17
AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN SUMBER DAYA HUTAN DI DESA BANJARAN KECAMATAN SALEM KABUPATEN BREBES SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Oleh : SITI MUNJIYAH NIM 1101010016 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2017

AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

i

AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN SUMBER

DAYA HUTAN DI DESA BANJARAN KECAMATAN SALEM KABUPATEN

BREBES

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Oleh :

SITI MUNJIYAH

NIM 1101010016

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2017

Page 2: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

ii Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 3: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

iii Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 4: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

iv

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 5: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

v

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja aktivitas yang dilakukan

oleh masyarakat Desa Banjaran dalam penggunaan lahan hutan.

Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan

pendekatan desktiptif. Data yang diambil penulis dari Balai Desa Banjaran.

Hasil penelitian menunjukan bahwa Hutan yang berada di Desa Banjaran

merupakan hutan produksi, dan sebagian besar masyarakat yang memanfaatkan

lahan hutan Desa Banjaran didominasi dengan penyadap getah pinus, sengon dan

albasiah sebagai tambahan penghasilan. Penanaman tumpangsari di lahan hutan di

antaranya dilem, pisang, ubi kayu, talas, kacang tanah. Peternak hewan juga

memanfaatkan lahan hutan yang telah di tanami rumput untuk pakan ternak. Selain

itu petani lebah juga ikut serta dalam pemanfaatan lahan hutan sebagai sarana

pembudidayaan lebah, di dalam lahan hutan juga ditanami tanaman musiman

diantaranya ubi rambat, kacang tanah, rumput ternak, jagung. Lahan hutan di Desa

Banjaran juga dimanfaatkan sebagai sumber mata air bagi sebagian masyarakat Desa

Banjaran.

Kata Kunci : Aktivitas masyarakat, pemanfaatan lahan hutan, Desa Banjaran

Kecamatan Salem Kabupaten Brebes.

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 6: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

vi

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 7: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

vii

MOTTO

―Sesungguhnya kebahagiaan dan kesuksesan seseorang itu tidak harus selalu sesuai

dengan waktu yang telah ditentukan, karena setiap orang mempunyai cara dan takdir

yang berbeda‖

(Penulis)

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 8: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

viii

PERSEMBAHAN

Sujud syukur saya persembahkan kepada Allah SWT atas rahmat dan ridho-

Nya yang telah memberikan kesempatan kepada saya menyelesaikan skirpsi ini.

Skripsi ini saya persembahkan hanya untuk Ayah dan Ibu tercinta dan

tersayang yang telah melahirkan dan membersarkanku degan penuh kaihsayang.

Terimakasih atas do‘a dan dukungannya untuk kesuksesan ini. Tanpa kalian saya

tidak bisa meraih kesuksesan ini.

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 9: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

ix

KATA PENGANTAR

Assalamu‘alaikum Wr. Wb

Puji syukur Alkhamdulillahirobbil‘alamin dengan segala kerendahan hati, saya

selaku penulis panjatkan yang sedalam-dalamnya kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan hidayah, rahmat, dan karunia-Nya yang luar biasa.Sehingga penulis

dapat menyusun dan menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini, sebagai

syarat dalam menyelesaikan studi strata satu untuk mencapai gelar Sarjana

Pendidikan. Begitu pula shalawat dan salam semoga tetap terhaturkan kepada Nabi

Muhammad SAW sebagai uswatun hasanah bagi seluruh umat manusia.

Selama proses penyelesaian skripsi ini banyak hambatan dan rintangan yang

dihadapi penulis. Namun penulis percaya bahwa segala sesuatu tak bisa diraih secara

tiba-tiba, perlu usaha, kerja keras dan perjuangan sehingga pada akhirnya dapat

menikmati hasil dari suatu perjuangan.

Penulis menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak hanya kerja keras

penulis saja, melainkan atas bantuan dari berbagai pihak. Kesempatan kali ini penulis

tidak lupa tanpa mengurangi rasa hormat dan kerendahan hati mengucapkan rasa

terimakasih setulus hati kepada semua pihak atas sumbangan pemikiran, bimbingan,

ataupun dukungan moril dalam terwujudnya penulisan skripsi ini, yaitu kepada:

1. Drs. H. Pudiyono, M.Hum.selaku Dekan Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

2. Sakinah Fatrunandi S. S.Pd. M.Sc. selaku ketua Program Studi Geografi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Muhammadiyah

Purwokerto yang telah memfasilitasi dan memberikan pengarahan dalam

penyusunan skripsi.

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 10: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

x

3. Dr. Sigid Sriwanto, M.Si selaku pembimbing pertama dalam skripsi ini, saya

ucapkan banyak terimakasih kepada beliau yang sudah sangat sabar dari awal

perkuliahan sampai akhirnya menjadi pembimbing dalam proses penyelesaian

skripsi saya dari awal sampai selesai. Semoga Allah memberkahi dan membalas

atas semua kebaikan – kebaikan beliau dan diberikan kesehatan. Amin yra

4. Drs. Mustolikh, MS.i selaku pembimbing dua dalam skripsi ini, saya ucapkan

terimakasih banyak kepada bapak telah memberikan pengarahan, segala

sumbangan pemikiran, ide, dan waktunya telah membimbing saya dalam proses

penyelesaian skripsi ini dengan penuh sabar dan teliti sehingga akhirnya saya

bias mengerjakan skripsi ini semoga Allah memberikan kesehatan kepada bapak

sekeluarga, dilancarkan segala urusan beliau Amin yra

5. Seluruh dosen prodi Pendidikan Geografi Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan banyak ilmu

dan pengalaman selama penulis masa studinya sehingga penulis menjadi lebih

mampu memaknai segala perjuangan di Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

6. Seluruh pengurus tata usaha Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto atas segala bantuannya dan kerepotannya selama

masa perkuliahan.

7. Kepada Kepada Desa Banjaran terimakasih atas ijin dan kemudahan serta

bimbingan yang diberikan sehingga peneliti dapat melaksanakan penelitian

dengan lancar.

8. Ayah H.Rusmana S.Pd dan Ibu Hj.Suhartini S.Pd (alm) tersayang yang telah

memberikan kasih sayang, do‘a, nasehat, semangat dan dukungannya selama ini

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 11: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xi

terimakasih untuk segalanya. Mereka adalah orang-orang yang menjadi alas an

utama bagi saya untuk segera menyelesaikan skripsi ini, karena kebanggaan

mereka adalah kebahagiaan saya.

9. Rizka Rakhmat Yudha Santosa S.E Pria terhebat, kekasih, motivator pribadi,

sang calon pendamping wisuda yang tanpa henti selalu memberikan dukungan

dan semangat. Nasihat dan saran yang ia berikan adalah hal yang menolong dan

membuat saya tersadar untuk berusaha lebih baik dan bekerja keras dari

sebelumnya. Kalimat penenang yang ia berikan adalah hal yang membuat saya

bangkit ketika saya sedang merasa putus asa. Thank you for being who you are

and for being with me.

10. R.Akhirul Barkah terimakasih atas segala waktunya telah menemani selama

pembuatan skripsi ini dalam suka duka, memberikan motivasi sehingga skripsi

ini dapat dibuat sesuai tepat waktu.

11. Sahabat dan teman-teman seperjuangan yang sudah menemani disaat suka duka

melanda, terimakasih sudah mau menjadi sahabat dan teman selama ini kalian

salah satu penyemangat disaat rasa malas dating ketika proses pembuatan skripsi

ini Narwati S.Pd, Triyas Mikha S.Pd, Indriyani Wahyujati S.Pd, Vera Dwiyanti

S.Psi, Rahmawati S.Psi, Dewi Rachmawati.

12. Keponakan-keponakan saya Muhamad Sergio Adam, Muhamad Aldo, dan Dwi

Hutami Wijayanti. Kalian keponakan yang bisa membuat perasaan menjadi

tenang ketika proses pembuatan skripsi ini dibuat. Semoga kalian menjadi anak-

anak yang sukses. I love you

Purwokerto, 2017

Penulis

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 12: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN.............................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN ................................................................ iv

ABSTRAK ............................................................................................................. v

ABSTRACT ........................................................................................................... vi

MOTTO ................................................................................................................. vii

PERSEMBAHAN .................................................................................................. viii

KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix

DAFTAR ISI ......................................................................................................... x

DAFTAR TABEL.................................................................................................. xiv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xv

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xvii

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................. 1

A. Latar Belakang Masalah ................................................................. 1

B. Perumusan Masalah ........................................................................ 3

C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 3

D. Manfaat Penelitian .......................................................................... 3

1. Manfaat Teoritis ...................................................................... 3

2. Manfaat Praktis ........................................................................ 4

BAB II KAJIAN TEORI ................................................................................... 5

A. Hutan .............................................................................................. 5

1. Pengertian Hutan ...................................................................... 5

2. Jenis-Jenis Hutan ...................................................................... 6

3. Fungsi Hutan ............................................................................ 9

B. Lahan Hutan ................................................................................... 11

1. Pengertian Lahan Hutan .......................................................... 11

2. Faktor-faktor sumber daya Lahan ............................................ 13

3. Penggunaan Lahan Hutan ........................................................ 15

C. Penelitian yang Relevan ................................................................. 16

D. Kerangka Berpikir .......................................................................... 17

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 13: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xiii

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... 19

A. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 19

B. Metode Penelitian ........................................................................... 19

C. Variabel Penelitian .......................................................................... 20

D. Teknik Pengumpulan Data .............................................................. 20

E. Instrumen Penelitian ........................................................................ 22

F. Populasi dan Sampel ....................................................................... 22

G. Analisis Data ................................................................................... 24

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................... 25

A. Keadaan geografis Desa Banjaran ................................................... 25

1. Letak Astronomis ..................................................................... 25

2. Letak Sosial Ekonomi .............................................................. 27

3. Luas Wilayah ............................................................................ 27

4. Jenis Tanah ............................................................................... 27

5. Keadaan Curah hujan ............................................................... 29

6. Keadaan Iklim .......................................................................... 30

7. Kependudukan .......................................................................... 34

8. Penutupan Lahan ..................................................................... 35

B. Hasil Penelitian ................................................................................ 37

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 55

A. Kesimpulan ...................................................................................... 55

B. Saran ................................................................................................ 55

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 56

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 14: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penelitian yang Relevan ......................................................................... 19

Tabel 3.1 Populasi dan Sampel Penelitian .............................................................. 23

Tabel 4.1 Jenis Tanah dalam Luasan ...................................................................... 28

Tabel 4.2 Data Curah Hujan dan Hari Hujan ......................................................... 30

Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Tahun 2016 ............................................................... 34

Tabel 4.4 Data Mata Pencaharian Masyarakat Desa Banjaran yang

memanfaatkan Lahan Hutan Desa Banjaran: ........................................ 34

Tabel 4.5 Luas Penutupan Hutan Desa ................................................................... 35

Tabel 4.6 Komposisi Penduduk berdasarkan Umur, Pendidikan, Pekerjaan. ........ 37

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 15: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pikir ................................................................................. 18

Gambar 4.1 Peta Penggunaan Lahan ................................................................... 26

Gambar 4.2 Diagram Iklim Desa Banjaran ......................................................... 33

Gambar 4.3 Getah pinus hasil sadapan masyarakat Desa Banjaran ................... 40

Gambar 4.4 Salah satu tempat penampungan getah pinus dari para penyadap

di Desa Banjaran ............................................................................. 40

Gambar 4.5 Bapak M. Naseihin, Kepala Desa Banjaran, sedang menunjukkan

lokasi penertiban penanaman liar di areal hutan desa yang

dilakukan oleh sebagian masyarakat di Desa Banjaran ................. 41

Gambar 4.6 Papan reklame pelarangan penggarapan liar yang ada di pinggiran

hutan di Desa Banjaran .................................................................... 42

Gambar 4.7 Poster pelarangan penggunaan bahan berbahaya dan beracun yang

ada di pinggiran hutan Desa Banjaran ............................................. 42

Gambar 4.8 Sebagian kawasan hutan yang diremajakan. Warga menanam

umbi-umbian di antara pohon pinus yang masih kecil di kawasan

hutan Desa Banjaran ........................................................................ 44

Gambar 4.9 Pohon kopi yang ditanam warga di antara celah pohon pinus di

kawasan hutan Desa Banjaran ......................................................... 44

Gambar 4.10 Sebagian pohon kayu keras yang ditanam di antara pohon pinus di

wilayah hutan di Desa Banjaran ..................................................... 46

Gambar 4.11 Sebagian bibit tanaman yang siap dibagikan kepada masyarakat di

kawasan hutan Desa Banjaran ......................................................... 47

Gambar 4.12 Salah satu bak penampungan air dari sumber mata air di

Kampung Babakan Desa Banjaran .................................................. 48

Gambar 4.13 Salah satu warung yang berada di pinggir hutan di Desa Banjaran 49

Gambar 4.14 Salah satu warung di pinggir hutan di Desa Banjaran .................... 49

Gambar 4.15 Salah satu warung milik masyarakat yang ada di pinggiran hutan

Desa Banjaran .................................................................................. 50

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 16: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xvi

Gambar 4.16 Sebagian pohon pisang yang ditanam warga di pinggiran jalan di

pinggiran hutan Desa Banjaran ...................................................... 50

Gambar 4.17 Seorang warga sedang mengurus tanaman ubi dan tanaman

tumpang sari lainnya di antara pohon pinus yang masih kecildi

kawasan hutan Desa Banjaran ......................................................... 51

Gambar 4.18 Sebagian kandang kerbau milik warga Desa Banjaran ................... 52

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017

Page 17: AKTIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMANFAATATAN …repository.ump.ac.id/1785/1/COVER.pdf · Metode Penelitian yang digunakan penulis menggunakan kualitatif dengan ... antaranya dilem, pisang,

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Keputusan

Lampiran 2. Surat Observasi

Lampiran 3. Hasil Wawancara

Lampiran 4. Jurnal Internasional

Lampiran 5. Silabus

Aktivitas Masyarakat Dalam..., Siti Munjiyah, FKIP, UMP, 2017