Embed Size (px)
Citation preview
1Agrarisch Nieuws >
september 2013
Nieuwsbrief voor de agrarische sector
inhoud
agrarisch nieuws
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>>
Multi Dairy Livestock brengt vee de hele wereld over Column Hein Schotsman
Melkprijs haalt in 2013 een recordniveau
Sectorvisie
Rente-ontwikkeling
Nieuws van uw bank
Colofon
Multi Dairy Livestock brengt vee de hele wereld overMet vrachtwagen, boot en vliegtuig exporteert Multi Dairy Livestock
duizenden drachtige vaarzen per jaar. Een jaar geleden is het bedrijf
overgenomen door Hans van der Pol. Ondanks de wereldwijd moeilijke
omstandigheden ziet hij voldoende kansen voor de Nederlandse
vaarzenexport. Lees verder >>
Column Hein Schotsman: ‘Eigen-vleeskeuring‘Als je geschoren wordt, moet je stil blijven zitten. D e afgelopen
jaren leek het erop dat veel bankiers zich dit gezegde eigen hadden
gemaakt. Lees verder >>
Melkprijs haalt in 2013 een recordniveau De melkprijs ligt de afgelopen jaren op een relatief hoog niveau. Wat
ligt er eigenlijk ten grondslag aan de hoge melkprijs? Lees verder >>
RenteontwikkelingSinds de verlaging in mei heeft de Europese Centrale Bank (ECB)
de rente ongewijzigd gelaten. Wel heeft ECB-president Draghi in juli
een opmerkelijke uitspraak gedaan. Hij zei toen namelijk dat de Bank
“verwacht dat de belangrijkste rentes van de ECB geruime tijd op het
huidige of een lager niveau zullen blijven.” Lees verder >>
krachtvoer voor ondernemers in de sector
2Agrarisch Nieuws >
<< terug naar begin
>>
ongeveer 20 procent in handen heeft. Overigens komen de vaarzen niet alleen uit
Nederland, maar ook uit Duitsland en Frankrijk. “Op die manier hebben we meer keuze
uit vee. Zo kunnen we de klanten optimaal bedienen.” Bovendien is het bedrijf minder
kwetsbaar als er exportbeperkingen zijn.
Elk stuk vee dat via Multi Dairy Livestock vertrekt, is ingeschreven in het stamboek. Dat
geeft de koper de garantie dat de dieren de hoogste potentie hebben. Van der Pol ziet
dat ook in landen met andere productieomstandigheden deze dieren goed tot hun recht
komen. Daarvoor kijkt hij wel goed welke vaarzen waar naartoe gaan. De juist periode
van quarantaine verkleint de kans dat het misgaat. “Ook moeten ze niet te lang drachtig
zijn, zodat plaatselijke vaccinaties het meeste effect hebben.”
Veel aandacht is er voor het transport van de dieren. Met moderne transportwagens, met
onder andere een verlaagde bodem waardoor er meer ruimte ontstaat, krijgen de vaarzen
het best mogelijke vervoer. Ook de verzorging onderweg krijgt veel aandacht. “Genetisch
verkopen we de beste dieren, daarom is ook een optimaal transport belangrijk.”
Met vrachtwagen, boot en vliegtuig exporteert Multi Dairy Livestock duizenden
drachtige vaarzen per jaar. Een jaar geleden is het bedrijf overgenomen door Hans
van der Pol, die het succes heeft kunnen doorzetten. Ondanks de wereldwijd moeilijke
omstandigheden ziet hij voldoende kansen voor de Nederlandse vaarzenexport.
Multi Dairy Livestock brengt vee de hele wereld overOp de exportverzamelplaats in Woerden wordt net een vrachtwagen met drachtige
vaarzen ingeladen. Deze keer is de eindbestemming het Verenigd Koninkrijk, maar
voor hetzelfde geld was het Marokko of Libië geweest. “We gaan tot 8.000
kilometer met de vaarzen”, vertelt directeur Hans van der Pol. Dat is de afstand die
met een vliegtuig is af te leggen.
Multi Dairy Livestock bestaat pas een jaar; voor die tijd was het een onderdeel van
VION onder de naam VION Livestock. Van der Pol nam het bedrijf over van VION.
Daar kwam heel wat bij kijken, maar Van de Pol kijkt terug op een interessante tijd.
“Ineens krijg je met allerlei nieuwe zaken te maken, zoals de oprichting van ICT en
P&O en konden we niet meer terugvallen op de faciliteiten van VION.” Bij de opzet
van de financiële- en bedrijfsstructuur is gebruik gemaakt van de kennis en ervaring
van ABN AMRO. “De bank heeft anticiperend met ons meegedacht.”
Hoge kwaliteit veeDe hoge kwaliteit van de Nederlandse veefokkerij straalt ook af op de export van
vee. Nederland is een belangrijke wereldspeler op het gebied van vaarzenexport.
Jaarlijks gaan ongeveer 40.000 vaarzen de grens over, waarvan Multi Dairy Livestock
<< terug naar begin
vinden de feitelijke leveranties pas plaats als de dieren betaald zijn. Of er wordt een
zogenoemde ‘letter of credit’ gebruikt, waarover ABN AMRO met banken in het
buitenland afspraken heeft gemaakt. De internationale kennis en contacten van ABN
AMRO komen volgens Van der Pol goed van pas. “Creatievief en meedenkend”, noemt
hij het.
Goed fokvee beschikbaar Voor de komende jaren voorziet Van der Pol een goede toekomst voor de vaarzenexport.
De Nederlandse melkveestapel neemt na het einde van de quotering waarschijnlijk toe
zodat meer goed fokvee beschikbaar komt. Hij ziet kansen voor veehouderijbedrijven
om gerichter voor de export te fokken. Daar zullen moderne technieken als seksen van
sperma meer uitgenut worden.
Bedreigingen zijn onder andere de blijvende risico’s op dierziekten en
handelsbelemmeringen. Ook de mondiale economische crisis is nog merkbaar. “Vooral
in Zuid-Europa staat de koopkracht van klanten onder druk en is het moeilijker om
kredieten te krijgen.” Toch vallen de negatieve gevolgen mee omdat Multi Dairy
Livestock vooral het topsegment bedient. “Die bedrijven presteren technisch goed en
hebben daardoor meer mogelijkheden om te investeren in vee.” <<
3Agrarisch Nieuws >
Belang vaarzenexport Het belang van de vaarzenexport voor de veehouder wordt nogal eens onderschat,
vindt Van der Pol. Voor Nederland gaat het om een markt van 120 miljoen euro per jaar.
Dat is minder dan bijvoorbeeld vergeleken met de omzet van vleeskalveren, maar Van
de Pol ziet ook indirecte voordelen. “Doordat wij vaarzen van de markt halen, ontstaat
er meer ruimte voor ander vee. Dit leidt tot hogere prijzen.” Ook profiteert de rest van
de agribusiness van de netwerken die Multi Dairy Livestock in andere landen heeft
opgebouwd.
Het is niet verrassend dat er grote bedragen mee zijn gemoeid. Zaken doen in de EU is
financieel goed geregeld, maar naar derde landen vraagt dit meer aandacht. Daarom
13Agrarisch Nieuws > 4Agrarisch Nieuws >
Als je geschoren wordt, moet je stil blijven zitten. De afgelopen jaren leek het erop
dat veel bankiers zich dit gezegde eigen hadden gemaakt. Tot 2008 was een bankier
een held. Hij (het zijn inderdaad vaak mannen) kon tot Nederlander van het jaar
worden uitgeroepen en door onze premier worden bejubeld. Daarna werd het stil.
Dat wil zeggen aan hun kant. Veel anderen zagen in bankiers de veroorzakers van de
kredietcrisis. Wie googelt op de term ‘bankier’, begrijpt wat ik bedoel. De schuld van
kredietcrisis werd hem in de schoenen geschoven. Niet alleen in de politiek en de
wetenschap, maar ook in het bankwezen bleken fraaie carrières te kunnen veranderen
in nachtmerries.
Natuurlijk ben ik ongeschikt om hier wat van te vinden. Ik lijk, om binnen de kaders van
deze column te blijven, teveel op de slager die zijn eigen vlees keurt. Dat vraagt om
terughoudendheid, maar dat is iets anders dan de kop in het zand steken. Want ik denk
dat het bankwezen fundamenteel verandert en dat we nu de barensweeën zien.
Eigenlijk zijn er altijd verschuivingen. In de jaren negentig zetten banken hun assortiment
centraal. Het waren vaak universal banks, supermarkten waar iedereen alles van zijn
gading aantrof. Dat bleek niet houdbaar. De internationale aandeelhouder verscheen
eigen-vleeskeuring
<< terug naar begin
op het toneel. Hij was niet geïnteresseerd in wat er in de schappen lag maar wel
in de winststijging het volgende kwartaal. In die periode schreef ik vaak speeches
voor bankbestuurders. Als ik die teruglees, zie ik scherper dan toen dat niet zozeer
hoogmoed, maar vooral angst een belangrijke prikkel vormde: als mijn gewei kleiner is
dan dat van de buurman, delf ik het onderspit. Dat gewei was de beurskoers. Werd die
te laag, dan was je een aantrekkelijke overnamekandidaat en kon je je zelfstandigheid
verliezen: eten of gegeten worden. Dan ga je al gauw op zoek naar een bedrijfsmodel
waarbij de aandeelhouder centraal staat en elk volgende kwartaal de winst moet
stijgen.
Die zoektocht naar snelle winsten vertroebelde het zicht op risico’s. Een grote crisis
was het gevolg (al had dat meer oorzaken). Die wereld hebben we achter ons gelaten.
Hein SchotsmanSenior Econoom ABN AMRO
>>
Column >>
13Agrarisch Nieuws > 5Agrarisch Nieuws >
een bankierseed geïntroduceerd. Waarschijnlijk wordt het aantal
medewerkers dat die eed aflegt sterk uitgebreid. Dat doet iets met
je. Belangrijk, want het gaat er uiteindelijk om wat er in de hoofden
van bankiers verandert. De les lijkt mij geleerd dat banken zonder het
vertrouwen van klanten geen bestaansrecht hebben. Vertrouwen komt
te voet en gaat te paard. In het tijdperk van de social media kun je beter
zeggen dat vertrouwen met een paar muisklikken kan verdwijnen. Soms
hoor je bankiers nostalgisch klagen dat ze vroeger veel meer spannende
dingen mochten doen. Ook een teken dat er iets gaande is. Ten slotte
een beeld: de entree van ons hoofdkantoor in Amsterdam. Wat een
jaar geleden nog een imponerende, hoge ‘loze’ ruimte was, is nu een
gastvrije entree. Niet het gewei, maar de klant centraal. <<
<< terug naar begin
Voor een fraai inkijkje in het nieuwe denken over het bankwezen verwijs ik
naar het afgelopen zomer verschenen rapport van de commissie Wijffels, ‘Naar
een dienstbaar en stabiel bankwezen’. Die twee bijvoeglijke naamwoorden,
dienstbaar en stabiel, vatten de nieuwe wereld samen. Niet het assortiment
of de aandeelhouder, maar de klant staat centraal. En het woordje stabiel
benadrukt dat relaties met klanten de tand des tijds moeten kunnen doorstaan.
Geen woorden maar daden, zult u nu denken. Het gaat inderdaad om een zware
bevalling. Banken zijn commerciële bedrijven die winst moeten maken. Maar ze
hebben ook een openbare nutsfunctie. Denk aan hun verantwoordelijkheid voor
het betalingsverkeer. En geen bedrijfstak is zo belangrijk voor het functioneren
van een economie op macroniveau. Die dubbelrol vraagt zelfbeheersing van
bankiers. Dat verdraagt zich trouwens slecht met aandeelhouders met een focus
op kortetermijnbelangen (dat zijn dus niet alle aandeelhouders!).
Omdat het vlees vaak zwak is, is goed toezicht nodig. Dat toezicht is een stuk
strenger dan voorheen en de teugels worden steeds strakker aangehaald.
Aanscherping van kredietvoorwaarden is een van de gevolgen. En er is
‘Vertrouwen komt te voet en gaat te paard. In het tijdperk ven de social media kun je beter zeggen dat
vertrouwen met een paar muisklikken kan verdwijnen’
‘Banken zijn comerciële bedrijven die winst moeten maken. Maar ze hebben ook een openbare nutsfunctie. Denk aan hun verantwoordelijkheid voor het betalingsverkeer’
6Agrarisch Nieuws >
PrijsontwikkelingDe melkprijs bereikte in 2009 een dieptepunt, waarna er een fors herstel optrad tot zelfs
een recordniveau in 2011. In 2012 vond er een kleine correctie plaats, maar de prijs hand-
haafde zich op een hoog niveau. In het eerste kwartaal van 2013 bleef de melkprijs op een
hoog niveau. De vraag naar melk nam toe, terwijl de productie terugviel. In het begin van
het tweede kwartaal liep de melkprijs sterk op door de droogte in Nieuw-Zeeland. Tevens
liep het productieseizoen in Nieuw-Zeeland ten einde en kwam het productieseizoen
in Europa met vertraging op gang. De prijzen van verschillende zuivelproducten zoals
boter en mager melkpoeder stegen fors. De melkprijs volgt de zuivelprijzen met enige
vertraging. De ontwikkeling van de melkprijs is in de volgende grafiek weergegeven.
De gemiddelde jaarprijs is gebaseerd op de berekende melkprijzen van zeventien
Europese zuivelondernemingen en is weergegeven in EUR/100kg (exclusief BTW en
inclusief nabetalingen).
Consumptie groeit verderOp de korte termijn ontwikkelt de consumptie van zuivelproducten in de wereld zich
goed. Met name in China, Zuidoost-Azië en in delen van Afrika stijgt de vraag momenteel
sterk. Op de langere termijn neemt de consumptie toe door een groeiende bevolking, een
toename van het besteedbaar inkomen in met name de emerging markets, verstedelijking
en een toename van westerse voedingsgewoonten. Naar verwachting groeit de vraag naar
melk door de consumptiestijging van zuivelproducten met circa 2 à 3% per jaar. Op een
wereldverbruik van 730 miljoen ton melk per jaar komt dit neer op een jaarlijkse groei van de
vraag met 15 à 20 miljoen ton melk.
Melkprijs haalt in 2013 een recordniveau
>>
<< terug naar begin
7Agrarisch Nieuws >
Productie zwakt afIn 2012 heeft er een groei in de wereldproductie van melk plaatsgevonden tot
737 miljoen ton. In de vijftien belangrijkste producerende landen (goed voor
84 procent van de wereldmelkproductie) is de productie in 2012 met
2,6 procent gegroeid. Deze productiestijging vond voornamelijk in het eerste
halfjaar plaats. In het tweede halfjaar viel de productie in de belangrijkste
exporterende landen (Nieuw Zeeland, EU, VS, Australië en Argentinië) terug
door ongunstige weersomstandigheden, hoge veevoerprijzen en een minder
goede kwaliteit van het ruwvoer als gevolg van een droog voorjaar en een natte,
koele zomer. In het eerste halfjaar van 2013 werkte dit effect nog door en is
de productiegroei verder afgezwakt. In het tweede halfjaar van 2013 wordt er
een beperkt herstel van de productie verwacht. Per saldo zal de productie naar
verwachting in de vijftien belangrijkste melkproducerende landen in 2013 met
gemiddeld 1,7 procent stijgen.
Op de langere termijn neemt de productie toe. De FAO en de OESO verwachten
in de komende tien jaar een productiegroei in de wereld van 1,8 procent
per jaar. In de opkomende markten zal de productiegroei groter zijn dan in
de ontwikkelde landen. In 2015 en volgende jaren zal er in de EU een extra
productiegroei optreden door het afschaffen van het quoteringssysteem. Deze
extra productiegroei zal echter beperkt zijn doordat de productie in de meeste
EU-landen al kleiner is dan het toegewezen quotum.
De wereldvoorraden van de verschillende zuivelproducten bevinden zich
momenteel op een laag niveau en nemen niet toe.
VooruitzichtenOp de langere termijn zal de melkprijs op een hoog niveau blijven. Dit wordt
veroorzaakt door de onbalans tussen productie en consumptie: de melkproductie
zal de komende jaren minder sterk stijgen dan de vraag naar melk. Er kunnen
jaarlijks wel incidentele factoren optreden, zoals extreme weersomstandigheden,
die een sterke invloed op de productie hebben. Hierdoor zal de volatiliteit van
prijzen groter worden.
Op korte termijn zal de onbalans op de melkmarkt intact blijven. In de EU zal
de melkproductie in de tweede helft van 2013 licht aantrekken; de achterstand
die in het eerste halfjaar is opgelopen kan gedeeltelijk worden ingelopen. In
Nieuw-Zeeland heeft de melkproductie hinder ondervonden van de droogte.
Er is inmiddels wel voldoende regen gevallen voor een goede start van
het nieuwe seizoen in september 2013. De achterstand die in het eerste
halfjaar is opgelopen kan echter niet meer worden ingehaald. In Australië
en Argentinië wordt ook een lichte daling verwacht door minder gunstige
weersomstandigheden. De prognoses voor de melkproductie in de VS duiden
op een bescheiden groei. De voorgaande ontwikkelingen zullen tot gevolg
hebben dat de melkprijzen zich in de laatste maanden van 2013 op de huidige
recordniveaus kunnen handhaven. <<
Thijs Pons
Sector Research ABN AMRO
‘In Nieuw-Zeeland heeft de melkproductie hinder ondervonden van de droogte. Er is inmiddels wel
voldoende regen gevallen voor een goede start van het nieuwe seizoen in september 2013’
<< terug naar begin
8Agrarisch Nieuws >
Sinds de verlaging in mei heeft de Europese Centrale Bank (ECB) de rente ongewijzigd
gelaten. Wel heeft ECB-president Draghi in juli een opmerkelijke uitspraak gedaan. Hij zei
toen namelijk dat de bank “verwacht dat de belangrijkste rentes van de ECB geruime tijd
op het huidige of een lager niveau zullen blijven.” Dit was opmerkelijk omdat de ECB zich
niet van tevoren vastlegt op een bepaalde koers van het monetair beleid, maar haar
besluiten neemt op grond van de dan bekende economische cijfers. Met zijn woorden
wilde Draghi echter de marktverwachting temperen dat de korte rente volgend jaar gaat
stijgen. Deze renteverwachting had te maken met ontwikkelingen in de VS. Daar heeft de
Fed enige tijd geleden aangegeven een begin te willen gaan maken met het
terugschroeven van haar programma van obligatieaankopen. Dat houdt in dat zij
geleidelijk minder obligaties gaat aankopen (dan de USD 85 mld die zij de laatste tijd
maandelijks aankocht). Door deze aankondiging gingen de markten echter ook
verwachten dat de rente dan wel eens eerder zou kunnen worden verhoogd dan was
ECB wil rente lange tijd laag houden
<< terug naar begin
Renteontwikkeling >>
>>
9Agrarisch Nieuws >
gedacht. Daarop hebben diverse centrale banken zich gehaast om te
zeggen dat de rente nog lange tijd laag zal worden gehouden. Wij gaan
ervan uit dat de ECB de rente niet voor 2015 zal verhogen. De
euriborrentes zullen daarom voorlopig amper van hun plaats komen.
In de voorbije drie maanden is de kapitaalmarktrente duidelijk gestegen.
Dat heeft te maken met gunstiger economische cijfers in de eurozone en
de VS, maar ook met de hiervoor genoemde verwachte aanpassing van het
beleid van de Fed. Wij denken dat de lange rente in ons land (en Duitsland)
in de komende maanden ruwweg stabiel blijft. De reden is enerzijds dat de
ECB waarschijnlijk de verwachtingen ten aanzien van een hogere korte
rente in de eurozone zal pogen te temperen. Anderzijds zal de
aantrekkende wereldeconomie een sterke rentedaling tegengaan. Wij
verwachten dat de lange rente pas tegen het einde van het jaar gaat
oplopen. Volgend jaar, wanneer de economie van de eurozone aan kracht
wint, zal de rente sterker stijgen. <<
Nico Klene, Economisch Bureau ABN AMRO
<< terug naar begin
‘Wij denken dat de lange rente in
ons land (en Duitsland) in de komende
maanden ruwweg stabiel blijft’
10Agrarisch Nieuws >
>>>> Melkveehouderij
Mijn zuivelnachtmerrieDe stemming in de melkveehouderij en bij
zuivelverwerkers is positief; hoge melkprijzen,
dalende voerkosten, groeiende zuivelexport en
mooie marktvooruitzichten. Zuivel is een van de
pareltjes van de Nederlandse economie. Steeds
vaker verhaalt de landelijke pers over deze
groeibriljant. Behalve melkveehouders prepareren
ook zuivelverwerkers zich op de alom verwachte
groeiende melkproductie. Kleine verouderde stallen
maken plaats voor grote stallen met ruimte voor
groei. De zuivelindustrie investeert flink in extra
verwerkingscapaciteit. De sector is er klaar voor!
EN TOEN… werden er dierrechten afgekondigd.
De politiek hechtte in deze fase toch aan een dubbel
slot op mogelijke milieudruk. De sector schrok zich
een hoedje en kwam in verweer. Wat te doen met
de stalruimte waar geen melkomzet tegenover stond?
Wat te doen met de verwerkingscapaciteit voor
melk die onbenut bleef? Hoe moesten de
investeringen nu worden terugverdiend? Paniek sloeg
toe, er werd gevochten om melk, de wereldmarkt
schreeuwde immers om onze betrouwbare zuivel-
producten. Melkveehouders vol ambitie raakten
gefrustreerd omdat het lang verwachte groeipers-
pectief nog immer geen werkelijkheid bleek.
Het duurde nog tot 2018 alvorens er voldoende ver-
trouwen was in milieu-neutrale groei en het nieuwe
ministerie van Landbouw, Voeding en Omgeving
dierrechten afschafte. De concurrentiepositie van de
Nederlandse zuivel herstelde daarna vlot.
Gelukkig was het maar een droom, de werkelijkheid
wordt vast mooier... toch?
Deze droom sterkte me wel in de gedachte dat het
verstandig is om bij investeringen rekening te houden
met meerdere scenario’s ten aanzien van productie-
ruimte of dierrechten.
Pierre Berntsen
Directeur Agrarische Bedrijven
In Sectorvisie worden ontwikkelingen, trends of opvallende gebeurtenissen
van verschillende branches belicht.sector visieAkkerbouw
Wereldkampioen in duurzaamheid en efficiency door precisielandbouw
‘Modernisering gebeurt in de akkerbouw op natuurlijke wijze.
De nuchterheid van de akkerbouwers zorgt ervoor dat de meeste
ondernemers zich niet rijk rekenen en investeren met gezond
boerenverstand. Als de mogelijkheden zich voordoen wordt grond
of een bedrijf gekocht, gehuurd of gepacht. Maar groei wordt ook
gerealiseerd door te investeren in bewaring of verpakkingslijnen.
In de akkerbouw heeft precisielandbouw een grote vlucht genomen.
Mechanisering in combinatie met toegepaste elektronica en
software vergroten de arbeidsproductiviteit en efficiency van
landbouwmachines. Ondernemers kunnen met precisielandbouw
kosten besparen en duurzamer werken door efficiënter gebruik van
brandstof, kunstmest, zaaizaad en gewasbeschermingsmiddelen.
Door versneld toepassen van precisielandbouw kan Nederland
wereldkampioen in efficiency en duurzaamheid blijven.’
Bernd Feenstra,
Sectormanager Plantaardige Sectoren
<< terug naar begin
11Agrarisch Nieuws >
Tuinbouw
Versheid inprijzen ‘De Duitse groentemarkt is verzadigd met een sterke voorkeur
voor regionaal product. Naast lokale productie is een logische
strategie voor Nederlandse ondernemers daarom marktaandeel
winnen ten opzichte van concurrerende productielanden. Prikkel
de Duitse consument met een boodschap die de concurrent niet
kan waarmaken. Ik adviseer om versheid van Hollandse groenten
op één te zetten. Versheid kunnen we claimen door consumenten
te informeren en houdbaarheids- en oogstdata te laten vergelijken.
Een logisch vervolg is versheid inprijzen. De prijs gaat omhoog
als de groente verser is en omlaag als de groente minder lang
houdbaar is. Bewaren van groenten kost energie en van verse
producten gooi je minder weg. Met de meest verse groenten kun
je dus ook de meest duurzame groenten claimen.’
Bernd Feenstra,
Sectormanager Plantaardige Sectoren
In Sectorvisie worden ontwikkelingen, trends of opvallende gebeurtenissen
van verschillende branches belicht.sector visie
>> Intensieve veehouderij
Bulkproductie krimpt, middensegmentgroeitMet de discussies rond de ‘kip van morgen’ en het ‘varken van morgen‘ wordt het
middensegment van de Nederlandse varkens- en vleespluimveehouderij groter.
Behalve in Nederland, speelt deze discussie ook in onze grootste afzetmarkt
Duitsland. Vanaf komend jaar krijgt bijvoorbeeld een stroom van 20 miljoen varkens
een Tierschutz-label. De varkens- en pluimveehouderij gaat hierdoor meer in ketens
werken. Het efficiënt inrichten van deze ketens die aansluiten op een continu
veranderende consumentenbehoefte is daarbij de uitdaging. De sleutel tot een hoger
rendement daarbij is draaien aan de volume- en kwaliteitsknop om een goede en
stabiele opbrengstprijs te krijgen.
Wilbert Hilkens
Sectormanager Dierlijke Sectoren
<< terug naar begin
>>
<< terug naar begin
Nieuws van uw bank >>
12Agrarisch Nieuws >
Ontdek Insights: een website waar u al onze macro-economische en sectorkennis terugvindt.
Insights gaat dieper op uw sector in zodat u altijd op de hoogte bent van alle ontwikkelingen binnen uw sector.
ABN AMRO insights
13Agrarisch Nieuws >
Kijk voor de volledige sectorupdate op
ABN AMRO Insights
Kerngetallen geitensector
<< terug naar begin
Nieuws van uw bank >>
sector update
melkgeitenhouderij
Schaalvergoting Een van de opvallende zaken die in het afgelopen decennium heeft
plaatsgevonden is de sterke groei van de melkgeitenstapel en de
schaalvergroting van de melkgeitenbedrijven. Het aantal melkgeiten in
Nederland is sinds 2000 meer dan verdriedubbeld, evenals de hoeveelheid
geproduceerde geitenmelk. Tegelijkertijd nam het aantal bedrijven af.
Waar een aantal jaar geleden veel rauwe geitenmelk en wrongel werd
geëxporteerd naar de zuivelindustrie in Frankrijk, ligt vanaf 2010 het accent meer
op de verwerking tot kaas en andere producten zoals melkpoeders. Nederland
is na Frankrijk en Griekenland de grootste geitenkaasproducent van Europa. De
geproduceerde kazen worden, behalve afzet op de Nederlandse markt, vooral
verkocht in Duitsland en het Verenigd Koninkrijk. Veel van de hoogwaardige
melkpoeders worden naar landen in Azië geëxporteerd.
Gunstig toekomstperspectief Onder de noemer ‘zorgvuldige geitenhouderij’ werkt de sector onder andere
aan verbetering van de afzet van overtollige lammeren, dierenwelzijn en het
economisch perspectief van de sector.
De afzetperspectieven voor Nederlandse geitenzuivel zijn gunstig.
Het is een kwalitatief hoogwaardig product, mede door het hoge
niveau van professionalisering van de sector. Hierdoor kenmerken de
geitenzuivelproducten zich door een constante kwaliteit en smaak. Er bestaat
veel belangstelling voor deze producten in de voedingsmiddelenindustrie door
de gunstige eigenschappen van de producten. Nederlandse geitenmelk heeft
de potentie om zich in het bovenste segment van de markt te positioneren.
Op 12 september bracht ABN AMRO een sectorupdate over de melkgeitenhouderij
uit. Aanleiding was de, door LTO georganiseerde, Nationale Melkgeitenhouderijdag
2013 ‘Vooruit met de geit’, waarvan ABN AMRO een van de sponsoren was.
2000 2006 2012
Aantal bedrijven 838 932 550
Bedrijven met meer
dan 100 melkgeiten 275 337 323
Aantal melkgeiten 98.077 177.424 272.224
Gem. aantal dieren
per bedrijf* 340 516 837
Productie melk
(1x ton) 75.000 140.500 217.330
Gem. melkgift (kg) 765 792 798
* Op bedrijven met meer dan 100 melkgeiten.
Bron: Productschap Zuivel
Agrarisch Nieuws > 14Agrarisch Nieuws >
<< terug naar begin
Agrarisch Nieuws is een publicatie van ABN AMRO
Agrarische Bedrijven.
De nieuwsbrief
wordt elektronisch verspreid.
Redactie:Wendy Klein
Martijn Leguijt
Vormgeving en fotografie:Sandra Broersen
www.gerryhurkmans.nl
Aan dit nummer werkten mee: Hans van der Pol
Multi Dairy Livestock
Rene Stevens
Stevens Journalistiek
Nico Klene
Economisch Bureau ABN AMRO
Hein Schotsman
Economisch Bureau ABN AMRO
Pierre Berntsen
Sector Advisory Agrarisch ABN AMRO
Bernd Feenstra
Sector Advisory Agrarisch ABN AMRO
Wilbert Hilkens
Sector Advisory Agrarisch ABN AMRO
Distributie:E-mail: [email protected]
U kunt het Agrarisch Nieuws vinden op
www.abnamro.nl/agrarisch
in de rubriek ‘Agrarisch Nieuws’.
AfmeldenKlik hier om u af te melden voor de
verzendlijst van Agrarisch Nieuws.
Wilt u meer weten over de nieuwsbrieven en
publicaties van ABN AMRO? Klik hier
DisclaimerDe in deze publicatie neergelegde opvat-
tingen zijn gebaseerd op door ABN AMRO
vergaarde informatie, die op zorgvuldige
wijze is verwerkt. Noch ABN AMRO, noch
functionarissen van de bank kunnen aanspra-
kelijk worden gesteld voor in deze publicatie
eventueel aanwezige onjuistheden.
Copyright ABN AMRO Bank N.V., 2013.
Als u suggesties heeft voor het Agrarisch
Nieuws of bepaalde onderwerpen mist, laat
het ons dan weten. Uw input helpt ons u
beter van dienst te zijn.
Colofon >>
