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Alain GERAULT FLORULE EVOLUTIVE DES BASIDIOMYCOTINA DU FINISTERE HOMOBASIDIOMYCETES AGARICALES Octobre 2005 Version 2.1

Agaricales a.gerault

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  • Alain GERAULT

    FLORULE EVOLUTIVE DES BASIDIOMYCOTINA

    DU FINISTERE

    HOMOBASIDIOMYCETES

    AGARICALES

    Octobre 2005 Version 2.1

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    AVERTISSEMENT

    Il ne sagit pas proprement parler dune flore mais dune liste commente et descriptive des espces dAGARICOMYCETIDEAE trouves dans le Finistre. Elle est destine servir de base la ralisation de linventaire des champignons du Finistre dans le cadre de linventaire national. Si ltude des champignons suprieurs du Finistre a commenc ds le 19 me sicle avec les mycologues Morlaisiens et Brestois, leurs travaux sont cependant difficilement exploitables. En effet la mycologie tait encore balbutiante lpoque et il est souvent trs difficile de se faire une ide des espces dont il est fait mention. A lheure actuelle, la mycologie volue beaucoup et il est indispensable de fixer, au moins provisoirement, les interprtations retenues pour les espces dtermines. Cest donc dans ce but, que nous avons ralis ce relev des espces signales dans le Finistre, selon la nomenclature moderne et selon notre interprtation, quil sera ais de corriger si elle savre errone ou si elle doit tre modifie. Cette florule est enregistre de manire lectronique ce qui lui permet dtre rellement volutive en quelques instants. Ce relev tant incomplet nous avons adopt le terme de Florule volutive pour bien montrer que beaucoup reste faire et quelle doit tre complte et corrige en permanence. Cette florule est destine tous les mycologues du Finistre (et dailleurs) qui voudront bien la considrer seulement comme une base de travail commune pour tenter de se mettre daccord sur les interprtations donner certaines espces critiques (hlas nombreuses !). Les espces seront dcrites avec dautant plus de prcision quelles sont critiques et que nous avons retenu une interprtation parmi dautres. Nous avons fait figurer en petits caractres les espces qui nont pas t vues, mais quil est ncessaire de dcrire pour fixer des points de systmatique. Celles qui ncessitent un rexamen, car insuffisamment tudies, sont galement dcrites en petits caractres avec un commentaire appropri, nous esprons ainsi attirer lattention de nos amis mycologues pour faire avancer nos connaissances.

    La nomenclature gnrale utilise est celle de louvrage de Rgis COURTECUISSE et Bernard DUHEM Les champignons de France modifie et surtout plus dtaille, car faisant appel aux caractres microscopiques. Il a en particulier t fait appel la classification de JULICHS et surtout de PETERSEN. Les ouvrages spcialiss utiliss en complment sont cits en bibliographie ou dans les chapitres concerns. Tous les mycologues, dbutants ou confirms, sont donc invits participer ce travail et me faire part de leurs trouvailles et de leurs remarques. Lgendes : La frquence est donne selon la lgende ci-dessous, elle est donne sous toutes rserves en raison des variations considrables dues au site, au climat et la frquence des sorties mycologiques dans un lieu donn ! TC. Espce trs commune trouve toutes les sorties dans ses stations si les conditions sont favorables. C. Espce commune trouve presque toutes les sorties. AC. Espce assez commune, vue plusieurs fois dans lanne. PC. Espce peu commune, vue quelques sorties dans lanne dans les lieux favorables. AR. Espce assez rare, pas toujours vue dans lanne, demande une recherche particulire sur des stations connues. R. Espce rare, nest pas vue tous les ans, mme dans des stations connues. TR. Espce trs rare, exceptionnellement rcolte le plus souvent une ou deux fois. Nous avons dans la mesure du possible pour ces espces cit la source , ou le nom de linventeur de lespce (sous forme dinitiales, voir plus loin), au moins pour celles qui ont t rcemment vues. N.B. Les lieux de rcoltes sont ceux qui sont connus, leur frquence ne reflte que la frquence des explorations par des mycologues ayant fait des relevs fiables et non labsence dune espce donne pour dautres sites. Cette florule est dsquilibre sur ce point car elle manque de relevs pour la zone sud du dpartement, ce quil faut interprter comme une relative absence de relevs de mycologues dans cette zone et non comme une absence de champignons !

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    Mthodes de travail. La premire tude connue sur les champignons du Finistre a t publie en 1836 elle est l'uvre de CHEVALIER DE FREMINVILLE. Elle se rsume en une simple liste de 39 champignons banals donne dans l'ouvrage de CAMBRY "Voyage dans le Finistre". Entre 1848 et 1867 le capitaine PELLETIER a ralis 902 aquarelles de champignons, mais il ne s'agissait pas, proprement parler, d'un travail mycologique. Ce n'est qu'en 1867 que les frres CROUAN, pharmaciens Brest, publient une vritable flore : 1513 espces, dont beaucoup de "nouvelles pour la science", y sont dcrites. Il s'agit de la : Florule du Finistre contenant des descriptions de 360 espces nouvelles de Sporogames, de nombreuses observations. (Paris et Brest 1867). Ce travail est exceptionnel pour les Algues, les Ascomyctes et les micro Basidiomyctes, mais il reste difficilement exploitable pour les macro Basidiomyctes, car cette poque cette partie de la mycologie tait encore trs approximative, nous en ferons toutefois des citations. Les champignons "suprieurs" taient communiqus ces chercheurs par CREC'HQUERAULT de Morlaix et par le Vicomte DE GUERNISAC, galement de Morlaix. Ce dernier a publi en 1879 dans le Bulletin de la Socit Scientifique du Finistre un catalogue des Hymnomyctes et des Discomyctes de l'arrondissement de Morlaix (540 espces). Dans les annes 1930 1950, Henri DES ABBAYES professeur de botanique la Facult des Sciences de Rennes a publi quelques listes de champignons bretons mais a surtout publi de remarquables tudes sur les lichens du Finistre. En 1950 la Socit Mycologique du Finistre organisait Morlaix le congrs de la Socit Mycologique de France. On peut considrer cette date comme le point de dpart de la mycologie moderne dans le Finistre. J. BELLEC, BOUDOT, LEBEURRIER de Morlaix et F. FRANCOIS (FF) de Lannion constiturent une solide quipe de chercheurs et de dterminateurs. Par la suite A. GERAULT (AG) de Perros-Guirec puis de Brest, G. GAUGUE (GG) de Brest et M. CITERIN (MC) de Saint-Brieuc furent leurs lves et continurent leur travail.

    Pour notre travail nous avons effectu un traitement de leurs notes afin de les adapter la nomenclature moderne et aux noms qui changent . Nous nous sommes bas pour actualiser leurs observations sur le fait que nous avons herboris avec eux, ce qui nous a permis de connatre leurs interprtations et de remonter leurs sources pour les dterminations, savoir, en nous limitant aux principales : BOURDOT H., GALZIN A. Hymnomyctes de France 1909-1925. DENNIS R.W.G. British Ascomycetes. Lehere. 1968. KONRAD P., MAUBLANC A. Icones selectae fungorum. Paris 1924-1937. KHNER R., ROMAGNESI H. Flore analytique des champignons suprieurs. Paris 1953. LANGE J.E. Flora Agaricina Danica Copenhague 1935-1940. MICHAEL H., HENNIG B. Handbuch fr Pilzfreunde. Heidelberg. 1956-1970. MOSER M. Kleine Kryptogamen Flora. Band II b/2. Basidiomyceten II. Rohrlinge und Bltterpilze (Agaricales). Stuttgart. 1967 et ditions suivantes jusquen 1978. PILAT A. Gasteromycetes in flora CSR. Praha 1958. ROMAGNESI H. 1963. Petit atlas des champignons. Bordas. Paris. ROMAGNESI H. 1967. Les Russules dEurope et dAfrique du nord. Bordas. Paris. SINGER R. The Agaricales in modern taxonomy. Cramer. 1975. Ces ouvrages tant classiques et de rfrence, nous navons pas eu de difficults particulires pour interprter les espces ainsi dtermines, sauf si entre temps elles avaient t pulvrises . Dans ce cas nous avons fait tat de nos difficults. Nous esprons seulement avoir fait le minimum derreurs dinterprtation. Pour la priode actuelle nous (AG) avons utilis nos propres notes (Finistre Nord et en particulier les ctes mais galement les forts du Huelgoat, Chteauneuf du Faou, Cranou, etc.). Nous avons utilis galement les notes et les relevs de nos amis mycologues, Michel CITERIN (MC) (principalement Keremma, Huelgoat) ; Guy LEROUX (GL) de Plourin les Morlaix (principalement Morlaix) ; Andr LE ROUX (AL) de Carhaix (principalement Carhaix, Morgat, Crozon) ; Jean MORNAND (JM) dAngers (principalement presqu'le de Crozon) ; Jacques MAZE (JZ) de Brasparts (Brasparts et environs), Pascal HERIVEAU (PH) de Ploemeur (Carnot) ; Jean-Pierre SALAN (JS) de Ploumoguer et ceux que nous oublions.

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    Nous avons galement utilis des relevs publis dans des revues mycologiques de mycologues venus herboriser dans le Finistre (M. BON, Rgis COURTECUISSE, etc. ). Il est galement bon de signaler quun grand nombre despces critiques ont t expdies des mycologues spcialiss pour contrle et avis savoir : M. BON pour les Hygrophores s.l., les Lpiotes s.l. et les Inocybes, H. ROMAGNESI pour les Russules, R. HENRY pour les Cortinaires, etc.

    BIBLIOGRAPHIE SUCCINCTE.

    Limite aux ouvrages gnraux et aux monographies, nous ne citons pas les articles consacrs telle ou telle espce particulire. ALESSIO C.L. 1985. Boletus. Fungi Europaei. Candusso. Saronno. Supplment 1991. ANTONIN A., NOORDELOOS M. E. 1993. A monograph of Marasmius, Collybia and related genera in Europe. Part 1 : Marasmius, Setulipes, and Marasmiellus. Libri Botanici. IHW Verlag. Mnchen. ANTONIN A., NOORDELOOS M. E. 1997. A monograph of Marasmius, Collybia and related genera in Europe. Part 2 : Collybia, Gymnopus, Rhodocollybia, Crinipellis, Chaetocalathus, and addition to Marasmiellus. Libri Botanici. IHW Verlag. Mnchen. BASSO M. T. 1999. Lactarius. Fungi Europaei. Mykoflora. Alassio. BON M. 1970. Flore hliophile des macromyctes de la zone maritime Picarde. Bul. Soc. Mycol. Fr. 86. Paris. BON M. 1980. Cl monographique du genre Lactarius. Doc. Mycol. 40. Lille. BON M. 1981. Cl monographique des Lpiotes dEurope. Doc. Mycol. 43. Lille. BON M. 1983. Cl monographique des Clitocybeae. Doc. Mycol. 51. Lille. BON M. 1985. Cl monographique du genre Agaricus. Doc. Mycol. 60. Lille. BON M. 1988. Cl monographique des russules dEurope. Doc. Mycol. 70-71. Lille. BON M. 1988. Champignons dEurope Occidentale. Arthaud. Paris. BON M. Hygrophoraceae. 1990. Flore Mycologique dEurope, Mmoire Hors Srie n1. Lille. BON M. Tricholomataceae. 1991. Flore Mycologique dEurope, Mmoire Hors Srie n2. Lille. BON M. 1992. Cl monographique des espces galro-naucoriodes. Doc. Mycol. 84. Lille. BON M. Lepiotaceae. 1993. Flore Mycologique dEurope, Mmoire Hors Srie n3. Lille. BON M. Clitocyboideae. 1997. Flore Mycologique dEurope, Mmoire Hors Srie n4. Lille. BON M. 1997-1998. Cl monographique du genre Inocybe. Doc. Mycol. 105-108-111.Lille. BON M. Collybiineae. 1999. Flore Mycologique dEurope, Mmoire Hors Srie n5. Lille. BOURDOT H., GALZIN A. 1927. Hymnomyctes de France. Bry. Sceaux. BREITENBACH J., KRNZLIN F. 1986. Champignons de Suisse. Tome 2. Champignons sans lames. Mykologia. Lucerne. BREITENBACH J., KRNZLIN F. 1991. Champignons de Suisse. Tome 3. Bolets et champignons lames : Premire partie. Mykologia. Lucerne. BREITENBACH J., KRNZLIN F. 1995. Champignons de Suisse. Tome 4. Champignons lames : Deuxime partie. Mykologia. Lucerne. BREITENBACH J., KRNZLIN F. 2000. Champignons de Suisse. Tome 5. Champignons lames : Troisime partie. Mykologia. Lucerne. BRUCHET G. 1970. Contribution l'tude du genre Hebeloma. Bul. Soc. Linnenne de Lyon. 39. Sup. n6. BUCZACKI S. 1989. Fungi of Britain and Europe. Collins new generation guide. London. CANDUSSO M., LANZONI G. 1990. Lepiota. Fungi Europaei. Candusso. Saronno. CANDUSSO M. 1997. Hygrophorus. Fungi Europaei. Libreria Basso. Alassio. CAPELLI A. 1984. Agaricus. Fungi Europaei. Candusso. Saronno. CETTO B. I funghi dal vero. Saturnia. Trento. Volumes 1 7. Dernires rditions (1976-1992). CITERIN M. 1992-1994. Cl monographique du genre Coprinus. Doc. mycol. 86,95. Lille. CITERIN M., EYSSARTIER G. 1998. Cl analytique du genre Pluteus. Doc. Mycol. 111. Lille. COSTANTIN M.J., DUFOUR M.L. 1947. Nouvelle flore des champignons. Librairie gnrale de l'enseignement. Paris.

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    PLAN ADOPTE

    Retenu uniquement pour des raisons pratiques et selon l'Ecole anglo-saxonne. Il s'agit d'une classification linaire dont le principal dfaut est de ne pas pouvoir rendre compte des filiations entre les Ordres, Familles et Genres. Dans certains cas l'ordre alphabtique des genres et des espces sera adopt, il n'est pas plus stupide qu'un ordre suppos logique, qui tiendrait compte des filiations, mais qu'il n'est pas possible de rendre dans un ouvrage en deux dimensions. Une classification en trois dimensions serait ncessaire mais elle n'est pas encore au point. Cette classification, non dfinitive car en perptuels bouleversements, pourra paratre rvolutionnaire certains, c'est pourquoi certaines liberts seront prises, en particulier pour ne pas trop dpayser les mycologues habitus la classification de Khner et Romagnesi propose en 1952, qui date un peu et est limite aux Boletales et aux champignons lames. HETEROBASIDIOMYCETES. CERATOBASIDIALES TULASNELLALES DACRYOMYCETALES AURICULARIALES TREMELLALES HOMOBASIDIOMYCETES. CANTHARELLALES GOMPHALES HERICIALES THELEPHORALES CORTICIALES HYMENOCHAETALES LACHNOCLADIALES GANODERMATALES PORIALES POLYPORALES SCHIZOPHYLLALES BOLETALES TRICHOLOMATALES ENTOLOMATALES PLUTEALES AMANITALES AGARICALES CORTINARIALES RUSSULALES LYCOPERDALES SCLERODERMATALES TULOSTOMALES NIDULARIALES PHALLALES

    HYMENOGASTRALES MELANOGASTRALES

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    ORDRE DES AGARICALES

    Texture fibreuse de la chair. Lames libres ou sublibres. Stipe plus ou moins sparable du chapeau. Spore blanche, brun noirtre, spia, noire. N.B. Nous y avons inclus quelques Genres que certains auteurs rangent dans les CORTINARIALES. Famille : AGARICACEAE Tribu : AGARICEAE Genre : AGARICUS Tribu : LEPIOTEAE Genre : MELANOPHYLLUM CYSTOLEPIOTA CHAMAEMYCES ECHINODERMA LEPIOTA Tribu : LEUCOCOPRINEAE Genre : CHLOROPHYLLUM SERICEOMYCES PULVEROLEPIOTA LEUCOAGARICUS LEUCOCOPRINUS MACROLEPIOTA Famille : COPRINACEAE Genre : COPRINUS PSATHYRELLA PANAEOLUS Famille : MONTAGNEACEAE Genre : MONTAGNEA Famille : BOLBITIACEAE

    Genre : BOLBITIUS

    AGROCYBE GALERELLA CONOCYBE PHOLIOTINA GALEROPSIS (GASTROCYBE)

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    Famille : STROPHARIACEAE

    Genre : PHOLIOTA PACHYLEPIRIUM

    HEMIPHOLIOTA KUEHNEROMYCES STROPHARIA

    HYPHOLOMA PSILOCYBE MELANOTUS

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    Famille des AGARICACEAE Fries

    Espces charnues, voile partiel prsent, lames libres. Spores blanches, verdtres, rougetres, spia.

    TRIBU des AGARICEAE

    Spore brun bistre, spia, brun noirtre, noire.

    Genre AGARICUS L. : Fr. (= PSALLIOTA)

    Chapeau charnu marge non strie. Cuticule filamenteuse ou rarement subpalissadique donnant un revtement lisse fibrilleux squamuleux. Voiles partiel et gnral souvent dvelopps, en particulier sur le stipe, plus rarement la marge du chapeau. Lames souvent roses au dbut puis brun spia. N.B. Ce Genre comporte de nombreuses espces venant dans les prairies naturelles en particulier celles hbergeant des chevaux. Ce type dlevage tant en constante rgression, ces espces, autrefois abondantes, le sont aussi. Par ailleurs les mycliums de certaines espces graminicoles, et en particulier celles qui sont comestibles, sont irrmdiablement dtruits par les engrais chimiques, ce qui constitue une nouvelle cause de disparition, elles sont toutefois remplaces par dautres espces nitrophiles et rudrales, mais non comestibles ! N.B. Une raction chimique particulire peut rendre service dans les dterminations de ce Genre, il sagit de la raction de Schaeffer qui consiste faire agir successivement, en faisant par exemple une croix avec les deux dpts, de leau aniline et de lacide nitrique. La raction est considre comme positive sil apparat une coloration orang vif au point de rencontre des deux ractifs. N.B. Limportante question des odeurs est dlicate car elles peuvent tre diffremment perues. Les odeurs dites damandes amres et danis ne posent pas de problmes si elles sont pures, mais elles peuvent tre mles ou alors impures ! En particulier lodeur damandes amres peut tre pure et agrable ou alors chimique ou benzoyle , de nitrobenzne, et alors peu agrable et difficile dcrire surtout si elle est mle celle danis, chacun percevant plus ou moins prfrentiellement lodeur danis ou damandes amres. Il faudra donc utiliser ce caractre avec prudence et ne pas lui donner plus dimportance quil en a. Section AGARICUS ss. str. (= CAMPESTRE Konr. & Maubl.)

    Anneau ascendant rudimentaire, fragile et fugace, le plus souvent cortiniforme et sil est membraneux, simple et mince. Lames longtemps dun beau rose vif et en particulier les artes jamais blanchtres et dites entires , car fertiles et sans cellules marginales (ou rares et disperses). Chair plus ou moins rosissante, parfois jaunissante. Raction de Schaeffer gnralement ngative. Agaricus pampeanus Speg. Chapeau 6-12 cm, hmisphrique puis convexe et enfin plan, lisse faiblement squamuleux, blanchtre puis bruntre trs ple la fin surtout vers le centre, parfois un peu jaunissant. Lames rose vif au dbut puis pourpre noirtre. Stipe

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    court et trapu, un peu floconneux sous un anneau fibrilleux rapidement dchiquet, 2-5 x 2-3 cm, blanchtre. Chair blanche parfois trs faiblement rougissante. Spores elliptiques pore parfois vident, 9-11 x 4,5-6,5 m. Cheilocystides rares. Steppes, pelouses sches. Non vue mais des Agaricus campestris trapus sur terrains secs ont t signals, en labsence de contrle microscopique il est impossible de se prononcer. Cf. Agaricus campestris spores plus petites. Agaricus campestris L. : Fr. (= Psalliota campestris (L.) Qulet) Chapeau 4-10 cm, charnu, globuleux ou hmisphrique puis convexe et plan-convexe, marge enroule, laineuse appendicule, revtement soyeux finement fibrilleux, parfois finement squamuleux de squames concolores la fin, blanc pur, blanchtre rarement ocrac ple la fin. Lames serres, assez larges, longtemps rose vif puis spia, artes concolores. Stipe lisse, fusiforme et attnu la base, anneau ascendant peu dvelopp, troit et fragile ou cortiforme, 5-8 x 0,6-1,2 cm, blanc. Chair blanche, non jaunissante ou seulement ocrac sale au froissement, parfois un peu rosissante dans le stipe, odeur et saveur agrable de champignon . Spores elliptiques, parfois subpores, 7-8 x 4-5 m. Pas de cheilocystides. Pelouses, prairies en particulier avec chevaux. PC (autrefois C). Partout. (07-10). Cf. Agaricus pampeanus stipe trapu et spores plus grandes.

    Agaricus campestris var. pilatianus Khner Stipe subfusiforme anneau membraneux. Spores elliptiques, 8-9 x 5-6 m. TR. Crozon (JM). (09-10).

    Agaricus campestris var. squamulosus (Rea) Pilt Chapeau avec de larges squames, en particulier vers le centre, brun gristre bruntre

    sale sur fond blanchtre, marge ocrace. Stipe avec de vagues zones chines sous lanneau. Spores largement elliptiques, 7-9 x 5-6 m. Pelouses sableuses en bordure de mer. Bretagne. TR. Ploudalmzeau, Carnot. Cf. Agaricus campestris var. isabellinus spores un peu plus troites.

    Agaricus campestris var. fuscopilosellus (Mller) Pilt Chapeau 5-8 cm revtement pilique form de fibrilles brun sombre sur fond blanchtre et devenant un

    peu squamuleux la fin. Spores elliptiques, 7-9 x 5-6 m. Pelouses. Non vue. Agaricus campestris var. isabellinus (Mller) Pilt

    Chapeau avec des squames bruntres sur fond isabelle. Spores elliptiques relativement troites, 7-8 x 4-4,5 m. pelouses sableuses. Non vue. Cf. Agaricus campestris var. squamulosus spores un peu plus larges.

    Agaricus campestris var. equestris (Mller) Pilt Chapeau squames blanchtres jaunissantes, puis ocraces. Stipe subfusode lisse, blanc un peu

    jaunissant. Chair blanche, un peu rosissante, un peu jaunissante la base du stipe au froissement. Spores elliptiques, 6-7 x 4-4,5 m. Friches et champs. Non vue ou nglige. Cf. Agaricus chionoderma spores plus grandes et Agaricus pseudopratensis var. albus au stipe plus jaunissant la base, au chapeau bien blanc et odeur de phnol au moins la base du stipe. Agaricus moellerianus (M. Bon) (= Agaricus campestris var. floccipes Mller)

    Chapeau 7-12 cm, charnu, convexe, revtement un peu excori portant parfois des fragments du voile pilique, blanc, un peu jaunissant au toucher. Lames longtemps roses. Stipe floconneux (comme un Hblome) au-dessus de lanneau rapidement oblitr, chin en dessous, blanc puis jaunissant. Chair un peu rosissante, jaunissante au toucher, odeur fongique mle une odeur damandes amres ou anise, mais fugace. Spores elliptiques, 6-7,5 x 4,5-5 m. Prairies humides. Non vue ou confondue. Agaricus aestivalis (Mller) Pilt (= Agaricus albosericeus Rauschert)

    Chapeau 5-8 cm, hmisphrique puis plan-convexe section plus ou moins trapzodale, marge un peu appendicule, soyeux fibrilleux et parfois un peu squamuleux au centre, blanc un peu jaunissant ou grisonnant la fin vers le centre. Lames serres, roses puis brun sale, artes entires fertiles. Stipe rgulier, anneau pendant, mince, fragile, fugace, 5-10 x 1,5-2,5 cm, blanc un peu jaunissant en bas, rosissant au sommet. Chair blanche, rostre dans le stipe, un peu jaunissante au froissement, odeur fongique parfois trs faible damandes amres ou danis. Spores largement elliptiques, 6-8 x 4-4,5 m. Pas de cheilocystides. Conifres (souvent cyprs et ifs de parcs et jardins). R. Crozon, Argenton, Brest. (05-07, typiquement prcoce mais une seconde pousse tardive nest pas rare surtout dans les jardins et les parcs). Cf. Agaricus chionoderma spores plus grandes et les espces du groupe arvensis anneau complexe.

    Agaricus aestivalis var. flavotactus (Mller) Pilt Chapeau 4-6 cm, globuleux puis hmisphrique enfin plan-convexe, blanc jaunissant

    au toucher. Stipe assez allong, 4-8 x 1-1,5 cm, blanc, jaunissant surtout vers la base. Chair blanche, jaunissant en particulier la base du stipe jusquau jaune orang puis au brun jauntre ou au rougetre (madre), au point de faire penser une espce de la Section xanthoderma. Conifres. TR. Argenton.

  • 12

    (Sous cyprs dans un humus trs pais, AG). (09). N.B. Plus grle et plus jaunissante que le type. Cf. Agaricus xanthoderma jaunissant jusqu lorang la base du stipe, mais fugacement, et odeur de phnol. Agaricus heimii M. Bon (= Agaricus veneris (Heim & Becker) M. Bon ;

    Psalliota aestivalis var. veneris Heim & Becker) Chapeau 8-12 cm, hmisphrique puis plan-convexe section plus ou moins trapzodale, marge inflchie parfois

    appendicule par des restes du voile, couvert surtout au centre de larges squames bruntres reflets violacs, brun violac, sur fond blanchtre un peu jaunissant. Lames roses puis brun violac fonc. Stipe un peu ventru ou subradicant, anneau troit et mince, trs fugace, 6-10 x 1-2,5 cm, blanchtre, plus ou moins rostre ou gris lilacin en haut et ocrac jauntre la base. Chair blanche, jaunissant surtout dans le stipe dont la base peut devenir brun orang, odeur fongique puis musque et aromatique. Spores elliptiques, 8-9 x 5-6 m. Tendances montagnardes. Conifres (picas). Prcoce. Non vue. Agaricus bresadolanus Bohus (= Agaricus radicatus Vitt. ss. Bres. non Vitt.)

    Chapeau 5-10 cm, hmisphrique puis convexe et plus ou moins tal, marge parfois appendicule, couvert de squames nettes au centre, plus rares vers la marge, bruntres, gris rousstre, fuligineux terne, sur fond blanchtre. Lames roses puis brun pourpre, artes entires fertiles. Stipe renfl subbulbeux avec des rhizodes en cordonnets, anneau mince en jupette, 5-10 x 1-2,5 cm, blanchtre jaunissant un peu la base. Chair blanche, parfois un peu rosissante, jaunissante vers la base du stipe. Spores elliptiques, 6-8 x 4-5 m. Pas de cheilocystides. Tendances rudrales. Taillis (souvent avec robiniers). AR. Crozon, Brest, Morlaix. (09-12). Cf. Agaricus romagnesii artes striles. Agaricus lividonitidus (Mller) Pilt Chapeau 3-6 cm, hmisphrique puis convexe, couvert de fibrilles vers la marge et de squames seulement au disque, gris sombre reflets violacs sur fond blanchtre. Lames rose clair puis bruntre. Stipe un peu clav, anneau un peu engainant, brun gristre, 3-5 x 1-1,5 cm, blanchtre, base gristre. Chair blanche, rougetre en haut du stipe, jaune sale en bas. Spores largement elliptiques subglobuleuses, 5,5-7 x 4-5 m. Prairies, gazons, landes. Non vue. Agaricus porphyrocephalus Mller (= Agaricus porphyreus (Mller) Pilat)

    Chapeau 4-8 cm, hmisphrique puis convexe, couvert de fibrilles rayonnantes apprimes devenant subsquamuleuses ou fibrillo-laineuses, brun porphyre, vineux, plus sombres au centre, sur fond blanchtre devenant ocrac la fin. Lames roses puis bruntres, artes concolores, fertiles. Stipe clav ventru, fibrilleux floconneux sous lanneau, 4-7 x 1,5-2,5 cm, blanchtre puis un peu jaunissant vers la base. Chair blanche, un peu rosissante sous la cuticule et en haut du stipe, faiblement jaunissante vers la base. Spores largement elliptiques ovodes, pore nul, 5-7 x 3-4 m. Pas de cheilocystides. Tendances acidoclines. Pelouses, prairies. TR. Cranou (AG). (10). Cf. Agaricus cupreobrunneus typique du bord de mer, stipe cylindrique et spores lgrement plus grandes. Agaricus cupreobrunneus (J. Schaef. & Steer ex Mller) Pilt

    Chapeau 5-10 cm, hmisphrique puis convexe et enfin plan-convexe avec le centre un peu aplani, marge inflchie, couvert de fibrilles apprimes vaguement squamuleuses ou floconneuses au dbut, puis peignes et lustres brillantes avec des reflets dors, brun vineux, brun purpurin, brun cuivr, sur fond ocrac. Lames serres, rose carn puis brun sombre, artes concolores, fertiles. Stipe court, cylindrique parfois un peu fusiforme, chin sous lanneau simple et mince stri sa face suprieure, 4-6 x 1-2 cm, blanchtre puis brunissant un peu partir de la base. Chair blanche, rose sale dans le stipe, odeur faible acidule. Spores ovodes largement elliptiques, subpores, 7-10 x 4,5-5,5 m. Pas de cheilocystides, ou trs rares, et alors claves globuleuses. Tendances acidoclines. Landes, prairies sches, dunes, pindes herbeuses claires. PR en bordure de mer. Argenton, Le Conquet, Santec, Concarneau, Brasparts, Brest, Morlaix. (09-11). Cf. Agaricus porphyrocephalus de lintrieur, stipe ventru et spores lgrement plus petites.

  • 13

    Section HORTENSES (Heinm.) M. Bon Anneau ascendant membraneux peu fragile et plus ou moins pais, complexe (dit mixte) car

    form de la runion des voiles partiel et gnral. Le voile gnral pouvant laisser des traces sur le stipe sous forme dune armille discontinue (non engainante). Lames roses mais peu vif, vite brunissantes, artes blanchtres, comme givres, car striles. Chair rosissante parfois plus ou moins roux assez sombre. Bisporie frquente. Stirpe d'Agaricus hortensis Ce groupe regroupe les anctres des espces cultives du champignon de Paris mais attention galement les varits cultives retournes ltat sauvage. De ce fait on peut retrouver les varits cultives = cultivars, le plus souvent dun blanc clatant, car ce sont des types de cultivars trs apprcis du consommateur lheure actuelle. Nous avons pu observer en rgion brestoise un grand nombre de ces cultivars en particulier dans les jeunes haies de cyprs. Renseignements pris les plants de cyprs, fournis en conteneurs, provenaient de grands horticulteurs de la rgion angevine qui prparaient leur compost avec du fumier provenant des champignonnires de la rgion ! Ces cultivars ne se maintiennent en gnral pas plus dune anne ou deux dans leur nouveau milieu. Agaricus hortensis (Cke.) Pilt (= Agaricus bisporus var. albidus (Lge.) Singer)

    Chapeau 5-10 cm, globuleux, hmisphrique puis convexe et enfin plan-convexe, marge plus ou moins appendicule, trs finement fibrilleux, blanc puis brun gristre trs ple, crme ocrac ple. Lames roses puis bistre, artes striles plus ples. Stipe gal, anneau mixte pais et en bourrelet, parfois un peu cortiforme ou fimbri, sans traces caulinaires au-dessous et seulement soyeux, 4-7 x 1-2,5 cm, blanc, un peu brun gristre ple la fin. Chair blanche, rarement reflets vineux la coupe, puis bruntre trs ple. Spores subpruniformes issues de basides bisporiques, 7-8,5 x 5-6 m. Cheilocystides claves. Jardins fums. AR. Crozon, Brest, Argenton, Morlaix. (08-10). Cf. Agaricus bisporus plus petit et plus color de bruntre. Agaricus bisporus (Lge.) Imb. (= Psalliota hortensis (Cooke) Imai ss. Lge. ; Agaricus brunnescens Peck)

    Chapeau, 4-10 cm, hmisphrique puis convexe et enfin plan-convexe, marge excdante et appendicule, couvert, surtout au centre, de fibrilles ou de squamule apprimes, bruntres, brun ocrac, brun rousstre, sur fond blanchtre, marge plus claire presque blanchtre. Lames rose carn ple, un peu gristre puis bistre noirtre, artes striles plus ples. Stipe devenant farci ou creux, anneau mixte en bourrelet, paraissant infre, troit mais pais, sans traces caulinaires au-dessous, 3-6 x 1-2 cm, blanc devenant un peu ocrac rousstre partir de la base. Chair blanche, rosissante puis rougetre vineux ple et enfin bruntre trs ple, odeur agrable de champignon . Spores issues de basides bisporiques, ovodes, 7-9 x 5-6 m. Cheilocystides en forme de basides et peu visibles. Jardins fums. AR. Argenton, Crozon, Landvennec, Brasparts, Huelgoat, Brest, Keremma. (07-11). Cf. Agaricus hortensis plus grand et plus ple. Agaricus bisporus var. avellanus (Lge.) Singer

    Chapeau caf au lait ou noisette marge fortement excdante et appendicule. Stipe avec un anneau trs mince et fugace peine visible. Dans lhumus riche des jardins, souvent dans la litire paisse sous cyprs. R. Keremma, Morlaix, Landunvez. (10-11). Agaricus subfloccosus (Lge.) Pilt

    Chapeau 5-10 cm, hmisphrique convexe, marge inflchie appendicule ou recouverte dans la jeunesse de restes blancs du voile, fibrilleux ou plus rarement squamuleux de bruntre ple, noisette, brun gristre au centre, sur fond blanchtre. Lames troites, peu serres, rose carn puis brunes, artes striles plus ples. Stipe cylindrique un peu paissi la base, un peu fibrilleux ou pelucheux sous un anneau mixte, dent ou dchir la marge, 4-8 x 1-2,5 cm, blanchtre, blanc gristre ocrac. Chair blanche, rougissant la coupe surtout en surface et dans le chapeau. Spores ovodes issues de basides ttrasporiques, 5-7 x 3,5-4,5 m. Cheilocystides claves abondantes. Tendances montagnardes. Conifres (picas). TR. Brest (bois de conifres sous le pont de Plougastel, AG & GG), Landvennec (AG). (11).

  • 14

    Agaricus bohusii M. Bon Chapeau 6-12 cm, globuleux puis convexe et enfin plan, entirement couvert de squames triangulaires disposes

    concentriquement, brunes, brun vineux dans la jeunesse, sur fond brun ou brun rousstre clair. Lames blanchtres puis rose sale ple et enfin brun fonc, artes striles plus ples. Stipe fusiforme et radicant, chin vaguement subannel sous un anneau double bord de bruntre la face infrieure se dilacrant plus ou moins, 8-14 x 1-2 cm, blanc, brun ocrac ple en dessous de lanneau. Chair rougetre ou rouge orang sale la coupe dans le stipe ou le chapeau, puis brun ple ensuite, odeur faible agrable mais dsagrable chez les individus gs. Spores subglobuleuses, 6-7 x 5-6 m. Cheilocystides claves abondantes. Tendances rudrales. En individus souvent cespiteux sous conifres ou feuillus, parcs, jardins. Bretagne. Une rcolte Brest (parc) mais non contrle microscopiquement. N.B. Parfois synonymis Agaricus vaporarius. Agaricus subperonatus (Lge.) Singer (= Agaricus villaticus Brond. ss. Pilt)

    Chapeau 6-12 cm, charnu, hmisphrique puis convexe, marge fibrilleuse ou finement appendicule, subsquamuleux au centre, fibrilleux vers la marge, de brun rougetre, brun ple, brun ocrac, plus sombres au centre, sur fond ocre ple. Lames rose carn, puis rose sale, enfin bruntres, artes striles plus ples. Stipe relativement court, cylindrique ou un peu clav et en massue, muni de restes vlaires blanchtres en bagues annulaires, sous un anneau mixte pais et pelucheux peu ample, 5-8 x 1,5-2,5 cm, blanchtre puis un peu ocrac. Chair rose sale la coupe, odeur faible fruite mais peu agrable, de cleri ? Spores ovodes, 6,5-8 x 4,5-5,5 m. Cheilocystides claves, abondantes. Tendances rudrales. En groupes serrs, jardins, terre remue. R. Brest, Morlaix, Lannilis. (10-11). Agaricus vaporarius (Pers.) Capp. (= Agaricus bohusii M. Bon ; Agaricus elvensis Bk. & Br. ss. Boud.)

    Chapeau 8-15 cm, charnu, tronconique campanul, puis convexe section plus ou moins trapzodale, marge enroule et appendicule, fibrilleux puis plus ou moins rompu en squames partir du centre, brun sombre, brun tabac, brun sale, sur fond bruntre ple. Lames rose sale puis brun rougetre sombre, artes striles ples. Stipe massif, clav subradicant, plus ou moins chin ou vagues bagues peu nettes sous un anneau ample marge paisse et face infrieure floconneuse de bruntre, 8-12 x 2-4 cm, blanchtre se salissant de bruntre. Chair blanc sale, devenant brun rose la coupe puis madre, odeur agrable dans la jeunesse puis peu agrable de chicore, de rglisse, de colle de poisson, saveur peu agrable dans la vieillesse. Spores subglobuleuses, presque sphriques, 5,5-7 x 4-6 m. Cheilocystides claves. En touffes ou groupes serrs, jardins, terrains fums, tas de compost. R. Brest, Morlaix. (09-11). Section BITORQUES ( K. & R. ex Heinm.) M. Bon & Cappeli

    Anneau ascendant (infre) doubl dune armille parfois engainante et volviforme. Lames roses vite brunissantes, artes blanchtres comme givres et parfois fimbries. Raction de Schaeffer ngative. Odeurs souvent dsagrables : poisson, colle, etc. Agaricus bitorquis (Qulet) Sacc. (= Psalliota edulis (Vitt.) Pilat) Chapeau 5-10 cm, charnu, globuleux, hmisphrique, puis convexe et tardivement (ou non) tal, souvent bossel ou sommet tronqu, marge longtemps enroule, glabre finement fibrilleux, blanc, crme ocrac ple la fin. Lames subcollaries, blanchtres rose ple, puis rose sale gristre et enfin brun sombre, artes striles plus ples. Stipe plein anneau membraneux pais, paraissant double par ladjonction du sommet dune gaine infrieure pseudovolvace qui parvient presque son niveau, 6-12 x 1-3 cm, blanchtre. Chair trs ferme et mme dure, blanc crme rosissant lentement la coupe, brun bistre ple la fin, odeur fongique forte. Spores subglobuleuses pruniformes, 5-7 x 4,5-5,5 m. Cheilocystides claves sphropdoncules, en massue. Terre tasse, terrains vagues, etc., espaces bitums que cette espce soulve ce qui explique son aspect bossel parfois difforme. AR. Brest, Morlaix, Quimper. (06-11). N.B. Souvent rcolte avec des dbris de terre sur le chapeau.

    Agaricus bitorquis var. validus (Mller) M. Bon & Capp. Varit trs robuste et charnue, stipe court et trapu, chair fortement rosissante ou rougissante puis brun vineux. Prairies artificielles, terrains de sport gazonns. TR. Brest (AG, Terrain de sports de la Marine).

  • 15

    Agaricus gennadii (Chat. & Boud.) Orton (= Clarkeinda cellaris Bres. ; Chitonia cellaris (Bres.) Boud.)

    Chapeau 4-8 cm, hmisphrique puis convexe et peu rgulier, marge excdante et fortement appendicule, lisse ou faiblement squamuleux vers le centre la fin, docrac ple sur fond blanchtre ocrac blanchtre. Lames rose ple puis gris ros ple, enfin brun chocolat, marge strile un peu fimbrie, ple. Stipe un peu clav subsquamuleux, anneau fugace, paraissant nul chez les individus adultes, mais prsence en dessous dune volve membraneuse bien forme, 3-6 x 1-2 cm, blanchtre ocrac ple. Chair blanche faiblement rosissante, peine brun ocrac trs clair la fin, odeur dsagrable urineuse. Spores largement elliptiques, parfois issues de basides bisporiques mais rarement, 7-10 x 6-8 m. Cheilocystides claves. Tendances thermophiles. Conifres sur sol sableux. TR. Ploudalmzeau (AG, sous cyprs dans un camping en bord de mer, station trs fidle). (11-12). Cf. Agaricus pequinii spores plus petites. Agaricus pequinii (Boud.) Konr. & Maubl. (= Agaricus genadii ssp. microsporus)

    Chapeau 8-12 cm, charnu et massif, hmisphrique puis convexe, marge enroule plus ou moins appendicule, lisse ou un peu voil au centre, blanc sale puis ocre gristre ple. Lames rose carn puis brun chocolat, marge strile, ple. Stipe assez fort, base plus ou moins napiforme, squamuleux chin, pas danneau mais une volve membraneuse nette, 6-12 x 2-3 cm, ocrac gristre ple. Chair ferme blanchtre, rosissante puis brunissante, odeur agrable dans la jeunesse, urineuse la fin. Spores subglobuleuses, 6-7 x 5-6 m. Cheilocystides claves, peu visibles. Steppes mais en Bretagne sur les dunes fixes. TR. Ploudalmzeau (AG, sous cyprs fixant une dune), Santec (sous conifres fixant une dune, dtermination R. Heim). (10-12). Agaricus devoniensis Orton (= Psalliota arenicola Wak. & Pearson)

    Chapeau 4-8, peu charnu, hmisphrique puis convexe et enfin plan-convexe, marge dbordante laineuse ou fortement appendicule, soyeux puis un peu pelucheux, blanc puis blanchtre et enfin ocrac ple la fin. Lames larges, moyennement serres, rose vif puis chocolat, artes striles plus ples. Stipe profondment enfoui dans le sable, gaine entire (armille volvace) puis dchire en vagues bagues sous un anneau ascendant en entonnoir, plus ou moins cortiforme et fragile, galement un peu en forme de bague, 5-8 x 0,8-1,2 cm, lisse et blanc en haut, ocrac sale en bas. Chair blanche, rosissant en surface, ocrac vers la base du stipe, odeur fongique faible. Spores subglobuleuses pruniformes, 5,5-7 x 4,5-5,5 m. Cheilocystides claves. Dunes pures avec oyats. R. Crozon, La Palue en Crozon (JM), Ploudalmzeau (AG). (10-12). Agaricus littoralis (Wak. & Pears.) Pilt

    Chapeau 6-8 cm, hmisphrique puis convexe, marge fibrilleuse laineuse, fibrilleux squamuleux, brun ocrac, chamois. Lames trs serres, rose ple puis roses et enfin pourpre noirtre, artes striles, fimbries, blanchtres. Stipe stri au-dessus dun anneau engainant blanchtre, 3-6 x 0,8-1,5 cm, blanc, chamois ple en bas. Chair blanche faiblement brun rougetre dans le stipe, inodore. Spores, 6-8 x 4-5 m. Cheilocystides cylindriques. Dunes fixes ou gazons en extrme bord de mer. TR. Le Conquet (GG). (11). N.B. Espce parfois considr comme une forme sombre dAgaricus devoniensis moins sabulicole, un peu plus grande et spores lgrement plus grandes. Agaricus maleolens Mller (= Psalliota ingrata Mller ; Agaricus algodorus Ingold & Rydb)

    Chapeau 6-12, ferme et charnu, puis mou en surface et gardant lempreinte du doigt, hmisphrique convexe puis plan-convexe, souvent bossel et irrgulier, marge blanchtre appendicule et faiblement enroule, lisse finement feutr, mais parfois larges squames feutres apprimes, blanchtre, brun gristre ple, puis brun ocrac ple daspect sale. Lames gris rostre puis rostres et enfin brun noirtre, artes striles plus ples. Stipe ventru base amincie plus ou moins radicante, stri au-dessus dun anneau dchiquet et mal dfini, vaguement armill et squamuleux en dessous, 5-8 x 1,5-2 cm, blanc ocrac. Chair ferme puis molle en surface dans le chapeau, blanchtre et rosissant peu, puis faiblement brun rose sale ple, odeur fongique puis rapidement dsagrable de poisson. Spores subglobuleuses pruniformes, 5,5-7 x 4,5-6 m. Cheilocystides en massue un peu fusiformes et flexueuses. Tendances nitrophiles et rudrales. Jardins avec conifres ou feuillus mls, haies de cyprs. PR. Ploudalmzeau, Morlaix, Brest, Le Conquet. (10-12).

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    Agaricus bernardii (Qul.) Sacc. Chapeau 12-20 cm, charnu, hmisphrique puis convexe, marge enroule et un peu strie ou

    appendicule, revtement fortement et profondment crevass, comme craquel et arol, surtout au centre, blanchtre puis tardivement ocrac. Lames peu larges, gristres, puis brun purpurin. Stipe trapu, fusiforme ou ventru et radicant, plus ou moins stri au-dessus dun anneau ample et pais, engainant (et de ce fait pouvant parfois par rupture simuler un deuxime anneau), 5-10 x 1,5-4 cm, blanchtre lav de gris ros la base. Chair ferme, blanche et plus ou moins rosissante ou rougissante et enfin brunissante la base du stipe, odeur dsagrable de poisson mle celle de chicore. Spores ovodes, 7-9 x 6-6,5 cm. Cheilocystides un peu en fuseau ou lagniformes, plus ou moins difformes parfois. Prairies sales du bord de mer. R. Landvennec, Locquirec, Douarnenez. (09-11). N.B. Espce assez variable dont certains auteurs ont spar (difficilement), Agaricus robynsianus et Agaricus bernardiiformis. Cf. Par ailleurs Agaricus fissuratus moins crevass.

    Agaricus robynsianus Heinem.

    Chapeau 8-10 cm, hmisphrique puis convexe, marge excdante, revtement dabord fibrilleux squamuleux tardivement et faiblement crevass, blanchtre. Lames peu larges, gristres puis brun sombre. Stipe court aminci en bas, squamuleux sous un anneau blanchtre paraissant double, 3-6 x 1,5-3 cm, blanchtre. Chair blanche, un peu rose sordide la coupe, odeur dsagrable de mare mle celle de Lepiota cristata. Spores subglobuleuses pruniformes, 6-8,5 x 5-6 m. Cheilocystides rares ou passant inaperues. Vases sales plus ou moins herbues. TR. Brest (vases herbues dans lestuaire de lElorn prs de la pyrotechnie, AG & GG) et fond de lAber Benot (AG). N.B. Dtermination en fonction de lhabitat pour cette espce intermdiaire, car il sagissait peut-tre dune varit dAgaricus bernardii laquelle elle est parfois synonymise, ou dune varit du groupe bitorquis gare dans ce type dhabitat. (10). Agaricus bernardiiformis Bohus

    Chapeau 12-20 cm, charnu, hmisphrique puis convexe, marge enroule, revtement surtout squamuleux, peu profondment crevass et seulement au centre, blanchtre puis tardivement ocrac. Lames gristres puis bruntres. Stipe un peu fusiforme ou ventru et radicant, anneau rduit et mince et mme cotonneux, fragile, vaguement engainant, 5-8 x 1,5-3 cm, blanchtre lav de gris ros la base. Chair ferme, blanche et non ou peu rosissante, odeur faible de vase marine. Spores ovodes, 6-8,5 x 5,5-6,5 cm. Cheilocystides claves. Prairies sales du bord de mer parfois en mlange avec Agaricus bernardii. Non vue ou non spare dAgaricus bernardii laquelle elle est parfois synonymise, voir dAgaricus robynsianus. Section SANGUINOLENTI (Schaef. & Mller) Singer

    Anneau descendant simple (en jupette) ou doubl la face infrieure par des flocons plus ou moins squamuleux. Cheilocystides prsentes. Chair rougissant sans jaunir auparavant. Odeurs fongiques ou faibles. Raction de Schaeffer nulle. Sous-Section SPISSICAULES Heinm.

    Anneau simple souvent doubl de flocons caulinaires ou parfois mixte et squamuleux sa face infrieure. Rhizodes frquents. Rougissement faible parfois ml dun jaunissement. Stirpe d'Agaricus spissicaulis Stipe souvent ventru et radicant, nu la base. Agaricus spissicaulis Mller (= Agaricus maskae Pilat ; Agaricus spissus (Mller) Pilat)

    Chapeau 5-8 cm, charnu, hmisphrique tronconique puis convexe et plan-convexe centre plus ou moins aplani, marge souvent appendicule, lisse au dbut puis couvert de larges cailles apprimes peu contrastes, bruntre ple, plus ples la marge, sur fond blanchtre. Lames troites, rose sale ple puis brun noirtre, artes striles ples. Stipe relativement court et trapu, lisse ou soyeux, ventru fusiforme, anneau blanc en jupette, ample, lisse en dessous ou rares squamules, base souvent avec un rhizode (rarement plusieurs), 3-5 x 1,5-2,5 cm, blanc, blanc ocrac. Chair ferme, blanche, rosissant ou jaunissant surtout vers lextrieur, odeur fongique faiblement chimique damandes amres. Spores pruniformes subglobuleuses, 5,5-7 x 4,5-5,5 m. Cheilocystides cylindriques plus ou moins irrgulires, peu visibles au milieu des basides. Tendances rudrales et

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    halophiles. Terrains vagues en bordure de mer, terrains de camping. TR. Crozon (JM), Ploudalmzeau (AG), Argenton-Landunvez (AG). Cf. Agaricus depauperatus plus lisse, au stipe gal et aux spores plus longues. Agaricus romagnesii Wasser (= Agaricus radicatus ss. Romagn.)

    Chapeau 5-8 cm, hmisphrique, convexe et rapidement plat partir du centre, marge enroule, fibrilleuse, couvert de squames disposes en toile au centre, bruntre sombre sclaircissant vers la marge, sur fond beige blanchtre. Lames peu serres, assez larges, rose vif puis brun noirtre reflets violacs, artes striles plus ples. Stipe cylindrique ou un peu en massue avec des rhizodes blanchtres abondants ramifis, lisse ou fibrilleux sous un anneau en jupette peu ample et apprim et vite rduit, 6-12 x 1,5-2 cm, blanc un peu jaunissant puis brunissant vers la base la fin. Chair blanche, brun rostre sale ple et un peu jaunissante vers la base du stipe, odeur de cacao moisi, de fenugrec, un peu phnole. Spores largement elliptiques ovodes, 6,5-8 x 3,5-5,5 m. Cheilocystides claves. Tendances rudrales. Jardins, parcs, golfs, pelouses en ville. AR. Crozon, Brest, Morlaix. (09-12). Cf. Agaricus fuscofibrillosus non ou peu squamuleux et au centre non en toile, chair rougissante et Agaricus bresadolanus artes fertiles. Agaricus romagnesii var. infidus (Alessio) M. Bon & Capelli Chapeau 6-12 cm, convexe et rapidement plat, marge enroule, centre squamuleux de squames plus ou moins mouchetes, brun rostre sur fond blanchtre. Lames rose sale puis brun noirtre, artes striles plus ples. Stipe subbulbeux avec des rhizodes, anneau pendant troit et fragile, 6-10 x 1,5-2 cm, blanchtre en haut, brun jauntre la base. Chair blanche rosissante, jaunissante la base, odeur dsagrable de phnol. Spores largement elliptiques, 6-8 x 4-5 m. Cheilocystides claves. Tendances rudrales. Parcs, jardins. TR. Brest, (dans une plate-bande avec des sumacs, jardin de la facult des sciences, AG, 1995). (12). N.B Espce que lon peut rechercher dans le groupe xanthoderma trs ressemblant (o elle est parfois classe). Stirpe d'Agaricus lanipes. Stipe gal ou un peu clav, guirland la base. Agaricus vinosobrunneus Orton (= Agaricus lanipes var. verecundus Schaef. & Mller)

    Chapeau 4-8 cm, convexe puis vite plat, centre lisse puis fibrilleux squamuleux de squames brun purpurin, brun rougetre, plus ples vers la marge mais gardant des reflets vineux, sur fond blanchtre. Lames rose ple, puis gristres et enfin chocolat, artes floconneuses plus ples. Stipe subclav avec des rhizodes douteux, anneau blanchtre floconneux la face infrieure, 4-8 x 0,8-1,5 cm, floconneux de blanchtre ou de bruntre ple sous lanneau. Chair blanche faiblement rosissante par endroits. Spores largement elliptiques ovodes, 5-7 x 3-4 m. Cheilocystides claves en bouquets pars, parfois trs rares. Feuillus. Non vue. N.B. Parfois considre comme une varit dAgaricus lanipes. Agaricus lanipes (Mller & Sch.) Singer

    Chapeau 6-12 cm, convexe puis vite plat et un peu dprim, marge appendicule, lisse et brun chtain puis couvert de squames bruntres un peu laineuses sur fond bruntre ple ou ocrac. Lames rose ple, puis brun ros et enfin bistre. Stipe trapu clav subbulbeux muni de rhizodes blanc jauntre, avec 2 3 bagues ou zones plus squamuleuses ou laineuses vers la base, sous un anneau assez ample squames bruntres la marge et sur la face infrieure, 4-6 x 2-3 cm, blanchtre en haut, paraissant brun rouill, bruntre sous lanneau par des squames laineuses bruntres sur fond blanc ocrac. Chair blanche puis rose, jauntre madre la base du stipe, odeur peu agrable chimique damandes amres ou de vieux bonbons au chocolat. Spores ovodes, 5,5-6 x 3,5-5 m. Cheilocystides plus ou moins cloisonnes, claves sphropdoncules ou en massue. Tendances rudrales. Bois mls, souvent dans les parcs ou les jardins publics sur les sols sablonneux. TR. Brest (parc de Penfeld, AG). (10). Cf. Agaricus mediofuscus. Agaricus luteolorufescens Orton

    Chapeau 5-9 cm, convexe puis plan-convexe et largement mamelonn, marge appendicule, squamuleux de squames concentriques brun rougetre, brun chocolat, sur fond ocrac. Lames gris ros ple puis brun chocolat. Stipe conico-clav, muni de bagues un peu jaunissantes sous un anneau face infrieure floconneuse de bruntre, 5-10 x 0,8-1,5 cm, blanc gristre en haut, jaune ocrac en bas. Chair blanchtre, rosissant puis brunissant dans le chapeau, jaunissant dans le cortex et la base du stipe, odeur acide de pomme. Spores largement elliptiques, 4,5-6 x 3-4 m. Cheilocystides claves subutriformes. Sous Cupressus macrocarpa. Non vue. N.B. Serait une simple varit dAgaricus lanipes.

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    Agaricus boiselletii Heineman

    Chapeau 4-10 cm, convexe, vite tal, irrgulier et caboss, un peu fibrilleux, ocre jaune, spia, brun noirtre, se tachant de rouge vineux la manipulation. Lames serres, minces, troites, gris beige ros puis noirtres, artes fimbries plus ples. Stipe court et robuste, un peu clav, guirland de squames brun ocre sous un anneau pais mais fragile, blanchtre sa face suprieure, squamuleux de brun en dessous, 3-8 x 0,8-2 cm, blanchtre en haut, ocrac en bas par les squames. Chair ferme, blanche, rouge vineux la coupe, odeur de chicore torrfie dans la vieillesse. Spores largement elliptiques, 4,5-6 x 4-5 m. Cheilocystides en touffes, catnules, brunes, 11-17 x 9-14 m. Sous Cupressus macrocarpa. TR. Ploudalmzeau. (AG, dans une vieille haie de cyprs) (11).

    Sous-Section SANGUILONANTINI Schaeff. & Mller

    Anneau simple, parfois roue dente la face infrieure et dans ce cas le stipe est nu en dessous. Pas de rhizodes. Rougissement net. Agaricus deylii (Pilt) Pilt

    Chapeau 6-10 cm, charnu, conique hmisphrique puis convexe, lisse puis finement fibrilleux squamuleux la fin, blanchtre ocrac ple. Lames rose vif au dbut, artes striles plus ples. Stipe un peu clav, anneau blanc un peu dent sa face infrieure, 6-10 x 1-2 cm, blanc. Chair blanche peine rosissante, un peu rose orang au sommet du stipe, odeur et saveur fongiques. Spores elliptiques et un peu cylindriques, 9-11 x 5-6 m. Cheilocystides piriformes ou en ballon. Calcicole. Conifres. Non vue. Cf. Agaricus annae plus colore. Agaricus depauperatus (Mller) Pilt

    Chapeau 4-7 cm, globuleux, convexe puis plan-convexe, lisse et soyeux sauf le centre finement fibrilleux de brun gristre la fin, crme ocrac, alutac ple. Lames gris ros sale puis noirtres, artes striles, blanchtres. Stipe clav, anneau pendant simple fragile un peu squamuleux la face infrieure et vers la marge, 5-8 x 1-1,5 cm, blanc puis jaune ocrac ple. Chair blanche, rougissante en priphrie. Spores elliptiques,7-9 x 4-5 m. Cheilocystides largement claves plus ou moins en ballon. Feuillus. Non vue. Cf. Agaricus spissicaulis stipe ventru et spores plus courtes. Agaricus benesii (Mller) Pilt (= Agaricus caroli Pilat ? ; Agaricus squamulifer (Mller) Pilat ?)

    Chapeau 5-10 cm, peu charnu, hmisphrique et un peu tronconique puis convexe, marge un peu floconneuse, finement fibrilleux squamuleux de squames apprimes bruntre trs ple sur fond blanchtre, lensemble paraissant assez ple, presque blanchtre. Lames roses puis brunes, artes striles plus ples. Stipe lanc, creux, faiblement clav, finement floconneux squamuleux sous un anneau presque double face infrieure dente et floconneuse, 8-15 x 1-1,5 cm, blanc. Chair blanche, rougissant fortement, en particulier au sommet du stipe. Spores ovodes, 5-6 x 3,5-4,5 m. Cheilocystides largement claves. Calcicole. Feuillus (surtout en lisires). Non vue. N.B. Parfois synonymise Agaricus squamulifer. Agaricus squamulifer (Mller) Pilt

    Chapeau 6-12 cm, convexe puis plan-convexe, marge fibrilleuse, au dbut couvert de fins flocons blanchtres venant du voile gnral, puis finement squamuleux surtout vers la marge par des squames bruntre ple, beige, sur fond beige ple ou blanchtre. Lames blanchtres puis rose ple sale et enfin brun chocolat, artes striles plus ples. Stipe clav subbulbeux, floconneux squamuleux sous un anneau double roue dente en dessous, 6-9 x 1-2 cm, blanchtre. Chair blanche devenant rose sale puis brun rousstre ple, brun vineux ple et enfin brun sale vers lextrieur. Spores ovodes, 6-8 x 4-5 m. Cheilocystides claves avec parfois des articles en chanettes. Calcicole. Prairies sches, bois clairs. Bretagne. Espce signale de Morlaix mais sans plus de prcisions sur son origine. N.B. Parfois synonymise Agaricus benesii. Agaricus annae Pilt (= Agaricus silvaticus var. pallens Pilt)

    Chapeau 6-10 cm, subconique puis convexe et enfin plan-convexe et un peu umbonn, couvert de fibrilles plus ou moins runies en squames ocraces sur fond blanchtre. Lames gris ros puis brunes reflets violacs, artes striles plus ples. Stipe lanc un peu flexueux, lgrement clav, un peu mchuleux sous un anneau pendant ocrac avec une face infrieure cotonneuse, 8-14 x 0,8-1,5 cm, ocrac ple. Chair blanchtre un peu rosissante chez les jeunes individus puis rufescente. Spores elliptiques, 7,5-10 x 4-5 m. Cheilocystides largement claves. N.B. Prsence de quelques hyphes diverticules (= fausses boucles). Tendances calcicoles. Conifres mls. TR. Morlaix (AG). (10). Cf. Agaricus sivaticus var. pallidus chair bien rougissante et spores plus petites. Agaricus mediofuscus (Mller) Pilt (= Agaricus langei var. mediofuscus Wasser)

    Chapeau 6-10 cm, charnu, hmisphrique puis convexe et enfin plan et largement mamelonn, centre bruntre sombre reflets pourpres, cern de squamules plus ou moins fibrilleuses, brun fonc, brun chocolat, reflets violet pourpre sur fond rostre ple. Lames rose clair puis brun noirtre, artes striles plus ples. Stipe relativement court, un peu clav, floconneux de bruntre sous un anneau blanchtre bord de bruntre, 5-8 x 1-2 cm, blanchtre. Chair blanche devenant rouge

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    sombre vers lextrieur la coupe. Spores largement elliptiques, 6-8,5 x 4-5 m. Cheilocystides largement claves piriformes. Conifres. Non vue mais existe en Bretagne. Cf. Agaricus langei trs voisine et parfois synonymise, plus rougissant et chapeau brun rouill. Agaricus langei (Mller) Mller (= Psalliota haemorrhoidaria Schulzer ss. Lange)

    Chapeau 6-12 cm, assez charnu, hmisphrique convexe puis plan-convexe, marge un peu excdante, couvert de fibrilles mchuleuses ou de squamules peu nettes, brun roux sombre au dbut puis sclaircissant, sur fond brun ocrac assez sombre. Lames rose vineux puis brun noirtre, artes striles blanchtres. Stipe cylindrique, floconneux de blanchtre sous un anneau blanchtre puis brun ocrac, un peu engainant et plus ou moins squamuleux de bruntre sa face infrieure, 7-15 x 1,5-2,5 cm, blanchtre puis ocrac, se tachant de rouge au toucher puis de brun sale. Chair blanche, rougissant vivement la coupe, puis devenant brun vineux. Spores elliptiques, 7-9 x 4-5 m. Cheilocystides claves ovodes parfois contenu bruntre. Conifres (picas). PR. Crozon, Morlaix, Brest, Huelgoat, Frau. (09-11). Cf. Agaricus haemorrhoidarius spores plus petites et Agaricus mediofuscus moins rougissant et chapeau brun pourpre.

    Agaricus langei var. silvaticoides (Pilt) M. Bon Chapeau plus squamuleux et chair moins rosissante. Cf. Agaricus sylvaticus son sosie spores plus

    petites. Espce qui existe probablement mais qui na pas t recherche car sa dtermination prcise ncessite un examen microscopique, rarement pratiqu pour ces espces. Agaricus fuscofibrillosus (Mller) Pilt

    Chapeau 5-8 cm, globuleux puis convexe et enfin plan-convexe et umbon, peu ou non squamuleux mais couvert de fibrilles radiales brun ocrac sur fond ocrac ple. Lames rose clair vif, puis noirtres maturit, artes striles plus ples. Stipe gal, lisse, anneau simple lgrement engainant, 5-7 x 1-1,5 cm, blanchtre puis brun ocrac ple. Chair mince, blanchtre devenant rose carmin la coupe dans le cortex du stipe. Spores ovodes, 5,5-7 x 3,5-4,5 m. Cheilocystides largement claves ou en ballon. Feuillus. TR. Crozon (JM). (10). Cf. Agaricus romagnesii avec des rhizodes, un centre en toile et non, ou faiblement, rosissante. Agaricus koelerionensis (M. Bon) M. Bon (= Psalliota variegata var. koelerionensis M. Bon)

    Chapeau 8-12 cm, hmisphrique puis convexe et enfin plan-convexe et un peu tronconique avec le centre plat, marge ple un peu appendicule, bien rgulirement couvert de squames triangulaires bistre purpurin, brun lilacin, sur fond fibrilleux bruntre plus ple. Lames subcollaries rose vif, rougetres au toucher, puis brun gristre sale. Stipe clav subbulbeux, anneau blanc, ample et fimbri face infrieure plus ou moins squamuleuse, voquant parfois, mais rarement, une roue dente, 6-12 x 1-1,5 cm, blanc beige rostre ple, un peu rostre par dtersion. Chair faiblement rosissante puis gris ros, odeur nulle ou faible et acidule de Lepiota cristata. Spores ovodes, 6-8 x 3-4 m. Cheilocystides sphropdoncules ou en ballon, parfois difformes, contenu bruntre la fin. Gazons, prairies sur dunes fixes ou rivages. PR. Argenton, Le Conquet, Ploudalmzeau. (10-11). Cf. Agaricus variegans espce plus odorante des conifres squames trapzodales et spores plus petites. N.B. Il existe une forme gante Argenton en Landunvez dans une prairie en bordure de mer pture par des chevaux, dont le chapeau atteint 15-20 cm et fait penser Agaricus augustus gar et loin des arbres (AG). Stirpe d'Agaricus silvaticus Stipe plus ou moins bulbeux. Spores de petite taille en gnral < 6 m de longueur. Agaricus variegans Mller (= Psalliota variegata Mller)

    Chapeau 5-10 cm, convexe puis plan-convexe et un peu mamelonn, couvert de squames concentriques plus ou moins trapzodales peu contrastes, brun sale terne sur fond brun gristre ple. Lames gris ros ple puis brun sale, artes striles plus ples. Stipe bulbeux, fibrilleux squamuleux sous un anneau blanchtre, gris bistr en dessous, 8-10 x 1-1,5 cm, blanchtre, beige ros sale, rose sale au toucher. Chair blanc sale, peu rosissante, odeur nette de sclroderme ou de Lepiota cristata. Spores largement elliptiques, 5-6 x 3-3,5 m. Cheilocystides courtes en ballon. Conifres, rarement feuillus. PC. Crozon, Argenton, Brest, Huelgoat, Cranou, Morlaix. (08-11). Cf. Agaricus

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    koelerionensis graminicole, odeur nulle ou trs faible et spores plus grandes et Agaricus impudicus parfois synonymise. Agaricus impudicus (Rea) Pilt (= Agaricus brunneolus (Lange) Pilt pp. ; Agaricus variegans Mller pp.)

    Chapeau 3-8 cm, hmisphrique convexe, fibrilleux et peine squamuleux au centre qui forme une calotte entoure de fibrilles runies en squames concentriques, brun chocolat reflets vineux, sur fond blanc crme ou jaune ocrac ple. Lames rose ple, puis rose vif rougissant au toucher et enfin brun bistre, artes striles plus ples. Stipe base paissie avec parfois des cordonnets mycliens, floconneux de blanchtre sous un anneau tnu non squameux la face infrieure, 6-10 x 0,8-1 cm, blanc. Chair blanche, non ou trs peu rosissante, odeur fruite mle celle de Lepiota cristata. Spores ovodes, 4,5-5,5 x 3-3,5 m. Cheilocystides largement claves ou en ballon. Epicas. TR. Huelgoat, Landivisiau (Bois dpicas, AG, 11-11-2002), Carnot. (10-11). Cf. Agaricus variegans parfois synonymise. Agaricus silvaticus Sch. : Fr. (= Agaricus sylvatica (Schaeff.) P. Kumm. ; Agaricus sanguinarius Karst.)

    Chapeau 6-10 cm, peu pais, hmisphrique convexe puis plan-convexe et vaguement mamelonn, couvert de squames plus ou moins contrastes peu abondantes au centre, brun rousstre, brun fauve, sur fond ocre ple. Lames peine ros, gris ros puis bruntres, artes striles plus ples. Stipe bulbeux, creux, lisse finement floconneux sous un anneau fragile, lacr, 6-10 x 1-1,5 cm, blanc gristre, blanc ocrac gristre, gris rostre par dtersion. Chair blanchtre, rouge orang puis rougetre, mais non fortement la coupe, odeur fongique. Spores ovodes, 4,5-6 x 3-4 m. Cheilocystides largement claves. Conifres. AC. Partout. (08-11). N.B. Espce assez variable ou collective, ce qui a gnr la description de nombreuses varits ou formes. Ces varits et formes semblent exister dans le Finistre mais toutes nont pas t spcifiquement recherches, car considres comme de simples variants. Agaricus silvaticus var. saturatus (Mller & Sch.) Mller Chapeau convexe et obtus, fibrilleux squameux de brun rougetre contrastant avec un stipe blanc. TR Huelgoat ? (10). Agaricus silvaticus var. fagetorum Pilt Squames bien distinctes plus ples que le type. Feuillus. TR Morlaix. (10). N.B. Peut- tre une simple forme cologique. Cf. Agaricus fuscofibrillosus spores atteignant peine 7 m et qui pourrait tre traite comme une varit caducicole dAgaricus silvaticus. Agaricus silvaticus var. fuscosquamatus (Mller & Sch.) Mller Chapeau et base du stipe couvert de squames trs sombres, presque noirtres, sur fond ple. Semble exister et est peut-tre confondue avec de vieilles formes sombres du type. Agaricus silvaticus var. pallidus (Mller) Mller Chapeau 8-12 cm, vite plat, couvert de squames ocraces jauntres sur fond blanchtre crme. Lames faiblement roses et plutt gris bruntre ple. Stipe subbulbeux un peu chin sous un anneau blanchtre, 6-10 x 1-2 cm, blanchtre. Chair blanche, bien rougissante puis brunissante la coupe. Spores ovodes, 4,5-6 x 3-4 m. Cheilocystides plus ou moins en ballon. Tendances acidophiles. Epicas. TR. Huelgoat. (10). Cf. Agaricus annae chair moins rougissante et seulement rufescente spores plus grandes et dautres espces blanchtres ou ples galement spores plus grandes ou anneau roue dente. Agaricus haemorrhoidarius Schulz.

    Chapeau 10-15 cm, charnu, hmisphrique puis convexe, marge parfois un peu appendicule, couvert de squames fibrilleuses serres, noisette, brun roux plus ou moins sombre (mais en gnral plutt ple) sur fond brun roux peine plus ple. Lames rose vif, un peu rougissantes au toucher, puis brunes, artes striles plus ples. Stipe un peu bulbeux, floconneux squamuleux sous un anneau blanchtre, membraneux et pais, paraissant double, 8-12 x 1-1,5 cm, blanchtre en haut, squamuleux de blanchtre ou de bruntre ple en bas, se tachant de rougetre puis de brun noirtre la manipulation. Chair blanchtre, rougissant fortement et rapidement la coupe. Spores ovodes, 5,5-6,5 x 3-4 m. Cheilocystides largement claves. Taillis et bois de feuillus. PC. Crozon, Brest,

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    Douarnenez, Huelgoat, Frau, Cranou, Landvennec, Carnot. (08-11). Cf. Agaricus langei spores plus grandes. Section MINORES Fries (= MICROSPORAE Lange)

    Espces souvent de petite taille avec des spores de moins de 6 m de longueur. Anneau descendant simple et fragile, voile gnral nul laissant un stipe lisse vers la base. Jaunissement net et parfois assez fort, le rosissement pouvant laccompagner tant rare. Raction de Schaeffer gnralement positive. N.B. Nombreuses espces parfois trs voisines (trop ?) et diversement interprtes.

    Agaricus comtulus Fr. (= Agaricus rusiophyllus ss. Pilt et auct.)

    Chapeau 2-4 cm, convexe puis plat, revtement glabre soyeux, blanchtre devenant peine crme ocrac vers le centre. Lames rose vif puis brun pourpre, artes fertiles entires. Stipe base paissie mais aussi amincie lextrme base, lisse en haut, soyeux sous un anneau mince, fragile et fugace, 3-4 x 0,3-0,5 cm, blanc, jaune ocrac la base. Chair blanche, jaunissant lentement et faiblement, odeur faible parfois anise ou damandes amres. Spores 4,5-5,5 x 3-3,5 m. Pas de cheilocystides ou trs rares. Tendances hliophiles. Prairies, pelouses. AR. Brest, Le Conquet, Morlaix, Argenton. (08-11). Agaricus rusiophyllus Lasch Chapeau 3-5 cm, assez charnu, convexe et plus ou moins mamelonn, fibrillo-soyeux et vaguement subsquamuleux la fin, ocre bruntre lav de lilacin au centre et de ros ailleurs. Lames un peu ventrues, ples puis rose vif, rapidement rose sale et enfin brunes, artes fertiles entires. Stipe clav avec parfois un bulbe submargin, 3-6 x 0,5-1 cm, blanc reflets lilas la base, faiblement jaunissant. Chair blanche faiblement jaunissante, odeur faible plus ou moins anise ou damandes amres. Spores ovodes, 4,5-6 x 3-4 m. Pas de cheilocystides. Dans lherbe des bois clairs de feuillus. Espce signale de Morlaix et du Huelgoat mais sans contrle au microscope. (10). N.B. Agaricus comtulus et Agaricus rusiophyllus qui prsentent parfois des caractres croiss sont souvent synonymises ce qui rsout le problme de leur distinction formelle souvent trs dlicate Agaricus niveolutescens Huijm. (= Agaricus dulcidulus Schulzer pp.)

    Chapeau 2-4 cm, conique puis convexe et plan-convexe et vaguement mamelonn, marge fibrilleuse, lisse puis soyeux finement fibrillo-verget la fin, blanc, jaunissant fortement jusquau jaune orang. Lames gris lilacin ple puis brunes reflets violacs, artes un peu plus ples. Stipe gal, anneau blanc tnu et troit, lacr, fugace, 3-5 x 0,4-0,5 cm, blanc base fortement jaunissante. Chair blanche, jaunissant fortement, odeur faible danis et ou damandes amres. Spores largement elliptiques, 4-6 x 3-4 m. Cheilocystides claves sphropdoncules. Feuillus herbus (htres, chtaigniers). TR. Ploudalmzeau (AG, chnes et chtaigniers). Cf. Agaricus dulcidulus chapeau conique et mamelonn et la chair moins jaunissante. Agaricus dulcidulus Schulz. Chapeau 2-3 cm, conique puis convexe et mamelonn ou umbonn, couvert au dbut vers le centre de fibrilles lilacines, brun pourpre ple, sur fond blanchtre. Lames gristres puis brun rougetre, artes striles plus ples. Stipe gracile et lanc, clav subbulbeux, fibrilleux sous un anneau mince et troit, 3-5 x 0,2-0,3 cm, blanc puis jaunissant. Chair blanche, faiblement jaunissante. Spores 4-5,5 x 3-3,5 m. Cheilocystides ovodes. Bois mls. TR. Carnot (PH). (10). Cf. Agaricus niveolutescens parfois synonymis mais plus jaunissant et chapeau moins mamelonn et Agaricus semotus dont cest peut -tre une varit. Agaricus lutosus (Mller) Mller

    Chapeau 2-3 cm, hmisphrique puis convexe et plus ou moins tronconique, couvert de fines squamules concentriques, brun jauntre, un peu purpurin au centre, sur fond ocrac. Lames gris ros puis brun sombre, artes striles plus ples. Stipe subfusiforme base rtrcie, anneau troit, 2-4 x 0,5-0,8 cm, blanc, un peu jaunissant. Chair blanche puis jauntre, odeur chimique damandes amres. Spores ovodes, 4-5 x 3-3,5 m. Cheilocystides claves. Pelouses, lisires. TR. Crozon (JM). (10). Cf. Agaricus xantholepis stipe subbulbeux et plus jaunissant.

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    Agaricus xantholepis (Mller) Mller Chapeau 3-5 cm, convexe, soyeux, jaune ocrac, puis finement rompu en fibrilles

    squamuleuses brun ocre brun orang sur fond blanchtre ocrac ple. Lames serres, assez larges, blanchtres puis gris lilacin et non ou peu roses, puis bistre sombre, artes striles plus ples. Stipe subbulbeux non margin, creux, anneau lacr, 4-5 x 0,6-1 cm, ocrac puis jaunissant. Chair blanche, jaunissant la base du stipe, odeur chimique damandes amres. Spores ovodes, 4-5 x 3-3,5 m. Cheilocystides claves. Conifres. TR. Le Conquet (AG, GG). Cf. Agaricus lutosus stipe fusiforme et moins jaunissant. Agaricus luteomaculatus (Mller) Mller

    Chapeau 3-4 cm, assez charnu, convexe, couvert de fibrilles et de squamules bruntres, brun vineux au centre, sur fond lilacin, jaunissant assez fortement la manipulation, jusqu lorang, surtout vers la marge. Lames assez larges, gristres puis brun sombre. Stipe base bulbeuse et plus ou moins margine, floconneux sous un anneau large et mince, 3-4 x 0,5-0,8 cm, blanc, fortement jaunissant. Chair blanche devenant jaune orang partir de la base du stipe ou de la marge du chapeau, odeur chimique damandes amres. Spores ovodes, 5-6 x 3,5-4 m. Cheilocystides claves. Dans lherbe sous les conifres (pins). TR. Frau, Chteauneuf du Faou. (09-11). Agaricus semotus Fries (= Agaricus amethystina (Qulet) lange non ss. Lange ; Agaricus rubellus (Gill.) Sacc.)

    Chapeau 2-5 cm, assez charnu, convexe puis tal et un peu mamelonn, marge fibrilleuse, au dbut soyeux puis devenant partir du centre fibrilleux finement squamuleux par des fibrilles radiales, lilacines ou vineuses sur fond blanchtre, la coloration densemble tant blanchtre ocrac ple, jaunissant faiblement en jaune sale et peu vif vers la marge. Lames troites, gris ple puis gris rostre ple et enfin bistre, artes ples. Stipe bulbe plus ou moins net mais non margin, creux, lisse, anneau fragile, 3-6 x 0,6-0,8 cm, blanc, jaunissant partir de la base. Chair blanche, jaune ocrac jaune la base du stipe, odeur danis et / ou damandes amres. Spores ovodes, 4-5 x 2,5-3,5 m. Cheilocystides plus ou moins sphropdoncules et en massue. Conifres mls, dans lherbe. PC. Ploudalmzeau, Crozon, Landvennec, Huelgoat, Morlaix, Carnot. (08-11). N.B. Cf. Les Agaricus suivants, trs voisins, et dont certains pourraient tre considrs comme des varits de cette espce assez variable. Agaricus rubelloides M. Bon (= Agaricus rubellus (Gillet) Sacc. Non Fr.) Comme Agaricus semotus, mais chapeau plus grand de 4-6 cm et plus color. Odeur faible. Autres caractres identiques. Pelouses. Non vue ou assimile Agaricus semotus, existe en Bretagne. N.B. Espce qui est souvent synonymise avec Agaricus semotus, mais si on considre quil sagit dune bonne espce, il faut alors rduire Agaricus semotus une espce au chapeau de moins de 3 cm, peu color et odeur nettement perceptible. Agaricus minimus (Rick.) Pilt Chapeau 1-2 cm, conique puis campanul et enfin convexe, revtement pelucheux, blanchtre peu jaunissant. Lames ventrues, roses puis brun rougetre. Stipe cylindrique, fistuleux, soyeux, anneau pendant mince, 1,5-2 x 0,1-0,2 cm, blanc. Chair blanche. Spores elliptiques, 5 x 3 m. Jardins, parcs. Semble exister car de minuscules Agaricus blancs sont souvent rcolts dans les jardins publics, ils ne font malheureusement pas lobjet dune dtermination approfondie. N.B. Pourrait tre considre comme une varit dAgaricus semotus. Agaricus purpurellus (Mller) Mller (= Psalliota amethystina ss. Lange)

    Chapeau 2-5 cm, mince, conique hmisphrique enfin convexe puis vite tal et un peu mamelonn, marge fibrilleuse frange de blanchtre, lisse puis fibrilleux partir du centre, rose lilacin, vineux, brun vineux, brun rougetre. Lames gristres puis gris fonc et enfin brun vineux sombre, artes striles plus ples. Stipe base clave, soyeux, anneau troit et mince, 3-4 x 0,4-0,6 cm, blanc, jaunissant partir de la base. Chair blanche, jaunissant la base du stipe, odeur chimique damandes amres. Spores ovodes, 4-5 x 3-3,5 m. Cheilocystides plus ou moins sphropdoncules. Conifres en particulier les pins. R. Brest, Morlaix. (09-10). Cf. Agaricus semotus moins colore. Agaricus porphyrizon Orton (= Agaricus purpurascens (Cke.) Pilt non Fr.)

    Chapeau 6-10 cm, charnu, hmisphrique puis convexe, marge appendicule blanche, revtement form de fibrilles laineuses ou soyeuses, plus rares la marge, brun pourpre, rouge cuivr,

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    pourpre lilacin, sur fond ocre lilacin. Lames gris ros ple puis noirtres, artes givres. Stipe bulbeux portant parfois de petits cordonnets mycliens, anneau fragile, blanc et un peu jaunissant, 6-10 x 1-1,5 cm, blanc, jaunissant nettement jusquau jaune orang la base du stipe. Chair blanchtre, lentement jaunissante, odeur chimique un peu iode sur fond damandes amres. Spores elliptiques, 4-6 x 3-3,5 m. Cheilocystides allonges, claves. Tendances thermophiles. Bois mls, parcs, jardins. PR. Morlaix, Brest, Argenton, Le Conquet ; Landvennec. (08-11). Agaricus porphyrizon var. cookeianus M. Bon & Grilli

    Stipe floconneux et guirland de jaune sous lanneau et vers la base, spores de 5-6,5 x 3,5-4,5 m. Tendances thermophiles. Pindes sableuses. Bretagne. Section ARVENSES Konr. & Maubl.

    Espces de taille moyenne grande. Chair changement de couleur mixte : rosissant et jaunissant mais parfois incertain mais dans ce cas le jaunissement est lent et tenace. Anneau supre doubl en dessous par des squames en roue dente . Odeurs anises, damandes amres, benzoyles, mais ces odeurs sont assez variables et difficiles apprcier et peuvent tre mles ou varier chez la mme espce. Raction de Schaeffer positive. Sous-Section AUGUSTI Heinemann

    Espces de grande taille. Chapeau squameux fortement fibrilleux le plus souvent nettement color. Chair rougissante et jaunissante. Agaricus augustus Fr. (= Agaricus subrufescens Peck ss. Lange)

    Chapeau 10-18 cm, charnu, globuleux tronconique puis convexe, marge un peu enroule et appendicule, couvert de larges squames serres, brun rousstre, brun dor sur fond crme ocrac. Lames assez troites, arques, beige gristre ple, roses, et enfin brun sale reflets orangs, artes striles plus ples. Stipe massif, cylindrique lgrement clav, floconneux squamuleux de brun dor sous un anneau ample, blanc, floconneux en dessous et marge squamuleuse, bruntre ple et jaunissante, 10-15 x 2-4 cm, blanc et tardivement bruntre ple partir de la base. Chair blanche, rosissant la base du stipe, jaunissante ou roussissante ailleurs, odeur plus ou moins nette, mais agrable damandes amres (non chimique), plus rarement danis. Spores elliptiques, 7-9 x 4,5-5,5 m. Cheilocystides souvent cloisonnes en chanettes. Conifres, souvent en lisires. PC. Crozon, Argenton, Huelgoat, Frau, Brasparts, Ploudalmzeau, Landvennec, Carnot. (08-12).

    Agaricus augustus var. albus Moser Chapeau beige trs ple ocre trs ple et parfois blanchtre. Non vue, mais existe en Bretagne.

    Agaricus augustus var. perrarus (Schultz.) M. Bon & Cappeli Varit plus lance et plus grande. Chapeau couvert de petites squames concentriques et rgulires, brun dor sur fond jauntre. Stipe clav subbulbeux, squamuleux de brun dor, 15-20 x 2-4 cm, crme ocrac jauntre. Chair blanche, jaunissante et rufescente odeur damandes amres (et un peu anise ?). Spores un peu amygdalodes, 7,5-10 x 4,5-6 m. Cheilocystides en chanettes. Pessires de montagne sur sol acide. Non vue. Sous-Section ARVENSES Konrad & Maublanc Chapeau blanchtre, ocrac ple, rarement un peu bruntre aprs le jaunissement qui est prdominant, revtement lisse ou fibrilleux et rarement finement squamuleux de squames concolores ples. Stirpe d'Agaricus macrosporus Spores amygdaliformes de grande taille ( > 10 m ) et parois paisses. Espces parfois de trs grande taille chapeau plus ou moins crevass par temps sec. Chair plus ou moins rosissante odeur un peu damandes amres. Agaricus albertii M. Bon (= Agaricus macrosporus (Mller & Schf.) Pilt ; Agaricus urinascens Schff. & Mller, Pilat)

    Chapeau 15-25 cm, trs charnu, globuleuse hmisphrique puis convexe, marge inflchie, soyeux velout mais pouvant se crevasser au centre la fin, blanc puis crme ocrac dans la vieillesse. Lames rostres, gris rostre puis bistre chocolat, artes striles plus ples. Stipe clav subfusiforme avec une base parfois subradicante, floconneux puis squamuleux de blanchtre ou docrac trs ple

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    sous un anneau lisse en dessus, pelucheux et en roue dente floconneuse en dessous, 10-15 x 3-5 cm, blanc, ocrac ple en bas. Chair blanche, jaunissant seulement un peu et lentement partir de la base du stipe et un peu ocrac rufescent dans la moelle du stipe, odeur fongique agrable au dbut un peu damandes amres puis peu agrable et urineuse la fin, saveur agrable un peu anise. Spores amygdalodes sommet conique, 10-13 x 5,5-7 m avec une paroi de 1,5 m. Cheilocystides claves ovodes 1-3 articles. Tendances calcicoles et collinennes. Prairies amendes dans le Finistre. R (autrefois PC). Morlaix, Brest, Landerneau. (09-10). Cf. Agaricus excellens stipe floconneux en bas et stri sous lanneau et Agaricus substramineus plus jauntre. Agaricus substramineus Courtec.

    (= Agaricus macrosporus var. stramineus (Mller & Schf.) M. Bon ; Agaricus stramineus (Mller & Schf.) Singer ; Agaricus albertii var. substramineus (Courtec.) Bohus (inval.))

    Chapeau 12-18 cm, globuleux hmisphrique puis convexe, jaune ocrac puis squames ocraces sur fond jaune ocrac. Lames gris ros ple puis brun sombre, artes striles plus ples. Stipe un peu fusiforme, floconneux squamuleux de blanc jauntre sous un anneau ample et fragile, squamuleux en dessous et plus ou moins en roue dente, 8-12 x 2-4 cm, blanc en haut, jaune ocrac ple par les squamules sous lanneau. Chair blanche, rose rousstre la base du stipe, odeur faible et agrable, fongique mle damandes amres. Spores amygdalodes sommet conique, 10-13 x 5,5-7 m avec une paroi jusqu 1,5 m. Cheilocystides claves ovodes 1-3 articles. Tendances calcicoles. Prairies. TR. Argenton en Landunvez (AG) dans une prairie sur dunes avec des chevaux. (11). N.B. Cette espce semble galement correspondre Agaricus stramineosquamulosus Rauschert.

    Agaricus excellens (Mller) Mller

    Chapeau 12-15 cm, charnu, subglobuleux puis convexe, marge enroule et plus ou moins appendicule, soyeux et un peu floconneux lextrieur, blanc pur au dbut mais se tchant de jauntre la manipulation, ocrac ple la fin. Lames serres, troites, longtemps blanchtres puis roses et enfin bistre chocolat sombre, artes striles plus ples. Stipe clav ou ventru, floconneux en bas mais stri fibrilleux au dessus jusque sous un anneau ample, floconneux en dessous, 10-15 x 3-5 cm, blanc blanc rostre. Chair blanche, rosissante et jaunissante, safrane ple la base du stipe. Spores subamygdaliformes, 10-12 x 5-7 m avec une paroi de 1 m. Cheilocystides claves ou articles de chanettes courtes. Tendances silicoles. Prairies, bois gramineux clairs de conifres. TR. Le Conquet. (10-11). Cf. Agaricus albertii stipe entirement floconneux sous lanneau. N.B. Serait peut-tre une varit intermdiaire entre Agaricus substramineus et Agaricus albertii. Stirpe d'Agaricus fissuratus Chapeau moyen assez grand. Spores elliptiques de 8-10 m de longueur. Chair parfois peu jaunissante et non rufescente. Cuticule souvent arole ou fissure partir du disque. Agaricus fissuratus (Mller) Mller

    Chapeau 8-12 cm, hmisphrique puis convexe, marge dbordante floconneuse au dbut, fibrilleux verget puis plus ou moins finement crevass et craquel radialement partir du centre (comme un Inocybe), parfois paraissant un peu cailleux, blanchtre puis vite ocrac alutac partir du centre, jaunissant au toucher. Lames longtemps rostre ple puis bistres, artes striles plus ples. Stipe un peu clav ou subbulbeux, lisse en haut, faiblement floconneux sous un anneau ample, en roue finement dente blanc jauntre en dessous, 6-10 x 1-2,5 cm, blanchtre puis ocrac. Chair blanche peu jaunissante et seulement jaune ocrac la base du stipe, odeur fongique mle une faible odeur damandes amres ou danis. Spores elliptiques, 8-10 x 5-6,5 m, avec une paroi de 0,5 m. Cheilocystides claves 2-4 articles. Prairies en bordure de mer. AR. Crozon, Brest (Plougastel-Daoulas), Ploudalmzeau, Argenton en Landunvez. (09-11). Cf. Agaricus bernardii plus crevass et anneau diffrent ; Agaricus arvensis var. macrolepis odeur anise et Agaricus augustus des lisires des bois.

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    Agaricus macroscoporoides Bohus Chapeau 15-25 cm, hmisphrique convexe, peu squamuleux, craquel seulement au centre, rimeux vers la

    marge, blanc un peu jaunissant et peine sali docrac la fin. Lames rose terne puis tardivement bistre. Stipe court et trapu, chin floconneux sous lanneau ample roue dente externe, 6-8 x 3-5 cm, blanchtre. Chair blanche un peu rufescente, odeur faible damandes amres. Spores elliptiques, 8-9,5 x 5-6 m. Cheilocystides claves. Espce des prairies dEurope centrale mais trouve en Bretagne ? N.B. Espce assez voisine dAgaricus fissuratus et intermdiaire entre Agaricus albertii et Agaricus arvensis. Agaricus macrocarpus (Mller) Mller

    Chapeau 12-18 cm, globuleux hmisphrique puis convexe, marge frange ou un peu floconneuse, soyeux velout parfois finement squamuleux au centre, blanc, jaunissant au toucher, ocrac, chamois fauve ples au centre la fin. Lames serres, rostres puis brun noirtre, artes striles plus ples. Stipe lgrement bulbeux, un peu pruineux floconneux sous un ample anneau ocrac en roue dente sa face infrieure, 9-14 x 2-4 cm, blanc rostre, ocrac gristre vers le bas. Chair paisse blanche, faiblement jaunissante partir de la base du stipe puis rufescente, odeur faible damandes amres (mle danis ?). Spores ovodes, 7-8,5 x 4-5 m. Cheilocystides variables claves ovodes, parfois lagniformes (en bouteille). Bois gramineux surtout de conifres trs rarement en prairies. TR. Morlaix. (10). Cf. Agaricus essettei et Agaricus arvensis, bulbe margin ou plus net pour les petits exemplaires. Agaricus chionoderma Pilt

    Chapeau 8-12 cm, globuleux convexe et vite plan-convexe et mamelonn, soyeux finement fibrilleux, centre parfois craquel au sec, blanc, un peu jauntre vers la marge. Lames serres, blanchtres puis rose vif et enfin brun rougetre sombre, artes striles plus ples. Stipe gal, squameux sous un anneau pelucheux marge dchiquete et vague roue dente en dessous, 6-12 x 1-2,5 cm, blanc, un peu ocrac en bas. Chair blanche, jaunissant faiblement partir de la base du stipe, odeur nulle ou trs faiblement chimique . Spores elliptiques, 8-10 x 5-6 m. Cheilocystides claves peu visibles. Tendances calcicoles. Conifres. Non vue ou confondue ? Cf. Agaricus campestris var. equestris et Agaricus aestivalis spores plus petites et des prairies. Agaricus tenuivolvatus (Mller) Mller

    Chapeau 5-10 cm, subconique, puis convexe et tronconique, marge floconneuse, lisse soyeux un peu floconneux la marge, blanc vite jaunissant la manipulation. Lames rose ple puis brun fonc, artes striles plus ples. Stipe avec un bulbe semblant margin par des restes du voile universel, lisse au dessus et au dessous dun anneau mince avec une roue dente squamuleuse sa face infrieure, 10-12 x 2-3 cm, blanchtre, jauntre sur fond ocrac la base. Chair blanchtre, plus ou moins jaunissante, odeur chimique et benzoyle damandes amres. Spores largement ovodes pruniformes, 5,5-6,5 x 4-5 m. Cheilocystides lagniformes et cloisonnes. Conifres. Non vue. Cf. Agaricus silvicola plus lance, odeur anise et surtout des feuillus. Stirpe d'Agaricus nivescens Spores petites ou subglobuleuses, 6-7 x 4-5,5 ; Q < 1,5. Agaricus nivescens (Mller) Mller

    Chapeau 10-15 cm, charnu, globuleux, hmisphrique convexe, lisse faiblement floconneux, marge dbordante mais non ou peu appendicul, blanc pur, lentement et seulement trs faiblement jaunissant. Lames longtemps blanchtres, puis gris lilacin terne et enfin noirtres, artes striles plus ples. Stipe ventru subclav, relativement court et farci, lisse, anneau fragile et fugace roue dente troite en dessous, 8-12 x 2-3 cm, blanc, jaunissant peu et trs lentement. Chair blanche, peu jaunissante, odeur faible damandes amres (ou un peu anise ?). Spores pruniformes courtement ovales, 5-7 x 4,5-5,5 m, membrane de 0,5 m. Cheilocystides sphropdoncules ou claves parfois en chanettes courtes de 2-3 articles. Prairies sans engrais artificiels. R (et en voie de disparition). Crozon, Quimper, Brasparts, Brest, Morlaix. (08-10). Cf. Les formes blanches et peu jaunissantes dAgaricus arvensis (qui sont parfois synonymises). Agaricus nivescens var. parkensis Mller & Schaef. Chapeau 5-8 cm, peu charnu, convexe, marge crnele, lisse puis fibrillo-soyeux, blanc et le restant. Lames longtemps blanchtres. Stipe creux, un peu radicant, anneau roue dente crnele, 6-8 x 0,8-1,5 cm, blanc. Chair blanche immuable. Microscopie du type. Feuillus mls gramineux. Non vue ou confondue avec une espce du groupe arvensis.

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    Stirpe d'Agaricus arvensis Espces plus ou moins charnues stipe subgal, clav ventru, rarement progressivement subbulbeux mais non margin. Agaricus leucotrichus (Mller) Mller

    Chapeau 8-12 cm, globuleux, hmisphrique puis convexe, marge inflchie et fimbrie ou appendicule, revtement feutr pelucheux et mme laineux, puis finement squamuleux de squames fines plus ou moins dresses, blanc pur puis jauntre ou ocrac la manipulation. Lames troites longtemps blanchtres, gris ros puis brun vineux fonc, artes striles plus ples. Stipe en massue mais non bulbeux, lisse en haut mais feutr pelucheux sous un anneau ample roue dente, 6-10 x 1,5-2 (3), blanc puis ocrac ple. Chair blanche parfois un peu roussissante la fin, odeur damandes amres. Spores largement elliptiques ovodes, 7-8,5 x 4,5-5,5 m. Cheilocystides rares, sphropdoncules ovodes. Conifres (pins gramineux, picas). TR. Brest. Cf. Agaricus arvensis var. macrolepis chapeau cailleux et odeur anise et Agaricus aestivalis var. flavotacta plus grle