Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    1/36

    Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu i asum responsabilitatea pentru coninutulsu.

    B REGULAMENTUL (CE) NR. 834/2007 AL CONSILIULUI

    din 28 iunie 2007

    privind producia ecologic i etichetarea produselor ecologice, precum i de abrogare aRegulamentului (CEE) nr. 2092/91

    (JO L 189, 20.7.2007, p. 1)

    Astfel cum a fost modificat prin:

    Jurnalul Oficial

    NR. Pagina Data

    M1 Regulamentul (CE) nr. 967/2008 al Consiliului din 29 septembrie 2008 L 264 1 3.10.2008

    2007R0834 RO10.10.2008001.0011

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    2/36

    B

    REGULAMENTUL (CE) NR. 834/2007 AL CONSILIULUI

    din 28 iunie 2007

    privind producia ecologic i etichetarea produselor ecologice,precum i de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91

    CONSILIUL UNIUNII EUROPENE,

    avnd n vedere Tratatul de instituire a Comunitii Europene, n specialarticolul 37,

    avnd n vedere propunerea Comisiei,

    avnd n vedere avizul Parlamentului European (1),

    ntruct:

    (1) Producia ecologic este un sistem global de gestiune agricol ide producie alimentar care combin cele mai bune practici demediu, un nivel nalt de biodiversitate, conservarea resurselornaturale, aplicarea unor standarde nalte privind bunstareaanimalelor i o metod de producie care respect preferineleanumitor consumatori pentru produse obinute cu ajutorul unorsubstane i procese naturale. Astfel, metoda de producieecologic joac un dublu rol social, deoarece, pe de o parte,alimenteaz o pia specific ce rspunde cererii consumatorilorde produse ecologice, iar, pe de alt parte, furnizeaz bunuri

    publice, contribuind la protecia mediului i la bunstareaanimalelor, precum i la dezvoltarea rural.

    (2) Segmentul pe care l ocup sectorul agriculturii ecologice este ncretere n majoritatea statelor membre. Se remarc ndeosebicreterea cererii consumatorilor. Este posibil ca reformelerecente din cadrul politicii agricole comune, care pun accent peorientarea produciei n funcie de pia i pe furnizarea de

    produse de calitate pentru a satisface cerinele consumatorilor,s stimuleze n continuare piaa produselor ecologice. n acestcontext, legislaia aplicabil produciei ecologice joac un roldin ce n ce mai important n cadrul politicii agricole i estestrns legat de evoluia pieelor agricole.

    (3) Cadrul legal comunitar ce reglementeaz sectorul producieiecologice ar trebui s urmreasc atingerea obiectivului asigurriiunei concurene loiale i a unei funcionri adecvate a pieeiinterne a produselor ecologice, precum i a meninerii i justi-ficrii ncrederii consumatorilor n produsele etichetate dreptecologice. De asemenea, acesta ar trebui s vizeze crearea decondiii care spermitdezvoltarea acestui sector, n conformitate

    cu evoluia produciei i a pieei.

    (4) Comunicarea Comisiei adresat Consiliului i ParlamentuluiEuropean privind Planul de aciune european pentru produsealimentare i agricultur ecologice propune mbuntirea iconsolidarea standardelor comunitare pentru agriculturaecologic, precum i a exigenelor comunitare privind importuli inspecia. n concluziile sale din 18 octombrie 2004, Consiliula solicitat Comisiei s revizuiasc cadrul legislativ comunitar nacest domeniu, n vederea asigurrii simplificrii i a coereneigenerale i, n special, pentru a stabili principiile ce ncurajeazarmonizarea standardelor i, dac este posibil, reducerea graduluilor de detaliere.

    (5) n consecin, este oportundefinirea mai explicita obiectivelor,a principiilor i a normelor aplicabile produciei ecologice, pentrua contribui la transparen i la ncrederea consumatorilor, precumi la o percepie armonizata conceptului de producie ecologic.

    2007R0834 RO10.10.2008001.0012

    (1) Avizul din 22 mai 2007 (nepublicat nc n Jurnalul Oficial).

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    3/36

    B

    (6) n acest scop, Regulamentul (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului din24 iunie 1991 privind metoda de producie agricol i ecologici indicarea acesteia pe produsele agricole i alimentare (1) artrebui abrogat i nlocuit cu un nou regulament.

    (7) Se impune stabilirea unui cadru comunitar general n materianormelor aplicabile produciei ecologice vegetale, animaliere ide acvacultur, inclusiv de norme privind colectarea plantelorslbatice i a algelor marine comestibile, norme de conversie,

    precum i norme privind realizarea de produse alimentareprocesate, inclusiv vin i hran pentru animale i drojdieecologic. Comisia ar trebui s autorizeze utilizarea produselori a substanelori sdecidn privina metodelor ce urmeaza fifolosite n agricultura ecologic i n procesarea produseloralimentare ecologice.

    (8) Dezvoltarea produciei ecologice ar trebui facilitatn continuare,n special prin ncurajarea utilizrii unor noi tehnici i substanecare sunt mai bine adaptate la producia ecologic.

    (9) Organismele modificate genetic (OMG-uri) i produsele derivatedin organisme modificate genetic sunt incompatibile cu noiuneade producie ecologic i cu percepia consumatorilor de produseecologice. Din acest motiv, acestea nu ar trebui folosite n agri-cultura ecologic i nici n procesarea produselor ecologice.

    (10) Se urmrete reducerea la minimum a prezenei OMG-urilor nprodusele ecologice. Pragurile de etichetare existente reprezintplafoane legate exclusiv de prezena accidental i tehnic inevi-tabil a OMG-urilor.

    (11) Agricultura ecologic ar trebui s se bazeze n principal peresurse regenerabile n cadrul sistemelor agricole organizate pe

    plan local. Pentru a diminua utilizarea resurselor neregenerabile,

    reziduurile i subprodusele de origine vegetal sau animal artrebui reciclate pentru a restitui solului elementele nutritive.

    (12) Producia vegetal ecologic ar trebui s contribuie la meninereai ameliorarea fertilitii solului, precum i la prevenirea eroziuniisolului. De preferin, plantele ar trebui hrnite prin ecosistemulsolului, i nu prin ngrminte solubile adugate solului.

    (13) Elementele eseniale ale sistemului de gestionare a producieiecologice vegetale sunt gestionarea fertilitii solului, selec-ionarea de specii i varieti, rotaia multianual a culturilor,reciclarea materialelor ecologice i tehnicile de cultivare. ngr-mintele, amelioratorii de sol i produsele de protecie vegetalsuplimentare ar trebui folosite doar dac sunt compatibile cuobiectivele i principiile produciei ecologice.

    (14) Producia animal este fundamental pentru organizareaproduciei agricole n exploataii ecologice, dac aceastafurnizeaz materia organic i nutrienii necesari terenurilorcultivate i contribuie n mod corespunztor la ameliorareasolului i la dezvoltarea agriculturii durabile.

    (15) Pentru a evita poluarea mediului, n special a resurselor naturaleprecum solul i apa, producia animal ecologic ar trebui sasigure, n principiu, o legtur strns ntre producia de acesttip i sol, practici multianuale adecvate de rotaie i hrnireaanimalelor cu produse vegetale ecologice produse n propriaexploataie sau n exploataii ecologice nvecinate.

    (16) Din moment ce activitatea de cretere ecologic a animalelor de

    ferm este legat de teren, animalele ar trebui s aib acces, oride cte ori este posibil, la zone n aer liber i la zone de punat.

    2007R0834 RO10.10.2008001.0013

    (1) JO L 198, 22.7.1991, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultimadat prin Regulamentul (CE) nr. 394/2007 al Comisiei (JO L 98, 13.4.2007,p. 3).

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    4/36

    B

    (17) Creterea ecologic a animalelor n ferm ar trebui s respectestandardele nalte n materie de bunstare a animalelor i srspund cerinelor comportamentale specifice fiecrei specii, iargestionarea sntii animalelor ar trebui s fie orientat ctre

    prevenirea bolilor. n aceast privin, ar trebui acordat oatenie deosebit condiiilor de adpostire, practicilor de creterei densitii efectivelor de animale. De asemenea, n selecionarearaselor ar trebui s se in seama de capacitatea acestora deadaptare la condiiile locale. Normele de punere n aplicare

    pentru producia animal i acvacultur ar trebui s asigure celpuin respectarea dispoziiilor Conveniei europene pentruprotecia animalelor domestice i a recomandrilor ulterioareformulate de comitetul permanent instituit de aceasta (T-AP).

    (18) Sistemul ecologic de producie animal ar trebui s vizezecompletarea ciclurilor de producie a diferitelor specii deanimale cu animalele crescute ecologic. Prin urmare, acesta artrebui s ncurajeze creterea diversitii genetice a animalelorecologice, s diminueaze gradul de dependen, asigurnd astfel

    dezvoltarea sectorului.(19) Produsele procesate ecologic ar trebui obinute prin utilizarea de

    metode de procesare ce garanteaz c, pe parcursul tuturorstadiilor din lanul de producie, se menin integritatea ecologici calitile eseniale ale produsului.

    (20) Alimentele procesate ar trebui etichetate ca fiind ecologice doaratunci cnd toate sau majoritatea ingredientelor lor de origineagricol sunt ecologice. Cu toate acestea, ar trebui stabilitedispoziii speciale de etichetare pentru alimentele procesate careconin ingrediente agricole ce nu pot fi obinute n mod ecologic,aa cum este cazul produselor de vnat i pescuit. De asemenea,cu scopul de a informa consumatorii, de a asigura transparena

    pieei i de a promova utilizarea ingredientelor ecologice, artrebui s fie posibil menionarea n lista de ingrediente, nanumite condiii, a modului de producie ecologic.

    (21) Este necesar asigurarea flexibilitii n aplicarea normelor apli-cabile produciei, pentru a face astfel posibil adaptarea stan-dardelor i a cerinelor ecologice la condiiile locale climaticesau geografice, la practicile specifice de cretere a animalelor ila stadiile de dezvoltare. Acest lucru ar trebui spermitaplicareaunor norme excepionale, dar numai n limitele condiiilorspecifice prevzute de legislaia comunitar.

    (22) Este important s fie pstrat ncrederea consumatorilor nprodusele ecologice. Din acest motiv, derogrile de la cerineleaplicabile produciei ecologice ar trebui s fie limitate strict la

    cazurile n care aplicarea normelor excepionale este consideratjustificat.

    (23) Pentru a asigura protecia consumatorilor i o concuren loial,termenii folosii pentru a identifica produsele ecologice ar trebui

    protejai mpotriva utilizrii pentru produse neecologice pe ntregcuprinsul Comunitii i independent de limba folosit. Proteciaar trebui aplicat, de asemenea, cuvintelor derivate i diminu-tivelor obinuite ale acestor termeni, indiferent dac suntfolosite independent sau n combinaie.

    (24) Pentru a asigura claritatea pentru consumatorii de pe ntreagapia comunitar, sigla UE ar trebui s aib caracter obligatoriupentru toate alimentele ecologice preambalate produse pe teri-toriul Comunitii. De asemenea, ar trebui s fie posibilaplicarea voluntar a siglei UE pe produsele ecologice care nusunt preambalate, obinute pe teritoriul Comunitii, sau pe orice

    produse ecologice importate din ri tere.

    (25) Cu toate acestea, se consider necesar limitarea aplicrii sigleiUE pe produse ce cuprind exclusiv sau n cea mai mare parte

    2007R0834 RO10.10.2008001.0014

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    5/36

    B

    ingrediente ecologice, pentru a nu induce n eroare consumatoriin privina naturii ecologice a ntregului produs. Din acest motiv,nu ar trebui permis utilizarea acesteia n etichetarea produselorn perioada de conversie sau a produselor alimentare procesatecare conin ingrediente agricole ecologice ntr-o proporie maimic de 95 %.

    (26) n nici un caz sigla UE nu ar trebui s mpiedice utilizareasimultan a siglelor naionale sau private.

    (27) De asemenea, pentru a evita practici deceptive, precum i oriceposibil confuzie n rndul consumatorilor n privina originiicomunitare sau necomunitare a produsului, atunci cnd seutilizeaz sigla UE, consumatorii ar trebui informai desprelocul de provenien al materiilor prime agricole din care estecompus produsul.

    (28) Normele comunitare ar trebui spromoveze un concept armonizatde producie ecologic. Autoritile competente, autoritile iorganismele de control ar trebui s acioneze astfel nct s nucreeze obstacole n calea liberei circulaii a produselor conforme,certificate de o autoritate sau un organism cu sediul ntr-un altstat membru. n special, acestea nu ar trebui s impuncontroalesau obligaii financiare suplimentare.

    (29) n scopul asigurrii coerenei cu legislaia comunitar din altedomenii, statelor membre ar trebui s li se permit s aplice pe

    propriul teritoriu norme naionale aplicabile produciei mai strictedect normele comunitare aplicabile produciei ecologice, cucondiia ca aceste norme naionale s se aplice i producieineecologice i ca, n general, s fie n conformitate cu legislaiacomunitar.

    (30) Se interzice utilizarea OMG-urilor n producia ecologic. Din

    motive de claritate i coeren, un produs nu ar trebui s poatfi etichetat ca fiind ecologic atunci cnd conine OMG-uri, constn OMG-uri sau este obinut din OMG-uri.

    (31) Pentru a garanta faptul c produsele ecologice sunt realizate nconformitate cu exigenele impuse conform cadrului legislativcomunitar aplicabil produciei ecologice, activitile desfuratede ctre operatori n toate etapele de producie, procesare idistribuie de produse ecologice ar trebui s fac obiectul unuisistem de control instituit i gestionat n conformitate cunormele stabilite prin Regulamentul (CE) nr. 882/2004 al Parla-mentului European i al Consiliului din 29 aprilie 2004 privindcontroalele oficiale efectuate pentru a asigura verificarea confor-mitii cu legislaia privind hrana pentru animale i produselealimentare i cu normele de sntate animal i de bunstare aanimalelor (1).

    (32) n anumite cazuri, aplicarea cerinelor de notificare i controlanumitor tipuri de comerciani cu amnuntul, precum cei carevnd produse direct consumatorului sau utilizatorului final,

    poate s par disproporionat. Prin urmare, este firesc castatelor membre s li se permit s exonereze aceti operatoride ndeplinirea cerinelor respective. Cu toate acestea, pentru aevita orice fraud, este necesar ca aceast exonerare s nu seaplice acelor comerciani cu amnuntul care produc, proceseazsau depoziteaz altfel dect prin meninerea unei legturi cu

    punctul de vnzare sau care import produse ecologice, sau ausubcontractat activitile menionate anterior ctre o ter parte.

    (33) Produsele ecologice importate n Comunitatea European artrebui s poat fi introduse pe piaa comunitar ca produseecologice, atunci cnd sunt realizate n conformitate cu normeleaplicabile produciei i respectmsurile de control conforme sau

    2007R0834 RO10.10.2008001.0015

    (1) JO L 165, 30.4.2004, p. 1.

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    6/36

    B

    echivalente celor prevzute de legislaia comunitar. Deasemenea, produsele importate ntr-un regim echivalent ar trebuis aib un certificat eliberat de ctre autoritatea competent sauautoritatea sau organismul de control recunoscute din ara terncauz.

    (34) n ceea ce privete produsele importate, evaluarea echivalenei artrebui s in cont de standardele internaionale prevzute deCodex Alimentarius.

    (35) Meninerea listei cu ri tere recunoscute de ctre Comisie caavnd standarde de producie i msuri de control echivalentecu cele prevzute de legislaia comunitar este consideratoportun. Pentru rile tere care nu sunt incluse n aceastlist, Comisia ar trebui s ntocmeasc o list cu autoritile iorganismele de control a cror competende control i certificaren rile tere n cauz este recunoscut.

    (36) Este necesar colectarea de date statistice relevante, pentru a

    obine informaiile fiabile necesare pentru punerea n aplicare imonitorizarea respectrii prezentului regulament i care pot servidrept instrument pentru productori, operatorii de pe pia ifactorii de decizie politic. Datele statistice necesare ar trebuidefinite n contextul programului statistic comunitar.

    (37) Prezentul regulament ar trebui s se aplice de la o dat careacord Comisiei suficient timp pentru adoptarea msurilornecesare pentru punerea sa n aplicare.

    (38) Msurile necesare pentru punerea n aplicare a prezentului regu-lament ar trebui s fie adoptate n conformitate cu Decizia1999/468/CE a Consiliului din 28 iunie 1999 de stabilire a proce-durilor de exercitare a competenelor de executare conferite

    Comisiei (1

    ).(39) Evoluia dinamica sectorului ecologic, anumite aspecte deosebit

    de delicate privind metoda de producie ecologic i nevoia de aasigura o bun funcionare a pieei interne i a sistemului decontrol determin necesitatea de a permite o viitoare revizuire anormelor comunitare n privina agriculturii ecologice, inndseama de experiena acumulat n urma aplicrii normelorrespective.

    (40) Pn la adoptarea normelor metodologice comunitare aplicabileproduciei anumitor specii de animale, plante acvatice imicroalge, statele membre ar trebui s aib posibilitatea de aasigura aplicarea standardelor naionale sau, n absena acestora,

    a standardelor private acceptate sau recunoscute de ctre statelemembre,

    ADOPT PREZENTUL REGULAMENT:

    TITLUL I

    SCOPUL, DOMENIUL DE APLICAREI DEFINIII

    Articolul 1

    Scopul i domeniul de aplicare

    (1) Prezentul regulament asigur bazele unei dezvoltri durabile a

    produciei ecologice, asigurnd n acelai timp funcionarea eficient apieei interne, garantnd concurena loial, asigurnd ncrederea consu-matorilor i protejnd interesele acestora.

    2007R0834 RO10.10.2008001.0016

    (1) JO L 184, 17.7.1999, p. 23. Decizie, astfel cum a fost modificatprin Decizia2006/512/CE (JO L 200, 22.7.2006, p. 11).

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    7/36

    B

    Prezentul regulament stabilete obiective i principii comune care stau labaza normelor pe care le conine n privina:

    (a) tuturor stadiilor de producie, procesare i distribuie a produselorecologice i a controlului acestora;

    (b) utilizrii n etichetare i n publicitate a indicaiilor aplicabileproduciei ecologice.

    (2) Prezentul regulament se aplic urmtoarelor produse de origineagricol, inclusiv n cazul celor provenite din acvacultur, atunci cndsunt introduse pe pia sau se intenioneaz introducerea lor pe pia:

    (a) produse agricole vii sau neprocesate;

    (b) produse agricole procesate pentru a fi utilizate ca alimente;

    (c) hran pentru animale;

    (d) material de nmulire vegetativ i semine pentru cultivare.

    Produsele obinute din vnatul i pescuitul animalelor slbatice nutrebuie considerate ca fcnd parte din producia ecologic.

    Prezentul regulament se aplic i drojdiei folosite drept aliment sauhran pentru animale.

    (3) Prezentul regulament se aplic oricrui operator implicat n acti-vitile din orice etap de producie, preparare i distribuie legate de

    produsele prevzute la alineatul (2).

    Cu toate acestea, operaiunile extinse de catering nu fac obiectulprezentului regulament. Statele membre pot aplica norme naionalesau, n absena acestora, standarde private privind etichetarea icontrolul produselor provenite din operaiuni extinse de catering, dacnormele respective respect dreptul comunitar.

    (4) Prezentul regulament se aplicfra aduce atingere altor dispoziiicomunitare sau naionale, n conformitate cu legislaia comunitarprivind

    produsele menionate n prezentul articol, precum dispoziiile care regle-menteazproducia, prepararea, comercializarea, etichetarea i controlul,inclusiv legislaia privind alimentele i hrana animalelor.

    Articolul 2

    Definiii

    n sensul prezentului regulament, se aplic urmtoarele definiii:

    (a) producia ecologicnseamnutilizarea unei metode de produciecare respect normele stabilite prin prezentul regulament n toate

    stadiile de producie, procesare i distribuie;(b) stadiile de producie, procesare i distribuie nseamn orice

    stadiu, ncepnd cu, i incluznd, producia primar a unuiprodus ecologic i terminnd cu, i incluznd, depozitarea,procesarea, transportul, vnzarea sau furnizarea sa ctre consu-matorul final i, dup caz, etichetarea, promovarea, activitile deimport, export i subcontractare;

    (c) ecologicnseamnobinut din producia ecologicsau n legturcu aceasta;

    (d) operator nseamn persoanele fizice sau juridice care rspund dendeplinirea cerinelor prezentului regulament n cadrul ntre-

    prinderii cu profil ecologic aflate sub controlul lor;

    (e) producie vegetal nseamn producia de produse agricolevegetale, incluznd recoltarea produselor vegetale slbatice nscop comercial;

    (f) producie animal nseamn producia de animale terestredomestice sau domesticite (inclusiv insecte);

    2007R0834 RO10.10.2008001.0017

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    8/36

    B

    (g) definiia noiunii de acvacultur este cea prevzut n Regula-mentul (CE) nr. 1198/2006 al Consiliului din 27 iulie 2006 privindFondul European pentru Pescuit (1);

    (h) conversie nseamn trecerea de la agricultura convenional la

    cea ecologic ntr-o perioad determinat de timp, pe parcursulcreia se aplic dispoziiile privind producia ecologic;

    (i) procesarea nseamn operaiunile de conservare i/sau procesarea produselor ecologice, inclusiv sacrificarea i tranarea, n cazul

    produselor de origine animal, precum i ambalarea, etichetareai/sau modificarea etichetelor privind modul de producie ecologic;

    (j) definiiile noiunilor de produs alimentar, hranpentru animalei introducere pe pia sunt cele prevzute n Regulamentul (CE)nr. 178/2002 al Parlamentului European i al Consiliului din28 ianuarie 2002 de stabilire a principiilor i a cerinelorgenerale ale legislaiei alimentare, de instituire a AutoritiiEuropene pentru Sigurana Alimentar i de stabilire a procedurilorn domeniul siguranei produselor alimentare (2);

    (k) etichetarea nseamn orice termeni, meniuni, indicaii, mrci defabric sau de comer, imagini sau simboluri care apar pe oriceambalaj, document, anun, etichet, panou, inel sau manet carensoete sau face trimitere la un produs;

    (l) definiia noiunii de produs alimentar preambalat este ceaprevzut la articolul 1 alineatul (3) litera (b) din Directiva2000/13/CE a Parlamentului European i a Consiliului din20 martie 2000 privind apropierea legislaiilor statelor membrereferitoare la etichetarea i prezentarea produselor alimentare,

    precum i la publicitatea acestora (3);

    (m) promovarea nseamn orice reprezentare destinat publicului,

    realizat altfel dect prin etichetare, care are scopul sau poate sinflueneze i s formeze atitudinea, convingerile i comporta-mentele, cu scopul de a promova direct sau indirect vnzarea de

    produse ecologice;

    (n) autoritate competent nseamn autoritatea central a unui statmembru, competent s organizeze controale oficiale n domeniul

    produciei ecologice n conformitate cu dispoziiile prezentuluiregulament, sau orice alt autoritate creia i s-a conferit respectivacompeten; include de asemenea, dup caz, autoritatea cores-

    pondent a unei ri tere;

    (o) autoritate de control nseamn o organizaie public adminis-trativ a unui stat membru creia autoritatea competent i-aconferit, n ntregime sau parial, competena de inspecie i certi-

    ficare n domeniul produciei ecologice n conformitate cu dispo-ziiile prezentului regulament; include de asemenea, dupcaz, auto-ritatea corespondenta unei ri tere sau autoritatea corespondentce funcioneaz ntr-o ar ter;

    (p) organism de control nseamn o ter parte independent privatce desfoar activiti de inspecie i certificare n domeniul

    produciei ecologice n conformitate cu dispoziiile prezentuluiregulament; include de asemenea, dup caz, organismul cores-

    pondent al unei ri ter e sau organismul corespondent ceopereaz ntr-o ar ter;

    (q) marc de conformitate nseamn afirmarea, sub forma uneimrci, a conformitii cu un anumit set de standarde sau altedocumente normative;

    2007R0834 RO10.10.2008001.0018

    (1) JO L 223, 15.8.2006, p. 1.(2) JO L 31, 1.2.2002, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dat

    prin Regulamentul (CE) nr. 575/2006 al Comisiei (JO L 100, 8.4.2006, p. 3).(3) JO L 109, 6.5.2000, p. 29. Directiv, astfel cum a fost modificatultima dat

    prin Directiva 2006/142/CE a Comisiei (JO L 368, 23.12.2006, p. 110).

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    9/36

    B

    (r) definiia noiunii de ingrediente este cea prevzut la articolul 6alineatul (4) din Directiva 2000/13/CE;

    (s) definiia noiunii de produse fitofarmaceutice este cea prevzutn Directiva 91/414/CEE a Consiliului din 15 iulie 1991 privindintroducerea pe pia a produselor de uz fitosanitar (1);

    (t) definiia noiunii de organism modificat genetic (OMG) este ceaprevzut n Directiva 2001/18/CE a Parlamentului European i aConsiliului din 12 martie 2001 privind diseminarea deliberat nmediu a organismelor modificate genetic i de abrogare aDirectivei 90/220/CEE a Consiliului (2), un asemenea organismnefiind obinut prin tehnicile de modificare genetic enumerate nanexa I.B la respectiva directiv;

    (u) obinut din OMG-uri nseamn un derivat, integral sau parial,din OMG-uri, dar care nu conine sau nu const n OMG-uri;

    (v) obinut prin OMG-urinseamnun derivat obinut prin procedurin care ultimul organism viu din procesul de producie este unOMG, dar care nu conine sau nu const n OMG-uri;

    (w) definiia noiunii de aditivi din hrana pentru animale este ceaprevzut n Regulamentul (CE) nr. 1831/2003 al ParlamentuluiEuropean i al Consiliului din 22 septembrie 2003 privindaditivii din hrana animalelor (3);

    (x) echivalent, n descrierea diferitelor sisteme sau msuri, nseamncacestea sunt capabile satingaceleai obiective i principii prin

    punerea n aplicare a normelor ce garanteaz acelai nivel deasigurare a conformitii;

    (y) auxiliarul tehnologic nseamn orice substan care nu esteconsumat individual ca ingredient alimentar, utilizat pentru

    procesarea materiilor prime, a produselor alimentare sau a ingre-dientelor acestora, pentru a realiza un anumit obiectiv tehnologic ntimpul tratrii sau procesrii i care poate avea ca rezultat prezenaneintenionat, dar inevitabil tehnic, a reziduurilor substaneirespective sau a derivatelor acesteia n produsul final, cu condi iaca aceste reziduuri s nu prezinte nici un risc pentru sntate i snu aib efecte tehnologice asupra produsului finit;

    (z) definiia noiunii de radiaii ionizante este cea prevzut nDirectiva 96/29/Euratom a Consiliului din 13 mai 1996 destabilire a normelor de securitate de baz privind protecia

    sntii lucrtorilor i a populaiei mpotriva pericolelor prezentatede radiaiile ionizante (4), astfel cum este limitat prin articolul 1alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European ia Consiliului din 22 februarie 1999 de apropiere a legislaiilorstatelor membre privind produsele i ingredientele alimentaretratate cu radiaii ionizante (5);

    (aa) operaiunile extinse de cateringse referla prepararea produselorecologice n restaurante, spitale, cantine i alte uniti din sectorulalimentar la punctele de vnzare sau de livrare ctre consumatorulfinal.

    2007R0834 RO10.10.2008001.0019

    (1) JO L 230, 19.8.1991, p. 1. Directiv, astfel cum a fost modificatultima datprin Directiva 2007/31/CE a Comisiei (JO L 140, 1.6.2007, p. 44).

    (2) JO L 106, 17.4.2001, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultimadat prin Regulamentul (CE) nr. 1830/2003 (JO L 268, 18.10.2003, p. 24).(3) JO L 268, 18.10.2003, p. 29. Regulament, astfel cum a fost modificat prin

    Regulamentul (CE) nr. 378/2005 al Comisiei (JO L 59, 5.3.2005, p. 8).(4) JO L 159, 29.6.1996, p. 1.(5) JO L 66, 13.3.1999, p. 16. Directiv, astfel cum a fost modificat prin

    Regulamentul (CE) nr. 1882/2003 (JO L 284, 31.10.2003, p. 1).

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    10/36

    B

    TITLUL II

    OBIECTIVE I PRINCIPII PENTRU PRODUCIA ECOLOGIC

    Articolul 3Obiective

    Producia ecologicurmrete atingerea urmtoarelor obiective generale:

    (a) stabilirea unui sistem durabil de gestionare a agriculturii, care:

    (i) respect sistemele i ciclurile naturii i menine i amelioreazsntatea solului, a apei, a plantelori a animalelor i echilibruldintre acestea;

    (ii) contribuie la un nalt nivel de biodiversitate;

    (iii) utilizeaz n mod responsabil energia i resursele naturaleprecum apa, solul, materia organic i aerul;

    (iv) respect standarde nalte de bunstare a animalelor i, nspecial, satisface nevoile comportamentale specifice speciilor;

    (b) vizeaz realizarea de produse de calitate superioar;

    (c) vizeaz producerea unei mari varieti de produse alimentare i alteproduse agricole ce rspund cererii consumatorilor pentru bunurirealizate prin folosirea unor procese ce nu duneaz mediului,sntii umane, sntii i bunstrii plantelor sau animalelor.

    Articolul 4

    Principii generale

    Producia ecologic se bazeaz pe urmtoarele principii:(a) proiectarea i gestionarea adecvat a proceselor biologice, pe baza

    unor sisteme ecologice care utilizeaz resurse naturale internesistemului, prin metode care:

    (i) utilizeaz organisme vii i metode de producie mecanice;

    (ii) practic producia vegetal i animalier sau practic acva-cultura cu respectarea principiului exploatrii durabile aresurselor pentru pescuit;

    (iii) exclud utilizarea de OMG-uri i produse realizate din sau prinOMG-uri, cu excepia produselor medicale veterinare;

    (iv) se bazeaz pe evaluarea riscurilor i pe utilizarea de msuri de

    precauie i prevenie, dup caz;(b) limitarea utilizrii de materii prime externe. Atunci cnd materii

    prime externe sunt necesare sau n absena practicilor i ametodelor corespunztoare de gestiune menionate la litera (a),acestea se limiteaz la:

    (i) materii prime produse ecologic;

    (ii) substane naturale sau derivate din cele naturale;

    (iii) ngrminte minerale cu solubilitate sczut;

    (c) limitarea strict a utilizrii de materii prime chimice de sintez lacazurile excepionale n care:

    (i) nu exist practicile corespunztoare de gestiune; i(ii) materiile prime externe menionate la litera (b) nu sunt dispo-

    nibile pe pia; sau

    (iii) utilizarea materiilor prime externe menionate la litera (b)contribuie la un impact inacceptabil asupra mediului;

    2007R0834 RO10.10.2008001.00110

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    11/36

    B

    2007R0834 RO10.10.2008001.00111

    (d) adaptarea, dup caz i n cadrul instituit de prezentul regulament, anormelor aplicabile produciei ecologice care in seama de statutulsanitar, de diferenele regionale privind condiiile climatice i locale,de etapele de dezvoltare i de practicile specifice de cretere aanimalelor.

    Articolul 5

    Principii specifice aplicabile agriculturii

    Pe lng principiile generale prevzute la articolul 4, agriculturaecologic se bazeaz pe urmtoarele principii specifice:

    (a) meninerea i ameliorarea florei i faunei solului i a fertilitii salenaturale, a stabilitii i diversitii acestuia pentru a preveni icombate tasarea i eroziunea lui, precum i hrnirea plantelor n

    principal prin ecosistemul solului;

    (b) reducerea la minimum a utilizrii de resurse neregenerabile imaterii prime din afara exploataiilor;

    (c) reciclarea deeurilor i a produselor secundare de origine vegetali animalier, prin utilizarea lor ca materii prime n produciavegetal i animal;

    (d) respectarea echilibrului ecologic local sau regional n momentuladoptrii de decizii privind producia;

    (e) meninerea sntii animalelor prin stimularea imunitii lornaturale, precum i prin selecionarea raselor i a practicilor decretere corespunztoare;

    (f) meninerea sntii plantelor prin msuri preventive, precum selec-ionarea speciilor i a varietilor corespunztoare, rezistente laduntori i boli, rotaia corespunztoare a culturilor, metode

    mecanice i fizice i protecia dumanilor naturali ai duntorilor;(g) practicarea produciei animaliere adaptate zonei i tipului de teren;

    (h) respectarea unui nivel nalt de bunstare a animalelor, respectndnevoile specifice ale speciilor;

    (i) realizarea de produse ecologice de origine animalier provenite dela animale care au fost crescute n exploataii ecologice de lanatere sau ecloziune i pe parcursul ntregii viei;

    (j) selecionarea raselor n funcie de capacitatea animalelor de a seadapta la condiiile locale, vitalitatea i rezistena acestora la boli i

    probleme de sntate;

    (k) hrnirea efectivelor de animale cu hran ecologic alctuit din

    ingrediente agricole produse ecologic i din substane naturaleneagricole;

    (l) aplicarea unor practici de cretere a animalelor ce stimuleazsistemul imunitar i ntresc aprarea natural mpotriva bolilori, n special, includerea de exerciii periodice i accesul la zonen aer liber i puni, dup caz;

    (m) excluderea creterii de animale poliploide obinute n mod artificial;

    (n) n producia de acvacultur, meninerea biodiversitii ecosistemelornaturale acvatice, a unei snti permanente a mediului acvatic i acalitii ecosistemului nconjurtor, acvatic i terestru;

    (o) hrnirea organismelor acvatice cu hran provenit din exploatareadurabil a resurselor de pescuit, n conformitate cu articolul 3 dinRegulamentul (CE) nr. 2371/2002 al Consiliului din 20 decembrie2002 privind conservarea i exploatarea durabil a resurselor

    piscicole n conformitate cu politica comun n domeniulpescuitului (1) sau cu hran ecologic alctuit din ingrediente

    (1) JO L 358, 31.12.2002, p. 59.

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    12/36

    B

    agricole obinute din agricultura ecologic i cu substane naturaleneagricole.

    Articolul 6

    Principii specifice aplicabile procesrii alimentelor ecologice

    Pe lng principiile generale prevzute la articolul 4, produciaalimentelor ecologice procesate se bazeaz pe urmtoarele principiispecifice:

    (a) producerea alimentelor ecologice din ingrediente agricole ecologice,cu excepia cazului n care un ingredient nu este disponibil pe pia sub form ecologic;

    (b) limitarea utilizrii aditivilor alimentari, a ingredientelor neecologicecu funcii principale tehnologice i organoleptice i a micronu-trienilor i auxiliarilor tehnologici, astfel nct acetia s fieutilizai n cea mai mic msur i doar n cazul unei nevoi tehno-logice eseniale sau n scopuri nutriionale speciale;

    (c) excluderea substanelor i a metodelor de procesare ce pot induce neroare n privina adevratei naturi a produsului;

    (d) procesarea atent a hranei, de preferin prin metode biologice,mecanice i fizice.

    Articolul 7

    Principii specifice aplicabile procesrii hranei ecologice pentruanimale

    Pe lngprincipiile generale prevzute la articolul 4, producia de hranecologic procesat pentru animale se bazeaz pe urmtoarele principiispecifice:

    (a) producerea hranei ecologice pentru animale din materii primeecologice destinate animalelor, cu excepia cazului n care uningredient nu este disponibil pe pia sub form ecologic;

    (b) limitarea utilizrii aditivilor destinai animalelor i a auxiliarilortehnologici, astfel nct acetia s fie utilizai n cea mai micmsur i doar n cazul unei nevoi tehnologice sau zootehniceeseniale sau n scopuri nutriionale speciale;

    (c) excluderea substanelor i a metodelor de procesare ce pot induce neroare n privina adevratei naturi a produsului;

    (d) procesarea atent a hranei pentru animale, de preferinprin metodebiologice, mecanice i fizice.

    TITLUL III

    NORME APLICABILE PRODUCIEI

    CAPITOLUL 1

    Norme generale aplicabile produciei

    Articolul 8

    Cerine generale

    Operatorii respect normele aplicabile produciei stabilite prin prezentultitlu, precum i normele de punere n aplicare menionate la articolul 38litera (a).

    2007R0834 RO10.10.2008001.00112

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    13/36

    B

    Articolul 9

    Interzicerea utilizrii OMG-urilor

    (1) Se interzice utilizarea n producia ecologic a OMG-urilor i aproduselor realizate din sau prin OMG-uri ca alimente, hran pentruanimale, auxiliari tehnologici, produse fitofarmaceutice, fertilizatori,amelioratori de sol, semine, material de nmulire vegetativ, microor-ganisme i animale.

    (2) n sensul interdiciei menionate la alineatul (1) cu privire laOMG-uri sau la produsele obinute din OMG-uri destinate alimentelori hranei pentru animale, operatorii se pot baza pe etichetele ce nsoesc

    produsul sau pe orice alt document nsoitor, anexat sau furnizat nconformitate cu Directiva 2001/18/CE, Regulamentul (CE)nr. 1829/2003 al Parlamentului European i al Consiliului din22 septembrie 2003 privind produsele alimentare i furajele modificategenetic (1) sau Regulamentul (CE) nr. 1830/2003 privind trasabilitatea ietichetarea organismelor modificate genetic i trasabilitatea produselordestinate alimentaiei umane sau animale, produse din organisme modi-

    ficate genetic.

    Operatorii pot presupune c n fabricarea produselor alimentare sau ahranei pentru animale achiziionate nu s-au folosit OMG-uri sau produserezultate din OMG-uri atunci cnd acestea nu sunt etichetate sau nso itede un document, n conformitate cu regulamentele menionate anterior,cu excepia cazului n care au obinut alte informaii indicnd faptul cetichetarea produselor n cauz nu a fost efectuat n conformitate curespectivele regulamente.

    (3) n sensul interdiciei menionate la alineatul (1), n ceea ceprivete produsele care nu constituie alimente sau hran pentruanimale ori cele realizate de OMG-uri, operatorii ce folosesc astfel de

    produse neecologice achiziionate de la teri solicit vnztorului s

    confirme faptul c produsele furnizate nu au fost realizate din sau dectre OMG-uri.

    (4) Comisia decide asupra msurilor de punere n aplicare a inter-diciei de a utiliza OMG-uri i produse rezultate din sau de ctre OMG-uri n conformitate cu procedura menionatla articolul 37 alineatul (2).

    Articolul 10

    Interzicerea utilizrii radiaiilor ionizante

    Se interzice utilizarea de radiaii ionizante pentru tratarea alimentelorecologice sau a hranei ecologice pentru animale ori a materiilor primeutilizate pentru producerea alimentelor ecologice sau a hranei ecologice

    pentru animale.

    CAPITOLUL 2

    Producia agricol

    Articolul 11

    Norme generale aplicabile produciei agricole

    ntreaga exploataie agricol este gestionat n conformitate cu cerineleaplicabile produciei ecologice.

    Cu toate acestea, n conformitate cu condiiile specifice ce urmeaz a fistabilite n conformitate cu procedura menionatla articolul 37 alineatul

    (2), o exploataie poate fi mpritn uniti clar separate sau n zone deproducie de acvacultur, dintre care nu toate sunt gestionate conformmodului de producie ecologic. n privina animalelor, sunt implicate

    2007R0834 RO10.10.2008001.00113

    (1) JO L 268, 18.10.2003, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat prinRegulamentul (CE) nr. 1981/2006 al Comisiei (JO L 368, 23.12.2006, p. 99).

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    14/36

    B

    diferite specii. n privina acvaculturii, pot fi implicate aceleai specii, cucondiia sexiste o distincie adecvatntre zonele de producie. n privina

    plantelor sunt implicate diferite varieti ce pot fi uor difereniate.

    n cazul n care, n conformitate cu al doilea paragraf, nu toate unitile

    unei exploataii sunt folosite pentru producie ecologic, operatorul separparcelele, animalele i produsele utilizate pentru sau produse de ctreunitile ecologice de cele utilizate sau produse de ctre unitile neeco-logicei ine un registru adecvat pentru a evidenia aceastseparare.

    Articolul 12

    Norme aplicabile produciei vegetale

    (1) Pe lng normele generale aplicabile produciei agricole,prevzute la articolul 11, produciei vegetale ecologice i se aplicurm-toarele norme:

    (a) producia vegetal ecologic folosete practici de prelucrare a

    solului i de cultivare ce menin sau sporesc materia organic asolului, amelioreaz stabilitatea i biodiversitatea solului i previntasarea i eroziunea solului;

    (b) fertilizarea i activitatea biologica solului sunt meninutei intensi-ficate prin rotaia multianuala culturilor, inclusiv a leguminoaseloria altor culturi pentru ngrminte verzi, precum i prin aplicarea dengrminte de origine animal sau de materii organice, ambele de

    preferincompostate, provenite din producia ecologic;

    (c) este permis utilizarea de preparate biodinamice;

    (d) de asemenea, fertilizatorii i amelioratorii de sol pot fi folosii doardacutilizarea lor n producia ecologica fost autorizatn confor-mitate cu articolul 16;

    (e) nu se folosesc ngrminte anorganice pe baz de azot;(f) toate tehnicile de producie vegetal utilizate previn sau reduc la

    minimum orice contribuie la contaminarea mediului;

    (g) prevenirea daunelor cauzate de duntori, boli i buruieni se bazeazn principal pe protecia inamicilor naturali, selecionarea de speciii varieti, rotaia culturilor, tehnici de cultivare i procedeetermice;

    (h) n cazul unei ameninri constatate pentru o cultur, produse fito-farmaceutice pot fi utilizate numai dac folosirea lor n produciaecologic a fost autorizat n conformitate cu articolul 16;

    (i) pentru obinerea de produse, altele dect seminele i materialul denmulire vegetativ, se utilizeaz numai semine i material denmulire produse ecologic. n acest scop, planta-mam, n cazulseminelor, i planta parental, n cazul materialului de nmulirevegetativ, trebuie s fi fost obinute n conformitate cu normelestabilite prin prezentul regulament timp de minimum o genera iesau, n cazul culturilor perene, timp de dou sezoane de vegetaie;

    (j) se folosesc produse pentru curirea i dezinfecia producieivegetale numai dac utilizarea acestora n producia ecologic afost autorizat n conformitate cu articolul 16.

    (2) Recoltarea de plante slbatice i de pri ale acestora, ce cresc nmod spontan n zone naturale, pduri i zone agricole, este consideratdrept o metod de producie ecologic, dac:

    (a) pentru o perioad de cel puin trei ani nainte de recolt, zonelerespective nu au fost tratate cu alte produse dect cele autorizate nvederea utilizrii n producia ecologic n conformitate cuarticolul 16;

    (b) recoltarea nu afecteaz stabilitatea habitatului natural sauprezervarea speciilor din zona de recoltare.

    2007R0834 RO10.10.2008001.00114

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    15/36

    B

    (3) Msurile necesare pentru punerea n aplicare a normelor apli-cabile produciei incluse n prezentul articol se adopt n conformitatecu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    Articolul 13

    Norme aplicabile produciei de alge marine

    (1) Recoltarea algelor marine slbatice ce cresc n mod spontan nzona maritim i a prilor acestora este considerat drept o metod de

    producie ecologic, dac:

    (a) zonele de producie sunt caracterizate printr-un nalt nivel ecologic,n conformitate cu Directiva 2000/60/CE a Parlamentului Europeani a Consiliului din 23 octombrie 2000 de stabilire a unui cadru de

    politic comunitar n domeniul apei (1), i, pn la punerea naplicare a acesteia, printr-o calitate echivalent a apelor desemnaten conformitate cu Directiva 2006/113/CE a Parlamentului Europeani a Consiliului din 12 decembrie 2006 privind calitatea apelor

    conchilicole (2), i nu sunt inadecvate din punct de vedere sanitar.Pn la introducerea unor norme mai detaliate de punere n aplicarea legislaiei, algele marine slbatice comestibile nu se recolteaz nzone ce nu ntrunesc criteriile stabilite pentru zonele din clasa A sauclasa B, astfel cum sunt definite n anexa II la Regulamentul (CE)nr. 854/2004 al Parlamentului European i al Consiliului din29 aprilie 2004 de stabilire a normelor specifice de organizare acontroalelor oficiale privind produsele de origine animal desinateconsumului uman (3);

    (b) recoltarea nu afecteaz stabilitatea pe termen lung a habitatuluinatural sau supravieuirea speciilor n zona de recoltare.

    (2) Pentru a putea fi consideratecologic, cultura algelor marine are

    loc n zone de coast avnd caracteristici de mediu i sanitare cel puinechivalente cu cele prezentate la alineatul (1). De asemenea:

    (a) se utilizeaz practici durabile n toate etapele de producie, de larecoltarea algelor marine tinere pn la recoltarea algelor marineadulte;

    (b) pentru a asigura meninerea unei largi diversiti genetice, recoltareaalgelor marine tinere care cresc spontan n mediul natural ar trebuis aib loc cu regularitate, pentru a suplimenta stocurile de culturamenajate;

    (c) nu se utilizeazngrminte dect n structuri de interior amenajatei numai dac utilizarea acestora n producia ecologic a fost auto-rizat n acest scop n conformitate cu articolul 16.

    (3) Msurile necesare pentru punerea n aplicare a normelor apli-cabile produciei prevzute de prezentul articol se adoptn conformitatecu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    Articolul 14

    Norme aplicabile produciei animaliere

    (1) Pe lng normele agricole generale stabilite n articolul 11,produciei animaliere ecologice i se aplic urmtoarele norme:

    (a) n privina originii animalelor:

    (i) efectivele de animale crescute n mod ecologic se nasc i sunt

    crescute n exploataii ecologice;

    2007R0834 RO10.10.2008001.00115

    (1) JO L 327, 22.12.2000, p. 1. Directiv, astfel cum a fost modificat prinDecizia nr. 2455/2001/CE (JO L 331, 15.12.2001, p. 1).

    (2) JO L 376, 27.12.2006, p. 14.(3) JO L 139, 30.4.2004, p. 206.

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    16/36

    B

    (ii) n scopuri de reproducere pot fi aduse n exploataii, n condiiispeciale, animale care nu au fost crescute n mod ecologic.Astfel de animale i produsele acestora pot fi considerate cafiind ecologice dup respectarea perioadei de conversiemenionate la articolul 17 alineatul (1) litera (c);

    (iii) efectivele de animale existente n exploataie la nceputulperioadei de conversie i produsele acestora pot fi considerateecologice dup respectarea perioadei de conversie menionatela articolul 17 alineatul (1) litera (c);

    (b) n privina practicilor de cretere i a condiiilor de adpostire:

    (i) personalul de ngrijire dispune de cunotinele de baz i deaptitudinile necesare n ceea ce privete nevoile de sntate i

    bunstare ale animalelor;

    (ii) practicile de cretere, inclusiv densitatea efectivelor, precum icondiiile de adpostire satisfac att nevoile de dezvoltare, ct

    i cele fiziologice i etologice ale animalelor;

    (iii) animalele au acces permanent la zone n aer liber, depreferin puni, ori de cte ori condiiile meteorologice istarea solului permit acest lucru, cu excepia cazurilor n carese impun restricii i obligaii legate de protecia sntiiumane i animale n temeiul legislaiei comunitare;

    (iv) efectivele se limiteaz n vederea reducerii la minimum asuprapunatului, a tasrii solului, a eroziunii sau a poluriicauzate de animale sau de rspndirea ngrmintelor deorigine animal;

    (v) animalele crescute n mod ecologic se in separate de celelalte.

    Cu toate acestea, punatul animalelor crescute n modecologic pe un teren comun i punatul animalelor care nuau fost crescute n mod ecologic pe un teren ecologic sunt

    permise, cu respectarea anumitor condiii restrictive;

    (vi) se interzice priponirea sau izolarea animalelor, cu excepiaunor anumite exemplare pentru o perioad limitat de timp,dac aceasta se justific din motive de siguran, bunstaresau veterinare;

    (vii) se reduce la minimum durata transportului animalelor;

    (viii) se reduce la minimum orice suferin, inclusiv mutilarea, peparcursul ntregii viei a animalului, inclusiv n momentulsacrificrii;

    (ix) exploataiile apicole se amplaseaz n zone n care se asigurresurse de nectar i polen provenite n principal din culturi

    produse n mod ecologic sau, dupcaz, din flora spontansaudin pduri, ori culturi gestionate n mod neecologic care sunttratate doar prin metode cu impact sczut asupra mediului.Exploataiile apicole sunt inute la distan de surse ce potconduce la contaminarea produselor apicole sau la afectareasntii albinelor;

    (x) stupii i materialele folosite n apicultur se confecioneaz nprincipal din materiale naturale;

    (xi) se interzice distrugerea albinelor n faguri ca metod asociat

    recoltrii produselor apicole;

    (c) n privina reproducerii:

    (i) se folosesc metode naturale de reproducere. Cu toate acestea,este permis inseminarea artificial;

    2007R0834 RO10.10.2008001.00116

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    17/36

    B

    (ii) reproducerea nu este indus prin tratament hormonal sausubstane similare, dect ca form de tratament terapeuticveterinar, n cazul unui exemplar individual;

    (iii) nu se folosesc alte forme de reproducere artificial, precum

    clonarea sau transferul embrionar;

    (iv) se selecioneaz rase adecvate. Selecionarea raselor contribuie,de asemenea, la prevenirea oricrei suferine i la evitareaoricrei necesiti de a mutila animalele;

    (d) n privina modului de hrnire:

    (i) obinerea hranei pentru animale se face n principal dinexploataia n care sunt crescute acestea sau din alte exploata iiecologice din aceeai zon;

    (ii) animalele trebuie hrnite cu hran ecologic pentru animale cesatisface cerinele nutriionale ale animalelor n diverse etape de

    dezvoltare. O parte din raie poate s conin hran dinexploataii care se afl n procesul de conversie la agriculturaecologic;

    (iii) exceptnd albinele, efectivele de animale au acces permanent lapuni sau furaj grosier;

    (iv) materiile prime neecologice de origine vegetal, animal saumineral destinate hranei animalelor, aditivii pentru hranaanimalelor, anumite produse utilizate n nutriia animalier iauxiliarii tehnologici se folosesc numai dac utilizarea acestoran producia ecologic a fost autorizat n conformitate cudispoziiile articolului 16;

    (v) nu se folosesc factori de cretere i aminoacizi de sintez;

    (vi) mamiferele nenrcate sunt hrnite cu lapte natural, depreferin matern;

    (e) n privina prevenirii bolilor i a tratamentului veterinar:

    (i) prevenirea bolilor se bazeaz pe selecia raselor i a liniilor, pepractici de gestionare a creterii, pe o hran pentru animale decea mai bun calitate, pe densitatea adecvata efectivelor i peadpostirea adecvat i corespunztoare meninut n condiiide igien;

    (ii) bolile sunt tratate imediat pentru a se evita orice suferin a

    animalului; se pot folosi produse medicinale veterinare alopatechimice de sintez, inclusiv antibiotice, atunci cnd acest lucrueste necesar i n condiii stricte, n cazul n care nu esteadecvat utilizarea produselor fitoterapeutice, homeopatice saude alt natur. Sunt definite, n special, restricii privind trata-mentul i perioade de ateptare;

    (iii) este permis utilizarea de medicamente veterinare imunologice;

    (iv) sunt permise tratamente pentru protecia sntii umane i aanimalelor impuse n temeiul legislaiei comunitare;

    (f) n privina curirii i dezinfeciei, se folosesc produse de curire idezinfecie a cldirilor i instalaiilor aferente creterii animalelor

    numai dac utilizarea acestora n producia ecologic a fost auto-rizat n conformitate cu articolul 16.

    (2) Msurile i condiiile necesare pentru punerea n aplicare anormelor aplicabile produciei prevzute de prezentul articol se adoptn conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    2007R0834 RO10.10.2008001.00117

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    18/36

    B

    Articolul 15

    Norme aplicabile produciei animaliere de acvacultur

    (1) Pe lng normele agricole generale stabilite n articolul 11,produciei ecologice animaliere de acvacultur i se aplic urmtoarelenorme:

    (a) n privina originii animalelor de acvacultur:

    (i) acvacultura ecologic se bazeaz pe creterea efectivelor tinereobinute din genitori de origine ecologic i din exploataiiecologice;

    (ii) atunci cnd nu sunt disponibile efective tinere obinute dingenitori de origine ecologic sau din exploataii ecologice, se

    pot introduce n exploataie animale de origine neecologic, nanumite condiii;

    (b) n privina practicilor de cretere:

    (i) personalul de ngrijire dispune de cunotinele de baz i apti-tudinile necesare n ceea ce privete nevoile de sntate i

    bunstare ale animalelor;

    (ii) practicile de cretere, inclusiv hrnirea, conceperea instalaiilor,densitatea efectivelor i calitatea apei satisfac att nevoile dedezvoltare, ct i cele fiziologice i etologice ale animalelor;

    (iii) practicile de cretere reduc la minimum impactul negativ alexploataiei asupra mediului, inclusiv evadarea din exploata iea anumitor exemplare din efectivele de cretere;

    (iv) animalele crescute n mod ecologic se in separate de restulanimalelor de acvacultur;

    (v) se asigur meninerea bunstrii animalelor pe parcursul trans-portului;

    (vi) se reduce la minimum orice suferin a animalelor, inclusiv nmomentul sacrificrii;

    (c) n privina reproducerii:

    (i) se interzice utilizarea induciei poliploide artificiale, hibri-dizarea artificial, clonarea i producia de linii monosex, cuexcepia selecionrii manuale;

    (ii) se selecioneaz linii adecvate;

    (iii) se stabilesc condiii specifice pentru fiecare specie n ceea ceprivete gestionarea genitorilor, reproducerea i producia deefective tinere;

    (d) n privina hranei pentru peti i crustacee:

    (i) animalele trebuie hrnite cu hran ce satisface cerinele nutri-ionale ale animalelor n diverse etape de dezvoltare;

    (ii) componenta vegetal a hranei provine din filier ecologic, iarcomponenta din hran derivat din animale acvatice provinedin exploatarea durabil a resurselor de pescuit;

    (iii) n cazul materiilor prime neecologice de origine vegetal,animal sau mineral folosite ca hran pentru animale,

    aditivii destinai hranei pentru animale, anumite produseutilizate n nutriia animal, precum i auxiliarii tehnologicise utilizeaz numai dac au fost autorizai n conformitate cuarticolul 16;

    (iv) nu se folosesc factori de cretere i aminoacizi de sintez;

    2007R0834 RO10.10.2008001.00118

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    19/36

    B

    (e) n privina molutelor bivalve i a altor specii ce nu sunt hrnite dectre om, ci se hrnesc din planctonul natural:

    (i) astfel de animale filtrante primesc tot necesarul nutriional dinnatur, cu excepia exemplarelor tinere crescute n cresctorii;

    (ii) acestea sunt crescute n ape ce ntrunesc cerinele pentru zonedin clasa A sau clasa B, astfel cum sunt definite n anexa II laRegulamentul (CE) nr. 854/2004;

    (iii) ariile de cretere sunt caracterizate printr-un nalt nivelecologic, astfel cum este definit de Directiva 2000/60/CE, i,

    pn la punerea n aplicare a acesteia, printr-o calitate echi-valent apelor desemnate n conformitate cu Directiva2006/113/CE;

    (f) n privina prevenirii bolilor i a tratamentului veterinar:

    (i) prevenirea bolilor se bazeazpe creterea animalelor n condiiioptime prin selectarea amplasamentului corespunztor,

    conceperea optim a exploataiilor, aplicarea de bune practicide gestionare i cretere, inclusiv curirea i dezinfectareaperiodic a instalaiilor, asigurarea hranei de calitate superioarpentru animale, densitatea adecvat a efectivelor, precum iselecia reproductorilor i a liniilor;

    (ii) bolile sunt tratate imediat, pentru a se evita orice suferin aanimalului; se pot folosi produse medicinale veterinare alopatechimice de sintez, inclusiv antibiotice, atunci cnd acest lucrueste necesar i n condiii stricte, n cazul n care nu esteadecvat utilizarea produselor fitoterapeutice, homeopatice saude alt natur. Sunt definite, n special, restricii privind trata-mentul i perioade de ateptare;

    (iii) este permis utilizarea de medicamente veterinare imunologice;

    (iv) sunt permise tratamente pentru protecia sntii umane ianimale impuse pe baza legislaiei comunitare;

    (g) n privina curirii i dezinfeciei, se folosesc produse de curire idezinfecie a iazurilor, a cutilor, a cldirilor i a instalaiilor numaidac utilizarea acestora n producia ecologic a fost autorizat nconformitate cu articolul 16.

    (2) Msurile i condiiile necesare pentru punerea n aplicare anormelor aplicabile produciei incluse n prezentul articol se adopt nconformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    Articolul 16

    Produse i substane utilizate n agricultur i criterii pentruautorizarea acestora

    (1) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul(2), Comisia autorizeazutilizarea n producia ecologic i include pe olist limitativ produsele i substanele care pot fi utilizate n cadrulagriculturii ecologice n urmtoarele scopuri:

    (a) ca produse de uz fitosanitar;

    (b) ca ngrminte i amelioratori ai solurilor;

    (c) ca materii prime neecologice de origine vegetal destinate hraneipentru animale, ca materii prime de origine animalier i mineral

    destinate hranei pentru animale, precum i anumite substaneutilizate n nutriia animalier;

    (d) ca aditivi alimentari i auxiliari tehnologici;

    (e) ca produse pentru curirea i dezinfectarea iazurilor, a cutilor, acldirilor i a instalaiilor aferente produciei animale;

    2007R0834 RO10.10.2008001.00119

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    20/36

    B

    (f) ca produse pentru curirea i dezinfectarea cldirilor i a instala-iilor utilizate pentru producia vegetal, inclusiv pentru depozitareantr-o exploataie agricol.

    Produsele i substanele incluse pe lista restrns pot fi utilizate numai

    dac folosirea lor corespunztoare este autorizat n agricultura generala statelor membre n cauz, n conformitate cu dispoziiile de dreptcomunitar relevante sau dispoziiile naionale care respect dreptulcomunitar.

    (2) Autorizarea produselor i a substanelor menionate laalineatul (1) respect obiectivele i principiile stabilite n titlul II,

    precum i urmtoarele criterii generale i specifice ce sunt evaluaten ansamblu:

    (a) utilizarea acestora este necesar pentru meninerea produciei i esteesenial pentru utilizarea prevzut;

    (b) toate produsele i substanele sunt de origine vegetal, animal,microbian sau mineral, cu excepia cazurilor n care produsele

    sau substanele provenite din astfel de surse nu sunt disponibilen cantitatea sau calitatea suficient sau nu exist alte soluii alter-native;

    (c) n cazul produselor menionate la alineatul (1) litera (a), se aplicurmtoarele dispoziii:

    (i) util izarea acestora este esenial pentru controlulorganismelor duntoare sau al unei anumite boli pentru carenu sunt disponibile alternative biologice, fizice sau practici deselecie, nici alte metode de cultivare sau practici de gestiuneeficiente;

    (ii) dac produsele nu sunt de origine vegetal, animal,microbian sau mineral i nu sunt identice cu forma lor

    natural, acestea nu pot fi autorizate dect n cazul n carecondiiile de utilizare exclud orice contact direct cu prilecomestibile ale plantei;

    (d) n cazul produselor menionate la alineatul (1) litera (b),utilizarea acestora este esenial pentru obinerea sau meninereafertilitii solului sau pentru ntrunirea cerinelor nutriionalespecifice ale culturilor, sau n scopuri specifice de ameliorare asolului;

    (e) n cazul produselor menionate la alineatul (1) literele (c) i (d), seaplic urmtoarele dispoziii:

    (i) sunt necesare pentru meninerea sntii, bunstrii i vitalitiianimalelor i contribuie la un regim alimentar ce rspunde nece-

    sitilor fiziologice i comportamentale ale speciilor sauproducerea ori conservarea hranei pentru animale este impo-sibil fr utilizarea acestor substane;

    (ii) hrana pentru animale de origine mineral, oligoelementele, vita-minele sau provitaminele sunt de origine natural. n cazul ncare aceste substane nu sunt disponibile, utilizarea de substanechimice similare bine definite poate fi autorizat n produciaecologic.

    (3) (a) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37alineatul (2), Comisia poate s stabileasc condiii i limiten cazul produselor agricole crora le pot fi aplicate produselei substanele menionate la alineatul (1), metoda de aplicare,dozajul, termenul de utilizare i contactul cu produse agricolei, daceste necesar, poate decide retragerea acestor substanei produse.

    (b) n cazul n care un stat membru consider c un produs sauo substan ar trebui adugat sau exclus din listamenionat la alineatul (1) sau c instruciunile de utilizare

    2007R0834 RO10.10.2008001.00120

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    21/36

    B

    menionate la litera (a) ar trebui modificate, acesta asigurtransmiterea formal ctre Comisie i celelalte state membrea unui dosar privind motivele includerii, excluderii saumodificrii.

    Cererile de modificare sau retagere, precum i deciziile cuprivire la acestea se public.

    (c) Produsele i substanele utilizate nainte de adoptareaprezentului regulament n scopuri corespunztoare celorprezentate la alineatul (1) din prezentul articol pot fiutilizate n continuare dup adoptare. n orice caz, Comisia

    poate retrage astfel de produse i substane n conformitate cuarticolul 37 alineatul (2).

    (4) Statele membre pot reglementa, pe propriul teritoriu, utilizarea nagricultura ecologica produselor i a substanelor n scopuri diferite decele menionate la alineatul (1), cu condiia ca utilizarea acestora srespecte obiectivele i principiile stabilite n titlul II i criteriile

    generale i specifice stabilite la alineatul (2), precum i dreptulcomunitar. Statul membru n cauz informeaz celelalte state membrei Comisia cu privire la asemenea norme na ionale.

    (5) Se permite utilizarea n agricultura ecologic a produselor i asubstanelor care nu intrsub incidena alineatelor (1) i (4), sub rezervarespectrii obiectivelor i a principiilor stabilite n titlul II i a criteriilorgenerale prezentate n prezentul articol.

    Articolul 17

    Conversia

    (1) n cazul unei exploataii n cadrul creia se iniiazo activitate de

    producie ecologic, se aplic urmtoarele norme:(a) perioada de conversie ncepe cel mai devreme atunci cnd

    operatorul informeaz autoritile competente cu privire la acti-vitatea sa i cnd supune exploataia sa unui sistem de control nconformitate cu articolul 28 alineatul (1);

    (b) pe durata perioadei de conversie se pun n aplicare toate normelestabilite prin prezentul regulament;

    (c) se definesc perioade de conversie specifice tipului de cultursau deproducie animal;

    (d) ntr-o exploataie sau unitate a crei activitate este parial dedicatproduciei ecologice i parial conversiei la producia ecologic,

    operatorul separ produsele obinute din producia ecologic decele obinute din producia n conversie, separ animalele, sauasigur posibilitatea separrii cu uurin a acestora, i menine unregistru adecvat pentru a evidenia aceast separare;

    (e) pentru a stabili perioada de conversie menionat anterior, sepoate lua n considerare o perioad imediat precedentdebutului perioadei de conversie, dac sunt ntrunite anumitecondiii;

    (f) animalele i produsele animale realizate n perioada de conversiemenionat la litera (c) nu sunt comercializate nsoite de indicaii

    privind etichetarea i promovarea produselor menionate la articolele23 i 24.

    (2) Msurile i condiiile necesare pentru punerea n aplicare anormelor stabilite n prezentul articol, n special perioadele menionatela alineatul (1) literele (c)-(f), sunt definite n conformitate cu proceduramenionat la articolul 37 alineatul (2).

    2007R0834 RO10.10.2008001.00121

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    22/36

    B

    CAPITOLUL 3

    Producia de hran procesat pentru animale

    Articolul 18Norme generale aplicabile produciei de hran procesat pentru

    animale

    (1) Producia de hran ecologic procesat pentru animale esteseparat n timp i spaiu de producia de hran neecologic procesat.

    (2) Materiile prime ecologice destinate hranei pentru animale saumateriile prime destinate hranei pentru animale, obinute din producian conversie, nu sunt utilizate n compoziia produselor ecologicedestinate hranei pentru animale mpreun cu materii prime produse

    prin mijloace neecologice.

    (3) Se interzice transformarea cu ajutorul solvenilor de sintez aoricrei materii prime destinate hranei pentru animale utilizate sau

    procesate n producia ecologic.

    (4) Se interzice utilizarea de substane i tehnici care reconstituieproprietile pierdute n timpul procesrii sau depozitrii hraneiecologice pentru animale, care corecteaz rezultatele neglijenei ntimpul procesrii sau care pot induce n eroare n orice alt fel n

    privina adevratei naturi a acestor produse.

    (5) Msurile i condiiile necesare pentru punerea n aplicare anormelor aplicabile produciei prevzute de prezentul articol se adoptn conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    CAPITOLUL 4

    Producia de alimente procesate

    Articolul 19

    Norme generale aplicabile produciei de alimente procesate

    (1) Producia de alimente ecologice procesate este separatn timp ispaiu de producia de alimente neecologice.

    (2) Urmtoarele condiii se aplic compoziiei alimentelor ecologiceprocesate:

    (a) produsul este fabricat n principal din ingrediente de origineagricol; pentru a stabili dac un produs este fabricat n principal

    din ingrediente de origine agricol, nu se iau n considerare apa isarea de buctrie;

    (b) pot fi utilizai numai aditivii, auxiliarii tehnologici, aromele, apa,sarea, preparatele din microorganisme i enzime, mineralele, oligoe-lementele, vitaminele, precum i aminoacizi i ali micronutrieniinclui n alimente n scopuri nutriionale speciale, numai dacutilizarea lor n producia ecologica fost autorizat n conformitatecu articolul 21;

    (c) ingredientele agricole neecologice se pot utiliza numai dacutilizarea acestora a fost autorizat pentru producia ecologic nconformitate cu articolul 21 sau dac au fost autorizate provizoriude ctre un stat membru;

    (d) un ingredient ecologic nu trebuie sfie prezent mpreuncu acelaiingredient n form neecologic sau cu un ingredient provenit din

    producia de conversie;

    (e) alimentele obinute din recolte de conversie conin doar uningredient vegetal de origine agricol.

    2007R0834 RO10.10.2008001.00122

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    23/36

    B

    (3) Nu se utilizeaz substane sau tehnici ce reconstituie proprietilepierdute n timpul procesrii sau depozitrii alimentelor ecologice, cecorecteazrezultatele neglijenei n timpul procesrii sau care pot inducen eroare n orice alt fel n privina adevratei naturi a acestor produse.

    Msurile necesare pentru punerea n aplicare a normelor aplicabileproduciei prevzute de prezentul articol, n special cele privindmetodele de procesare i condiiile pentru autorizarea provizorie dectre statele membre menionate la alineatul (2) litera (c), se adopt nconformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    Articolul 20

    Norme generale aplicabile produciei de drojdie ecologic

    (1) Pentru producia de drojdie ecologic se utilizeaz numaisubstraturi produse n mod ecologic. Se pot utiliza alte produse isubstane numai dac utilizarea acestora a fost autorizat pentru

    producia ecologic n conformitate cu articolul 21.

    (2) Alimentele ecologice sau hrana ecologic pentru animale nutrebuie s conin concomitent drojdie ecologic i drojdie neecologic.

    (3) Normele metodologice aplicabile produciei se adopt n confor-mitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    Articolul 21

    Criterii de utilizare a anumitor produse i substane n cadrulprocesrii

    (1) Autorizarea produselor i a substanelor pentru a fi utilizate nproducia ecologic i includerea acestora n lista limitativa produselori a substanelor menionatla articolul 19 alineatul (2) literele (b) i (c)respect obiectivele i principiile stabilite n titlul II i urmtoarelecriterii, evaluate n ansamblu:

    (i) nu exist soluii alternative autorizate n conformitate cu prezentulcapitol;

    (ii) fr a recurge la acestea, ar fi imposibil producerea sauconservarea alimentelor, sau respectarea proprietile dietetice aleacestora, prevzute de legislaia comunitar.

    De asemenea, produsele i substanele menionate la articolul 19alineatul (2) litera (b) se gsesc n natur i au f cut obiectul unei

    procesri exclusiv mecanice, fizice, biologice, enzimatice saumicrobiene, cu excepia cazului n care astfel de produse i substanedin astfel de surse nu sunt disponibile pe pian cantitatea sau calitateasuficient.

    (2) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul(2), Comisia decide cu privire la autorizarea produselor i a substanelori includerea acestora pe lista restrns menionat la alineatul (1) din

    prezentul articol i stabilete condiii specifice i limite de utilizare i,dac este necesar, decide retragerea produselor.

    n cazul n care un stat membru considercun produs sau o substanar trebui s fie inclus ori exclus din lista menionat la alineatul (1)sau c specificaiile de utilizare menionate n prezentul alineat ar trebuimodificate, acesta asigurtransmiterea oficialctre Comisie i celelaltestate membre a unui dosar care motiveaz includerea, excluderea saumodificarea.

    Cererile de modificare sau retragere, precum i deciziile cu privire laacestea se public.

    Produsele i substanele utilizate nainte de adoptarea prezentului regu-lament i intrnd sub incidena articolului 19 alineatul (2) literele (b) i(c) pot fi utilizate n continuare dup adoptare. n orice caz, Comisia

    2007R0834 RO10.10.2008001.00123

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    24/36

    B

    poate retrage astfel de produse i substane n conformitate cuarticolul 37 alineatul (2).

    CAPITOLUL 5

    Flexibilitatea

    Articolul 22

    Norme excepionale aplicabile produciei

    (1) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul(2) i cu condiiile prevzute la alineatul (2) al prezentului articol irespectnd obiectivele i principiile stabilite n titlul II, Comisia poateacorda derogri de la normele aplicabile produciei prevzute n capi-tolele 1-4.

    (2) Derogrile menionate la alineatul (1) sunt limitate la minimumi, dup caz, n timp i nu pot fi acordate dect n urmtoarele situaii:

    (a) pentru a garanta c producia ecologic poate fi demarat saumeninut n exploataii condiionate din punct de vedere climatic,geografic sau structural;

    (b) pentru a garanta accesul la hran, semine i material de nmulirevegetativ, animale vii i alte mijloace agricole, atunci cnd astfel deinputuri nu sunt disponibile pe pia sub form ecologic;

    (c) pentru a garanta accesul la ingrediente de origine agricol, atuncicnd astfel de ingrediente nu sunt disponibile pe pia sub formecologic;

    (d) atunci cnd sunt necesare pentru a rezolva probleme specifice legatede gestionarea efectivelor crescute n mod ecologic;

    (e) atunci cnd sunt necesare n privina utilizrii de produse isubstane specifice n cursul procesrii menionate la articolul 19alineatul (2) litera (b), pentru a garanta producia sub formecologic a unor produse alimentare binecunoscute;

    (f) atunci cnd sunt necesare msuri temporare pentru a permiteproduciei ecologice s continue sau s rencep n cazul unorcatastrofe;

    (g) atunci cnd este necesar s se utilizeze aditivi alimentari sau altesubstane prevzute la articolul 19 alineatul (2) litera (b) ori aditividestinai hranei pentru animale, sau alte substane menionate laarticolul 16 alineatul (1) litera (d), iar astfel de substane nu suntdisponibile pe pia altfel dect produse de ctre OMG-uri;

    (h) atunci cnd, n temeiul dreptului comunitar sau al dreptului naional,este necesar utilizarea de aditivi alimentari i a altor substane nsensul articolului 19 alineatul (2) litera (b) sau de aditivi destinaihranei pentru animale n sensul articolului 16 alineatul (1) litera (d).

    (3) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul(2), Comisia poate prevedea condiii specifice pentru punerea n aplicarea exceptrilor prevzute la alineatul (1).

    TITLUL IV

    ETICHETAREA

    Articolul 23

    Utilizarea termenilor referitori la producia ecologic

    (1) n sensul prezentului regulament, un produs este considerat capurtnd termeni referitori la metoda de producie ecologic n cazul n

    2007R0834 RO10.10.2008001.00124

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    25/36

    B

    care, pe etichet, pe materialele publicitare sau n documentelecomerciale, produsul n cauz, ingredientele sau materiile sale primesunt descrise n termeni care sugereaz cumprtorului c produsul,ingredientele sau materiile sale prime au fost obinute n conformitatecu normele aplicabile produciei prevzute de prezentul regulament. nspecial, termenii enumerai n anex, cuvintele derivate i diminutiveleacestora, precum bio i eco, singure sau n combinaie, pot fifolosite pe teritoriul Comunitii i n orice limb comunitar pentruetichetarea i promovarea unui produs ce rspunde exigenelor

    prevzute de prezentul regulament.

    n etichetarea sau promovarea produselor agricole vii sau neprocesate sepot folosi termeni referitori la metoda de producie ecologicdoar atuncicnd, ca cerinsuplimentar, toate ingredientele respectivului produs aufost de asemenea create n conformitate cu cerinele prevzute de

    prezentul regulament.

    (2) Termenii menionai la alineatul (1) nu se folosesc nicieri nComunitate i n nici o limb comunitar pe eticheta, materialele publi-

    citare i n documentele comerciale ale unui produs ce nu rspundeexigenelor enunate n prezentul regulament, cu excepia cazului ncare aceti termeni nu se aplic produselor agricole din produselealimentare sau hrana pentru animale sau n mod clar nu au nici olegtur cu producia ecologic.

    De asemenea, nu se folosesc nici un fel de termeni, inclusiv termeniutilizai n mrci comerciale, sau practici utilizate n etichetare sau

    promovare ce pot induce n eroare consumatorul sau utilizatorul prinsugerarea faptului c un produs sau ingredientele acestuia rspundexigenelor prevzute de prezentul regulament.

    (3) Termenii menionai la alineatul (1) nu se folosesc pentru unprodus pentru care se necesit indicarea pe etichet sau materialulpublicitar c ar conine OMG-uri, const n OMG-uri sau este produs

    din OMG-uri conform prevederilor comunitare.(4) n privina produselor alimentare procesate, se pot folosi termeniimenionai la alineatul (1):

    (a) n descrieri comerciale, cu condiia ca:

    (i) produsele alimentare procesate srespecte cerinele prevzute laarticolul 19;

    (ii) cel puin 95 % n greutate din ingredientele de origine agricols fie ecologice;

    (b) numai n lista de ingrediente, cu condiia ca produsele alimentare srespecte cerinele prevzute la articolul 19 alineatul (1), articolul 19alineatul (2) litera (a), articolul 19 alineatul (2) litera (b) i

    articolul 19 alineatul (2) litera (d);

    (c) n lista de ingrediente i n acelai cmp vizual ca i descriereacomercial, cu condiia ca:

    (i) ingredientul principal sfie un produs al activitii de vnat saupescuit;

    (ii) s conin alte ingrediente de origine agricol, toate ecologice;

    (iii) produsele alimentare s respecte cerinele prevzute laarticolul 19 alineatul (1), articolul 19 alineatul (2) litera (a),articolul 19 alineatul (2) litera (b) i articolul 19 alineatul (2)litera (d).

    Lista de ingrediente indic ce ingrediente sunt ecologice.

    n cazurile n care se aplic literele (b) i (c) din prezentul alineat,trimiterile la metoda de producie ecologic pot aprea numai n

    privina ingredientelor ecologice, iar lista de ingrediente include oindicaie a procentajului total de ingrediente ecologice n proporie cucantitatea total de ingrediente de origine agricol.

    2007R0834 RO10.10.2008001.00125

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    26/36

    B

    Termenii i indicaia procentajului menionat n paragraful anterior aparn aceeai culoare i cu caracteristici identice ca dimensiune i stil ca irestul indicaiilor din lista de ingrediente.

    (5) Statele membre iau msurile necesare pentru a asigura respectarea

    dispoziiilor prezentului articol.

    (6) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alienatul(2), Comisia poate adapta lista de termeni ce figureaz n anex.

    Articolul 24

    Indicaii obligatorii

    (1) Atunci cnd se utilizeaz termenii menionai la articolul 23alineatul (1):

    (a) apare, de asemenea, pe etichet numrul de cod menionat laarticolul 27 alineatul (10) al autoritii sau al organismului de

    control care reglementeaz activitatea operatorului care a desfuratcea mai recent operaie de producie sau procesare;

    (b) de asemenea, pe ambalaj figureaz sigla Comunitii menionat laarticolul 25 alineatul (1), n ceea ce privete produsele alimentare

    preambalate;

    (c) n cazul n care se utilizeazsigla Comunitii, o indicaie a loculuiunde s-a cultivat materia prim agricol din care se compune

    produsul apare n acelai cmp vizual cu sigla, sub una dintreurmtoarele forme, dup cum este cazul:

    Agricultur UE, atunci cnd materia prim agricol a fostcultivat n UE;

    Agriculturnon-UE, atunci cnd materia agricolprima fostcultivat n ri tere;

    Agricultur UE/non-UE, atunci cnd o parte din materiaagricol prim a fost cultivat pe teritoriul Comunitii, iaralt parte a fost cultivat n ri tere.

    Indicaia UE sau non-UE de mai sus poate fi nlocuit saucompletat cu numele unui stat, n cazul n care ntreaga materie

    prim agricol din care se compune produsul a fost cultivat n statulrespectiv.

    Pentru indicaia UE sau non-UE de mai sus, cantiti reduse deingrediente, msurate dup greutate, pot fi omise, cu condiia cantreaga cantitate de ingrediente omise, msurat dup greutate, s nudepeasc 2 % din cantitatea total de materii prime de origineagricol.

    Indicaia UEsau non-UEde mai sus nu se difereniazprin culoare,dimensiune sau stil de descrierea comercial a produsului.

    Utilizarea siglei comunitare menionat la articolul 25 alineatul (1),precum i indicaia menionat n primul paragraf sunt opionalepentru produsele importate din ri tere. Cu toate acestea, atunci cndpe etichet apare sigla UE menionat la articolul 25 alineatul (1),indicaia menionat n primul paragraf figureaz, de asemenea, peetichet.

    (2) Indicaiile menionate la alineatul (1) vor fi marcate n modvizibil, astfel nct s fie uor de localizat, lizibile i indelebile.

    (3) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul(2), Comisia prevede criterii specifice n privina prezentrii, compoziieii mrimii indicaiilor menionate la alineatul (1) literele (a) i (c).

    2007R0834 RO10.10.2008001.00126

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    27/36

    B

    Articolul 25

    Sigle pentru producia ecologic

    (1) Sigla comunitar pentru producie ecologic poate fi utilizat netichetarea, prezentarea i promovarea produselor ce rspund exigenelorenunate n prezentul regulament.

    Sigla comunitar nu este utilizat n cazul produselor de conversie i alproduselor alimentare menionate la articolul 23 alineatul (4) literele (b)i (c).

    (2) Siglele naionale i private pentru producie ecologic pot fiutilizate n etichetarea, prezentarea i promovarea produselor cerspund exigenelor enunate n prezentul regulament.

    (3) n conformitate cu procedura menionatla articolul 37 alineatul (2),Comisia prevede criterii specifice n privina prezentrii, compoziiei,mrimii i aspectului siglei comunitare.

    Articolul 26

    Cerine specifice de etichetare

    n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alineatul (2),Comisia stabilete cerine specifice n privina etichetrii i compoziieiaplicabile pentru:

    (a) hran ecologic pentru animale;

    (b) produse de conversie de origine vegetal;

    (c) material de nmulire vegetativ i semine pentru cultivare.

    TITLUL VCONTROALELE

    Articolul 27

    Sistemul de control

    (1) Statele membre instituie un sistem de controale i desemneazuna sau mai multe autoriti competente responsabile pentru controalen privina obligaiilor stabilite prin prezentul regulament n conformitatecu Regulamentul (CE) nr. 882/2004.

    (2) De asemenea, pe lngcondiiile prevzute n Regulamentul (CE)nr. 882/2004, sistemul de control instituit conform prezentului regu-

    lament conine cel puin punerea n aplicare a msurilor de precauiei control ce urmeaz a fi adoptate de ctre Comisie n conformitate cu

    procedura menionat la articolul 37 alineatul (2).

    (3) n contextul prezentului regulament, natura i frecvenacontroalelor este stabilit n baza unei evaluri a riscului de apariie aneregulilor i a nclcrii obligaiilor prevzute de prezentul regulament.n orice caz, cu excepia comercianilor cu ridicata ce vnd produse

    preambalate i a operatorilor care vnd consumatorilor sau utilizatorilorfinali n nelesul articolului 28 alineatul (2), toi operatorii fac obiectulunei verificri cel puin o dat pe an.

    (4) Autoritatea competent poate:

    (a) s confere competenele sale de control uneia sau mai multor auto-riti de control. Autoritile de control ofer garanii corespun-ztoare de obiectivitate i imparialitate i au la dispoziie personalcalificat i resursele necesare pentru ndeplinirea funciilor;

    (b) s delege ndatoriri de control unuia sau mai multor organisme decontrol. n acest caz, statele membre desemneaz autoriti

    2007R0834 RO10.10.2008001.00127

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    28/36

    B

    competente responsabile pentru aprobarea i supravegherea unorastfel de organisme.

    (5) Autoritatea competent poate delega atribuii de control unuiorganism de control special doar dac se respect condiiile stabilite

    la articolul 5 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 882/2004 i, nmod n special, dac:

    (a) exist o descriere corect a sarcinilor pe care organismul de controlle poate ndeplini i a condiiilor n care le poate ndeplini;

    (b) exist dovezi cum c organismul de control:

    (i) deine expertiza, echipamentul i infrastructura necesare pentrua ndeplini sarcinile ce i s-au delegat;

    (ii) are un numr suficient de personal calificat i cu experien ndomeniu; i

    (iii) este imparial i nu se afl n nici un conflict de interese nprivina exercitrii sarcinilor ce i s-au delegat;

    (c) organismul de control este acreditat n conformitate cu versiuneanotificat cel mai recent, prin publicarea n seria C a JurnaluluiOficial al Uniunii Europene, a Standardului european EN 45011sau a Ghidului ISO 65 (Cerine generale pentru organisme ceopereaz sisteme de certificare de produs) i este aprobat de ctreautoritile competente;

    (d) organismul de control comunic autoritii competente rezultatelecontroalelor efectuate, n mod periodic i ori de cte ori autoritateacompetent solicit acest lucru. n cazul n care controalele indicnerespectarea sau posibilitatea unei nerespectri, organismul decontrol informeaz imediat autoritatea competent;

    (e) exist o coordonare eficient ntre autoritatea competent i orga-

    nismul de control.

    (6) Pe lng dispoziiile alineatului (5), pentru a aproba un organismde control autoritatea competent ia n considerare urmtoarele criterii:

    (a) procedura de control standard ce trebuie urmat i care conine odescriere detaliat a msurilor de control i de precauie pe careorganismul se angajeaz s le impun operatorilor ce fac obiectulcontrolului;

    (b) msurile pe care organismul de control intenioneaz s le apliceatunci cnd se identific nereguli i/sau nclcri.

    (7) Autoritile competente nu pot delega organismelor de controlurmtoarele sarcini;

    (a) supravegherea i auditul altor organisme de control;

    (b) competena de a acorda derogri, astfel cum se menioneaz narticolul 22, cu excepia cazului n care acest lucru este prevzutn condiiile specifice stabilite de ctre Comisie n conformitate cuarticolul 22 alineatul (3).

    (8) n conformitate cu articolul 5 alineatul (3) din Regulamentul (CE)nr. 882/2004, autoritile competente ce deleagsarcini de control ctreorganisme de control organizeaz audituri i inspecii ale organismelorde control, dup cum este necesar. n cazul n care, n urma unui auditsau a unei inspecii, se dovedete c astfel de organisme nu suntcapabile s ndeplineasc sarcinile ce li s-au delegat, autoritateacompetent poate retrage competenele delegate. Aceast retragere de

    competene are loc imediat n cazul n care organismul de control nuremediaz starea de fapt n mod corespunztor i la timp.

    (9) n plus fa de dispoziiile alineatului (8), autoritatea competent:

    (a) se asigur c activitatea de control efectuat de organismul decontrol este obiectiv i independent;

    2007R0834 RO10.10.2008001.00128

  • 7/22/2019 Agricultura Ecologica. Regulament Ce 834 2007 Consolidat

    29/36

    B

    (b) verific eficacitatea controalelor sale;

    (c) ia cunotin de neregulile sau nclcrile descoperite i msurilecorective aplicate;

    (d) retrage autorizaia organismului de control atunci cnd acesta nusatisface cerinele prevzute la literele (a) i (b) sau nu mai nde-plinete criteriile indicate la alineatele (5) i (6), sau nu satisfacecerinele prevzute la alineatele (11), (12) i (14).

    (10) Statele membre atribuie un numr de cod fiecrei autoriti saufiecrui organism de control ce ndeplinete sarcini de control nnelesul alineatului (4).

    (11) Autoritile i organismele de control acord autoritiicompetente acces la birourile i facilitile lor i furnizeaz oriceinformaii i asisten considerate necesare de ctre autoritateacompetent pentru ndeplinirea obligaiilor sale n temeiul prezentuluiarticol.

    (12) Autoritile i organismele de control se asigur c cel puinmsurile de precauie i control menionate la alineatul (2) sunt pusen aplicare de operatorii care fac obiectul controlului.

    (13) Statele membre se asigur c sistemul de control instituitpermite trasabilitatea fiecrui produs n toate etapele de producie,preparare i distribuie, n conformitate cu articolul 18 din Regulamentul(CE) nr. 178/2002, n special pentru a garanta consumatorilor c

    produsele ecologice au fost realizate n conformitate cu cerineleimpuse de prezentul regulament.

    (14) n fiecare an pn la 31 ianuarie, autoritile i organismele decontrol transmit autoritilor competente o list de operatori care aureprezentat obiectul controalelor efectuate pn la 31 decembrie anul

    precedent. n fiecare an pn la 31 martie, se nainteaz un raport desintez privind activitile de control desfurate pe parcursul anuluiprecedent.

    Articolul 28

    Adeziunea la sistemul de control

    (1) Orice operator care produce, prepar, depoziteaz sau importdintr-o ar ter produse n sensul articolului 1 alineatul (2) sau careintroduce pe piaastfel de produse, nainte de a introduce pe piaoriceastfel de produse ecologice sau de conversie la agricultura ecologic,trebuie:

    (a) s comunice aceast activitate autoritilor competente din statulmembru n care desfoar respectiva activitate;

    (b) s i supun exploataia sistemului de control prevzut laarticolul 27.

    Primul paragraf se aplic, de asemenea, exportatorilor care exportproduse rezultate din producia ce se conformeaz normelor impuseprin prezentul regulament.

    n cazul n care un operator subcontracteaz unui ter oricare dintreactiviti, operatorul n cauz face, cu to