Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
AIDOT PAIKALLISET MAUT
Astelpajunaps Põhjaka (EST) 4 cl 5 €- Valmistettu Pohjois-Virossa viljellyistä tyrneistä ja paikallisesta pirtusta
Vana Tallinn Elegance (EST) 4 cl 5 €- Rakastetuin ja tunnetuin virolainen makuelämys
"Sõstar & Suits" Vintage 2015 (EST) 4 cl 5 €
CRAFTER'S AROMATIC & APPELSIINI 7.50 €Crafter's Aromatic Flower Gin, Fentimans Tonic, appelsiini- Ainutlaatuinen gini, jossa on 12 huolellisesti valittu aromaattista mausteyrttiä
VALMISTETTU PÄRNUN SEUDULLA
Pernauer (EST) 33 cl 6 €- Wiener Lager -tyyppinen kirpeän raikas ja humalan makuinen olut
Pernauer tumma olut (EST) 33 cl 6 €- Maku on kevyt, siinä on maukasta kotona leivottua leipää, hieman paahtuneena
Raparperi kuohuviini, Tori Siidritalu (EST) 75 cl 30 €- Rabarperin sisukkuus, voima ja runsaat makuvivahteet ovat tässä parhaassa kokoonpanossaan
Maasikas Ebaküdoonia, Family Reserve, Mamm&Frukt (EST) 75 cl 33 €- Kuiva miellyttävän kesäinen rosé-viini mansikoista ja ruusukvitteneista
Limoncello 4 cl 4 €- Sopivan raikas ja sitruunainen paikan päällä valmistettu snapsi
ALKUPALA
ANKKAAnkanliha, korianteri,
marinoitu kaali, avokado6 €
BATAATTISavunmakuinen bataatti,
marinoitu sipuli, kypsä juusto5 €
TURSKANMAKSATurskanmaksa, sipuli,
savuhapankerma, sillinmäti5 €
VÄLIPALAVALIKKO (2–3 syöjää) Savuankka, paahtopaisti, hummus,
turskanmaksavaahto, marinoitu kaali, pähkinät, linnunmaksapatee,
juusto, rapea leipä17 €
KYLMÄSTÄ KEITTIÖSTÄ
NAUTATARTAR Tomaattikastike, tryffelijuusto, kaprikset,
chili, sipulin, munankeltuainen 12 €
Suositellaan: Hõbe Vodka (EST) 4cl 3.50€
GRILLATTU ROOMA Savuankka, punajuuri, roomansalaatti,
pekoni, kirsikkakastike, pähkinä8 €
Viinisuositus: Riesling, Chateau Ste Michelle (USA) 5,50€ 12cl / 34€ 75cl
NAUTALEIPÄ Tumma leipä, marinoidut sienet, tuorejuusto,
uuniomenasinappi, sipuli, chili9 €
Viinisuositus: Cabernet Sauvignon, Cono Sur Reserva (CHL) 12cl 4.50€ / 75cl 29€
L - Laktoosivapaa V - Sopii vegaaneille
VUOHENJUUSTO Raikas salaatti, punajuuri,
pähkinä-hunajakastike, marinoitu paprika9 €
Viinisuositus: Sauvignon Blanc, Mud House, Marlborough (NZL) 12cl 5.50€ / 75cl 34€
KUUMASTA KEITTIÖSTÄ
KAMPASIMPUKKAKukkakaalivaahto, herne, pekoni,
tilliöljy, sipulitahna13 €
Viinisuositus: Chardonnay, Cono Sur Reserva (CHL) 12cl 4.50€ / 75cl 29€
VIIRIÄINENMustajuuri, paahdettu sipuli,
juurisellerivaahto, kaali16 €
Viinisuositus: Valle d’Oro Montepulciano d’Abruzzo (ITA) 12cl 5.50€ / 75cl 30€
KUHARisotto, lehtikaali, porkkana,
viinikastike, tilliöljy17 €
Viinisuositus: Chablis La Boissonneuse, Julien Brocard, Organic (FRA) 10cl 7.50€ / 75cl 59€
ANKKAPaahdettu punajuuri, palsternakkavaahto,
porkkana, kirsikkakastike15 €
Viinisuositus: Morey-Saint-Denise 1er Cru Clos de Ormes, Domaine Georges Lignier, Burgundia (FRA)
10cl 13€ / 75cl 114€
NAUDAN VÄLIKYLJYSSienivaahto, maa-artisokka, juuriselleri,
sokeriherne, viinikastike25 €
Viinisuositus: Chianti Classico Riserva, Rocca delle Macie, Toscana (ITA) 10cl 7.50€ / 75cl 51€
L - Laktoosivapaa V - Sopii vegaaneille
LINSSIT Kookosmaito, inkivääri,
chili, tomaatti (L, V)11 €
Viinisuositus: Riesling, Chateau Ste Michelle (USA) 12cl 5.50€ / 75cl 34€
MAKEA
TUOREJUUSTO Tuorejuustokakku, kookos,
marjat, marenki7 €
Viinisuositus: Furmint Late Harvest 2016Disznókő, Tokaji (HUN) 6cl 5€
SUKLAA Suklaavaahto,
yuzu sorbetti, omenasäilyke8 €
Viinisuositus: Quinta Do Noval LBV Unfiltered 2012 (PT) 6cl 5€
OMENA Paistettu omena,
marsipaanijäätelö, pähkinä7 €
Viinisuositus: Furmint Late Harvest 2016Disznókő, Tokaji (HUN) 6cl 5€
SUKLAA-TRYFFELITumma suklaa, kataja
4 €
Viinisuositus: Quinta Do Noval LBV Unfiltered 2011 (PT) 6cl 5€
L - Laktoosivapaa V - Sopii vegaaneille
APERITIIVIT
Aperol 4 cl 4 €
Campari 4 cl 4 €
Martini Extra Dry 8 cl 3.50 €
Martini Riserva Ambrato 8 cl 5 €
Martini Riserva Rubino 8 cl 5 €
Pernod 4 cl 5 €
Astelpajunaps Põhjaka 4 cl 5 €
SAMPPANJAT
Deutz Brut Classic 37,5 cl 35 €
Deutz Brut Classic 75 cl 65 €
Veuve Clicquot Brut 75 cl 69 €
Vieille France Brut Millésimé 2006 75 cl 89 €
Ruinart Rosé 75 cl 115 €
Dom Perignon Brut 75 cl 250 €
KUOHUVIINIT
Cava Freixenet Brut / Semi-seco / Rosado-seco 20 cl 8 €
Martini Asti 75 cl 24 €
Kraemer Blanc De Blancs Semi Seco / Brut 75 cl 25 €
Raparperi kuohuviini,Tori Siidritalu 75 cl 30 €
Maschio Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato, Veneto 75 cl 32 € 10 cl 5 €
Cava Agusti Torello Mata Brut Reserva 75 cl 39 €
Leon Beyer Cremant Brut, Alsace 75 cl 43 €
VALKOVIINIT
Chardonnay, Cono Sur Reserva (CHL) 12 cl 4.50 € 75 cl 29 €
Pinot Grigio, Cantina di Custoza, Garda (ITA) 12 cl 4.50 € 75 cl 29 €
Merseguera Sericis, Bodegas Murviedro (ESP) 12 cl 5.50 € 75 cl 30 €
Sauvignon Blanc, Mud House, Marlborough (NZL) 12 cl 5.50 € 75 cl 34 €
Riesling, Chateau Ste Michelle (USA) 12 cl 5.50 € 75 cl 34 €
CORAVIN VIINIT 10 cl
Blanc De Noir, Edoardo Miroglio, Traakia (BGR) 7 €
Chablis La Boissonneuse, Julien Brocard, Chablis, ORGANIC (FRA) 7.50 €
Dom Michel Briday Rully 1er Cru Gresigny 2013 Burgundia (FRA) 10 €
Grillo Regieterre, Musita (ITA) 75 cl 28 €
Xarel-lo Xic, Agusti Torello, Penedes (ESP) 75 cl 29 €
Chardonnay Founder`s Block, Katnook Estate, Coonawarra (AUS) 75 cl 39 €
Riesling Vom Buntsandstein, Weingut Pflüger, ORGANIC (GER) 75 cl 40 €
Chenin Blanc Vintage Selection, Spier, Western Cape (ZAF) 75 cl 40 €
Grüner Veltliner Stein, Jurtschitsch, Kamptal (AUS) 75 cl 41 €
Blanc De Noir, Edoardo Miroglio, Traakia (BGR) 75 cl 45 €
Soave Classico Ca' Visco, Alberto Coffele, Veneto, ORGANIC (ITA) 75 cl 46 €
Juhfark „Grofi“, Tornai Pincèszlet, Somlò (HUN) 75 cl 49 €
Chablis La Boissonneuse, Julien Brocard, Chablis, ORGANIC (FRA) 75 cl 59 €
Dom Michel Briday Rully 1er CruGresigny 2013 Burgundia (FRA) 75 cl 71 €
Leon Beyer Pinot Gris Comtes Eguisheim 2010 (FRA) 75 cl 89 €
ROSEEVIINIT
Rosé d´Anjou, Sauvion, Loire, (FRA) 12 cl 4.50 € 75 cl 28 €
Maasikas Ebaküdoonia, Family Reserve, Mamm&Frukt (EST) 75 cl 33 €
PUNAVIINIT
Cabernet Sauvignon, Cono Sur Reserva (CHL) 12 cl 4.50 € 75 cl 29 €Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo (ITA) 12 cl 5.50 € 75 cl 30 €Pinot Noir Reserva, Cono Sur (CHL) 12 cl 5.50 € 75 cl 34 €Primitivo Salento IGP Antica Masseria del Sigillo, Tenute di Emera, Puglia (ITA) 12 cl 5.50 € 75 cl 37 €
CORAVIN VIINIT 10 cl
Bessa Valley Petit Enira (BGR) 7 €
Chianti Classico Riserva, Rocca delle Macie, Toscana (ITA) 7.50 €
Ch. La Fleur De Jaugue St. Emilion Grand Cru (FRA) 10 €
Morey-Saint-Denise 1er Cru Clos deOrmes, Domaine Georges Lignier, Burgundia (FRA) 13 €
Pinot Noir, Edoardo Miroglio, Traakia, Lõuna-Bulgaaria (BGR) 75 cl 32 €
Crianza, Luis Canas, Rioja, (ESP) 75 cl 37 €
Valpolicella Classico Superiore, Tedeschi, Veneto (ITA) 75 cl 38 €
Blauer Zweigelt Kellermeister Privat, Winzer Krems, Kremstal (AUT) 75 cl 39 €
Fairview, Shiraz (RSA) 75 cl 40 €
Bessa Valley Petit Enira (BGR) 75 cl 45 €
Cabernet Franc, Takler Pince, Szekszárd (HUN) 75 cl 49 €
Chianti Classico Riserva, Rocca Delle Macie, Toscana (ITA) 75 cl 51 €
Ch. La Fleur De Jaugue St. Emilion Grand Cru (FRA) 75 cl 92 €
Gran Reserva 904, La Rioja Alta, Rioja (ESP) 75 cl 98 €
Amarone Classico SuperioreCapitel Monte Olmi (ITA) 75 cl 99 €
Morey-Saint-Denise 1er Cru Clos de Ormes, Domaine Georges Lignier, Burgundia (FRA) 75 cl 114€
PORTVIINIT JA JÄLKIRUOKAVIINIT
Quinta Do Noval LBV Unfiltered 2012 (PT) 6 cl 5 €
Furmint Late Harvest 2016 Disznókő, Tokaji (HUN) 6 cl 5 €
COCKTAILIT, ALKOHOLIPITOISET
ALOITUS:
NEGRONI 6 €Crafters London Dry, Martini Riserva Rubino, Martini Riserva Bitter
MIMOSA 7 €Kuohuviini, tuoretta appelsiinimehu
APEROL SPRITZ 7 €Aperol, kuohuviini, hiilihapollinen vesi
KOKO PÄIVÄ:
PASSION SOUR 7 €Bacardi Carta Blanca, passionhedelmmehu, lime, hiilihapotettu vesi
GREIBI BEIBI 7 €Hõbe Vodka, Pink Grapefuit siirappi,Fentimans Grapefruit Tonic
FLOWER COLLINS 7 €Crafters Aromatic Flower Gin, sokeri siirappi,limettimehu, hiilihapollinen vesi, mansikka
GIN & JUICE 7 €Tuore greippi- ja appelsiinimehu, Crafter’s London Dry, sitruuna, suola
HUGO 7 €St.Germain Elderflower liqueur, prosecco,mintunlehdet, hiilihapollinen vesi
SPARKLING RED 6 €Hõbe Vodka, kuohuviini, sitruunamehu,ansikkamehutiiviste
BACARDI MOJITO 8 €Bacardi Carta Blanca, limetti, mintunlehdet,sokeri, hiilihapollinen vesi
BLOODY MARY 7 €Hõbe Vodka, sitruunamehu, Big Tom
CAIPIRINHA 6 €Cachaça, limetti, ruskea sokeri
BACARDI CUBA LIBRE 6 €Bacardi Carta Oro, Coca-Cola, limetti
MARTINI AMBRATO & TONIC 5 €Martini Riserva Ambrato,Fentimans Tonic, sitruuna
COCKTAILIT, ALKOHOLIPITOISET
LOPUKSI:
STRAWBERRY MARGARITA 9 €Mansikka, mansikkamehutiiviste, tequila,Triple Sec, limettimehu
WESSET MARTINI 9 €Hõbe Vodka, Vana Tallinn, Kahlua, espresso
GINICOCKTAILIT
KLASSINEN:
GIN & TONIC 7.50 €Crafter's London Dry Gin, Fentimans Tonic,rosmariinia
BOMBAY & TONIC 7 €Bombay Sapphire Gin, Schweppes Tonic, sitruuna
HENDRICKS GIN & FENTIMANS LIGHT TONIC 9 €Hendricks Gin, Fentimans Light Tonic,kurkku, katajanoksa
HEDELMÄINEN:
CRAFTER'S AROMATIC & ORANGE 7.50 €Crafter's Aromatic Flower Gin, Fentimans Tonic, appelsiini
BOMBAY & FENTIMANS ROSE 7.50 €Bombay Sapphire Gin, Fentimans Rose Lemonade, tüümian, sitruuna
ELEPHANT GIN & TONIC 9 €Elephant Gin, Fentimans Tonic, appelsiini
SAMEA:
MONKEY 47 GIN & TONIC 11.50 €Monkey 47 Gin, Fentimans Tonic, greippi
OLD ENGLISH GIN & TONIC 8.50 €Old English Gin, Fentimans Tonic,appelsiini, kaneli
LIKÖÖRIT
"Sõstar & Suits" Vintage 2015 (EST) 4 cl 5 €
Vana Tallinn 4 cl 3 €
Vana Tallinn Cream 4 cl 3.50 €
Vana Tallinn Elegance 4 cl 5 €
Galliano 4 cl 5 €
Jägermeister 4 cl 3.50 €
Baileys Irish Cream 4 cl 4 €
Amaretto 4 cl 4 €
Malibu 4 cl 3.50 €
Kahlua 4 cl 4.50 €
Cointreau 4 cl 6 €
Limoncello 4 cl 4 €(kotitekoinen)
OLUET JA MIEDOTALKOHOLIJUOMAT
Saku Orginaal (hana) 50 cl 4 €
Saku Orginaal (hana) 30 cl 3.50 €
Saku Tume 50 cl 4 €
Saku Kuld 33 cl 3.50 €
Saku Porter 50 cl 4 €
Corona Extra 33 cl 4 €
Carlsberg 50 cl 4 €
Carlsberg (alkoholittomat) 33 cl 3 €
Somersby Cider Apple 33 cl 4 €
Somersby Cider Pear 33 cl 4 €
Sinebrychoff Long Drink 33 cl 4 €
ERIKOIS OLUET JA SIIDERIT
Pernauer (EST) 33 cl 6 €Pernauer Dark Beer (EST) 33 cl 6 €Valmermuiza lager (LV) 50 cl 6 € Valmermuiza vehnä (LV) 33 cl 5 €San Diego Session IPA (EST) 33 cl 5 €MULL° puolikuiva käsityösiideri (EST) 33 cl 6 €MULL° puolikuiva käsityösiideri,mansikalla (EST) 33 cl 6 €MULL° alkoholittomat käsityösiideri (EST) 33 cl 5 €Krombacher Pilsneralkoholittomat (GER) 33 cl 3.50 €Budweiser Budvar Lager (CZ) 50 cl 6 €
KONJAKIT, CALVADOSIT, BRANDYT
Baron Otard VSOP 4 cl 8 €Hennessy XO 4 cl 15 €Grappa Riserva Castello Di, Barone Ricasoli 4 cl 8 €Boulard Calvados VSOP 4 cl 6 €ST. REMY AUTHENTIC VSOP 4 cl 5 €REMY MARTIN VSOP 4 cl 9 €REMY MARTIN XO 4 cl 15 €MOE Handsa Organic Rye Brandy 4 cl 6 €
VISKIT
Jameson 4 cl 5 €Johnnie Walker Red Label 4 cl 5 €Johnnie Walker Black Label 4 cl 6.50 €Jack Daniels 4 cl 6 €Glenfiddich 12YO 4 cl 8 €Chivas Regal 18 Rare Old 4 cl 9.50 €Aultmore 12YO Singel Malt 4 cl 8 €
ROMMIT
Bacardi Carta Blanca 4 cl 4 €
Bacardi Carta Negra 4 cl 4 €
Bacardi Oakheart 4 cl 4 €
Bacardi Carta Oro 4 cl 4 €
Mount Gay Eclipse 4 cl 5 €
ZACAPA 23Y Solera Gran Reserva 4 cl 9 €
GINIT
Crafter's London Dry Gin 4 cl 4 €
Crafter's Aromatic Gin 4 cl 4 €
Bombay Sapphire Dry 4 cl 4 €
Star of Bombay 4 cl 6 €
Hendrick’s Gin 4 cl 6 €
The Bitter Truth Pink Gin 4 cl 6 €
Elephant Gin 4 cl 6 €
Old English Gin 4 cl 6 €
Monkey 47 4 cl 8 €
VODKAT, TEQUILAT, MEZCAL
Hõbe Vodka 4 cl 3.50 €
Nemiroff Original 4 cl 3 €
Nemiroff Premium De Luxe 4 cl 4 €
Russki Standart 4 cl 5 €
Kuldjuur 4 cl 4 €
Viru Valge Rukkilille viin 4 cl 4 €
Grey Goose 4 cl 6 €
El Senioro Mezcal 4 cl 4 €
Tequila Tres Sombreros 4 cl 3 €
Patron Cafe XO 4 cl 6 €
Patron Reposado 4 cl 6 €
Kah Tequila Blanco 4 cl 6 €
Cachaca 51 4 cl 4 €
KUUMAT JUOMAT
Kahvi / Espresso 2.50 €Cappuccino, Caffe Latté 3 €Kaakao 2.50 €Legend Teetä 2.50 €Kannullinen teetä pieni / iso 4 / 7 €Iiri Kahvi 7 €Irlantilainen viski, fariinisokeri, kahvi, kermavaahto
Vana Tallinna Koahvi 6 €Vana Tallinn, kahvi, kermavaahto
Glögi 5 €
SOFT DRINKS
Hiilihapollinen / hiilihapoton 33 cl 1.50 €Maustettu vesi 60 cl 2.50 € 100 cl 3.50 €Laadukas italialainen pöytävesi Lurisia Naturale / Frizzante 33 cl 3 € 75 cl 4.50 €Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic 25 cl 3 €Fentimans Tonic 20 cl 3.50 €Fentimans Rose Lemonade 20 cl 3.50 €Fentimans Cherry Cola 27 cl 4.50 €Fentimans Ginger Beer 27 cl 4.50 €Fentimans Raspberry 27 cl 4.50 €Mehut 25 cl 2 €Tuoremehu (kysy valikoimasta tarjoilijalta) 30 cl 5 €Wesseti limonadi 33 cl 3.50 €Energiajuoma Battery 33 cl 3.50 €
COCKTAILIT, ALKOHOLITTOMAT
RHUBARB MIXTURE 5 €Raparperi, sokeri, Mixture Tonic
CHERRY 5 €Sprite, kirsikka-siirappi, limettimehu
VIRGIN MOJITO 5 €Sprite, omenamehutiiviste, limettimehu, omena
VIRGIN MARGARITA 6 €Limetti, mintunlehdet, sokeri, omenamehu
ALKUPALA
ANKKAAnkanliha, korianteri,
marinoitu kaali, avokado6 €
BATAATTISavunmakuinen bataatti,
marinoitu sipuli, kypsä juusto5 €
TURSKANMAKSATurskanmaksa, sipuli,
savuhapankerma, sillinmäti5 €
VÄLIPALAVALIKKO (2–3 syöjää) Savuankka, paahtopaisti, hummus,
turskanmaksavaahto, marinoitu kaali, pähkinät, linnunmaksapatee,
juusto, rapea leipä17 €
KYLMÄSTÄ KEITTIÖSTÄ
NAUTATARTAR Tomaattikastike, tryffelijuusto, kaprikset,
chili, sipulin, munankeltuainen 12 €
Suositellaan: Hõbe Vodka (EST) 4cl 3.50€
GRILLATTU ROOMA Savuankka, punajuuri, roomansalaatti,
pekoni, kirsikkakastike, pähkinä8 €
Viinisuositus: Riesling, Chateau Ste Michelle (USA) 5,50€ 12cl / 34€ 75cl
NAUTALEIPÄ Tumma leipä, marinoidut sienet, tuorejuusto,
uuniomenasinappi, sipuli, chili9 €
Viinisuositus: Cabernet Sauvignon, Cono Sur Reserva (CHL) 12cl 4.50€ / 75cl 29€
L - Laktoosivapaa V - Sopii vegaaneille
ALKUPALA
ANKKAAnkanliha, korianteri,
marinoitu kaali, avokado6 €
BATAATTISavunmakuinen bataatti,
marinoitu sipuli, kypsä juusto5 €
TURSKANMAKSATurskanmaksa, sipuli,
savuhapankerma, sillinmäti5 €
VÄLIPALAVALIKKO (2–3 syöjää) Savuankka, paahtopaisti, hummus,
turskanmaksavaahto, marinoitu kaali, pähkinät, linnunmaksapatee,
juusto, rapea leipä17 €
KYLMÄSTÄ KEITTIÖSTÄ
NAUTATARTAR Tomaattikastike, tryffelijuusto, kaprikset,
chili, sipulin, munankeltuainen 12 €
Suositellaan: Hõbe Vodka (EST) 4cl 3.50€
GRILLATTU ROOMA Savuankka, punajuuri, roomansalaatti,
pekoni, kirsikkakastike, pähkinä8 €
Viinisuositus: Riesling, Chateau Ste Michelle (USA) 5,50€ 12cl / 34€ 75cl
NAUTALEIPÄ Tumma leipä, marinoidut sienet, tuorejuusto,
uuniomenasinappi, sipuli, chili9 €
Viinisuositus: Cabernet Sauvignon, Cono Sur Reserva (CHL) 12cl 4.50€ / 75cl 29€
L - Laktoosivapaa V - Sopii vegaaneille