Alat Penangkap Ikan

ALAT PENANGKAP IKAN

Penyusun:

Supardi Ardidja

Buku ini hanya dipergunakan untuk lingkungan Sekolah Tinggi Perikanan, tidak untuk diperjual belikan atau upaya komersil lainnya, mengcopy memperbanyak, mencetak harus seijin penulis. Isi dan susunan buku ini menjadi tanggung jawab sepenuhnya penulis. Page layout oleh: Supardi Ardidja.

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN JURUSAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN

SEKOLAH TINGGI PERIKANAN JAKARTA

2007

Alat Penangkapan Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007

© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan i

KATA PENGANTAR

Buku materi kuliah Alat Penangkap Ikan disusun untuk mengembangkan pendidikan dan

pengetahuan Alat Penangkap Ikan dengan tujuan Taruna memiliki kemampuan, kebiasaan

dan kesenangan untuk mengenal, mempelajari, memahami, memecahkan masalah baik

teknik maupun sosial semua yang berkaitan dengan bahan alat penangkapan ikan dengan

menggunakan prinsip‐prinsip dan metoda yang baik dan benar, sehingga menumbuhkan

keyakinan yang kuat yang mendasari polapikir dan perilakunya sehari‐hari

Buku ini berisi penjelasan sederhana mengenai pengklasifikasian Alat Penangkap Ikan

berdasarkan keperluan statistik, dan berbagai hal yang menyangkut, ukuran, bentuk alat

Penangkap Ikan.

Semoga buku ini bermanfaat bagi pembaca. Kritik dan saran yang membangun dari para

pembaca sangat diharapkan untuk perbaikan dan meningkatkan mutu buku ini.

Jakarta, Desember 2007

Peyusun

Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007

© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan iv

DAFTAR GAMBAR Gambar:

3. 1 Disain pukat ikan ........................................................................................................ 15

3. 2 Penjelasan detil asesoris pukat udang untuk 3.1 ...................................................... 15

3. 3 Ilustrasi pukat udang sedang dioparsikan. ................................................................. 15

3. 4 Komponen mata jaring ............................................................................................... 18

3. 5 Ukuran mata jaring, simpul, bar dan mesh opening .................................................. 18

3. 6 Pukat cincin satu kapal ............................................................................................... 27

3. 7 Disain pukat cincin; A : Tali pelampung; G : Tali Pemberat ....................................... 28

3. 8 Lampara ...................................................................................................................... 31

3. 9 Lampara ...................................................................................................................... 31

3. 10 Payang ........................................................................................................................ 32

3. 11 Pukat tarik pantai tanpa kantong ............................................................................... 32

3. 12 Pukat tarik pantai berkantong ................................................................................... 33

3. 13 Pukat tarik berkapal ................................................................................................... 33

3. 14 Ilustrasi disain pukat tarik berkapal .......................................................................... 33

3. 15 Sketsa mengoperasikan pukat tarik berkapal ............................................................ 34

3. 16 Bentuk umum pukat hela ........................................................................................... 34

3. 17 Pukat pertengahan empat panel (sim) ...................................................................... 36

3. 18 Sonar sistem untuk mendeteksi kumpulan ikan; a: mendeteksi vertikal; b: mendeteksi horisontal ............................................................................................... 36

3. 19 Net sounder................................................................................................................ 37

3. 20 Trawl winch ................................................................................................................ 37

3. 21 Gallow ........................................................................................................................ 37

3. 22 Otterboard ................................................................................................................. 38

3. 23 Pukat hela dasar berbingkai ....................................................................................... 39

3. 24 Pukat hela berbingkai sedang dioperasikan ............................................................... 39

3. 25 Pukat hela berpalang, dilengkapi dengan sepatu dibawah palang ............................ 40

3. 26 Pukat tanpa menggunakan API/BRD/TED/BED .......................................................... 42

3. 27 API terpasang pada pukat .......................................................................................... 42

3. 28 Pukat menggunakan API/BRD/TED/BED .................................................................... 42

3. 29 Pukat ikan satu kapal ................................................................................................. 43

3. 30 Pukat ikan dua kapal .................................................................................................. 44

3. 31 Pemberat .................................................................................................................... 44

3. 32 Bridle .......................................................................................................................... 44

3. 33 Dan leno bobbin ......................................................................................................... 44

3. 34 Otter board ................................................................................................................ 44

3. 35 Sketsa pukat hela dasar untukmenangkap ikan ......................................................... 45

3. 36 Pukat udang ............................................................................................................... 45


© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan v

3. 37 Pukat udang ganda sedang operasi ........................................................................... 46

3. 38 Otter board ................................................................................................................ 46

3. 39 Tali pemberat dengan pemberat rantai ..................................................................... 46

3. 40 Pukat hela pertengahan dua kapal ............................................................................ 47

3. 41 Satu kapal menghela dua pukat dasar ....................................................................... 47

3. 42 Scallops Dredge saat hauling ............................................................................... 48 3. 43 Dredge ........................................................................................................................ 48

3. 44 Scallops dredge sedang dioperasikan ................................................................ 48 3. 45 Pukat dorong (sudu) ................................................................................................... 49

3. 46 Pukat dorong berkapal satu ....................................................................................... 49

3. 47 Kapal pukat dorong (Thailand) ................................................................................... 49

3. 48 Berbagai tipe anco ..................................................................................................... 50

3. 49 Bagan tancap .............................................................................................................. 51

3. 50 Bagan tancap berukuran besar .................................................................................. 51

3. 51 Bagan apung: sumber ................................................................................................ 52

3. 52 Bagan apung Philipina ................................................................................................ 52

3. 53 Bagan rakit ................................................................................................................. 52

3. 54 Bagan perahu (stick held dip net) .............................................................................. 53

3. 55 Bagan perahu ............................................................................................................. 53

3. 56 Jala tebar .................................................................................................................... 54

3. 57 Proses Jaring Jatuh tahap 4 s/d 5 ............................................................................... 55

3. 58 Jaring insang hanyut ................................................................................................... 57

3. 59 Pemasangan jaring insang, (diedit dari Potter, 1991) ................................................ 57

3. 60 Jaring insang yang sekaligus berfungsi sebagai penaju, ............................................ 57

3. 61 Hanya ikan yang sesuai dengan buukaan mata jaring insang yang tertangkap (diedit dari Potter, 1991) ....................................................................................................... 58

3. 62 Pelampung dan pemberat pada jaring insang (B.C. Ministry, 1997) ......................... 58

3. 63 Jaring insang permukaan tetap .................................................................................. 59

3. 64 Jaring insang pertengahan tetap ................................................................................ 59

3. 65 Jaring insang dasar tetap............................................................................................ 59

3. 66 Jaring insang lingkar ................................................................................................... 60

3. 67 Jaring insang berlapis (FIGIS, 2007) ............................................................................ 60

3. 68 Trammel net . ............................................................................................................. 61

3. 69 Gabungan antara Jaring insang dengan jaring insang berlapis. ................................. 62

3. 70 Perangkap sebagai tempat bersembunyi ................................................................... 64

3. 71 Konstruksi perangkap bentuk kotak .......................................................................... 64

3. 72 Konstruksi perangkap bentuk setengah selinder ....................................................... 64

3. 73 Sero (Set net) .............................................................................................................. 65

3. 74 Perangkap terbuka (Welcomme, 1985) ..................................................................... 66

3. 75 Sero (Photos.com, 2007) ............................................................................................ 66

3. 76 Memerangkap, mengumpulkan dan memanen hasil tangkapan ikan dalam sero. ... 67


© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan vi

3. 77 Perangkap jaring tertutup (Prado, 1999). .................................................................. 68

3. 78 Bentuk umum stow net. (Mcgrath, 1971) .................................................................. 69

3. 79 Stownet dasar dan stownet permukaan,(Mcgrath, 1971) ......................................... 69

3. 80 Stow net yang menggunakan otter board (Mcgrath, 1971) ...................................... 69

3. 81 Ragam bentuk bubu (Brand, 1985) ............................................................................ 70

3. 82 Pemasangan unit bubu di dasar perairan .................................................................. 70

3. 83 Bubu Lipat, (Wei Hai Wei Long, Co. Ltd, China) ......................................................... 71

3. 84 Pemasangan pot ......................................................................................................... 71

3. 85 Perangkap ikan peloncat, FAO‐Fish.Tech.Pap.222 ..................................................... 72

3. 86 Pancing ulur ................................................................................................................ 72

3. 87 Pancing ulur (Vertical line) ......................................................................................... 73

3. 88 Vetical line (Garry, 1999)............................................................................................ 74

3. 89 Pancing berjoran (Prado, 1990) ................................................................................. 74

3. 90 Rawai tetap ................................................................................................................ 75

3. 91 Rawai hanyut. ............................................................................................................. 76

3. 92 Penataan dek pada long line box system ....................... Error! Bookmark not defined.

3. 93 Long line sistem drum ................................................................................................ 77

3. 94 long line sistem blong ................................................................................................ 77

3. 95 Pelampung long line ................................................................................................... 78

3. 96 Radio buoy (A), light buoy (B) dan bendera tanda (C) ............................................... 78

3. 97 Komponen branch line .............................................................................................. 79

3. 98 Line hauler dan side roller .......................................................................................... 80

3. 99 Line arranger .............................................................................................................. 80

3. 100 Line Thrower (A) dan Branch winder (B) ................................................................... 81

3. 101 Deck layout coastal system ........................................................................................ 82

3. 102 Perlengkapan coastal system, . .................................................................................. 82

3. 103 Penataan untuk Deep sea system 1 ........................................................................... 83

3. 104 Perlengkapan tambahan selain yang tampak ............................................................ 83

3. 105 Penataan dek untuk deep sea system2 ..................................................................... 83

3. 106 Perlengkapan tambahan dari ................................................................................... 84

3. 107 Peralatan pennyambung branch line dengan main line ............................................ 84

3. 108 Main line .................................................................................................................... 84

3. 109 Komputer pengontrol sistem operasi long line.......................................................... 84

3. 110 Dua jenis pancing yang digunakan ............................................................................. 84

3. 111 Susunan pancing ........................................................................................................ 85

3. 112 Sedang hauling ........................................................................................................... 85

3. 113 Kapal tonda komersil (Prado, 1990) ........................................................................... 85

3. 114 Komponen pancing tonda modern (Preston, 1987) .................................................. 86

3. 115 Mesin penggulung tali pancing cumi; ........................................................................ 87

3. 116 Kapal pancing cumi; .................................................................................................. 87


© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan ii

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ........................................................................................................................... i DAFTAR ISI ..................................................................................................................................... ii DAFTAR TABEL ............................................................................................................................... iii DAFTAR TABEL ............................................................................................................................... iv BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................................... 1

BAB II KLASIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN ................................................................. 3

2.1. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Indonesia ............................................................. 3

2.2. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Internasional ........................................................ 7

Ringkasan (1) ................................................................................................................... 9

Pertanyaan Essay (1) ..................................................................................................... 10

Pilihan Ganda (1) ........................................................................................................... 10

Tugas (1) ........................................................................................................................ 11

3.1. KONSTRUKSI ALAT PENANGKAP IKAN. ............................................................... 12

3.2. SPESIFIKASI ......................................................................................................... 14

3.3. SINGKATAN ......................................................................................................... 20

3.4. SATUAN .............................................................................................................. 25

3.5. JENIS‐JENIS ALAT PENANGKAP IKAN .................................................................. 26

3.5.1 Jaring Lingkar ......................................................................................... 27

3.5.2 Pukat Tarik : PT : 02.0.0 ........................................................................ 32

3.5.3 Pukat Hela : PH : 03.0.0 ........................................................................ 34

3.5.4 Pukat Garuk : PG : 03.0.0 ...................................................................... 48

3.5.5 Pukat Dorong : PD : 04.0.0 ................................................................... 48

3.5.6 Jaring Angkat : JA : 06.0.0 ..................................................................... 49

3.5.7 Alat yang Dijatuhkan : AJT : 07.0.0 ...................................................... 54

3.5.8 Jaring Insang: JI : 08.0.0 ....................................................................... 55

3.5.9 Perangkap ⎯ PR: 09.0.0 ....................................................................... 62

3.5.10 Pancing ⎯ PC: 10.0.0 ........................................................................... 72

3.5.11 Long Line Otomatis ................................................................................ 81

3.5.12 Penangkapan Ikan yang dilarang ........................................................... 87

Ringkasan (2) ............................................................................................................... 91

PERTANYAAN ESSAY (2) ............................................................................................... 95

Pilihan Ganda (2) ......................................................................................................... 97

Tugas (2) .................................................................................................................... 103

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................... 104

KUNCI JAWABAN ....................................................................................................... 107


© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan iii


© Sekolah Tinggi Perikanan ‐ Teknologi Penangkapan Ikan 1

BAB I PENDAHULUAN

Menteri Pertanian telah mengatur pengoperasian kapal-kapal perikanan di

perairan Indonesia dan telah diberlakukan melalui Keputusan Menteri Pertanian

Nomor: 392/Kpts/IK.120/4/99 tentang Jalur-Jalur Penangkapan Ikan. Keputusan ini

sejalan dengan perhatian dunia internasional tentang perlunya menjaga sumberdaya

perikanan. Konferensi internasional tentang penangkapan ikan yang

bertanggungjawab yang diselenggarakan pada tahun 1992 di Cancun (Mexico), telah

menunjuk FAO untuk mempersiapkan suatu konsep Pelaksanaan (Code of Conduct)

untuk penangkapan ikan yang bertanggungjawab, yaitu Code of Conduct for

Responsible Fisheries (CCRF). Efektifitas pelaksanaan pengawasan pengelolaan

sumberdaya ikan dan penegakan hukum di bidang perikanan, khususnya di bidang

penangkapan ikan. Para petugas harus piawai melaksanakan pengawasan baik yang

diperbolehkan maupun yang dilarang sesuai dengan Juklak Pengawas Perikanan dari

pemerintah, juga harus ditunjang oleh kemampuan teknis bagi petugas pengawas

perikanan, terlebih bagi petugas pemeriksa dokumen dan fisik kapal perikanan yang

bertanggungjawab.

Pengelolaan perikanan yang lestari dan bertanggungjawab memerlukan

pengawasan yang berkesinambungan. Salah satu upaya pelaksanaannya adalah

memberikan pengetahuan terhadap taruna dalam mengidentifikasi kapal perikanan.

Pengawasan dibidang penangkapan ikan terutama kapal perikanan adalah melalui

pemeriksaan tanda kapal perikanan, alat penangkap ikan dan perlengkapan

penangkapan ikan. Pemberian tanda ini dimaksudkan untuk mempermudah

pemantauan, pengawasan dan evaluasi terhadap setiap pelaku penangkapan ikan,

sekaligus juga memberikan petunjuk bagi pemilik kapal perikanan bagaimana

seharusnya menandai kapal perikanannya.

Buku Alat Penangkap Ikan ini untuk memberikan pengetahuan dasar

bagaimana mengidentifikasi kapal perikanan sesuai dengan ketentuan internasinal

ISSCFG (International Standard System Code for Fishing Gear).



Pengetahuan tentang alat penangkap ikan bagi taruna tidak saja harus

mengetahui fisik alat penangkap ikan, namun juga harus memahami berbagai

persyaratan minimal sekaligus juga tidak menyalahi aturan yang berlaku baik

internasional maupun nasional. Era globalisasi dewasa ini Indonesia dihadapkan pada

berbagai persaingan lahan dan teknologi dibidang penangkapan ikan di laut baik legal

maupun ilegal. Oleh karenanya, para taruna harus mampu menyiapkan kekuatan,

selain fisik dan cinta laut, harus dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan.

Buku Alat penangkap ikan meliputi Klasifikasi dan Spesifikasi Alat Penangkap

Ikan ini berisi penjelasan singkat mengenai:

BAB I Pendahuluan

BAB II Klasifikasi alat penangkap ikan meliputi klasifikasi berdasarkan standar internasional maupun nasional.

BABA III SpEsifikasi alat penangkap ikan meliputi gambaran singkat mengenai masing-masing alat penangkap ikan beserta perlengkapan penangkapannya.

Buku ini dilengkapi dengan ringkasan, pertanyaan yang berbentuk essay,

pertanyaan dalam bentuk pilihan ganda, tugas-tugas yang harus dilakukan oleh para

taruna, dan jawaban untuk pilhan ganda. Jika para taruna mampu menjawab

sebanyak 80 % setiap pilihan ganda tanpa melihat kunci jawaban, maka taruna berhak

mengikuti mata kuliah berikutnya.

Kritik dan saran membangun sangat diharapkan dan semoga buku ini

bermanfaat dan baik bagi para pengajar maupun para taruna.

Penulis


© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan 3

BAB II KLASIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN

2.1. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Indonesia

Klasifikasi alat penangkap ikan merupakan cara pengelompokkan alat

penangkap ikan yang sebagian berdasarkan dimana alat penangkap ikan

tersebut dioperasikan dan berapa kapal yang mengoperasikannya, terutama alat

penangkap ikan yang pengoperasiannya menggunakan kapal. Tujuan

pengklasifikasian adalah untuk memudahkan dalam statistik, identifikasi,

pendataan, pengawasan, rekayasa teknologi dan pembelajaran alat penangkap

ikan.

Umumnya alat penangkap ikan terbagi dalam dua jenis yaitu alat

penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing (pukat cincin, pukat

ikan, payang) dan lainnya terbuat dari tali (semua alat penangkap ikan yang

termasuk dalam kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing

(hook and line).

Alat penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing terbagi

lagi menjadi dua kelompok, yang didasarkan pada ukuran mata jaring.

Kelompok pertama adalah ikan harus terjerat (tertangkap atau terjerat pada

setiap mata jaring) ⎯ jaring insang. Kelompok kedua ikan harus terkutung,

terpenangkap di dalam jaring ⎯ diantaranya adalah pukat cincin, pukat udang,

dan jermal.

Komponen bahan, ditinjau dari segi bahan alat penangkap ikan, dari

kedua jenis itu terbagi pula terbagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok

bahan yang bahan memiliki daya apung dan lainnya memiliki daya tenggelam.

Kelompok bahan pertama adalah bahan-bahan yang memiliki massa jenis lebih

kecil dari rata-rata massa jenis air laut (1,025), seperti nylon (polyethilene: PE;

0,9 g/cm3) pada webbing pukat udang. Kelompok kedua adalah bahan yag

memiliki massa jenis lebih besar dari rata-rata massa jenis air laut, seperti nylon

(polyamide : PA; 1,14 g/cm3) pada webbing pukat cincin, kuralon (Polyvinil

Alcohol) pada tali utama (main line) rawai tuna dan saran (Polyviniliden Alcohol:

PVA) pada entangle net.

Sedangkan jika ditinjau dari segi pengoperasian alat penangkap ikan

(diihat dari lapisan kedalaman perairan dimana alat tersebut dioperasikan). Maka



alat penangkap ikan terbagi dalam tiga kelompok, yaitu alat penangkap ikan

yang dioperasikan di:

1. Lapisan (layer) permukaan (pelagis) ⎯ pukat cincin, lampara, jaring insang

permukaan, tonda, dan huhate serta banyak lagi;

2. Lapisan pertengahan (mid water) ⎯ jaring insang pertengahan, rawai tuna,

pukat ikan pertengahan dan banyak lagi;

3. Lapisan dasar (bottom) ⎯ pukat udang, jaring insang dasar, rawai dasar dan

banyak lagi.

Ditinjau dari jumlah ikan yang tertangkap dalam satu kali operasi

penangkapan (penebaran) terbagi dalam dua kelompok yaitu, kelompok alat

penangkap ikan yang menanghkap ikan:

1. Sekaligus banyak (bulk fishing), diantaranya adalah pukat cincin, lampara,

payang, pukat ikan dan udang.

2. Seekor demi seekor adalah semua alat penangkap ikan yang termasuk

dalam kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancin ⎯ rawai,

huhate, tonda, dan banyak lagi.

Ditinjau dari aktivitas alat penangkap ikan saat diperasikan terbagi dalam

dua kelompok, yaitu kelompok alat penangkap ikan yang:

1. Aktif : alat penangkap ikan digerakkan untuk menangkap ikan ⎯

diantaranya adalah pukat cincin, pukat udang, tonda;

2. Pasif : alat penangkap ikan menunggu ikan tertangkap ⎯ diantaranya

adalah rawai, jaring insang, dan bubu

3. Gabungan antara aktif dan pasif ⎯ diantaranya adalah tonda dan huhate.

Kedua alat ini termasuk pasif (ini menunggu ikan memakan

umpan,) namun harus digerakkan disentak atau ditarik, jika tidak

ikan akan terlepas).

Beberapa pembagian di atas tidak dimaksudkan untuk mengklasifikasikan

alat penangkap ikan sesuai ketentuan yang berlaku, namun lebih ditujukan untuk

memberi gambaran bagaimana sebuah alat penangkap ikan didisain, dikontruksi

dan dioperasikan. Jika ingin lebih memahami lagi bagaimana alat penangkap

ikan didisain maka harus memahami metode penangkapan ikan (Ikan apa yang

akan ditangkap, dimana ditangkapnya ⎯ di pantai, di samudra, di lapisan

permukaan atau di dasar perairan, ⎯ kapan menangkapnya, bagaimana sifat



ikannya, bagaimana komposisi), bagaimana cara mngoperasikannya, ada tidak

bahannya dipasaran, apakah menggunakan kapal atau tidak, dan banyak faktor

lain yang menjadi acuan dalam mendisain alat penangkap ikan, untuk itu anda

dianjurkan untuk membaca literatur-literatur terkait. Bentuk dan ukuran untuk

setiap alat penangkap ikan akan dijelaskan setelah ini.

Indonesia sekarang telah menyusun pengkodean klasifikasi alat

penangkapan ikan berdasarkan ISSCFG

No Penggolongan Singkatan Kode KAPI 1 JARING LINGKAR JL 01.0.0

Jaring Lingkar Bertali Kerut (Pukat Cincin) JLPC 01.1.0

Pukat Cincin Satu Kapal JLPC-1K 01.1.1

Pukat Cincin Dua Kapal JLPC-2K 01.1.2

Jaring Lingkar Tanpa Tali Kerut (Lampara) JLLA 01.2.0

2 PUKAT TARIK PT 02.0.0 Pukat Tarik Pantai PTP 02.1.0

Pukat Tarik Berkapal PTB 02.2.0

Payang PTB-Py 02.2.1

Dogol PTB-Dg 02.2.2

Cantrang PTB-Cn 02.2.3

Lampara Dasar PTB-Ld 02.2.4

Pukat Tarik Lainnya PTL 02.9.0

3 PUKAT HELA PH 03.0.0 Pukat Hela Pertengahan PHP 03.1.0

Pukat Hela Pertengahan Berpapan PHP-Pp 03.1.1

Pukat Hela Pertengahan Dua Kapal PHP-2K 03.1.2

Pukat Hela Pertengahan Lainnya PHP-L 03.1.9

Pukat Hela Dasar PHD 03.2.0

Pukat Hela Dasar Berbingkai PHD-P1 03.2.1

Pukat Hela Dasar Berpapan PHD-Pp 03.2.2

Pukat Hela Dasar Dua Kapal PHD-2K 03.2.3

Pukat Hela Dasar Lainnya PHD-L 03.2.9

Pukat Hela Lainnya PHL 03.9.0

4 PUKAT DORONG PD 04.0.0 Pukat Dorong Tidak Berkapal PDTK 04.1.0 Pukat Dorong Berkapal PDK 04.2.0 Pukat Dorong Berkapal Satu Jaring PDK-1J 04.2.1



Pukat Dorong Berkapal Dua Jaring PD-2J 04.2.2 Pukat Dorong Lainnya PDL 04.9.0

5 PENGGARUK PG 05.0.0 Penggaruk Tanpa Kapal PGTK 05.1.0 Penggaruk PGK 05.2.0

6 JARING ANGKAT JA 06.0.0 Jaring Angkat Menetap JAM 06.1.0

Anco JAM-A 06.1.1 Bagan Tancap JAM-BT 06.1.2

Jaring Angkat Tidak Menetap JATM 06.2.0 Bagan Rakit JATM-BR 06.2.1 Bagan Perahu JATM-BP 06.2.2 Bouke Ami JATM-BA 06.2.3

Jaring Angkat Lainnya JAL 06.9.0

7 ALAT YANG DIJATUHKAN / DITEBARKAN

AJT 07.0.0

Jala Tebar AJTT 07.1.0 Jala Jatuh AJTJ 07.2.0

JalaJatuh TanpaKapal AJTJ-TK 07.2.1 Jala Jatuh Berkapal (cast Net) AJTJ-K 07.2.2

Alat Jatuh Lainnya AJTL 07.9.0

8 JARING INSANG JI 08.0.0 Jaring Insang Hanyut JIH 08.1.0 Jaring Insang Tetap JIT 08.2.0 Jaring Insang Lingkar JILR 08.3.0 Jaring Insang Berlapis (trammel net, Lapdu)

JIBL 08.4.0

Jaring Insang Lainnya JIL 08.9.0

9 PERANGKAP PR 09.0.0 Perangkap Jaring Terbuka PRJT 09.1.0

Belat PRJT-B 09.1.1 Sero PRJT-S 09.1.2

Perangkap Jaring Tertutup PRJTu 09.2.0 Perangkap Jaring Tertutup Bersayap (Pukat Labuh, Gombang, Apong)

PRJTu-S 09.2.1

Perangkap Jaring Tertutup Tidak Bersayap (Ambai, Togo, Jermal)

PRJTu-TS

09.2.2



Bubu PRB 09.3.0 Bubu Jaring PRBJ 09.4.0 Perangkap Ikan Peloncat PRIL 09.5.0 Muro Ami PRMA 09.6.0 Perangkap lainnya PRL 09.9.0

10 PANCING PC 10.0.0 Pancing Ulur PCU 10.1.0 Pancing Berjoran PCJo 10.2.0 Rawai Tetap PCRT 10.3.0 Rawai Hanyut PCRH 10.4.0 Tonda PCT 10.5.0 Pancing lainnya PCL 10.9.0

11 ALAT PENJEPIT DAN MELUKAI APM 11.0.0 Ladung LD 11.1.0 Tombak TB 11.1.1 Alat Penjepit dan Melukai lainnya APML 11.9.0 ALAT ALAT LAINNYA AAL 20.0.0

2.2. Klasifikasi Alat Penangkap Ikan Internasional

Kalsifikasi alat penangkap ikan telah ditetapkan pada tanggal 29 Juli 1980

yang diberi istilah ISSCFG (International Standard Statistical Classification Of

Fishing Gear) pada Gear Categories Standard ISSCFG Abbreviation Code

Abbreviations Congress, yang diselenggarakan oleh FAO.

Abbreviations Code

SURROUNDING NETS 01.0.0

With purse lines (purse seines) PS 01.1.0

one boat operated purse seines PS1 01.1.1

two boats operated purse seines PS2 01.1.2

Without purse lines (lampara) LA 01.2.0

SEINE NETS 02.0.0

Beach seines SB 02.1.0

Boat or vessel seines SV 02.2.0

Danish seines SDN 02.2.1

Scottish seines SSC 02.2.2

Pair seines SPR 02.2.3

Seine nets (not specified) SX 02.9.0

TRAWLS 03.0.0

Bottom trawls 03.1.0



beam trawls TBB 03.1.1

otter trawls1 OTB 03.1.2

pair trawls PTB 03.1.3

nephrops trawls TBN 03.1.4

shrimp trawls TBS 03.1.5

bottom trawls (not specified) TB 03.1.9

Midwater trawls 03.2.0

otter trawls1 OTM 03.2.1

pair trawls PTM 03.2.2

shrimp trawls TMS 03.2.3

midwater trawls (not specified) TM 03.2.9

Otter twin trawls OTT 03.3.0

Otter trawls (not specified) OT 03.4.9

Pair trawls (not specified) PT 03.5.9

Other trawls (not specified) TX 03.9.0

DREDGES 04.0.0

Boat dredges DRB 04.1.0

Hand dredges DRH 04.2.0 LIFT NETS 05.0.0

Portable lift nets LNP 05.1.0

Boat-operated lift nets LNB 05.2.0

Shore-operated stationary lift nets LNS 05.3.0

Lift nets (not specified) LN 05.9.0

FALLING GEAR 06.0.0

Cast nets FCN 06.1.0

Falling gear (not specified) FG 06.9.0 GILLNETS AND ENTANGLING NET 07.0.0 Set gillnets (anchored) GNS 07.1.0 Driftnets GND 07.2.0 Encircling gillnets GNC 07.3.0 Fixed gillnets (on stakes) GNF 07.4.0 Trammel nets GTR 07.5.0 Combined gillnets-trammel nets GTN 07.6.0 Gillnets and entangling nets (not specified) GEN 07.9.0 Gillnets (not specified) GN 07.9.1



TRAPS 08.0.0 Stationary uncovered pound nets FPN 08.1.0 Pots FPO 08.2.0 Fyke nets FYK 08.30 Stow nets FSN 08.4.0 Barriers, fences, weirs, etc. FWR 08.5.0 Aerial traps FAR 08.6.0 Traps (not specified) FIX 08.9.0 HOOKS AND LINES 09.0.0 Handlines and pole-lines (hand-operated) LHP 09.1.0 Handlines and pole-lines2(mechanized)2 LHM 09.2.0 Set longlines LLS 09.3.0 Drifting longlines LLD 09.4.0 Longlines (not specified) LL 09.5.0 Trolling lines LTL 09.6.0 Hooks and lines (not specified)3 LX 09.9.0 GRAPPLING AND WOUNDING 10.0.0 Harpoons HAR 10.1.0 HARVESTING MACHINES 11.0.0 Pumps HMP 11.1.0 Mechanized dredges HMD 11.2.0 Harvesting machines (not specified) HMX 11.9.0 MISCELLANEOUS GEAR MIS 20.0.0 RECREATIONAL FISHING GEAR RG 25.0.0 GEAR NOT KNOW OR NOT SPECIFIED NK 99.0.0

RINGKASAN (1)

1. Klasifikasi alat penangkap ikan adalah cara mengelompokkan alat

penangkap ikan sesuai dengan tujuan dan peruntukkan

pengklasifikasiannya.

2. Klasifikasi alat penangkap ikan telah ditentukan dan disetujui baik secara

internasional (ISSCFG─FAO) maupun regional (KAPI─Indonesia).



3. Klasifikasi internasional dan regional telah disusun berdasarkan pada

klasifikasi metode penangkapan ikan hasil kongres di Hamburg 1957.

4. Penandaan alat penangkapan ikan berdasarkan keperluan statistik

dinyatakan dalam dua penandaan yaitu berdasarkan singkatan

(abreviation) dan penomoran.

5. Setiap kelompok dalam klasifikasi terdapat klasifikasi bagi alat penagkap

ikan yang belum teridentifikasi atau untuk mengantisifasi perkembangan

teknologi penangkapan ikan dimasa datang.

PERTANYAAN ESSAY (1)

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan klasifikasi alat penangkap ikan.

2. Jelaskan mengapa klasifikasi untuk tujuan statistik memperoleh perhatian

yang sangat besar dunia.

3. Coba saudara jelaskan mengapa pengelompokan alat penangkap ikan

harus ditandai dengan sistem singkatan dan sistem penomoran.

4. Selain pengelompokkan alat penangkap ikan dengan tujuan statistik, masih

ada juga pengelompokan alat penangkap ikan dengan tujuan lain,

Sebutkan dan jelaskan klasifikasi dengan tujuan lain tersebut di atas.

5. Jelaskan apa manfaat yang diperoleh dengan adanya pengelompokan alat

penangkap ikan, jawab dengan salah satu contoh pengklasifikasian yang

saudara kenal.

PILIHAN GANDA (1)

1. Jaring lingkar bertali kerut ditandai dalam klasifikasi dengan singkatan:

A. JLBK B. JLPC C. JLLA D. JL 2. Jaring lingkar bertali kerut ditandai dalam klasifikasi dengan nomor:

A. 01.1.1 B. 01.1.0 C. 10.1.0 D. 10.1.1

3. Dogol diklasifikasikan dengan penandaan dengan:



A. PTB-Py B. PTB-Pl C. PTB-Ld D. PTB-Dg

4. Dogol diklasifikasikan dengan penandaan dengan sistem penomoran:

A. 02.2.1 B. 20.2.1 C. 02.2.0 D. 02.1.2

5. Pukat Hela Dasar Berpapan diklasifikasikan dengan penandaan dengan sistem

singkatan dengan:

A. PHD-P1 B. PHD-2K C. PHP-Bp D. PHD-Pp

6. Pukat Hela Dasar Berpapan diklasifikasikan dengan penandaan dengan sistem

penomoran dengan:

A. 03.2.2 B. 03.1.1 C. 02.3.2 D. 02.2.3

7. Jaring Insang Berlapis (trammel net, Lapdu) diklasifikasikan dengan

penandaan pada sistem singkatan dengan:

A. JINB B. JILB C. JIBL D. JILR

8. Jaring Insang Berlapis (trammel net, Lapdu) diklasifikasikan dengan

penandaan pada sistem penomoran dengan:

A. 08.0.4 B. 08.4.0 C. 04.8.0 D. 00.8.4

9. Pukat Ikan termasuk dalam klasifikasi yang bertanda ........ pada sistem

singkatan.

A. PHD-1K B. PHP-Pp C. PHD-Pp D. PHP-1K

10. Huhate termasuk dalam klasifikasi yang bertanda ........ pada sistem

singkatan.

A. PCJo B. PCU C. PCRH D. PCH

TUGAS (1)

1. Buatlah tulisan dalam bentuk paper kecil dari dua klasifikasi alat penangkap

ikan brdasarkan klasifikasi internasioanlmaupun nasional, bandingkanlah

keduanya, buatlah analisa sederhana dari kedua klasifikasi tersebut, dan

tuliskan pendapat saudara tentang kedua klasifikasi tersebut.



BAB III KONTRUKSI DAN SPESIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN

3.1. KONSTRUKSI ALAT PENANGKAP IKAN.

Bab ini akan menjelaskan secara sederhana gambaran umum tentang

konstruksi dan sistem pengoperasian alat penangkap ikan. Alat penangkap ikan

yang akan dijelaskan berkisar pada alat yang ada di Indonesia maupun di luar

negeri. Urutan penjelasan didasarkan pada urutan klasifikasi alat penangkap ikan

yang telah dijelaskan pada bab sebelumnya.

Konstruksi berdasarkan kamus adalah memang pekerjaan membangun,

dalam hal ini adalah merakit alat penangkap ikan. Namun demikian, pada

hakekatnya pekerjaan konstruksi tidak terlepas dari pekerjaan-pekerjaan pra

konstruksi, misalnya perencanaan (biaya dan bahan), pembuatan disain, dan banyak

lagi.

Umumnya alat penangkap ikan, ditinjau dari segi bahan terbagi dalam dua

jenis, yaitu alat penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing (pukat

cincin, pukat ikan, payang) dan lainnya terbuat dari tali (semua alat penangkap ikan

yang termasuk dalam kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing

(hook and line).

Alat penangkap ikan yang bagian utamanya terbuat dari webbing terbagi lagi

menjadi dua kelompok, yang didasarkan pada ukuran mata jaring. Kelompok

pertama adalah ikan harus terjerat (tertangkap atau terjerat pada setiap mata jaring)

⎯ jaring insang. Kelompok kedua ikan harus terkurung, terperangkap di dalam

jaring ⎯ diantaranya adalah pukat cincin, pukat udang, sampai jermal. Komponen

bahan dari kedua jenis itu terbagi pula menjadi dua kelompok, yaitu kelompok

bahan yang memiliki daya apung dan lainnya memiliki daya tenggelam. Kelompok

bahan pertama adalah bahan-bahan yang meimiliki massa jenis lebih kecil dari rata-

rata massa jenis air laut (1,025), seperti nylon (polyethilene: PE; 0,9 g/cm3) pada

webbing pukat udang. Kelompok kedua adalah bahan yag memiliki massa jenis

lebih besar dari rata-rata massa jenis air laut, seperti nylon (polyamide : PA; 1,14

g/cm3) pada webbing pukat cincin, kuralon (Polyvinil Alcohol) pada tali utama (main

line) rawai tuna dan saran (Polyvinyliden ⎯ PVD) pada jaring puntal.



Ditinjau dari segi pengoperasian alat penangkap ikan (diihat dari lapisan

kedalaman perairan dimana alat tersebut dioperasikan), alat penangkap ikan terbagi

dalam tiga kelompok, yaitu alat penangkap ikan yang dioperasikan di:

1. Lapisan (layer) permukaan (pelagis) ⎯ pukat cincin, lampara, jaring insang

permukaan, tonda, dan huhate serta banyak lagi;

2. Lapisan pertengahan (mid water) ⎯ jaring insang pertengahan, rawai tuna,

pukat ikan pertengahan dan banyak lagi;

3. Lapisan dasar (bottom) ⎯ pukat udang, jaring insang dasar, rawai dasar dan

banyak lagi.

Ditinjau dari jumlah ikan yang tertangkap dalam satu kali operasi

penangkapan (penebaran) terbagi dalam dua kelompok yaitu, kelompok alat

penangkap ikan yang menangkap ikan :

1. Sekaligus banyak (bulk fishing), diantaranya adalah pukat cincin, lampara,

payang, pukat ikan dan pukat udang.

2. Seekor demi seekor adalah semua alat penangkap ikan yang termasuk dalam

kelompok metode penangkapan ikan dengan tali dan pancing (hook and Line) ⎯

rawai (long line), huhate (Pole and Line), tonda (Trolling line), dan banyak lagi.

Ditinjau dari aktifitas alat penangkap ikan saat diperasikan terbagi dalam dua

kelompok, yaitu kelompok alat penangkap ikan yang:

1. Aktif : alat penangkap ikan digerakkan untuk menangkap ikan ⎯ diantaranya

adalah pukat cincin, pukat udang, tonda;

2. Pasif : alat penangkap ikan menunggu ikan tertangkap ⎯ diantaranya adalah

rawai, jaring insang, dan bubu

3. Gabungan antara aktif dan pasif ⎯ diantaranya adalah tonda dan huhate.

Kedua alat ini termasuk pasif (ini menunggu ikan memakan umpan,)

namun harus digerakkan disentak atau ditarik, jika tidak ikan akan

terlepas).

Beberapa pembagian di atas tidak dimaksudkan untuk membedakannya

dengan mengklasifikasikan alat penangkap ikan sesuai ketentuan yang berlaku,

namun lebih ditujukan untuk memberi gambaran bagaimana sebuah alat penangkap

ikan didisain dan dikontruksi. Jika anda ingin lebih memahami lagi bagaimana alat



penangkap ikan didisain maka harus memahami metode penangkapan ikan (Ikan

apa yang akan ditangkap, dimana ditangkapnya ⎯ di pantai, di samudra, di lapisan

permukaan atau di dasar perairan, ⎯ kapan menangkapnya, bagaimana sifat

ikannya, bagaimana komposisinya apakah dapat ditangkaps sekaligus atau seekor

demi seekor), bagaimana cara mngoperasikannya, ada tidak bahannya dipasaran,

apakah menggunakan kapal atau tidak, dan banyak faktor lain yang menjadi acuan

dalam mendisain alat penangkap ikan, untuk itu anda dianjurkan untuk membaca

literatur-literatur terkait. Bentuk dan cara pengoperasian untuk setiap alat

penangkap ikan akan dijelaskan pada sub-sub bab setelah ini.

3.2. SPESIFIKASI

Spesifikasi alat penangkap ikan adalah menjelaskan bagaimana bentuk dan

ukuran alat, bahan apa yang digunakan, dimana dioperasikan dan ikan apa yang

menjadi tujuan penangkapan. Aturan dalam menspesifikasikan alat penangkap ikan

tetap mengacu pada aturan yang berlaku baik nasional dan internasional, harus ada

gambar disain (gambar 3.1) dan data sheet (Tabel 3.1). Perhatikan Gambar 3.1 ada

gambar ini harus memperlihatkan bagaimana bentuk dan ukuran sebuah alat

penangkap ikan (pukat udang) akan memberikan gambaran singkat untuk yeng lebih

jelas. (1) adalah menjelaskan alat penangkap ikan ini masuk dalam kelompok alat

penangkap ikan pukat tarik (PT, 02.0.0). (2) menunjukkan kelompoknya dalam pukat

tarik yaitu pukat ikan (PTP, 02.1.0). (3) menunjukan tipe alat penangkap. (4) negara

asal ( ). (5) Lokasi daerah penangkapan ikan (fishing ground). (6) Jenis ikan

tangkapan utama. (7) Kondisi daerah penangkapan (Fising condition). (8) Acuan

(referece) atau pendisain alat. (9) Ukuran panjang kapal. (10) Tonase kapal. (11)

Kekuatan mesin penggerak kapal. Gambr 3.2 adalah penjelasan detil untuk asesoris

yang dalam pemasangan asesoris saat merakit dan mengoperasikan alat

penangkap ikan. Karena sebagian dari alat penangkap ikan ada yang baru ditata

kelengkapannya saat akan dioperasikan. Hal ini dimaksudkan untuk memudahkan

penyimpanan alat saat tidak sedang dioperasikan. Gambar 3.3 adalah sketsa untuk

memberikan penjelasan bagaimana pukat udang dioperasikan, sekaligus

menunjukkan berapa jumlah alat penangkap ikan yang digunakan. Khusus untuk

pukat udang dan pukat ikan perlu pula dipasangi dengan alat penyaring ikan atau

dikenal dengan singkatan API. Tabel 3.1 merupakan data sheet atau penjelasan

200AOl

detil untu

sangat b

yang aka

Name : Pu

Tipe: Bot

(3)

Negara: In

Lokasi : A

Sumber : F

Gambar 3

Alat Penaeh: Supard

uk disain ala

erguna bag

an digunakan

ukat Udang (2)

tom, otter, doubl

ndonesia (4)

Arafuru (5)

FAO Catalogue

3. 2 Penjelasudang untuk

angkap di Ardidja

© Sekolah T

at penangka

i perakit da

n untuk mera

le rig

Tangka

Kodisi p

(7)

Acuan :

eof fishing Gea

Gam

san detil asesok gambar 3.1

Ikan

Tinggi Perikan

ap ikan puk

an perencan

akit.

Pukat H

pan utama : uda

penangkapan: da

Sampel , FAO

ar Design.

mbar 3. 1 Disa

oris pukat

nan - Teknolo

kat udang p

a penyedia

ela (1)

ng (6)

asar rata/ lembut

(8)

ain pukat ikan

Gambar 3. 3

07

ogi Penangka

pada gamba

bahan alat

ar 3.1. Tab

penangkap

Kapal :

L.O.A. : 22

Tonase : 10

HP : 250 –

n

3 Ilustrasi pudioparsika

apan Ikan

2 m (9)

00 – 200 (10)

300 (11)

ukat udang sean.

bel ini

p ikan

dang

15



Gambar 3.1 adalah disain standar untuk pukat hela yang dikeluarkan oleh

FAO yang juga diberlakukan di Indonesia. Pada header gambar 3.1 angka (1) untuk

menunjukkan kelompok alat penangkap ikan; (2) : Jenis alat penangkap ikan; (3):

tipe alat penangkap ikan, dari tulisan di atas menyatakan bahwa pukat udang

dioperasikan di dasar perairan, menggunakan otter board, dan menggunakan rig

ganda; (4): Nama asal negara disain tersebut diciptakan (pada gambar ditulis

Indonesia hanya sebagai contoh); (5) Lokasi fishing ground; (6): hasil tangkapan

utama; (7): tipe atau ciri dasar perairan dimana alat tersebut dioperasikan; (8)

menyatakan asal disain atau perancangnya; (9): menyatakan ukuran panjang kapal

yang digunakan untuk mengoperasikan alat; (10) menyatakan tonase kapal yang

berkisar antara 100 GT hingga 200 GT; (11) menyatakan kekuatan tenaga

pendorong utama kapal yang berkisar antara 250 HP hingga 300 HP.

Berikut ini adalah penjelasan dalam membaca disain pada Gambar 3.1 dan

Tabel 3.1.

Garis terputus vertikal yang terletak di tengah-tengah gambar adalah pembatas

gambaran setengah panel atas dan setengah panel

bawah.

Garis terputus arah horisontal adalah batas masing-masing bagian panel, baik panel

atas maupun panel bawah.

Garis solid tebal melambangkan tali, head rope atau ground rope.

Gambar di sebelah kiri garis tegak terputus-putus adalah panel atas, yang hanya

digambarkan sebelah saja.

Gambar di sebelah kanan garis tegak terputus-putus adalah panel bawah, yang

hanya digambarkan sebelah saja.

Angka di sebelah kiri menunjukkan ukuran-ukuran panel atas, dan angka di sebelah

kanan gambar menunjukkan ukuran-ukuran panel bawah.

9.75 COMB / PP ∅ 12 : Head rope, panjang 9,75 meter; dari bahan compound

atau Polypropylene berdiamater 12 milimeter.

13.41 COMB / PP ∅ 12 : Ground rope panjang 13,41 meter, dari bahan compound

atau Polypropylene berdiameter 12 milimeter.



1.83 PES ∅ 12 : Tinggi sebenarnya sayap panel bawah 1, 83 meter, yang

dihubungkan dengan rope sepanjang 1,83 meter yang

terbuat dari bahan Polyester dengan diameter 12

milimeter.

1N3B : Pemotongan jaring 1 normal tiga bar atau 1 point tiga bar,

boleh ditulis dengan 1p3b.

~1N1B : Kira-kira satu point satu bar

PE 2027 : Webbing Polyethylene dengan nomor benang R 2027 tex

114 : Ukuran mata jaring arah vertikal diantara dua garis

terputus-putus adalah 114 milimeter.

85 ½ : Jumlah mata jaring untuk webbing diantara dua garis

terputus-putus adalah delapan puluh lima setengah mata.

3.66 : Head rope arah mendatar (hanya dibawah angka tersebut)

adalah 3,66 meter

292 : Jumlah mata jaring dari tepi kiri hingga tepi kanan untuk

bagian panel atas pada garis di atas angka adalah 292

mata.

(140) : Jumlah mata yang dipasangkan pada panjang head rope

(3,66 meter) adalah 140 mata.

Skala : Menunjukkan ukuran arah horisontal pada gambar.

Ukuran pukat udang pada gamar 3.2 adalah 23,16 meter (panjang head rope

diukur dari ujung kiri hingga ujung kanan head rope tidak termasuk otter pendant.

Otter pendant adalah tali yang menghubungkan ujung sayap pukat udang dengan

otter board.

Ukuran alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing adalah pada bagian

tali pelampung (head rope) yang dintakan dalam meter ⎯ 23.00 tidak disertai satuan

adalah menyatakan panjang sebesar 23 meter. Kedalamannya diukur dengan

dalam meter dalam keadaan jaring tertutup sebesar jumlah mata jaring

dikalikandengan ukuran mata jaring. Sedangkan untuk alat penangkap ikan pancing

dinyatakan dengan jumlah pancing yang dioperasikan.

200AOl

U

sesuai de

mata jarin

tertutup

pengawa

mana ya

bagian b

Gambar 3

G

M

ikan kita

dengan D

harus me

ikan.

Ko

ikan, type

tujuan pe

berisi ket

Alat Penaeh: Supard

kuran mata

engan keten

ng yang tert

(streched m

as dengan m

ng perlu dip

buntnya, puk

3.1 bagian F

Gambar 3. 5

Menghitung j

harus menja

Data Sheet

empelajari d

olom pertam

e, negara as

enangkapan

erangan kap

angkap di Ardidja

© Sekolah T

jaring (me

ntuan yang

tulis adalah

mesh). U

melihat keten

perhatikan.

kat udang

F.

Gamba

5 Ukuran m

umlah baha

abarkan bag

(Contoh Da

engan seks

ma di baris p

sal, dan dae

dan persyar

pal yang dig

Ikan

Tinggi Perikan

sh size) ad

berlaku, pe

ukuran mata

kuran mata

ntuan yang

Ukuran ma

dan pukat

ar 3. 4 Kompo

mata jaring,

an yang dig

gian per bag

ata Sheet pa

ama menge

pertama ber

rah penangk

ratan kondis

unakan dan

nan - Teknolo

alah sesuat

erhatikan Ga

a jaring saa

a jaring pe

berlaku dan

ta jaring yan

ikan bagian

onen mata jar

simpul, bar

gunakan dal

gian ke dalam

ada Tabel 3

enai materi k

risikan ketera

kapan. Kolo

si daerah pe

spesifikasin

07

ogi Penangka

tu yang per

ambar 3.4 d

t mata jaring

erlu diperha

n ukuran ma

ng pukat cin

n kantongny

rlu untuk di

dan 3.5. U

g dalam kea

atikan oleh

ata jaring b

ncin adalah

ya (cod end

ring

r dan mesh

lam sebuah

m sebuah ta

3.1). Sebag

kuliah bahan

angan nama

om ke dua b

nangkapan

nya.

apan Ikan

opening

alat penan

abel yang di

gai bantuan

n alat penan

a alat penan

berisi ketera

dan kolom k

amati

kuran

adaan

para

agian

pada

d) ⎯

ngkap

sebut

anda

ngkap

ngkap

angan

ketiga

18



Tabel 3. 1 Data Sheet untuk Gambar 3.1 Name of Gear : Shrimp trawl Type: Bottom, otter, double rig Country : USA Locality : Gulf of Mexico

Main species caught : shrimp Fishing condition: Flat smooth bottom Reference: H. Kristjonsson,

FAO

Vessels : Near water trawler L.O.A. : 22 m Gross tonnage : 100 – 200 Horse power : 250 – 300

WEBBING A A1 B B1 C C1 D D1Material PA PA PA PA PA PA PA PA Type of knot Single English knot Preservation - Color - Twine size R.... tex

1230 1230 1230 1230 1230 1230 1230 2770

Twine size Td - - - - - - - - Breaking strength ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Streched mesh 51 51 51 51 51 51 38 45 Upper edge 72 72 1 330 1 300 160 140 Lower edge 72 18 1T2B 50 1T2B 50 160 140 Depth 72 280 72 280 102 250 60 130 Baiting rate outer - AP 1T2B 1N2B 1N2B 1N2B - - Baiting rate inner - 2N1B 144N - 204N - - - Take up - - - - * Selvedge - - Hanging - *1 *2 *3 *4 - - LINES & ROPES a b1 b2 b3 c1 c2 c3 D Material - COMB COMB COMB COMB COMB COMB 5 W Preservation - - - - - - - - Circumference - - - - - - - - Diameter - 13 13 13 13 13 13 12 Breaking strength - - - - - - - - Construction - - - - - - - - Lay - - - - - - - - Length 1.80 1.52 6.10 7.92 1.52 8.06 4.04 50-75 FLOAT & SINKERS

Float Sinker Tackler Otter 1. Sel bertanda *x harus dihitung berdasarkan argumen yang tertera di gambar.

2. Sel bertanda – tidak diperlukan atau dicari dalam literatur atau katalog

3. Istilah menggunakan bahasa Inggris untuk menghemat ruang pada tabel.

4. Hurup kapital atau biasa dibuat sendiri untuk membedakan masing-masing bagian

5. Head rope 20.12 m 6. Ground rope 21.38 m

Number 3 1 1 2 Material PL FAC FAC WD + FE Shape Round O 0 Flat Diameter - 6 – 8 6 – 8 - Length - *5 20.50 2740 Width - - - 1050 Static buoyancy - - - - Weight in air (kg) - - - - Weight submerge - - - -

Sumber : FAO Catalogueof fishing Gear Design.

Hurup kapital pada baris Webbing adalah nomor bagian dari alat penangkap

ikan yang bebas kita tentukan. Cara mengisi sel-sel pada baris-baris berikutnya



dapat dipelajari dalam Mata Kuliah Disain Alat Penangkap Ikan atau Rancang

Bangun Alat Penangkap Ikan. Penjelasan untuk tabel 3.1 lihat tabel 3.4.

3.3. SINGKATAN

Membaca sebuah disain alat penangkap ikan kita selalu dihdapkan pada

sejumlah singkatan. Singkatan-singkatan pada disain alat penangkap ikan

umumnya adalah untuk menggambarkan bahan apa yang digunakan dalam disain

alat penangkap ikan tersebut. Singkatan-singkatan berikut ini adalah yang umum

terdapat pada disain alat penangkap ikan yang mengacu pada ketentuan FAO

dalam Calague of Fishing Gear Design.

Tabel 3. 2 Singkata dan Lambang dalam disain alat penangkap ikan

Singkatan Inggris Indonesia

A Areal Luas

Ab/AB All Bar Pemotongan jaring miring arah diagonal

AL Alumunium Alumunium

AM All Mesh Pemotongan arah horisontal (semua hanya mesh)

1p1b One point one bar Pemotongan jaring miring satu point satu bar

1m1b One mesh one bar Pemotongan jaring miring satu mesh satu bar

1N1B One normal one bar Satu point satu bar

1T1B One transversal one bar Satu mesh satu bar

B Buoyancy Daya apung

BR Brass Kuningan

CEM Cement Semen

COC Coire, Coco Kelapa

COP Copolymer-fiber

COMB Combination rope, Compound

Tali komnbinasi

COV MAN Covering by manila Dililit dengan tali manila

D Depth Kedalaman

F Floatation Daya apung

FAC Facultative Boleh digunakan boleh tidak



Tabel 3.2 (Lanjutan 1)

Fat Fathom Depa

FE Iron Besi

Ft Feet Kaki

G Gravity Gravitasi

G Grams Gram

GALV Galvaised Sepuh, Pernekel

HR Hanging/hang-in ratio Rasio penggantungan antara webbing dengan ris atau webbing dengan webbing

in. Inch Inci

Kg kilogramme Kilogram

L Length (mm) Panjang (mm)

MAN Manila Manila

MAT Material Bahan

MD Meshes Depth Jumlah mata jaring arah vertikal

Mesh Mesh Simpul searah benang (jika simpul dipotong kedua bar tidak terlepas)

ML Meshes Length Jumlah mata jaring arah horisontal

MONO Monofilament Senar

MS Mesh size Ukuran mata jaring

m Metres Meter

mm Milimetres Milimeter

N Normal Point, simpul arah vertikal

N Newton 1 kgf = 8,8 newton (N)

Oz ounces ons

PA Polyamide Polyamid

PB Lead Timah

PE Polyethylene Polyethylene

PES Polyester Polyester

PL Plastic Plastik

Point Point Point, simpul searah vertikal, jika simpul dipotong kedua bar terlepas

PP Polypropylene Polypropylene

2007Alat Penangkap Ikan Oleh: Supardi Ardidja

© Sekolah Tinggi Perikanan - Teknologi Penangkapan Ikan

Tabel 3.2 (Lanjutan 2)

PVA Polyvinyl alcohol Polyvinyl alcohol

PVC Polyvinyl cholride Polyvinyl cholride PVD Polyvinylidene chloride Saran

RUB Rubber Karet

SELV Selvedge Penguat

SIA Siamese (float) Pelampung Siamese

SIS Sisal Sisal

SST Stainless steel Baja stenlis

ST Steel Baja

SW Swivel Kili-kili

SYN Synthetic fiber (general) Serat sintetis (umum)

T Transversal Mesh, simpul arah horisontal, searah benang

W Weight Berat

WD Wood Kayu

WD + FE Wood + Iron Gabungan antara kayu dan besi (pada otter board)

WIRE Steel wire rope Tali baja

Yd yards Yard

99 Diameter 99 mm Diameter 99 mm

15.50 Length 15.50 meters Panjang 15,50 meter

1550 1550 pcs 1550 buah atau mata jaring

ρ Spesific gravity gr/cm3 Massa jenis gr/cm3

Tabel 3. 3 Lambang-lambang yang terdapat dalam disain alat penangkap ikan

∅ 30 Diameter; Diameter sebesar 30 milimeter

Upper panel; Panel atas yang panjangnya 33,10 meter

Lower panel; Panel bawah yang panjangnya 33,10 meter

22



Tabel 3.3 (Lanjutan)

Side panel; Panel samping

Thickness; Ketebalan

Purse ring

a = diameter luar purse ring

b = diameter ring

Circumference; Keliling

Double braided atau bagian-bagian mata jaring yang

ganda

∼ Approximately; Kira-kira, sekitar, berkisar antara.

Scale; Skala setiap satuan angka dalam skala dan sama

panjang dengan dalam gambar menunjukkan ukuran

sebenarnya adalah satu meter

Tabel 3. 4 Penjelasan dalam membaca data sheet Tabel 3.1

Item Keterangan

Material Nama bahan PA : Nylon

Type of knot Tipe simpul Single English Knot

Preservation Pengawetan Diisi dengan metode pengawetan yang digunakan

Color Warna bahan

Twine size R.... tex

Nomor benang R 1230 tex,

Twine size Td Nomor benang 210 d/….

Breaking strength Kekuatan putus

Streched mesh Ukuran mata jaring

23



Tabel 3.4 (Lanjutan)

Upper edge Jumlah mata bagian atas

Lihat Gambar 117, bagian B, adalah 292 mata

Lower edge Jumlah mata bagian bawah

Lihat Gambar 117, bagian B, adalah 260 mata

Depth Jumlah mata arah vertikal

Lihat Gambar 117, bagian B, adalah 50 ½ mata

Baiting rate outer Cara pemotongan miring bagian luar *)

Lihat Gambar 117, bagian A, adalah 1N2B atau dapat ditulis dengan 1p2b, artinya memotong 1 point dan 2 bar berturut-turut; bagian C, adalah AB yang dipotong adalah semua bar

Baiting rate inner Cara pemotongan miring bagian dalam *)

Lihat Gambar 117, A, adalah AB, jika didahului dengan ~ seperti ~1N2B, dianjurkan untuk menghitung nilai pemotongan bagian tersebut, agar bagian yang dipotong terbentuk sesuai dengan ukurannya.

Take up Cara pengabungan antar bagian

Misal: lower edge bagian A adalah 45 mata dan upper edge bagian B adalah 60 mata, maka cara penyambungannya adalah menggabungkan tiga mata dibagian A dengan empat mata di bagian B; artinya setiap selesai menyambung tiga buah mata, harus menambahkan satu mata di bagian atas.

Selvedge penggandaan bar untuk setiap mata

Hanging Rasio penggantungan

Untuk menggabungkan webbing ke ris dengan tujuan mndistribusikan mata jaring sepanjang ris secara merata, yaitu dengan cara menghitung ghang-in ratio masing-masing bagian, Pada bagian B (Gambar 117) 140 mata harus dipasangkan pada bagian head rope sepanjang 3,66 meter maka rasio penggantungannya adalah 0,63.



3.4. SATUAN

Satuan ukuran atau sistem penomoran, di Indonesia umumnya masih

menganut dua sistem penomoran, yaitu sistem ukuran metris (SI) dan imperial

(inchi). Demikian juga dengan sistem penomoran pada alat penangkap ikan masih

menganut yaitu sistem internasion (tex system dan sistem regional denier sistem.

Satuan panjang 1 Metre (m) = 1.000 milimetre (mm) 1 ft = 0.30 m

= 39.37 inch (in.) 1 yd = 0.91 m

= 3.28 feet (ft) 1 fat = 1.83 m

= 1.09 yards (yd) 1 in. = 25.40 mm

= 0.55 fathoms (fat)

1 mm = 0,0394 in. 1 inch = 2.5400 cm

1 cm = 10 mm = 0.3937 in. 1 foot = 12 inch = 0,3048 m

Satuan Berat 1 kilograme (kg) = 1.000 grammes (g) 1 oz = 28.35 g

= 35.3 ounces (oz) 1 lb = 0.45 kg

= 2.21 pounds

1 kilogrames-force (kgf) = 9,8 newtons (N)

1 hp = 1 ch = 1 c.v. = 75 kg m/s = 550 ft lb/s = 736 watts (W)

Satuan Luas

25



Setiap naik satu tingkat dikali Setiap naik satu tingkat dikali

1/100; setiap turun satu tingat 1/10; setiap turun satu tingat

dikali 100 dikali 10

1 km2 = 100 hm2 1 ka = 10 ha

1 m2 = 100 dm2 1 a = 10 da

1 m2 = 1 ca 1 hm2 = 1 ha 1 dam2 = 1 are

Sistem internasional yang juga digunakan oleh FAO adalah tex sistem ⎯

contoh untuk penomoran benang jaring menggunakan simbol R…tex dengan satuan

metris. Sistem Denier menggunakan simbol 210….d/… dengan satuan imperial.

Namun demikian keduanya dapat dikonversikan. Contoh konversi dari FAO

Catalogue of Fisihing gear design adalah:

210 denier x 6 x 3 = 23 tex x 6 x 3 = 414 tex

+ 10 % x 414 = 41 tex

R 455 tex

Dan berikut ini adalah conth mengkonversi dari tex sistem ke denier ssstem:

455 tex : 1,1 = 414 tex

414 : 23 = 18

Hasilnya adalah 210 d/18

Gambar .1 dan Tabel 3.1 menggunakan sistem internasional dengansatuan ukuran

metris.

Ukuran tali dinyatakan dengan panjang dan dimeter tali, ⎯ Contoh pada

Gambar 3.1 tertera simbol 9.75 COMB/PP ∅ 12 pada head rope bagian sayap atas

kiri (A). Pengertiannya adalah 9.75 menyatakan panjang head rope 9.75 meter,

bahan yang digunakan boleh kompon (COMB merupakan singkatan dari combine)

atau PP (Polypropylene), dan ∅ 12 menyatakan diameter tali sebesar 12 milimeter.

3.5. JENIS-JENIS ALAT PENANGKAP IKAN

Jenis-jenis alat penangkap ikan yang akan dijelaskan berikut ini adalah yang

hanya termasuk dalam sistem klasifikasi. Penjelasan hanya menyangkut bentuk

umum, disertai contoh disain, ikan hasil tangkapan dan komponen-komponen

utamanya.



3.5.1 Jaring Lingkar

Jaring lingkar (Surrounding net) yang berbentuk hampir segiempat hingga

membentuk trapesium tanpa kantong, yang dipasang tegak di air, untuk melingkari

kumpulan ikan (fish scooling) baik dari arah horisontal maupun dai arah vertikal

(bawah). Ikan yang tertangkap umumnya adalah ikan-ikan pelagis baik besar

maupun kecil. Kelompok jaring lingkar ini secara umum terbagi menjadi dua tipe,

yaitu jaring lingkar tanpa tali kerut (Lampara) dan dengan tali kerut yaitu yang

disebut pukat cincin (Purse seine). Pukat cincin terbagi dua yaitu Pukat cincin satu

kapal dan Pukat cincin dua kapal. Sedangkan jaring lingkar tanpa tali kerut dikenal

dengan nama Lampara.

Jaring Lingkar Bertali Kerut (Pukat Cincin):

Gambar 3. 6 Pukat cincin satu kapal

Pukat cincin (Purse seine) adalah alat penangkap

ikan berbentuk hampir segiempat hingga trapesium

yang terbentuk dari sejumlah gabungan lembaran

webbing yang dipasangkan pada tali pelampung

(float line) dan tali pemberat (lead line), dilengkapi

dengan tali kerut (purse line) dan sejumlah cincin

(purse ring).

Pukat cincin merupakan jaring yang sangat lebar yang melingkari atau

mengurung sekumpulan (schooling) ikan. Bagian bawah jaring dipasangi tali kerut

yang dapat ditarik untuk menutup bagian bawah jaring demikian juga sebagian jaring

hingga tersisa sebagian jaring (bunt) sebagai penampung ikan untuk diangkat ke

kapal (brailing).

Panjang pukat cincin dinyatakan oleh panjang tali pelampung dalam memetr

dan kedalaman dinyatakan dengan kedalaman jaring dalam keadaan mata jaring

tertutup (streched mesh). Komponen utama jaring purse seine terdiri dari sayap,

body, dan bunt. Bunt adalah bagian jaring berukuran benang terbesar dan ukuran

mata jaring terkecil, yang berfungsi menampung hasil tangkapan pada proses

tahapan brailing. Ikan tujuan penangkapan: sardines, herring and mackerel, tuna.

27



Gambar 3. 7 Disain pukat cincin; A : Tali pelampung; G : Tali Pemberat

Ikan hasil tangkapan jaring lingkar umumnya adalah ika-ikan pelagis kecil,

seperti berikut (Nedelec, 1989) :

Pukat cincin satu kapal: Kembung; layang; tembang; lemuru; tenggiri;

cumi-cumi; jui; tongkol; cakalang

Pukat cincin dua kapal: Cakalang; tongkol

Jaring lingkar tanpa tali kerut: Kembung; layang; lemuru; tembang; selar

Komponen Pukat Lingkar:

28



Pelampung (Float)

Fungsi pelampung adalah mengapungkan seluruh

komponen purse seine, dan fungsi pemberat adalah

menenggelamkan bagian bawah purse seine hingga

kedalaman dan kecepatan tenggelam yang telah

diperhitungkan. Tali kerut berfungsi menutup bagian

bawah purse seine pada proses tahapan pursing

Pemberat (Sinker)

Pemberat yang terpasang pada tali pemberat (sinker

line) sepanjang bagian bawah pukat lingkar tidak hanya

berfungi sebagai penenggelam namun juga harus

mempu meningkatakn kecepatan tenggelam purse

seine.

Cincin (purse ring) Cincin (Purse ring) yang dipasang pada tali pemberat

melalui ring bridle selain merupakan komponen

pemberat juga berfungsi sebagai ring penghantar tali

kerut (purse line) baik saat tahapan setting maupun

tahapan hauling.

Pukat cincin dan kapal berukuran besar yang menggunakan power block

untuk meghibob webbing (saat tahapan hauling) harus pula dilengkapi dengan skiff

boat, power block, dewi-dewi tali kerut (purse davit, ring stripper dan winch penarik

tali kerut..

Skiff boat:

Skiff boat adalah sekoci kerja bertenaga besar

yang berfungsi membantu membawa selambar

pertama pada tahapan setting, dan membantu

mempertahankan kedudukan kapal pada tahapan

penarikantali kerut (pursing) penarikan bagian

badan jaring (hauling) dan tahapan pengangkatan

hasil tangkap (brailing). Fungsinya

mempertahankan kapal agar tidak masuk ke

dalam lingkaran purse seine. Skiff boat harus

memiliki kekuatan tenaga pendorong yang mampu

menghela kapal penangkap

29



Purse Winch

photo: Baitur Syarif diedit

Purse winch adalah alat yang berfungsi

menghibob tali kerut pada tahapan pursing (proses

menutup bagian bawah purse seine). Alat ini

umumnya digerakkan dengan tenaga elektrik

hidrolik, dan dapat dikontrol jarak jauh, atau

langsung dan juga harus dapat dikontrol secara

manual.

Purse davit dan ring stripper

photo: Baitur Syarif diedit

Purse davits atau disebut juga dewi-dewi purse

seine berfungsi sebagai tempat kedudukan snatch

block pengahntar purse line ke purse winch dan

sebagai penahan semua purse ring setelah selesai

tahapan pursing. Ring stripper adalah tempat

menyimpan ring purse seine sesusai dengan

urutannya

Purse box

photo: baitur syarif diedit

Purse box adalah tempat untuk menata seluruh

komponen purse seine di kapal. Purse seine pada

tahapan hauling, seluruh komponen purse seine

yang keluar dari power block, ring, pemberat, dan

pelampung ditata dengan baik dan benar sesuai

urutannya pada kotak ini

Power block

Photo taruna STP

Power block berfungsi sebagai penghibob pukat

cincin pada tahapan hauling. Alat ini digerakkan

dengan tenaga hidrolik yang dikontrol jarak jauh.

Alat ini dipasang pada boom (Purse boom) yang

baik vertikal maupun horisontal.

30



Caduk

Photo taruna STP

Caduk (braing net) alat ini digunakan untuk

mengangkat ikan ke atas kapal pada tahapan

brailing. Bagian bawah diikat dengan khusus

seperti mengikat ujung kantong trawl, sehingga

saat akan mengeluarkan ikan tinggal menarik

ujung ikantannya. Alat ini juga sekaligus

digunakan untuk memperkirakan jumlah hasil

tangkapan.

Jaring Lingkar Tanpa Tali Kerut (Lampara): JLLA : 01.2.0

Gambar 3. 8 Lampara

Lampara mirip dengan pukat cincin, dengan panel

yang lebih sempit, saat dioperasikan mirip dengan

bentuk sendok. Lampara dioperaikan melingkari

sekumpulan ikan, saat kedua ujung sayap bertemu

Kedua sayap ditarik ke arah kapal oleh tenaga

manusia, menutup bagian bawah bersamaan

dengan bagian atasnya.

.

Gambar 3. 9 Lampara

Kapal, umumnya relatif kecil dan sederhana ⎯ panjang :9 ~ 18 meter; HP: 50 ~

150, tipe geladak terbuka. Alat ini secara keseluruhan dikerjakan oleh tenaga

manusia, sehingga jumlah awak kapal yang dibutuhkan relatif banyak.

31



Jaring Lingkar Tanpa Tali Kerut (Payang):

Gambar 3. 10 Payang

3.5.2 Pukat Tarik : PT : 02.0.0

Pukat tarik (seine net) berbentuk jaring yang sangat panjang dengan

kedalaman relatif kecil, dengan atau tanpak kantong di bagian tengahnya, baik yang

dioperasikan dari panatai (pukat tarik pantai) atau dari sebuah kapal (pukat tarik

berkapal) untuk mengurung sekumpulan ikan atau area perairan tertentu. Alat ini

dilengkapi dengan sepasang tali (panjang) ujung tali yang satu (selambar pertama)

diikakan (untuk pukat tarik pantai) atau dijangkarkan untuk (pukat tarik berkapal).

Nama lain untuk pukat pantai adalah Krakat, tuamang, Soma dampar. Nama

lain untuk pukat tarir berkapal adalah Dogol,lampara dasar, arad. Ikan hasil

tangkapan untuk masing-masing alat adalah sebagai berikut:

Pukar pantai Selar; tembang; teri; udang

Pukat berkapal Udang; manyung; kurisi; ikan sebelah;dan hampir

semua biota dasar.

Pukat Tarik Pantai : PTP: 02.1.0

bagian ris atas, tali

Gambar 3. 11 Pukat tarik pantai tanpa kantong

Kategori Pukat tarik (seine net)

Lihat Lampiran_4. Pukat tarik

pantai terdiri dari sebuah bunt

atau kantong di bagian

tengahnya dan sepasang sayap

yang panjang (hampir seribu

meter). Tali pelampung dan

pelampung di pasang pada

32

200AOl

Gambar

pada area

ke arah

(umumny

dasar per

Pukat T

Gamba

kantong m

Tali pelam

dipasang

ini adalah

lihat Lam

pengump

Alat Penaeh: Supard

r 3. 12 Puka

al tertentu (p

pantai, kem

ya menggun

rairan untuk

Tarik Berka

ar 3. 13 Puk

mirip dengan

mpung dan

di bagian b

h tali (selam

mpiran_5.

pul ikan.

Ga

angkap di Ardidja

© Sekolah T

at tarik panta

pantai landa

mudian kedu

akan tenaga

mencegah

apal : PTP

kat tarik berk

n trawl, beda

pelampung

bawah (ris ba

bar) yang b

Indonesia

mbar 3. 14

Ikan

Tinggi Perikan

ai berkanton

ai berpasir at

ua selamba

a manusia.

ikan lolos.

P: 02.2.0

kapal

Puk

pad

terb

web

dan

diop

pera

Seb

anya alat ini

dipasang di

awah). Komp

berukuran pa

(Jawa) m

Ilustrasi disa

nan - Teknolo

g

pem

bagi

diop

selam

pada

kedu

diteb

mem

tau pasir be

ar ditarik be

Bagian ba

kat tarik berk

a dasarnya

buat dari s

bbing, dileng

kantong d

perasikan m

airan terten

bagian dar tip

memiliki sa

bagian atas

ponen penti

anjang yang

menggunakan

ain pukat tar

07

ogi Penangka

mberat dan

an bawahn

erasikan da

mbar pert

a sesuatu di

ua dan bagi

barkan me

mbentuk sete

n pembera

nya. Ala

ari pantai,

tama diik

pantai, sela

an pukat la

elingkar ha

engah lingk

rlumpur),dan

eramai-rama

awah jaring h

kapal (boat

berbentuk

sejumlah po

gkapi denga

di bagian t

melingkari su

ntu dari

pe pukat ta

ayap yang ja

s (ris atas) d

ng pada ala

g menjulur pa

n rumpon

rik berkapal

apan Ikan

n dibawa ke

i ke arah p

harus menye

seines). A

kerucut (co

otongan ter

an sayap pa

tengahnya,

uatu luasan

sebuah k

arik

uh lebih pan

dan tali pem

t penangkap

ada ujung s

sebagai sa

at di

at ini

ujung

atkan

ambar

ainnya

am-pir

karan

embali

pantai

entuh

lat ini

onical)

rtentu

njang

yang

areal

kapal.

njang.

mberat

p ikan

ayap,

arana

33

200AOl

3.5.3 P

Gambar

dan dikai

dari saya

Pu

bagian b

rope. T

Pu

trawl) me

mencega

Pu

pendek d

Alat Penaeh: Supard

Gambar

Pukat Hela

permuka

pertenga

dasar

3. 16 Bentuhela

tkan ke arah

ap, belly dan

ukat hela ya

awah lebih

ujuannya da

ukat hela y

eiliki panjang

ah lolosnya ik

ukat hela ya

dari ground r

angkap di Ardidja

© Sekolah T

r 3. 15 Skets

a : PH : 0

aan

ahan

r

uk umum pu

h mana gera

cod end.

ang diopera

menjorok k

alah untuk m

ang diopera

g head rope

kan ke arah

ang dioperas

ropenya.

Ikan

Tinggi Perikan

sa mengope

03.0.0

kat

Pukat

berben

(cod

sayap

pukat

rope d

umum

rope t

panjan

oleh la

akan ikan me

sikan di lap

ke depan ata

mencegah lol

asikan di la

dan ground

atas dan ba

sikan di dasa

nan - Teknolo

erasikan puk

hela ada

ntuk kerucu

end) yang

samping ya

hela dinyat

diukur dari k

pukat hela

terhadap gr

ng antara k

apisan mana

eloloskan dir

pisan permuk

au ground r

losnya ikan

pisan perair

rope yang s

awah pukat h

ar (bottom tr

07

ogi Penangka

kat tarik berk

alah alat p

t mengecil

memiliki s

ang sama p

takan denga

kedua ujung

a terutama

round rope

keduanya sa

a pukat terse

ri. Bagian p

kaan (pelag

rope lebih p

ke bagian b

ran perteng

sama, tujua

hela.

rawl), ukuran

apan Ikan

kapal

penangkap

ke arah kan

sayap sepa

panjang. Uk

an panjang

g sayap. B

kedudukan

atau perbe

angat diten

ebut diopera

ukat hela te

gic trawl) me

pendek dari

awah pukat

ahan (mid w

nnya dalah

n head rope

ikan

ntong

asang

kuran

head

entuk

head

edaan

tukan

sikan

rdiri

emiliki

head

hela.

water

untuk

lebih

34



Ketiga tipe pukat hela dilengkapi dengan otter board yang berfungsi sebagai

alat pembuka pukat hela ke arah samping. Efek hidrodinamik pada alat penangkap

saat dioperasikan dimanfaatkan untuk membuka bagian tubuh jaring (belly). Fungsi

pelampung yang dipasang pada head rope pada hanyalah untuk mengangkat head

rope yang umumnya terbuat dari tali baja atau combine rope. Sedangkan fungsi

pemberat adalah untuk membantu menenggelamkan ground rope, yang juga terbuat

dari tali baja atau combine rope. Pukat hela dihubungkan ke kapal dengan

menggunakan warp untuk menghela pukat hela sepanjang tahapan operasi.

Ukuran mata jaring pada bagian kantong didasarkan pada, bahwa ikan atau

biota laut yang menjadi tujuan penangkapan tidak lolos dari kantong.

Terkait dengan adanya hewan-hewan air atau mamalia laut yang dilindungi

dari kepunahan dan untuk membatasi tidak tertangkapnya ikan atau biota laut yang

tidak menjadi tujuan penangkapan. Setiap pukat hela diwajibkan memasang alat

penyaring ikan (API) atau disebut juga dengan Turtle Excluder Device (TED) atau

By-catch Excluder Decice (BED).

Pukat hela permukaan dan pukat hela pertengahan umumnya tidak

dioperasikan di wilayah perairan ekuator. Kedua tipe pukat hela ini umumnya hanya

dioperasikan di wilayah perairan sub tropis hingga ke arctic (kutub). Hal ini

disebabkan jumlah spesies di wilayah tropis biota laut jauh lebih banyak dengan

densitas per spesies terbatas. Kebalikannya di wilayah perairan sub tropis hingga

arctic jumlah spesies sedikit dengan densitas per spesies pada musim-musim

tertentu sangat melimpah. Oleh karenanya, modul ini hanya akan mempelajari pukat

hela yang dioperasikan di perairan tropis saja.

Pukat hela dasar lebih banyak dioperasikan di wilayah ekuator dengan tujuan

penangkapan ikan demersal dan udang.

Operasi pukat hela dibagi dalam tiga tahapan yaitu: tahapan setting, towing

dan hauling. Tahapan setting adalah proses mengarea pukat hela hingga dapat

membuka dan duduk di dasar perairan dengan baik dan benar. Tahapan towing

adalah proses penghelaan pukat hela pada kecepatan dan jangka waktu tertentu.

Sedangkan tahapan hauling adalah proses menghibob pukat hela ke atas kapal.

Saat proses tahap pertama dan ketiga inilah tertangkap juga jenis-jenis ikan pelagis

dan mamalia laut.



Pukat Hela Pertengahan : PHP: 02.2.0

Gambar 3. 17 Pukat pertengahan empat panel (sim)

Pukat pertengahan berbentuk kerucut, normalnya terdiri dari 4 sim, sebuah

kantong, sayap dan otter board. Ukurannya lebih besar dari pukat tarik dasar

(bottom trawl) didisain untuk menangkap ikan yang berada di lapisan pertengahan.

Tali pelampung dan pelampung dipasang pada bagian mulut bagian atas, dan tali

pemberat dan pemberat dipasang pada mulut bagian bawah. Pelampung dan

pemberat berfungsi untuk mengatur pembukaan mulut jaring dan kedalaman layer,

selain dibantu oleh otter board dan kecepatan kapal. Pukat ini jarang dioperasikan

di perairan ekuator, terkait dengan densitas ikan-ikan pelagis yang tidak padat.

Perlengkapan penedetkasi bawah air khusus yang digunakan adalah SONAR

(Sound and Range) untuk mendeteksi keberadaan kumpulan ikan, dan alat untuk

mendetekai kedalaman dan pembukaan mulut jaring yang disebut dengan Net

Sounder.

Image: SIMRAD

Gambar 3. 18 Sonar sistem untuk mendeteksi kumpulan ikan; a: mendeteksi vertikal; b: mendeteksi horisontal

36



Image: SIMRAD

Image: SIMRAD

Gambar 3. 19 Net sounder; A : Unit pukat tarik; B: Area yang terdeteksi oleh sonar; C: Area yang terdeteksi oleh echo sounder; D: Max PI sensor hasil tangkapan, E: PI sensor temperatur; E: Sensor kontak dasar; G : PI sensor bukaan jaring

Perlengkapan penangkapan yang umum ada pada pukat tarik winch, gallow

buritan, otter board.

Winch

Gambar 3. 20 Trawl winch

Winch berfungsi sebagai alat pengarea dan penghibob

warp dan umumnya terdiri dai dua drum dan masing-

masing dilengkapi alat pengatur susunan wire. Drum

sisi kiri untuk menangani warp sisi kiri dan drum sisi

kanan untuk masingmenangani warp kanan. Alat ini

umumnya digerakkan dengan tenaga hidolik. Alat yang

dikontrol jarak jauh harus dapat dikontrol secara

manual.

Gallow

Gambar 3. 21 Gallow

Sepasang Gallow yang dipasang pada tiang buritan

(stern mast) yang berfungsi sebagai blok pengahmat

warp dari otter board ke winch. Tipe blok adalah

snatch blok (blok yang dapat dibuka dan mengunci

dengan cepat). Selain itu ada juga blok ketiga yang

berfungsi mengarea peralatan elektronik pendeteksi

bawah air sekaligus juga dapat dimanfaatkan sebagai

alat penarik bagian-bagain pukat yang tidak dapat

digulung pada winch.

37



Otter board

Gambar 3. 22 Otterboard

Otter board berfungsi sebagai alat pembuka jaring

pukat ke arah horisonatl (kanan kiri kapal) saat

dioperasikan. Saat tahapan antar setting atterboard ini

digantung pada gallow, dan saat tidak sedangg

dioperasikan alat ini disimpan di dalam kapal. Otter

board ada yang terbuat dari konstruksi kayu dan ada

yang terbuat dari konstrukei besi. Besar dan beratnya

tergantung pada kekuatan kapal, misalnya untuk kapal

berukuran 500 GT berat otter board dapat mencapi 1,2

ton per buah.

Pukat Hela Dasar : PHD: 03.2.0

Pukat hela dasar adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar atau di

dekat dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua kapal.

Pengertian satu kapal adalah satu set alat hanya dioperasikan dengan satu buah

kapal, sedangkan dua kapal adalah bila satu set alat dihela dengan dua kapal.

Jenis pukat hela dasar terdiri dari pukat hela berbingkai (beam trawl), Pukat hela

berpalang, pukat hela dasar berpapan, dan pukat hela tidak berpapan.

Pukat hela dasar bentuknya sangat beragam ada yang terdiri dari dua panel

(pukat udang ganda) atau dikenal dengan tipe semi balon, dan ada yang terdiri dari

empat panel, tipe umum pukat ikan.

Pengoperasian pukat dasar umumnya terdiri dari tiga tahapan utama.

Tahapan pertama adalah pengareaan pukat dasar hingga mencapai dasar peraian

(setting). Tahap kedua tahapan penarikan pukat sepanjang dasar pada selama

waktu tertentu (towing). Tahapan ketiga adalah proses pengangkatan pukat dari

dasar hingga ke atas kapal (hauling).

Hasil tangkapan dari pukat hela dasar umumnya adalah biota dasar atau

didekat dasar bahkan ikan-ikan demersal. Ikan-ikan dasar umumnya tertangkap

saat tahapan towing, sedangkan ikan-ikan demersal teratngkap saat tahapan setting

dan hauling. BeriKut ini sebagian biota laut yang tertangkap oleh pukat dasar:

38



Trawl berpalang Udang; kurisi; ikan sebelah dan biota dasar lainnya

Trawl berbingkai Udang dan kerang-kerangan.

Trawl berpapan Udang; gelama; manyung; kurisi; kuniran dan biota dasar

lainnya

Trawl dua kapal Udang; kembung; manyung; kurisi; kuniran; lemuru; kuro;

biota dasar lainnya

Pukat udang Udang dan biota dasar dan demersal lainnya

Pukat Hela Dasar Berbingkai

Gambar 3. 23 Pukat hela

dasar berbingkai

Pukat hela dasar berbingkai adalah pukat yang

pembukaan ke arah samping maupun atas

memanfaatkan bingkai (frame) yang dipasang ditepi

mulut jaring (lihat Lampiran_6). Umumnya alat ini

dioparesikan oleh satu kapal dengan jumlah alat dua

atau lebih di perairan pantai berlumpur atau berpasir.

Alat ini dapat membenam ke adasar laut untuk

membongkar kerang-kerangan yang umumnya berada

di dalam lumpur atau pasir. Sehingga alat ini sangat

tidak ramah lingkungan.

Gambar 3. 24 Pukat hela berbingkai sedang dioperasikan

39



Pukat Hela Dasar Berpalang

Gambar 3. 25 Pukat hela berpalang, dilengkapi dengan

sepatu dibawah palang

Pukat hela berpalang adalah pukat hela yang tidak menggunakan bingkai atau papan, namun untuk pembukaan sayap jaring arah vertikal digunakan palang. Palang ini dipasangkan di ujung depan sayap Menghubungkan ujung depan tali ris atas dan ujung depan ris bawah. Tipe jaring umumnya sangat sederhana (tipe semi balon). Alat ini dioperasikan oleh perahu bermotor dengan HP 8 ~ 12 PK. Alat ini dikenal dengan jaring arad.

Pukat Hela Dasar Berpapan

Ukuran pukat hela dasar berpapan (bottom trawl) ditentukan oleh panjang

head rope. Trawl dasar berbentuk kerucut meruncing ke arah kantong sebagai

tempat mengumpulkan hasil tangkapan. Trawl dasar memiliki dua sayap (kiri dan

kanan). Mulut trawl dibentuk oleh head rope dan ground rope. Ground rope lebih

panjang dari head rope. Alat ini didisain untuk menangkap ikan yang berada di dasar

atau di dekat dasar perairan. Bukaan samping ditentukan oleh luas permukaan otter

borad dan sudut kemiringannya (angle of attack).

Bukaan atas (vertikal opening) ditentukan oleh swimming layer target

penangkapan. Pukat hela dasar berpapan yang digunakan untuk menangkap

spesies ikan akan memiliki bukaan atas lebih besar dibanding dengan trawl dasar

yang digunakan untuk menangkap udang. Ikan umumnya hidup di atas dasar atau

di dekat dasar perairan sedangkan udang berada di dasar atau di dekat dasar

perairan dengan swimming layer terbatas (1 ~ 5 meter).

Ukuran mata jaring semakin mengecil ke arah kantong (cod end) sebaliknya

ukuran benang semakin membesar.

40



Komponen utama trawl:

Ground rope untuk pukat hela dasar berpapan yang digunakan untuk

menangkap ikan umumnya terbuat dari tali baja atau combine rope, dipasangi

bobbin, irisan bulat karet tipis (rubber disk), spacer, dan lain-lain terutama jika

dioperaskan di dasar perairan yang kasar (rough ground). Ground rope untuk pukat

hela dasar berpapan dasar yang digunakan untuk menangkap udang hanya

dipasangi rantai yang berfungsi sebagai pemberat. Kedua ujung bawah belakang

otter board dipasangi rantai yang berfungsi sebagai alat pengejut udang. Panjang

rantai pengejut lebih pendek dari panjang ground rope dan lebih pendek fdari head

rope.

Kapal harus dilengkapi dengan dewi-dewi penyimpan otter board (otter

davits), alat penggulung dan penarik warp (winch trawl), gallows, dan hoist yang

digunakan untuk mengangkat atau menarik bagian trawl ke atas kapal. Ukuran kapal

dapat mulai dari kecil hingga besar dengan tenaga pendorong kapal berkisar antara

300 ~ 3.000 HP. Kecepatan kapal berkisar antara 6 ~ 7 knot (service speed)

Pukat hela dasar berpapan didisain dan dirakit untuk beroperasi langsung

menyentuh dasar perairan selama tahapan towing pada kecepatan towing berkiar

antara 2,5 ~ 3 knot, dengan lama towing sekitar 1,5 ~ 2.0 jam, umumnya

tergantung pada densitas dan daya tahan ikan. Pukat hela dasar berpapan dapat

dioperasikan pada kisaran kedalaman yang besar dari dangkal hingga 300 meter,

tergantung pada kekuatan kapal, winch dan ukuran trawl.

Target penangkapan adalah biota demersal.

Dampak :

Terhadap lingkungan: Pukat hela dasar berpapan berinteraksi langsung

dengan dasar perairan sehingga dapat menyapu segala sesuatu dan membongkar

dasar perairan yang dilaluinya selama tahapan towing. Pada dasar perairan

berlumpur, berpasir atau gabungan keduanya akan mengakibatkan pelepasan

partikel-partikel halus lumpur dan pasir ke air, sehingga akan menutupi permukaan

tubuhan laut termasuk karang, dan akan menggoncangkan ekosistem



Terhadap spesies: sebesar apapun ukuran mata jaring, saat tahapan towing

akan menciut dan tertutup oleh rumputan laut, sehingga biota laut yang bukan target

akan tertangkap juga, bahkan banyak yang tidak dimanfaatkan (by catch), dan

sehingga akan berakibat pada terputusnya rantai makananan (food chain) dan siklus

kehidupan (life cicle) bagi spesies tertentu terutama yang dilindungi. Sehingga trawl

dasar perlu dipasangi dengan alat penyaring ikan (API), diantara belly dan cod end.

Alat Penyaring Ikan

Alat penyaring ikan dipasang antara belly dengan kantong. Terdapat

berbagai bentuk dari API telah dikembangkan, diantaranya seperti ditampilkan pada

Gambar 3.. Alat ini hanya dipasang jika pukat akan dioperasikan, karena bentuknya

rigid, memakan tempat saat pukat disimpan (tidak sedang dioperasikan).

Gambar 3. 26 Pukat tanpa menggunakan API/BRD/TED/BED

Gambar 3. 27 API terpasang pada pukat

Gambar 3. 28 Pukat menggunakan API/BRD/TED/BED

Istilah atau singkatan BRD adalah By Catch Reduction Device, TED adalah

Turtle Excluder Device, BED adalah By Catch Excludr Device.

Dampak terhadap lingkungan: Pukat hela dasar berinteraksi langsung

dengan dasar perairan sehingga dapat menyapu segala sesuatu dan membongkar

dasar perairan yang dilaluinya selama tahapan towing. Pada dasar perairan

42



berlumpur, berpasir atau gabungan keduanya akan mengakibatkan pelepasan

partikel-partikel halus lumpur dan pasir ke air, sehingga akan menutupi permukaan

tubuhan laut termasuk karang, yang berakibat terjadinya ketidak seimbangan

ekosistem. Oleh karenanya perlu pengawasan yang ketat sesuai dengan aturan

yang ada terutama saat sedang beroperasi, karena alat ini hanya dipasang saat

sedang beroperasi.

Pukat Hela Dasar untuk menangkap Ikan

Pukat ikan dioperasikan di dasar perairan, menangkap ikan-ikan dasar atau

di dekat dasar. Ukuran, bukaan atas dan bukaan samping mulut lebih besar

dibanding dengan pukat udang. Pukat dihela di dasar perairan oleh satu kapal

(gambar 3.8) atau dua kapal (Gambar 3.9) dengan kecepatan dan waktu tertentu,

dengan menggunakan wire atau Warp. Jaring membuka dengan menggunakan

otter board. Pengoperasian dapat dilakukan dengan sistem stern trawl (kantong

dinaikkan dari buritan), dan side trawl (kantong dinaikkan dari sisi kapal). Pukat ini

umumnya dioperasikan di dasar perairan yang kasar dan tidak rata (hard ground).

Berbeda dengan pukat udang pemberat pada ground rope dilengkapi dengan

pemberat bobbin (Gambar 3.10). Ujung sayap tidak langsungkan ke otter board

(Gambar 3.13) tapi melalui suatu rangkaian khusus bridle (Gambar 3.11) dan

dipasangi bobbin bulat terbuat dari besi (Gambar 3.12). Susunan pukat ikan saat

dioperasikan tampak seperti Gambar 3.14. Disain pukat dasar disajikan pada

Lampiran_7.

Gambar 3. 29 Pukat ikan satu kapal

43

200AOl

Gam

Alat Penaeh: Supard

mbar 3. 30 P

Gambar

angkap di Ardidja

© Sekolah T

Pukat ikan d

r 3. 32 Bridl

Gam

Ikan

Tinggi Perikan

dua kapal

e

mbar 3. 34

nan - Teknolo

Gamba

Gam

Otter board

07

ogi Penangka

ar 3. 31 Pem

mbar 3. 33 Da

apan Ikan

mberat

an leno bobbin

44

200AOl

Pukat he

Pu

trawls) a

dibanding

menangk

Net yang

dua puka

udang 4

Diantara

yang digu

besi. (Ga

3.39). W

Alat Penaeh: Supard

Gambar 3

ela dasar u

ukat hela da

adalah jenis

g dengan je

kap ikan. Pu

g dioperasika

at dengan te

buah denga

sepasang o

unakan umu

ambar 3…38

Webbing yang

angkap di Ardidja

© Sekolah T

3. 35 Sketsa

untuk mena

asar untuk m

s pukat das

enis pukat

ukat ini meng

an seperti ta

eknik yang s

an teknik op

otter board d

umnya adala

8). Pembera

g digunakan

Gam

Ikan

Tinggi Perikan

a pukat hela

angkap ud

menangkap

sar yang be

dasar perte

ggunakan o

ampak dalam

sedikit berbe

perasi sepe

ipasangi ran

ah otter boar

at pada tali

biasanya ad

mbar 3. 36 P

nan - Teknolo

a dasar untuk

dang

udang (Do

erukuran da

engahan ata

otter board d

m gambar 3

eda. Di pe

rti tampak p

ntai pengeju

rd yang terb

pemberat m

dalah Polyet

Pukat udang

07

ogi Penangka

kmenangkap

uble rig traw

an bukaan

au Pukat h

dan rantai pe

3.36 dan 3.3

erairan Arafu

pada Gamba

t (tackler ch

uat dari kay

menggunaka

thylene.

g

apan Ikan

p ikan

wl atau otter

atas lebih

hela dasar

engejut sert

37 bisa lebih

uru adalah

ar 3.36 (ten

ain). Otter b

yu dengan ra

n rantai (Ga

r twin

kecil

untuk

ta Try

h dari

pukat

ngah).

board

angka

ambar

45


Seperti halnya pukat dasar pukat inipun sesuai aturan masing-masing pukat

wajib dipasangi Alat Penyaring Ikan (API).

Gambar 3. 37 Pukat udang ganda sedang operasi

Gambar 3. 38 Otter board

Gambar 3. 39 Tali pemberat dengan pemberat rantai

Alat penyaring ikan dipasang antara belly dengan kantong. Terdapat

berbagai bentuk dari API telah dikembangkan, diantaranya seperti ditampilkan pada

Gambar 3.28. Alat ini hanya dipasang jika pukat akan dioperasikan, karena

bentuknya rigid, memakan tempat saat pukat disimpan (tidak sedang dioperasikan).

Pukat hela dua kapal

Pukat hela dasar dua kapal pada umumnya dapat dioperasikan baik untuk

pukat hela pertengahan atau pukat hela dasar. Pengertiannya adalah dua kapal

menarik satu buah pukat secara bersamaan. Satu kapal berfungsi sebagai master

yang dan lainnya sebagai slave. Kapal master bertugas menampung dan

menangani ikan hasil tangkapan, sedangkan kapal slave bertugas menyiapkan

pukat dalam setiapa operasi. Umumnya tipe ini adalah tipe side trawl.

Pengoperasian satu pukat dengan dua kapal sangatlah sulit, karena harus

menyatukan dua nakhoda dalam satu tujuan, atau dengan kata lain memerlukan

koordinasi dan disiplin yang baik.




Gambar 3. 40 Pukat hela pertengahan dua kapal

Dua Pukat dihela satu kapal

Dua Pukat dihela satu kapal pada umumnya dilakukan di baik untuk pukat

hela pertengahan atau pukat hela dasar. Pengertiannya adalah satu kapal menarik

dua buah pukat secara bersamaan. Umumnya tipe ini adalah tipe stern trawl. Pukat

ini menggunakan tiga buah warp dan dua buah otter board.

Gambar 3. 41 Satu kapal menghela dua pukat dasar

47



3.5.4 Pukat Garuk : PG : 03.0.0

Pukat garuk (Dredge) termasuk salah satu jenis dari trawl. Awalnya pukat

garuk adalah suatu alat yang didisain untuk mengangkat sediment dari dasar

perairan, umumnya digunakan untuk mendalami atau memperlebar alur pelayaran.

Namun demikian, dalam penangkapan ikan alat ini digunakan untuk menangkap

kerang-kerangan dengan cara memisahkannya dari Lumpur. Kerang-kerangan

hidup dalam lumpur, sehingga lumpur perlu digali dengan menggunakan pukat garuk

yang berat. Ukuran pukat garuk tergantung pada kekuatan kapal.

Gambar 3. 42 Scallops Dredge saat hauling Gambar 3. 43 Dredge

Gambar 3. 44

Scallops dredge sedang dioperasikan

Sama halnya dengan dengan pukat hela dasar

lainnya alat penangkap kerang-kerangan ini

membongkar dan menyapu apapun yang dilaluinya

termasuk biota dasar laut lainnya. Para pengawas

harus jeli karena kapal yang sedang

mengoperasikan dredge tidak jauh berbeda

dengan kapal yang sedang mengeruk lumpur

(kapal Keruk).

3.5.5 Pukat Dorong : PD : 04.0.0

Pukat dorong umumnya digunakan untuk menangkap ikan kecil atau bibit

ikan di tepi pantai yang rata dan landai. Alat ini ada yang digerakkan oleh tenaga

manusia (Gambar 3. 18 ) dan ada yang dengan kapal (Gambar 3. 19).. Cirebon

48



menamakan alat ini dengan Sudu yang digunakan untuk menangkap udang rebon

atau bibit bandeng.

Gambar 3. 45 Pukat dorong (sudu)

Gambar 3. 46 Pukat dorong berkapal satu

Gambar 3. 47 Kapal pukat dorong (Thailand)

3.5.6 Jaring Angkat : JA : 06.0.0

Jaring angkat (lift net) berbentuk segiempat terbuat dari webbing, namun

kadang berbentuk kerucut yang dipasang pada rangka kaku dari besi, kayu, bambu,

dan tali. Alat ini dibenamkan ke air bahkan hingga ke dasar perairan kemudian

diangkat kepermukaan untuk menjebak ikan-ikan yang berenang diatasnya. Malam

hari ikan-ikan dikumpulkan dengan menggunakan attraksi cahaya (light attraction) .

Sehingga alat penangkap ikan ini hanya dioperasikan pada malam hari. Sedangkan

jaring angkat konvensional umumnya dioperasikan di tepian sungai atau pantai dan

umumnya dapat dioperasikan baik siang maupun malam hari.

49

200AOl

Te

Anco, B

perahu,

Ikadalah te

lemuru, d

Anco

A

tetap ma

masing s

G

alat ini di

sungai da

tampak d

Gambar

lebih ban

umpan.

(

Bagan T

Ba

yang ber

dipasang

masing-m

menggun

Alat Penaeh: Supard

ermasuk dal

Bagan tanca

Bouke ami.

kan-ikan yaembang teri

dan ikanikan

nco adalah

upun berpin

isi ipasangi

ambar 3.48

operasikan

an tambak.

dalam gamb

3.48 (3) dan

nyak diopera

1)

Gam

Tancap

agan tancap

rsifat tetap,

pada keda

masing sisi i

nakan mekan

angkap di Ardidja

© Sekolah T

lam kelompo

ap, Jaring

.

ang tertang, udang kec

n kecil lainny

alat penang

ndah-pindah

ris dan kee

(1) adalah a

di perairan

Gambar

ar alat ini di

n (4) adalah

asikan di ma

(2)

mbar 3. 48 Be

p adalah alat

menggunak

alaman 5 ~1

pasangi ris

nisme putar

Ikan

Tinggi Perikan

ok jaring ang

angkat tid

gkap oleh ci1 (rebon),

ya yang hidu

gkap ikan d

. Bentuk ja

empat sudut

anco yang d

dangkal (tep

3.48 (2) ada

ipasang dita

h anco yang

alam hari de

erbagai tipe

t penangkap

kan banguna

10 meter. B

dan keem

manual.

nan - Teknolo

gkat adalah

dak meneta

kelompok kepiting, be

up ditepi pan

alam kelom

aring segiem

tnya.

dioperasikan

pi pantai), m

alah anco ya

anggul-tangg

g dipasang

ngan mengg

(3)

anco; phot

p ikan dalam

an (rumahan

Bentuk jaring

mpat sudutn

07

ogi Penangka

Jaring Ang

ap ⎯ Baga

alat penaelanak, rajun

ntai.

gkat Meneta

an rakit, B

angkap ikangan, cumi-

mpok jaring a

mpat yang d

n oleh satu o

muara sunga

ang dipasan

gul atau ban

tetap di tep

gunakan att

to Brand.A.V

m kelompok j

n) yang terb

g segiempa

ya. Jaring

apan Ikan

angkat baik

ipasangi ma

orang. Umu

ai, atau bahk

ng tetap. Se

ntalan pelagu

i pantai. A

raksi cahaya

(4)

V.

aring angka

buat dari ba

t yang dipa

diangkat de

ap ⎯

agan

an ini -cumi,

yang

asing-

mnya

kan di

eperti

uhan.

lat ini

a dan

t baik

ambu,

sangi

engan

50


Gambar 3. 49 Bagan tancap Gambar 3. 50 Bagan tancap berukuran besar

Penangkapan umumnya dilakukan pada malam hari dengan menggunakan

atraksi cahaya. Penangkapan pda bagan seperti gabar 3.50, nelayan tinggal di

bagan selama waktu tertentu. Bekal dan perlengkapan operasi penangkapan

dipasok melalui kapal yang sekaligus mengangkut hasil tangkap. Hasil tangkap

dapat diangkut setiap hari atau beberapa hari sekali. Ikan hasil tangkapan yang

diangkut setiap hari biasanya dalam bentuk segar (berukuran besar dan layak saji

atau sebagai umpan hidup), lainnya sudah dalam bentuk ikan asin.

Bagan tancap tidak boleh dipasang di alur pelayaran agar tidak mengganggu

alur pelayaran umum.

Bagan Apung

Bagan apung adalah salah satu jenis jaring angkat yang dioperasikan dari

atas kapal secara tidak menetap. Satu kapal dapat mengoperasikan dua alat atau

dua kapal mengoperasikan satu alat. Jaring apung umumnya hanya beroperasi

pada malam hari, ada yang beroperasi sendiri-sendiri ada yang membentuk armada

seperti yang beroperasi di sekitar Keplauan Siberut. Bentuk jaring tidak berbeda

jauh sebagaimana jaring angkat lainnya.


Pukat apung beroperasi dengan menghanyut, sehingga bagan apung tidak

beroperasi dialur pelayaran umum, karena jika sedang melakukan penangkapan

ikan kapal ini dianggap kapal yang sedang hanyut dan kemampuan olah geraknya

terbatas serta harus memasang penerangan navigasi sesuai ketentuan. Jika angin

terlalu kencang kapal ini biasanya menggunakan jangkar apung, untuk menghambat

laju hanyut kapal akibat dorongan angin.

200AOl

Gambhttp//www.f

Bagan R

Bagan P

Ba

kanan k

berukura

tertarik d

pembang

bawah ai

(Latjuba)

Alat Penaeh: Supard

bar 3. 51 Bafkk.bung-hatta.in

Rakit

Gambar 3.

Perahu

agan perahu

kapal) yang

n relatif be

engan caha

gkit listrik di

ir (underwat

.

angkap di Ardidja

© Sekolah T

gan apung: snfo/kelautan/perik

53 Bagan r

u (Stick held

g dioperasik

esar khusus

aya (phototax

kapal. Se

ter fishing la

Ikan

Tinggi Perikan

sumber: kanan.html

rakit

d dip net) ad

kan secara

untuk men

xis positip).

ejumlah lam

amp) atau d

nan - Teknolo

Gambar 3

Bagan

yang d

bambu

mengg

dari

Bagan

diopera

pindah

Umum

dimala

atraksi

mengg

berbah

dalah sepasa

a bergantia

nangkap bio

Sumber ca

mpu sorot di

dikenal deng

07

ogi Penangka

. 52 Bagan

rakit adala

dioperasikan

u yang diap

gunakan rak

sejumlah

rakit dija

asikan, dan

kan ke fish

nya alat

mhari denga

cahaya

gunakan la

han bakar m

ang jaring a

n. Kapal y

ota laut yan

ahaya beras

pasang di t

gan Lampu C

apung Philip

apan Ikan

ah adalah b

n dari bang

pungkan de

kit. Rakit t

ikatan ba

angkarkan

dapat dipin

hing ground

ini diopera

an menggun

. Ca

ampu patr

inyak tanah.

angkat (di kir

yang digun

ng memiliki

sal dari gene

tas kapal d

Celup Bawa

pina

bagan

gunan

engan

terdiri

ambu.

saat

ndah-

lain.

asikan

nakan

ahaya

romax

.

ri dan

nakan

sifat

erator

an di

ah Air

52

200AOl

Sa

kondisi a

justru me

terhamba

Alat Penaeh: Supard

Ga

ama halnya

angin kencan

emanfaatkan

at laju hanyu

angkap di Ardidja

© Sekolah T

ambar 3. 54

Gam

dengan bag

ng, ada yan

n angin den

utnya.

Ikan

Tinggi Perikan

Bagan pera

mbar 3. 55 B

gan apung,

ng menggun

gan menggu

nan - Teknolo

ahu (stick he

agan perahu

bagan apun

akan jangka

unakan laya

07

ogi Penangka

eld dip net)

u

ng inipun saa

ar apung da

ar (Gambar

at beropersi

an ada juga

3.28) agar

apan Ikan

pada

yang

kapal

53



3.5.7 Alat yang Dijatuhkan : AJT : 07.0.0

Alat yang dijatuhkan (falling gear ⎯ Cast net) umumnya berbentuk kerucut

yang terbuat dari webbing atau benang jaring yang dijurai secara langsung. Prinsip

alat ini tidak berbeda dengan jaring angkat. Alat ini dijatuhkan diatas sekumpulan

ikan atau areal tertentu kemudian menutupnya dan memperangkap apapun

dibawahnya. Alat yang dioperasikan dengan tangan (Gambar 3.56) umumnya

dilakukan di perairan pantai yang dangkal, tapi ada juga yang dioperasikan dari atas

kapal (berukuran besar) lihat Gambar 3.57.

Gambar 3. 56 Jala tebar

Penangkapan ikan dengan jaring jatuh dengan menggunakan kapal,

umumnya menggunakan atraksi cahaya untuk mengumpulkan ikan. Tahapan

operasi pada umumnya sangat sederhana, jaring dijatuhkan, ditutup kemudian

diangkat. Gambar 3.57 menyajikan tahapan operasi jaring jatuh di Thailand dari

mulai mengumpulkan ikan (A) dan (B). Setelah ikan mengumpul, jaring dijatuhkan

(C) kemudian bagian bawahnya ditutup (D) dan tahapan terakhir adalah mengangkat

jaring ke atas kapal. F adalah jaring yang telah ditebar ddan dijangkarkan terlebih

dahulu yang berfungsi sebagai pengarah ikan agar menuju ke cahaya lampu didekat

kapal.

54



Gambar 3. 57 Proses Jaring Jatuh tahap 4 s/d 5

3.5.8 Jaring Insang: JI : 08.0.0

Jaring insang (gill net) dan jaring puntal (entangle net) berbentuk lembaran

yang dipasang tegak di perairan membentuk seolah dinding, alat penangkap ini

umumnya dioperasikan dalam satuan unit (set). Satu unit dapat terdiri dari satu atau

lebih Jaring insang. Alat ini diapungkan dengan menggunakan pelampung dan

ditenggelamkan dengan menggunakan pemberat. Jaring insang dioperasikan

memotong arah gerakan renang ikan.

Jaring insang menangkap ikan dengan menjerat ikan pada insangnya,

sedangkan jaring puntal menangkap ikan dengan memuntalnya. Jaring insang dan

dioperasikan dengan teknik penangkapan yang sama. Alat penangkap yang

termasuk dalam kelompok ini juga termasuk yang menggabungkan antara menjerat,

memuntal dan memperangkap (misalnya trammel net).

Jaring insang berbentuk segi empat dengan bukaan mata jaring merata di

seluruh permukaan jaring, yang dibentuk oleh dua rangka, yaitu: tali pelampung (ris

atas) dan tali pemberat (ris bawah) yang berukuran hampir sama panjang. Ukuran

mata jaring sama dengan setengah keliling overculum ikan tujuan penangkapan,

sedangkan rasio penggantungan (hang-in ratio atau hanging ratio) disesuaikan

dengan bentuk potongan melintang di bagian overculumnya. Webbing yang

digunakan memiliki sifat permukaan yang licin, kaku, elastisitas tinggi, dan

transparan biasanya adalah bahan PA monofilament.

55



Jaring insang merupakan alat penangkap ikan yang sangat selektif dan

dioperasikan disemua lapisan kedalaman perairan, ada yang dioperasikan di lapisan

permukaan (jaring insang permukaan ⎯ surface gillnet ⎯ pelagic gillnet), ada yang

dioperasikan di lapisan pertengahan (jaring insang pertengahan) dan ada yang

dioperasikan di dekat dasar perairan (jaring insang dasar ⎯ bottom gillnet). Jaring

inipun dapat dipasang tetap (Jaring insang tetap ⎯ fix gillnet ⎯ dijangkarkan) atau

dihanyutkan (Jaring insang hanyut ⎯ drifting gillnet).

Sistem pengoperasiannya ada yang hanya dibentangkan memotong arah

gerak renang sekumpulan ikan yang sedang bermigrasi, ada yang dilingkarkan

(encircling gillnet).

Ciri Jaring Puntal hampir berbalikan dengan jaring insang, webbing tidak

ditujukan untuk menjerat tapi memuntal (ikan akan tergulung oleh lembaran

webbing). Jaring ini hanya memiliki tali pelampung yang berfungsi sebagai

penggantung webbing dan pengatur hang-in ratio. Ukuran mata jaring umumnya

lebih kecil dibanding dengan ukuran mata jaring pada gill net dengan hang-in rasio

relatif lebih besar. Fungsi penenggelam pada alat ini menggunakan bahan webbing

yang memiliki spesific gravity jauh lebih besar ⎯ misalnya saran (PVD). Webbing

utama memerlukan bahan yang lemas, lembut, permukaan yang kasar. Umumnya

webbing yang digunakan adalah webbing yang terbuat dari PA multifilament baik

yang dipintal atau tidak. Tidak seperti jaring insang, umumnya jaring puntal

dioperasikan di perairan terbuka dengan cara menghanyut.

Jaring Insang Hanyut

Jaring Insang Hanyut (Gambar 3.58) dioperasikan di lapisan permukaan atau

pertengahan, dihanyutkan mengikuti aliran arus, siang maupun malam hari. Wilayah

penangkapannya adalah perairan terbuka, memiliki kedalaman yang cukup jaring

tidak akan menyangkut ke dasar perairan atau benda apapun yang menonjol dari

dasar laut. Ikan ikan yang tertangkap umumnya ikan-ikan pelagis yang sedang

(tongkol, tengggiri) seukuran, sesuai dengan ukuran mata jaring dan hang-in ratio.

Secara umum jaring insang hanyut memiliki ciri sebagai berikut:

1. Jaring terbentang secara vertikal dengan adanya pelampung yang terpasang

pada ris atas dan pemberat pada ris bawah.



2. Jaring umumnya dipasang memotong arah migrasi ikan (Gambar 3.59).

3. Satu unit jaring insang bisa terdiri dari beberapa set jaring yang dipasang

menyatu melalui masing-masing selambarnya.

4. Selain berfungsi sebagai jaring insang, juga sebagai penaju (pengarah) pada

sistem perangkap (Gambar 3.60).

Gambar 3. 58 Jaring insang hanyut

Gambar 3. 59 Pemasangan jaring insang, (diedit dari Potter, 1991)

Gambar 3. 60 Jaring insang yang sekaligus berfungsi sebagai penaju, (diedit dari Potter,

1991)

57



5. Ikan yang tertangkap adalah ikan seukuran dengan bukaan mata jaring. Ikan

akan terjerat segera setelah meronta mundur karene ujung depan kepalanya

masuk ke dalam mata jaring (Gambar 3.61).

Gambar 3. 61 Hanya ikan yang sesuai dengan buukaan mata jaring insang yang tertangkap ((diedit dari Potter, 1991)

Jaring Insang Tetap

Jaring insang tetap (Fixed gilnet) adalah jaring insang yang dipasang tetap

atau dijangkarkan atau diikatkan pada sesuatu yang diam baik yang ada di dasar

laut (dijangkar) di permukaan laut (bui) atau di daratan. Bentuknya tidak jauh

berbeda dengan jaring insang hanyut, yaitu membentuk seolah dinding tegak di air.

Pelampung dipasangkan pada ris atas, dan pemberat dipasangkan pada ris bawah.

Gambar 3. 62 Pelampung dan pemberat pada jaring insang (B.C. Ministry, 1997)

58



Jaring insang tetap dapat dioperasikan sebagai jaring insang permukaan

(Gambar ), jaring insang pertengahan ( ) dan jaring insang dasar.

Gambar 3. 63 Jaring insang permukaan tetap

Gambar 3. 64 Jaring insang pertengahan tetap

Gambar 3. 65 Jaring insang dasar tetap

59



Jaring Insang Lingkar

Jaring insang lingkar

(encircling gillnet) adalah satu unit

jaring insang tetap yang dioperasikan

untuk melingkari dan mengurung

sekumpulan ikan. Ikan-ikan yang

telah terkurung diberikan stimulan

suara atau gerak. Gambar 3. 66 Jaring insang lingkar

Akibat stimulan tersebut ikan akan bergerak serabutan dan menabrak jaring

insang yang telah mengurungnya kemudian terjerat. Kadang-kadang dioperasikan

di malam hari dengan menggabungkan metode attraksi cahaya untuk

mengumpulkan ikan. Alat ini umumnya dioperasikan di peraran dangkal, sehingga

jaring insang lingkar dapat menutup seluruh lapisan air dari permukaan hingga ke

dasar perairannya.

Jaring Insang Berlapis

Jaring insang berlapis (Trammel net) adalah gabungan antara gillnet dan

entangle net. Konstruksinya terdiri dari dua lapisan luar (outer net) berukuran mata

besar yang berfungsi sebagai jaring insang dan sekaligus juga sebagai rangka

kantong bagi webbing bagian dalam (inner net). Inner net berukuran mata jaring dan

nomor benang jauh lebih kecil dan hang-in rasio yang lebih besar, sehingga jika ada

biota laut yang tertangkap an berukuran lebih kecil dari bukaan mata jaring bagian

luar akan terperangkap didalamnya dan akan terpuntal dalam kantong-kantong kecil

yang terbentuk akibat rontaan ikan itu sendiri.

Gambar 3. 67 Jaring insang berlapis (FIGIS, 2007)

60

200AOl

Ja

demersal

sebelah,

dengan m

menarik d

demikian

Gabung

Pe

3. 69). te

dan bagi

pelagis d

terpuntal,

Ko

berukura

telur dipa

didistribu

Alat Penaeh: Supard

aring insang

l seperti b

cucut, kaka

mengaktifka

didasar pera

awalnya jar

Gamb

gan antara

enggabunga

erdiri dari du

an bawahny

dan semi-d

, terperangk

omponen ja

n kecil atau

asangkan pa

sikan sepan

angkap di Ardidja

© Sekolah T

berlapis dio

erukuran b

ap, dan ban

n sifat jaring

airan membe

ring ini dipas

bar 3. 68 Tra03/frame/tie

Jaring Ins

an antara ja

ua bagian. B

ya adalah ja

demersal te

kap atau terje

aring gabun

u bahan pel

ada ris atas.

njang ris baw

Ikan

Tinggi Perikan

operasikan d

berapapun s

nyak lagi lai

g insang da

entuk ligkara

sang tetap (d

ammel net (enganh/content/i

ang dan Ja

aring insang

Bagian atas

aring insang

rjerat pada

erat oleh jari

ngan jaring

ampung lain

Pemberat

wah.

nan - Teknolo

di dasar pera

seperti uda

nnya. Tekn

n jaring pun

an dari kapa

dijangkarkan

http://www.fistenindexpl/Phuluc3.

aring Insan

dengan jari

dikonstruks

g berlapis.

insangnya

ing insang b

di atas te

nnya, bentu

timah atau

07

ogi Penangka

airan untuk

ang, kepiting

ik pengoper

ntal yang pa

al yang dijan

n) ⎯ pasif.

menangkap

g dan ikan

rasiannya a

asif, dengan

gkarkan. Na

net.gov.vn/SLTK0html).

ng Berlapis

ing insang b

si sebagaima

Tujuannya

a, ikan-ikan

berlapis.

erdiri dari p

uk silindris, o

dari bahan p

apan Ikan

01-

s

berlapis (Ga

ana jaring in

adalah ikan

dasar mu

pelampung p

oval atau b

pemberat la

biota

n-ikan

dalah

n cara

amun

ambar

nsang

n-ikan

ngkin

padat

entuk

ainnya

61

http://www.fistenet.gov.vn/SLTK01-03/frame/tienganh/content/indexpl/Phuluc3.html





Gambar 3. 69 Gabungan antara Jaring insang dengan jaring insang berlapis (FIGIS, 2007).

3.5.9 Perangkap ⎯ PR: 09.0.0

Alat penangkap ikan yang dipasang di dalam air atau di atas permukaan air

untuk jangka waktu tertentu, baik sementara maupun menetap, tergantung jenis

perangkapnya. Alat ini ada yang dipasangi pembatas (labyrinth) atau pintu jebakan

(non retarding devices) dimana ikan akan terperangkap secara alami maupun

diarahkan.

62



Menangkap ikan dengan memerangkap mungkin merupakan metode

penangkapan ikan tertua di dunia, selain menangkap ikan dengan tangan dan

panah. Prinsip dasarnya adalah memerangkap ikan yang sedang mencari makan,

berlindung, terbawa arus, atau hanya ikut-ikutan teman spesiesnya. Kini, perubahan

aliran air yang disebabkan oleh adanya pasang surut di sungai atau selat-selat

sempit dimanfaatkan untuk memerangkap ikan ke dalam bangunan perangkap.

Ikan-ikan diarahkan masuk ke dalam perangkap dengan menggunakan penaju yang

terbuat dari lembaran webbing atau batangan kayu yang ditancapkan ke dasar

perairan.

Ukuran dan bentuk alat sangat tergantung pada daerah, jenis dan teknik

penangkapan, serta permodalan, dengan kata lain perangkap dapat sangat

sederhana dan dilakukan oleh perorangan di perairan yang sangat dangkal bahkan

ditepian sungai atau pantai (misalnya: bubu), dan dapat juga dilakukan secara

profesional di perairan yang sangat dalam dengan ukuran dan bentuk yang radikal

(misalnya: set net). Perangkap berukuran kecil umumnya tertutup sepenuhnya,

sedangkan yang berukuran besar bahkan mungkin raksasa terbuka bagian atasnya.

Bahan yang digunakan bisa dari webbing yang dipasang pada rangka tetap

atau rangka lipat dan atau dari bahan alami lainnya, baik yang dibentuk menjadi alat

perangkap atau dipasang disuatu areal perairan.

Tipe umum perangkap adalah sebagai berikut:

1. Perangkap yang dibentuk dari sejumlah penghalang (barrier) pergerakan ikan ⎯

termasuk dinding saluran atau dam, sero (fences), fyke net, gratings, dan

perangkap yang diawasi oleh manusia dan pintunya ditutup setelah ikan masuk

dalam perangkap (Gambar .70)

2. Perangkap yang merupakan tempat berlindung, brush trap, pot (Gambar 71)

3. Perangkap berbentuk pipa (tubular trap), yang merupakan saluran kecil ayau

pipa yang menyebabkan ikan tidak dapat mundur, termasuk perangkap

penangkap belit (Gambar 72 b)



A B C D

Gambar 3. 70 Perangkap sebagai tempat bersembunyi

4. Perangkap yang secara mekanik tertutup sendiri oleh ikan, termasuk perangap

gaya berat (gravity trap), perangkap berbentuk kotak (box trap), bent-rod traps

(whipping boughtraps), torsion traps dan snares

5. Perangkap berujud keranjang, biasanya dipasang berdekatan dengan bubu pot,,

biasanya disusun untuk menyulikan lolosnya ikan, umumnya alat ini terbuat dari

kayu, kawat atau plastik, perangkap yang berbentuk setengah silinder dan

kerucut, ahannya terdiri dari anyaman kawat dan rangka kayu (drum net) dan

perangkap berbentuk kotak yang terbuat dari kayu.(Gambar 71,72);

Gambar 3. 71 Konstruksi perangkap bentuk kotak

Gambar 3. 72 Konstruksi perangkap bentuk setengah selinder

64



6. Perangkap berukuran besar dengan mekanisme pencegah ikan lolos, yang

dipasang tetap dengan tiang pancang atau jangkar (Gambar 73);

Gambar 3. 73 Sero (Set net)

7. Perangkap di atas permukaan air untuk menangkap ikan yangmelompat ke ke

atas permukaan air akibat gelombang atau ketakutan seperti ikan terbang;

Perangkap Jaring Terbuka

Perangkap jaring terbuka (Set net) perangkap komersil modern yang

dikembangkan dari teknologi perangkap konvesional. Alat perangkap ini termsuk

dalam kategori perangkap berukuran besar terbuka. Konstruksi dan bahan yang

digunakan (sintetis) merupakan pengembangan dari perangkap konvensional (Sero,

jermal). Alat perangkap ini umumnya dipasang tetap (dijangkarkan ke dasar

perairan).

Teknik yang digunakan adalah menghadang ikan yang ikut dalam aliran arus.

Oleh karenanya, pemasangan perangkap jaring terbuka ini harus sangat

memperhatikan dinamika aliran air, tidak mengganggu aktifitas lalu lintas air umum,

tidak menyebabkan adanya ketidakseimbangan ekologis, tidak menyebabkan

penurunan tingkat lestari sumber daya perairan di wilayah tersebut.

65



Gambar 3. 74 Perangkap terbuka (Welcomme, 1985)

Sero

Sero adalah alat penangkap yang dipasang tetap terdidi dari sejumlah

pancangan bambu. Bagiannya terbagi dua yaitu perangkap dan pengarah (penaju).

Sero dipasang memotong aliran arus di selat-selat atau perairan sempit yang

memiliki aliran arus kuat.

Gambar 3. 75 Sero (Photos.com, 2007)

66



Gambar 3. 76 Memerangkap, mengumpulkan dan memanen hasil tangkapan ikan dalam sero.

Perangkap Jaring Tertutup

Perangkap jaring tertutup (Covered trap net) adalah jneis perangkap yang

baha utama pembentuknya adalah webbing (sintetis maupun alami) yang

dioperasikan di lapisan permukaan maupun dasar perairan. Jenis perangkap ini

umumnya berukuran kecil baik bersayap atau tidak bersayap, dioperasikan di

perairan dangkal, dipasang dalam unit atau sendiri-sendiri. Konstruksinya dibuat

67



tidak untuk memberikan kesempatan ikan lolos. Jenis perangkap ini diantaranya

adalah jermal, Pukat Labuh, Gombang, Apong, ambai dan togo.

Fyke net

Fyke net umumnya dioperasikan di perairan dangkal, berbentuk silindris atau

mirip kerucut, dilengkapi dengan sayap untuk menghadang atau menggiring ikan

masuk ke pintu jebakan (non retarding device) agar terperangkap di dalam kantong

di bagian belakang. Alat ini dibentuk dengan menggunakan rangka padat atau

rangka tali. Alat ini dipasang tetap dengan menggunakan tiang pancang atau

jangkar di dasar perairan sempit atau sungai yang meiliki aliran arus yang konstan.

Gambar 3. 77 Perangkap jaring tertutup (Prado, 1999).

Stow Net

Stow net, merupakan jaring berkantong berbentuk kerucut, dengan bukaan

mulut jaring yang besar. Bentuk umum stow net seperti tampak pada Gamabr 78,

hanya bagian mulutnya saja diberi rangka (material padat atau tali), kantong harus

selalu terbuka oleh kekuatan arus yang relatif kuat. Alat ini biasanya dipasang di

perairan yang memiliki aliran arus kuat, misalnya di selat-selat sempit, aliran sungai,

atau di pantai-pantai yag memiliki perbedaan pasang surut yang besar.

68



Gambar 3. 78 Bentuk umum stow net. (Mcgrath, 1971)

Gambar 3. 79 Stownet dasar dan stownet permukaan,(Mcgrath, 1971)

Gambar 3. 80 Stow net yang menggunakan otter board (Mcgrath, 1971)

Bubu

Bubu konvensional memiliki bentuk beragam, umumnya memiliki satu pintu

atau lebih yang dilengkapi dengan alat jebakan yang tidak memungkinkan ikan

keluar (non retarding device) lihat Gambar 3.81. Alat ini dapat dioperasikan satu per

satu oleh perorangan di perairan dangkal, dan dapat dioperasikan secara

profesional dalam ukuran unit (setiap unit terdiri dari rangkaian sejumlah perangkap)

Alat ini dipasang di di dasar perairan dalam, memerlukan kapal dan perairan

tersebut terdapat dinamika aliran air yang terus menerus dan populasi jenis ikan

tangkapan melimpah). Tingkat kelimpahan populasi sangat penting, karena jika

tidak maka bubu akan menjadi alat yang tidak lagi ramah lingkungan, bahkan

69



mungkin akan menyebabkan adanya “gost fishing” akibat perangkap yang terlepas

atau tidak diketemukan.

Gambar 3. 81 Ragam bentuk bubu (Brand, 1985)

Gambar 3. 82 Pemasangan unit bubu di dasar perairan

Bubu Lipat

Bubu lipat dikembangkan akibat adanya keterbatasan jumlah bubu yang

dapat diangkut di atas kapal yang berukuran relatif kecil. Metode dan teknik

penangkapan untuk bubu jenis ini tidak berbeda dengan bubu berbentuk kakau

70


(rigid), hanya konstruksinya yang berbeda. Beragam jenis bubu yang telah

diciptakan orang, diantaranya adalah seperti tampak pada gambar 83.

Gambar 3. 83 Bubu Lipat, (Wei Hai Wei Long, Co. Ltd, China) Pots

Pot atau mungkin bahasa jawanya adalah kendi atau tempayan yang

umumnya terbuat dari tembikar (gambar 1, B). Pot digunaan untuk memperangkap

biota dasa laut yang hendak bersembunyi, seperti belut dan gurita. Teknik

pemasangannyatidak berbeda dengan pemasangan bubu biasa (gambar 84).

Gambar 3. 84 Pemasangan pot

Perangkap Ikan Peloncat

Perangkap Ikan Peloncat (Aerial traps) di pasang di permukaan untuk

menangkap ikan-ikan peloncat. Ikan-ikan peloncat (jumping fish) meloncat

disebabkan ada faktor yang mengejutkannya, atau dikarenakan ombak.




Gambar 3. 85 Perangkap ikan peloncat, FAO-Fish.Tech.Pap.222

3.5.10 Pancing ⎯ PC: 10.0.0

Alat penangkap ikan ini umumnya terdiri dari satu pancing atau lebih, yang

dipasangi umpan hidup atau buatan untuk menarik perhatian ikan atau biota laut lain

agar tertarik untuk memakannya, bahkan ada juga yang tidak menggunakan umpan

(pancing kotor), atau pancingnya sendiri sudah berbentuk umpan (jig). Berdasarkan

klasifikasi internasional ala penangkap ini termasuk dalam kelompok Hook and Line :

: 09.00. Teknik pengoperasiannya dapat dilakukan hanya dengan satu pancing

(hand line dan Pole & line) atau dalam satu satuan unit ( Long line, vertikal line,

trolling dan bottom long line).

Pancing Ulur

Pancing ulur (Handline) terdiri

dari tali, pancing dan penggulung tali dan

joran. Alat ini dapat dioperasikan siang

maupun malam, dari daratan atau kapal.

Umumnya alat ini hanya digunakan oleh

perorangan baik sebagai alat rekreasi,

sport fishing dan saat menunggu operasi

pada penangkapan ikan dengan long line

(tahapan drifting), pur seine, gill net.

Gambar 3. 86 Pancing ulur

72



Umpan yang digunakan ada umpan segar, umpan buatan dan pancing itu sendiri

dibentuk menyatu dengan umpan tiruan (artificial bait). Hand line yang digunakan

pada sport fishing sudah sangat modern menggunakan bahan sintetis.

Gambar 3. 87 Pancing ulur (Vertical line)

73

200AOl

Ve

pancing

line) yan

atau lebi

(branch l

jarak tert

segar ata

sudah m

pancinf t

digunaka

Sedangka

pancing

dioperasi

digunaka

yangdisu

Pancing

Pa

pancing d

khusus d

mirip den

mata tiru

skin) ata

serat plas

Alat Penaeh: Supard

ertical lines

ulur. Alat i

ng dipasang

ih. Pancin

line) yang d

tentu. Umpa

au umpan

membentuk

tanpa umpa

an pada

an pancing

kotor (rip h

kan disek

an umumnya

kai oleh tuna

g Berjoran

ancing berjo

dan tali diik

dan fiberglas

ngan ikan, te

an, mata pa

u plastik be

stik.

G

angkap di Ardidja

© Sekolah T

merupakan

ini terdiri da

gi pemberat

ng dipasang

diikatkan pa

an yang digu

tiruan dan

umpan, b

an. Umpa

pancing c

g tapa um

hook). Vertic

kitar rumpo

a adalah u

a.

: PJCo ⎯ 1

oran (Pole

katkan pada

ss. Pancin

eridiri dari b

ancing tidak

erwarna dibe

Gambar 3. 89

Ikan

Tinggi Perikan

salah satu

ari tali utam

dan satu

g pada tali

da tali utam

unakan ada

pancingnya

bahkan ada

n tiruan um

cumi (squ

mpan adala

cal lines um

on, umpan

umpan alam

10.2.0

and line) a

joran (pole

ng menyatu

batang bulat

k berkait dilin

entuk mirip

9 Pancing b

nan - Teknolo

tipe dari

ma (main

pancing

cabang

ma pada

a umpan

a sendiri

a yang

mumnya

id jig).

h pada

mumnya

n yang

mi hidup

atau dikena

e). Joran ad

dengan um

pipa stainle

ndungi oleh

sayap, dan

erjoran (Pra

07

ogi Penangka

Gambar

al dengan h

da yang ter

mpan tiruan

ess diisi den

kulit ikan b

bulu burun

ado, 1990)

3. 88 Vetica(Garry, 1

apan Ikan

uhate terdir

rbuat dari ba

yang bentu

ngan timah

buntal (puffe

g atau ser

al line 1999)

ri dari

ambu

uknya

diberi

er fisa

rpihan

74



Rawai Tetap

Rawai tetap atau dikenal juga dengan rawai dasar (bottom long line) terdiri

dari sejumlah pancing yang dipasang langsung pada ujung tali cabang. Tali cabang

diikatkan pada tali utama. Rawai dasar tidak mengenal pembagian jumlah pancing

seperti pada rawai tuna. Tali cabang dipasang sepanjang tali utama yang diletakkan

tegang di dasar perairan. Tali pelampung hanya terdapat di kedua ujung tali utama.

Rawai dasar dipasang tetap selama operasi dengan menggunakan jangkar yang

dipasang pada ujung tali utama.

Tali utama dihibob menggunakan kapstan melalui block penghantar Kapstan

menggunakan kapstan winch angkar.

Gambar 3. 90 Rawai tetap

Rawai Hanyut

Rawai hanyut (drift Long line) atau dikenal juga dengan raai tuna. Rawai

hanyut dioperasikan di perairan terbuka, dengan kedalaman yang sesuai dengan

tujuan ikan tangkapan berada. Umumnya rawai hanyut digunakan untuk menangkap

ikan-ikan pelagis besar seperti tuna, cucut dan layaran.

Membedakan rawai umumnya menggunakan jumlah pancing per basket.

Komponen rawai tuna per basket terdiri dari buoy line, main line, dan sejumlah

branch line yang dipasangkan pada main line dengan menggunakan sistem ikat atau

snap pada jarak tertentu. Branch line dipasang pada main line dengan jumlah relatif

75



antara 3 ~ 7 buah. Jumlah main line per basket adalah jumlah branch line ditambah

satu. Buoy line satu buah per basket. Operasi rawai komersil umumnya

menggunakan jumlah basket antara 250 – 300 basket.

Konstruksi dan penataan rawai tuna dibedakan berdasarkan bahan dan

sistem operasi yang digunakan. Berdasarkan bahan yaitu long line yang terbuat dari

multifilament dan mono filement. Berdasarkan sistem operasi adalah sistem basket,

sistem Box, sistem drum dan sistem blong.

Gambar 3. 91 Rawai hanyut; Keterangan: 1: Tali utama (Main line) ; 2: Tali

pelampung (Buoy line); 3 : Tali cabang (Branch line); 4: Wire leader; 5: Pancing (Hook); 6: Pelampung (Buoy); (Beverly, 2003).

Sistem Basket

Susunan long line disatukan dalam satu basket tergantung pada jumlah

mpancing yang digunakan. Misalkan jumlah pancing per basket adalah enam, maka

satu basket terdiri dari 7 main line, enam branch line dan satu bouy line. Panjang

main line adalah 50 meter, branch line antara 18 – 20 meter, dan buoy line 35 – 30

meter.

Sistem box

Main line tidak dipisah-pisah seperti pada sistem box, melainkan menyatu

denganpanjang 200 atau 400 meter. Main line disusun langsung tanpa terputus

pada kotak penyimpan dengan menggunakan line arranger. Branch line dan buoy

line diikat satu per satu, kemudian diikat dalam satuan basket dngan jumlah relatif

76



ambar 3. 92 Penataan dek pada long line box system: Keterangan: (1) Linethrower; (2)

p

Sistem Drum

Main line tidak disusun dalam kotak penyimpan seperti pada sistem box,

melaink

Gambar 3. 93 Long line sistem drum

Sistem Blong

Sistem blong umumnya

diguna

Gambar 3. 94 long line sistem blong

GLine speedometer; (3) Guide roller; (4) Protective pipe; (5) Guide roller (Tulirec.); (6) Guide ring; (7) Guide roller (hauling); (8) Slow conveyor (hauling); (9) Line hauler; (10) Main line; (11) Side roller; (12) Line arranger; (13) Line tank.

an digulung langsung pada drum. Branch line dan buoy line diikat satu per

satu, kemudian diikat dalam satuan basket dngan jumlah relatif

kan untuk bahan monofilament.

Main line dan brach line disusun dalam

satu kranjang plastik khusus, sesuai

urutannya. Pancing dan snap dikaitkan

pada tepi keranjang, juga sesuai dengan

urutannya. Ada juga branch disusun

dpada keranjangterpisah

77

200AOl

Kompon

Ko

terdiridar

alat yang

gambar 3

Ko

umumnya

G

Alat Penaeh: Supard

nen Rawai

omponen ta

i Branch line

g digunakan

3.95.

omponen R

a terdiri dari

A

Gambar 3. 9

angkap di Ardidja

© Sekolah T

Hanyut

ali cabang

e, sekiyama,

untuk mera

Rawai Hanyu

pelampung

Gamba

96 Radio bu

Ikan

Tinggi Perikan

(branch line

, wire leader

akit sebuah

ut dalam sa

, radio buoy

r 3. 95 Pelam

oy (A), light

nan - Teknolo

e) pada raw

r dan pancin

branch line

atu set selai

, light buoy,

mpung long

buoy (B) da

07

ogi Penangka

wai hanyut atau rawai

ng. Berbaga

e diantarany

n main line

dan bender

line

B

an bendera t

apan Ikan

ai jenis baha

ya disajikan

dan branch

ra tanda.

C

anda (C)

tuna

n dan

pada

h line

C

78



Gambar 3. 97 Komponen branch line (Forman Tech Co.,Ltd, 2007, http://forman.en.ec21.com/)

79



Perlengkapan Penangkapan Rawai Hanyut

Secara umum perlengkapan penangkapan pada long line juga dibedakan

berdasarkan sistem operasi yang digunakan. Perlengkapan yang harus ada adalah

alat yang digunakan untuk menghibob, menyusun, dan melego komponen long line.

Diantaranya adalah:

Line hauler dan side roller:

Line hauler digunakan untuk menghibob main line. Umumnya alat ini

digerakkan dengan menggunakan tenaga elektrik dan juga elektrik hidrolik. Side

roller adalah block antara yang dapat berputar horisontal mengikuti arah mine line,

berfungsi sebagai penghantar mine line dari laut ke line hauler.

A Gambar 3. 98 Line hauler dan side roller

Line arranger:

Line arranger digunakan untuk menyusun main line pada kotak

penyimpanannya. Umumnya alat ini digerakkan dengan menggunakan tenaga

elektrik dan juga elektrik hidrolik.

Gambar 3. 99 Line arranger

80



Line Thrower dan Branch Winder:

Line thrower digunakan untuk melego komponen pada tahapan setting.

Umumnya alat ini digerakkan dengan menggunakan tenaga elektrik, dilengkapi

dengan mesin pengukur panjang tali main line. Alat pengukur ini (hook master)

dapat diatur sesuia dengan jarak branch line yang akan dipasangkan pada main line

Branch winder digunakan untuk menggulung komponen branch line atau

bouy line. Umumnya alat ini digerakkan dengan menggunakan tenaga elektrik.

A B

Gambar 3. 100 Line Thrower (A) dan Branch winder (B)

3.5.11 Long Line Otomatis

Mahalnya tenaga kerja di negara maju, telah menciptakan teknologi

penangkapan ikan tuna dengan sistem otomatis yang menjauhkan manusia dari

unsur bahaya dan dengan kata lain mengurangi tenaga kerja di atas kapal.

Otomatisasi dilakukan mulai dari tahapan setting hingga hauling hampir seluruhnya

dilakukan secara otomatis.

Menangkap ikan dengan tali dan pancing merupakan metode penangkapan

ikan yang tertua diketahui manusia. Pemasangan umpan, menangani perlengkapan

long line dilalukan dengan tangan hingga tahun 1970 (Amerika) menurut Mustad

Long Line. U.S., sebuah perusahaan long line Norwegia yang dikelola oleh Mustad

AS Holding Company terkemuka di Amerika Serikat (http://www.mustad-

autoline.com).

Main line terdiri dari rope atau monofilament, panjang main line berkisar

antara 50 – 60 km, pancing yang terpasang berkisar antara 20.000 hingga 50.000

81

http://www.mustad-autoline.com/

http://www.mustad-autoline.com/



buah. Jarak antara pancing berkisar antara 50 meter. Pancing dan umpan berbeda

berdasarkan target ikan hasil tangkapan.

Mustad menciptakan tiga sistem dalam teknik penangkapan long line

otomatis ini, yaitu Coastal System dan dua deep sea system.

Coastal System

Coastal system ditutjukan

untuk long line dengan kapal

berukuran kesil dengan

jumlah pancing sekitar 20.000

pancing, dapat dioperasikan

baik dari lambung kiri maupun

lambung kanan. Tipe ini

terdiri dari hauling unit, Hook

separatur, magazine storage,

dan baiting machine.

Gambar 3. 101 Deck layout coastal system

A B C D Gambar 3. 102 Perlengkapan coastal system, gambar penjelas dari gambar 3.31 ; A: Coastal

Baiting Machine; B: Coastal Storage Magazine System; C: Hook Separator; D: Line hauler.

82



Deep Sea System 1

Untuk Long line samudra yang

menggunakan pancing hingga

70.000 buah, yang dapat

dioperasikan baik dari lambung kiri

atau kanan. Sistem ini terdiri dari 1.

High-Pressure Hauler ; 2. Hook

Separator; 3: Adjustable Magazine

Storage dan 4. Baiting Machine

Gambar 3. 103 Penataan untuk Deep sea system 1

E F G Gambar 3. 104 Perlengkapan tambahan selain yang tampak pada Gambar 3.32

untuk deep sea system1; E: Magpacker; F: Magazine trolley dan F: Control box and conveyor system.

Deep Sea System 2

Kapal long line yang lebih

besar dengan kombinasi berbagai

penangkapan, membutuhkan penata-

an yang mudah dan cepat pada rang

yang terbatas, dengan jmlah pancing

antara 20.000 – 70.000 buah.

System ini terdiri dari: 1. High

Pressure Hauler. 2. Hook Separator;

3. Automatic Magazine System; dan

4. Baiting Machine

Gambar 3. 105 Penataan dek untuk deep sea system2

83



G HGambar 3. 106 Perlengkapan tambahan dari Gambar 3.32 dan 3.34 untuk deep sea

system2; G: Adjustable Storage Magazine; dan H: Line hauler sebagai Linehauler pada Gambar 3.32 (D)

Gambar 3. 107 Peralatan pennyambung branch line dengan main line

Main line yang digunakan adalah terbuat

dari tali Polyethylene dengan core dberisi

timah. Penggunaan timah ini untuk

menambah daya tenggelam pada PE yang

hanya memiliki specifig gravity sekitar 0,9

System Komputer berisi software, hardware,

dan taouch screen untuk memudahkan

pekerjaan.

Gambar 3. 108 Main line

Gambar 3. 109 Komputer pengontrol sistem operasi long line

Gambar 3. 110 Dua jenis pancing yang digunakan

84


Gambar 3. 111 susunan pancing Gambar 3. 112 Sedang hauling

Tonda

Tonda (trolling) terdiri dari tali dan pancing berumpan buatan (lure). Tonda

dioperasikan dengan menggunakan kapal, di Indonesia masih ada yang

menggunakan perahu layar untuk menangkap ikan cakalang. Umpan buatan ada

yang terbuat dari bahan yang sangat sederhana (serpihan tali rapiah atau plastik

bewarna) hingga modern (buatan pabrik). Umpan modern umumnya digunakan

pada pancing tonda untuk sport fishing. Teknik pengoperasiannya dapat

menggunakan sejumlah tali dan pancing yang dipasang pada boom samping. Tali

dihibob menggunakan tangan atau alat mekanik.

Gambar 3. 113 Kapal tonda komersil (Prado, 1990)




Gambar 3. 114 Komponen pancing tonda modern (Preston, 1987)

86



Pancing Cumi

Pancing Cumi (squid jigging), merupakan modifikasi dari pancing ulur (hand

line) yang dioperasikan pada musim-musim tertentu. Pancing cumi (jig) dari

berbagai bentuk dan warnan dipasang pada tali ancing dengan jarak antara berkisar

antara 70 hingga 90 sentimeter. Setiap tali dipasangi sekitar 8 hingga 12 buah

pancing. Perikanan cumi skala komersil telah menggunakan sistim penggulung

talipancing cumi otomatis (automated squid reeling system). Operasi pancing ini

menggunakan kapal berbagai ukuran yang dilengkapi dengan unit attraksi cahaya.

Gambar 3. 115 Mesin penggulung tali pancing cumi; EC21 - Forman Tech Co.,Ltd. -

87

Jigging Machine

Gambar 3. 116 Kapal pancing cumi; Dongbang Fisheries Co. Ltd, Korea; http://worldfishbait.com/vessle/vessle01.htm

3.5.12 Penangkapan Ikan yang dilarang

Didasarkan pada FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries dan

beberapa perjanjian internasional tentang konservasi dapat disimpulkan terdapat tiga

prinsip(Fishupdate.com, 23/01/2007, http://www.illegal-fishing.info), yaitu:

http://forman.en.ec21.com/GC00035419/Jigging_Machine.html

http://forman.en.ec21.com/GC00035419/Jigging_Machine.html

http://worldfishbait.com/vessle/vessle01.htm

http://www.illegal-fishing.info/



1. Memastikan ketersediaan ikan tetap pada tingkat lestari.

2. Memastikan bahwa eko sistem benar-benar berfungsi dan kegiatan

penangkapan ikan tidak menggangu diversitas biologi. 3. Memastikan usaha perikanan dikelola melalui pendekatan pencegahan.

Indonesia telah merespon isu tersebut melalui Undang-Undang Perikanan,

No 9, 1985, Pasal 6 menyatakan bahwa:

1. Setiap orang atau badan hukum dilarang melakukan kegiatan penangkapan dan

pembudidayaan ikan dengan menggunakan bahan dan/atau alat yang dapat

membahayakan kelestarian sumber daya ikan dan lingkungannya.

2. kegiatan penangkapan dan pembudidayaan ikan dengan menggunakan bahan

dan/atau alat sebagaimana dimaksud dalam ayat (1) untuk kepentingan ilmiah

dan kepentingan tertentu lainnya diatur dengan Peraturan Pemerintah.

Pasal 7, menyatakan:

1. Setiap orang atau badan hukum dilarang melakukan perbuatan yang

mengakibatkan pencemaran dan kerusakan sumber daya ikan dan/atau

lingkungannya.

2. Ketentuan sebagaimana dimaksud dalam ayat (1) tidak berlaku sepanjang

mengenai perbuatan yang dilakukan untuk kepentingan kegiatan penelitian dan

kegiatan ilmiah lainnya yang diatur dengan Peraturan Pemerintah.

Menteri Departemen Kelautan dan Perikanan meninndak lanjuti melalui

Kepmen, No. 15, 2005, Pasal 2 ayat (3) menyatakan bahwa:

Penangkapan ikan dan/atau pembudidayaan ikan yang bukan untuk tujuan

komersial sebagaimana dimaksud pada ayat (1) Pasal ini tidak dapat dilakukan atas:

a. Wilayah sebagai tempat berpijah (Spawning Ground);

b. Wilayah konservasi sumber daya ikan;

c. Jenis sumber daya ikan tertentu yang dinyatakan terlarang untuk ditangkap dan

dibudidayakan;

d. Ketentuan yang berkaitan dengan larangan penangkapan dan/atau budidaya

jenis ikan tertentu yang dapat mempunyai efek negatif bagi kelestarian sumber

daya ikan dan/atau lingkungannya, serta berbahaya bagi kehidupan manusia;

e. Kegiatan yang dapat berakibat pada pencemaran sumber daya ikan, kerusakan

sumber daya ikan dan kerusakan lingkungan sumber daya ikan;



f. Penggunaan alat penangkap ikan dan/atau alat bantu penangkapan ikan yang

dilarang;

g. Penggunaan alat budidaya dan/atau alat bantu budidaya, termasuk penggunaan

bahan penyubur sumber daya ikan budidaya yang dilarang dan penggunaan

lahan budidaya yang tidak sesuai dengan peruntukannya;

h. Kegiatan yang mengarah dan/atau ditujukan untuk menghasilkan jenis ikan baru

yang dapat merusak sumber daya ikan yang telah ada dan/atau berpotensi

merusak lingkungan sumber daya ikan.

Pemerintah daerah Yogyakarta merespon melalui perda, pasal 9

menyatakan: dalam penangkapan ikan dilarang :

1. Menggunakan bahan beracun, bahan peledak, aliran listrik, dan sejenisnya yang

merusak lingkungan.

2. Menggunakan alat trawl atau sejenisnya yang dilarang oleh Pemerintah Pusat.

3. Mengambil dan merusak batu karang tanpa ijin Gubernur dan pejabat yang

ditunjuk.

4. menangkap ikan di daerah-daerah suaka serta menangkap satwa yang

dilindungi seperti penyu, ikan paus, ikan napoleon,kura-kura

5. membuang sisa-sisa proses produksi yang mengakibatkan pencemaran

lingkungan .

Demikian pula propinsi Banten yang baru terbentuk, turut merespon isu ini

melalui Perda No. 6, 2004, pasal 12, ayat (1) menyatakan:

Penggunaan bahan kimia, biologis, bahan peledak, alat dan atau cara, dan atau

bangunan yang dapat merugikan dan atau membahayakan kelestarian sumber daya

ikan dan lingkungannya tidak saja mematikan ikan secara langsung, tetapi dapat pula

membahayakan kesehatan manusia dan merugikan nelayan serta pembudi daya ikan.

Apabila terjadi kerusakan sebagai akibat penggunaan bahan dan alat dimaksud,

pengembalian ke dalam keadaan semula akan membutuhkan waktu yang lama, bahkan

mungkin mengakibatkan kepunahan.

Dan pada pasal 13, menyatakan:

(1) Untuk menjaga kelestarian sumber daya ikan, dilarang menggunakan bahan

kimia, bahan biologis, bahan peledak, listrik, racun atau sejenisnya, alat dan

atau cara, dan atau bangunan yang dapat merugikan dan atau



membahayakan dan dilarang melakukan kegiatan usaha perikanan di daerah

tertentu yang telah ditetapkan oleh Pemerintah Daerah kecuali untuk

kegiatan penelitian dan survey.

(2) Dilarang menggunakan alat penangkap ikan trawl, mini trawl atau alat

tangkap lain yang telah dimodifikasi namun penggunaannya mirip trawl atau

alat tangkap lain yang dilarang Pemerintah.

(3) Dilarang melakukan Usaha Perikanan pada daerah selain yang telah

ditentukan dalam SIUP.

(4) Dilarang menggunakan alat tangkap statis dijalur pelayaran atau lalu lintas

kapal.

Penangkapan ikan dengan cara memabukkan

Penangkapan ikan dengan cara memabukkan adalah cara penangkapan ikan

di perairan berkarang baik dengan racun alami, kimia, sdan bahan peledak. The

Food and Agriculture Organization’s Code of Conduct for Responsible Fisheries

(Paragrap 8.4.2) secara tegas melarang dengan keras melakikan “pengeboman,

peracunan, dan penangkap ikan lainnya yang merusak.”

Penangkapan ikan dengan Boom (Dynamite fishing).

Sejumlah negara seperti Philipina termasuk Indonesia, penangkapan ikan

dengan bahan peledak (dynamite atau blast fishing) digunakan pada perairan

berkarang untuk menangkap ikan, walaupun telah ada undang-undang dan

peraturan pemerintah baik pusat maupun daerah telah melarangnya. Penangkapan

ikan dengan pengeboman, betul-betul merupakan metode panangkapan ikan yang

sangat merusak. Satu ledakan dapat menghancurkan beberapa meter persegi

karang dari pusat ledakan, dan getaran ledakkanya dapat membunuh ikan pada

radius 50 meter atau lebih, (http://www.fishonline.org, 2007).

Penangkapan ikan dengan Racun Sianida (Cyanide poisoning).

Sianida digunakan oleh para nelayan di kawasan Asia Tengggara, Pasific

dan Samudra Hindia, untuk membius ikan-ikan karang seperti Kapak dan Napoleon

untuk tujuan ekspor ikan hidup. Walaupun telah dilarang namun disebabkan oleh

tingginya permintaan pasar terhadap spesies ikan karang tertentu (Napoleon

wrasse) sebagai makanan yang lezat, (http://www.fishonline.org, 2007).

http://www.fishonline.org/

http://www.fishonline.org/



RINGKASAN (2)

1. Sebuah disain alat penangkap ikan ditentukan oleh faktor metode penangkapan

ikan (Ikan apa yang akan ditangkap, dimana ditangkapnya ⎯ (di pantai, di

samudra, di lapisan permukaan atau di dasar perairan) ⎯ kapan menangkapnya,

bagaimana sifat ikannya, bagaimana komposisi), bagaimana cara

mngoperasikannya, ada tidak bahannya dipasaran, apakah menggunakan kapal

atau tidak, dan sejumlah faktor lain yang menjadi acuan dalam mendisain alat

penangkap ikan.

2. Ukuran alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing adalah pada bagian tali

pelampung (head rope) yang dintakan dalam meter. Kedalamannya diukur

dengan dalam meter dalam keadaan jaring tertutup sebesar jumlah mata jaring

dikalikan dengan ukuran mata jaring.

3. Ukuran alat penangkap ikan pancing dinyatakan dengan jumlah pancing yang

dioperasikan.

4. Ukuran mata jaring adalah ukuran mata jaring saat mata jaring dalam keadaan

tertutup (streched mesh). Ukuran mata jaring perlu diperhatikan oleh para

pengawas dengan melihat ketentuan yang berlaku dan ukuran mata jaring

bagian mana yang perlu diperhatikan. Ukuran mata jaring pukat cincin adalah

pada bagian buntnya, pukat udang dan pukat ikan bagian kantongnya (cod end)

5. Pukat cincin merupakan jaring yang sangat lebar yang melingkari atau

mengurung sekumpulan (schooling) ikan. Bagian bawah jaring dipasangi tali

kerut yang dapat ditarik untuk menutup bagian bawah jaring demikian juga

sebagian jaring hingga tersisa sebagian jaring (bunt) sebagai penampung ikan

untuk diangkat ke kapal (brailing).

6. Pukat pertengahan berbentuk kerucut, normalnya terdiri dari 4 sim, sebuah


(bottom trawl) didisain untuk menangkap ikan yang berada di lapisan

pertengahan.

7. Pukat hela dasar adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar atau di dekat

dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua kapal. Pengertian

satu kapal adalah satu set alat hanya dioperasikan dengan satu buah kapal,

sedangkan dua kapal adalah bila satu set alat dihela dengan dua kapal. Jenis



pukat hela dasar terdiri dari pukat hela berbingkai (beam trawl), Pukat hela

berpalang, pukat hela dasar berpapan, dan pukat hela tidak berpapan.

8. Pukat hela dasar bentuknya sangat beragam ada yang terdiri dari dua panel

(pukat udang ganda) atau dikenal dengan tipe semi balon, dan ada yang terdiri

dari empat panel, tipe umum pukat ikan

9. Pukat hela dasar berbingkai adalah pukat yang pembukaan ke arah samping

maupun atas memanfaatkan bingkai (frame) yang dipasang ditepi mulut jaring

dan alat ini sangat tidak ramah lingkungan.

10. Pukat hela berpalang adalah pukat hela yang tidak menggunakan bingkai atau

papan, namun untuk pembukaan sayap jaring arah vertikal digunakan palang.

11. Dampak terhadap lingkungan: Pukat hela dasar berinteraksi langsung dengan

dasar perairan sehingga dapat menyapu segala sesuatu dan membongkar dasar

perairan yang dilaluinya selama tahapan towing, terjadinya ketidak seimbangan

ekosistem. Oleh karenanya perlu pengawasan yang ketat sesuai dengan aturan

yang ada terutama saat sedang beroperasi, karena alat ini hanya dipasang saat

sedang beroperasi.

12. Pukat ikan dioperasikan di dasar perairan, menangkap ikan-ikan dasar atau di

dekat dasar. Ukuran, bukaan atas dan bukaan samping mulut lebih besar

dibanding dengan pukat udang. Pukat dihela di dasar perairan oleh satu dua

kapal pada kecepatan dan waktu tertentu, dengan menggunakan wire atau

Warp. Jaring membuka dengan menggunakan otter board. Pengoperasian

dapat dilakukan dengan sistem kantong dinaikkan dari buritan dan kantong

dinaikkan dari sisi kapal. Pukat ini umumnya dioperasikan di dasar perairan

yang kasar dan tidak rata (hard ground). Ujung sayap tidak langsungkan ke otter

board tapi melalui suatu rangkaian khusus bridle dan dipasangi bobbin bulat

terbuat dari besi.

13. Pukat Garuk digunakan untuk menangkap kerang-kerangan dengan cara

memisahkannya dari Lumpur. Kerang-kerangan hidup dalam lumpur, sehingga

lumpur perlu digali dengan menggunakan dredge yang berat. Para pengawas

harus jeli karena kapal yang sedang mengoperasikan dredge tidak jauh berbeda

dengan kapal yang sedang mengeruk lumpur (kapal Keruk).

14. Pukat dorong umumnya digunakan untuk menangkap ikan dan kecil dan udang

atau bibit ikan di tepi pantai yang rata dan landai. Alat ini digerakkan oleh tenaga

manusia dan ada yang dengan kapal.



15. Jaring angkat (lift net) berbentuk segiempat terbuat dari webbing, namun kadang

berbentuk kerucut yang dipasang pada rangka kaku dari besi, kayu, bambu, dan

tali. Alat ini dibenamkan ke air bahkan hingga ke dasar perairan kemudian

diangkat kepermukaan untuk menjebak ikan-ikan yang berenang diatasnya

malam hari Ikan-ikan dikumpulkan dengan menggunakan attraksi cahaya (light

attraction)

16. Alat yang dijatuhkan (falling gear) berbentuk kerucut yang terbuat dari webbing

atau benang jaring yang dijurai secara langsung. Alat ini dijatuhkan diatas

sekumpulan ikan atau areal tertentu kemudian menutupnya dan memperangkap

apapun dibawahnya.

17. Jaring insang (gill net) dan jaring puntal (entangle net) berbentuk lembaran yang

dipasang tegak di perairan membentuk seolah dinding, alat penangkap ini

umumnya dioperasikan dalam satuan unit (set). Satu unit dapat terdiri dari satu

atau lebih Jaring insang.

18. Jaring Insang Hanyut (Drift gillnet) dioperasikan di lapisan permukaan atau

pertengahan, dihanyutkan mengikuti aliran arus, siang maupun malam hari.

Wilayah penangkapannya adalah perairan terbuka, memiliki kedalaman yang

cukup jaring tidak akan menyangkut ke dasar perairan atau benda apapun yang

menonjol dari dasar laut.

19. Jaring Insang Tetap (Fixed gilnet) adalah jaring insang yang dipasang tetap atau

dijangkarkan atau diikatkan pada sesuatu yang diam baik yang ada di dasar laut

(dijangkar) di permukaan laut (bui) atau di daratan.

20. Jaring insang lingkar (encircling gillnet) adalah satu unit jaring insang tetap yang

dioperasikan untuk melingkari dan mengurung sekumpulan ikan. Ikan-ikan yang

telah terkurung diberikan stimulan suara atau gerak.

21. Jaring insang berlapis (Trammel net) adalah gabungan antara gillnet dan

entangle net. Konstruksinya terdiri dari dua lapisan luar (outer net) berukuran

mata besar yang berfungsi sebagai jaring insang dan sekaligus juga sebagai

rangka kantong bagi webbing bagian dalam (inner net).

22. Penggabungan antara jaring insang dengan jaring insang berlapis (terdiri dari

dua bagian. Bagian atas dikonstruksi sebagaimana jaring insang dan bagian

bawahnya adalah jaring insang berlapis. Tujuannya adalah ikan-ikan pelagis

dan semi-demersal terjerat pada insangnya, ikan-ikan dasar mungkin terpuntal,

terperangkap atau terjerat oleh jaring insang berlapis;



23. Alat penangkap ikan yang dipasang di dalam air atau di atas permukaan air

untuk jangka waktu tertentu, baik sementara maupun menetap, tergantung jenis

perangkapnya. Alat ini ada yang dipasangi pembatas (labyrinth) atau pintu

jebakan (non retarding devices) dimana ikan akan terperangkap secara alami

maupun diarahkan.

24. Perangkap jaring tertutup (Covered trap net) adalah jneis perangkap yang baha

utama pembentuknya adalah webbing (sintetis maupun alami) yang dioperasikan

di lapisan permukaan maupun dasar perairan. Jenis perangkap ini umumnya

berukuran kecil baik bersayap atau tidak bersayap, dioperasikan di perairan

dangkal, dipasang dalam unit atau sendiri-sendiri. Konstruksinya dibuat tidak

untuk memberikan kesempatan ikan lolos;

25. Pancing umumnya terdiri dari satu pancing atau lebih, yang dipasangi umpan

hidup atau buatan untuk menarik perhatian ikan atau biota laut lain agar tertarik

untuk memakannya, bahkan ada juga yang tidak menggunakan umpan (pancing

kotor), atau pancingnya sendiri sudah berbentuk umpan (jig).

26. Rawai tetap (bottom long line) terdiri dari sejumlah pancing yang dipasang

langsung pada ujung tali cabang dioperasikan di dasar perairan dan

dijangkarkan digunakan untuk menangkap ikan-ikan dasar.

27. Rawai hanyut (drift Long line) dioperasikan di perairan terbuka, dengan

kedalaman yang sesuai dengan tujuan ikan tangkapan berada digunakan untuk

menangkap ikan-ikan pelagis besar seperti tuna, cucut dan layaran.

28. Otomatisai pada long line menjauhkan manusia dari unsur bahaya atau dengan

kata lain mengurangi tenaga kerja di atas kapal.

29. Tonda (trolling) terdiri dari tali dan pancing berumpan buatan (lure). Umpan

buatan ada yang terbuat dari bahan yang sangat sederhana (serpihan tali rapiah

atau plastik bewarna) hingga modern (buatan pabrik). Tonda dioperasikan

dengan menggunakan kapal

30. Penangkapan ikan yang dilarang didasarkan isu untuk (1) Memastikan

ketersediaan sumberdaya ikan tetap pada tingkat lestari; (2) Memastikan bahwa

eko sistem benar-benar berfungsi dan kegiatan penangkapan ikan tidak

menggangu diversitas biologi; dan (3) Memastikan usaha perikanan dikelola

melalui pendekatan pencegahan



PERTANYAAN ESSAY (2)

1. Sebutkanlah faktor apa sajakah yang menjadi pertimbangan dalam medisain

sebuah alat penangkap ikan ?;

2. Bagaimana anda mengetahui ikura alat penangka[p ikanyang komponen

utamanya terbuat dari webbing?

3. Bagaimana pula dengan ukuran alat penangap ikan pancing?

4. Apakah yang dimaksud dengan mata jaring?

5. Jika dikaitkan dengan peraturan pemerintah mengenai pembatasan ukuran mata

jaring, maka ukuran mata jaring bagian manakah pada pukat lingkar yang harus

anda perhatikan?

6. Jika dikaitkan dengan peraturan pemerintah mengenai pembatasan ukuran mata

jaring, maka ukuran mata jaring bagian manakah pada pukat tarik yang harus

anda perhatikan?

7. Jelaskan dengan singkat apakah yang dimaksud dengan pukat cincin?

8. Jelaskan tahapan-tahapan dalam pengoperasian pukat cincin.

9. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela?

10. Jelaskanlah bentuk umum dari pukat hela dan mengapa demikian?

11. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pukat hela permukaan?

12. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pukat hela pertengahan?

13. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pukat hela dasar?

14. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela berpapan?

15. Apakah yang dimaksud dengan pukat ikan?

16. Apakah yang dimaksud dengan pukat udang?

17. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela berbingkai?

18. Apakah yang dimaksud dengan pukat hela berpalang?

19. Apakah dampak terhadap keseimabnag ekologis dari pukat hela dasar?

20. Gambarkanlah sketsa sebuah pukat dasar berpapan yang dioperasikan dengan

satu kapal?

21. Gambarkanlah sketsa sebuah pukat dasar berpapan yang dioperasikan dua

kapal?

22. Gambarkanlah sketsa sebuah kapal yang mengoperasikan dua pukat dasar

berpapan?

23. Jelaskan lah apa perbedaan anatar pukat ikan dengan pukat udang?



24. Sebutkanlah dan jelaskan komponen-komponen utama sebuah pukat hela dasar

berpapan yang dioperasikan dengan satu kapal (stern trawl).

25. Sebutkanlah dan jelaskan komponen-komponen utama sebuah pukat hela dasar

berpapan untuk menangkap udang (double rig trawl) yang dioperasikan dengan

satu kapal (stern trawl).

26. Apakah yang dimaksud dengan pukat garuk?

27. Apakah pukat garuk termasuk alat penangkap ikan yang ramah lingkungan,

jelaskan jawaban anda.

28. Apakah yang dimaksud dengan pukat dorong yang digerakkan uoleh tenaga

manusia.

29. Apakah yang dimaksud dengan Jaring angkat (lift net).

30. Apakah jaring angkat dapat dioperasikan pada siang hari, jelaskan jawaban

saudara

31. Apakah yang dimaksud dengan Alat pennangkap ikan yang dijatuhkan (falling

gear).

32. Apakah yang dimaksud dengan jaring insang (gill net)?

33. Apakah yang dimaksud dengan dan jaring puntal (entangle net)?

34. Jelaskan perbedaan antara jaring insang dengan jaring puntal?

35. Apakah yang dimaksud dengan Jaring Insang Hanyut (Drift gillnet).

36. Jelaskan dengan sigkat prinsip dalammengoperasikan jaring insang.

37. Apakah yang dimaksud dengan Jaring Insang Tetap (Fixed gilnet)?.

38. Apakah yang dimaksud dengan Jaring insang lingkar (encircling gillnet) ?.

39. Apakah yang dimaksud dengan Jaring insang berlapis (Trammel net)

40. Apakah tujuan menggabungkan jaring insang dengan jaring insang berlapis?.

Jelaskan jawaban saudara.

41. Apakah yang dimaksud dengan perangkap (traps)?

42. Apakah yang dimaksud dengan Perangkap jaring tertutup (Covered trap net)

43. Apakah yang dimaksud dengan Perangkap jaring terbuka.

44. Apakah yang dimaksud dengan Pancing?

45. Gambarkanlah sketsa branch line pada rawai hanyut sistem box?

46. Apakah yang dimaksud dengan Rawai tetap (bottom long line)?

47. Apakah yang dimaksud dengan Perangkap Rawai hanyut (drift Long line)?

48. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem basket?

49. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem box?



50. Gambarkanlah sketsa penataan dek untuk rawai hanyut sistem box?

51. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem drum?

52. Apakah yang dimaksud dengan rawai hanyut sistem blong?

53. Apakah yang dimaksud dengan Tonda (trolling)?

54. Gambarkanlah sketsa rangkaian pancing tonda!.

55. Mengapa ada Penangkapan ikan yang dilarang?

56. Jelaskanlah atas dasar apa ada sejumlah penangkapan ikan yang dilarang!

57. Sebutkan dan jelaskan alat dan cara penangkapan ikan yang dilarang?

PILIHAN GANDA (2)

1. Ukuran panjang alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing adalah pada

tali ................. yang dinyatakan dalam meter.

A. pelampung B. pemberat C. dada D. selambar

2. Ukuran dalam (kedalaman) alat penangkap ikan yang terbuat dari webbbing

adalah jumlah mata jaring dikalikan dengan ukur mata jaring dalam

keadaan...................

A. terbuka B. tertutup C. tertutup kencang

D. terbuka kencang

3. Ukuran alat penangkap ikan rawai hanyut dinyatakan dengan jumlah pancing

yang.....................

A. Sedang dioperasikan

B. ada di kapal C. tertulis dalam SIP

D. tertera dalam SIUP

4. Mendisain sebuah alat penangkap ikan haru memperhatikan sejumlah fator

diantaranya adalah:

1. Ikan apa yang akan ditangkap

2. Metode penangkapan ikan yang akan diterapkan

3. Teknologi penangkapan ikan apa yang akan digunakan

4. Tiga-tiganya benar



5. Ukuran alat penangkap ikan pancing dinyatakan dengan jumlah pancing yang

sedang .....................

A. Ada di kapal B. dioperasikan C. di pesan D. yang terpasang

6. Ukuran mata jaring perlu diperhatikan oleh para pengawas adalah dengan

melihat ketentuan yang berlaku dan ukuran mata jaring bagian tertentu harus

diperhatikan, terutama pada pukat cincin adalah ukuran mata jaring pada

bagian...............:

A. Sayap B. Body C. Bunt D. selvedge



diperhatikan, terutama pada pukat hela adalah ukuran mata jaring pada

bagian...............:

A. wing B. Cod end C. belly D. serampad



diperhatikan, terutama pada jaring insang adalah ukuran mata jaring pada

bagian...............:

A. body B. serampad C. inner D. Ketiganya salah

9. Pukat cincin merupakan jaring yang sangat lebar yang melingkari atau mengurung

sekumpulan (schooling) ikan. Bagian bawah jaring dipasangi tali ..................... yang

dapat ditarik untuk menutup bagian bawah jaring demikian juga sebagian jaring

hingga tersisa sebagian jaring (bunt) sebagai penampung ikan untuk diangkat ke

kapal (brailing):

A. pemberat B. guci C. kerut D. selambar



10. Pukat pertengahan berbentuk kerucut, normalnya terdiri dari 4 sim, sebuah


(bottom trawl) didisain untuk menangkap ikan yang berada di perairan lapisan:

A. Benthik

B. Pelagis

C. Demersal

D. Pertengahan



pukat hela satu kapal adalah:

A. Satu kapal menarik dua pukat hela

B. Satu kapal menarik satu pukat hela

C. Dua kapal menarik dua pukat hela

D. Dua kapal menarik dua pukat hela



pukat hela dua kapal adalah:

A. Satu kapal menarik dua pukat hela

B. Satu kapal menarik satu pukat hela

C. Dua kapal menarik dua pukat hela

D. Dua kapal menarik satu pukat hela

13. Pukat hela dasar berbingkai adalah semua pukat yang dioperasikan di dasar

atau di dekat dasar perairan, baik dengan satu kapal maupun dengan dua

kapal. Pengertian pukat hela berbingkai adalah:

A. Pukat dasar yang menggunakan bingkai dua sisi kiri dan kanan

B. Pukat dasar yang menggunakan bingkai empat sisi

C. Pukat dasar yang menggunakan bingkai dua sisi atas dan bawah

D. Pukat dasar yang menggunakan bingkai dua sisi



14. Pukat hela dasar sangat tidak dianjurkan untuk dioperaikan di perairan yang

sudah over fishing disebabkan alat penangkap ini memiliki dampak:

A. Memulihkan kelimpahan ikan di perairan dimana alat dioperasikan

B. Memulihkan keseimbangan ekologi perairan

C. Menggoncangkan keseimbangan ekologi perairan

D. Meningkatkan proses photosintesa karena teraduknya unsur hara di dasar

perairan.

15. Efektifitas Pukat hela dasar sangat tergantung pada besarnya bukaan pukat ke

arah samping. Tingkat bukaan samping ini sangat dipengaruhi oleh sejumlah

faktor diantaranya adalah faktor:

A. Kecepatan kapal saat tahapan towing

B. Angle of attack otter board

C. Keseimbangan warp dengan kedalaman perairaan.

D. Ketiganya keliru.

16. Pukat garut dioperasikan untuk menangkap kerang-kerangan,sehingga alat ini

harus dioperasikan di lapisan perairan:

A. Dasar berkarang yang sangat disukai oleh kerang-kerangan

B. Dasar pasir atau lumpur atau gabungan keduanya.

C. Dengan kontur dasar bergelombang.

D. Dasar rata yang terdiri dari hamparan batu vulkanik

17. Pukat dorong umumnya digunakan untuk menangkap ikan dan kecil dan

udang atau bibit ikan di tepi pantai yang rata dan landai. Alat ini digerakkan

oleh tenaga manusia dan ada yang dengan kapal diantaranya adalah:

A. Arad B. Sudu C. Kelong D. Dredge

18. Jaring angkat (lift net) berbentuk segiempat terbuat dari webbing, namun

kadang berbentuk kerucut yang dipasang pada rangka kaku dari besi, kayu,

bambu, dan tali. Alat ini dibenamkan ke air bahkan hingga ke dasar perairan



kemudian diangkat kepermukaan untuk menjebak ikan-ikan yang berenang

diatasnya, salah satu alat penangkap ikan disbut dengan:

A. Anco B. Antang C. Bubu D. sero

19. Alat yang dijatuhkan (falling gear) berbentuk ............. yang terbuat dari webbing

atau benang jaring yang dijurai secara langsung. Alat ini dijatuhkan diatas

sekumpulan ikan atau areal tertentu kemudian menutupnya dan

memperangkap apapun dibawahnya:

A. Bulat B. Kerucut C. Kotak D. oval

20. Jaring insang (gill net) dan jaring puntal (entangle net) berbentuk lembaran

yang dipasang tegak di perairan membentuk seolah dinding, alat penangkap

ini umumnya dioperasikan dalam satuan unit (set) di..........:

A. Hanya di lapisan permukaan saja

B. Hanya di lapisan dasar saja.

C. Hampir di seluruh lapisan kedalaman perairan.

D. Hanya di lapisan pertengahan saja

21. Jaring Insang Hanyut (Drift gillnet) dioperasikan di lapisan permukaan atau

pertengahan, dihanyutkan ................... aliran arus, siang maupun malam hari.

Wilayah penangkapannya adalah perairan terbuka, memiliki kedalaman yang

cukup jaring tidak akan menyangkut ke dasar perairan atau benda apapun

yang menonjol dari dasar laut:

A. mengkiuti B. menentang C. sejajar D. memotong

22. Jaring Insang Tetap (Fixed gilnet) adalah jaring insang yang dipasang tetap

yang

A. Diikatkan ke kapal yang berlabuh

B. Dijangkarkan ke dasar perairan.

C. Selambarnya diikatkan ke suatu benda darat.

D. Keiganya keliru



23. Jaring insang lingkar (encircling gillnet) adalah satu unit jaring insang tetap

yang dioperasikan untuk melingkari dan mengurung sekumpulan ikan. Ikan-

ikan yang telah terkurung diberikan ....................... suara atau gerak:

A. makanan B. penghalang C. stimulan D. umpan

24. Jaring insang berlapis (Trammel net) adalah gabungan antara gillnet dan

entangle net. Konstruksinya terdiri dari dua lapisan luar (outer net) berukuran

mata besar yang berfungsi sebagai jaring insang dan sekaligus juga sebagai

rangka ................ bagi webbing bagian dalam (inner net).

A. dasar B. kantong C. penyangga D. pengapung

25. Penggabungan antara jaring insang dengan jaring insang berlapis (terdiri dari

dua bagian. Bagian .......... dikonstruksi sebagaimana jaring insang dan bagian

bawahnya adalah jaring insang berlapis. Tujuannya adalah ikan-ikan pelagis

dan semi-demersal terjerat pada insangnya, ikan-ikan dasar mungkin terpuntal,

terperangkap atau terjerat oleh jaring insang berlapis.

A. serampad B. sisi kiri C. bawah D. atas

26. Alat penangkap ikan yang dipasang di dalam air atau di atas permukaan air

untuk jangka waktu tertentu, baik sementara maupun menetap, tergantung

jenis perangkapnya. Alat ini ada yang dipasangi pembatas (labyrinth) atau

pintu jebakan (non ....................... devices) dimana ikan akan terperangkap secara

alami maupun diarahkan.

A. retarding B. returning C. retracting D. atracting

27. Perangkap jaring ......... (Covered trap net) adalah jenis perangkap yang bahan

utama pembentuknya adalah webbing (sintetis maupun alami) yang

dioperasikan di lapisan permukaan maupun dasar perairan.

A. terhalang B. tebuka C. tertutup D. atracting



28. Pancing umumnya terdiri dari satu pancing atau lebih, yang dipasangi umpan

hidup atau buatan untuk menarik ............... ikan atau biota laut lain agar tertarik

untuk memakannya, bahkan ada juga yang tidak menggunakan umpan

(pancing kotor), atau pancingnya sendiri sudah berbentuk umpan (jig).

A. makanan B. perhatian C. pasangan D. pemangsa

29. Rawai tetap (bottom long line) terdiri dari sejumlah pancing yang dipasang

langsung pada ujung tali cabang dioperasikan ................. dan dijangkarkan

digunakan untuk menangkap ikan-ikan dasar.





30. Rawai hanyut (drift Long line) dioperasikan ........................., dengan kedalaman

yang sesuai dengan tujuan ikan tangkapan berada yang digunakan untuk

menangkap ikan-ikan pelagis besar seperti tuna, cucut dan layaran.





TUGAS (2)

Pada kesempatan anda berkaryawisata atau meminta waktu kepada dosen

pengampu mengunjungi kawasan pelabuhan, datalah semua alat penangkap ikan

yang ada atau meminta data keragaan kapal penangkap ikan kepada Kepala

Pelabuhan, kemudian klasifikasikan dan tuliskankan prinsip pengoperasiannya serta

saran pendapat anda pada sebuah paper kecil.



DAFTAR PUSTAKA

1. Ardidja, Supardi., Metode Penangkap Ikan, Bahan Ajar Program Studi Teknologi Penangkapan Ikan, Sekolah Tinggi Perikanan, 2002, 120 pp.

2. B.C. Ministry Of Environment, Fish Collection Methods And Standards, Digital Version 4.0, ISBN 0‐7726‐3241‐3, Published By The Resources Inventory Committee, Province Of British Columbia,1997

3. Ben‐Yami, M. 1989. Fishing with Light (An FAO Fishing Manual). Blackwell Science Ltd., Oxford. 132pp.

4. Beverly, Steve., Lindsay Chapman And William Sokimi, Horizontal Longline Fishing Methods And Techniques, A Manual For Fishermen, Secretariat Of The Pacific Community, Isbn 982‐203‐937‐9, Noumea, Multipress, Noumea, New Caledonia, (Pdf), 2003

5. Bjarnason, B. A., Handlining and squid jigging, FAO TRAINING SERIES No. 23, ISBN 92‐5‐103100‐2, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 1992

6. Bjordal, Å. and Løkkeborg, S. 1996. Longlining. Fishing News Books, Blackwell Science Ltd., Oxford. 156 pp.

7. Brand, A Vont, Fishing Gear Methods, Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Rome, 1985

8. Brandt, A. von 1984. Fish Catching Methods of the World. Fishing News Books, Farnham,1984.

9. Cowx, I.G. and Lamarque, P. (eds.). 1990. Fishing with Electricity (Applications in freshwater fisheries management). Blackwell Science Ltd., Oxford. 272 pp,1990.

10. FAO (1975). FAO Catalogue of SMALL SCALE FISING GEAR. Fishery Industries Division FAO. 191 pp, 1975.

11. FAO Fish Tech. Pap. 222 Rev.1 FAO catalogue of fishing gear design (multi‐lingual).

12. FAO Fisheries Technical Paper 339. FAO, Rome. 233pp.

13. FAO Fishing Manual; published by Fishing News Books Ltd; UK Small‐Scale Fishing with Driftnets. FAO Fish. Tech. 284 (in English, French and Spanish)

14. FAO, Tata Laksana untuk Perikanan yang Bertanggung Jawab, Departemen Pertanian Republik Indonesia, Rome, 1995.

15. Fishing gears and methods Related documents Definition and Classification of Fishing Gear Categories (multi‐lingual).

16. Fishing News Books Ltd; UK Calculations for Fishing Gear Design. FAO Fishing Manuals; published by Fishing News Books Ltd; UK FAO Fisheries Circular No. 845, 1991 (in English and French).

17. Fishing News Books Ltd; UK FAO catalogue of small scale fishing gear; 2nd edition (multi‐lingual). Fishing News Books Ltd; UK Fish Catching Methods of the World (Third edition; 1984).



18. Fishing with Bottom Gillnets FAO Training Ser. 3 (in English, French and Spanish) Purse Seining with Small Boats FAO Training Ser. 13 (in English, French and Spanish),2007

19. Gabriel, O. (ed.). (in prep.). Fish Catching Methods of the World. (Fourth Edition). Blackwell Science Ltd., Oxford. 448 pp.

20. Galbraith, R.D. and A Rice, An Introduction to Commercial Fishing Gear and Methods Used in Scotland, Fisheries Research Services, E S Strange FRS Marine Laboratory, Scottish Fisheries Information, No. 25 2004, ISSN: 0309 9105 , Aberdeen, 2004

21. Garry L. Preston, Paul D. Mead, Lindsay B. Chapman & Pale Taumaia, Deep‐Bottom Fishing Techniques For The Pacific Islands, A Manual For Fishermen, AUSAID, Secretariat Of The Pacific Community, Australian Agency For, International Development, 1999.

22. Hardy , R. And J. G. M. Smith, Catching And Processing Scallops And Queens, Ministry Of Agriculture, Fisheries And Food Torry Research Station, Torry Advisory Note No. 46, FAO In Partnership With Support Unit For International Fisheries And Aquatic Research, Sifar, 2001

23. HJUL, P. (1972). The Stern Trawler. Fishing News (Books), London. 221 pp.

24. ISSCFG Classification, FAO‐Fish.Tech.Pap.222, p

25. Longline Fishing FAO Training Ser. 22 (in English, French and Spanish) Trials and developments in fishing with handlines carried out by FAO during 1977‐89. Fisheries Circular No. 830 (in English)

26. Mcgrath, C.J, Eifac Consultation On Eel Fishing Gear And Techniques, Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Rome, 1971

27. Nedelec C., Definisi Dan Penggolongan Alat Penangkap Ikan, Disesuaikan Dan Dilengkapi Untuk Keadaan Indonesia oleh Fauzi, Zarochman dan Nasruddin Siregar, Balai Pengembangan Penangkapan Ikan Semarang, Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Semarang, 1989.

28. Nédélec, C. and Prado, J. (eds.). FAO Catalogue of Small Scale Fishing Gear. Blackwell Science Ltd., Oxford. 224pp, 1989.

29. Nédélec, C. and Prado, J. 1990. Definition and classification of fishing gear categories. FAO Fisheries Technical Paper 222. Revision 1. FAO, Rome. 92pp.

30. NOMURA, M. (1981). Fishing Techniques (2). Japan International Cooperation Agency, Tokyo. 183 pp.

31. NOMURA, M., and T. YAMAZAKI, (1977). Fishing Techniques (1). Japan International Cooperation Agency, Tokyo. 206 pp.

32. Peraturan Daerah Provinsi Banten, Nomor : 6 Tahun 2004, Tentang, Izin Usaha Perikanan, Serang, 27 Desember 2004 .

33. Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan. Nomor: Per.15/Men/2005, Tentang, Penangkapan Ikan Dan/Atau Pembudidayaan Ikan Di Wilayah Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia Yang Bukan Untuk Tujuan Komersial, Menteri Kelautan Dan Perikanan, Jakarta, 31 Oktober 2005.



34. Potter, E.E.E and M.G. Pawson, Gill Netting, Laboratory leaflet No. 69, Ministry Of Agriculture, Fisheries And FoodDirectorate Fisheries Research, Lowestoft, 1991.

35. Prado, J. FAO Definition and classification of fishing gear categories. Fishery Industries Division, 1990, 111 pp.

36. Preston, G.L. et all, Trolling Techniques For Thepacific Islands, A Manual For Fishermen, The Commonwealth Foundation, FAO/UNDP, South Pacific Regional Fisheries Development Programme, United States Agency For International Development, New Caledonia,1987

37. Purse Seining Manual FAO Fishing Manual; published by Fishing News Books Ltd; UK Handlining and Squid Jigging FAO Training Ser. 23 (in English, French and Spanish)

38. SAINSBURY, J.C. (1971). Commercial Fishing Methods. Fishing News (Books), London. 119 pp.

39. Sainsbury, J.C. 1996. Commercial Fishing Methods (an introduction to vessel and gear). Blackwell Science Ltd., Oxford. 368pp.

40. Scharfe, J. (ed.). 1989. FAO Catalogue of Fishing Gear Designs. Blackwell Science Ltd., Oxford. 160pp.

41. Sea Grant Sea Grant, Known Your Net, Identifying & Avoiding Commercial Fishing Nets, education, research, outreach, on line, http://www.miseagrant.umich.edu/nets/ largegill.html, Michigan, 2007.

42. Undang‐Undang Republik Indonesia , Nomor 9 Tahun 1985 , Tentang Perikanan

43. Watt , Robert B., Modern Purse Seine Fishing with Winch and Sonar, Technical Report No.288, SEA FISH Industri Autority, SFDP, July 1986

44. Welcomme, R.L., River Fisheries‐ The Fishery, Fao Fishery Resources And Environment Division, M‐42 Isbn 92‐5‐102299‐2 (PDF), Food And Agriculture Organization Of The United Nations, Rome, 1985.

http://www.miseagrant.umich.edu/nets/

Alat Penangkapan Ikan Oleh: Supardi Ardidja 2007


KUNCI JAWABAN

Pilihan Ganda

(1) (2)

1. B 1.A 11. B 21. A

2. B 2. C 12. D 22. D

3. C 3. A 13. B 23. C

4. A 4. D 14. C 24. B

5. D 5. B 15. D 25. D

6. A 6. C 16. B 26. A

7. C 7. B 17. B 27. C

8. B 8. D 18. A 28. B

9. C 9. C 19. B 29. B

10. A 10. D 20. C 30. B

Documents

Alat Penangkap Ikan