12
ГАЗЕТА НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ www.nuft.edu.ua №3 (1121), квітень 2014 р. ГАЗЕТА НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ www.nuft.edu.ua №3 (1121), квітень 2014 р.

№3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

ГА З Е ТА Н А Ц І О Н А Л Ь Н О Г О У Н І В Е Р С И Т Е Т У Х А Р Ч О В И Х Т Е Х Н О Л О Г І Й

www.nuft.edu.ua№3 (1121), квітень 2014 р.

ГА З Е ТА Н А Ц І О Н А Л Ь Н О Г О У Н І В Е Р С И Т Е Т У Х А Р Ч О В И Х Т Е Х Н О Л О Г І Й

www.nuft.edu.ua№3 (1121), квітень 2014 р.

Page 2: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

2

Р озпочалося воно традиційним вру-ченням дипломів про присуджен-ня наукових ступенів та відзнак.

Ректор Сергій Іванов вручив:– диплом доктора хімічних наук

Георгію Сокольському;– дипломи доктора технічних наук

Галині Поліщук і Ірині Кишенько;– дипломи кандидата технічних наук

Анастасії Конон, Віктору Побережцю,Олені Красулі, Сергію Шведу.

Також були вручені:Дипломи І ступеня за перемогу у

Всеукраїнській студентській олімпіаді – за напрямом «Харчові технології

та інженерія» Оксані Фурсік;– за напрямом «Автоматизація і

комп’ютерно-інтегровані технології»Володимиру Полупану.

Дипломи ІІ ступеня за перемогу уВсеукраїнській студентській олімпіаді

– з дисципліни «Стратегічне управ-ління» Марині Пізнюр;

– за напрямом «Харчові технологіїта інженерія» Валентині Яжло;

– з дисципліни «САПР та КМ в маши-нобудуванні» Олексію Оліферчуку;

– з дисципліни «Автоматизованеуправління технологічними процеса-ми» Юрію Новоп’яту та грамотакоманді університету за друге місце вкомандному заліку.

Дипломи ІІІ ступеня за перемогу уВсеукраїнській студентській олімпіаді

– за напрямом «Менеджмент орга-нізацій і адміністрування» КатериніКравченко;

– з дисципліни «Фінансовий менедж -мент» Галині Нарко;

– зі спеціальності «Логістика»Олексію Янку, Вікторії Глуховій такоманді університету.

Диплом І ступеня за перемогу уВсеукраїнському конкурсі студентськихнаукових робіт за галуззю «Екологія таекологічна безпека» Катерині Панасюк.

Диплом ІІ ступеня за перемогу уВсеукраїнському конкурсі студентськихнаукових робіт за галуззю «Харчовапромисловість і переробка сільськогос-подарської продукції» Артему Гайдаю.

Диплом ІІІ ступеня за перемогу уВсеукраїнському конкурсі студент-ських наукових робіт за галуззю«Біологічні науки» Надії Кудрі.

Грамотою за якісну підготовку учас-ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцентЮрій Вересоцький.

Далі робота вченої ради тривала відпо-відно до порядку денного. Розглядалися:кадрові питання, звіт про виконання умов

контракту директора Львівського техні-куму м’ясної та молочної промисловості,організація та проведення усіх видівпрактик в університеті, досягнення, пріо-ритети та перспективи молодої науки вуніверситеті та поточні питання.

З питань порядку денного виступилита у обговореннях взяли участь: ректорСергій Іванов, перший проректорВолодимир Яровий, проректор з науко-вої роботи та міжнародних зв’язківТетяна Мостенська, вчений секретарНадія Волощенко, декани факультетівПетро Шиян і Михайло Масліков, дирек-тор Львівського технікуму м’ясної тамолочної промисловості Борис Мики чак,завідувачі кафедр Анатолій Лада нюк,Олег Шаповаленко, голова студентсько-го наукового товариства Анна Грищенко,професор Лариса Страшинська.

Завершилося засідання привітан-ням ректора університету СергіяІванова зі світлим святом Великодня.

Участь у заході взяли: ректор універ-ситету Сергій Іванов, перший прорек-тор Володимир Яровий, директори -Вінницького коледжу - ВолодимирКерницький, Волинського технікуму -Ігор Корчук, Івано-Франківського техні-куму ресторанного сервісу і туризму -Віра Кузнецова, Кам’янець-По діль -ського коледжу харчової промисловості- Григорій Решетюк, Коледжу ресторан-ного господарства (м. Київ) - РусланЛеус, Львівського технікуму м'ясної тамолочної промисловості - БорисМикичак, Полтавського технікуму хар-чових технологій - Анатолій Палаш,Свалявського технічного коледжу -

Василь Йовбак, Смілянського технікумухарчових технологій - Олександр Хо -мен ко, Сумського технікуму харчовоїпромисловості - Юрій Барилюк, заступ-ник директора Львівського державногоколеджу харчової і переробної промис-ловості Григорій Дідик, а також керівни-ки регіональних навчально-науковихцентрів зі Львова, Сваляви, Сміли, Сум,Кам’янець-Подільського, Полтави.

Розпочав нараду ректор університе-ту Сергій Іванов. Він анонсував поря-док денний і регламент роботи нарадита коротко зупинився на політичнійситуації, що склалась в Україні. Далі,щодо питань літньої вступної компаніїта її особливостей виступив першийпроректор Володимир Яровий.

Представник кожного структурногопідрозділу відзвітував щодо діяльностісвого підрозділу та подальших планів

розвитку. Також були заслухані таобговорені доповіді кожного директо-ра регіонального навчально-науково-го центру щодо результатів вступноїзимової компанії.

Завершилася нарада жвавим обго-воренням. Присутні зійшлися на необ-хідності покращення діяльності підроз-ділів, зокрема, було відзначено, щоособливо потребує якісних змін робо-та щодо залучення вступників нанавчання. Також були визнані недос-татніми заходи з організації рекламнихкампаній у регіонах щодо діяльностікожного підрозділу і університету вцілому. Підсумовуючи, ректор СергійІванов наголосив, що підтриманнявисокої репутації нашого навчальногозакладу потребує повсякчасних зусильі повсякденної кропіткої праці кожногочлена нашого колективу.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

9 квітня на базі Полтавськоготехнікуму харчових технологійвідбулася нарада керівниківвідокремлених структурних під-розділів навчально-науковогокомплексу "Національний уні-верситет харчових технологій".

ЗВІТИ І ПЛАНИ

ПЛІДНА РОБОТА16 квітня відбулося засідання вченої ради університету

Page 3: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

3

На конференції представила своїздобутки в галузі харчової науки твор-ча молодь із 18 університетів та науко-вих закладів України, а також 12 про-відних університетів Бєларусі, Мол -дови, Росії, Польщі, Румунії, Литви,Азербайджану.

Розпочалася конференція 10 квітняпленарним засіданням, яке відкрилапроректор з наукової роботи та міжна-родних зв’язків Тетяна Мостенська.

На пленарному засіданні виступилиз вітальними словами почесні гостіконференції. Зокрема, голова росій-ської асоціації фахівців харчової науки(RosFOST) Марк Шамцян висловивнашій молоді щирі побажання успіхів внауковій роботі та розбудові України,підтримав сучасні державотворчі про-цеси та європейський напрям розвит-ку нашої держави. Доцент Технічногоуніверситету Молдови Крістіна По -пович представила науковцям досяг-нення молдовських молодих науков-ців, окреслила шляхи співпраці таучасті наших науковців у науковихзаходах та проектах Молдови, Румуніїта Болгарії. Викладач Білоруського

державного аграрного технічного уні-верситету Катерина Пашкова пред-ставила цікаву доповідь про співпра-цю нашого навчального закладу таБілоруського університетів, наголо-сивши на необхідності розширеннянапрямів співпраці.

10-11 квітня відбулися засідання 54секцій конференції, на яких булипредставлені практично більшістьнапрямів харчової науки. Всього булизаслухані понад 1000 доповідейнаукової молоді. На багатьох секціяхбули присутні та виступили з допові-дями представники підприємств хар-чової, переробної, фармацевтичноїпромисловості, харчового машино-будування, представники науковихзакладів Національної академії наукУкраїни, державних органів влади.

У ці ж дні на базі нашого університе-ту відбувся II тур Всеукраїнського кон-курсу студентських наукових робіт зприродничих, технічних та гуманітар-них наук з напряму «Харчова промис-ловість та переробка сільськогоспо-дарської продукції».

Другий тур Конкурсу проводився удва етапи: 1 етап – заочний (рецензу-вання робіт); 2 етап – очний у формінауково-практичної конференції (за -хист робіт претендентами на перемо-гу), який відбувся 11 квітня.

На конкурс подали роботи студентиз 26 вищих навчальних закладівУкраїни.

Галузева конкурсна комісія розгляну-ла роботи та визначила претендентівна перемогу, які виступили на підсум-ковій конференції 11 квітня 2014 року.

На засіданні галузевої конкурсноїкомісії за висновком рецензентів тарезультатами виступів учасників булообрано переможців конкурсу. Середпереможців студенти нашого універси-тету, Одеської національної академіїхарчових технологій, Харківського дер-жавного університету харчування і тор-гівлі, Донецького національного універ-ситету економіки і торгівлі ім. М. Ту -ган-Барановського, Львівського на -ціо нального університету ветери-нарної медицини та біотехнологійім. С.З. Гжицького, Сумського держав-ного університету, Таврійського дер-жавного агротехнологічного універси-тету, Ми кола ївського державногоаграрного університету, Уманськогонаціонального університету садівниц-тва, Київсь кого національного торго-вельно-економічного університету,Харків ського торговельно-економіч-ного ін ституту КНТЕУ, Луганськогонаціонального університету імені Тара -са Шевченка, Луцького національноготехнічного університету, Українськоїінженерно-педагогічної академії, Кре -мен чуцького національного універси-тету імені Михайла Остроградського.

Переможці конкурсу були нагород-жені дипломами І, ІІ, ІІІ ступеня.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Національному університету харчових технологій – 130 років

10-11 квітня 2014 року внашому університеті відбулася80-та Ювілейна міжнароднаконференція молодих вчених,аспірантів та студентів «Науковіздобутки молоді – вирішеннюпроблем харчування людства вXXI столітті».

МОЛОДЬ – ЛЮДСТВУ

Page 4: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

4

С тудентка кафедри біотехнології імікробіології, учасниця гуртка«BIOTECH» Надія Кудря у ІІ турі

Всеукраїнського конкурсу студент-ських наукових робіт за напрямом«Біологічні науки» представила допо-відь «Інтенсифікація синтезу повер-хнево-активних речовин Nocardiavaccinii IMB B-7405 на суміші ростовихсубстратів» й була нагородженаДипломом ІІІ ступеня. Дипломом I сту-пеня у II турі Всеукраїнського конкурсунаукових робіт за роботу «Біо кон -версія відпрацьованої соняшниковоїолії у поверхнево-активні речовиниNocardia vaccinii IMB B-7405 для вико-ристання у природоохоронних техно-логіях» була нагороджена ще однастудентка кафедри, магістранткаКатерина Панасюк.

Студентка 5-го курсу Олена Ко -валенко з науково-дослідною робо-тою «Вплив капіталізації на ринковувартість підприємства» зайняла другемісце у ІІ турі Всеукраїнського конкур-су студентських наукових робіт зі спе-ціальності «Фінанси і кредит».

Студенти факультету енергетики іенергоменеджменту Євген Камла -ченко та Марія Мацюк презентувалисвою наукову роботу «Експе ри мен -тальні дослідження теплообміну вробочому каналі плівкового випарногоапарата» на Всеук раїнському конкурсістудентських наукових робіт з галузі«Енергетика» й зайняли третє місце.

Студентка факультету готельно-рес-торанного та туристичного бізнесуБогдана Засєкіна виборола ІІІ місце у ІІетапі Всеукраїнської студентськоїолімпіади зі спеціальності «Готельна іресторанна справа». У ІІ етапі Кон курсустудентських наукових робіт з напряму«Готельно-ресторанна справа» пере-могли студентки цього ж факультету –Марія Нінікало зайняла перше місце знауковою роботою «Зниження кало-рійності десертів для бізнес-ланчів узакладах ресторанного господарства«Солодке диво», а Юлія Миць – третємісце з роботою «Концепція інтелектуа -льної нерухомості в проектуваннізакладів розміщення».

Студент кафедри фінансів факуль-тету обліку, фінансів та підприємниць-кої діяльності Захар Біблий та студен-тка кафедри менеджменту факультетуекономіки і менеджменту ГалинаНорко у ході напружених інтелектуаль-них змагань вибороли два четвертих

місця у ІІ тур Всеукраїнської студент-ської олімпіади з дисципліни «Фінан -совий менеджмент».

1-3 квітня на базі нашого універси-тету відбувся II етап Всеукраїнськихстудентських олімпіад за напрямом«Харчові технології та інженерія» заОКР «бакалавр» та зі спеціальності«Технологія харчування» за ОКР «спе-ціаліст», «магістр». У олімпіадах взялиучасть студенти з 16 вищих навчаль-них закладів України.

Роботи конкурсантів оцінювалокомпетентне журі, рішенням якогопереможцем олімпіади за ОКР «бака-лавр» стали наші студентки ОксанаФурсік (перше місце) і ВалентинаЯжло (друге місце).

Переможцем олімпіади за ОКР«магістр», «спеціаліст» стала нашастудентка Марія Шинкарук (Диплом Iступеня).

Студентка факультету готельно-ресторанного та туристичного Анас -тасія Рябенька зайняла 4 місце у ІІ туріВсеукраїнської студентської олімпіа-ди з напряму підготовки «Ту ризм»,обійшовши майже 40 конкурентів з 25вишів України.

Свою професійну придатність дове-ли студенти 4 курсу Максим Казан -ський і Олександр Нечитайло, вибо-ровши Диплом ІІІ ступеня та Грамотуза 4 місце відповідно у II турі Всеук -раїнської студентської олімпіади знапряму підготовки «Фінанси і кредит».

З Дипломом ІІІ ступеня повернулисястудентки факультету економіки таменеджменту Ганна Шевцова іКатерина Кравченко з олімпіади з«Менеджменту», що відбулася на базіПолтавського національного технічно-

го університету імені Юрія Кондра -тюка. Вони змагалися зі 134 суперни-ками з усієї України.

На базі Житомирського державноготехнологічного університету відбувсяІІ етап Всеукраїнської студентськоїолімпіади з дисципліни «Страховасправа». Наш університет представ-ляли студентки ІV курсу факультетуобліку, фінансів та підприємницькоїдіяльності, напряму підготовки «Фі -нанси і кредит» Дарина Портянко таІрина Яценко.

Учасникам олімпіади були запропо-новані цікаві творчі завдання, задачі,тести. За результатами змаганьДарина Портянко набрала 88 балів із100 та зайняла першу позицію в рей-тинговому списку. Вона була нагород-жена Дипломом І ступеня та ціннимиподарунками від спонсорів. ІринаЯценко стала володаркою ДипломаІІІ ступеня Таким чином, наші студен-тки увійшли до п’ятірки переможців іпідтвердили високий рівень знань іздисципліни «Страхування».

Студентка 5 курсу факультету еконо-міки і менеджменту спеціальності«Менеджмент організацій і адміністру-вання» нашого університету Ма ринаПізнюр посіла 2 місце у ІІ етапі Все -української студентської олімпіади2013-2014 навчального року з дисцип-ліни «Стратегічне управління». Олімпі а -да проводилась у два тури: комп'ю -терне тестування та вирішення ситуа-ційних завдань (портфельний аналіз).

На церемонії вітання переможціволімпіади студенти отримали дипло-ми та призи від компанії «Ernst &Young» й Академії стилю та дизайнуАндре Тана.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Студентські олімпіади та конкурси наукових робіт – визначні події в житті будь-якогонавчального закладу. Ці інтелектуальні змагання дають можливість майбутнім фахівцямпродемонструвати свої знання та вміння з найрізноманітніших навчальних дисциплін. Нашістуденти – традиційно їх активні учасники, де демонструють незмінно високий рівень знань іпосідають призові місця. Не виключення і цьогорічна весна, яка позначена низкоювпевнених перемог наших молодих науковців у різних галузях знань.

СТИЛЬ ЖИТТЯ – ПЕРЕМОГА

Page 5: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

5

У виставковому центрі «Київ -ЕкспоПлаза» відбулася П’ята міжна-родна виставка «Сучасні заклади осві-ти», яка є найбільшим професійнимфорумом освітніх, наукових та науко-во-технічних інновацій, ефективниммайданчиком для діалогу представни-ків державного сектору, закладів осві-ти різних країн, компаній-виробниківпрограмних рішень, інструментомпопуляризації новітніх освітніх мето-дик, інформаційних технологій таінструментів, спрямованих на форму-вання сучасного рівня національноїсистеми освіти.

Свої вагомі досягнення на виставціпрезентували 995 навчальних закла-дів різних рівнів і форм власності,наукових установ, методичних цен-трів, органів управління освітою, асо-ціацій, закордонних освітніх агенцій,видавництв, підприємств та бізнес-структур, що забезпечують засобаминавчання галузь освіти з 27 регіонівУкраїни, а також учасники з Естонії,Литви, Польщі, США, Росії, Молдовита Узбекистану.

В урочистій церемонії відкриттязаходу взяли участь: голова КомітетуВерховної Ради України з питаньнауки і освіти Лілія Гриневич, першийзаступник міністра освіти і наукиУкраїни Інна Совсун, президентНаціональної академії педагогічнихнаук України Василь Кремінь, ректорнашого університету Сергій Іванов.

Свої вітання учасникам та відвідува-чам виставки надіслали головаВерховної Ради України Олександр

Турчинов та міністр освіти і наукиУкраїни Сергій Квіт.

Експозиція нашого навчальногозакладу, що вже стало доброю тради-цією, зібрала багато відвідувачів, утому числі з різних регіонів України –Вінничини, Чернігівщини, Сумщини,Полтавщини тощо.

Міністерство освіти і науки України іНаціональна академія педагогічнихнаук України провели рейтинговийконкурс серед вищих навчальнихзакладів III-IV рівнів акредитації таустанов післядипломної освіти, зарезультатами якого наш навчальнийзаклад здобув Гран-прі у номінації«Лідер наукової та науково-технічноїдіяльності». Нагородження відбулосяв рамках виставки «Сучасні закладиосвіти», нагороду ректорові універси-тету Сергію Іванову вручили головаКомітету Верховної Ради України зпитань науки та освіти Лілія Гриневичта перший заступник міністра освіти інауки України Інна Совсун.

Крім того, університет був нагород-жений золотою медаллю переможцяконкурсу у номінації «Діяльністьнавчальних закладів з розвитку міжна-родної співпраці» й удостоєний серти-фікату якості наукових публікацій запоказниками міжнародної наукомет-ричної бази даних Scopus.

10-12 квітня у Київському палацідітей та юнацтва працювала 25-таміжнародна спеціалізована виставка«Освіта та кар’єра», учасником якоїтакож був наш навчальний заклад.

Виставку відкрили заступник мініс-тра освіти і науки України ПавлоПолянський, президент Національноїакадемії педагогічних наук УкраїниВасиль Кремень, перший секретарПосольства Держави Ізраїль в УкраїніВлад Лернер, голова правлінняТовариства «Знання» в Україні ВасильКушерець.

У виставкових заходах взялиучасть навчальні заклади і організа-ції з України, Великобританії, Чехії,Кіпру, Ізраїлю, Польщі, Австрії,

франції, Латвії, Німеччини, Болгарії.Експозиція нашого університету

традиційно викликала широку заці-кавленість відвідувачів виставки.

У рамках виставки «Освіта і кар’єра»відбулося нагородження переможціврейтингового конкурсу, який прово-дили Міністерство освіти і наукиУкраїни, Національна академія педа-гогічних наук України та Товариство«Знання» України.

За рішенням фахової комісії нашуніверситет був нагороджений Гран-прі у номінації «Інноваційний розвитокосвіти та сучасні педагогічні техноло-гії». До речі, це була єдина нагорода,вручена у цій номінації.

9-11 квітня відбувся Міжнароднийфорум харчової промисловості, щовключає виставки «ПакЕкспо», «Прод -ТехМаш», «Хлібопекарська та конди-терська індустрія» та «ПродЕкспо».Протягом багатьох років наш універ-ситет – активний учасник зазначенихзаходів, де демонструє досягненнянаших викладачів.

Виставка – це чудове місце длязустрічей й знайомства з інновація-ми. Наші студенти старших курсівзавжди радо користуються нагодоюзустрітися з колишніми випускника-ми, які, в свою чергу, із великим задо-воленням знайомлять із новинкамитехніки та технологій, які представле-ні на виставках.

У рамках форуму науковці факульте-ту інженерної механіки та пакувальноїтехніки традиційно виступили співор-ганізаторами Науково-практичної кон-ференції молодих вчених "Новітні тех-нології пакування". Цього року конфе-ренція презентувала наукові здобуткивже вдесяте. Очолив роботу конфе-ренції завідувач кафедри машин і апа-ратів харчових та фармацевтичнихвиробництв, професор ОлександрГавва. Із доповідями виступили аспі-рант кафедри технічної механіки іпакувальної техніки Олексій Бойко тааспірантка Анастасія Деренівська.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Весна багата на різноманітнівиставкові заходи, активним і вжетрадиційним учасником яких є нашуніверситет. Протягом останньогомісяця фахівці нашого навчальногозакладу презентували університетна кількох масштабних виставковихфорумах та здобули низкугалузевих нагород.

Національному університету харчових технологій – 130 років

ПРЕЗЕНТАЦІЯ ЗДОБУТКІВПРЕЗЕНТАЦІЯ ЗДОБУТКІВ

Page 6: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

6

Історія навчального закладу розпоча-лася у 1945 році з організації нав -чально-курсового комбінату з підготов-ки кадрів для м’ясної та молочної про-мисловості західних областей України.Вже за три роки, у 1948-му комбінат бувреорганізований у Республіканськуспецшколу майстрів і лаборантів м’яс-ної та молочної промисловості Мін -м’ясомолпрому УРСР. У такому статусівін працював до 1986 року, колиЛьвівська республіканська спецшколамайстрів і лаборантів м’ясної та молоч-ної промисловості стала середнім про-фесійно-технічним училищем № 36м. Львова. Ще 12 років сплили і СПТУ№ 36 м. Львова було реорганізоване уВище професійне училище № 36м. Львова.

У січні 2004 року училище увійшлодо структури Національного універси-тету харчових технологій, а наказомМіністерства освіти і науки України від9 червня 2004 року Вище професійнеучилище отримало статус технікуму йстало йменуватися Львівський техні-кум м’ясної та молочної промисловостіНаціо нального університету харчовихтехнологій.

У технікумі ведеться підготовкафахівців з галузей знань «Економіка тапідприємництво» і «Харчова промис-ловість та переробка сільськогоспо-дарської продукції».

За галуззю знань «Економка та під-приємництво» ведеться навчання заспеціальностями «Бухгалтерський об -лік» і «Товарознавство і комерційнадіяльність».

За час навчання за спеціальністю«Бухгалтерський облік» студентиотри мують знання з наступних дис-циплін: економіка, бухгалтерськийоблік, управлінський облік, комп’ю -терна техніка і програмування, ста-тистика, економічний аналіз, госпо-дарська діяльність, фінанси, основиаудиту, методика покращення фінан-сово-господарської діяльності під-приємства і інше.

Закінчивши повний курс навчання,випускники підготовлені до активноїтворчої професійної діяльності, якасприяє прогресу суспільного розвитку.

Молодший спеціаліст за кваліфіка-цією «Бухгалтер» призначений дляобліково-економічної роботи в органі-заціях, підприємствах та установахрізних галузей діяльності усіх формвласності на первинних посадах бух-галтера, заступника головного бух-галтера, бухгалтера-ревізора, каси-ра-експерта, техніка з планування,інспектора з інвентаризації.

Навчаючись на спеціальності «То -варознавство і комерційна діяльність»студенти опановують необхідні теоре-тичні навики і всебічно ознайомлю-ються з характеристикою усіх видівпродовольчих та непродовольчих то -варів; усіма типами магазинів-універ-самів, універмагів, державними і при-ватними магазинами, тощо; вивчаютьрізноманітне торгівельне устаткуван-ня, холодильні установки, ваговимі-рювальне обладнання; касові апара-ти, комп’ютеризацію та економікуторгового підприємства.

Після закінчення повного курсунавчання студенти отримують дипломмолодшого спеціаліста з присвоєн-ням кваліфікації «Товарознавець-комерсант».

Випускники отримують право пра-цювати у сфері торгівлі: товарознав-цем-інспектором, торговим агентом;у торгово-посередницькій сфері: бро-кером, агентом із торгівлі нерухоміс-тю, комерційним агентом; на вироб-ництві; агентом зі збуту, комірником,експедитором.

Ті, хто обрали галузь знань «Харчовапромисловість та переробка сільсько-господарської продукції» можуть опа-нувати спеціальності «Зберігання,консервування та переробка м’яса»,«Зберігання, консервування і пере-робка молока» і «Виробництво харчо-вої продукції».

Після закінчення навчання заспеціа льністю «Зберігання, консерву-вання та переробка м’яса» випускникиотримують диплом молодшого спе-ціаліста з присвоєнням кваліфікації«технік-технолог». На кожному етапінавчання студенти проходять нав -чальну і технологічну практику, дезакріплюють знання в умовах підпри-ємства. Ви пуск ники підготовлені досамостійної роботи на м’ясоперероб-них підприємствах різних форм влас-ності: м’ясокомбінатах, птахофабри-

ках, підприємствах по переробці яєць,перо-пухових фабриках на посадах:майстра виробничої дільниці цеху,техніка-хіміка, техніка-лаборанта.

Випускники спеціальності «Збе рі -ган ня, консервування і переробкамолока» досконало знають: техноло-гію виробництва молочної продукції;сучасні напрямки в переробленнісировини; діючі нові методи контролюякості молочної продукції; методикутехнологічних розрахунків.

Надбані знання дозволяють випуск -никам працювати на різноманітнихмолокопереробних підприємствах тавиробничих ділянках різних формвласності: молочних заводах і комбіна-тах, масло-, сирзаводах, заводах сухихмолочних продуктів, молоконсервнихпідприємствах, фабриці морозива,масло-, сирбазах на посадах: майстравиробничої дільниці цеху, техніка-хімі-ка, техніка-лаборанта.

Випускники спеціальності «Вироб -ництво харчової продукції» отримуютьдиплом молодшого спеціаліста з при-своєнням кваліфікації «технік-техно-лог». На кожному етапі навчання сту-денти проходять навчальну і техноло-гічну практику, де закріплюють знанняв умовах підприємства. Випускникиповністю підготовлені до самостійноїроботи в закладах громадського хар-чування. А ті, хто прагне продовжитинавчання і здобути вищу освіту, реалі-зовують свої бажання на старших кур-сах нашого університету за скороче-ним терміном.

Колектив технікуму не зупиняєтьсяна досягнутому й плідно працює надподальшим розвитком. Нині фахівцінавчального закладу займаютьсяліцензуванням нової спеціальності –5.14010301 «Туристичне обслугову-вання» галузі знань 1401 «Сфера об -слуговування». Необхідність підготов-ки спеціалістів за цією спеціальністюзумовлена розвитком ринкових відно-

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Представляємо до уваги читачів ще один структурний підрозділ навчально-науковогокомплексу «національний університет харчових технологій» – Львівський технікум м’ясної тамолочної промисловості.

ДРУЖНИЙ КОЛЕКТИВ

Page 7: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

7

син в Україні, структурною перебудо-вою національної економіки, входжен-ням України у світовий економічнийпростір та на міжнародний ринокпослуг індустрії гостинності.

Розвиток сфери туристичногообслуговування в Україні, а особливов західному регіоні є одним із пер-спективних напрямів національноїекономіки. Світовий досвід свідчитьпро швидке зростання туристичногобізнесу. Розвинені країни світу, завдя-ки діяльності підприємств індустріїгостинності, відпочинку та розваготримують 70% валового національ-ного доходу і забезпечують 75% зай-нятості населення.

Розвинута інфраструктура міжна-родних сполучень західного регіонуУкраїни, розширення обсягів мобілі-зації іноземних інвестицій накладаютьособливий відбиток на економіку таосвітянську діяльність у західномурегіоні України та у Львівській областізокрема.

Особливо актуальна підготовка кадрівдля туризму у Львівській області тазахідному регіоні України, оскількипостійно зростаюча кількість підпри-ємств індустрії гостинності, зручне геог-рафічне розташування області потребуєкваліфікованого персоналу, який воло-діє фаховими знаннями та сучаснимитехнологіями організації і обслуговуван-ня туристичних подорожей.

Підготовка туристичних кадрів єважливою складовою вирішення про-блем отримання якісних інноваційнихтуристичних послуг в умовах загос-трення конкуренції на міжнародномутуристичному ринку, а професійнелідерство фахівців стає стратегічнимфактором успішного функціонуванняпідприємств індустрії гостинності.

Освітній науковий та кадровийпотенціал, матеріально-технічна базаЛьвівського технікуму м’ясної тамолочної промисловості, досвід під-готовки фахівців для галузей економі-ки держави дозволяє забезпечитивисокий рівень підготовки кадрів дляпотреб західного регіону України тадержави зокрема.

Загальна потреба у фахівцях зтуристичного обслуговування заданими відділу статистики, моніто-

рингу та прогнозування обласногоцентру зайнятості постійно зростає.Аналізуючи структуру потреби фахів-ців у професійному розрізі, випускни-ки Львівського технікуму м’ясної тамолочної промисловості Національ -ного університету харчових технологійможуть частково вирішити це питання.

Підготовка спеціалістів з туристич-ного обслуговування буде здійснюва-тися за сучасними програмами, звикористанням інноваційних техноло-гій навчання. Всебічна комп’ютернапідготовка та широкі можливості вико-ристання ПЕОМ дозволяє студентамотримати рівень кваліфікації, що від-повідає сучасним світовим вимогам.

Спеціалісти з індустрії гостинностіматимуть можливість працевлашту-вання на підприємствах у сфері турис-тичного бізнесу та ін.

Кваліфікаційні вимоги до випускни-ка приведені у відповідність до вимогта стандартів освітньо-професійнихпрограм молодшого спеціаліста загалуззю знань 1401 «Сфера обслуго-вування», зі спеціальності 5.14010301«Туристичне обслуговування», впро-ваджених Міністерством освіти інауки, молоді та спорту України.

З року в рік зміцнюється матеріаль-но-технічна база технікуму, що даєможливість якісного поєднання тео-ретичного навчання з практичною під-готовкою. Нині в технікумі налаго -джені тісні ділові контакти з асоціа-ціями, спілками та переробними під-приємствами м’ясної і молочної про-мисловості.

Колектив чітко і ясно бачить своїперспективи, дружньо працює надрозвитком його добрих традицій.Розроблена концепція підготовки спе-ціалістів передбачає здіснення безпе-рервної фундаментальної, фахової,технологічної та практичної підготов-ки. В технікумі створена науково-методична рада. Вона координуєсвою діяльність з роботою Педаго -гічної ради технікуму. Науково-мето-дична рада є центром науково-мето-дичної роботи з педагогічними кадра-ми. Основним завдання її є покращен-ня якості навчання студентів на основівведення в навчальний процес досяг-нень науки, техніки, передового педа-

гогічного досвіду, підвищення педаго-гічної майстерності.

Навчання в технікумі тісно пов’язанез вихованням і відпочинком. Студентимають багато можливостей для роз-витку своїх творчих здібностей та про-ведення вільного часу. В технікуміфункціонує гурток художньої самоді-яльності. Студентський хор і вокаль-ний ансамбль часті гості на вечорах ітематичних виховних годинах. Доб -рою традицією стало проведення гри«Брейн-ринг» серед студентськихгруп із метою популяризації інтелек -туа льних ігор та розвитку індивідуаль-них здібностей молоді.

У здоровому тілі – здоровий дух!Саме цим правилом керуються сту-денти, які з великим задоволеннямвідвідують спортивні секції. В технікумісформовано команди з футболу, бас-кетболу, волейболу і настільного тені-су. Спортсмени навчального закладурегулярно беруть участь у товариськихзустрічах з ігрових видів спорту. Підгаслом: «Козацькому роду – немапереводу» відбуваються «Ве се лікозацькі забави». Скільки захоплення іцікавості, переживань і прагненняперемоги можна побачити не тільки вочах студентів, а також в очах всіх пра-цівників технікуму. Заняття фізкульту-рою загартовують студентів, надаютьїм впевненості у власних силах і насна-ги для майбутніх звершень.

Просто поговорити про життя, зуст -рітися з друзями, смачно попоїстиможна у студентському кафе технікуму.

Невід’ємною частиною навчальногопроцесу стало відвідування студента-ми харчових виставок. Саме тутможна поєднати відпочинок із навчан-ням, ознайомитися з новинками в хар-човій промисловості, краще пізнатиспецифіку майбутньої професії.

Загалом є безліч можливостейудосконалювати себе – в технікуміфункціонує бібліотека та комп’ютер-ний клас, під’єднаний до мережіІнтернет. Студентське самоврядуван-ня сприяє сумлінному виконанню сту-дентами своїх обов’язків з одночас-ним захистом їх законних прав таінтересів, а також надає їм можливістьгармонійної, творчої й інтелектуальноїреалізації.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Національному університету харчових технологій – 130 років

Page 8: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

8

Н ародився Сергій Іванович усмт. Погребище Вінницькоїобласті в родині колгоспника.

У 1955 р. закінчив з відзнакою КТІХПпо спеціальності «Машини та устатку-вання харчових виробництв», працю-вав у інституті ДІПРОХарчопром, денабув практичних навичок інженера-механіка. З вересня 1968 життєвийшлях С.І. Сіренка був нерозривнозв’я заний з розвитком нашогонавчального закладу.

У 1970 р. на кафедрі теоретичної ізагальної теплотехніки Сергій Іва -нович захистив кандидатську дисер-тацію «Дослідження процесу криста-лоутворення в цукрових розчинах ірозробка кристалогенератора ут -фель ного вакуум-апарату безперев-ної дії» (науковий керівник – доктортехнічних наук, професор В.Д. Попов)та отримав наукову ступінь кандида-та технічних наук. Працював в інсти-туті молодшим науковим співробіт-ником, асистентом, старшим викла-дачем, доцентом кафедр автомати-ки та теоретичної і загальної тепло-техніки, а згодом - деканом факуль-тету теплоенергетики та автомати-зації (ТЕА).

З 1977 по 1979 рр. С.І. Сіренко бувнаправлений до Алжирської НародноїДемократичної Республіки для пере-дачі свого досвіду по створенню авто-матизованих систем управління у про-мисловості. У Національному інститутілегкої промисловості в м. Бумердесі вАлжирі С.І. Сіренком була створенакафедра автоматизації, яку він двароки очолював. Ця кафедра у 1978році отримала найвищу оцінку за кон-курсним оглядом усіх вишів Алжиру.

Потім С.І. Сіренка запросили накафедру обчислювальної техніки таприкладної математики рідного інсти-туту, яку він очолював впродовж 1983-1993 рр. Ці роки стали дуже важливи-ми для розвитку не лише кафедри,але й усього університету. Безпре -цедентний розвиток кібернетики,створення та впровадження новихсистем управління на базі різних кла-сів середніх і великих ЕОМ типу єдиноїсерії (ЄС), які мали б обіймати всірегіони України, в тому числі науковіта вищі навчальні заклади, викликалипояву нових навчальних дисциплін длявсіх інженерних спеціальностей.Головним напрямом роботи кафедриінформатики стало удосконалення

навчально-виховного процесу та роз-ширення науково-дослідної роботи,згуртування членів колективу на про-дуктивну працю. У 1983-1985 pоках накафедрі були створені нові чотиринавчальні комп'ютерні класи на базіперсональних ЕОМ та два класи набазі персональних ЕОМ організовані ваудиторіях інженерно-економічногофакультету. Для роботи користувачів удіалоговому режимі навчальні класибули підключені до ЕОМ ЄС-1036. Длявсіх дисциплін, що викладалися, булирозроблені теми і пакети завданьлабораторних робіт, впроваджена ор -га нізація самостійної роботи студен-тів з комп'ютером і система контролюїї якості. В цей період для роботи закомп'ютером кожному студенту виді-лялось 60-80 годин на рік.

Кафедра налагодила зв'язки зІнститутом кібернетики АН УРСР таіншими науковими установами, роз-горнула науково-дослідну роботу внапрямі оптимізації розміщення іпрогнозування розвитку галузей хар-чової промисловості та ін. Для науко-во-дослідної роботи кафедри і сту-дентів були встановлені ЕОМ із серіїмалих машин (CM) типу СМ-1420.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

«Промінь» продовжує знайомити з видатними особистостями, начесть яких названі іменні стипендії, що присуджуються кращимстудентам.

Сьогоднішня оповідь про видатного вітчизняного вченого СергіяІвановича Сіренка.

20 жовтня 2013 року минуло 82 роки з дня його народження.Сергій Іванович Сіренко — видатний вітчизняний вчений в галузіавтоматизації та інформаційних технологій, лауреат Державноїпремії України в галузі науки і техніки 1994 року, заслуженийпрацівник освіти України, професор.

ВЧЕНИЙ ТА ЛЮДИНАЗ ВЕЛИКОЇ ЛІТЕРИ

Page 9: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

9

Послідовно впроваджувались новіопераційні системи, системи програ-мування та прикладні програми. Булирозроблені та впроваджені у навчаль-ний процес спеціальні прикладні про-грамні комплекси. Для впровадженнярозробок викладачів кафедри увиробництво С.І. Сіренко започатку-вав науковий семінар для керівногоскладу харчової галузі з використан-ням засобів обчислювальної техніки.

Навчально-методичним комплек-сом документів системи безперервноїпідготовки студентів вищих навчаль-них закладів дисципліни «Обчис лю -вальна техніка і програмування» та«Математичні моделі в розрахунках наЕОМ» було визначено базовими вінженерній підготовці. У цей же часбули започатковані навчальні дисцип-ліни «Основи обчислювальної техніки»і «Математичне моделювання» дляаспірантів і здобувачів при аспірантуріінституту. За пропозицією СергіяІвановича Сіренка весь професор-сько-викладацький і адміністративнийсклад інституту пройшов підвищеннякваліфікації в галузі обчислювальноїтехніки на базі кафедри інформатики.У результаті підвищення кваліфікаціївикладачами кафедри комп’ютерноїтехніки та прикладної математики успівпраці з викладачами загальноінже-нерних і спеціальних кафедр майже зусіх дисциплін були розроблені і виданіблизько ста методичних вказівок танавчальних посібників із застосуваннязасобів обчислювальної техніки.

За ініціативи Мінвузу і АН Українипри кафедрі у 1989 р. була створенаМіжвідомча науково-дослідна лабора-торія інформаційних технологій унавчанні, науковим керівником якоївід КТІХП був призначений професорС.І. Сіренко, а від АН України – профе-сор В.Д. Самойлов, яка розробляла тавпроваджувала у навчальний процесавтоматизовані діалогові системі нав -чання для комп'ютерів IBM.

Під керівництвом С.І. Сіренка колек-тивом кафедри здійснювалась значнадержбюджетна і госпдоговірна науко-во-дослідні роботи, які спрямовува-

лись на комп'ютеризацію в галузяххарчової промисловості, а саме: опти-мізацію та моделювання технологічнихпроцесів у виробництві цукру, пектину;створення підсистем автоматизова -ного управління на хлібопекарськихпідприємствах; розроблення алгорит-мів прогнозованого планування,надійності мереж різної природи. Зарезультатами наукових дослідженьспівробітниками кафедри публікува-лись доповіді на міжнародних та все-союзних конференціях, статті у збірни-ках «Научные труды Института кибер-нетики АН УССР» та Сибір ського відді-лення АН СРСР, в журналах «Хлебо -пекарная и кондитерская промышлен-ность», «Цукор України» та ін. Закінченінауково-дослідні роботи активновпроваджувались у виробництво: нацукрових заводах було впровадженеавтоматизоване робоче місце голов-ного механіка та автоматизованеробоче місце технолога цукровогозаводу, в АСУ-Київхліб упровадженапідсистема «сировина – виробництво– збут», удосконалена теплова схемахлібозаводу за рахунок утилізаціїтепла димових газів, створено ком-плекс програм для автоматизованоїатестації основних робочих професійна Джуринському цукрозаводі. У 1994

році за цикл наукових праць«Промислова кристалізація цукрози»С.І. Сіренко став лауреатом Державноїпремії України в галузі науки і техніки.

Сергій Іванович Сіренко був відомоюлюдиною не лише у науковому світі,але й в усіх галузях харчового вироб-ництва, при цьому залишаючись уваж-ним і вимогливим керівником, чуйноюта турботливою людиною. Багатовикладачів нашого університету вважа-ли його своїм Вчителем. Маючинадзвичайно широкий кругозір, великеколо наукових інтересів та високийрівень знань, С.І. Сіренко постійнонавчався новому і спонукав до цьогоколектив – здавалось, що йому невідо-ма втома. Він був генератором науко-вих ідей і гіпотез, під його керівництвомбули захищені численні кандидатськідисертації, він мав більше 140 публіка-ції і патентів. С.І. Сіренко був справ-жнім патріотом нашого університету, івсе його життя було присвячене ство-ренню та впровадженню наукових роз-робок університету у виробництво,наполегливій праці у сфері освіти.

Матеріал підготовлений колективом факультету

автоматизації і комп’ютерних систем

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Національному університету харчових технологій – 130 років

Page 10: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

10

Акція відбулася за спонсорськоїпідтримки компанії «МАРС», яка єпартнером міжнародної студент-ської організації «Enactus».

Співпрацюючи з провідними корпо-ративними партнерами, «Enactus»організовує студентські команди вуніверситетах України. За підтримкисвоїх викладачів та місцевих бізнес-менів-консультантів студенти Enactusстворюють реальні проекти в суспіль-стві, які покращують якість та рівеньжиття людей. «Enactus» займаєтьсярізними студентськими проектами і,зокрема, проектами з озелененнятериторій та захисту тварин. Команданашого університету «Enactus НУХТ»виграла конкурс проектів з озеленен-ня, однією зі складових якого булоозеленення території навчальногозакладу, а друга складова – уроки

екологічної культури та захистунавколишнього середовища, які про-водять студенти у школах.

Тож, отримавши від спонсора спеціа -льний грунт, насіння покриття длягазонів, квітів та кущі, запасшисьробочими рукавицями та садівничимреманентом – лопатами, граблями,сапками, відрами, студентський активвзявся до роботи. Жваво й енергійноскопували газони, обкопували дере-ва, висаджували квіти й кущі. А щефарбували смітники й лави, підсипалигрунт на клумби, поливали висадженірослини.

Ніщо так не смакує, як наїдки, розді-лені з другом після спільної роботи,тож завершальну крапку у роботі«зеленого» десанту поставив імпрові-зований пікнік.

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

15 квітня у внутрішньому дворі університету було людно і гамірно –цього дня студентські ради університету, факультетів та гуртожитківзаймалися додатковим озелененням внутрішньої територіїуніверситету. Підтримали ініціативу студради 10 факультетів і їхгуртожитків, вийшли всі, крім студентів факультету бродильних,консервних і цукрових виробництв.

«ЗЕЛЕНИЙ» ДЕСАНТ

Page 11: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

11www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

Національному університету харчових технологій – 130 років

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙО Г О Л О Ш У Є К О Н К У Р С

до вступу в аспірантуру на 2014 рік зі спеціальностей:(з відривом та без відриву від виробництва)

до вступу у докторантуру на 2014 рік зі спеціальностей:

Прийом документів у аспірантуру і докторантуру до 1 вересня 2014 р. Документи надсилати за адресою:

м. Київ, 01601, вул. Володимирська, 68, к. Б- 312, тел. 289-57-00 Додаткову інформацію можна одержати на сайті університету http://www.nuft.edu.ua

01.01.07 – обчислювальна математика;01.02.04 – механіка деформівного твердого тіла;01.04.18 – фізика і хімія поверхні;02.00.01 – неорганічна хімія;02.00.03 – органічна хімія;02.00.04 – фізична хімія;02.00.05 – електрохімія;03.00.20 – біотехнологія (технічні науки);05.02.04 – тертя та зношування в машинах;05.02.09 – динаміка та міцність машин;05.13.03 – системи та процеси керування;05.13.06 – інформаційні технології;05.13.07 – автоматизація процесів керування;05.14.02 – електричні станції, мережі і системи;05.14.06 – технічна теплофізика та промислова

теплоенергетика;05.18.01 – технологія хлібопекарських продуктів,

кондитерських виробів та харчовихконцентратів;

05.18.02 – технологія зернових, бобових,круп’яних продуктів і комбікормів,олійних і луб’яних культур;

05.18.04 – технологія м’ясних, молочних продук-тів і продуктів з гідробіонтів;

05.18.05 – технологія цукристих речовин та про-дуктів бродіння;

05.18.06 – технологія жирів, ефірних масел іпарфумерно-косметичних продуктів;

05.18.12 – процеси та обладнання харчових,мікробіологічних та фармацевтичнихвиробництв;

05.18.13 – технологія консервованих і охолодже-них харчових продуктів;

05.18.15 – товарознавство харчових продуктів;05.18.16 – технологія харчової продукції; 05.26.01 – охорона праці;07.00.01 – історія України;08.00.03 – економіка та управління національним

господарством;08.00.04 – економіка та управління підприєм-

ствами (за видами економічноїдіяльності);

08.00.11 – математичні методи, моделі таінформаційні технології в економіці;

09.00.01 – онтологія, гносеологія, феноме-нологія;

21.06.01 – екологічна безпека.

До аспірантури приймаються гро-мадяни України, які мають вищу освітуі кваліфікацію спеціаліста, магістра.

Вступники складають вступні іспити зіспеціальності, філософії та іноземноїмови в обсязі діючих програм для вищихнавчальних закладів у вересні – жовтні.До вступних іспитів допускаютьсявступники, які пройшли обов’язковуспівбесіду з передбачуваним науко-вим керівником та отримали пози-тивну оцінку на поданий реферат зтематики запланованої науковоїроботи.

Зарахування в аспірантуру – з 15листопада 2014 р.

Термін навчання в аспірантурі з від-ривом від виробництва - три роки, безвідриву від виробництва – чотири роки.Навчання здійснюється як за держав-ним замовленням, так і за рахунок кош-тів юридичних та фізичних осіб.

Перелік документів, що надають-ся для вступу в аспірантуру тадопуску до вступних іспитів: заява,копія диплому про закінчення вищогонавчального закладу із зазначеннямодержаної кваліфікації спеціаліста абомагістра та копія додатку до диплома,особовий листок з обліку кадрів, заві-рений за місцем роботи або навчання,автобіографія, медична довідка (форма086/у), фотокартка 3 х 4, рекомендаціявченої ради факультету (для випускни-ків 2014 року), науковий реферат абодрукована праця з обраної спеціально-сті з рецензією передбачуваного науко-вого керівника, погоджений із завідува-чем відповідної кафедри, письмовийвідгук передбачуваного науковогокерівника за результатами співбесіди,ксерокопія паспорта.

За наявності подаються такідокументи:посвідчення про складан-ня окремих кандидатських іспитів,завірений список опублікованих нау-кових праць і винаходів.

Паспорт і диплом про вищу освітуподаються вступником особисто.

03.00.20 – біотехнологія;05.02.04 - тертя та зношування в машинах;05.13.07 – автоматизація процесів керування;05.18.01 - технологія хлібопекарських продуктів,

кондитерських виробів та харчовихконцентратів;

05.18.02 - технологія зернових, бобових,круп’яних продуктів і комбікормів,олійних і луб’яних культур;

05.18.04 – технологія м’ясних, молочних продук-тів і продуктів з гідробіонтів;

05.18.05 – технологія цукристих речовин та про-дуктів бродіння;

05.18.06 – технологія жирів, ефірних масел іпарфумерно-косметичних продуктів;

05.18.12 – процеси та обладнання харчових,мікробіологічних та фармацевтичнихвиробництв;

05.18.13 – технологія консервованих і охолодже-них харчових продуктів

05.18.16 – технологія харчової продукції;08.00.03 – економіка та управління національним

господарством;08.00.04 – економіка та управління підприємства-

ми (за видами економічної діяльності);08.00.11 – математичні методи, моделі та

інформаційні технології в економіці;05.26.01 – охорона праці;21.06.01 – екологічна безпека

Перелік документів, що подаютьсядля вступу в докторантуру:

Заява, копія диплому про вищуосвіту, копія диплому про при -судження наукового ступеня канди -дата наук, завірений список опуб -лікованих наукових праць і винаходів,особовий листок з обліку кадрів,медична довідка (форма 086/у),фотокартка 3х4, завірена копія тру -

дової книжки, ксерокопія пас порта,відгук кафедри про наукову діяльністьз рекомендацією до вступу вдокторантуру, розгорнутий пландисертації на здобуття науковогоступеня доктора наук.

При зарахуванні подаються:трудова книжка, довідка про розмір

середньомісячної заробітної плати зостаннього основного місця роботи,копія ідентифікаційного коду.

Паспорт, диплом про вищу освіту тадиплом про присудження науковогоступеня кандидата наук подаютьсявступником особисто.

Термін перебування у докторантурі– три роки. Докторанти отримуютьстипендію згідно з чинним зако -нодавством України.

Page 12: №3 (1121), квітень 2014 р. 20...ників олімпіади «САПР та КМ в маши-нобудуванні» нагороджений доцент Юрій Вересоцький

60-ліття відзначають:

Олександр Олександрович Маріц, доцент кафедрибіохімії та екологічного контролю

Тимофій Олександрович Ващук, директорСімферо поль сь ко го коледжу

з 50-річчям вітання приймає:

Маргарита Віталіївна Карпутіна,доцент кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Нехай вам щастить, дорогі ювіляри!

www.nuft.edu.ua — №3 (1121), квітень 2014 Р. — ПРОМІНЬ

© «ПРОМІНЬ»Газета

Національного університетухарчових технологій№3 (1121), квітень 2014 р.Заснована у жовтні 1968 р.

Наклад 250.Зам. № 18/04m2014

Безкоштовно

РЕДАКЦІЙНА РАДА:Ю. Цой

О. Каращук, О. ПроценкоВерстка:К. Сінєв

Фотографії:Р. Істомова, К. Сінєв

Обкладинка:Р. Істомова

Свідоцтво про державну реєстрацію № 83,серія КУ, видане 15 березня 2003 року

Адреса:01601, Київ, вул. Володимирська, 68

тел.: 287G97G43, 287G94G08 emmail: [email protected]

Віддруковано у Редакційно-видавничомуцентрі університету, тел.: 287-98-29

Редакція не завжди поділяє думкуавторів публікацій.

За достовірність поданої інформаціївідповідає автор.

Національному університету харчових технологій – 130 років

Ректорат, викладачі, співробітники та студентиуніверситету щиро вітають ювілярів квітня йбажають здоров’я й натхнення, успіхів і наснаги,сонячного весняного настрою й щастя на многії літа.

ВІТАЄМО!

С туденти нашого університету опи-нилися серед рекордсменів книгирекордів Гінесса України, взявши

участь у встановленні нового рекорду змасового віджимання від підлоги.

На площі в парку культури та відпочин-ку «Перемога» 916 учасників одночасновіджалися по 20 разів. Акцію підтрималиВасиль Вірастюк, Віталій Козловський,Віктор Павлик, Олексій Кузнєцов, Ти -мофій Нагорний, Денис Мінін, ДядяЖора, Володимир Вірчис, Богдан Макуцта інші. Координатором акції середвищих навчальних закладів був студентфакультету бродильних, консервних іцукрових виробництв нашого універси-тету Віталій Савчук. Активними учасни-ками акції стали й наші студенти.

Організатори продемонстрували гро-мадськості, що спорт є елементом збере-ження самобутності нації, який об'єднуєкраїну і, при розумній політиці, може бутиоб'єднуючим чинником для всього багато-національного українського суспільства.

Нагадаємо, що попередній рекордбув встановлений у Харкові і налічував715 учасників.

В певненою ходою прямує до фіна-лу Чемпіонату Києва збірна уні-верситету з футзалу. На її рахунку

вже кілька нищівних поразок, завданихкомандам-супротивницям.

1 квітня з рахунком 12:5 була пере-можена команда Національного транс-портного університету (автори голів –Артем Кучинський (3 голи), ЕвгенійЖук, Руслан Савенко, Олег Бондарчук,

Віталій Малимон, Ілля Білик (3 голи),Роман Демчук (2 м’ячі).

7 квітня наші спортсмени з рахунком 9:0розгромили збірну Київського університе-ту імені Бориса Грінченка (голи забивали –Ілля Білик, Євгеній Жук, Микола Кібиш,Андрій Шувалов, Артем Кучинський).

14 квітня наші футзалісти дев’ятьразів вразили ворота командиНаціонального авіаційного університе-ту, не пропустивши жодного гола у свої(відзначилися – Андрій Потапов (триголи), Артем Кучинський, Олег Моршна(два м’ячі), Руслан Савченко, АндрійШувалов, Микола Кібиш).

Попереду ще не один двобій, тож поба-жаємо нашій команді подальших перемог.

У спорткомплексі університету від-булися змагання Кубку НУХТ зволейболу. У фіналі зустрілися

чоловічі збірні команди факультетів авто-матизації і комп’ютерних систем та інже-нерної механіки та пакувальної техніки.

Гра вийшла насиченою і гідною фіна-лу. В боротьбі за Кубок перемоглакоманда факультету інженерної механі-ки та пакувальної техніки у складі:Богдана Ступака, Дмитра Ліванця,Олександра Олександровича, ЮріяХвиля, Вадима Воропая, АндріяРоманюка, Максима Ніколишака.

Вітаємо переможців!

Спорт – невід’ємна складова життянаших студентів. Вони – активні йпрагнуть встигнути скрізь. У квітнівідбулося відразу кілька яскравихспортивних подій.

СПОРТИВНИЙ КАЛЕЙДОСКОП

з 75-річчям вітаємо:

Бориса Ілліча Вербицького, доцента кафедри фізики

Тамару Олексіївну Рашевську, завідувача кафедритехнології молока і молочних продуктів