EJERCICIOS DE REPASO BLOQUE IV 2016I. ÉTERES1. Nombre los siguientes compuestos, con la nomenclatura que se

le indica:

ESTRUCTURA NOMBRE

COMUN

UIQPA COMUN

UIQPACOMUN

UIQPACOMÚN

2. Los éteres se consideran derivados de_____________.3. Elabore la representación general de los éteres:4. ¿Qué usos se les da a los éteres?5. Qué tipos de reacciones experimentan los éteres?

II. CARBONILOS

1. Escriba la representación general de un aldehído y la de una Cetona.2. De las siguientes estructuras indique si corresponden a aldehído o

cetona.

FÒRMULA ALDEHÌDO O CETONA

1

3. Por qué los compuestos carbonilos tienen puntos de fusión y ebullición más altos que los hidrocarburos de similar peso molecular?

4. ¿Cómo se presentan los puntos de fusión y ebullición de los carbonilos con respecto a los alcoholes?

5. ¿Para qué se utiliza el formaldehido y en que concentración?6. ¿Cuál es el aldehído más pequeño? Nombre común y UIQPA7. ¿Cuál es la cetona más pequeña? Nombre común y UIQPA8. ¿Son solubles en agua todos los aldehídos? Si_ No__ Por qué?

9. ¿Cuál es el estado físico de los aldehídos a temperatura ambiente?

10.Cuál es el estado físico a temperatura ambiente de las cetonas?

11.¿Son solubles en agua las cetonas? SI___NO___¿Por que?

12.Escriba las estructuras de los siguientes compuestos e indique que nomenclatura se està utilizando. SI EL NOMBRE ES INCORRECTO ESCRIBA EL CORRECTO .

NOMBRE ESTRUCTURA/ NOMENCLATURAButanal

3-metil-4-propil-nonanal

Acetaldehído

2-metilpentanal

Caproaldehìdo

2-metiloctanal

caprilaldehìdo

2

Butiraldehìdo

Isopropilmetilcetona

2-hexanona

3-metil-2-pentanona

Etilmetilcetona

13.Elabore la estructura de los siguientes compuestos y dé el nombre UIQPA para cada uno de ellos;

NOMBRE COMUN ESTRUCTURA NOMBRE UIQPAacetaldehído

propionaldehìdo

Isobutiraldehído

Etilisopropilcetona

Capraldehìdo

Benzaldehido

14.Elabore la estructura, dé el nombre común o UIQPA , según sea el caso, para los siguientes compuestos:

N. Común Estructura N. UIQPACH3 - CH2 - CHO | CH3 - CH - CH2 - CH3

3- Pentanona

3

CH3 CO CH3

3-Metil-2-butanona

2-heptanona

Isopropilmetilcetona

Metil-n-propilcetona

4,6-Dimetil-3-octanona

Fenilmetilcetona

Difenilcetona

Isopropil-n-propilcetona

15.Complete las siguientes ecuaciones, escribiendo las estructuras de los reactivos que faltan e indicando el nombre de los compuestos que se forman así como el catalítico, si fuera necesario:

1. Propionaldehído + KMnO4

2. 2-pentanona + KMnO4

3. Acetaldehído + CH3OH

4. Caprilaldehìdo + 2 CH3OH

5. Etilmetilcetona + CH3 CH2 OH

6. Acetaldehìdo + H2O

7. Propanona + H2O

8. CH3 CO CH3 + CH3OH

9. Valeraldehído + 2CH3 CH2 OH

4

10. Coloque los nombres y estructuras de los reactivos

11.Coloque los nombres y estructuras de los reactivos

12.

13. Los productos que se forman cuando reacciona un aldehído con el reactivo de Tollens son, escriba un ejemplo:

14. Que compuesto se obtiene cuando reacciona una cetona con el reactivo de Tollens?

15. El compuesto que se forma cuando reacciona un aldehído o una cetona con 2,4-DNFH es_________________________ y la manifestación es_______________

16.El compuesto es un ______________

17.y se formó con los reactivos:________________ y ______________

18.El compuesto es un: ________________

19. Se formó con los reactivos: ______________ y __________

20. El compuesto es un:______________

21.Se formó con los reactivos: __________________ y ______________________________

5

I. ÁCIDOS CARBOXÌLICOS Y ESTERES

1. Complete el siguiente cuadro:

N. Común Estructura N. UIQPA Indique si es mono, di ó tricarboxílico

A. metanoicoÁcido 2-metilpropanoico

Ácido acéticoÁcido propiónico

Ácido valéricoAcido isobutírico

Ácido 2-etilbutanoico(CH3)3 C COOH

Ácido butíricoÁcido –β-hidroxivalèricoÁcido-α-etil-butìrico

Ácido 3-metilhexanoicoÀcido decanoico

Ácido oxàlicoÁcido heptanodioicoÁcido hexanodioico

Ácido succìnicoÁcido glutàrico

Ácido propanodioico

Ácido Cítrico

2. Elabore las Estructuras de los siguientes Compuestos:

Compuesto EstructuraÁcido caproico

6

Ácido caprílico

Ácido caprico

Ácido laúrico

Àcido butìrico

Àcido enàntico

Àcido pelargònico

Àcido palmìtico

Àcido Salicìlico

Àcido Benzòico

Àcido acetilsalicìlico

3. La siguiente reacción representa la formación de:__________________

4. Para la reacción, responda:

a. Los reactivos son:_________________________________b. Utiliza catalítico: SI:____NO____ Cual?_____________________c. El nombre del producto principal es:_________________ y también se llama ____________d. El producto secundario es:_______________

5. Para la siguiente reacción: a. Escriba los nombres de reactivos y productos.b. Coloque el catalítico y el producto secundario.

7

+ CH3OH

6. Complete las siguientes ecuaciones, además indique el nombre de reactivos y productos.

REACTIVOS PRODUCE PRODUCTOS

1. CH3 COOH + NaOH

2. CH3 COOH + CH3OH

3. ______ + _____

4.

+ CH3OH

5. Ácido valerico + Na2 CO3

6. Ácido propanoico + KOH

7. La representación general de un ácido carboxílico es:8. Mencione dos compuestos que se deriven de los ácidos carboxílicos:

9. ¿Cuál es el estado físico a temperatura ambiente de los ácidos carboxílicos que poseen menos de 10 átomos de carbono?

10.¿Cuántos carbonos poseen los ácidos carboxílicos que son solubles en agua?

11.Qué es un dímero y quienes lo Forman?12.De las siguientes grupos de compuestos, ¿Cuál tiene los mayores

puntos de ebullición ?-alcoholes -Carbonilos -èteres -hidrocarburos- -a. carboxílicos

13.Elabore la fórmula general de un Ester.14.De que compuestos se derivan los esteres?15.Cuál es El olor característico de los esteres?

8

16.Forman potentes de hidrogeno con ellos mismos SI___NO__?17.En la siguiente estructura indique ¿que parte del Ester se deriva del

ácido y cual del alcohol?

18.Complete El siguiente cuadro:NOMBRE COMÙN ESTRUCTURA NOMBRE UIQPAPropionato de etilo

Benzoato de n-propiloButanoato de isopropilo

Butirato de n-pentilo

Valerato de metilo

Etanoato de fenilo

CH3CH2COO CH3

Metanoato de etilo

CH3CH2CH2CH2COOCH2CH3

Salicilato de metilo

II. AMIDAS1. Elabore la formula general para las amidas:2. Escriba las estructuras que representan a:

-Amida primaria -Amida secundaria-Amida terciaria

3. ¿En què biomoléculas se encuentra el enlace amida?4. ¿Qué amidas son solubles en água?5. Por que poseen puntos de fusión y ebullición anormalmente altos las

amidas?6. Forman puentes de hidrogeno, entre ellas? SI___ NO___ ¿Cuáles?

9

7. Elabore las estructuras de los siguientes compuestos:Compuesto Estructura Amida

1ª. 2ª. 3ª.Nomenclaturautillizada

a. Benzamida

b. N,N-dimetilpropanamida

c. Butanamida

d. Propionamida

e. N-etilvaleramida

f. N-etil-N-metilpentanamida

III. AMINAS

A. Responda las siguientes preguntas.1. De què compuesto se derivan las aminas?2. Escriba la representación general de una amina 1ª.,2ª. Y 3ª.3. Cuàl es el estado físico de las aminas primarias que tienen de 3 a 11

carbonos?4. El olor de las primeras aminas es similar al de:5. Conforme aumentan los átomos de carbono el olor es similar al de:6. Què aminas son solubles en agua y por què?7. Por què las aminas se consideran básicas?

8. Elabore la estructura, indique nombre (UIQPA ó común) y tipo de amina para los siguientes ejemplosN. común Estructura N. UIQPA Tipo de

amina1ª.,2ª.,3ª. /alifática o aromática

CH3 CH2 NH2

(CH3)2 NH

(CH3)3 N

Dietilamina

n-propilamina

10

Isopropilamina

p-Nitroanilina

o-Cloroanilina

N-Metilanilina

N-etil-N-metilanilina

2-Pentanamina

1-Propanamina

9. Complete las ecuaciones siguientes y dé el nombre del compuesto que se forma:a. Etilisopropilamina + HCl

b. Dietilamina + HBr

10. ¿Què es una sal de amonio cuaternaria?

11. Elabore la estructura de una sal de amonio cuaternaria y escriba su nombre:

12. ¿Què tipos de aminas son las siguientes?

11

13.(confirmar con página 664-665 del libro de texto)Neurotransmisores amino FunciónA. Norepinefrina

B. Acetilcolina

C.Histamina

IV. CARBOHIDRATOSA. Monosacáridos

1 Escriba un concepto de carbohidrato:

2 Responda lo que se le solicita en el siguiente cuadroCARBOHIDRATO ESTADO FÌSICO

A T AMBIENTESABOR SOLUBILIDAD

EN AGUA SI/NOMono y Di sacáridosPolisacáridos

3 En relación al grupo funcional presente, los carbohidratos se clasifican en:a.______b.________4 Clasifique los siguientes carbohidratos en base al número de carbonos que

poseen:

CARBOHIDRATO NOMBRE SEGÚN EL No. DE CARBONOS

FructosaRibosaGlucosaGalactosaManosa5 Escriba el nombre de un carbohidrato clasificado como:a. Cetohexosab. Aldopentosac. Aldohexosa

6 Qué son los isómeros ópticos?

7 Explique qué es un carbono asimétrico o quiral y dè un ejemplo:

8 Qué es El polarímetro?

12

9 Indique: ¿ qué es la luz polarizada?10Escriba el significado de los siguientes términos:

a. Mutarrotación

b. Dextrorotatorio

c. Levorotatorio

11¿Qué monosacárido no posee actividad óptica y porqué?

12 Indique cuántos carbonos quirales posee la estructura de cadena abierta y la hemiacetálica de cada uno de los siguientes carbohidratos:

CARBOHIDRATO C.QUIRALES EN ESTRUCTURA DE FISCHER

C. QUIRALES EN ESTRUCTURA HEMIACETÁLICA ò HEMICETÀLICA

GlucosaFructosaRibosaManosaDesoxiribosa

13 Elabore las estructuras de dos diastereoisómeros y dos enantiómeros

14 Escriba dos ejemplos de epìmeros:

15 Indique lo que significa:a. (+) β-L-Glucopiranosab. (-) α-D-Galactopiranosac. (-) β-D-Fructofuranosa

16 De los compuestos que se indican a continuación debe Elaborar: Fórmula lineal o de Fisher Estructura hemiacetálica o hemicetàlica para cada uno La fórmula de Howarth dándole el nombre que le corresponde

a cada uno según la forma que adopte. Puede elaborar formas alfa ò beta, solamente tómelo en cuenta para darle el nombre final.

a. D- Glucosa

13

b. D-Fructosa

c. D- Galactosa

d. D- Manosa

e. D- Ribosa

17 Elabore la estructura de Haworth de los siguientes carbohidratos:a. α-D-fructofuranosa

b. β-D-glucopiranosa

c. α -D- Galactopiranosa

18Los reactivos para efectuar la prueba de Molish son:

19¿Qué compuestos se identifican con la prueba de Molish?

20La manifestación de una prueba positiva de Molish es:

21¿Qué tipo de azucares dan la prueba de Benedict positiva?

22¿Cuál es la manifestación de la prueba de Benedict? y ¿Por qué se da dicha manifestación?

14

23Complete el siguiente cuadro:

ESTRUCTURA NOMBRENombre:

Total de Carbonos que presenta la estructura:

Nombre:

Es un anòmero alfa o beta:

Total de Carbonos que presenta la estructura:

Nombre:

Cuántos carbonos quirales tiene?

Es aldosa o cetosa?

Es isómero D ò L?

Nombre:

Cuántos carbonos quirales tiene?

Es aldosa o cetosa?

Es isómero D ò L?

Nombre:

Cuántos carbonos quirales tiene?

Es aldosa o cetosa?

Es isómero D ò L?

15

Nombre:

Cuántos carbonos quirales tiene?

Es aldosa o cetosa?

Es isómero D ò L?

16