ของฝากเดด

77 จงหวดกองบรรณาธการขาวสด

กรงเทพมหานคร ส�านกพมพมตชน 2556

หนงสอเลมนพมพดวยหมกทเปนมตรกบสงแวดลอมเพอปกปองธรรมชาต ภาวะโลกรอน และสขภาพของผอาน

ของฝากเดด 77 จงหวดl กองบรรณาธการขาวสดพมพครงท 1 : ส�านกพมพมตชน, ตลาคม 2556ราคา 150 บาท

ขอมลทางบรรณานกรมกองบรรณาธการขาวสดของฝากเดด 77 จงหวด. กรงเทพฯ : มตชน, 2556.224 หนา : ภาพประกอบ.1.สนคาโอทอป 2.ของฝากI.ชอเรอง658.8ISBN 978-974-02-1201-0

ทปรกษาส�านกพมพ : อารกษ คคะนาท, สพจน แจงเรว, สชาต ศรสวรรณ,ปยชนน สทวทรพย, ไพรตน พงศพานชย, ศรพงษ วทยวโรจน, นงนช สงหเดชะ

ผจดการส�านกพมพ : กตตวรรณ เทงวเศษ l รองผจดการส�านกพมพ : รจรตน ทมวฒน

บรรณาธการบรหาร : สลกษณ บนปาน l บรรณาธการส�านกพมพ : พลลภ สามส l หวหนากองบรรณาธการ : สภชย สชาตธาธรรม

พสจนอกษร : ชนนนทธ ทองหลอ, จรรตน พบลาภ

คอมพวเตอรกราฟก-ศลปกรรม : กองบรรณาธการขาวสด l ออกแบบปก : ฝายศลปขาวสด

ส�านกพมพมตชน www.matichonbook.com

บรษท มตชน จ�ากด (มหาชน) : 12 ถนนเทศบาลนฤมาล ประชานเวศน 1 จตจกร กรงเทพฯ 10900โทรศพท 0-2580-0021 ตอ 1335 โทรสาร 0-2589-5818

แมพมพส-ขาวด�า : กองพมพส บรษท มตชน จ�ากด (มหาชน) 12 ถนนเทศบาลนฤมาล ประชานเวศน 1 จตจกร กรงเทพฯ 10900 โทรศพท 0-2580-0021 ตอ 2400-2402

พมพท : โรงพมพมตชนปากเกรด 27/1 หม 5 ถนนสขาประชาสรรค 2 ต�าบลบางพด อ�าเภอปากเกรด จงหวดนนทบร 11120 โทรศพท 0-2584-2133, 0-2582-0596 โทรสาร 0-2582-0597

จดจ�าหนายโดย บรษท งานด จ�ากด (ในเครอมตชน) 12 ถนนเทศบาลนฤมาล ประชานเวศน 1 จตจกร กรงเทพฯ 10900 โทรศพท 0-2580-0021 ตอ 3350-3353 โทรสาร 0-2591-9012

Matichon Publishing House a division of Matichon Public Co.,Ltd. 12 Tethsabannarueman Rd, Prachani-vate 1 Chatuchak, Bangkok 10900 Thailand

�าน�า 7

กรงเทพมหาน ร Bangkok 8

า กลาง กา จนบร anchanaburi 26จนทบร Chanthaburi 28ะเชงเทรา Chachoengsao 31

ชลบร Chon Buri 34ชยนาท Chai Nat 38ตราด Trat 40นครนายก Nakhon Na ok 42นครป ม Nakhon Pathom 44นนทบร Nonthaburi 47ปทมธาน Pathum Thani 51ประจวบครขนธ Prachua hiri hun 53

สารบญ

Contents

ปราจนบร Prachin Buri 57พระนครศรอยธยา Phra Nakhon Si uttha a 61เพชรบร Phetchaburi 64ระยอง Ra ong 67ราชบร Ratchaburi 71ลพบร Lo Buri 73สมทรปราการ Samut Prakan 76สมทรสงคราม Samut Songkhram 80สมทรสาคร Samut Sakhon 82สระแกว Sa aeo 86สระบร Saraburi 88สงหบร Sing Buri 90สพรรณบร Su han Buri 92อางทอง ng Thong 94

า เหนอ ก�าแพงเพชร am haeng Phet 98เชยงราย Chiang Rai 100เชยงใหม Chiang Mai 103ตาก Tak 107นครสวรรค Nakhon Sawan 110นาน Nan 113พะเยา Pha ao 116พจตร Phichit 120พษณโลก Phitsanulok 122

เพชรบรณ Phetchabun 125แพร Phrae 127แม องสอน Mae Hong Son 129ล�าปาง Lam ang 131ล�าพน Lam hun 133สโขทย Sukhothai 137อตรดตถ ttaradit 139อทยธาน thai Thani 141

า ต วนออกเ ยงเหนอ กา สนธ alasin 144ขอนแกน hon aen 146ชยภม Chai a hum 149นครพนม Nakhon Phanom 151นครราชสมา Nakhon Ratchasima 153บงกา Bueng an 156บรรมย Buri Ram 158มหาสารคาม Maha Sarakham 160มกดาหาร Mukdahan 162ยโสธร asothon 164รอยเอด Roi t 166เลย Loei 168ศรสะเกษ Si Sa et 170สกลนคร Sakon Nakhon 172สรนทร Surin 174

า ต

กระบ rabi 190

ชมพร Chum hon 194

ตรง Trang 196

นครศรธรรมราช Nakhon Si Thammarat 198

นราธวาส Narathiwat 201

ปตตาน Pattani 203

พงงา Phangnga 205

พทลง Phatthalung 207

ภเกต Phuket 210

ยะลา ala 213

ระนอง Ranong 215

สงขลา Songkhla 217

สตล Satun 220

สราษ รธาน Surat Thani 222

หนองคาย Nong hai 177หนองบวล�าภ Nong Bua Lam Phu 179อ�านาจเจร mnat Charoen 181อดรธาน don Thani 183อบลราชธาน bon Ratchathani 187

�าน�า

เ ชอวาทกทานยอมคนหกบถอยค�ารณรงคประเภท ทยชวย ทย กนของ ทย

ชของ ทย เทยวเมอง ทย รวม จ ร หยด หรอ เทยวเมอง ทย ม

มร และ ยงทองเทยว ยงรกเมอง ทย อะไรเหลานอนทจรงเมองไทยเรามมนตเสนหมากมาย จะรณรงคหรอไมกตาม แตความเปน

เมองอขาวอน�ามแหลงธรรมชาตอนงดงาม วฒนธรรมประเพณทตอเนองมายาวนานจากอดต ลวนดงดดคนไทยและคนตางชาตมากมายมหาศาล ท�าใหการทองเทยว ทวทกภมภาคในประเทศไทยไมเคย บเ า

ไปจงหวดไหนเมองไหน ลวนมอาหารการกนอดมสมบรณและพเศษตามแตละถน มธรรมชาตตระการตา มผคนทมวฒนธรรมอนเปนเอกลกษณ

ขณะเดยวกน สงคมไทยเปนสงคมทมากดวยน�าจตน�าใจ ไมวาจะเดนทางไปเทยวทไหน ตองกลบออกไปพรอมของฝากตดไมตดมอ กลบไปให าตสนทมตรสหาย

ของฝาก หรอบางทมกเรยกวาเปนของทระลก บงบอกวามความหมายลก ง เปนเสมอนความทรงจ�าของผทเดนทางมาเยอนถนทนน อาจจะน�าของฝากกลบไปเกบเอาไวเอง ดวยความประทบใจ

พรอม กบน�าของฝากไปมอบใหผทรกใคร เพอสอถงความทรงจ�าอนดงามทไดจากบานเมองทไดไปเยอนมา

ของฝาก มวาจ เ นขนม-อาหาร สง ร ดษ สงจ�าลอง งานฝมอ ล

หต กรรมตาง นานา มกตอทายดวย �าวาพนบาน

แสดงถงเอกลกษณของเมองนนจงหวดนน บอกถงราก านความเปนมา อธบายลกลงไปถงวฒนธรรมประเพณและประวตศาสตรของพนทดวย �า

ของฝากจงไมใชแคของทตดมอไปฝาก กองบรรณาธการขาวสดตระหนกถงคณคาดงกลาว จงรวบรวมขอมลจากผสอขาว

ทประจ�าอยทง 77 จงหวด ประมวลความโดดเดนในของฝากแตละทองถน กลายเปนหนงสอเลมน

ของฝากเดด 77 จงหวด อนเปนหนงในหนงสอชด เดด 77 จงหวด ทขาวสดผลตออกมาอยางตอเนอง

เปนอกคมอส�าหรบการเดนทางไปยงทวทกภมภาคในไทยโดยม เอ อเอส เปนผใหความสนบสนนหนงสอคณภาพเลมนเชญพลกไปคนหาความหมายและคณคาแหงของฝากเดดทง 77 จงหวด

ณ บดน

จงหวดจงหวด77778

ร า ร

Bangkok

บ างกอกดอลล กอตงในปพ.ศ.2499 โดย ณห ง

ทองกอน จนทวมล เพอประดษ ตกตาของไทยออกเผยแพร

ร อา สสร จนทวมล ผจดการบานตกตาบางกอก ดอลล ลกชาย เผยวาบางกอกดอลลมตกตามากกวา 100 แบบ ทงตกตาโขน และละครร�า

ตกตาจากวรรณคดเรองดงตาง อาท พระอภยมณ สงขทอง ลลตพระลอ ขนชางขนแผน อเหนา ทขายดคอ รามเกยรต

ยงมตกตาทสะทอนชวตชาวไทยในชนบท ตกตานา ศลปจาก 4 ภาคของไทย และตกตาชาวเขาเผาตาง

ทกตวผลตดวยมอทกขนตอนและใชวสดทมคณภาพ ลวดลายศลปะทอย ในชดของต กตาแตละตวจงงดงาม ประณต ละเอยดลออ การเขยนหนาตาสออารมณอยางด

ทวงทาการรายร�าและเครองแตงกายของตกตายงสมจรงตามมาตร านของกรมศลปากร คงเอกลกษณไทยและบอกเลาเรองราวทางวฒนธรรม ควารางวลชนะเลศการประกวดตกตาพนเมองนานาชาตครงท 3 ประจ�าปพ.ศ.2521 ทโปแลนด

พนทสวนหนง ชจดแสดงตกตาทไดมาจากทวทกมม ลกประมาณ ตว ไมเส คาเ าชม

ตกตาผาไทย

บางกอกดอลล

ราคาเรมท บาท นอกจาก

ตกตาแบบมาตร านทผลตจาหนา ลกคาสงทาแบบพเศษได กอนหนานเค รบทาต กตาสมเดจพระสนตะปาปา จอหน ปอล ท

เ ล ท อ แ ก ร ช

ณ อ หมอ เหลง ถ ราชปราร เ ตราชเทว กทม เปดวนองคาร เสาร เวลา น ทร

หรอท

กอตงในปพ.ศ.2499 โดย ณห ง

อ แ ก ร ชณ อ หมอ

เหลง ถ ราชปราร เ ตราชเทว กทม เปดวนองคาร เสาร เวลา น ทร

หรอท

บางกอกดอลลบางกอกดอลลบางกอกดอลล

กอตงในปพ.ศ.2499 โดย กอตงในปพ.ศ.2499 โดย

ณ อ หมอ เหลง ถ ราชปราร เ ตราชเทว กทม เปดวนองคาร เสาร เวลา น ทร

หรอท

9

ธ รกจทเรมตนจากการขายอปกรณมวยไทยทางอนเตอรเนตเมอ 5 ปกอน เมอยอดขายเพมขนอยางตอเนองตาม

กระแสความนยมมวยไทย จบ-พรทพยพา ทองทา จงตดสนใจเปดรานขายอปกรณมวยไทยรานเลก ใกลสนามมวย ลมพน เมอ 2 ปทผานมา

รานราม 4 ลมพน จ�าหนายอปกรณมวยไทยทท�ากนเองในครอบครว มจดเดนอยทกางเกงมวยไทย งตดเยบและปกลายขายเอง ดวยดไ นลวดลายทแตกตางจากกางเกงมวยไทยยหอดง จงเปนทนยมของชาวตางชาต ปจจบนมยอดสงจองจากทวโลก

ลกคาสวนให กวา 80 เปนชาวตางชาต ทตดใจลวดลายความประณตในการตดเยบ ทงลายไทย ลายกระหนกและลายสมยใหม รวมถงถกใจในมาตร านของเนอผาทใสเเลวทนทาน ทงผา าตนและผาไนลอน

ทางราน งจาหนา อปกรณมว ไท อาท ชดลดนาหนก ผา างทนทาน ไม าดงา ชดคลมนกมว เสอกกพเล ง นวม เปาชกมอ เปาเตะ มงคลครอบหว ประเจ ดรดแ น ผาพนมอ กระสอบทรา กระจบ น างนกมว จดสงทวประเทศและทว ลก

กางเกงมวยไทย

รานราม4@ลมพนเล ท

างสนามมว ล มพ น ถ พระราม แ วงลมพน เ ตปทมวน กทม

ทร

ร า ค า ต ว ล ะ บาท สน จ

ชมสนค าตวอ างไดท

รานราม4@ลมพนเล ท

างสนาม

เ ตปทมวน กทม ทร

เ ตปทมวน กทม

เปดจนทร เสาร เวลา น ส วนอ งคาร ศกร เสารทมมว ชก ปดเวลา น

จงหวดจงหวด777710

เ พราะมใจรกดานงานศลปะ และชนชอบการแสดงนา ศลป ทงโขนและละครร�า แตม-กตตพน มาลวลา ศกษาวธ

การท�าหนกระบอกทกขนตอนจาก อ.ภทรชย แสงดอกไม วทยาลยเพาะชาง ม.เทคโนโลยราชมงคลรตนโกสนทร ตงแตการปน ปดทอง หลอ ปกผา ตดลาย

ลองผดลองถกครงแลวครงเลา กระทงกลายมาเปนเจาของผลตภณ รวทอง หนกร บอก ทย ไดรบรางวล การนตมากมาย ทงเปนสนคาพรเมยม โอทอป 5 ดาว และรางวลผลตภณ ดเดนกรงเทพมหานคร

จดเดนของหนกระบอกรวทองอยทวตถดบ ใชผาไหมในโครงการศนยศลปาชพบางไทร 100 ตดชด มงก และช าเปนไมทปดดวยทองค�าแท ใชพลอยจากยโรป สวนทบทรวง จอนห เครองประดบ เปนทองเหลอง ลตดลายปดทอง

ดนเงน ดนทอง ลกปด ครสตล ไหมเงน ไหมทอง เปนของคณภาพเกรดเอสงจากตางประเทศทงหมด

การท�าหนท�าแบบตวเดยว ลายเดยว ไมม �า ถาลกคาสงหนตวเดยวกนและผาสเดยวกนกจะใชลายผาทแตกตางกนไป

ดว ความละเอ ด ประณต และ ส จทก นตอน หน ตว สงประมาณ ต จง ชเวลาทา เดอน

หนกระบอกไทย

รวทอง

รบทาห นกระ บอกไท ทกรปแบบนวรรณคด สนคาทา ด ไดแก ทศกณ

นางเบ กา นาง สดา พระราม พระ สธน นางม นราห และ หนมาน ราคาเรมต นท

บาท

บานเล ท ถ ว าวด รงสต แ วงดนแดง เ ตดนแดง กทม เป ดทกว น

น ทร นดกอนลวงหนา

หนกระบอกไทย

รวทอง

รบท

11

ว ดพระศรรตนศาสดาราม หรอวดพระแกว ทประดษ านพระพทธมหามณรตนป มากร หรอพระแกวมรกต วดคบานคเมองในยคกรงรตนโกสนทร แหลงทองเทยว

ส�าค ทเชดหนาชตาของไทยนกทองเทยวทมาเทยวกรงเทพฯ มกไมพลาดเขาชมความ

งดงามของสถาปตยกรรม และงานศลปะทวจตรงดงามเพราะประทบใจกบความงดงาม โปสการดรปวดพระแกว

ในมมตาง จงกลายเปนของฝากทชาวตางชาตนยมสงถงกน สงใหตวเอง หรอ อตดไมตดมอกลบประเทศ

ทส�าค หา องาย สงกสะดวก เพราะรานขายโปสการดตงอยตรงประตชนทสอง จดตรวจตวเขาชมวด

จ�าหนายโปสการดพรอมแสตมปและสามารถหยอนลงตไปรษณยหนารานไดทนท ประเทศในแถบเอเชยใชเวลารอรบ 5-7 วน แถบยโรปหรออเมรกา 7-10 วน

โปสการดมหลายแบบทงรปสถานททองเทยวทวไทย ผลไมไทย ตลาดน�า สถานทส�าค ทางประวตศาสตร เชน อนสาวรย ประชาธปไตย พระทนงอนนตสมาคม หรอส ลกษณกรงเทพฯอยางรถตกตก

แตทไดรบความน มมากทสดคอ รปวดพระแกว

โปสการด

วดพระแกว

ปสการด บละ บาท แสตมป

ดวงละ บาท

ตงอ ปากทางเ าวดพระแกว ถ หนาพระลาน แ วงพระบรมมหาราชวง เ ตพระนคร เปด ปดเวลาเด วกบการเ าชมวด น ทกวน ไมเวนวนห ดราชการ

จงหวดจงหวด777712

น ารายณภณ ศนยจ�าหนายสนคาหตถกรรมคณภาพของไทย เปนทรจกกนดในหมนกทองเทยวชาวยโรปและ

เอเชย และเปนทยอมรบขององคกร หรอหนวยงานราชการ ทตองสรรหาของฝากใหแขกบานแขกเมอง หรอบคคลส�าค

สนคามาจากทวทกภาคและมความเปนทองถนสง สวยงาม ประณต โดยเ พาะเครองประดบ ของ

ตกแตง และผาทอ งมลายเปนเอกลกษณ สนคาเดนคอ เครองเบ จรงค ทจด

เปนชดถวยชา และโถขนาดตาง หนวยงานราชการมก อเปนของฝากแขกผให หรอ อเปนของทระลกเมอไป

เยอนตางประเทศและยงม เครองแกว เ รามก เครองทองเหลอง พวเตอร

(ดบกผสมตะกวหรอโลหะอน ) เครองเขนลายทอง ตกตา งานปน งานแกะสลกไม ผลตภณ สงทอ เครองจกสาน และเครองหอม

รวมทงเสอผา กระเปา เนกไท ผาพนคอ เครอง ช นครว เชน จาน ชาม ชอนสอม ถว กาแ องประดบบาน เชน ถ แจกน รปปน กรอบรป ตกตาผา หว น ตกตาตวละคร นวรรณคดไท เปนตน

สนคาหตถกรรมไทย

นารายณภณฑ

ราคาตงแต บาท ถง บาท นกบความละเอ ดองลวดลา และนาด องชนงาน

สานกงาน ห อ ท อาคาร เพรสเดนททาวเวอร ถ เ พล น จ ต เ ตปทมวน กรงเทพ เ ป ดท ก ว น ต ง แ ต

น ทร

สวยงาม ประณต โดยเ พาะเครองประดบ ของตกแตง และผาทอ งมลายเปนเอกลกษณ

เยอนตางประเทศ

13

ต ลาดจตจกร ตลาดนดขนาดให ทสดของไทย ประกอบดวยรานคามากกวา 8,000 ราน เปนศนยรวมสนคาหลาก

หลายประเภทจากทวทกภาค ทงงานท�ามอ งานเครองจกร ขายสนคาทกรปแบบทงของใหม ของมอสอง อาท เสอผา

เครองใช งานหตถกรรม เฟอรนเจอร ตนไม สตวเลยง หนงสอ รวมทงอาหารและเครองดม

นอกจากคนไทยแลว ปจจบนตลาดจตจกรยงเปนทรจกกนดของชาวตางชาต มทวรลงตอเนอง เพราะมสนคาสารพดแบบ ทกระดบคณภาพและราคาใหเลอกสรร

ทไดรบความนยมในหมนกทองเทยวตางชาตคอเครองหนง โดยเ พาะกระเปาถกใจชาตเอเชยและยโรป เมอ เทยบกบสนคาแบรนดเนมแลวของเกรดเดยวกนแตราคาถกกวามาก

แหมม- ร และ โอ-เกยรต กด แกว รออน สองสามภรรยาเจาของราน อมต สวสด โครงการ 24 เผยวา ทรานเนนผลตภณ ทท�าจากหนงจระเข เพราะคงทนกวาหนงวว ใชไปนาน หนงจะนมและเงา

ประกอบกบไท เพาะเล งจระเ คอน างมากทา หราคาจาหนา ถกลง ทกวนนจงมลกคาชาวตางชาตจานวนมาก

เครองหนง

ตลาดจตจกร

ตลาดนดจตจกร ตงอ บน ถ กาแพง เพชร แ วงลาด าว เ ตจตจกร เปดทกว น เ สา ร อ าท ต เวลา น

ราคากระเป าองรานอมตะสวสด

เรมตนท บาท

จงหวดจงหวด777714

ร านผาไหมชอดงกอตงโดย จม ทอม สน นกธรกจชาวอเมรกนทหลงใหลผาไหมทอมอของไทย ปจจบนขยาย

กจการจนเปนทรจกในระดบนานาชาต รานเปนตก 3 ชน บนถนนสรวงศ สนคามทงสไตล

คลาสสค โมเดรน และแบบรวมสมย คงกลนอายความเปนไทยผานลวดลายและดไ นตาง โดยเ พาะลายชาง ทเปรยบเสมอนลายเ นของแบรนด

นกออกแบบชอดงอยาง เอด ทตเทล

รชาร ด สม แ มเ ยน

แพลตต พอล บโดต เคยผลดเปลยนกนมาสรางสรรคคอลเลกชนตาง ให

สนคาเดนคอผาทอและผาพมพลาย โดยมผา

ไหมเปนตวชโรง รวมถงผาฝาย ผาลนน และผาจากเสนใยธรรมชาตอน

มทงแบบพบ หนาไปตดเ บเอง และแบบทนาไปดไ นเปนสนคาตาง เชน เนกไท กระเปา เสอผาบรษ สตร เสอผาเดก ปลอกหมอนอง ผาหม ผาป ตะ และ องตกแตงบาน

ผาไหมไทย

จม ทอมปสน

ราคาผาไหมพนสเด วเมตรละ บาท ผ าไหมพมพลา ม เกรด ราคาตงแต บาท สนคาอน มตงแตหลกรอ หลกพน

บานจม ทอมปสน เล ท ถ สรวงศ แ วงสร วงศ เ ตบางรก กทม เปดตงแต น ทร

ราคาผาไหมพน

สา า อ น กทม อาท อเ ตน เ นทรลเวลด ส ามพารากอน รงแรมแชงกร ลา สนามบนดอนเมอง

สวนพพธ ณ บานไท จม ทอมปสน อ ตรง ามสนามก าแหงชาต

นกออกแบบชอดงอยาง รชาร ด สม แ มเ ยน

แพลตต พอล บโดต

เปลยนกนมาสรางสรรคคอลเลกชนตาง ให

และผาพมพลาย โดยมผา

นกออกแบบชอดงอยาง นกออกแบบชอดงอยาง รชาร ด สม แ มเ ยน

แพลตต พอล บโดต

15

เ พยงน�าไขมาใสไอเดยและฝมอ จากเปลอกไขธรรมดากกลายเปนของมราคา สรางชอระดบประเทศ

จากการสรางลวดลายบนเปลอกไขท�าเปนของทระลกวนแม อจ รา ทพยรต พฒนาผลงานใหสวยงามและคงทน เพมมลคาสสนคามระดบ

จดเดนอยทการน�าเปลอกไขนกกระทา ไขเปด ไขหาน จนถงไขนกกระจอกเทศ มาประดษ เปนผลตภณ อาท กลองจวเวลร กระเปา เขมกลด ตางห ทใสปากกา เปนตน

รปแบบของงานมทง งานไทยโบราณ แกะหนเปนพมพลายไทย ประดบลายดวยดนเงน ดนทอง เปนลายไทยแบบตาง เชน ลายดาว ลายเถา, แบบไทยประยกต น�าปกแมลงทบมาประดบลายหรอปนดอกไมตาง ดวยดน กอนปดดวยแผนทองค�า

แบบไทยสากล เดนเสนเคลอบสารเลยนแบบหนออน ประดบดวยเศษผงพลอย หน และอ มณ รวมถงใบไมและดอกไม

งมสนคาอะลา มด นาเปลอกไ มาตกแตงเปนลา มเสก ประดษ เปนพวงก แจ กลองทชช กลอง สเครองเ น กรอบรป นา กา และ อง ชตาง

ราคาเรมตงแตหลกพนตน จนถงเกอบ หมนบาท

ไขวจตร

รานอจฉราอ า ค า ร ส ล ม

แกลเลอเร ถ สลม แ วงสลม เ ตบางรก กทม เปดวนจนทรเสาร เวลา

น ทร

เวบไ ต

หรอ

จงหวดจงหวด777716

ไ มใชรานเ รามกทเนนผลตภณ ขนาดให รปทรงหรหรา ผลตภณ ของ เ รามค ท จดอยในจ�าพวกของกระจก

กระจก นารก นาใช บางชนเหนแลวตองอมยม ประกอบกบราคาไมแพง จงเหมาะจะ อเปนของขว ของฝาก

ดวยนสยชางประดดประดอย จดา า ตจนดา จงน�าดนประเภทตาง ตงแตดนด�า, ดนโบน ไชนา (เนอแกรง แขง และโปรงแสง), ดนพอร เลน ทใหสแตกตางกนมาปนออกแบบ สรางสรรคเปนของใช ของตกแตงบานไดหลากหลายและสวยงาม

สนคาภายในรานมตงแตของใชสอยไปจนถงของตกแตงบาน อาท จานวางสบ ทวาง องชา กลองนามบตร ทใส

ปากกา ธป/เทยน ชดกาน�า แจกน โกศใสกระดก กรอบรป และรบผลตสนคาตามสง

ลกคากระจายอย ทกกล ม มตงแตโรงแรม-รสอรต และสปา เพราะ

เปนทงของใชและของตกแตงในตว และบคคลทวไป

ชาวจน องกงน มสงเป น องชารว นงานมงคล

เซรามก

เซรามค ฮท

ราคามตงแต ชนละ บาท ไปจนถงหลกพนบาท

เล ท ม หม บ า นก

นเวศน ถ ประชาชน แ วงทงสองหอง เ ตหลกส กทม เปดเวลา น ทร

ปากกา ธป/เทยน ชดกาน�กรอบรป และรบผลตสนคาตามสง

ตงแตโรงแรม-รสอรต และสปา เพราะเปนทงของใชและของตกแตงในตว และบคคลทวไป

ชารว นงานมงคล

ปากกา ธป/เทยน ชดกาน�ปากกา ธป/เทยน ชดกาน�

เปนทงของใชและของตกแตงในตว และบคคลทวไป

ช

17

ง านฝมอมรดกตกทอดของชาวชมชน บานบ ทเลากนวาบรรพบรษเปนคนกรงศรอยธยาทอพยพมาตงถน านหลง

เสยกรงเดมชมชนแหงนกวา 100 หลงคาเรอนท�าขนลงหน แต

ปจจบนเหลอเพยงครอบครวของ เจยม แสงสจจา หลงคาเดยวทสบทอดมรดกชางศลปจากกรงศรฯ

เมตตา (แสงสจจา) เสลานนท อาย 70 ป ผสบทอดกจการตอจากมารดา เจยม แสงสจจา เผยวาการท�าขนลงหนมหลากหลายขนตอนและเทคนคมากมาย ตองอาศยทงฝมอ ความละเอยดประณต และความอดทน

แตดวยชนงานทไมธรรมดาท�าใหขนลงหนบานบกลายเปน 1 ใน 7 งานศลปถนเมองกรง และไดรบคดสรรเปนสนคาโอทอป 5 ดาว

จดเดนคอ ลายสวย ผวเงาวาว เนอภาชนะเหนยวแกรง มน�าหนก ผวเยน เคาะจะเกดเสยงกงวานใสคลายเสยงระ ง แตหลงใชงานตองลางท�าความสะอาดและเชดใหแหงทนทเพอไมใหเกดดาง

ปจจบนผ อน มนาไปเปน องตกแตงบานหรอ องทระลกมากกวานาไป ชงานจรง

ขนลงหน บานบ

เจยม แสงสจจา

ราคาเรมตงแต บาท นไป น

กบ นาดและความากงา องชนงาน

บานเล ท ตรอกบานบ

ถ จร สนทวงศ อ แ วง

ศรราช กลสานก งาน เ ตบางกอก นอ กทม เปด หเ าชมจนทร ศกร

น ทร

งาน เ ตบางกอก นอ กทม เปด หเ าชมจนทร ศกร นอ กทม เปด หเ าชมจนทร ศกร

ง าน เ ตบางกอก งาน เ ตบางกอก งาน เ ตบางกอก

บานเล ท

ถ จร สนทวงศ อ แ วง

างาน เ ตบางกอก

อ แ วงนก

งาน เ ตบางกอก

จงหวดจงหวด777718

ร านขนมไทยชอดงของตลาด อ.ต.ก. กลมคนทชนชอบขนมไทยและนกชมรจกกนด เพราะนอกจากรสชาตอรอย ม

กลนหอม ยงนารบประทานดวยฝมอการประดดประดอยทประณต บรรจง

ทส�าค มขนมไทยแทบทกประเภท ทกชนด ใหเลอก อเลอกหา ประเภทขนมเครองทองไทย เชน ทองเอก เสนหจนทร จามงก งเปนชอมงคล, ขนมเครองไข เชน ทองหยบ ทองหยอด ฝอยทอง เมดขนน

นอกจากนยงม ตะโก ขนมชน ลกชบ รวมทงของวางไทย ทหาทานไมงายในปจจบน เชน ชอมวง ปนสบ

เพราะพถพถนใสใจทกขนตอนการผลต นบตงแตการคดสรรวตถดบทตองสดใหมทกวน เนนปรงรสชาตตามตนต�ารบขนมไทยแท และการประดษ ตกแตงใหดสวยงาม จนถงขนตอนน�าสงลกคาอยางระมดระวงและตรงตอเวลา

หลกการทยดถอขางตน ท�าใหลกคาบอกกนปากตอปาก ปจจบนขยบขยายกจการและเปดรบออรเดอรจากตางประเทศนอกจากลกคาคนไทย

นอกจากน งรบจดกระเชา และ ตก นมไท สงตามงานมงคลตาง

ราคาถาดละ บาท นไป ถกแพงตามชนด อง นม

ขนมไทย

เกาพนองตงอ นตลาด

อ ต ก ตรง ามสวนจตจกร เปดเวลา

น ทร

ตงอ นตลาด อ ต ก ตรง าม

สวนจตจกร เปดเวลา

น ทร

19

นมโบราณทอยคกบชมชนก จน (ขางโบสถ างตาครส) วดกลยาณมตรวรมหาวหาร หรอ วดกลยาณ ฝงธนบร

มายาวนาน ตนต�ารบมาจากชาวโปรตเกสทมาตงถน านอยรมแมน�าเจาพระยา

เปนขนมลกผสมฝรงกบจน เพราะตวขนมเปนสตรฝรงแตโรยหนาดวยฟกเชอม ลกพลบอบแหง ลกเกด ทชาวจนเชอกนวากนแลวจะรมเยน

เดมท�าเสรฟกนกบน�าชา กาแฟ ชวงวนครสตมาส หรอเทศกาลส�าค ตาง เมอเปนทนยมมากขนภายหลงจงมการท�าขาย โดยปรบขนาดและรปแบบ จากเดมทไมแตงหนากเรมมการโรยน�าตาล หรอแตงหนาดวยผลไมอบแหงหลากหลายชนด

โ ง-ท กร สจจตรจล เจาของราน ธนสงห ทายาทรนท 5 เลาวธท�าวาใชไขเปดตกบน�าตาลทรายใหไดทกอนผสมแปงสาลลงไป เทใสแมพมพน�าไปเขาเตาอบ ทางรานยงคงสตรโบราณคอใชวตถดบอยางดและไมใสผงฟ หรอวตถกนเสย

และแตงหนาดวยลกเกด ลกพลบ ชนฟกเชอม งเปนสตรใหม ขณะทสตรโรยน�าตาลกยงท�าขายอย

เนอ นมทไดจะแหง นมรวน สวนหนา นมเค วกรบ

ขนมฝรงกฎจน

ธนสงห

ชน ห ราคา บาท ชนเลก ชน บาท ทาตาม

ออรเดอรเทานน

ต งอ ท ก จน ถ เทศบาล

สา แ วงวดกล าณ เ ตธนบร กทม เป ดทกวน

น ทร หรอ

เ บก