• AGRIANUAL 2012 .

íNDICE

ARTIGOS ESPECIAIS

Oferta de alimentos não crescerá apenas cam tecnologia agrícola 10Diplomacia agrícola brasileira terá muito trabalho em 2012 13O mundo precisará cada vez mais do campo 16Há muita terra para produzir alimentos e energia 17Produtos agrícolas ficarão mais caros nos próximos 10 anos 20Aumento de produtividade requer irrigação 22

Embrapa turbina pesquisas com oleaginosas 25Programa americano de biocombustível avançado e oportunidades para o etanol de cana 30Mamona: Preços na Bohio, Produção e área brasileira 33Custo de produção de mamona 34Produção, área, exportações e importações mundiais de mamona 35Custo de produção de pinhão-manso 36Custo de produção de Óleo de Palma (Dendê) 37Óleo de Palma (Dendê)- Preço Roterdã/Produção Brasileira 38Óleo de Palma (Dendê) - Balanço Mundial - Oferta e demanda mundiais 39Óleo de Palmiste (Dendê) - Balanço Mundial - Oferta e demanda mundiais .40

BIOCOM BUSTíVEL

TERRAS

Preços das terras sobem e o mercodo continua promissor 41Os 5564 municípios das 133 Regiões Brasileiras 54Preços de terras nas 133 Regiões Brasileiras (2006 a Mai-Jun/2011) 65Preços das terras em São Paulo e Paraná 90Preços das terras na Argentina 92Preços das terras no Uruguai e Paraquai 93Preços das terras nos Estados Unidos 94Terras de lavoura - Preços nos EUA 96

MECANIZAÇÃO

Custo Operacional das máquinas agrícolas 97Custo hora-máquina, tratores e implementos 105Máquina agrícolas automotrizes - Anfavea 113Tratores em estabelecimentos agropecuários - Anfavea 114Vendas Internas - Anfavea 115Exportações por País destino - Anfavea 116

INDICADORES ECONÔMICOS

Dólar oficial - médias mensais 117Dólar oficial (mensal) e Inflação Americana 118Salário Mínimo - São Paulo 119índice Geral de Preços (/GP-FGV) - índice cantínuo e taxa mensal (%) 120

CULTURAS

ABACATEVolume e preços de abacate e custo de produção de abacate 121Produção brasileira de abacate e produção, área, exportações e importações mundiais de abacate 124

ABACAXIVolume e preços de abacaxi 126Custo de produção de abacaxi e produção brasileiro de abacaxi 128Exportações brasileiras de abacaxi e suco de abacaxi e balanço mundial de abacaxi 133

ACEROLACusto de produção de acerola 135

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ALFACEVolume e preços de alface e custo de produção de alface 137

ALGODÃOProdutividade do algodão vai crescer 139Preçosde algodão em caroço em sp, PR, MT, MS e GO e oferta e demanda brasileiras 144Preços internacionais e oferta e demanda mundiais de algodão 146Custo de produção de algodão e produção brasileira de algodão em pluma e herbáceo 147Produção brasileira de algodão arbóreo e exportaçães e importações brasileiras de algodão 150Balançomundial de algodão (em pluma) 153

ALHOVolume Comercializado, Preço, Sazonalidade/Preço Ceasas 154Custo de Produção 155Produção brasileira de alho e importações brasileiras de alho 156Produção, área, exportações e importações mundiais de alho 157

AMEIXACusto de produção, volume, preços e sazonalidade de ameixa 158

AMENDOIMPreços de amendoim em casca em São Paulo e Paraná e oferta e demanda mundiais 161Produção brasileira, custo de produção e balanço mundial de amendoim 162

ARROZA cadeia do arroz pede inovação 165Preços de arroz em casca em Goiás e Rio Grande do Sul, São Paulo e Mato Grosso 170Custode produção de arroz sequeiro e irrigado e produção brasileira de arroz (em casca) 171Importações brasileiras e oferta e demanda brasileira de arroz 174Produçãoe área colhida mundiais de arroz em casca, oferta e demanda mundiais de arroz 175Balançomundial de arroz (brunido) 176

BANANABananicultura no Planalto Paulista 177Osnematoides da bananeira não são invencíveis 179Volumee preços e exportações brasileiras de banana 181Produçãobrasileira de banana 183Custode Produção 184Balançomundial de banana 188

BATATAA cadeia da batata brasileira está se dissolvendo 189Volume comercializado, Preço e Sazonalidade 192PreçosCeosos, Importações 193Produção Brasileira e área colhida 194Custo de Produção 195ProduçãoMundial e Área colhida/Export. e Import. Mundiais 196

CACAU

Preçosna Bania, em Nova York e exportações brasileiras de cacau 197Produçãobrasileira do cacau em amêndoa e exportações brasileiras de manteiga de cacau 198Custo de produção e balanço mundial do cacau em amêndoa 199

CAFÉ

Boasperspectivas para o café nos próximos anos 201Café vai bem com macadâmia 204Preços de café em São Paulo e Espírito Santo 206Preços (Nova Yorkpara café brasileiro, mercado futuro e indicador de preço composto) 208Oferta e demanda brasileiras de café e safra brasileira de café 209Produção brasileira de café beneficiado e custo de produção de café tradicional e conillon 210Exportações brasileiras de café e oferta e demandas mundiais de café 215Produção e balanço mundiais de café 216

CAJu

Volume, preços e sazonalidade de caju e preços de castanha de caju no Ceará 217Custo de produção de castanha de caju, produção brasileira e exportações brasileiras de castanha de caju 218

• AGRIANUAl2012

CANA-DE-AÇÚCAR

Clima e falta de investimentos reduzem oferta e inflocionam mercado de oçúcar e etanol 221

Preços de cano-de-açúcar em SP e cana-de-açúcar em SP (Consecana) 230

Preços de açúcar demerara em Nova York e oferta e demanda mundiais de açúcar 232

Preços de açúcar cristal e álcool anidro e hidratado em São Paulo, preço de álcool em Alagoas e Pernambuco 233

Produção brasileira de cana-de-açúcar, açúcar e álcool e custo de produção de cana-de-açúcar 237

Exportações brasileiras de açúcar e álcool etílico; Produção, área colhida, exportação e importação mundial 244

Balanço mundial de açúcar (cana e beterraba) 246

CANOLA

Custo de produção de canola 247

CEBOLA

Volume e preços, produção brasileira e importações brasileiras de cebola 248Custo de produção de cebola 250

Produção, área, exportaçães e importações mundiais de cebola 252

CENOURA

Custa de produção de cenoura e volume, preços de cenoura 253

CITROS - LARANJA

Greening e custos altos pressionam a laranja 255Volume e preços de laranja e preços na indústria em SP 257

Preço de suco de laranja (Nova York] e oferta e demanda brasileiras e nos EUA de suco de laranja 261Produção brasileira de laranja e área colhida 262Custo de produção 263Exportações e importações brasileiras de laranja, pradução e plantio em São Paulo 265Exportações brasileiras de suco de laranja e balanços mundiais de laranja e de suco concentrado de laranja 266

CITROS - LIMÃO

Volume, preços de limão e exportações brasileiras de limões e limas 269Produção brasileira de limão, custo de produção de limão, e balanço mundial de limão 271

FEIJÃO

Plantio do feijão depende do preço mínimo 292Custo de produção de feijão e preços e sazonalidade de feijão carioquinha e feijão preto 293Produção brasileira, oferta e demanda brasileiras e importações brasileiras de feijão 295

CITROS - TANGERINA

Volume e preços de tangerina 275Custo de produção de tangerina convencional e de mesa e pradução brasileira de tangerina 278Plantio e produção em St; exportações e importações brasileiras de tangerina e balanço mundial de tangerina 283

COCO-DA-BAíA

Volume e preços de coco-verde e coco-seco 285Produção brasileira de coco-do-baía e custo de. produção de coco-anão, 286Exportações e importações brasileiras de coco e oferta e demanda mundiais de coco e óleo de coco 289Balanço mundial de. coco (copra) e óleo de coco 290

FLORES

Custo de produção de Calla (Zantedeschia sp) e exportações e importações brasileiras de flores de corte e folhagens 297

FLORESTA

Produção e exportaçães de pradutos florestais 299Plantio de eucalipto em qualquer escala garante renda .300

Custo de pradução de eucalipto 302

CELULOSE

Exportação de papel 303

.......................... AGRIANUAL 2012 •

GIRASSOLProdução brasileira de girassol, preços C/F Roterdã e oferta e demanda mundiais de girassol 304

Custo de produção de girassol e balanço mundial de girassol 305

GOIABAVolume e preços de goiaba, custo de produção e produção brasileira de goiaba 307

HORTIFRUTícOLASVolume comercializado Ceosas, Olerícolas/Frutas/Hortaliças - Produção 311Exportações brasileiros de horttfruticotas, volume e preços comercializados 312Curva de sazonalidade de frutas e hortaliças 320

MAÇÃVolume e preços, produção brasileira e exportações e importações brasileiras de maçã e suco de maçã 323Custo de produção de maçã e balanço mundial de maçã 326

MAMÃOVolume e preços de mamão e exportações brasileiras de mamão 329Produção brasileira e custo de produção de mamão havaí e formosa e balanço mundial de mamão 331

MANDIOCAPreços de mandioca em Sp, PR e BA e custa de produção de mandioca 337Produção brosileiro de mandioca e exportações brasileiras de farinha e fécula de mandioco 340

MANGAVolume e preços de manga e exportação brasileira de manga 342Custo de produção de manga em SP e Petrolina e produção brosileira de manga 344

MARACUJÁVolume e preços de maracujá 349Custo de produção de maracujá irrigado e de sequeiro e produção brasileira de marocujá .350

MELANCIAVolume, preços, exportação, custo de produção, produção brasileira e balanço mundial de melancia 355

MELÃOVolume, preços e exportações brasileiras de melão 359Custo de produção de melão e produção brasileira de melão 361

MILHOProdução de milho terá novo recorde 363Preços em SP!PR/GO/RS, preços de milho verde e milha-pipoca, volume e produção brosileira de milho 368Preços do milho em Chicago e em Portos Argentinos e custo de produção de milho 373Oferta e demando brasileiras e mundiais de milho, importações e exportoções brasileiras e balanço mundial de milho .388

MORANGOCusto de produção de morango e volume, preços, importação de morango, balanço mundial de morango 391

NECTARINACusto de produção da nectarina e volume, preços, sazonalidade da nectarina 393

PALMITOCusto de produção de palmito, produção brasileira e exportação 396

PEPINOVolume e preços e custo de produção de pepino 398

PÊSSEGOVolume e preços, produção brasileira de pêssego e importaçães brasileiras de pêssego fresco e em calda : .401Custo de produção de pêssego e balanço mundiol de pêssego enlatado 403

PIMENTÃOVolume e preços de pimentão e custo de produção de pimentão 408

• AGRIANUAl2012

SERINGUEIRAPreço da borracha natural em SPe da borracha crua (Nova York)e oferta e demanda brasileiras .411Produção e importações brasileiras de borracha 412Custo de produção da seringueira 413

SOJAAsoja promete mais uma safra de bons ganhos .415Preçosde soja em Sp, PR,RS,MT, MS e GO e farelo e óleo de soja em SP 420Custo de produção de soja 425Preçosde soja, farelo e óleo de soja no Porto de Paranaguá; Chicago,Argentinos, Roterdã e Golfo do México .437Produção brasileira de soja, oferta e demanda brasileiras e mundiais de soja, [arelo de soja e óleo de soja 441Exportações brasileiras de soja em grão, [arelo de soja e óleo de soja 445Balanço mundial de soja, jarelo de soja e óleo de soja 448

SORGOPreço FOBdo sorgo em portos argentinos e Golfo do México e oferta e demanda mundiais de sorgo .452Custode produção de sorgo safrinha, produção brasileira de sorgo e balanço mundial de sorgo .453

TOMATEVolume e preços de tomate, produção brasileira de tomate e custo de produção de tomate .456Exportações brasileiras de tomate e suco de tomate e importações brasileiras de tomate .461Balanço mundial de tomate 462

TRIGOMercado desanima o produtor de.trigo brasileiro 463Preçosde trigo no PRe RS,preços em Chicago, produção brasileira de trigo e oferta e demanda brasileiras de trigo 465Importações brasileiras de trigo e farinha de trigo e oferta e demanda mundiais de trigo 467Custode produção de trigo e balanço mundial de trigo 468

UVAVolume e preços de uva e produção brasileira de uva .472Custo de produção de uva 475Exportações importações brasileiras de uva e suco de uva e balanço mundial de uva de mesa 480