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Agricoltura sociale: Quando le campagne coltivano valori
Francesco Di Iacovo
Università di Pisa [email protected] http://sofar.unipi.it
Messaggi chiave1. Agricoltura sociale esiste: per impegno di attori pro-attivi e
assicura ogni giorno servizi per soggetti a più bassa contrattualità e per le comunità locali
2. Crisi: chiede un cambio di paradigma capace di combinare la produzione di beni pubblici e privati
3. Agricoltura sociale: area inesplorata dell’agricoltura multifunzionale utile per le aree rurali ed urbane e capace di rispondere al cambio di paradigma
4. Politiche: dovrebbero facilitare l’integrazione tra attività economiche e produzione di beni pubblici (sociali ed ambientali)
5. Il concetto di AS richiede un profondo sforzo di integrazione delle politiche ed una modifica culturale negli attori coinvolti: agricoltori, abitanti, consumatori, operatori socio-educativi
“L’essere sociale non agisce solo sotto lo stimolo del tornaconto, ma anche sotto la spinta della curiosità, dei valori morali della sua condizione umana e sociale, della fraternità“ Promulgazione 1891 Rerum Novarum, Papa Leone XIII
Agricoltura sociale:Perché
Agricoltura Sociale
EconomiaTerritorioSocietà
Comunità agricole
tradizionali
Retro-Innovazione
Modernizzazione e Stato
prod
uzio
ne
wel
fareEconomia
immateriale
produzione
welfare
Agricoltura civile
produzione
welfare
Doppia crisi e nuove soluzioni
• Include attività che fanno uso delle risorse agricole, piante ed animali, per promuovere (o generare) co-terapia, riabilitazione, inclusione sociale, educazione e servizi sociali nelle aree rurali e peri-urbane.
• E’ legata a luoghi ed attività dove piccoli gruppi di persone possono stare e lavorare insieme con agricoltori e operatori sociali
AS: cos’è e per chi?
diversi bisogni per soggetti a bassa contrattualità (bambini, minori in difficoltà, anziani, Bourn out, disabilità fisica, mentale e
psichiatrica, legati a dipendenze, detenuti (ex), disoccupati di lunga durata, pazienti terminali)
AS: cosa c’è
Un processo di cambiamento: rapida crescita di nuovi progetti e riconoscimento di quelli esistenti
Dalle comunità tradizionali. Le nuove esperienze negli anni 70’
Moncalvo Farm (IT)
• Family farm
• Kindergarten
• Services paid by families and municipality
•Family farm•Organic vegetables•Didactical and social
farm for disabled•Reputation and
added value for product sold
Coping with natureCreating jobs
Including disabled
Educating younger fresh food for families
dialogue with ethic consumers
Direct selling
Solid’action (FR)• Association• Job creation for less
empowered people • Projects funded by
social funds
Elde Knipeers farm(NL)
• Family farm• Elders• Services paid by
the Insurance system SF: some examples
Anna: la seconda occasione nel
vigneto
Maria: 70% di disabilità certificata, 10 anni di
trattamenti convenzionali prima di entrare in un’azienda
AS: Come
Con
sape
vole
zza
polit
iche
soc
io-
sani
tarie
,edu
cazi
one
e la
voro
Consapevolezza politiche agricole
-
+
+-
Novità(ie Slovenia)
AS compensata (Fiandre)
“AS” accreditata (Olanda)
“AS” sistema di reputazione e responsabilità (Italia)
AS a progetto (Francia, Italia)
consapevolezza e regolazione
AS: la diversità in EU
Bisogni comuni in regimi differenti
Reti ibride e transizioni: pa
es i
Slovenia Irlanda Francia Germania Italia Belgio Olanda
Livello: locale,regionale, nazionale, internazionaleRuolo: convenire, costruire comunità, facilitare, amplificare, investireconvenire, costruire comunità, facilitare, amplificare, investire
Azioni: buone pratiche, attività di ricerca, training/educazione, supporto alle reti, fund raising
tempo
Novità:Iniziative individuali
Nicchie:Gruppi di progetti
Paradigmi:Nuove conoscenze
Regimi:Nuovo sistema di regole
RETI SettoriSettoriagricolturaagricoltura
socio-sanitariosocio-sanitario
educazioneeducazione
lavorolavoro
IntegrazioneIntegrazione
Farming for health, COST 866, Rete rurale Europea, Reti regionali e locali
AS: cosa e dove
Complementarietà di servizi nel “rur-bano”
urbano Peri-urbano Intermedio rurale rurale profondo
Welfare Urbano Welfare Rurale
Efficacia e flessibilità dei servizi Efficacia e disponiblità dei servizi
Servizi per cittadini Servizi nelle aree rurali
Agri-asili
Notturno per anziani abili
Reti di prossimità (pasti, lavanderia)
Banche verdi del tempo
Co-terapia, terapia occupazionale, Inserimenti socio-terapeutici, Inclusione lavorativa
Agri-asiliCampi solariEducazione minoriTurismo sociale anziani e disabiliPercorsi alternativi carcere
Reti inclusive di AS
Strutture socio-terapeutiche
e formativePubbliche Coop soc.
Aziende Agr.
aziende agricole di supporto/servizio
intermediazione
animazionetutoraggioCentri impiego
Impresa e creazione
Monitoraggio e valutazione
Consumo critico
regole proceduresupporti
Partenariati di programmazione e gestione
Continuità dei percorsi
Nuovi elementi TecniciCollaborare con la natura (spazio, tempo, cicli biologici)
Razionale: azione-> effetto, responsabilità, assenza
giudizio diretto
Introduce in ambienti veri
Fattori umani: collega servizi formali e reti informali
Ambienti facilitanti e di supporto all’inclusione flessibile
Adotta l’economia di scopo al posto della scala
Un’offerta larga e dispersa, più che singola e concentrata
Le relazioni al centro
Nuovi elementi concettuali:Adotta soluzioni win win (economia e sociale) e mobilizza risorse locali inattese per bisogni locali
utenti e famiglie
servizi
consumatori
agricoltori
enti locali
sistema locale 0
1
2Ampliamento possibilità e
flessibilità di servizi
Ampliamento gamma intervento ed efficacia
Disponibilità prodotti etici su scala locale
> Reputazione e reddito
> reputazione e attrattività
> Adeguatezza spesa
Strategie tutti vincenti
AS le componenti sociali
Area attività
Soggetto competente
Sociale Sanitario Lavoro
formazione
Educazione Giustizia
Ministeri X
Regioni
Provveditorati/scuole
Province X
C.Montane X
ASL X X
Comuni X
Collaborazioni locali progetti isolati Risorse agricoltura e multifunzionalità
dati scientifici e comunicazione
Funzioni di indirizzo e programmazionelimitata attenzione AS
Interesse, animazione, formazione e programmazione PSR 2007/13
domanda di AS
offerta di AS
Nuove collaborazioni
AS: le politiche
Una integrazione vera
Politiche di sviluppo rurale
•Asse 3 e 4•Programmi Finalizzati territoriali
Po
litich
e d
i giu
stizia•R
eg
ime a
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ativo alle p
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•Il rap
porto co
n le Sd
S e
con
le A
SL
Politiche sociali e della formazione
•La programmazione del FSE er FESR•Il rapporto con ASL e comuni
Po
litic
he
ed
uc
ati
vePrestazioni
TutoraggioFormazione
Inserimenti socio-terapeuticiBorse lavoroInvestimenti
AS: come cresce
Agricoltura &
SR
Sanittario/cura
Sociale
Educazione pilota
iniziative
Apprendimento collettivo
comunicazione
nuove arene
nuovi progetti
strumenti facilitanti
risultati
Crescita consapevolezza politica
Nuovi livelli istituzionali
Regole facilitanti
networking
scambio conoscenze
codifica pratiche
innovatori
Agricoltura & SR
San
itario
/cur
a
Soc
iale
Educazione
Bisogni
locale
regionale
nazionale
UE
Da politiche di settore A politiche integrateUn processo circolare lento e continuo di trasformazione
Valdera (IT): da progetto pilota (2002) al riconoscimento pubblico (2008)Amiata Responsabile (IT) lancio 2009
Debole forza (Lucca) 2008
Ambienti facilitantiinter-culturale/
professionale integrazione
Start-up
Mobilizzare risorse: Orti E.T.I.C.I.
Ri connettere pubblico e privato
Centri di ricerca Agricoltori
Cooperative socialiUniversità
consumatorisocietà
studenti Comunità locali
terra Conoscenze sociali
Conoscenze agricole
Valutazione efficacia
www.ortietici.it
AS: le iniziative pilota
Operare concretamente
Avvio Primo protocollo, Animazione territoriale, Accordo sui servizi, risorse fondiarie e aziende, iniziativa di testaggio, Estensione progetto
Gestione Progettazione operativa: fasi e tempiPerfezionamento strumenti accordo e protocolloGestione (Intermediazione, accompagnamento, tutoraggio, monitoraggio, creazione opportunità economiche)
Codifica Tavolo di lavoro e focus per Codifica pratiche, Procedure accettazione , Check list azienda
Riconoscimento pagamento, supporto, servizi, controprestazioni, public procurement
Cambio di paradigmaIndividualismo
competitivoReti di responsabilità
Imprese Produzione reddito privato Responsabilità sociale
Reti Distretti specializzati Reti ibride
Logica Specializzazione di funzione e scala
Valorizzazione risorse non specialistiche e scopo
Atteggiamento Competizione Win-win
Località Attrarre risorse Attrarre e Mobilizzare risorse
Enti pubblici Uso dei trasferimenti pubblici
Collaborare con il mondo delle imprese
Abitanti Consumo edonistico Sobrietà ed attenzione
Riposizionamento attori locali
AS: i nuovi confini• I presupposti
– Costruzione nuovi modelli in uscita da quello dell’agribusiness– L’impresa al centro di relazioni sul territorio– Partecipazione attiva nel territori– Rispetto dei diritti dei lavoratori e servizi nelle campagne
Gli obiettivi di lavoro: rispondere a bisogni veri
Agricoltura civile
CiboServizi ambientali
Servizi alla persona
Partecipare attivamente al nuovo welfare locale
Reputazione ResponsabilitàCompetenza
Nuovi mercatiQuasi mercatirelazionalità
Welfare rigenerativo e agricoltura sociale
• Innovativo ed anticipatore del cambio di modello
• Mobilizza nuove risorse locali a fini inclusivi
• Personalizza e potenzia l’efficacia dell’offerta
• Ricostruisce relazioni di comunità e consolida nuovi mercati
e poi………
• Sviluppo rurale e sviluppo sociale
• Sistema locale e risorse rurbane
• I servizi sono volano di sviluppo e non di riparazione
Non c’è economia dove non c’è società
Agricoltura sociale:
• Perché siamo qui?• posizionarci su un tema nuovo?• dare risposta a problemi reali?
• e fare cosa?• capire?• avviare una iniziativa pilota?• fare propria la tematica?
Agricoltura sociale:
• Perché/i• Cosa è / c’è• Come fare • Cosa è nuovo• Come farla crescere