 1939. 

AT&T

Ηταν η πρώτη εταιρεία που πα-ρείχε τηλεφωνική κάλυψη στις με-γάλες πόλεις των ΗΠΑ, αλλά δενβρίσκεται στη λίστα γι αυτό. Το1947 οι ερευνητές της εφηύραν τοολοκληρωμένο κύκλωμα (τρανζί-στορ) το οποίο έγινε η βάση γιατην ανάπτυξη των ηλεκτρονικώνυπολογιστών- σήμερα σχεδόν δενυπάρχει συσκευή που να μην φέρειτέτοιο τσιπάκι. Ο ψηφιακός κόσμοςοφείλεται σε αυτή την εφεύρεση. 

Πηγή: fortunegreece

Μνημεία του πλανήτηΤα μυστικά τους

Οταν επισκέπτεται κανείς ένα επιβλητικό μνημείο είναι σχεδόν αδύνατο ναμην αναρωτηθεί… «πώς στο καλό κατάφεραν να το κατασκευάσουν!».

Από το Ταζ Μαχάλ στην Ινδία, μέχρι το Στόουνχεντς της Αγγλίας και από τις πυ-ραμίδες της αρχαίας Αιγύπτου στο Burj Khalifa του Ντουμπάι, δείτε παρακάτω ταάγνωστα μυστικά μερικά από τα πιο διάσημα μνημεία του κόσμου, όπως «απο-κρυπτογραφήθηκαν» από το Lonely Planet.

Ας τα δούμε λοιπόν:

Μάτσου Πίκτσου, Περού

Η αρχαία πόλη των Ινκας γνώρισετην άνθιση και την παρακμή σε λι-γότερο από 100 χρόνια και στη συ-νέχεια «χάθηκε» για πολλούς αιώνες.Η πόλη ανακαλύφθηκε στις 24 Ιου-λίου του 1911, από τον Αμερικανόιστορικό και αρχαιολόγο ΧίραμΜπίνγκαμ. Οι Ινκας δε χρησιμοποι-ούσαν τροχούς για να μεταφέρουντους ογκώδεις λίθους, αλλά φαίνεταιότι τους μετέφεραν στις πλαγιές μετα χέρια, όπως «αποκαλύπτουν» οιλαβές για τα χέρια των εργατώνπου βρέθηκαν σε μερικές πέτρες.

Στόουνχεντς, Αγγλία

Η κατασκευή του μνημείου αυ-τού έχει «χρεωθεί» ακόμη και σεεξωγήινους. Το σύνολό του δεν είναιδυνατόν να καταχωρηθεί σε κάποιακατηγορία. Μορφολογικά έχει μα-κρινή μόνο συγγένεια με τους υπό-λοιπους λίθινους κύκλους των Βρε-τανικών νήσων, όπως ο κύκλος τουΜπρόντγκαρ (Ring of Brodgar), γιαπαράδειγμα, ενώ τα περίφημα τρί-λιθά του το καθιστούν μοναδικό.Το Στόουνχεντζ και ο περιβάλλωνχώρος του προστέθηκαν στον κα-τάλογο της UNESCO για την Παγ-κόσμια Πολιτισμική Κληρονομιά το1986.

Khazneh, Πέτρα,Ιορδανία

Η πόλη που είναι λα-ξευμένη μέσα σε βράχοθεωρείται ως το «κόσμη-μα» της αρχαίας πόλης τηςΠέτρας. Ενας ημιτελής τά-φος υποδηλώνει ότι ίσωςλαξεύτηκε από πάνω προςτα κάτω, ενώ οι τρύπεςπου υπάρχουν στην πρό-σοψη ίσως δημιουργήθη-καν αργότερα από βαν-δάλους που ήθελαν να πα-ραμορφώσουν τα γλυπτά.

Ανγκορ Βατ, Καμπότζη

Ο ναός αυτός χτίστηκε για μια πόλη 1 εκατομμυρίου ανθρώπων καιστην κατασκευή του συμμετείχαν περισσότεροι από 300.000 εργάτες. Οιεργασίες κατασκευής διήρκεσαν μόνο 35 χρόνια, ενώ σημαντική ήταν καιη βοήθεια που προσέφεραν… 6.000 ελέφαντες.

Η ΜεγάληΠυραμίδα της

Γκίζας, Αίγυπτος

Tο μοναδικό απότα 7 θαύματα τουαρχαίου κόσμου πουεπέζησε στις μέρεςμας, ήταν το ψηλό-τερο κτίσμα στον κό-σμο μέχρι την κα-τασκευή του πύργουτου Αϊφελ το 1889.Στις εργασίες συμ-μετείχαν περίπου30.000 ικανότατοιεργάτες και όχισκλάβοι, όπως αρχι-κά είχε υποτεθεί.

Moai, Νησί του Πάσχα (Rapa Nui), Πολυνησία

Τα αρχαία αυτά αγάλματα έχουνκατηγορηθεί για την κατάρρευση τουαρχαίου πολιτισμού στο νησί του Πά-σχα. Η μεταφορά τους επάνω σε κορ-μούς πιστεύεται ότι οδήγησε στηναποψίλωση των δασικών εκτάσεωνστο νησί, η έλλειψη δέντρων σε ερή-μωση και διάβρωση του εδάφους μεαποτέλεσμα κακές συγκομιδές, πείνακαι πολέμους. Ομως εικόνες από δο-ρυφόρο που ελήφθησαν το 2005,έδειξαν ίχνη από χωματόδρομουςαπό το λατομείο όπου λαξεύτηκαναυτά τα αγάλματα. Αυτό κάνει τουςειδικούς να πιστεύουν ότι ίσως μετα-φέρθηκαν μέσω αυτών με σχοινιάπου είχαν δέσει στα πόδια τους.

Page 8: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ14 ΕΛΛΗΝΕΣ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΕΛΛΗΝΕΣ 15

Χαράλαμπος (Μπομπ) ΒούλγαρηςΟ καλύτερος παίκτης του στοιχήματος αγώνων ΝΒΑΝίκησε το σύστημα, πριν εκείνοαντεπιτεθεί και τον υποχρεώσει ναβρει νέες μεθόδους, προκειμένουνα πάρει και πάλι το πάνω χέρι.Μπορεί να αφιέρωσε όλη του τηζωή, αλλά τα κατάφερε. Ακόμα καιαν στις απώλειες σημειώθηκε καιαυτή της (επί πενταετίας) συντρό-φου του, Κάθι. Της έδινε ένα βράδυ,την εβδομάδα (αυτό με τα λιγότεραματς στο ΝΒΑ). Εκείνη, ήθελε πε-ρισσότερα. Ετσι, οι δρόμοι τους χώ-ρισαν. «Αν δεν είναι αυτό αφοσίωσηστο σκοπό μου, τι είναι;», διερωτή-θηκε ο άνθρωπός μας.

Μεταξύ μας, πού να αντέξει ηγυναίκα τον τύπο που παρακολουθείΟΛΑ τα ματς του ΝΒΑ, στη regularseason (1.230 από τον Νοέμβριοέως τον Μάιο, ενώ για την ιστορίαδεν «αγγίζει» ματς των play offs,του NCAA ή όποιας άλλης λίγκαςτου πλανήτη), όπως προσπαθεί ναανακαλύψει patterns, να προλάβειτις όποιες εξελίξεις, να είναι έτοιμοςγια κάθε ενδεχόμενο. Αλλά δεν σαςείπαμε τι επαγγέλλεται ο ομογενήςστον Καναδά, με ρίζες στο Αργος:ΝΒΑ gambler! Στο μυαλό του βέβαια«δεν πρόκειται για απλό στοίχημα,αλλά για κάτι πολύ περισσότερο,αν σκεφτείτε όλα όσα κάνω, όλαόσα έχω ήδη κάνει».

Στα 37 του, έχει υποχρεώσει τοΝΒΑ να ασχολείται με την πάρτητου. Γιατί ουδεμία λίγκα μπορεί νααντέξει κάποιον που... την έχει κα-ταλάβει. Που την έχει αποκωδικο-ποιήσει και ζει εις βάρος της. Ή χά-ριν αυτής. Πλέον, έχει φτάσει στοσημείο να ποντάρει περί τα 80.000δολάρια, σε κάθε αγώνα, ενώ έχειαναπτύξει ένα δίκτυο που αφοράανθρώπους που δουλεύουν για εκεί-νον, μια βάση με στατιστικά, αλλάκαι τρόπους πρόβλεψης που ξεπερ-νούν (σε αποτελεσματικότητα) εκεί-να που έχει η πλειοψηφία των ορ-γανισμών στο ΝΒΑ.

Εξαιρουμένου ενός μικρού δια-στήματος που πέρασε, προσπαθών-τας να βρει δουλειά σε ομάδα, τατελευταία 15 χρόνια βγάζει... με-ροκάματο από τα στοιχήματά τουσε αγώνες ΝΒΑ. Πώς όμως, βρήκε...την κλήση του; Γιατί μάλλον δενυπάρχει άνθρωπος που ως παιδίονειρεύεται τον εαυτό του ως «pro-fessional sports handicapper». Πώςαπό σεμνό και ντροπαλό παιδάκι,που δεν είχε ούτε ψήγμα αυτοπε-ποίθησης έγινε ο φόβος και ο τρόμοςτου θεαματικότερου πρωταθλήματοςστον πλανήτη;

Σόι πάει το βασίλειο. Ο πατέραςτου, πρώτης γενιάς μετανάστης απότο Αργος στο Winnipeg, πρωτεύουσα

της Manitoba του Καναδά, ξεκίνησεαπό το εστιατόριο «Ερμής», για ναοικοδομήσει αυτοκρατορία με κτη-ματομεσιτικά. Σύμφωνα με τον Χα-ράλαμπο Βούλγαρη ο πατέρας του«ένας περήφανος για την καταγωγήτου Ελληνας» τον έστελνε απογευ-ματινό σχολείο για να μάθει τηνελληνική γλώσσα την οποία όπωςπαραδέχεται καθώς δεν την χρησι-μοποιεί την έχει ξεχάσει. Στον ελεύ-θερο χρόνο του, στοιχημάτιζε. Αδια-κρίτως.

Σε ιπποδρομίες (όπου τον συνό-δευε το παιδί του), σε όλα τα σπορ,σε τράπουλες, σε ζάρια. Οπου μπο-ρούσε. Δεν μελετούσε ποτέ και τί-ποτα. Διάλεγε ανάλογα... με το fee-ling που είχε. «Δεν υπήρχε λόγος ήρυθμός και ήταν εξόχως προληπτι-κός. Εβλεπε στον ύπνο του αριθμούςκαι χρώματα και αυτό ήταν αρκετόγια να επηρεάσει την απόφαση τηςεπόμενης ημέρας», εξηγεί ο υιόςΧαράλαμπος, προσθέτοντας πως«δυο φορές μείναμε άφραγκοι, άπο-ροι. Θα έλεγα ότι ήταν αποτυχημέ-νος gambler».

Ουδέν κακόν αμιγές καλού, αφούέμαθε τι δεν έπρεπε να κάνει. «έμα-θα πως αν δεν έχεις ‘άκρη’, δενκερδίζεις, μαζί και ότι καμία ‘άκρη’δεν διαρκεί για πάντα. Η αγορά θασε ‘φτάσει’ και τότε πρέπει να επα-ναπροσδιορίσεις τα δεδομένα. Εμαθαπως αν δεν ελέγχεις το συναίσθημα,αν δεν σκέφτεσαι λογικά, όσο καιαν σοβαρή είναι η ‘άκρη’ σου, αυτόδεν θα σε ευνοήσει μακροπρόθεσμα.Επίσης, έμαθα ότι στη ζωή πρέπεινα παίρνεις ρίσκα, γιατί αρκετά συ-χνά το μεγαλύτερο στοίχημα είναινα κάθεσαι και να περιμένεις τηντέλεια ευκαιρία που ποτέ δεν θαεμφανιστεί». Αυτό το τελευταίο, τοέβαλε στο Νο1 της λίστας του.

Οσα έμαθε στη Μέκκα (a.k.a. Las Vegas)

Μετά το high school, πήρε έναχρόνο... ρεπό και ταξίδεψε στηνΕλλάδα, για να επισκεφτεί τις ρίζεςτου. Το μέρος που μεγάλωσαν οιγονείς του.

Οταν επέστρεψε, ταξίδεψε μετον πατέρα του στο Λας Βέγκας,όπου έμειναν δυο μήνες. Τις περισ-σότερες ημέρες τις «έβγαλαν» στοCeasars Palace. Υπήρχε όμως, έναθεματάκι. Επειδή δεν είχε συμπλη-ρώσει τα 23, δεν επιτρεπόταν ναακολουθήσει τον πατέρα του στατραπέζια του blackjack. Τι έκανε;Περνούσε τις ώρες του στο Spor-tsbook του ξενοδοχείου (έτσι ονο-μάζουν οι Αμερικανοί το μέρος όπου

πηγαίνουν οι gamblers για να πον-τάρουν τα λεφτά τους σε πλήθοςαθλητικών διοργανώσεων -απόγκολφ, ποδόσφαιρο και μπάσκετέως mixed martial arts), δηλαδή,σε μια αίθουσα με ημίφως, απομα-κρυσμένη από το καζίνο, ώστε ναμην αποσπάται η προσοχή των επι-σκεπτών.

Το ΝΒΑ ήταν στην κορύφωσήτου, οπότε αυτό που παρακολου-θούσε ως επί το πλείστον, ήταν τομπάσκετ. Σύντομα κατάλαβε πωςυπήρχε ψωμί στην ιστορία. Αρχισενα προσέχει κάθε λεπτομέρεια καινα κρατά σημειώσεις. Συχνά πυκνά,έριχνε και μια ματιά σε αυτά πουέγραφαν οι κύριοι που ήταν κοντάτου. Ο πατέρας του, τον συναντούσεαργά το βράδυ. Κάποιες φορές πα-ρακολουθούσαν μαζί ματς και συ-ζητούσαν... επί του αντικειμένουτους. Το μεγαλύτερο ποσό που είχεστοιχηματίσει σε αυτό το δίμηνοήταν 100 δολάρια «σε ματς της Ατ-λάντα με το Γκόλντεν Στέιτ». Εχασε.Ποιο ήταν το ηθικό δίδαγμα τηςόλης ιστορίας; «Οι περισσότεροι πουπηγαίνουν στα SportBooks του Vegasείναι ηλίθιοι και όσα έζησα εκεί,έγιναν το αντιπαράδειγμα». Στηνεπιστροφή ήταν βέβαιος πως «ποτέδεν μπορείς να νικήσεις το σύστημα,αν δεν ξέρεις τι κάνεις».

Πώς έφτασε από τα 100δολάρια, στα 70.000$

Αυτή η σκέψη (να αποκρυπτο-γραφήσει το σύστημα και μετά νατο νικήσει) θα τον ακολουθούσεκαι στον πρώτο του χρόνο, στα θρα-νία του University of Manitoba,όπου σπούδασε φιλοσοφία, ενώ πα-ράλληλα εργαζόταν ως αχθοφόροςστο αεροδρόμιο της πόλης. Σύντομαείχε τη δική του εταιρία με αχθο-φόρους (παράλληλα έβαζε κάτι μι-κρά ποσά σε παιχνίδια NBA και CFLκαι πλήρωνε με τα κέρδη το ενοίκιοτων γονιών του). Δυο χρόνια αργό-τερα (βρισκόμαστε στα τέλη του’90), βρέθηκε με 70.000 δολάριαστην τράπεζα. Τι τα έκανε; Τα επέν-δυσε. Ή τουλάχιστον αυτό είπεστους γονείς του. Γιατί τα ποντάρισεόλα στο ότι οι Λέικερς θα πάρουντο πρωτάθλημα, όταν η σεζόν 1999-2000 ήταν στην εκκίνηση της και ηαπόδοση στο 6.5. Εξι μήνες μετά,βρέθηκε με 455.000 δολ.! Πέντεχρόνια αργότερα, ήταν εκατομμυ-ριούχος. Αλλά ας επιστρέψουμε στηνεκκίνηση της διαδικασίας.

Την άλλη ημέρα πούλησε τηνεταιρία του και αφοσιώθηκε στοστοίχημα. Για την ακρίβεια, στοΝΒΑ, «όχι γιατί ήταν το πιο απλό,αλλά επειδή το μπάσκετ ήταν τότετο λιγότερο εκμεταλλεύσιμο. Είχεπολύ δύσκολο ‘μοντέλο’ και γιααυτό δεν ήταν πολλοί εκείνοι πουασχολούνταν.

Εκτός αυτού, είναι ένα άθλημαπου πραγματικά εκτιμώ. Οι καλύ-τεροι αθλητές παίζουν μπάσκετ. Λα-τρεύω το ΝΒΑ και το δράμα που

έχει. Είναι το μόνο σπορ που μπορείςνα πας ως φίλαθλος και να είσαιτόσο κοντά στη δράση».

Το κομβικό σημείο, αυτό που θαάλλαζε για πάντα τη ζωή του, τοβίωσε το 2002, όταν εκμεταλλεύτηκεμια γενικότερη ολιγωρία που υπήρχεσε ό,τι αφορά τον υπολογισμό πόν-των στο ημίχρονο των ματς και στοτέλος. Ολοι οι άλλοι έδιναν το σύ-νολο των πόντων, σε συνάρτηση μεεκείνους που είχαν σημειωθεί έωςτην ανάπαυλα.

Εκείνος μετρούσε ξεχωριστά κάθεπερίοδο, κάθε ομάδας, τον τρόποπου έπαιζαν (αν πήγαιναν στα φάουλή αν συνέχιζαν το τρέξιμο) και ανα-λόγως υπολόγιζε. Αυτό το σύστημα,του απέφερε εκατομμύρια (και δηόταν επρόκειτο για ματς που είχανγια κόουτς τους Εντι Τζόρνταν, ΤζέριΣλόαν και Μπάιρον Σκοτ, τους οποί-ους είχε μελετήσει ενδελεχώς) πριντον... πάρουν είδηση και προσαρ-μοστούν αναλόγως λίγκα και αντα-γωνιστές.

Η σεζόν 2003-04 ήταν καταστρο-φική. Είχε χάσει τα χρήματα του,μαζί και την υπομονή του. Οσο πιοπολύ προσπαθούσε να ρεφάρει, τόσοεξαφανίζονταν τα όποια κέρδη είχεέως εκείνη τη στιγμή. Στο δεύτερομισό της αγωνιστικής περιόδου απο-φάσισε να απέχει, για να ανασυν-ταχθεί. Χρειαζόταν μια νέα προσέγ-γιση. Τότε ανακάλυψε τη χαρά τουηλεκτρονικού υπολογιστή.

Μυαλό vs. υπολογιστή

«Ενα ανθρώπινο μυαλό μπορείνα φτάσει μέχρι ενός σημείο. Ενα

πρόγραμμα στο computer μπορείνα φτάσει παντού», σκέφτηκε, μετην προέκταση αυτής της διαπίστω-σης να φτάνει και στον αριθμό τωνματς που έπρεπε να παρακολουθεί(και τα 1.230 της regular season).Η αλήθεια είναι πως τον βοήθησεκαι το γεγονός ότι από τη σεζόν2002-03 το ΝΒΑ παρείχε κάλυψηplay by play (αντί για τα απλά boxscores -βλ. στατιστικά). Προσέλαβεέναν ειδικό σε κώδικες στατιστικών,στα μαθηματικά και στους ηλεκτρο-νικούς υπολογιστές και δυο χρόνιααργότερα ήταν απόλυτα έτοιμος γιατην... αντεπίθεση! Σημείωση: εκτων έξι με τους οποίους συζήτησεγια να καλύψει τις ανάγκες του, οιδυο βρήκαν δουλειά στο ΝΒΑ. Οκύριος που πήρε τη δουλειά, είχεφτάσει το 800 στο SAT (σ.σ. το δια-γώνισμα που δίνεται για την είσοδοστα αμερικανικά κολέγια.

Ο συγκεκριμένος συνεργάτης είχε800 -που είναι η υψηλότερη βαθ-μολογία- στα μαθηματικά, στην τε-λευταία τάξη του δημοτικού). Τοκωδικό του όνομα είναι «Whiz» καιπρόσφατα του έδωσε το 50% τηςεπιχείρησης.

«Aν το καλοσκεφτείτε, χωρίς τονυπολογιστή γίνεσαι σκλάβος τουμπάσκετ», σχολιάζει. Δημιούργησεένα σύστημα με τεράστιο αριθμόδεδομένων, τα οποία ανανεώνειδιαρκώς.

Και πάλι βέβαια, βλέπει ΠΟΛΛΑματς. «Πιστεύω ότι παρακολουθώτους πιο πολλούς αγώνες, από κάθεάλλο άνθρωπο στον πλανήτη. Πα-ρακολουθώ περίπου 400 από τηναρχή έως το τέλος και τις δυο πρώτες

περιόδους στο 95% του συνόλου.Με ενδιαφέρει τι γίνεται στις άμυνες,τα plays των επιθέσεων, οι αρχικέςπεντάδας, τα matchups, αλλά καιοι συνήθειες των προπονητών. Τοστιλ τους. Βέβαια, αρκετοί αποφα-σίζουν κατά τρόπο που θα τους επι-τρέψει να κρατήσουν τη δουλειά.Δεν είναι πολλοί εκείνοι που μπο-ρούν να πάρουν ρίσκα και να επι-βιώσουν, αν δεν ‘βγουν’». Οταν δενέχει live αγώνες, βλέπει εκείνουςτης προηγούμενης «αλλά δεν έχωτην ίδια οξυδέρκεια, εν συγκρίσειμε το πώς λειτουργώ όταν υπάρχειlive action».

Σε κάθε περίπτωση «δεν παρα-κολουθώ τα ματς, ως ένας απλόςφαν, αλλά με θαυμασμό για τα όσασυμβαίνουν στα παρασκήνια. Προ-σέχω κυρίως τι γίνεται μακριά απότην μπάλα.

Είναι ωραίο να βλέπεις τι κάνειένας προπονητής, αν είναι αυτό πουείχες προβλέψει, αν είναι το καλύ-τερο που μπορούσε να κάνει. Ηαλήθεια βέβαια, είναι ότι είχα πολύμεγαλύτερη επιτυχία όταν εστίασαστο τι θα κάνει η κάθε ομάδα καιπώς θα λειτουργήσει η όποια από-φαση, από ότι όταν σκεφτόμουν τιπρέπει να κάνει».

Ολοι θέλουν ένα... κομμάτι από αυτόν

Η αλήθεια είναι πως πολλοί έχουναναπτύξει βάσεις δεδομένων, ουδείςόμως σαν και αυτή του Βούλγαρη,ο οποίος κάνει προσομοίωση απο-τελεσμάτων, βάσει των δεδομένων,χρησιμοποιώντας δικό του μοντέλο

για όσα θα κάνουν οι ομάδες, σεσυγκεκριμένα matchups. Εξυπα-κούεται πως η αξία αυτού που έχειδημιουργήσει, είναι τεράστια. Εχειξοδέψει εκατομμύρια δολάρια καιατελείωτες ώρες για να το φτιάξει,περισσότερες από αυτές που αφιε-ρώνουν οι οργανισμοί του ΝΒΑ σεανάλογα projects. Για αυτό και δενήταν λίγοι εκείνοι που τον πλησία-σαν τα τελευταία 15 χρόνια, για ναπροσφέρει μια χείρα βοηθείας. «Αλλάδεν τους ένοιαζε να συνεργαστούμεγια χρόνια. Σκέφτονταν μόνο τοεφήμερο». Και όλα έγιναν... στομουλωχτό, διότι το στοίχημα πάνταθα είναι taboo για το ΝΒΑ, ενώένας gambler του βεληνεκούς τουΒούλγαρη «καταστρέφει» τη γενι-κότερη εικόνα.

Ξέρει να πληρώνει τα λάθη του

Επειδή είχε όνειρο να γίνει μιαμέρα GM σε ομάδα του ΝΒΑ, είπενα το προσπαθήσει. Αλλά δεν ήταντης μοίρας γραφτό. Για ένα-δυο χρό-νια εργάστηκε ως σύμβουλος σεσυμβόλαιο και πέρασε από συνεν-τεύξεις πολλών ομάδων. Είχε εγκα-ταλείψει το στοίχημα και τα εισο-δήματα του ήταν 1/20 λιγότερα.Ωσπου διαπίστωσε ότι στο ΝΒΑ δενέχει σημασία πόσα ξέρεις, αλλά ποι-ους ξέρεις.

Η δική του άποψη δεν μετρούσειδιαίτερα (ασχέτως από το αν απο-δεικνυόταν η σωστή), η υπομονήδεν ήταν το κύριο χαρακτηριστικότου και επέστρεψε σε αυτό πουήξερε.

«Σκέφτηκα πως ήμουν gamblerσε όλη την ενήλικη ζωή μου. Αφήστεπου μου είχε λείψει η δράση. Ναρισκάρω τα χρήματά μου, υποστη-ρίζοντας την άποψη μου. Δεν έχωβρει πολλούς ανθρώπους που ναλένε ‘έκανα λάθος’. Εγώ πληρώνωτα λάθη μου. Ο,τι ισχύει στη ζωή,ισχύει και στο μπάσκετ. Οι καλέςομάδες προσαρμόζονται, οι κακέςόχι». Παρεμπιπτόντως, το ποσοστόεπιτυχία του φτάνει το 70%.

Το νέο του χόμπι (και το νέο όνειρο)

Επειδή ΝΒΑ δεν έχει όλο το χρό-νο και ο Βούλγαρης κάτι πρέπει νακάνει με την καθημερινότητα του,από το 2003 ασχολείται και με τοpocker. Σαφέστατα και δεν εννοούμεερασιτεχνικά. Εχει «βγάλει» 2 εκατ.δολ. από τα τουρνουά που μετέχεικαι είναι στο Νο1 της σχετικής λί-στας, στον Καναδά. Καταλήγοντας,εξηγεί πως «στη ζωή είναι πάνταενδιαφέρον και χρήσιμο να έχειςστόχους. Ακόμα και αν δεν είναιακριβώς ρεαλιστικοί». Ποιο είναι τονέο πλάνο; «Να αγοράσω μια ομάδαμπάσκετ».

Πηγή: news247

Page 9: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ 17ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ16 ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Φωτογραφικές αναμνήσεις από την Ομογένεια του 2003

Αναμνηστική φωτογραφία από εκδήλωση για την Ελληνική Παιδεία στην κοινότητα του ΤιμίουΣταυρού του Μπρούκλιν παρουσία του Επισκόπου Μελόης Φιλοθέου.

Στιγμιότυπο από εκδήλωση για το βιβλίο του Αρχιεπισκόπου π.Αμερικής Σπυρίδωνα. Διακρίνονται ο Αρχιεπίσκοπος Σπυρίδων, ηΕυανθία Κοντάκη πρόεδρος της Εθνικής Φιλοπτώχου, ο Ιωάννης

Κατσιματίδης και ο Δημήτριος Καλοειδής.

Αλλο ένα στιγμιότυπο από την εκδήλωση για τον Αρχιεπίσκοπο πρώην ΑμερικήςΣπυρίδωνα, τον οποίον είχαν υποδεχθεί οι ομογενείς με εγκαρδιότητα.

Από την χοροεσπερίδα του Συλλόγου Αθηναίων με την παρουσία των παιδιών του μπαλέτου Σκαρλά.

Αναμνηστική φωτογραφία του Διοικητικού Συμβουλίου Αγρινίουκαι περιχώρων ο «Αγιος Χριστόφορος».

Αναμνηστική φωτογραφία από εκδήλωση για την γιορτή της μητέρας του συλλόγου«Ελληνοαμερικανίδες Μητέρες». Διακρίνεται η πρόεδρος Αντζι Κοράκη.

Εκδήλωση της ποδοσφαιρικής ομάδας του Ολυμπιακού στο εστιατόριο «Καρυάτις».Διακρίνονται ο πρόεδρος του Ολυμπιακού Σωκράτης Κόκκαλης

και ο πρόεδρος του συλλόγου του Ολυμπιακού Νέας Υόρκης Θεόδωρος Μενής.

Αναμνηστική φωτογραφία από εκδήλωση αποκριώνμε το σύλλογο Μεσσηνίων «Αριστομένης».

Εκδήλωση από έκθεση των μαθητών του σχολείουτης κοινότητας Αγίου Δημητρίου Αστόριας.

Από ομογενειακή κοινωνική εκδήλωση στην Αστόρια. Διακρίνεται ο ηθοποιός Αγγελος Νιάκας.

Από εκδήλωση των μαθητών στο σχολείο της κοινότητας Μεταμόρφωσης της Κορόνας. Διακρίνονται

ο Αρχιμανδρίτης Κλεόπας Στρογγύλης και η διευθύντρια Ελένη Λυδάκη.

Αναμνηστική φωτογραφία από την εκδήλωση της τιμητικής βραδιάς του Συλλόγου Ποντίων «Κομνηνοί» Νέας Υόρκης.

Page 10: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ18 ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΘΕΜΑ 19

ΤουταγχαμώνΗ κατάρα που «κυνήγησε» τους αρχαιολόγουςΣτις 26 Νοεμβρίου του 1922, οαρχαιολόγος Χάουαρντ Κάρτερ κοί-ταζε μέσα από μια τρύπα τον τάφοτου Φαραώ Τουταγχαμών. Οταν τονρώτησε ο συνεργάτης του, ΛόρδοςΚάρναρβον, αν μπορεί να δει τίποτα,ο Κάρτερ απάντησε: «Ναι, υπέροχαπράγματα». Ο Τουταγχαμών είναιίσως ο διασημότερος Φαραώ τηςΑρχαίας Αιγύπτου, αλλά όχι επειδήέκανε κάτι ένδοξο όσο ζούσε. Εγινεγνωστός σε όλο τον κόσμο, επειδήσε αυτόν ανήκε ο μοναδικός ασύ-λητος φαραωνικός τάφος που βρέ-θηκε ποτέ.

Ο Τουταγχαμών πέθανε μόλις 19ετών. Είχε βασιλέψει 10 χρόνια καιδεν άφησε κάποιο σημαντικό έργο.Ηταν άτεκνος και πέθανε τόσο ξαφ-νικά που αναγκάστηκαν και τονέθαψαν σε ταπεινό τάφο, που προ-οριζόταν για άνθρωπο χαμηλότερουαξιώματος, επειδή η πυραμίδα τουδεν ήταν έτοιμη. Μέχρι την ανακά-λυψη του τάφου από τον Κάρτερ, οΤουταγχαμών ήταν άγνωστος στουςιστορικούς και τους αρχαιολόγους.Γεννήθηκε το 1341 π.Χ και ήτανγιος του Φαραώ Ακενατέν. Ο πατέ-ρας του ήταν σημαντική προσωπι-κότητα για την ιστορία της Αιγύπτου,γιατί είχε προσπαθήσει να μετατρέ-ψει την πολυθεϊστική θρησκεία τωνΑιγυπτίων, σε μονοθεϊστική. Ο Ακε-νατέν λάτρευε τον Ατέν, τον ΘεόΗλιο. Γι’ αυτό και το όνομα τουΤουταγχαμών, όταν γεννήθηκε, ήτανΤουταγχατέν, που σημαίνει «η ζων-τανή εικόνα του Ατέν».

Οι Αιγύπτιοι δεν ακολούθησανποτέ την πίστη του «αιρετικού» Φα-ραώ Ακενατέν και τον έδιωξαν απ’τον θρόνο το 1332 π.Χ, ύστερα από17 χρόνια βασιλείας. Τότε, ανέβηκεστον θρόνο ο 9χρονος γιος του, οΤουταγχατέν. Αλλαξε αμέσως τοόνομά του σε Τουταγχαμών για ναμην υπάρχει καμία σύνδεση με τηναποτυχημένη αίρεση του πατέρατου. Παντρεύτηκε την Ανκεσενα-μούν, την ετεροθαλή αδερφή του,με την οποία απέκτησαν δύο κόρεςοι οποίες πέθαναν λίγο μετά τη γέν-νησή τους. Επειδή ο Τουταγχαμώνέγινε Φαραώ σε τόσο νεαρή ηλικία,τη διακυβέρνηση της Αιγύπτου είχαναναλάβει οι σύμβουλοί του, ο Στρα-τηγός Χορεμχέμπ και ο Βεζίρης Αΐ.Γι’ αυτό δεν είναι σίγουρο αν όσασυνέβησαν κατά τη διάρκεια τηςβασιλείας του Τουταγχαμών, ήταναποτέλεσμα δικών του αποφάσεωνή των συμβούλων του.

Αφιέρωσε τη σύντομη ζωή τουστη λατρεία των Θεών που είχε«προσβάλει» ο πατέρας του, ελπί-ζοντας ότι με αυτό τον τρόπο θα

ανέκαμπτε η Αίγυπτος, που είχεεξασθενίσει σημαντικά μέχρι τότε.Πέθανε το 1323 π.Χ από άγνωστηαιτία και θάφτηκε στην Κοιλάδατων Βασιλέων, όπου υπήρχαν οι τά-φοι άλλων 60 Φαραώ της Αιγύπτου.

Η ανακάλυψη του τάφου

Ο Βρετανός αρχαιολόγος, Χά-ουαρντ Κάρτερ, γεννήθηκε στις 9Μαΐου του 1874. To 1907, ξεκίνησεανασκαφές στην Κοιλάδα των Βα-σιλέων. Για πάρα πολλά χρόνια,προσπαθούσε να πείσει τον κόσμοότι υπήρχε ένας ακόμη τάφος, πουδεν είχε ανακαλυφθεί. Δεν τον πί-

στεψαν, γιατί αγνοούσαν τον ΦαραώΤουταγχαμών.

Στις 4 Νοεμβρίου του 1922, μετάαπό δεκαπέντε χρόνια αποτυχημέ-νων ανασκαφών, ο Κάρτερ ξέθαψετα σκαλιά που οδηγούσαν στον τάφοτου ξεχασμένου Φαραώ. Στις 26 Νο-

εμβρίου είδε για πρώτη φορά τοεσωτερικό του. Ο Κάρτερ και ο συ-νεργάτης του, Λόρδος Κάρναρβον,ήταν οι πρώτοι που αντίκρισαν τονθησαυρό που έκρυβε ο τάφος τουΤουταγχαμών. Ολοι οι άλλοι τάφοιπου είχαν ανακαλυφθεί μέχρι τότε,είχαν λεηλατηθεί από ληστές, αλλάο συγκεκριμένος είχε μείνει ανέπα-φος. Αγάλματα από χρυσό και ελε-

φαντόδοντο, αγαπημέ-να παιχνίδια του νεα-ρού Φαραώ, αιθέριαέλαια και πολύτιμα κο-σμήματα. Ολα βρίσκον-ταν εκεί κι ας είχαν πε-ράσει πάνω από 3.000χρόνια απ’ τον θάνατότου.

Το πιο εντυπωσιακόεύρημα ήταν η σαρκο-φάγος του που περιείχε τρία δια-φορετικά φέρετρα, το ένα μέσα στοάλλο. Το τελευταίο ήταν ολόχρυσοκαι φιλοξενούσε τη βασιλική μούμια.

Η κατάρα του Φαραώ

Πολλά μέλη της ομάδας του Κάρ-τερ πέθαναν από μυστήρια αίτια,λίγο καιρό μετά την είσοδό τουςστον τάφο του Τουταγχαμών. Ο Τύ-πος της εποχής θεώρησε, ότι οι θά-νατοι προκλήθηκαν από την κατάρατου Φαραώ Τουταγχαμών. Την ημέραπου άνοιξαν τον τάφο, μία κόμπρα,σύμβολο της Θεάς Γουατζέτ, πουπροστάτευε τους Φαραώ, έφαγε τοκαναρίνι του Κάρτερ. Από αυτό τοσυμβάν εμπνεύστηκε η συγγραφέαςΜέρι Κορέλι, την ιστορία με τηνκατάρα του Φαραώ.

Τον Μάρτιο του 1923, δημοσί-ευσε μια ιστορία που προειδοποι-ούσε ότι ήταν καταραμένοι, όσοιτόλμησαν να διαταράξουν τον αιώνιούπνο του Φαραώ. Πρώτος έφυγε οΛόρδος Κάρναρβον, ο συνεργάτηςτου Κάρτερ, που μπήκε μαζί τουστον τάφο. Πέθανε τρεις μήνες μετά.

Οι εφημερίδες, φυσικά, τα «φού-σκωσαν». Εγραψαν ότι στην είσοδοτου τάφου βρέθηκε η επιγραφή: «Οθάνατος με ταχύτατα φτερά, θα επι-σκεφθεί όσους μπουν σε αυτόν τονιερό τάφο». Η επιγραφή δεν υπήρχεπουθενά. Σύμφωνα με τον Τύπο,26 άτομα που είχαν μπει στον τάφοτου Φαραώ, πέθαναν μετά από λίγο

καιρό. Στην πραγματικότητα, υπήρ-ξαν μόλις έξι θάνατοι μέσα στηνεπόμενη δεκαετία. Ολοι οι άλλοιπέθαναν από φυσικά αίτια, σε με-γάλη ηλικία.

Το πιο τρανταχτό επιχείρημα των«δύσπιστων» είναι ο ίδιος ο Χά-ουαρντ Κάρτερ, που αν και ήταν οπρώτος που μπήκε στον τάφο, πέ-θανε 17 χρόνια μετά, σε μεγάληηλικία.

Οι 6... μυστήριοι θάνατοι: 1. Λόρδος Κάρναρβον, χορηγός

και συνεργάτης του Κάρτερ. Πέθανεστις 5 Απριλίου του 1923, 4 μήνεςκαι 7 μέρες μετά το άνοιγμα τουτάφου.

2. Τζορτζ Τζέι Γκουλντ, επισκέ-πτης του τάφου, πέθανε στις 16Μαΐου του 1923, από πυρετό.

3. Πρίγκιπας Αλί Καμέλ ΦαμίΜπέι, επισκέπτης του τάφου, πέθανεστις 10 Ιουλίου του 1923, αφού τονπυροβόλησε η γυναίκα του.

4. Σερ Αρτσιμπαλντ Ντάγκλας-Ριντ, ο ακτινολόγος που εξέτασε τημούμια του Τουταγχαμών, πέθανεστις 15 Ιανουαρίου του 1924, απόάγνωστη ασθένεια.

5. Α. Σ. Μέις, μέλος της ομάδαςτου Κάρτερ, πέθανε το 1928, απόδηλητηρίαση.

6. Ρίτσαρντ Μπέθελ, γραμματέαςτου Κάρτερ, πέθανε στις 15 Νοεμ-βρίου του 1929. Βρέθηκε πνιγμένοςστο κρεβάτι του.

Πηγή: Μηχανή του Χρόνου

Η νεκρική προσωπίδα του Τουταγχαμών.

Ο αρχαιολόγος Χάουαρντ Κάρτερπάνω από την σαρκοφάγο του Τουταγχαμών. O λόρδος Κάρναρβον.

Η είσοδος του τάφου του Τουταγχαμώνστην Κοιλάδα των Βασιλέων.

Εμπραέρ ΛέγκασιΤο πρωθυπουργικό αεροσκάφος της Ελλάδας

Θέμα έγινε προ ημερών σχετικά με το πρωθυπουργικόαεροσκάφος. Αλήθεια πως είναι και τι είναι αυτό τοEmbraer Legacy;

Η 352 Μοίρα Μεταφοράς Υψηλών Προσώπων(352MMYΠ), στην οποία ανήκει το αεροπλάνο τύπουEmbraer Legacy, αποτελεί Μοίρα Μεταφορών της ΕλληνικήςΠολεμικής Αεροπορίας και έχει ως έδρα το ΣτρατιωτικόΑεροδρόμιο της Ελευσίνας και ανήκει στην 112 ΠτέρυγαΜάχης.

Το πρωθυπουργικό αεροσκάφος Embraer Legacy 600είναι βασισμένο στο μοντέλο ERJ 135 με το αναβαθμισμένοπιλοτήριο Mark I του ΕΜΒ -145.

Η πορεία του Legacy ξεκίνησε το 2000 στο FarnboroughAirshow, μεταφέρει 13 επιβάτες για μια απόσταση 3.050ναυτικά μίλια (5.650 χιλιόμετρα) ή 8 επιβάτες για 3.450ναυτικά μίλια (6.390 χιλιόμετρα).

Το Legacy 600 βρίσκεται στην κορυφή των μικρών μεμεσαίου μεγέθους επιχειρηματικών αεροσκαφών και θεω-ρείται ότι είναι ένα «Σούπερ μεσαίο αεροσκάφος» (SuperMidsize Aircraft).

Εχει θέσεις για 13 επιβάτες σε 3 κατανεμημένα τμήματα,ή καθίσματα για 19-37 άτομα στο στιλ αεροπορικώνθέσεων στο Legacy Shuttle. Στο πιλοτήριο, το οποίο είναιαποκλειστικά από γυαλί, το Legacy περιλαμβάνει επίσηςτο αεροηλεκτρονικό σύστημα Honeywell Primus 1000.

Page 11: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 21ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ20 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ουσίας σου, τα πάντα φαίνονται σαναγορές από το ψιλικατζίδικο.

«Ο γάμος δεν μας φοβίζει. Το διαζύγιο τρέμουμε!»

Στις ΗΠΑ, το ποσοστό των γάμωνπου καταλήγουν σε διαζύγιο είναι40-50%. Στο κλαμπ των δισεκατομ-μυριούχων δεν ξεπερνά το 8%.Πράγμα φυσικό, μια και οι νόμοιπου ισχύουν κάνουν το διαζύγιο ναισοδυναμεί με οικονομική κατα-στροφή. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό.Στις δίκες που ακολουθούν σχεδόνκάθε λύση ενός πρώην ευτυχισμένουχρυσού γάμου, αποκαλύπτονται ταπάντα όχι μόνο για τις συνήθειεςκαι τα πανάκριβα γούστα του καθε-νός, αλλά και για τις κάθε είδουςαπολαβές και έσοδα.

Οταν ο Τζακ Γουέλς, πρώην CEOτης General Electric, πήρε διαζύγιοαπό τη δεύτερη σύζυγό του, έγινεγνωστό ότι η «σύνταξη» που πήρεαπό την εταιρεία ήταν $2,5 εκατ.το χρόνο, έξτρα σε ό,τι είχε ως προ-σωπική επένδυση ή αξίες. Αυτό δενάρεσε καθόλου στην αμερικανικήεπιτροπή κεφαλαιαγοράς που ξεκί-νησε έρευνα για τους λόγους πουμια εταιρεία εξακολουθεί να χρυ-σοπληρώνει έναν συνταξιούχο, αναγ-κάζοντάς τον, τελικά, να παραιτηθείεντελώς της σύνταξης αυτής.

«Δεν γίναμε πλούσιοι από μετοχές»

Κανείς δεν γίνεται δισεκατομμυ-ριούχος από το μηδέν επενδύονταςαποκλειστικά σε μετοχές. Τα νού-μερα απλώς δεν βγαίνουν. Στηνπραγματικότητα, ακόμα και αν όλαπάνε υπερβολικά καλά, με τις κα-λύτερες αποδόσεις και χωρίς χρη-ματιστηριακό κραχ -συνδυασμόςπου κανείς δεν έχει πετύχει ποτέ-,το μέγιστο που μπορεί να φτάσεικάποιος είναι τα $65 εκατ.

Οι περισσότεροι δισεκατομμυρι-ούχοι -Steve Jobs, Bill Gates, MarkZuckerberg- έκαναν περιουσία απότις εταιρείες τους, είτε από τα έσοδάτους είτε πουλώντας κάποιες. Οιιδρυτές του Twitter, Τζακ Ντόρσεϊκαι Ιβαν Γουίλιαμς, έγιναν δισεκα-τομμυριούχοι με την είσοδο τηςεταιρείας τους στη Wall Street. Πράγ-μα που αποδεικνύει πως αν κάποιοςθέλει να γίνει πλούσιος, είναι κα-λύτερα να προσπαθήσει στη SiliconValley.

«Οι φόροι είναι για τα κορόιδα»

Οποιος μπορεί να αποφύγει ναπληρώσει έστω και ένα σεντ φόρου,το κάνει. Κυρίως αν έχει πολλά -πολλά εκατομμύρια, οπότε ο φόροςμπορεί να ισοδυναμεί με την αξίαμιας έπαυλης. Ειδικά οι δισεκατομ-μυριούχοι έχουν μεγάλο πλεονέ-κτημα έναντι όλων των υπολοίπων,

μια και τα έσοδά τους προέρχονταιαπό επενδύσεις οι οποίες φορολο-γούνται με πολύ χαμηλότερους συν-τελεστές από το μισθωτό εισόδημα.

Ο μοναδικός ευνοούμενος πουέχει μιλήσει για αυτό είναι ο Warren

Buffet. Εχει δηλώσει δημόσια πωςοι φορολογικές κλίμακες ευνοούναπίστευτα τους πλούσιους και πωςο ίδιος πληρώνει, αναλογικά με τοεισόδημά του, λιγότερους φόρουςαπό όσους η γραμματέας του. «Τι

κράτος είναι αυτό που φορολογείτη γραμματέα μου με 30% και εμέναμε 17,7%;», είπε.

«Τα παιδιά μου με μισούν,αλλά αγαπούν τα λεφτά μου»

Λένε ότι οι χειρότερες έριδεςμέσα στην οικογένεια προκαλούνταιαπό τα περιουσιακά, και η περί-πτωση της Gina Rinehart το επιβε-βαιώνει. Η πλουσιότερη γυναίκατης Αυστραλίας έχει μηνυθεί απόδύο από τα τέσσερα παιδιά της επει-δή, σύμφωνα με το κατηγορητήριο,προσπάθησε να επωφεληθεί προ-σωπικά από το καταπίστευμα τηςοικογένειας που προοριζόταν γιααυτά και να καθυστερήσει χρονικάτην πρόσβασή τους σε αυτό. 

«Δεν θέλω να καταλήξω σαν τον βασιλιά Ληρ»

Η ιστορία του τραγικού βασιλιάπου έφτασε στην τρέλα αφού πρώταμοίρασε το βασίλειο στις κόρες του,και κατέληξε διωγμένος από αυτές,φαίνεται ότι έχει διδάξει τους πο-

λυεκατομμυριούχος να είναι περισ-σότερο προσεκτικοί στα κληρονο-μικά τους. Πρώτος ο Γουόρεν Μπά-φετ έχει δηλώσει πως θα αφήσειστους κληρονόμους του «τόσα χρή-ματα ώστε να μπορούν να κάνουντα πάντα, αλλά όχι τόσα πολλάώστε να μην χρειαστεί να κάνουντίποτα» και έγινε μέλος του GivingPledge, της πρωτοβουλίας των 30,μέχρι σήμερα, δισεκατομμυριούχωνπου έχουν υποσχεθεί να αφήσουντην πλειονότητα της περιουσίας τουςσε φιλανθρωπικούς σκοπούς.

Στο ίδιο μήκος κύματος και οΤζορτζ Λούκας, επίσης μέλος τουGiving Pledge, που το 2009 πούλησετο μεγαλύτερο μέρος της αυτοκρα-τορίας του -αξίας πολλών δισ.- γιανα προλάβει αντιδικίες μεταξύ τωνκληρονόμων του.

Εξαίρεση αποτελεί ο ΝτόναλντΤραμπ, που έχει τρία από τα παιδιάτου στην οικογενειακή επιχείρηση,αλλά και στην ομάδα του τηλεοπτι-κού ριάλιτι The Apprentice. Μένεινα δούμε πώς θα καταλήξει.

Πηγή: Fortune

Τζακ Ντόρσεϊ και Ιβαν Γουίλιαμς

Η ΠΡΟΣΦΑΤΗ ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΩΝ Η.Π.Α.ΠΑΡΕΧΟΥΜΕ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΟΠΩΣ:

• Προσκλήσεις Συγγενών• Μόνιμη Κατοικία (Πράσινη Κάρτα)• Απόκτηση Αμερικάνικης Υπηκοότητας• Παράταση Αδειών Παραμονής • Απέλαση ή Αποβολή• Ελεγχος εντύπων για Εργοδότες ( I-9)• Βίζα Εργασίας για επαγγελματίες• Βίζα για Επενδυτές • Βίζα για Φοιτητές• Βίζα για Αγρότες • Βίζα για Θύματα Εγκλημάτων

Για περισσότερες πληροφορίες, τηλεφωνήσετε στο γραφείο μας

στο (610) 446-6992 ή

στο (800) 398-2155

ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΤΙΚΑMARIANTHE L. BUDIKE Esq.

Email: [email protected]Ιστοσελίδα: www.budikelaw.com

ΑΣΦΑΛΕΙΕΣΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ-ΣΠΙΤΙΩΝ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

ELLAS TRAVELΑΕΡΟΠΟΡΙΚΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ

ΣΥΜΒΟΛΑΙΟΓΡΑΦΙΚΑγια Ελλάδα και Κύπρο

Πληρεξούσια, Eξουσιοδοτήσεις-Αποδοχές κληρονομιάς-Γονικές παροχές-Επίσημες Μεταφράσεις

ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑΠαρακολουθείτε τα τηλεοπτικά μας προγράμματα στο Time Warner Cable:

Τρίτη 9 το βράδυ στο 34, Πέμπτη 5 μ.μ. στο 1997Παρασκευή 6:30 μ.μ. στο 1997 και Σάββατο 11 το πρωί στο 56

ΟΜΙΛΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ MΑΪK ZAΠITΗΑπό το 1963

22-74 31 STREET, ASTORIA, NY 11105TEL. (718) 274-5100

ΣΧΟΛΗ ΟΔΗΓΩΝZAPITI AUTO SCHOOL

Επαγγελματική διδασκαλία • Μαθήματα καθημερινάΑυτοκίνητα για το Road Test • 5ωρη διδασκαλία

Defensive driving course για 10% έκπτωση στην ασφάλειαΒιβλίο για το ΠΕΡΜΙΤ στα Ελληνικά, Αγγλικά, Ισπανικά

Αδειες διεθνείς (International)

ΒΗΜΑΤΑ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΧΡΙΣΤΟΜεταφρασμένο σε πάνω από εκατό γλώσσες, και με κυκλοφορία σε εκα-τομμύρια αντίτυπα. Βήμα προς βήμα στην πορεία της χριστιανικήςζωής, το βιβλίο παραπέμπει τον αναγνώστη στον Ιησού Χριστό σαν τονμοναδικό που μπορεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες της ψυχής. (170 σε-λίδες). Προσφέρεται ΔΩΡΕΑΝ. Αποταθείτε:

Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341www.greekvoice.org email: [email protected]

Η ΕΠΙ ΤΟΥ ΟΡΟΣ ΟΜΙΛΙΑΤο ωραιότερο κήρυγμα που απευθύνθηκε ποτέ στους ανθρώπους είναιαυτό που Ο Ευαγγελιστής Ματθαίος έχει καταγράψει στο ομώνυμοευαγγέλιο του. Με ένα ξεκάθαρο, συναρπαστικό, και βαθυστόχαστοτρόπο ο Ιησούς εξέθεσε στους ακροατές Του – τότε και τώρα – τις αρχέςπου αποτεοόυν τη βάση της βασιλείας Του. (172 σελίδες). Τιμάται $5(προπληρωτέα περιλαμβανόμενων τα ταχυδρομικά). Αποταθείτε:

Greek Voice of Hope, Box 67, Madera, CA 93639 (860) 742-5341www.greekvoice.org email: [email protected]

ΕκατομμυριούχοιΤα ένοχα μυστικά τουςΠόσο ρόλο παίζει η εξυπνάδα καιπόσο η τύχη; Ή το χρηματιστήριο;

Τους βλέπουμε συνεχώς στις ει-δήσεις, διαβάζουμε για αυτούς, ακού-με τις δηλώσεις τους, αλλά ξέρουμετι πραγματικά σκέφτονται;

Τι είναι αυτό που τους έκανε πο-λυεκατομμυριούχους; Πόσο ρόλοπαίζει η εξυπνάδα και πόσο η τύχη;Είναι το χρηματιστήριο τόπος γιανα βγάλει κανείς πολλά χρήματα;Γιατί οι ζάπλουτοι δεν χωρίζουν;Τελικά, φέρνει το χρήμα την οικο-γενειακή ευτυχία;

Ας δούμε τι σκέφτονται για όλααυτά οι πλέον αρμόδιοι.

«Γινόμαστε όλο και πλουσιότεροι»

Το 2013 ο αριθμός των δισεκα-τομμυριούχων στον κόσμο έφτασεσε αριθμό-ρεκόρ: 1.426 σε όλο τονκόσμο, με τους νεοεισερχόμενουςστο «κλαμπ» να είναι 200, μεταξύτων οποίων και ο Μαρκ Ζούκερμ-περγκ.

Ο πλούτος των δισεκατομμυρι-ούχων αυτών φτάνει συνολικά τα$5,4 τρισ., από $4,6 τρισ. το 2012.Σύμφωνα με έρευνα της εταιρείαςWealth-X και της UBS, κάθε Αμερι-κανός δισεκατομμυριούχος έχει,κατά μέσο όρο, περιουσία $10,8δισ.

Επιπλέον, η «ψαλίδα» μεταξύ ζά-πλουτων και μεσαίας τάξης ανοίγειπερισσότερο. Σύμφωνα με την Κεν-τρική Τράπεζα των ΗΠΑ (Fed) τομέσο εισόδημα και η αξία του μέσουαμερικανικού νοικοκυριού έχει μει-ωθεί από το 2007, ενώ το ΚέντροΕρευνών Pew διαπίστωσε ότι ταμισά νοικοκυριά στις ΗΠΑ δεν ξε-περνούν σε πλούτο (αξία ακινήτωνσυν αποταμιεύσεις) τα $83.000.

«Το εκατομμύριο δεν είναι πιααυτό που ήταν»

Με τη μέση τιμή των κατοικιώνστο Μανχάταν να ξεπερνά πια το$1 εκατ., το να έχεις ένα εκατομ-μύριο δεν σε κάνει πια πλούσιο.Ακόμα και 10 εκατομμύρια να έχεικάποιος, θεωρείται απλώς εύποροςή ότι... τα καταφέρνει.

Για να θεωρηθεί κάποιος πλού-σιος στις μέρες μας, σε παγκόσμιακλίμακα, πρέπει να έχει εισόδημααπό $10 εκατ. ετησίως και πάνω.Αλλιώς, πώς θα μπορεί να αγοράσειτα σύμβολα του πλούτου όπως έναελικόπτερο, ένα ρετιρέ στο Μανχά-ταν ή ένα ολόκληρο νησί;

«Το κλαμπ είναι αντρικό»

Από τους 1.426 δισεκατομμυρι-

ούχους του πλανήτη, μόνο οι 138είναι γυναίκες (104 το 2012). Αυτόδεν αποτελεί και τόσο έκπληξη, μεδεδομένο πως μόλις το 4% τωνCEOs στις εταιρείες του Fortune1.000 είναι γυναίκες. Ο συνηθέστε-ρος τρόπος για να γίνει ζάπλουτημια γυναίκα, είναι δια της κληρο-νομιάς. Η πλουσιότερη του κόσμου,η Λιλιάν Μπετανκούρ με πάνω από$30 δισ. περιουσία, είναι απλώςκόρη του ιδρυτή της L’Oréal.

Βέβαια υπάρχει και η θεωρίαπου λέει πως οι άντρες ενδιαφέ-ρονται περισσότερο να γίνουν πλού-σιοι, όχι επειδή θέλουν να έχουνκαλύτερη ζωή, αλλά για να έχουνπερισσότερες και καλύτερες γυναί-κες. Για αυτό αγοράζουν ακριβά αυ-τοκίνητα και ρολόγια, αποκτούνεξουσία ή γράφουν ποίηση. Ολα γιατον ίδιο λόγο. Το ότι στην πορείαγίνονται πλούσιοι είναι παράπλευρηωφέλεια.

«Είχα πλεονέκτημα από την αρχή»

Το πρώτο βήμα για να γίνει κανείςδισεκατομμυριούχος είναι να γεν-νηθεί εκατομμυριούχος. Στη συνέ-χεια, να έχει τις καλύτερες ευκαιρίεςεκπαίδευσης. Σύμφωνα με μελέτητου Duke University, οι Αμερικανοίδισεκατομμυριούχοι είναι από τουςπιο μορφωμένους ανθρώπους. Μά-λιστα, σε σχέση γενικά με CEOs,δικαστές, γερουσιαστές ή βουλευτές,είναι πιθανότερο να έχουν σπου-δάσει σε πανεπιστήμια με τις πιοαπαιτητικές προϋποθέσεις εισδοχής.

Στο ερώτημα αν είναι περισσό-τερο ικανοί ή περισσότερο τυχεροί,η απάντηση είναι... και τα δύο. ΟΜπιλ Γκέιτς είναι παιδί επιτυχημένουδικηγόρου, οι αδελφοί Koch (τηςKoch Industries) είναι παιδιά τουιδρυτή της πετρελαϊκής Wood River,ο ιδιοκτήτης της Wal-Mart είναι γιοςτου ιδρυτή της εταιρείας του.

«Είναι σαν τη Μονόπολι»

Ο Ντόναλντ Τραμπ προσφέρθηκενα κατασκευάσει δωρεάν μια αί-θουσα δεξιώσεων για τον ΛευκόΟίκο αξίας $100 εκατ. Pocket moneyγια τον ίδιο. Το superyacht του Ρό-μαν Αμπράμοβιτς Eclipse κόστισε$1 δισ. Ο πρίγκιπας Alwaleed binTalal της Σαουδικής Αραβίας αγόρασεένα Airbus A380 για $400 εκατ. ΟΜεξικανός David Martinez αγόρασεέναν πίνακα του Τζάκσον Πόλοκγια $140 εκατ. Οταν έχεις τόσαχρήματα που το εκατομμύριο δενείναι ούτε το ένα χιλιοστό της περι-

Λιλιάν Μπετανκούρ Μπιλ Γκέιτς

Τζακ Γουέλς Γουόρεν Μπάφετ

Page 12: 30-31 Αυγούστου 2014

ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ 23ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ22

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑΜΕ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΔΥΟ ΒΙΒΛΙΩΝ

ΔΩΡΟ ΕΝΑ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΣΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

Δ Ε Λ Τ Ι Ο Π Α Ρ Α Γ Γ Ε Λ Ι Α Σ

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΚΑΣ BOOK CLUB

Νέες παραλαβές από Σεπτέμβριο

Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται έξοδα διεκπεραίωσης και ταχυδρομικά. Εσωκλείστε επιταγή ή money order πληρωτέες στη διεύθυνση: National Herald,Inc. 37-10 30th street, L.I.C, NY 11101-2614 ή με χρέωση στην πιστωτική κάρτα: o American Express o Master Card o Visa o Discover

ΑCCOUNT ΕxPIRATION DATE

ΝΑΜΕ ΑDDRESS

CITY STATE zIP CODE PHONE FAx

CELL: E-MAIL:

SIGNATURE

Η ΜεταμόρφωσηΦράντς Κάφκα

$20.99

Το κλειδί για ν΄αγκαλιάσειςτο σύμπαν

$32.99

Το χρυσόψαροΖ.-Μ. Γκ. Λε Κλεζιό

$25.99

Η φάρμα των ζώωνΤζώρτζ Οργουελ

$19.99

Ο ΗγεμόναςΝικολό Μακιαβέλι

$26.99

Οι ΠαλαιολόγοιΓιώργος λεονάρδος

$23.99

Η Kάθοδος των ΜυρίωνJohn Prevas

$24.99

Η Kάθοδος των ΜυρίωνMichael Curtis Ford

$40.99

Παραλία ΘεσσαλονίκηςΣε 7.000 βήματα διανύει 141 χρόνια ιστορίας της πόλης Αν ξεκινήσεις από το Λιμάνι -εκείπου αράζουν τα κρουαζιερόπλοιαεκεί λοιπόν που αράζουν τα ογκώδηκρουαζιερόπλοια και «αδειάζουν»κάθε τόσο ασπριδερούς τουρίστεςαπό τον Βορρά, που κατακλύζουντα γειτονικά Λαδάδικα,

...εκεί, στου λιμανιού τα γκαλν-τερίμια, που τώρα περπατούν φιλό-τεχνοι, νεο-κοσμικοί σινε-φιλ,άφραγκοι νεαροί ερωτευμένοι, πουξαπλώνουν στα παγκάκια και πίνουνμπύρες από τις γειτονικές καντίνες,εικαστικοί, φωτογράφοι και φωτο-γραφίζοντες,

...αν ξεκινήσεις από το Λιμάνικαι καταλήξεις στο Μέγαρο Μουσι-κής, είναι περί τα 7000 βήματα(ανάλογα με τα... πόδια).

Αμέτρητα είναι τα χρώματα τουορίζοντα στον Θερμαϊκό, που βλέπεικάθε απόγευμα τον Ολυμπο και τηΔύση. Κι όποιος πει για φημισμέναηλιοβασιλέματα αλλού στον κόσμο,δεν περπάτησε ποτέ στην Παραλίατης Σαλονίκης.

Το λιμάνι, ύστερα το μνημείοτου Εβραϊκού Ολοκαυτώματος καιη πλατεία Ελευθερίας-πάρκινγκ(καλά που είναι το γωνιακό καφέκαι θυμίζει με τον τίτλο του μέρεςδόξας και... γαλλοφωνίας της πόλης:«Place de la liberte». Εδώ έπαιρνετο απερτίφ του κι ο στρατηγός Σα-ράιγ της Στρατιάς της Ανατολής,κοντά τρία χρόνια- από το 1915 ωςτο 1918...

Είναι εκεί που ξεκινά η μόλις141 (!) ετών λεωφόρος Νίκης. Πουάλλαξε με τα χρόνια ονόματα- όλαστη γενική της ιδιοκτησίας (ΜπεγιάζΚουλέ- του Λευκού Πύργου, της Νί-κης), όμως στην ψυχή όσων σκηνο-γράφησε τις ζωές τους παραμένειστην ονομαστική. Η Παραλία! Καιμάλιστα η... «Παλιά».

Γεννήθηκε («χαράχθηκε») το1873, μετά την κατεδάφιση του νο-τίου τείχους της πόλης. Την έλεγαντότε Λεωφόρο Μπεγιάζ Κουλέ (τουΛευκού Πύργου). Μετά την απε-λευθέρωση το όνομα ελληνοποι-ήθηκε -έγινε... του Λευκού Πύργου.

Σήμερα, η Λεωφόρος Νίκης -ηΠαλιά Παραλία- έχει για τείχη ταακριβότερα πολυώροφα ακίνητα τηςΘεσσαλονίκης (μερακλήδες αλλάκαι τυχεροί οι ένοικοί τους, ατιμο-λόγητο το αντίτιμο αγοράς, αλλάκαι ενοικίου τους). Στα ισόγεια παράθιν’ αλός, συνεχίζουν να στεγάζονταιλιγοστά γραφεία ταξιδιών, μόλις δύοκαταστήματα επώνυμων ρούχωνκαι... 30 καφέ!

Υστερα, το μεγάλο άνοιγμα (ωςτη Μονή Βλατάδων, που θαρρείςαιωρείται εκεί ψηλά, στην Ανω

Πόλη), το μεγάλο άνοιγμα της Πλα-τείας Αριστοτέλους, αυτό που σχε-δίασε ο Εμπράρ μετά την πυρκαγιάτου ’17 για όλη την πόλη, αλλάείναι το μόνο σημείο που υλοποι-ήθηκε κι έμεινε... Τώρα, κοντά 100χρόνια από τον σχεδιασμό και τηδιάνοιξή της, είναι γεμάτη με περι-στέρια και δεκαοχτούρες που ταΐζουνοι λιλιπούτειοι περιπατητές της, συ-νεπικουρούμενοι από χαρούμενακραυγάζουσες μαμάδες, λουκουμά-δες, φρέντο καπουτσίνο στα τραπε-ζάκια πέριξ...

Καφέ ξανά, λίγα κάθετα «ανοίγ-ματα» προς την... ενδοχώρα της πό-λης (την Προξένου Κορομηλά καιτη Μητροπόλεως και την Τσιμισκή),η Αγίας Σοφίας (οδός πεζών, αυτο-κινήτων και των... νιάτων μας), λίγαβήματα και καμιά δεκαριά καφέακόμα (όχι, στη γωνία το καφέ δενείναι πια του «Τόττη», ούτε στο γω-νιακό προς τα ανατολικά τραπέζισυχνάζει πια ο ποιητής των πλάνων,ο Τάκης Κανελλόπουλος), λίγα βή-ματα ακόμη (όχι από την πάνωπλευρά του δρόμου, εκεί δεν χωράςνα περάσεις -σκουντάς στα τραπε-ζάκια «έξω»- αλλά εδώ είναι στενόςκι ο κάτω δρόμος, ο παραλιακός.Ασε που μπορεί και να βραχείς άμαφυσάει. Φουσκώνει η θάλασσα κιορμούν τα κύματα στην πόλη.

Μόνο εκείνη τη βαρκούλα, πουείναι δεμένη στη γωνία, χρόνια τώρα(ποτέ κανείς δεν είδε το βαρκάρητης), δεν πήραν τα κύματα...

Λίγα βήματα ακόμα και φτάσαμε

στον Πύργο. Μόλις 33 μέτρα τούψος του, αλλά από παντού φαίνε-ται... 590 χρόνια από τότε που χτί-στηκε. («Τι περιμένεις από μια πόληπου ’χει για σύμβολο έναν Πύργοπου ήταν φυλακή και τον λέγαντου... αίματος» αναρωτιόταν, σε μιααπό τις δημόσιες προεκλογικές συ-ζητήσεις γνωστός μπαγιάτης συγ-γραφέας). Τώρα, όμως, έγινε μουσείοκι αν και διαθέτει συνολική επιφά-νεια μόλις 450 μέτρων, που μοιρά-ζονται στο ισόγειο και σε έξι ορό-φους, φτάνουν για να παρουσιαστεί(με χρήση πολυμέσων, βίντεο, προ-βολών διαδραστικών και ηχητικώνεφαρμογών και έντυπων γραφιστι-κών συνθέσεων), η ιστορία 2300χρόνων της πόλης. Λειτουργεί κα-θημερινά, από τις 8 το πρωί ως τις8 το βράδυ, και το εισιτήριο εισόδουκοστίζει 3 ευρώ!

Ανοίγει η παραλία από ’δω καιπέρα... Δίνει ανοίγματα στο μάτικαι το νου κι απ’ τις δυο πλευρές.Κι από τη στεριά κι από τη θάλασσα.

Λίγα μέτρα ανατολικότερα τουΒασιλικού Θεάτρου έχει και τον...μεγαλύτερο Μέγα Αλέξανδρο. Σα-ράντα χρόνια (φιλοτεχνήθηκε το1974) καλπάζει με τον Βουκεφάλατου στην παραλία της Θεσσαλονίκης,που... δεν πρόλαβε να γνωρίσει (ογαμπρός του, ο Κάσσανδρος, ίδρυσετην πόλη μετά τον θάνατο του Μ.Αλέξανδρου, διεκδικώντας -και μετην ίδρυση της πόλης- τη συνέχειατης εξουσίας)...

Και... ποια είναι καλύτερα; Τα

ταξίδια στο πολεμοχαρές κι εξου-σιομανές παρελθόν ή αυτά με ένακαράβι για το Νότο; Γενικώς...

Αυτά για τους... εραστές του νό-του και των θαλασσών. Εστω καιπλατωνικά.

Οι άλλοι, οι πιο «στρέιτ», αυτοίπου «θυμίζουν κάμαρες κλειστές -στεριά μυρίζουν», προτιμούν τις ξύ-λινες εξέδρες και τις ...selfies μεφόντο τις 40 αιωρούμενες, χαλύ-βδινες (στηριγμένες είναι εικαστικάσε 15 πλάγιες μεταλλικές κολώνες,ύψους 13 μέτρων) ομπρέλες τουΖογγολόπουλου...

Στο πλέον δημοφιλές γλυπτό τηςπόλης εξελίχθηκαν οι «Ομπρέλες».Περισσότερο κι από το άγαλμα τουΜεγαλέξανδρου, πολύ περισσότεροκι από αυτό του Κωνσταντίνου Κα-ραμανλή, που κοιτάζει μάλλον πα-ραπονεμένος από τη στεριανή θέσητου στο τέλος του μικρού πάρκου-από τη... βόρεια πλευρά της παρα-λίας, ούτε λόγος.

Και με την καινούργια θέση τους(μεταφέρθηκαν με την ολοκλήρωσητης ανάπλασης της Παραλίας περίτα 300 μέτρα βορειότερα- προς τοκέντρο), εκεί στο άνοιγμα, τις βλέπεικανείς από παντού.

Από το 1997 ήταν στημένες εκεί-λίγο μετά το ύψος του ξενοδοχείουΜακεδονία Παλλάς- τις είχε δωρήσειο δημιουργός τους Γιώργος Ζογγο-λόπουλος (1903-2004) μετά τη συμ-μετοχή του έργου στη Biennale τηςΒενετίας της ίδιας χρονιάς (παρόμοιοέργο -ύψους μόλις έξι μέτρων, υδρο-

κινητικό γλυπτό από κράμα μετάλ-λου- είναι τοποθετημένο στην είσοδοτου Μακεδονικού Μουσείου Σύγ-χρονης Τέχνης στη ΔΕΘ, ενώ η ει-καστική σχέση του καλλιτέχνη μετην πόλη είχε αρχίσει από το 1966,με το αμφιλεγόμενο γλυπτό, ύψους17 μέτρων, που είχε τοποθετηθεί -και παραμένει στην ίδια θέση έκτο-τε- στη βόρεια είσοδο της ΔΕΘ, απέ-ναντι από την πλ. Συντριβανίου).

Αρχίζει η παραλία η Νέα, αλλάκαι καινούργια, με καινούργιους αν-θρώπους που την περπατούν -δενείναι πια μόνο η... «λεωφόρος τωνεμφραγμάτων», όπως παλιά, που τηδιέσχιζαν δεκάδες καρδιοπαθείς μετην εντολή γιατρού... Τώρα, έχειπια πεζούς και ποδηλάτες, ηλικιω-μένους, νεαρές μητέρες, νεαρά ζευ-γάρια σε ρυθμούς τροχάδην αλλά...και των ήχων που μόνο αυτοί ακούνεαπό τα ακουστικά των τελευταίαςτεχνολογίας Mp4 που φορούν στααυτιά τους..., ηλικιωμένες μπαγιά-τισσες, συνοδευόμενες από τις, ανα-τολικής προέλευσης, μετανάστριεςνοσοκόμες τους...

Και μικροπωλητές. Παντός είδους.Φωνάζει ο πωλητής- και για όσουςτο αγνοούν μπούζι=κρύο από τοτουρκικής ρίζα μπουζ=κρύο), μελουκουμάδες, με «σπόρια - σπόριαγια να περνάει η ώρα» (φωνάζει οδικός τους πωλητής) και οι περιπα-τητές αγοράζουν προκειμένου να...Passa il tempo ή απλώς... πασατέμπο.

Αλλά και «Σαν φιστίκ» (έτσι τολένε μοναχά στη Σαλονίκη και τηνΤουρκία αν και για την... ακρίβειαείναι «Σάμφιστίγκτ», από την πε-ριοχή «Σαμ» της Συρίας, όπου πρω-τοκαλλιεργήθηκε και την αρχαιοελ-ληνική λέξη «πιστάκιον» - πιστάκι,που επέστρεψε ως «αντιδάνειο» απ’την Αραβία και την Τούρα ως «φι-στίκι». Στην παραλία, πάντως, μετο «Σανφιστίκ» εννοούν το φιστίκιΑιγίνης, ενώ το άλλο, το μικρό σκου-ρόχρωμο, είναι το «αράπικο».

Με το ένα και με το άλλο... πέ-ρασε η ώρα, πέρασαν και τα μέτρατα παραλιακά. Δεξιά, προς τη θά-λασσα, έχει το καφέ του «Ομίλου».Ακριβούτσικο όμως η «θέση» εντυ-πωσιακή. Μπορείτε και να συνεχί-σετε. Στο Μέγαρο Μουσικής σταματάη χιλιομέτρηση. Επτά χιλιάδες βή-ματα. Πέντε χιλιόμετρα.

Η παραλία της Θεσσαλονίκης συ-νεχίζεται και στη Νέα Κρήνη, τηνΑρετσού, «κόβει» με το Αεροδρόμιοκαι συνεχίζει ως την Περαία, τοΜπαχτσέ-Τσιφλίκ, την Αγία Τριάδα,το Αγγελοχώρι, τη Μηχανιώνα...

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Page 13: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ24 ΥΓΕΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΤΑΞΙΔΙΑ 25

Ελάτε στην Ελλάδα - και - για τις Οινούσσες

Ανατολικά της Χίου, μόλις 45 λε-πτά από το λιμάνι του νησιού κιαπέναντι από τη Λαγκάδα, βρίσκεταιτο νησιωτικό σύμπλεγμα των Οι-νουσσών. Το μεγαλύτερο νησί τουείναι το ομώνυμο, οι Οινούσσες,που στην αρχαιότητα ήταν φημι-σμένο για το καλό κρασί του.

Η πόλη είναι χτισμένη πάνω σελόφο και ξεχωρίζει για τα πεντακά-θαρα πλακόστρωτα δρομάκια της.Είναι εξαιρετικά γραφική, με παρα-δοσιακά σπίτια και καταπράσινεςδεντροστοιχίες, που στολίζουν όλοτο νησί.

Ονομα γλυκό, σαν ιστορίαΤο όνομα Οινούσσες λέγεται πως

προέρχεται από τον «οίνο». Αλλανησιά του συμπλέγματος είναι οΠασάς, τα Παναγιά, Γαϊδουρόνησο,Βάτος, Ποντικόνησο, Αρχοντόνησο,Πατερόνησο, Ποντικοκούραδο, Λαι-μούδικο και Πρασονήσια.

ΙστορίαΗ πρώτη αναφορά στο όνομα

Οινούσσα έγινε από τον Εκαταίοτο 500 π.χ. Αναφορές γίνονται επίσηςαπό τον Ηρόδοτο και τον Θουκυδί-δη. Η ετοιμολογία του ονόματοςκατά πολλούς προέρχεται από τηλέξη οίνος. Τα νησιά έμειναν ακα-τοίκητα έως το 1346 όταν τα κατέ-λαβαν οι Γενοβέζοι. Η Οινούσσακατοικήθηκε στις αρχές του 16ουαιώνα και το 1569 κατέλαβαν τανησιά οι Τούρκοι. Το 1675 πέρασανστην κυριαρχία των Βενετών. Τονησί ερημώθηκε από Σαρακηνούςπειρατές και μετά, γύρω στο 1750,αποικίστηκε από κτηνοτρόφους τηςΒόρειας Χίου, που εγκαταστάθηκανστον πρώτο οικισμό, το Καστρί.

Μετά την καταστροφή της Χίουτο 1822, πολλοί Οινουσσιώτες εγ-κατέλειψαν το νησί τους και κατέ-φυγαν στη Σύρο όπου ήρθαν σεεπαφή με επαγγέλματα της θάλασ-σας. Ετσι, όταν επέστρεψαν στηνπατρίδα τους γύρω στο 1827, άρχι-σαν τη μεταφορά εμπορευμάτων,πρώτων υλών και ειδών διατροφήςαπό και προς το νησί και σύντομαοι διαμετακομιστικές δραστηριότητέςτους επεκτάθηκαν προς τις ακτέςτης Ιωνίας και τα άλλα νησιά τουΑιγαίου.

Η τουρκική κυριαρχία στις Οι-νούσσες τερματίζεται στις 20 Νο-εμβρίου 1912. Το καλοκαίρι του1914 έρχονται στην περιοχή εκα-τοντάδες πρόσφυγες, πολλοί απότους οποίους μένουν εκεί μέχρι τηνπαλινόστηση στα 1918-1919. Το1922, εξαιτίας της ΜικρασιατικήςΚαταστροφής, πολλοί Μικρασιάτεςπρόσφυγες εγκαθίστανται στο νησί,τονώνοντας σημαντικά τον πληθυ-σμό του. Την ίδια περίοδο οι Οι-νουσσιώτες εφοπλιστές αρχίζουν να

εγκαθίστανται στο Λονδίνο, όπουεπεκτείνουν τις επιχειρηματικές δρά-σεις τους. Παρά την εξολοκλήρουκαταστροφή του οινουσσιώτικουστόλου κατά την διάρκεια του Β’Παγκοσμίου Πολέμου, με τη λήξητου οι εφοπλιστές παραλαμβάνουντα πλοία Liberties, που δόθηκαντότε στη χώρα μας από την αμερι-κανική κυβέρνηση. Η επιτυχημένηοικονομική εκμετάλλευση αυτών,σε συνδυασμό με προσοδοφόρεςνέες επενδύσεις τα επόμενα χρόνια,αύξησαν την οικονομική ευμάρειακαι το κύρος των Οινούσσιων επι-χειρηματιών. Ετσι, παρά τις μεγάλεςναυτιλιακές κρίσεις (1974, 1983)που οδήγησαν πολλές ναυτιλιακέςεταιρείες στην εξαφάνιση, οι Οι-νουσσιώτες εφοπλιστές συνέχισαννα δραστηριοποιούνται με επιτυχίαστο χώρο, διατηρώντας τη ναυτικήπαράδοση του τόπου τους και ενι-σχύοντας ποικιλοτρόπως όχι μόνοτην τοπική, αλλά και το σύνολο τηςεθνικής οικονομίας.

Βόλτα στα καπετανόσπιταΟ γραφικός οικισμός της έχει

πολλά αρχοντικά καπετανόσπιτα κιόμορφα πέτρινα διώροφα σπίτια,που προσδίδουν στις Οινούσσες μίααριστοκρατική φινέτσα. Το λιμάνι,που είναι κέντρο της ζωής των κα-τοίκων του νησιού βρίσκεται ακριβώςαπό κάτω. Αξίζει να δείτε το άγαλματης Οινουσιώτισσας, μίας χάλκινηςγοργόνας με στέμμα κι ιστιοφόροστο αριστερό χέρι. Η οικονομικήδυσπραγία έστρεψε τους κατοίκουςστη ναυτιλία και τη θάλασσα. Γνω-ρίζατε άραγε πως από τις Οινούσσεςκατάγονται μερικοί από τους μεγα-λύτερους εφοπλιστές της γης, πουτο χειμώνα ζουν στο Λονδίνο καιτη Νέα Υόρκη;

Η αγάπη των Αιγνουσιωτών γιατον τόπο τους φανερώνεται και απότα τόσα έργα που έχουν προσφέρει

στον τόπο τους, όπως οι λιμενοβρα-χίονες, το λιμάνι, το στάδιο, το αμ-φιθέατρο, το ξενοδοχείο, το Πνευ-ματικό Κέντρο, το Αναπτυξιακό Κέν-τρο, το Ναυτικό Μουσείο, το σύγ-χρονο αγροτικό ιατρείο, η τηλεϊ-ατρική και πολλά ακόμη. Αποδέκτηςόλης αυτής της μέριμνας είναι η το-πική κοινωνία, την οποία αποτελούναπόμαχοι της θάλασσας, ψαράδεςκαι κτηνοτρόφοι και αρκετοί υπάλ-ληλοι που επανδρώνουν τις υπηρε-σίες και τα σχολεία. Οπως όλα ταμικρονήσια του Αιγαίου, έτσι και οιΟινούσσες αντιμετωπίζουν οξύ δη-μογραφικό πρόβλημα. Από τους2.440 κατοίκους του 1928 φτάσαμεστους 681 κατοίκους το 1991, ενώοι σημερινοί μόνιμοι κάτοικοι δενξεπερνούν τους 600. Το παρήγοροείναι ότι αρκετοί νέοι κάνουν οικο-γένειες και παραμένουν στο νησί.Είναι βέβαιο ότι τα μεγάλα έργαπου έχουν πραγματοποιηθεί, όπωςη αφαλάτωση, η ύδρευση, η απο-χέτευση, η αγορά μεγαλύτερου καιταχύτερου πλοίου για τη γραμμήΧίου - Οινουσσών, έχουν βελτιώσεισημαντικά τις συνθήκες διαβίωσης,ιδίως κατά τους δύσκολους μήνεςτου χειμώνα.

Μια επίσκεψη στο ΜοναστήριΗ Ι. Μονή «Ευαγγελισμός της

Θεοτόκου» είναι ένα αρχιτεκτονικόκομψοτέχνημα στη δυτική ακτή τουνησιού που δίνει στον επισκέπτητην αίσθηση ότι πλησιάζει σε πε-ριοχή του Αθω. Ησυχαστήριο καιπνευματικό καταφύγιο, γαληνεύειτην ψυχή του προσκυνητή που έχειτην ευκαιρία να θαυμάσει εξαίρετεςαγιογραφίες του Φώτη Κόντογλουκαι πολλά κειμήλια και είδη λατρείαςπου συνθέτουν το διάκοσμο τουΚαθολικού.

To ξεχωριστό Ναυτικό Μου-σείο των Οινουσσών

Eίναι ένα αληθινό κόσμημα του

νησιού το οποίο ιδρύθηκε το 1991από το Νικόλαο Σπ. Λαιμό. Ανάμεσαστα εκθέματα περιλαμβάνεται καιμία αξιόλογη και σπάνια συλλογή,μοναδική στην Ελλάδα, του αείμνη-στου Δημάρχου Αντώνη Σπ. Λαιμούαποτελούμενη από περίτεχνα μον-τέλα πλοίων που κατασκεύαζαν οιΓάλλοι αιχμάλωτοι των ναπολεόν-τειων πολέμων. Επίσης υπάρχουνναυτικά όργανα, πολλοί και σημαν-τικοί πίνακες του λαϊκού θαλασσο-γράφου Αριστείδη Γλύκα, εργαλείακαραβομαραγκών, παλιές φωτογρα-φίες, πίνακες ζωγραφικής του Χιώτηζωγράφου Αριστείδη Γλύκα, συλ-λογή όπλων του 18ου και 19ου αι-ώνα και γλυπτά της ΓεωμετρικήςΕποχής.

Οn the beachΣτις Οινούσσες θα κολυμπήσετε

στις πεντακάθαρες παραλίες της.Μικρές δαντελωτές αμμουδιές εναλ-λάσσονται με βράχια, που το κύμαέχει σκάψει. Φανταστικά μισοφέγ-γαρα άμμου προσελκύουν τους του-ρίστες. Τα γραφικά λιμανάκια καιοι φυσικοί όρμοι θα σας εντυπω-σιάσουν. Θα βρείτε παραλίες κα-τάλληλες για παιδιά, για θαλάσσιασπορ, υποβρύχιο ψάρεμα, για ατέ-λειωτες ώρες μπάνιου και ηλιοθε-ραπείας και μπορείτε να επιλέξετεανάμεσα σε αμμουδερές ή βοτσα-

λωτές. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν οιακρογιαλιές: Ζέπαγα, Κάστρο, Φάρ-κερο, Μπιλάλη και Χατζηαλή.

Αγιος ΝικόλαοςΣτο κέντρο της πόλης αξίζει να

δείτε από κοντά τον καθεδρικό ναότου Αγίου Νικολάου, πολιούχου Αγί-ου του νησιού και προστάτη τωνθαλασσινών. Τριγυρισμένος από πα-ραδοσιακά σπίτια, αποτελεί το στο-λίδι και καμάρι των κατοίκων τουνησιού. Στον περίτεχνο, πλούσιαδιακοσμημένο με εξαίρετες αγιο-γραφίες και χιλιάδες τάματα τωνναυτικών, ναό, φυλάσσεται τεμάχιοτου Ιερού Λειψάνου του Αγίου, τοοποίο μεταφέρθηκε επίσημα απότην Σικελία τον Δεκέμβριο του 2001.

Πώς θα φτάσετε:Με το καραβάκι «Οινούσσαι ΙΙ»,

που ανήκει στο Σύλλογο «Φίλοι Οι-νουσσών» κι εκτελεί το δρομολόγιοκαθημερινά, ενώ παράλληλα εκτελείκαι πολλά έκτακτα δρομολόγια τουςμήνες αιχμής. Το πλοίο δέχεται κιαυτοκίνητα, αν και δεν χρειάζονταιστο νησί, διότι οι διαδρομές είναιμικρές κι ευχάριστες. Από το ψαρο-χώρι Λαγκάδα Χίου, ακριβώς απέ-ναντι από τις Οινούσσες, θαλάσσιαταξί εκτελούν τη γραμμή σε 20’.

Πηγές: oinousseschios, Ναυτεμπορική

Υπάρχουν ορισμένοι συνδυασμοίτροφών που μπορεί να προκαλέσουνσημαντικά προβλήματα στην υγείαμας. Μερικές από τις άμεσες συνέ-πειες των κακών συνδυασμών τρο-φών είναι η δυσπεψία, τα αέρια, τοφούσκωμα, οι πόνοι στο στομάχι, ηναυτία και η κόπωση. Αυτά τα προ-βλήματα συνήθως φεύγουν μετάαπό 1-2 μέρες. Υπάρχουν όμως καιπιο σοβαρά προβλήματα που μπορείνα προκληθούν από τον κατ’ εξα-κολούθηση κακό συνδυασμό τροφώνκαι αυτά είναι η κακή/ανεπαρκήςαναπνοή, το ξηρό δέρμα, τα εξαν-θήματα, η χρόνια φλεγμονή, ο κακήςποιότητας/ανεπαρκής ύπνος, τα μει-ωμένα επίπεδα ενέργειας και ταχρόνια προβλήματα πέψης.

Φρούτο αμέσως μετά το γεύμα

Μπορεί να αποτελεί κοινή συ-νήθεια στις επιλογές επιδορπίου,αλλά η αλήθεια είναι ότι τα φρούταείναι καλό να μην καταναλώνονταιμαζί με άλλες τροφές και ειδικάμετά από ένα κύριο γεύμα. Ο λόγοςείναι ότι τα φρούτα περιέχουν απλάσάκχαρα που δεν απαιτούν πέψη.Ετσι, δεν παραμένουν για μεγάλοχρονικό διάστημα στο στομάχι. Αλλεςτροφές, οι οποίες είναι πλούσιες σελιπαρά, πρωτεΐνη και άμυλο, παρα-μένουν στο στομάχι για μεγαλύτεροχρονικό διάστημα, διότι απαιτούνπερισσότερη πέψη. Αν καταναλώνετεφρούτα μετά από ένα γεύμα, η ζά-χαρη των φρούτων θα μείνει γιαπολύ ώρα στο στομάχι και θα προ-καλέσει ανεπιθύμητες ζυμώσεις.Προσπαθήστε να τρώτε φρούτα 30με 60 λεπτά πριν από τα γεύματασας. Οταν τα φρούτα καταναλώ-νονται μόνα τους με άδειο στομάχιπριν από το γεύμα, προετοιμάζουντο πεπτικό σύστημα για το γεύμαπου θα ακολουθήσει. Γενικά, συ-στήνεται να αποφεύγετε τον συν-δυασμό των φρούτων με άλλες τρο-φές, όπως για παράδειγμα γιαούρτιμε φρούτα ή/και φρούτα με αλλαν-τικά (π.χ. πεπόνι με προσούτο, έναδιαδεδομένο επιδόρπιο).

Δημητριακά ή πλιγούριβρώμης με γάλα και χυμό

πορτοκάλι

Τα οξέα στον χυμό πορτοκαλιούή σε οποιοδήποτε χυμό όξινων φρού-των καταστρέφουν το ένζυμο πουείναι υπεύθυνο για την πέψη τουαμύλου που περιέχουν τα δημη-τριακά. Επίσης, τα όξινα φρούτα ήοι χυμοί τους μπορεί να «πήξουν»το γάλα στο στομάχι και να το με-τατρέψουν σε μια «βαριά», βλεννώδηουσία, που είναι δύσκολο να χω-

νευτεί από τον οργανισμό. Για ναδιατηρήσετε το πρωινό σας υγιέςκαι εύπεπτο, καταναλώστε όξιναφρούτα ή τον χυμό τους 30 λεπτάπριν από τα δημητριακά ή το πλι-γούρι βρώμης με γάλα.

Φασόλια με τυρί

Οι πρωτεΐνες από γαλακτοκομικάπροϊόντα και τα φασόλια είναι έναςκοινότυπος συνδυασμός, ειδικά στηνμεξικανική κουζίνα. Οταν τα φασό-λια συνδυάζονται με σάλτσα gua-camole και καυτή σάλτσα, είναισχεδόν σίγουρο ότι θα σαςπροκαλέσουν αέρια καιφούσκωμα. Δεν είναιτα φασόλια που

από μόνα τους το προκαλούν αυτό,αλλά ο συνδυασμός ως σύνολο. Απο-φύγετε να τα συνδυάσετε με τυρίκαι τομάτα, ειδικά αν έχετε προ-βλήματα στην πέψη ή προσπαθείτενα κάνετε αποτοξίνωση στον οργα-νισμό σας.

Μπανάνες με γάλα

Ακόμα ένας δημοφιλής συνδυα-σμός που πρέπει όμως να τον απο-

φεύγετε. Θεωρείται ως έναςαπό τους βαρύτερους συνδυα-

σμούς τροφών που παρά-γουν τοξίνες κατά τηνπέψη. Αν σας αρέσουντα smoothie μπανάναςμε βάση το γάλα βεβαι-

ωθείτε ότι η μπανάνα είναι πολύώριμη και προσθέστε κάρδαμο καιμοσχοκάρυδο στον συνδυασμό γιατην τόνωση της πέψης.

Ζωικές πρωτεΐνες με άμυλο

Παραδείγματα σε αυτούς τουςσυνδυασμούς είναι το κρέας με τιςπατάτες, το κοτόπουλο με τα ζυμα-ρικά ή ακόμα και το σάντουιτς μεγαλοπούλα ή ζαμπόν. Είναι όλοιπολύ διαδεδομένοι συνδυασμοί τρο-φών, οι οποίοι, ωστόσο μπορεί ναπροκαλέσουν προβλήματα στηνπέψη. Εάν η ζωική πρωτεΐνη συν-δυαστεί με υδατάνθρακες (όπως τοκρέας με ένα κομμάτι ψωμί ή πατά-τα) τα διάφορα πεπτικά υγρά θαακυρώσουν το ένα την αποτελε-σματικότητα του άλλου. Η πρωτεΐνηθα δημιουργήσει ανεπιθύμητες ζυ-μώσεις με τον υδατάνθρακα και τοαποτέλεσμα είναι αέρια και φού-σκωμα.

Νερό την ώρα του γεύματος

Είναι καλό να αποφεύγετε να πί-νετε νερό ή χυμό μαζί με το γεύμασας καθώς και τσάι αμέσως μετάαπό αυτό. Το νερό διέρχεται από τοπεπτικό σύστημα μέσα σε 10 λεπτά.Ο χυμός χρειάζεται 15 με 30 λεπτά.Γενικά, κάθε υγρό στο στομάχι δια-λύει τα ένζυμα που χρειάζεται ο ορ-γανισμός σας για να χωνέψει τιςπρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες καιτα λιπαρά στο γεύμα σας. Μπορείτενα πίνετε όσο νερό επιθυμείτε του-λάχιστον 10 λεπτά πριν από τογεύμα σας. Μετά από αυτό, είναικαλό να περιμένετε τουλάχιστον 1ώρα πριν πιείτε κάποιο υγρό.

Πηγή: onmed.gr

Επικίνδυνοι συνδυασμοί τροφών

Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουν να πίνουν νερό κατά τη διάρκεια

των γευμάτων όμως το σωστότερο είναι να πίνουμε πριν το φαγητό

ή αρκετή ώρα μετά απ’ αυτό.

Η πορτοκαλάδα επιλέγεται συχνά πυκνά στο πρωινό αλλά δενπρέπει να συνδυάζεται με δημητριακά.

Τα φρούτα είναι αγαπημένο επιδόρπιο αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι καλό να μην καταναλώνονται μαζίμε άλλες τροφές και ειδικά μετά από ένα κύριο γεύμα.

Page 14: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ26 ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ 27

Σημάδια ότι το... παρακάνατεΤο θέμα με τη γυμναστική, όμως,είναι πως, ενώ πρέπει να μοχθήσετεγια το αποτέλεσμα, δεν πρέπει ναξεπεράσετε τα όρια σας, αφού εκείαρχίζει να γίνεται επικίνδυνη. Τοθέμα είναι να γνωρίζετε τα όριασας και τη διαφοροποίηση των ορίωνπου θα σας κάνουν καλύτερους καιεκείνων που αν τα ξεπεράσετε θαπροκαλέσετε ζημιά στον εαυτό σας.Ακολουθούν 9 σημάδια, τα οποίαδρουν προειδοποιητικά, ώστε να ρί-ξετε την ένταση των προπονήσεώνσας.

Δύσπνοια

Η δυσκολία στην αναπνοή είναικάτι το πολύ σύνηθες κατά τη διάρ-κεια της άσκησης. Αν, όμως, αυτότο λαχάνιασμα συνεχίζεται και ότανκάνετε το διάλειμμά σας, τότε ίσωςθα πρέπει να ανησυχήσετε. Η συ-νεχιζόμενη δυσκολία στην αναπνοήυπονοεί πως ζορίσατε παραπάνωτον εαυτό σας, ενώ αν συνοδεύεταικαι από άλλα συμπτώματα, όπωςείναι το πρήξιμο των ποδιών, ο πυ-ρετός, ο βήχας, οι ανατριχίλες καιτα χείλη σας αρχίσουν να παίρνουνμια απόχρωση του μπλε, τότε καλόθα ήταν να συμβουλευτείτε το γιατρόσας άμεσα, καθώς είναι πιθανό, όλααυτά να είναι οιωνοί εμφράγματος.

Βάρος στο στήθος

Ο πόνος στο στήθος κατά τηδιάρκεια της άσκησης δεν είναι κάτιπου θέλετε να παραβλέψετε. Το βά-ρος στο στήθος μπορεί να είναι ση-μάδι καρδιακής προσβολής, γι’ αυτόκαι χρίζει ανάλογης προσοχής. Οτι-δήποτε θυμίζει κάψιμο, οξύ πόνο ήπόνο που επιμένει, καλό είναι νατο αναφέρετε στο γιατρό σας.

Εμετός

Είναι προφανές πως ο εμετός,κατά τη διάρκεια ή μετά το πέραςτης άσκησης δεν είναι καλό σημάδι.Δεν προκαλείται κάποια ζημιά στοσώμα, φυσικά, από τον εμετό, αλλάείναι μια ένδειξη να επανεξετάσετετην ένταση των ασκήσεων και τοπόσο πολύ τελικά, πιέζετε τον εαυτόσας να τις φέρει εις πέρας. Το αί-σθημα της ναυτίας, κατά της διάρ-κεια της γυμναστικής, υποδηλώνειαφυδάτωση ή θερμοπληξία και καλόείναι να καθίσετε για λίγο σε έναπιο δροσερό μέρος, πριν πιέσετε κιάλλο τον οργανισμό σας.

Πυρετός

Εάν είστε άρρωστος και τα συμ-πτώματα εντοπίζονται από το λαιμόκαι πάνω, τότε λίγο τρέξιμο θα σας

κάνει μάλλον καλό. Εάν όμως, έχετεπυρετό, καλύτερα να μην ζορίσετεπερισσότερο τον εαυτό σας. Η γυ-μναστική σε εμπύρετη κατάστασημπορεί να προκαλέσει μεγάλη αύ-ξηση της θερμοκρασίας του σώματος,αφυδάτωση ή ακόμα και ιογενήμυοκαρδίτιδα.

Πόνοι στις αρθρώσεις

Οι πόνοι στις αρθρώσεις είναιφυσιολογικό να συμβαίνουν, ειδι-κότερα αν είχατε καιρό να εξασκή-σετε κάποιο είδος γυμναστικής. Εάν

όμως οι πόνοι επιμένουν και μετάτο πέρας των 30 λεπτών μετά τηγυμναστική και ακόμα χειρότερα,σας προκαλούν δυσκολία στις κα-θημερινές σας ενασχολήσεις, τότεείναι πιθανό να το παρακάνατε.

Μειωμένη απόδοση

Εάν γυμνάζεστε με συνέπεια καιτακτικότητα, τότε θα πρέπει μετάαπό κάποιο χρονικό διάστημα ναπαρατηρήσετε βελτίωση στις αντοχέςσας, ή έστω να παραμένουν σταίδια επίπεδα. Εάν εσείς, αντίθετα,

παρατηρείτε πτώση στην ενεργητι-κότητα και τις δυνάμεις σας, τότείσως αυτό να σημαίνει ότι υπερ-βάλλετε και κουράζετε το σώμα σαςπερισσότερο από όσο πραγματικάαντέχει. Ρίξτε τους ρυθμούς, κάνετεένα διάλειμμα και δώστε στο σώμασας το χρόνο να συνέλθει και ναανακτήσει τις δυνάμεις του.

Πέφτει η ποιότητα

Την απόδοση στη γυμναστική τηφέρνει η ποιότητα των ασκήσεωνκαι όχι τόσο η ποσότητα. Οταν αρ-

χίζετε να χαλάτε την ποιότητα τηςάσκησης, αν και συνεχίζετε τις επα-ναλήψεις, εκτός του ότι δεν θα έχετετα σωστά αποτελέσματα, αυτό δεί-χνει πως έχετε κουραστεί και καλόείναι να μη ζορίζετε τον εαυτό σαςπεραιτέρω, γιατί αυξάνονται οι πι-θανότητες τραυματισμού.

Αδιαθεσία

Εαν αρχίσει να πέφτει η ποιότητατης γυμναστικής σας, τότε είναι πολύπιθανό να έχει προηγηθεί η πτώσητης διάθεσής σας. Αν και η φυσικήάσκηση συχνά συνοδεύεται με πτώσητου άγχους και των συμπτωμάτωνμελαγχολίας, η υπερβολική άσκησηέχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Δενείναι σπάνιο το φαινόμενο σε αθλητέςπου κάνουν πρωταθλητισμό να χά-νουν τη διάθεση και το πάθος τουςγια το άθλημά τους.

Αλλαγές στον ύπνο

Στις περισσότερες των περιπτώ-σεων η γυμναστική βοηθάει στηνρύθμιση του ύπνου, αλλά στο άλλοάκρο, η υπερβολική άσκηση μπορείνα προκαλέσει αϋπνία ή πολύ ύπνο.Ερευνα που έγινε σε αθλητές τουτρίαθλου, έδειξε πως όσοι ακολου-θήσαν πιο σκληρό και εντατικό πρό-γραμμα παρουσίασαν προβλήματαστον ύπνο τους, εν αντιθέσει μεόσους τήρησαν ένα πιο φυσιολογικόρυθμό προπονήσεων.

Πηγή: clickatlife.gr

Η υπερβολή στη γυμναστική, όπως και σε σχεδόν όλα τα πράγματα,συνήθως έχει δυσάρεστα αποτελέσματα.

Από την υπερπροσπάθεια ο Μέσι είχε κάνει εμετό στο πρόσφατο Μουντιάλ, όμως ο εμετός είναι σύμπτωμα υπερκόπωσης.

Λουίς Σκόλα: Η «ρουκέτα» της ΑργεντινήςΜε την απουσία του Μανού Τζι-νόμπιλι ο Λούις Σκόλα αναλαμβάνειτο βάρος να οδηγήσει την Αργεντινήστο εν εξελίξει μουντομπάσκετ. Οάσος των Πέισερς σίγουρα δε θαδειλιάσει. Δε φοβήθηκε στην Αθήνατο 1995. Τότε που έκανε το ντεμ-πούτο του με την Εθνική ομάδα τηςΑργεντινής στο Παγκόσμιο πρωτά-θλημα των Εφήβων. Παρότι ήτανμόλις 15 χρόνων (σ.σ. ο μικρότεροςπαίκτης στο Παγκόσμιο Εφήβων του1995) ο Αργεντινός σταρ -πλέον-πάτησε στο παρκέ του ΟΑΚΑ τρειςφορές, έχοντας 3 πόντους, 4 ριμπά-ουντ και 1 τάπα σε 10 λεπτά συμ-μετοχής. Γεννημένος στις Τετάρτη30 Απριλίου του 1980 στο ΜπουένοςΑϊρες, ο ύψους 2.06μ «Λουί», όπωςείναι το παρατσούκλι που του κόλ-λησαν στο λύκειο, δε θα μπορούσενα μην έχει ασχοληθεί με κάποιοσπορ, καθώς κατάγεται από αθλητικήοικογένεια. Το όνειρό του, όπως άλ-λωστε κάθε παιδιού που παίζει μπά-σκετ είναι να αγωνιστεί με την εθνικήομάδα της χώρας του και να παίξειστο καλύτερο πρωτάθλημα του κό-σμου, το ΝΒΑ.

Στα 17 του χρόνια, ο νυν άσοςτων Ιντιάνα Πέισερς, παίρνει τηναπόφαση να αφήσει το... καταφύγιότου και να φύγει μακριά από τηνοικογένειά του. Ετσι, μετακομίζειστην Ισπανία και στη Χιχόν, όπουεκεί δουλεύει εντατικά για να εξελίξειτο παιχνίδι του. Εκείνη η περίοδοςείναι η δυσκολότερη αλλά και η ση-μαντικότερη της καριέρας του, καθώςωριμάζει τόσο ως παίκτης όσο καιως άνθρωπος. Το αποτέλεσμα τηςδουλειάς του, την πρώτη κιόλαςσεζόν στη Χιχόν είναι η άνοδος τηςομάδας στην ACB. Εκεί παρέμεινεμία χρονιά για να πάει το 2000 στηνομάδα που τον ανέδειξε σε έναναπό τους κορυφαίους φόργουορνττης Ευρώπης, την Ταού Κεράμικα.Εκεί θα γνωρίσει τον άνθρωπο πουθεωρεί υπεύθυνο για την εξέλιξήτου, τον... τύραννο Ντούσκο Ιβάνο-βιτς, έναν προπονητή που -με εξαί-ρεση τον υποφαινόμενο- ελάχιστοιπαίκτες συμπαθούν. Μέσα σε εφτάχρόνια, όσα και παρέμεινε στουςΒάσκους, κατέκτησε πρωτάθλημακαι Κύπελλο Ισπανίας, το ΣούπερΚαπ, οδήγησε την Ταού σε τρία συ-νεχόμενα φάιναλ φορ της Ευρωλίγκα(Μόσχα, Πράγα, Αθήνα), ψηφίστηκεδυο φορές στην Κορυφαία Πεντάδα(2006, 2007) και μια φορά στη Δεύ-τερη Κορυφαία Πεντάδα (2005) τηςδιοργάνωσης, ενώ παράλληλα ανα-δείχθηκε πολυτιμότερος παίκτης τουισπανικού πρωταθλήματος (2005,2007) και του Σούπερ Καπ (2006).

Ωστόσο, η ομάδα που τον καθιέ-ρωσε στις καρδιές των φιλάθλων καικυρίως των Αργεντινών, ήταν η Εθνι-

κή. Με τους «γκαούτσος» έχει κατα-κτήσει συνολικά οχτώ μετάλλια μεκυριότερα, το χρυσό στους Ολυμ-πιακούς Αγώνες το 2004, το αργυρόστο Μουντομπάσκετ το 2002 (σ.σ.ήταν μάλιστα ο πρωταγωνιστής τηςεπίμαχης φάσης του τελικού με τηΣερβία όταν έκλεψε την μπάλα απότον Ντίβατς και ο Νίκος Πιτσίλκαςτον χρέωσε με φάουλ-μια απόφασηπου στάθηκε μοιραία για τους Αρ-γεντινούς...) και το χάλκινο στουςΟλυμπιακούς Αγώνες το 2008.

Η καταξίωση στο ΝΒΑ

Το όνειρό του αρχίζει να παίρνει«σάρκα και οστά» το 2002 όταν καιεπιλέγεται στο ντραφτ του ΝΒΑ στοΝο. 56 από τους Σαν Αντόνιο Σπερς,των οποίων τη φανέλα όμως ουδέ-ποτε φόρεσε, καθώς το καλοκαίριτου 2007 τα δικαιώματά του δόθηκανστους Χιούστον Ρόκετς στο πλαίσιοανταλλαγής με τον Βασίλη Σπανούλη(τις διαστάσεις της συγκεκριμένηςυπόθεσης εξηγούμε πιο αναλυτικάπαρακάτω). Την ίδια περίοδο, οΛουίς Σκόλα παίρνει τη μεγάλη από-φαση να πραγματοποιήσει το υπε-ρατλαντικό ταξίδι με προορισμό τις«ρουκέτες» του Τέξας. Εκεί, δεν άρ-γησε να προσαρμοστεί βρίσκονταςγρήγορα του ρόλο του. Από τον πρώ-το του κιόλας χρόνο στην ομάδαπήρε αρκετό χρόνο συμμετοχής δεί-χνοντας αυτό που όλοι στην Ευρώπηπερίμεναν... Οτι δηλαδή ο ΛουίςΣκόλα μπορεί να αγωνιστεί στο υψη-λότερο δυνατό επίπεδο. Σταδιακά οχρόνος συμμετοχής του αυξήθηκε,ανεβάζοντας τόσο το μέσο όρο τουστους πόντους (από 10.3 το 2008σε 12.7 το 2009), όσο και στα ριμ-πάουντ (από 6.4 σε 8.8 αντίστοιχα).Την περίοδο 2009-2010 ο «Λουί»πραγματοποίησε την -μέχρι εκείνητη στιγμή- καλύτερη χρονιά του στοΝΒΑ, έχοντας 16.2 πόντους και 8.6ριμπάουντ μέσο όρο με 32 «νταμπλ-νταμπλ», ένα ματς με +20 πόντουςκαι +20 ριμπάουντ, ενώ είχε ακόμα26 αγώνες με περισσότερους από20 πόντους, τρεις με +30 και ρεκόρκαριέρας με 44 πόντους (με το εξω-φρενικό 20/25 σουτ!) στις 13 Μαρ-τίου 2010 ενάντια στους Νιου ΤζέρσιΝετς! Φυσικά, την επόμενη σεζόνπαρουσιάστηκε ακόμα καλύτεροςαγγίζοντας επίπεδα All Star με 18.5πόντους και 8.1 ριμπάουντ μέχριστιγμής.

Ακόμα πιο εντυπωσιακό, όμως,ήταν το ρεκόρ συνεχόμενων αγώνωνπου είχε να επιδείξει, με πάνω από300 διαδοχικές συμμετοχές (σ.σ.ένα ρεκόρ που έληξε άδοξα με τοντραυματισμό του στον αγώνα μετους Σακραμέντο Κινγκς), ενώ συντοις άλλοις, από την ημέρα που ο

Ρικ Αντελμαν τον έχρισε βασικό, οΛουίς Σκόλα δε «βγήκε» από τηναρχική πεντάδα των Ρόκετς. Συγκε-κριμένα από τις 27 Ιανουαρίου 2008,από εκείνο το ματς με τη Γιούτα(στο οποίο ξεκίνησε για πρώτη φοράβασικός) και ύστερα, ο Σκόλα μέ-τρησε 268 συνεχόμενες παρουσίεςστην αρχική πεντάδα του Χιούστον!Η κούραση πάντως, φαίνεται να μηντον... αγγίζει: «Ο κόσμος με ρωτάειγια τα 82 παιχνίδια. Εμένα μου αρέ-σει, είναι πάντα καλύτερο να παίζειςπαρά να προπονείσαι. Ανταγωνιζό-μαστε κάθε μέρα και αυτό ακριβώςείμαστε: ανταγωνιστές».

Ιδού και τι λέει για τον Αργεντινόάσο ο τέως συμπαίκτης του στουςΡόκετς, Σέιν Μπατίερ: «Ο Λουίς είναιένας από τους κορυφαίους σύγχρο-νους ψηλούς στον κόσμο. Μπορείστο ΝΒΑ να μην απολαμβάνει τηναναγνώριση που τυγχάνει στις διορ-γανώσεις της FIBA, αλλά η πραγμα-τικότητα δεν μπορεί να αλλάξει.Είναι ένας από τους πιο σκληροτρά-χηλους μπασκετμπολίστες που έχωσυνεργαστεί στην καριέρα μου. Καιτώρα που σκοράρει περισσότερο,άρχισε και ο κόσμος να ασχολείταιπιο πολύ μαζί του».

Με τη γλώσσα των αριθμών

Αν υπάρχει ένα στοιχείο που μπο-ρεί να χαρακτηρίσει το παιχνίδι τουΛουίς Σκόλα, αυτό είναι η ευχέρειατου στο να βάζει την μπάλα στο κα-λάθι με πάρα πολλούς τρόπους. Ο33χρονος φόργουορντ διαθέτει με-

γάλη γνώση των βασικών του μπά-σκετ και μια σπάνια επαφή με τοκαλάθι, χρησιμοποιεί και τα δύο τουχέρια για να τελειώσει τις φάσεις,παίζει άριστα το πικ εν ρολ, έχειεξελίξει το σουτ του από μέση από-σταση και πάνω από όλα έχει εξαι-ρετική αντίληψη του παιχνιδιού.Μόνο τυχαίο, άλλωστε, δεν ήταν τογεγονός ότι αναδείχθηκε πρώτοςσκόρερ στο Μουντομπάσκετ του2010 (σε σύνολο και μέσο όρο),έχοντας συγκεκριμένα 27.1 πόντουςμέσο όρο και σύνολο 244 σε 9 αγώ-νες.

Ο Σκόλα είναι «κίνδυνος θάνατος»από οποιοδήποτε σημείο του γηπέ-δου μέσα από τη γραμμή του τρι-πόντου, ενώ εντυπωσιακή είναι ηισορροπία στις προσπάθειες που επι-λέγει να κάνει σε κάθε αγώνα. Σύμ-φωνα με την ιστοσελίδα82games.com το 49% των σουτ πουεπιχειρεί γίνεται από μέση απόστασηκαι το 51% γύρω από το καλάθι,ενώ τα ποσοστά της ευστοχίας τουξεπερνούν το 50% σε κάθε χρονιά.

Το μόνο που δε συνηθίζει νακάνει μέσα στο γήπεδο, όσο περίεργοκαι αν φαντάζει αυτό για έναν τύπο206 εκατοστών, είναι να… καρφώνειτην μπάλα. Χαρακτηριστικό είναι,εξάλλου, ότι χρειάστηκε κάτι από45 και βάλε παιχνίδια για να καρ-φώσει για πρώτη φορά στο ΝΒΑ!«Δεν καρφώνω συχνά. Δεν έχει ση-μασία το πως σκοράρεις, αλλά να τοκάνεις», είχε πει κάποτε σαν άλλος...Γκάλης σε συνέντευξή του στο hoop-shype.com.

Ο Σκόλα και ο Σπανούλης

Αυτό που αναφέρθηκε περιλη-πτικά παραπάνω και που ίσως ναμην γνωρίζουν πολλοί είναι ότι οΛουίς Σκόλα «οφείλει» κατά ένα με-γάλο ποσοστό την καριέρα του στοNBA, στον Βασίλη Σπανούλη! Oχι,δεν πρόκειται για παράνοια... Οπωςγράφτηκε, οι Σπερς είχαν επί χρόνιατα δικαιώματα του Σκόλα στο ΝΒΑ,αφού αυτοί ήταν που τον είχανκάνει ντραφτ, όμως το καλοκαίριτου 2007 τα έδωσαν με ανταλλαγήστους Χιούστον Ρόκετς. Ο λόγος;Eχει να κάνει με τον «Kill Bill», οοποίος ήθελε οπωσδήποτε να φύγειαπό τους Ρόκετς, αλλά του είχανκάνει ξεκάθαρο ότι δε θα τον δώσουναν δεν πάρουν κάτι σημαντικό σεαντάλλαγμα. Τα «σπιρούνια» ξέρον-τας ότι ο Σπανούλης θα φύγει καιθέλοντας να γλιτώσουν τα χρήματατου συμβολαίου του, συμφώνησαννα τον πάρουν κι έδωσαν τον Σκόλαστο Χιούστον. Αποτέλεσμα; Ο «Λουί»να διαγράψει την πορεία που όλοιξέρουμε.

«Λουί» ο πολυταξιδεμένος

Από το 1995 έως το 2005, τη δε-καετία δηλαδή που έπαιζε στην Ισπα-νία του δόθηκε η ευκαιρία να γνω-ρίσει πολλές χώρες, διαφορετικούςπολιτισμούς και νοοτροπίες. Κάτιπου ο ίδιος φαίνεται να απολαμβάνει.«Εχω ταξιδέψει σε όλο τον κόσμοαπό τότε που έφυγα από την πατρίδαμου. Οταν ήμουν μικρός, όποτε επι-σκεπτόμουν μία πόλη είτε έμεναστο ξενοδοχείο είτε πήγαινα σεκλαμπ. Τώρα που μεγάλωσα τρελαί-νομαι να βλέπω μέρη. Μου αρέσεινα βλέπω την ιστορία των τόπωνκαι τη ρουτίνα των κατοίκων τουςστα εστιατόρια, στους δρόμους ή σεένα καφέ», αναφέρει σε παλαιότερησυνέντευξή του ο 34χρονος Αργεν-τινός. Αυτή είναι η όμορφη πλευράτης φυγής του από το Μπουένος Αϊ-ρες. Από την άλλη, ο Λουίς Σκόλαστερήθηκε τα αγαπημένα του πρό-σωπα, τον πατέρα του Μάριο, τημητέρα του Αλίσια και τις δύο μεγα-λύτερες αδελφές του τη Σιλβίνα καιΜαρία-Ελένα. Ωστόσο, οι αραιές επι-σκέψεις τους -όπως και των φίλωντου- τον έκαναν να σταθεί στα πόδιατου από μικρή ηλικία. Αν και περ-πατάει στα 34 του χρόνια, ο ΛουίςΣκόλα παραμένει ένα μεγάλο παιδί,που απολαμβάνει το μπάσκετ, πουλατρεύει το PlayStation και που σκο-πεύει να παίζει μπάσκετ για πολλάχρόνια ακόμα. Ο προορισμός του,άλλωστε, δεν έχει ολοκληρωθεί ακό-μα.

Πηγή: cobrasports.gr

Πιστός «στρατιώτης» για την Εθνική του δεν είπε ποτέ «όχι» σεκάθε κάλεσμά της.

Page 15: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ28 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 29

Χωρίς αμφιβολία οι Ελληνίδες μα-γείρισσες είναι από τις καλύτερες,αφού ως πρώτο μέλημά τους έχουνη οικογένειά τους να τρέφεται μεό,τι καλύτερο και δεν είναι τυχαίοτο μότο «το καλύτερο φαγητό έξωείναι το χειρότερο της μητέρας μας».

Ετσι κι εμείς στο Περιοδικό στη-ριζόμαστε στις Ελληνίδες μαγείρισσεςκαι βάζουμε ελληνικότατες συντα-γέςι:

Γαριδομακαρονάδα

Υλικά1 πακ. μακαρόνια (τηςαρεσκείας σας) 2,2 lb (1 κιλό) γαρίδες μεσαίες 2 μέτρια κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 ποτήρι (του κρασιού)λευκό κρασί 6 κουταλιές της σούπας λάδι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 0,55 lb (250 γρ.) πολτόντομάτας αλάτι - πιπέρι - ρίγανη λίγο ταμπάσκο (προαιρετικά)

ΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τις γαρίδες, τις πλέ-

νουμε και τις αφήνουμε να στραγ-γίξουν. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδοκαι σωτάρουμε τη σκελίδα σκόρδουολόκληρη. Προσθέτουμε τα κρεμ-μύδια ψιλοκομμένα και σωτάρουμε.Προσθέτουμε τις γαρίδες.

Σβήνουμε με το κρασί και μόλιςεξατμιστεί προσθέτουμε τις ντομάτες,τον πολτό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι,ρίγανη και το ταμπάσκο (προαιρε-τικά). Αφήνουμε να σιγοβράσουν

περίπου για 20 λεπτά. Αφαιρούμετις γαρίδες από τη σάλτσα και το-ποθετούμε σε ένα άλλο σκεύος.

Στη σάλτσα προσθέτουμε 1 πο-τήρι νερό, αν χρειαστεί και δεύτερο,και μέσα σ’ αυτή τη σάλτσα βράζουμετα μακαρόνια. Λίγο πριν ολοκλη-ρωθεί ο βρασμός τοποθετούμε τιςγαρίδες και μόλις έχει πιει τελείωςτη σάλτσα το φαγητό μας είναι έτοι-μο.

Αλμυρό κέικ

Υλικά0,66 lb (300 γραμ.) μαργαρίνη1 πρέζα αλάτι1 πρέζα ζάχαρη1/2 ματσάκι άνηθοςψιλοκομμένος1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο5 αυγά0,99 lb (450 γραμ.) αλεύρι0,09 lb (40 γραμ.) μπέικινπάουντερ0,66 lb (300 γραμ.) τυρίτριμμένο κίτρινο0,22 lb (100 γραμ.) ελιέςπράσινες σε ροδέλες0,22 lb (100 γραμ.) λιαστέςντομάτες στραγγισμένεςψιλοκομμένες0,22 lb (100 γραμ.) ζαμπόνψιλοκομμένομαύρο πιπέρι

ΕκτέλεσηΧτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη

με το αλάτι, τη ζάχαρη, το κρεμμύδι,το πιπέρι και τον άνηθο. Προσθέ-τουμε σταδιακά τα αυγά. Κατόπινρίχνουμε και το αλεύρι και το μπέι-κιν.

Ανακατεύουμε προσεκτικά, μην«πέσει» το μίγμα του κέικ. Προσθέ-τουμε και το τυρί, τις ντομάτες, τοζαμπόν και τις ελιές.

Ανακατεύουμε με τρυπητή κου-τάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί τομίγμα. Αλείφουμε με βούτυρο καιαλευρώνουμε μία μεγάλη φόρματου κέικ (μακρόστενη ή στρογγυλή)και τη γεμίζουμε με το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένοφούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Οταν είναι έτοιμο το αφή-νουμε να κρυώσει και να ξεκουρα-στεί λίγο.

Σαλάτα ΑιγαίουΥλικά

σαλάτα ή μαρούλι 2 κ.σ. ελιές σε φέτες 1 ντομάτα σε κομματάκια 2 κ.σ. τυρί κατίκι παξιμαδάκια της επιλογής σας λίγες σταγόνες ξύδι μπαλσάμικο προαιρετικά λίγο λάδι

ΕκτέλεσηΣε μια μπολιέρα κόβουμε την σα-

λάτα με το χέρι σε κομμάτια μεγα-λούτσικα ή το μαρούλι με το μαχαίρι

όχι όπως συνήθως αλλά πιο χοντρο-κομμένα Ρίχνουμε τις ελιές σε ροδέλεςδύο κουταλιές τις σούπας, μία ντομάτασε κομματάκια, λίγο μπαλσάμικο καιτο λάδι αν θέλουμε, καθώς και ταπαξιμαδάκια και ανακατεύουμε

Στο τέλος βάζουμε και δύο κου-ταλιές τις σούπας κατίκι. Αν θέλετεβάζετε κάπαρη.

Πρέπει να ανακατευτούν τα υλικάπριν φαγωθεί ώστε να σας απογειώσειτρώγοντάς την!

Γιαουρτοεπιδόρπιο με φρούτα

Υλικά1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρούτα(μπανάνα, φράουλες, μάνγκο,ανανάς, φρούτα του δάσους κτλ.)3 κεσεδάκια γιαούρτι½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος μεχαμηλά λιπαρά2 κουταλιές της σούπας μέλιφύλλα δυόσμου για διακόσμηση

ΕκτέλεσηΧτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι με

την κρέμα γάλακτος και το μέλι μέχρινα πάρουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.Ανακατεύουμε σε μια λεκάνη τομίγμα του γιαουρτιού με τα φρούτακαι το τοποθετούμε στην κατάψυξηγια μερικές ώρες να παγώσει. Σερβί-ρουμε το επιδόρπιο με φρέσκα φρού-τα και φυλλαράκια δυόσμου.

Μυστικό: Για πιο ενδιαφέρουσαγεύση μπορείτε να προσθέσετε με-ρικές σταγόνες χυμό και ξύσμα απόλεμόνι. Μειώστε τις θερμίδες στοελάχιστο αντικαθιστώντας το μέλι μεγλυκαντικό (διαβάστε για τις αναλο-γίες στη συσκευασία του προϊόντος).

Ελληνικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Γαριδομακαρονάδα.

Το «Περιοδικό» με στόχο την μαγείρισσα μεακόμα καλύτερη κουζίνα συνεχίζει τη στήλη μεορολογία για γνωστές και άγνωστες «λέξεις» τηςκουζίνας.

ΦΟΝΤΙ: Γαλλικός όρος που σημαίνει λιωμένο,π.χ. όπως είναι το τυρί λιωμένο στην φοντί τυριού.

α) Φοντί τυριού (Ελβετική σπεσιαλιτέ) : Τυρίγραβιέρα ή έμενταλ λιώνει στο ειδικό σκεύος, μαζίμε κρασί, σκόρδο και kips. Κύβοι ψωμιού στερεω-μένοι σε ειδικά πιρούνια με μακριά λαβή, βουτι-ούνται στο μείγμα και τρώγονται αμέσως στοτραπέζι από τους συνδαιτυμόνες.

β) Φοντί μπουργκινιόν (Fondue bourguignonne):Ελβετική σπεσιαλιτέ. Μαγειρεύεται στο τραπέζι,στο ειδικό σκεύος για φοντί. Κύβοι κρέατος καρ-φώνονται από τους συνδαιτυμόνες στα ειδικά πι-

ρούνια με την μακριά λαβή και τηγανίζονται σεκαυτό λάδι στο σκεύος της φοντί. Η φοντί μπουργ-κινιόν συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές και μεποικιλία από σάλτσες και τουρσιά.

γ) Κινέζικη φοντί (Fondue Chinoise): Μια ακόμηΕλβετική σπεσιαλιτέ που μαγειρεύεται στο τραπέζι,μπροστά στους καλεσμένους σας. Φέτες κρέατοςλεπτές σαν χαρτί, τυλίγονται ρολά και με το ειδικόπιρούνι με την μακριά λαβή, ψήνονται στο σκεύοςτης φοντί που είναι γεμάτο με ζωμό κρέατος ή λα-χανικά. Το κρέας συνοδεύεται από 6 με 8 διαφο-ρετικές σάλτσες και ωμούς κρόκους αυγών. Στοτέλος του μαγειρέματος, ο ζωμός μοιράζεται στουςσυνδαιτυμόνες, προστίθενται όσοι κρόκοι περίσ-σεψαν και αρωματίζεται με σάλτσα σόγιας. Καμιάφορά προστίθεται και ρύζι.

Εγκυκλοπαίδεια και ορολογία Το «Περιοδικό» με στόχο την μαγείρισσα με ακόμα καλύτερη κουζίνασυνεχίζει τη στήλη με μικρά... μυστικά για το ...οπλοστάσιο της μαγείρισσας.

ΛΕΜΟΝΙ: Πόσες φορές δεν κόψατε κάποιο λεμόνι, για να νοστιμίσετεένα κρέας, τα χόρτα, για να προσθέσετε λίγο σε κάποια συνταγή γλυκού,αλλά σας περίσσεψε αρκετό για να θεωρείται «κρίμα» να πεταχτεί;Αρκετές, είναι σίγουρο. Αλλες τόσες φορές, είναι επίσης σίγουρο, πωςόταν το αποθηκεύσατε στο ψυγείο, και ειδικά αν δεν το χρησιμοποιήσατεπάλι άμεσα, το βρήκατε ξερό και αφυδατωμένο. Πως, λοιπόν, μπορείτενα διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την υγρασία του; Κάντε το εξής: Σε έναπιατάκι του καφέ βάλτε λίγο νερό, τοποθετήστε σε αυτό το λεμόνι, μετην κομμένη του πλευρά στο νερό, και βάλτε το στο ψυγείο. Θα είναι,σχεδόν, όπως όταν το πρωτοκόψατε!

ΡΟΔΙ: Σίγουρα υπάρχουν πιάτα, όσο πετυχημένα και αν σας βγαίνουν,που κάποια στιγμή ίσως να έχετε βαρεθεί λιγάκι να τα ετοιμάζετε. Γιατίνα μην τους δώσετε λοιπόν έναν άλλο χαρακτήρα, που πιθανότατα θαανανεώσει την...σχέση τους μαζί σας; Δώστε μια γλυκιά νότα λοιπόν, πουσίγουρα θα σας ιντριγκάρει. Φτιάξτε μια μελάσα ροδιού. Πως την φτιάχνετε;Ως εξής: Βράστε το χυμό του ροδιού μέχρι να γίνει πηχτός. Προσθέστε τημελάσα σαν σάλτσα σε ψητά κρέατα και λαχανικά ή χρησιμοποιήστε τηνσαν μαρινάδα ή dressing για σαλάτες.

Μικρά... μυστικά με ...αξία

O τρόπος που τρώμε μπορεί ναβελτιώσει τον τρόπο που γερνάμε.Yπάρχουν τροφές που μας προστα-τεύουν από τη φθορά του χρόνου(αντιγηραντικές τροφές). «Tρώτεσωστά για να ζήσετε πολύ και ναγεράσετε καλά», λένε οι ειδικοί,αφού η κατάλληλη διατροφή απο-τελεί συνήθως το «κλειδί» μιας καλήςεμφάνισης και μπορεί να συμβάλεικαθοριστικά στο να ζήσετε περισ-σότερο και ταυτόχρονα να έχετεκαλύτερη ποιότητα ζωής. Θρεπτικέςουσίες που βρίσκονται σε διάφορατρόφιμα αποτελούν αντικείμενο έν-τονου ερευνητικού ενδιαφέροντος,καθώς θεωρείται ότι μπορούν ναπροσφέρουν ασπίδα προστασίαςέναντι της φθοράς που μας προκαλείο χρόνος. Nα σταματήσετε, βέβαια,τη διαδικασία της γήρανσης δενμπορείτε, να παρατείνετε όμως τηνεότητά σας μπορείτε.

Για πιο νεανική καρδιά

H καρδιά και τα αγγεία μας απο-τελούν τους δείκτες της φυσικήςγήρανσης του οργανισμού. Tο πέ-ρασμα του χρόνου μπορεί να προ-καλέσει αρτηριοσκλήρυνση και καρ-διαγγειακά προβλήματα. Tι να κάνω;Nα ακολουθήσετε ισορροπημένηδιατροφή. H διατροφή που καθυ-στερεί τα σημάδια του αγγειακούγήρατος πρέπει να είναι χαμηλή σεκορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη καιπλούσια σε συστατικά όπως η βιτα-μίνη B6, το φυλλικό οξύ, οι αντιο-ξειδωτικές ουσίες (π.χ. βιταμίνες Eκαι C, φλαβονοειδή).

Tροφές που μας παρέχουν αυτάτα συστατικά είναι:

• Φρούτα και λαχανικά.Aποτελούν τις πλέον αντιγηραντικέςτροφές, καθώς είναι πλούσιες σεαντιοξειδωτικά. Προτιμήστε με αυτήτη σειρά: Mπρόκολο, σπανάκι, ντο-μάτες, πιπεριές, καρότα, μοβ λάχανο,πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, κίτρα, φράουλες, σταφύλια.

• Σουσάμι - ταχίνι. Στο σουσάμικαι στο ταχίνι περιέχονται ουσίες(π.χ. σεσαμίνη και σεσαμινόλη) πουπαρουσιάζουν ισχυρή αντιοξειδωτικήδράση, εμποδίζοντας την οξείδωσητων λιπαρών οξέων στον οργανισμό,που αποτελεί το πρώτο στάδιο καιένα σημαντικό αιτιολογικό μηχανι-σμό για τη δημιουργία αρτηριο-σκλήρυνσης. Παράλληλα, τελευταίεςμελέτες δείχνουν ότι τα συστατικάαυτά μπορούν να συμβάλουν στηναπομάκρυνση μέρους της χοληστε-ρίνης από τον οργανισμό.

• Kρασί και μπίρα. H μπίρα καιτο κρασί ξεχωρίζουν από τα άλλααλκοολούχα ποτά λόγω της περιε-κτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικέςουσίες, που προστατεύουν από τα

καρδιαγγειακά νοσήματα. H ήπια,λοιπόν, κατανάλωσή τους (1-2 πο-τήρια) μπορεί να έχει και θεραπευ-τική αξία σε συνδυασμό με ένα πλή-ρες και υγιεινό διαιτολόγιο.

• Πράσινο τσάι. Tελευταίες με-λέτες δείχνουν ότι η κατανάλωσηπράσινου τσαγιού συμβάλλει στηνκαλή υγεία των αγγείων. Tο γεγονόςαυτό οφείλεται στην αυξημένη πε-ριεκτικότητά του σε κατεχίνες, ισχυ-ρές αντιοξειδωτικές ουσίες που δε-σμεύουν τις ελεύθερες ρίζες πουεπιτίθενται στα αγγεία, ενώ παράλ-ληλα προκαλούν αγγειοδιαστολή,διευκολύνοντας την κυκλοφορία τουαίματος.

• Λιπαρά ψάρια, άγρια χόρτα,ξηροί καρποί. Tροφές όπως ο σολο-μός, η σαρδέλα και άλλα λιπαράψάρια, χόρτα όπως η αντράκλα καιη γλιστρίδα, ξηροί καρποί όπως τααμύγδαλα και τα καρύδια, αποτε-λούν σημαντικές πηγές πολυακόρε-στων λιπαρών οξέων, απαραίτητωνγια την καλή λειτουργία των αγγεί-ων.

• Eλαιόλαδο. Tο λάδι της ελιάςαποτελεί πλούσια πηγή ισχυρών αν-τιοξειδωτικών ουσιών, μονοακόρε-στων και πολυακόρεστων λιπαρώνοξέων. Σε πληθυσμούς που περι-λαμβάνουν στη διατροφή τους τοελαιόλαδο παρατηρείται παράτασητου χρόνου γήρανσης των αγγείωνκαι εμφάνισης καρδιαγγειακών προ-βλημάτων.

Για πιο λίγες ρυτίδες

H καθημερινή έκθεση στην ηλια-κή ακτινοβολία και στο νέφος, τοστρες, το κάπνισμα και φυσικά τοπέρασμα του χρόνου αναπόφευκτααφήνουν τα σημάδια τους στο δέρμασας. Oι δομές της επιδερμίδας αλ-λοιώνονται, με αποτέλεσμα να αυ-ξάνονται οι ανάγκες για φυσικήπροστασία των κυττάρων του δέρ-ματος. Tα καλλυντικά προϊόντα πουμπορεί να χρησιμοποιείτε σίγουραβοηθούν, αλλά δρουν μόνο τοπικά,σε αντίθεση με τα θρεπτικά συστα-

τικά ορισμένων τροφών, που δρουνσε βάθος και συντελούν στην ομαλήλειτουργία του δέρματος σε όλατου τα στρώματα.

Tι να κάνω; Tο μυστικό, σύμφωναμε μελέτες, βρίσκεται στα καροτε-νοειδή, τα πολυακόρεστα λιπαράοξέα (ω-3, ω-6) και τα φλαβονοειδή(αντιοξειδωτικές ουσίες). Tα πολύ-τιμα αυτά θρεπτικά συστατικά φαί-νεται να έχουν φωτοπροστα-τευτική δράση.

• Eνισχύστε, λοιπόν, τηδιατροφή σας με τρόφι-μα πλούσια σε αν-τιοξειδωτικές βι-ταμίνες (A, C, E).H βιταμίνη Cαποτελεί, άλλω-στε, και ένα φυ-σικό αναγεννητήτου κολλαγόνου,η διαταραχή τουοποίου οδηγεί στην εμφάνισηρυτίδων. Oι κυριότερες πηγές αν-τιοξειδωτικών ουσιών αναφέρονταισυνοπτικά στο διπλανό πίνακα.

• Mια επίσης σημαντική κατη-γορία θρεπτικών συστατικών για τοδέρμα είναι τα πολυακόρεστα λιπαράοξέα, τα οποία ρυθμίζουν τη δομήτου δέρματος, την ελαστικότητάτου, τη λειτουργικότητα των κυτ-ταρικών μεμβρανών και τη βιοσύν-θεση των λιπιδίων της κεράτινηςστιβάδας του δέρματος. Kαλές πηγέςπολυακόρεστων λιπαρών οξέων είναιτο ελαιόλαδο, τα λιπαρά ψάρια (σο-λομός, σαρδέλες, σκουμπρί), τα κα-ρύδια, οι ηλιόσποροι, τα αμύγδα-λα.

Σημείωση: Oι περισσότερες κα-τηγορίες τροφίμων σημειώνονται μεσειρά από την υψηλότερη προς τηχαμηλότερη περιεκτικότητα του συγ-κεκριμένου θρεπτικού συστατικούστο οποίο αναφέρονται.

Για καλύτερη όραση

Οσο μεγαλώνουμε δεν γερνάειμόνο το σώμα μας, επηρεάζεται καιη ποιότητα της όρασής μας. H κα-

τάλληλη διατροφή συμβάλλει στηνκαλή υγεία και των ματιών μας. Tινα κάνω; H βιταμίνη A, που βρί-σκεται σε μεγάλες ποσότητες στοσυκώτι, το κρέας, τα γαλακτοκομικά,το βούτυρο, το αυγό, καθώς και οφώσφορος, που περιέχεται κυρίωςστα γαλακτοκομικά και στο ψάρι,παίζουν καθοριστικό ρόλο στην καλήλειτουργία της όρασης και στηνπρόληψη εμφάνισης οφθαλμικώνδιαταραχών. Tελευταία, όμως, φαί-νεται ότι ουσίες που δεσμεύουν τιςκαταστρεπτικές για τα μάτια μαςελεύθερες ρίζες μπορούν να προ-σφέρουν μια σημαντική ασπίδα προ-στασίας. H σημαντικότερη από αυτέςείναι ίσως η λουτεΐνη, η οποία απο-τελεί συστατικό του οφθαλμού. Oρόλος της είναι ιδιαίτερα σημαντικός,καθώς αφενός απορροφάει ένα ση-μαντικό ποσοστό της ακτινοβολίαςπου εισέρχεται στο μάτι και αφετέ-ρου, χάρη στην αντιοξειδωτική τηςδράση, εξουδετερώνει τις ελεύθερεςρίζες, που μπορούν να καταστρέ-ψουν συστατικά του ματιού, όπωςδιάφορες μεμβράνες και πρωτεΐνες.Aπό πληθώρα μελετών έχει διαπι-στωθεί ότι η πρόσληψη λουτεΐνηςμειώνει σημαντικά τον κίνδυνο γιααλλοίωση της δομής και της λει-τουργικότητας των οφθαλμών. Kαλέςπηγές λουτεΐνης στη διατροφή μαςαποτελούν το σπανάκι, το λάχανο,τα σπαράγγια, το καρότο, το πορ-τοκάλι και άλλα εσπεριδοειδή, οιαγκινάρες, η πορτοκαλί πιπεριά καιο κρόκος του αυγού.

Για λιγότερα κιλά

O κυριότερος ίσως και πιο αδιά-ψευστος δείκτης της χρονολογικής

μας ηλικίας είναι το σώμα μας. Eίναιγνωστό ότι με το πέρασμα τωνετών, κυρίως μετά την ηλικία των30 και ιδιαιτέρως στις γυναίκες,αυξάνεται η τάση του οργανισμούνα αποθηκεύει λίπος με ταυτόχρονημείωση της μυϊκής μάζας. Tο γεγο-νός αυτό, σε συνδυασμό βέβαιακαι με τη μείωση της καθημερινήςάσκησης, συνεπάγεται μείωση τουβασικού μας μεταβολισμού, δηλαδήτων καύσεων που κάνει καθημερινάο οργανισμός μας. Aποτέλεσμα είναιη αύξηση του σωματικού μας βά-ρους.

Tι να κάνω; Οσο μεγαλώνει κα-νείς απαιτείται να ελέγχει καλύτερατη θερμιδική του πρόσληψη, ναπροσέχει την κατανάλωση τροφώνπου είναι πλούσιες σε θερμίδες καιπεριέχουν πολλά λιπαρά, πολύ ζά-χαρη, να ελέγχει την κατανάλωσηαλκοόλ και να ασκείται πιο συστη-ματικά. Aν έχετε ήδη αρχίσει ναπαίρνετε κιλά, ο έλεγχος του βάρουςσας δεν επανακτάται με απότομεςδίαιτες αδυνατίσματος. Παράλληλα,το απότομο σκαμπανέβασμα στακιλά, το λεγόμενο «φαινόμενο γιογιο», απορρυθμίζει το μεταβολισμό,εξαντλώντας τη δυνατότητα τουοργανισμού για περαιτέρω απώλειαβάρους. Στο πλαίσιο, λοιπόν, μιαςσωστής και μακροχρόνιας απώλειαςσωματικού βάρους, απαιτούνταισωστοί και επιστημονικοί χειρισμοί.Mια απώλεια της τάξης των τεσσά-ρων κιλών το μήνα αποτελεί, σύμ-φωνα με την Παγκόσμια OργάνωσηYγείας, την ιδανική λύση για τηνεξασφάλιση της καλής υγείας τουοργανισμού.

Πηγή: Vita.gr

Διατροφή ενάντια στο γήρας

Aντιοξειδωτικά Πηγές

B-καροτένιο και Kαροτενοειδή Πορτοκάλι, κολοκύθα, καρότο,σπανάκι, μάνγκο, πορτοκάλια, βα-τόμουρα, μούρα,σταφύλια

Bιταμίνη C Aκτινίδια, εσπεριδοειδή, φραγκο-στάφυλα, φράουλες, μπρόκολο,σπανάκι

Bιταμίνη E Eλαιόλαδο

Φλαβονοειδή Kόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, σταφύ-λι, πράσινο τσάι, ρόδι

Page 16: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ30 ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2014 ΓΥΝΑΙΚΑ 31

SUDOKU - EYKOΛO SUDOKU - ΜΕΤΡΙΟ

ΛYΣH

- Μ

ΕΤΡΙ

Ο

Οριζόντια: 1. Επιτραπέζιο σκεύος. 2. Μοντέλο της SEAT - .... Φλέμινγκ: Ο δημι-

ουργός του Τζέιμς Μποντ. 3. «Καράβι...»: παραδοσιακό τραγούδο τηςΑνατολικής Θράκης. 4. Εξωγήινος του σινεμά - Μικρή χώρα της Αφρικής.5. Λάζαρος...: γνωστός γλύπτης. 6. Ο οργανισμός που ανασύρει ναυάγια(αρχικά) - Ζαν Ζακ...: Σκηνοθέτησε την ταινία «Το όνομα του Ρόδου». 7.Η θερμίδα (συντ) - «...Λουπέν»: ήρωας του Μορίς Λεμπλάν. 8. Ακραίασημεία - Αγενής προσφώνηση. 9. Το ξάφνιασμα και η αμηχανία ή ηταραχή που το ακολουθεί.

Κάθετα:1. «...εσπερινός»: όπερα του Βέρντι. 2. Είναι για τις γυναίκες τα μο-

ναστήρια του Αγίου Ορους - Συμπεραίνει. 3. «Βασιλιάς...»: έργο τουΣαίξπηρ - Πριν από λίγο (τροπικό επίρρ.). 4. Καλλωπιστικό φυτό -Βιοχανική πόλη του Βελγίου. 5. Μικρό συμπαθητικό λαϊκό εστιατόριο.6. Φωτομετρική μονάδα - Αιθίοπας τιτλούχος. 7. Σύνολο είκοσι ομοειδώνπραγμάτων (καθ.). 8. Πέταξαν πρώτοι με αεροπλάνο - «Αμοργιανό είναιτο...»: παραδοσιακό τραγούδι των Κυκλάδων. 9. Τίτλος ποιήματος τουΚίπλινγκ - Αναφέρονται και οι τηλεοπτικές.

ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ 1. ΣΑΛΑΤΙΕΡΑ / 2. ΙΒΗΖΑ-ΙΑΝ/ 3. ΚΑΡΑΒΑΚΙ/ 4. ΕΤ-ΛΕΣΟΤΟ/ 5. ΛΑΜΕΡΑΣ/ 6. ΟΑΝ-ΑΝΟ / 7. ΚΑΛ-ΑΡ-ΣΕΝ/ 8. ΟΡΙΑΚΑ-ΡΕ / 9. ΣΑΣΤΙΣΜΟΣ

ΚΑΘΕΤΑ 1. ΣΙΚΕΛΙΚΟΣ / 2. ΑΒΑΤΑ-ΑΡΑ 3. ΛΗΡ-ΜΟΛΙΣ/4. ΑΖΑΛΕΑ / 5. ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ/ 6. ΑΣΑ-ΡΑΣ/ 7. ΕΙΚΟΣΑΣ /8.ΡΑΙΤ-ΝΕΡΟ / 9. ΑΝ-ΟΘΟΝΕΣ

ΠΩΣ ΠAIZETAI TO SUDOKUΣκοπός του παιχνιδιού είναι να γεμίσετε τα άδεια τε-

τράγωνα έτσι ώστε κάθε σειρά, κάθε στήλη και κάθε3Χ3 κουτί να περιέχει τους αριθμούς 1 εως 9, χωρίςόμως να επαναλαμβάνεται κάποιος από αυτούς.

Μερικά τετράγωνα περιέχουν αριθμούς, «γνωστοί

αριθμοί» . Σκοπός είναι να συμπληρωθούν τα άδεια τε-τράγωνα, ένας αριθμός σε κάθε τετράγωνο, έτσι ώστεκάθε στήλη, κάθε σειρά και κάθε κουτί να περιέχει τουςαριθμούς από το 1 εως το 9 μόνο μία φορά.

Κάθε αριθμός έχει μία μόνο σωστή θέση, εμφανίζεταιδηλαδή μόνο μια φορά σε κάθε στήλη, σε κάθε γραμμήκαι σε κάθε κουτί.

ΛYΣH ΣTAYPOΛEΞOY

ΛYΣH

- EY

KOΛ

O

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1

2

3

4

5

6

7

8

9

ΜαύρισμαΚόλπα για μεγαλύτερη διάρκειαΤο καλοκαίρι σιγά σιγά παίρνειτον δρόμο του προς το τέλος. Ο Σε-πτέμβριος είναι προ των πυλών καισταδιακά θα μπούμε και πάλι σταχειμερινά μας ρούχα. Ωστόσο είναικρίμα το μαύρισμα για το οποίο με-ρικές κοπιάσαμε τόσο πολύ να χαθείέτσι απλά και γρήγορα!

Το πόσο θα κρατήσει το μαύρισμαεξαρτάται από το δέρμα σου. Ηδιάρκεια του μαυρίσματος δεν είναιίδια σε όλους τους ανθρώπους. Εξαρ-τάται από το χρώμα του δέρματος.Οσο πιο ανοιχτόχρωμη είναι μίαεπιδερμίδα τόσο πιο δύσκολα μαυ-ρίζει, ενώ το μαύρισμα να φεύγεικαι γρηγορότερα από ότι στις σκου-ρόχρωμες επιδερμίδες.

Υπάρχουν όμως τρόποι μέσω τωνοποίων μπορείς να το επιμηκύνεις,καταφέρνοντας να περάσεις το φθι-νόπωρο με την σταρένια επιδερμίδαπου απέκτησες το καλοκαίρι.

Για να κρατήσεις το μαύρισμασου λοιπόν, σου προτείνουμε μερι-κούς από τους εξής τρόπους:

1. Αρχικά, πρέπει να περιποιείσαικαλά την επιδερμίδα σου. Υστερααπό την έκθεση στον ήλιο, το δέρμαείναι αφυδατωμένο και εξαντλημένοκαι χρειάζεται έξτρα ενυδάτωση μεκατανάλωση υγρών και κατάλληλακαλλυντικά προϊόντα. Προσπάθησεκάθε φορά που γυρνάς από τηνηλιοθεραπεία να χρησιμοποιείς κά-ποιο after sun, το οποίο θα ενεργήσεικαταπραϋντικά στην επιδερμίδα σουκαι θα της δώσει την απαραίτητηενυδάτωση.

2. Στην περίπτωση που το δέρμασου δυσκολεύεται να μαυρίσει μετην έκθεση στον ήλιο, ή παρατηρείςπως το μαύρισμά σου σταδιακά ξε-θωριάζει, μπορεί να το ενισχύσειςμε κάποιο αντηλιακό το οποίο πα-ράλληλα με τον δείκτη προστασίαςθα σου παρέχει και μερικές αυτο-μαυριστικές ιδιότητες, γεγονός πουθα συμβάλλει άμεσα στην σταρένιασου επιδερμίδα.

4. Μπορείς παράλληλα με τηνηλιοθεραπεία σου, να λαμβάνεις καικάποιο συμπλήρωμα διατροφής μεβάση την καροτίνη, γνωστή ως καιπροβιταμίνη Α, η οποία ενισχύειτην παραγωγή μελανίνης, προσφέ-ροντας προστασία από την ηλιακήακτινοβολία και χαρίζει ομοιόμορφομαύρισμα.

5. Μπορείς από την άλλη να εν-τάξεις στην διατροφή σου τα καρότα,τα οποία και πάλι περιέχουν μεγάλεςποσότητες προβιταμίνης Α, τηνοποία ο οργανισμός μετατρέπει σεβιταμίνη Α.

6. Στην περίπτωση που πλέονοι επισκέψεις σου στην παραλία

έχουν αρχίσει να ελαττώνονται,μπορείς να χρησιμοποιήσεις στοσπίτι κάποιο προϊόν αυτομαυρίσμα-τος το οποίο πάνω από την ήδημαυρισμένη επιδερμίδα σου, θα ενι-σχύσει το χρώμα επεκτείνοντας τηνδιάρκειά του.

Μη ξεχνάς προηγουμένως ναπραγματοποιήσεις μία καλή απολέ-πιση, η οποία θα προλάβει τυχώνπορτοκαλί λεκέδες από το προϊόν.

Επίσης σας προτείνουμε και με-ρικά... κόλπα για να «δείχνετε» πιομαύρη:

Φορέστε «έξυπνα» χρώματα:Τα ανοιχτόχρωμα ρούχα τονίζουντο μαύρισμά σας και το κάνουν ναδείχνει πιο έντονο.

Μη βάφεστε πολύ: Το φυσικά

μαυρισμένο δέρμα δεν χρειάζεταιέντονο μακιγιάζ και το χρώμα ανα-δεικνύεται ακόμα καλύτερα ότανβάφεστε απλά και διακριτικά.

Διατροφή και μαύρισμα: Μπο-ρείτε να παρατείνετε τη διάρκειατου μαυρίσματός σας καταναλώνον-τας τροφές που είναι πλούσιες σεβιταμίνη Α όπως είναι τα καρότα,το σπανάκι και ο κρόκος του αυγού.

Οχι Λεμόνι: Για όσο θέλετε ναδιατηρήσεις το μαύρισμά σας μηχρησιμοποιείτε μάσκες ομορφιάς μεβάση το λεμόνι. Εχει λευκαντικήδράση και θα έχει ακριβώς τα αντί-θετα αποτελέσματα στο δέρμα σας,από αυτά που θέλετε.

Πηγή: joytv

ΛεκέδεςΕχουμε τις λύσεις

Αραγε πόσες φορές έχει λερωθεί ένα αγαπημένο μας ρούχοαπό κρασί, λάδι, παγωτό, αίμα, σάλτσα ντομάτας και άλλατέτοια... επικίνδυνα για την δική του και δική μας υγεία;Πολλές φορές. Και τι κάναμε; Το πετάξαμε ή το βάλαμε στηνάκρη για να μην στενοχωριόμαστε ή προσπαθήσαμε να βγάλουμετον ...λεκέ αλλά τα κάναμε ...χειρότερα. Κι όμως υπάρχουν«μαγικές» λύσεις και θα τις δούμε από δω:

Καφές: Δεν πρέπει να τον αφήσετε να στεγνώσει! Πλύνετέτον σε χλιαρό νερό χρησιμοποιώντας λευκαντικό απορρυπαντικό.Αν το ύφασμα είναι χρωματιστό, μουλιάστε τον σε κρύο νερόμε λίγη αμμωνία. Αν είναι λευκό, βρέξτε τον με οξυζενέ καιμετά ξεπλύνετέ τον πολύ καλά.

Κόκκινο κρασί: Ο νωπός λεκές από κρασί διαλύεται αμέσωςμε ούζο! Βάλτε ένα απορροφητικό χαρτί από την πίσω πλευράκαι έπειτα βρέξτε τον με το γνωστό ποτό. Απρόσμενη μέθοδοςμε εγγυημένααποτελέσματα.Εναλλακτικά,μπορείτε νατον σκεπάσετεμε αλάτι και νατον βουτήξετεσε κρύο νερό,όμως σε αυτήτην περίπτωσηπρέπει οπωσ-δήποτε να πλύ-νετε το ρούχομέσα στις επό-μενες ώρες.

Λάδι: Ρίξτεταλκ (ή αλεύ-ρι) πάνω στολεκέ για νααπορροφήσειμεγάλο μέροςτου. Στη συνέ-χεια βάλτε λίγοκαθαριστικόγια τα πιάταακριβώς όπουέχει πέσει τολάδι (ή στοπίσω μέρος του) και βάλτε το ύφασμα για πλύσιμο.

Καφές: Αν ο λεκές είναι φρέσκος θα φύγει με χλιαρό νερόκαι λευκαντικό απορρυπαντικό. Αν πρόκειται για δύσκολολεκέ, αφήστε το να μουλιάσει στο νερό με μία κουταλιάαμμωνία. Αν πάλι, είναι λευκό, εφαρμόστε στον λεκέ οξυζενέ.

Μέικ απ: Βουρτσίστε καλά το λεκέ και στη συνέχεια βρέξτετον με υγρό απορρυπαντικό αφήνοντάς το να δράσει. Εάν επι-μένει, βυθίστε τον για 5’ σε ένα αραιό διάλυμα αμμωνίας-νερού(αναλογία 1/100). Στη συνέχεια πλύνετε το ρούχο κανονικά.

Παγωτό: Μουλιάστε το ύφασμα σε ζεστό διάλυμα απορρυ-παντικού. Αν επιτρέπεται, πλύνετε στο πλυντήριο σε υψηλήθερμοκρασία. Αν όχι, καθαρίστε με σφουγγαράκι εμποτισμένομε χλιαρό υδατικό διάλυμα βόρακα 1,5%.

Σάλτσα ντομάτας: Βυθίστε το ρούχο σε κρύο νερό. Αν ολεκές είναι νωπός, προσθέστε και μία στρώση από αλάτι προτούτον ξεπλύνετε.

Οπως κάθε καλοκαίρι έτσι και φέτοςτα ελληνικά νησιά φιλοξένησαν και συ-νεχίζουν να υποδέχονται πλήθος δια-σημοτήτων. Ο τελευταίος που εθεάθηείναι ο τραγουδιστής των «U2» Μπόνοπου μετά από μία στάση στην Πάτμοεπισκέφθηκε το «Νησί των Ανέμων». Οδιάσημος τραγουδιστής κάνει κρουαζιέρα,με την πολυτελή θαλαμηγό του, στα ελ-ληνικά νησιά, μαζί με τη σύζυγό τουΑλισον. Ο τραγουδιστής των U2, αφούέκανε μία μικρή στάση στην Πάτμο,επισκέφθηκε τη Μύκονο και πέρασε με-ρικές ημέρες στο κοσμοπολίτικο νησίτου Αιγαίου. Ο φωτογραφικός φακόςτου περιοδικού «Ηello» απαθανάτισετον Μπόνο στο σκάφος του, μαζί με τηνεπί 33 χρόνια σύζυγό του, να απολαμ-βάνει τον ελληνικό ήλιο.

Πηγή: protothema.gr

Η Ζιζέλ επιδεικνύει κομμάτια της νέας της συλλογής.

Ο Μπόνο απόλαυσετις ελληνικές θάλασσες.

Στα ελληνικάνησιά ο ΜπόνοΗ 33χρονη Gisele είναι μία από τις πιο επιτυχη-

μένες γυναίκες επιχειρηματίες στο χώρο της μόδαςγιατί δεν αφήνει τίποτα στην τύχη. Φορώντας έναυπέροχο λευκό σούπερ μίνι φόρεμα και ψηλοτά-κουνα εμφανίστηκε η καλλονή στην παρουσίασητων νέων εσωρούχων «Gisele Intimates» που λαν-σάρει η ίδια, σε μια εκδήλωση που έγινε στο ξενο-δοχείο Tivole στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας. Η33χρονη Βραζιλιάνα φωτογραφήθηκε χαμογελαστήκρατώντας στα χέρια της μερικά από τα πιο σέξιεσώρουχα της συλλογής της και έβγαλε πολλέςselfies με fans της που ήρθαν στην εκδήλωση νατη δουν από κοντά και να τη γνωρίσουν. Η ίδιαμάλιστα ανέβασε και κάποιες φωτογραφίες στο In-stagram, στις οποίες ποζάρει φορώντας αυτά ταεσώρουχα. Η νέα σειρά εσωρούχων της Gisele πε-ριλαμβάνει μεταξύ άλλων σέξι σουτιέν, ρετρό κορ-σέδες, baby dolls, σε υπέροχα χρώματα και φτιαγ-μένα με διαχρονικά υλικά όπως αιθέριες δαντέλεςκαι απαλό μετάξι.

Πηγή: protothema.gr

Εντυπωσίασε η Ζιζέλ

Το πόσο θα κρατήσει το μαύρισμαεξαρτάται από το δέρμα σου. Η διάρκεια του μαυρίσματος δεν είναι ίδια σε όλους τους ανθρώπους.Εξαρτάται από το χρώμα του δέρματος

Page 17: 30-31 Αυγούστου 2014

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΡΥΞ ΣΑΒΒΑΤΟ 30 - ΚΥΡΙΑΚΗ 31 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 201432

Αυτό το καλοκαίρι, όπου κι αν ταξιδέψετε, πάρτε τον «Εθνικό Κήρυκα» μαζί σας!

ΓΙΝΕΤΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΑΣ ΕΚΔΟΣΗ, ΤΩΡΑ!

TH

E NATIONAL HERA

LD

a bwww.ekirikas.com

Για περισσότερες πληροφορίες email: [email protected] ή τηλεφωνήστε στο: 718 784-5255, ext. 108

Ζαγο

ροχώ

ρια

, Η

πειρ

ος