라이언 망고 & 멜론 뷔페Ryan Mango & Melon Buffet

Period

Hours

Menu

Price

Location

May 1 - September 30 (Fri-Sun & Holidays)

1st sitting 12:00pm - 1:40pm

2nd sitting 2:00pm - 3:40pm

- 달콤 상큼한 멜론과 신선한 망고가 들어간 다양한 디저트와 여러가지 토핑을 담은 DIY 빙수

- 프리미엄 티 브랜드 ‘팔레데떼’, ‘사루비아다방’, ‘로네펠트’의 다양한 종류의 티 또는 커피

Adult W55,000

Kids W44,000 (*Above 36 months old-below13 years old)

*회원 10% 할인

Granum Dining Lounge

카카오프렌즈 빙수Kakao Friends Bingsoo

Period

Hours

Menu

Location

May 1 - September 30 2018 (Mon-Thu)

2:30pm - 6:00pm (L.O 5:30pm)

‘제이지 빙수’ W25,000 (귀리)

‘어피치 빙수’ W27,000 (토마토 & 바질)

‘튜브 빙수’ W27,000 (블루치즈 & 꿀 )

‘어피치 스무디’ W11,000 (복숭아 & 망고)

빙수 + 스낵메뉴 (떡볶이 또는 햄 & 치즈 샌드위치 중 택1) W33,000

Granum Dining Lounge

카카오프렌즈와 함께하는 트로피컬 디저트 타임

여유있는 오후 시간을 위한 달콤한 휴식으로 ‘에프터눈 티셋트’를 선보입니다.

다양한 디저트메뉴를 커피 혹은 다양한 종류의 차와 함께 곁들여 즐겨 보십시오.

시간

메뉴

가격

Afternoon Tea Set

All prices include 10% VAT

Mon - Thurs, 12:00 pm - 5:30 pm

Afternoon Tea Set (Assorted Desserts + Coffee or Tea)

W 45,000

그라넘 다이닝 라운지에서 새롭게 구성한 패션 포 플레이버 메뉴와 함께

알찬 세미뷔페와 메인 디시를 즐겨보세요.

시간

가격

Mon – Thurs. 12:00pm - 2:30pm

W 59,000 (샐러드 바 / 데일리 수프 / 화덕 피자 / 쉐어 플래터)

W 49,000 (샐러드 바 / 데일리 수프)

Passion for Flavor

All prices include 10% VAT

Passion For Flavor

Starter

All prices include 10% VAT

Pasta

Pizza & BurgerGranum Burger

Granum Pizza

Margherita

Calabresa

‘Wagyu’ beef patty, Gruyere cheese, Fried egg, Tomato, Lettuce, French fries수수 번과 ‘와규’ 소고기(호주산) 패티로 만든 그라넘 버거

Vongole

Spaghetti Carbonara

Linguine with fresh clam cooks in white wine and basil신선한 조개와 화이트 와인으로 풍미를 살린 봉골레 파스타

Spaghetti with pancetta, Parmesan cheese, Fresh cream and egg yolk생크림과 계란, 판체타(이탈리아산)로 고소한 맛을 낸 까르보나라

Granum SaladMix salad with avocado, Tuna, Turkey ham아보카도, 참치, 터키 햄(미국산)을 곁들인 샐러드

Fresh tomato sauce with seasonal seafood제철 해산물(오징어:원양산)을 곁들인 피자

Fresh tomato sauce with buffalo mozzarella & basil버팔로 모짜렐라와 바질을 곁들인 마르게리타 피자

Spicy tomato sauce with pepperoni & caramelized onion매운 토마토소스와 카라멜라이즈 양파를 곁들인 페퍼로니(미국산) 피자

22,000

28,000

28,000

28,000

38,000

32,000

34,000

Super pranzo

All prices include 10% VAT

The Flavor

W 88,000

딱새우와 비스큐소스를 더한 탈리아텔레 파스타

버터소스를 곁들인 랍스터,프라임 소고기 등심구이 (미국산)

쇼콜라 무스와 카라멜 가나슈

커피 또는 차

Pan fried scallop with roasted bellpepper & cous cous salad

 

Tagliatelle pasta with langoustine & light bisque sauce

 

Prime beef sirloin & sautéed lobster with butter sauce

Chocolate caramel mousse with chocolate tuile

 

Coffee or Tea

구운 파프리카와 쿠스쿠스 샐러드를 곁들인 구운 관자

All prices include 10% VAT

W 110,000

Blue fin tuna taretare withavocado foam & crostini

 Chestnut soup with truffle foam

Seasonal mushroom risotto, Neungi 

Tenderloin with green peppercorn sauce

Pistachio cake with cherry compote

Coffee or Tea

아보카도 폼과 크로스티니를 곁들인신선한 참치 타르타르

송로버섯 거품을 곁들인 밤 스프

계절 능이버섯 리조또

그린페퍼콘 소스를 곁들인 소고기 안심구이 (호주산)

피스타치오 케이크와 체리 컴포트

커피 또는 차

The Taste

Refreshing bar

Garden in Butcher - Make me healthy

Two choices of vegetable

27,000

신선한 유기농 야채와 제철 식재료를 활용한 안티 파스토 그리고 샐러드의 영양을 풍성하게 해줄 과일과 치즈 셀렉션이 준비되는 “리프레싱 바” 를 그라넘의 저녁시간에 만나 보실수 있습니다.

Sauted spinach, Sauted mushroom, Glazed carrot, Fried or baked potato시금치, 버섯, 당근, 튀긴 감자 혹은 구운 감자

Garlic brocoli, Grilled asparagus, Mashed potato, Baked eggplant브로콜리, 아스파라거스, 매쉬드 포테이토,가지

A choice of sauceRed wine sauce, Green peppercorn sauce, Mushroom sauceBearnaise, Classic BBQ, Champagne sauce (Recommended for lobster)

* 본 프로모션 메뉴는 할인이 적용되지 않습니다.

* 2인 리프레싱 바 포함

* 2인 리프레싱 바 포함

159,000 (2Fiorentina (800gr)피렌체 티본 스테이크 (국내산)

Granum Platter (160gr)그라넘 플래터Roasted beef, Baked whole lobster, Pan fried chicken leg통으로 구운 소고기 (미국산), 오븐에 구운 바닷가재, 팬에 구운 닭다리 살 (국내산)

Tomahawk Steak (1kg)토마호크 스테이크

인

159,000 (2인

* 2인 리프레싱 바 포함159,000 (2인

Garden in Butcher

All prices include 10% VAT

VegetarianSingnature

Soup42,00022,000Mussel stew

Fresh black mussel and clam with light spicy tomato broth신선한 홍합과 조개로 만든 매콤한 토마토 스튜

34,00018,000Soup of the day오늘의 수프

Pasta & Risotto57,00038,000Linguine Lobster

Linguine, 1/2 Lobster, Spicy tomato “Arrabiata” sauce링귀니, 하프 랍스터, 매콤한 토마토 소스

51,00030,000Pappadelle Maiale guanciaPappadelle, Pork cheek, Porcini, Mascarpone cheese파파델레, 돼지 볼살(국내산), 송이 버섯, 마스카포네 치즈

47,00028,000Spaghetti CarbonaraSpaghetti with pancetta, Parmesan cheese, Fresh cream and egg yolk스파게티, 판체타(이탈리아산), 파마산 치즈, 생크림과 계란 노른자

52,00034,000Seasonal mushroom risotto, Neungi계절 능이버섯 리조또

Pizza52,00038,000Granum Pizza

Fresh tomato sauce, Prawn, Lobster, Squid토마토 소스, 새우, 바닷 가재, 오징어

45,00032,000MargheritaFresh tomato sauce, Buffalo mozzarella, Basil토마토 소스, 버팔로 모자렐라, 바질

45,00034,000CalabresaSpicy tomato sauce, Pepperoni, Caramelized onion매운 토마토소스,페퍼로니, 카라멜라이즈 양파

48,00034,000VismarkMozzarella, Bacon, Egg, Rucola모자렐라 치즈, 베이컨, 계란, 루꼴라

All prices include 10% VAT

A la carteWith

Refreshingbar

VegetarianSingnature

All prices include 10% VAT

A la carteWith

Refreshingbar

79,00060,000

90,00070,000

90,00070,000

65,00055,000

84,00069,000

65,00050,000

70,00055,000

50,00032,000

Prime Sirloin (200gr) & Two choices of vegetable

Prime Tenderloin (200gr) & Two choices of vegetable

Prime Ribeye & Two choices of vegetable

Surf & Turf

Braise Beef Short Rib

Jumbo King Prawn

Cod Fish

Chicken

프라임 등심(미국산)

프라임 안심(미국산)

프라임 꽃등심(미국산)

Pork Leg, King prawn, Shell fish sauce돼지고기 안심(국내산), 왕새우, 조개 소스

Braise beef short rib, Balsamic shallot, Mushroom, Potato form소고기 갈비 찜(호주산), 발사믹 샬롯, 버섯, 으깬 감자

King prawn, Roasted garlic, Roasted potato, Asparagus왕새우, 구운 마늘, 구운 감자, 아스파라스

Cod Fish, Spinach, Truffle sauce은대구, 시금치, 송로버섯 소스

Chicken leg, Pepperonata sauce, Spinach, Mushroom닭다리 살(국내산), 페퍼로나타 소스, 시금치, 버섯

Main

C’est la vieWhite chocolate mousse in raspberries with fresh berry신선한 베리를 곁들인 화이트 초콜릿 무스와 라즈베리 케이크 (프랑스 대사관 주최 SOPEXA 대회 우승작)

HonneteChocolate caramel mousse with chocolate tulie쇼콜라 무스, 캐러멜 가나슈에 쇼콜라 플레이크를 사용하여 식감의 조화를 이룬 케이크

GelatoVanilla, Lemon sherbert, Chocolate, Green tea바닐라, 레몬 셔벗, 초코렛, 녹차 아이스크림

파티세리 “몽상클레르(Mont St. Clair)”는 일본 최연소 나이로

일본 및 세계 각종 대회 우승자인 쓰지구치 히로노부(Hironobu Tsujiguchi)가

자신이 Owner Chef로서 개점한 프랑스 풍 과자점이며,

쉐프가 보유한 10개 브랜드 중 가장 애착을 갖는 최초, 최고의 브랜드입니다.

13,000

13,000

8,000

Desserts

All prices include 10% VAT

VegetarianSingnature

Ronnefeldt 11,000

11,000

Black TeaEnglish breakfast 잉글리쉬 블랙퍼스트

Herbal TeaFruity chamomile 프루티 카모마일

Darjeeling summer gold 다질링 썸머 골드

Peppermint 페퍼민트

Assam barie 아쌈 바리

Sarubia Dabang 11,000

Black Tea Green TeaKorea Flush green tea 야생 수제 녹차 봄봄Lichee black 여지홍

OolongWuyi shu xian 무이수선

Shanghai rose 상하이 로즈

Shangrila 샹그릴라

Palais des ThesBlack Tea Blue of London 블루 오브 런던

Herbal Tea Hanging garden 행잉 가든

Green Tea Pure indulgence pear 페어 그린티

All prices include 10% VAT

Espresso에스프레소

Double espresso더블 에스프레소

Americano아메리카노

Café latte카페 라떼

Cappuccino카푸치노

Hot/Iced chocolate핫초코 또는 아이스 초코

10,000

11,000

11,000

12,000

12,000

12,000

Coffee

Tea