Alat Dan BahanAlat:1. Kompor2. Pisau3. Blender4. PiringBahan1.
Daun Pandan2. Tepung Ketan3. Gula Merah4. Kelapa Parut5. Air6.
Pewarna Makanan
Cara Membuat :1. Bersihkan daun pandan dengan air kemudian di
blender dengan sedikit air, kemudian di saring dan ambil airnya
Letakkan di Mangkuk . 2.. Potong Kecil-Kecil Gula Merah 3. Masukkan
Tepung Ke dalam wajan 4. Masukkan air pandan yang sudah di saring
tadi
5. Aduk adonan hingga rata, lalu bulatan-bulatan kecil dari
adonan tadi
6. setelah dibuat bulatkan, masukkan Gula merah ke Dalam
bulatan, dan bulatkan kembali 7. Nyalakan kompor, letakkan priuk di
atasnya, lalu masukkan air dari priuk, dan tunggu hingga air
mendidih 8. Masukkan bulatan-bulatan ke dalam priuk, dan tunggu
hingga bulatan tersebut naik ke atas yang menandakan sudah matang
.
9. Siapkan kelapa parut di atas piring
10. Ambil bulatan-bulatan yang sudah matang, kemudian letakkan
di piring yang berisi kelapa parut 11. buat seluruh bagian Bulatan
terkena kelapa parut .
