Affogato al caff? Ne postoji univerzalni recept za affogato, svatko ga priprema na svoj nain, pamoete i vi tako dodati i oduzeti neto ovom receptu. Vana su dva detalja:slatka ledena kuglica sladoleda i da je utopite u dobrom, ne prejakom,espressu ili moki. Ostatak ostavljam vama na izbor.

Autor: DajanaD

Jednostavno

Sastojci2 osobe

2 alice espressa ili moke (nekakava ne bude prejaka)

2-4 kuglice sladoleda

2 liice nutelle (ili sline okoladnekreme)

par kockica nasjeckane okolade

Priprema

1. Skuhajte kavu i ostavite da se ohladi jedan trenutak. Moete kavu takoer ostaviti da seohladi do kraja, pa ak i u hladnjaku, ali ja vie volim kad je kava topla pa se onda isladoled lake otopi i sjedini s kavom.

2. U staklene alice, ae ili alice za cappuccino stavite na dno liicu nutelle, preko njejednu do dvije kuglice sladoleda po elji. Preko sladoleda stavite nasjeckanu okoladu izalijte kavom. Po elji stavite sladoled od okolade, vanilije, karamela i sl. Svakako nevoni sladoled.

3. Varijacije: nutella naravno nije obavezna; moete preko sladoleda dodati prvo malo ruma, a zatim zaliti kavom; na vrhu moete ukrasiti tuenim slatkim vrhnjem.

www.coolinarika.com