1 ANALIZATORUL GUSTATIV 1. Simţul gustului are următoarele roluri: a. furnizează informaţii referitoare la calitatea alimentelor introduse în gură; b. furnizează informaţii referitoare la cantitatea alimentelor introduse în gură; c. intervine în declanşarea reflexă necondiţionată a secreţiilor digestive; d. intervine în declanşarea reflexă condiţionată a secreţiilor digestive e. este rezultatul stimulării mugurilor gustative de către substanțele sapide. 2. Receptorii analizatorului gustativ: a. sunt chemoreceptori; b. sunt proprioceptori; c. sunt reprezentaţi de mugurii gustativi; d. sunt reprezentaţi de papilele gustative e. sunt situați pe mucoasa linguală. 3. Mugurii gustativi: a. au formă ovoidală; b. sunt situaţi la nivelul papilelor gustative; c. sunt răspândiţi în întreaga mucoasă linguală; d. sunt prezenţi în toate tipurile de papile gustative. e. sunt răspândiţi în întreaga mucoasă bucofaringiană 4. Mugurii gustativi sunt situaţi la nivelul papilelor gustative: a. fungiforme; b. circumvalate; c. foliate; d. fuziforme e. caliciforme. 5. Mugurii gustativi sunt alcătuiţi din următoarele tipuri de celule: a. senzoriale; b. de susţinere; c. cu cili; d. conjunctive e. nervoase. 6. Celulele senzoriale gustative au următoarele caracteristici: a. la polul bazal prezintă mai mulţi cili; b. la polul apical prezintă un microvil; c. la polul bazal sosesc terminaţiile axonice ale nervilor sensibilităţii gustative; d. la polul bazal sosesc terminaţiile dendritice ale nervilor sensibilităţii gustative e. sunt celule nervoase modificate.. 7. La polul bazal al celulelor gustative se găsesc terminaţiile nervoase ale nervilor: a. facial; b. glosofaringian; c. vag; d. maxilar; e. mandibular. 8. Protoneuronul căii gustative este situat în: a. ganglionul anexat nervului facial; b. mugurii gustativi; c. ganglionul anexat nervului glosofaringian ; d. nucleul solitar din bulb. e. ganglionul anexat nervului vag ;
1. Simul gustului are urmtoarele roluri: a. furnizeaz informaii
referitoare la calitatea alimentelor introduse n gur; b. furnizeaz
informaii referitoare la cantitatea alimentelor introduse n gur; c.
intervine n declanarea reflex necondiionat a secreiilor digestive;
d. intervine n declanarea reflex condiionat a secreiilor digestive
e. este rezultatul stimulrii mugurilor gustative de ctre substanele
sapide. 2. Receptorii analizatorului gustativ: a. sunt
chemoreceptori; b. sunt proprioceptori; c. sunt reprezentai de
mugurii gustativi; d. sunt reprezentai de papilele gustative e.
sunt situai pe mucoasa lingual. 3. Mugurii gustativi: a. au form
ovoidal; b. sunt situai la nivelul papilelor gustative; c. sunt
rspndii n ntreaga mucoas lingual; d. sunt prezeni n toate tipurile
de papile gustative. e. sunt rspndii n ntreaga mucoas bucofaringian
4. Mugurii gustativi sunt situai la nivelul papilelor gustative: a.
fungiforme; b. circumvalate; c. foliate; d. fuziforme e.
caliciforme. 5. Mugurii gustativi sunt alctuii din urmtoarele
tipuri de celule: a. senzoriale; b. de susinere; c. cu cili; d.
conjunctive e. nervoase. 6. Celulele senzoriale gustative au
urmtoarele caracteristici: a. la polul bazal prezint mai muli cili;
b. la polul apical prezint un microvil; c. la polul bazal sosesc
terminaiile axonice ale nervilor sensibilitii gustative; d. la
polul bazal sosesc terminaiile dendritice ale nervilor sensibilitii
gustative e. sunt celule nervoase modificate.. 7. La polul bazal al
celulelor gustative se gsesc terminaiile nervoase ale nervilor: a.
facial; b. glosofaringian; c. vag; d. maxilar; e. mandibular. 8.
Protoneuronul cii gustative este situat n: a. ganglionul anexat
nervului facial; b. mugurii gustativi; c. ganglionul anexat
nervului glosofaringian ; d. nucleul solitar din bulb. e.
ganglionul anexat nervului vag ;
2
9. Referitor la deutoneuronul cii gustative: a. este situat n
nucleul ambiguu din bulb; b. este situat n nucleul solitar din
bulb; c. axonii si formeaz tractul gustativ; d. axonii si se
ncrucieaz. e. axonii si se ndreapt spre talamus 10. Aria gustativ
este situat n: a. partea superioar a girusului precentral; b.
partea inferioar a girusului postcentral; c. partea posterioar a
girusului precentral; d. n lobul parietal. e. n lobul temporal. 11.
Senzaiile gustative primare sunt urmtoarele: a. amar; b. acru; c.
dulce; d. acid. e. srat 12. Substanele ce stimuleaz receptorii
gustativi sunt: a. protidice; b. sapide; c. insolubile; d. chimice.
e. odorante. 13. Senzaiile gustative: a. sunt patru categorii
generale; b. reprezint caliti dobndite natural; c. se datoreaz
existenei celor patru tipuri de muguri gustativi; d. se datoreaz
existenei zonelor caracteristice pentru un tip fundamental, e. sunt
produse numai de substanele solubile n saliv. 14. Pe suprafaa
limbii: a. mugurii gustativi sunt distribuii uniform; b. exist zone
caracteristice pentru fiecare tip de gust fundamental; c. mugurii
gustativi sunt situai numai pe faa dorsal a limbii; d. exist 13
zone posibile sau probabile; e. ariile linguale ale diferitelor
gusturi au o localizare specific. 15. Perceperea diferitelor
gusturi se face astfel: a. srat n partea posterioar a limbii; b.
acru pe marginile limbii; c. amar la vrful limbii; d. dulce la
vrful limbii. e. dulce pe faa inferioar a limbii. 16. Perceperea
diferitelor gusturi se face astfel: a. amar n partea posterioar a
feei dorsale a limbii; b. dulce la baza limbii; c. srat pe marginea
prii anterioare a limbii; d. acru la vrful limbii. e. amar n partea
posterioar a feei inferioare a limbii;
3
17. Gustul dulce este perceput : a. pe marginile limbii; b. n
jurul V lingual; c. la vrful limbii; d. pe faa dorsal a limbii; e.
n partea posterioar a limbii. 18. Gustul acru este perceput: a. la
vrful limbii; b. pe marginile limbii; c. pe faa dorsal a limbii; d.
n partea posterioar a limbii; e. n partea anterioar a feei dorsale
a limbii. 19. Gustul srat este perceput: a. pe faa dorsal a limbii;
b. la vrful limbii; c. pe marginile prii anterioare a limbii; d. n
jumtatea posterioar a limbii; e. numai n jurul V lingual. 20.
Gustul amar este perceput: a. pe marginile limbii; b. n partea
posterioar a limbii; c. n partea anterioar a limbii; d. pe faa
dorsal a limbii; e. la vrful limbii. 21. Excitaiile gustative de la
nivelul corpului i rdcinii limbii sunt transmise prin nervii: a.
facial; b. maxilar; c. vag; d. glosofaringian; e. mandibular. 22.
Excitaiile gustative de la nivelul corpului limbii sunt transmise
prin: a. fibrele senzoriale ale nervului facial; b. fibrele
senzoriale ale nervului glosofaringian; c. fibre ce ptrund n nevrax
prin anul bulbo-pontin; d. fibre ce ptrund n nevrax prin anul
lateral posterior e. fibrele parasimpatice ale nervului facial. 23.
Excitaiile gustative de la nivelul treimii posterioare a limbii
sunt transmise prin: a. fibrele senzoriale ale nervului vag; b.
fibrele senzoriale ale nervului glosofaringian; c. fibre ce ptrund
n nevrax prin anul ponto-peduncular; d. fibre ce ptrund n nevrax
prin anul lateral posterior. e. fibrele parasimpatice ale nervului
glosofaringian. 24. Excitaiile gustative din partea posterioar a
limbii sunt transmise prin: a. fibrele parasimpatice ale nervului
vag; b. fibrele senzoriale ale nervului vag; c. fibre ce ptrund n
nevrax prin anul lateral anterior; d. fibre ce ptrund n nevrax prin
anul lateral posterior e. fibrele parasimpatice ale nervului
glosofaringian.
4
25. Fibrele nervoase gustative se repartizeaz topografic astfel:
a. de la corpului limbii prin nervul facial; b. de la baza rdcinii
limbii prin nervul vag; c. din treimea posterioare a limbii prin
nervul glosofaringian; d. de la rdcina limbii prin nervul facial.
e. din 2/3 anterioare ale limbii prin nervul facial. 26. Referitor
la fiziologia analizatorului gustativ putem afirma urmtoarele: a.
substanele sapide produc depolarizarea celulelor receptoare cu
apariia potenialului de
reptor; b. pragul de excitabilitate gustativ este acelai
indiferent de substan c. intensitatea senzaiei depinde de
concentraia substanei dizolvate d. intensitatea senzaiei depinde de
temperatura soluiei e. analizatorul gustativ se adapteaz la aciunea
ndelungat a unui excitant
