Upload
agrifirm-magazines
View
224
Download
7
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Er komen bij de teelt van brouwgerst hoogopbrengende rassen beschikbaar. Samen met een betere waarborging van de brouwgerstpremie ontstaan rendementen die kunnen concurreren met tarwe. Brouwgerst verwerft zich dus weer een vastere positie in het bouwplan.
Citation preview
Regio MiddenEditie januari 2016
NIEUWS & ADVIESVOOR AKKERBOUW
Brouwgerst schaalt op!Er komen hoogopbrengende rassen beschikbaar. Samen met een
betere waarborging van de brouwgerstpremie ontstaan rendementen
die kunnen concurreren met tarwe. Brouwgerst verwerft zich dus weer
een vastere positie in het bouwplan.
‘We zijn in Nederland heel goed in staat om hoogwaardige
brouwgerst te telen’, zegt manager plantaardige afzet
Aart den Bakker. ‘Dat geldt zowel voor zomer- als voor
wintergerst. En dan heeft wintergerst ook nog eens een
aantal landbouwkundige voordelen.’
verder op pagina 2
Kniptor-app: eenvoudig tellen en inzichtOm de populatie van kniptorren en
ritnaalden duurzamer te beheersen is
Agrifirm Plant in 2015 gestart met het
Kniptor-project. Hierbij hebben we
gebruik gemaakt van een app op de
mobiele telefoon om de tellingen van de
kniptorvallen in te geven en zo inzicht te
krijgen in de kniptor/ritnaalden populatie.
Door de gegevens in de regio te bundelen,
wordt de uitslag betrouwbaar en kan
geadviseerd worden een bespuiting uit te
voeren in graanpercelen.
Een bespuiting wordt geadviseerd zodra
de populatie een piek
bereikt (zie grafiek).
De bespuiting in week 22,
kan veelal gecombineerd
worden met een luis-
bespuiting in de granen.
De beheersing van de
ritnaalden kan dus op
meerdere momenten
in het bouwplan en
hoeft niet alleen met
granulaten in de
aardappelteelt.
In deze editie o.a. NemaDecide Geo: aaltjesadviesprogramma vernieuwd p.2 In de praktijk: Goed overzicht met Mestruimte-app p.3
Rassenonderzoek zaaiuien p.4 Fosfaat in de rij scoort het best p.5 Welk zomergraangewas geeft mij het hoogste rendement? p.6
Korte bewaring tarwe levert geld op p.7 Vraag het de teler: Akkerbouwer Ger de Swart uit Swolgen p.8
Akkerweb:Het GEO-adviesplatform voor telers en specialistenAgrifirm Plant investeert ook het komende
jaar in de doorontwikkeling van Akkerweb,
het online adviesplatform voor perceels-
gebonden informatie. Het geeft u inzicht in
een steeds groter wordende verzameling
informatie en onze specialisten kunnen
u sneller en beter adviseren. En wij gaan
zorgen voor een betere uitwisseling met
toepassingen als RVO, Agrovision en Crop-R.
180
5
10
15
20 2319 2422
Grafiek: Gemiddeld aantal gevangen kniptorren per week/val in Bant 2015
weken
Agrifirm Plant speelt een belangrijke rol in de
nieuwe perspectieven. ‘Dat komt door de sterke
positie die we in de brouwgerstketen hebben
verworven, vanaf de kwekers tot en met de
brouwers van het bier. Door onze goede contacten
weten we van elke schakel waarmee die bezig is
en kunnen we alle informatie aan elkaar koppelen’,
geeft Den Bakker aan. ‘Het uiteindelijke doel is
verhoging van het rendement van de telers.’
De inspanningen werpen vruchten af. Brouwers
en mouters denken meer na over bijvoorbeeld
introducties van rassen en mogelijke aanpassingen
in de receptuur om rekening te houden met
deze rassen. Omgekeerd beschikken telers over
de juiste rassen met de juiste opbrengst, maar
ook de juiste mout- en brouwkwaliteit.
Nieuwe kansen
Agrifirm Plant zit dus als een spin in het web.
‘Door veel met elkaar te sparren, kunnen we ook
inspelen op nieuwe kansen en gezamenlijk
speciale projecten opzetten. Zoals teelt van
gerst voor whisky. Een mooi perspectief voor de
noordelijke kleigronden, waar de gerstop-
brengst hoog is maar het eiwitpercentage aan
de lage kant blijft. Ideaal, want voor whisky
moet het eiwitpercentage – in tegenstelling tot
voor bier – juist laag zijn. Via onze ketenrelaties
weten we whiskyproducenten te interesseren
om voor hen het gerstras Odyssey te telen.’
Duurzame brouwgerst
Succesvol is het duurzaamheidsproject van
Agrifirm Plant met Heineken en Holland Malt.
‘Alle drie hebben we onze duurzaamheiddoel-
stellingen. Heineken streeft ernaar om in 2020
50 procent van de gerst uit gecertificeerde
duurzame teelt te betrekken. In een project bij
de Stichting Veldleeuwerik geven we daar
samen invulling aan. De komende twee jaar
willen we het tonnage duurzaam geteelde
brouwgerst verhogen van 10.000 naar 15.000
ton. Dat krijgen we samen met u voor elkaar.’
Door projecten als Veldleeuwerik worden de
relaties steeds hechter. De meerwaarde van dit
soort projecten is nieuwe kennis en beloning
voor de inspanningen die u doet.
Dynamiek in de landbouwOp het moment van schrijven zijn telers
nog volop bezig met de oogst van 2015.
Een jaar dat weer gekenmerkt is door
uitersten. We zien grote verschillen
tussen regio’s en telers in opbrengst
en resultaten. Met een extreem
natte herfst is het weer een grote
uitdaging om de oogst binnen te
halen. Door het droge groeiseizoen
vallen de opbrengsten in de rest van Europa
sterk tegen. Dit heeft dan weer een heel
positief effect op de prijsvorming van aard-
appelen, uien, peen en groentegewassen.
Het geeft maar weer eens aan dat agrarisch
ondernemerschap topsport is en topsporters
hebben de lat heel hoog liggen voor zichzelf
en hun omgeving. Agrifirm Plant behoort ook
tot die omgeving. Als akkerbouwspecialist
voelen wij ons ook ondernemerscoach. En als
topondernemer mag u ook wat verwachten
van uw ondernemerscoach. Vandaar dat
Agrifirm Plant ook weer veel onderzoek heeft
uitgevoerd in 2015 om u te ondersteunen in
het nemen van betrouwbare keuzes om het
rendement te verhogen of andere verbete-
ringen voor u en uw bedrijf te realiseren.
Bij de winterbijeenkomsten zien we dan ook
steeds meer klanten. We krijgen van u terug
dat de manier van onderzoek die we doen
en de resultaten daaruit van belang zijn bij
het maken van goede keuzes. We hebben
ook voor de toekomst een aantal heel
leuke vernieuwingen voor u in het verschiet
liggen om uw voordeel mee te doen,
zoals de nieuwe bemestingsmodule en
gewasbeschermingsmodule op Akkerweb,
Watermanagement via vochtsensoren en
Transformer; het onderzoek naar trips in
uien en spruitkool. Kortom, we pakken veel
vernieuwingen op, want we willen voor u
als topsporter graag de topcoach zijn!
Jeroen Nijenhuis
verkoopleider Regio Midden
Reageren?
Stuur mij een mail:
VOOR AKKERBOUW
Brouwgerst schaalt op!vervolg van pagina 1
2
‘We zijn in Nederland heel goed in staat om hoogwaardige
brouwgerst te telen.’
NemaDecide is geheel vernieuwd en heet nu
NemaDecide Geo. Een unieke vernieuwing,
want hiermee ziet u direct op de kaart van
uw perceel wat er met een aardappelmoeheid
(AM)-besmetting gebeurt na de teelt van het
door u gekozen ras. Ook het effect van andere
maatregelen, zoals de toediening van granulaat of het
telen van een aardappelvanggewas, ziet u terug op de
kaart van uw perceel. NemaDecide Geo is voor iedere teler
gratis beschikbaar op www.akkerweb.nl.
NemaDecide-app
Ontvangt u van uw bemonsteraar online een uitslag met
de geografische coördinaten van de bemonsteringsstroken,
dan ziet u de uitslag terug op de kaart van uw perceel.
Vanuit deze uitslag gaat u naar de app en ziet u het effect
van uw keuzes voor de eerstvolgende teelt terug op de kaart
van het betreffende perceel. Op dit moment levert ISACert
NAK AGRO de uitslagen al op deze wijze aan. Andere
bemonsteraars volgen. Het is ook mogelijk handmatig een
bemonsteringsuitslag in te voeren in de NemaDecide-app.
U ziet het effect van teeltmaatregelen op de AM-besmet-
ting dan terug in een resultatentabel.
Abonnement op NemaDecide Geo
U kunt ook een abonnement nemen op NemaDecide Geo.
Dat biedt u de mogelijkheid meerdere rotaties vooruit te
kijken en verschillende scenario’s te vergelijken. Ook kunt
u met deze versie het effect van bouwplankeuzes en
maatregelen zien op een besmetting van het maïswortel-
knobbelaaltje (Meloidogyne chitwoodi) en op het
wortellesieaaltje (Pratylenchus penetrans). In deze
abonnementsversie zit ook de aardappelrassenlijst met
informatie over ruim 500 aardappelrassen. In deze lijst kunt u
selecteren op bepaalde kenmerken van rassen, bijvoorbeeld
op AM-resistentie, maar ook op Phytophtora-resistentie,
vroegrijpheid en vele andere kenmerken. De abonnements-
versie geeft ook de mogelijkheid gegevens en adviezen uit
te wisselen met uw specialist.
Op www.akkerweb.nl kunt u het filmpje en de applicaties
bekijken nadat u heeft ingelogd. Of bekijk het filmpje
direct op www.nemadecide.com.
De linker afbeelding laat de bemonsteringsuitslag zien, in
Akkerweb weergegeven op de kaart van het perceel.
De rechter afbeelding laat in okergeel het besmette gebied zien.
Het groene wybertje geeft de grootte van de haard weer.
Hetty Regeer, Projectleider R&D
NemaDecide Geo: aaltjes-adviesprogramma vernieuwd
Online vanuit de kaart van uw perceel een aaltjesbemonstering aanvragen? De uitslag van
deze bemonstering weer terugkrijgen op de kaart van uw perceel? En vervolgens met
NemaDecide Geo ook online bekijken wat u het beste kunt doen? Vanaf nu is dit mogelijk.
Goed overzicht met Mestruimte-app
Claassen zit samen met Agrifirm-specialist Johan Brooijmans
aan de keukentafel om het nieuwe programma door te spreken.
Brooijmans maakt eerst een bemestingsplan in Agri Mineraal
en vervolgens wordt in de Mestruimte-app doorberekend
hoe de mestruimte op het bedrijf uitpakt.
De Brabantse teler heeft samen met zijn
vrouw Alida een akkerbouwbedrijf met 83
ha pootaardappelen, 2 ha consumptieaard-
appelen, 8,5 ha gele en rode zaaiuien, 24 ha gele en rode
plantuien en 28 ha wintertarwe. Claassen: ‘Je kunt in de winter
wel een bemestingsplan maken, maar als dat onuitvoerbaar
is, heb je er niets aan. Deze tool geeft mij inzicht in de
mestruimte die ik over heb, als ik in de zomer de reguliere
bemesting heb uitgevoerd.’
Mestruimteberekening
Mestruimte is een nieuwe app op Akkerweb, speciaal
ontwikkeld voor de specialisten van Agrifirm Plant. ‘We maken
met de applicatie een mestruimteberekening’, zegt Johan
Brooijmans. ‘Dat is een overzicht in drie kolommen:
stikstofnorm uit dierlijke mest, totale fosfaatnorm en totale
stikstofnorm. De klant kan onder de streep precies zien wat
zijn verbruik is. Als de teler mestruimte over heeft, kan hij
daar invulling aan geven door bijvoorbeeld bij het zaaien
van een groenbemester kunstmest te strooien of met
compost de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.’
De specialist en de klant hebben voor een goed advies drie
overlegmomenten: in februari als het bemestingsplan wordt
opgesteld, in juli als de laatste kunstmest op het land ligt
en in november als de definitieve balans wordt opgemaakt
en het overzicht naar de klant wordt gestuurd. ‘Ik kan nu in
juli precies bekijken of mijn geplande bemestingsstrategie
overeenkomt met de daadwerkelijke bemesting’, zegt Arno
Claassen. ‘De feitelijke bemesting kan afwijken door zaken
als weersinvloeden of de samenstelling van dierlijke mest.
Daarom is een tussentijdse controle heel belangrijk.’
Geen fouten maken
De Mestruimte-app van Agrifirm Plant komt in de plaats van
een adviesmodule die voorheen aan een teeltregistratie-
programma was gekoppeld. Nu die module niet meer
wordt ondersteund, heeft Agrifirm zelf een adviesdienst
ontwikkeld en ondergebracht in Akkerweb. ‘Een nieuwe
service’, zegt Brooijmans. Claassen: ‘Het is goed dat iemand
over je schouder meekijkt. Je kunt je geen fouten in je
mineralenboekhouding permitteren.’
REGIO MIDDEN - EDITIE JANUARI 2016
Akkerbouwer Arno Claassen uit Stampersgat wil in één oogopslag kunnen zien hoeveel ruimte
hij heeft voor het aanwenden van dierlijke mest, andere meststoffen en compost. De applicatie
Mestruimte van Agrifirm Plant is hierbij een praktisch hulpmiddel, vindt hij. ‘Je kunt je geen fouten
permitteren. Als je controle krijgt, moet de mineralenboekhouding kloppen.’
3
Arno Claassen
‘Tussentijdse controle
is belangrijk’
Johan Brooijmans
‘Nieuwe service voor de klant’
IN DE PRAKTIJK
Organische stofbalans voor gezonde bodemEen gezonde bodem is de basis voor een geslaagde
teelt. Voldoende aanvoer van organische stof is
hierbij cruciaal.
Met behulp van de Agrifirm Mineraal-applicatie op
Akkerweb.nl kan uw specialist een organische stofbalans
uitrekenen, zowel op bedrijfs- als op perceelniveau.
Hiermee krijgt u inzicht in het effect van diverse
teelten en bemestingen op uw percelen en bedrijf.
Door in het bouwplan ook op perceelniveau naar de
organische stofbalans te kijken, wordt voor u inzich-
telijk welke gewassen een groot effect hebben op de
totale organische stofbalans. Hierdoor kunt u gericht
acties ondernemen door op deze percelen meer
organische meststoffen aan te voeren en meer
groenbemesters te telen.
Wilt u meer weten over de mogelijkheden voor het
uitrekenen van uw organische stofbalans? Neem dan
contact op met uw specialist.
TOPTIP!
Top Mix past altijd!Agrifirm Plant introduceert vier nieuwe Top Mixen
voor de teelt van pootgoed. Deze samengestelde
korrelmeststoffen voeden de basis van uw pootgoed
optimaal en in de juiste verhouding stikstof, fosfaat,
kalium en magnesium. Toegepast in één werkgang!
Wat bieden we:
1. Top Mix pootgoed Entec compleet
Met fosfaat en Entec, waardoor de stikstof gecon-
troleerd vrijkomt in het groeiseizoen. Dit heeft een
gunstig effect op het knolaantal en de maatsortering.
2. Top Mix pootgoed Entec
Met de vertrouwde werking van Entec, nagenoeg
zonder fosfaat, voor toepassing na gebruik van
APP of Microgranulaat bij het poten.
3. Top Mix pootgoed compleet
Met fosfaat, maar zonder Entec.
4. Top Mix pootgoed
Zonder fosfaat en Entec, voor toepassing na APP
of Microgranulaat.
Zo heeft u altijd een mix die zeker bij uw bemestings-
strategie past! Overleg met uw specialist welke
Top Mix pootgoed het beste bij u past.
www.meststoffen.nl/pootgoed
4
VOOR AKKERBOUW
Regionaal rassenonderzoek
Aanvullend legt Agrifirm Plant sinds 2009 verspreid over het werkgebied meerdere
demovelden aan. Het afgelopen seizoen was dat op 10 locaties. Daar vergelijken
we de meest gangbare rassen met de meest veelbelovende nieuwe rassen. Veel
gronden waar uien groeien zijn niet vergelijkbaar met de rassenlijstkleigronden van
Oostelijk Flevoland en Colijnsplaat. Ook zijn de groeiomstandigheden in het noorden
vaak anders dan in het zuiden. De demovelden zijn niet geschikt om betrouwbaar
informatie in te winnen over de opbrengstverschillen tussen de rassen, maar het
geeft wel een goede indicatie. We krijgen een goed beeld van de vroegheid en
kwaliteit van de (nieuwe) rassen onder regionale omstandigheden en daarmee
voorzien we u van het beste advies.
Henk Leffers, Kenniscoördinator R&D
We willen u als zaaiuienteler graag voorzien van de meest betrouw-
bare informatie. Daarvoor is onafhankelijk onderzoek nodig.
Sinds 2005 zijn we dan ook nauw bij betrokken bij het officiële
rassenonderzoek voor zaaiuien. Vanaf 2016 krijgt dit een plaats
in het nieuwe ketenbreed kwaliteitsonderzoek naar uien.
Het product Transformer heeft als unieke eigenschap de
waterafstotendheid van grond te verminderen. Onderzoek
van Agrifirm Plant laat zien dat water hierdoor beter de
grond indringt en in de grond verdeeld.
Bevindingen
In 2015 richtte het onderzoek zich verder op de optimalisatie
van de toediening. Dit heeft de volgende bevindingen
opgeleverd. Transformer moet bij voorkeur onder vochtige
omstandigheden worden toegediend. Regen vlak na
toediening verbetert het resultaat. In bijvoorbeeld consumptie-
aardappelen, met een lange periode tussen toediening en
vochtbehoefte, is het verstandig de toepassing te splitsen;
een halve dosering (5 liter) vlak na het poten en in het seizoen,
met de Phytopthora-bestrijding, enkele keren met veel water in
totaal 5 liter over het gewas spuiten kort voor een bui.
Meerwaarde
Verder heeft onderzoek meerwaarde laten zien bij een
gesplitste toepassing in pootgoed. Door bij het planten
3 liter in combinatie met Rhizoctoniamiddelen toe te
passen, verbeterd de werking tegen Rhizoctiona. Vlak voor
opkomst kan dan de dosering tot 10 liter per ha aangevuld
worden. Transformer kan veilig toegepast worden bij APP
en fungiciden. Uit onderzoekt blijkt zelfs dat Transformer de
oplossing langer stabiel houdt.
Karin Oonk, Kenniscoördinator R&D
Transformer biedt mogelijkheden
RESULTAAT IN BEELD
Voor een optimale teelt is een goede vochtvoorziening in de wortelzone noodzakelijk. Om dit te
bereiken moet er voldoende neerslag vallen en de neerslag moet via de grond in de wortelzone
terecht komen. Veel Nederlandse landbouwgronden stoten water af, waardoor vocht niet goed
verdeeld wordt. Dit geeft droge zones in de bodem.
Rassenonderzoek zaaiuienTabel regio Midden; Meerjarige cijfers kernassoritiment
ras vroegheid hardheid opbrengst opbrengst
Almere Creil/Espel
(2-7 jaar) (2-7 jaar)
vroeg RS 1481 +++ +++ 94 100
SV3557ND +++ +++ - 96
Vision +++ ++++ - 91
middenvroeg Centro ++(+) ++++ 96 97
Hypark ++(+) +++ 101 97
Summit ++(+) +++ 104 103
midden Hysky ++ +++ - -
Medaillon ++ +++ 102 98
Motion ++ ++++ 100 101
Rockito ++ ++++ 102 101
middenlaat Firmo +(+) ++++ 97 101
Hytech +(+) ++ 107 109
Sunskin +(+) +++ 107 108
laat Dormo + +++++ 103 102
100=..ton/ha 73.8 86.0
De toelating van middelen is aan zeer strenge
milieuvoorwaarden gebonden en die worden
steeds strenger. Naast de Europese en
Nederlandse toelating volgens deze protocollen,
heeft de teler ook vaak nog rekening te houden
met de voorwaarden uit de afzetketen. Vaak zijn die
nog strenger dan de overheidsregels. Hiermee is geborgd
dat met de huidige kennis er nauwelijks invloed is op de
omgeving. En zeker geen blijvende invloed op het milieu
en de volksgezondheid.
Preventie
Los van deze basis is er ook een landbouwkundige kant.
Dit noemen we de inzet volgens Goede Landbouw Praktijk.
Dit begint al bij het opstellen van het teeltplan. Wat kan er
gedaan worden om met een slimme vruchtwisseling bodem-
gebonden ziekten en plagen te beperken of te voorkomen?
Wat kan er gedaan worden met een juiste rassenkeuze?
Hoe kan er optimaal gebruik worden gemaakt van resistente of
partieel resistente rassen? Preventie is hierbij het sleutelwoord.
Hoe? Tijdens de teelt gebruikmaken van lagedoseringschema’s
en beslissingsondersteunende adviessystemen. Daarbovenop
afwisseling van middelen om mogelijke resistentie-ontwikke-
ling te voorkomen, zodat we van goede selectieve middelen
ook op langere termijn gebruik kunnen maken. Waar mogelijk
passen we de nieuwe groene chemie maximaal in.
Hiermee is inzet van onze veilige middelen sterk te beperken.
Dat zal ook in de toekomst nodig blijven. Maar met deze
kennisintensieve strategie is en blijft dat zeker mogelijk.
Aaldrik Venhuizen, Manager R&D
5
REGIO MIDDEN - EDITIE JANUARI 2016
De afgelopen jaren heeft Agrifirm Plant veel gekeken naar de mogelijkheden van rijenbemesting
in de pootgoedteelt. Uit alle proeven blijkt dat het pootgoed een voorsprong geeft aan het
begin van het groeiseizoen, wat over de jaren heen resulteert in meer knollen en meer
opbrengst. Uit onderzoek blijkt bovendien dat een kwart tot de helft van een volveldsadviesgift
voldoende is voor een optimale teelt. APP is een vloeibare fosfaatmeststof die zich heel goed
leent voor rijenbemesting. Microgranulaat is een goed alternatief voor telers die niet vloeibaar
willen, maar toch de gift in de rij willen geven.
Ook in de teelt van zetmeel- of consumptieaardappelen is het gebruik van APP zinvol,
met name op gronden met een lage fosfaatbeschikbaarheid of in rassen met een slechte
zetting. Met een relatief klein beetje fosfaat in de rij, als aanvulling op fosfaat uit mest, is zo
de behoefte nauwkeurig in te vullen.
Strategie duurzaam gebruik van gewasbeschermingsmiddelenHoe kan de inzet van gewasbeschermingsmiddelen samengaan met verduurzaming? Dat is toch
onverenigbaar? Het is een veel gehoorde mening. Agrifirm Plant heeft hierover haar eigen visie.
Uienhandel.com succesvol verder ontwikkelenAgrifirm Plant en DCA Groep gaan samen verder
in het ontwikkelen van het handelsplatform
uienhandel.com. Een uitdagende samenwerking,
zegt Kees Maas, directeur van de DCA Groep.
‘Uien zijn een moeilijk product om een succesvol
platform voor te ontwikkelen. Als dit lukt, staat
niets ons in de weg om ook andere producten
via platforms te laten handelen.’
Uienhandel.com werd twee jaar
geleden door Agrifirm Plant in
het leven geroepen. Ook DCA
speelde met de gedachte een
dergelijk platform te initiëren.
‘Het zit in onze genen te bemiddelen in
handelen op beurzen’, zegt Maas. ‘DCA heeft enorm
veel internetkennis in huis en we beschikken over de
nieuwswebsite Boerenbusiness.nl. Met onze
competenties en het landelijk netwerk van Agrifirm
kan uienhandel.com een groot succes worden.’
Voordelen
Maas benadrukt dat het platform de uienhandel
faciliteert door vraag en aanbod bij elkaar te
brengen. Agrifirm en DCA handelen zelf niet op
uienhandel.com. ‘Het unieke van dit platform is dat
als de teler een partij uien aanmeldt, er een analyse
zichtbaar is in het kwaliteitsrapport van de beoor-
deelde partijen. Uientelers kunnen hun uienbox zo
goed in beeld brengen’, zegt hij.
Andere voordelen zijn transparantie, ketenverkorting
en inzicht in prijsvorming. Maas: ‘Het platform
vergroot de marktpotentie voor de teler en is een
mooie etalage voor de koper. De kopende partij
kan heel gericht zoeken op de kwaliteit uien die
hij wil afzetten. Die mogelijkheid zat tot nu toe nog
behoorlijk verborgen in de website.’
Succesvol platform
De directeur hoopt dat uienhandel.com een bench-
mark voor de uienmarkt wordt. ‘Uien is een van de
meest uitdagende producten om een succesvol
platform voor te ontwikkelen. Dat komt door de
structuur van de uienhandel: de teler wil graag dat
een commissionair op het erf komt en het duiden
van uien in kwaliteit is een breed begrip. DCA en
Agrifirm Plant denken door deze samenwerking
de drempels op uienhandel.com voor kopers en
verkopers weg te nemen en een grotere omzet
over het platform heen te krijgen.’
RESULTAAT IN BEELD
Fosfaat in de rij scoort het best
Het nieuwe teeltseizoen staat weer voor de deur. Naast
de rooivruchten, zijn maaivruchten een zeer belangrijk
onderdeel van uw bouwplan. Granen zorgen met
hun doorworteling voor een goede bodemstructuur.
Storende lagen kunnen met granen worden
bestreden. Maar welk gewas past het beste bij u;
zomertarwe, zomergerst of misschien soja?
Uw keuze hangt af van uw zaaimoment. Voor een goede tarwe-
opbrengst is het van belang om vroeg te zaaien, bij voorkeur
voor 15 maart. Bij zomertarwe is grasonderzaai als groenbemester
goed mogelijk. Zaait u later in het voorjaar, dan past zomergerst
prima in het bouwplan. Agrifirm Plant heeft zeer goede posities
in de afzet van brouwgerst, waardoor goede kwaliteitspremies
zijn te behalen. Gerst vraagt weinig stikstof, is vrij gezond en
heeft daardoor minder aandacht nodig dan zomertarwe.
De doorworteling van tarwe is intensiever dan van gerst.
Heeft u al veel tarwe in uw bouwplan of lijkt de teelt van een
nieuw gewas u een uitdaging? Denk dan eens aan soja. Het is
een vlinderbloemig gewas, waardoor geen stikstofgift nodig is.
In de afgelopen drie jaar hebben we gezien dat van de drie
gewassen, soja het hoogste saldo heeft. Uw specialist helpt
u graag bij de keuze en teeltbegeleiding van uw gewas.
Erwin Boogaard, teeltspecialist
6
VOOR AKKERBOUW
Welk zomergraangewas geeft mijhet hoogste rendement?
Vraag & antwoord
Meer inzicht met de erfemissiescanDe erfemissiescan is ontwikkeld vanuit het Toolbox-team.
Dit is een samenwerkingsverband tussen LTO, de water-
schappen, Nefyto (leveranciers van GBM) en Agrodis
(distributeurs van GBM). Het doel van de scan is om telers
bewust te maken van de emissieroutes van gewasbescher-
mingsmiddelen op hun erf. En om adviezen te geven over
vermindering. Daarnaast geeft de scan inzicht in wat de
wettelijke maatregelen nu zijn. Het uiteindelijke doel is om
schoner oppervlaktewater te krijgen en mede daardoor een
breed gewasbeschermingsmiddelenpakket te behouden.
Voor meer informatie en invullen van uw erfemissiescan,
kijkt u op: www.erfemissiescan.nl.
TOPTIP!
AgendaU bent van harte uitgenodigd op een van de winterbijeenkomsten in uw regio.
U ontvangt hiervoor nog een persoonlijke uitnodiging met de actuele onderwerpen en de sprekers.
Wanneer Tijd Wat Locatie Plaats
20-01-’16 11.00 - 21.00u Bio-beurs IJsselhallen Zwolle
21-01-’16 10.00 - 19.00u Bio-beurs IJsselhallen Zwolle
21-01-‘16 19.30 - 22.00u GBM Bijeenkomst Dorpshuis Op Moer Moerkapelle
25-01-‘16 19.30 - 22.00u GBM Bijeenkomst ‘t Voorhuys Emmeloord
26-01-‘16 19.30 - 22.00u GBM Bijeenkomst Open Hof Dronten Dronten
28-01-‘16 16.00 - 21.00u GBM Bijeenkomst ‘t Trefpunt Nieuw-Vennep
01-02-‘16 13.30 - 17.00u GBM Bijeenkomst ‘t Voorhuys Emmeloord
02-02-‘16 13.30 - 17.00u GBM Bijeenkomst Meeuwenhoeve Lelystad
03-02-‘16 19.30 - 22.00u GBM Bijeenkomst Meeuwenhoeve Lelystad
09-02-‘16 19.30 - 22.00u GBM Bijeenkomst ‘t Voorhuys Emmeloord
Bio-beursWilt u meer weten over biologisch boeren? Heeft u vragen als:
wat levert mij dat nu op, wat zijn de voordelen voor mij, voor nu
en de toekomst, wat komt er bij kijken als ik wil omschakelen?
Kom dan naar de Bio-beurs in de stand van Agrifirm, nummer
B134. De Bio-beurs is op woensdag 20 en donderdag 21 januari in
de IJsselhallen in Zwolle. De specialisten van Agrifirm Plant
hebben alle informatie voor u compleet.
Datum: 20 en 21 januari 2016
Tijden: 20 januari van 11.00 tot 21.00 uur en 21 januari
van 10.00 tot 19.00 uur
Locatie: Rieteweg 4, 8011 AB Zwolle
Komt u ook?
Vraag uw toegangskaarten aan bij Anja Hoorweg,
specialist Akkerbouw Biologisch, [email protected].
Bestellen?Bestellingen kunt u plaatsen via de Agrifirm BestelApp. Daarnaast
kunt u ons ook altijd bellen voor uw bestellingen en/of vragen.
De medewerkers van de Verkoopondersteuning helpen u graag
verder! 088 488 12 10.
Willeke Vonder
7
REGIO MIDDEN - EDITIE JANUARI 2016MEDE MOGELIJK MAKEN
Benut uw opbrengstpotentie maximaalEen gewas laat u op verschillende tijden in het groeiseizoen
iets zien. Door plaatsspecifieke bodem-, gewas- en opbrengst-
metingen te verzamelen, wordt u zich steeds meer bewust van
de aanwezige verschillen en de effecten hiervan. Maar deze
metingen geven niet altijd gelijk antwoorden. Er zijn vaak
meerdere stappen nodig om tot een actie of taakkaart te
komen. Agrifirm Plant heeft jarenlang ervaring. Onze specialis-
ten kunnen samen met u analyseren welke acties u kunt
ondernemen om uw opbrengstpotentie optimaal te benutten,
met een efficiënte en optimale inzet.
Een graanopbrengstkaart kan een indicator zijn voor
verwachte risicoplekken in duurdere volggewassen.
Opbrengstdata van combines of rooimachines kan Agrifirm
Plant visualiseren in kaarten. Deze opbrengstkaart of
eurokaart laat goed de sterke en zwakke plekken zien
binnen een perceel.
Een goede basis om plaatsspecifiek de oorzaak te achter-
halen en daarna passende teeltmaatregelen uit te voeren.
Teeltmaatregelen
Dat kan door machines variabel producten te laten
afgeven, zoals kalk, gips, compost en mest. Maar ook door
het variëren van bijvoorbeeld poot- en zaaiafstanden.
Om teeltmaatregelen te variëren heeft u kennis nodig
over de variatie binnen bodem, gewas en/of opbrengst.
De Veris-bodemsensor helpt u inzicht te krijgen in onder
andere CEC, pH, os% en lutum%. De Ebee levert u een
gewaskaart met de aanwezige variatie op een willekeurig
moment. Zo heeft u elke plant in beeld.
Om van plaatsspecifieke metingen naar een gerichte actie
te komen denkt Agrifirm Plant graag met u mee. We maken
slimmer werken op uw bedrijf graag mede mogelijk, met
plaatsspecifiek maatadvies, ontsloten in een taakkaart.
Daarmee kunt u direct uw machines aansturen in het
variëren van middelen.
Korte bewaring tarwe levert geld op
Wat goed is, laten we zo. Maar waar nodig, veranderen we.
Zo zijn er tijdens de tarweoogst lege schuren of bewaar-
plaatsen die geschikt zijn om tijdelijk tarwe in te bewaren.
Er is vraag naar het tot meerwaarde brengen van deze tijdelijke
opslagmogelijkheid. Agrifirm Plant wil hier graag bij aansluiten.
Het voordeel van zo’n korte bewaring wordt direct vertaald
in een premie: voor levering vanaf 1 september is dat €5,-
per ton en vanaf 1 oktober €7,50 per ton. De premie’s
worden verrekend in de handelingskosten.
Waar komt het voordeel vandaan?
De piek in de aanvoer van granen tijdens de oogst kan afgevlakt
worden en de leveringsperiode kan verlengd worden.
De aanvoer uit eigen opslag is beter te doseren en dit levert
een bijdrage aan de beste logistieke oplossingen. Dat zorgt
voor meer efficiëntie en kostenverlaging. Een voordeel dat
we terugvertalen naar de telers. Bij aanmelding kan er aangeven
worden of de tarwe tijdelijk opgeslagen wordt. Voor brouw-
gerst gelden andere logistieke routes. Bovendien komt het
bewaren en direct na de oogst conditioneren heel precies,
om de mout en brouwkwaliteit niet negatief te beïnvloeden.
Daarom geldt deze premiemogelijkheid niet voor brouwgerst.
Gezien het volume in de basispool met en zonder voorschot,
kan er wel gesteld worden dat deze methode van graan-
afzet past bij de wens van veel telers, terwijl voor anderen
levering in de oogst de beste optie blijft.
De meeste graantelers kiezen voor afzet in poolverband. Dat is kiezen voor zekerheid en ontzorging, tegen
een marktconforme poolprijs en vaak wat meer. Via pools kan de eventuele meerwaarde van bijvoorbeeld
baktarwe en brouwgerst het beste met premie vertaald worden.
VOOR AKKERBOUW
8
Colofon
Akkerbouwer Ger de Swart uit het Limburgse Swolgen
heeft in 2015 voor het eerst praktijkervaring opgedaan
met de Veris-bodemscan. De Teeltkrant stelde hem hier
drie vragen over.
1. Waarom heeft u de Veris-bodemscan ingezet?
‘Ik wil meer rendement uit mijn grond halen om een
hogere opbrengst per product te realiseren. In dit gebied
liggen van oudsher allemaal kleine percelen, met een
grote variatie in de zuurtegraad. Na de ruilverkaveling in
2000 zijn deze percelen samengevoegd tot blokken van
4 à 5 hectare. Daarnaast heb ik in de afgelopen jaren
grond aangekocht. Ik merkte dat er een flinke spreiding
van de pH op de percelen zat: van 5,3 tot 6,2 pH. Maar je
kunt niet met het blote oog zien in welke hoek het wel
of niet noodzakelijk is te bekalken. We hebben vorig jaar
met de Veris-bodemscan een taakkaart laten maken
van percelen waarop we suikerbieten wilden telen.
Die hebben we aan de kalkstrooier gekoppeld en zo een
variabele hoeveelheid kalk over de percelen gestrooid,
variërend van 800 tot 1500 kg/ha.’
2. Wat heeft het u opgeleverd en wat gaat u er
in de toekomst mee doen?
‘Het heeft mij een gelijkmatige pH over mijn percelen
opgeleverd en een hogere opbrengst van de suiker-
bieten. Bieten op een perceel met een te lage pH
presteren minder goed dan op een perceel dat wel in
orde is. Ik heb niet al te vroeg kunnen zaaien, maar ik
heb suikerbieten met meer dan genoeg kilogrammen
geoogst. Het gewas heeft mooi uniform op het veld
gestaan. Het is ook mogelijk om met de Veris-bodem-
scan het organische stofgehalte op de percelen te
meten. Dat is op zich wel interessant, maar ik houd ook
2.800 vleesvarkens. Ik gebruik varkensmest om mijn land
te bemesten en heb helaas onvoldoende plaatsings-
ruimte om compost aan te wenden.’
3. Welke ontwikkelingen ziet u nog meer op het
gebied van precisielandbouw?
‘De loonwerker plant en zaait al mijn gewassen op gps,
maar ik heb zelf geen trekkers en machines met deze
techniek. Ik zie voor de akkerbouw vooral goede kansen
voor het spuiten van gewasbeschermingsmiddelen op
gps, zodat er minder sprake is van overlap. Stel je hebt
allemaal gerende percelen. Als de spuit bij overlap
automatisch afsluit, kan dat een behoorlijke besparing
van het middelengebruik opleveren.’
Slim aanvullen van organische stofDoor overheidsmaatregelen worden akkerbouwers beperkt
in de aanvoer van fosfaat. Vanaf 2014 is het scheiden van
vooral varkensdrijfmest volop in ontwikkeling. Het blijkt dat
men nu met goede scheiders in staat is om mooie maat-
meststoffen te maken. (Indicatie gehaltes: 5 N. – 1,8 P – 5 K)
Helaas gaat door deze methode wel de organische stof
verloren in de dunne fractie. Die is weer aan te vullen door
ook een deel rundveedrijfmest aan te voeren. Dit werkt
optimaal als een akkerbouwer zelf een opslag heeft.
Ook kunt u compost bijstrooien. Dat heeft een zeer gunstige
bijtelling in de mineralenaanvoer. Compost is het hele jaar
toepasbaar en mag onbeperkt worden gebruikt binnen de
ruimte die de stikstof- en fosfaatnormen bieden. P2O
5 telt
mee voor 50% bij een gehalte lager dan 7,0 g/kg ds,
daarboven telt 100% mee. N telt mee voor 10%.
Teeltkrant Akkerbouw is een uitgave van Agrifirm Plant
en verschijnt in vier regionale versies: Noord, Midden,
Oost en Zuid.
Redactie en productie
Agrifirm Plant
www.agrifirm.com/plant, T 088 488 12 10
Vormgeving en concept
Emotion
Fotografie
Wim Roefs, Albert Brunsting, Sjoerd Stellingwerf,
Marnix Klooster
Drukwerk
Bek
Deze krant is gedrukt op
BalancePure® papier.
Volg ons ook op facebook en twitter.
VRAAG HET DE TELER
Eigenaren: Ger de Swart
Oppervlakte: 40 hectare
Gewassen: 7 ha suikerbieten, 7 ha consumptieaardappelen,
7 ha B-peen, 7 ha plantuien, 6 ha bonen en 6 ha graan
Grondsoort: zand
Medewerkers: geen
TOPTIP!
Voor vragen en bestellen kunt u ons bereiken via
T 088 488 12 10 of [email protected].
Akkerbouwer Ger de Swart uit Swolgen
Marlou Slootman