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Abraham unidad 5

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AlcAnosAlcAnos son la primera clase de son la primera clase de

hidrocarbones simples hidrocarbones simples y contienen sólo y contienen sólo enlaces sencillos de enlaces sencillos de carbono-carbono, solo carbono-carbono, solo poseen reactivos, poseen reactivos, carbono e hidrogeno y carbono e hidrogeno y no tienen grupos no tienen grupos funcionales. funcionales. Por ser Por ser enlaces sencillos se dice enlaces sencillos se dice que son saturados y su que son saturados y su formula general es formula general es Cnh2n+2Cnh2n+2..

Los alcanos simples comparten muchas Los alcanos simples comparten muchas propiedades en común. Todos entran en propiedades en común. Todos entran en reacciones de combustión con el oxígeno para reacciones de combustión con el oxígeno para producir dióxido de carbono y agua de vapor. producir dióxido de carbono y agua de vapor. En otras palabras, muchos alcanos son En otras palabras, muchos alcanos son inflamables. Esto los convierte en buenos inflamables. Esto los convierte en buenos combustibles. combustibles.

Por ejemplo, el metano es el componente Por ejemplo, el metano es el componente principal del gas natural y el butano es un principal del gas natural y el butano es un fluido común más liviano. fluido común más liviano.

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2OCH4 + 2O2 CO2 + 2H2OLa combustión del metanoLa combustión del metano

A pesar de ello son muy importantes porque:A pesar de ello son muy importantes porque:

su estudio nos su estudio nos permitirá entender el permitirá entender el comportamiento del comportamiento del esqueleto de los esqueleto de los compuestos orgánicos compuestos orgánicos ((conformaciones, conformaciones, formación de formación de radicalesradicales) )

constituyen una de constituyen una de las fuentes de las fuentes de energía más energía más importantes para la importantes para la sociedad actual sociedad actual ((petróleo y sus petróleo y sus derivadosderivados).).

2.ProPiedAdes FísicAs de los AlcAnos:2.ProPiedAdes FísicAs de los AlcAnos:

*Su punto de Su punto de ebullición ebullición aumenta con el aumenta con el tamaño del tamaño del alcano porque las alcano porque las fuerzas fuerzas intramoleculares intramoleculares atractivas atractivas ((fuerzas de fuerzas de van der Waals van der Waals y de Londony de London) ) son más efectivas son más efectivas cuanto mayor es cuanto mayor es la superficie de la superficie de las molécula. las molécula.

Para cada casos, Para cada casos, un isomero un isomero ramificado tiene ramificado tiene un punto de un punto de ebullición mas ebullición mas bajo que uno de bajo que uno de cadena recta, cadena recta, cuanto mas cuanto mas numerosas son las numerosas son las ramificaciones, ramificaciones, menor es el punto menor es el punto de ebullición de ebullición correspondiente, correspondiente,

Punto De Fusión Punto De Fusión también aumenta también aumenta con el tamaño del con el tamaño del alcano. Los alcano. Los alcanos con alcanos con número de número de carbonos impar se carbonos impar se empaquetan peor empaquetan peor en la estructura en la estructura cristalina y cristalina y poseen puntos de poseen puntos de ebullición un poco ebullición un poco menores de lo menores de lo esperado. esperado.

Reacción de eliminaciónReacción de eliminación

EnEn química orgánicaquímica orgánica, una , una reacción de eliminaciónreacción de eliminación es el es el proceso inverso a una proceso inverso a una reacción de adiciónreacción de adición. Es una . Es una reacciónreacción orgánica en la que dos orgánica en la que dos sustituyentessustituyentes son son eliminados de una molécula, creándose también una eliminados de una molécula, creándose también una instauracióninstauración, ya sea un doble o triple enlace, o un anillo. , ya sea un doble o triple enlace, o un anillo. En el caso particular de que los dos grupos sean En el caso particular de que los dos grupos sean eliminados de un mismo centro el resultado sería un eliminados de un mismo centro el resultado sería un carbonocarbono ::CRCR22..11

Las reacciones de eliminación más importantes son Las reacciones de eliminación más importantes son aquellas en las que los dos grupos que se eliminan aquellas en las que los dos grupos que se eliminan están situados en átomos adyacentes, dando lugar a están situados en átomos adyacentes, dando lugar a una nueva instauración en la forma de un una nueva instauración en la forma de un alquenosalquenos, un , un alquinosalquinos o un o un carbonilocarbonilo..

Reacciones de transposiciónReacciones de transposición

Estas reacciones, llamadas también de Estas reacciones, llamadas también de reordenaciónreordenación, consisten en , consisten en el cambio, desde una a otra posición dentro de una molécula, de el cambio, desde una a otra posición dentro de una molécula, de uno o varios átomos o grupos atómicos. Las reacciones de uno o varios átomos o grupos atómicos. Las reacciones de transposición son importantes porque, en ciertas ocasiones, los transposición son importantes porque, en ciertas ocasiones, los demás tipos de reacciones orgánicas van acompañadas de demás tipos de reacciones orgánicas van acompañadas de procesos de reordenación molecular.procesos de reordenación molecular.

Una transposición muy frecuente es la llamada Una transposición muy frecuente es la llamada tautomeríatautomería, que , que consiste en la emigración de un protón de un lugar a otro de la consiste en la emigración de un protón de un lugar a otro de la molécula, dando lugar a dos isómeros, llamados molécula, dando lugar a dos isómeros, llamados tautomeríastautomerías, que , que se encuentran en equilibrio. El caso más importante es el de se encuentran en equilibrio. El caso más importante es el de la la tautomería cetoenólicatautomería cetoenólica donde se encuentran en equilibrio una donde se encuentran en equilibrio una cetona (o aldehído) y un fenol..cetona (o aldehído) y un fenol..

AminasAminas

Las Las aminasaminas son compuestos químicos son compuestos químicos orgánicos que se consideran como orgánicos que se consideran como derivados del derivados del amoníacoamoníaco y resultan de la y resultan de la sustitución de los sustitución de los hidrógenoshidrógenos de la de la molécula por los radicales alquilo. Según molécula por los radicales alquilo. Según se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos, se sustituyan uno, dos o tres hidrógenos, las aminas serán primarias, secundarias o las aminas serán primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.terciarias, respectivamente.

AmidaAmida

Una Una amidaamida es un es un compuesto orgánicocompuesto orgánico que consiste en una que consiste en una aminaamina unida a un unida a un ácido ácido carboxílico convirtiéndose en una carboxílico convirtiéndose en una amina ácida (o amida). Por esto su amina ácida (o amida). Por esto su grupo funcionalgrupo funcional es del tipo RCONH'', es del tipo RCONH'', siendo CO un siendo CO un carbonilocarbonilo, N un átomo de , N un átomo de nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno.o átomos de hidrógeno.

BencenoBenceno

El El bencenobenceno es un hidrocarburo aromático de es un hidrocarburo aromático de fórmula molecular Cfórmula molecular C66HH66, (originariamente a él y , (originariamente a él y

sus derivados se le denominaban compuestos sus derivados se le denominaban compuestos aromáticos debido al olor característico que aromáticos debido al olor característico que poseen). En el benceno poseen). En el benceno cada átomo de carbono ocupa el vértice de un cada átomo de carbono ocupa el vértice de un hexágono regular, aparentemente tres de las hexágono regular, aparentemente tres de las cuatro valencias de los átomos de carbono se cuatro valencias de los átomos de carbono se utilizan para unir átomos de carbono contiguos utilizan para unir átomos de carbono contiguos entre sí, y la cuarta valencia con un átomo de entre sí, y la cuarta valencia con un átomo de hidrógeno. hidrógeno.