13

煮炊き

A

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煮炊き

A

Boiling Boiling

ガスに勝る高カロリー加熱●高温が得られるため、炒め物もどんどんできます。●速い加熱で各種の調理もスムーズにできます。（炒め物、煮込み物、ボイルなど。）●ご希望の温度を自在にコントロールできるために、理想的な加熱調理が実現します。●加熱効率90％以上で経済的です。●輻射熱がないため快適に加熱調理できます。

中華料理が宴会場で素早く調理できます

IH中華レンジINDUCTION HEATING CHINESE RANGE

A-10

IH中華レンジワゴンINDUCTION HEATING CHINESE RANGE WAGON

A-10-1

MCRW-636B

◎付属品／中華鍋（両手鍋）（1個）○モデル名の末尾のBは両手鍋仕様を表します。※ご発注時にご依頼頂ければ、MCR-636Bで片手鍋の対応も可能です。※漏電ブレーカーは高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用下さい。

■仕様外形寸法（mm）

モデル 本体質量（kg）

電源電線 2m電源容量3φ200V

消費電力

釜枠寸法内径（mm）

一次側最大電流値（A）

漏電ブレーカー容量（30mA）

MCR-636B（旧型番MCR-600U）

600 750

750

85

5.6kVA 5.0kW

φ310

MCR-645B（旧型番MCR-600H）

15 8740

接地 3P-20A　　引掛プラグ付

16.2 3極：30A

φ380

MCR-860B（旧型番MCR-800N）

800 900 105直　　　結12.3kVA 10.0kW 30.4 3極：40Aφ500

間口（Ｗ）

奥行（D）

高さ（H）

◎付属品／中華鍋（片手鍋）（1個）○モデル名の末尾のSは片手鍋仕様を表します。※漏電ブレーカーは高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用下さい。

■仕様（中華レストランチェーン仕様）外形寸法（mm）

モデル 本体質量（kg）

排水（A）

給水（A）

排水（A）

給水（A）

電源電線 2m・引掛プラグ付電源容量3φ200V

消費電力

釜枠寸法内径（mm）

一次側最大電流値（A）

漏電ブレーカー容量（30mA）

MCR-630S φ283

MCR-633S 600 800 750 15 8740接地 3P-20A5.6kVA 5.0kW 16.2 3極：30Aφ305

MCR-636S φ330

鍋寸法（片手鍋）（mm）

φ300

φ330

φ360

鍋寸法（両手鍋）（mm）

φ360

φ450

φ600

間口（Ｗ）

奥行（D）

高さ（H）

MCRW-636B

●IH式のため火を使わないので安全です。●ガスに勝る強い加熱で炒め物もカラッと揚がります。●加熱効率90％、省エネタイプで燃費は経済的。●排気ガス、輻射熱がなく安全で、空調する室内使用に最適です。

MCR-645BMCR-630S MCR-636B

MCR-630S

MCR-636B

MCR-645B

電源電線

675

45745

700

37.5 600 37.5

R20φ310

132

785

745

40

排水給水

電源電線

110100

750 650

φ310 500

600

R20

3204052040

60750

530

排水給水

電源電線

100

750 650

500

φ380

110

320

R20

4052040

60750

530

600

鍋寸法（両手鍋）（mm）

φ360

■仕様外形寸法（mm）

モデル

MCRW-636B（旧型番MCRW-600U）

675 745 785

本体質量（kg）

115

電源電線 2m・引掛プラグ付

接地 3P-20A

電源容量3φ200V

5.6kVA

消費電力

5.0kW 16.2 3極：30A

一次側最大電流値（A）

漏電ブレーカー容量（30mA）

◎付属品／中華鍋（両手鍋）（1個）○モデル名の末尾のBは両手鍋仕様を表します。※ご発注時にご依頼頂ければ、片手鍋の対応も可能です。※漏電ブレーカーは高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用下さい。

間口（Ｗ）

奥行（D）

高さ（H）

φ310

釜枠寸法内径（mm）

R20φ283

600

100

750 650

400

320

110

4052040

60580800

排水給水

電源電線

〈木部三方化粧板付〉

安定した加熱で連続使用ができる●クッキングプレートは火力が強く、丈夫です。●じっくりと煮込む調理や保温に最適です。

THP-1 THP-1W

THP-2

THP-4

電気コンロELECTRIC HOT PLATE

A-7

THP-1

THP-3

THP-2W

THP-3■仕様

外形寸法（mm）モデル

THP-1THP-2THP-1WTHP-2WTHP-3

THP-4

270

300

560

580

350

450

300

340

300

340

400

500

120

170

本体質量（kg）

5.8

6

9.5

12

9.5

12

消費電力

100V 1000W

1φ200V 1.5kW

100V 1000W×2

1φ200V 3.0kW

1φ200V 2.0kW

1φ200V 3.0kW

3φ200V 3.0kW

電源電線 2m

2P-15A　 プラグ付

接地 2P-20A　　引掛プラグ付

ホットプレート（数）

1

2

1

ヒーターサイズ（mm）

10.0

7.5

10.0×2

15.0

10.0

15.0

9.8

φ145

φ190

φ145

φ190

220

300

一次側最大電流値（A）間口

（Ｗ）奥行（D）

高さ（H）

（アース線別付）

接地 2P-15A　　プラグ付×2

接地 2P-20A　　引掛プラグ付

接地 3P-20A　　引掛プラグ付

THP-2W

使いやすさで各種調理をバックアップ

電気ローレンジ（シーズヒーター式）ELECTRIC COUNTER-TOP RANGE

ELR-4S（スタンドタイプ）

ELR-7.5S（スタンドタイプ）

ELR-4（卓上タイプ）

ELR-4S（スタンドタイプ）

ELR-7.5S（スタンドタイプ）

A-7

●炊く、煮る、沸かす、炒めるなどに対応できるハイパワーのシーズヒーターで調理します。●ヒーター上部は平にプレスしていますので鍋底によく密着します。●高温への立ち上がり所要時間も短く、余熱が少ない温度のアップ・ダウン性にすぐれた　使いやすいレンジです。●シーズヒーターは高温になるのが速く、強火で一気に加熱する調理から、安定したトロ火でじっくり煮込む料理まで、幅広く利用できます。

●ふきこぼれ等のお手入れが楽にできます。（ヒーターはハネ上げ方式。ワンタッチで汁受け皿の取り出しができます。）但し、ELRZ-11S-Tはヒーターが固定式です。

■仕様外形寸法（mm） ヒーターサイズ

（mm) 消費電力モデル

ELR-4ELR-4SELR-5ELR-5S

450

600

700

500

600

650

φ300

φ355

φ376

φ470

1φ200V 4.0kW

1φ200V 5.0kW

1φ200V 7.5kW

3φ200V 7.5kW

3φ200V10.9kW

300

450

300

450

本体質量（kg）

電源電線 2m

ELRZ-11S-T

一次側最大電流値（A）

20.0

25.0

37.5

24.0

38.7

接地 2P-30A　　引掛プラグ付

16.5

21

25.6

29

36

直結

接地 3P-30A　　引掛プラグ付

直結

間口（Ｗ）

奥行（D）

高さ（H）

ELR-7.5S

●本体は比較的コンパクトで厨房の作業性に合わせた配置で便利に使用できます。

225

275

450

500

φ300

450

30200

220

電源電線

ELR-4（卓上タイプ）

220

30

φ300

500

450

275

225

300

50 電源電線

φ376

電源電線30

150

300

450

600

600

300

300

φ190

188

152

電源電線

340

580

120

2020

150150 280

φ145

電源電線

60135

175

135

20120

270

125

300

電源電線

400

350

170

50223

177

175 175

□220