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AES 3915 – Recherches en études asiatiques Vie quotidienne au Japon Horaires : Lundi 13h 16h Chargé de cours : Christopher Laurent Courriel : [email protected] Salle de cours : Salle RobertGarry (Cétase), 3744 JeanBrillant (4e étage) Bureau : Salle 4206 (Cétase), 3744 JeanBrillant (4e étage) Heures de bureau : Lundi 10h 13h (ou sur rendezvous) Description : L’objectif de ce cours est de poser une réflexion critique sur les éléments de la vie quotidienne au Japon. Plus précisément, le cours propose une analyse sociale et culturelle de ces éléments afin de mieux saisir comment le contexte culturel japonais façonne les comportements de la vie de tous les jours. Les thématiques hebdomadaires comme la cuisine, le tourisme et les festivals donneront l'opportunité aux étudiants d'aller audelà des simples différences culturelles pour développer une compréhension plus profonde des particularités japonaises. Dans ce cours, nous porterons notre attention sur les éléments de la vie japonaise aussi bien traditionnels, comme les lieux de culte, que contemporains, comme la vie familiale, qui ont une place prééminente dans la société japonaise. Par exemple, pourquoi l'échange de cartes de visite estil ritualisé au Japon ? Quel est le lien entre la culture du bain et les rites de purification Shinto ? Les questions posées en cours permettront à l’étudiant une compréhension pratique de la vie au Japon tout en lui apportant un regard analytique approfondi sur le sujet. En cours, la présentation des textes hebdomadaires (disponibles sur StudiUM) qui porteront sur la vie quotidienne sera ponctuée par des discussions autour des éléments culturels aussi bien nationaux que régionaux (festivals, cuisines). Les objets d’études prendront non seulement la forme de textes, mais aussi d’extraits vidéo, de conférenciers et d’activités interactives. Il est donc essentiel de venir préparé en cours pour comprendre le contenu des présentations et participer aux discussions. Ce cours est un cours de recherche avancée. Il est par conséquent fortement recommandé d’avoir suivi des cours préparatoires de première et deuxième années. Les méthodes d’évaluation prendront compte des capacités de l’étudiant à rédiger un article et présenter sa recherche à l’oral. Cette double évaluation permettra aussi à l’étudiant de se familiariser avec le travail de chercheur. * Il y aura 2 cours la semaine du 5 décembre (lundi 5 et jeudi 8 décembre dans la salle RobertGarry) de façon à équilibrer le nombre de cours du lundi.

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AES  3915  –  Recherches  en  études  asiatiques  Vie  quotidienne  au  Japon  

 Horaires  :  Lundi  13h  -­‐  16h  

Chargé  de  cours  :  Christopher  Laurent  Courriel  :  [email protected]  

Salle  de  cours  :  Salle  Robert-­‐Garry  (Cétase),  3744  Jean-­‐Brillant  (4e  étage)  Bureau  :  Salle  420-­‐6  (Cétase),  3744  Jean-­‐Brillant  (4e  étage)  Heures  de  bureau  :  Lundi  10h  -­‐  13h  (ou  sur  rendez-­‐vous)  

 Description  :      L’objectif  de  ce  cours  est  de  poser  une  réflexion  critique  sur  les  éléments  de  la  vie  quotidienne  au  Japon.  Plus  précisément,  le  cours  propose  une  analyse  sociale  et  culturelle  de  ces  éléments  afin  de  mieux  saisir  comment  le  contexte  culturel  japonais  façonne  les  comportements  de  la  vie  de  tous  les  jours.  Les  thématiques  hebdomadaires  comme  la  cuisine,  le  tourisme  et  les  festivals  donneront  l'opportunité  aux  étudiants  d'aller  au-­‐delà  des  simples  différences  culturelles  pour  développer  une  compréhension  plus  profonde  des  particularités  japonaises.  Dans  ce  cours,  nous  porterons  notre  attention  sur  les  éléments  de  la  vie  japonaise  aussi  bien  traditionnels,  comme  les  lieux  de  culte,  que  contemporains,  comme  la  vie  familiale,  qui  ont  une  place  prééminente  dans  la  société  japonaise.  Par  exemple,  pourquoi  l'échange  de  cartes  de  visite  est-­‐il  ritualisé  au  Japon ?  Quel  est  le  lien  entre  la  culture  du  bain  et  les  rites  de  purification  Shinto ?  Les  questions  posées  en  cours  permettront  à  l’étudiant  une  compréhension  pratique  de  la  vie  au  Japon  tout  en  lui  apportant  un  regard  analytique  approfondi  sur  le  sujet.    En  cours,  la  présentation  des  textes  hebdomadaires  (disponibles  sur  StudiUM)  qui  porteront  sur  la  vie  quotidienne  sera  ponctuée  par  des  discussions  autour  des  éléments  culturels  aussi  bien  nationaux  que  régionaux  (festivals,  cuisines).  Les  objets  d’études  prendront  non  seulement  la  forme  de  textes,  mais  aussi  d’extraits  vidéo,  de  conférenciers  et  d’activités  interactives.  Il  est  donc  essentiel  de  venir  préparé  en  cours  pour  comprendre  le  contenu  des  présentations  et  participer  aux  discussions.  Ce  cours  est  un  cours  de  recherche  avancée.  Il  est  par  conséquent  fortement  recommandé  d’avoir  suivi  des  cours  préparatoires  de  première  et  deuxième  années.  Les  méthodes  d’évaluation  prendront  compte  des  capacités  de  l’étudiant  à  rédiger  un  article  et  présenter  sa  recherche  à  l’oral.  Cette  double  évaluation  permettra  aussi  à  l’étudiant  de  se  familiariser  avec  le  travail  de  chercheur.      *  Il  y  aura  2  cours  la  semaine  du  5  décembre  (lundi  5  et  jeudi  8  décembre  dans  la  salle  Robert-­‐Garry)  de  façon  à  équilibrer  le  nombre  de  cours  du  lundi.  

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Évaluation  :    1.  Travail  de  recherche  de  la  mi-­‐session  (40  %)  :      Dans  ce  travail  d’au  moins  10  pages  (interligne  1.5),  l’étudiant  rédigera  un  court  article  de  format  académique.  En  vous  inspirant  des  ressources  à  votre  disposition  (voyages,  films,  bandes  dessinées),  identifiez  un  élément  du  quotidien  qui  vous  semble  unique  ou  incongru  (ex.  :  la  courbette  japonaise).  Décrivez  en  détail  cet  élément  et  expliquez  le  contexte  où  il  prend  place.  En  utilisant  des  références  bibliographiques,  expliquez  comment  vous  pensez  que  cet  élément  culturel  a  vu  le  jour.  Votre  objectif  est  de  donner  une  analyse  académique  argumentée  et  convaincante  qui  soulignera  votre  interprétation.  Le  travail  sera  évalué  en  fonction  de  l’originalité  des  idées,  de  la  clarté  des  arguments  et  des  ressources  utilisées.  Date  de  remise  :  23  octobre    2.  Communication  de  fin  de  session  (40  %)  :    Vous  devrez  présenter  en  cours  un  travail  de  recherche  de  manière  condensée  (15-­‐20  min),  muni  d’un  support  visuel  (PPT,  poster)  et  d’un  texte  de  votre  présentation  (5  pages).  Le  sujet  de  votre  recherche  portera  soit  sur  une  des  questions  thématiques  de  chaque  semaine,  soit  sur  une  question  de  recherche  approuvée  au  préalable.  Dans  le  but  de  fournir  une  analyse  satisfaisante,  vous  devrez  appuyer  votre  recherche  sur  la  matière  du  cours  et  des  ressources  académiques  supplémentaires  portant  sur  votre  sujet.  Le  travail  sera  évalué  en  fonction  de  la  qualité  de  la  présentation,  de  l’utilisation  des  ressources  bibliographiques  et  du  contenu  de  la  communication  (visuel  et  écrit).    Date  de  remise  :  12  décembre    3.  Version  corrigée  de  l’article  (20  %)  :    Ce  travail  est  un  travail  de  correction  de  l’article  soumis  à  la  mi-­‐session.  La  version  définitive  de  l’article  devra  être  corrigée  et  formatée  pour  la  publication.  Cette  version  définitive  sera  publiée  en  ligne  sous  la  forme  d’une  revue  électronique  de  recherche  étudiante  sur  le  thème  de  la  vie  quotidienne  au  Japon.  Le  travail  sera  évalué  en  fonction  de  la  qualité  des  corrections,  des  modifications  apportées  et  de  l’apport  critique  de  ces  modifications  au  texte  d’origine.  Date  de  remise  :  19  décembre                  

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Calendrier  :      5  septembre  Fête  du  Travail  (pas  de  cours)    12  septembre  1.  Fondements  de  la  culture  japonaise    Thématiques  :  Quelle  est  l’importance  de  la  langue  japonaise  dans  le  développement  de  sa  culture ?  Au-­‐delà  des  clichés  véhiculés  sur  le  Japon,  que  connaît-­‐on  vraiment  sur  ce  pays  et  sa  population ?  Quel  rôle  ont  joué  la  Chine  et  l’Occident  dans  le  développement  de  la  culture  japonaise ? Lectures  obligatoires  :  • Aucune  lecture  pour  le  premier  cours.   19  septembre  2.  Un  passé  qui  se  mêle  au  présent Thématiques  :  Quel  a  été  l’impact  du  système  impérial  et  du  bushido  sur  la  culture  japonaise ?  Les  éléments  du  Japon  médiéval  (samurai,  geisha)  sont-­‐ils  toujours  présents  dans  la  société  contemporaine ?  Quels  changements  ont  été  engendrés  par  la  modernisation  soudaine  du  Japon ?   Lectures  obligatoires  :  • Blomberg, Catharina. “The Vicissitude of Bushidô”, dans Boscaro, Gatti et Raveri (eds.), R e

t h i n k i n g J a p a n , New York , St Martin 's , 1990 , p . 318 -332. • Pons, Philippe. D’Edo à Tokyo. Mémoires et Modernités. Gallimard, 1988. p. 214-231 (le bain public). 26  septembre  3.  La  place  de  la  religion Thématiques  :  Les  matsuris  sont-­‐ils  des  festivals  religieux ?  Comment  les  religions  sont-elles  intégrées  dans  la  société  japonaise ?  Quelle  place  occupent  les  esprits  de  la  nature  dans  la  vie  de  tous  les  jours  ? Lectures  obligatoires  :  • Berthon, Jean-Pierre. “Les Formes de la Pratique Religieuse au Japon: Persistance et Changement.”

Civilisations (1989): 19–39. • Takezawa, Shoichiro. “La Fête Japonaise: Appareil Hégémonique de la Cité Marchande.” Techniques &

Culture no. 2 (2012): 98–119.        

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3  octobre 4.  Sortie  au  Jardin  botanique    Thématique  :  Pourquoi  la  cérémonie  du  thé  s’avère-­‐t-­‐elle  si  complexe  ?  Les  jardins  japonais  suivent-­‐ils  une  esthétique  particulière  ?  Pourquoi  le  paysage  japonais  se  distingue-­‐t-­‐il  de  celui  des  autres  pays  ?   Travail  de  préparation  :  • Choisir un sujet pour le travail de la mi-session (à discuter lors de la sortie) 10  octobre  Action  de  Grâce  (pas  de  cours)   17  octobre  5.  Le  Japon,  pays  de  l’harmonie  ? Thématiques  :  Le  Japon  a-­‐t-­‐il  toujours  été  le  pays  de  l’harmonie ?  Comment  contextualiser  les  concepts  de  uchi/soto  et  honne/tatemae  dans  la  culture  japonaise ?  On  dit  que  la  société  japonaise  est  collectiviste  et  homogène.  Est-­‐ce  un  stéréotype  ou  une  réalité ? Lectures  obligatoires  :  • Befu, Harumi, ‘A Critique of the Group Model of Japanese Society’, Social Analysis: The International

Journal of Social and Cultural Practice, 1980, 29–43 • Tsukishima, Kenzo “Le Sens de L’honneur Au Japon.” Cahiers de Sociologie Économique et Culturelle

no. 7 (1987): 19–24. *23  octobre  remise  du  travail  de  la  mi-­‐session  (StudiUM) 24  octobre  Semaine  de  lecture  (pas  de  cours)    31  octobre  6.  L’amour  et  le  devoir Thématiques  :  Quelles  sont  les  conséquences  d’un  système  qui  met  davantage  l'emphase  sur  la  relation  familiale  que  sur  l’état  civil  de  la  personne ?  Comment  définit-­‐on  la  masculinité  au  Japon ?  Quel  est  le  rôle  de  la  femme  dans  la  culture  japonaise ? Lectures  obligatoires  :  • Gluck, Carol. “Reinventer la famille dans le Japon modern”, dans La Famille Japonaise Moderne, 1868-

1926: Discours et Débats sous la direction de Galan, Christian, and Emmanuel Lozerand. Philippe Picquier, 2011. p. 17-32.

• Takeyama, Akiko. “Commodified Romance in a Tokyo Host Club.” Genders, Transgenders and Sexualities in Japan (2005): 200.

   

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7  novembre  7.  La  table  japonaise Thématiques  :  Pourquoi  la  consommation  d’alcool  occupe-­‐t-­‐elle  une  place  symbolique  au  Japon ?  Comment  le  sushi  est-­‐il  devenu  global ?  La  cuisine  japonaise  est-­‐elle  homogène ? Lectures  obligatoires  :  • Cobbi, Jane. “L’évolution du Comportement Alimentaire au Japon.” Économie Rurale 190, no. 1 (1989):

41–45. • Bestor,  T.  C.  “How  Sushi  Went  Global.”  FOODS  AND  FOOD  INGREDIENTS  JOURNAL  OF  JAPAN  (2001)  :  41–

54. 14  novembre  8.  Le  village  natal Thématiques  :  Existe-­‐t-­‐il  un  Japon  en  dehors  des  centres  urbains ?  Quel  est  le  lien  entre  furusato  et  nostalgie ?  Le  tourisme  japonais  est-­‐il  différent  du  tourisme  occidental ?     Lectures  obligatoires  :  • Creighton,  Millie.  “Consuming  Rural  Japan:  The  Marketing  of  Tradition  and  Nostalgia  in  the  Japanese  

Travel  Industry.”  Ethnology  (1997)  :  239–254.  • Love, Bridget, ‘Fraught Fieldsites: Studying Community Decline and Heritage Food Revival in Rural

Japan’, Critical Asian Studies, 39 (2007), 541–59 21  novembre 9.  Au-­‐delà  des  normes Thématiques  :  Quelles  sont  les  caractéristiques  des  communautés  japonaises  à  l’étranger ?  Pourquoi  l’immigration  est-­‐elle  si  difficile  au  Japon ?  Quel  est  le  statut  des  minorités  ethniques  au  Japon ?   Lecture  obligatoire  :  • Ryang, Sonia. “Koreans in Japan.” Amerasia Journal 29, no. 3 (2003): 31–36. • Michener, James A. Hawaii. Fawcett, 1986. Chapitre 4. Edition Française. Paris : Presses de la Cité,

©1992. 28  novembre  10.  Éduquer  le  travailleur  japonais Thématiques  :  Comment  apprend-­‐on  à  devenir  Japonais  à  l’école ?  Les  petites  entreprises  familiales  sont-­‐elles  compétitives  ?  Le  travail  est-­‐il  un  modèle  d’efficacité au  Japon  ? Lectures  obligatoires  :  • Ienaga, Saburo, ‘The Glorification of War in Japanese Education’, International Security, 18 (1993), 113 • Bernier, Bernard, “L’expansion du Travail Précaire: Conséquence du Système Japonais de Production

Flexible.” Anthropologie et Sociétés 33, no. 1 (2009).  

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5  décembre 11.  La  culture  du  divertissement Thématiques  :  Le  Kabuki  et  le  Sumo  sont-­‐ils  les  reliques  du  passé  ou  des  inventions  contemporaines ?  Le  baseball  peut-­‐il  être  Japonais ?  Pourquoi  certains  éléments  de  la  culture  japonaise  s’exportent-­‐ils  si  bien ? Lectures  obligatoires  :  • Guichard-­‐Anguis,  S.  “Une  Divine  Obésité  :  Les  Sumôtori  Au  Japon.”  Mutations  no.  1  (2009)  :  160–173.  • Kelly, William W. “An Anthropologist in the Bleachers: Cheering a Japanese Baseball Team.” Japan

Quarterly 44, no. 4 (1997) : 66–79. 8  et  12  décembre  12.  Conférences  étudiantes  salle  Robert-­‐Garry    Travail  de  préparation  :  • Présentation du travail de recherche  *12  décembre  remise  du  travail  final  (support  visuel  et  texte  de  la  présentation)    *19  décembre  remise  de  la  version  finale  de  l’article