8/12/2019 9.1 Lampiran Uji Deskripsi

1/4

HASIL PENGAMATAN UJI DESKRIPSI

Panelis

Sari Kedelai

136 (Joy Soy) 417 (ABC) 385 (Yeos) 253 (F & N)WP AK V RK AT WP AK V RK AT WP AK V RK AT WP AK V RK AT

1 6 5 2 3 2 5 4 3 3 3 3 5 5 6 6 4 4 5 6 2

2 6 6 5 6 2 5 4 2 3 2 4 6 3 4 2 4 3 4 5 3

3 6 4 5 4 2 5 5 6 3 3 3 6 6 6 1 4 3 6 5 1

4 5 4 4 4 2 4 5 3 5 1 6 4 5 6 5 6 4 5 6 5

5 2 6 4 5 3 3 2 2 3 2 5 5 3 2 4 6 3 5 4 1

6 3 4 3 3 3 4 4 4 5 2 5 5 4 5 2 5 2 4 2 4

7 5 6 4 5 2 4 6 2 4 1 4 2 3 2 1 5 6 2 1 1

8 4 4 3 3 1 3 4 3 4 1 2 5 4 6 1 2 5 5 6 1

9 4 3 3 2 1 3 3 2 2 1 6 6 5 6 1 6 2 5 2 1

10 6 5 5 4 3 4 4 3 3 2 2 3 4 2 4 1 1 2 3 3

47 47 38 29 21 40 41 30 35 18 40 49 42 43 24 43 33 43 40 22

Rata-rata 4,7 4,7 3,8 2,9 2,1 4,0 4,1 3,0 3,5 1,8 4,0 4,9 4,2 4.3 2,4 4,3 3,3 4,3 4,0 2,2

8/12/2019 9.1 Lampiran Uji Deskripsi

2/4

HASIL PENGAMATAN UJI DESKRIPSI

Panelis

Kentang Goreng

186 (Golden Fried) 734 (Just Fried) 650 (Finno) 213 (Carefure)RK AK WK K AT RK AK WK K AT RK AK WK K AT RK AK WK K AT

11 6 4 4 1 3 4 4 5 2 2 4 6 3 2 1 5 2 1 4 2

12 4 1 5 4 2 3 4 4 5 4 4 2 3 4 3 5 5 2 3 3

13 4 3 4 4 3 4 2 3 3 3 5 3 3 5 6 2 4 1 5 5

14 5 1 4 4 5 6 3 5 2 4 2 1 1 1 1 4 2 2 3 3

15 5 6 5 5 6 4 5 5 5 5 3 2 3 3 3 2 4 2 2 2

16 6 6 6 6 6 6 4 6 5 6 6 1 6 3 5 6 5 1 6 6

17 4 3 6 5 5 4 3 4 5 5 6 4 3 6 6 5 4 3 5 4

18 5 3 5 2 4 6 6 5 1 6 3 4 3 3 2 2 4 2 3 3

29 27 39 31 34 37 31 37 28 35 33 23 25 27 27 31 30 14 31 28

Rata-rata 4,8 3,4 4,8 3,8 4,2 4,6 3,9 4,6 3,5 4,4 4,1 2,8 3,1 3,4 3,4 3,8 3,7 1,7 3,9 3,5

8/12/2019 9.1 Lampiran Uji Deskripsi

3/4

HASIL PENGAMATAN UJI DESKRIPSI

Panelis

Brownies

213 (Kartika Sari) 734 (Amanda) 650 (Maestro) 186 (Mayasari)WC AC RC K AT WC AC RC K AT WC AC RC K AT WC AC RC K AT

1 5 3 5 3 2 4 5 4 4 4 2 2 5 2 3 6 3 4 6 2

2 5 5 6 3 4 4 6 6 4 5 3 3 2 6 3 5 5 2 5 4

3 5 6 5 5 4 4 6 4 3 3 2 2 2 4 4 6 3 3 6 2

4 5 6 5 4 4 4 6 5 4 4 3 2 4 5 5 6 3 2 6 3

5 4 6 5 3 2 3 2 3 2 3 1 1 2 4 4 6 3 1 6 1

6 5 6 4 2 2 3 5 5 4 1 1 1 4 4 1 6 4 3 6 1

7 4 4 3 4 2 5 2 4 5 2 3 3 2 6 2 6 2 1 6 1

8 5 5 5 4 4 4 6 5 3 3 3 3 3 6 1 6 4 3 6 1

9 4 5 5 4 2 3 4 4 4 2 2 2 2 2 5 2 2 6 1

10 5 5 5 1 5 3 5 4 2 2 2 2 1 3 1 6 4 2 5 1

47 52 49 33 31 37 37 44 35 29 22 21 28 46 26 58 33 23 58 17

Rata-rata 4,7 5,2 4,9 3,3 3,3 3,7 3,7 4,4 3,5 2,9 2,2 2,1 2,8 4,6 2,6 5,8 3,3 2,3 5,8 1,7

8/12/2019 9.1 Lampiran Uji Deskripsi

4/4

HASIL PENGAMATAN UJI DESKRIPSI

Panelis

The Hijau

358 (Pokka) 896 (Joy Tea) 925 (Nu Green Tea) 461 (Fresh Tea)WK RM ATh RT AT WK RM ATh RT AT WK RM ATh RT AT WK RM ATh RT AT

11 5 4 4 6 5 5 4 4 4 5 3 6 6 3 6 1 5 5 6 6

12 5 4 2 2 2 6 5 1 3 3 4 6 4 4 2 3 2 5 5 3

13 1 5 2 4 2 1 4 2 4 2 5 6 5 5 6 6 6 4 5 5

14 2 2 2 2 3 1 5 1 4 2 4 3 6 3 4 6 1 6 3 5

15 4 5 5 3 3 3 6 4 3 2 5 3 6 5 5 6 2 2 6 6

16 1 3 2 2 1 1 4 1 2 1 5 5 5 5 1 6 3 1 1 1

17 2 2 5 4 2 2 4 4 3 3 5 5 4 2 5 6 3 4 4 6

18 4 2 5 5 6 3 3 4 5 5 5 4 4 2 3 6 4 3 3 4

24 27 27 28 24 22 35 21 28 23 36 38 40 29 32 29 27 27 33 36

Rata-rata 3 3,4 3,4 3,5 3 2,7 4,4 2,6 3,1 2,9 4,5 4,7 5 3,6 4 3,6 3,4 3,4 4,1 4,5