132

2013 / 4 euros

PersonajesPau GasolAdriana UgarteLuz CasalMarcos ChicotAmaya ArzuagaMika

CHANELNUIT INFINIE

AdV 4

P obreza: el 21,6% de los españoles vive por debajodel umbral de pobreza, según datos oficiales delInstituto Nacional de Estadística. Está pues injusti-

ficado cualquier tipo de manifestación de contento en loreferente a la situación económica de nuestro país. Estamoshartos de mentiras. Es cierto que España tiene un inmensopotencial de crecimiento, pero también lo es que la castapública dificulta, si no es que impide, que tal potencial seconvierta en una realidad.

Lucio Cornelio Sila fue un romano y un tirano. Susfamosas Leyes Cornelias, mediante las que se aseguraba elcontrol de los jueces de por aquel entonces y, así, el poderabsoluto de Sila, son comparadas ahora con lo que estáhaciendo el sin par, por lo malo, ministro Alberto RuízGallardón y el no menos pernicioso e inasequible al desa-liento Pérez Rubalcaba, muñidores de un pacto PP-PSOEpara seguir controlando el Consejo General del PoderJudicial, garantizándose una inmunidad judicial que, en elcaso del PP de Gallardón, había sido desechada en su pro-grama electoral, el que le llevó a la mayoría absoluta queostentan, aunque parezca mentira por la forma de nogobernar o de hacerlo en el sentido opuesto del que les hizolograr la mencionada mayoría que los ciudadanos, ahora engran medida desilusionados, les otorgaron. Gobernar conmayoría absoluta, que a veces parece conveniente paralograr mayor eficacia, se convierte otras veces en un lastre.Todo es relativo.

Ciutadans, el partido del joven e ilusionante AlbertRivera, cuyo mayor mérito es hablar clara y sencillamentesobre la españolidad de los catalanes y sobre casi todas lascosas que los políticos profesionales actuales acostumbranevitar mencionar, se come a los dos grandes partidos enCataluña, según las últimas encuestas. Se lo tienen más quemerecido, tanto Ciutadans y su plataforma ciudadana parael cambio, la claridad y la limpieza política, como las cúpu-las del PP y el PSOE, por inmovilistas y medrosas.

Cada día me parece más simple y más sectario AntonioGala. He leído, algo que raramente hago, un artículo suyoen el diario El Mundo. "Pasar a cuchillo", se titula el artícu-lo, que se centra en una, también muy progre, crítica sobrela concertina de la valla de Melilla, utilizando argumentosque no son sino una muestra más de ese progresismo sinsustancia que contribuye poderosamente a mantenernos enlos niveles de pobreza intelectual y moral en los que noshallamos. Pero, dada esa cultura de falsa superioridadmoral de la izquierda que la derecha oficial, increíblemente,acepta, tengo la convicción de que las concertinas, monta-das y mantenidas por el PSOE, terminarán por ser elimi-nadas de las vallas. La misma convicción que tengo sobreque Antonio Gala no va a admitir en su domicilio a un parde docenas de los miles de subsaharianos que, tras haberpagado a las modernas mafias dedicadas al tráfico de escla-vos, esperan en las faldas del monte Gurugú para entrar enMelilla y, a través de ella, en Europa, llamados por el efecto

de unas leyes de emigración e inmigración que auspició esacatástrofe natural y política que fue el inconcebible presi-dente Zapatero.

Sobre esa "enfermedad moral" que nos aqueja publicóen ABC un artículo la ex presidenta de la Comunidad deMadrid y ex esperanza de los que ansían un cambio en lacúspide del PP, Esperanza Aguirre. El ‘agit-prop’ izquier-dista, la propaganda agitadora y falsa de la izquierda, hacalado en amplios sectores de la derecha gobernante, losfamosos ‘maricomplejines’ del denostado Federico JiménezLosantos. Las cuchillas de las vallas melillenses, que elPSOE instaló sin un comentario negativo, son ahora elcentro de ese agit-prop, una demostración más de esa falsasuperioridad moral de la izquierda a la que la derecha seautosomete y que el progresismo mantiene, como una vezmás se acaba de demostrar en el tan diferente trato judicial,policial, informativo, público y privado que se ha dado alos pocos extremistas de derecha que causaron destrozos enuna librería de Barcelona el pasado 11 de septiembre y losmuchos extremistas de izquierdas que el 20 de noviembreasaltaron a varios alumnos de la Facultad de Derecho de laUniversidad Complutense de Madrid.

"Cooptaciones malignas", se titula un artículo quepublicó hace unos días otro ex presidente de la Comunidadde Madrid, el socialista Joaquín Leguina. Un artículo en elque hablaba sobre otro de los grandes males que nos aque-ja: la evidencia de que se cumple la amosa sentencia de queel que no tiene padrinos no se bautiza, o sea, que este paísestá lleno de enchufados, parientes, votantes cautivos yamigos colocados en la administración pública y aledaños.Durante la Restauración española, recordaba Leguina, almenos existía la cesantía: cuando un partido ganaba laselecciones colocaba a los suyos y cesaba a los otros, peroahora sólo existe la ‘cooptación maligna’, esa acumulaciónde cargos que explica la imposibilidad de acabar con el défi-cit público que nos está asfixiando.

Se acaba de cumplir el quincuagésimo aniversario delasesinato en Dallas del carismático presidente norteameri-cano John Fitzgerald Kennedy. El 22 de noviembre de1963 un tirador solitario, Oswald, le mató según la versiónoficial, que muchos discuten. Kennedy, el único presidentenorteamericano católico, que, según resaltó en uno de susfamosos discursos, no fue presidente por ser católico, sinoque resultó ser presidente y era católico, estuvo sólo 1.032días en la presidencia. Muy pocos, comparado con FelipeGonzález, por ejemplo, pero suficientes para que, acompa-ñado de su violenta y prematura muerte se convirtiera enuna leyenda sobre la que se han escrito millares de libros.Un icono popular que no está tan justificado por su actua-ción política como por ese encanto personal y ese ambientede corte de Camelot, con su Nueva Frontera como fondo,que Kennedy consiguió popularizar en sus brillantes dis-cursos, propios o no, que eso tanto da. De ilusión tambiénse vive y eso, la ilusión, también nos falta.

POBREZA, INJUSTICIAS, CONCERTINASY ENFERMEDADES MORALES

Enrique Bohórquez López-DórigaPresidente del Grupo Cosmo MediaLa Voz-Gacetas

8Carta del Editor

FACESCINE

LIBROSDISCOSJUEGOS

ESPECTÁCULOSAGENDA

ATIEMPONUEVOS ESPACIOS

pág 8pág 22pág 30pág 38pág 42pág 44pág 46pág 68pág 142

Secciones

Presidente Editor Enrique Bohórquez López-Dóriga

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Printed in Spain

Desmond PayneCreador de una ginebraextraordinaria

Asociación de Revistas de Información

página 16

08 FACES

Amaya ArzuagaUn referente de la modanacional

10 FACES

MikaLa hora más musical,en edición limitada

12 FACES

Pau GasolEl triunfo de la discreción

16 FACES

Arturo Pérez-ReverteIntriga con trasfondo de arte urbano

31 ENTREVISTA

Marta Rivera de la CruzSegundas oportunidades en la tercera edad

36 ENTREVISTA

Adriana UgarteLa costurera del éxito

26 ENTREVISTA

Marcos Chicot‘Thriller’ matemático en los tiempos de Pitágoras

32 ENTREVISTA

Sumario2013 321

página 64

página 26

Luz CasalPasión por vivir el presente

40 ENTREVISTA

Vi Cool by Sergi ArolaUn local en el que sentirse a gusto

90 GASTRONOMÍA

VihucasVino con personalidad

102BODEGA

Encanto exclusivoRincones sibaritas para perderse

124HOTELES

Range Rover 4.4 SDV8 VogueImponente y sofisticado

130MOTOR

Nuevo Golf VariantCapacidad y estilo

134MOTOR

página 40

Club 100 EmprendedoresPáginas especiales parael mundo empresarial

136 ESPECIAL

Midi-PyrénéesLa excelencia de la tierra

118 VIAJES

Marilyn MonroeEl mito y Chanel Nº5

146EN LA ÚLTIMA

página 31

BELLEZA

74

página 62

STRAVAGANZAGIORGIO ARMANI

página 68 página 116

Beefeater Burrough’s Reserve nace por la convicción de su maestro destila-dor Desmond Payne de que hacer las cosas de un modo diferente puedeproducir resultados extraordinarios. Para la creación de esta ginebra, elmaestro destilador ha querido romper barreras y mitos en la forma de ela-boración de la misma, planteándose qué pasaría si se añadiese al procesode destilación un tiempo de reposo en barricas de roble. Como los grandeswhiskies o el ron.

El resultado, una ginebra ultra premium con notas cítricas y de madera,que se recomienda beber sola para que el paladar pueda percibir el tránsi-to de aromas y sabores por los que pasa cada trago. Para aquellos atrevidosy curiosos del gin, libres de prejuicios y convencionalismos. BeefeaterBurrough’s Reserve ofrece una fórmula única, cuidada y supervisada porDesmond Payne, quien garantiza que en cada gota de ginebra se emplee eltiempo y el detalle que merece un licor tan excepcional.

Para la elaboración de Burrough’s Reserve, Desmond ha recuperado latradicional receta de Beefeater que en la década de 1860 fue perfecciona-da por el fundador de la casa, James Burrough. Se utilizan los mismos ingre-dientes y se destilan en un histórico alambique de cobre del siglo XIX, lla-mado ‘alambique número 12’.

Tras la destilación viene el paso que desvela el secreto del sabor incon-

fundible de esta nueva ginebra: el añejamiento en selectas barricas de roblede Jean de Lillet, una cosecha excepcional de este clásico vino de aperitivofrancés. Su esencia, contenida en las barricas, reporta a Burrough’s Reserveel aroma a madera y las notas cítricas procedentes del licor, dotándole tam-bién de una apariencia de oro líquido.

Con similitudes con un single malt selecto o un ron envejecido en barri-ca, su final largo y complejo invita a saborearlo lentamente, permitiendoque sus sutiles notas cítricas vayan evolucionando, convirtiéndose en ene-bro antes de terminar en un ligero toque especiado.

Notas de cata de Beefeater Burrough’s Reserve 43º

Color: oro claro.Aroma: notas florales especiadasy vainilla. Aromas de evoluciónque culminan en enebro.Sabor: especiado suave y comple-jo. Sutiles notas cítricas que evo-lucionan hasta un distintivosabor medio a enebro, paraacabar con un delicado saborespeciado.

Desmond Payne & Burrough’s Reserve

8FacesPor Paz Romanillos

AdV 8

Es la primera vez que una mujer consigue el Premio Nacionalde Moda en este país, gracias a una trayectoria de 20 años quehan convertido a Amaya Arzuaga en un referente del diseño entodo el mundo. Y también es la ganadora más jóven de estegalardón desde que se creó en 2009, y que ha reconocido a cre-adores como Pertegaz, Paco Rabanne, Elio Berhanyer y ManoloBlahnik.

El jurado de este premio, concedido por el Ministerio deEducación, Cultura y Deporte, destaca que es “una de las pri-meras diseñadoras con formación académica reglada, que hasabido plasmar en su obra un carácter innovador y contempo-ráneo”. Y si el reconocimiento le ha venido bien, por no hablarde su merecimiento, la dotación económica del premio, 30.000

euros, le ha parecido mucho mejor, “tal y como están los tiem-pos”, reconocía la diseñadora burgalesa al conocer la noticia.

Arzuaga es una de las marcas más solidas de la moda espa-ñola, y una de las pocas que han conseguido traspasar confuerza las fronteras de nuestro país. Desfila en París, en HongKong, Milán, Nueva York... En el año 2000 abrió su primeratienda en Madrid, y hoy día cuenta con más de 200 en todaEspaña y puntos de venta en 37 países. Atraviesa, como todos,las dificultades sobrevenidas de la crisis y la competencia demercados como el asiático, que han hecho que producir suspropios tejidos resulte muy complicado frente a los precios chi-nos, pero sus siluetas escultóricas y sus cuidadísimos materia-les son un sello propio que nadie puede imitar.

8FacesPor Carmen Delgado

AdV 10

Divertidos, frescos, originales. Así son los nuevosrelojes Kukulakuku y Kukulakiki de Swatch, diseña-dos por el cantante Mika y su hermana Jasminepara la colección Art Special de la marca suiza, unacolaboración en la que ambas partes han consegui-do encajar a la perfección.

El sugerente nombre de estos dos modelos hacereferencia a su aspecto de tótem africano: el artistabritánico de origen libanés imaginó cómo un relojtótem aparecía en un planeta desconocido y sushabitantes acababan adorándolo, y así nacieronKukulakuku y Kukulakiki. Para completar la imagen,los relojes, una edición limitada de 999 unidades,se venden en una caja especial que simula unamáscara africana, aunque Swatch sustituye lamadera tradicional de estos símbolos tribales por laadaptable silicona que caracteriza a sus relojestodoterreno.

El sonido Mientras, el cantante, compositor y músico Mikasigue metiéndose en el subconsciente de mediomundo con melodías tan sugestivas como su Liveyour life –que arrasó en un anuncio de cervezas–sigue de gira con su tercer álbum, The Origin of Love.

Mika & Swatch

8FacesPor Carmen Delgado

AdV 12

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El disco de Mika se fue gestando durante la anteriorgira mundial del libanés, hasta que en 2012 cogió susmaletas y se fue a Montreal a grabar el disco con laayuda de Nick Littlemore, uno de los productores másreputados de sonidos electrónicos. Junto a él consiguiócrear el universo que buscaba para su nuevo trabajo,un sonido electro acústico muy acorde con las nuevascomposiciones. Es más electrónico, incluso ochentero,pero sin olvidar el personal estilo propio que gusta atodo el mundo y arrasa comercialmente. Lo quedemuestra que no será flor de un día, y que tenemosMika para rato.

Así su disco suena tan feliz como dice el propioautor que se siente, una colección de temas optimistas,brillantes y con el estilo característico de un personajeque se ha convertido en un icono musical en cuestiónde un par de años, siendo reclamado en todas partes,hasta para diseñar relojes.

¿Un zapato de tacón y cómodo? Parece impensable.Pues bien, la nadadora Melani Costa, estrella revela-ción de los recientes Mundiales de Natación celebra-dos en Barcelona, ha colaborado con la marca riojanaCallaghan en el diseño de un calzado cómodo.“Colaborar con el equipo de diseño de Callaghan hasido muy interesante. Mi corazón me pedía un diseñoatractivo y mi cabeza de futura fisioterapeuta, unzapato que cuide la ergonomía y que sea cómodo dellevar. Creo que lo hemos conseguido y espero quela colección sea un verdadero éxito”.

La nadadora, una de las deportistas másdestacadas de nuestro país, ha sido ele-gida por transmitir perfectamente losvalores de la mujer CallaghanAdaptaction: tiene una vida muy aje-treada y llena de retos pero aún asíno renuncia a la moda siempre quese adapte a su estilo de vida.Estos valores se traducen en susdiseños: tacones altos pero muycómodos con materiales que amor-tiguan la pisada y cuidan la anato-mía del pie, cueros de primera cali-dad y nobuk a prueba de manchas,combinaciones de piel con delicado encajey algunas elecciones de materiales muyatrevidas, como por ejemplo, piel de pitóntornasolada para unas zapatillas muy urba-nas y originales.

La marca riojana siempre se ha carac-terizado por desarrollar productos cos-mopolitas para mujeres con una vidaactiva que necesitan que su calzadoalcance el máximo confort, sinrenunciar al diseño, principioscoincidentes con los representa-dos por Melani.

La nadadora de 24 años logró enBarcelona ser subcampeona delmundo en 400 metros libres y en laCopa del Mundo de Moscú se coronó como la mejornadadora del mundo.

Melani Costa & Callaghan

8FacesPor Raquel Bellón

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Lacolección de Melani

Costa para CallaghanAdaptaction ya se puede

adquirir a través de la web de lafirma, www.callaghan.es. Líder entecnología, este empresa, 100%española, sigue hoy en día con-

servando los valores pri-mordiales de la

marca.

Sus logros deportivos son de sobra conocidos, sin embargo, poco ha trascendido de lavida privada de Pau Gasol. Discreto y celoso de su intimidad, el jugador de baloncestono se prodiga en actos públicos a menos que tengan carácter benéfico.

De hecho, ha sido precisamente su compromiso solidario el que ha llevado a Pau aabrir las puertas de su vida a la fotógrafa Lori Shepler, durante los últimos cuatro años,para mostrar sus hobbies, sus pasiones, su faceta filantrópica y su relación con familiay amigos.

Estas imágenes, unidas a comentarios realizados por el propio deportista, confor-man el libro Pau Gasol. Vida (Lunwerg), cuyos beneficios irán destinados a laFundación Gasol, creada junto a su hermano Marc, que lucha por conseguir que losniños crezcan en un ambiente sano y feliz. Su familia tiene un apartado destacado enel libro, ya que es un pilar fundamental para Pau.

“Soy una persona introvertida y me gusta cubrirme las espaldas, ya que mi vidaestá maravillosamente completa con mi familia y mis amistades más cercanas”, ase-gura. Lo cierto es que sus padres, Agustí Gasol y Marisa Sáez, jugadores de baloncestoen su juventud, han sido primordiarles para que Pau y sus hermanos se dediquen albasket. Tampoco faltan en el libro entrañables imágenes junto a los otros Gasol, Marc

y Adrià, y con sus abuelos, a los quePau adora. Pero quizá lo más curiosoes el apartado en el que se desvelanlos gustos del deportista.

Así, descubrimos que la comidaes una de sus grandes pasiones,sobre todo la española, campo enel que Pau ve un posible nego-cio en un futuro. También sepone de manifesto su aficiónpor la música, que su madrele inculcó de niño y que lellevó a estudiar solfeo ypiano desde los ocho hastalos 13 años. Por otra parte,es un gran aficionado a lalectura, teniendo a Ken

Pau Gasol

8FacesPor Carlota García-Ruiz

EL REGALO AZUL DE UNICEFLa nueva campaña de UNICEF España tienecomo objetivo convertir el Regalo Azul en elobsequio solidario de estas navidades. Se trata deadquirir suministros reales, como vacunas, ali-mento terapéutico o galletas energéticas a travésde la web www.regaloazul.es. A cambio, el desti-natario del regalo recibe una tarjeta por correotradicional o por correo electrónico, en la que sele informa del producto seleccionado.

www.unicef.es

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Follet y Carlos Ruiz Zafón entre sus favoritos, es fan dela serie 'Family Guy' y se vuelve loco por su perro Lolo.

Pero, también muy importante es su faceta solidaria,ahora muy centralizada en la Fundación Gasol y en sucolaboración como embajador de Unicef. “Ser embajadorde Unicef es una responsabilidad grande que asumo congran satisfacción –ha asegurado el deportista–. Apreciomi fama, pero por encima de ser un buen jugador debaloncesto, quiero ser la mejor persona que pueda ycontinuar siguiendo a mi corazón, y ser fiel a mis princi-pios"

Pau Gasol. VidaPau Gasol / Lori SheplerLunwerg

Con 16 años empezó a jugar en el FCBarcelona y se convirtió en el segundo espa-ñol en jugar en la NBA, siendo el único juga-dor no estadounidense galardonado con elRookie del año, el primero en disputar un All-Star (Houston 2006) y el primero en logrardos anillos de campeón de la NBA. A los pre-mios conseguidos por su brillante trayecto-ria deportiva, se unen los reconocimientos asu compromiso humanitario. El libro nospresenta todas las facetas, conocidas e iné-ditas, del deportista.

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El Corte Inglés sorprende este año con la mayor flagship de la Navidad bajo el lema ‘Nos gusta la Navidad’. Hasta el 6 de Enerolas siete plantas de El Corte Inglés de Sol se convierten en un lugar lleno de experiencias mágicas de la Navidad, donde se podrádisfrutar de más de 50 marcas y actividades llenas de sensaciones para los más pequeños, ocupando más de 2.500 metroscuadrados.

Las siete plantas de El Corte Inglés de Sol están diferenciadas por temáticas. En la planta sótano encontramos una granvariedad de papelería navideña, además de decoración de textil hogar y menaje, belenes, luces y árboles de Navidad. La plan-ta baja cuenta con todo tipo de adornos de Navidad de todos los colores y ambientes. Las tres siguientes plantas cuentan conmás de 50 marcas, tanto propias como internacionales, recogidas en un espectacular Christmas Market, consiguiendo unambiente acogedor con casitas de madera de diferentes decorados navideños. En la cuarta planta se encuentra el espacio“Snowland Disney”, un lugar para toda la familia donde vivir experiencias únicas. Numerosos famosos de todos los ámbitosacudieron a la presentación de esta propuesta de El Corte Inglés.

Por Carlota García-Ruiz

Siete plantas llena de productos, y experiencias navideñas en El Corte Inglés

8People

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La tan reclamada tercera estrella Michelin para Madrid, donde sólo el restau-rante Zalacaín llegó a tenerla, llega ahora en forma de alta cocina de influen-cias asiáticas al recaer en DiverXO, del joven chef David Muñoz.

La Guía Michelin España & Portugal 2014 incluye 25 nuevos estableci-mientos con estrellas. En total son 171 establecimientos los distinguidos(ocho ostentan tres, 19 restaurantes dos y 144 tienen una), frente a los 158de 2013.

Así, DiverXO se une a los otro siete restaurantes que tienen en España lamáxima distinción de Michelin: Arzak (San Sebastián), Berasategui (Lasarte,Guipúzcoa), Sant Pau de Carme Ruscalleda en San Pol de Mar (Barcelona),Akelarre, de Pedro Subijana, en San Sebastián, El Celler de Can Roca, de loshermanos Roca, en Gerona, Quique Dacosta Restaurant (Dénia, Alicante) y

Azurmendi, de Eneko Atxa, en Larrabetzu (Vizcaya). Si en la guía de 2013había 17 restaurantes con dos estrellas, ahora se suman El Portal del HotelEchaurren, en Ezcaray (La Rioja), donde oficia a los fogones Francis Paniego,y M.B. en Guía de Isora, en el hotel Abama en Santa Cruz de Tenerife, conErlantz Gorostiza a cargo de la cocina. Aponiente (El Puerto de Santa María,Cádiz) y Ángel León, se quedan con una estrella pese a los pronósticos.

La lista de los restaurantes con una estrella Michelin se amplía a 144 con22 nuevos establecimientos repartidos por toda la península. Cataluña con-centra el mayor número de novedades en esta categoría. En Barcelona, ellegado 'bulliniano' tiene premio por partida doble, ya que dos de los proyec-tos más representativos de Albert Adrià, 41º y Tickets, logran sendas estre-llas.

David Muñoz, propietario y chef del restaurante DiverXo,consigue la tercera estrella Michelín para Madrid

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La marca milanesa celebra esta ocasión con diversas propuestas: de lasfotos homenaje de Lindbergh y Demarchelier a la exposición históricaorganizada en el HangarBicocca, pasando por la recuperación del inéditoCalendario Pirelli 1986 de Helmut Newton.

Publicado por vez primera en 1964, el Calendario Pirelli celebra este año enMilán sus primeros 50 años con una serie de iniciativas diversas. Entre ellas, laexposición histórica en el ‘HangarBicocca’ de Pirelli, en Milán, que recorre los 50años de The Cal a través de las más de 160 instantáneas de los más de 30 fotó-

grafos que han interpretado el Calendario a lo largo de estos años. Además, paracelebrar el aniversario de “The Cal”, Pirelli ha decidido no hacer un ‘Calendario2014’, sino desvelar por vez primera el Calendario Pirelli 1986 realizado porHelmut Newton. Éste se había guardado hasta ahora en el Archivo Histórico dela empresa, y ha sido reconstruido para la ocasión por la Fundación Pirelli.Ahora, pasados casi 30 años, Pirelli ha decidido publicarlo, aprovechando tantolaocasión de esta celebración como la afortunada coincidencia del calendario de1986 con el de 2014.

El calendario Pirelli celebra sus primeros 50 años y recupera el trabajo inédito de Helmut Newton para la marca

Druide Mystical Vodka

Druide Mystical Vodka inspiradoen la ancestral sabiduría druídica,es un exclusivo vodkaSuper Premium, elaborado enInglaterra con las mejores materiasprimas y con un cuidado método de producción, que le otorgan unas excepcionales cualidades.

La gran calidad de DruideMystical Vodka viene dada yadesde el origen de los ingredientesque componen su fórmula: el mejortrigo inglés de Dorset, una de lasregiones más fértiles del planeta, y el agua del manantial de Clerkenwell, acuífero conocidopor su extrema pureza, debida a su milenario proceso de filtradonatural.

La antigua mística celtaha inspirado también la botella de Druide Mystical Vodka, de fuerte personalidad y muydiferente a la del resto de los vodkas. Una presentaciónatemporal y sofisticadaque ejemplifica las característicasde este excelente destilado:calidad, purezay transparencia.

DISFRUTA DE LA CALIDAD

www.gonzalezbyass.com

AdV 22

Por Carmen Delgado

8Cine

Como bien dice el refrán, “en abril, aguasmil”, y será en esa fecha cuando se estre-ne en España el remake de un auténticoclásico del cine épico bíblico, Noé. Desdelos años 50, en que se convirtió en géne-ro la superproducción de películas detema sagrado con clásicos como Cecil B.DeMille, este episodio pasado por aguadel Nuevo Testamento no había vuelto aser rodado para la gran pantalla. Ahora, esDarren Aronofsky –director de Cisne

elefante y la palomita– en una superpro-ducción apocalíptica en la que se hanaprovechado los últimos avances tecno-lógicos para conseguir unos revolucio-narios efectos especiales.

La cinta incorpora una visión un pocodiferente de los clásicos del cine, ypodremos ver a un Russell Crowe ensituaciones de tensión como, por ejem-plo, luchando contra el resto de huma-nos que intentan colarse en el arca.

Negro, entre otras– quien prepara unasuperproducción, llena de acción y efec-tos especiales, con un elenco tambiénde lujo: Russell Crowe encarna a Noé, yle acompañan Jennifer Connelly,Anthony Hopkins o Emma Watson. Elinolvidable Gladiator encarna al elegidopor Dios para salvar a la humanidad ysus mascotas –aunque Aronofsky ya haconfesado que ha huido de la estampadel arca de la que sobresale la jirafa, el

En breve

Dirección: Steve McQueen.Guión: John Ridley, basado en la autobiografía deSolomon Northup.Reparto: Chiwetel Ejiofor, Michael Fassbender, BradPitt, Paul Giamatti, Paul Dano, Sarah Paulson.Fotografía: Sean Bobbit.Productora: DeAPlaneta.

La última película del director Steve McQueen, 12 años de esclavitud, camina hacia los Oscar de Hollywood como favorita, con una his-toria real que nos acerca a la figura de Solomon Northup, un hombre negro libre que en pleno siglo XIX fue engañado, vendido comoesclavo y sufrió todo tipo de penurias. Un nuevo aldabonazo a la conciencia norteamericana y su pasado más oscuro que tiene como

protagonistas a Chiwetel Ejiofor, Michael Fassbender y Brad Pitt. La película ha sido calificada ya como un clásico, y narra con intensacrudeza los extremos a que puede llegar el ser humano. En los años previos a la Guerra Civil americana, Solomon, a quien da vida Ejiofor –alque conocemos por American Gangster, de Ridley Scott–, es secuestrado y vendido como esclavo a Fassbender, que le someterá a su cruel-dad y falta de vergüenza absoluta. La oportunidad de conocer a un abolicionista canadiense, Brad Pitt, cambiará su destino para siempre.

12 años de esclavitud Lo peor y lo mejor del ser humano

AdV 23

Primero fue un best-seller que vendió 21millones de libros, y ahora promete conver-tirse en un taquillazo. La adaptación de la tri-

logía de Noah Gordon El Médico llega a la granpantalla de la mano del director alemán PhilippStölz, autor de títulos como El último testigo.Encarna al maestro Ibn Sina una figura de la inter-pretación como es Ben Kingsley, mientras eljoven aprendiz es Tom Payne, un joven talentoinglés que espera despegar con este papel. Lapelícula adapta la azarosa historia de Rob Cole, unjoven que vive en el oscuro siglo XII inglés y deci-

de viajar hasta Persia para aprender esos conoci-mientos médicos que hubieran salvado a su padre.Rob, determinado a convertirse en un gran médi-co, se hará pasar por judío para llegar al paísoriental, donde se encontrará incluso con el Sha dePersia, a quien da vida Olivier Martínez.

Lo que queda por averiguar es si el éxito enla gran pantalla de la obra de Gordon, que hasobrevivido tres décadas en las librerías, darácomo para rodar segunda y tercera parte,Chamán y La Doctora Cole, que rematan la trilo-gía del autor norteamericano.

La familia Weston es compleja, en estructura y entre-sijos: Beverly y su mujer, Violet –Chris Cooper yMeryl Streep– tienen tres hijas, una nieta, una cria-

da y unos cuantos trapos sucios. Lo que iban a ser unasidílicas vacaciones de agosto en familia se convierten,con estos mimbres, en una bomba de relojería, espoleadapor la mala relación de Violet con su hija mayor Bárbara–encarnada por Julia Roberts– que además está espe-cialmente susceptible tras ser engañada por su marido.La nieta no lo pone tampoco fácil, una adolescente enplena ebullición, que contribuye a que el clima se enra-rezca y la relación de los Weston se convierta en un infier-no. La película se basa en la obra de teatro homónima deTracy Letts, que consiguió el Premio Pulitzer en 2008, yque también se representó en los escenarios madrileños.Al frente de la cinta se encuentra, como productor, direc-tor y guionista John Wells, conocido por series de TVcomo Urgencias o El ala oeste de la Casa Blanca.

Otro próximo estreno bíblico seráExodus de Ridley Scott, que seencuentra rodando en Almería. Se tratade un nuevo aproximamiento a la figu-ra del patriarca Moisés, interpretadopor Christian Bale. El reparto lo com-pletan Aaron Paul, Joel Edgerton , MaríaValverde, Sigourney Weaver, BenKingsley y John Turturro, aunque notodos ellos han viajado hasta Españapara filmar el trabajo.

Director: Phillipp Stölz.Actores: Ben Kingsley, TomPayne, Olivier Martínez. Fotografía: Hagen Bogdanski.Nacionalidad: Estados Unidos.Productora: UFA Cinema, ARDDegeto Film, Beta Cinema.Guión: Jan Berger, sobre lanovela de Noah Gordon.

El Médico

Intérpretes: Meryl Streep, Julia Roberts,Ewan McGregor, Chris Cooper.Dirección: John Wells.Guión: Tracy Letts.Nacionalidad: USA.Productora: The Winstein Company.

Agosto

AdV 24

Mary’s landIntérpretes: Carmen Losa, Juan ManuelCotelo, Emilio Ruiz, Luis Roig, ElenaSánchez.Director: Juan Manuel Cotelo.Nacionalidad: España.Productora: Infinito Más Uno.Fotografía: Alexis Martínez.

8Cine

Los hermanos Cohen pueden sorprender e incluso quitarle los Oscara Steve McQueen, favorito con 12 años de esclavitud, con A propó-sito de Llewyn Davis, como ya ha hecho en los premios del circuito

independiente, los Gothan Awards. La cinta, otra a incluir en el lado seriode esta pareja tan sorprendente, cuenta la vida de un cantante folk de losaños 60, basándose en la figura de Dave Van Ronk, quien pululaba por elGreenwich Village neoyorkino intentando ganarse la vida: un ambienteque apasiona a los hermanos Cohen. Con su guitarra a cuestas, seenfrenta a todo tipo de obstáculos hasta que consigue una audición conun gigante de la música, Bud Grossman.

Uno de los valores principales de la cinta, casi más que su guión, essu fabulosa banda sonora, totalmente sesentera, que salió a la venta ennavidades, previamente al estreno en España de la película: como ya ocu-rriera con la de O’Brother, otra obra maestra de Joel y Ethan Cohen, queganó cinco premios Grammy, cuenta con 12 canciones expresamenteescritas para la película, y versiones inéditas de Bob Dylan, colaboracio-nes de Marcus Mumford y Justin Timberlake, además de temas interpre-tados con bastantes buenos resultados por el protagonista. En la cintaincluso tiene un cameo el propio Dylan, que ha cedido una versión suyapara la película.

Intérpretes: Oscar Isaac, CareyMulligan, John Goodman,

Justin Timberlake.Dirección: Joel y Ethan Coen.

Guión: Joel y Ethan Coen.Nacionalidad: USA.

Productora: Scott Rudin Productions,StudioCanal, Mike Zoss Productions.

A propósito de Llewyn Davis

Puede ser un tema incómodo, impopular o hastapolémico, pero el director español JuanManuel Cotelo ya está acostumbrado a tratar

las creencias religiosas, la fe, algo que parece remo-ver sus inquietudes. Si en La última cima contaba lahistoria de un sacerdote escalador, ahora busca unaespecie de abogado del diablo que debe investigar siquienes aún confían en Dios y hablan con Jesucristoy la Virgen María están locos o no. Si alguien te diceque habla con Michael Jackson le tomas por un alu-

cinado, pero nos parece normal hablar con Dios,pedirle venias a los santos o ver a la Virgen María enlo alto de un árbol: Cotelo realiza un documentaldonde investiga qué hay detrás de todo esto, y sinrenunciar al humor, recoge testimonios reales.

Así, La tierra de María es un análisis y una refle-xión sobre diversas apariciones marianas, desdeEspaña hasta Bielo Rusia, que tiene como protago-nista al propio Cotelo, periodista y actor además, yCarmen Losa, Emilio Ruiz y Luis Roig.

Guillermo del Toro ya tiene, casi a punto, su serie de terror FX, quese llamará The Strain y que se basa en la novela de vampiros delpropio del Toro. La serie, que se estrenará en julio de 2014, estaráprotagonizada por Corey Stoll, David Bradley y Mia Maestro, y el pri-mer capítulo lo dirige el mejicano, que luego seguirá como produc-tor. Mientras, el español Javier Bardem, en la cresta de la ola trasel éxito de Skyfall, se ha apeado del próximo trabajo de J.C.Chandor, A most violent year, por desacuerdos con el guión.Jessica Chastain iba a ser su partenaire en esta historia de un his-pano que emigra a Estados Unidos y se convierte en empresario deéxito. Bardem rueda también The gunman, de Pierre Morel.

Anecdotario

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8Entrevista

A driana Ugarte, dando vida a Sira Quiroga, protagoniza la seriebasada en el bestseller homónimo de María Dueñas. Le acom-pañan en el reparto Tristán Ulloa, Elvira Mínguez, Hannah New,Peter Vives, Carlos Santos y Francesc Garrido, entre otros.Ugarte debutó como actriz en el corto Mala espina, dirigido por

Belén Macías, y ganó uno de los premios del reconocido Festival de Cortos deAlcalá de Henares. La actriz que, en aquellos años, compaginaba sus clases deinterpretación y danza con la carrera de Filosofía, posteriormente ha participadoen series de tanto éxito como Policías, en el corazón de la calle u Hospital Central.En 2006, a los veintiún años, fue candidata al Goya a la Mejor Actriz Revelaciónpor su papel en la película Cabeza de perro.

Dos años después, en 2008, trabajó interpretando el papel principal en lapopular serie La señora. Posteriormente, participó en la película El juego delahorcado, así como en Castillos de cartón y Lo contrario del amor. También haparticipado en la miniserie Niños robados.–¿Por qué se decidió a aceptar el papel de Sira Quiroga en esta serie?–Dije un ‘sí’ enorme a El tiempo entre costuras, porque para mí era un regalopoder interpretar la vida de una chica sencilla y extremadamente intuitiva desdesu infancia hasta su madurez.–¿Cómo es Sira?–Sira comienza la historia siendo una niña en el barrio de la Paja de Madrid, en

La Latina y, por el entorno en el que se mueve, su educación, el momento de lahistoria en el que está, todo apunta a que va a ser una costurera, que se va adedicar a ser modista y a tener una vida convencional, casándose con su noviode siempre, esté o no esté muy enamorada.

Creo que es un personaje que tiene tantas ganas de vivir y tanta inquietud quese va a lanzar a una aventura en la que el amor y la lucha por la supervivenciavan a ser el centro de todas sus acciones, pero va a pasar de tener todo muy esta-blecido a moverse casi con los ojos tapados. Para mí, Sira es un animal valientey sediento de amor. Además, me parece muy graciosa porque tiene un lado muyinocente y muy espontáneo; Sira tiene una intuición y una elegancia natural, peroes profundamente ignorante y es consciente de ello, no tiene ningún complejo yno lo sufre. También me gusta la pillería que tiene; es muy castiza dándole lavuelta a las cosas, que también es muy marroquí (risas).–¿Cómo fue el rodaje de ‘El tiempo entre costuras’?–Fue increíble, porque pudimos grabar en los sitios donde de verdad transcurrela historia. Lees los guiones y piensas: “me lo imagino, lo haremos en un decora-do”, pero no, de repente estás en Tánger, en Tetuán, en Lisboa y es un regalazo...Fue un alimento genial para los sentidos. También fue muy intenso, pero muybonito, porque es una novela con mucha información y comprimir todo en oncecapítulos y desarrollar las tramas de todos estos personajes es una labor deguión, de dirección y de todo un equipo impresionante.

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Por Iñaki Ferreras / Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

Si la novela fue un rotundo éxito de ventas, su adaptación televisiva no ha sido menos. La serie ‘El tiempo entre costuras’ ha superado las expectativas y se ha convertido en uno de los mejores estrenos televisivos. Adriana Ugarte es su protagonista

LA COSTURERA DEL ÉXITO

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–¿Había leído previamente la novela?–Leí la novela durante el rodaje a modo de diario personal de Sira: era maravi-lloso abrir al azar y rescatar un pensamiento, una impresión íntima... Era unamanera de espiar al personaje del que me estaba enamorando.–¿Cómo ha sido su relación con María Dueñas?–La relación con María siempre ha sido muy cálida y muy entrañable. Los guio-nes fueron el resultado de muchos encuentros con la escritora, de muchos pac-tos de fidelidad. Porque lo más importante para todos los integrantes del equipoera conservar el alma de Sira, ese alma maravilloso que María había creado ensu historia.–¿No le impresionaba que el libro ya fuese un ‘bestseller’ con la respon-sabilidad que esto conlleva?–Me imponía mucho que fuera un bestseller, que tantas personas la hubieranleído y se hubieran hecho una imagen propia del personaje. No quería fallarles;quería, y quiero, que vean a su Sira, que el personaje esté por encima de laactriz.

La novela relatala osadía de una

modista hecha a símisma, en un mundoen el que la moda ylos acontecimientos

reescriben la historia

Las localizaciones y el vestuario de época son parte del gran éxito que ha obtenido la adaptación a televisión de la novela de María Dueñas.

“Para mí, Siraes un animal valiente y sedientode amor, que lucha por la supervivencia”

La ingenuidad inicial de Sira Quiroga (Adriana Ugarte) en El tiempoentre costuras evoluciona hacia una abrumadora seguridad, frutode un desengaño. Esa mutación, motivada también por la dificul-tad de sobrevivir en un país extranjero, se refleja en el vestuariodiseñado por la alemana Bina Daigeler.

La artista alemana, con varias nominaciones a los Goya por sudirección en el vestuario de películas como Todo sobre mi madre(Almodóvar, 1999) y Princesas (León De Aranoa, 2005), ha trabaja-do con 150 trajes nuevos y 1.200 trajes alquilados para “amasar”el carisma de una mujer que huye del Madrid previo a la GuerraCivil con un novio que la abandona en Tánger, robándole todo sudinero. Los turbantes, sombreros y trajes de seda se sucedenen esta historia que guarda coherencia con los acontecimien-tos históricos y con el guardarropa de la época.

Vestir una época

Con sólo 28 años, Ugarte tiene ya unaamplia trayectoria en televisión. La famale llegó con el personaje principal de laserie ‘La señora’.

Adriana Ugarte

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–¿Compararía el argumento con el de ‘La pasiónturca’, de Antonio Gala, que, en su día, interpre-tó Ana Belén?–Igual tiene de parecido con La pasión turca por lafuerza implacable del amor, su capacidad para arra-sar todo y crear un paisaje nuevo.–¿Qué le parece la novela?–La novela es genial. Ha llegado a los corazones demuchísimas personas, de edades muy diferentes.No puedo pensar en superar esto, sólo aspiro a quemi interpretación transmita ternura, porque sé aciencia cierta que cada departamento, cada equipode rodaje, ha puesto su corazón para reproducir unahistoria que está muy viva.–¿Qué fue lo que más le atrajo?–Que todos los personajes que planteaba me parecían muy inte-resantes, muy profundos, y esto en la serie se mantiene. Cada unotiene su complejidad y eso les convierte en seres humanos muycompletos. También me gustó mucho el poder del amor. Yo, quesoy una romanticona, veo como a Sira el amor le descoloca y lehace abandonar su ciudad, a su madre y marcharse a ciegas conalguien para vivir. Creo que a mi personaje le duele hacer eso,pero no se arrepiente de lo que hace, porque es muy valiente.Además el amor le da una fuerza y una valentía que aprovecha.–¿En su opinión, por qué cree que las series históricas estánfuncionando tan bien en la actualidad?–Me parece que las series históricas están funcionando porque,en estos tiempos duros de crisis a muchos niveles, cuesta man-tenerse en el presente y la mirada al pasado suaviza el pensa-miento, descongestiona y a su vez nos muestran que no siemprelos tiempos pasados fueron mejores, que había dificultades ypenuria, pero aún así se siguió caminando. Por todo esto creo quela vuelta atrás nos enseña sobre la brusquedad de la vida, lascontradicciones humanas y, sobre todo, a cerca de la Esperanza.–Háblenos de sus próximos proyectos…

–Ahora estamos barajando entre dos proyectos muy bonitos: unoes para la televisión y otro para el cine. Vamos a ver que pasa...–¿Le apetecería pisar las tablas de un teatro para cambiarde medio?–Hacer teatro es una experiencia única, como también lo es hacertelevisión y hacer cine. En los tres medios se encuentra el actorinterpretando, pero los entornos son distintos, así que, ¡cuantomás de todo, mucho mejor!–Cambiando radicalmente de tema, ¿sigue las tendencias dela moda en el vestir?–Me gusta mucho la moda, pero como resultado de una sensibili-dad. No creo que pueda aplicarse una tendencia a todas las muje-res, ni siquiera a un grupo, la tendencia es personal. Para mí,esa es la moda más interesante. Admiro mucho a JuanDuyos por la calidad de sus tejidos, por su corte clásico eimpecable y me encanta Armani porque es transgresorpero tiene un sentido de la sutileza magistral.–¿Y qué tal se le da coser?–Muy bien (risas). No, en serio, tuve que aprenderpara la serie, pero me gustó mucho hacerlo...Además, mi abuela era costurera.

Adriana Ugarte, dando vida a Sira Quiroga, protagoniza

esta serie basada en el ‘bestseller’ homónimo de

María Dueñas. Le acompañanen el reparto Tristán Ulloa,

Elvira Mínguez, Hannah New,Peter Vives, Carlos Santos

y Francesc Garrido, entre otros.

El tiempo entre costurasMaría DueñasEdiciones Martínez Roca

La joven modista Sira Quiroga abandona Madrid en losmeses previos al alzamiento, arrastrada por el amor desbocado hacia un hombre a quien apenas conoce. Juntosse instalan en Tánger, una ciudad vibrante en la que todopuede hacerse realidad. Incluso la traición y el abando-no. El tiempo entre costuras es una aventura apasionan-te en la que los talleres de alta costura, el glamour, lasconspiraciones políticas y las misiones de los serviciossecretos se funden con la lealtad hacia aquellos a quie-nes queremos y con el poder irrefrenable del amor.

María Dueñas, autora de El tiempo entre costuras, haconfesado estar “muy contenta” con el resultado dela adaptación televisiva de su novela. La escritora hamanifestado que no se ha implicado “demasiado” enla serie, puesto que “es un mundo ajeno al mío”, sim-plemente ha supervisado los guiones, gracias a que“la productora, Boomerang, y Antena3 han tenido lagenerosidad de contar conmigo en todo momento”.También ha expresado que han remado todos en lamisma dirección, “hacia un producto de la mayorcalidad posible”. El resto, como el casting o las locali-zaciones “es mérito de los productores”.

Dueñas, en perfecta sintonía con la serie

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RECOMIENDA

8Libros

HISTORIASQUE HACEN UNBUEN REGALO

Un libro siempre es un buenregalo, pero cuando se tratade buenos libros, ademásestamos regalando tiempo de disfrute...

Legado en los huesosDolores RedondoDestino

Más emoción, más tensión, más revelaciones en la esperadasegunda entrega de la trilogía del Baztán. El juicio contra elpadrastro de la joven Johana Márquez está a punto decomenzar. A él asiste una embarazada Amaia Salazar, la ins-pectora de la Policía Foral que un año atrás había resuelto loscrímenes del llamado basajaun, que sembraron de terror elvalle del Baztán. Amaia también había reunido las pruebasinculpatorias contra Jasón Medina, que imitando el modusoperandi del basajaun había asesinado, violado y mutilado aJohana, la adolescente hija de su mujer. De pronto, el juezanuncia que el juicio debe cancelarse: el acusado acaba desuicidarse en los baños del juzgado. Ante la expectación y elenfado que la noticia provoca entre los asistentes, Amaia esreclamada por la policía: el acusado ha dejado una nota sui-cida dirigida a la inspectora, una nota que contiene un escue-to e inquietante mensaje: «Tarttalo». Esa sola palabra queremite al personaje fabuloso del imaginario popular vascodestapará una trama terrorífica que envuelve a la inspectorahasta un trepidante final.

La inspectora Salazar es de nuevo la protagonista de unanovela negra donde se aventuran más emoción, más tensión,y más revelaciones. El guardián invisible, la primera novela,ha vendido ya más de cien mil ejemplares, cuenta con diezreediciones y se ha publicado en diecisiete países.

Diario de otoñoSalvador PánikerMondadori

La esperada continuación de los diarios de Pániker tras Cuaderno amarillo yVariaciones 95, que cubre un periodo trascendental y desgarrador de su vida.Diario de otoño comprende los diarios de Salvador Pániker correspondientes alperiodo 1996-1999. Destilación de reflexión, memorias, crónica social y apuntesíntimos, supone la coronación de una extraordinaria trilogía, sin precedentes en elmemorialismo español. La mirada sobre la vida, la filosofía de vivir que se des-pliega en estas páginas, culminadas por la devastadora muerte de su hija Mónica,combina la recreación de la anécdota con el fino análisis, reflexiones sobre el arteo la filosofía con anotaciones muy personales sobre la existencia o el amor. Un librolleno de humanidad e inteligencia, una obra fundamental de uno de los más lúci-dos y fascinantes autores actuales.

El médico herejeJosé Luis CorralPlaneta

Un tiempo de guerras de religión, unas ideas heréticas, un hombre perseguido, unproceso inquisitorial, un juicio injusto, un libro maldito. Los avances del Renacimiento,el descubrimiento de la circulación de la sangre, la persecución de los herejes, la cazade brujas, las hogueras de la Inquisición. En plena Reforma Protestante, un hombreretará a todos los poderes religiosos y laicos en defensa de la libertad de concienciay de opinión. El médico hereje es un relato cargado de intriga, emoción, pasiones, trai-ciones y denuncias, que relata el proceso y ejecución en la hoguera del médicoMiguel Servet en 1553.

Informe del interiorPaul AusterAnagrama

Paul Auster, en paralelo a sus novelas, ha ido publicando algunos textos en los queindaga desde ángulos diversos en su propia vida y en los procesos íntimos de suescritura. Esta nueva entrega de textos autobiográficos es el complemento perfec-to del reciente Diario de invierno. Si en dicho volumen el arte y el envejecimientotenían un papel central, ahora el foco se centra en la infancia y la primera juven-tud, en la construcción de la personalidad y en el origen primigenio del ímpetu deescribir, de profundizar en el mundo a través de las palabras. Informe del interiores una suerte de rompecabezas compuesto por cuatro piezas independientes, quesumadas esbozan un retrato.

Por Paz Romanillos

El dilemaJosé Luis Rodríguez ZapateroPlaneta

Una extensa, detallada y personal explicación de la acción política del ex presi-dente del Gobierno en plena crisis económica. El 12 de mayo de 2010 José LuisRodríguez Zapatero tuvo que comunicar al Congreso de los Diputados las drásti-cas y para muchos contradictorias medidas que su gobierno había decidido tomarpara superar un déficit de 15.000 millones de euros y evitar un rescate. Un resca-te que países vecinos no habían tenido más remedio que solicitar y que posterior-mente otros acabarían solicitando. Pero ¿cómo se llegó a esa situación? ¿Qué fac-tores influyeron en ese curso de los acontecimientos? ¿Por qué tuvo que diseñarun programa de recortes tan drástico? ¿Qué papel jugaron los organismos inter-nacionales? ¿Qué relación tuvo Zapatero con los principales líderes mundiales?¿Con qué apoyos contó? ¿Cómo se posicionaron los partidos ante esta tesitura?

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El compromiso del poder (Memorias II)José María AznarPlaneta

En este segundo volumen de sus memorias, José María Aznardetalla su compromiso con el poder, que asumió y vivió con inten-sidad desde marzo de 1996: un periodo en el que tuvo que hacerfrente a problemas que persistían y era preciso afrontar condeterminación, pero que mostraba también nuevas realidades,nuevas amenazas y nuevas oportunidades en un mundo que, altiempo que se adentraba en la globalización, contemplaba cómola historia tomaba un giro inesperado el 11 de septiembre de2001. Quien fue presidente del Gobierno entre 1996 y 2004 rindecuentas de su labor al frente de un proyecto firmemente ancladoen una idea de España, de su posición en Europa y en el mundo,de su identidad nacional y de su potencial de progreso.

En busca de respuestasFelipe GonzálezDebate

La crisis actual no se limita a uno o dos países ni a unoo dos sectores, es una crisis muy amplia que afecta atodo occidente. En estos tiempos se hace necesario unliderazgo fuerte, sólido y creíble que sepa dónde ir ycómo. En pleno descrédito de la política y de las institu-ciones, Felipe González, uno de los líderes europeos dereferencia de los últimos 30 años, hace una aportaciónfundamental al debate actual partiendo de su ampliaexperiencia al más alto nivel. Protagonista de la moder-nización primero de su partido y luego de su país, Enbusca de respuestas no ofrece soluciones huecas sinoque explica cómo conseguirlas.

L e gusta a Pérez-Reverte disparar cañonazos, pero también dar en la diana desuperventas. El francotirador paciente, su nueva novela, elige el arte callejero

como escenario del discurso político, el lugar de la guerrilla urbana, y como ya hizoen La tabla de Flandes y en El pintor de batallas, vuelve a reflexionar sobre el papelsocial del arte.

Pérez-Reverte se ha movido durante un tiempo entre grafiteros para preparar afondo su historia, y después de contemplar en varias ciudades europeas las actua-ciones de estos grupos, no duda al asegurar que “hay más arte en las calles que enlas galerías de pintores”.

El francotirador paciente dibuja una historia “bronca, seca, muy dura y calleje-ra”, de ritmo trepidante y con buenas dosis de intriga y misterio, en la que tambiéncritica esa parte del arte moderno que está “pervertida por galeristas sin escrúpu-los, trincones, y por los críticos que tienen comprados”.

Desde el principio, deja claro el autor que con esta novela no trata de hacer “unaapología del grafiti”. Ni lo defiende, ni lo ataca, sino que utiliza esta forma de artecallejero como en otras obras suyas utilizó el narcotráfico, la esgrima o la guerrapara contar determinadas historias.

“Hay vandalismo a veces en el grafiti y también hay arte, pero yo no entro a juz-gar ese mundo", señala Pérez-Reverte, para quien “es evidente” que el grafiti “esun mundo fascinante que tiene una épica negra, retorcida, singular”. Y tiene “sustraidores, sus héroes, sus villanos, sus chivatos, su camaradería. Es un mundo llenode códigos y de reglas y eso lo hace narrativamente muy interesante”, dice conpasión.

Apenas un año después de la intensa historia de amor que contaba en El tangode la guardia vieja, el escritor se adentra en un territorio “ultramoderno”. “Son mistemas y mis personajes de siempre, mi visión de la vida pero llevado a un mundomuy urbano, callejero”.

Para ambientar su novela, se ha movido entre grafiteros de España, Portugal eItalia y ha comprobado que “el grafiti puro y duro, el más elemental, busca menosla calidad que la cantidad, busca menos ser bueno que ser muy visible”. El grafite-ro puro y duro “necesita la ilegalidad”. “Si es legal, no es grafiti”, se repite en lanovela. “Ese factor de clandestinidad, vandálico ytransgresor del grafiti extremo es lo que mueve abuena parte de ellos. Muchos buscan la adrenalina,la emoción, el peligro, el planear operaciones casicomo de comando militar”.

Una mujer con pasadoLa protagonista de la novela de Pérez-Reverte vuelvea ser femenina, una joven lesbiana con heridas amo-rosas sin curar. Una mujer dura, inteligente, cauta ytenaz, a la que el autor asegura que ha cuidado conun mimo muy especial, “sus sentimientos, sus amo-res, su mirada sobre el mundo”, porque ella es “elhilo conductor de la historia de la novela”.

Por Paz Romanillos Fotografía Efe / Ángel Díaz

PÉREZ-REVERTE SE HACE ‘UNDERGROUND’

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FILOSOFÍA, MATEMÁTICAS... Y ACCIÓN

E l mundo literario está sufriendo un cambio tecnoló-gico notable, y en el camino de las novelas surgennuevas bifurcaciones. Esto es lo que le ocurrió a la

novela El asesinato de Pitágoras, de Marcos Chicot, queprimero fue un éxito virtual –lleva ocho meses en el núme-ro uno de las más vendidas de Amazon, superando inclu-so a Dan Brown y su Inferno– lo que le ha permitido con-vertirse ahora en otro éxito editorial en papel.

Marcos Chicot, economista y psicólogo, decidió dejarsu trabajo y apostar por su pasión, escribir, y además sobreun tema que, a priori, podría desanimar al común de losmortales. “Sé que puede generar aversión lo de Pitágorasy las matemáticas, como también lo histórico, pero el libroen realidad es un thriller, que intenta entretener muchísi-mo, y además es interesante”. Pero el resultado, a la vista

está, ha sido un thriller histórico con un ritmo trepidanteatractivo tanto para quienes quieren sólo entretenerse conla lectura, o para aquellos que prefieren sacar algo más.“Hay tintes de novela negra con elementos filosóficos,como en la novela de Umberto Eco El Nombre de la Rosa,y a la gran mayoría de la gente no le molestaban”, razona.

La novela nos presenta al filósofo en su comunidadpitagórica de Crotona, una especie de Arcadia feliz en laque ha conseguido implantar unas normas de convivenciaque pueden parecer el origen de la democracia. Incluso seha extendido a otras colonias de la Magna Grecia, sentan-do, según algunos, las bases del cristianismo: “Compartecon el cristianismo la igualdad de razas, de naciones, laequidad... Es como un mesías, predicaba una forma total-mente diferente de comportarse”.

‘El asesinato de Pitágoras’, de Marcos Chicot, es un ‘thriller’histórico ambientado en la antigua Grecia, apto tanto para amantes de la acción como para lectores curiosos. Después detriunfar en la red, llega al mundo editorial tradicional en papel

8Libros

Por Carmen Delgado Fotografía Miguel G. Rodríguez

El asesinato de PitágorasMarcos ChicotDuomo Ediciones-Los Imperdibles

El filósofo Pitágoras está a punto de elegir, entre sus dis-cípulos, al que será su sucesor, cuando éstos comienzana ser asesinados. El investigador egipcio Akenon será elencargado de identificar al asesino, con la ayuda de laenigmática Ariadna, hija del filósofo, desencadenandouna auténtica revolución política en la Grecia del siglo VI.

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El beso más pequeñoMathias MalzieuMondadori

Esta es la historia de amor de un inventor melancólico que no eracapaz de inventar nada y de una chica con nombre de flor que sevuelve invisible en cuanto la besan. Después de darse el beso máspequeño, el inventor descubre que Sobralia se ha desvanecido sindejar rastro. Decidido a encontrarla, recurre a Gaspard Neige, unextraño detective privado que tiene por ayudante a un loro muypeculiar: se llama Elvis y es especialista en cazar mujeres difíciles.Antes de la búsqueda de la chica, Elvis tendrá que aprender lamelodía en re menor de un pulmón asmático femenino y memori-zará la historia del beso más pequeño jamás registrado.

El amor no es un verso libreSusana FortesSuma de Letras

Madrid, 1935. Una joven americana llega a la Residencia deEstudiantes, donde se reúne lo más exquisito de la intelectualidadrepublicana. Personajes reales y de ficción se cruzan en las callesde la ciudad. Las famosas veladas de la colina de los chopos atra-en a artistas, dandys, poetas, arrivistas, soñadores y estudiantes detodas partes. Esa atmósfera glamourosa y cristalina estalla depronto cuando el cadáver de un alumno aparece flotando en uncanal de riego próximo. La novela negra, el thriller político y unainolvidable historia de amor se dan la mano en una trama envol-vente que atraviesa los antecedentes penales de nuestra Historia.

El juego de RipperIsabel AllendePlaza&Janés

Allende nos sorprende al presentar una historia de suspense eintriga criminal. Ambientada en el San Francisco de 2012, El juegode Ripper cuenta la historia de Amanda, nieta del inspector jefe dela policía de San Francisco, que suele jugar con su abuelo a des-cifrar crímenes reales, pero un día se ven atrapados en el maquia-vélico plan de un asesino en serie. Allende se aleja de sus perso-najes más tradicionales y de la historia de su propia familia paraconstruir un thriller tradicional en el que es capaz de construir pro-tagonistas detallados y con una gran fuerza.

Bridget Jones. Loca por élHelen FieldingPlaneta

Bridget Jones ha sido un icono generacional para muchas mujeresque, trece años después, regresa para conquistar el corazón denuevas lectoras y hacer las delicias de sus seguidores. Su vida hacambiado, pero ella sigue siendo la misma: caótica, divertida,entrañable, loca, siempre a dieta... En esta nueva entrega, la pato-sa treintañera es una cincuentona viuda y con dos hijos que selamenta de los horrores de la vida moderna: es adicta a Twitter perosin seguidores, no consigue entrar en los pantalones de pitillo quetodo el mundo lleva... ¡Y sigue escribiendo un diario! Además, se haenamorado de un joven treintañero al que ha conocido por Internet.

RECOMIENDA

Pero no todo es armonía, y la novela se llena de acción por culpa de una serie deasesinatos que Akenón, un egipcio convertido en detective, al estilo de Gordiano, ElSabueso de Steven Saylor, deberá desvelar. Hay amor –la hija de Pitágoras, Ariadna,cuya belleza e inteligencia son fuente de problemas–, intriga política –la lucha pormantener el poder frente a la sociedad justa que propugna el filósofo–, esoterismo –lospitagóricos tienen una serie de poderes, si no paranormales, poco comprendidos porlos demás–, malvados –no diremos más, por no meter spoilers–, curiosidades históri-cas –la descripción de la ciudad de Sibaris, origen del término sibarita– y matemáti-cas. Sí, matemáticas, un saber que podría parecer incompatible con una novela, peroque Chicot consigue hacer atractivo, aunque no seamos capaces de entender el famo-so teorema de Pitágoras y del número Pi no sepamos más que dos decimales.

Chicot no ha querido abrumar al lector con la bibliografía, y aunque “me tiré un añoestudiando estos temas 10 horas diarias”, ha decidido sustituirla por una carta al lec-tor en la que explica sus fuentes y cuál fue la historia real, y cuánto tiene de imagina-ria la novela. “La regla es ‘todo es tal como lo cuento’, o pudo ser como lo cuento”,señala el autor, que se ha empapado de clásicos como Jámblico o Porfirio.

No descarta que algún productor vea en El asesinato de Pitágoras lo que ya hanvisto los editores: un guión de cine. “La gente me dice que le resulta muy visual, muydinámica, que parecen las escenas de una película, y es que, aunque no me lo plan-teé, yo lo visualizaba así, como una pantalla de cine. Un editor hasta me dijo que veíaya a los actores. ¡Ojalá llegáramos a ese punto!”

De momento, Chicot tiene en cartera la segunda parte de esta historia: “La escribíen 2012 pero este año no he podido hacer nada con el lanzamiento del libro”, aunqueno quiere desvelar el nuevo misterio. “Habrá crímenes, investigaciones, pero hay uncambio”, avanza un autor que promete convertirse, él también, en un clásico.

El club de Hexam PlaceRuth RendellUmbriel

En torno a una mesa del pub Dugong, los trabajadores domésticosde la aristocrática callejuela londinense Hexam Place han creadouna informal sociedad. Allí, criadas y conductores, mayordomos ycocineros, niñeras y au pairs se sienten liberados para contarselas miserias de sus trabajos y las manías de sus empleadores…pero, ¿hasta qué punto son sinceros los unos con los otros? La lle-gada del jardinero Dex, un hombre recién salido del psiquiátricoque cree que los mensajes de su compañía de móvil proceden deuna voz divina, abrirá una caja de Pandora llena de obsesiones,adulterios… y, quizá, asesinatos.

Marcos Chicot es psicólogo clínico y economista, pero su auténtica pasión es laliteratura. Con ‘El asesinato de Pitágoras’ ha conseguido superar incluso en ventasa la edición de ‘Inferno’ de Dan Brown en español.

LA NOVELA HISTÓRICA MULTIGENERACIONALPor Carlota García-Ruiz Fotografía Efe / Alberto Estévez

E l escritor británico Edward Rutherfurd, el máximo representante actual de lanovela histórica multigeneracional, acaba de publicar en España su última nove-la, París (Roca Editorial), en la que se recogen distintos episodios históricos, desde

la construcción de Nôtre Dame a las maquinaciones del cardenal Richelieu; de la cortede Versalles a la Revolución francesa y las comunas parisinas. Del hedonismo de la BelleÉpoque, cuando el movimiento impresionista alcanza su cenit, a la tragedia de la PrimeraGuerra Mundial; de los escritores de la Generación Perdida de los años 20, a los que sepodía encontrar bebiendo en Les Deux Magots, a la ocupación nazi. Rutherfurd, seudó-nimo de Francis Edward Wintle, que ofrece en sus novelas una visión de la historia delas ciudades que más le atraen, entremezcla personajes ficticios con otros reales a par-tir de una investigación minuciosa. “Como escritor me gusta tener el poder de la vida yla muerte sobre mis personajes”, señala, aunque “a veces no quieren morir”.

Antes de París, publicó Sarum, Londres, Rusos, Rebeldes de Irlanda y Nueva York, yde todas, dice, la más difícil fue la dedicada a Londres, que tardó cinco años en escribir,

porque las expectativas eran muy altas, y todo el mundoesperaba que salieran sus familiares. Sin embargo, escribirParís ha sido “emotivo”, porque tiene además muchos fami-liares franceses que participaron en la Resistencia.

El punto de partida de sus novelas, comentaRutherfurd, es siempre “un período en el que se hayanconstruido grandes monumentos o edificios, como pasa-ba con Stonehenge en Sarum, la catedral de San Pabloen Londres, el Empire State Building en Nueva York yahora la Tour Eiffel en París”. Todo tiene que encajarcomo en “un plan maestro”, señala el autor, que inicial-mente confecciona “una especie de esquema con el árbol genealógico de lospersonajes, las familias y las profesiones relacionados con el lugar, la arquitectura ola música”.

RECOMIENDA

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8Libros

Federico García Lorca en Nueva York y La Habana.Cartas y recuerdos.Christopher Maurer y Andrew A. AndersonGalaxia Gutenberg

Poeta en Nueva York es ya un icono de la lírica española. Casitodos sus poemas fueron escritos durante el año (1929-1930)que García Lorca pasó en Nueva York y La Habana, y este libro–el más completo sobre ese período– reúne una amplísimagama de textos biográficos: desde las cartas en que cuenta susentusiasmos y desengaños neoyorquinos hasta las que recibióél, publicadas por primera vez. Cuidadosamente editado y ano-tado, el epistolario se complementa con un álbum de recuerdos,viñetas, entrevistas y retratos, muchos de ellos inéditos.

El padreEdward St. AubynMondadori

St. Aubyn nos trae la crónica de la vida de Patrick Melrose,retratada a lo largo de más de veinte años. Este volumenrecoge Da igual, Malas noticias y Alguna esperanza, esto es,el primer ciclo de la vida de ese aristócrata. St. Aubyn narrabrillantemente los problemas y escenarios de la clase altainglesa, a caballo entre los castillos de Francia, Nueva Yorky Londres. Cada uno de los capítulos es una nueva entregasobre la vida, familia, preocupaciones y posibilidades deMelrose, y así, nos ofrece una ventana (y una crítica) a unmundo de decadencia, amoralidad, codicia, y esnobismo.

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Cuando yo tenía cinco años, me matéHoward ButenBlackie Books

Burt sólo tiene ocho años. Pero su pequeño cora-zón ya ha conocido grandes sentimientos.Demasiado grandes. Demasiado fuertes. A causade lo que le hizo a Jessica, está ahora recluido enun Centro de Internamiento Infantil. Solo, contra laestupidez de los adultos que convierten sus sue-ños en síntomas clínicos, y su amor en un delito.Solo, en una fortaleza de silencio. ¿Quién lo saca-rá de allí? Pura emoción, en un lenguaje maravillo-samente conseguido.

En qué consiste ser mujer? ¿Qué es ser una auténtica revolucionaria?¿Sirve el conocimiento para cambiar el mundo? ¿Cuáles son las palabrasnecesarias para entenderlo? La primera vez que no te quiero, la nueva

novela de la escritora Lola López Mondejar, cuenta la historia de una afirmaciónpersonal que se inicia con un ‘no’. Su protagonista, Julia, emprende una inves-tigación íntima de la que se desprende un fresco e incisivo tratado de geologíainterior. Una novela sobre el aprendizaje que una generación de jóvenes soña-dores, dispuestos a cambiar el país que habían heredado, tuvo que realizar paraadaptarse a la libertad y a la democracia en la España de los años 80.

“Para la generación de nuestra protagonista fueron tiempos de una enormeefervescencia, tanto en el terreno político-social como en el personal –asegurala autora–. Tiempos de transición política, pero también de tansición entre laeducación sentimental católica, represora, que quería a las mujeres inmóvilesen sus hogares –educación de la que provienen los jóvenes de nuestra histo-ria–, y la cultura que traía de la mano la democracia: libertad, conocimiento,lucha y liberación de la mujer”.–¿Cuál fue la idea inicial que le llevó a escribir este libro?–La idea inicial fue el sentimiento de tener una deuda con la generación a la quepertenezco. La necesidad de elaborar un relato sobre los jóvenes que fuimos ylas dificultades que encontramos para hacernos hombres y mujeres en aquellostiempos convulsos. Una deuda que quizás se hizo más presente al ir observan-do que los cambios con los que soñamos, y por los que luchamos, que fueronen parte hechos realidad (el derecho al aborto, a la anticoncepción, a la sanidaduniversal...) se ven amenazados hoy por una cultura totalitaria, neoliberal y con-servadora. Pensaba que los jóvenes del 15-M de hoy son los hijos de Julia, detodas las Julias que lucharon para que España no fuese una dictadura, y queestán obligados a coger el testigo de manos de aquellos otros jóvenes, suspadres, porque el mundo que les dejamos no es vivible, y hay que modificarlode nuevo. Quería que conociesen cómo fueron aquellos momentos llenos deemoción, de expectativas y de futuro, precisamente ahora que el futuro se lesha negado a ellos.

–El punto de partida de la protagonista es un trau-ma infantil difícil de borrar y de los que claramentemarcan. ¿Cuánto de su faceta como psicoanalistahay en este libro?–El pasado determina nuestro futuro, pero tambien,como intento mostrar en la novela, es posible lareparación, la reconciliación con ese pasado, elreencuentro con las figuras que nos hicieron daño.Como psicoanalista lo sé bien. Sin embargo, es laprimera vez que utilizo directamente el psicoanálisisen una novela. Julia es el primero de mis personajesque estudia psicoanálisis y lo practica, primero comopaciente, luego como analista. Pensé que sería inte-resante introducir una disciplina que conozco pro-fundamente en la novela. Y se trata de una profesión

que se basa en la escucha de la intimidad, de aquello que nadie puede saber sino lo expresamos. Mis personajes tienen ese hábito introspectivo, también.–¿Es esta quizás su novela más personal?–Esta es mi novela más personal, he utilizado vivencias propias y de mis amigos paramostrar un retrato de lo que fue la generación de jóvenes universitarios que entraronen la universidad con la muerte de Franco y lucharon ya desde el instituto por traerla democracia a este país. Jóvenes anónimos que soñaron con cambiar el mundo yvieron su sueño, en parte, realizado. Aunque después viniese el desencanto.

Por Paz Romanillos Fotografía Miguel G. Rodríguez

EL DESENCANTO DE UNA GENERACIÓN

El hombre que perseguía al tiempoDiane SetterfieldLumen

Lo último que recuerda William Bellman al morir esel día en que, con apenas diez años, mata un grajocon un tirachinas ante la mirada admirativa de suprimo Charles y dos amigos de la infancia. A partirde ese momento, como si se tratara del arco dibuja-do en el cielo por la trayectoria de la piedra quemató al pájaro, el lector sigue la vida de Will, exito-sa en lo profesional pero con la omnipresente pre-sencia de la muerte, que se lleva a sus seres másqueridos.

La escritora Marta Rivera de la Cruz ha decidido que su nueva novela, La bodade Kate (Planeta), sea un canto al optimismo y a las oportunidades sin edad.“La boda de Kate es un libro en el que se van a encontrar la historia de unamor que regresa, una historia de personas que han decidido que siempremerece la pena tener una segunda, tercera o cuarta oportunidad. Ahora

mismo todos necesitamos escribir y leer historias con final feliz. Nos hemos enfrenta-do a momentos muy duros durante el último año, incluida yo. Para mí, esta novela fueun refugio para evadirme de todas estas cosas. Me gustaría que el lector sintiera lomismo que yo y todas las personas que lean mi libro encuentren también un refugio”.

En La boda de Kate, Marta Rivera, autora de la exitosa En tiempo de prodigios,recupera algunos de los personajes de sus novelas anteriores y la ciudad deRibanova, escenario al que ha recurrido en otras ocasiones y con las que homena-jea a su Lugo natal. La protagonista de su novela es Kate, una mujer de 72 añosenamorada desde joven de un hombre que reaparece en su vida y que vive con ami-gas ancianas. “Todos ellos deciden que, del tiempo que les queda, vivirán cada díacomo un día más y no como un día menos”, dice Rivera.

La pregunta que plantea la autora desde el principio del libro es la siguiente: “¿Y siel amor de nuestra vida llama a la puer-ta para buscarnos 50 años después?”, yla respuesta es que siempre es posiblevivir cosas hermosas. Sostiene la autoraque para la vejez (dice que no le gusta eltérmino ‘tercera edad’) lo peor –excep-tuando la enfermedad– es la autoelimi-nación, cuando uno decide que “ya nopinta nada”. Aunque sea por amor, loshijos o los nietos les cuidan y se preocu-pan demasiado: “volvemos inútiles anuestros viejos”, afirma.

Su personaje, Kate, una inglesadueña de una librería en Ribanova, esdepositaria de los derechos de su tíoescritor, Albert Salomon, que alcanzó lafama después de muerto. La búsquedade un libro inédito de Salomon reúneentorno a esa intriga a varios persona-jes, que coincidirán en Ribanova conmotivo de la próxima boda de Kate con elantiguo amor de su vida. “Existenmuchos prejuicios sobre el tema delamor entre personas mayores.Sobretodo existe una sensación de queuna persona, por el hecho de ser mayor,no tiene autonomía para decidir qué eslo que quiere o lo que no quiere. Esto esmuy triste ya que habrá muchas perso-

nas que no se hayan atrevido a dar un paso al amor por el qué dirán los demás”.–Su libro es una novela llena de humor. ¿Es más difícil escribir una obra dehumor que una novela dramática?–No sé si será más difícil, pero lo que sí es verdad, es que es más agradable escribiruna novela de humor. Por otro lado, yo siempre he dicho que es más difícil provocaruna carcajada que provocar una lágrima.–Hay personajes como Shirley Sauders o Anna Livia Schzerny que ya aparecie-ron en otras de sus obras ¿Por qué recuperarlos para ‘La Boda de Kate’?–Los he recuperado porque a mí me parecía que eran personajes que podían dar másde lo que habían dado. Eran unos personajes que tanto a los lectores como a mí nosgustaban. Así que me he dado el lujo de recuperarlos para que los lectores que pre-guntaban por ellos vean qué es lo que les ha pasado posteriormente.

Sobre escritores, libros y libreríasEl amor por los libros y las librerías es otro de los temas sobre los que Rivera de la Cruzrealiza una llamada de atención al lector para advertir de que las librerías “puedenconvertirse en algo en vías de extinción. Estamos permitiendo que se destruya todo loque está alrededor del libro”, denuncia la autora, que asegura que lo que era unaindustria y un negocio próspero se está volviendo “ruinoso” por falta de cuidado. “Lapiratería nos está dejando a todos a pie de los caballos”, destaca Rivera de la Cruz, queconsidera “terrible que no haya en España un marco legal con un sistema eficaz desanciones para impedir las descargas ilegales. Llegará un día en que si los libros nodan beneficios, las editoriales no los publicarán, porque tampoco son una ONG, y alfinal no habrá nada que piratear”.

El mundo de las editoriales y el de los escritores están muy presentes en Laboda de Kate, que cuenta con un personaje de honor incluido en la trama, TrumanCapote, al que convierte en amigo de Albert Salomon. “Soy una enamorada de loslibros de Truman Capote pero, sobre todo, de Truman Capote”, explica Rivera de laCruz, que resucita el ambiente de Nueva York de los años 40 y la época dorada delas revistas literarias. Con todos estos ingredientes, la escritora ha construido una“historia de amigos”, en la que invita a las personas de cualquier edad a aspirar sincomplejos a ser felices.

La boda de KateMarta Rivera de la CruzPlaneta

La reposada Kate Salomon lleva una existencia tranquila y plácida en una casa de Ribanova, donde vive con otrasdos amigas. Regenta una librería y ha heredado unapequeña fortuna después de la inesperada reedición de las poco exitosas novelas de su tío. Pero esta calmase rompe el día de su 72 cumpleaños, cuando ocurre algoinesperado: Forster Smith, el hombre al que rechazó tresveces y del que estuvo enamorada desde los veinte años,se presenta ante su puerta con un ramo de rosas y unaproposición de matrimonio.

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8Entrevista

Por Paz Romanillos Fotos Miguel G. Rodríguez

Un canto al optimismo y una apuesta por las segundas –y terceras– oportunidades en la vidacomponen la base del argumento de la nueva novela de la escritora gallega

“LA VIDA TIENE SEGUNDAS OPORTUNIDADES”Marta Rivera de la Cruz

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Jorge Acuña y Marta Rivera de la Cruz han aunado talentos para vestir literal y literariamente a KateSalomon, protagonista de 'La boda de Kate, la últimaobra de la escritora lucense.En la imagen, la escritoraposa para ARTE DE VIVIR en el ‘atelier’ del diseñador, con uno de los modelos de su último desfile.

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8Discos

Además

Bob Dylan / Complete Album Collection Sony Music

Esta colección definitiva concentra 50 años de una músicadeterminante en la cultura norteamericana, desde el BobDylan de 1962 hasta el Tempest de 2012, incluyendo dos dis-cos de singles no incluidos en los álbumes, caras B y otrasrarezas. Se trata de una colosal caja recopilatoria que es unafuente de inspiración para músicos de todo el mundo. Cadauno de los álbumes ha sido editado con un sonido de vanguar-dia, incluyendo 14 títulos especialmente remasterizados.

RECOMIENDA

REGRESOY SOLIDEZPor Carmen Delgado

Dani Martín empezará el 2014 trabajando atope: ya tiene confirmados dos conciertos, elprimero el 23 de mayo en el Palacio de losDeportes de Madrid, el siguiente el 27 de junioen el Poble Espanyol de Barcelona. Tras elimpresionante no hay entradas en su presenta-ción en octubre, en el que más de 9.000 perso-nas vibraron en directo con el disco que llevasimplemente su nombre, se espera que enmayo se repita el éxito, especialmente porqueaquí se grabará el trabajo en directo. Beyoncé ha roto todos los récords con su quin-to album de estudio, que sólo está disponibleen ITunes y que además ofrece 17 vídeos muyvisuales y provocativos. Beyoncé ha pulveriza-do las ventas en ITunes, siendo ya el álbum deventa más rápida, además de conseguir elnúmero 1 en más de 100 países, incluidaEspaña. La artista ha encontrado así la formade llegar directamente a sus fans, sin filtros. Raphael vuelve a casa siempre por Navidad, yesta vez lo hace con un pack que incluye susactuaciones en RTVE, dignas de ser guardadas.El artista edita Mi gran noche, 50 éxitos de mivida, un repaso a los mejores momentos de sularga y productiva carrera. Además de las“joyas de la corona”, como dice él, hay temasmíticos que forman parte del cancionero popu-lar de varias generacioens así como una nuevagrabación de El Tamborilero, grabada con laOrquesta Sinfónica de Bratislava. Para redon-dear, la portada del pack es un guiño a la ima-gen del cartel de uno de sus célebres concier-tos en el Palladium de Londres. 45 apños des-pués, Raphael puede presumir de vivir uno delos mejores momentos de su historia.

Fred Astaire / The Early Years at RKOSony

Actor y bailarín mágico, por supuesto, pero también cantante. Ese era Fred Astaire, un mito de losaños 30 cuya voz revive ahora en un recopilatorio que nos devuelve una treintena de númerosmusicales. En aquellas primeras películas que rodó con la RKO –Sombrero de Copa, En alas de laDanza, Ritmo loco...– Astaire no sólo bailaba, también cantaba, interpretando temas de clásicos dela talla de Irving Berlin, Jerome Kern o George e Ira Gershwin. Si añadimos que ponían la músicaorquestas como las de Leo Reisman, Ray Noble o Johnny Green, el disco es una obra redonda querelanza la voz suave y lírica de un artista inolvidable. Entre los temas elegidos para recordar aque-llos maravillosos años treinta están Check to check, Top hat, white tie and tails, The way you looktonight...

Il Divo / A Musical Affair Warner Music

Il Divo, los especialistas en música crossover, acaban de lanzar su sexto álbum de estudio, AMusical Affair, justo a tiempo para convertirse en regalo navideño. El nuevo trabajo es la primerarecopilación compuesta por temas inspirados en shows de Broadway, como El Fantasma de laöpera, Carousel o West Side Story, y cuenta con la colaboración de voces espectaculares como lasde Bárbara Streisand, Michael Ball, Kristin Chenoweth o Nicle Scherzinger. Para acompañar estelanzamiento, Il Divo –Carlos Marín, Sebastien Izambard, Urs Bühler y David Miller– han organizadoun número limitado de actuaciones en directo en el Marquis Theater de Brodway, junto con HeatherHeadley como estrella invitada.

Robbie Williams/ Swings both waysUniversal

Robbie Williams debería haber nacido hace medio siglo, en la época dorada de los crooners, dondeseguro que había hecho un buen papel. Si ya lo demostró en 2001 con su disco Swing When You’reWinning, ahora su nuevo trabajo, Swings both Ways redondea su pasión por este sonido exquisito,compuesto por miles de trompetas y colaboradores de tanto nivel como Rufus Wainwright, LillyAllen o Michel Bublé. Robbie, uno de los artistas que más venden en el mundo, demuestra una vezmás su capacidad de evolución desde que comenzara su carrera allá por los 90 con el grupo TakeThat, con un sonido más popero. En su último compacto ya se ha convertido en éxito Dream a Littledream, entre otros temas clásicos y canciones inéditas como Soda pop, junto a Bublé, compuestode nuevo por Guy Chambers, con quien repite.

Lucho Gatica / Historia de un amor Universal

Lucho Gatica es uno de los máximos exponentes del bolero en hispanoamérica y el mundo, iniciósu extraordinaria carrera a los 21 años en su Chile natal y poco a poco fue conquistando territorioshasta que su aterciopelada voz se dejó escuchar en todo el contintente. El Rey del Bolero arrasóen los escenarios y en las listas de éxitos desde los años cincuenta, y ahora nos vuelve a regalaruna selección de los once temas más importantes de su carrera. Podemos escuchar desde el icó-nico Bésame mucho, considerada la canción mexicana más escuchada del mundo, y que aquícanta con Nelly Furtado, hasta Quizás, quizás, con Michael Bublé, o El Reloj... una colección detemas que todos podemos cantar.

Martirio/De un mundo raro Universal

Sólo Martirio podría rendir homenaje a Chavela Vargas y que su disco no fuese una simple reediciónde los temas de la gran chamana de los rincones oscuros del alma. La cantante onubense revisael repertorio de Chavela, con quien compartió vivencias artísticas, y reinterpreta temas como Luzde luna, La llorona, La sandunga, El Andariego, o la que da título al álbum, En un mundo raro. A laguitarra, sublime, Raúl Rodríguez. Martirio consigue que Chavela reviva en cada nota de este disco,que deja al oyente aturdido ante tanta belleza junta. Lo incomprensible es que un trabajo como éstehaya tenido que ser fruto de la autoproducción.

The Excitements podía haber aparecido en Memphis (EE.UU.) a mediados de los sesenta,publicar sus canciones en el sello Stax y compartir cartel con James Brown en alguna sudo-rosa gira por la Costa Oeste. Esta sería la historia típica para un buen combo de R&B de lavieja escuela. Pero no se dejen despistar por las apariencias. The Excitements es un grupode Barcelona que practica un impecable soul sin concesiones, que ha recorrido con suespectáculo casi toda Europa y que son reclamados por dejarse la piel en el escenariomientras el público no puede parar de bailar.

“El año pasado tuvimos alrededor de 90 conciertos y en España solo hicimos unos cua-tro”, señala Daniel Segura, bajista del grupo y, junto al guitarrista Adrià Gual, que destaca lavocación internacional de la formación catalana. Su clamorosa actuación en las fiestas dela Merçe de Barcelona y el lanzamiento de su segundo disco, Sometimes Too Much Ain'tEnough, son dos factores que han despertado el apetito de los que aman la música calienteen España.

El factor determinante es su vocalista. La cantante Koko Jean Davis cumple todos losparámetros del género y, a veces, los supera. Koko no se anda con chiquitas y da lo mejorde sí misma en el escenario: explota, salta, jalea, contorsiona su cuerpo mientras mueve unligero vestido con flecos y, sobre todo, canta poseída por el mantra I got soul! I feel good!

Sometimes too much ain’t enough es su segundo disco para Penniman Records, en elque han apostado mayoritariamente por el repertorio propio a diferencia de TheExcitements (2011), integrado únicamente por versiones y ambos producidos por MikeMariconda. El nucleo de la banda lo forman el guitarrista Adrià Gual y el bajista DanielSegura además de la ya citada Koko-Jean Davis, cuya presencia escénica recuerda pode-rosamente a Tina Turner en sus años mozos. A nivelvocal, Koko-Jean Davis es como un buen vino con can-tidad de matices y aromas. Recuerda a Tina Turner, sí,pero también a Etta James, Big Mama Thornton,Aretha Franklin o Nina Simone. Todas estas influenciasle sirven para afrontar un cancionero basado en elsoul primerizo de los años sesenta del siglo pasado,ese tórrido sonido hijo del R&B y el góspel de finalesde los cincuenta. El elepé cuenta con una docena decanciones potentísimas como Ha, ha, ha o I beliveyou, que no dan tregua al oyente. Todas y cada unade ellas desprende energía a chorros.

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EL SECRETO MEJOR GUARDADO DEL ‘SOUL’EL GRUPO CATALÁN PRESENTA SU SEGUNDO ÁLBUM

Bosé / Colección Definitiva

Miguel Bosé publica por primera vez todos sus éxitos tras35 años de carrera reunidos en un único álbum, tituladoprecisamente Colección Definitiva: desde Supermán,Amante Bandido o Linda hasta Morenamía o Estuve a puntode... recorriendo toda su discografía. En esta edición de lujoademás incluye colaboracones con Andy Warhol, cancionesadaptadas por Paulo Coelho, portadas descartadas, unvídeo dirigido por Isabel Coixet y fotos del archivo personaldel incombustible Bosé.

Beatles / On Air. Live at the BBC Volume 2

En 1994 se editó The Beatles Live at the BBC, un lanzamien-to que llegó al número uno en ventas en el Reino Unido.Llega ahora el segundo volumen de la colección de la cade-na británica, con 63 temas, entre los que se incluyen 37nunca editados antes en directos y 23 grabaciones inéditasde charlas entre los miembros de la banda y los locutoresde la BBC, con comentarios y bromas. Como el propio PaulMcCartney recuerda, “crecimos escuchando los programasde radio de la BBC”.

Por Carlota García-Ruiz

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8Entrevista

Por Raquel Bellón

La calidez de su música y una voz, que se graba en la memoria de cadauno de nosotros, le ha merecido a Luz Casal el Premio Nacional de lasMúsicas Actuales 2013 concedido por el Ministerio de Educación, Cultura

y Deporte. La artista gallega ha recorrido un camino fértil empezando por elrock y abrazando diferentes géneros como las baladas y los boleros que hancontribuido a agrandar su trayectoria llegando a públicos diversos y a diferen-tes generaciones. Esta distinción completa un gran currículoen el que también figura la Medalla de la Legión de Honor deFrancia. La artista ha dicho que este reconocimiento no le vaa “hacer mejor ni peor”, aunque ha admitido que resulta“halagador”. “¿A quién no le gusta que le digan que esbueno?", ha apostillado con entusiasmo. Luz es la gran damadel pop en todos los sentidos. Nunca nada se le sube a lacabeza y afronta con serenidad el éxito así como las malasnoticias.

En esta línea, Luz Casal (Boimorto, A Coruña, 1958) ha aña-dido que “un premio es como un aplauso concentrado”, y ha indicado que ésteen particular ha sido “una sorpresa muy agradable”, puesto que ella no tenía“ni idea de que se estaba cociendo”. “Me dio subidón”, ha admitido.

El recibimiento de este galardón coincide con su último disco AlmasGemelas, que ha visto la luz el pasado 26 de noviembre después de seis añossin publicar material inédito. Éste es su trabajo más internacional. Grabado enlos históricos estudios EastWest de Los Ángeles, el álbum, producido porJavier Monforte y la propia Luz, será lanzado a la vez en dos ediciones: unasencilla con diez canciones en español y otra especial, que incluirá los sietetemas que Luz ha grabado en portugués, francés e italiano y que cuentan conla producción de Renaud Letang y los arreglos de Eumir Deodato.

Con Almas gemelas, la cantante gallega reabre una puerta a la creación, yaque se trata de un disco de inéditos tras su anterior trabajo, La pasión. Y enlas nuevas canciones, Luz Casal expresa ese momento que atraviesa actual-mente, “el mejor” de toda su vida, y habla tanto de restañar viejas heridaspara atraer al presente amores pasados –es el caso del sencillo ¿Por qué novuelves, amor?– como de olvidar relaciones tóxicas que no benefician su pre-sente –No me cuentes tu vida–. Disfrazado de relación amorosa, la artista, quefue intervenida dos veces de un cáncer de mama, en 2007 y en 2010, alude ala enfermedad en el segundo corte, Ella y yo, “una rival que elegí en un mismocontinente, una amenaza inocente, eso fuiste para mí”, canta. “En lugar de

tomar la enfermedad como una enemiga, con la que no quiero tener ningúnencontronazo, la historia empieza como una relación entre ambas, buscandouna explicación”, comentaba Casal.

Luz repasa con naturalidad cada canción. Ella misma dice que se trata deun álbum que lleva una nueva carga de realidad y que, de cuando en cuando,echa un vistazo a todo lo que ha ocurrido. Y también aporta una serie de nue-

vos registros, a veces cargados de guitarras como si fuera un guiño a suépoca más rockera. Eso sí, no abandona las baladas, que tanto pulso han dadoa su canciones y a su carrera. Y cuenta con alguna colaboración ilustre,Vangelis entre ellos.

Por último, antes de actuar en directo en una emisora de radio parisina, haseñalado que aunque es “consciente de las dificultades” de los músicos enEspaña, ella lleva “prácticamente dos años sin parar”, prosiguiendo con unacarrera de éxito que arrancó en 1982 con el álbum titulado Luz.

‘Almas gemelas’ es el título del último disco de la artista gallega que ha visto la luz. Su salida al mercado coincide con el galardón obtenido por toda una vidadedicada a la música: Premio Nacional de las Músicas Actuales 2013

PASIÓN POR VIVIR EL PRESENTE

Luz

“Este premio no me va a hacer ni mejor ni peor artista, pero resulta

halagador”, afirma Luz Casal

Almas gemelasLuz CasalWarner Music

Luz Casal, actual Premio Nacional de las MúsicasActuales 2013, acaba de sacar al mercado su últimotrabajo, Almas gemelas, un álbum grabado en LosÁngeles –con el fin de no dejarse influir por lo cono-cido– y que incluye dos ediciones. Una, sencilla condiez canciones en español; y otra, especial que agru-pa los siete temas que Luz ha grabado en portugués,francés e italiano. Hacía seis años que la artista galle-ga no editaba ningún disco.

Casal

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8Juegos

ESTRENOSPARA NAVIDAD

Ryse: Son of Rome/ CryTekXbox One

Ryse: Son of Rome nos sumerge en el caos y la corrupción delúltimo periodo del Imperio Romano. La potencia de Xbox Onepermite recrear con extraordinario realismo la historia del sol-dado romano Marius Titus, en su peligroso empeño por vengarla muerte de su familia y restaurar el honor de Roma. Entablasangrientos combates y lidera tus tropas en batallas masivaspara salvar a Roma de peligros que amenazan su propia exis-tencia.

La integración de Xbox SmartGlass te proporcionará valio-sas pistas y ayuda en tiempo real gracias a su función de guíacontextual. Conviértete en un gladiador en el ModoMultijugador, y adéntrate en la arena del Coliseo para enfren-tarte codo con codo a una gran variedad de enemigos enentornos dinámicos y cambiantes.

Sumérgete en el Imperio Romano con Ryse: Son of Rome,que ofrece una espectacular recreación del Imperio Romanoque nos dejará sin aliento, desde los confines del norte deBritania, hasta el Coliseo en el mismísimo corazón de Roma.

Borderlans 2 / 2K/Gearbox Software PS3, Xbox 360, PC, Mac

Con Borderlands 2 Game of the Year Edition, los jugadores podrán retar a cadajefe en batallas épicas, aumentar el nivel de cada uno de los seis buscadoresde la cámara disponibles, jugar a todas las campañas de contenido adicionaldisponibles hasta el momento y disfrutar de cientos de horas de caos para con-seguir el preciado botín de la cámara a un precio extraordinario.

Desarrollado por Gearbox Software, Borderlands 2 es la secuela del acla-mado Borderlands que inventó un nuevo género mezclando un FPS con tintesde RPG y una novedosa estética. Borderlands 2 cuenta con nuevos personajes,así como nuevos ambientes, misiones y enemigos.

Dead Rising 3/ CapcomXBox One

Dead Rising 3 es la tercera entrega de la saga superventas de Capcom, dispo-nible en exclusiva para Xbox One. Situado 10 años después de los aconteci-mientos de Dead Rising 2 en Fortune City, en esta ocasión tomaremos el con-trol de Nick Ramos, un joven mecánico con un extraño tatuaje y un misteriosopasado, que debe encontrar la manera de escapar de una ciudad infestada demiles de zombies sedientos de sangre antes de que una ataque aéreo militarborre del mapa la ciudad de Los Perdidos, California, erradicando la amenazazombi… y a los escasos supervivientes. Pero Nick no podrá hacerlo solo, ten-drá que unir fuerzas con otros supervivientes de la catástrofe...

Super Mario 3D World/ NintendoWii U

Dicen los jugones que cada consola de Nintendo tiene un Mario que marca unsalto de generación. En el caso de Wii U, ese Mario es Super Mario 3D World: nimás ni menos, el juego de Mario más completo jamás creado por Nintendohasta la fecha. Los fans encontrarán tal cantidad de elementos únicos en infi-nidad de niveles, que prácticamente verán algo de cada uno de los juegos deMario de plataformas anteriores en esta nueva entrega. Los creadores de lamisma tenían como objetivo que volvieras a disfrutar del rey de las plataformasde la misma manera que lo hiciste en Super Mario Bros.

Killzone: Shadow Fall / SonyPS4

Cuando llega la guerra al futurista planeta Vekta, la línea que separa el bien delmal es cada vez más difusa. En la piel del Shadow Marshal Lucas Kellan, teverás obligado a mostrar el tipo de héroe que eres. Treinta años después deescapar de la devastación de su planeta natal, los refugiados Helghast convi-ven con sus parientes humanos en Vekta. Un gran muro que divide las socie-dades ha hecho de esta hazaña casi impensable toda una realidad, aunque lascicatrices causadas tras siglos de guerra no son tan fáciles de olvidar... Eldeseado lanzamiento del first person shooter para PS4.

Tadeo Jones / U-PLAY Studios/Koch MediaPS Vita

Tadeo Jones, el arqueólogo más famoso de la animación española, se embarca-rá en una nueva aventura epara el sistema portátil PlayStation Vita a un precioestimado de 29,99 €.

El videojuego Tadeo Jones contará con tres emocionantes y divertidos mun-dos: uno de ellos estará basado en la película Las aventuras de Tadeo Jones, ellargometraje de animación más taquillero en la historia del cine español estre-nado en 2012, y los otros dos en los cortometrajes predecesores y ganadores deun premio Goya: Tadeo Jones (2004) y Tadeo Jones y el sótano maldito (2006).Horas de diversión para amantes del personaje.

Las tiendas de videojuegos venllegar una nueva hornada de títulos y plataformas pensadospara la campaña navideña. Juegos para todas las edades y condiciones, con especial atención a ediciones especiales

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Llega a las tiendas especializadas la edición deNBA 2K14 para la nueva generación de con-solas, con revolucionarias características

nunca antes vistas, sobre las que destacan el revo-lucionario motor de juego dinámico de 2K combinala física real, las emociones de los jugadores y com-pletos controles para aportar una infinita variedadde acciones y reacciones que solo se pueden con-seguir con la tecnología de la próxima generación.

Vive el estilo de vida NBA como nunca fuera ydentro de la cancha mientras desarrollas tu carreracon Mi Jugador en un modo historia épico. Además,en El Parque: un novedoso modo de juego multiju-gador con hasta 100 participantes.

La auténtica revolución llega al mercado con Xbox One. Una consola conla que tu familia, amigos o vecinos se quedaran pasmados cuando lavean en tu casa. Esta nueva generación de consolas trae consigo mejo-

ras y novedades de infarto. Xbox One se presenta como uno de los sistemasde entretenimiento más modernos y actuales, donde su versatilidad no que-dará fijada a los videojuegos. Escucha música, disfruta de películas en altaresolución gracias a su lector Blu-Ray, y de una experiencia de TV totalmen-

te novedosa. Sus características técnicas por si solas ya te presentan unaconsola fascinante para cualquier tipo de jugador. Éstas son: la CPUserá un microprocesador de 8 núcleos x86, que proporciona mayorestabilidad y velocidad de respuesta a la consola; memoria RAMDDR3 de 8GB: indispensable para disfrutar como te mereces de losjuegos de nueva generación, además de proporcionar un mayor ren-dimiento a la consola; disco duro de 500GB: amplia memoria dondeguardar infinidad de cosas, tus partidas, películas, series de TV, músi-ca y todo lo que puedas descargar a través del servicio Xbox Live...

C aminando entre dinosaurios, la nueva aventura para el libro mágico dePlayStation, acerca la prehistoria al salón de casa. Los jugadores podráninclinar, girar y tocar su Wonderbook para interactuar con herbívoros gigan-

tes o enfrentarse a feroces depredadores.El largometraje Caminando entre dinosau-rios, la Película, se estrenará en cines 3Del próximo 27 de diciembre.

NBA: MÁXIMA EMOCIÓN

LA NUEVA XBOX ONE

‘DINOS’ Y WONDERBOOK POCIONES Y BREBAJES

Se trata del segundo título creado en colaboración con la escritora J. K. Rowling trasel exitoso Wonderbook: El Libro de los Hechizos. Los jugadores ya pueden abrir suWonderbook y comenzar a preparar pociones usando el mando PlayStationMove

a modo de varita mágica. Los jugadores se embarcarán enun viaje a través de un misterioso jardín encantado de lamano de Zyygmunt Budge, un famoso elaborador de pocio-nes que les guiará en el arte de los brebajes.

A pesar de la crisis, son muchos y variados los espectá-culos que están pegando fuerte en la cartelera madrile-ña. Musicales, infantiles, teatro dramático y teatro cómi-co. Por muy mal que vayan las cosas, el show debe con-tinuar. The show must go on.

Olvídate de mí. La escalera de Jacob. Hasta el 19 deenero. En más de una ocasión, la muerte es la únicaforma de que miembros de una misma familia vuelvan areunirse. Esta obra muestra esta realidad a través de lahistoria de dos hermanas. Rosa lleva más de treinta añossin pisar el pueblo en el que nació y ahora lo hace porcausa del entierro de su madre. Pero antes de darle elúltimo adiós, Rosa deberá enfrentarse con su hermanaMercedes y con un pasado que hizo que se estropeasesu relación familiar. ¿Serán capa-ces de perdonarse o continuaránenemistadas para siempre?

Bodas de sangre. Teatro ValleInclán. Hasta el 12 de enero. Lapoesía lorquiana se mezcla conlas raíces flamencas en esta tra-gedia andaluza. En el año 1941se dibuja un mundo en el quetiene lugar una malograda boda yuna tarde de muerte. En la épocade la censura, Lorca se las inge-nia para transmitir al públicomensajes subversivos a travésdel teatro y esta tragedia queahora se lleva a escena de lamano de Jorge Enes es unabuena prueba de ello.

La compañía Tejido Abierto entrega esta obra dentrode una caja en la que aparecen las siguientes palabras:“La acción se sitúa en 1941, en el epicentro de nuestramemoria histórica con un grupo de actores interpretan-do la obra en un universo reprimido, tal y como sucedióen la vida real. Actores de lo prohibido, actores con unpie en la caja y otro fuera. En este caso, el envoltorio nopodría ser más coherente, puesto que Lorca también fin-gió, practicando peligrosamente un teatro que no le per-mitieron hacer y explotando cada minuto de una vidaminúscula que tampoco le permitieron vivir. Por desgra-cia, su caja no contenía teatro. De hecho, su caja no con-tiene nada. A día de hoy, sigue vacía”.

Una obra imprescindible de un autor español obliga-do.

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8Espectáculos

Teatro para niños

Por R. Bellón / I. Ferreras

Bajo su apariencia de historia infantil, El principito,un clásico de la literatura –Teatro Marquina. Hastael 5 de enero– reflexiona sobre temas como laamistad, el amor y el sentido de la vida. Fiel a lahistoria original de 1943, El principito combinateatro, dibujos, baile y música. Con este espectá-culo toda la familia puede revivir la historia deSaint-Exupéry y las ilustraciones que el propioautor dibujó para acompañar el relato.

Al escenario se suben todos los personajes conlos que se cruzó ese niño que viajaba de planetaen planeta reflexionando sobre la vida y buscandoamistad. Entre ellos, el famoso aviador que buscacamino de regreso a su casa.

En Navidades en el Price –Teatro Circo Price.Hasta el 7 de enero– Blanca, una dulce niña, seconvierte en protagonista de la historia cuando vellegar desde su casa el circo a la ciudad. Lapequeña se convierte en una más de la gran fami-lia y, enfundada en su traje de mozo de pista,enseñará a todos los niños los grandes secretosdel circo. Todo ello ambientado con una cuidadosaescenografía. El público descubrirá durante doshoras el mágico mundo del circo de la mano de lapequeña Blanca.

Gisela y El Libro Mágico es el musical infantilque inundará de ilusión y fantasía el nuevo TeatroAlcalá durante estas Navidades. Este espectáculoestá ambientado en el mundo mágico de las can-ciones y cuentos infantiles donde un hada llamadaGisela tendrá que superar mil aventuras y pruebas.Todo ello envuelto de efectos de magia y voz endirecto.

ESPECTÁCULOS QUEARRASAN ESTA NAVIDAD

La conocida actriz Carmen Maura vuelve a las tablas después de 16 años, con la obra ‘Carlota’ en el TeatroMaría Guerrero, hasta el próximo 2 de febrero.

En ‘Bodas de sange’, la poesía lorquiana se mezcla con las raíces flamencas.Hasta el 12 de enero, en el teatro Valle Inclán.

Carlota. Teatro María Guerrero. Hastael 2 de febrero. Estamos ante un teatropolicíaco que se mueve entre el drama yla comedia. El Centro Dramático Nacionallleva a escena el montaje de esta obradel genial Miguel Mihura cuya trama deenredo cuenta con un aliciente muyespecial: la vuelta a las tablas de la actrizCarmen Maura.

Maura vuelve al elenco de una obrade teatro después de 16 años sin pisar unescenario en una obra de Mihura. Setrata de un enredo que transportará alpúblico al mayor de los absurdos a travésde una historia clásica que nos recuerdaa La Ratonera, de Agatha Christie. Elargumento gira en torno al asesinato dela esposa de Charlie Barrington ocurridoen su propia casa mientras pasaban lanoche con unos amigos. ¿Será capaz eldetective de Scotland Yard de resolver elcaso?

Lo intentará ahondando en las com-plicaciones psicológicas de los protago-nistas tejiendo así una complicada tramapolicial que hará las delicias de losespectadores.

Grease, el musical. Teatro Nuevo Apolo.Hasta el 26 de enero. Nunca es tardepara disfrutar de nuevo de la historia deamor de uno de los musicales más famo-sos de la historia que inspiró la exitosapelícula generacional protagonizada porJohn Travolta y Olivia Newton-John.

Esta producción quiere ser fiel a la obraoriginal de Broadway, respetando su pues-ta en escena, su argumento y canciones.Este musical de gran formato dirigido atodos los públicos recrea el encanto de losaños cincuenta y apuesta por la especta-

cularidad con un amplio reparto sobre elescenario.

La puesta en escena se inspira en laobra original que crearon Jim Jacobs yWarren Cassey, en 1971, y que se con-virtió en el musical con más permanen-cia en Broadway, con 12 premios Tony asus espaldas.

La versión que ahora tenemos enMadrid representa una apuesta por lacalidad y, para ello, cuenta con la garan-tía de un reconocido equipo de profesio-nales encabezado por Ricar Reguant yCoco Coming.

Kathie y el hipopótamo. Naves delEspañol. Hasta el 22 de diciembre.Estamos ante una nueva obra teatral delnovelista Mario Vargas Llosa. Despuésdel éxito de La Chunga, Natalia Gruesocontinúa con su proyecto de llevar aescena esta obra dramática. En estaocasión, le toca el turno a esta obra diri-gida por Magüi Mira y protagonizada porAna Belén.

Kathie es una mujer de la alta socie-dad de Lima que ha realizado un viajepor Asia y África. Cuando Kathie decidecontar la historia de este viaje contrataa un profesor universitario para que seaél quien escriba un libro al respecto.Este es el argumento de una obra quereflexiona sobre el origen de los relatosy sobre cómo la fantasía nos permitecontar historias que no han ocurrido enla realidad. Vargas Llosa ha declaradoque cuando escribió la obra ni siquieraconocía con profundidad las relacionesentre la vida y la ficción. “La alquimiame fascina, porque lo entiendo menoscuanto más lo practico”.

En las Naves del Español, Magüi Mira pone en escena y dirige la obra dramática de Vargas Llosa, ‘Kathie y el hipopótamo’, protagonizada por la actriz Ana Belén. La obra fueescrita por Mario Vargas Llosa.

Grease, el musical, reproduce fielmente la obra original deBroadway que nos relataba la historia de amor entre DannyZuko y Sandy Olson.

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Llega al Fernán Gómez Centro Cultural de la Villa de Madrid, una exposición com-puesta por 150 réplicas a tamaño real de guerreros, caballos y equipamiento de guerradel Ejército de terracota que fueron enterradas cerca del autoproclamado primer empe-rador de China de la Dinastía Qin, Qin Shi Huang. Un verdadero viaje a través deltiempo. En la muestra se reproduce la sección del foso 1 de la gran excavación de Xi’ana escala 1:1, con más de 90 guerreros, y alrededor de la excavación hay un diorama atodo color del foso original, representando el enorme tamaño de la excavación. Una fan-tástica exposición con reproducciones procedentes de los hallazgos del mausoleo de QinShi Huang, de las que ocho son reconstrucciones de figuras humanas de excelente cali-dad que impresionan: son más grandes que el tamaño real de los hombres de la época. Terracotta Army. Los Guerreros de Xi’anLugar: Fernán Gómez Centro Cultural de la Villa. Plaza de Colón, 4. Madrid.

LosguerrerosdeXi’anRegresan a la capital los guerreros de Xi’an, que estarán en las instalaciones del Centro Cultural de la Villa hasta el mes de marzo

Por Carlota García-Ruiz

Talleres y elementos interactivosAdemás de talleres infantiles, la exposición cuenta con elementosinteractivos que la hacen muy amena y que nos sumergirán en unviaje a través del tiempo. La duración aproximada del recorrido esde dos horas, con la proyección de un documental con la historiade este gran descubrimiento por unos granjeros chinos en marzode 1974.

La Fundación Telefónica acogerá, hasta marzo de 2014, una selección de los fondos de fotografíacontemporánea de su colección, que plasma algunas de las tendencias más representativas de lafotografía desde 1973 hasta 2006.

En la muestra, integrada por cerca de 50 obras, tienen cabida desde la Escuela de Düsseldorf,representada por los Becher, Thomas Strüth o Andreas Gursky; a las propuestas del posmodernis-mo anglosajón de Cindy Sherman, Jeff Wall o Richard Prince, entre otros, y las posiciones máseclécticas derivadas de estas corrientes. La exposición se centra en ese momento de la historia delarte y analiza sus consecuencias. Partiendo de un estado de la cuestión, representado por las obrasde Richard Prince, John Baldessari y Sherrie Levine, se adentra en la fotografía de los ochenta enun recorrido que se bifurca inicialmente para luego ir mezclándose. Los dos caminos posibles indi-can las principales referencias que marcan la fotografía de esos años. Por un lado, Jeff Wall y elposmodernismo americano, y por el otro Bernd y Hilla Becher con la Escuela de Dusseldorf.Colección de Fotografía ContemporáneaLugar: Espacio Fundación Telefónica. Fuencarral, 3. Madrid.

LafotografíacontemporáneaUna selección de los fondos de fotografía contemporánea de la colección de la Fundación Telefónica reúne algunas de las tendencias más representativas actuales

Por Carlota García-Ruiz Fotografía Miguel G. Rodríguez

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E s posible tener una boda de cuento en la sierra de Madrid? ¿O celebrar un enlace en un castillo al más puro estilo de los príncipesy princesas? La respuesta es sí. Castillo de Monteviejo lleva organizando eventos desde hace más de 30 años y convirtiendo los sue-

ños de muchas parejas en realidad. Para ello pone a disposición de los novios tres salones recién reformados y una espectacular carpa,todos ellos con jardines independientes por lo que la privacidad y la exclusividad quedan asegurados. Además, el Castillo de Monteviejoofrece un servicio de asesoramiento integral gratuito, que incluye decoración de mesas, estilismo de los novios (peinado y maquillaje),flores para la ceremonia, detalles para los invitados y todo aquello que la pareja necesite. Y si los novios quieren celebrar una boda civil,Castillo de Monteviejo se encarga de realizar todas las gestiones para que el juez o el concejal acuda a sus jardines para oficiar la cere-monia.

Dada la actual coyuntura económica, Castillo de Monteviejo ha ajustado los precios de sus menús para que los novios puedan acce-der a una boda de lujo. Junto al menú que contratan, los novios son obsequiados con ceremonia civil (si lo desean), cocktail de recep-ción, baile y barra libre, minutas de sobremesa y degustación del menú previo al enlace, para seis comensales. Todo por 68,60 eurosel cubierto y a partir de 140 comensales.

El número de bodas que se celebran anualmente en España ha descendido notablemente a causa de la crisis. Según los últimosdatos del Instituto Nacional de Estadística, 164.000 parejas se dieron el sí quiero en 2011 en nuestro país, un 4,2% menos que en2010. Tras esa cifra está el gasto que conlleva organizar una boda, unos 14.000 euros de media. De esa cantidad el banquete se lleva lamayor parte. El precio de esta partida, por invitado, puede oscilar entre los 40 y los 90 euros, a lo que hay que añadir el cóctel, la dis-coteca, la barra libre… Castillo de Monteviejo ofrece un precio cerrado que ya incluye todos esos extras por lo que los novios solo ten-drán que preocuparse de disfrutar del día del enlace.

CASTILLOMONTEVIEJO (MADRID)

CASTILLO DE MONTEVIEJOCtra de Burgos, Km. 37 - 28710 El Molar (Madrid)Tel: 91 841 20 99

www.castillodemonteviejo.com

Información Práctica

EN EL CASTILLO DE MONTEVIEJO

BODASDELUJO, PRECIOSANTICRISIS

Llegan las bodas todo incluido: Castillo de Monteviejo, tradición, exclusividad y naturalezaa 20 minutos de Madrid. Celebrar una boda de lujo a precios de crisis. Menú a partir de 68,60€ con todo incluido

Una colección impactante y sofisticada, que aúnatodos los elementos de la seducción

Fotografía Rafa GallarRealización José Carlos de la Osa

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Belleza ChanelEn los Ojos, OMBRES

MATELASSÉES CHARMING

de Chanel, los tonosbeige y dorado, y LIGNE GRAPHIQUE

BRONZE de Chanel.ModaChaqueta de tweed, reloj y collar cadena, de Chanel.Jeans, de Levi’s.

NUIT INFINIECHANEL

Belleza ChanelEn la boca, ROUGE ALLURE

VELVET LA DÉSIRÉE.

Belleza ChanelEn la tez, los pómulosresaltan con JOUES

CONTRASTE ACCENT, de Chanel. En las uñas, LE VERNIS

DE CHANEL ROUGE RUBIS.ModaTop, mitones impresoscon purpurina y bolsocon Swarovski, de Chanel.

Belleza ChanelEn la boca, ROUGE ALLURE

RADIEUSE.

Belleza ChanelEn la tez, POUDRE

UNIVERSELLE MOON LIGHT. En la boca, ROUGE COCO

ICONE.Moda Abrigo de cuero y mouton, de LydiaDelgado. Blusa, deNiceThings. Pantalónde Vanesa Lorenzo.Brazalete, deAristocrazy.

Belleza ChanelEn las uñas, LE VERNIS

DE CHANEL MYSTERIOUS.Moda Anillos y brazalete, de Aristocrazy.

Belleza ChanelEn los labios, ROUGE COCO SHINE SECRÊT. En la tez, LE BLUSH CRÈME DE CHANEL RÉVÉLATION.

Moda Abrigo con lúrex, de MaxMara. Collar de cadena con perla metálica, de Chanel.

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Belleza ChanelEn los ojos, ILLUSION D'OMBRE INITIATION.

Belleza ChanelEn los ojos, OMBRES

MATELASSÉES DE CHANEL

CHARMING, los tonos oscu-ros de la paleta, y MÁSCARA LE VOLUME DE

CHANEL KHAKI BRONZE. En la boca, ROUGE COCO

SHINE INSTINCT.ModaAbrigo con micro-paillette,de Adolfo Domínguez.Camisa vaquera,de Levi’s.

Belleza ChanelEn los ojos, OMBRES MATELASSÉES DE CHANEL CHARMING, los tonos oscuros de la paleta, mezclados con ILLUSION D'OMBRE INITIATION.

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Belleza ChanelEn los ojos, ILLUSION D'OMBRE FATAL y STYLO YEUX WATERPROOF EBENE.

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Belleza ChanelEn la boca, ROUGE ALLURE VELVET

LA PRÉCIEUSE.ModaCadenas de Chanel. Jersey de cashmere,de Essentiel.

E l estudio de creación de maquillaje Chanel presenta unacolección impactante y sofisticada que aúna todos los ele-mentos de seducción posibles en un maquillaje de noche.

La laca escarlata del esmalte Rouge Rubis es toda una tentación.Precioso y femenino, este rojo pasión inclina toda la colección haciala audacia y la seducción. La mirada esculpida se aviva con reflejosmetálicos de Illusion d’Ombre y Ombres Matelassées de Chanel.

El glamour se prolonga hasta las pestañas con Cils Scintillants. En loslabios, Rouge Allure declina sus colores de impacto, en versión tercio-

pelo o satinada, para lograr una sonrisa cautivadora. El PoudreUniverselle Libre Moon Light, un secreto de belleza imbatible, iluminael rostro y el escote con sus reflejos nacarados. Se trata de una colecciónque irradia seducción y sensualidad.

La mirada

La seducción comienza siempre por la mirada. Y más aún por lanoche; en la intimidad o de fiesta, es cuando los párpados ilumina-dos con sombras resaltan resaltan todas la mirada.

Una colección que irradia seducción y sensualidad. Así son los colores que Chanel propone para las noches que nunca acaban

COLECCIÓN DE MAQUILLAJE NAVIDAD 2013

Por Paz Romanillos Diseño Pedro Hidalgo

COLECCIÓN NUIT INFINIE DE CHANEL

8Belleza

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Ideal para un maquillaje sofisticado, la paleta Ombres Matelassées deChanel Charming multiplica las posibilidades. Cinco tonos intemporalesse funden en infinitas combinaciones e intensidades. En los párpados, lassombras beige, bronce y violín crean efectos satinados o irisados paraesculpir en cada ocasión una mirada única.

Como un unguento precioso en su caja de vidrio, la sombra iridis-cente de Chanel ejerce un fuerte poder de atracción. Con un simpletoque nacarado en el extremo del ojo, el pincel se desliza a lo largo delpárpado y dibuja un trazo como si fuera un eye-liner, una línea mar-cada con reflejos metálicos o un velo centelleante. Dos tonos total-

mente nuevos que dejan vía libre a la imaginación. Illusion d’OmbreInitiation: un bronce platino que se funde con todas las sombras de lacolección. Illusion d’Ombre Fatal: un topo violín plateado, con refle-jos cambiantes y misteriosos.

Para realzar los efectos del maquillaje de los párpados, el eye-linerBronze adopta un tono caqui bronce, profundo y luminoso a partesiguales. Además, Cils Scintillants Bronze Platine se aplica como toquefinal sobre la máscara Chanel y crea, en la punta de las pestañas, unailusión metálica a base de puntos luminosos. Con total sutileza, atra-pan la luz y concentran la atención en la mirada.

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1. Shopping bag muy chic, de Abbacino. PVPR. 59 euros. 2. Abrigo de ante con elementos metálicos, de Burberry. 3. Cinturón de caballero, de Burberry. 4. Bazalete con tachuelas, de Burberry.5. Reloj edición limitada del modelo The Britain, de Burberry. 6. Anillo, de Daniel Espinosa. PVPR. 50 euros. 7. El Golden Glimmer Chiller es un elegante estuche metálico, de Moët & Chandon.PVPR. 35 euros. 8. Colección Playmobil, de Laf. Piezas de joyería con líneas frescas y jóvenes. www.lifeislaf.com 9. El clásico modelo de bota 1460, de Dr Martens con acabado trendy. PVPR. 135 euros. 10. Vestido con corte de trapecio, de Springfield. 11. Rotuladores Pitt Artist Pen, de Faber-Castell, especiales para Navidad. PVPR. 3 euros. 12. Camisa con cuello de micro-pailletes,Springfield. 13. Falda de tubo de cuero con anillas, de Burberry. 14. Gafas con el estilo de tendencia Cat-eye, de la marca L.G.R. PVPR. 229,50 euros. 15. Brazalete de plata con bano de oro amari-llo de 18 Ktes, de Isabel Guarch. PVPR. 398 euros. 16. Pashmina de cashmere, de Little India. PVPR 380 euros. 17. Colgante y sortija, de Mi Moneda. 18. Aceite Seco Gold Therapy Spa Luxury,

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Sofisticado, brillante y hermoso, así es el oro. Y los accesorios dorados arrasan, dándote un toque moderno y casual. Di adiós al minimalismo,juega con el lujo y la elegancia del dorado

you’re gold...8bazar navidad

de Ainhoa. Para cara, cuerpo y cabello. PVPR. 37,85 euros. 19. Vestido, de Springfield. 20. GOLD 999.9, una ginebra que es oro, con envase dorado refleja lujo y elegancia. PVPR. 32 euros. 21. 24, Faubourg Edición Limitada, una revisión del clásico aroma femenino de Hermès. 22. Nueva línea de relojes Baby-G, de Casio. 23. Vodka ultrapremium Beluga. PVPR. 42 euros. 24. Brazaletelagrima rosa, de Achilipú. PVPR. 48 euros. 25. Brazalete Diva de la colección My Matryoskha, de FreyWille. 26. Pendientes, de Joaquín Berao. 27. Jersey, de Springfield. 28. Cinturón nudo de oro,de David Christian. 29. Colección Zik Gold de auriculares, de Parrot. PVPR. 349 euros. 30. Bolso, de Lacambra. 31. Armani Code, la fragancia masculina más sensual y atrevida de Giorgio Armani.33. Anillo en cuarzo y oro, de Zenana. PVPR. 249 euros. 34. Brazalete, de Teria Yabar. 35. Bolso sobre bronce, de Marypaz para Zalando. 36. Reloj modelo Aeroliner, de Hugo Boss Watches. PVPR.355 euros. 37. Reloj modelo Cuánto Tiempo, de Uno de 50. PVPR. 169 euros. 38. Gafas modelo Hoja de Oro, de Loewe. PVPR. 232 euros. 39. Lápices Sparkle, de Faber-Castell. PVPR. 1,25 euros.

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40. Bolso, de Teria Yabar. 41. Pantalón en ‘metallic jaquard’, de Sisley. PVPR. 79,95 euros. 42. Vestido en ‘metallic jaquard’, de Sisley. PVPR. 99,95 euros. 43. Pulsera en oro amarillo de 18K, deWempe. PVPR. 6.775 euros. 44. Encendedor edición Limitada Orient Express Prestige, de S.T. Dupont. PVPR. 2.200 euros. 45. Opium Eau de Parfum 50ml Edición Coleccionista 2013, de Yves SaintLaurent. (Venta en El Corte Inglés). 46. Antiedad Premium MasterCaviar, de Juvena. PVPR. 210 euros. 47. Pack Jourdan femenino, reloj y pendientes, de Tommy Hilfiger. PVPR. 101,50 euros. 48.Zapatos, de Marypaz para Zalando. 49. Gemelos edición Limitada Orient Express Prestige, de S.T. Dupont. PVPR. 690 euros. 50. La ‘Patron of Art Edition Ludovico Sforza’ se presenta en estilográfica,limitada a 4.810 unidades. PVPR. 2.155 euros. 51. Reloj, de Swarovsky. PVPR. 495 euros. 52. MY iMenso propone la colección Dancing. (Venta en Durán). 53. Gafas Titan Minimal Art, de Silhouette.54. Pendientes de cuarzo chapados en oro rosado, de Zenana. PVPR. 229 euros. 55. Sandalias de Michael Kors para Zalando. PVPR. 424,95 euros. 56. Brazalete de cadenas de acero acabado en

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oro rosa, de Emporio Armani. PVPR. 495 euros. 57. Pulsera modelo Constelation, de Alex and Anie. PVPR. a partir de 38 euros. 58. Vestido, de Valerie para Zalando. PVPR. 349,95 euros. 59. Nutriestimul, crema estrella de Hathor Collection, de Heber Farma. PVPR. 62,20 euros. 60. Reloj, de Oxygen. 61. Short, de Guess para Zalando. PVPR. 119,95 euros. 62. Anillo, de Müss.www.mussjewellery.com/es 63. Anillo con miniatura en esmalte, engarzada en oro, con piedras preciosas y pavés de diamantes, de Pep Guerro. 64. Rouge pour Couture Vernis à Lèvres ‘RebelNudes’, labios de aspecto resplandeciente, de YSL Beaute. 65. Llega el primer Ice-Watch con caja de acero. 8 colores, 2 tamaños. 66. Amadeo Fleurier 39 joaillerie ‘rose’, de Bovet. Caja con-vertible de oro rojo engastada de diamantes, 39 mm. 67. El modelo Harandia de Onitsuka Tiger es un homenaje al modelo Tai Chi que hizo popular hace una década la película Kill Bill. 68. Gemelos que combinan plateado mate y rose gold, de Emporio Armani. PVPR. 132 euros. 69. Clutch, de Pretty Ballerina. PVPR. 72 euros.

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Amos del tiempoPiezas exclusivas de las grandes casas relojeras,que se convierten en los regalos más perfectospara estas fechas...

TAG Heuer rinde homenaje a nuestro paísponiendo a disposición de sus más fielesseguidores una exclusiva EdiciónLimitada ‘España’, con una serie nume-

rada de 500 piezas, como reconocimiento por sucapacidad de innovación, de superación y por supasión, valores que considera inherentes a lasociedad española. Philippe Alluard,Presidente de TAG Heuer España, confíaplenamente en la nueva iniciativa de lamarca y asegura que “empresarialmente, esel momento de ponerse la camiseta deEspaña”. Limitada a 500 ejemplares, estaedición busca posicionarse como una piezade colección y ser reconocida como unaseñal de apoyo a la presente recuperaciónde nuestro país. Cada cronógrafo numera-do se pondrá a la venta acompañado porun estuche de lujo de madera lacada yestará personalizado con los colores de labandera en la esfera y en la correa. A la ventadesde diciembre de 2013.

CARRERA CALIBRE 16 DAY-DATE EDICIÓN LIMITADA ‘ESPAÑA’

Esta edición limitada a 500 piezas, grabadas y nume-radas en el fondo de la caja, cuenta con una bandera

española en el contador a las 9h sobre esfera negra concaja de acero pulido, fondo de caja de cristal de zafiro

y correa de cocodrilo con pespunte rojo.

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8Atiempo

PREMIÈRE TOURBILLON VOLANTDIAMANTES & ZAFIROS AZULES

La alta relojería de Chanel ofrece a lasmujeres la oportunidad de entrar en elmundo de las grandes complicacionesmecánicas con una maquinaria tan poé-tica como misteriosa, tan pura en apa-riencia, como compleja y excepcional ensu construcción: un tourbillon volante.Este tourbillon volante, insertado en elcorazón del reloj Première de Chanelcon la mayor gracia y discreto refina-miento, obtine como resultado una pie-za hermosa, en la que la emblemáticacamelia se transforma en un estilizadocarro, que gira como por arte de magiapor encima de una esfera muy pura encerámica. Con 40 horas de reserva demarcha, este movimiento se ha monta-do sobre una placa base de fondo rec-tangular, decorada con un patrón enne-grecido Côtes de Genève.

Reloj Première Tourbillon Volant, enoro blanco de 18 quilates, engastadocon 40 zafiros azules y 176 diamantes,con un peso total de 11.57 quilates.

Edición limitada a cinco ejemplares.

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SPEEMDASTER '57 BICOLOR

En oro de 18 quilates y suave acero inoxidable, estos nuevos relojes se suman a una icónica colección. Inspira-do en el diseño del primer Omega Speedmaster de 1957, el Speedmaster ’57 tiene unas asas rectas que salendirectamente de la caja y el brazalete recuerda a la del reconocido cronógrafo.

La caja, de 41’5 mm, mezcla oro con acero inoxidable, una combinación atemporal. La esfera negra cuentacon dos subesferas, en lugar de las tres que normalmente se asocian al Speedmaster. Esta diferencia se debe a lacolocación de los contadores de 12 horas y 60 minutos en la misma subesfera, a las 3 en punto, lo que permiteuna lectura cómoda e intuitiva del cronógrafo. La segunda subesfera, situada a las 9 en punto, es un contador desegundos. El bisel, en oro de 18 quilates, es fácilmente reconocible, gracias a su conocida escala taquimétrica.

Dotado con el Calibre Omega Co-Axial 9300 –el primer calibre Co-Axial exclusivo de Omega que incor-pora función de cronógrafo–, el Speedmaster ’57 combina una imagen vintage con un movimiento revolucio-nario. Esta increíble tecnología puede admirarse a través del cristal de zafiro de la parte trasera de la caja.

La fiabilidad del Calibre Omega Co-Axial 9300 es tan sobresaliente que el Speedmaster ’57 se entrega conuna garantía total de cuatro años y es resistente al agua hasta los 100 metros.

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SAXONIA AUTOMATIC OUTSIZE DATE

Con su legendario calibre SAX-0-MAT se presenta en una edición exclu-siva de oro rosa que rinde tributo a la tradición relojera Sajona. La dobleapertura del fechador descentrado, sobre la marca ampliamente reconoci-da, vuelve más llamativa a la carátula. Su diseño refleja la elegancia quecaracteriza a todos los miembros de la familia de relojes Saxonia. Una edi-ción limitada de 25 relojes a la venta en exclusiva en las 11 boutiques deA. Lange & Söhne.

EL SAX-0-MAT: INGENIOSO CALIBRE

Un extraordinario movimiento se aloja en la caja de oro rosa del Saxonia Automatic Outsize Date: el SAX-0-MATel más famoso calibre de la manufactura Lange. El cero semantuvo por su ingenioso mecanismo de ‘Vuelta a Cero’.

Ello ocasiona que la manecilla de los segundos salte de forma instantánea a la posición de las 12 horas cuando

la corona es oprimida. Una función muy útil que hace quela sincronización del reloj sea estremadamente sencilla.

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GRANDE REVERSO ULTRA THIN 1931

Jaeger-LeCoultre desvela el Grande Reverso Ultra Thin 1931, con una esferacolor chocolate. Bajo el encanto de esta cálida paleta de colores, las miradascontemplan fascinadas los seductores contrastes entre el matiz chocolatey el oro rosa de la caja.El reloj se enlaza perfectamente a la forma de la muñeca gracias asu excepcional delgadez de 7,3 milímetros, que integra los com-plejos componentes del mecanismo que permite el giro de lacaja, así como un movimiento cuya altura no supera los2,95 milímetros.La pulsera, confeccionada en los talleres de la Casa Fa-gliano, se distingue por su elegante flexibilidad, tex-tura y un modo de confección hecho a mano quelo convierte en una pieza única. La ManufacturaJaeger-LeCoultre se siente orgullosa de estacolaboración, que refuerza aún más los vín-culos entre el polo y el Reverso.

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El reloj de bolsillo nunca se fue, pero, ahora, su presencia es más llamativa y deseada. Sin embargo, lucirlo con arte tiene algunos secretos que desvelamosen las siguientes líneas...

Por Carlota García-Ruiz

Manual del buen uso del Reloj de Bolsillo

Gracias a los vaivenes del mundo de la moda, el relojde bolsillo ha vuelto. Otro clásico, que no básico,que se puede volver a ver en las calles a las personasmás fashionistas y estilosas del planeta tierra. Sin

embargo este complemento, que sí es apto para todos, no loes a la hora de lucirlo… Existen algunas pautas que sedeben tener en cuenta si vamos a incluirlo en nuestro ‘look’para evitar caer en desastres fashionistas. Tissot, con sus 160años de historia y una más que amplia variedad de relojesde bolsillo, también ofrece su know how a la hora de lucireste complemento:

Complementos entre síLo dicen los expertos… Un outfit de 10 puede estar forma-do por básicos aderezados con los complementos apropia-dos. El reloj de bolsillo es, sin duda, el complemento idealpara convertirte en el más moderno. Sin embargo, cuida losbásicos sobre los que lo luces y, sobre todo cuida el resto decomplementos, ¡cualquier cosa no queda bien al lado de tureloj de bolsillo! Uno de los modelos de relojes de bolsillo,con más historia y fama en el universo relojero, son losLépine (sin tapa). Como este Tissot con movimiento méca-nico, pequeño segundero a las 6 y agujas Breguet. Uno delos primeros y más versionados, a la altura de expertos,amantes y entendidos del mundo del reloj.

Es de bolsillo, pero es relojLo que significa que… ¡puedes llevar otro reloj en la muñe-ca! Tu reloj de bolsillo te dirá la hora sí, pero también tedará el toque que buscas y conseguirá que no pases desaper-cibido. Llevar dos relojes está de moda. Ahora la opción delos ‘Savonnette’, the profesional way para decir reloj de bolsi-llo con tapa, es la que aparece. Este es tu momento depararte frente a los demás (que estarán perplejos) y, concalma, sacar tu reloj del bolsillo, levantar la tapa y mirar lahora.

PendantPara los/las más atrevidos existe la opcióndel reloj ‘Pendant’. No es un reloj de bolsi-llo, es una pieza que se luce al cuello.Como un collar para ellas, pero con un

pequeño reloj col-gando de la cadena.Este modelo,Pendant 1878,réplica del mode-lo creado en elaño 1878 para elexigente mercadode la Rusia de losZares hace más de130 años. Un claroejemplo del ‘todo vuel-ve’ y de todos los usos quese le pueden dar a los relojescomo complementos.

El reloj enfermeraDato histórico y curioso, son los relojes tipo enfermera.Recibieron este nombre por su cadena colgante terminadacon hebilla imperdible y por la esfera, que está al revés paraque quien lo luce pueda leer la hora sin problema. Estosrelojes han sido aclamados, buscados y deseados por exper-tos en moda, gracias a las tendencias retro-vintage.

Relojes de bolsillo, ¡no solo para trajeados!Y no es porque Tissot forme parte más que activa en elmundo del motor… pero es precisamente este sector elque más problemas tiene a la hora de llevar un reloj enla muñeca. Las cazadoras y guantes apropiados para losconductores de motos no permiten un fácil acceso alreloj convencional. Sumamos a esto que un estilo casuales cada vez más el nuevo traje con el que combinar estecomplemento, que pelea más que nunca por su lugarlejos de las corbatas.

Moderniza tu reloj de bolsilloEl DIY o hazlo tu mismo, está de moda. Y unir tenden-cias, también lo está. Puedes caer enamorado de unmodelo de reloj de bolsillo pero no tanto del cordónque lo acompañe. No tienes porqué conformarte con loque ves… ¡busca y hallarás! Seguro que en algún rincónde casa encuentras el cordón que mejor va con tu reloj.

STrAVAGANZAUna inesperada mezcla de tonos fetivos y repletos de matices, que rompen lo convencional con colores fuertes y llamativos

Fotografía Hervás & ArcherRealización José Carlos de la Osa

La Navidad de Giorgio Armani

Belleza ARMANIEn la tez se utilizó como tratamiento CREMA NERA

EXTREMA, para posteriormenteaplicar MAESTRO MAKE UP

COMPACT 5. Los labios fueronhidratados y coloreados conROUGE ECSTASY 400. Para lasuñas se utilizaró el tono azulado del NAIL LACQUER 701.ModaMitones de red con Swarovski, de Giorgio Armani.

Moda ARMANIJersey y pantalón demohair y pendientes,de Emporio Armani.

Belleza ARMANIComo tratamiento en la piel se aplicó la BB CREAM DE

LUMINESSENCE, y parafondo de maquillaje se usó FLUID SHEER 5. En las uñas, el NAIL

LACQUER 400. Y enlabios se usó ROUGE

ECSTASY 302, en tonoscorales.

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Belleza ARMANILa tez fue preparadacon el SERUM DE CREMA

NERA EXTREMA, para mástarde aplicar el fondode MAQUILLAJE COMPACTO

MAESTRO 5. En las mejillas se aplicóel SHEER BLUSH 6. Para los ojos se aplicóun tono verdoso de EYES TO KILL QUATUOR 3y para los labios ROUGE D’ARMANI 502.ModaBlusones de seda y botas mosqueteras de terciopelo,de Emporio Armani.Medias plumeti,de Platino.

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Belleza ARMANIEn la tez se aplicó el SUERO DE

REGENESSENCE, y comofondo de maquillajeLUMINOUS SILK

FOUNDATION 5. En la boca, ROUGE D’ARMANI 402.ModaAbrigo efecto pluma y bombín,de Emporio Armani.

Belleza ARMANILa piel se trató con la CREMA REGENESSENCE

y se utilizó el fondo de maquillaje MAESTRO

COMPACT 5. En los ojos,EYES TO KILL QUATUOR 3.Para los labios, FLASH LACQUER 607.ModaVestido palabra de honor,de Emporio Armani;mitones conSwarovski, de Giorgio Armani.

Belleza ARMANILa tez se trató conLUMINESSENCE BB CREAM,y como base se utilizóMAESTRO COMPACT 5. Para los ojos, se deline-aron con SMOOTH SILK

EYE PENCIL NOIR 1, seutilizó EYES TO KILL

QUATUOR 3, de tonosverdes y se aplicó máscara EYES TO KILL

en negro.ModaChaqueta de terciopeloy broche, de EmporioArmani.

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Belleza ARMANILa piel se trató con el SERUM ILUMINADOR DE

LUMINIESSENCE, y comobase se utilizóLUMINOUS SILK

FOUNDATION 5. Y para un toque de colorrosado en las mejillasse usó SHEER BLUSH.Para los ojos, se deli-nearon con SMOOTH

SILK EYE PENCIL NOIR 1,se utilizó la sombra deojos EYES TO KILL

QUATUOR 5 y máscaraEYES TO KILL en negro.ModaVestido globo de terciopelo, collar y zapato babucha con Swarovski,de Emporio Armani.

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Belleza ARMANIEn la tez, se usó laCREMA REGENESSENCE, y base de maquillajeLUMINOUS SILK

FOUNDATION. En los ojos,SMOOTH SILK EYE PENCIL

NOIR 1 y una sombrade ojos de tonos ver-dosos EYES TO KILL

QUATUOR 3. En loslabios, ROUGE ECSTASY

400.ModaGorro de terciopelocon broche y chaqueta,de Emporio Armani.

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Con una inesperada mezcla de tonos festivos y repletos de color, este invierno, Giorgio Armani Beauty rompe la barrera de lo convencional con colores fuertes y llamativos.

HOLYDAY COLLECTION 2013

En su estuche lacado en rojo, la paleta estrella de Eccentricodesvela una armonía de cuatrocoloretes multicompactos con pol-vos micronizados cuya textura

ligera se funde sobre lapiel. Con una sola pasada de

la brocha, los cuatrotonos de Eccentrico se

mezclan para crear uncolorete universal, fres-co y sofisticado. Elsello Armani.

ARMONÍA EN LA MIRADA

Por Paz Romanillos

ECCENTRICOGIORGIO ARMANI

8Belleza

Para crear esta excepcional paleta de tonos explosivos, LindaCantello se inspiró en la exposición de moda itineranteEccentrico de Giorgio Armani, que muestra una colección de

51 vestidos audaces y extravagantes diseñados por el maestro.El resultado es una paleta sin precedentes de tonos frescos y lumi-

nosos, que derriba los códigos tradicionales de la casa Armani. La pielse ilumina con una chispeante mezcla de suaves coloretes, los labios

y las uñas lucen deslumbrantes tonos a juego con contrastes de tex-turas mate y brillantes y la mirada es etérea, casi desnuda.

“La excentricidad nunca había tenido tanto estilo”, ha aseguradoCantello, la responsable internacional de maquillaje de GiorgioArmani. Porque la colección Eccentrico presenta un look audaz, abun-dancia de colores intensos y una visión única para esta temporadanavideña.

Lip Maestro: preciosos labios mate en cuatro nuevos tonos luminosos para la temporada. Naranja, RoseEccentrico y dos tonos de rojo cubren los labios con ácidos colores deseables que provocan una sonrisa luminosa, vivaz e hipnótica.Los cuatro tonos de Lip Maestro efecto mate son Nº303 Dazzling, Nº505 Eccentricoy dos tonos de rojo Nº400 y Nº401.

LABIOS PRECIOSOS Y LUMINOSOS

Las lacas de uñas ofrecen los tonos másimpertinentes de la temporada. Coordinados conlos labios, los esmaltes te permiten crear un efectovibrante e increíblemente idéntico.Dos tonos de esmalte Nail Lacquer adornados conuna exclusiva tapa de laca roja y que son idénticosa los tonos de Lip Maestro: Nº 303 Dazzling y Nº505 Eccentrico.

ESMALTES VIBRANTES

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8Belleza / news

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LA FRAGANCIA DE UNA AMAPOLA QUE SUBE AL CIELO Kenzo lanza su nueva propuesta aromática con Flower in the Air, una fragancia de la familia olfativa floral para mujeres. El

diseñador ha querido explorar el aroma de la flor que preside su firma, la amapola, dejándola volar en el aire. Alberto Morillas

es el creador de esta nueva fragancia que calará de lleno en el mundo de la perfumería. Su aroma toma notas de frambuesa

y pimienta rosa, mientras que su interior es totalmente floral compuesto por magnolia, rosa y gardenia para finalizar con

olor a almizcle blanco. (PVPR. 100 ml/ 104€; 50ml/76€).

EL CANTO A LA JUVENTUDHalloween Fleur es un canto a la

juventud a partir de la combina­

ción de notas frutales y cítricas de

la mandarina y el néctar de pera.

Un canto a la inocencia y la belle­

za joviales. PVPR. 54€

ODA AL CLASICISMO MASCULINOComo su propio nombre indica, Eau de Monsieur presta su

encanto a la elegancia masculina. La fragancia es una de las pri­

meras creaciones de Annick Goutal destinada a hombres con

estilo clásico y atractivo atemporal. El aroma

aporta una naturalidad inicial distinguido por

su cuidada armonía. Su frescura y refinamien­

to se inspiran en la alcanforada y aromática

Artemisa y el placer oloroso de un geranio de

Egipto completado con delicadas especias.

PVPR. 93 euros.

LAS FACETAS DE UNA ROSA

EN UNA FRAGANCIA La Collection Extraordinaire de Van Cleef&Arpels ha sabido

sacar partido de la riqueza olfativa de una rosa. Así ha sur­

gido Rose Velours, un perfume que rescata los diferentes

aromas de la flor, desde el amanecer hasta el crepúsculo. La

fragancia no ha pasado por alto ninguno de los olores de la

rosa, desde su frescor inicial, pasando por un acento de

miel hasta un tono suave y seductor que hacen de esta fra­

gancia la reina del jardín . PVPR. 75ml/125,50 euros.

LA ELEGANCIA ‘NOIR’Chanel sigue apostando por el color

negro brillante para sus nuevas colec­

ciones. Para el hombre, la firma ha cre­

ado la colección Blue que aporta un

toque de distinción con su fragancia y

línea de desodorante. La gama se com­

pleta con cuatro productos perfuma­

dos para el rostro y el cuerpo. La mujer

también podrá resaltar su aroma con el

perfume Coco Noir, además de disfru­

tar del ritual de baño compuesto por

gel espumoso y emulsión hidratante.

TODA UNA EXPERIENCIA VITALLa experiencia de la vida ha deja­

do su aroma en un frasco.

Nasomatto ofrece una fusión de

olores sacando partido del mundo

en todas sus formas. La colección

se compone de siete fragancias,

entre ellas Pardon, que evoca la

elegancia y encanto masculinos.

PVPR: 108 €

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El extracto de Gangzhu y el extracto de Té Verde Bio de DobleSerum® junto al extracto de Hesperidina de Multi­Activa intensi­fican una acción antioxidante continua..

Double Serum es un potente suero anti edad que puede complementar cualquier de los trata-mientos Clarins: Multi Active para los 25-30 años…, Multi Régénérante para los 40 años…,

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Double Serum® 30 mlCapital Lumière Jour 15 mlCapital Lumière Nuit 15 ml

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Por Víctor M. Feliú

8especial navidadgastronomía

Sergi Arola y los hermanos Fort –Sara y Josep María– abren las puertas del segundo Vi Cool en la capital, una propuesta sabrosa, informal y divertida, para todos los públicos y bolsillos

VI COOL BY SERGI AROLA (MADRID)UNLOCALENELQUESENTIRSEAGUSTO

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Cuántas veces nos sorprendemos pensando en un res-taurante en el que sepamos que vamos a estar agusto? A gusto, porque en cada visita podemos dis-frutar de nuevos bocados sin faltar los ‘clásicos’ a losque no queremos renunciar. A gusto, por ser uno de

esos sitios en los que poder compartir platos y conversaciones conamigos. A gusto, porque nos gusta el vino y sabemos que en su cartasiempre encontraremos una etiqueta por descubrir. A gusto, porqueambiente, decoración y servicio están a la altura. Pero a gusto, sobretodo, porque sabemos que vamos a disfrutar. Y sí, el nuevo Vi Coolby Sergi Arola –Lagasca, 32– es, sin duda, uno de esos sitios. De lamano del propio Arola y los hermanos Sara y Josep María Fort –esteúltimo dirige la sala a diario–, llega una propuesta de cocina sabrosa,informal y divertida, para todos los públicos –con varias propuestasde menú y un precio medio a la carta de 25 euros–.

Y es que siguiendo los pasos de su predecesor, el Vi Cool de lacalle de Huertas, que abriese sus puertas en verano de 2011, estenuevo establecimiento, que se establece en pleno Barrio de

Tanto los espacios como los saboresy aromas de Du Liban nos invitan a vivir una experiencia inolvidable.

La decoración de lasala –obra de EvaPalao– acompaña ala propuesta culina-ria de Vi Cool y haceal comensal sentirsecómodo entre sofás,libros de cocina,latas de conserva ysu bodega vista.

8especial navidadgastronomía

Salamanca, está triunfando como un espacio per-fecto para una comida sencilla e informal perollena de sabores intensos.

La carta de Vi Cool es la cocina más desenfa-dada de Arola, a base de tapas tradicionales, esosí, reinterpretadas y presentadas de una maneramoderna. El nuevo local trae además nuevas rece-tas. Así, entre las Raciones en Frío, clásicos comoNuestra ensalada César o las Sardinas marinadascon aceite de tomate seco y orégano fresco y noveda-des como el Salpicón de buey de mar y bogavante olas dos nuevas sopas frías: Dashi de tomates asados,con tofu y espinacas salteadas y la Crema de setas,buñuelos de berenjena y yogurt al comino. Otra

novedad: los Vicooooles –mitad temaki, mitadkebab– de Jamón ibérico; Salmón ahumado, quesofresco y hierbas; o Cheddar y verduras.

Entre las Raciones en Caliente, ahora que elfrío aprieta, Los taquitos de tortilla de patata ycebolla; los Langostinos fritos con curry y menta;canelones en distintas versiones… sin excusa pararenunciar a Las Bravas de Arola. Otro clásico: lasCoca-Pizzas, más finas y crujientes que nunca yelaboradas como siempre con harinas orgánicas eirresistibles ‘toppings’ como la de Mojama, migasde atún, guindilla vasca y tomate.

Así que al final, lo difícil es pedir, lo mejor,dejarse guiar por los que ya estuvieron u optar

bocadosVi Cool es la cocinamás desenfadada de Arola, tapas y raciones para compartir con amigos platos y conversaciones

Embarcado en Vi Cool junto a su hermana Sara y a Sergi Arola, Josep María Fort dirige la sala, en la que disfrutar de los ‘Taquitos de tortilla de patata y cebolla’ –a la derecha– o la ‘Coca-Pizza César’ –abajo–.

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DATOS DE INTERÉS

VI COOL BY SERGI AROLADirección: Lagasca, 32. Madrid

Teléfono: 91 435 57 01Web: www.vi-cool.com

Horario: 12.30 a 16.00 horas y de 20.00 a 00.00Precio medio carta: 25 euros

Menús: 12,90 euros (día), 20 (Tapas), 30 (Clásicos Arola)

por algunos de losmenús propuestos,como el de Tapas –seis

platos y un postre por 20 euros por persona– o el Menú Degustación Clásicos deArola –siete salados y dos dulces, 30 euros–. Para amantes de lo dulce: Copa catalana congalleta María y sorbete de mandarina o algunas de sus fondue de chocolate –blanco onegro–.

Pero Vi Cool también es vino, buen vino. Su bodega, seleccionada por Daniel Poveda,sumiller de Arola, también tiene un gran protagonismo, porque la filosofía de Vi Cool es,además de buenas tapas, buen vino. Más de 30 referencias de las que se encarga JosepMaría Fort, recomendando los vinos con gran acierto tras aprender todo sobre el mundovinícola junto a Josep Roca. Fort trabaja día a día asentando esta firma, de la que tambiénes propietario, en la capital, para que cada cliente se sienta... a gusto.

evolucióncomposición y presentacióndan una vuelta de tuerca a las tradicionales tapas

De arriba a abajo, de izquierda a derecha: ‘Canelones Vi Cool’,‘Langostinos fritos con curry y menta’, ‘Las Bravas de Arola’ y ‘Vicooool de salmón ahumado, queso fresco y hierbas’.

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El ‘Cochinillo’ y los ‘Judionesde la Granja conchorizo, morcillay oreja’ sonsanto y seña de la casa y delbuen hacer de Julián Duquey su equipo.

8especial navidadgourmet

Por Víctor M. Feliú

El segoviano Julián Duque abre nuevo restaurante, el cuarto en la provincia, en plena Plaza Mayor de la capital y con el recetario local como verdad absoluta

RESTAURANTE JULIÁN DUQUE (SEGOVIA)

UNPROFETAENSUTIERRA

Suma y sigue el conocido restaurador segoviano Julián Duque, quieninaugurase el pasado verano nuevo local en plena Plaza Mayor deSegovia, un proyecto que lleva su propio nombre –Restaurante

Julián Duque– y que se suma a los otros cuatro espacios que posee en laprovincia. Cuarta generación de Maestros Asadores, que en este nuevo res-taurante no ha dejado de lado la tradición de la cocina castellana, el mimohacia el producto local y el buen hacer en asados y platos de corte tradicio-nal. Sin embargo, como adaptación a los tiempos y a la zona donde se ubica–conocida por ser centro de tapeo en la ciudad– el nuevo Restaurante JuliánDuque presenta varios espacios y una oferta muy versátil.

En su salón interior, la carta se engalana con bocados trabajados del rece-tario tradicional segoviano y asados, destacando entre todos el Cochinillo,producto de referencia y protegido por su propia marca de calidad. Juntoal rey de la casa, otras propuestas como el Salteado de boletus edulis y trigue-ros; Judiones de la Granja con chorizo, morcilla y oreja o el Rape a la planchacon salteado de boletus y langostinos.

Pero el Restaurante Julián Duque cuenta además con una zona de barray mesas altas donde rendirse a una carta de tapas y raciones pensadas paracompartir. Quesos, ibéricos, cinco variedades de croquetas –entre ellas,unas originales de cordero confitado– ensaladas o tostas son una muestra delo que ofrece.

En definitiva, una propuesta gastronómica de tintes tradicionales que sepresenta en un escenario renovado, donde se ha cuidado la decoración ypuesta en escena en la mesa, logrando equilibrio y frescura. Una nueva casapara amantes de la mesa.

DATOS DE INTERÉS

RESTAURANTE JULIÁN DUQUEDirección: Plaza Mayor, 8. Segovia.

Teléfono: 921 461 577.Horario: Abierto todos los días.

De 9.00 a 00.30 horas.Web: www.restaurantejulianduque.es.

Precio medio carta: 30-40 euros.

Por Víctor M. Feliú

8especial navidadgourmet

Bruno Lombán se embarca en una aventura personal con aires de taberna marinera, en la que la calidad de los productos locales y la especialidad en arroces comparten protagonismo

QUINCE NUDOS (RIBADESELLA)ALEGRÍAMARINERA

Bruno Lombán deja su Gijón natal para abrir en Ribadesella Quince Nudos, donde poder

desarrollar su personalidad en la cocina.

DATOS DE INTERÉS

QUINCE NUDOSDirección: Avelina Cerra, 6.

Ribadesella. Asturias.Teléfono: 984 11 20 73.

Horario: Cierra domingos noche y lunes.Web: www.restaurantequincenudos.com.

Precio medio carta: 25 euros.

Tras capitanear las cocinas de varios restaurantes dela capital asturiana, Bruno Lombán cambió surumbo a Quince Nudos, en Ribadesella, y se

embarcó en su propia aventura: un moderno restaurantecon aires de taberna marinera y una cocina basada en pro-ductos autóctonos de primera categoría, gracias a la relacióndirecta con productores locales, y sin renunciar a las excelen-cias de algunos otros de calidad original como el tradicionalBlack Angus escocés que hace el contrapunto perfecto.

Un lugar en el que disfrutar de carnes ecológicas, pesca-dos recién salidos del mar y excelentes verduras. Pero losamantes de los arroces están de suerte porque ésta es una desus grandes especialidades. Sus propuestas van desde las tra-dicionales como el Arroz con bogavante o Con Pitu de caleyahasta las más creativas como el Meloso con chipirones y quesoahumado de Pría o el de Carrilleras de ibérico y trufa.

No faltan en su propuesta los imprescindibles platos decuchara, que con el frío apetecen más que nunca: Fabada,Guiso de bacalao, Garbanzos con pulpo…

A los postres: Tempura de castañas con churro hilado y cho-colate caliente o Requesón artesanal de Abredo en sopa de fresasecológicas especiadas con pimienta verde.

‘Arroz con bogavante’, sobre estas líneas. ‘Patatinas rellenas decrema de chorizo’, junto a ellas. Imagen de la derecha: ‘Tempura

de castañas con churro hilado y chocolate caliente’.

8especial navidadgourmet

Los hermanos Sandoval preparan su desembarco en el centro de Madrid, con la dirección de la restauración de la nueva sala de juegos de Casino Gran Madrid

COLUMBUS (MADRID)COLÓNRECIBIRÁALOSSANDOVAL

Mario, Rafael y Diego. Tres eran tres los hermanos Sandovalque, tras triunfar en Humanes con su afamado y bien recono-cido Coque, dan ahora el salto a la capital, de la mano de Gran

Casino Madrid, al paseo de Recoletos, bajo la atenta mirada de Colón,para recaer directamente en la dirección y gestión de Columbus, el princi-pal espacio de restauración de la nueva sala de juegos que la empresa quegestiona el Casino de Torrelodones va a abrir en pleno centro de Madrid.

La propuesta de Columbus será una cocina basada en la búsqueda delos orígenes de los sabores. “Nuestra cocina de la memoria junto al uso desabores traídos de otras partes del mundo”, señala Sandoval. Porque laesencia de Coque estará presente en Columbus. Basándose en su conceptoArqueología de los Sabores, que define a los hermanos Sandoval, Columbusofrece una cocina asentada en el producto artesano, junto a su apuesta porla alta cocina en formato tapas.

Este nuevo espacio contará con un total de cuatro cartas, que aúnan laidentidad y valores de los hermanos Sandoval. Selección de recetas propias,ingredientes del terruño y una importante apuesta por la investigación y el

desarrollo en pro de la vanguardia gastronómica sin renunciar al sabor másauténtico.

Los hermanos Sandoval también se ocuparán de la gestión del afterworkColumbus, que estará comandado por Diego Sandoval.

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Por Víctor M. Feliú

De bartender en Barakaldo, en el Café Kobuk, David Ríos hapasado a ser la cara más conocida de la alta coctelería a nivelinternacional, imagen de los destilados premium más exclusivos

y precursor de las nuevas tendencias en barra. Todo ello tras resultar ven-cedor el pasado verano de la cuarta edición de World Class Competion,el certamen de mixología más importante del mundo, organizado por

Diageo Reserve desde 2007, convirtiéndose en el primer español enostentar el título de Mejor Bartender del Mundo.

Ahora, y como máximo representante de la innovación en coctelería,el bilbaíno ha diseñado cuatro originales cócteles pensados para sorpren-der a familiares y amigos en casa esta Navidad. Cócteles con los que sedu-cir a los invitados en las recepciones en casa.

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El bilbaíno David Ríos ha diseñado cuatro originalesrecetas para acompañar cada momento especial de las próximas fiestas.

Por Víctor M. Feliú

Combinaciones fáciles y originales para disfrutar con amigos y familiares en la cena de Nochebuena, recibiendo al año nuevo o tomar como postre o acompañamiento de los dulces navideños

DAVID RÍOS (GANADOR WORLD CLASS COMPETION)CÓCTELESPARATRIUNFARENNAVIDAD

‘Enjoy the life’45ml Don Julio Blanco10ml zumo de mango

5ml agave néctarToque de champagne

Los tres primeros ingredien-tes se agitan en coctelera

y por último rellenamos conun toque de champagne

Gold Basque Punch60ml J.W.Gold / 30ml Amerpicon / 30ml zumo piña /

10ml granadina / 30ml soda /azúcar moreno

Agitar en coctelera. Decorarcon naranjas, menta y anísestrellado y servir en copas

de ponche o similar

Last night50ml Ciroc /10ml licor manda-

rina / 10ml sirope azúcar /20ml zumo de piña /Dash

Bitter de Lima / Twist de limóny polvos de BergamotaAgitar en coctelera y

decorar con rodaja de piña

Vespertini50ml Tanqueray nº Ten

15ml Ciroc10ml Benedictine

Agitamos los ingredientesen coctelera, servimos

en copa de cóctel y decora-mos con brocheta de uvas

blancas y twist de limón

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8especial navidadgastro

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Fue en 1939 cuando a Antonio Rodilla se le ocurrió la idea de dar un giro a su nego-cio familiar. Por aquella época, este emprendedor había regentado una charcutería enTetuán (Marruecos), pero al acabar la guerra civil optó por volver a España, alquilarun pequeño local en la plaza de Callao y lanzar un producto que por aquel entoncesse convirtió en toda una revolución: el sándwich. La comida rápida ya era ampliamen-te popular en Inglaterra y Rodilla se valió del jamón que comercializaba para darle eltoque nacional a esta nueva forma de alimentación.

Eran años en los que la materia prima escaseaba, pero ello no impidió queAntonio siguiera con su empeño de seguir apostando por su producto, lo que le

impulsó a crear su receta con la que elaborar su propio pan. Estos mismos valores hancontinuado en los 103 establecimientos que hoy día se distribuyen por todo Madrid yhan hecho de esta compañía una marca reconocible que continúa teniendo éxitoentre sus clientes.

Eloy Pozo, Responsable de Experiencia de Marca de Grupo Rodilla,explica que este nacimiento llegó triunfal porque “la Gran Vía era unpunto de mucha vida cultural y la gente compraba sándwiches para ir alcine, a ver el teatro…”. Esto motivó a su fundador a acondicionar no sólola tienda de Callao, en la que creó un pequeño obrador, sino a abrir otraen la calle de Princesa y una tercera en Orense, con las que fue tejien-do la red que se conoce ahora. En el caso de Madrid, las tiendas se

Con casi 75 años en el sector de la alimentación y ofreciendo una ampliagama de sándwiches saludables, Rodilla da un nuevo paso modernizandosus locales y rindiendo homenaje a su creador con un cambio en su marca Por Mamen Hernández Fotografía Miguel G. Rodríguez

GRUPO RODILLA

BOCADOS SALUDABLESY APETITOSOS

RODILLA HA SABIDO MANTENERSE EN UNA BUENA POSICIÓN

GRACIAS AL MANTENIMIENTO DE SU ESENCIA Y A SU

APUESTA POR OFRECER “UN SERVICIO MUY BUENO

CON UNA RELACIÓN CALIDAD-PRECIO ÓPTIMA”

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distribuyen en “calles importantes como Serrano, Arenal o Sol” y otras zonas denegocio con amplia afluencia de visitantes.

Desde sus inicios, Rodilla mantiene como “principal foco de identificación su pro-ducto emblemático: el sándwich”, pero al mismo tiempo ha ido introduciendo otrosmanjares como la bollería recién horneada y otros productos de desayuno, las ensa-ladas saludables, e incluso otros comestibles más novedosos que se están empezan-do a implantar en algunas tiendas, como los platos de sushi. Pero, sin duda alguna,sus clásicos sándwiches siguen siendo los más demandados por el público. Tras susalida al mercado en los años 60, el de ensaladilla pasó a ser el más adquirido y adía de hoy sigue siendo el número 1. “En su día fue un boom, porque era muy con-sumido en bodas y eventos importantes y se asociaba con la alta gastronomía”.

Además, Rodilla es consciente de las necesidades de sus comensales, motivo porel que ha devuelto a su menú “algunos sándwiches que fueron retirados”, y quehan sido reclamados por los usuarios desde las redes sociales. “Intentamos adecuarlos sabores para conseguir productos de la época, hacemos renovaciones dentro de

la gama”, pero también “preguntamos a nuestros clientes, que son los que mejornos dicen lo que les gusta y nos piden que volvamos a rememorar esa época”.

El perfil de sus clientes es “muy amplio y heterogéneo”, desde gente joven –sinser la referencia– a personas que “con 80 años siguen viniendo a nuestras tiendas.Creo que somos la única marca de restauración moderna que tiene este perfil tanamplio. Es verdad que somos más preferidos por las mujeres que por los hombres enun 60 y 40 por ciento, respectivamente”. Ahora el perfil principal de la empresa estáentre 25 y 45 años y “estamos haciendo muchas acciones para que la marca sea cer-cana a los jóvenes”. La primera pasa por renovar sus establecimientos para intentarque sean “más acogedores y con la idea de hacer más claros los valores de Rodillaque se han mantenido desde su fundación: la calidad de los productos, la cercanía alos consumidores, el servicio al cliente y la artesanía. Somos parte de los barrios”. Yesperan conseguirlo con la mismas prácticas que hasta ahora: dando a su productoun carácter artesano, que “es un valor que no podemos olvidar”.

Rodilla está a punto de cumplir 75 años en el mercado, unaniversario que esperan festejar con todo un programa deacciones que se pondrá en marcha en diciembre con “activi-dades gastronómicas, acercamiento a los jóvenes y muchassorpresas”. Parte de toda esta iniciativa ya ha comenzadocon su ambicioso plan de renovación de locales y con laredefinición de su marca corporativa. La imagen no sólo es“más moderna, sino que recupera esos valores que noshacen diferentes y Antonio Rodilla es quien ha dado la ima-gen a la marca en 1939”. Por ello, se han decidido por inte-grar el nombre del creador y la fecha de fundación en loslogotipos estampados en sus tiendas con el fin de rendirlehomenaje.

Rodilla es consciente además de los achaques de la crisis,pero ha sabido mantenerse en su posición con su política depromociones, el fomento de la comida para llevar y el cuidadode su esencia. “Hay que dar un servicio muy bueno con unarelación calidad-precio óptima”. Con ello, pretenden seguircreciendo y ofrecer un proyecto de continuidad y “que enunos años seamos una empresa sostenible y de futuro”. Porlo pronto, la compañía ya ha sido galardonada con un PremioA tu Salud por el fomento de una alimentación saludable.

LOS VALORES DE RODILLA PASAN POR LA CALIDAD DE SUS

PRODUCTOS, EL SERVICIO AL CLIENTE Y LA ARTESANÍA.

“SOMOS PARTE DE LOS BARRIOS DE MADRID”

Rodilla dispone de más 100 establecimientos distribuidos en el ámbito nacional.En su menú, ofrece 16 tipos diferentes de sándwiches para degustar, así como ensa-ladas saludables y otros productos para el desayuno y meriendas.

Casi 75 años de recetas acertadas

BODEGAS VIHUCAS (DO LA MANCHA)

Vihucas es unabodega familiar, situada enel corazón de La Mancha, que destacapor su manera de entender la producción de vinos decalidad conectada con el siglo XXI. Desde hace más

de treinta años, recoge la tradición de tres generaciones de viticulto-res y bodegueros, a la que une las más importantes innovaciones tec-nológicas y de proceso para elaborar vinos de alta calidad. Toda laproducción procede de 20 hectáreas de viñedos propios de cultivoecológico, entre los que se encuentran viñas viejas de cencibel (tem-pranillo), viñas jóvenes de merlot, así como las de graciano y chardo-nay.

Porque, si algo caracteriza a esta bodega, es su intención de conec-tar con las inquietudes del consumidor actual, inquietudes que abar-can desde las nuevas tecnologias y el e-commerce, a la sostenibilidadmedioambiental y la cultura.

En esta línea de acción se ubica su cuidada producción, comercia-lizada en su totalidad bajo la marca Vihucas, a la que, a partir de lacosecha de 2012, se une un etiquetado en el que se recoge su pro-ducción ecológica. A día de hoy, entendemos por vinos ecológicosaquellos que han sido elaborados con uvas procedentes de agricultu-ra ecológica. Durante todo este tiempo, en Bodegas Vihucas se han elabo-rado grandes vinos, innovando desde en el cultivo hasta en las manera decomercializar sus productos. Porque sus responsables están convencidos deque el mejor vino siempre se comienza a elaborar en el viñedo. Por eso,entre sus prácticas habituales está la ‘vendimia en verde’, con el objetivo de

ajustar la producción de cada variedad de uva a la capacidad dela planta, y la ‘vendimia nocturna’, manual y en cajas de 18 kilos, lo que lespermite que la uva entre fresca y entera en bodega, manteniendo intactassus propiedades hasta comenzar el proceso de vinificación.

Además, Bodegas Vihucas se promociona apostando por ‘armonías’ dife-rentes: vino y pintura, vino y literatura, vino y jazz... en las que el vino

Vihucas Dooble 08/09

VihucasDO La ManchaLa apuesta más arriesgada deVihucas: mezcla dos añadas ydos variedades distintas. A la vista es límpio y brillante.Rojo burdeos intenso, conmatices teja. Intensidad aro-mática importante, donde lafruta va cediendo protagonis-mo a los balsámicos y aromasprocedentes de la crianza,principalmente tostados yahumados. En boca tienebuena estructura tánica, y ex-celente cuerpo y personalidad. El final es se-doso y muy agradable.P.V.P. 5,51 euros.

Vihucas Borealis 2008

VihucasDO La Mancha100% Merlot, cosecha 2008.Vihucas Borealis nació al ritmodel jazz de la I Fiesta de la Vendi-mia Nocturna. Después de cua-tro años –18 meses los pasó enbarricas–, este Reserva fue pre-sentado en sociedad durante laIII Fiesta y su nombre se decidióen votación popular. Borealis,que hace referencia a las ‘lucesdel norte’ en honor a los amigosnoruegos de la bodega: en2008 dos asistieron a la fiesta.En la actualidad, Noruega esuno de los principales destinosdel vino Vihucas.P.V.P. 6,50 euros.

Vihucas Quince 2007

VihucasDO La Mancha100% Cencibel, cosecha 2007.Vendimia nocturna. Envejecidoen barricas de roble francésdurante 15 meses y embotella-do en 2010, para permaneceren bodega hasta el momentode su venta. Es un caldo colorrojo burdeos, con matices lige-ros teja, de gran intensidadaromática a tostados, ahuma-dos y maderas. Muy potente,con gran estructura y cuerpo,tiene un final en boca muy pla-centero.P.V.P. 6,50 euros.

VINOCONPERSONALIDADCon una sensibilidad especial para conectar la tradición con las inquietudes

más actuales, bodegas Vihucas demuestra con su saber hacer en qué consiste el vino del siglo XXI Por Carlota García-Ruiz

Finca Detrés 2009

VihucasDO La ManchaVino de uvas de la variedadcencibel (tempranillo), merlot ygraciano, sin envejecimiento enbarrica. Recolectado a mano yembotellado en 2009. Vino decorte moderno, de gran intensi-dad frutal y floral, que derrochaexuberancia y va directo a lossentidos. Voluptuoso, armónicoy seductor.Cata: color rojo cereza, con ju-veniles ribetes violáceos. Gratacomplejidad en nariz. Gran ri-queza aromática retronasal. Pa-so de boca delicado. Final sedo-so y sugestivo.P.V.P.R. 6,50 euros.

Finca Cencibel 2012

VihucasDO La ManchaVino de uvas de la variedadcencibel, sin envejecimiento enbarrica. Recolectado a mano en2012 –vendimia nocturna–. He-cho para disfrutar, repleto defruta de principio a fin. Vibrante,concentrado, sabroso y frescoa la vez, extrae toda la esenciade la Tempranillo.Cata: color rojo picota, con re-flejos azules muy jóvenes. Vinointenso, con recuerdos a frutaen nariz. Suave y jugoso en bo-ca. Final persistente, a regaliz.P.V.P.R. 3,33 euros.

Colección Familiar 2009

VihucasDO La ManchaEl más paradigmático tinto de Bodega Vihucas, elaborado exclu-sivamente con roble francés nue-vo y uva Merlot, reina de las varie-dades. Nariz elegante, con toquesfrutados, nuez moscada y clavo,en perfecta conjunción; recuerdosde romero, salvia, retama y garri-ga. En boca se revela envolvente,sólido y estructurado, con reminis-cencias de torrefactos fundidos,tueste artesanal y hierbas silves-tres. Pletórico de perfume y sen-saciones.P.V.P.R. 9,99 euros.

EnBlanco 2012

VihucasDO La ManchaCosechado en agosto de2012, es el primer vino deeste año y el primero quela bodega presenta conCertificación Ecológica. Deuva 100% Chardonnay quegana su personalidad gra-cias al suelo y al sol de LaMancha. Es un vino muyaromático y con la frutosi-dad que caracteriza a losChardonnay. Tiene un tonoamarillo pajizo, y un pasoen boca muy fresco, quehará las delicias de aque-llos que disfruten con unbuen vino blanco.P.V.P.R. 3,33 euros.

PASIÓN POR LA CULTURA

Durante más de 30 años, enBodegas Vihucas se han elaboradograndes vinos, innovando desde enel cultivo hasta en la manera decomercializar sus productos. Dentrode su idea de la bodega del sigloXXI, organizan eventos y actividadestodo el año, con el objetivo de pro-mocionar el disfrute de vino junto aexpresiones artísticas, en diferentescampos de la cultura, como la pintu-ra, el ‘jazz’, la literatura, etc...

VENDIMIAS Y ENOTURISMO

La vendimia nocturna no es un práctica muy extendida,sin embargo en Vihucas se realiza desde hace 15 años.Vendimian a mano y consiguen que la uva entre en labodega en las mejores condiciones para su posteriorvinificación. Durante esta actividad, los más atrevidospueden cosechar la uva con sus propias manos. Más información: www.vihucas.es

aporta el elemento olfativo y gustativo al visual y auditivo. En definitiva, setrata de una forma diferente de disfrutar del vino junto con el arte. Vihucasnos propone disfrutar con los cinco sentidos.

Vihucas es la primera bodega en España en definirse bajo el término indi.Este concepto musical, artístico y ecológico, trasladado al mundo del vino,define a bodegas que no se dejan arrastrar por estereotipos y que tampoco se

ciñen de manera estricta a los modelos establecidos por los ConsejosReguladores de las Denominaciones de Origen de las distintas zonas denuestro territorio.

El resultado final gusta en todos los ámbitos y se reconoce en concursosnacionales e internacionales, pero, fundamentalmente, en la confianza y elaplauso del consumidor.

8especial navidadespumosos

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PALADARES SELECTOSParabrindar

Moët & ChandonCHAMPAGNEMoët & Chandon se enorgulle-ce en presentar el Grand Vinta-ge Rosé 2004, que se une a lasfilas de la prestigiosa colecciónde champagnes de añada quela Maison ha reunido a lo largode todas las épocas. Divertido yvoluptuoso, el Grand VintageRosé 2004 es el trigésimo no-veno champagne rosado deañada que Moët & Chandonlanza desde el año 1920. Elchampagne de la colecciónGrand Vintage se elaboran úni-camente en años de cosechasdestacadas. PVRP: 76 euros.

Ha llegado el tiempo para brindar y las bodegas sacan brillo

a sus mejores joyas para conquistarnos una nueva navidad.

Champagnes y cavas se convierten en estas fechas en los

reyes de la mesa y para ello presentamos una cuidada se-

lección de propuestas para todos los bolsillos. Desde el mí-

tico Moët & Chandon Imperial, que se presenta además en

botella de 3 litros bañada en oro de polvo, a una selección

de cavas ecológicos mucho más accesibles pero que sor-

prenderán a sus comensales desde el resultado del trabajo

bien hecho. Lo dicho, en pie, levanten sus copas, es hora

de brindar.

Grand Vintage Rosé Moët ImperialMoët & ChandonCHAMPAGNEEl protagonista indiscutible en estasfechas tan entrañables es el legendarioMoët Impérial, un champagne paratodas las celebraciones, con un saborafrutado y vigoroso, un paladar seduc-tor y una madurez elegante. Es un refle-jo ideal de las tres variedades de uva delos mejores viñedos de la región y es laexpresión más universal y mejor logra-da del emblemático estilo Moët &Chandon. La joya de la colecciónDiamond es la exclusiva botella GoldenDust Jeroboam de Moët & Chandon.Esta botella de 3L. de edición limitadaestá recubierta de polvo de oro. PVRP: 690 euros.

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Palmes d’Or Laietà Blanca Cusiné 2009 Opus EvolutiumNicolas FeuillatteCHAMPAGNEPalmes d´Or es un champagne ama-rillo dorado intenso y brillante, con de-licadas y sutiles burbujas y aromas afrutas blancas, pera y melocotón quese entremezclan con aromas espe-ciados y frutos rojos. En boca es lim-pio y sus delicadas burbujas reflejansu gran calidad. Tiene una gran es-tructura, con un largo final y una ele-gancia exquisita. Palmes d´Or es ela-borado como homenaje a una mujerinolvidable que siempre lucía collaresde perlas negras, una extravaganciaque se refleja en el diseño único y ex-clusivo del ‘packaging’ de estechampagne. PVRP: 100 euros

Alta AlellaDO CAVAAlta Alella propone para regalar ydisfrutar de un cava gran reservaprocedente de agricultura ecoló-gica. Con etiqueta renovada y eldiseño exclusivo de sus botellas,Laietà 2010 es un cava diferente,ecológico y con una estructura,un aroma y un sabor muy mar-cados. De perfil cosmopolita, esun vino elegante y maduro, un-tuoso, seco y ligeramente afruta-do, coronado con una finísimaburbuja y muy bien estructurado,perfecto para acompañar pos-tres cremosos y platos de fiesta.PVRP: 18,85 euros.

Parés BaltàDO CAVALa bodega Parés Baltà seduceesta Navidad con su gran cavamagnum Blanca Cusiné 2009,un ecológico que sorprenderápor su elegancia y suntuosidad.La chardonnay y la pinot noir, es-ta última elaborada como blancde noir, se unen para ofrecernosun producto único, amarillo dora-do, redondo y fundente en copa,con recuerdos de frutas madu-ras confitadas que se añaden aun aroma complejo y sutil condelicadas notas de almendrasfrescas, avellanas, miel de aza-har e higos. PVRP: 45 euros.

Alta AlellaDO CAVAAlta Alella presenta OpusEvolutium, un cava gran reserva apartir de una selección de selec-ciones, las mejores uvas ecológi-cas de la bodega, las que permi-ten su envejecimiento y ofrecenla expresión más pausada de lacontundencia de los cupagesbásicos. Opus Evolutium se pre-senta en una botella inspirada enlas clásicas Rhin, que eran las utili-zadas antiguamente para losblancos en Alella y, ahora en labodega, son las encargadas deguardar sus cavas de gama alta.PVRP: 24,70 euros.

Por Paz Romanillos Fotografía Miguel G. Rodríguez

MAESTRA RONERA POR MÉRITOS PROPIOSTras cinco generaciones de maestros roneros a cargo del sabor centenario de la marca, Jassil L. Villanueva aúnala tradición y la vanguardia de la familia Brugal en el ron más ligero del mercado

E l ron corre por sus venas y por su apellido familiar. Jassil L.Villanueva es, a sus 26 años, la maestra ronera más joven delmundo y la única mujer en este cargo en Brugal. Quinta genera-

ción de la familia fundadora, no duda al asegurar que supo “desde pequeña,que me dedicaría a esta profesión. Ser una Brugal es formar parte de unafamilia que lleva años representando una tradición dentro de la historia de laRepública Dominicana; es ser parte de un legado que ha marcado una pauta,una manera de hacer las cosas dentro del país.

En la actualidad, sólo tres mujeres ocupan este puesto privilegiado en elmundo, pero Jassil es la más joven y reconoce que no es fácil ser una maestraronera. Además de llevar el apellido Brugal, es necesario pasar el casting delos mayores de la familia. “Tuve que pasar varias pruebas, algunas de grandificultad. Pero, después de un año, recibí el aprobado y comencé un periodode entrenamiento trabajando con ellos”. Un periodo en el que se busca desa-rrollar los sentidos que se implican en la cata del ron. Porque, aunque es cier-to que una de las virtudes más importantes de un maestro ronero, la parteolfativa, viene de nacimiento, también es cierto que se puede desarrollar.

“Buscaban algo diferente, sangre nueva, otras perspectivas y experencias queaportar al producto. En mi caso, creo que la apuesta fue doble: por mi juven-tud y por ser mujer”

Brugal Suspiro y las nuevas tendencias ‘roneras’

En opinión de Jassil, “ahora están cambiando las tendencias y también laindustria del ron”. Por este motivo, desde que asumió el cargo quiso crear undestilado pensado para un público femenino que no perdiera la esencia.

“Brugal Suspiro es un orgullo para mí, porque es donde he podido

plasmar toda mi esencia. Es un ronque conecta con la mujer actual”

“Quería marcar bien mi inicio y con Suspiro, que se presenta ahora enEspaña, creo haberlo conseguido”. Ron Brugal Suspiro es la creación de laque esta joven maestra ronera se siente más orgullosa. Con tan sólo 55 calo-rías por cada 50 ml, se sitúa como la bebida espirituosa más ligera del mer-cado y la primera que podemos denominar como light. “En otras creacioneshe estado parcialmente, porque tampoco llevo tanto tiempo en la empresa,pero Brugal Suspiro es un orgullo para mí, porque es donde he podidoplasmar mi esencia”.

En su opinión, no se debe pensar que el lanzamiento de este productoesté relacionado con que las mujeres aguanten menos a la hora de beberron. “Simplemente queremos buscar algo diferente. Necesitamos un tragomás light. Pero, creo que estamos en condiciones de salir de copas por lanoche como cualquier hombre, ‘acostarlo’ y seguir de fiesta”.

Este año se cumplen 125 desde que Andrés Brugal Montaner, un lugare-ño de Sitges emigrado a Cuba, llegaba a Puerto Plata con la intención deaplicar sus conocimientos en la fabricación del ron en la RepúblicaDominicana. Desde entonces, Brugal se ha convertido en una de las indus-trias más importantes del país. Y es en la celebración de esta efeméridecuando Jassil, aunando la tradición y la vanguardia de la empresa, revolu-ciona el mercado del ron con el lanzamiento de Suspiro.

Suspiro RoséEl característico sabor del Bitter y elrefrescante sabor de Brugal Suspiroson la combinación perfecta paraacompañar cualquier momento deldía. Junto con el sabor de la naranjay las grosellas, Brugal Rosé se con-vierte en el mejor aliado para unacopa de afterwork, para la sobreme-sa o como aperitivo.

Ingredientes70 ml Brugal Suspiro200 ml Bitter Kasun twist de naranjauna ramita de grosellas rojasaromatizado con spray de Naranja

70 ml Brugal Suspiro200 ml Coca Cola Zerouna rodaja fina de naranjaaromatizado con spray de Naranja

Ingredientes

Es la mezcla perfecta del sabordulce de Brugal Suspiro y el refres-cante de una bebida de coca-colacon cero calorías, lo que suponela renovación del combinadomás clásico. Acompañado delsabor de la naranja se convierteen el aliado perfecto para disfru-tar del aperitivo, la copa de mediatarde o copa de noche.

Suspiro Zero

B rugal Suspiro es un producto hecho a par-tir de ingredientes naturales como la cañade azúcar y el agua más pura de PuertoPlata, la región norte de República

Dominicana. Su sabor dulce se obtiene a través de unproceso de envejecimiento único. En este procesoBrugal destila doblemente su melaza para evaporarparte de su contenido alcohólico, posteriormente sedeja reposar en barricas de roble blanco americano queanteriormente han contenido Bourbon y se finaliza elproceso con un blended de rones de hasta 8 años deenvejecimiento en barrica. El resultado es un líquidoinesperadamente ligero, con 20º de alcohol y al que noha sido necesario añadir azúcares de manera artificial.Su naturalidad sorprende al gusto, donde se advierteligero, y a la vista ya que llama la atención por la ele-gancia de su color dorado con matices ambarinos.

Un ron inesperadamente ligero...

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8especial navidaddelicatessen

LISTOS PARA CELEBRARAtrapatodoelPlacerLa Navidad es la excusa para darle al paladar los caprichos que no ha podido disfrutar el resto del año. En esta páginas se concentran

los mejores productos, muchos en edición limitada, para brindar, y celebrar con la familia y amigos las fechas más entrañables del año

Johnnie Walker Double Black amplifica el carácter ahumado, brindando una agradable experiencia de sabor, textura y aroma. PVPR. 29,95 euros. & Fifty

Pounds, artesanal y limitada, es la ginebra con el auténtico carácter londinense. Precio: consultar en punto de venta. & Bodegas Roda quiere celebrar esta

Navidad de una manera especial y ha diseñado una caja exclusiva con motivo de la celebración de su 25º aniversario. Dos botellas de RODA I 2004 y dos bo-

tellas de RODA I 2005, dos añadas míticas. PVPR. 190 euros. & Kusmi Tea, la prestigiosa marca de té franco-rusa, presenta su famosa línea de bienestar,

compuesta por siete exquisitas infusiones con propiedades depurativas. PVPR. 14,80 euros.& González Byass recupera la variedad olvidada Tintilla de Rota y

lanza Tintilla de Rota 2011, un vino dulce de edición limitada. Precio: consultar en punto de venta. & Claramunt es un aceite de autor, de la más alta calidad, cu-

yo cuidado envase garantiza su máxima conservación y frescura, además de tener estampado un exquisito diseño. PVPR. desde 16 euros. & 2012 Mag-

nums de Pruno 2012. Finca Villacreces saca al mercado una edición limitada de 2012 magnums (1,5l) de la nueva añada del vino Pruno 2012 como anticipo a

su salida al mercado en enero de 2014. PVPR. 25,20 euros. & El aclamado diseñador internacional Ross Lovegrove ha sido el encargado de realizar la se-

gunda Edición especial del Pack Sabrage by G.H.Mumm para estas Navidades. PVPR. consultar en tiendas Lavinia. & Ramón Bilbao Reserva 2008, conoci-

do como ‘El vino sabio, un caldo excepcional de la Rioja Alta, ha creado un pack de dos botellas, ideal para regalar. PVPR. 22,74 euros. & Caviar Nacarii, el

caviar artesanal del Valle de Arán, que ha sido recientemente galardonado con el Superior Taste Award (Premio al Sabor Superior), es uno de los ‘must have’

en las mesas de estas fechas. & Rougié, sus foies gras y sus trufas se sirven hoy en las mesas más prestigiosas del mundo. Entre los primeros, la Ganache

de Foie Gras, el Foie Gras de pato entero con 2 pimientas y champagne, Foie Gras de pato y Cáscaras de Yuzu Confitadas y el Foie Gras de Oca. Precio:

consultar en punto de venta. & De la mano de Torres Import, se pueden encontrar en las tiendas gourmet la mejor variedad de galletas Jules Destrooper,

entre las que destacan las Biscuits de Almendra, premiadas internacionalmente; las Biscuits de Mantequilla y las Biscuits de Azúcar Candi Recubiertas de

Chocolate, una suculenta tentación dulce. PVPR. 2,90 euros & Cinco Jotas presenta la nueva caña de lomo Ibérica Pura de Bellota, elaborada de forma

completamente artesanal en Jabugo. PVPR. a partir de 34 euros.

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8bazar navidad

& Fentimans es la única tónica fermentada. Conquista por su singular proceso de elaboración, es decir, la fermentación de las hojas y raíces de lemon grass,

lima kaffir y enebro durante siete días y según el método utilizado desde 1905; y la calidad excepcional de sus ingredientes, 100 % naturales. PVPR. 1,50 eu-

ros. & Pomarina es la última propuesta del Grupo El Gaitero y pertenece a una nueva generación de sidras modernas y sorprendentes. Elaborada con man-

zanas 100% asturianas tiene Denominación de Origen Protegida y se presenta en dos versiones: natural y espumosa. Ambas aptas para celiacos. PVPR.

desde 4,30 euros. & Juvé & Camps llega esta Navidad con un nuevo modelo de su clásico, su tradicional caja de madera con dos o tres botellas del cava

Reserva de la Familia. PVPR. caja de Madera Dos Botellas: 30 €; Caja de Madera Tres Botellas: 45 €. & La Única nace con el propósito de ensalzar las virtu-

des de los vinos tintos de Rioja, Ribera del Duero y Toro elaborados en las bodegas de Pagos del Rey, unidos por primera vez en un mismo vino. Vino y arte

quedan unidos en esta edición limitada de 2.600 botellas. Cada etiqueta pintada a mano con el color de la ‘sangre de la tierra’ refleja su origen e historia en

cada trazo. PVPR. 98 euros. A la venta en El Corte Inglés de Castellana. & Larios 12 lanza en exclusiva una colección de tres copas para rendir homenaje a

los botánicos más representativos con los que se elabora esta ginebra de infinitos matices, sabor suave, delicado y complejo. & Cavalli vodka. Sofisticado y

elegante, elaborado con el agua más pura que emana de las laderas de Monte Rosa su edición limitada, Night Edition, será el regalo perfecto para los incon-

dicionales del diseñador ya que la botella se recubre en está ocasión de tinta orgánica y la serigrafía, en blanco y negro, es secada con luz ultravioleta. El logo

y el tapón, en plata, ‘brillan’ con luz propia. Y la serpiente, que caracteriza la marca, se enrolla suntuosamente en transparente... PVPR. 48 euros.

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& Jean Leon celebra su medio siglo de historia con una Edición Especial 50 Aniversario. Se trata de un vino de producción limitada, elaborado con las cepas

más viejas de la finca. Esta edición especial contará con una tirada limitada de 1.963 botellas, cifra que conmemora el año de su creación. PVPR. consultar en

puntos de venta especializados. & Caviar de Riofrío saca al mercado un nuevo formato de nuestro Caviar de Riofrío ecológico, el bote de cristal de 120 g,

tanto en sus categorías de clásico como de excelsius. PVPR. consultar en puntos de venta especializados. & ‘Limited Edition Giftpack’, ‘Travel Retail Exclusi-

ve Giftpack’ y ‘Limited Edition Traveller's Trunk’, packs de Johnnie Walker Blue Label diseño de Alfred Dunhill. Sin duda, tres sets de factura perfecta y edición

limitada perfectos para regalar a verdaderos amantes del whisky en general y de Johnnie Walker (y Johnnie Walker Blue Label) en particular. & Bodegas Raíz

y Páramo de Guzmán celebra la Navidad por todo lo alto con una campaña muy especial protagonizada por su vino de autor Raíz de Guzmán 2006, uno de

los mejores vinos de la Ribera del Duero. PVPR. 69 euros. & Nueva colección de Finos Palma, de bodegas Tío Pepe: limpieza, finura y delicadeza en el aro-

ma. Más información: www.finospalmas.com. & Bodegas Raíz y Páramo de Guzmán celebra la Navidad por todo lo alto con una campaña muy especial

protagonizada por su vino de autor Raíz de Guzmán 2006, uno de los mejores vinos de la Ribera del Duero. PVPR. 69 euros. & 50 botellas del exclusivo

Glenmorangie 1963, encontradas medio siglo después de su creación en una de las bodegas de la destilería Glenmorangie en las Highlands, que harán las

delicias de los amantes y coleccionistas de whisky más exquisitos con un tentador sabor del pasado.

¿A quién no le apetece disfruta de un buenwhisky de malta en casa con amigos y acompa-ñados de buena música? ¿Y si la música fuera endirecto y creada especialmente para la ocasión?Glenfiddich ahonda en esta propuesta de ocio ypresenta un plan novedoso y abierto a todosaquellos que quieran sorprender a sus invitadosde un modo original, distinto y jovial. El whiskyde malta más premiado de mundo lanza lascatas musicales a domicilio. Un original servicioque combina la riqueza y complejidad delwhisky de malta Glenfiddich con la música para

explicar sonoramente las cualidades de cadaañada del whisky.

Para el lanzamiento de este original servicio,el músico Ara Malikian, considerado por muchoscomo el mejor violinista del mundo, ha com-puesto tres piezas musicales en exclusiva; unapor cada una de las variedades de Glenfiddich(12, 15 y 18 años). El proceso de creación deestas melodías ha sido largo para el famoso vio-linista libanés, quien se ha inspirado durantemeses en los procesos de elaboración e ingre-dientes de las tres añadas para las composicio-nes musicales. Ara explica con el violín los aro-mas, olores y texturas de Glenfiddich en tres pie-zas únicas, que reflejan la fuerza rítmica y emo-cional de su música y el virtuosismo y expresivi-dad de la gran tradición clásica que siempremuestra Ara Malikian en sus trabajos.

La nueva propuesta de Glenfiddich consisteen una barra de coctelería, acompañada de unviolinista que interpretará las composiciones deAra y, finalmente, la mejor compañía. Todo ello,en el lugar más cómodo: su casa. El servicio estáa disposición de público general, desde 1.500euros, en el teléfono 91 556 01 54 (bajo citaprevia).

Ara Malikian & Glenfiddich

Por Paz Romanillos

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8especial navidaddelicatessen

AUTÉNTICA JOYA DEL BRANDY DE JEREZ

En Jerez de la Frontera, en la quietud de la Bo-dega San Manuel, cuyo nombre homenajea di-rectamente a su fundador Manuel María Gonzá-lez, y muy cerca de los antiguos alambiques deLepanto en los que vieron la luz las primerasholandas de González Byass envejece LepantoAurum, un brandy premium considerado la joyamás auténtica y preciada de González Byass.

Lepanto Aurum se caracteriza por el enveje-cimiento en seis botas centenarias especial-mente seleccionadas que contuvieron olorosos yañadas de vino durante más de 30 años. El envi-nado excepcional de las botas de roble america-no, unido a la selecta elección de las mejoresholandas obtenidas a partir de uva Palomino enlos antiguos alambiques de González-Byass ysu prolongado envejecimiento en las idóneascondiciones de temperatura y humedad de laBodega San Manuel han permitido obtener esteexcepcional Brandy de Jerez.

Un super premium que se envuelve en la mí-tica botella tipo decanter de Lepanto diseñadapor la Real Fábrica de La Granja, pero realizadaen un color negro mate salpicada de maticesdorados que recrean el preciado brandy y le im-primen un aura de lujo.

Sin duda, un brandy único en el mundo pen-sado para aquellos que buscan nuevas expe-riencias y persiguen ser diferentes a los demásque llega al mercado en una edición limitada de200 botellas, a un precio de 300 euros.

LepantoAURUM

www.gonzalezbyass.com

nota de cataLEPANTO AURUM

La joya de Lepanto destaca por su color caoba oscurocon matices dorados y cobrizos de intensidad alta.

nariz intensa, fragante y profunda, plenitud de aromas a maderas finas y artesanas, bálsamos y tostados

conjuntados en una amlgama de frutos secos. En boca, es un brandy de gran relevancia, elegante

y untuoso, con un retrogusto muy amplio y placentero.

Por Víctor M. Feliú

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8especial navidaddelicatessen

ʻPACKS NAVIDEÑOS CON SABOR Y MUCHO ESTILOTodalaesenciareunida

Plymouth Gin se ha propuesto que estas Navidades disfrute-

mos de este perfect serve y nos presentan un exclusivo

mueble-bar inspirado las antiguas cajas de mercancías de

los barcos. En su interior, todo lo necesario para crear

un gin tonic mítico. El pack contiene 5 botellas de Plymouth

Original, 1 botella de Plymouth Navy Strength, 1 botella de

Plymouth Sloe Gin, 12 vasos anchos, 18 tónicas clásicas,

1 tabla, 1 punzón y 1 medidor.

PVPR. 1200€ Punto de Venta: el Club del Gourmet de El Corte Inglés

Havana Club ha creado para estas Navida-

des un regalo capaz de atrapar la esencia

y los aromas de Cuba para disfrutar del

esplendor de la Perla del Caribe en cualquier

lugar del mundo. La joya de la marca,

el Havana Club Selección de Maestros, se

presenta atrapado en un perfecto humidor

que podrá ejercer de guardián de los mejo-

res puros. El tono ámbar y el rojo profundo

del licor destapan un paladar complejo de

cacao, café y tabaco dulce, perfecto para

combinar con bocanadas profundas de un

Cohiba Siglo VI.

PVPR. 145€ Punto de Venta: el Club del Gourmet

de El Corte Inglés

Chivas rinde honores al tradicional oficio de sastre

en la segunda entrega de Made for Gentlemen,

su edición limitada homenaje a los maestros arte-

sanos. Patrick Grant, uno de los principales dise-

ñadores británicos de ropa de caballero, se ha ins-

pirado en el espíritu de Savile Row para crear un

estuche donde la elegancia de Chivas Regal 12 se

deja envolver por cuero, telas y botones.

Precio y punto de venta habituales

Ballantine’s ha lanzado para estas navidades

un pack de edición especial con un altavoz blueto-

oth que solo funciona cuando la botella, inspirada

en el último diseño ‘chevron’, se coloca sobre él. Sin

necesidad de botones, teclas, ni pilotos parpade-

antes. Tan solo con el movimiento de los brazos.

Así de fácil, divertido y musical.

PVPR. 68€

Johnnie Walker presenta Odyssey, uno de los

whiskies más exclusivo del mundo, del que só-

lo 40 unidades han llegado a España. Elabora-

do con tres de los maltas más puros de las

destilerías escocesas y mezclados cuidadosa-

mente a mano, se madura en roble hasta al-

canzar la perfección en una fusión de sabores

sublimes, intensos, cautivadores cuyas notas

van del dulzor de la miel, las frutas del bosque

y el caramelo, hasta los cítricos.

PVPR. 760 €

& Rémy Martin presenta ‘Louis XIII Rare Cask 42,6’, una edición limitada y excepcional de su famoso cognac Louis XIII. Se presenta en una preciosa botella

de cristal negro de Baccarat. Elegante y exclusivo, únicamente se pondrán a la venta 738 ejemplares, numerados del 001 al 738, en todo el mundo. PVPR.

18.000 euros.& Chivas Regal presenta ‘Chivas 18 by Pininfarina’, dos exclusivas ediciones limitadas que ha creado en colaboración con la prestigiosa firma

italiana de diseño. PVPR. Nivel 1, 120 euros; Nivel 2 (en la imagen), 480 euros.

& Beefeater 24 presenta ‘Tailor Made Gin&Tonic by Beefeater 24’, un maletín de fácil movilidad, que esconde en su interior todo lo necesario para crear el

Gin&Tonic perfecto y convertirte en un experto coctelero. PVPR. a consultar.& Glenfiddich presenta Anniversary Vintage Reserve 1987. Una sola barrica de

roble de Jerez y 286 botellas en el mundo definen a esta edición perteneciente a ‘Glenfiddich Rare Collection’. PVPR. 875 euros. & Ardbeg rinde homenaje a

sus fieles seguidores con ‘The Legendary Collection’, un pack que reúne tres ediciones: 10 Years Old, Corryvreckan y Uigeadail. PVPR. 41 euros.

& Hennessy presenta ‘Hennessy by Pininfarina’, un estuche creado a partir de un material acolchado de color dorado y decorado con la insignia de la mai-

son, el mejor escaparate para la distinguida botella de Hennessy Very Special. PVPR. consultar en puntso de venta. & Grey Goose se presenta este año en

Navidad vestido con una original funda isotérmica. PVPR. 50 euros. & Belvedere Vodka Red se presenta en Navidad envuelto en una espectacular corona

de acebo y plumas de Mimoki que, además, puede lucirse como tocado. PVPR. 110 euros ( bajo pedido al teléfono: 934 960 730).

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8especial navidadgastro-viaje

Midi-Pyrénées La excelencia de la tierraCálida y deliciosa a la vez, esta región francesa deleita los paladares de los ‘gourmets’ e inspira a los grandes chefs. Midi-Pyrénées compone un excelente escenario para disfrutar de sabores y texturas. Un placer para todos nuestros sentidosPor Jon M. Rhode

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animal, del fruto amorosamente acariciado por la lluvia y los rayosdel sol de sus árboles y plantas… Todo un mundo de sabores y textu-ras contenido en una región que ha hecho de sus productos emble-máticos una bandera gastronómica de primer orden mundial.

Recorremos algunas de las delicattessen más características de la re-gión. Cómo no, comenzamos por la afamada judía de Tarbes; herede-ra de una larga historia, la judía blanca de Tarbes es una maravillacon su vestido de nácar, su fina piel, su sobriedad de almidón, sublandura incomparable después de cocerla. Esta variedad típica de losHautes-Pyrénées se cultiva en los alrededores de Tarbes, sobre redesextendidas por el campo. La recogida es exclusivamente manual. Lajudía blanca de Tarbes posee el Label Rojo desde 1997 y goza de laIGP (Indicación Geográfica Protegida) desde el 2000.

Y de la tierra a la copa, las uvas Chasselas de Moissac, la primerafruta fresca en Francia en obtener una Denominación de OrigenControlado (DOC). Esta uva blanca está cultivada en los cerros que

rodean Moissac, uno de los grandes parajes de Midi-Pyrénées. Susuvas translúcidas, de una gran finura con las pepitas sólo esbozadas,ceden bajo el diente para liberar un jugo azucarado de un exquisitofrescor con gusto a flores y a miel, con un sentido de la perfecciónque roza una obra de arte. Los chasselatiers cortan los racimos uno auno, a tijera. La uva Chasselas contribuye a la notoriedad de Moissacdesde el siglo XIX y también incluimos al Tarn-et-Garonne comoprimer productor de frutas de Francia. La uva Chasselas de Moissaces DOC desde 1971.

Y, cómo pasar por alto el Foie Gras, el hígado de pato y de ocacriados al aire libre y cebados exclusivamente con maíz, en el suroeste(en el departamento del Gers) y en ningún otro sitio, según princi-pios regidos por amor al trabajo bien hecho y por respeto al animal.Tampoco podemos olvidar la trufa negra del Quercy, con una peque-ña producción de alrededor de tres toneladas al año, donde Lot siguesiendo uno de los primeros departamentos franceses productores. Va-riedad noble entre los nobles, se cosecha en invierno en los alrededo-res de Lalbenque. Lalbenque está clasificado ‘lugar notable del sabor’

La trufa –el auténtico ‘oro negro’–, las judías de Tarbes, el cordero de los Pirineos, el aligot y la garbure –potaje montañés a base de col, carne y judías– son algunas de las delicias gastronómicas que están presentes en las mesas de Midi-Pyrénées.

idi-Pyrénées combina la dicha de la exploración, losplaceres de la mesa y la emoción del encuentro paralos aficionados a la gastronomía. Y no es de extrañarque así sea, partiendo de una materia prima que nacede la excelencia de la tierra, de la manufacturaciónartesanal de los productos provenientes de origen

M

La gastronomía formaparte de la identidad de Midi-Pyrénées

AdV 121

Los quesos de los Pirineos, de leche de vaca o de oveja, o la pastelería como la croustade, el pastis, la fouace o el pastel a la broche acompañan el Jurançon, Gaillac, Cahorso el vino de Madiran o Armagnac.

por su mercado de trufa: un ritual sabroso, muy codiciado, dondeel precio de este auténtico oro negro oscila entre 300 y 700 € el ki-lo. El mercado se desarrolla desde principios de diciembre hasta fi-nales de marzo, todos los martes a las 14 horas para el público ge-neral y, para los mayoristas, a las 14.30 horas.

No podemos olvidarnos de los quesos: el Roquefort, es un quesocasi histórico, un monumento del sabor que forma parte del patri-monio francés. Mezcla de delicadeza y de poder, el Roquefort repre-senta la alianza perfecta entre el genio de la naturaleza con la inteli-gencia del hombre. Este prestigioso queso está elaborado en el surdel Aveyron, no lejos del viaducto de Millau, otro gran paraje deMidi-Pyrénées. Es la más antigua DOC francesa. El queso Rocama-dour es un quesito de leche cruda de cabra, fabricado en los caussesdel Quercy desde el siglo XV. Si lleva el nombre de la ciudad másvertiginosa de Francia, su visión puede igualmente suscitar vértigo:el de una glotonería irresistible.

Y que sería de los grandes platos sin la condimentación... El aza-frán de Quercy es un toque de oro suave, un calor afrutado incom-parable. Las flores del azafrán florecen en octubre, formando pe-queños toques malvas en Cajarc y en Saint-Cirq-Lapopie. Rodeado

Para los aficionados a la gastronomía, el hypocras medieval (aperitivo) de Ariège y la elaboración del queso en las Cuevas de Roquefort son el testimonio de la perpetuación de las tradiciones gastronómicas.

Las opciones que oferta lagastronomía de esta regiónfrancesa son innumerables.No en vano cuenta conveintiséis chefs con estrellaMichelin, con el reto diario de conquistar los paladares más variados

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8especial navidadgastro-viaje

de un aura prestigiosa, el aza-frán es el más accessible delos productos de lujo. Bastacon un gramo para colorear yperfumar el contenido de 60platos.

El cerdo negro de Bigorretiene una vida al cien porciento natural en los confinesde los Hautes-Pyrénées y delGers. Mimado por unos cua-renta ganaderos, brinca ale-gremente por las praderas yentre la maleza, alimentán-dose de bellotas y de cereales.El jamón negro de Bigorregoza de una CCP (Certifica-ción de Conformidad Pro-ducto) desde el año 2000.

Para regar estos manjares, qué mejor que los caldos de sus viñe-dos con DOC: los vinos de esta región francesa desprenden exquisi-tos aromas que tan sólo con el alcohol no se podría imitar. Empece-mos primero con los tenores de la viña: los AOC Cahors, Gaillac,Fronton, Madiran, Marcillac que nos remontan a la antigüedad; losVinos Delimitados de Calidad Superior, todos del mejor origen(Côtes de St-Mont, Côtes de Brulhois, vins d'Entraygues et du Fel,vins d'Estaing, Côtes de Millau); los simpáticos Vins de Pays (Côtes

du Tarn, vins du Comté To-losan, Côtes de Gascog-ne,…) terminan por comple-tar esta colección tornasoladaque hace de esta región fran-cesa una tierra de vinos y desol.

Placer para los sentidos

Recorrer el Midi-Pyrénéesademás de por su patrimoniohistórico, cultural y artístico,se convierte en un auténticodeleite para el paladar, puestoque, como hemos contado,es una zona donde la gastro-nomía está presente a cadapaso. Tanto en los pequeños

restaurantes como en los premiados con estrellas Michelin, se pue-den saborear las especialidades culinarias tradicionales y variadas dela zona, con muchísimos productos de denominación de origen.Recorriendo su paisaje vamos encontrando las granjas típicas enplena naturaleza que nos inspira el sabor de lo natural, irresistible-mente nos veremos inmersos en sus innumerables mercados típicosal aire libre, donde podemos comprar todo tipo de productos tradi-cionales artesanos, o en sus fiestas gastronómicas, donde se celebranlas especialidades tradicionales.

Disfrutar de la comida en esta zona de Francia es todo un ritual quecomienza en los mercados, se elabora en los fogones con todo el mimo del mundo y se degusta sin prisas y con deleite en todos los restaurantes, albergues, hoteles y ‘hospederies’. En la imagen superior,el afamado azafrán de Quercy.

Esta región francesa reúne un centenar de productos con denominaciones de origen de calidad

y recibirá 6 númerosde la revista en su domicilio

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RINCONES SIBARITAS PARA PERDERSEENCANTOEXCLUSIVONuestra propuesta ofrece una selección de alojamientos que permiten desconectardurante unos días y disfrutar de una calidad incomparablePor Maribel Martínez

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Hoteles con estiloHoteles con estilo

E l hotel Danielli presenta una propuesta de lujo, para comenzar el año en un marcohistórico inmejorable. Entre su novedades, presenta cuatro exquisitas suites renova-

das, diseñadas por el concido interiorista Pierre-Yves Rochon, que se suman a los estu-pendos servicios del establecimiento.

De cara las fiestas navideñas, este año propone volver a sus orígenes y celebrar elfuturo en una noche mágica con una tarde con sesiones de DJ en vivo, lecturas de tarot,área de entretenimiento en vivo y verdaderas obras de arte culinarias. Descubrir lo quenos depara el 2014 con la lectura tarot y la mano, bailando hasta altas horas de la nochecon DJs en vivo. La noche invitará también a disfrutar de los fuegos artificiales sobre lalaguna, organizados por el ayuntamiento de Venecia, desde el espacio más pintoresco dela ciudad: la terraza del hotel. El precio, 290 euros por persona

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DANIELI (VENECIA)

HOTEL DANIELLICastello, 4196. Venecia, 30122. ItaliaTeléfono: 39 041 522 6480Web: www.luxurycollection.com/danieli

Información Práctica

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E ste paraíso del lujo se encuentra ubicado en la parte más alta del Monte Peregrino ofreciendo a sus huéspedesun esplendido jardín floral con vistas a la bahia de Palermo y al puerto deportivo a tan sólo 4 km del centro del

centro de la ciudad. El edificio del Grand Hotel Villa Igiea cuenta con más de un siglo de antigüedad y es conocidoporque en el pasado se alojaron numerosas personalidades de la historia, reyes y aristocrátas, cuyas imágenes pode-mos ver en los cuadros que decoran las áreas públicas. El hotel fue diseñado por el arquitecto Ernerst Basile duranteel período de la Belle Epoque lo que se refleja en los suntuosos salones que se utilizan con frecuencia para banquetesy donde también importantes y conocidas firmas de lujo celebran sus eventos.

Las terrazas y los jardines nos ofrecen una panorámica inmejorable para disfrutar a partir de primavera de lavida náutica gracias a los servicios de lujo que ofrece el hotel. El restaurante Donna Franca Florio nos ofrece unasofisticada oferta gastronómica con productos locales de primerísima calidad .En esta estancia se puede contemplarel cuadro pictórico que da su nombre al restaurante.

El hotel dispone de 120 habitaciones decoradas con muebles donde se combina el antiguo mobiliario con elmás moderno confort. Las suites de lujo cuentan con vistas a la bahia y al puerto deportivo, donde se pueden apre-ciar los pantalanes de los barcos.El hotel cuenta con un área náutica privada para el uso de sus huéspedes.

VILLAIGIEA (PALERMO)

GRAN HOTEL VILLA IGIEASalita Belmonte 43.90142, Palermo - ItaliaTel: +39 091 631 21 11

www.villa-igea.com/es

Información Práctica

R ed Level de Gran Meliá Palacio de Isora es la más exclusivaapuesta de Meliá Hotels International por ofrecer la más alta

gama de servicio personalizado y de lujo diseñado sólo para adultosmayores de 18 años La belleza natural de Tenerife se combina con lapasión por el servicio en el hotel de lujo en este hotel.

El impresionante paisaje que ofrece, el océano Atlántico a sus piesy el majestuoso Teide a sus espaldas, combinado con un clima deeterna primavera permite al hotel Gran Meliá Palacio de Isora ofrecera sus huéspedes vivir momentos mágicos.

Si lo que desea es un nivel aún más elevado del lujo elijaRedLevel, un concepto de hotel exclusivamente para adultos en elque los clientes son atendidos por un equipo de mayordomos per-sonales, y disfrutan del uso exclusivo del salón RedLevel, una pisci-na privada, y reservas preferenciales para los restaurantes y en elYHI SPA.

PALACIODEISORA (TENERIFE)

PALACIO DE ISORA Avenida Los Océanos, s/n. Alcalá, 38686 TenerifeTel: 0034 902 14 44 40www.melia.com

Información Práctica

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El hotel Mercer Barcelona apuesta por el lujo personalizado en pleno corazón de la CiudadCondal, con 28 habitaciones exquisitasPor Maribel Martínez

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Una pequeña joya

ituado en el corazón del barrio gótico, el Mercer HotelBarcelona es un hotel único de tan solo 28 habitaciones querecupera un patrimonio de gran valor para la ciudad condal.El hotel se ubica en una emblemático espacio que conservaelementos decorativos representativos ligados a su historia yque hacen que esta localización se convierta en uno de los

hoteles boutiques más visitados de la ciudad por los turistas más siba-ritas.

El proyecto de rehabilitación arquitectónico ha corrido a cargo deRafael Moneo, quién ha sabido encontrar el equilibrio entre los ele-mentos tradicionales y los de nueva construcción, representados espe-

Mercer Hotel Barcelona

S

BarcelonaHoteles con estilo

cialmente en el espectacular muro que preside el bellísimo patio de los naranjos. Losarcos, balcones y ventanales que se han ido modificando a través de los siglos decoranuna monumental estancia donde se ofrece a los clientes un sitio ideal para desayunar,comer o tomar una copa en un entorno único. La fachada posterior del edificio formaparte de la muralla romana y un salón privado del restaurante nos abre sus puertas parapoder almorzar rodeados de suntuosos frescos medievales. En todos los espacios delhotel se pueden encontrar elementos históricos recuperados.Techos de madera datadosen el siglo XVIII o el atrio presidido por dos arcos de media punta del siglo XIV sonelementos decorativos únicos.

La Gran Suite es un espacio de más de 150 metros cuadrados. Tanto el interiorismode las habitaciones como el de las zonas comunes ha sido gestionado por de Gastón &Daniela y el equipo de Mercer Hoteles conjugando el ritmo marcado por los elementoshistóricos con un mobiliario de líneas sobrias y diseño contemporáneo y materialesmodernos como el corian. Todo ello acentuado con el arte expresionista de Agusti Puig.

La filosofía del Mercer está orientada a satisfacer a todos los clientes intentando anti-ciparse a todos los clientes. Es un hotel de lujo en Barcelona que dispone de restaurantegastronómico y bistrot de tapas y platos tradicionales liderados por el prestigioso chefJean Luc Figueras.

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El hotel MercerBarcelona ha recuperado elementos históricos degran valor arquitectó-nico, que conjuga conmateriales modernos

HOTEL MERCERCarrer dels Lledó, 7 08002 BarcelonaTeléfono: +34 933107480Más información: www.mercerbarcelona.com

Información Práctica

En todos los espacios delhotel se puedenencontrar elementoshistóricos recupera-dos y elementosdecorativos únicos,que aportan a cadauna de las estanciasuna personalidadinigualable.

En su estrategia por dominar la exclusividad en el sector de los grandes todoterreno, Land Roverconsolida su posición en la cima de su segmento con el nuevo Range Rover 4.4 SDV8 Vogue. Una versión que reúne el más sofisticado equipamiento con el confort de las berlinas más exclusivas y la tecnología más avanzada para rodar fuera del asfaltoPor Felipe Teruel

Imponente y sofisticado RANGE ROVER 4.4 SDV8 VOGUE

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8Motor

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L a nueva versión 4.4 SDV8 Vogue hace del Range Rover eltodoterreno más exclusivo. Por motorización, equipamien-to, acabado y estilo, la propuesta de la marca británica

recobra la calidad estética y ofrece innovaciones tecnológicas queconsolidan la imagen de coche singular que ya alcanzó hace tresdécadas cuando Land Rover presentó su primer Range y sorprendióa todo el mundo con una alternativa repleta de calidad estética ydinamismo. Desde entonces, los fabricantes de 4x4 encontraron queel listón quedaba demasiado alto y comenzaron a diseñar nuevasestrategias para acercarse al líder.

Fueron muchos los que lograron alcanzar las diferencias de dise-ño, estilo y prestaciones que entonces planteaba Range Rover; inclu-so unos pocos superaron, temporalmente, la calidad de la marcainglesa. Sin embargo, con el nuevo Range Rover el listón ha vueltoa subir hasta límites difíciles de sobrepasar en cuanto a acabadosexclusivos y confort de marcha dentro y fuera de la carretera.

Las sensaciones de lujo y robustez que transmite el Range RoverVogue SDV8 están actualmente por encima de cualquier competi-dor. Se puede conducir un todoterreno más rápido que este, pero,difícilmente, concentrar en un mismo vehículo las condiciones demarcha, seguridad, comodidad, calidad y estilo que hoy ofrece esta

versión. Conducirlo es toda una experiencia que comienza en elmismo momento en el que se pone en marcha el motor. Primera sen-sación: potencia sobrada; segunda, silencio interior único. En mar-cha, estas impresiones se multiplican en los mismos aspectos, y si sebusca deportividad dinámica, se puede obtener de manera inmedia-ta con la ayuda de un cambio automático de ocho velocidades queen la modalidad de uso secuencial añade una agilidad difícil deentender en un vehículo que sobrepasa las dos toneladas y midecinco metros de largo. Es en estas condiciones de exigencia donde semanifiesta toda la esplendorosa potencia de un motor turbodiésel de8 cilindros y 339 caballos que, a partir de 1.700 vueltas, es capaz deentregar un par de 700 Nm. Impresionante.

Exhibición de poder

Toda una exhibición de poderío que alcanza cotas únicas en autovía,donde el coche, ayudado por una suspensión neumática regulable enaltura que mantiene firme la carrocería en todo momento, se mani-fiesta como una limusina de alta tecnología, en la que un avanzadosoftware reconoce el estado de la calzada, detecta los cambios en lasuperficie e incrementa el recorrido de la suspensión y de la articu-lación de las cuatro ruedas para mantener unos niveles de comodi-

Las sensaciones de lujo y robustez que transmite el Range Rover Vogue SDV8 están actualmente por encima de cualquier competidor. Conducirlo es toda una experienciaque comienza en el mismo momento en el que se pone en marcha el motor.

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Range Rover 4.4 SDV8 Vogue

Motor: Turbodiésel. 8 cilindros en V; delantero longitudinal de 4.367 centímetros cúbi-cos y 4 válvulas por cilindro. Potencia 339 CV rpm. Par motor: 700 Nm entre 1.700 y 3.000 rpm.Transmisión: Tracción permanente a las 4 ruedas y caja de cambios automática y con accionamiento secuencial de 8 velocidades.Dirección: De cremallera con servoasistencia eléctrica.Frenos: Delanteros y traseros de disco ventilados. Suspensión: Delantera: Con doble brazo inferior, muelles neumáticos amortiguaciónadaptativa de altura variable y control activo de balanceo. Trasera: multibrazo, muellesneumáticos, amortiguación adaptativa de altura variable y control activo del balanceo. Ruedas: Llantas de aluminio de 20 pulgadas. Neumáticos: 255/50 R 20. Prestaciones: Velocidad máxima: 218 km/h. Aceleración: de 0 a 100 en 6,9 segundos.Pesos: 2.360 kilos.Consumos: Urbano: 11,5 litros. Carretera: 7,6 l. Combinado: 8,7 l.Dimensiones: Largo: 4.999 mm. Ancho: 1.983 mm. Alto: 1.835 mm.Precio: 125.600 euros.

FICHA TÉCNICAdad y control apropiados a un vehículo con una altura de casi dosmetros. Fuera de las autovías, en carreteras sinuosas y en pistas detierra, el comportamiento dinámico continúa sin ofrecer sorpresasy puede mantener una altura de marcha uniforme, incluso en terre-nos ondulados, y facilitar las maniobras en los lugares más angos-tos. Estrena la segunda generación del sistema Terrain Response,que incluye cinco programas para rodar por el campo: normal,arena, piedras, grava y nieve/barro.

En resumen, el Range Rover es, hoy por hoy, un todoterrenocon estilo propio, logrado en treinta años de trayectoria diferen-ciadora, con grandes virtudes en el aprovechamiento del espaciointerior, un diseño elegante y pensado para dejar huella en la his-toria particular de la marca británica y en el ámbito general de lostodoterreno. Todo un lujo mecánico en un entorno de gran calidadde acabados donde están presentes el mejor cuero, la madera másnoble y los revestimientos de lana más acogedores que uno puedaencontrar hoy en un automóvil de este segmento.

El Range Rover es todo un lujo mecánico en un entorno de gran calidad de acabados, donde están presentes el mejor cuero, la madera más noble y los revestimientos de lana más acogedores que uno pueda encontrar hoy en un automóvil de este segmento.

C on las mismas ventajas dinámicas del compacto del que sederivan, las carrocerías break o rancheras de toda la vida sonla alternativa más racional a los monovolúmenes, equivalen-

tes en tamaño, pero con el añadido de que aportan un comportamien-to más estable y eficaz a quienes, además de capacidad, no renuncian aldisfrute de la conducción.

El nuevo Variant estrena proporciones porque crece 30 centímetrosmás que el Golf 7 de cinco puertas y sólo le faltan apenas 20 centíme-tros para igualar la longitud del VW Passat, y como en el compacto,incorpora la plataforma modular transversal MQB, que ha obligado alos diseñadores a un desplazamiento hacia adelante de las ruedas delan-teras de 43 milímetros, lo que acorta el voladizo y alarga el efecto visualdel capó al mismo tiempo que favorece la disminución de hasta 105kilos de peso y optimiza el espacio en más de 100 litros de carga.

En movimiento, muestra un aspecto claramente más solido y firmeque el anterior Variant: los pronunciados pasos de rueda, el mayorancho de rodadura y la batalla alargada hacen que parezca superior aesos 30 centímetros más de largo con respecto al compacto de la fami-lia Golf.

Amplitud y calidad

El aumento de proporciones también beneficia a un interior que ahoraes más amplio, especialmente en las plazas traseras, está mejor insonori-zado y exhibe excelentes niveles de acabado en todas las versiones. Elpuesto de conducción es más espacioso y mejora la ergonomía al habersido desplazado el asiento ligeramente hacia atrás. Crece igualmente elvolumen de carga del maletero, que ahora es de 605 litros sin mover losrespaldos traseros y de 1.620 hasta los respaldos delanteros. El suelo de

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Con proporciones completamente nuevas, la calidad y el confort de los familiares másreconocidos y los recursos de los mejores compactos, el nuevo Golf Variant sobresalepor su estética y polivalencia de uso y es tan refinado como capazPor Felipe Teruel

Capacidad y estiloNUEVO VOLKSWAGEN GOLF VARIANT

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carga se puede variar en la altura o desmontarlo completamente con una sencillamaniobra. En cualquiera de las variantes, las plazas traseras no sólo no sufrenmodificaciones sino que amplían el espacio libre para las piernas

El Golf Variant ya está en los concesionarios de la marca Volkswagen, con tresmotores de gasolina de 105, 122 y 140 caballos de potencia, y dos turbodiésel de105 y 150 CV. Todos, excepto el TDi de 105 caballos que monta un cambio de5 velocidades, están asociados a una caja manual de 6 relaciones como equipa-miento de serie. El propulsor de 140 CV de gasolina añade el sistema ACT, quedesconecta 2 cilindros cuando se circula a baja velocidad para reducir el consu-mo hasta 0,5 litros cada 100 kilómetros. Está disponible en tres niveles de aca-bado: Edition, Advance y Sport. Desde la versión básica, la gama equipa 7 air-bags, control de estabilidad, ESC de última generación y start/stop.Opcionalmente se puede añadir el diferencial electrónico XDS, que mejora laestabilidad.

Uno de los rasgosmás llamativos es la línea de diseño del techo, que adoptadesde el pilar central las formas de los cupés hastaintegrar el maleteropara conseguirsuperficies más suaves y redondea-das y advertir de sugenerosa amplitudinterior.

Volkswagen Golf Variant

Motores: Gasolina y diésel turboalimentados. De 4 cilindros y 16 válvulas.Cilindradas: de 1.197 a 1.968 centímetros cúbicos. Potencias: de 105 a 150 CV. Transmisión: Tracción delantera y caja de cambios manual de 6 velocidades.Opcional: automática DSG de doble embrague con 6 ó 7 velocidades.Dirección: Electromecánica con servoasistencia dependiente de la velocidad. Frenos: Delanteros y traseros de disco autoventilados y doble circuito en dia-gonal. ABS. ESC con bloqueo transversal electrónico. Suspensión: Delantera: MacPherson con brazos triangulares transversalesinferiores, chasis auxiliar de aluminio y estabilizador tubular. Trasera: de ejemodular. Ruedas: Llantas de aluminio de 15, 16, 17 y 18 pulgadas Prestaciones: Velocidades máximas: de 193 a 218 km/h. Aceleraciones: de 0a 100 entre 7,9 y 11,2 segundos. Pesos: Entre 1.297 y 1.528 y kilos.Consumos: De 3,9 a 5,3 litros cada 100 kilómetros.Dimensiones: Largo: 4.562 mm. Ancho: 1.799 mm. Alto: 1.481 mm. Precio: A partir de 18.500 euros.

FICHA TÉCNICA

Optica Roma y OneSight: una formamás solidaria de ver el mundo

Óptica Roma l Socio del Club 100 Emprendedores

Seguro que alguna vez te has preguntado“¿qué hago con las gafas que ya no utilizo?¿Las puedo aprovechar de nuevo? ¿Existe al-

guien que le pueda dar un segundo uso?”.Lo más importante: ¡No las tires! En el caso de

las gafas la principal salida es la reutilización. Conla crisis económica, las necesidades han cambiadoy se necesitan gafas no sólo para el Tercer Mundo,sino para personas que tenemos mucho más cerca.Así que busca en tus cajones, saca todas esas gafasque ya no te sirven y estarás ayudando a alguienque sí las necesita.

En Optica Roma saben perfectamente que lasgafas graduadas son un artículo de primera necesi-dad para las personas que las necesitan. Por estemotivo cuentan en todas sus ópticas con un proto-colo de recogida de gafas usadas, que en colabora-ción con OneSight, son capaces de hacer llegar a laspersonas que las necesitan en todas las partes delmundo.

World Sight Day es un día al año sobre concien-ciación que se lleva a cabo el segundo jueves de oc-

tubre. Con la organización por parte de la WorldHealth Organization y la International Agency forthe Prevention of Blindness, lo forman socios de to-do el mundo que están involucrados en la preven-ción de discapacidad visual y en la restauración dela vista para millones de personas en todo el mun-do.

El 10 de octubre, OneSight, una organización sinánimo de lucro, que ofrece acceso al cuidado de lavisión y gafas en comunidades sin atención, rindióhomenaje al World Sight Day con clínicas oftalmo-lógicas e iniciativas en cuatro países:• The Gambia: los residentes locales capacitadosatendieron a pacientes en el centro de la visión per-manente de OneSight ubicado en Farafenni. • México: los médicos y voluntarios de OneSightatendieron a más de 700 pacientes en la Clínica Of-talmológica de OneSight en Morelia.• Sudáfrica: los médicos y voluntarios de OneSightatendieron a más de 500 pacientes en la Clínica Of-talmológica en Mtubatuba.• Estados Unidos: los voluntarios de OneSight rea-

lizaron exámenes de la vista a más de 300 estudian-tes en todo el Distrito de Escuelas Públicas de Cin-cinnati, Ohio, como parte del programa de Cuidadode la Visón en la Comunidad.

Campaña permanenteDurante 2013, OneSight está ofreciendo cuidado dela visión y gafas a más de 240,000 niños y adultos através de más de 80 Clínicas Oftalmológicas, ini-ciativas sostenibles y programas comunitarios deOneSight en todo el mundo. Desde 1988, OneSightha ofrecido el don de la vista a más de 8.4 millonesde personas a través de 1,189 clínicas en 40 países.

Optica Roma cuenta con una campaña perma-mente de recogida de gafas usadas con fines solida-rios y está orgullosa de trabajar en colaboración conOneSight, una organización que “cree que la vistaes un derecho humano básico y que todas las perso-nas merecen acceso a una atención oftalmológicade calidad”.

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Teku Studios no utiliza Photoshop. Ni tam-poco Unreal Engine, uno de los softwaresmás comunes entre los desarrolladores de

videojuegos. Este estudio de videojuegos turolensese basta de pinceles y acuarelas para dibujar a ma-no, fotograma a fotograma, todas las secuencias deCandle, su primer videojuego que será lanzado pa-ra Wii U en el primer cuatrimestre de 2014.

Admiten que son técnicas del pleistoceno de laanimación. Pero funcionan. Si no, no habrían con-seguido cerca de 50.000 euros de donantes anóni-mos a través de Kickstarter, una de las plataformasde crowdfunding más populares de la red. Graciasa ese dinero van a convertirse en los primeros desa-rrolladores de Wii U de toda España. Sí, en Teruel.–¿Sois unos románticos de la animación?–Ni mucho menos. Nosotros no hacemos nada di-gital. Y decidimos hacerlo así porque no queríamosque Candle se pareciera a ningún otro videojuegoque haya en el mercado. Hemos creado un video-juego de acuarelas, y gracias a eso hemos conse-guido un increíble efecto visual en escenarios ypersonajes.–Pero crear un videojuego tan artesanal lleva mástrabajo...–Sí, creamos todos los gráficos por medio de pintu-

ras hechas a mano, con técnicas y materiales tradi-cionales como la acuarela y la tinta con plumilla.Además, las animaciones de personajes y animales

no están hechas mediante interpolaciones digitales,sino con técnicas de animación tradicional fotogra-ma a fotograma en papel. Una vez tenemos todas laspinturas terminadas, las escaneamos y montamos amano en Unity. En total, son casi tres años de traba-jo.–Y tienes 22...–¡Pero si no he terminado ni la carrera! Siempre hequerido dedicarme a esto. Empecé con mi amigo Jo-se [por José A. Gutiérrez, co fundador de Teku Stu-dios], cada uno trabajando desde nuestra casa. Al ca-bo de un año, nos constituimos como empresa, lepresentamos nuestro proyecto al Centro Europeo deEmpresas e Innovación (CEEI), que tiene sede enTeruel, y nos subvencionaron la oficina en la que tra-bajamos en la actualidad. Después, ganamos el Pre-mio IDEA, promovido también por el CEEI, y suscorrespondientes 20.000 euros. Gracias a eso pudi-mos contratar a cuatro personas más. Y ahora hemosconseguido otros 40.000 euros para terminar Candlepara Wii U, de personas que ni siquiera conocemos,pero que creen en nuestro proyecto...–Joven y ya con tu propia empresa. Con la que es-té cayendo en nuestro país, parecéis la excepciónque confirma la regla...–Supongo, aunque tampoco le damos demasiadas

vueltas. Yo creo que si viera demasiado las noticiasdel telediario jamás hubiera montado Teku Studios.Las estadísticas asustan tanto que paralizan.

CANDLE, la llama inextinguibleCandle es el primervideojuego españolpara Wii U. Estaaventura, que tieneprevisto su estrenoen formato digitalen el primer cuatri-mestre de 2014, es-tá protagonizadapor el inexperto eindefenso Teku,que deberá rescatara sus compañerosde las garras de unatribu rival y descu-

brir los secretos de su mundo. Durante esta aventura,Teku se encontará con diversas pruebas y puzzles enlos que los jugadores deberán usar su habilidad e in-genio para superarlos.

El pilar central de la jugabilidad se basa en unacarácterstica física muy especial de Teku, que portaen su brazo una vela en luga de una mano, que puedeencender en determinados puntos del escenario y hade evitar por todos los medios que su llama se extin-ga, pues es la clave para descubrir pistas y completarlos acertijos del juego.Más información: www.tekustudios.com / @tekus-tudios / Facebook: TekuStudios. Primer tráiler dispo-nible en YouTube

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Miguel Vallés l Teku Studios

“Hacemos videojuegoscomo se hacían las pelis

antiguas de Disney”

La situación geográfica de España, la diversi-dad de terrenos, su variedad climatológica yotros factores, la han configurado como el pa-

ís del mundo más completo en relación al tipo y varie-dades de vinos, sin obviar sus calidades, que le dispo-nen como líder mundial junto con Francia.

Todas estas variedades de vinos han establecidoque existan denominaciones de origen muy variadasen cuanto a tipos de vinos. Son, en total ,68 DO, ade-más del cava y método tradicional, y que por comuni-dades autónomas se establecen de la siguiente forma:Andalucía: Condado de Huelva, Jerez / Manzanillade Sanlúcar, Málaga / Sierras de Málaga y Monti-lla-Moriles.Aragón: Calatayud, Campo de Borja, Cariñena ySomontano.Baleares: Benissalem-Mallorca y Pla i Llevant.Canarias: Abona, El Hierro, Gran Canarias y Mon-te Lentiscal, La Gomera, La Palma, Lanzarote, Ta-coronte-Acentejo, Valle de Güímar, Valle de LaOrotava e Yconden-Daute-Isora.Castilla-La Mancha: Almansa, Jumilla, La Man-cha, Manchuela, Méntrida, Mondéjar, Ribera delJúcar, Úcles y Valdepeñas.Castilla y León: Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales,Ribera de Duero, Rueda, Tierras de León, Tierra delVino de Zamora y Toro.Cataluña: Alella, Cataluña, Conca de Barberá, Em-pordá, Montsant, Penedés, Pla de Bages, Priorat, Ta-rragona y Tierra Alta.Extremadura: Ribera del Guadiana.Galicia: Monterrei, Rias Baixas, Ribeira Sacar, Ri-beiro y Valdeorras.La Rioja: Rioja.Madrid: Vinos de Madrid.Murcia: Jumilla y Yecla.Navarra: Navarra y Rioja.País vasco: Arabako Txakolina, Bizkaiko Txakolina,Getariako Txakolina y Rioja.Valencia: Alicante, Utiel-Requena y Valencia.En la actualidad, España se aproximan a las 4.500bodegas con denominación de origen y más de 250bodegas de cavas.

Aunque en cada zona de España se beben sus vi-nos y otros, probablemente los de mayor demanda,más conocidos, son los de Rioja y Ribera de Duero.Generalmente son vinos de buena calidad, con aña-das excelentes, según la cosecha del año. Pero, no to-dos los Riojas, ni todos los Ribera de Duero son bue-nos y agradan a todos los paladares. Son los másintroducidos a través del marketing y su comerciali-zación han influido notablemente en su difusión,

aunque es cierto que la calidad de estos vinos, por logeneral, es buena o excelente.

El resto de las denominaciones, tienen también bue-nos vinos y en diferentes años cosechas excelentes, perono son tan conocido. Otras, al estar limitadas sus produc-ciones, también ven reducida su comercialización enotros mercados.

Nuestro país tiene lo principal: cosechas de vinosbuenos y excelentes, pero hace falta una mayor difusiónde los mismos. Pero, no solo de riojas y riberas de Due-ro, sino también del resto de denominaciones, que tam-bién gozan de buenos y excelentes vinos.

Desde el portal especializado vinosyaceites.com,han observando que no existía un directorio completo enInternet que aglutinara a todas las denominaciones deorigen de España, y de las bodegas adscritas a estas de-nominaciones, por lo que manos a la obra, han creadoeste directorio que aglutinara a todas las D.O. de Españay a sus bodegas respectivas, siendo este el primer pasopara otros relacionados con la comercialización y mar-keting, y lo que desembocara en una mayor presencia enInternet, y por consiguiente en negocio, canal que porotra parte se ha manifestado como la vía que está experi-mentando mayor crecimiento en difusión y ventas deproductos gastronómicos.

MARIANO GONZÁLEZ SANTISO

(SANTISOASESORES.COM)

‘España: el país con más variedad de vinos

Santiso Asesores l Socio del Club 100 Emprendedores

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El Eau de Toilette ‘Ange ou Démon Le Secret’, a la vez ligera y voluptuosa, expresa la dualidad de una joven de encanto misterioso

Por Paz Romanillos

Una fragancia aérea y sensual. Ange ou Démon Le Secret Eaude Toilette es una oda a la ligereza y al amor, cuya estelafresca y afrutada evoca el candor de los amaneceres.Para esta nueva composición, Givenchy ha imaginado una fra-gancia floral chipre afrutada con una salida gustativa y uncorazón seductor.

Su equilibrio único de frutas frescas, flores hechizantes yalmizcles acariciantes revela un perfume a la vez moderno yatemporal, fresco y sensual.

Para expresar esta dualidad, la fragancia oscila entre pure-za y provocación. Desde los primeros segundos, ella muerde lafruta prohibida: la manzana del amor, jugosa, dulce y embria-gante, mientras las notas vivas y chispeantes de hoja de té ybergamota estallan en un acorde fresco y audaz.

Mientras el acorde de té de jazmín y de rosa, envolvente yhechizante, presume de su inocencia. Las notas de almizcle,ámbar blanco y pachulí confieren a la estela adictiva unaimpronta acariciante.

El resultado final es una fragancia ligera y voluptuosa almismo tiempo.

La modelo Natasha Poly luce más cautivante que nunca enla campaña de este nuevo aroma de la casa Givenchy. Su ves-tido y su capa de muselina bordada con plumas de avestruz–creaciones de alta costura de Riccardo Tisci– le confieren gra-cia y ligereza; pero su actitud y su mirada turbadora revelanuna sensualidad manifiesta y añaden misterio. Realizada porel dúo de fotógrafos Inez y Vinoodh, la imagen de este anun-cio mezcla suavidad e intensidad, para destacar con mayorintensidad la dualidad del Eau de Toilette Ange ou Démon LeSecret.

Eau de Toilette Ange ou Démon Le Secret: PVPR 50 ml, 72,50 euros y 100 ml, 102 euros.

El enigma de Givenchy

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Delicadeza absolutaEl cairel, símbolo de Ange ou Démon Le Secret, se erige nuevamente en

joya preciosa para esta nueva Eau de Toilette. Pero hoy, para celebraresta fragancia de carácter aéreo, el frasco se revela en su expresión más

depurada, dejando ver el jugo de color amarillo luminoso que recuerdalas notas gustativas y sensuales de la composición.

Límpida y cristalina, esta creación instaura una coherencia con los frascos existentes. Con este Eau de Toilette, todos los frascos de

la colección Ange ou Démon ahora se hacen eco. Los cuatro caireles,fácilmente reconocibles, conservan su identidad propia y su color:

amarillo, melocotón, ciruela y negro. La caja, de una sobriedad total, se viste con una cinta gris sencillamente

esbozada en armonía con el cairel, con un sello de color amarillo claro.

Una familia en evoluciónGivenchy lanzó Ange Ou Demon Le

Secret en 2009, como una nuevainterpretación aireada del Ange OuDemon intenso y oriental de 2006.

En 2011, se introdujo la versiónAnge Ou Demon Le Secret Elixir, a

la que ahora sigue Ange Ou DemonLe Secret Eau de Toilette. La nueva

fragancia es una apertura floral­afrutada chipre, con aromas dulces

de manzanas confitadas.

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8Nuevos Espacios

Novedades con estiloNovedades con estilo

EL ARTE DEL TACTO, SEGÚN CLARINS

En Madrid, el Hotel Wellington representa desde 1952 la elegancia, elconfort y la alta gastronomía. Una tradición hotelera transportada al pre-sente en una perfecta unión entre el estilo clásico, la tecnología y los ser-vicios de vanguardia. Este compromiso por la excelencia y la constanteinnovación está en completa simbiosis con la filosofía Clarins.

Desde 1954 Clarins ha desarrollado el Arte del Tacto creando una ver-dadera experiencia sensorial de bienestar y belleza. Y, a partir de ahora, elSpa by Clarins del Le Max Wellness Club Wellington de Madrid el ritmode la gran ciudad se detiene para dar paso a un lugar para el bienestar delcuerpo y la mente.

CATH KIDSTON ABRE NUEVOS ESPACIOS

Después de un año lleno de éxitos tras su primeraapertura en el El Corte Inglés de Castellana, en Madrid, y

en el de Palma de Mallorca, Cath Kidston apuesta de nuevopor España con la apertura de cuatro nuevas concesiones

situadas en los centros comerciales de El Corte Inglés másimportantes y representativos de Madrid y Barcelona.

Así, en Madrid, la firma inglesa aterriza en El Corte Inglésde Sanchinarro y en Pozuelo de Alarcón. Por su parte, enBarcelona, lo hace en El Corte Inglés de Plaza Cataluña y

en el de la Diagonal. Las nuevas aperturas en España sesuman a los 60 puntos de venta con los que cuenta la

marca en Reino Unido, junto con otros 74 ubicados enFrancia, Holanda, Japón, Corea del Sur, Tailandia, Taiwan,

Hong Kong, Singapur y China.

GANT RUGGER STORE DESEMBARCA EN BARQUILLO

La primera Gant Rugger Store en nuestro país, y la 10ª en el mundo, sumándose a las ya abier-tas en Nueva York, Los Ángeles, San Francisco, Chicago, Londres, Estocolmo, Copenhague yParís, ha abierto sus puertas en el número 32 de la madrileña calle Barquillo, afianzando así estaarteria del centro de la capital como nueva área dinamizadora de las últimas tendencias en moda.Con una superficie de 70 metros cuadrados en una única planta, en la nueva tienda será posibleadquirir toda la colección Gant Rugger, una línea bautizada en honor de la icónica prenda que,partiendo de la clásica camiseta de rugby, creó Gant en los 70 y que se convirtió en todo un éxito.Sus prendas unen el espíritu deportivo y universitario de la Ivy League de la Costa Este nortea-mericana con el toque clásico de la sastrería europea. Además, es todo un laboratorio de ten-dencias del sportswear americano.Gant Rugger Store. Barquillo, 32. Madrid.

LE CABRERA, LA MEJOR COCTELERÍA DE ESPAÑA

Le Cabrera Bárbara de Braganza se ha alzado con el galardón a la MejorCoctelería de España en la presente edición de FIBAR-Valladolid 2013,punto de encuentro de los profesionales del bartending nacional y en esca-parate de las últimas tendencias en coctelería, mixología, bebidas Premiumy hostelería.

Han pasado ya cuatro años desde que este establecimiento abrió suspuertas, sorprendiendo al público madrileño con una propuesta coctelera

y gastronómica única servida en un espacio rompedor. Pero, más allá dequedarse en una simple novedad, este local diferente y único ha consegui-do crear parroquia y escuela y erigirse como un originador indiscutible detendencias. Así, este galardón concedido por un jurado compuesto por másde 80 profesionales del sector de la mixología supone un reconocimiento ala consolidación de Le Cabrera, convertida a día de hoy en un referente dela coctelería nacional.Le Cabrera. Bárbara de Braganza, 2. Madrid.

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8Noticias

Lo más ‘chic’

SAMSUNG NX2000 CON ACCESORES DE MAYA HANSEN

La nueva cámara Samsung NX2000 ya está a la venta en España y, enesta ocasión, viene de la mano de la reconocida diseñadora MayaHansen que ha personalizado tres sorprendentes fundas. NX2000 esuna cámara ligera y compacta de fácil manejo que ofrece un gran ren-dimiento fotográfico y total conectividad. En esta ocasión y aprove-chando la gama de fundas de distintos colores de las que dispone lacámara, Maya Hansen ha diseñado tres originales fundas que cuentancon la esencia y originalidad de todas sus creaciones y que tienen co-mo referencia los minerales, la geología y los paisajes aéreos. Los teji-dos son laminados metalizados en PVC.Samsung NX2000 - PVPR. 499€.

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TELÉFONO RETRO. LO ÚLTIMO EN TECNOLOGÍA

SPCtelecom 7703 es un teléfono fijo de estilo retro, que se puede utilizar como uninalámbrico o un bipieza con cordón y que se presenta en una gran variedad de colo-res. Además de su llamativo diseño, este teléfono está a la última en tecnología, incor-porando el estándar de transmisión DECT digital que garantiza claridad y privacidaden tus conversaciones.Cuenta con agenda para 50 contactos, identificador, posibilidad de manos libres, pan-talla iluminada donde podrás ver el tiempo de llamada y el estado de la batería, y con-testador automático de 60 minutos. Presume estas Navidades con el teléfono de aireretro.SPCtelecom 7703. PVPR. 69,90 euros.

MÚSICA PORTÁTIL AL CUBO

TDK, fabricante de productos de audio y soportes de grabación, presenta su nuevoequipo de sonido inalámbrico: A-360. De originales formas como sus predecesores,es un altavoz que ha sido ideado para disfrutar de la música con total libertad. Y esque su compacto diseño junto con sus prestaciones tecnológicas de última genera-ción resultan perfectas para transportarlo allá donde se vaya.TDK A-360 destacapor aportar un sonido tridimensional. Para ello, incorpora cuatro altavoces de gamacompleta que, en conjunto, son capaces de generar un audio espectacular de 360grados. A lo que se añade un control de graves y agudos con el que es posible ajustarel sonido a los gustos del usuario en cada momento. TDK A-360. PVPR. 199 euros.

TODA UNA EXPERIENCIA PARA LOS MÁS ‘JUGONES’

Sennheiser G4ME ZERO y G4ME ONE . Los jugones de cualquier nivel encontrarán en estosmicroauriculares para PC el perfecto complemento para disfrutar de sus partidas durante horas bajola máxima comodidad y con un realismo sonoro sin precedentes. Con un diseño circumaural cerra-do y abierto, respectivamente, estos auricualres integran en el micrófono la mejor tecnlogía de can-celación de ruido consiguiendo conversaciones de gran claridad durante el juego. Dos modelos con

los que cualquier jugador podrá disfrutar de un sonido profundo y preciso.G4ME ZERO y G4ME ONE. PVPR. 249 Yy 229 euros, respectivamente.

VIBRACIONES ANALÓGICAS PARA LOS AMANTES DIGITALES

La Sociedad Lomográfica Internacional tiene el honor de presentar el kit de lentes experimentales para cámaras 4/3 de lomo-graphy. Con ellas se puede realizar múltiples exposiciones, experimentar con filtros de locos colores y conseguir mágicos efectosópticos. Incluye una lente de ojo de pez de 160º, una lente angular de 12 milímetros y una lente estándar de 24 milímetros. Setrata del primer juego de lentes en el mundo que permite hacer con una cámara digital tomas reales con múltiples exposicionessobre el mismo fotograma.

8En la última

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Por Raquel Bellón Fotografia © Michael Ochs Archives / Getty Images

MARILYNY CHANEL Nº 5

Érase una vez la mujer más deseada delsigo XX... Encarnación absoluta de lafeminidad, estrella de inteligencia

intuitiva, ¿sabía Marilyn que mademoiselleChanel había declarado en 1921 acerca delNº 5: “quiero un perfume de mujer con olora mujer”? ¿Hay algo más natural que el iconode la sensualidad inocente hiciera suya laaudaz fragancia?

Entonces, la leyenda sorprendía al mundoal afirmar que este mito erótico lo único quese ponía para dormir eran unas gotas deCHANEL Nº 5. Su inocente declaración deamor por este femenino perfume se podía leertal cual en el artículo asociado a su primeraportada de Life Magazine del 7 de agosto de1952: “Marilyn, what do you wear to bed? SoI said I only wear CHANEL Nº 5”.

Hoy la leyenda se hace realidad: la maisonChanel buscando en los archivos de la estrellaha descubierto una grabación inédita queconfirma las palabras de esta primera embaja-dora espontánea. Vibrante e inocente, su vozqueda grabada en el subconsciente colectivo.

Corría el año 1960, Georges Belmont,redactor jefe de la revista Marie Claire entre-vista a la estrella de la película El multimillo-nario. Marilyn, de forma natural, confirma suamor por este perfume: “¡Me hacen unas pre-guntas!: ¿qué se pone para dormir”, ¿la partede arriba?, ¿la de abajo?, ¿un camisón? Yo res-pondo: CHANEL Nº 5 porque es la verdad.Como comprenderá, no voy a decir que duer-mo desnuda. Pero es la verdad”.

Con esta declaración y la fotografía de EdFeingersh –tomada en su camerino antes de larepresentación de La gata sobre el tejado dezinc– el Nº 5 se convierte en el eterno feme-nino.