7
A diversidade cultural na India Ciclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos) Programa School to School Explicación Diapositivas Diapositiva 1 ASÍ É A INDIA Na túa opinión, en cantas partes se pode dividir España? Pénsao ben: pódese dividir polo clima, pola lingua, por Comunidades Autó- nomas... Na India tamén hai moitas divisións posibles. De feito é un país tan grande que algunhas persoas chá- mano “subcontinente”, case un continente. Sabes en que continente está España? En Europa. E a India, en Asia. As tres rexións tradicionais da India son a India do Norte, a India do Sur e a India Central. Teñen climas diferentes, adoran a deuses e deusas diferentes, falan linguas diferentes, a súa cultura é diferente... A India conta cunha cultura milenaria, unha das máis antigas da humanidade, pero tamén foi invadida e mesturouse con outras culturas. Desde o século X, que chegaron os árabes, ata 1947, que se foron os ingleses, a India ha ter ¡mil anos! de dominación estranxeira. Iso fai que no país haxa influencias do pobo árabe, do turco, do persa, do inglés... Cada zona ten a súa propia identidade pero todas xuntas forman unha identidade cultural común. A India ten case 1.200 millóns de habitantes, ¡case o dobre que toda Europa! É o segundo país máis poboado do mundo, só logo de China. A India divídese en 28 estados. Sabes en cantas Comunidades Autónomas se divide España? Mira o mapa: aí no sur está marcado o estado de Andhra Pradesh. É aí onde traballa a Fundación Vicen- te Ferrer e onde están as súas escolas complementarias coas que estamos realizando este intercambio. Andhra Pradesh é máis pequeno que España, case a metade. Pero ten moitos máis habitantes que España, ¡case o dobre! Así é a India Diapositiva 1

A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

  • Upload
    doliem

  • View
    221

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositiva 1Así é A InDIA

Na túa opinión, en cantas partes se pode dividir España? Pénsao ben: pódese dividir polo clima, pola lingua, por Comunidades Autó-nomas...

Na India tamén hai moitas divisións posibles. De feito é un país tan grande que algunhas persoas chá-mano “subcontinente”, case un continente. Sabes en que continente está España? En Europa. E a India, en Asia. As tres rexións tradicionais da India son a India do Norte, a India do Sur e a India Central. Teñen climas diferentes, adoran a deuses e deusas diferentes, falan linguas diferentes, a súa cultura é diferente...

A India conta cunha cultura milenaria, unha das máis antigas da humanidade, pero tamén foi invadida e mesturouse con outras culturas. Desde o século X, que chegaron os árabes, ata 1947, que se foron os ingleses, a India ha ter ¡mil anos! de dominación estranxeira. Iso fai que no país haxa influencias do pobo árabe, do turco, do persa, do inglés...

Cada zona ten a súa propia identidade pero todas xuntas forman unha identidade cultural común. A India ten case 1.200 millóns de habitantes, ¡case o dobre que toda Europa! É o segundo país máis poboado do mundo, só logo de China. A India divídese en 28 estados. Sabes en cantas Comunidades Autónomas se divide España?

Mira o mapa: aí no sur está marcado o estado de Andhra Pradesh. É aí onde traballa a Fundación Vicen-te Ferrer e onde están as súas escolas complementarias coas que estamos realizando este intercambio. Andhra Pradesh é máis pequeno que España, case a metade. Pero ten moitos máis habitantes que España, ¡case o dobre!

Así é a India

Diapositiva 1

Page 2: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositiva 2 e 3A moEDA E IDIomAs DA InDIA

Sabes cal é a moeda oficial de España? O euro. Aquí tes unha foto dun billete de 10 rupias. A rupia é a moeda oficial da India. Por diante está a cara de Gandhi, un dos pais da independencia da In-dia. Pero mira por detrás: debaixo do 10 está escrito “10 rupias” en moitos idiomas. Cantos podes contar? Cantos idiomas se falan en España, sábelo?

Na India hai 2 idiomas oficiais: o hindú e o inglés. Pero logo hai ou-tros 20 idiomas cooficiais, dependendo de cada Estado. Estas son as linguas recoñecidas na Constitución da India, pero despois fálan-se máis de 1.500 idiomas e dialectos menores, a maioría falados por uns cantos miles de persoas. As linguas maiores, as oficiais, teñen millóns de falantes. Na India moita xente que fala máis dun idioma: o seu propio e polo menos outro máis.

En Andhra Pradesh o idioma que se fala é o telugu. Fálano 80 millóns de persoas (¡estas son máis per-soas que as que falan italiano!). Ademais o telugu ten un alfabeto diferente ao noso. Na foto podes ver un listado de palabras en telugu, podes recoñecer algunhas letras? Non se parecen en nada ás nosas letras, verdade?

Diapositiva 2

A moeda e idiomas

Diapositiva 3

La moneda y los idiomas

Page 3: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositivas 4 e 5 RElIxIóns DA InDIA

Cantas relixións coñeces? Pensa ben, seguro que coñeces algun-has. Xa sabes cal é a principal na India, verdade? Iso é, o hinduísmo, pero na India conviven moitas relixións diferentes. Algunhas coñecé-molas un pouco, como o Cristianismo, o Islam ou o Budismo. Outras son máis descoñecidas para nós, como o jainismo ou o sijismo.

A gran maioría das persoas da India son hinduístas, pero o hinduís-mo tamén é moi importante noutros países como Nepal, Indonesia ou Pakistán. De feito, é unha das relixións con máis seguidores en todo o mundo.

Os e as hinduístas cren na reencarnación, sabes o que é iso? Cren que a vida é cíclica, é dicir, que cando morres volves nacer no corpo doutra persoa, ou nun animal, ou nunha planta... Si te comportaches ben durante a túa vida actual, posiblemente te reencarnarás nun cor-po mellor que o que tes durante esta vida. Tamén son politeístas, é dicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun.

Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por exemplo, o sijismo , que ten cousas do hinduísmo -como a reencarnación- e doutras relixións, como, por exemplo, crer nun só deus. Ta-mén está o budismo, que non cre en deuses ou deusas senón nunha forma correcta de comportarse; é unha relixión que ten moita importancia en Asia e en Occidente. Ou o jainismo , cuxos seguidores e seguidoras cren na non violencia contra ningún ser vivo.

As relacións das persoas de cada relixión co resto de relixións non sempre foi fácil. Ás veces tiveron loitas e pelexas moi fortes e moi duras e aínda hoxe algunhas veces hai problemas. Gandhi, que xa sabes que foi un dos pais da patria, cría na convivencia entre todas as relixións. Grazas a persoas como el, aos poucos as relacións han ir mellorando. É moi importante respectar ás outras persoas aínda que teñan tradicións diferentes ás nosas, ou falen outro idioma, ou se vistan de forma distinta… non cres?

Relixións da India

Diapositiva 5

Diapositiva 4

Relixións da India

Page 4: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositiva 6 A comunIcAcIón

Mira estes homes da fotografía. Están todos coas palmas das mans xuntas fronte ao peito e a cabeza lixeiramente inclinada. Que crees que están facendo?

En realidade están saudando: mentres fan ese xesto din Namasté, que significa “eu saúdo á luz de Deus que brilla en ti”. É a súa forma de saudar máis habitual e a tradición di que a persoa máis nova ou de posición inferior é a que saúda primeiro. Pero é un saúdo formal, eh? Non é un saúdo para facer á familia ou ás amizades. Outra forma de saudarse máis rápida, para cando tes présa, é levar a man dereita ao peito. Como saúdas ti á xente que non coñeces en España?

Cada relixión ten o seu modo de saudar e na India podes ver máis tipos de saúdos separadamente do Namasté. Por exemplo hai xente que se saúda como en occidente, dando a man, sobre todo nos negocios. A comunidade musulmá inclina a cabeza e di “salam aleikum” (“que a paz de Alá sexa con-tigo). Os sijis din “Satshri Akal” (“Deus é a verdade última”). Cada persoa ten a súa forma de saudar segundo a súa propia cultura.

Como se demostra o agarimo en España? Os amigos e as amigas danse a man? Na India, as persoas da mesma familia ou as amizades do mesmo sexo (dous homes, dúas mulleres) poden dar mostras de agarimo por exemplo collerse da man ou abrazarse diante das outras persoas. En cambio, dúas persoas de distinto sexo non adoitan facelo, está mal visto. Nin sequera se son parella ou casaron. Os nenos e as nenas, con todo, si poden facelo sen que ninguén o vexa mal.

Ás veces os xestos que fan as persoas da India son tan diferentes aos nosos que nos podemos con-fundir. Por exemplo, eles moven a cabeza dun lado ao outro para dicir que entenderon algo... ¡pero a nós parécenos que están dicindo que non coa cabeza!

A comunicación

Diapositiva 6

Page 5: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositivas 7 e 8GAstRonomíA

Cal é a comida típica de España? E da cidade ou da vila onde vives? Coñeces a doutros lugares? Nun país coa diversidade cultural da India, o normal é que haxa tamén unha gran diversidade de pratos. As tendencias, as formas de cociñar e os ingredientes propios da India enriquecéronse e mesturado coa gastronomía dos pobos que viviron alí. Así, a cociña india ten elementos da portuguesa, a árabe, a persa ou a inglesa.

Cando pensas na comida da India, como te imaxinas que é? En xeral os sabores da India teñen en común o uso de moitas especias con cheiros e sabores moi variados, as comidas adoitan ser moi moi picantes, e hai verduras e legumes nos seus pratos. As especias teñen importancia histórica tamén: antigamente eran consideradas moi valiosas e usábanse no comer-cio. Sabes que Cristóbal Colón descubriu América mentres buscaba unha ruta para chegar á India en busca de especias? As especias potencian o sabor dos alimentos. Oíches falar do curry? Pois aínda que moitas persoas non o saben, non é unha especia: é a mestura de moitas especias con nomes tan curiosos como cúrcuma, alholva ou cilantro. Na foto podes ver un prato feito con curry que, ademais, tamén se chama curry.

En cada parte da India teñen a súa propia gastronomía e pódese falar de cinco grandes rexións gastro-nómicas: norte, sur, leste, oeste e centro. Andhra Pradesh está na rexión do sur. A súa cociña é sobre todo vexetariana e está baseada no arroz, as lentellas e os lácteos. Algo típico para acompañar a comi-da é o pan chapathi, que podes ver na foto.

Diapositiva 7

Gastronomía

Diapositiva 8

Gastronomía

Page 6: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositivas 9, 10 e 11 FoRmAs pARA comER

Aquí podes ver dúas fotografías onde uns nenos e nenas están co-mendo. Hai algo que te chame a atención das fotos? Comen de forma moi diferente a como comes ti na túa casa?

As persoas da India adoitan comer coas mans, é a súa tradición, igual que aquí se usan cubertos ou por exemplo os xaponeses usan palillos. Para elas a comida é algo “divino” e que hai que gozar con todos os sentidos: co gusto e co olfacto pero tamén co tacto, coas mans. A comida cóllese sempre coa man dereita, que é a que se usa para cousas “limpas e puras”; comer coa esquerda é de mala educa-ción, porque é a man para as “cousas impuras” como, por exemplo, para a hixiene persoal. Antes de sentar a comer sempre lavan moi ben as mans, ¡o contrario é de moi mala educación! Ás veces pódese usar o chapathi coma se fose unha culler, pero de pan.

A comida adóitase servir en bandexas circulares de metal, como as que ves nas fotos, e dentro adoita haber unhareúnecuncass tazóns de metal máis pequenos que son individuais. Tradicionalmente có-mese no chan, aínda que nas cidades é un costume que se está perdendo. En xeral na India fanse tres comidas principais cada día: o almorzo, a comida e a cea. Con todo nas zonas máis humildes moi-tas veces só se fan dúas comidas e ás veces máis nada que unha. As familias con menos recursos aliméntanse sobre todo a base de arroz e de lentellas.

A comida e a cociña son elementos moi importantes para a cultura hindú. A cociña é un lugar sagrado onde non se deixa entrar a calquera. É o lugar onde a familia se reune e a tradición di que hai que entrar descalzo e non hai que esquecer nunca lavar as mans antes de comer.

Formas para comer

Diapositiva 10

Diapositiva 11

Formas para comer

Formas para comer

Diapositiva 9

Page 7: A ivesiae cltal na Inia - fundacionvicenteferrer.org filedicir, que cren en moitos deuses e deusas, non só nun. Hai outras relixións nadas na India que tamén son importantes. Por

A diversidade cultural na IndiaCiclo inicial: 1º e 2º de primaria (6-8 anos)

Programa School to School

Explicación DiapositivasDiapositivas 12, 13, 14 e 15 pEzAs DE vEstIR

Ves a esa señora maior da fotografía? Fixácheste no que leva na fronte? Xa falamos antes dese punto vermello: chámase bindi e tra-dicionalmente levábano as mulleres hindús para sinalar que estaban casadas. Hoxe en día úsase como elemento decorativo e pode ser vermello ou doutra cor que quede ben co sari, e pode ter forma de círculo ou de diamante. É moi común entre as mulleres das comuni-dades rurais poñerse tamén colares e pulseiras.

Ves a foto de toda a familia? Recordas como se chaman as pezas de roupa que se adoitan usar na India? Temos o sari nas mulleres, o pun-jabi nas mozas novas, o lungui nos homes... pero tamén moitas ve-ces visten de forma parecida á de aquí, con vaqueiros ou camisetas.

En cambio as vestimentas que levan o home e a muller das outras dúas fotos son moi diferentes. Isto é porque pertencen á comunidade tribal: os homes visten normalmente de forma sinxela, cunha cami-seta e un lungui. As mulleres en cambio vístense de cores moi vivas, como a moza da foto: cun pano na cabeza, unha blusa e unha saia ata os pés. Tamén adoitan levar xoias como pulseiras de pé de prata, aros no nariz, pulseiras de plástico de moitas cores...

Diapositiva 12

Pezas de vestir

Pezas de vestir

Diapositiva 13

Diapositiva 14

Pezas de vestir

Diapositiva 15

Pezas de vestir