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Carta dei tè
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ADG MAISON Via Marinali 45 36061 Bassano del Grappa Vicenza tel. 348 1313801 [email protected] adgmaison.com
Un negozio del tè, è per definizione un posto lento.
Il tè non si compra, si sceglie.
Il mio desiderio è quello di accompagnarvi in questo percorso,
di aiutarvi a intraprendere un viaggio, nel mondo di questa
millenaria bevanda.
Nel mio negozio troverete solo ciò che amo,.
il mio tè ?
Maison TheÔdor
- Nel 2002, quasi ieri, Guillaume Leleu apre una piccola casa di tè
a Parigi e lancia il marchio THEODOR. . Nel giro di cinque o sei anni,
questo nuovo giovane diventa un punto di riferimento a livello mondiale
nel settore del tè, è ora esportato in oltre 30 paesi, ed elogiato dalla
stampa
La ragione di tale successo? Prima di tutto, l'eccellenza dei prodotti, il
rispetto degli amanti del tè.
Poi, la creatività, l'innovazione e la freschezza.
Abbagliante nell'alleanza dei sapori, la dolcezza che a lungo persiste
in bocca sono le caratteristiche principali della gamma di tè e di tisa-
ne di questo “Impertinent Parisian” -
I tè di maison TheÔdor sono certificati kosher
I Tè bianchi sono tè preziosi. Dal raccolto si
scelgono solo primissime foglie e sono le gio-
vani gemme ricoperte da una delicata peluria
che rende questi tè,una volta asciutti, argentati.
Sono tè particolarmente delicati,l ’infusione è
chiara dal gusto sottile.
PAI MU TAN Cina
15,80 €/100gr
UNA MERAVIGLIA DA SCOPRIRE
È chiamato “peonia bianca”a causa delle sue
foglie argentate. Molto rinfrescante, produce un
infuso chiarissimo. È un tè eccezionale.
tempo di infusione: da 12 a 15 minuti Temperatura
dell'acqua: 80°C
Gusto: fresco
SI MAO Cina
19,00 €/100gr
DA DEGUSTARE IN PUREZZA
Delicatissimo e raro tè bianco cinese che pro-
viene dalla contea di Si Mao, provincia dello
Yunnan, e il cui raccolto avviene a fine maggio.
Le gemme leggermente attorcigliate producono
un liquore dolce e fiorito ma allo stesso tempo
intenso e profumato con note che ricordano il
miele.
tempo di infusione: da 12 a 15 minuti Temperatura
dell' acqua: 80°C
YIN ZHEN Cina
28,00 €/100gr
Un tè unico, prezioso, sublime, sottile e leggero.
Yin zhen significa "Aghi d argento" proprio per la
caratteristica peluria che ricopre le foglie donando
riflessi argentei.
Nasce dai monti del Fujian ,quando i gelidi venti in-
vernali se ne vanno e il sole primaverile illumina le
prime gemme. Solo i primissimi germogli,ancora
chiusi.
In tazza è pallido e leggero con un sapore molto
sottile e armonioso, ricorda la pesca,l albicocca con
un finale fiorito, la persistenza è lunga,tanto che i
cinesi dicono che "rimane fra i denti"
Temperatura dell ’ acqua 75°C Tempo di infusione 5-
6 minuti
I Tè semifermentati o Oolong sono ancora poco co-
nosciuti ma la loro lavorazione risale a più di due se-
coli fa.
Sono tè lavorati con metodi simili a quelli utilizzati per
i tè neri, ma come indica la parola,la fermentazione
viene bloccata.
Il loro liquore è particolarmente dolce e fruttato.
TIE KUAN YIN Taiwan
14,20 €/100gr
morbido e suadente,UN PIACERE DA CONDIVIDERE
Il più conosciuto degli oolong. È un tè verde-
blu,povero in teina,dal profumo fiorito di garde-
nia e rosa. Al palato è morbido,il suo gusto è
unico e molto particolare con note fruttate e
mielate. tempo di infusione: da 4 a 5 minuti
Temperatura dell'acqua: 90°C
TUNG TING Taiwan
15,00 €/100gr
forte persistenza aromatica
Tung Ting è una montagna a Nantou, una con-
tea posizionata nel centro di Taiwan a 1400
metri, dove vengono prodotti alcuni dei tè più
pregiati dell ’isola.
Questo tè si presenta con le foglie parzialmente
arrotolate, leggermente ossidato, produce un
infuso dal sapore asciutto ed astringente ma
particolarmente dolce, con un retrogusto pro-
nunciato di pesca e fiori. tempo di infusione: da 4 a 5 minuti
Temperatura dell'acqua: 85°C
SHUI XIAN Cina
18,00€/100gr
FLOREALE E AROMATICO
Proviene dalle alte montagne di Wu Yi, nella
provincia del Fujian.
Qui i tè oolong sono chiamati anche Yan Cha o
"Rock Tea" a causa del terreno roccioso dove
crescono.
Moderatamente ossidato (40% al 60%),dalle
foglie arricciate, che creano un infuso ambrato
con una fragranza floreale squisita ( Shui Xian
traduce direttamente in "narciso"), seguita da
un retrogusto leggermente tostato. tempo di infusione: 4-5 minuti Temperatura dell’acqua: 95°C
Il tè verde evoca raffinatezza e benessere.... A diffe-
renza del tè nero non subisce fermentazioni,dopo la
raccolta e l'essiccazione, ci viene consegnato,pronto
ad offrirci tutta la sua freschezza e delicatezza. È
conosciuto per la sua ricchezza di polifenoli e antios-
sidanti.
Profumato o naturale, del Giappone o della Cina è un
tè per tutte le stagioni ma con molte facce.
LUNG CHING Cina
8,90 €/100gr
MERAVIGLIOSO IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA
Proviene dalla zona del Zhejiang,simbolo di vitalità e
longevità,
questo tè è conosciuto per le sue qualità tonificanti.
La sua foglia color smeraldo è liscia e piatta,produce
un liquore dal profumo delizioso e intenso,dal sapore
delicato che riempie il palato con le caratteristiche
note di castagna.
È considerato tra i migliori e tra i più profumati,tè
della Cina Tempo di infusione:3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
GREAT HUNAN Cina
8,20 €/100gr
PER TUTTO IL GIORNO
Una raccolta di eccellenza. Questo tè verde delle
montagne, con note fruttate, rotondo e morbido,
merita di essere scoperto. Una foglia con riflessi
argentati di rara finezza.. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80 °C
EN SHI YU LU Cina
9,20 €/100gr
En Shi Yu Lu è un tè molto particolare che nasce nei
monti Wufeng, in provincia di Hubei.
è un tè unico, realizzato secondo un antico metodo
risalente alla dinastia Tang,da una piccola minoranza
etnica che prosegue questa tradizione con passione e
abilità.
Conquista per il suo carattere mite e dolce
Temperatura dell acqua 75-80° 3 minuti
KUNMING HAN GREEN Cina
9,90 €/100gr
PIACE A TUTTI
È stato chiamato con il nome della città dell ’eterna
primavera, questo tè verde che proviene da uno
splendido giardino dello Yunnan. Il suo liquore giallo-
verde dal sapore persistente è adatto per i momenti
di relax. tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
EMEI SICHUAN Cina
6,00 €/100gr
Cresce nel Sichuan,tra le nebbie della sacra monta-
gna di Emeishan a 1200 metri d altitudine è un tè
leggero, puro, che sa di erba. In tazza è den-
so,profumato dal sapore pungente.
tempo di infusione: 3-4 minuti Temperatura dell’acqua: 80°C
GUANGXI green snail Cina
8,70 €/100gr
AROMA INTENSO CON SENTORI FRESCHI E MINERALI
Guangxi , è una provincia della Cina meridionale lun-
go il confine con il Vietnam.Un classico dalla provin-
cia di Guangxi, ottenuto con le tenere foglie apicali
lavorate a spirale.
tempo di infusione:3-4 minuti Temperatura dell'acqua: 75°C
GUNPOWDER AAA Cina
5,00 €/100gr
DA PROVARE CALDO E ZUCCHERATO
Si riconosce per la sua forma, che ricorda la polvere
da sparo, famoso per il suo uso in associazione alla
menta nei paesi del nord Africa,è tra i tè più cono-
sciuti. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
CHUN MEE Cina
6,00 €/100gr
TOLLERA LO ZUCCHERO E QUALCHE SCORZA D’AGRUME
Tè verde ottenuto da coltivazione e lavorazione bio-
logica, mediante un processo di coltivazione intera-
mente certificato.
A foglia stretta e leggermente attorcigliata da qui il
nome "sopracciglia del vecchio", in tazza si esprime
con un infusione color verde brillante con un gusto
forte, fresco e pungente.
tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell' acqua: 80°C
JASMIN Cina
8,40 €/100gr
INDISPENSABILE
Il gelsomino,fiore semplice ma sempre affascinante,
le cui note delicate e voluttuose sposano il tè verde
cinese,secondo un antica tradizione. Per secoli, il
gelsomino è considerato in Oriente il simbolo di bel-
lezza e di tentazione femminile,un tè semplicemente
profumato dai fiori di gelsomino giallo,che unisce
tradizione, piacere e benessere. tempo di infusione: da 2 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
HOJICHA Giappone
9,50 €/100gr
SAPORE INTENSO
Tè tradizionale proveniente dal Giappone,dove viene
consumato per il suo gusto particolarissimo dalle
note morbide di nocciole e per il suo bassissimo
contenuto in teina. Viene prodotto grazie alla tosta-
tura del tè bancha, ottimo per le diete alcalinizzanti
del ph sanguigno,ricco di vitamine e sali minerali.
Tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell' acqua: 95°C
Genmaicha Giappone
9,20 €/100gr
OTTIMO PER ACCOMPAGNARE I PASTI
Tè verde della tradizione giapponese arricchito con mais sof-
fiato e riso grigliato.
In tazza si presenta verde bruno dal gusto leggermente denso
e salato. Perfetto per accompagnare con armonia il pranzo.
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C
SENCHA Giappone
14,00€/100gr
PER REGALARSI UN MOMENTO DI ARMONIA
Straordinario e raffinato Sencha coltivato nel sud del Giap-
pone, in particolare a Kyushu.
Ha una foglia verdissima e scura, in tazza emergono le note
iodate e vegetali di erba appena tagliata. Corposo con una
leggera astringenza è un tè che profuma di primavera.
Tempo di infusione consigliata: da 1 a max 2 minuti con acqua a 75 ° C
BANCHA Giappone
8,50 €/100gr
PER GRANDI E PICCOLI
Il più semplice ma il più conosciuto dei tè giapponesi.
Proviene da un giardino biologico nel sud del Giappone,che
produce grandi foglie lunghe e piatte dall ’infuso delicato e
dolce.
Da sempre considerato il tè “comune” viene consumato tutto
il giorno da tutti. tempo di infusione:3-4 minuti Temperatura
dell'acqua: 85°C
KUKICHA Giappone
12,00 €/100gr
FRESCO E LEGGERO
Tè verde giapponese, in cui vengono utilizzati solo i gambi e
le venature di Gyokuro e Sencha. Si tratta di un tè fresco e
leggero, dal sapore aromatico, senza retrogusto amaro.
tra le principali bevande macrobiotiche, il kukicha aiuta a
rafforzare e rinfrescare l ’organismo quando è stanco. In
Giappone, viene bevuto in ogni momento della giornata.
Contiene pochissima teina e può quindi essere consumato
tranquillamente dai bambini.
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
KABUSECHA Giappone
18,00 €/100gr
UN Tè PREZIOSO
Proviene dal Giappone,è stato accudito da mani esperte, che
hanno saputo curarlo e amarlo.
Le tenere foglie sono state protette dal sole per almeno 20
giorni, ed è questo che gli regala in tazza ricca dal bel color
verde.
L ’aroma è straordinario, dolce e fresco con una bassa
astringenza.
Un meraviglioso giardino.
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell' acqua: 75°C
Il tè nero evoca forza, carattere, energia. Prodotto con metodi
ancestrali, è un tè fermentato,tannico che lascia in bocca una
straordinaria ricchezza di sapori. Fruttato, speziato o avido, è un
tè del mattino e la sera.
KEEMUN Mao Feng Cina
11,00€/100gr
Tè DA DEGUSTAZIONE
Grandissimo tè proveniente dalla Cina - provincia di Anhui
- nella contea di Qimen con piante di Camelia Sinensis.
Mao Feng significa punte di capelli, è raccolto e selezio-
nato a mano.
È un tè deciso con note di cacao e fiori,un tè da degu-
stazione. tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell’acqua: 90°C
MOONLIGHT Cina
9,70 €/100gr
UNICO E PREZIOSO
Ogni tè porta con se l ’essenza del luogo in cui è cresciu-
to.
Nasce da piante selvagge e forti, che hanno respirato l
aria dei monti dello Yunnan per più di 500 anni.
Il sole e le nebbie mattutine lo hanno nutrito regalandoci
un tè forte e aromatico.
Temperatura dell acqua 90°C Tempo di infusione 3-4 minuti
CEYLON OP jardin de kennilworth
8,50 €/100gr
CON O SENZA LATTE
Questo giardino è particolarmente amato dagli inglesi. tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 70°C
CEYLON O.P. jardin de Dimbula
5,60 €/100gr
DELICATO
Questo tè proviene da un giardino di Dimbula,zona cen-
trale di Ceylon,famosa per produrre tè dal sapore corposo
e fragrante.
Queste lunghe foglie nere attorcigliate, coltivate a un alti-
tudine particolarmente elevata,producono un liquore dal
colore ramato,dall ’aroma deliziosamente morbido e ma-
turo che sviluppa un sapore fruttato,vivace.
Ideale al mattino,soprattutto in estate per il suo carattere
particolarmente dissetante
temperatura dell acqua 90°C tempo di infusione 4-5 min
NILGIRI CHAMRAJ india
5,00 €/100gr
da bere anche tutto il giorno.
Nasce nel sud dell ’India, nel Nilgiri le cosiddette Monta-
gne blu.
È il tè nero che più ci porta all ’infanzia con il gusto cor-
poso ma allo stesso tempo non pesante,morbido con
sentori fruttati. tempo di infusione: da 5 a 6 minuti
Temperatura dell'acqua: 90 °C
TARRY SOUCHONG cina
5,80 €/100gr
LO SI ODIA O LO SI AMA
Questo tè è molto lodato dagli adepti di tè affumicato.
tè nero affumicato con abete rosso tempo di infusione: da 2 a 3 minuti
Temperatura dell'acqua: 95°C
...il SUO USO IN CUCINA è MOLTO PARTICOLARE
DARJEELING 2ND AMBOOTIA india
11,20 €/100gr
PROFUMA DI ESTATE INDIANA
Questo Darjeeling SFTGFOP1,proviene dalle piantagioni di
Ambootia,dove godono di un eccezionale posizione cli-
matica,che favorisce la produzione di un raccolto di rara
qualità.
I puristi diranno che questo tè, è ideale per il pomerig-
gio,perché offre una tazza elegante e semplice senza
note aggressive predominanti,dove il profumo di nocciole
appena raccolte si fondono a note agrumate.
Equilibrato e morbido.
tempo di infusione: da 2.30 a 3 minuti
Temperatura dell'acqua: 80°C
ASSAM TGFOP SUP india
9,20 €/100gr
OTTIMO DA COLAZIONE
Questa piccola piantagione di Banaspaty,produce un
superbo tè biologico.
Questo giardino si trova nel quartiere di Karbi Anglong
nella regione dell Assam. Con il caldo e l umidità, l intera
regione diventa una serra gigante,che insieme al clima e
al terreno, creano un tè biologico corposo e persistente.
Morbido, intenso e persistente, con sentori di pesca ma-
tura,ottimo per la colazione.
Temperatura dell acqua 85-90°C
Tempo di infusione 2-4 minuti
Durante lo splendore dell ’impero britannico i grandi
blenders unirono i più importanti giardi-
ni,Assam,Ceylon e Darjeeling per creare le miscele
più famose,dedicate all ’arte di “prendere il tè”.
EARL GREY
8,40 €/100gr
PER IL CLASSIOCO FIVE O’CLOCK
Il profumato bergamotto incontra il tè nero cinese
per infondersi e sprigionarsi in tazza,in perfetto in
stile inglese.
Eccellente per l'inizio della giornata
tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'ac-
qua: 90°C
BRUNCH TEA
11,80 €/100gr
NATURALE O CON UN GOCCIO Di LATTE
Per il brunch della domenica, una miscela di
Darjeeling e Assam che mette d’accordo tutta la
famiglia
Tempi di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
NATURALE O CON UN GOCCIO DI LATTE
HIMALAYA BLEND
8,00 €/100gr
OTTIMO PER ACCOMPAGNARE UN DOLCE DA FORNO
Splendida selezione di tè neri indiani, provenienti dalla
regione del Darjeeling e del Nepal
delicato e dolce , ha un gusto fresco impreziosito da un
finale floreale e leggermente speziato. Da degustare al
naturale. tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
PARISIAN BREAKFAST
6,50 €/100gr
Perfetto connubio di grandi giardini che sviluppano una
tazza potente ma raffinata.
Una miscela felice come vuole la migliore tradizione del tè
alla francese. Con o senza latte, perfetto con una cola-
zione continentale tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C
MADEMOISELLE earl grey lavande
8,40€/100gr
DA AMARE
La rivisitazione, in “via francese” del mitico Earl Grey.
Il bergamotto italiano, svela una fragranza senza prece-
denti:
un’immersione nella misteriosa e sensuale lavanda. tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
DA AMARE
Tutte le miscele sono preparate con cura,senza
aromi artificiali, con il massimo rispetto per l'am-
biente, con le migliori qualità di tè raccolte con le
pratiche del commercio equo e solidale e con l ’
aggiunta di fiori,buccia d’agrumi,pezzi di frutta e
sostanze aromatiche (olio essenziale e aromi na-
turali)
RUSSIAN LIFE tè nero aromatizzato
8,40 €/100gr
PER GLI AFFEZIONATI...TUTTO IL GIORNO
Forse il più tradizionale e più celebrato tra i “gusti
russi”. Il tè nero FOP (Flowery Orange Pekoe) par-
te dalla Cina per dare un infuso ricco di colore
rosso-arancio. Sapori di bergamotto e agrumi.
tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
YAN KRASNAIA tè nero aromatizzato
8,40 €/100gr
UN Tè PER MEDITARE
Un classico Goût Rousse, trova la sua ispirazione
tra le terre siberiane,dove da sempre accompagna
le lunghe serate invernali,davanti al samovar. È un
irresistibile miscela di tè neri provenienti dalla Cina
con olio essenziale di bergamotto,arancia,spezie e
delicatamente decorata con fiori di peonia
tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
SANS COMPLEXE tè nero aromatizzato
8,40 €/100gr
UNA TENTAZIONE DA NON RESISTERE!!
Un tè nero con i sapori di torta meringata al limo-
ne. Che crudeltà dover resistere! Si trova il gusto
della crosta di burro, la meringa soffice e dolce
amaro del limone ... tutti senza zuccheri o aromi
artificiali
tempo di infusione: da 4a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
MOULIN ROUGE tè nero aromatizzato
8,40 €/100gr
PER TUTTA LA FAMIGLIA
La vivacità e l allegria dei suoi colori, la sensualità
della fragola e dei suoi frutti rossi, ci trasporta vita
notturna della Parigi festaiola.
Un mélange nero profumato, divertente e felice.
Un tè per tutti
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti
Temperatura dell acqua: 90°C
MOULIN ROUGE tè nero aromatizzato
8,40 €/100gr
UN Tè DIVERTENTE E FELICE
La vivacità e l allegria dei suoi colori, la sensualità
della fragola e dei suoi frutti rossi, ci trasporta vita
notturna della Parigi festaiola.
Un mélange nero profumato, divertente e felice.
Un tè per tutti
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti
Temperatura dell acqua: 90°C
PLACE ST MARC tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
PER UN MOMENTO INCANTEVOLE
Dedicato a Venezia e ai suoi mercanti, ai suoi
colori brillanti, al carnevale e, naturalmente, alle
canzoni dei barcaioli ... questo tè profuma di frutti
d'estate, vaniglia e pezzetti di fragola. Un tè poe-
tico degno di rappresentare questa romantica città tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
ROSE CONGOU tè nero aromatizzat
8,40€/100gr
TRADIZIONALE E STRAORDINARIO
In Cina, questo è un tè nero tradizionale, bevuto
per lungo tempo come "l imperatore dei tè".In fase
di lavorazione viene miscelato con petali di rosa
che impregnano con il loro delicato aroma le foglie
del tè.
Ottima bevanda serale, questo tè nero, dalle foglie
scure è in perfetto equilibrio, offre una tazza am-
brata, dal gusto dolce e fiorito,può essere addol-
cita con zucchero,mai con latte. tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
JE SUIS DESOLE... tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
SUGGESTIVO
Un melange che porta con sé i sapori dolci e pre-
ziosi dell Asia.
Un raffinato tè nero con Dragon fruit, bacche di
Goji e un leggero profumo burroso,una miscela
confortante,dagli aromi caldi e suggestivi,per una
gratificante pausa dal mondo. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C
COINCIDENCE NOIR tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
ESOTICO
Una miscela armoniosa,dolcissima,che si può
degustare lungo tutta la giornata. tempo di infusione: da 4a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
Gusto: frutti esotici
TCHAI MASSALA tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
PER UN TUFFO NELLA TRADIZIONE INDIANA
Tè nero indiano associato con note forti di spezie:
chiodi di garofano, zenzero, cannella, cardamomo
verde …da bere al naturale o secondo la tradizione
indiana con latte e zucchero. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
HISTORIE TIBETAINE tè verde e nero
8,40€/100gr
UN Tè SPIRITUALE
I monaci tibetani hanno lasciato il segno in questa infusione
spirituale. Le loro ore silenziose della mediazione o il suono del
vento che fischia attraverso le strutture di legno dei monasteri
sono espressi in questo tè. Sapori di bergamotto,vaniglia e
gelsomino.
tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C
Gusto: bergamotto, vaniglia e gelsomino
THè AU COQUELICOT tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
SOAVE E DELICATO
Tè nero e petali di papavero. Il soave e dolce profumo del papa-
vero si meravigliosamente questo tè keemun nero.
i petali di papavero,sono da secoli, sfruttati dalla medicina natu-
rale per il loro potere calmante del sistema nervoso.
tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
THè DES COLLINES tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
UN Tè ECLETTICO
Tè nero,noci, miele e fiori di lavanda. Questo tè è come una
collina di fine estate della Drôme provenzale.
Un tè eclettico ma caldo e festoso per concedersi un piacere
delizioso nelle tristi giornate di pioggia
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
THè D’AUTOMNE tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
GOLOSO ED ECCENTRICO
Un tè molto gourmand,fico, arancia e miele,una miscela perfetta
per il periodo inverale
Con il suo sapore avvolgente riscalda l’anima
tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
Thé DES TROPIQUES tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
Tè nero cinese con pezzetti di ananas e cocco...in rotta verso le
isole esotiche!!
una tazza per sorseggiare sapori tropicali.
tempo di infusione: da 3 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
CANNELLA tè nero aromatizzato
8,40€/100gr
DA PROVARE IN ACCOMPAGNAMENTO CON LA TORTA DI MELA!
Tè nero (Cina e Ceylon) con cannella. Questo tè può
essere usato per la preparazione di biscotti. Ottimo per
colazione.
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell'acqua: 95°C
!
COÏNCIDENCE tè verde aromatizzato
8,40 €/100gr
UNA DELIZIA DA NON RESISTERE!!
Il profumo inebriante di frutta tropicale rende
questo tè verde una miscela apprezzata da tutti. tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
!!
VOULEZ VOUS? tè verde aromatizzato
8,40 €/100gr
UN Tè PER L INVERNO E PER L ESTATE
Il tè verde, una nota di kiwi,di rabarbaro,di cilie-
gia,vuoi lasciarti tentare dal piacere? tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell acqua: 80°C
JOUR J tè bianco aromatizzato
8,40 €/100gr
UN Tè SPECIALE, PER OCCASIONI SPECIALI
Nato per ricordare lo sbarco in Normandia,è un
raffinato tè bianco cosparso da pezzetti di frago-
la,ma ciò che lo rende speciale è il suo inconfon-
dibile profumo di champagne. tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
NANAH MAROCCO tè verde aromatizzato
8,40 €/100gr
CALDO E ZUCCHERATO COME VUOLE LA TRADIZIONE MAROC-
CHINA
Un tè gunpowder autentico,foglie intere di menta
Nanah .
Potente nei sapori di menta.
tempo di infusione: 3 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
HANAMI IMPERIAL tè verde aromatizzato
8,40€/100gr
DELIZIOSO FREDDO
Delicatamente profumato dai fiori di ciliegio (noti
come Sakura). È tradizione in Giappone festeg-
giare i primi fiori di primavera: Hanami. Questo
festival ancestrale, originariamente riservato alla
corte imperiale, è ora celebrato dai giapponesi
come tributo per la fine dell ’ inverno.
tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell'acqua: 70°C
ELISIR
8,40 €/100gr
FRUTTATO E GOLOSO
Delizioso mèlange preparato con tè verde e
dolci note di ananas e di fragola, arricchito da un
tocco di pesca.
Una golosa infusione,per rallegrare l'umore e
rasserenare il corpo.
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura
dell'acqua: 80°C
GIULIETTA
8,40 €/100gr Tè AROMATZZATO DI DOLCEZZA
"il mio cuore, ha egli amato prima d ora? Smen-
titelo, occhi miei! Poiché io non avevo mai vedu-
ta, fino a questa notte, la vera bellezza."
Mélange verde con mirtilli,vaniglia e prugnolo,
costellato da delicati fiori.
Un tè affascinante, delicato e romantico, dedi-
cato a Giulieta,protagonista della storia d amore
più famosa della storia.
Un tè splendente,per sognare.
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti
Temperatura dell acqua: 80°C
PROVENCE
8,40 €/100gr PROFUMA DI SOLE
Profuma di macchia mediterranea,la pesca,l’
albicocca ed un pizzico di rosmarino.. Il suo
profumo è irresistibile!!
Un tè per il pomeriggio o per ogni volta che vo-
gliamo abbandonarci ai profumi provenzali
Lasciatevi trasportare dal profumo di questo
tè ...
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura
dell'acqua: 80°C
PURITY
8,40€/100gr
Tè verde,melissa, limone e ananas. Un tè dalle
proprietà purificanti. Delizioso sia caldo sia fred-
do
tempo di infusione: da 3-4 minuti Temperatura
dell'acqua: 80°C
PECHE MIGNON tè verde aromatizzato
8,40 €/100gr
Il sapore è quasi peccaminoso. Aromi di pesche, frutto
della passione rossa, fragoline di bosco e tocco di melo-
ne in una base di tè verde disseminato di pezzi di frut-
ta ... La tentazione è difficile da resistere!
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
SAIGON tè verde aromatizzato
8,40€/100gr
DA BERE IN INVERNO PER RICORDARE L’ESTATE
Questo tè è stato creato ricordare un viaggio in Indocina,
sapori esotici di fico, loto, e limone.
tempo di infusione: da 3 minuti Temperatura dell'acqua: 80°C
BELLE EPOQUE Tè verde aromatizzato
8,40€/100gr
MAGICO E VIBRANTE
L’atmosfera campestre,la serenità di un pranzo all ’aperto,
l ’allegria e le risate di raffinate donne sotto l’ombra di bianchi
ombrellini di cotone
La belle Epoque in una magica infusione, vibrante e al tempo
stesso discreta, un mélange di tè verde e mandarino, profumato
da calda vaniglia
tempo di infusione: da 2 a 4 minuti Temperatura dell acqua: 85°C
INGREDIENTI: tè verde,buccia di arancia e mandarino,petali di
girasole, vaniglia
BE COOL tè verde aromatizzato
8,40 €/100gr
PER REGALARSI UN PIACEVOLE MOMENTO DI SERENITÀ
L inebriante profumo dei limoni di Sorrento e i fiori di
camomilla con la sua dolcezza creano un infuso di rara
serenità.
Delizioso freddo.
tempo di infusione: da 2 a 4 minuti Temperatura dell’acqua: 80°C
ACTE II tè verde aromatizzato
8,40 €/100gr
PERFETTO PER MOMENTI DI RELAX
Ci sono mille modi per mettere in scena un momento
ideale, i più grandi attori sanno come farlo. Grazie a
questa miscela, scoprirete il secondo atto: quello dedi-
cato ad un momento di puro relax. Questo insieme unico
di frutti rossi, fiori d'arancio, rose e un altro sapore mi-
sterioso, creano una scena affascinante e una delizia per
il palato.
tempo di infusione: da 2 a 3 minuti Temperatura dell'acqua: 85°C
ROOIBOS significa arbusto rossiccio. Questo arbusto non
è correlato alla pianta del tè ma è raggruppato alla fami-
glia delle acacie.
E 'coltivato esclusivamente in Sud Africa, più precisamente
a nord di Città del Capo, sulle pendici dei Monti Cedar-
burg. Le tribù del Sud Africa sono solite consumare questo
tè rosso-bruno con latte e zucchero.
Senza zucchero ha un sapore ugualmente dolce e legger-
mente di nocciola. Ha un basso contenuto di tannini e
contiene alti livelli di antiossidanti che rendono questo
infuso ottimo per la sera.
ROOIBOS
4,00 €/100gr
OTTIMA BEVANDA ADATTA ANCHE AI BAMBINI
L’infusione che ne deriva dalle sue foglie è priva di tei-
na,per questo adatta ai bambini,e ricca di Sali minera-
li,sostanze antiossidanti e ha un gusto dolce e gradevole
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti
Temperatura dell'acqua: 90°C
MARABOUT
7,00 €/100gr
DA BERE CON LATTE E ZUCCHERO PER UN PIACERE GOLOSO!
Il piacere di un rooibos con il confortante profumo di
caramello e mela cotta
tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell'ac-
qua: 90°C
BE HAPPY!!
7,00 €/100gr
una tazza di questo tè al mattino per uscire di casa con il
sorriso
Questa infusione senza caffeina, è un invito al buon umo-
re. Questo "Tè rosso" è associato con citronella, verbena,
mela, viola e calendula, per prendere la vita con il piede
giusto!
tempo di infusione: da 4 a 6 minuti Temperatura dell'acqua: 90°C
PRIVILEGE
7,00 €/100gr
I profumi, i colori del Marocco in un rooibos.
La menta in alleanza con la rosa crea un infuso dove la
mente e l ’anima entrano in sintonia.
Tempo di infusione: 4- 5 min. Temperatura dell acqua: 85 ° C
UNE AUTRE IDEE?
7,00 €/100gr
PER QUALSIASI MOMENTO
Un rooibos con note di Guanabana, frutta esotica dal Sud
America, frutto della passione e altri segreti…. per un
infuso da gustare in qualsiasi momento ... un altra idea?
Tempo di infusione: 4- 5 MIN. Temperatura dell acqua: 85 ° C
SOLSTICE D’ETE
7,00 €/100gr
PROFUMA D’ESTATE
Una miscela che profuma di sole.
Il gusto fresco e vivace del pompelmo ,incontra la dolcezza dell
arancia e della fragola,in una miscela luminosa e vitale.
Tempo di infusione: 4- 5 min. Temperatura dell acqua: 85 ° C
INGREDIENTI: rooibos, pezzi di pera , uva sultanina uvetta, date ,
carota, rosa canina,fiori di malva, citronella. Aromi naturali di pom-
pelmo, fragola e arancia
BON BONS
7,00 €/100gr
DIVERTENTE
Rooibos, melone, ribes, rosa canina, uvetta, mele, scor-
za d’arancio e piccoli anatroccoli di zucchero per una
merenda golosa e divertente
Tempo di infusione: da 4 a 6 minuti
Temperatura dell’ acqua: 90°C
WINTER TEA
7,00 €/100gr
Rooibos , pezzi di mela , anice , aroma naturale, chiodi
di garofano
tempo di infusione: da 4 a 5 minuti Temperatura dell acqua: 90°C
GOOD NIGHT
7,00 €/100gr
PER GLI AMANTI DELLE TISANE SERALI
Una miscela per togliere lo stress ed affrontare una notte
con serenità
Rooibos,melissa,basilico,verbena,arancia,anice,luppolo,
finocchio e liquerizia
tempo di infusione: da 3 a 4 minuti Temperatura dell acqua: 95°C
Le tisane di frutta e di erbe sono realizzate con
fiori freschi o secchi, foglie, semi, radici o frutta
secca.
Sono privi di caffeina e molte persone li godono
in serata.
Le tisane di frutta sono una delizia per i bambini.
LE JARDIN DES ROSES infuso alla frutta
5,50 €/100gr
È un infuso con tanti gusti e aromi che si uniscono
creando un liquore ricco e complesso, il finale è piace-
volmente pungente e persistente.
L'inconfondibile profumo della rosa si manifesta in modo
deciso fin dai primi secondi di infusione.
È perfetto sia caldo che freddo.
Ingredienti: karkade, rosa canina, rooibos, mela, arancio
scorze, rose boccioli, aromi naturali, cartamo, pezzi di
fragola, pezzi di lampone.
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell acqua: 100°C
KIR ROYALE infuso alla frutta
6,00 €/100gr
La campagna, la serenità e la pace che in certe ore del
giorno sa trasmettere, i cestini di frutta appena raccolti,
momenti semplici che bastano a rendere felice.. e ritor-
nare bambini..
Tempo di infusione: da 5 a 7minuti Temperatura dell acqua: 100°C
VERY NICE infuso alla frutta
5,50 €/100gr
Dolce, morbido, questo infuso saprà conquistare con il
suo aroma il palato di grandi e piccini. Ottimo per ac-
compagnare una sana merenda.
Ingredienti: karkadè, pezzi di mela, scorze di arancia,
pezzi di ananas, pezzi di mango, pezzi di mandorla,
mirtilli, aromi naturali.
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell acqua: 100°C
MAISON COLONIAL infuso alla frutta
5,50 €/100gr
Una casa colonica, una veranda dove sedersi a prendere il fresco
e godersi la serenità e la pace.
momenti semplici che bastano a rendere felice.
Ingredienti: pezzi di mela, ananas, ibisco, mirtillo, more, bacca di
sambuco, noce di cocco, petali di fiordaliso rossi, aromi naturali
di vaniglia e limone.
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell acqua: 100°C
PASSION infuso alla frutta
6,00€/100gr
Un infuso caloroso che avvolge con dolcezza e vivacità.
Mela a pezzi,fico,frutto della passione,uva sultanina
banana hibisco,rosa ,carota a pezzi, arancia , aromi
naturali di frutto della passione
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti Temperatura dell' acqua: 100°
C
DELIZIOSO ANCHE FREDDO
JOIE DE VIVRE infuso alla frutta
7,00 €/100gr
Questo infuso di frutta esotica è assolutamente da
provare: ibisco, mela, papaya, ananas, lemongrass e
bacca di goji. Foglie di mora,menta verde e petali di
rosa
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti
Temperatura dell’ acqua: 100°C
TENTAZIONE infuso alla frutta
4,40 €/100gr
Questo infuso riempie la bocca di chi lo assapora dei
gusti della frutta matura. Mela a pezzi,papaya e ana-
nas,mirtillo,pera,banana e mango,aromi natura-
li,granulare di frutto della passione tempo di infusione: da 5 a 7minuti
Temperatura dell'acqua: 95°C
PROVENCE infuso alla frutta
6,00 €/100gr
la magia del sud della Francia, in un infuso in cui sono
racchiusi i frutti di Provenza, sostenuti dal caldo aroma
di timo.
Ingredienti: pezzi di mela, rosa canina, foglie di mora,
timo,petali di fiordaliso, aromi naturali
tempo di infusione: da 5 a 7minuti
Temperatura dell acqua: 100°C
ANDALUSIA infuso alla frutta
6,50 €/100gr
Simbolo universale di forza e purificazione,l’olivo ci
viene in aiuto con le sue funzioni depurative e disintos-
sicanti, rafforzando il nostro sistema immunitario con-
trastando i momenti di stanchezza.
Ingredienti: foglie di ulivo,pezzi di mela,lemongrass,
aromi naturali di fragola e arancia
tempo di infusione: da 5 a 7minuti
Temperatura dell'acqua: 100°C
MÉDITERRANÉEN tisana
7,00 €/100gr
Dove il mare incontra la terra,scaldandola in un caldo
abbraccio che si mescola ai sentori aromatici delle
erbe spontanee.
Un infuso per sognare una meravigliosa e soleggiata
isola del mediterraneo
Ingredienti: menta liquerizia,hibisco arancia e limone.
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti
Temperatura dell’ acqua: 100°C
ANGÈLIQUE tisana
6,00€/100gr
Una magica combinazione che arriva dall'India più
antica,per contribuire al benessere psicofisi-
co,ritrovando calma e benessere
È un infuso speziato con zenze-
ro,cannella,cardamomo,buccia d'arancia,radice di
angelica, camomilla e liquerizia,pepe ,tarassaco e
bacche di ginepro.
tempo di infusione: da 6 a 8 minuti
Temperatura dell’ acqua: 100°C
DOPO PASTO tisana
5,30 €/100gr
Piacevole e benefico dopo il pasto serale:liquirizia
radice,semi di finocchio,fiori di camomilla,menta pipe-
rita,genziana radice,karkadè fior,scorze d’
arancia,melissa,salvia,semi d’anice e coriandolo,foglie
di rosmarino e fiori di lavanda
tempo di infusione: da 5 a 7minuti
Temperatura dell'acqua: 100°C
FRAISE DELIGHT tisana
7,00 €/100gr
Piccante e rinfrescante, il fiore di ibisco sboccia me-
ravigliosamente in questo infuso!
Usato come base per questo infuso di fragola, il fiore
di ibisco regala un sapore leggermente acidulo con
note floreali e molto rinfrescante. Un liquore dal colore
purpureo,con fragola e la freschezza della menta e
della verbena.
Un infuso allegro..
tempo di infusione: da 4 a 6 minuti
Temperatura dell'acqua: 85°C
ENERGY! tisana
7,00 €/100gr
Il mate verde è una pianta ricca di vitamine e minerali.
Tradizionalmente consumata in America centrale reala
un infuso verde dal sapore morbido. Matè ver-
de,mandarino,fiori di Hibisco,zenzero, menta e cilie-
gia: un cocktail di piante, tonificanti e stimolanti
tempo di infusione: da 4 a 6 minuti
Temperatura dell'acqua: 85°C
FIOR DI Tè-stella di gelsomino
2.90 €/pezzo
Tè verde legato da sembrare una pallina,ma al mo-
mento dell ’infusione diventa un bellissimo fiore.
Una rarità dalla Cina. Possibili 3-4 infusioni.
MATCHA GRAND CRU
18,00 €/pezzo
Tè in polvere, utilizzato per la tradizionale cerimonia
del tè giapponese. Raccolto in coltivazioni ombreggia-
te, le sue foglie sono macinate in polvere finissima.
Questo matcha è considerato come uno dei migliori.
Di colore verde intenso che ricorda la prima erba di
primavera,ha un gusto molto intenso e particolare.
In Francia è sempre più utilizzato in cucina per varie
preparazioni.
PU ERH CHINA MILLESIME
16,90 €/100gr
Questo è un tè eccezionale, porta con sé i sapori di-
menticati appartenenti alle più belle terre della Cina e
Yunnan
In Cina, il Pu Erh è considerato un medicinale da be-
re,conosciuto come il "tè della longevità".
tempo di infusione: da 5 a 7 minuti
Temperatura dell' acqua: 95 °C
Di colore dorato,presenta un gusto terroso.
IDEALE PER CHI AMA I SAPORI DEFINITI E PRONUN-
CIATI.
ORARIO NEGOZIO:
Lunedì Martedì Mercoledì
Dalle 9.30 alle 16.00
Giovedì Venerdì Sabato
10.00 - 12.30
16.00 -1 9.30
"Se un uomo non ha tè in sé, è incapace di
comprendere la verità e la bellezza”
Proverbio giapponese
Buon tè...