32
1 8. SAJAMSKA PRIREDBA Jezero Bundek Zagreb 3., 4. i 5. travanja 2009.

8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

  • Upload
    lethu

  • View
    240

  • Download
    9

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

1

8. SAJAMSKA PRIREDBAJezero Bundek

Zagreb3., 4. i 5. travanja 2009.

Page 2: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

2

SAMO ZA ONE KOJI ZNAJU UŽIVATI U HRANI

PROIZVODI HRVATSKOG SELA

Page 3: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

3

UVODNA RIJEČ

Dana 3., 4. i 5. travnja 2009. godine na Jezeru Bundek u Zagreb održava se 8. po redu sajam PROIZVODI HRVATSKOG SELA.

Prema broju izlagača i prema ostvarenim rezultatima PROIZVODI HRVATSKOG SELA su najznačajniji seljački sajam u Hrvatskoj. Do sada je na sajmu izlagalo oko tisuću proizvođača, a posjetilo ga je više od 30 tisuća potrošača.

PROIZVODI HRVATSKOG SELA povećali su zanimanja tržišta za seljačke proizvode, a proizvođače, posebice tradicijskih prerađevina, ohrabrili i potaknuli da povećaju proizvodnju i legaliziraju ponudu. Danas su većina od njih uspješni tržni proizvođači.

Posebno ohrabruje da su proizvođači prepoznali važnost ove priredbe i većina njih vraća se svake godine na sajam. Isto tako, svake godine sve više novih proizvođača želi sudjelovati na sajmu.

Ove godine na sajmu će izlagati rekordnih 400 proizvođača iz svih dijelova Hrvatske. Stoga smo bili primorani priredbu preseliti s dosadašnje lokacije na Boćarskom domu na Jezero Bundek.

8. sajam PROIZVODA HRVATSKOG SELA, pored tradicionalnih prodajnih izložbi hrane, pića, rukotvorina i suvenira ponudit će i posebno atraktivnu 3. izložbu hrvatskih pasmina domaćih životinja, Bambino kup tj. utrka mladih uzgajivača telad te ocjenjivanje izloženih proizvoda.

Sajam će obogatiti dva okrugla stola: Mjere ruralnog razvitka u EU i Šuma prijatelj sela. Za sladokusce će biti atraktivno pripremanje tradicionalnih hrvatskih jela.

Tijekom održavanja sajma nastupat će više kulturno-umjetničkih društava i tamburaških sastava iz cijele Hrvatske.

Za organizatora:dr. sc. Damir Kovačić

7. veljača 2009.

Page 4: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

4

8. SAJAM PROIZVODI HRVATSKOG SELA

mjesto održavanja: Jezero Bundek, Zagrebvrijeme održavanja: 3., 4. i 5. travanja 2009.broj izlagača: 350-400broj posjetitelja: 15-20.000organizacija: Grad Zagreb, Agrarno savjetovanje d.o.o.

CILJEVI PROGRAMA: promocija proizvoda hrvatskog seladogovaranje i ugovaranje poslovaprodajakvalitetnija opskrba građanapromocija kulturnog nasljeđa i seoskih običaja

PRODAJNE IZLOŽBEdomaći suhomesnati proizvodidomaći sirevimed i ostali pčelinji proizvodi eko-proizvodi vina, rakije, likeriulje i ocatostali prehrambeni proizvodi proizvodi tradicijskih obrta i kućne radinosti

OSTALA DOGAĐANJA3. izložba hrvatskih pasmina domaćih životinjaBambino kup Mjere ruralnog razvitak u EU - okrugli stolŠuma prijatelj sela - okrugli stoldomaća kuhinjanastup kud-ova i tamburaški sastava

Page 5: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

5

PRODAJNE IZLOŽBE

3., 4. i 5. TRAVNJA 2009.

Page 6: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

6

DOMAĆI SUHOMESNATI PROIZVODI

Ovi proizvodi najviše privlače pažnju posjetitelja, a izlagači ovih proizvoda redovito bilježe najveću prodaju. Od samog početka sajma najbogatija je ponudu slavonskih delicija, Slavonskog domaćeg kulena i kulenove seke, slavonske kobasice, slavonske slanine te čvaraka. Jednaku pozornost posjetitelja sajma privlači Drniški pršut, panceta te Samoborska salama. Ove godine sajam će obogatiti veći broj proizvođača istarskog pršuta.

Page 7: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

7

Page 8: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

8

DOMAĆI SIREVI

Prava poslastica za ljubitelje tradicijskih proizvoda su domaći sirevi. Najviše su traženi ovčji i kozji te sirevi od miješanog mlijeka. Dobro su zastupljene različite vrste sira, sva proizvodna područja, od Dalmacije i Like do sjeverozapadne Hrvatske i Slavonije. Sve više se nude sirevi u ulju i s različitim dodacima. Sve bolju kvalitetu sira prati i napredak u ambalaži.

Page 9: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

9

Page 10: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

10

MED I OSTALI PČELINJI PROIZVODI

Prema broju izlagača, vrsti proizvoda i količini ponude najznačajnija je izložba meda i ostalih pčelinjih proizvoda. Na sajmu je moguće pronaći najviše zastupljene vrste meda kao što su livadni, bagremov, lipov i kestenov, ali isto tako i rijetke vrste meda kao što su otočki lavandin, kaduljin… Uz med nudi se i mnoštvo drugih pčelinjih provoda od propolisa do cvjetnog praha te maštovita pakiranja meda, primjerice sa saćem, sušenim voćem te tradicionalni proizvodi od meda, paprenjaci, medica, gvirc….

Page 11: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

11

EKO PROIZVODI

Broj ekološki proizvođača hrane povećava se svake godine. Ponuda je raznovrsna od soje, pšenice, ječma, ječmene kaše, brašna i pšeničnog mesa, zatim marmelada, džemova i meda do kupinovog vina, likera, rakija, ljekovitog bilje….

Page 12: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

12

ULJE I OCAT

Maslinovo i bučno ulje spadaju među najatraktivnije proizvode na sajmu. Do sada su najviše bila zastupljena maslinova ulja iz sjeverne i srednje Dalmacije, a ove godine će im se pridružiti i sjajna istarska ulja. Sve više se traži bućino ulje. Nude ga male obiteljske uljare iz Međimurja, Zagorja i Podravine te proizvođači iz Slavonije. Od prirodnih octa nudi se jabučni i vinski, ali i ocat od meda.

Page 13: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

13

Page 14: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

14

VINA, RAKIJE, LIKERI

Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom ponudom i zanimljivim pakiranjima. Tu se mogu pronaći autohtoni moslavački Škrlet, Plešivički Portugizac, slavonska Graševina, dalmatinski Plavac i Babić, a od aromatiziranih vina Bermet. Sve bogatija je ponuda voćnih vina, kupinovo, jabučno… Među rakijama najviše se nude šljivovica, tepka, vilijamovka te travarica i loza. Likeri su većinom na bazi voća.

Page 15: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

15

Page 16: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

16

OSTALI PREHRAMBENI PROIZVODI

Možda i nepravedno u ovu skupinu smo svrstali mnoge vrijedne proizvode koji zaslužuju i posebne izložbe. To su različite vrste domaćeg beskvasnog kruha, domaći kolači, domaći pekmezi i đemovi, svježe voće… Svake godine pojavi se i veći broj inovativnih ali i reinterpretiranih tradicijskih proizvoda kao što su prženi bademi i sl.

Page 17: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

17

Page 18: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

18

PROIZVODI TRADICIJSKIH OBRTA I KUĆNE RADINOSTI

Uz hranu i piće na sajmu se mogu pronaći mnogobrojni proizvodi tradicijskih obrta i kućne radinosti: Lepoglavska čipka, šlinga, zlatovez, domaće tkanje, štrikani stolnjaci, salveti, oslikane buće, domaći odjevni predmeti… Na početku zastupljeni sa samo nekoliko izlagača danas ovi proizvodi zauzimaju gotov petinu sajmene površine.

Page 19: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

19

Page 20: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

20

3. IZLOŽBA HRVATSKIH PASMINA DOMAĆIH ŽIVOTINJA

03. TRAVNJA 2009.

Na prostoru Jezera Bundek organizirat će se 3. izložba hrvatskih pasmina domaćih životinja: lička buša, boškarin, slavonsko srijemski podolac, turopoljska svinja, crna slavonska svinja, lička pramenka, paška ovca, hrvatska bijela koza, primorsko-dinarski - dalmantiski magarac, hrvatski posavac, kokoš hrvatica, dalmatinski pas, posavski gonič itd... Cilj izložbe je upoznati stanovnike Grada Zagreba, posebice predškolsku i školsku djecu s hrvatskim pasminama domaćih životinja.

Page 21: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

21

NASTUP KUD-ova I TAMBURAŠKIH SASTAVA

Page 22: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

22

N = 100Prigodan uzorakStruktura: 36% M 64% ŽFace to face ispitivanje

POSJEĆENOST SAJMA

• 34,3% novih posjetitelja

RAZLOG DOLASKA NA SAJAM

OCJENA SAJMA - ANKETA POSJETITELJA (VII SAJAM)

KUPNJA NA SAJMU

• 85% posjetitelja kupovalo na sajmu

ZADOVOLJSTVO POSJETITELJA

• 97% ispitanika zadovoljno sajmom

PONOVNI DOLAZAK NA SAJAM

• 99% posjetitelja ponovo će doći na sajam

34,3%

novi posjetitelji

15% NE

65,7%

stari posjetitelji

85% DA

44,3% znatiželja

39,2% voli domaće proizvode

6,2% poslovni razlozi

3,1% povoljna kupnja

7,2 % ostalo

uopće se ne sviđa

ne sviđa se

niti se sviđa niti se ne sviđa

sviđa se

jako se sviđa

0,0

0,0

3,0

0% 10 20 30 40 50 60

40,0

57,0

85% sigurno da

1,0% ne znam

14% vjerojatno da

Page 23: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

23

POPIS IZLAGAČA VII SAJAM

Page 24: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

24

EKO PROIZVODI

Bio-Zrno, OPGHabijanovac 4510343 Nova Kapela 091/2728-173eko-hrana za zdravlje, stručna literatura

Biškup, OPG S. Radića 5743211 Predavac043/ 880-042kupinovo vino

Duhaček, OPGPodbrđe 6644317 Popovača098/988-18-59med

Eko Pinus, EPZLastovska 1510020 Zagreb091/889-4575ljekovito bilje i biljni pripravci, bučino ulje, melemi

Eko-natura, obrtS. Radića 1240000 Čakovec 040/390 089 seitan (pšenično meso), brašno

Francetić, OPGVinogradska 110 10 312 Kloštar Ivanić 091/5923844 ekološko ljekovito i začinsko bilje

Franić, Eko proizvodna pčelarska zadrugaKoprivnička 9 42000 Varaždin 091/250-8475med, propolis, pelud, medna rakija

Grdić, EOPG Kožnjak, OPGTišina Erdutska 44 44000 Sisak 098/371-188 jagoda, džem od jagoda, marmelada, sirup

Krnić, OPGPrilaz V. Holjevca 8 47000 Karlovac 091/1952-924 med, proizvodi od meda, drugi pčelinji

Lovrec, OPG Badličan 10 40306 Macinec, Badličan040/584-067eko proizvodi: soja, pšenica, ječam, ječmena kaša

Pereglin, OPGVatrogasna 20a 10380 Sveti Ivan Zelina 098/1610-552eko proizvodi: sirupi, džemovi i marmelade, kolači

Petković, OPG Kralja Tomislava 73 Glina091/769-1460vina, džemovi, likeri, rakije

Platužić, OPGGračina 10 48260 Križevci 091/502-6455 proizvodi od kupina

Posel, OPGGlavna 116, Kuršanec 40000 Čakovec 040/389-269ječmena kaša, kukuruzno brašno, grašak, trešnje

Prvo hrvatsko ekovino-Čegec Marinovec Zelinski 24 10380 Sv. Ivan Zelina 098/9702-350ekološka vina

Seidić, OPGHrv. Narodnog preporoda 10 44010 Sisak091/533-5325kupinovo vino

Sever, OPGVukomeračka cesta 4 10040 Zagreb091/720-6502ekološki proizvodi

Šinko, OPGA.B. Šimića 1942000 Varaždin098/705-308sezonsko povrće

Volarić, OPGDonji Desinić 2710450 Jastrebarsko 098/9246-425med, propolis, rakije, vina i suveniri od meda, bermet, orahovac

KRUH I SLASTICE

Evini domaći kolači, obrtD. Cesarica 5431550 Valpovo091/4200-508domaći kolači

Monika, obrtJosipa Broza 117, Ivanovec 40000 Čakovec 099/4200-503 domaći kolači: štrudle i pite - MONIKA

Udruga kuhara Varaždinske županijeI. Cankara 9 42000 Varaždin 098/284-358Varaždinski klipić

Vigus J. Dalmatinca 732100 Vinkovci098/912-0922slavonski domaći kolači

Viki snackI. Kozarca 4832100 Vinkovci098/255-272slane i slatke košarice od prhkog tijesta

LACA COMMERCE d.o.o.Skradinsko polje 61a 22222 Skradin091/336-8020maslinovo ulje, masline

Page 25: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

25

MED I PROIZVODI OD MEDA

Bagrem, pčelarska udrugaFrankopanska 8243500 Daruvar098/977- 8508med i proizvodi od meda

Capan, OPGBašćanska Cesta 38a 47000 Karlovac047/431-862med i proizvodi od meda, voštane svijeće

Delminium, obrtVišala 29 53270 Senj053/885-211med, proizvodi od meda, vošatne svijeće

Derinković, OPGDonje Vrapče 25 10090 Zagreb091/751-2965med, drugi pčelinji proizvodi

DO MED, obrtZagrebačka 442230 Ludbreg098/996-6201med i pčelinji proizvodi

Idžojtić, OPGIvana Antuna Fitzyja 26 32100 Vinkovci032/366-410pčelinji proizvodi: med, propolis, vosak

Jakubek, pčelarstvo Osječka 18244330 Novska091/509-8239med, medna rakija, medenjaci, paprenjaci, propolis kapi

Kamiva, obrtKoprivnička 1a48314 Koprivnički Ivanec 098/912-5641med, proizvodi od meda, suveniri

Knežević, OPG A. T. Jeremića 1, Šiškovci32272 Cerna098/845-777med

Krapljan, OPGLj. Posavskog 2444210 Sunja 098/9063523med

Kromed d.o.o.Ciglenica 8943280 Garešnica043/ 531-870med, proizvodi od meda, pčelinji proizvodi, suveniri od keramike

Marica i Tomica, obrt Oporovečki vinogradi 4 10000 Zagreb098/952-6263 licitarski proizvodi

Mikuljan, OPGDonja Kupčina 9410451 Pisarovina091 531-6805med, likeri od meda, medovina, svijeće od pčelinjeg voska

Pčelarstvo Petričec Dubovec 648000 Koprivnica091/574-8797med i proizvodi od meda

Petreković, OPGM.Gupca 5443000 Bjelovar043/245-556med i proizvodi od meda

Pikutić, OPGMatijevka 41000 Zagreb098/972-1015med, propolis i cvjetni prah

Švab, OPGTalajićeva 410000 Zagreb091/3484-221med i proizvodi od meda

MLJEČNI PROIZVODI

Andrešek, OPGMala Gorica 13344250 Petrinja098/961-76-71sir

Bajević, OPGKaniška Iva 6343283 Kaniška Iva091/593-3042sirevi: kozji, svježi, ribanac, polutvrdi

Biogal, d.o.o.Milke Trnine 443500 Daruvar - Donji Daruvar 043/334-222sir

Đođ, OPGBjelovarska 3443277 Šandrovac043/874-168sir

Euro milk Beloslavec 17g10381 Bedenica098/417-230sir: “Dragec”, gouda; mliječni i sirni namaz….

Galjar, OPGA. von Humboldta 12 10000 Zagreb091/4555-235ovčji i kozji sirevi: kuhani, dimljeni, polutvrdi

Grčević, OPGGradec Pokupski 12 10451 Pisarovina01/6278-054sir

Jareš, OPGDonji Sredani 343506 Dežanovac043/329-065sirevi: svježi, polutvrdi, škripavac, tvrdi, s dodacima voća

Jurčevića, OPGJazvaci 3747201 Draganić047/715-883sirevi, sirevi sa začinskim biljem

Kršić, OPGNovo selo Palanječko, Kutinska cesta 21444000 Sisak044/776-312sir

Page 26: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

26

Kušić, OPGPsarjevo Donje 5110380 Sv. Ivan Zelina 099/690-5418sirevi

Lalić, OPGRogoža 8743282 Veliko Vukovje 043/545-040sir

Moravec, OPGF. Bobića 8, Nova Ves 42206 Petrijanec091/505-9695kozji sir: polutvrdi, dimljeni, namazni, sir u rasolu

Novković, OPGTočak 26 47242 Krnjak, Slunj 091/4110988sirevi: kravlji, lički škripavac, koranski trapist, mješani

Osmanović, OPGŽeljeznička 6132240 Vinkovci098/9687-569kozji sir: polutvrdi, dimljeni, slani u maslinovom ulju

Perković, OPGE. Kvaternikova 70 32282 Retkovci091/5988-666polutvrdi kozji sir, štavljene jareće kože

Prgica, udruga malih sirara KKŽI. Z. Dijankovečkog 1248260 Križevci 091/513-1382svježi sir, polutvrdi sir, prgice

Radočaj, OPGBatanoga 17947222 Cetingrad098/9355-499kozji sir, polutvrdi, dimljeni sir

Šimun-Milk d.o.o. Luka Pođunđek 310296 Luka098/480-611mliječni proizvodi

OSTALI IZLAGAČI

Afriatic foods 49240 Donja Stubica paprika punjena sa sirom, pečeni patlidžani, sušena rajčica

Agroturistička zajednica ValpovštineV. Nazora 231550 Ladimirevci 098/305 708sirevi, voćni sokovi, vina i rakije, suveniri

Api herba, obrtZvonimrova 4522300 Knin095/940-6370med, proizvodi od meda, masti-melemi i mješavine čajeva

Baltan, d.o.o.Otočkih mučenika 12 21238 Otok Dalmatinski 021/834-577maslinovo ulje, sirevi: kozji, kravlji, mješani

Bokun d.o.o.Velebitska 2921000 Split098/379-990vino šumskih kupina, prirodni sokovi, voćni namazi, suhi vrganji

Breza, učenička zadruga Čorić, OPGM. Marulića 3b44250 Petrinja 098/1617565proizvodi od lavande

Čorić, OPGKrčić 410291 Prigorje Brdovečko 098/981-9948biljne masti, biljni čajevi i mješavine

Drakšić, OPGBosanska 1610431 Sv.Nedelja - Bestovje 01/3324-152gljive, tradicijski nakit

Jabuka, učenička zadruga Kreativa, učenička zadruga Kušlec, učenička zadruga

Lenić, OPGVladimira Nazora 97 32275 Bošnjaci032/846-967slavonski kulen, rakija

Lindić, OPGMihovilova 1210430 Samobor091/5411-393bermet, domaći kolači

Maslačak, učenička zadruga

Mattina CroaticaD. Cesarica 3510000 Zagreb091/8994-988namazi od maslina, sušene rajčice

Mesnjak - Radović, OPG Rimska 1144000 Sisak098/796-520ljekovito bilje

Oblaković, obrtM. Blaževića-Ćađe 6a44440 Dvor098/256-381kesten pire, zamrznuto (prostor za zamrzivač, el. utičnica)

Orešković, OPGBanjšćina 10242204 Turčin098/ 928-1527lavanda i proizvodi od lavande

Oroz, OPGPlohi 2210431 Sveta Nedjelja - Brezje Samoborsko01/3371-348biljni namazi

Paić, OPGBićine Velike 3122222 Skradin - Bićine 091/520-9330skradinske delicije

PAMPA TEA, obrtM. Šimek 648000 Koprivnica098/897-964mješavine domaćih čajeva, ljekovito i začinsko bilje

Page 27: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

27

Preslica, udruga žena 42209 Sračinec

Primošten Burnji, PZ Draga b.b.22202 Primošten Burnji 098/337-111maslinovo ulje, smokve, bademi

Puran zagorskih brega, PZ Magistratska 149000 Krapina091/5484-749zagorski puran/purica

Pušlek, učenička zadruga Queen, obrtStenjevačka 8b10090 Zagreb091/544-3153rukom vezeni stolnjaci, čestitke, mirisne vrećice, slike

Slava Raškaj, učenička zadruga

Smid, T.O.Tome Matića 110000 Zagreb01/2993-729jabučni ocat, marmelade, marinirane bukovače

Sumrak, OPGZvonarska 632100 Vinkovci032/370-363kalotine sušene jabuke, šipak, pekmez od šipka, suveniri

Suncokret, učenička zadruga

Šokačka granaJ.J. Strossmayera 200 31000 Osijek031/307-518

Štefančić, OPGGata 28b10020 Novi Zagreb 091/886-13-13proizvodi od lavande

Udruge za zaštitu međimurskih autohtonih proizvodaR. Boškovića 240000 Čakovec040 374-231vino, meso z tiblice…

Vešligaj, OPGB. Radića 2131543 Miholjački Poreč - Golinci098/477-292Kozji sir, kolači od sira, pekmezi, marmelade, proizvodi od meda

Voćari Cvelferije, PZ Braće Radića 3232257 Drenovci098/861-099rakija šljivovica, ručno oslikane boce

Zelenika, OPGBenešićeva 1232236 Ilok098/270-813rakije, likeri, džemovi, suveniri

Žampera, OPGŽman b.b.23282 Žman091/892-0750kozji sir polutvrdi, travarica, maslinovo ulje s eko markicom

POVRĆE, VOĆE I CVIJEĆE

Jabuka mala, obrtLovre Matačića 34 43000 Bjelovar098/795-417integrirana proizvodnja: jabuke, jabučni ocat

Mudrić, OPGMedvedski breg10040 Zagreb098/410-834cvijeće i začinsko bilje

Nemec, OPGBilogorska 55, Bakovčice 48000 Koprivnica091/797-6615sezonsko povrće

Rošin, OPGStružec 8244317 Popovača044/643-617cvijeće

Šnajeder, OPGCvjetna 944316 Velika Ludina 091/555-1382presadnice cvijeća i začinskog bilja

Varaždinsko povrće, PZTrg Sv. Vida 942205 Vidovec098/933-5896razno povrće i jagode

Zagrebački voćnjaci, PZTrg Kralja Tomislava 41 10410 Velika Gorica 098/9176957Jabuke - SUNČANA

PRERAĐEVINE OD VOĆA I POVRĆA

Gospodarstvo Ivanović, obrt Gajeva 3443500 Daruvar043/ 332-876jabučni ocat i jabučno vino

Kokić, OPGBlanje 3010090 Podsused098/9550-754vino od kupine, pekmez od kupine

Kotur, OPGVinička 1048000 Koprivnica098/969-5303jabučni ocat

Ma-Sa d.o.o.I. G. Kovačića 1040329 Kotoriba098/700-103prirodni sokovi: jabuka, ”Grozdek”

Sabol, OPGMeđimurske čete 13 40328 Donja Dubrava 098/971-53-17sokovi, pekmez, zimnica, luk, češnjak

RUKOTVORINE I SUVENIRI

Aleksić, OPGVl. Nazora 932275 Bošnjaci032/845-671rukotvorine

Page 28: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

28

Čuvarice, udrugaVeliki šor 3532257 Drenovci rukotvorine

Facilitas - Moha dizajn, obrt Perjavica 1/210090 Zagreb098/581-846ukrasni uporabni predmeti od keramike: vaze, zdjelice, doze…

Forum žena ĐurđevacK. Tomislava 248350 Đurđevac099/214-3209suveniri

ISABELMilke Trnine 310000 Zagreb091/511-9050suveniri od prešanog cvijeća

Ivančica, učenička zadruga Akademika Ladislava Šabana 1742240 Ivanec098/183-1243starinski vez na platnu, ručno oslikana keramika i staklo

Jemrić, OPGLJ. Gaja 132275 Bošnjaci098/187-5015rukotvorine-šlinge

Jovanić, OPGStrossmayerova 1132100 Vinkovci098/9697-815zlatovez

Kojić, OPGDuga Ulica 7132100 Vinkovci032/331-954tradicijski nakit iz 19 st., suveniri od prirodnog materijala

Kolarić, OPGIvana Mažuranića 17 10361 Sesvetski Kraljevac 091/529-4182ukrašena ispuhana nojeva jaja

Korpica, učenička zadruga Kamenica bb42250 Lepoglava098/343-688proizvodi od slame i cekeri od rogoza

Lili Fregata, d.o.o.Tomislava Pavleka 29 10000 Zagreb091/762-7639tradicijski suveniri

Mihalić, drvena galanterijaMilaševec 10743240 Čazma098/ 771- 699stalci za vino i rakiju, ukrasne kutije, seoska kola

Pećanac, OPGGraničarska 7843280 Garešnica043/532- 496grnčarstvo, tradicionalna obrada metala

Potkalnički plemenitaši, udrugaTrg S. R. Erdody348268 Gornja reka 048/ 855- 021suvenir lutka naj plemkinja, suvenir privjesak - UPP-a

Sanjin stil, d.o.o.Trg Bana Jelačića 15 10000 Zagreb098/283-877ručni radovi od lavande

Sastić,OPG Babogredske kompanije 22 32276 Babina Greda 032/854-245zlatovez

Škrinjica, udrugaJ.Kozarca 3832100 Vinkovci098/309-319slike zlatoveza, broševi, tkanice, tikvice, lonč. proizvodi, kolači

Udruga rukotvorine Čepelovac Pluminska 12, Čepelovec48350 Đurđevac048/393-114ručni rad: oslikani tanjurići

Vincetić, OPGB. Jelačića 5832274 Štitar rukotovirine

Zadruga Lepoglavske čipke Trg 1. hrvatskog sveučilišta 3 42250 Lepoglava098/355-813lepoglavska čipka

Želimorski, obrtGibanična 15 a48000 Koprivnica091/883-5006drveni vrtuljak, drvene igračke

Unikat vez - SisakStaro Pračno, 1.d.o. 22. 44000 Sisak091 725 6370vez, suveniri

SUHOMESNATI PROIZVODI

Aca d.o.o.Vukovarska 3232214 Tordinci091/1150-505slavonski kulen, kulenova seka, kobasica, slanina, čvarci, švargl

Ambar, OPGKralja Tomislava 19 a 32221 Nuštar098/933-7790slavonski kulen, seka, slanina, švargl, čvarci

Andabaka, OPGVladimira Nazora 79 32252 Otok098/165-1218slavonski kulen, seka, čvarci, mast, kobasice (crna slavonska)

AS, obrtVeliki kraj 332270 Županja098/591-802kulin, kulin seka, kobasica, čvarci …

Bel-Cro trade, d.o.o. Kralja Zvonimira 26 22320 Drniš098/316-988drniški pršut

Page 29: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

29

Francek, obrtKumrovečka cesta 153 c10 294 Pušća01/3399-701domaći suhomesnati proizvodi

Gazdić, OPGTina Ujevića 2331550 Valpovo091/5328-265slavonski kulen, k. seka, šunka, slanina, čvarci

Hruška, OPGBjeliševac 2134340 Kutjevo098/904-2134slavonski kulen, kulenova seka, prodimljena kobasica

Igo-Mat d.o.o.Otruševec 15 A10432 Bregana098/282-152 samoborska salama, češnjovka, domaći suhi špek

Lišćević, OPGZrinska 10332245 Nijemci098/703-473slavonski kulen, kulenova seka

Marko, obrt za dimljenje ribeBana J. Jelačića 25 47250 Duga Resa091/641-6333dimljena riba, pašteta, kavijar

Mathias d.o.o.Gustava Krkleca 15 32100 Vinkovci099/214-9963slavonski kulen, kobasica, šunka, slanina

Modic, OPGGajeva 12632275 Bošnjaci091/551-5442slavonski kulen, kulenova seka, slanina

Perakić, OPGV. Nazora 7732270 Bošnjaci098/927-8255domaći slavonski kulin, kobasica, slanina, čvarci…

Pleša, obrtHomerova 133515 Orahovica098/801-880orahovački kulen, panceta, domaći čvarci, tlačenica

ULJA

Aralica, OPGBranitelja Domovinskog rata 822000 Šibenik091/545-2999maslinovo ulje, proizvodi od maslinovog ulja i ljekovitog bilja

Grbić d.o.o.Mlinska bb34000 Požega098/206-408bučino ulje, sjemenke

Joskro, d.o.o.Put Bokanjca 2423000 Zadar098/273-938maslinovo ulje, maslinovo ulje sa raznim okusima

Olynthia natura, d.o.o. Gornje Selo21432 Gornje Selo - Šolta 098/9836-163maslinovo ulje

Presečki, uslužna uljaraVaraždinska 6, Cargovec 42205 Vidovec091/566-99-22

Siladi, d.o.o.R. Boškovića 7040329 Kotoriba040/682-430bučino ulje, golice, suncokret, kamilica

Župinić, uljaraTrg Sv. Vida 842205 Vidovec042/741-190bučino ulje

VINA

Agro d.d., RežekPlešivica 39a10450 Jastrebarsko 01/629-3084Rizvanac, Silvanac Zeleni, Portugizac, Pinot Crni

Babić, obrtDubrava, Rakovo selo 64 22000 Šibenik vino

Duga Grana d.o.o. Drage Boželja 1643500 Daruvar098/375-174vino

Ivica FlorijanovićSredanija44317 Popovača - Potok vino

Jambrešić, OPGNovi Dvori 4349290 Klanjec098/277-817vino od kupina

Klasan, OPGGajeva 10448325 Novigrad Podravski 098/365-760vina, likeri, rakije

Kovačić, OPGLjubljanica 1744201 Martinska Ves 098/430-619vino

Marinčić, OPG Frankopanska 1844000 Sisak091/589-23-46Rajnski rizling, Frankovka, Škrlet

Markešić, OPGPrilaz Sv. Ane 2843000 Bjelovar098/421-477voćna vina

Mikša, VinarijaVinogradska 11344319 Repušnica091/501-91-23Škrlet, Frankovka, Graševina, Moslavac, Pinot crni, Pinot bijeli

Page 30: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

30

Orač, OPGBlaguška 59, Blaguša 10362 Kašina091/539-5817vina, loza i voćne rakije

Plešivica, PZPlešivica b.b.10450 Jastrebarsko 098/350520vina

Prpić, VinarijaF. Lovrića 944000 Sisak098/460-510Škrlet, Pinot sivi, Graševina, Frankovka

Regović, OPGTrg sv. Jurja 1a48350 Đurđevac091/512-4856 vino o kupine, višnjevac, šljivovica

Sirovica, S., OPGPod Luke 1010430 Samoborkupinovo vino

Frlan, OPGVivodina 347283 Vivodina vino

Škudar, OPGĐurđevačka cesta 51 43000 Bjelovar098/239-331voćna vina, višnjevac

Vitis, obrtObrež 1c 47283 Vivodina vino

VOĆNE RAKIJE I LIKERI

Aeronautika, d.o.o. Ivana Trublje 548000 Koprivnica048/631-061voćne rakije

Beljo - Grbešić, OPGN. Š. Zrinskog 432249 Tovarnik098/269-363rakije

Đanić, obrt Petra Preradovića 3 31433 Podgorača091/589-8360šljivovica, orahovac, višnjevac, višnja u šljivovici

Haluga, obrtKolodvorska 1210410 Velika Gorica 098/511-533jabučni ocat ”kap zdravlja”, voćne rakije

Horvat, OPGMaka Dizdara 1343000 Bijelovar043/ 218- 265voćne rakije

Hrastova kaca, PZTrg Kralja Tomislava17 32270 Županja098/703-878voćne rakije

KupinDonji Brijeg bb48312 Subotica Podravska 098/209-482kupinovo vino i likeri

Levak, OPGKrižovljan 1342230 Ludbreg095/905-8561viljamovka, travarica

Minas, TOKolodvorska 49a32284 Stari Mikanovci 032/212-141Snašina šljivovica

Pavlin, OPGVrhovčak 3010430 Samobor098/622-667bermet u raznoj ambalaži

Slavonka, udruga proizvođača šljivoviceMarjanska 5831000 Osijek031/377-598voćne rakije

Stradun d.o.o.Kolodvorska 5532272 Cerna098/856-146voćne rakije i likeri

Tepka, voćne rakije i likeri Trg. Dr. Bardeka 5 48000 Koprivnica098/929-0590voćne rakije, likeri

Vražja krv, obrtRudešinov Brijeg 25 48000 Koprivnica098/2051-543vino od kupina, rakija tyberry

Ivančok, OPGPisuljaki 1910000 Zagreb

Page 31: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

31

Page 32: 8. SAJAMSKA PRIREDBA - savjetodavna.hr PHS 2009.pdf · 14 VINA, RAKIJE, LIKERI Iako nešto skromnija prema broju izlagača, izložba vina, rakija i likera mami posjetitelje raznovrsnom

32