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www www.iau-idf.fr VENDREDI 25 MAI 2018 ET JEUDI 7 JUIN APRÈS-MIDI 2018 DÉCRYPTER, COMPRENDRE, AGIR DÉVELOPPER ET ACCOMPAGNER DES PROJETS EN AGRICULTURE URBAINE

ACCÈS LOGOTYPE - ARB Île-de-France · créée en 2014 et issue de la transformation des 4 500 m² d’espaces verts de l’éta-blissement en espaces maraîchers, forêt comestible,

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Page 1: ACCÈS LOGOTYPE - ARB Île-de-France · créée en 2014 et issue de la transformation des 4 500 m² d’espaces verts de l’éta-blissement en espaces maraîchers, forêt comestible,

Couleurs CMJN* Tons directs

Couleurs RVB

Noir*

Hexadécimal

LOGOTYPECHARTE GRAPHIQUE IAU IDF # CARTODéclinaisons par couleurs

*Soyez attentif à ce que votre noir ne comporte aucune valeur dans les autres encres ( ex : pas de valeurs telles que 54/55/87/100,mais bien 0/0/0/100) pour éviter les problèmes chez l’imprimeur.

Couleurs CMJN*

Tons directs

Couleurs RVB

Hexadécimal

C 0M 95J 100N 0

Pantone 485C

R 255V 17B 0

#cb361e

C 0M 0J 0N 100

PantonePro Black C

R 0V 0B 0

#000000

Couleurs pour l’impression ou pour l’écran

1re VISITE TOIT DU GYMNASE JEAN-DAME DANS LE 2e ARRONDISSEMENT L’association Toit Vivant gère une micro-ferme bio participative de 750 m² avec culture de salades, tomates, haricots verts et légumes anciens d’Île-de-France (oseille de Belleville, cornichons de Paris…), plantes médicinales (camomille, menthe, thym), verger constitué d’arbres en pots (pommiers, poiriers, cerisiers) et ruche.

2e VISITE COLLÈGE PIERRE-MENDÈS-FRANCE DANS LE 20e ARRONDISSEMENT L’association Veni Verdi gère la ferme urbaine du collège Pierre-Mendès-France créée en 2014 et issue de la transformation des 4 500 m² d’espaces verts de l’éta-blissement en espaces maraîchers, forêt comestible, mare pédagogique, etc. Cette ferme urbaine sociale et participative accueille tous les publics (enfants des écoles primaires, adultes en team building ou reconversion, personnes en forma-tion). Les élèves sont inclus dans son fonctionnement, de manière volontaire le midi en cultivant leur carré de potager, ou dans le cours de leurs enseignements. La production est partagée entre les bénévoles et distribuée dans le quartier.Échanges sur les deux études de cas.

17 H 30 Fin de la formation.

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IAU île-de-France15, rue Falguière 75015 ParisTél. : 01 77 49 77 49

Couleurs CMJN* Tons directs

Couleurs RVB

Noir*

Hexadécimal

LOGOTYPECHARTE GRAPHIQUE IAU IDF # CARTODéclinaisons par couleurs

*Soyez attentif à ce que votre noir ne comporte aucune valeur dans les autres encres ( ex : pas de valeurs telles que 54/55/87/100,mais bien 0/0/0/100) pour éviter les problèmes chez l’imprimeur.

Couleurs CMJN*

Tons directs

Couleurs RVB

Hexadécimal

C 0M 95J 100N 0

Pantone 485C

R 255V 17B 0

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C 0M 0J 0N 100

PantonePro Black C

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Couleurs pour l’impression ou pour l’écran

VENDREDI 25 MAI 2018 ET JEUDI 7 JUIN APRÈS-MIDI 2018

DÉCRYPTER, COMPRENDRE, AGIR

DÉVELOPPER ET ACCOMPAGNER DES PROJETS EN AGRICULTURE URBAINE

LE JEUDI 7 JUIN 2018 (14 H 00-17 H 30)SORTIES DE TERRAIN COMMENTÉES

rue

de

Sèvres

boulevard

de

Vaugirard

rue

de

A. Bourdelle

rue

rue Falguière

rue A. Moisant

Vaugirard

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Cherch

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Montparnasse

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C

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Hôpital Necker

Gare

Montparnasse

Musée

JardinAtlantique

15, rue Falguière

FalguièreLigne 12

MontparnasseLignes 13-6

(sortie n°2)

ACCÈS

Page 2: ACCÈS LOGOTYPE - ARB Île-de-France · créée en 2014 et issue de la transformation des 4 500 m² d’espaces verts de l’éta-blissement en espaces maraîchers, forêt comestible,

DÉVELOPPER ET ACCOMPAGNER DES PROJETS EN AGRICULTURE URBAINEDepuis dix ans, l’agriculture urbaine connaît un essor continu et intéresse un nombre croissant d’acteurs : collectivités, bailleurs sociaux, communauté éduca-tive, du primaire au supérieur, entreprises privées.Cette formation abordera l’ensemble des questions d’ordre technique, juridique, administratif, mais aussi réglementaire et sanitaire auxquelles sont confrontés les acteurs qui souhaitent développer et accompagner des projets d’agriculture en milieu urbain.Occupation du domaine public, portance des bâtiments, gestion des flux, pollution des sols, contraintes architecturales, statut des futures exploitations…, la com-préhension de ces enjeux est nécessaire, notamment pour les collectivités, avant d’engager une politique et des projets en agriculture urbaine.

PUBLICS CONCERNÉS• Cadres des collectivités locales, des administrations déconcentrées ; cadres

d’entreprises privées travaillant dans l’aménagement, l’urbanisme, l’habitat, le développement économique, l’environnement, etc. Tout public souhaitant acquérir une compréhension globale et synthétique des enjeux techniques de l’agriculture urbaine.

OBJECTIFS• Comprendre les enjeux de l’agriculture urbaine et les questions liées à la mise

en place d’un projet.• Acquérir une méthodologie pour lancer ou accompagner des projets sur un ter-

ritoire, dans un établissement scolaire, en entreprise, dans du logements social.• Comprendre les dynamiques de flux créées par l’agriculture urbaine et leur

place dans la gouvernance alimentaire régionale.• Identifier les leviers d’action et les manières de les mobiliser pour planifier et

programmer des projets.—

08 H 45ACCUEIL CAFÉ

09 H 00OUVERTURE• Fouad AWADA, directeur général de l’IAU île-de-France

INTRODUCTION QU’EST-CE QUE L’AGRICULTURE URBAINE ?• Antoine LAGNEAU, chargé de mission agriculture urbaine, IAU-ARB

SCHÉMA DIRECTEUR DE LA RÉGION ÎLE-DE-FRANCE 2013, PRISE EN COMPTE DES NOUVEAUX ENJEUX ALIMENTAIRES ET AGRICOLES• Alexandra COCQUIÈRE, juriste, mission Planification, IAU

CIRCUITS COURTS ET DE PROXIMITÉ, TRAIT D’UNION ENTRE LES AGRICULTURES URBAINES, PÉRIURBAINES ET RURALES• Laure DE BIASI, agronome, département Environnement urbain et rural, IAU

L’OBSERVATOIRE DE L’AGRICULTURE URBAINE : QUEL ÉTAT DES LIEUX EN ÎLE-DE-FRANCE ?• Antoine LAGNEAU, chargé de mission agriculture urbaine, IAU-ARB

12 H 45DÉJEUNER EN COMMUN

14 H 00L’AGRICULTURE URBAINE DANS LES DOCUMENTS D’URBANISME, CONTRAINTES RÉGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES APPLIQUÉES AUX BÂTIMENTS• François DÉALLE-FACQUEZ, urbaniste, agence Ville Ouverte

POLLUTION DES SOLS : CARACTÉRISATION, ÉVALUATION DES RISQUES ET ENJEUX• Anne BARBILLON, chargée de mission, Exp’AU-AgroParisTech, bureau d’expertises

en agricultures urbaines

QUELLE MÉTHODOLOGIE POUR ACCOMPAGNER DES PROJETS DANS DIFFÉRENTS CONTEXTES• François DÉALLE-FACQUEZ, Anne BARBILLON, Antoine LAGNEAU

17 H 30FIN DE LA 1RE JOURNÉE

PROGRAMME DE LA FORMATIONLE VENDREDI 25 MAI 2018

LES « ESSENTIELS » DE L’IAU ÎLE-DE-FRANCE, CYCLE DE FORMATIONSDÉLIVRÉES PAR DES EXPERTS RECONNUS, SE CARACTÉRISE PAR UN FORMAT COMPACT, COMPATIBLE AVEC L’ORGANISATION DE VOTRE EMPLOI DU TEMPS, DANS UN SOUCI PERMANENT DE CONCISION ET D’ACTUALITÉ.

990 EUROS HT (TARIF UNIQUE) POUR LA JOURNÉE ET DEMIEINSCRIPTION EN LIGNE AVANT LE 18 MAI 2018

http://bit.ly/essentielsagriurbaine CONTACT : Brigitte GUIGOU, chargée de mission formation

01 77 49 77 49 ou [email protected]

NUMÉRO DE DÉCLARATION D’ACTIVITÉ DE PRESTATAIRE DE FORMATION : 11 75 54534 75L’IAU ÎDF EST RÉFÉRENÇABLE PAR LES FINANCEURS DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE.

Suite du programme page 4

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DÉVELOPPER ET ACCOMPAGNER DES PROJETS EN AGRICULTURE URBAINEDepuis dix ans, l’agriculture urbaine connaît un essor continu et intéresse un nombre croissant d’acteurs : collectivités, bailleurs sociaux, communauté éduca-tive, du primaire au supérieur, entreprises privées.Cette formation abordera l’ensemble des questions d’ordre technique, juridique, administratif, mais aussi réglementaire et sanitaire auxquelles sont confrontés les acteurs qui souhaitent développer et accompagner des projets d’agriculture en milieu urbain.Occupation du domaine public, portance des bâtiments, gestion des flux, pollution des sols, contraintes architecturales, statut des futures exploitations…, la com-préhension de ces enjeux est nécessaire, notamment pour les collectivités, avant d’engager une politique et des projets en agriculture urbaine.

PUBLICS CONCERNÉS• Cadres des collectivités locales, des administrations déconcentrées ; cadres

d’entreprises privées travaillant dans l’aménagement, l’urbanisme, l’habitat, le développement économique, l’environnement, etc. Tout public souhaitant acquérir une compréhension globale et synthétique des enjeux techniques de l’agriculture urbaine.

OBJECTIFS• Comprendre les enjeux de l’agriculture urbaine et les questions liées à la mise

en place d’un projet.• Acquérir une méthodologie pour lancer ou accompagner des projets sur un ter-

ritoire, dans un établissement scolaire, en entreprise, dans du logements social.• Comprendre les dynamiques de flux créées par l’agriculture urbaine et leur

place dans la gouvernance alimentaire régionale.• Identifier les leviers d’action et les manières de les mobiliser pour planifier et

programmer des projets.—

08 H 45ACCUEIL CAFÉ

09 H 00OUVERTURE• Fouad AWADA, directeur général de l’IAU île-de-France

INTRODUCTION QU’EST-CE QUE L’AGRICULTURE URBAINE ?• Antoine LAGNEAU, chargé de mission agriculture urbaine, IAU-ARB

SCHÉMA DIRECTEUR DE LA RÉGION ÎLE-DE-FRANCE 2013, PRISE EN COMPTE DES NOUVEAUX ENJEUX ALIMENTAIRES ET AGRICOLES• Alexandra COCQUIÈRE, juriste, mission Planification, IAU

CIRCUITS COURTS ET DE PROXIMITÉ, TRAIT D’UNION ENTRE LES AGRICULTURES URBAINES, PÉRIURBAINES ET RURALES• Laure DE BIASI, agronome, département Environnement urbain et rural, IAU

L’OBSERVATOIRE DE L’AGRICULTURE URBAINE : QUEL ÉTAT DES LIEUX EN ÎLE-DE-FRANCE ?• Antoine LAGNEAU, chargé de mission agriculture urbaine, IAU-ARB

12 H 45DÉJEUNER EN COMMUN

14 H 00L’AGRICULTURE URBAINE DANS LES DOCUMENTS D’URBANISME, CONTRAINTES RÉGLEMENTAIRES ET TECHNIQUES APPLIQUÉES AUX BÂTIMENTS• François DÉALLE-FACQUEZ, urbaniste, agence Ville Ouverte

POLLUTION DES SOLS : CARACTÉRISATION, ÉVALUATION DES RISQUES ET ENJEUX• Anne BARBILLON, chargée de mission, Exp’AU-AgroParisTech, bureau d’expertises

en agricultures urbaines

QUELLE MÉTHODOLOGIE POUR ACCOMPAGNER DES PROJETS DANS DIFFÉRENTS CONTEXTES• François DÉALLE-FACQUEZ, Anne BARBILLON, Antoine LAGNEAU

17 H 30FIN DE LA 1RE JOURNÉE

PROGRAMME DE LA FORMATIONLE VENDREDI 25 MAI 2018

LES « ESSENTIELS » DE L’IAU ÎLE-DE-FRANCE, CYCLE DE FORMATIONSDÉLIVRÉES PAR DES EXPERTS RECONNUS, SE CARACTÉRISE PAR UN FORMAT COMPACT, COMPATIBLE AVEC L’ORGANISATION DE VOTRE EMPLOI DU TEMPS, DANS UN SOUCI PERMANENT DE CONCISION ET D’ACTUALITÉ.

990 EUROS HT (TARIF UNIQUE) POUR LA JOURNÉE ET DEMIEINSCRIPTION EN LIGNE AVANT LE 18 MAI 2018

http://bit.ly/essentielsagriurbaine CONTACT : Brigitte GUIGOU, chargée de mission formation

01 77 49 77 49 ou [email protected]

NUMÉRO DE DÉCLARATION D’ACTIVITÉ DE PRESTATAIRE DE FORMATION : 11 75 54534 75L’IAU ÎDF EST RÉFÉRENÇABLE PAR LES FINANCEURS DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE.

Suite du programme page 4

Page 4: ACCÈS LOGOTYPE - ARB Île-de-France · créée en 2014 et issue de la transformation des 4 500 m² d’espaces verts de l’éta-blissement en espaces maraîchers, forêt comestible,

Couleurs CMJN* Tons directs

Couleurs RVB

Noir*

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LOGOTYPECHARTE GRAPHIQUE IAU IDF # CARTODéclinaisons par couleurs

*Soyez attentif à ce que votre noir ne comporte aucune valeur dans les autres encres ( ex : pas de valeurs telles que 54/55/87/100,mais bien 0/0/0/100) pour éviter les problèmes chez l’imprimeur.

Couleurs CMJN*

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Couleurs RVB

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Couleurs pour l’impression ou pour l’écran

1re VISITE TOIT DU GYMNASE JEAN-DAME DANS LE 2e ARRONDISSEMENT L’association Toit Vivant gère une micro-ferme bio participative de 750 m² avec culture de salades, tomates, haricots verts et légumes anciens d’Île-de-France (oseille de Belleville, cornichons de Paris…), plantes médicinales (camomille, menthe, thym), verger constitué d’arbres en pots (pommiers, poiriers, cerisiers) et ruche.

2e VISITE COLLÈGE PIERRE-MENDÈS-FRANCE DANS LE 20e ARRONDISSEMENT L’association Veni Verdi gère la ferme urbaine du collège Pierre-Mendès-France créée en 2014 et issue de la transformation des 4 500 m² d’espaces verts de l’éta-blissement en espaces maraîchers, forêt comestible, mare pédagogique, etc. Cette ferme urbaine sociale et participative accueille tous les publics (enfants des écoles primaires, adultes en team building ou reconversion, personnes en forma-tion). Les élèves sont inclus dans son fonctionnement, de manière volontaire le midi en cultivant leur carré de potager, ou dans le cours de leurs enseignements. La production est partagée entre les bénévoles et distribuée dans le quartier.Échanges sur les deux études de cas.

17 H 30 Fin de la formation.

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IAU île-de-France15, rue Falguière 75015 ParisTél. : 01 77 49 77 49

Couleurs CMJN* Tons directs

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Hexadécimal

LOGOTYPECHARTE GRAPHIQUE IAU IDF # CARTODéclinaisons par couleurs

*Soyez attentif à ce que votre noir ne comporte aucune valeur dans les autres encres ( ex : pas de valeurs telles que 54/55/87/100,mais bien 0/0/0/100) pour éviter les problèmes chez l’imprimeur.

Couleurs CMJN*

Tons directs

Couleurs RVB

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C 0M 95J 100N 0

Pantone 485C

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C 0M 0J 0N 100

PantonePro Black C

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Couleurs pour l’impression ou pour l’écran

VENDREDI 25 MAI 2018 ET JEUDI 7 JUIN APRÈS-MIDI 2018

DÉCRYPTER, COMPRENDRE, AGIR

DÉVELOPPER ET ACCOMPAGNER DES PROJETS EN AGRICULTURE URBAINE

LE JEUDI 7 JUIN 2018 (14 H 00-17 H 30)SORTIES DE TERRAIN COMMENTÉES

rue

de

Sèvres

boulevard

de

Vaugirard

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de

A. Bourdelle

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rue Falguière

rue A. Moisant

Vaugirard

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Hôpital Necker

Gare

Montparnasse

Musée

JardinAtlantique

15, rue Falguière

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(sortie n°2)

ACCÈS