53
Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional e a utilização da Simulação.

Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Administração de MateriaisA importância e a utilização dos Métodos Quantitativos

na Administração de Materiais com os conceitos

básicos de Pesquisa Operacional e a utilização da

Simulação.

Page 2: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Pesquisa OperacionalA Pesquisa Operacional começa descrevendo um sistema por intermédio de modelo e depois manipula o modelo para descobrir o melhor modo de operar o sistema.

Page 3: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Fases de um Estudode pesquisa Operacional

Formulação do problema;Construção do modelo;Obtenção de uma solução;Teste do modelo e solução;Estabelecimento de controle;Implantação.

Page 4: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Formulação do Problema

É fundamental que o problema seja bem definido, assim:Estabelecer objetivos claros;Os cursos alternativos de ação;As restrições;Os efeitos do sistema em estudo sobre as pessoas.

Page 5: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Construção do Modelo

Em PO geralmente trata-se de um problema matemático, porém outros modelos podem ser utilizados como:Físico (Layout);Esquemático (Organograma);

Page 6: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Obtenção de uma SoluçãoUma vez montado o modelo matemático, o próximo passo é obter uma solução para o problema modelo.Consegue-se isso determinando uma solução ótima para o modelo e depois aplicando esta solução ao problema real.

Page 7: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Teste do Modelo e SoluçãoEste teste pode ser feito de dois modos:Usando-se os dados passados, faz-se uma comparação do desempenho real do sistema e do desempenho indicado pelo modelo;

Page 8: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Estabelecimento de Controle

Depois que o modelo e sua solução foram considerados aceitáveis, será preciso controlar a solução.

Page 9: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Estabelecimento de Controle

Esses controles são montados para detectar qualquer mudança significativa nas condições sobre as quais se baseia o modelo.

Page 10: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Termos mais usados em PO

Recurso (tempo, máquina, pessoa, etc...);Otimizar (tornar ótimo);Maximizar (tornar máximo);Minimizar (tornar mínimo).

Page 11: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplos Qualitativos de Aplicação de PO

Distribuição de recursos financeiros num plano de governo;Inflação pode ser diferente para cada pessoa, distribuição de gastos;Tática de parada no boxe, usadas nas corridas de fórmula 1.

Page 12: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplos Qualitativos de Aplicação de PO

Balanceamento de suas contas em função de seu saldo;Integração de equipamentos caseiros, como o forno de micro ondas com freezer;(Cálculo para aquecimento da fiação e colocação de disjuntores);

Page 13: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplos Qualitativos de Aplicação de PO

Dimensionamento da sua produção em função das vendas;Programação da produção;Dimensionamento e controle do Lead Time, desde a matéria prima, WIP e produto acabado.

Page 14: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplos Qualitativos de Aplicação de PO

Se o objetivo for para minimizar (Custo);Se o objetivo for para maximizar (Lucro);Se o objetivo for para otimizar (Sistemas).

Page 15: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

SimulaçãoSimular significa reproduzir o funcionamento de um sistema, com auxílio de um modelo, o que nos permite testar algumas hipóteses sobre o valor de variáveis controladas.

Page 16: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Modelos de SimulaçãoSimuladores de vôos;Modelo físicos de

aeronaves para testes em túnel de vento;

Jogos de Empresa;Etc...

Page 17: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Aplicação da SimulaçãoModelos Matemáticos cuja a complexidade descarta a abordagem por técnicas, como o cálculo infinitesimal, programação linear e não linear, ou seja, ele é um Modelo que trabalha com situações que envolvem a incerteza.

Page 18: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Aplicação da SimulaçãoEla é especialmente indicada para modelos dinâmicos que envolvem múltiplos períodos de tempo, ele é utilizados em um período de tempo ao período seguinte, captando as mudanças ocorridas com o tempo.Avalia decisões sucessivas.

Page 19: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Aplicação da SimulaçãoA Simulação em sistemas que incorporam elementos aleatórios é denominada Simulação Estocástica ou de Monte Carlo, e na prática é viabilizada com o uso de computadores devido a grande massa de dados a ser processada.

Page 20: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

O Método de Monte CarloO Método de Monte Carlo se baseia na utilização da função cumulativa de probabilidades;

y = F(x)

onde temos:

x = variável aleatória com distribuição de probabilidades própriay = variável com distribuição uniforme entre 0 e 1

Page 21: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Procedimento1) Sorteia-se um Número Aleatório no intervalo (0 a 1)

ou (0 a 100)

2) Na função cumulativa de probabilidades da variável em simulação F(x), determina-se o valor da variável x que corresponde ao número aleatório sorteado.

0,000,100,200,300,400,500,600,700,800,901,00

3 5 7 9 11 13 15 17

VALOR DA VARIÁVEL X

F(x)

NÚMERO ALEATÓRIO SORTEADO

0,65

VALOR DA VARIÁVEL

X =11

Page 22: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplos de AplicaçãoDimensionamento de InstalaçõesO cálculo do número de caixas em um supermercado envolve:

O número de pessoas que chegam à fila num período de tempo;

O tempo de atendimento de um cliente;

O tempo que o cliente espera para ser atendido e etc.

Page 23: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Dimensionamento de InstalaçõesO problema deste atendimento consiste em manter o tempo que o cliente gasta para este serviço dentro de padrões considerados aceitáveis e com os menores custos para estas condições.

Page 24: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Programação de Sistemas com retroinformação

É o caso de empresas que fabricam por encomenda. A programação usa as variáveis:

Capacidade das máquinas utilizadas na produção;

Disponibilidade de mão-de-obra;Suprimento de matéria-prima;Data de entrega combinada.

Page 25: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Programação de Sistemas com retroinformação

Ao chegar um novo pedido esta programação tem que ser revista para incorporar dados novos e conseqüente atualização.A chegada de um novo pedido é aleatória, assim como as outras variáveis citadas.

Page 26: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Dimensionamento de EstoquesNeste caso devem ser consideradas as variáveis:

Demanda aleatória num período de tempo;

Tempo aleatório de atendimento de pedido de reposição (fabricação ou compra);

Estoque inicial e final do período.

Page 27: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Dimensionamento de EstoquesO problema é manter o atendimento dentro do padrões previamente estabelecidos com a maior economia possível no gerenciamento e na manutenção dos estoques.

Page 28: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Dimensionamento de EstoquesA simulação é utilizada em situações em que é muito caro ou difícil o experimento na situação real.Ela nos permite fazer o experimento como o modelo variando parâmetros críticos, para conhecer a combinações que apresentem os melhores resultados. Sem o risco de construir um sistema real equivocado.

Page 29: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosVamos supor que uma variável aleatória (a demanda de um produto) tenha apresentado a seguinte distribuição de freqüência:

Valor (Demanda) Freqüência100 10105 30110 40115 15120 5

Page 30: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosUma maneira de fazer isso seria colocar em uma caixa 10 bolinhas com número 100, 30 bolinhas com 105 e etc.

Valor (Demanda)

Freqüência FreqüênciaAcumulada

100 10 10105 30 40110 40 80115 15 95120 5 100

Page 31: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosEsse procedimento pode ser simplificado, considerando as bolinhas de 00 a 99. Consideramos a distribuição variável aleatória de freqüência acumulada.

Valor (Demanda) Número na Bolinha100 00 a 09105 10 a 39110 40 a 79115 80 a 94120 95 a 99

Page 32: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosSorteamos 10 bolinhas e anotamos os valores correspondentes.

Sorteio 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Bolinha 27 38 03 92 46 12 76 18 50 72

Valores(Demanda)

105 105 100 115 110 105 110 105 110 110

Para evitar o manuseio físico de caixas, bolinhas e etc. Podemos utilizar uma tabela de números aleatórios.

Page 33: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 1O tempo de atendimento de um caixa num supermercado foi anotado após um período considerado satisfatório para o treinamento do operador, para garantir que sua rapidez seja estável.

Page 34: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de AplicaçãoTempo de

Atendimento em Minutos

Freqüência

2 54 86 158 10

10 2

Gerar,com auxilio da tabela de números aleatórios, um padrão de atendimento para

cinco clientes.

Page 35: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosComo temos 40 observações, calculamos as freqüências relativas ou porcentagens, e a freqüência relativa acumulada.Tempo de

Atendimento em Minutos

FreqüênciaRelativa (%)

FreqüênciaRelativa

Acumulada (%)2 12,5 12,54 20 32,56 37,5 708 25 95

10 5 100

Page 36: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosPara contornar o problema dos valores não inteiros das duas primeiras porcentagens, consideramos a freqüência em 1.000, o que nos leva à tabela de números aleatórios:

Tempo de Atendimento em

Minutos

FreqüênciaRelativa a 1.000

Acumulada (%*10)

Nros Aleatórios de Identificação dos

Tempos

2 125 000 a 1244 325 125 a 3246 700 325 a 6998 950 700 a 949

10 50 950 a 999

Page 37: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosEsse procedimento pode ser simplificado, considerando as bolinhas de 00 a 99. Consideramos a distribuição variável aleatória de freqüência acumulada.

Valor (Demanda) Número na Bolinha100 00 a 09105 10 a 39110 40 a 79115 80 a 94120 95 a 99

Page 38: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Gerando Eventos AleatóriosCom o auxílio da tabela de números aleatórios, sorteamos cinco números de três algarismos, do mesmo modo que o exposto no caso anterior:

Clientes 1 2 3 4 5

Número Aleatório

053 999 130 563 434

Tempo de Atendimento

2 10 4 6 6

Page 39: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 2Um feirante faz compra de ovos uma vez por semana num entreposto atacadista. Os ovos não vendidos dentro de uma semana se estragam, e são descartados, acarretando prejuízo de 400 U. M. por dúzia. Por outro lado, a falta de produto para venda também acarreta perda, estimada em 150 U. M., por dúzia demandada e não vendida. O feirante anotou a demanda das ultimas 40 semanas e dividiu-as em sete classe, conforme o quadro:

Page 40: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 2Classe (Dúzia)

Média Freqüência

200-210 205 2210-220 215 5220-230 225 9230-240 235 10240-250 245 7250-260 255 4260-270 265 3

Page 41: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 2Testar as Hipóteses:1.Comprar cada semana a demanda efetiva da semana anterior.2.Comprar uma quantidade igual à média Histórica anotada no período anterior de 40 semanas (média= valor inteiro mais próximo da média verificada).3.O exame dos resultados sugere o teste de outra hipótese?

Page 42: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 2

Simular a primeira hipótese com 20 semanas, o limites para os números aleatórios são obtidos através de freqüência acumulada relativa, conforme mostra a tabela a seguir:

Page 43: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 2Média Freqüência Freqüência

Relativa %Freqüência Relativa a

1.000

Freqüência Acumulada

Relativa

Limites para os

Números Aleatórios

205 2

215 5

225 9

235 10

245 7

255 4

265 3

Page 44: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Exemplo de Aplicação 2Média Freqüência Freqüência

Relativa %Freqüência Relativa a

1.000

Freqüência Acumulada

Relativa 1.000

Limites para os

Números Aleatórios

205 2 5 50 50 000 a 049

215 5 12,5 125 175 050 a 174

225 9 22,5 225 400 175 a 399

235 10 25 250 650 400 a 649

245 7 17,5 175 825 650 a 824

255 4 10 100 925 825 a 924

265 3 7,5 75 1000 925 a 999

Page 45: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Cálculo da Média para 40 Semanas

Média = Somatória Xifi / Somatória fiMédia= 205*2+215)5+ ... + 265*3

40= 234,7 ou 235

Page 46: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

1ª Hipótese: Demanda da Semana AnteriorSemana Número

AleatórioDemanda Estoque

InicialVenda Estoque

FinalCusto de

FaltaCusto deSobras

CustoTotal

1 750 245 235 235 0 1.500 0 1.500

2 261 225 245 225 20 0 8.000 8.000

3 048 205 225 205 20 0 8.000 8.000

4 438 235 205 205 0 4.500 0 4.5005 053 215 235 215 20 0 8.000 8.000

6 939 265 215 215 0 7.500 0 7.500

7 414 235 265 235 30 0 12.000 12.000

8 685 245 235 235 0 1.500 0 1.500

9 103 215 245 215 30 0 12.000 12.000

10 460 235 215 215 0 3.000 0 3.000

11 915 255 235 235 0 3.000 0 3.000

12 637 235 255 235 20 0 8.000 8.000

13 353 225 235 225 10 0 4.000 4.00014 335 225 225 225 0 0 0 0

15 087 215 225 215 10 0 4.000 4.000

16 536 235 215 215 0 3.000 0 3.000

17 418 235 235 235 0 0 0 0

18 247 225 235 225 10 0 4.000 4.000

19 253 225 225 225 0 0 0 0

20 248 225 225 225 0 0 0 0

Page 47: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Resultado 1ª Hipótese

Ao simularmos a primeira hipótese obtivemos um resultado final de:Custo Total = 92.000 UM2ª Hipótese:Comprar a média histórica para as 40 semanas: 235

Page 48: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

2ª Hipótese: comprar 235 toda semanaSemana Número

AleatórioDemanda Estoque

InicialVenda Estoque

FinalCusto de

FaltaCusto deSobras

CustoTotal

1 750 245 235 235 0 1.500 0 1.500

2 261 225 235 225 10 0 4.000 4.000

3 048 205 235 205 30 0 12.000 12.000

4 438 235 235 235 0 0 0 05 053 215 235 215 20 0 8.000 8.000

6 939 265 235 235 0 4.500 0 4.500

7 414 235 235 235 0 0 0 0

8 685 245 235 235 0 1.500 0 1.500

9 103 215 235 215 20 0 8.000 8.000

10 460 235 235 235 0 0 0 0

11 915 255 235 235 0 3.000 0 3.000

12 637 235 235 235 0 0 0 0

13 353 225 235 225 10 0 4.000 4.00014 335 225 235 225 10 0 4.000 4.000

15 087 215 235 215 20 0 8.000 8.000

16 536 235 235 235 0 0 0 0

17 418 235 235 235 0 0 0 0

18 247 225 235 225 10 0 4.000 4.000

19 253 225 235 225 10 0 4.000 4.000

20 248 225 235 225 10 0 4.000 4.000

Page 49: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Resultado 2ª HipóteseAo simularmos a segunda hipótese obtivemos um resultado final de:Custo Total = 70.500 UMObservando a distribuição dos

custos parece razoável pensar na hipótese de uma compra menor que a média histórica:

Por exemplo a compra de 230 dúzias por semana.

Page 50: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

3ª Hipótese: comprar 230 toda semanaSemana Número

AleatórioDemanda Estoque

InicialVenda Estoque

FinalCusto de

FaltaCusto deSobras

CustoTotal

1 750 245 230 230 0 2.250 0 2.250

2 261 225 230 225 5 0 2.000 2.000

3 048 205 230 205 25 0 10.000 10.000

4 438 235 230 235 0 750 0 7505 053 215 230 215 15 0 6.000 6.000

6 939 265 230 235 0 5.250 0 5.250

7 414 235 230 235 0 750 0 750

8 685 245 230 235 0 0 2.250 2.250

9 103 215 230 215 15 0 6.000 6.000

10 460 235 230 235 0 750 0 750

11 915 255 230 235 0 3.750 0 3.750

12 637 235 230 235 0 750 0 750

13 353 225 230 225 5 0 2.000 2.00014 335 225 230 225 5 0 2.000 2.000

15 087 215 230 215 15 0 6.000 6.000

16 536 235 230 235 0 750 0 750

17 418 235 230 235 0 750 0 750

18 247 225 230 225 5 0 2.000 2.000

19 253 225 230 225 5 0 2.000 2.000

20 248 225 230 225 5 0 2.000 2.000

Page 51: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Resultado 3ª Hipótese

Ao simularmos a terceira hipótese obtivemos um resultado final de:Custo Total = 58.000 UMConclusão: Das três hipóteses

testadas, a terceira parece a mais favorável.

Page 52: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Observações Usamos a mesma seqüencia

de números aleatórios porque estamos interessados em testar hipóteses excludentes, sob as mesmas condições.

O número de simulações é pequeno, o que traz sobre o ponto de vista estatístico erros significativos para o processo.

Page 53: Administração de Materiais A importância e a utilização dos Métodos Quantitativos na Administração de Materiais com os conceitos básicos de Pesquisa Operacional

Observações O razoável é pensar em pelo menos

100 simulações, que é quando se começa a observar a necessária estabilidade nos resultados.

Este número de simulações pode ser feito rapidamente com auxílio do computador.

Busque uma linguagem específica de simulação