5

บทท 2

ทบทวนวรรณกรรม ในการท าโครงการสรางอตลกษณ และออกแบบสอประชาสมพนธ เพอเสรมสรางภาพลกษณส าหรบ บรษท รบทรพยแกรนด จงหวดขอนแกน ในครงน ไดมการน าเสนอรปแบบและแนวคดทฤษฎทเกยวของ เพอหาบทสรปในแตละหวขอเปนพนฐานในการสรางสรรค โดยแบงขอมลพนฐานออกเปน 8 สวนดงน 2.1 ขอมลของผประกอบการ 2.1.1 ขอมลของบรษท รบทรพย 2.1.2 ขอมลของบรษท รบทรพย แกรนด 2.2 การศกษาดานการตลาดโดยทวไปของรานคาของสง 2.3 ขอมลทเกยวของกบกลมเปาหมาย

2.4 ขอมลดานการออกแบบอตลกษณองคกร 2.4.1 อตลกษณองคกรคออะไร 2.4.2 ความเปนมาของอตลกษณ 2.4.3 ความส าคญของอตลกษณองคกร 2.4.4 ภาพลกษณองคกรคออะไร 2.4.5 กระบวนการออกแบบอตลกษณองคกร 2.4.6 ผลทองคกรจะไดรบจากการมอตลกษณองคกรทด 2.4.7 โครงสรางองคกร 2.4.8 รปแบบของอตลกษณองคกร 2.4.9 องคประกอบของอตลกษณ 2.4.10 ตราสญลกษณ

2.5 หลกการออกแบบกราฟฟก 2.5.1 ความหมายของการออกแบบกราฟฟก 2.5.2 ความส าคญของการออกแบบกราฟฟก 2.5.3 ภาพเพอสอความหมาย 2.5.4 ระบบกรด 2.5.5 ตวอกษรเพอการสอความหมาย

6

2.5.6 หลกองคประกอบศลป และหลกการใชส 2.5.7 หลกจตวทยาของส

2.5.8 ขนตอนการออกแบบบรรจภณฑ 2.5.9 ขนตอนการออกแบบเวปไซด 1.เขาใจวตถประสงคกอนออกแบบเวบ 2. ออกแบบใหตรงกบกลมเปาหมาย 3. ออกแบบหนาโฮมเพจอยางมสไตล 4. จดรปแบบโครงสรางเวบอยางเหมะสม 5. จดหมวดหมและหวขอใหเคาใจงาย 6. เนนการเขาถงเวบดวยความรวดเรว 7. การแสดงผลหนาเวบบนเบราเซอร 8. การใชสญลกษณรปภาพกราฟฟกส าหรบเวบ 9. การเลอกใชสอยางถกหลกตามทฤษฎ 10. จดรปแบบตวอกษรส าหรบเวบใหหนาอาน

2.6 ขอมลดานการพมพ 2.8.1 การพมพในระบบออฟเซต (offset printing) 2.8.2 การพมพในระบบเลตเตอรเพรส (letterpress printing) 2.8.3 การพมพในระบบกราเวยร (gravure printing) 2.8.4 การพมพในระบบสกรน (screen printing)

2.7 ขอมลกระดาษส าหรบการพมพ 2.7.1 ขนาดกระดาษมาตรฐานสากล

2.8 กรณศกษา

7

2.1 ขอมลของผประกอบการ 2.1.1 ขอมลของบรษท รบทรพย

ในจงหวดขอนแกนยงไมมรานจ าหนาย วตถดบในการท าเบเกอรมากนก คณ รณชย ศวะศร จงไดมแนวคดทจะเปดรานจ าหนายวตถดบ ส าหรบท าเบเกอรขนมาชอวา รานรบทรพย พาณช จงท าใหเปนทสนใจของผประกอบการประเภทอาหาร และรานเบเกอรในจงหวดขอนแกนเปนอยางมาก ท าใหกจการของรานเปนทรจก จงจ าเปนทจะตองเปด บรษทคาของสงชอ รบทรพย แกรนด ขนมาเพอทจะได จ าหนายสนคาไดมากขน และรวดเรวขน ดวยเหตนรานรบทรพย จงมรายไดสงและตองการทจะขยายกจการออกไป จงไดเปด รานรบทรพย บรรจภณฑ ขน โดยจะจ าหนายสนคาประเภทบรรจภณฑโดยเฉพาะ ตอมามวกฤตในกรงเทพมหานครฯ จงท าใหชองทางการขนสงถกตดขาด จงไดเกดปญหาสนคาขาดตลาด โดยอยางยงสนคาประเภท ขวดน าพลาสตก ทางประธานบรษทไดเลงเหนปญหาทางดานน จงคดหาแนวทางการแกไข และไดเหนชองทางในการท าการคาใหม เนองจากในปจจบน ธรกจน าดมประเภท SME มมากขนและขวดน าพลาสตกสวนมากกจะถกสงมาจาก กรงเทพมหานครฯ เมอน าทวมของจง ขวดน าพลาสตกจงไดขาดตลาด ทาง รบทรพยจงไดสรางโรงงานผลตขวดน าพลาสตก ขนมาชอ รบทรพย แฟคตอร ขนมาเพอตอบสนองตอกลมผประกอบการธรกจประเภทน าดม

2.1.2 ขอมลของบรษท รบทรพย แกรนด

ภาพท 2.1 ภายนอกอาคาร บรษท รบทรพย แกรนด

8

ภาพท 2.2 ภานใน บรษท รบทรพย แกรนด

เอกลกษณของ บรษท รบทรพย แกรนด บรษท รบทรพย แกรนด เปนรานจ าหนายสนคาอปกรณส าหรบการท า ท าขนมอบเบเกอร

ซงถอไดวาใหญทสดในจงหวดขอนแกน และภายในมอปกรณในการท าขนมอบอยางครบครนตงอยท ต าบลแดงใหญ ตดถนน มะลวลย

9

สถานทตง รบทรพย แกรนด 88 หม 8 มะลวลย ต าบลแดงใหญ อ าเภอเมองขอนแกน ขอนแกน 40000

ภาพท 2.3 แผนทตง รบทรพย แกรนด

ปญหาทพบของ บรษท รบทรพย แกรนด ถงแมวาบรษท รบทรพย แกรนด ซงเปนสาขาใหญทสดในเครอบรษทรบทรพย เปนบรษทท

จดจ าหนายสนคาประเภท อปกรณ และวตถดบ ในการท าขนมอบ เบเกอรทจดวาใหญทสดในจงหวดขอนแกนจะมยอดการจ าหนายทคอนขางด แตดวยจดตงของรานทอยไกลจากตวเมอง การขาดการประชาสมพนธรานทเขาถงผบรโภค ท าใหผบรโภคหารานไมพบ และมกจะไปใชบรการรานคาปลกยอยอนๆ ในตวเมองจงหวดขอนแกน นอกจากนรปแบบของราน ทงการตกแตงภายใน และปายหนารานทไมสอถงการเปนรานทจ าหนายอปกรณในการท าขนบอบ และเบเกอร และบรรจภณฑเฉพาะของทางรานซงยงใชเปนบรรจภณฑทวไปอย โดยผมาใชบรการสวนใหญเปนผประกอบการประเภทอาหาร และธรกจ SME ทมาใชบรการอยเปนประจ าอยแลว ยงถอวานอยอย

10

เพราะวตถประสงคในการเปดสาขาใหญคอการเพมพนทการวางสนคาทหลากหลาย รองรบกบการจ าหนายทงปลกและสง ส าหรบผประกอบการรายใหญและรายยอย รวมถงแมบาน บคคลทวไปทชอบท าขนบอบ เบเกอรเปนงานอดเรก

สรป จากความส าคญ และปญหาในขางตน จงท าใหเกด โครงการการสรางอตลกษณ และ

ออกแบบสอประชาสมพนธ เพอสงเสรมภาพลกษณ ส าหรบ บรษท รบทรพย แกรนด ขนมา ใหบรษทเปนทรจก และสอประชาสมพนธทเขาถงกลมผบรโภค สามารถสกบตลาดรายยอยในตวเมองจงหวดขอนแกนได มการน าเสนอผลตภณฑใหมๆ ใหกบผบรโภค ขยายก าลงการซอและกลมเปาหมายทจากเดมเปนผประกอบการ ใหเพมกลมผซอรายยอยคอกลม แมบาน บคคลทวไปทสนใจการท าขนมอบ และเบเกอร 2.2 การตลาดโดยทวไปของรานคาของสง พอคาสงจะเปนผทประสานงานหรอตดตอเชอมโยงระหวางผผลตกบลกคา คอยแกไขปญหาตาง ๆ ทเกดขนระหวางผผลตกบลกคา ดงนนหนาทของพอคาสง จะแบงออกไดเปน 2 ลกษณะคอ ท าหนาทของพอคาสงทมตอผผลต และหนาทของพอคาสงทมตอลกคา ซง วเชยร เลศโภคานนท (2542 : 170 - 171) ไดกลาวถงหนาทของพอคาสงทง 2 ลกษณะ ดงน 2.2.1 หนาทของพอคาสงทมตอผผลต มดงนคอ 2.2.1.1 เปนผขายสนคาใหกบผผลต ชวยลดภาระในการจางพนกงานขายและบางครงพอคาสงกจะชวยเหลอผผลตในดานการโฆษณา การประชาสมพนธ และการสงเสรมการขาย 2.2.1.2 เปนผเกบรกษาสนคาใหกบผผลต พอคาสงจะน าสนคาไปเกบยงคลงสนคาของตนเอง เปนการชวยผผลตลดภาระการเกบรกษาสนคาคงคลงจ านวนมาก ๆ ลดคาใชจายในการเกบรกษา และลดขนาดของคลงสนคา 2.2.1.3 ชวยเหลอในดานการเงน ผผลตบางรายทมขนาดเลกตองการเงนทน เพอหมนเวยนการสงซอสนคาจากพอคาสงเพอน าไปเกบเปนสนคาคงคลงกเปนการชวยสนบสนนดานการเงนแกผผลตไดอกทางหนง 2.2.1.4 ชวยลดความเสยงในการขายเชอ ส าหรบการขายสนคาใหกบลกคาทเปนระบบขายเชอนน พอคาสงจะคอยดแลการขายเชอให จงเปนการลดภาระความเสยงจากหนสญหรอหนเสยไปไดสวนหนง เพราะพอคาสงจะเปนผรบผดชอบในสวนของการขายเชอนน ๆ 2.2.1.5 ชวยหาขอมลทางการตลาด จากการทพอคาสงอยในตลาด และมความใกลชดกบลกคาท าใหไดรบขอมลดานตาง ๆ จากตลาดและจากลกคา เพอปอนใหผผลตไดทราบความเคลอนไหวของตลาดซงจะเปนประโยชนในการวางแผนการผลตสนคาตอไป

11

2.2.2 หนาทของพอคาสงทมตอลกคา มดงนคอ 2.2.2.1 เปนผจดหาจดซอสนคาทหลากหลายมาขายให พอคาสงจะท าหนาทเลอกหาสนคาตามความตองการของลกคาทงชนดและจ านวนเพอจดบรการแกลกคา ซงหากลกคาหาซอเองอาจจะมตนทนทสงกวาทงในดานราคาและคาใชจายในการจดหา ตวอยางเชน ผผลตขนมปงในรปรานเบเกอรจะจดซอวตถดบจากพอคาสงแทนทจะหาซอวตถดบจากผผลต ทงนเนองจากผผลตวตถดบในธรกจนเปนผผลตสนคาชนดเดยวเทานน เชน ผผลตแปงสาลจะผลตเฉพาะแปง ผผลตน าตาลจะผลตเฉพาะน าตาล ผผลตยสทจะผลตเฉพาะยสท ดงนนหากผผลตขนมปงตองไปหาซอวตถดบจากผผลตแตละรายแลว ผผลตวตถดบจะไมใหความสนใจในการใหบรการ ดงนนพอคาสงทท าหนาทซอวตถดบชนดตาง ๆ มารวบรวมไวเพอขายสง จะคอยอ านวยความสะดวกและประหยดในดานตนทนไดมากกวา ทงนรวมถงคาขนสงในการจดสงดวย เนองจากสามารถสงสนคาหลาย ๆ ชนดใหกบผซอไดในเวลาเดยวกน 2.2.2.2 เปนผแบงขายสนคา สนคาบางประเภทผผลตจะจดขายเปนจ านวนมาก ๆ โดยก าหนดปรมาณขนต าเอาไว บางครงพอคาปลกรายยอยไมสามารถจะจดซอไดเนองจากตองซอในปรมาณทมาก เชน ปยเคม ผคาปลกบางรายไมมก าลงขายมากพอ กไมกลาทจะซอไปขาย ดงนนพอคาสงจะเขามาท าหนาทแทนโดยจดซอไปแลวแบงขายใหรานคาปลกรายละ 3 ตน 5 ตน เพอน าไปขายปลกใหเกษตรกรหรอผใชทวไป 2.2.2.3 เปนผจดสงสนคา โดยทวไปพอคาสงจะมบรการดานขนสง เพอจดสงสนคาใหกบผซอ เมอไดรบค าสงซอ พอคาสงจะด าเนนการจดสงสนคาไดหลาย ๆ ชนดในเวลาเดยวกน หรออาจจดสงสนคาชนดเดยวกนใหลกคาหลาย ๆ รายทอยในสถานทใกลเคยงกนได ท าใหตนทนการขนสงถกลงและท าใหผซอสามารถซอหาสนคาไดสะดวกและประหยด 2.2.2.4 เปนผเกบรกษาสนคา เนองจากพอคาสงตองสงสนคาคราวละจ านวนมาก ๆ ดงนนจงตองมคลงสนคาส าหรบจดเกบสนคาไวดวย เมอมการสงซอกจะสามารถบรการไดทนท จงเทากบวาพอคาสงท าหนาทในดานคลงสนคาจดเกบสนคาใหกบลกคาดวย โดยทลกคาไมตองจดหาสถานทมาเกบสนคาของตนเอง 2.2.2.5 ชวยเหลอในดานการเงน พอคาสงสามารถใหความชวยเหลอในดานการเงนแกผซอทมเงนทนจ ากดไดโดยการใหเครดตท าใหผซอไมตองรบหาเงนมาช าระทนท ท าใหเกดความคลองตวทางดานการเงนมากขน 2.2.2.6 ชวยสงขาวสารทางการตลาด พอคาสงสามารถหาขาวสารทางการตลาดทเปนประโยชนแกผซอในดานของสภาพการแขงขนในตลาด การเปลยนแปลงในดานราคาสนคาและอน ๆ

12

2.2.2.7 ชวยลดความเสยง จากการทพอคาสงเปนผท าหนาทเกบรวบรวมสนคาไวในคลงสนคา จงเทากบเปนการแบงเบาภาระความเสยงทจะเกดขนจากการเกบรกษาสนคาของลกคาได การด าเนนธรกจคาสงใหสามารถด าเนนการขายไดอยางมประสทธภาพนน พอคาสงจะตองพจารณาถงปจจยทเกยวของกบการตดสนใจทางการตลาดดวย 2.2.3 ปจจยทเกยวของกบการตดสนใจทางการตลาดของพอคาสง ประกอบดวย 5 ปจจย คอ 1. การตดสนใจเกยวกบตลาดเปาหมายและการวางต าแหนง 2. การตดสนใจเกยวกบผลตภณฑและบรการ 3. การตดสนใจเกยวกบราคา 4. การตดสนใจเกยวกบการสงเสรมการตลาด 5. การตดสนใจเกยวกบการจดจ าหนาย 2.2.3.1 การตดสนใจเกยวกบตลาดเปาหมายและการวางต าแหนง โดยทวไปแลว พอคาสงไมสามารถทจะขายสนคาใหกบลกคาทก ๆ คนได ดงนนพอคาสงจะตองก าหนดลกคาเปาหมายใหชดเจน เพอใหไดตลาดเปาหมายทมศกยภาพ ซงหลกเกณฑในการเลอกกลมลกคาเปาหมาย ประกอบดวย 1. พจารณาถงขนาดของลกคา ซงอาจจะมหลาย ๆ ขนาด เชน พอคาปลกขนาดเลก พอคาปลกขนาดกลาง พอคาปลกขนาดใหญ เปนตน 2. พจารณาประเภทของลกคาหรอรานคาทหลาย ๆ ประเภท เชน รานสรรพสนคา รานคาสะดวกซอ รานสรรพาหาร หนวยงานรฐบาล เปนตน 3. พจารณาความตองการดานการบรการของลกคา ซงการบรการทลกคาตองการ อาจจะมหลายอยาง เชน บรการการขนสง บรการการใหสนเชอ บรการการตดตง เปนตน 4. พจารณาจากชนดของธรกจ ควรเลอกลกคาทสามารถดแลและใหบรการได 5. ขนาดและความถของการซอ เพอใชในการพจารณาจดคมทน 6. ปจจยอน ๆ เชน ผลก าไรทจะไดรบ ฯลฯ

13

นอกจากนพอคาสงจะตองศกษาถงความตองการและพฤตกรรมของลกคาเปาหมายอยอยางสม าเสมอและตอเนอง เพอจะไดน าขอมลทไดรบไปก าหนดรปแบบการใหบรการทตรงกบความตองการของลกคา สอดคลองกบการวางต าแหนงทก าหนดไว รวมทงเปนการสรางความสมพนธทดในระยะยาวกบลกคาอกดวย 2.2.3.2 การตดสนใจเกยวกบผลตภณฑและการบรการ การก าหนดชนดของผลตภณฑมากนอยเพยงใดขนอยกบลกษณะธรกจของพอคาสงและกลมลกคาเปาหมาย เงนทน สถานทเกบสนคา ขอบเขตการขาย รวมทงก าลงคนทมอย นอกจากนพอคาสงจะตองตดสนใจเกยวกบสวนประสมผลตภณฑ (product mix) ไดแก ความกวางของผลตภณฑ (product width) วาจะจ าหนายผลตภณฑสายใดบาง เชน สายผลตภณฑอาหาร เครองใชไฟฟา เครองใชส านกงาน ฯลฯ และความลกของผลตภณฑ (product depth) วาในสายผลตภณฑหนง ๆ จะประกอบดวยอะไรบาง เชน สายผลตภณฑอาหารจะจ าหนายผก เนอสตว ผลไม ฯลฯ 2.2.3.3 การตดสนใจเกยวกบราคา เนองจากพอคาสงเปนคนกลางทประสานระหวางผผลตกบผซอ ดงนนจงจ าเปนตองก าหนดราคาขายใหมสวนของก าไรคอนขางต า เพราะถาผซอเหนวาราคาทไดรบจากพอคาสงและจากผผลตมสวนตางคอนขางมาก และสวนตางนนสามารถชดเชยคาใชจายอน ๆ เชน คาขนสงทเพมขน ดอกเบย ฯลฯ ไดอยางเพยงพอ อาจท าใหผซอเปลยนไปซอสนคาจากผผลตเองโดยไมผานพอคาสงกได สวนใหญพอคาสงจะใชกลยทธการตงราคาโดยการบวกเพมเขาไปกบตนทน และเปนราคาขายทมงเอาก าไรเพยงเลกนอย แตจะเนนการขายในปรมาณมากและขายสนคาหลากหลายชนด เพอทจะไดก าไรรวมมากขน

2.2.3.4 การตดสนใจเกยวกบการสงเสรมการตลาด พอคาสงมกจะใชพนกงานขายมากกวาวธการสงเสรมอน ๆ สวนการโฆษณาจะใชการโฆษณาทมงสคนกลาง (trade advertising) และใชการสงเสรมการขายทมงสคนกลาง (trade promotion) โดยการก าหนดวธการสงเสรมการขายถอเปนเครองมอทางการตลาดทจะจงใจใหลกคามาซอสนคามากขน อยางไรกดการจดวธการสงเสรมการขาย และการใหบรการจะตองค านงถงตนทนดวย เพราะจะสงผลตอก าไรทจะไดรบ

14

2.2.3.5. การตดสนใจเกยวกบการจดจ าหนาย พอคาสงจะตองตดสนใจเกยวกบสถานทตง ขอบเขตพนทการขาย ซงขนอยกบปจจยทงหมด 4 ปจจย คอ 1. ศกยภาพความตองการของตลาด หมายถง ความตองการผลตภณฑในพนทนนมมากนอยเพยงใด เชน ถาการคาสงล าไยอบแหงเฉพาะในจงหวดเชยงใหมและล าพน มความตองการบรโภคของลกคาในพนทจ านวนนอย กอาจะท าการขยายพนทใหกวางขน เชน อาจขยายตลาดไปยงจงหวดใกลเคยงหรอจงหวดใหญ ๆ ในประเทศเพอใหไดผลตอบแทนทคมกบคาใชจาย เปนตน 2. ระยะทาง การก าหนดวาจะท าการคาสงมอาณาเขตกวางขวางขนาดไหน ตองค านงถงระยะทางในการขนสงดวย เพราะถามอาณาเขตการขายออกไปไกล ระยะทางการขนสงกจะตองไกลตามไปดวย ระยะทางยงไกล คาขนสงกจะยงสงตาม ท าใหตนทนหรอคาใชจายรวมสงขน ซงอาจจะท าใหไมสามารถแขงขนกบคแขงขนในตลาดได 3. สภาพการแขงขน หากพนทใดมการแขงขนนอย กจะเปนโอกาสของพอคาสงทจะขยายตลาดเขาไปในพนทนน แตถาพนทใดมการแขงขนสงและคแขงขนมความแขงแกรง โอกาสของพอคาสงทจะเขาไปแขงขนในพนทนนกนอย 4. ทรพยากรบคคล การมพนกงานทมความสามารถสงและจ านวนเหมาะสม จะท าใหงายและสะดวกตอการขยายตลาด เชน หากตองการขยายตลาดไปยงตางประเทศ โดยทพอคาสงมพนกงานมากพอและสามารถเดนทางไปตางประเทศได กจะท าใหสามารถขยายตลาดไดทนท แตหากพอคาสงหาพนกงานทตองการออกไปตางประเทศไมได กจะท าใหความตองการขยายตลาดไปตางประเทศถกยกเลกหรอเลอนออกไปได (ทมา :idis.ru.ac.th, คนเมอวนท 25 กรกฎาคม 2555, จาก http://www.idis.ru.ac.th/report/index.php?topic=1760.0) 2.2.4 หลกการตลาด 4P การวางแผนการตลาดโดยใช 4P กลยทธทางการตลาดนนมอยมากมาย แตทเปนทรจก และเปนพนฐานทสดกคอการ ใช 4P (Product Price Place Promotion) ซงหลกการใชคอการวางแผนในแตละสวนใหเขากน และเปนทตองการของกลม เปาหมายทเราเลอกเอาไวใหมากทสด ในบางธรกจอาจจะไมสามารถปรบเปลยน ทง 4P ไดทงหมดในระยะสนกไมเปนไรเพราะ เรา สามารถ คอยๆปรบกลยทธจนได สวนผสมทางการตลาดไดเหมาะสมทสด (4P อาจจะเรยกวา marketing mix) เราลองมา ดกนทละสวน

15

2.2.4.1 Product กคอสนคาหรอบรการทเราจะเสนอใหกบลกคา แนวทางการก าหนดตว Product ใหเหมาะสมกตองดวากลมเปา หมายตองการอะไร เชนตองการน าผลไมท สะอาด สด ในบรรจภณฑถอสะดวก โดยไมสนรสชาต เรากตองท าตามทลกคาตองการ ไมใชวาเราชอบหวานกจะพยายามใสน าตาลเขาไป แตโดยทวไปแนวทางทจะท าสนคาใหขายไดมอยสองอยางคอ 1 สนคาทมความแตกตาง โดยการสรางความแตกตางนน จะตองเปนสงทลกคาสามารถสมผสไดจรงวาตางกนและ ลกคาตระหนกและชอบในแนวทางน เชนคณสมบตพเศษ รปลกษณ การใชงาน ความปลอดภย ความคงทนโดยกลมลก คาทเราจะจบกจะเปนลกคาทไมมการแขงขนมาก (niche market) 2 สนคาทมราคาต านนคอการยอมลดคณภาพในบางดานทไมส าคญลงไป เชนสนคาทผลตจากจน จะมคณภาพไมด นกพอใชงานได แตถกมากๆหรอ สนคาทเลยนแบบแบรนดดงๆ ในซปเปอรสโตรตางๆ จรงๆแลวส าหรบนกธรกจมอ ใหมควรเลอกในแนวทาง สรางความแตกตางมากกวา การเปนสนคาราคาถกเพราะ หากเปนดานการผลตแลวรายใหญ จะมตนทนการผลตทถกกวารายยอย แตหากเปนดานบรการ เราอาจจะเรมตนทราคาถกกอน แลวคอยๆ หาตลาดทราย ใหญไมสนใจ 2.2.4.2 Price ราคาเปนสงทคอนขางส าคญในการตลาด แตไมใชวา คดอะไรไมออกกลดราคาอยางเดยวเพราะการลดราคาสนคา อาจจะไมไดชวยใหการขายดขนได หากปญหาอนๆยงไมไดรบการแกไข การตงราคาในทนจะเปนการตงราคาใหเหมาะสมกบ ผลตภณฑ และกลมเปาหมายของเรา เชนหากเราขายน าผลไมทจตจกร ราคาอาจจะตองถกหนอย แตหากขายทสยาม หากตง ราคาถกไปเชน 10 บาท กลมทเปนเปาหมายอยากใหซออาจจะไมซอ แตคนทซออาจจะเปนคนอกกลมซงมนอยกวา และไมคม ทจะขายแบบนในสยาม ยงไปกวานนหากราคา และรปลกษณสนคาไมเขากน ลกคากจะเกดความของใจและอาจจะกงวลทจะซอ เพราะราคาคอตวบงบอกภาพลกษณของสนคาทส าคญทสด อยางไรกตาม ในดานการท าธรกจขนาดยอมแลว ราคาทเราตองการ อาจไมไดคดอะไรลกซงขนาดนน แตจะมองกนในเรองของตวเลข ซงจะมวธก าหนดราคางายตางๆดงน 2.2.4.2.1 ก าหนดราคาตามลกคา คอการก าหนดราคาตามทเราคดวา ลกคาจะเตมใจจาย ซงอาจจะไดมาจากการท าส ารวจ หรอแบบสอบถาม 2.2.4.2.2 ก าหนดราคาตามตลาด คอการก าหนดราคาตามคแขงในตลาด ซงอาจจะต ามากจนเราจะมก าไรนอยดงนนหาก เรา คด ทจะก าหนดราคาตามตลาด เราอาจจะตองมานงคดค านวณยอนกลบวา ตนทนสนคาควร เปนเทาไรเพอจะไดก า ไร ตามทตงเปา แลวมาหาทางลดตนทนลง

16

2.2.4.2.3 ก าหนดราคาตามตนทน+ก าไร วธนเปนการค านวณวาตนทนของเราอยทเทาใด แลวบวกคาขนสง คาแรงของเรา บวกก าไร จงไดมาซงราคา แตหากราคาทไดมาสงมาก เราอาจจ าเปนตองมการท าประชาสมพนธ หรอปรบภาพลกษณ ใหเขากบราคานน 2.2.4.3. Place คอวธการน าสนคาไปสมอของลกคา หากเปนสนคาทจะขายไปหลายๆแหง วธการขายหรอการกระจายสนคาจะมความ ส าคญมาก หลกของการเลอกวธกระจายสนคานนไมใชขายใหมากสถานททสดจะดเสมอ เพราะมนขนอยกบวา สนคาของทานคอ อะไร และกลมเปาหมายทานคอใคร เชนของใชในระดบบน ควรจะจ ากดการขายไมใหมมากเกนไป เพราะอาจจะท าใหเสยภาพ ลกษณไดสงทเราควรจะค านงอกอยางของวธการกระจายสนคาคอตนทนการกระจายสนคา เชนการขายสนคาใน 7-eleven อาจจะ กระจายไดทวถง แตอาจจะมตนทนทสงกวา หากจะกลาวถงธรกจทเปนการขายหนาราน Place ในทนกคอ ท าเล ซงกควรเลอกท ใหเหมาะสมกบสนคาของเราเชนกน อยาง มาบญครองกบ สยามเซนเตอร จะมกลมคนเดนทตางออกไปและลกษณะสนคาและ ราคากไมเหมอนกนดวยทงๆทตงอยใกลกน ทานควรขายทใดกตองพจารณาตามลกษณะสนคา 2.2.4.4. Promotion คอการท ากจกรรมตางๆ เพอบอกลกคาถงลกษณะสนคาของเรา เชนโฆษณาในสอตางๆ หรอการท ากจกรรม ทท าใหคนมาซอสนคาของเรา เชนการท าการลดราคาประจ าป หากจะพดในแงของธรกจขนาดยอม การโฆษณาอาจจะเปนสงทเกนความจ าเปนเพราะจะตองใชเงน จะมากหรอนอยก ขนกบ ชองทางทเราจะใช ทจะดและอาจจะฟรคอ สออนเตอรเนต ซงมผใชเพมจ านวนขนมากในแตละป สออนๆทถกๆ กจะเปนพวก ใบปลว โปสเตอร หากเปนสอทองถนกจะม รถแห วทยทองถน หนงสอพมพทองถน วธในการเลอกสอนอกจากจะดเรองคาใชจาย แลวควรดเรองการเขาถงกลมเปาหมายดวย เชนหากจะโฆษณาใหกลมผใหญ โดยเลอกสออนเตอรเนต(เพราะฟร) กอาจจะเลอก เวบไซตทผใหญเลน ไมใชเวบทวยรนเขามาคยกน เปนตน ขอมลจาก

(ทมา :EduzonesElibrary, สารานกรมฟรหลกการตลาด P-4 (Marketing Mix) , คนเมอวนท 25 กรกฎาคม 2555,จากhttp://blog.eduzones.com/offy/4093)

17

2.3 ขอมลทเกยวของกบกลมเปาหมาย 2.3.1 แผนธรกจรานขนมเบอเกอร Bakery

Bakery หมายถง รานขายขนมปง ขนมเคกและขนมอบ ทอบดวยเตา ชาวตะวนตกนยมรบประทานขนมปง ขนมอบมานานแลว และไดเผยแพรจนไดรบความนยมแพรหลายกลายมาเปนอาหารหลกประจ าวน มการ พฒนารปแบบของขนมออกเปนอาหารเชา กลางวน เยน เคกและของหวานตางๆ และสามารถรบประทาน รวมกบชากาแฟไดดวย ปจจบนขนมอบเบเกอรไดรบความนยมไปทวโลก มการพฒนารปแบบของขนมอยางตอเนอง ใหสามารถรบประทานไดในทกโอกาส ทกเวลาและทกสถานท

ความมเสนหของขนมอบเบเกอรไมใชเพยงรสชาตด อรอยกลมกลอมเทานน รปลกษณและสสนการตกแตงตว ผลตภณฑกเปนปจจยส าคญทท าใหผบรโภครสกประทบใจ รปแบบของบรรจภณฑทดสวยงามมชวตชวาจะท าให ผลตภณฑดนารกประทานมากยงขนหรอเหมาะทจะใชเปนของฝากของขวญในงานเทศกาลตางๆ ถอเปนเสนหอยางหนง ของขนมอบเบเกอรทท าใหผบรโภคตดอกตดใจและไดรบความนยมตลอดมา ในประเทศไทย ขนมอบเบเกอรยงไดรบความนยมอยางตอเนองตลอดมา ผคนทกเพศทกวยใหความสนใจ หนมารบประทานขนมอบเบเกอรกนมากขน ท าใหแนวโนมความนยมรบประทานขนมอบเบเกอรมมากขนในปจจบน การเปดรานขายขนมอบเบเกอรกจะมมากขนตามมา สงส าคญของผประกอบการ กคอการรกษารานใหด ารงอยอยาง ตลอดรอดฝงได ผประกอบการจะตองใหความเอาใจใสในการรกษาคณภาพและมาตรฐานของผลตภณฑ การพฒนาสนคา ควบคไปกบการสรางเอกลกษณใหกบตราสนคา การใชบรรจภณฑทสวยงามมลกเลนใหสนคามชวตชวา รวมถงการใหบรการ ทสรางความประทบใจใหกบลกคา การทผประกอบการสามารถสรางและรกษาคณคาของธรกจของตนเองไวไดอยางเหนยวแนน ถงแมวาจะเปนขนาดกลางหรอขนาดเลกกตาม กจะสามารถยนหยดอยไดในกระแสพายทางเศรษฐกจอยางมนคง

2.3.2 ศกยภาพของผประกอบการ 1. จะตองมความรกในอาชพหรองานทตนท าอย 2. จะตองมความรเกยวกบการท าขนมอบชนดตางๆ 3. ตองมความซอสตยตอลกคา 4. เปดใจใหกวาง พรอมรบค าตชม 5. กรยามารยาทเรยบรอย พดจาออนหวาน 6. มเหตผลและรบผดชอบในงานของตน 7. มความอดทน

18

8. รกษาเวลา รคณคาและวธการประหยดเวลา แรงงานและวสด 9. มความขยนหมนเพยร 10. แตงกายสภาพเรยบรอย 11. รจกเอาใจลกคา 12. มมนษยทด มความเปนกนเองกบลกคา 13. มความสนใจในขาวสารขอมลและสถานการณปจจบน ทอาจจะมผลตอการ

ประกอบธรกจ 14. คนควาวธการใหมๆ ทจะเปนประโยชนตอการพฒนางานและสนคาอยเสมอ

2.3.3 การตลาด ตลาดเบเกอรในปจจบนนบวาเปนตลาดทนาสนใจมากขน ดวยมลคาตลาดในป 2539 ทสงถง

4,200 ลานบาท และ มอตราการขยายตวในแตละปรอยละ 30-40 โดยแบงออกเปนเบเกอรตลาดลางมลคา 2,400 ลานบาท หรอ รอยละ 57.1 และเบเกอรตลาดบนมลคา 1,800 ลานบาท หรอรอยละ 42.9 (บ.ศนยวจยกสกรไทย 2539)

ถงแมวาในชวงป 2541-2542 ทผานมา มลคาตลาดจะหดตวลงบางจากภาวะวกฤตทางเศรษฐกจ ท าใหผประกอบการ ตางลดก าลงการผลตลงตามก าลงซอของผบรโภค แตจากการคาดการณของ บรษทศนยวจยกสกรไทยในชวงปใหม 2544 ตลาดเคกและเบเกอรจะมอตราการเตบโตเพมขนไมต ากวารอยละ 10 โดยเฉพาะตลาดในกรงเทพ คาดวามลคาตลาดเตบโต เพมขนประมาณ 2,750 ลานบาท

2.3.4 สถานการณการแขงขน รานเบเกอรในตลาดระดบบน มการแขงขนทคอนขางสงทงจากตราสนคาในประเทศ และ

ตรา สนคาจากตางประเทศ เนองจากพฤตกรรมของผบรโภคนยมรบประทานเบเกอรกนมากขน ท าใหอตรา การขยายตวของตลาดเบเกอรระดบบนอยในเกณฑทสงกวา รวมทงการน ากลยทธรปแบบตางๆ มาใช โดยเฉพาะการเปดรานแฟรนไชสโดยองกบหางสรรพสนคาทอยทวประเทศ การบรการจดสงถงท การรบจดเลยงนอกสถานท และการสมครสมาชกเพอสรางกลมลกคาประจ า

ตลาดเบเกอร สามารถแบงออกได 4 ประเภท คอ 1. รานเบเกอรในโรงแรม ถอวาเปนตลาดเบเกอรในระดบบน ซงโรงแรมใหญๆ ทมชอเสยงมกจะมแผนกเบเกอรอยดวย

ส าหรบ บรการลกคาของโรงแรมโดยเฉพาะ ไมวาจะเปนลกคาตางชาตทเขาพก ลกคาทเขามาใชบรการจดเลยง หรอสมมนา และอาจจดใหมการจ าหนายปลกกบลกคาขางนอกทตดใจรสชาตความ

19

อรอย รานเบเกอร ในโรงแรมมการใชวตถดบทมคณภาพด ท าใหราคาของขนมอบในโรงแรมมราคาสงกวาตามทองตลาดทวไป

2. รานเบเกอรระดบบน หรอทเรยกวาตลาดเบเกอรคาปลก ปจจบนรานเบเกอรระดบบนเปนตลาดทนาสนใจอยาง

มาก เนองจากอนตราการขยาย ตวอยในเกณฑทสง นกลงทนรายใหมทงในประเทศและตางประเทศทยอยเขาตลาด ท าใหการแขงขนมความคกคกเพมมากขน จะเหนไดจากการน าเอากลยทธตางๆ มาใช เชน การบรการจดสงถงสถานท รบจดงานเลยง และการรบสมครสมาชก เปนตน กลยทธทางการตลาดตางๆ นยมน ามาใชในชวงเทศกาลครสตมาสและปใหม เพราะเปนชวงทสนคาประเภทเบเกอรขายดทสด โดยเฉพาะสนคาประเภทเคกทมยอดขายในชวงนถงรอยละ 50 ของยอดขายเบเกอรในชวงน

3. เบเกอรรบสงท าตามบาน จดเดนของเบเกอรนคอการท าตามค าสงซอ สนคาจงมความสดใหม ในปจจบนรานเบเกอร

ตามบานมการน าเอาแนวคดของเบเกอร รบสงท าตามบานมาเปดเปนรานทเนนท าตามค าสงซอแลว โดยใชจดเดนทสนคามความสดใหม การใชวตถดบทมคณภาพ เลอก ซอหาไดงาย สนคามความหลากหลาย ราคาเหมาะสมกบคณภาพและสนคามรสชาตทถกปากกลมผบรโภคเปาหมาย

4. รานเบเกอรทวๆ ไป รานเบเกอรประเภทนสวนใหญไมมตราสนคา จงอาศยจดเดนของท าเลทตงทอยในทางผาน

ชมชน ราคาถก อาศยการขายในปรมาณมาก ในชวงระยะ 2-3 ป หลงมการน าเอากลยทธทแสดงกรรมวธการท าเบเกอรใหลกคาเหน โดยเฉพาะประเภทขนมปง เพอเปนหลกประกนความสดใหมและสะอาดของผลตภณฑใหกบลกคา กลยทธนประสบความส าเรจอยางมาก และมการน าไปใชอยางแพรหลาย นอกจากน ไดมการน าเอาเบเกอรใสรถเขนเรขายตามแหลงชมชนตางๆ เพอใหเขาถงกลมผบรโภคมากทสด

2.3.5 ธรกจหลก • ผลตและขายขนมอบ คกก ขนมปงและเคกประเภทตางๆ จ าหนายทงปลกและสง รวมทง

รบท าตามสง

20

• ผลตและขายขนมอบ คกก ขนมปง พาย และเคก ประเภทตางๆ จ าหนายปลกในรานสาขา ธรกจเสรม

• ขายกาแฟหรอเครองดมอนๆ เพอบรการลกคาทเขามานงรบประทานขนมอบหรอเบเกอรภายในราน 2.4ขอมลดานการออกแบบอตลกษณองคกร

2.4.1 อตลกษณองคกรคออะไร ค าวา “อตลกษณองคกร” หรอ Corporate Identity (CI) หมายถงการแสดงออกใหเหนถง

ภาพลกษณ (Image) ทปรากฏตอสายตาผอนพรอมๆกบแสดงถงความเปนอตลกษณ (Identity) ขององคกรนนโดยอาศยองคประกอบกราฟฟก (De Neve, 1992, หนา 3) หรออาจกลาวใหเขาใจงายๆกคอหมายถงการสอสารภาพลกษณองคกรอยางเปนระบบและเปนรปธรรมทชดเจนเพอสรางความเปนอตลกษณและความเปนอนหนงอนเดยวกนรวมทงสรางความเขาใจอนดใหเกดแกองคกรบคลากรตลอดจนบคคลตางๆทเกยวของกบองคกรนนๆจะเหนไดวาอตลกษณองคกรเปนสงทมความส าคญอยางยงตอองคกรโดยเฉพาะในโลกทมการแขงขนกนอยางมากเชนปจจบนค าวา “Corporate Identity” นเดมทเปนค าทใชเกยวกบการวางระบบอตลกษณขององคกรเทานนแตในปจจบนการวางระบบเอกลกษณองคกรมไดใชเฉพาะองคกรหรอบรษทหางรานอกตอไปแตมการใชตอเนองไปถงตราสนคา (Brand) ดวยเนองจากองคกรบางแหงอาจใหความส าคญกบตราสนคามากกวาชอขององคกรจงเปนทมาของการสรางระบบอตลกษณใหกบสนคา (Brand Identity) ดงนนจงพบวามบางคนใชค าวา “Brand Identity” แทนค าวา “Corporate Identity” ใน ความหมายของอตลกษณองคกรเชนกน (Bonnici, 1999, หนา 85) Philip Kotler (2000:553) ผเชยวชาญพเศษดานการตลาดอธบายถงค าภาพลกษณ (Image) วาเปน องครวมของความเชอความคดและความประทบใจทบคคลมตอสงใดสงหนงซงทศนคตและการ กระท าใดๆทคนเรามตอสงนนจะมความเกยวพนอยางสงกบภาพลกษณของสงนนๆ สวน Frank Jefkins (1993:21-22) นกประชาสมพนธชาวองกฤษไดอธบายภาพลกษณขององคกรธรกจไววาภาพลกษณของบรษทหรอภาพลกษณขององคกรธรกจ (Corporate Image) หมายถงภาพขององคกรใดองคการหนงซงหมายรวมทกสงทกอยางเกยวกบองคกรทประชาชนรจกเขาใจและไดมประสบการณในการสรางภาพลกษณขององคกรนนสวนหนงกระท าไดโดยอาศยการน าเสนออตลกษณขององคกร (Corporate Identity) ซงปรากฏแกสายตาคนทวไปไดงายเชน สญลกษณเครองแบบฯลฯ

21

2.4.2ความเปนมาของ CI เปนการยากทจะกลาววา CI นนมจดเรมตนจากใครเมอไรแตกพอจะกลาวสรปไดวามตน

ก าเนดในทวปยโรปเปนแหงแรกในราวศตวรรษท 19 โดยเรมจากความตองการของผคาซงมความประสงคทจะแสดงความเปนอตลกษณเฉพาะตวในสนคาหรอบรการทใหแกผซอ โดยมการใชกบสนคาหตถกรรมเปนสนคาประเภทแรกสญลกษณทแสดงความเปนอตลกษณเหลานจะปรากฏอยบนสงของทกอยางไมวาจะเปนกระดาษเขยนจดหมายซองจดหมายจนถงปายหนารานเปนตน ในสหรฐอเมรกาไดมการใชสญลกษณเพอแสดงความเปนเจาของในกลมผประกอบอาชพปศสตวทางภาคตะวนตกของประเทศทเรยกวาเครองหมาย Cattle Brand ไดแกเครองหมายทใชตตราสตวเลยงในฟารมโดยจะใชเครองหมายหรอสญลกษณอยางงายๆหรอใชตวอกษรชอยอเจาของฟารมเปนตนในเวลานนยงไมมผใดใหความสนใจในเรองของรปแบบและความงามตราบจนกระทงไดมการด าเนนธรกจและเกดการแขงขนกนอยางแพรหลายนกธรกจทงหลายจงหนมาใหความสนใจและเหนความส าคญของการออกแบบซงมสวนชวยในการเพมยอดขายจงไดเกดการเปลยนแปลงครงส าคญในชวงทศวรรษ 1930 หลงชวงเศรษฐกจตกต าครงใหญในสหรฐอเมรกาไดมบรษทบางบรษทซงไดกลายมาเปนยกษใหญในเวลาตอมาเลงเหนถงความส าคญดงกลาวและพรอมทจะปรบปรงการออกแบบสนคาของตนรวมทงปรบกลยทธทางการตลาดเสยใหมจงท าใหสนคาเหลานนประสบความส าเรจมชอเสยงเปนทรจกแพรหลายสนคาเหลานนไดแกสดทชบอย (Dutch Boy) โทรทศนอารซเอ (RCA) น ามนโมบล (Mobil) เปนตนแตเนองจากการออกแบบ CI ในยคนนมไดมการประสานขอมลระหวางผบรหารกบนกการตลาดจงท าใหการออกแบบ CI ในยคแรกนนไมสมฤทธผลเทาทควร ในตอนปลายของทศวรรษ 1930 ไดมการตงโรงเรยนบาเฮาส (Bauhaus) ซงเปน โรงเรยนทเปดสอนดานการออกแบบในสาขาตางๆขนเปนแหงแรกจงเปนจดเรมตนของการพฒนาดานการออกแบบอยางจรงจงจนกอใหเกดกระแสความตองการเครองหมายหรอสญลกษณเพอใชเปนเครองหมายการคา (Trademark) ทแสดงถงคณสมบตเฉพาะของผลตภณฑนนนบจากชวงหลงสงครามโลกครงท 2 ซงเปนชวงเวลาทมการเจรญเตบโตทางอตสาหกรรมเปนตนมาไดมนกออกแบบทมความรความสามารถจากสถาบนทมชอเสยงหลายคนเปนผจดประกายใหกบวงการออกแบบเลขศลป (Graphic Design) ดวยการน าองคประกอบกราฟกมาใชในการสรางสญลกษณและการออกแบบ CI อาทพอลแรนด (Paul Rand) ผ ออกแบบสญลกษณ ให กบ ไอบ เอม (IBM) หรอมอรตน โกลดชอลล (Morton Goldsholl) ผออกแบบสญลกษณ M ใหกบโมโตโรลา (Motorola) เปนตนอยางไรกดในชวงนนบเปนจดเปลยนแปลงทส าคญเนองจากกอนหนานงานออกแบบกราฟกไดถกใชเปนเพยงสวนตกแตงใหสวยงามแตเพยงอยางเดยวโดยมไดตระหนกถงความสมพนธระหวางการออกแบบกบความส าเรจทางการตลาดจงนบเปนจดเรมตนของการออกแบบเลขศลปทส าคญซงถอเปนรากฐานของการออกแบบในปจจบนในชวงทศวรรษ 1950 ซงเปนยคทบรษทตางๆมการเจรญเตบโตในรปแบบธรกจ

22

ขามชาตและบรษทรวมธรกจไดมจ านวนเพมขนจงกอใหเกดความตองการการออกแบบเครองหมายการคาใหมเพอใชกบสนคาและบรการทหลากหลายรปแบบมากขนหลายบรษทไดเปลยนเครองหมายการคาเดมเปนเครองหมายการคาใหมโดยเชอวาจะเปนการแสดงใหเหนถงขนาดและขอบเขตของธรกจนนๆไดดยงขนในชวงตนและชวงกลางทศวรรษ 1960 ระบบการออกแบบ CI ไดเปนแนวคดสความส าเรจททกองคกรทกบรษทตางตนตวกนอยางมากในการทจะสรางสญลกษณและระบบ CI ใหกบบรษทหรอสนคาของตนในชวงนเองทเชอรมาเยฟและไกสมาร (Chermayeff&Geimar) ไดออกแบบสญลกษณใหกบธนาคารเชสแมนฮตตน (Chase Manhattan) โดยน าลกษณะท เปนนามธรรม (Abstract) มาใชในงานออกแบบสญลกษณดวยการสรางความเรยบงายทลงตวมความสวยงามไมลาสมยซงไดกลายมาเปนตนแบบของแนวคดในการออกแบบสญลกษณในทศวรรษ1960 และในเวลาตอมาในทศวรรษ 1970 ไดมการเพมจ านวนองคกรทตองการพฒนา CI ในองคกรของตนขนเปนจ านวนมากเนองจากบรษทเหลานนตระหนกถงผลตอบแทนทไดรบและตางกทมเงนมหาศาลในการสรางและเปดตวสญลกษณใหมรวมทงแผนรณรงคตางๆจนกระทงเกดกรณวอเตอรเกต (Watergate) ซงท าใหสหรฐอเมรกาประสบปญหาทงทางเศรษฐกจและสงคมจงท าใหองคกรตางๆพากนระงบแผนพฒนา CI ดวยการหนไปสนบสนนกจกรรมทเกยวของกบสงคมเพอสรางภาพลกษณทดใหกบองคกรของตนแทนเนองจากมคาใชจายทต ากวาจงนบไดวาเปนชวงของการถดถอยเนองจากบรษทสวนใหญเหนความส าคญในเรองของ CI ตองชะงกไปชวระยะเวลาหนง ในชวงกลางของทศวรรษ 1980 เปนชวงเวลาทคอมพวเตอรไดเรมเขามามบทบาทในการท างานและในชวตประจ าวนมากยงขนในวงการออกแบบกเชนกนไดมการคดโปรมแกรมส าเรจรปตางๆเพอชวยอ านวยความสะดวกในการออกแบบขนมากมายจงอาจกลาวไดวาทศวรรษ1980 เปนอกชวงเวลาหนงทความเจรญกาวหนาทางเทคโนโลยเปนตวผลกดนใหเกดการเปลยนแปลงในวงการออกแบบละยงคงมการพฒนาอยางตอเนองมาจนถงปจจบนส าหรบประเทศไทยนนอาจกลาวไดวาการใช CI ไดเรมแพรหลายและเปนทยอมรบวามความส าคญประมาณ 10 ปทผานมานเองแมวาในความเปนจรงการออกแบบเรขศลปจะเปนทรจกกนในวงการโฆษณาในประเทศไทยมาตงแตทศวรรษ 1980 กตามดงจะเหนไดจากการออกแบบในระยะแรกจะเปนการออกแบบสญลกษณสงพมพธรกจหรอสงพมพโฆษณาใหกบบรษทหรอองคกรตางๆโดยยงมไดมการวางระบบ CI ใหกบบรษทหรอองคกรเหลานนเนองจากทงผวาจางและผออกแบบยงมไดตระหนกถงความส าคญของการมระบบ CI นนเองงานออกแบบและวางระบบ CI ทเปนจดเรมตนของการออกแบบ CI ในปจจบนเหนจะไดแกการออกแบบ CI ใหกบบรษทการบนไทยจ ากด (มหาชน) โดยบรษทวอลแตรแลนเดอรแอนดแอสโซซเอทจ ากด (WalterLandor and Associates, Co., Ltd.)ส าหรบงานออกแบบ CI อนๆในปจจบนทควรหยบยกเปนตวอยางไดแกการออกแบบ CI โครงการปทองเทยวไทยพ .ศ . 2541-2542 การออกแบบ CI การแขงขนกฬาเอเชยนเกมสครงท 13 เปนตน

23

2.4.3 ความส าคญของ CI แมวาองคกรจะมภาพลกษณทดเพยงใดแตถาภาพลกษณนนมไดรบการเผยแพรสสาธารณะ

ชนหรอผบรโภคกลมเปาหมายภาพลกษณทดนนยอมไมกอใหเกดประโยชนแกองคกรเทาทควรดวยเหตนองคกรทประสบความส าเรจหลายแหงจงไดก าหนดใหมแผนส าหรบ CI รวมอยในแผนการบรหารงานขององคกรดวยการเปลยนแปลงซงสงผลตอความส าเรจขององคกรนนมไดเกดขนจากการบรหารงานภายในองคกรเทานนแตยงรวมไปถงการเปลยนแปลงปจจยภายนอกอาทสภาวการณทางการตลาดคแขงเปนตนการมแผนส าหรบ CI ทดจงเปนวธการหนงทชวยรบมอการเปลยนแปลงดงกลาวเหตทองคกรสวนใหญตองการ CI นนมกมทมาจากสาเหต 2 ประการคอ 1.องคกรนนเปนองคกรทตงขนใหมและมคแขงในธรกจนนเปนจ านวนมากจงตองการสรางอตลกษณเฉพาะส าหรบองคกร 2.องคกรนนเปนองคกรทตงมานานพอสมควรและเหนความจ าเปนทจะตองมการพฒนารปแบบ CI เสยใหมซงระยะเวลาทเหมาะสมส าหรบการเปลยนแปลง CI นนขนอยกบ 2.1ลกษณะของธรกจแตละประเภทเชนถาเปนธรกจทเกยวกบแฟชนเครองแตงกายเครองส าอางฯลฯอาจมความจ าเปนทจะตองปรบเปลยน CI บอยครงกวาธรกจทเกยวของกบการเงนเชนธนาคารเปนตน 2.2 แผนการตลาดองคกรตางๆควรมแผนการบรหารงานระยะยาวซงรวม CI อยในแผนนนๆดวยเพอใหการสราง CI เปนไปอยางตอเนองและมทศทางทชดเจน

2.4.4 ภาพลกษณองคกรคออะไร องคกรตางๆเปรยบไดกบมนษยซงตางกมบคลกลกษณะทแตกตางมคณสมบตเฉพาะตวและม

ประวตความเปนมาอนนาภาคภมใจรวมถงมปรชญาในการด าเนนชวตทแตกตางกน องคกรตางๆกเชนเดยวกนลวนแลวแตมความแตกตางกนทงสนดงนนการทบคคลทวไปจะไดมโอกาสรบรและเขาใจถงความเปนองคกรนนๆจงตองอาศยการแสดงออกอยางเปนรปธรรมทชดเจนและแสดงถงภาพลกษณ (Image) ขององคกรนนๆไดเปนอยางดวลเลยมโกลเดน (WilliamGolden) ผออกแบบสญลกษณรปดวงตาใหกบเครอขายซบเอส (CBS) เมอปค.ศ. 1959 กลาววา “ภาพลกษณองคกร (Corporate Image) คอภาพทองคกรปรากฏตอสาธารณะชนผานทางผลตภณฑนโยบายการโฆษณาฯลฯเครองหมายการคา (Trademark) มไดเปนสงทสรางภาพลกษณองคกรแตเปนเพยงสงย าเตอนใหระลกถงภาพลกษณองคกรเทานน” (De Neve, 1992, หนา 3) อาจอธบายเพอใหเขาใจไดงายขนวา

24

“ภาพลกษณองคกร” (Corporate Image) หมายถง “ภาพ” ทบคคลทวไปไมวาจะเปนผบรโภคคแขงผคาปลกหรอสงคมโดยรวมเขาใจวาองคกรนนเปนอยางไรเชนน ามนบางจากมภาพลกษณของการชวยเหลอสงคมเปนตนซงแตกตางจาก “อตลกษณองคกร” (Corporate Identity) ทหมายถงการสรางความเปนอตลกษณแกองคกรโดยอาศยเครองหมายการคาหรอสญลกษณทสามารถสะทอนภาพทองคกรนนๆตองการน าเสนอตอสงคมเพอกอใหเกดความเขาใจและการยอมรบอตลกษณขององคกรจะตองมความชดเจนมใชเปนเพยงชอหรอค าขวญ (Slogan) สนๆแตจะตองเปนสงทเปนจรงมองเหนไดและเปนทยอมรบเปนพนฐานของการก าหนดรปแบบของสนคาหรอบรการรวมถงอาคารส านกงานโรงงานหองแสดงสนคาตลอดจนการสงเสรมการขายเปนตนความเปนอตลกษณอาจแสดงออกในรปของชอสญลกษณสและรปแบบทมลกษณะเฉพาะตวจะเปนปจจยทสรางกรอบใหกบองคกรรวมทงสรางความภกดใหเกดแกองคกรอกดวย (Napoles, 1988, หนา 19-20)

2.4.5 กระบวนการออกแบบอตลกษณองคกร (Corporate Identity) ขนตอนตอไปนเปนกระบวนการออกแบบอตลกษณองคกรซงมดวยกน 3ขนตอนดงตอไปน

ขนตอนท 1 ขนตอนในการประเมนวเคราะหและเสนอแนะ (Investigation,Analysis, Recommendation) รายละเอยดของขนตอนมดงน 1. การวเคราะหอตสาหกรรมเชงกลยทธ (Strategic Industry Analysis) 2. การก าหนดต าแหนงทางการตลาด (Positioning) 3. คนหาอตลกษณทด ารงอยขององคกร (Corporate Identity) 4. การตรวจสอบดานการออกแบบการสอสารและพฤตกรรมขององคกร (The Design, Communication, Behavior Audit) 5. การพจารณาภาพลกษณองคกร (Corporate Image) 6. การก าหนดวตถประสงคของการท าอตลกษณขององคกร (Definition of Objective) ขนตอนท 2 พฒนาความคดในการออกแบบก าหนดพฤตกรรมและโปรแกรมการ สอสาร (Creation: Design, Communication, Behavior Audit) รายละเอยดของขนตอนมดงน 1. กระบวนการออกแบบ (Design System) 2. สวนประสมอตลกษณขององคกร (Identify Mix) 3. การสอสารอตลกษณขององคกร (Communication of Corporate Identity) ขนตอนท 3 เปดตวและด าเนนการ (Launch and Implementation) รายละเอยดของขนตอนมดงน 1. การวางแผนการด าเนนการ (Implementation) 2. การเปดตว (Lunching) 3. การบรหารดานเอกลกษณขององคกรอยางตอเนอง (Ongoing Management) 4. การสรางความเปนเจาของอตลกษณขององคกร (Creating Ownership)

25

2.4.6 ผลทองคกรจะไดรบจากการมอตลกษณองคกรทด ภาพลกษณและอตลกษณทดขององคกรจะใหประโยชนแกองคกรดงน

1. องคกรนนไดรบการยอมรบอยางกวางขวาง การยอมรบนจะเปนสดสวนโดยตรง (Direct Proportion) กบระยะเวลาทภาพลกษณนนไดรบการตอบรบจากสงคมซงการยอมรบนจะเกดขนไดตองอาศยระยะเวลาทผลตภณฑนนๆสามารถพสจนใหเหนถงคณภาพทดและมการพฒนาอยางตอเนองการสรางภาพใหผบรโภคยอมรบเปนสงทเกดไดยากและเมอเกดขนแลวกเปลยนแปลงไดยากเชนกน 2. แสดงใหเหนถงความยงใหญขององคกรผบรโภคลวนตองการความรสกถงพลงความยงใหญขององคกรผานทางสนคาหรอบรการขององคกรนนๆพวกเขาตองการความรสกทเชอมนวาเขาก าลงตดตอหรอใชบรการขององคกรทมความมนคงและเชอถอไววางใจได 3. ความรสกเชอมนในความมประสบการณและความเกาขององคกร ผบรโภคมความคนเคยกบชอของสนคาหรอองคกรทมความเกาแกและมภาพลกษณทดท าใหเกดการยอมรบและสรางความเชอมนใหกบผบรโภคสงเหลานเปนสงทตองสงสมมาเปนระยะเวลานานกวาองคกรจะสามารถเกบเกยวผลประโยชนจากสงเหลานได 4. แสดงใหเหนถงการด าเนนธรกจอยางตอเนอง การสรางภาพลกษณขององคกรเปนสงทเกดขนอยางชาๆตองอาศยระยะเวลานานพอควรในการทจะแสดงใหเหนถงความสม าเสมอในการด าเนนธรกจอยางตอเนองขององคกรนนๆ 5. กระตนใหบคลากรมสวนรวม การทองคกรม CI ทดจะมผลตอกระบวนการคดในองคกรบางครงผบรหารขององคกรจะคดถงแตเฉพาะเรองผลก าไรหรอประโยชนทองคกรจะไดรบแตเพยงอยางเดยวโดยลมนกถงจดมงหมายขององคกรนนๆไปสวนทมความส าคญทสดของระบบ CI คอการเปนตวกระตนใหเกดกระบวนการคดในองคกรโดยระบบ CI จะเปนตวตงค าถามบคลากรในองคกรระบบ CI จะเปนตวกระตนใหทกคนตนตวกระตนใหเกดความคดทสนองนโยบายขององคกรตามทศทางและแผนทวางไวอนจะกอใหเกดความเปนอนหนงอนเดยวกนแกองคกร 6. ไดบคลากรทเปนบคคลชน “หวกะท” เมอองคกรมระบบ CI ทดองคกรนนยอมจะมชอเสยงเปนทยอมรบในสายตาของบคคลทวไปจงมกจะไดบคลากรทมความรความสามารถมารวมงานเนองจากทกคนยอมปรารถนาทจะไดท างานในองคกรทประสบความส าเรจ 7. สรางเครอขายไดงาย

26

เมอองคกรมระบบ CI ทดจะท าใหเกดภาพลกษณทดผลทตามมากคอการมเครอขายทดเนองจากผจดจ าหนายหรอตวแทนจ าหนายตางกตองการประกอบธรกจกบองคกรซงมภาพลกษณของสนคาหรอบรการทดในใจของผบรโภค 8 แสดงใหเหนถงคณลกษณะขององคกร การสรางอตลกษณองคกรทดสามารถบงชถงคณลกษณะขององคกรและระบกลมผบรโภคไดอยางชดเจน

2.4.7 โครงสรางองคกร (Corporate Structure) โครงสรางขององคกรโดยทวไปแลวแบงออกเปน 3 ลกษณะดงน

1. บรษททมโครงสรางเดยว (Monolithic Companies) บรษทประเภทนมกเปนบรษททประกอบธรกจเพยงประเภทเดยว โดยเมอมการขยายกจการจะขยายกจการในรปแบบของบรษทสาขาและมการบรหารงานแบบรวมอ านาจในสวนกลางบรษทประเภทนไดแกบรษทเอสแอนดพจ ากดบรษทเทสโกโลตสจ ากดเปนตน 2.บรษททขยายกจการโดยการลงทนในธรกจใหมๆ (Diversified Companies) บรษทสวนใหญมกเตบโตในลกษณะน คอเปนการเตบโตดวยการลงทนสนคาหรอบรการในธรกจใหมๆทแตกตางจากธรกจทเคยท ามากอนการขยายกจการแบบนอาจจะท าโดยการซอกจการซงท าธรกจนนอยแลวหรอการรวมทนท าธรกจหรอการตงธรกจขนมาใหมทงนเพอสรางความแขงแกรงใหกบบรษทในการตอสกบการผนผวนซงอาจเกดขนกบตลาดของธรกจเดมบรษททมโครงสรางแบบนสวนใหญจะมลกษณะดงตอไปนเปนบรษททเตบโตขนจากการน าผลก าไรไปลงทนในธรกจประเภทอนเปนธรกจทประกอบดวยหลายบรษทซงสวนใหญจะด าเนนธรกจในรปแบบทแตละบรษทเปนผด าเนนการเองทกขนตอนนบตงแตการผลตไปถงการจดจ าหนายบรษทแมทตองการสรางภาพลกษณทดใหกบบรษทสาขาดวยการเชอมโยงเขากบตราสนคา (Brand) หรอบรการของบรษทแมบรษทมลกคาเฉพาะกลมทบรษทตองการสรางความประทบใจและความเชอมนใหเกดกบลกคาเหลานนบรษทเหลานมกสรางผลตภณฑหลากหลายตราสนคา (Brand) ออกสตลาดเพอเพมสวนแบงทางการตลาดบรษทด าเนนการในประเทศตางๆหลายประเทศซงผลตภณฑและภาพลกษณของบรษทไดรบความเชอถอและยอมรบแตกตางกน 3. บรษทรวมธรกจ (Conglomerate Companies)บรษทประเภทนคอบรษทหรอกลมบรษทซงประกอบธรกจหลายประเภทโดยธรกจเหลานนอาจมความเกยวของกนหรอไมกไดบรษทประเภทนตองการสรางอตลกษณอนทรงพลงส าหรบตนเอง และแผขยายความเปนอตลกษณนไปสบรษทสาขาภายใตชอและอตลกษณของบรษทเดยวกน

27

2.4.8รปแบบของอตลกษณองคกร เมอเราไดเขาใจถงรปแบบโครงสรางขององคกรแลวการทเราจะสอสารใหกบบคคลทวไปได

ทราบถงลกษณะโครงสรางหรอการบรหารงานของบรษทจ าเปนตองอาศยความเขาใจในเรองของระบบอตลกษณดงน 1. อตลกษณแบบเดยว (Monolithic Identity) เปนการวางระบบ CI ทก าหนดใหบรษทสาขาทกแหงรวมทงบรษทแมใชรปแบบสญลกษณและองค ประกอบกราฟกแบบเดยวกนทงหมดในการสอสารภาพลกษณเดยวกนไปสผบรโภคระบบ CI ประเภทนจะเปนการแสดงออกถงความเปนอตลกษณทชดเจนทสดและประหยดทสดในการทจะแสดงใหเหนถงมาตรฐานเดยวกนของสนคาหรอบรการทใหแกผบรโภคผคาปลกตลอดจนบคลาการของบรษทและในทางกลบกนการทจะสรางระบบอตลกษณในลกษณะนไดจ าเปนตองอาศยการแสดงออกซงบคลกและคณภาพทนาเชอถอรวมทงไมหยดยงในการพฒนาตนเองดวย 2. อตลกษณแบบมการรบรอง (Endorsed Identity) เปนรปแบบของการสรางระบบ CI ใหกบองคกรทประกอบธรกจหลายประเภทหรอเปนลกษณะกลมบรษทการสรางระบบ CI แบบนมรากฐานมาจากแนวคดทวาแตละบรษทในเครอควรมอตลกษณของตนเองโดยทอตลกษณนนจะตองแสดงถงความเปนสวนหนงของภาพรวมขององคกรนนๆดวยบรษทประเภทนมกจะใชสญลกษณของบรษทแมรวมกบสญลกษณของแตละบรษททแสดงใหเหนถงคณสมบตทางกายภาพของสนคาหรอบรการของบรษทนนดวยวธนบรษทสาขาเหลานจงสามารถแสดงถงความเปนอตลกษณรวมกนไดและในขณะเดยวกนกสามารถบงบอกถงลกษณะหรอขอบเขตของธรกจทด าเนนการดวย 3. อตลกษณทใชตราหรอชอของสนคาเปนตวสรางเอกลษณ (Branded Identity) ระบบอตลกษณประเภทนจะใชกบบรษททเปนผผลตสนคาหลายๆชนดซงอาจอยในสายผลตภณฑเดยวกนหรอไมกไดและมกนยมใชกบสนคาอปโภคบรโภคเปนหลกการใชชอของสนคาเปนตวสรางอตลกษณนนเรมตนขนในราวชวงกลางศตวรรษท 19 เมอการศกษาและความกาวหนาทางเทคโนโลยมสวนชวยยกระดบมาตรฐานการครองชพใหสงขนจนกอใหเกดตลาดขนาดใหญไดแนวคดเบองตนหลงการสรางอตลกษณประเภทนมาจากลกความจรงทวาสนคาประเภทเดยวกนทผลตโดยบรษทตางๆมกจะมคณภาพตามเกณฑมาตรฐานทไมแตกตางกนมากนกซงเราสามารถสรางความแตกตางใหเกดขนไดดวยการสรางคณสมบตหรอคณลกษณะพเศษเฉพาะตวใหกบสนคานนอาจจะดวยการใชชอสญลกษณหบหอการโฆษณาหรอการสงเสรมการขายใหสนคานนเปนทรจกแพรหลายยงขนโดยอาศยความรวดเรวในการกระจายสนคาและการ

28

โฆษณาดวยสอทสามารถเขาถงบคคลจ านวนมากเปนตวสรางอตลกษณใหเกดขนไดสงทควรค านงถงในการสรางอตลกษณประเภทนคอควรแยกแนวคดของการสรางอตลกษณส าหรบผลตภณฑออกจากระบบอตลกษณของบรษทดวยการสรางอตลกษณทเหมาะสมกบกลมเปาหมาย 2.4.9 องคประกอบของอตลกษณ (Elements of Identity)

1 ชอ (Names) ชอของบรษทเปนสงทมความส าคญเปนล าดบแรกกวาไดดงนนจงใครขอท าความเขาใจถงทมาของชอตางๆวาโดยทวไปแลวมหลกในการตงชอองคกรอยางไรและชอแตละแบบมขอไดเปรยบหรอเสยเปรยบอยางไรแบงการตงชอออกไดเปนประเภทตางๆดงน

1.1 ชอบคคล (Personal Names) แบงออกไดเปน ก. ชอผกอตง (Founder Names) บรษททเกดในยคตนๆมกจะนยมตงชอตามชอผกอตงเชนซอสมะเขอเทศไฮน (Heinz) ครมโกนหนวดยลเลต (Gillete) สบดร.มนตรเปนตนบางบรษทอาจใชลายเซนหรอลายมอทเขยนโดยผกอตงมาใชเปนสญลกษณกได ข. ชอบคคลในประวตศาสตรเชนรถลนคอรน (Lincoin) น าพรกเผาพนทายนรสงหเปนตน ค. ชอในเทพนยายหรอวรรณคดเชนเอแจกซ (Ajax) ปอปอาย(Popeye) ยาอวนวนทองยาดองขนแผนเปนตน ง. ชอบคคลทวไปเชนน าพรกแมประนอมเปนตน

1.2 ชอทอธบายถงคณลกษณะ (Descriptive Names) ชอประเภทนจะเปนชอทอธบายถงคณลกษณะธรกจของบรษทซงขอดกคอสามารถเขาใจได

งายแตบางครงกอาจกอใหเกดปญหาในการจดทะเบยนเครองหมายการคาไดหากชอนนเปนชอทวไป (Generic Names) ซงหมายถงชอทแสดงคณลกษณะหรอคณสมบตของสนคาเชนใชชอน าปลาตราไสตนไมไดเพราะแสดงถงสวนผสมทน าปลาทกยหอใชการตงชอจงตองใชชออยางอนเชนน าปลาตราตาชงน าปลาทพรสเปนตน ส าหรบชอทเปนตวอยางของชอทอธบายคณลกษณะนไดแกแปงเดกนารกน ายาปรบผานมฟฟเปนตน

1.3 ชอทเกดจากการสรางค าขนใหม (Coined Names) ชอลกษณะนจะเปนการน าสระพยญชนะมาผสมกนเปนค าใหมทแมจะไมมความหมายแตก

สามารถสรางขอก าหนดเฉพาะไดเชนเปนค าสนๆจดจ างายมพลงอานออกเสยงไดไพเราะหรอเปนค าทเมอน าตวอกษรมาเรยงกนแลวดนาสนใจหรอสามารถออกแบบจดวางใหสวยงามไดเปนตนขอพงระวงส าหรบการสรางค าคอพยายามหลกเลยงการพองเสยงกบค าทมความหมายทไมดในภาษาอนซงอาจสงผลกระทบถงภาพลกษณของสนคาไดนอกจากนนการสรางค าขนมาใหมตองใชงบประมาณคอนขางสงในการทจะท าใหชอของสนคานนเปนทรจกแพรหลายอกดวยชอประเภทนไดแกโกดก (Kodak) เอสโซ (Esso) โซน (Sony)

29

ซรอกซ (Xerox) เปนตน 1.4 ชอทมความหมาย (Dictionary Words)

ชอประเภทนเปนชอทมความหมายหรอค าแปลทชดเจนตามพจนานกรมซงมขอไดเปรยบคอมความหลากหลายและสามารถจดจ าไดงายเชนสบไดอล (Dial) บะหมควก(Quick) เปนตน

1.5 ชอตามสถานททางภมศาสตร (Geographical Names) ชอประเภทนจะเปนชอทเรยกตามชอเมองอ าเภอหรอต าบลทมการผลตสนคานนๆเชนฟลาเด

เฟยครมชส (Philadelphia Cream Cheese) ชาแมระมงคกาแฟเขาชอง ผลตภณฑดอยค าเปนตน 1.6 ชอทมความสมพนธกบตวสนคา (Associative Names)

ชอประเภทนจะแสดงใหเหนถงคณสมบตของสนคานน ซงงายตอการท าใหเหนภาพและสความหมายใหเขาใจไดเชนรถจารกว (Jaguar) เปนตน

1.7 ชอทตดทอนจากชอเตม (Abbreviated Names) ชอลกษณะนจะเปนชอทน าชอเตมขององคกรมาตดทอนเพอใหเรยกไดงายขนซงถงแมชอ

เหลานจะมใชชอจดทะเบยนแตเราสามารถใชชอลกษณะนในการสรางอตลกษณไดเชนแพนแอม (PanAm) แทนชอแพนอเมรกนแอรไลน (Pan American Airlines) เคเอฟซ (KFC) แทนชอเคนตกกฟรายชคเกน (Kentucky Fried Chicken เปนตน

1.8 ชอยอและตวเลข (Initials and Numbers) คอการน าชอยอของสนคาหรอตวเลขใดๆมาใชเปนชอของสนคาซงการตงชอประเภทน

นบเปนรปแบบทยากทสดในการสรางใหเกดการรบรและจดจ าเชนอารซเอ (RCA)เจวซ (JVC) น าหอม 4711 กย 15 เปนตน

2. เครองหมาย (Marks) ไมวาจะเปนองคกรทมนาดใหญหรอเลกเครองหมายนบเปนกญแจส าคญทจะกอใหเกดระบบอตลกษณทมประสทธภาพเครองหมายทสรางขนอาจเปนเพยงการใชชอตวอกษรหรออาจเปนการผสมผสานระหวางภาพกบตวอกษรหรอภาพทเกดจากองคประกอบกราฟกเพยงล าพงกได เครองหมายนนอาจสอความหมายโดยตรงถงชอหรอลกษณะของธรกจทบรษทนนด าเนนการอยหรออาจเปนภาพนามธรรม (Abstract) ซงไมมความหมายใดๆกไดนบเปนเรองทถกเถยงกนพอสมควรถงเรองของการออกแบบและสมฤทธผล ในการใชงานของเครองหมายในเชงจตวทยาทมตอผบรโภคหลายคนยอมรบวาสงทเรยบงายดธรรมดาทสดมกจะประสบความส าเรจในการใชงานมากกวาสงทดซบซอนวนวายในขณะเดยวกนสงใดทดแลวสมเหตสมผลกวากจะสามารถสรางใหเกดการยอมรบไดงายกวาเชนกน 3. ตวอกษร (Typography) ในการวางระบบอตลกษณจ าเปนตองมการก าหนด แบบตวอกษรทใชในงานทงระบบโดยทวไปแลวนกออกแบบจะก าหนดแบบตวอกษร (Font) ทใชกบสญลกษณและเลอกแบบอนๆทเขากนไดดกบแบบตวอกษรนนทงภาษาไทยและภาษาองกฤษเตรยม

30

เผอไวส าหรบการใชงานรวมกบตวอกษรทใชเปนสญลกษณอก 3-4 แบบเพอก าหนดโครงสรางรวมในการสรางความเปนอนหนงอนเดยวกนแกองคกร 4. สอตลกษณ (Color Signature) สจดวาเปนองคประกอบหนงทใชเปนตวแทนองคกรไดเปนอยางด มกมทมาจากสของสญลกษณทนกออกแบบสรางใหเกดการจดจ าขนในใจผบรโภคเชนเมอนกถงน ามนเชลลเราจะมไดนกถงเพยงแคสญลกษณรปหอยเชลลเทานนแตยงนกถงสเหลองและสแดงทใชกบสญลกษณนนอกดวยดงนนในการวางระบบอตลกษณนกออกแบบจงก าหนดสอตลกษณและโครงสอนๆทใชรวมกบสอตลกษณนนขนจ านวนหนงเพอใหการออกแบบมความยดหยนไดบางแตขณะเดยวกนกยงคงไวซงโครงสรางอตลกษณเดยวกน 5. ขอความประกอบ (Tag Line) ขอความประกอบนจะเปนขอความสนๆทอธบายถงความเปนองคกรทวางอยใตชอหรอสญลกษณเพอเปนการอธบายถงคณลกษณะเฉพาะขององคกรสนคาหรอบรการนนๆยกตวอยางเชน “รกคณเทาฟา” หรอ “Smooth as Silk” ใตสญลกษณของการบนไทยเปนตน

2.4.10 ตราสญลกษณ (Logo) พจนานกรมฉบบราชบณฑตยสถานพ.ศ. 2530 Logo หมายถงตราสญลกษณค าLogo ตด

ทอนมาจาก Logotype หมายถงเครองหมายตราสญลกษณซงสอความหมายเฉพาะถงสวนราชการมลนธสมาคมบรษทหางรานฯลฯอาจจะเปนตวอกษรหรอรปภาพหรอทงสองอยางประกอบกนรปภาพนนมกจะเปนลกษณะเลขศลป (Graphic Art) เครองหมายภาษา (Logo) จะแสดงภาษาตวอกษรทออกเสยงเปนค าตามความตองการของผถอลขสทธใชแสดงถงบรษทหางรานหรอตราของสนคาลกษณะทส าคญคออานได มเอกภาพชดเจนเครองหมายภาษาเหลานเปนเสมอนเครองชเฉพาะ (Identity Device) ไดเปนอยางด เพราะมความสมพนธทงภาพและเสยง (Visual and Phonetic Codes) (Berryman1984: 16) อ านวยชยปฏพทธเผาพงศ (2538: 46) อธบายความหมายของ Logo วาหมายถงตราของบรษทผผลตหรอผจดจ าหนายใชแทนค า Logo Logotype และ Logogram ซงท าหนาทสงเสรมสนคาหรอบรการของบรษทหางรานผถอลขสทธโลโกคอตราบรษทผผลตหรอผจดจ าหนายสวนเครองหมายการคาคอชอสนคาของบรษทดงทอ านวยชยปฏพทธพงศ (2538: อางถงใน Lip: 1995) ใชค าแทนค าโลโกโลโกไทปและ โลโกแกรมซงท าหนาทสงเสรมสนคาหรอบรการของบรษทสวนเครองหมายการคานนคลายคลงกบโลโกทอาจเปนตวอกษรหรอสญลกษณแตจะบงบอกถงความเกยวกนระหวางสนคาทประทบตราหรอสญลกษณนนกบผทเปนเจาของเครองหมายการคาทซอขายสนคานนแตเครองหมายการคาจะตองน าไปจดทะเบยนตอทางราชการ

31

2.5 ขอมลดานการออกแบบกราฟกสงพมพ

ปจจบนกราฟกมสวนส าคญอยางยงในการน าเสนอขอมลและขาวสารเนองจากเราไดเขามาสยคของการสอสารแบบขอมลแบบไรพรมแดนแลวโดยมการสอสารระหวางกลมเปาหมายทมความแตกตางกนทางดานเชอชาตภาษาแตการตดตอสอสารกไมไดมอปสรรคแตอยางใดเพราะเรามภาษาสากลมาชวยลดพรมแดนนนซงภาษาสากลนนกคอกราฟกนนเองในการออกแบบกราฟกประกอบไปดวย 2 องคประกอบหลกคอตวอกษรและภาพซงท าหนาทถายทอดขอมลทซบซอนใหมความชดเจนและงายตอการท าความเขาใจในหลกการออกแบบกราฟกทแทจรงจ าเปนจะตองใชความรและความเขาใจทงทางดานศาสตรและศลปผสมผสานกนอยางกลมกลนเพอสรางสรรคใหงานสอดคลองกบวตถประสงคในการออกแบบคอการถายทอดขอมลขาวสารและสอความหมายและถายทอดความงามทางศลปะซงทง 2 สวนนถอไดวาเปนประโยชนดวย (Function) ของงานกระท าในงานออกแบบกราฟกความงามกมประโยชนใชสอยเชนเดยวกนเนองจากนกออกแบบใชความงามในการดงดดความสนใจกลมเปาหมายหลกใหเขาสงานกราฟกเมอกลมเปาหมายเกดความเขาใจและเกดความประทบใจในงานออกแบบกราฟกกลมเปาหมายกจะสามารถจดจ าขอมลทถายทอดไดอยางแมนย า

2.5.1 ความหมายของการออกแบบกราฟก

ในอดตการออกแบบกราฟกไมไดเปนศาสตรทรจกกนอยางแพรหลายเหมอนในปจจบนนเนองจากกราฟกเปนเพยงสวนประกอบหนงของการออกแบบอนๆเทานนแตในปจจบนงานออกแบบกราฟกเรมมบทบาทชดเจนมากยงขนในปค.ศ. 1992 วลเลยมแอนดสนวงกนส(William AndisonDwiggins) เปนบคคลแรกทไดเรมน าเอาค าวา “นกออกแบบกราฟก” มาใชเปนคนแรกแตไมไดรบความนยมอยางแพรหลายจนกระทงหลงสงครามโลกครงท 2 จงไดเรมมการใชค าวา “นกออกแบบกราฟก” แพรหลายมากขนในฐานะบคคลทสรางสรรคผลงานศลปะเพอถายทอดขอมลและขาวสารไปสกลมเปาหมายจ านวนมากใหรบรและเขาใจในขอมลขาวสารเดยวกนไดอยางตรงกนนนเอง

ในพจนานกรมภาษาองกฤษไดใหความหมายของการออกแบบและกราฟกไววาการออกแบบ (Design)

หมายถงการวาดภาพสงของทอาจจะถกน าไปผลตการจดการและการวางแผนทวไปการสรางตนแบบจากเสนรปรางหรอรปทรงเพอการประดบตกแตงบนพนปพรมแจกนและอนๆสวนค าวากราฟก

(Graphic) หมายถงการแสดงภาพสญลกษณตวอกษรไดอะแกรมหรอการวาดภาพเพอถายทอดรายละเอยดขงความคดใหผ อนสามารถรบรและเขาใจได (Cowic,1994: 325, 543)เกรกเบอรรแมน (Gregg

Berryman) ไดใหค าจ ากดความของการออกแบบกราฟกไววาเปนการวาดภาพเพอการอานเชนหนงสอนตยสารการโฆษณาบรรจภณฑภาพสญลกษณโปสเตอรโทรทศนและการแสดงงานนทรรศการ

32

(Berryman, 1990: 5)เอมอ. อารนตสน (Amy E. Arntson) ไดกลาววาการออกแบบกราฟกคอการแกไขปญหางาน

2 มตบนพนระนาบโดยนกออกแบบไดใชความคดสรางสรรคการจดการและวางแผนตลอดจนการตดสนใจในขนตอนสดทายของงานออกแบบเพอใหไดผลงานออกแบบทสามารถถายทอดขอมลขาวสารจากผสงถงผรบสารเฉพาะกลมไดอยางมประสทธภาพ (Arntson, 1998: 12) กลาวโดยสรป “การออกแบบ” หมายถงการแกปญหาและ “กราฟก” หมายถงสภาพหรอตวอกษรซงถกใชเพอการน าเสนอรายละเอยดของความคดและถายทอดขอมล (ขาวสาร) บางอยางดงนน “การออกแบบกราฟก”

หมายถงการแกปญหาโดยการใชภาพสและตวอกษรในการถายทอดขอมลทซบซอนใหสามารถรบรขอมลขาวสารดวยการอานไดตรงกนดงนนการออกแบบกราฟกจงถอไดวาเปนผลงานซงสามารถผลตในระบบอตสาหกรรมได

2.5.2 ความส าคญของการออกแบบกราฟก

การออกแบบกราฟกมความส าคญตอหนวยงานทกสาขาในปจจบนเนองจากการออกแบบกราฟกชวยใหการสอความหมายทซบซอนใหงายตอการท าความเขาใจการออกแบบกราฟกมความส าคญอยางมากตอการสอความหมายรวมกนภายในสงคมเนองจากสงคมเราสวนใหญมขอตกลงรวมกนเชนกฎจราจรโดยใชภาพสญลกษณในการสอความหมายเพอใหทกคนเขาใจตรงกนเพอใหงายตอกรจดระเบยบทางสงคมและประโยชนสงสดของกลมชนทอาศยรวมกนภาพสญลกษณในสถานทสาธารณะตางๆกเปนหนงในขอตกลงรวมกนภายในสงคมทจ าเปนจะตองมความชดเจนเพอปองกนไมใหเกดความสบสนหรอเกดความเขาใจผดเนองจากปจจบนนสงคมสวนใหญทวโลกไดเปดประเทศใหชาวตางชาตไดเขามาปฏสมพนธมากขนดงนนกราฟกทมความสากลจงส าคญอยางยงตอการสอความหมายรวมกนภายในสงคมทมความแตกตางกนท งทางเชอชาตและภาษา การสงเสรความกาวหนาทางธรกจการออกแบบกราฟกมความส าคญตอการสงเสรมความกาวหนาทางธรกจตงแตระดบอตสาหกรรมภายในประเทศจนถงระดบตางประเทศเนองจากกราฟกสวนใหญมกถกใชในการสรางเอกลกษณขององคกร (Corporate Identity) ตราสนคา (Brand) และสอประชาสมพนธ (Public Relation) เพอชวยในการประชาสมพนธขอมลขาวสารจากกลมผผลตไปสกลมเปาหมายหลกสามารถรบรขอมลขาวสารเกยวกบผลตภณฑ หรอการสรางภาพลกษณทดตอองคกรธรกจผานกราฟก

2.5.3ภาพเพอการสอความหมาย

การรบรภาพของมนษยเรา (Visual Perception) สวนใหญจะเกดขนจากทเราพยายามท าความเขาใจในรปรางและรปทรงทเรามองเหนโดยการสงภาพทเรารบไปเปรยบเทยบกบขอมลตนฉบบในสมองสวนความจ าเพอยนยนจากสมองวาภาพทปรากฏนนเปนภาพใหมหรอภาพทคนเคยและมความหมายทเชอมโยงกบภาพนนอยางไรหลงจากทรบรภาพแลวเรายงไมสามารถเขาใจในความหมาย

33

ของภาพนนไดเราอาจจะตองพจารณาการเปนตวแทนของภาพในเชงนามธรรมทเชอมโยงกบภาพนนเนองจากบางครงการเลอกใชภาพเพอการสอความหมายไมไดถกใชตามเฉพาะรปรางภายนอกเพยงอยางเดยวเทานนแตบางครงภาพกถกเลอกใชเพราะความหมายภาพในเชงนามธรรมทเชอมโยงกบภาพนนๆเปนหลกดงนนการตความหมายภาพจงจ าเปนทจะตองอาศยความรและความเขาใจในความหมายของภาพดงนนสงคมวฒนธรรมเชอชาตการศกษาและประสบการณเดมของผอานภาพมความจ าเปนอยางยงตอการตความหมายภาพถาผอานไมเคยเหนภาพนนหรอไมเคยมประสบการณในการรบรภาพนนมากอนการสอความหมายดวยภาพยอมม อปสรรคนกออกแบบกราฟกตองเรยนรทกษะในการตความหมายของภาพและการสราง

ภาพทงสองทกษะนเรยกวา “วชลลเทอเลซ” (Visual Literacy) ซงตองอาศยประสบการณอนมรากฐานมาจากสงคมและวฒนธรรมเปนหลกนกออกแบบกราฟกสามารถเรมตนการเรยนรจากการศกษาลกษณะของภาพความหมายของภาพและการเปนตวแทนของภาพในแตละสงคมเนองจากภาพหนงๆมความหมายแตกตางกนในแตละสงคมนอกจากนนนกออกแบบจะตองฝกตความหมายของภาพจากงานออกแบบกราฟกของนกออกแบบอนๆและนกออกแบบควรฝกปฏบตในการเลอกใชภาพเพอสอความหมายใหสอดคลองกบความสามารถในการตความหมายภาพของกลมเปาหมายอกดวย

2.5.3.1 ประเภทของภาพประกอบ

ภาพประกอบในการออกแบบกราฟกม 2 ประเภทหลกๆคอ

1. ภาพถาย (Photograph) คอภาพทถกสรางขนจากการบนทกภาพของสงตางๆทปรากฏอยโดยรอบตวเราดวยกลองถายภาพและอปกรณถายภาพดงนนการถายภาพจงเปนทยอมรบวาสามารถเปนหลกฐานส าคญไดแตเนองจากปจจบนนเทคโนโลยทางดานคอมพวเตอรและโปรแกรมคอมพวเตอรไดกาวหนามากและชวยเออใหนกออกแบบกราฟกสามารถสรางสรรคและดดแปลงภาพถายใหมความเหนอจรงไดหรอบดเบอนจากความเปนจรงไดอยางงายดายจนเปนเหตท าใหภาพถายไดรบการยอมรบทางดานหลกฐานส าคญอางองนองลงมากในปจจบนภาพถายมความส าคญอยางยงตอการโฆษณาขายผลตภณฑในปจจบน

เนองจากผบรโภคตองการเหนผลตภณฑจรงกอนพจารณาซอสนคาหรอผลตภณฑนนๆ ดงนนการใชภาพถายแสดงผลตภณฑจงเปนทนยมในปจจบนนเพราะการน าเสนอภาพทเหมอนจรงจะโนมนาวความคดและความตองการของผบรโภคไดดกวาวาดภาพประกอบ

2. ภาพวาดประกอบ (Illustration) คอภาพทถกสรางขนจากจนตนาการของนกออกแบบโดยไดแรงบลดาลใจในการออกแบบจากสงทปรากฏอยโดยรอบตวเราภาพประกอบสามารถแบงไดหลายประเภทไดแกภาพวาดเหมอนจรงภาพนามธรรมภาพเหนอจรงหรอภาพเซอร

34

เรยวภาพการตนภาพลอเลยนในปจจบนการวาดภาพประกอบกมบทบาทส าคญไมยงหยอยไปกวาภาพถายภาพวาดประกอบสามารถน าเสนอภาพจากสถานททไมอนญาตใหน ากลองถายรปเขาไปไดนอกจากนนภาพวาดประกอบยงสามารถน าเสนอภาพของสงตางๆ ซงอาจจะไมมตวตนใหเหนอกแลวในปจจบนภาพวาดประกอบสามารถน าเสนอภาพเหมอนจรงไดเชนเดยวกบภาพถาย แตกลบใหความรสกทแตกตางจากภาพถายเปนตน

2.5.3.2 หลกการเลอกใชภาพประกอบ

สงทนกออกแบบกราฟกควรพจารณารวมกบการเลอกใชภาพประกอบใหเหมาะสมกบการใชงานประกอบไปดวย 7 ขอหลกดงน 1.ความคดสรางสรรคของนกออกแบบนกออกแบบทมจนตนาการสามารถถายทอดความคดสรางสรรคใหผอนรบรและเขาใจไดโดยการเลอกใชภาพเพอการสอความหมายนกออกแบบจ าเปนทจะตองศกษาขอมลกอนทจะสรปเลอกแนวความคดในการออกแบบ

2. ตนทนในการผลตตนทนในการผลตมอทธพลในการออกแบบและก าหนดรายละเอยดในการออกแบบเชนตนทนก าหนดจ านวนสในการผลตเปนตน

3. กฎหมายทรพยสนทางปญญาการคดสรรภาพประกอบจากแหลงตางๆเพอน ามาประกอบการออกแบบถานกออกแบบไมไดสรางสรรคภาพขนมาเองนกออกแบบตองตระหนกถงลขสทธและอางองแหลงทมาของภาพทเลอกใชอยางชดเจนเนองจากภาพทกภาพลวนไดรบการคมครองดวยกฎหมายทางทรพยสนทางปญญา

4 .เทคโนโลยในการผลตสงทตองพจารณาควบคไปกบการออกแบบคอ

ขดความสามารถของเทคโนโลยในปจจบนตนทนการผลตจะผลดตอการออกแบบอยางยง

5. ประสบการณเดมของกลมเปาหมายถานกออกแบบรถงความสามารถในการรบรของกลมปาหมายจะชวยใหนกออกแบบก าหนดประเภทของภาพไดอยางเหมาะสมกบความสามารถในการรบรและประสบการณเดมของกลมปาหมาย

6. เชอชาตของกลมเปาหมายเชอชาตของกลมเปาหมายมอทธพลอยางยงตอการตความหมายของภาพเนองจากความแตกตางทางดานภาษาในการสอสารทแตกตางกน

7. สงคมและวฒนธรรมสงคมและวฒนธรรมของกลมเปาหมายลวนมอทธพลตอการตความหมายของภาพทงสนเนองจากทกสงคมมความเชอและวถชวตในแตละสงคมแตกตางกน

2.6.3.3 ขอควรพจารณาในการเลอกใชภาพเพอการสอความหมาย

เนองจากการใหความหมายและการตความหมายขนอยกบตวแปรหลายตวดงนนนกออกแบบจงตองพจารณาเลอกใชภาพเพอสอความหมายจากสงคมวฒนธรรมและความสามารถในการรบร

35

กลมเปาหมายเปนหลกซงอะซาเบอรเกอร (Asa Berger) ไดเสนอหลกการเลอกใชภาพเพอการสอความหมายดงตอไปน

1. การสอความหมายตามพนฐานการรบร (A Metronymic Codes) หมายถงหลกการเลอกใชภาพเพอการสอความหมายตามความรและความสามารถในการรบรและตความหมายของภาพขนพนฐานของกลมเปาหมาย

2. การสอความหมายเชงอปมาอปไมย (An Analogic Codes) หมายถงการเลอกใชภาพเพอการสอความหมายเชงเปรยบเทยบโดยทางออมซงกลมเปาหมายสามารถเขาใจไดโดยงายเนองจากการเปรยบเทยบดงกลาวเปนทคนเคยในสงคมนนๆ

3. การสอความหมายโดยทางออม (Displaced Codes) หมายถงการเลอกใชภาพตวแทนหนงเพอการสอความหมายถงสงอนซงไมสามารถน าเสนอออกมาไดโดยตรงอาจจะเปนเพราะวาภาพนนขดตอศลธรรมอนดของสงคมนนๆเปนตน

4. การสอความหมายโดยการผสมผสาน (Condensed Codes) หมายถงการเลอกใชภาพสญลกษณหลายๆภาพมาผสมผสานกนเพอใหเกดภาพและความหมายใหมบางครงภาพสญลกษณทมความหมายซบซอนมากเพอทาทายความสามารถในการรบรของกลมเปาหมายถากลมเปาหมายสามารถตความของภาพไดพวกเขาจะเกดความประทบใจและจดจ าภาพนนไดนานแตถากลมเปาหมายไมสามารถตความหมายของภาพไดพวกเขาจะไมสนใจใจภาพนนอกเลย

2.5.4 ระบบกรด

คอระบบโครงสรางทเปนระบบตารางทออกแบบเพอใหใชเปนเกณฑมาตรฐานหรอขอบงคบในการออกแบบเพอใหเกดความเปนระเบยบหรอความเปนหนงเดยวกนระบบกรดทใชกนมากทสดคอระบบกรดในการวางหนาสงพมพและการออกแบบสถาปตยกรรม

2.6.4.1 การออกแบบระบบปายสญลกษณโดยใชระบบกรด(Grid System for

Designing Signage System)

คอการก าหนดโครงสรางตารางกรดเพอชวยในการก าหนดขนาดและรปรางของสญลกษณภาพใชในการออกแบบและจดวางองคประกอบของปายสญลกษณเขาดวยกนไดแกสญลกษณภาพและลกศรตวอกษรพนทวางเพอใชประกอบบนแผนปายสญลกษณก าหนดขนาดและรปรางของกรอบปายโครงสรางกรดไดรบความนยมแพรหลายใชเปนมาตรฐานในการจดวางปายทมหลายชนดหลายหนาทใหเกดความตอเนองในลกษณะทเปนชดเพอการใชงานรวมกนอยางมประสทธภาพของระบบปายสญลกษณ (เออเอนดดศกลณอยธยา 2543: หนา 58)

36

ระบบกรดทใชในการสรางสญลกษณภาพ

ทมา : ธนากรมลนทสตร (2547: หนา 31)

ระบบกรดทใชในการสรางสญลกษณภาพ

(1) กรดระบบเมตรกของ ISO

(2) มาตราสวนทใชคออตราสวน 1: 1

(3) โครงเสนกรดมาตรฐานคอ 6 ตร. หนวย x 6 ตร. หนวย

(4) เสนตารางกรดไมจ าเปนตองปรากฏในแบบสญลกษณ

(5) สามารถประยกตใชกบมาตรสวนทวไปได (6) สามารถควบคมสดสวนใหสมพนธกน

(7) เปนแบบโครงสรางส าเรจรปทด การก าหนดสดสวนเพอสรางรปรางของสญลกษณภาพ

(1) เปนระบบกรดทใชกบตวอกษรและสญลกษณภาพ

(2) ก าหนดสดสวนทไดจากความสมพนธของรปเรขาคณตคอรปวงกลม

สามเหลยมสเหลยม

(3) ก าหนดรปรางของสญลกษณภาพใหมพนทสมดลกนทางสายตา

37

(4) ก าหนดรปรางของสญลกษณภาพทแตกตางใหใชงานรวมกนไดด (5) ก าหนดการใชพนทและความสงใหเกดความสมดล

(6) ก าหนดความสมพนธโดยใชพนทจากฐานของสามเหลยมกบเสนผาศนยกลาง

ของทรงกลมกบกวาง X สงของสเหลยมจตรส

(7) บรเวณมมแหลมของสามเหลยมและสเหลยมมพนทโคงมนได การก าหนดขนาดพนทกรอบและรปรางของสญลกษณ

(1) ก าหนดรปรางมากกวาสองแบบใหจดวางรวมกนได (2) ก าหนดขนาดกรอบภาพใหอยในพนทออกแบบ

(3) ก าหนดการใชสใหอยในบรเวณพนทภายในกรอบ

(4) ก าหนดการใชสของสญลกษณภาพใหอยในพนทภายในกรอบ

(5) สญลกษณภาพควรเวนพนทโดนรอบอยางนอย ¼ ของ 1 ตารางกรด

(6) สญลกษณภาพไมควรใชพนทเกนกรอบเสนไขปลา\

2.5.5 ตวอกษรเพอการสอความหมาย

ตวอกษรจะมบทบาทส าคญอยางยงตอการออกแบบกราฟกเพอการประชาสมพนธเพราะตวอกษรสามารถชวยถายทอดขอมลในรายละเอยดผานหวเรองหลกหวเรอรองและเนอเรองไดนอกจากนนการออกแบบตวอกษรใหมลกษณะพเศษตามความคดสรางสรรคกมสวนส าคญอยางยงในการเนนความส าคญของขอความใหโดดเดนการออกแบบตวอกษรในทนหมายถง “การออกแบบตวอกษรประดษฐ” ซงสวนใหญจะมาจากการพฒนาและดดแปลงรปลกษณตวอกษรทมอยในปจจบนใหมรปลกษณแตกตางกนออกไปตามแนวคดและจนตนาการของนกออกแบบโดยมวตถประสงคหลกเพอประดษฐตวอกษรใหมรปลกษณและคณลกษณะเสมอนเปนภาพเพอการสอความหมายซงเรยกวา

“Type as Image”

2.5.5.1 ประเภทของตวอกษร

ตวอกษรมความส าคญตองานกราฟกอยางยงเนองจากตวอกษรท าหนาทหลกในการถายทอดขอมลขาวสารในรายละเอยดแตปจจบนการออกแบบกราฟกไดใชตวอกษรเพอการน าเสนองานอยางกวางขวางเพอถายทอดความหมายไดเหมอนกบเปนภาพตวอกษรในงานกราฟกสามารถแบงออกเปน

2 ประเภทหลกๆคอ

1. ตวอกษรเพอการเรยงพมพตวอกษรเพอการเรยงพมพหรอรยกวา

อกษรเรยงพมพเปนชดอกษรทใชแพรหลายในคอมพวเตอรถานกออกแบบตองการออกแบบชดพยญชนะสระตงแตก-ฮวรรณยกตและตวเลขอยางครบถวนเพอการเรยงพมพจะตองค านงถงวธการ

38

สรางตวอกษรในโปรแกรมและขนาดของตวอกษรและรปลกษณของตวอกษรทน าไปใชไดอยางเหมาะสม

2. ตวอกษรประดษฐการออกแบบตวอกษรเพอการใชงานเฉพาะกจ เชนเครองหมายการคาหรอหวเรองบนสอประชาสมพนธเปนตนดงนนจงไมเหมาะทจะน าเอาอกษรประดษฐไปใชเพอการบรรยายเนอเรองยาวๆเพราะจะท าใหยากตอการอาน

2.5.5.2 หลกในการออกแบบตวอกษร

ในการออกแบบกราฟกดวยตวอกษรเพอสอความหมายนนนกออกแบบจะตองค านงถง 3 สวนดงนคอ 1) วตถประสงคในการถายทอดขอมล 2) กลมเปาหมายทจะตองรบรขอมลและ 3) ประเภทของสอน าเสนอกราฟกประกอบกบหลกการออกแบบเบองตนซงประกอบไปดวย

1. การเนน การเนนตวอกษรมความส าคญอยางยงตอการน าเสนอขอความเพอการสอความหมายเนองจากการเนนชวยใหขอมลทส าคญกลายเปนจดสนใจแรกทกลมเปาหมายมองเหนไดงายวธการเนนขอความสามารถท าไดดงน

- การเนนดวยตวอกษรทใหญทสด

- การเนนตวอกษรหนาทสด

- การเนนสทสดสวางทสด

- การเพมลกษณะพเศษใหกบตวอกษร

- การจดวางตวอกษรใหรปแบบทแตกตางจากองคประกอบอนๆ

- เพมกรอบหรอขอบโดยรอบตวอกษร

- จดวางตามโครงรางเพอสรางภาพ

- ใชสตดกน

- ใชพนทวางโดยรอบเพอการเนนใหขอความเดน

- ใชเงาเนนตวอกษร

- จดวางในมมทแตกตางจากองคประกอบอนทอยบนเสนนอน

- เนนใหเดนชดแลวท าใหองคประกอบอนโดยรอบสจางลง

2. สรางความแตกตาง การสรางความแตกตางของตวอกษรกถอไดวาเปนวธทงายทสดในการดงดดความสนใจของกลมเปาหมายใหเขาไปสขอความทส าคญ

3. ความสมดล ความสมดลของการจดวางตวอกษรไมไดหมายถงการใชตวอกษรสองขางเทากนแตเพยงอยางเดยวแตความสมดลสามารถครอบคลมถงการจดองคประกอบรวมกนของตวอกษรและองคประกอบอนรวมไดอกดวย

4. การจดวางการจดวางตวอกษรมผลตอการสอความหมายและมผลตอการน าเสนอขอมลใหงายตอการอานอกดวย

39

5. การซ ากนการซ ากนในทนหมายถงการใชตวอกษรทมรปแบบหรอลกษณะเหมอนกนจดวางในลกษณะซ ากนไปเรอยๆจนเกดภาพหรอลวดลายและสรางงานใหเปนเอกภาพ

6. ทศทางการอานการจดวางตวอกษรตามทศทางการอานมความส าคญกบการออกแบบกราฟกเพอสอความหมายอยางยงเนองจากทศทางในการอานเปนตวชวยก าหนดความส าคญขององคประกอบตามล าดบและทศทางในการจดวางตวอกษรทสอดคลองกบทศทางในการอาน

7. การสรางภาพจากตวอกษรการจดเรยงตวอกษรเพอการสรางภาพตาม

แนวความคดในการออกแบบของนกออกแบบ

8.สสมความส าคญอยางยงตอการออกแบบตวอกษรใหงายตอการอานและงายตอการจดจ าเนองจากสสามารถชวยใหตวอกษรถายทอดความหมายไดชดเจนยงขน

2.5.5.3 ขอควรพจารณาในการเลอกใชตวอกษร หลกการเลอกใชตวอกษรในงานออกแบบกราฟกจะตองพจารณาสงส าคญดงตอไปน

1) อานงายและชดเจน

2) ไมควรใชตวอกษรหลายรปแบบรวมกน

3) หลกเลยงการใชตวอกษรทคลายคลงปนกน

4) เลอกขนาดของตวอกษรทสอดคลองกบระยะในการอาน

5) หลกเลยงการใชอกษรทบหรออกษรผอมบางจนเกนไป

6) หลกเลยงการใชอกษรบบหรออกษรยดมากจนเกนไป

7) การก าหนดชองไฟระยะหางในการเวนวรรคใหเหมาะสมกบการอาน

8) ควรพมพชดซายใหเขากนจะอานไดงายและรวดเรวกวา

9) ควรเวนวรรคตามจงหวะของการอานอยาใหค าขาดหรอแยกจากกน

10) ก าหนดยอหนาเพอใหชดเจน

11) ก าหนดขนาดของตวอกษรอยางรอบคอบเพอความสบายในการอาน

40

2.6.6หลกองคประกอบศลปและ หลกการใชส

ตารางแสดงหลกองคประกอบศลปและ หลกการใชส

แมส 3 ส

สวรรณะรอน (Worm Tone) คอ สทมสแดงผสมอย

สวรรณะเยน (Cool Tone) คอ สทมสน าเงนผสมอย

สกลมกลน (Harmony) คอ สทอยในวรรณะเดยวกน

สตดกน (Complementary) เชน สเหลอง – สมวง,สแดง - สเขยว สสม - สน าเงน

2.5.7จตวทยาของส ตารางแสดงจตวทยาของส

สแดง : ท าใหเกดความรสกตนเตน

สเขยว : ท าใหเกดความรสกสขม เยอกเยน

สเทา : ท าใหเกดความรสกสงบ

สขาว - สด า : ท าใหเกดความรสกเศราสลด

สขาว : ท าใหเกดความรสกบรสทธ สะอาด

สน ำ

เงน

ส

แดง

ส

เหลอง

41

2.5.8 ขนตอนการออกแบบบรรจภณฑ

2.6.8.1 การออกแบบบรรจภณฑ (Packaging)

คอ กจกรรมทเกยวของกบการออกแบบและการผลตสงบรรจหรอหอหมผลตภณฑเพอ

- ความปลอดภยและประโยชนใชสอย

- เปนเครองมอในการก าหนดโปรแกรมการตลาด

- เพมโอกาสในการสรางก าไร

2.6.8.2 ลกษณะของการบรรจภณฑ

1. บรรจภณฑขนทหนง (Primary packaging)

หมายถง บรรจภณฑทมาหอหมตวสนคา เพอปองกนรกษาไมใหตวสนคาไดรบความเสยหาย หรอเพอความสะดวกในการน าไปใชงาน ตวอยางเชน หลอดยาสฟน

2. บรรจภณฑขนทสอง (Secondary packaging)

หมายถง บรรจภณฑทมาหอหมบรรจภณฑขนทหนง เพอปองกนไมใหตวสนคาไดรบความเสยหาย อกทงยงชวยสรางมลคาเพมใหกบตวสนคา ชวยในการขายสนคาโดยการดงดดความสนใจของผบรโภค ตวอยางเชน กลองยาสฟน

3. บรรจภณฑเพอการขนสง (Shipping packaging)

หมายถง บรรจภณฑทท าหนาทในการเกบรกษาและขนสงสนคา ตวอยางเชน ลง ตคอนเทนเนอร เปนตน

2.5.8.3 หลกการออกแบบบรรจภณฑ

- สะดวกในการน าไปใช และเกบรกษา

- ชวยรกษาคณภาพของสนคา

- มความสวยงาม โดดเดน

- สอดคลองกบต าแหนงของผลตภณฑ (Product Positioning)

- ไมท าลายสงแวดลอม

42

2.5.8.4 ปายฉลาก (Label)

ปายฉลากเปนสวนหนงทมาควบคกบบรรจภณฑ โดยเปนสวนทใหขอมล รายละเอยดตางๆเกยวกบสนคา แบงออกเปน 3 สวน คอ

1. ปายฉลากแสดงตราสนคา (Brand label) ตวอยางเชน น ามนพชตราองน

2. ปายฉลากแสดงคณภาพของสนคา (Grade label) ตวอยางเชน น ามนพชตราองน ไมเปนไข น าปลาแทตราปลาหมก เปนตน

3. ปายฉลากแสดงรายละเอยดของสนคา (Descriptive label) ตวอยางเชน วธการใช สวนประกอบ สถานทผลต วนเดอนปทผลต/หมดอาย เปนตน

2.5.8.5 กลยทธปายฉลาก (Label strategy)

- ขอความเดนชด กะทดรด เขาใจงาย

- ใหรายละเอยดทส าคญแกลกคาครบถวน

- ขอมลทปรากฏเปนขอเทจจรง สามารถพสจนได

2.5.8.6 วงจรชวตผลตภณฑ (Product life cycle : PLC)

แสดงถงการเจรญเตบโตของยอดขายและก าไรในผลตภณฑของบรษท โดย PLC จะเปนตวทชวยในการวางแผนการลงทนทางการตลาด และก าหนดผลก าไรทคาดหวง แบงออกเปน 4 ขนดวยกน ดงแสดงในรป

รปแสดงวงจร ชวตผลตภณฑ

1. ขนแนะน าผลตภณฑใหม (Introduction Stage)

มลกษณะส าคญดงน - ตนทนสง

- ยอดขายและก าไรต า

- การจดจ าหนายมขอบเขตจ ากด

43

- เนนการใหขอมลขาวสารเกยวกบสนคา และกระตนใหเกดการทดลองใช

2. ขนเจรญเตบโต (Growth Stage)

มลกษณะส าคญดงน - ยอดขายเพมขนอยางรวดเรว

- ก าไรสงขน

- เรมมคแขงเขาสตลาดมากขน

- มผลตภณฑใหเลอกมากขน

- ราคาเรมลดลงหรอคงท - มคนกลางทรบสนคาไปจ าหนายมากขน

- มงเนนไปทการสงเสรมตราสนคาของบรษท

3. ขนเจรญเตบโตเตมท (Maturity Stage)

มลกษณะส าคญดงน - ยอดขายเพมขนในอตราทลดลง

- ก าไรเรมลดลง

- การแขงขนรนแรงมากขน

- ตองเรมมการปรบปรงหรอออกผลตภณฑใหม - เนนการตงราคาใหแตกตางจากคแขงขน

- มคนกลางมากขน

- เนนการสงเสรมการตลาดเพอตอสกบคแขง

4. ขนตกต า (Decline Stage)

มลกษณะส าคญดงน - ยอดขายและก าไรลดลง

- คแขงขนมจ านวนลดลง

- รปแบบผลตภณฑลดลง

- ชองทางการจ าหนายลดนอยลง

- ใชการสงเสรมการตลาดนอยลง

- ตองมการน าผลตภณฑออกจากตลาด และมองหาตลาดใหม

44

2.5.9 ขนตอนการออกแบบเวบไซต การออกแบบเวบอาจจะไมใชเรองยากส าหรบผทมความคดในทางสรางสรรคศลปะแตการจะเรมตนออกแบบและสรางใหดนนตองมการวางแผนเรยนรเทคนคในการออกแบบอยางถกวธและถกขน ตอนรจกเลอกใชเครองมอทเหมาะสมกบการออกแบบผอานเคยสงสยบางหรอเปลาวาผทไมเคยมประสบ การณเกยวกบการออกแบบเวบมากอนแตสามารถทสรางสรรคผลงานทมคณภาพเหมอนกบมออาชพไดกเพราะเขาเหลานนรจกเลอกใชเครองมอเรยนรและท าความเข าใจในหลกการพรอมทงพฒนาฝมอของตนเองอยเรอยๆเพอใหเหนความแตกตางระหวางจดเรมตนและกาวตอๆไปฉะนนแนวทางทจะพาคณกาวสจดเรมตนกบการเปนนกออกแบบมอใหมมดงตอไปน…

1. เขาใจวตถประสงคกอนออกแบบเวบ

การท างานทกอยางตองมวตถประสงคไวเพอเปนขอก าหนดทเราจะตองท าและงานทลงมอท านนกจะไดอยในขอบเขตวตถประสงคทเราตองการอยางนอยกใหเราไดรถงเปาหมายของการท างานทแนนอน พดงายๆกคอเราจะท าอะไรกตองตงวตถประสงคขนมาไวกอนแลวคอยด าเนนการตามขนตอนทเราไดตงวตถประสงคเอาไวการสรางเวบกเชนกน ตองมวตถประสงคในการสราง เชนเพอเปนการน าเสนอขาวดานการทองเทยว เพอเปนแหลงความรเกยวกบดอกไมเพอใหบรการรานขายดอกไมออนไลน เพอใหบรการประชาชน เพอพฒนาทองถนเปนตน อยางนถอมเปาหมายทชดเจน การออกแบบกจะไดมองเหนภาพวาเวบทก าลงจะสรางขนนนมวตถประสงคอะไรอะไรคอจดเดนเพอน าเสนอใหตรงกลมเปาหมาย

2. ออกแบบใหตรงกบกลมเปาหมาย

ถาพดถงเรองของการออกแบบใหตรงกบกลมเปาหมายนเวบทกประเภทตองมเปาหมายทชดเจนอยแลวและแตละเวบกยอมมเปาหมายทแตกตางกนการออกแบบกจะตองใหเหมาะกบกลมเปาหมายนนๆ เชน กลมวยรน กลมวยผใหญกลมวยท างาน กลมวยสงอาย เปนตนนคอกลมเปาหมายของเวบทเปนตวก าหนดใหการออกแบบสอดคลองกบพฤตกรรมทจะเกดขนกบผใชบรการในเวบของเราผทเขามาใชบรการอยางนอยความคาดหวงทเขาตองการนนคอสงส าคญส าหรบเขา

ดงนนสงส าคญในการออกแบบเวบใหตรงกบเปาหมาย คอ เรองของเนอหา รปแบบกราฟก การน าเสนอและองคประกอบในสวนตางๆ ควรจดใหเหมาะสมกบวยเพอสรางความประทบใจฉะนนการท างานทกอยางเปาหมายคอสงทเปนค าตอบททกคนรอคอย

3. ออกแบบหนาโฮมเพจอยางมสไตล การออกแบบเวบหนาแรกหรอเรยกวาโฮมเพจนนตองออกแบบใหเหนถงความมเอกลกษณ

45

ของตนเอง มรปแบบเปนของตนเองมสไตลเปนของตนเองเมอผใชบรการเขามาครงแรกเขาจะจ าไดวาเราสามารถน าเสนอในสงทเขาตองการมการแสดงถงความทนสมย ไฮเทค ดมเอกลกษณโดดเดนเฉพาะตวโดยมการเปลยนแปลงรปแบบการน าเสนอตามความเหมาะสมสรางความสม าเสมอตลอดทวทงเวบผใชกจะสามารถจดจ าลกษณะของเวบไดอยางดยง ปจจยเหลานเปนเครองชวดความนยมในตวของเวบไดเหมอนกนเพราะการออกแบบหนาแรกสงทส าคญในการออกแบบคอ ความคาดหวงของผใชดงนนลกษณะขององคประกอบตางๆ ตองค านง เชน กราฟกเพอสอความหมาย โลโกสญลกษณ ต าแหนงของชอเรองและเนอหา เปนตนนอกจากนแลวการออกแบบเพอใหมสไตลตองมเปาหมายทชดเจนสามารถสรางความเพลดเพลนใหเขากบบรรยากาศระหวางเวบกบผใชบรการได

4. จดรปแบบโครงสรางเวบอยางเหมาะสม

การจดวางโครงสรางเวบเพอใหระบบการจดวางต าแหนงของขอมลสามารถใชงานไดงายขนโดยในแตละสวนตองมความเหมาะสมซงกนและกน เชน สวนหวของหนา สวนของสารบญสวนของเนอหา สวนทายของหนา เปนตน ตองจดใหมรปแบบทเปนระเบยบเนนใหเหนถงสวนทส าคญและมรปแบบทเหมาะสมสงเหลานจะชวยใหเวบมความชดเจนนาเชอถอ นอกจากนการออกแบบเวบทดควรจะตองวางโครงสรางใหมความสมดลมการเชอมโยงสมพนธกนระหวางหนาเวบเพจตางๆรวมถงลกษณะการเชอมโยงภายในแตละหนาเวบเพจ ซงตองวางแผนโครงสรางใหดเพอปองกนอปสรรคทจะเกดตอผใช เชนการหลงทางของผใชในขณะเขาสเนอหาในสวนตางๆ เปนตน

จากหลกการนแสดงวาโครงสรางของเวบเปนสวนทควรใหความส าคญโครงสรางทดจะชวยสงผลทดตอผใชในขณะเดยวกนโครงสรางทไมดกยอมสงผลเสยตอผใชเชนกนโครงสรางของเวบสามารถแบงออกไดเปน 4 รปแบบใหญๆ คอ

โครงสรางแบบเรยงล าดบ (SequentialStructure)

โครงสรางประเภทนจะมลกษณะการเรยงล าดบแตละเวบเพจตายตวโดยเนอหาจะด าเนนไปในลกษณะเสนตรงซงใชแนวคดเชนเดยวกบหนงสอขอดของโครงสรางรปแบบนกคองายตอการสรางและดแลปรบปรงแกไขสวนขอเสยนนผใชจะตองผานหนาเวบเพจทไมจ าเปนกอนเพอเขาสเวบเพจทตองการ

โครงสรางแบบล าดบขน (Hierarchy Structure)

โครงสรางประเภทนตงอยบนพนฐานแนวคดของแผนผงล าดบขนคลายกบตนไม ทแตกกงกาน สาขาออกไปเปน กงเลก กงใหญ ใบและผลโดยมจดเรมตนทหนาแรกกอนแลวจงเขาสเวบเพจถดไป ซงอยในลกษณะการแยกเปนหวขอเรอง ตางๆ และภายในแตละหวขอกมหวขอยอยหรอเนอหา

46

แยกตอกนไปขอดของโครงสรางรปแบบนกคองายตอการแยกแยะและการจดระบบขอมลสวนขอเสยคอตองออกแบบใหมโครงสรางทสมดล

โครงสรางแบบตาราง (Grid Structure)

โครงสรางประเภทนมความซบซอนมากกวาสองรปแบบทผานมาเปนการออกแบบเพมความยดหยนใหแกการเขาสเวบเพจของผใชโดยเพมการเชอมโยงซงกนและกน ระหวางเวบเพจแตละสวนการเขาสเวบเพจของผใชจะไมเปนลกษณะเชงเสนตรงเนองจากผใชสามารถเปลยนทศทางการเขาสเวบเพจทตองการได

โครงสรางแบบใยแมงมม (Web Structure)

โครงสรางประเภทนจะมความยดหยนมากทสดทกหนาในเวบสามารถจะเชอมโยงไปถงกนไดหมดโครงสรางลกษณะนจดเปนรปแบบทไมมโครงสรางทแนนนอนตายตวสวนการเชอมโยงเวบเพจแตละหนาอาศยการโยงใยขอความทมมโนทศน (Concept) เหมอนกนของแตละหนา ตวเชอมโยงนไมวาจะปรากฏอยบนต าแหนงใดๆสามารถทจะเชอมโยงไปยงเวบเพจหนาอนๆ ไดทนท

5. จดหมวดหมและหวขอใหเขาใจงาย

การจดระบบขอมลในเวบไซตเปนสงทส าคญอยางยงและคงไมแตกตางกบหนาทบรรณารกษทจะตองมการจดหมวดหมของหนงสอในหองสมดเพอใหสามารถคนหาหนงสอตามทตองการไดอยางรวดเรวและถกตองในเวบไซตการจดระบบขอมลนนไมไดหมายถงการจดเนอหาเพยงอยางเดยวแตรวมไปถงสวนอนๆทเกยวกบขอหว ชอเรอง สารบญและระบบเนวเกชนรวมถงการเชอมโยงลงคตางๆในเวบฉะนนการจดวางกลมของขอมลหรอชอเรองตองมความสมพนธและสอดคลองซงกนและกนเพอใหงายในการคนหาขอมลไดอยางสะดวก และตรงกบความตองการของผใชซงลกษณะการจดหมวดหมหรอการจดระบบขอมลกมหลากหลายรปแบบ เชนการจดตามล าดบตวอกษร การจดตามกลมผใช การจดตามหวขอเรอง เปนตนดงนน การจดระบบขอมลนอกจากจะท าใหผใชเขาใจไดงายแลวยงกลายเปนสงส าคญทจะชวยใหเวบมความนาเชอถออกดวย

6. เนนการเขาถงเวบดวยความรวดเรว

ในบางครงถาคณใชเวลาในการดาวนโหลดหนาเวบเพจนานๆคณจะรอดจนกวาหนาเวบจะดาวนโหลดมาจนครบหรอเปลาถาเวบนไมมเนอหาทนาสนใจจรงการออกแบบเวบนอกจากจะออกแบบใหดดและสวยงามแลวตองค านงถงความเรวในการดาวนโหลดของหนาเวบเพจอกดวยแตถาเวบเพจปราศจากรปภาพและกราฟกกคงจะไมมอะไรดดเพราะรปภาพหรอกราฟกคอเครองมอในการสอความหมายไดอยางชดเจนพรอมทงสามารถสรางความรสก ความสมพนธทดตอผใชบรการอกดวย

47

คณสามารถก าหนดไฟลของกราฟกใหเปนนามสกล GIF และ JPEG เพราะเปนไฟลนามสกลทนยมใชในเวบมากทสดในปจจบนใชภาพเคลอนไหวเพอสรางจดสนใจเทานนอยาใชมากจนเกนไปก าหนดคาความกวาง(WIDTH) และความสง (HEIGHT) ใหเหมาะสมถามขนาดใหญเกนไปใหตดรปภาพออกเปนสวนๆก าจดตวอกษรและการเชอมลงคโดยทไมจ าเปนออกไป ออกแบบเวบโดยใชสไลต CSS เพอลดปรมาณค าสงของไฟล HTML และสงทส าคญอยาใหหนาเวบมความยาวเกนไป

7. การแสดงผลหนาเวบบนเบราเซอร โดยปกตคณใชระบบปฏบตการของวนโดวสเวอรชนไหนหรอใชระบบปฏบตการลนกซแลวคณกมองไปยงกลมผใชวาเขาเหลานนใชระบบปฏบตการใดบางความแตกตางของระบบปฏบตการยอมมผลตอการออกแบบเวบเพจเพราะกลมผใชมสภาพแวดลอมทแตกตางกน นคอสงทผออกแบบตองค านงถงการออกแบบไมใชวาจะออกแบบใหเหมาะกบเฉพาะเครองของตวเองทใชงานอยเทานนถาเปนอยางนคณคดผดตงแตเรมตนแลว ลองพจารณาใหดวาถาคณออกแบบแลวเมอผใชบรการเปดขนมาแลวผลลพธทไดอาจจะมลกษณะทเปลยนแปลงไปอยางนาจนใจเลยกได ฉะนนคณควรศกษาถงลกษณะการใชงานของกลมเปาหมายใหไดรายละเอยดมากทสดเพอเปนประโยชนส าหรบการออกแบบ เชน ระบบปฏบตการ ชนดรนของเบราเซอรความละเอยดของหนาจอ จ านวนสทใชในการแสดงผล เปนตนขอมลทงหมดเหลานนอยนกทนกออกแบบเวบจะไขวควาหาเพราะมนเปนเรองยากแตผออกแบบทฉลาดยอมมทางออกทดไมวาจะเปนออกแบบเวบใหรองรบกลมผใชหลายระดบโดยใหสนบสนนเบราเซอรทแตกตางกนดวยและออกแบบความละเอยดของหนาจอทมผใชมากทสด

จากการส ารวจในหลายเวบไซตเกยวกบความนยมของผใชงานคอมพวเตอรพอจะสรปเปนขอมลส าหรบนกออกแบบเวบมอใหมใชเปนขอมลชวยในการตดสนใจไดงายยงขนส าหรบการออกแบบและพฒนาเวบระบบปฏบตการ Windows XP ความละเอยดของหนาจอ 1024 X 768 โปรแกรมเบราเซอร Internet

Explorer และการแสดงสของจอมอนเตอร 32 บตทงหมดนเปนขอมลทผใชคอมพวเตอรนยมใชมากทสด

8. การใชสญลกษณรปภาพกราฟกส าหรบเวบ

หลายเวบไซตไดใชกราฟกในการออกแบบเปนหลกเพอท าใหเวบมความสวยงามและนาสนใจมากยงขนเพราะกราฟกคอองคประกอบทส าคญอยางหนงของเวบทสามารถชวยสอความหมายของเวบใหผใชบรการไดเขาใจในสงทน าเสนอออกไปการออกแบบกราฟกทดยอมหมายถง “หนาทในการชน า” ดงนนภาพควรจะท าใหผใชเขาใจไดงายความสวยงามของกราฟกไมเพยงแตจะสรางสสนใหกบเวบเทานนแตยงถายทอดอารมณของเวบเพอใหผใชมปฏกรยาโตตอบดวย

พฤตกรรมและการแสดงออกอยางมเหตผลกราฟกสวนใหญทนยมน ามาใชบนเวบจะอยในรปแบบของ GIF และ JPEG เพราะทงสองนานสกลน เบราเซอรทกชนดสนบสนนส าหรบโปรแกรมทใชส าหรบงาน

48

กราฟกบนเวบ ถาคณถนดใช Photoshop กสามารถสรางชนงานทเปนกราฟกและภาดเอนเมชนไดหรอถาคณอยากเหนความแตกตางกตองใช Macromedia Fireworks โดยเปนโปรแกรมทสามารถวาดภาพแบบเวกเตอรทมคณสมบตในการตกแตงภาพตวอกษรไดอยางดเยยม

การจดวางองคประกอบเปนสดสวนชดเจน สอความหมายเขาใจงาย การออกแบบโดยใชImageReady

จดเกบเปนไฟล .GIF เพอใหไฟลมขนาดเลกมสสนสดใสใชโทนสทเขากน

9. การเลอกใชสอยางถกหลกตามทฤษฎ การเลอกใชสส าหรบเวบนอกจากจะมผลตอการแสดงออกของเวบแลวยงเปนการสรางความรสกทดตอผใชบรการอกดวยดงนนจะเหนวาสแตละสสามารถสอความหมายของเวบไดอยางชดเจน ความแตกตางความสมพนธทเกดขนยอมสงผลใหเวบมความนาเชอถอมากยงขนการเลอกใชสใหเหมาะสมกบเวบจ าเปนตองใชหลกการพอสมควรชดสแตละชดมความส าคญตอเวบถาเลอกใชสไมตรงกบวตถประสงคหรอเปาหมายอาจจะท าใหเวบไมสามารถชนะใจผใชบรการไดค าวา “ชนะใจ”

หมายความวา ผใชยนดทจะกลบมาใชบรการเรอยๆอยางไมมวนจบสน ฉะนนการใชสอยางเหมาะสมการใชสเพอสอความหมายของเวบตองเลอกใชสทมความกลมกลนกนอยางสวยงาม

เวบไซตของส านกขาวสวนใหญใชสขาวเปนพนหลงและสด าหรอสน าเงนเปนขอความถามองในทางกลบกนอาจจะเปนกฎของการออกแบบเวบกไดแตถาพจารณาใหดจะเหนวามรปแบบทเปนมาตรฐานดลองเขาไปใชบรการดสครบเพอจะไดเหนของแตกตางเพอน ามาเปรยบเทยบไดอยางชดเจนยงขน

การเลอกใชสส าหรบการออกแบบเวบไซตขาวทเปนยอดนยมของโลก

USNewsออกแบบโดยใชสขาวเปนพนหลงสวนกราฟกใช สขาวและน าเงน

ABCNewsออกแบบโดยใชสขาวเปนพนหลงสวนกราฟกใช สขาวและสน าเงน

Netcenterออกแบบโดยใชสขาวเปนพนหลงสวนกราฟกใช สขาวและสน าเงน

YahooNewsออกแบบโดยใชสขาวเปนพนหลงสวนกราฟกใช สขาวและสน าเงน

10. จดรปแบบตวอกษรส าหรบเวบใหหนาอาน

ตวอกษรมหลากหลายรปแบบทคณจะตองคดเลอกมาใชใหเหมาะสมกบขอความหวขอเรอง ชอเรองหรอเนอหาบนเวบเพราะตวอกษรแตละชนดตางกใหอารมณและความรสกทไมเหมอนกนตวอกษรบางชนดเหมาะส าหรบเดก ตวอกษรบางชนดเหมาะส าหรบวยรนและตวอกษรบางชนดเหมาะส าหรบวยผใชการเลอกใชตวอกษรใหเหมาะกบกลมบคคลจงเปนเรองทตองใหความส าคญเปนอยางยงเพราะการอานหนงสอตามปกตของคนเรานนตองใชสายตาทมองเหนไดอยางชดเจนและสามารถกวาดสายตาไดอยางปกตตามตวอกษรในแตละบรรทด

นอกจากนการคดเลอกตวอกษรทเหมาะสมแลวยงตองใหความส าคญกบการจดต าแหนงของตวอกษรใหมชองวางระหวางตวอกษรและระหวางค า มเวนวรรคมหวขอและเนอเรองทชดเจน ควรจดแบง

49

เนอหาใหมความยามทเหมาะสมมแทรกรปภาพประกอบเพอผอนคลายจากการเพงดตวอกษรเพอพกสายตาดวย

2.6 ขอมลกระดาษส าหรบการพมพ

2.6.1 ขนาดกระดาษมาตรฐานสากล ระบบกระดาษมาตรฐานสากลจดขนเพอความสะดวกและความเปนระบบในการใชเขยนและ

พมพเรมประกาศน ามาใชในประเทศกลมภาคพนยโรปเปนกลมแรกเปนเวลานานกวา 40 ปซงตอมาเกอบทกพนททวโลกกนยมใชกนทวไประบบกระดาษมาตรฐานทกลาวถงน คอ ระบบไอ.เอส.โอ.(ISO :

International Standard Organization) มการแบงขนาดกระดาษมาตรฐานออกเปน 3 ชดคอชด A ชด B และชด C

(ปราโมทยแสงพลสทธ. 2540:82-85)

1 ) ขนาดมาตรฐาน A

กระดาษมาตรฐาน A เรยกกนวาชด A เปนขนาดของกระดาษมาตรฐานทมความส าคญตอระบบการพมพรวมทงกระดาษทใชเปนเครองเขยนและการพมพหนงสอเพอการจดจ าหนายโดยทวไปกระดาษมาตรฐาน A0 วดขนาดไดประมาณ 84 X 1189 มลลเมตรตวเลขทกตวหลงอกษรยอชด A จะบอกความหมายใหรวากระดาษมาตรฐานนนๆแบงครงไดอกเทาตวดงนนกระดาษ A1 คอขนาดครงหนงของกระดาษ A0 และขนาด A2 คอขนาดครงหนงของกระดาษ A1 ลดหลนกนเปนล าดบไปจนถง A10 กระดาษมาตรฐาน A ทกๆขนาดจะยงคงสดสวน 1 : 1.618 อยเสมอ

ตารางแสดงขนาดกระดาษมาตรฐาน A ขนาดทเรยก ขนาดเปนมลลเมตร ขนาดเปนนว

A0 841 x 1,189 33.11 x 46.81

A1 549 x 841 23.39 x 33.11 A2 420 x 594 16.54 x 23.39 A3 297 x 420 11.69 x 16.54 A4 210 x 297 8.27 x 11.69 A5 148 x 210 5.83 x 8.27 A6 105 x 148 4.13 x 5.38 A7 74 x 105 2.91 x 4.13 A8 54 x 74 2.05 x 2.91 A9 37 x 54 1.46 x 2.05 A10 26 x 37 1.02 x 1.16

50

2 ) ขนาดมาตรฐาน B

กระดาษมาตรฐาน B มขนาดใหญกวากระดาษมาตรฐาน A ประมาณครงเทาและถอเปนอกตวเลอกหนงทจะสามารถน าไปใชแทนกระดาษมาตรฐาน A ไดโดยทวๆไปของกระดาษชนดนนยมใชกบงานจ าพวกใบปดโฆษณาปายประกาศและแผนภมเปนตน

ตารางแสดงขนาดกระดาษมาตรฐาน B

ขนาดทเรยก ขนาดเปนมลลเมตร ขนาดเปนนว

B0 1,000 x 1,414 39.37 x 55.66 B1 707 x 1,000 27.83 x 39.37 B2 500 x 707 19.68 x 27.83 B3 353 x 500 13.89 x 19.68 B5 176 x 250 6.92 x 9.84 B6 125 x 176 4.92 x 6.92 B7 88 x 125 3.46 x 4.92 B8 62 x 88 2.96 x 3.46 B9 44 x 62 1.73 x 2.96 B10 31 x 44 1.48 x 1.73

กระดาษแผนใหญทนยมใชในวงการพมพของไทยมอย 2 ขนาดคอ

- ขนาด 31" x 43"เปนขนาดกระดาษแผนใหญซงใชกนโดยทวไปเมอน ามาผาครงดาน 43" จะไดขนาด 21.50" X 31" มาพมพจะไดสงพมพดงน - หนงสอขนาด 1 ยก 8 หนา (พบ 2 ครง) ขนาด 10.25" X 15"

- หนงสอขนาด 1 ยก 16 หนา (พบ 3 ครง) ขนาด 7.50" X 10.25"

- หนงสอขนาด 1 ยก 32 หนา (พบ 4 ครง) ขนาด 5" X 7.50"

- โปสเตอรแผนพบแผนปลวขนาด 31" X 43" 21.50" X 31" และ 15" X 20"

- ขนาด 24" x 35"เปนขนาดกระดาษแผนใหญทใชกนนานแลวเชนกนและเปนขนาดกระดาษทสอดคลองกบขนาดมาตรฐาน ISO เมอน ามาใชพมพจะไดสงพมพดงน - หนงสอขนาด A4 8.25" X 11.75" หรอ210 มม. X 297 มม. 1 ยก 16 หนา (พบ 3 ครง)

- หนงสอขนาด A5 5.75" x 8.25 “ หรอ148 มม.x210 มม. 1 ยก 32 หนา (พบ 4 ครง)

- โปสเตอรขนาด 24"x 35" และ 17" x 24"

- แผนปลวขนาด A4 (210 มลลเมตร x 297 มลลเมตร)

นอกจากกระดาษแผนแลวยงมกระดาษมวนส าหรบปอนเขาเครองพมพชนดปอนมวนซงเปนการปอนเขาพมพอยางตอเนองมเนอกระดาษตางกนตงแตกระดาษบางกระดาษหนงสอพมพไปจนถง

51

กระดาษอารตโดยความกวางจะวดทหนากวางของกระดาษทอยในมวน (web width) สวนความยาวของกระดาษทเครองจะพมพไดในแตละแผน เมอพมพแลวกอนผานเครองตดกระดาษจะวดจากขนาดความยาวเสนรอบวงของโมแมพมพโมตด โมยางและแนวเกรนของกระดาษจะอยในแนวความยาวของกระดาษในมวนดงนนการก าหนดขนาดสงพมพส าหรบกระดาษปอนมวนตองใหความกวางยาวของสงพมพมขนาดทสามารถตดแบงไดพอดความยาวของการตดจากมวนเพอความประหยดจงไมใหเหลอเศษกระดาษทตองเจยนทงมาก

กระดาษทใชในการพมพทง 4 ระบบนนจะตองมคณสมบตแตกตางกนออกไปตามระบบการพมพแตละระบบตามรายละเอยดดงนคอ (พรทวพงรศมและอรญหาญสบสาย. 2537: 67-71)

- กระดาษส าหรบการพมพระบบออฟเซต ควรมสมบตดงน -มความแขงแรงผวและตานน าการพมพระบบนเปนการพมพทมระบบน าเขามาเกยวของโดยเฉพาะการพมพหลายสตองผานความชนถง 4 ครงหมกพมพมการถายโอน 2 ครงจากแมพมพลงไปยงผายางและจากผายางไปบนกระดาษหมกพมพออฟเซตจงตองมสวนประกอบสารสสงเพอใหไดสทเขมเพยงพอเมอกดพมพทงผายางและหมกพมพจะสมผสอยางแนนกบกระดาษและถกดงจากกนอยางรวดเรวกระดาษส าหรบพมพระบบนจงตองมผวหนาทแขงแรงมากมฉะนนเสนใยหรอสารเคลอบผวจะถกดงหลดจากกระดาษในกรณการพมพออฟเซตแบบ

กระดาษปอนมวนกระดาษควรมความตานน ามากกวากระดาษพมพแบบปอนแผนโดยเฉพาะการพมพแบบ 2 ดานตองท าใหแหงโดยอบความรอนซงอาจมการพองเกดขนได -ปรมาณความชนในกระดาษทเหมาะสมกระดาษไมเคลอบผวควรปรบสมดลกบความชนสมพทธท 38-

45 เปอรเซนตกระดาษเคลอบผวควรปรบสมดลกบความชนสมพทธท 40-47 เปอรเซนตการไมปรบสมดลของปรมาณความชนในกระดาษใหเหมาะสมจะท าใหมปญหาการพมพเหลอม

-ไมท าปฏกรยากบน ายาเฟาวเทนผวหนาของกระดาษพมพออฟเซตตองไมมสารเคลอบผวและสวนประกอบทท าปฏกรยากบน ายาเฟาวเทนเพราะจะท าใหเกดปญหาคราบหมกและปฏกรยาจากสารทเปนดางในกระดาษกบน ายาเฟาวเทน

-ตองมความแขงตงเพราะจะชวยใหการดงกระดาษชวงแยกจากผายางดขนมผลดตอการเดนกระดาษคลอง

-ตองมการรบหมกดเพราะสมบตการรบหมกมอทธพลตอการแหงตวของหมกการเกดซบหลงการเกดชอลกกง (chalking) จะท าใหสภาพเดนกระดาษคลองลดลง

กระดาษส าหรบการพมพระบบเลตเตอรเพรส ควรมสมบตดงน -มความเรยบและความสม าเสมอของผวกระดาษ เนองจากลกษณะการพมพเปนการพมพตรงแมพมพถายโอนหมกไปยงกระดาษโดยตรงการกดพมพของแขงลงบนกระดาษท าใหกระดาษทใชควรมสมบต

52

เรยบและสม าเสมอเพราะความไมสม าเสมอซงสวนใหญพบในกระดาษแบบเคลอบผวมกท าใหน าหนกสออนในฮาลฟโทนไมสม าเสมอและบรเวณพนตายเกดรอยดาง

-การปกคลมดหมายถงการปกคลมของสารเคลอบบนเสนใยกระดาษและการอดเชอมระหวางรองบนกระดาษแบบเคลอบผวจะใหความแจมชดของภาพดกวากระดาษไมเคลอบผว

-มความแขงแรงผวสมบตนมความส าคญมากในการพมพเพราะในชวงทกดพมพและดงกระดาษแยกจากแมพมพความเหนยวของหมกจะดงผวหนากระดาษท าใหเสนใยหรอสารเคมถกดงหลดจากกระดาษถาผวหนากระดาษแขงแรงไมพอ

-ตองมการรบหมกดเชนเดยวกบการพมพระบบออฟเซตเพราะสมบตการรบหมกมอทธพลตอการแหงตวของหมกการเกดซบหลงการเกดชอลกกงซงจะท าใหสภาพเดนกระดาษคลองลดลงกระดาษส าหรบการพมพระบบเลตเตอรเพรสไดแกกระดาษเคลอบผวมน กระดาษเคลอบผวดานกระดาษไมเคลอบผวและกระดาษหนงสอพมพเปนตน

กระดาษส าหรบการพมพระบบกราเวยร ควรมสมบตดงน -มความเรยบและความสม าเสมอของผวกระดาษดวยเหตผลเชนเดยวกบการพมพในระบบออฟเซตและระบบเลตเตอรเพรสทตองการความเรยบและความสม าเสมอของผวกระดาษแมกระบวนการพมพจะตางกนเพราะการพมพระบบกราเวยรนนแมพมพมลกษณะเปนหลมเลกๆรบหมกเมอกดพมพหมกจะไปตดบนกระดาษถากระดาษไมเรยบพอจะพมพเมดสกรนไมตดโดยเฉพาะบรเวณสวางซงมกพบเสมอวากระดาษไมเรยบพอนอกจากนการพมพทมตวอกษรขนาดเลกกวา 8 พอยตขอบจะดเลอนราง การทเมดสกรนไมตดอาจไมใชเหตผลทกระดาษไมเรยบอยางเดยวแตอยทปจจยอนๆดวยเชนชนดของน ายากดแรงกดพมพนมเกนไปหมกระเหยเรวท าใหแหงบนแมพมพ

-มความหยนตวดการหยนตวของกระดาษชวยใหกดพมพถายโอนหมกไดดขนกระดาษส าหรบการพมพระบบกราเวยรใชไดทงกระดาษเนอหยาบกระดาษเนอละเอยดและกระดาษเนอมน

-กระดาษส าหรบการพมพระบบสกรน ควรมสมบตดงน -มความราบเพราะถากระดาษโคงงอรอยไมเรยบเปนสนหรอยบยนจะท าใหผวกระดาษสมผสกบสกรนไมสมบรณเปนผลใหการพมพบกพรอง

-มความหนาปกกระดาษยงมความหนาปกกระดาษมากกระดาษจะยงแขงสามารถตานการโคงงอดวยหมกทมความหนามากกระดาษส าหรบการพมพระบบสกรนใชไดกบกระดาษผวหนาตางๆไดทกชนดโดยเฉพาะกระดาษทมผวดานจะท าใหปญหาในการพมพนอยลงการเลอกกระดาษเพอใชในการพมพนอกจากพจารณาตามสมบตโดยทวไปของกระดาษแลวสวนทจะประกอบการตดสนใจส าหรบนกออกแบบสงพมพอาจพจารณาจากความพงพอใจทอยบนพนฐานของหลกการทถกตองเพอประโยชนสงสด

สรปขอมลระบบการพมพ

53

ระบบการพมพทนยมใชในงานออกแบบสงพมพไดแกการพมพระบบออฟเซตการพมพระบบเลตเตอรเพรสการพมพระบบกราววรและการพมพระบบสกรนซงการพมพแตละระบบมลกษณะแมพมพขอดและขอจ ากดตางกนซงเหมาะส าหรบสงพมพตางประเภทกนและดวยการพมพทเจรญกาวหนาอยางมากในปจจบนจงมการน าเทคนคและวธการตางๆมาเสรมท าใหสงพมพดสวยงามแปลกตาและมคณคาขน

1. การพมพระบบออฟเซต ใชแมพมพพนราบสวนทเปนพนแมพมพกบสวนทตองการพมพอยบนระนาบเดยวกนระบบนมแทนพมพหลายขนาดตงแตขนาดเลกถงขนาดใหญเหมาะส าหรบการพมพสอดสและมภาพประกอบมากเชนนตยสารแผนพบหนงสอพมพ รายงานประจ าป 2. การพมพระบบเลตเตอรเพรสใชแมพมพผวนนใหสงกวาพนเปนภาพกลบซายเปนขวาขวาเปนซายแมพมพเดมหลอดวยโลหะปจจบนหลอดวยโพลเมอรชนดแขงขอจ ากดคออาจท าใหกระดาษขาดมรอยยบหรอมเกรดขนบนชนงานการพมพระบบนเหมาะส าหรบพมพเทคนคพเศษและการพมพบนบรรจภณฑ

3. การพมพระบบกราเวยรเปนการพมพรองลกในการพมพแมพมพจะสมผสกบกระดาษพมพเชนเดยวกบการพมพระบบเลตเตอรเพรสตางกนตรงการพมพระบบกราเวยรตองน าภาพหรอตวอกษรมาท าแมพมพดวยการกดกรดหรอเลเซอรใหเปนหลมเลกๆตนลกตางกนการพมพระบบนใหภาพพมพทมคณภาพใชไดกบกระดาษทกชนดมขอจ ากดคอ ไมควรพมพอกษรตวบางหรอเลกกวา 8 พอยทเพราะขอบจะดเลอนลางการพมพแบบนเหมาะส าหรบพมพงานทตองการคณภาพสงและจ านวนมากคออยางต า 500,000 ชนเชน แคตตาลอกสนคาฟมเฟอยกระดาษปดฝาผนงแสตมป 4. การพมพระบบสกรน เปนการพมพโดยปาดหมกลอดผานฉากทเปนตะแกรงไนลอนผาไหมหรอสแตนเลสทขงบนกรอบไมหรอกรอบโลหะคาใชจายในการพมพระบบสกรนไมสงแตท าไดนอยชนเหมาะส าหรบพมพชนงานเลกหรองานใหญกวาปกตบนวสดหลายพนผวเชนผาไมพลาสตกโลหะ

54

2.7 ขอมลดานระบบการพมพ ระบบการพมพมหลายระบบแตระบบการพมพทนยมใชในงานออกแบบสงพมพไดแกระบบ

ออฟเซตระบบเลตเตอรเพรสระบบกราเวยรและระบบสกรน

2.7.1 ระบบออฟเซต

การพมพในระบบออฟเซต (offset printing) เปนการพมพในระบบอตสาหกรรมซงสามารถพมพไดเรวไดจ านวนมากคาใชจายนอยแตควรมจ านวนพมพตงแต 3,000 แผนขนไปเพราะถานอยกวานราคาตอหนวยจะสงการพมพสอดสและมภาพประกอบ จะไดงานทมคณภาพดเหมอนตนฉบบสามารถใชกระดาษได 2 แบบคอแบบปอนมวน (web fed offset press) และแบบปอนแผน (sheet fed offset press) การพมพในระบบนไมมปญหาเรองตวพมพสกหรอหกและแมพมพกมเมดสกรนละเอยดการพมพในระบบออฟเซตนยมใชกบการพมพนตยสารรายงานประจ าปจดหมายขาวแผนปลวแผนพบและหนงสอพมพ

การพมพในระบบออฟเซตปจจบนกาวหนามากคอมแทนพมพตงแตขนาดเลกใชในส านกงานจนถงขนาดใหญใชในงานอตสาหกรรมพมพไดสเดยวถง 4 สและยงสามารถพมพได 2 หนาพรอมกนจงนบวาใหความสะดวกแกผใชงานเปนอยางยง การพมพในระบบออฟเซตใชแมพมพเปนแผนโลหะพนแบนตดบนโมแมพมพมสวนทตองการพมพและสวนพนอยบนระนาบเดยวกนลกคลงน าเปนตวหลอน าบนสวนพนทไมตองการพมพและมน ามนเคลอบอยบนสวนทตองการพมพเมอผานลกคลงหมกลงบนโมแมพมพสวนทเปนหมกจะไมตดสวนพนแตจะตดสวนทตองการพมพซงมเคลอบน ามนไวโมยางจะกลงผานสวนทตองการพมพโดยมโมแมพมพกดไวไดภาพกลบซายเปนขวากระดาษเปลาจะถกปอนเขาไประหวางโมยางและโมแรงกดเพอรบหมกจากโมยางไดออกมาเปนงานพมพ

- ขอดของระบบออฟเซต - การถายทอดภาพกระท าโดยการถายทอดลงบนผายางแบลงเกตกอนแลวจงถายทอดลงบนกระดาษ ท าใหการถายทอดหมกเปนไปอยางสม าเสมอและไมปรากฏรอยดนนนของแมพมพ

- สามารถใชสกรนทมความละเอยดมาก ๆ ถง 175 – 200 เสน /นวได ท าใหภาพทออกมามความละเอยดสวยงาม

- การพมพภาพสสท าไดสะดวก เพราะสามารถปรบต าแหนงของแมพมพและกระดาษ ใหลงในต าแหนงทตรงกนของแตละสไดงายกวาระบบเลตเตอรเพรส

- สามารถพมพบนกระดาษไดเกอบทกชนด

2.7.2 ระบบเลตเตอรเพรส การพมพในระบบเลตเตอรเพรส (letterpress printing) เปนระบบการพมพทเกาแกมากการท าแมพมพมคาใชจายสงเสยเวลากบการเรยงพมพการพมพในระบบเลตเตอรเพรสม 3 ชนดคอการพมพดวยแทนแบบเพลตเทน (platen press) การพมพดวยแทนนอน (flat - bed cylinder press) และการพมพดวยแทนแบบโร

55

ตาร (rotary letterpress) ปจจบนยงใชอยทง 3 ชนดแตทนยมคอการพมพดวยแทนแบบเพลตเทนเพอใชในการพมพนนการเจาะกรปรเสนและทนบหรอแสดงตวเลขการพมพระบบเลตเตอรเพรสใชในการพมพฉลากสนคาพมพกราฟกบนบรรจภณฑแบบฟอรมงานธรกจการดวฒบตร ปกเทปหรอการพมพขนาดเลกตางๆ

การพมพระบบเลตเตอรเพรสเปนการพมพซงใชแมพมพทมสวนทเปนภาพนนสงกวาพนและเปนภาพกลบซายเปนขวาตวพมพหรอแมพมพทใชระบบนหลอมาจากโลหะตะกวผสมแมกนเซยมปจจบนใชโพลเมอรชนดแขงหรอวสดอนเปนแมพมพวธการคอน าตวเรยงเขาหนาตามดมมใหกลบดานอดกรอบใหแนนน าเขาสแทนรองรบชนพมพซงตงฉากกบพนเวลาเดนเครองลกกลงยางจะเคลอนจากจานคลงหมกลงไปเกลยบนพนหนาชนพมพบนแทนรองรบชนพมพหมกจะตดเฉพาะสวนทนนขนมาเมอชางพมพปอนกระดาษเขาไปโมกดกระดาษจะเขาหาแทนรองรบชนพมพซงนงอยแลวอดหรอกดกระดาษทงแผนกระทบชนพมพกระดาษรบหมกจากพนหนาของชนพมพแลวถอยออกมาไดภาพและตวอกษรตามตองการ

ลกษณะงานทจะน ามาพมพในระบบเลตเตอรเพรส

- มจ านวนพมพไมเกน 2,000 – 3,000 ชด

- ไมตองการคณภาพสงมาก หรอไมตองการรายละเอยดของภาพมาก

- มภาพประกอบหรอตารางทตองใชแมพมพทเปนบลอกไมมาก

- ไมเปนงานพมพหลายส สส หรอสอดสเพราะจะเสยเวลาในการด าเนนการพมพมาก และผลงานทออกมากไมสวยงาม

- ตองมเวลาใหนานพอสมควรถาเปนงานพมพประเภทหนงสอทมความหนามาก ๆ เพราะตองใชเวลาในการเรยงพมพ

- มงบประมาณในการพมพจ ากด

- สามารถใชเครองพมพท าหนาทหกสน ปร ปมนน ปมทองไดซงเครองพมพระบบอนท าไมได 2.7.3 ระบบกราเวยร การพมพระบบกราเวยร (gravure printing) ในปจจบนสามารถพมพไดทงกระดาษแบบปอนแผน

และแบบปอนมวนโดยเฉพาะถาพมพดวยกระดาษแบบปอนมวนจะไวกวาการพมพระบบออฟเซตถง 2

เทาคาใชจายในการพมพกสงกวาการพมพระบบอนเพราะตนทนราคาแทนพมพทสงกวากระบวนการท าแมพมพตองท าใหมทกครง ท าใหมคาใชจายสงดงนนการพมพระบบนจงเหมาะกบงานทตองการคณภาพสงและพมพจ านวนมากอยางต า 500,000 ส าเนาขนไปการพมพระบบกราววรใชในการพมพ ภาพโปสการดแคตตาลอกสนคาฟมเฟอยบรรจภณฑกระดาษปดฝาผนงแสตมปเปนตน

56

การพมพระบบกราววรเปนระบบการพมพซงใหภาพทพมพออกมามคณภาพดทงบนกระดาษเนอหยาบกระดาษเนอละเอยดหรอกระดาษมนพมพไดทงทละหนาหรอทละ 2 หนาแตการพมพระบบกราววรกมขอจ ากดคอถาพมพตวอกษรทเลกกวา 8 พอยตขอบจะดเลอนลางประสทธภาพในการมองเหนจะลดลงโดยเฉพาะตวอกษรทบางเรยว การพมพระบบกราววรเปนการพมพรองลกโดยสวนทตองการพมพในแมพมพนนจะเปนรองลกส าหรบขงหมกไวคายบนกระดาษทใชในการพมพแมพมพจะสมผสกบกระดาษทใชในการพมพเชนเดยวกบการพมพในระบบเลตเตอรเพรสตางกนตรงแมพมพระบบกราววรตองสรางภาพหรอตวอกษรทตองการบนแผนทองแดงโดยการกดกรดหรอใชเลเซอรใหเปนหลมเลกๆมขนาดหรอความตนลกตางกนซงจะท าใหผลงานมความเขมของสแตกตางกนวธท างานของแทนพมพจะคลายการพมพระบบเลตเตอรเพรสแตหมกจะขงอยในรองแทนทจะอยบนสวนทนนเหมอนเลตเตอรเพรสเครองพมพจะมมดบางๆปาดหมกทลนออกมาเมอปอนกระดาษเขาไปกระดาษจะท าหนาทเหมอนกระดาษซบคอดดซบหมกพมพขนมาโทนสทหลากหลายเกดจากความหนาบางของหมกทตกตะกอนในหลมปฏกรยาเหลานท าใหภาพทออกมามลกษณะลายเสนคมชดมาก

2.7.4 ระบบสกรน

การพมพในระบบสกรน (screen printing) เปนระบบการพมพพนฐานทมวธการท างานแบบงายๆสวนมากมกใชแรงงานคนสามารถพมพไดหลายสโดยไมจ ากดและผลงานยงออกมาประณตพอสมควรคาใชจายในการพมพระบบสกรนไมสงนกแตท าไดนอยชนกวาระบบอนและเสยเวลาเพราะหมกทใชพมพมคณสมบตแหงชามกใชพมพสงทเลกมากๆหรอใหญมากๆเชนบนอะไหลคอมพวเตอร (computer

chips) สตกเกอรบลบอรดลายผากระดาษปดฝาผนงโปสเตอรไมโลหะเสอยดเปนตน

การพมพในระบบสกรนท าโดยปาดหมกลอดผานผววสดซงอาจเปนตะแกรงไนลอนผาไหมหรอสแตนเลสซงขงอยบนกรอบไมหรอกรอบโลหะสรางภาพทตองการพมพลงบนตะแกรงไนลอนผาไหมหรอสแตนเลส ดงกลาวซงมสภาพเปนฉากพมพโดยสวนทไมตองการจะถกกนไวตะแกรงแมพมพจะมลกษณะเปนโพสทฟ (positive) ตรงกบภาพทตองการน าตะแกรงแมพมพทสรางแลวไปทาบบนวสดทจะใชพมพหยอดสลงบนตะแกรงแมพมพแลวใชยางปาดซงมผวหนาเรยบปาดสใหทะลผานตะแกรงแมพมพไปตดบนพนวสดทรองรบจะไดชนงานพมพตามตองการ

ระบบการพมพซลคสกรนสามารถดดแปลงรปแบบของแมพมพสกรนใหพมพลงบนวสดการพมพไดทกชนดโดยการเลอกใชหมกพมพทดเหมาะกบวสดทจะใชพมพ เชน พมพลงบนพลาสตก ผาไม แกว กระดาษ ฯลฯ เกอบไมมขอจ ากดในการน าระบบนไปใชในปจจบนเพราะไดมการแกไขปญหาดานตาง ๆ ไปมากแลว นอกจากการพมพ จ านวนมาก ๆ เทานนเพราะความเรวยงสระบบอนไมได ลกษณะงานทเหมาะกบระบบการพมพซลดสกรน

57

- โปสเตอรโฆษณาขนาดใหญทมจ านวนพมพไมมาก

- พมพลวดลายขวดแกว ขวดพลาสตก กระเบองเคลอบ และวสดตาง ๆเกอบทกชนด

- พมพผา เสอ และสงทอตาง ๆ ได - แผงวงจรอเลกทรอนกส - สงพมพประเภททตองการพมพจ านวนนอยแตตองการความสวยงามเชน เมนอาหาร บตรอวยพร บตรรายการ นามบตร และงานศลปะภาพพมพตาง ๆ

58

2.8 กรณศกษา ตวอยางโลโกในไทย

โลโกแบรนด Carrefour (ทมา : Carrefour, 30 กรกฎาคม 2555,

จาก http://www.mesas24.com/marcas/carrefour/)

โลโกแบรนด Foodland (ทมา : Foofland, 30 กรกฎาคม 2555,

จาก http://www.logothailand.com/product-th-361320-1550584-

%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B9%82%E0%B8%81%E0%B9%89

+FoodLand.html

โลโกแบรนด Tops (ทมา : Tops, 30 กรกฎาคม 2555,

จาก http://www.primerealestate-phuket.com/phuket-info/barrys-list/tops-logo/

59

ตวอยางโลโก ตางประเทศ

ดานสอประชาสมพนธ

- poster

โลโกแบรนด Tops (ทมา : Tops, 30 กรกฎาคม 2555,

จากhttp://www.underconsideration.com/brandnew/archives/p

erson_or_apple_discuss.php

โลโกแบรนด The people’s supermarket (ทมา :The people’s supermarket, 30 กรกฎาคม 2555,

จากhttp://www.thepeoplessupermarket.org/home/about/

60

- บรรจภณฑ

Poster แบรนด Tesco (ทมา :Tesco, 30 กรกฎาคม 2555,

จากhttp://www.incitymag.net/?p=4061

Poster แบรนด The people’s supermarket (ทมา :The people, 30 กรกฎาคม 2555,

จากhttp://www.tiltstudioinc.com/general-

stuff/food/keeping-busy-with-the-peoples-

supermarket/

Poster แบรนด The people’s supermarket (ทมา : The people, 30 กรกฎาคม 2555,

จาก

http://ffffound.com/image/2fa45e42b729fa53

420f9b986cab975fdb67dd78