Embed Size (px)
DESCRIPTION
Alles voor een heerlijk eindejaar
Citation preview
EINDEJAARSFOLDER
Relaxed feestendoor onze talrijk samengestelde schotels
Kijk en kiesvergeet niets door onze All-informule
Lekker kiezenkies uw fondue- en/of gourmetschoteluit ons assortiment
GENIET VAN
HEERLIJKE
FEESTDAGEN
Bocholt Brugstraat 26 - 3950 BocholtTel. : 089 47 15 28
Openingsuren : Ma : 13u00 - 19u00 ~~ Di - Za : 8u00 - 19u00 ~~ Zo : 8u00 - 12u00
CharcuterieSCHOTEL BASIC€9,50/persoon ( 250g) Voor ................ personen5 charcuteriesoorten:boterhamworst - Zwan salami - patéfrikandellenkoek v/h huis - kipfilet
SCHOTEL “DELUXE“€11,00/persoon ( 250g) Voor ................ personen (vanaf 4 personen)8 charcuteriesoorten:paté - kipkap - fijnkost - kip tuinkruidenlunch worst - gerookt rundsvleesgedroogde ham - vleessalade
SCHOTEL “KIDS“€6,50/persoon ( 125g) Voor ................ personen5 charcuteriesoorten:Maya de bij worst - kalkoensalamikipfilet - smeerpaté - Plop worst
Indien gewenst kan u ook andere soorten charcuterie opgeven. Let wel: de eventuele meerprijs van charcuterievlees zal dan ook verrekend worden. (+ € 1,00 p.p./extra soort charcuterie).
Incl. brood
en garnituur
Incl. brood en garnituur
Incl. brood
en garnituur
ALLE SCHOTELS WORDEN AFGEWERKT MET FRUIT EN NOTEN
Indien gewenst kan u een extra soort kaas aanduiden. Let wel: het gewicht per persoon
blijft gelijk. (+ € 1,00 p.p./extra soort kaas).
Maak je eigen samengestelde
KaasschotelsSCHOTEL DESSERT €8,75/persoon ( 150g) inclusief brood en garnituur, voor ................ personenKies uit onderstaande lijst 5 kaassoorten.
SCHOTEL MAALTIJD €11,25/persoon ( 250g) inclusief brood en garnituur, voor ................ personenKies uit onderstaande lijst 8 kaassoorten.
o Rambol noot
o Loo
o Chamois d’or
o Cambozola
o Chaumes
o Bocholter broodkaas
o Pere Joseph
o Pere Joseph light
o Wijnendale
o Brie
o Supreme
o Geitenkaas
o Roquefort
o Paschka choco
o Maaseyker
o Camembert
o Tolko ananas
o Rambol zalm
o Mosterdkaas
o Rambol kruiden
Aperitieftip
Perelada Brut cava€7,85/75cl
Geniet van onze heerlijke hapjes
en verse soepen,ideaal als starter voor een lekkere
feestelijke maaltijd
SALADES & KOUDE SCHOTELSHeerlijke salades en mooi gepresenteerde koude schotels (vanaf 4 verschillende keuzes).Geef aan voor hoeveel personen en maak je keuze!
SALADES €4,00/persoon (portie van 350g)Kies je frisse salades voor bij je gerechten.Kies voor minimum 3 personen en maak maximum 1 keuze/persoon uit onderstaande lijst. Vermeld het aantal personen ....…..... en bezorg ons je volledig ingevulde lijst.
o Witte koolsalade o Tomatensalade
o Pastasalade v/h huis o Pastasalade cocktail
o Kinderpastasalade o Pastasalade crispy
o Aardappelsalade v/h huis o Rijstsalade met pesto
o Aardappelsalade met spek o Rodekoolsalade
o Bocholtersalade o Seldersalade
o Wortelsalade
KOUDE SCHOTELS (300g per salade)Kies voor €4,50/persoon je ‘Classic koude schotel’Vermeld het aantal personen ................ en bezorg ons je volledig ingevulde lijst.
o Russisch ei o Vegetarisch
o Ananas o Kip
Kies voor €8,00/persoon je ‘Deluxe koude schotel’Vermeld het aantal personen ................ en bezorg ons je volledig ingevulde lijst.
o Zalm o Tomaat garnalen
KOUDE APERITIEFHAPJESHoort er voor jou een aperitiefhapje voor het hoofdgerecht, dan bieden we je voor €1,10/stuk de keuze uit volgende hapjes
Waldkornbeschuitjes met honing en brie ......... stuksLepeltje witloof met grijze garnalen ......... stuksPotje kip met gerookte ham en brasilsaus ......... stuksLepeltje scampi met kerriesaus ......... stuks
BROOD EN BROODJESHoeveel warm afgebakken broodjesheb je nodig? Laat ons hieronder je aantallen weten...
Stokbrood wit ...............................................€ 2,75/stuk ......... stuksStokbrood grijs...........................................€ 2,05/stuk ......... stuksStokbrood meergranen .....................€ 2,05/stuk ......... stuksHouthakkersstokbrood wit ............€ 3,05/stuk ......... stuksHouthakkersstokbrood grijs........€ 3,15/stuk ......... stuksZachte mini-broodjes .................€ 1,75/5 stuks ......... stuksHoevemarguerite .....................................€ 2,80/stuk ......... stuksMarguerite natuur ..................................€ 2,80/stuk ......... stuksKroon van pistolets ................................€ 2,80/stuk ......... stuks
Koude buffetten zijn steeds mogelijk op aanvraag
WARME HAPJES & VERSE SOEPEN
Maak je keuze uit onze heerlijke hapjes en ve
rs gemaakte soepen,
vul het aantal stuks/personen in op de daa
rvoor voorziene plaats en geniet!
- Quiche ham-prei (8,5 cm) ........................................................
......................€ 1,39/stuk ……… stuks
- Quiche zalm (8,5 cm) ........................................................
..................................€ 1,49/stuk ……… stuks
- Quiche vegetarisch (8,5 cm) ........................................................
................€ 1,39/stuk ……… stuks
- Assortiment bladerdeeghapjes ........................................................
.......€ 0,40/stuk ……… stuks
- Mini worstenbroodje ........................................................
....................................€ 0,60/stuk ……… stuks
- Pruimen in spek........................................................
...............................................€ 0,40/stuk ……… stuks
- Roomsoep van boschampignons ........................................................
...€ 0,99/pers. ……… personen
- Witloofsoep met grijze garnalen ........................................................
....€ 0,89/pers. ……… personen
- Vissoep ........................................................
........................................................
...............€ 0,99/pers. ……… personen
- Tomatenroomsoep ........................................................
........................................€ 0,80/pers. ……… personen
- Aspergesoep ........................................................
........................................................
€ 0,80/pers. ……… personen
- Agnes Sorelsoep........................................................
..............................................€ 0,99/pers. ……… personen
Portie 1 persoon = 300 ml
GEOFFROY DE HULTS
Geoffroy De Hults is category manager vers vlees bij Delhaize.‘Beter voor iedereen’ maakt de passie voor zijn werk nog groter: ‘Kwaliteitsvlees bieden, het welzijn van de dieren bevorderen én onze ecologische afdruk verkleinen, dat is een hele uitdaging!’
FONDUE CLASSIC €6,00/persoon ( 300g) Maak maximum 4 keuzes uit onderstaande lijst Vermeld het aantal personen ................ en bezorg ons je volledig ingevulde lijst.
o Biefstukblokjes
o Varkensblokjes
o Peperballetjes
o Italiaanse balletjes
o Kaasballetjes
o Balletjes fijne kruiden
o Kipfiletblokjes
o Kaaskroketjes
o Bitterballetjes
o Pruim in gerookt spek
o Kalkoenblokjes
o Gepaneerde kipfiletblokjes
FONDUE DELUXE €9,00/persoon ( 400g) Maak maximum 7 keuzes uit onderstaande lijst Vermeld het aantal personen ................ en bezorg ons je volledig ingevulde lijst.
o Biefstukblokjes 1e keuze
o Varkensblokjes
o Kalfsblokjes
o Pruim in gerookt spek
o Kaaskroketjes
o Garnaalkroketjes
o Bitterballetjes
o Kaasballetjes
o Gepaneerde kipfietblokjes
o Peperballetjes
o Appelballetjes
o Italiaanse balletjes
o Spekrolletjes
o Balletjes fijne kruiden
o Kipfiletblokjes
o Varkenshaasblokjes
o Kalkoenblokjes
o Kabeljauwballetjes
o Scampi
o Sint-Jacobsvrucht
Indien gewenst kan u een extra stuk vlees aanduiden.Let wel: het gewicht per persoon blijft gelijk.(+ € 1,00 p.p./extra stuk vlees).
Kies je eigen samengestelde
fondueschotels
Bergerac 2013
Past perfect
bij grillades
en wit vlees
€3,99/75cl
FONDUE KIDS €4,50/persoon ( 240g) - maak 3 keuzes Vermeld het aantal kinderen ................ en bezorg ons je volledig ingevulde lijst.
o Varkensblokjes
o Kipfilet
o Gehaktballetjes
o Kalkoenblokjes
o Balletjes fijne kruiden
Vergeet je
salades niet
op de vorige
pagina
GourmetschotelsVoor iedere keuze wat 'wilds'
GOURMET BASIC€6,00/persoon ( 300g)
Voor ................ personen (v.a. 3 pers.)Maak maximum 5 keuzes uit onze
VARKENSVLEES &GEHAKTPRODUCTEN
GOURMET CLASSIC€9,00/persoon ( 350g)
Voor ................ personen (v.a. 3 pers.)Maak maximum 7 keuzes uit alle
VLEESSOORTEN(uitgezonderd vis)
GOURMET DELUXE€10,50/persoon ( 450g)
Voor ................ personen (v.a. 5 pers.)Maak maximum 11 keuzes uit onze VLEES- & VISSOORTEN
(maximum 2 vissoorten)
VARKENSVLEESo Minispies
o Varkenssouvlaki
o Gemarineerd spek
o Varkenssaté ajuin
o Pragerschnitzel
o Zigeunerschnitzel
o Wienerschnitzel
o Cordon bleu
o Varkenshaasje
o Blinde vink
o Gyros
o Spek
GEHAKT-PRODUCTENo Chipolata
o Chipolata fijne kruiden
o Italiaans worstje
o Sensation worstje
o Zwitserse burger
o Appeltjesburger
o Grillworst
LAMSVLEESo Souvlaki
o Lamskroontje
o Koteletje
o Lamsburger
o Merguezworstje
o Merguezburger
Indien gewenst kan u een extra stuk vlees aanduiden. Let wel: het gewicht per persoon blijft gelijk. (+ € 1/extra stuk vlees, + € 1,50/extra stuk vis)
KALFSVLEESo Duits kalfslapje
o Kalfsworst
o Kalfsvink
o Kalfsburger
o Kalfsmedaillon
o Kalfsescalope gepaneerd
RUNDSVLEESo Mexicaanse steak
o 3-pepersteak
o Pepersteak
o Dunne biefstuk
o Dikke biefstuk
o Rundsburger gekruid
o Rundsburger natuur
GEVOGELTEo Kippenlapje
o Kipsaté
o Kalkoenlapje
o Kalkoensaté
o Kipburger
o Kipchipolata
o Kipgyros
o Kipschnitzel
VISo Zalmfilet
o Kabeljauwfilet
o Pangasiusfilet
o Scampispies
o Wijtingfilet
Casillero Del Diablo Chardonnay 2013Past perfect bij wit vlees en vis€6,99/75cl
€4,50/persoon ( 240g) Vermeld het aantal kinderen
................ en laat hen
max. 3 keuzes maken.
o Varkensblokjes
o Spek
o Hamburger
o Saté
o Chipolata
GOURMET KIDSRAUWKOST
gesneden ajuin, paprika & champignonBestel ................ x 100g rauwkost voor bij de gourmet (€1,00/pers.)
SAUZEN ...... x 250ml. champignonsaus (€1,49)
...... x 250ml. pepersaus (€1,49)
VLEESGERECHTEN Kies je vleesgerecht (250g/pers.) en saus. Kipfilet ...............................................................................€ 6,00 ......... pers.Varkensgebraad ......................................................€ 6,00 ......... pers.Kalkoengebraad .....................................................€ 6,00 ......... pers.Varkenshaasje ..........................................................€ 7,00 ......... pers.Rosbief ..............................................................................€ 7,00 ......... pers.Eendenborst ...............................................................€ 8,00 ......... pers.Wildragout* ...................................................................€ 8,00 ......... pers.Hertenfilet grand Veneur* ........................ € 12,50 ......... pers.
Sauzen (max. 2/bestelling)o Champignonsaus
o Pepersaus
o Sinaassaus
o Dragonsaus
o Rode wijnsaus
o Stroganoffsaus
o Mosterdsaus
DESSERTS (porties per persoon)Witte chocolademousse .................................€ 2,20 ......... pers.Donkere chocolademousse........................€ 2,20 ......... pers.Tiramisu ..........................................................................€ 2,20 ......... pers.Panna cotta van rode vruchten ...............€ 2,20 ......... pers.Palet van desserts ................................................€ 5,99 ......... pers.
Huisbereid vers gedraaid ijsAdvocaat, vanille of speculoos ................€ 2,00 ......... pers.Pralinevulling (witte chocolade) ............€ 2,00 ......... pers.Pralinevulling (koffiesmaak) .....................€ 2,00 ......... pers.Coupe Rutma .............................................................€ 3,00 ......... pers.
MENU CLASSIC €12,00/persoon- Aspergeroomsoep- Varkens- of kalkoengebraad met champignonroomsaus, warme groenten en kroketten- ChocomousseOnze chefkok bezorgt je een zorgeloos feest. Jij vermeldt het aantal personen ................ en bezorgt ons je keuze tussen :
Varkensgebraad OF Kalkoengebraad
MENU DELUXE €22,50/persoon- Cremesoep Agnes Sorel- Zeetongrolletjes op Oostendse wijze met Duchesse aardappeltjes- Varkenshaasje met boschampignons, oude mosterd, seizoensgroenten en aardappelpeertjes- ChocoladefestijnVermeld het aantal personen ................
Onze menu's
VISGERECHTEN Kies je visgerecht (250g/pers.) en saus. Kabeljauwfilet ...........................................................€ 6,00 ......... pers.Zalmfilet ..........................................................................€ 6,00 ......... pers.Botervis ............................................................................€ 6,00 ......... pers.Zeetongrolletjes ......................................................€ 7,00 ......... pers.Vispannetje* .................................................................€ 6,00 ......... pers.
Sauzen (max. 2/bestelling)o Witte wijnsaus
o Kruidensaus
o Preiroomsaus
o Roze pepersaus
Let op, bij de gerechten met een * kan je de saus niet kiezen. Zowel bij de vlees- als de visgerechten.Je kan steeds extra saus bestellen aan €2,99/0,5 ltr.
Hanepoot 2014Ideaal als dessertwijn
€3,39/75cl
Oro de Uva Brut cavaIdeaal als aperitief €6,35/75cl
AantalpersonenAantal
personen
AantalpersonenAantal
personen
Aantal personen
Aantalpersonen
€20/pers.
Aantal personenmet aangepaste wijnen
VERRASSENDEALL-INFORMULE
Zodra de temperaturen winterse allures krijgen is het weer tijd om met familie of vrienden bij het haardvuur te genieten van typische winterse gerechten.
Wat is er leuker dan tijdens deze gezellige avonden een etentje te organiseren? Met een zacht stukje vlees, in combinatie met lekkere verse groenten en heerlijke aperitiefhapjes tover je heerlijke verwennerijen op tafel. Wil je dit zonder zorgen kunnen doen, kies dan voor een all-informule.
AperitiefhapjesAssortiment bladerdeeghapjes
SoepTomatenroomsoep met balletjes
OF Aspergeroomsoep
Fondue of gourmetDuid je voorkeur van vlees aan op de fondue of gourmet
keuzelijst op pagina’s 4 en 5 van deze folder.Fondue “Deluxe” OF Gourmet “Classic”
Groentenbuffet met heerlijk brood & sausjes
Diverse pastaslades, koude schotel, stokbrood en een assortiment sauzen
DessertChocolademousse OF Dame Blanche
Wens je deze All-informule te combineren met aangepaste wijnen en een glaasje cava? Dit kan reeds voor €10 extra/persoon. Laat hier even weten voor hoeveel personen en of je voor-keur uitgaat naar witte of rode wijn.
ww
w.d
ruk
ke
rij-g
rafic
o.b
eg
• Aa
nbie
ding
en g
eldi
g zo
lang
de
voor
raad
stre
kt e
n on
der v
oorb
ehou
d va
n pr
ijsst
ijgin
gen
en ze
tfout
en •
VU
Brec
ht M
arte
ns
SPECIALE VOORWAARDEN VOOR GROEPEN
Voor bestellingen vanaf 10 personen stellen wij gratis glazen en gourmetstellen ter beschikking !
Om je dit ruim assortiment te kunnen aanbieden vragen wij je vooraf te bestellen.
Bestellingen die op 24 of 31 december geleverd of afgehaald worden dienen ten laatste 5 dagen vooraf doorgegeven te worden (deadline 16u)
Naam : ......................................................................................................................................................Adres : ...................................................................................................................................................Telefoon : .............................................................................................................................................. Afhaling in de winkel (Datum & uur doorgeven) : ........................................................... Levering aan huis (datum en levertijd doorgeven : ..........................................................
Tussen 7-9u - 9-12u - 12-15u - 15-18u
