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AES 3915 – Recherches en études asiatiques Vie quotidienne au Japon
Horaires : Lundi 13h -‐ 16h
Chargé de cours : Christopher Laurent Courriel : [email protected]
Salle de cours : Salle Robert-‐Garry (Cétase), 3744 Jean-‐Brillant (4e étage) Bureau : Salle 420-‐6 (Cétase), 3744 Jean-‐Brillant (4e étage) Heures de bureau : Lundi 10h -‐ 13h (ou sur rendez-‐vous)
Description : L’objectif de ce cours est de poser une réflexion critique sur les éléments de la vie quotidienne au Japon. Plus précisément, le cours propose une analyse sociale et culturelle de ces éléments afin de mieux saisir comment le contexte culturel japonais façonne les comportements de la vie de tous les jours. Les thématiques hebdomadaires comme la cuisine, le tourisme et les festivals donneront l'opportunité aux étudiants d'aller au-‐delà des simples différences culturelles pour développer une compréhension plus profonde des particularités japonaises. Dans ce cours, nous porterons notre attention sur les éléments de la vie japonaise aussi bien traditionnels, comme les lieux de culte, que contemporains, comme la vie familiale, qui ont une place prééminente dans la société japonaise. Par exemple, pourquoi l'échange de cartes de visite est-‐il ritualisé au Japon ? Quel est le lien entre la culture du bain et les rites de purification Shinto ? Les questions posées en cours permettront à l’étudiant une compréhension pratique de la vie au Japon tout en lui apportant un regard analytique approfondi sur le sujet. En cours, la présentation des textes hebdomadaires (disponibles sur StudiUM) qui porteront sur la vie quotidienne sera ponctuée par des discussions autour des éléments culturels aussi bien nationaux que régionaux (festivals, cuisines). Les objets d’études prendront non seulement la forme de textes, mais aussi d’extraits vidéo, de conférenciers et d’activités interactives. Il est donc essentiel de venir préparé en cours pour comprendre le contenu des présentations et participer aux discussions. Ce cours est un cours de recherche avancée. Il est par conséquent fortement recommandé d’avoir suivi des cours préparatoires de première et deuxième années. Les méthodes d’évaluation prendront compte des capacités de l’étudiant à rédiger un article et présenter sa recherche à l’oral. Cette double évaluation permettra aussi à l’étudiant de se familiariser avec le travail de chercheur. * Il y aura 2 cours la semaine du 5 décembre (lundi 5 et jeudi 8 décembre dans la salle Robert-‐Garry) de façon à équilibrer le nombre de cours du lundi.
Évaluation : 1. Travail de recherche de la mi-‐session (40 %) : Dans ce travail d’au moins 10 pages (interligne 1.5), l’étudiant rédigera un court article de format académique. En vous inspirant des ressources à votre disposition (voyages, films, bandes dessinées), identifiez un élément du quotidien qui vous semble unique ou incongru (ex. : la courbette japonaise). Décrivez en détail cet élément et expliquez le contexte où il prend place. En utilisant des références bibliographiques, expliquez comment vous pensez que cet élément culturel a vu le jour. Votre objectif est de donner une analyse académique argumentée et convaincante qui soulignera votre interprétation. Le travail sera évalué en fonction de l’originalité des idées, de la clarté des arguments et des ressources utilisées. Date de remise : 23 octobre 2. Communication de fin de session (40 %) : Vous devrez présenter en cours un travail de recherche de manière condensée (15-‐20 min), muni d’un support visuel (PPT, poster) et d’un texte de votre présentation (5 pages). Le sujet de votre recherche portera soit sur une des questions thématiques de chaque semaine, soit sur une question de recherche approuvée au préalable. Dans le but de fournir une analyse satisfaisante, vous devrez appuyer votre recherche sur la matière du cours et des ressources académiques supplémentaires portant sur votre sujet. Le travail sera évalué en fonction de la qualité de la présentation, de l’utilisation des ressources bibliographiques et du contenu de la communication (visuel et écrit). Date de remise : 12 décembre 3. Version corrigée de l’article (20 %) : Ce travail est un travail de correction de l’article soumis à la mi-‐session. La version définitive de l’article devra être corrigée et formatée pour la publication. Cette version définitive sera publiée en ligne sous la forme d’une revue électronique de recherche étudiante sur le thème de la vie quotidienne au Japon. Le travail sera évalué en fonction de la qualité des corrections, des modifications apportées et de l’apport critique de ces modifications au texte d’origine. Date de remise : 19 décembre
Calendrier : 5 septembre Fête du Travail (pas de cours) 12 septembre 1. Fondements de la culture japonaise Thématiques : Quelle est l’importance de la langue japonaise dans le développement de sa culture ? Au-‐delà des clichés véhiculés sur le Japon, que connaît-‐on vraiment sur ce pays et sa population ? Quel rôle ont joué la Chine et l’Occident dans le développement de la culture japonaise ? Lectures obligatoires : • Aucune lecture pour le premier cours. 19 septembre 2. Un passé qui se mêle au présent Thématiques : Quel a été l’impact du système impérial et du bushido sur la culture japonaise ? Les éléments du Japon médiéval (samurai, geisha) sont-‐ils toujours présents dans la société contemporaine ? Quels changements ont été engendrés par la modernisation soudaine du Japon ? Lectures obligatoires : • Blomberg, Catharina. “The Vicissitude of Bushidô”, dans Boscaro, Gatti et Raveri (eds.), R e
t h i n k i n g J a p a n , New York , St Martin 's , 1990 , p . 318 -332. • Pons, Philippe. D’Edo à Tokyo. Mémoires et Modernités. Gallimard, 1988. p. 214-231 (le bain public). 26 septembre 3. La place de la religion Thématiques : Les matsuris sont-‐ils des festivals religieux ? Comment les religions sont-elles intégrées dans la société japonaise ? Quelle place occupent les esprits de la nature dans la vie de tous les jours ? Lectures obligatoires : • Berthon, Jean-Pierre. “Les Formes de la Pratique Religieuse au Japon: Persistance et Changement.”
Civilisations (1989): 19–39. • Takezawa, Shoichiro. “La Fête Japonaise: Appareil Hégémonique de la Cité Marchande.” Techniques &
Culture no. 2 (2012): 98–119.
3 octobre 4. Sortie au Jardin botanique Thématique : Pourquoi la cérémonie du thé s’avère-‐t-‐elle si complexe ? Les jardins japonais suivent-‐ils une esthétique particulière ? Pourquoi le paysage japonais se distingue-‐t-‐il de celui des autres pays ? Travail de préparation : • Choisir un sujet pour le travail de la mi-session (à discuter lors de la sortie) 10 octobre Action de Grâce (pas de cours) 17 octobre 5. Le Japon, pays de l’harmonie ? Thématiques : Le Japon a-‐t-‐il toujours été le pays de l’harmonie ? Comment contextualiser les concepts de uchi/soto et honne/tatemae dans la culture japonaise ? On dit que la société japonaise est collectiviste et homogène. Est-‐ce un stéréotype ou une réalité ? Lectures obligatoires : • Befu, Harumi, ‘A Critique of the Group Model of Japanese Society’, Social Analysis: The International
Journal of Social and Cultural Practice, 1980, 29–43 • Tsukishima, Kenzo “Le Sens de L’honneur Au Japon.” Cahiers de Sociologie Économique et Culturelle
no. 7 (1987): 19–24. *23 octobre remise du travail de la mi-‐session (StudiUM) 24 octobre Semaine de lecture (pas de cours) 31 octobre 6. L’amour et le devoir Thématiques : Quelles sont les conséquences d’un système qui met davantage l'emphase sur la relation familiale que sur l’état civil de la personne ? Comment définit-‐on la masculinité au Japon ? Quel est le rôle de la femme dans la culture japonaise ? Lectures obligatoires : • Gluck, Carol. “Reinventer la famille dans le Japon modern”, dans La Famille Japonaise Moderne, 1868-
1926: Discours et Débats sous la direction de Galan, Christian, and Emmanuel Lozerand. Philippe Picquier, 2011. p. 17-32.
• Takeyama, Akiko. “Commodified Romance in a Tokyo Host Club.” Genders, Transgenders and Sexualities in Japan (2005): 200.
7 novembre 7. La table japonaise Thématiques : Pourquoi la consommation d’alcool occupe-‐t-‐elle une place symbolique au Japon ? Comment le sushi est-‐il devenu global ? La cuisine japonaise est-‐elle homogène ? Lectures obligatoires : • Cobbi, Jane. “L’évolution du Comportement Alimentaire au Japon.” Économie Rurale 190, no. 1 (1989):
41–45. • Bestor, T. C. “How Sushi Went Global.” FOODS AND FOOD INGREDIENTS JOURNAL OF JAPAN (2001) : 41–
54. 14 novembre 8. Le village natal Thématiques : Existe-‐t-‐il un Japon en dehors des centres urbains ? Quel est le lien entre furusato et nostalgie ? Le tourisme japonais est-‐il différent du tourisme occidental ? Lectures obligatoires : • Creighton, Millie. “Consuming Rural Japan: The Marketing of Tradition and Nostalgia in the Japanese
Travel Industry.” Ethnology (1997) : 239–254. • Love, Bridget, ‘Fraught Fieldsites: Studying Community Decline and Heritage Food Revival in Rural
Japan’, Critical Asian Studies, 39 (2007), 541–59 21 novembre 9. Au-‐delà des normes Thématiques : Quelles sont les caractéristiques des communautés japonaises à l’étranger ? Pourquoi l’immigration est-‐elle si difficile au Japon ? Quel est le statut des minorités ethniques au Japon ? Lecture obligatoire : • Ryang, Sonia. “Koreans in Japan.” Amerasia Journal 29, no. 3 (2003): 31–36. • Michener, James A. Hawaii. Fawcett, 1986. Chapitre 4. Edition Française. Paris : Presses de la Cité,
©1992. 28 novembre 10. Éduquer le travailleur japonais Thématiques : Comment apprend-‐on à devenir Japonais à l’école ? Les petites entreprises familiales sont-‐elles compétitives ? Le travail est-‐il un modèle d’efficacité au Japon ? Lectures obligatoires : • Ienaga, Saburo, ‘The Glorification of War in Japanese Education’, International Security, 18 (1993), 113 • Bernier, Bernard, “L’expansion du Travail Précaire: Conséquence du Système Japonais de Production
Flexible.” Anthropologie et Sociétés 33, no. 1 (2009).
5 décembre 11. La culture du divertissement Thématiques : Le Kabuki et le Sumo sont-‐ils les reliques du passé ou des inventions contemporaines ? Le baseball peut-‐il être Japonais ? Pourquoi certains éléments de la culture japonaise s’exportent-‐ils si bien ? Lectures obligatoires : • Guichard-‐Anguis, S. “Une Divine Obésité : Les Sumôtori Au Japon.” Mutations no. 1 (2009) : 160–173. • Kelly, William W. “An Anthropologist in the Bleachers: Cheering a Japanese Baseball Team.” Japan
Quarterly 44, no. 4 (1997) : 66–79. 8 et 12 décembre 12. Conférences étudiantes salle Robert-‐Garry Travail de préparation : • Présentation du travail de recherche *12 décembre remise du travail final (support visuel et texte de la présentation) *19 décembre remise de la version finale de l’article