Alimentacao Saude e Transcendencia

5/25/2018 Alimentacao Saude e Transcendencia

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INSTITUTO HUMANITATISCURSO DE FORMAO EM PSICOLOGIA TRANSPESSOAL

APLICADA

Humberto Jos de SouzaJucirene do Nascimento Rolim

Maria Deuzinete GonalvesSilvia Martha Felix Pimentel

ALIMENTAO: UMA TRAJETRIA PARA ASADE E TRANSCENDNCIA

CAMPINAS2011


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SUMRIO

1. Apresentao.........................................................................................03

2. Introduo..............................................................................................04

3. Captulo IAs origens e as diferentes correntes alimentares para a evoluoespiritual.....................................................................................................05

4. Captulo IIComportamento alimentar e sua relao com as emoes......................10

5. Captulo IIIA importncia da alimentao para a transcendncia...............................12

6. Captulo IVNutrio Espiritual: Uma abordagem para uma alimentaoevolucionria..............................................................................................16

7. Captulo VOs benefcios do jejum e da desintoxicao para a sutilizao do corpo eda mente....................................................................................................21

8. Captulo VIRecomendaes e receitas.......................................................................24

9. Concluso.............................................................................................32

Referncias Bibliogrficas.........................................................................33


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1. APRESENTAO

A alimentao sempre foi um assunto muito presente em nosso dia-a-dia e

sem dvida, uma alimentao equilibrada o sinnimo de boa sade.

Porm, alimentar-se bem mais do que simplesmente abastecer e manter o

nosso corpo em bom funcionamento.

O ser humano ao se alimentar no s nutre o corpo, mas tambm a alma.

Ao ingerir alimentos puros que no degradam o meio ambiente, o ser humano

est se integrando natureza e tambm ao cosmos, ampliando sua percepo

espiritual.

Pessoas espiritualizadas, em busca do seu aprimoramento interior, seidentificam com conceitos alimentares cujo objetivo manter o organismo saudvel

e promover a sua unio com o seu eu espiritual, adotando uma alimentao

equilibrada que beneficia as funes fisiolgicas, emocionais e espirituais.

Portanto, esse trabalho tem o objetivo de sensibilizar as pessoas e esclarecer

que no devemos comer somente para alimentarmos o nosso corpo.


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2. INTRODUO

Todos ns ao nascermos somos os mais indefesos dos animais e a nossa

sobrevivncia est diretamente ligada nossa me, que ir proporcionar, ou no, os

cuidados necessrios para que ela acontea. Com isso, inicia-se a formao do lao

afetivo responsvel pela qualidade das estruturas bsicas do nosso aparelho

psquico.

Uma das primeiras coisas que recebemos e que far parte de nossas vidas

o alimento, que provem de vrias fontes, e alm de servir como nutriente vem

tambm carregado de afeto e energias sutis.

Assim, crescemos com o que nos oferecido pelo mundo externo e com asnossas pulses ou desejos internos de saciar nossas necessidades biolgicas,

afetivas e espirituais.

Por esses e outros motivos nos esquecemos de perceber o que estamos

fazendo; e que tipos de alimentos estamos ingerindo.

Da mesma forma, desconhecemos o porqu de nos sentirmos atrados por

determinados tipos de alimentos e tambm qual a relao existente entre o humor

e a nossa preferncia alimentar.Pois afinal de contas, segundo vrios estudiosos da alimentao, ns somos

de fato realmente aquilo que comemos.

E comprovadamente o equilbrio entre o corpo e a mente comea com uma

alimentao saudvel.


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3. CAPTULO I

As origens e as diferentes correntes alimentares para a evoluo

espiritualSegundo o Dr. Gabriel Cousens (2011), o historiador grego Herdoto,

frequentemente chamado de pai da histria, sustentava que as culturas naturalistas

consumidores de gros ultrapassavam as culturas consumidoras de derivados de

animais nas artes, na cincia e no desenvolvimento espiritual.

Ele observou que naes consumidoras de derivados de animais tendiam a

ser guerreiras e a se relacionar atravs da raiva, alienao e de paixes sensuais.

Ele tambm comentou que os comedores de derivados de animais tinham bravura,

coragem e audcia.

Rudolf Steiner acreditava que o progresso espiritual da humanidade dependia

do aumento progressivo do nmero de pessoas que seguiam uma nutrio

naturalista. Para ele, uma nfase demasiada na nutrio animal afastaria, por fim, as

pessoas pelo interesse pela vida espiritual.

Existe um indcio de que a queda do Imprio Romano estaria ligada tambm

pratica decadente da glutonia. Talvez isto tambm seja vlido para a RevoluoFrancesa. Conta-se que num jantar aristocrtico servido na noite anterior

Revoluo Francesa havia nove pratos feitos de um tipo de carne que fora

preparado de 22 maneiras diferentes. Quando observamos que at 1985

aproximadamente 32 milhes de americanos entre as idade de 25 e 74 anos eram

considerados gordos, temos uma verdadeira preocupao quanto ao estado

espiritual do pas.

Existem algumas indicaes de que na Antiguidade os envolvidos nos vriostipos de sacerdcio sabiam dos efeitos de certas dietas no desenvolvimento

espiritual e guardavam isso como segredo para manter seus prprios poderes sobre

a populao.

Atualmente, isso pode ser observado na ndia, onde os sacerdotes brahmin

comem separados das pessoas de outras castas. O que deduz que a dieta de um

grupo social afeta sua conscincia espiritual.

Muitas religies adotam a dieta vegetariana com o propsito de almejarem a

ascenso espiritual e o respeito pela vida dos animais. Segundo alguns mestres


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antigos, a carne transfere energias densas e inferiores para aqueles que a

consomem.

Alimentao Kosher

Os judeus seguem proibies de consumo de determinadas carnes feitas por

Moiss que foram reveladas por Deus no Monte Sinai. De acordo com Moiss as

carnes de animais impuros devem ser evitados. Philo, um filsofo judeu do sculo

I, dizia que Deus proibiu a carne de porco e mariscos porque essas eram as carnes

mais saborosas, assim restringira os desejos e prazeres do corpo.

Cristianismo

O

cristianismo possui influncias dos judeus, aderindo aos jejuns como

purificao do corpo e do esprito. Os vegetarianos acreditam que Jesus era contra o

consumo de carnes de animais como fonte de alimentao e so vrios os santos e

religiosos da comunidade primitiva que foram abstmios de carne. O escritor,

telogo e moralista Tertuliano (155-255) e Clemente de Alexandria (150-215),

pensador e responsvel pela escola catequtica de Alexandria e So Joo

Crisstomo (437-407), ensinaram os seus discpulos que evitando a carne,aumentariam a disciplina e a fora para resistir s tentaes.

As carmelitas membros de uma ordem de freiras constitudas de austeras

regras, fundada em 1452, eram adeptos da dieta Vegetariana. Outros lderes do

Cristianismo como So Francisco de Assis, Santa Clara e o patriarca do Pas de

Gales, So David, no comiam carne pois motivavam a auto-disciplina, mas a carne

de peixe no era proibida.

Islamismo

O islamismo, por exemplo, no adota a dieta vegetariana e nem a considera

como necessidade religiosa, mas o alcoro, o livro sagrado da religio, recomenda

no comer carnes de animais mortos. Maom pregava a gentileza com os animais e

um profeta que o sucedeu, aconselhava os seus discpulos: No transformem seus

estmagos em sepulturas de animais.


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Hindusmo

A vaca considerada como um animal sagrado, pelos hindustas que

possuem princpios vegetarianos. Nas escrituras vdicas, o alimento dividido em

trs categorias: tamas, rajas e satva. Cada categoria possua caractersticas que vo

gerar sutileza ao corpo, as emoes e os pensamentos.

Os alimentos tamas, tm, odores e sabores forte, so secos e muito

condimentados como salames, embutidos, salsichas, vsceras animais, camares,

mariscos, carnes vermelhas, que bloqueiam a percepo espiritual, intoxicam o

corpo e dificultam a percepo da sutileza das coisas.

Os alimentos satvas so: cevada, centeio, trigo sarraceno, milho, leite fresco,

frutas suaves, mel nctares, que favorecem a sensibilidade espiritual, purificam o

corpo e suavizam a mente.

Os rajas so os temperos naturais como: a pimenta, o alho, a cebola o

gengibre, o caf e bebidas alcolicas. Esses alimentos favorecem o trabalho da

mente.

Vrios grupos hindustas seguem uma alimentao baseada nas leis de Deus,

que deve ser composto por produtos leves, nutritivos, saudveis orgnicos e ricos

em energia, podendo ser plantados. Que caracterizam pela harmonia, regularidade eest voltada para o bem-estar.

Anatmica e fisiolgica

A dieta frugvora e herbvora a mais adequada ao homem, comparando com

as caractersticas fisiolgicas e anatmicas dos animais.

De acordo com as caractersticas anatmicas e fisiolgicas dos animais

herbvoros, carnvoros e frugvoros, percebe-se que estes so os que mais seassemelham ao homem. Pois os homens no possuem dentes caninos frontais

pontiagudos, no possuem garras e transpiram por meio de milhares de poros. A

acidez de seu estmago de 20 vezes menos concentrado do que nos carnvoros o

estmago possui duodeno como um segundo estmago, as glndulas salivares, so

bem desenvolvidas e a saliva alcalina, a mandbula curta, e ele deveria se

alimentar de cereais, vegetais, frutas e nozes, possuem profuso de ptialina para pr

digerir cereais.


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Os carnvoros possuem o intestino com aproximadamente trs vezes o

comprimento do corpo, fazendo com que a digesto ocorra mais rapidamente

eliminando tudo o que no for absorvido.

Espiritual

Alimentar-se, visa busca pela essncia de uma alma pura, pela

espiritualidade, e obteno de sade fsica estando diretamente ligado

conscincia. certo que o corpo em estado equilibrado favorece o desenvolvimento

mental e espiritual, mas isto no quer dizer, que uma alimentao natural no torna

algum mais espiritual.

O modo de preparo dos alimentos no influncia apenas na harmonizao

com as lei

s universais, mas tambm na energia do prprio individuo, os adeptos por

uma dieta vegetariana, ou at mesmo os adeptos de outras dietas.

Estes mecanismos interagem em nvel energtico, levantando a questo da

validade de alguns benefcios para a evoluo espiritual. Para o consumo dos

alimentos e a combinao dos mesmos a nvel nutricional seria essencial o

conhecimento da procedncia.

Os evolucionrios e os espiritualistas acreditam que os animais possuemalma e manifestam medo, irritao, simpatia, amor e inteligncia. E considerado um

crime para a natureza, e uma crueldade e egosmo o ato de matar um animal, para

satisfazer a fome, incentivando desta forma um crime do homem para o prprio

homem.

O corpo astral do homem se torna grosseiro, compulsivo em atitudes

violentas, propenso a vcios, transmitindo por vibraes malignas quando os animais

percebem o momento de sua morte, sofrendo com as sensaes de medo, revolta,raiva, alm das dores causadas pelo prprio ato de violncia.

Segundo Mary Winckler: Do ponto de vista do aperfeioamento do corpo

humano com vistas a realizao espiritual, verdadeira finalidade de nossa existncia,

a carne totalmente rejeitada, seja porque no um alimento de propriedades

intrnsecas que favorea a harmonia, o equilbrio o ritmo e a perseverana que o

esprito requer e busca, seja porque a compaixo, qualidade inerente ao florescer

espiritual, tambm a exclui. Por tudo isto, ou simplesmente pelo motivo mais


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pessoal, porm tambm legtimo, de ter-se uma existncia mais saudvel e

duradoura, a carne invariavelmente desaconselhada.

Budismo

O vegetarianismo vem sendo praticados pelos budistas por 2500 anos. Eles

pregam o respeito aos animais. Segundo Buda: feliz seria a terra se todos os seres

estivessem unidos pelos laos da benevolncia e s ingerissem alimentos que no

implicam derramamento de sangue. Os dourados gros, os reluzentes frutos e as

saborosas ervas que nascem para todos bastariam para alimentar e dar fartura ao

mundo.

A igreja Adventista do Stimo Dia

Os Adventistas do Stimo Dia consomem apenas animais ruminantes e

peixes, que so considerados puros e prprios para a alimentao, os demais so

tidos como impuros e imprprios para o homem.


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4. CAPTULO II

Comportamento alimentar e sua relao com as emoes

Ao nascermos a primeira coisa que recebemos e que levaremos para resto de

nossas vidas o alimento materno. Este no vem apenas com seus nutrientes e

vitaminas, vem tambm carregado de carinho e ateno, os quais so fornecidos

pela genitora.

Este ato um dos principais acontecimentos na vida de um ser humano, pois

inaugura a relao me-beb, que posteriormente d conotao sociabilidade do

ser.

Mas com o passar do tempo vamos nos distanciando dessa afetividade

proporcionada pelos alimentos. Tratamos a comida como algo para nos abastecer,

muitas vezes como um carro que para nos postos de combustveis para encher o

tanque. Lembrando novamente dos alimentos quando sentimos vontade de nos

abastecer outra vez, esquecendo da grandiosidade e da alquimia que o cozinhar o

alimento, sentir seu cheiro, seu sabor.

Ao nos alimentarmos nos dias de hoje, mastigamos e engolimos os alimentos,mas nossos pensamentos esto voltados para o trabalho, os problemas familiares,

as dificuldades do dia-a-dia.

Nesse ponto os animais como os lees se comportam com mais

concentrao nos momentos que esto se alimentando do que os humanos, pois

apenas ficam com suas presas e no se preocupam com as outras que esto

correndo ao redor, diferente de ns quando estamos em uma churrascaria, comendo

e ansiando pelo prximo espeto que ir passar.O afeto proporcionado pelos alimentos inconsciente, por isso comemos

demasiadamente para mais ou para menos, sem percebermos o que queremos

abastecer. Seja nosso corpo, ou nossos medos, angstias, ateno, carinhos no

recebidos, perturbaes internas etc.

Ns somos realmente aquilo que comemos, segundo a psicloga CYNTHIA

POWER, pessoas zangadas preferem alimentos duros, como carne, que pode ser

cortada e mastigada, os deprimidos optam pelos estmulos de alimentos aucaradose da cafena. As pessoas ciumentas freqentemente fazem uma pilha alta de comida


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no prato, talvez para indicar que, quando criana, precisaram rivalizar com os irmos

mesa.

Uma mastigao ruidosa poder satisfazer algum que est precisando dar

vazo raiva. J a sensao de solido artificialmente aplacada com alimentos

volumosos, que do a sensao de plenitude no estmago.

Os divorciados preferem produtos macios e adocicados, como tortas e

sorvetes, porque esto buscando bem estar em alimentos nos quais encontraram

conforto na infncia.

Os estressados anseiam por comidas salgadas, como batatas fritas.

Os que esto com frustraes sexuais preferem alimentos com alto grau de

carboidratos, como biscoitos salgados e po, que enchem o estmago rapidamente

e do uma sensao de satisfao.

Outro fato interessante quando as pessoas vo visitar outras e se no

oferecem nada para tomar ou comer, parece que falta algo, o ambiente e a relao

se torna fria, mas se oferecido algo para tomar ou comer, a relao fica mais

prxima, mais carinhosa, o espao todo fica caloroso. Pois o alimento que

proporciona todo esse calor.

Portanto, devemos perceber quando nos alimentamos, o que realmentequeremos nutrir, abastecer, preencher.

Quando vamos nos alimentar estamos em que lugar? Onde est nossa

conscincia?


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5. CAPTULO III

A importncia da alimentao para a transcendncia

Segundo COUSENS (2011), o alimento que comemos de fundamental

importncia no processo de transcendncia, ao comermos alimentos leves e

altamente energticos, como alimentos vivos biognicos, o vrtice da Kundalini ser

mais energizado e, em consequncia disso, mais ativo para transmutao de

matria para energia.

Diferentemente dos alimentos densos como a carne e os de baixa energia,

que reduzem a energia do vrtice da Kundalini.

Assim, quanto mais perto chegarmos do prana puro em nossa alimentao,

como no caso das frutas e dos vegetais, mais facilmente a energia prnica do

sistema ser atrada para o campo de vrtice superior.

Atualmente, vivemos sob a influncia cartesiana, que perdura a sculos,

pagando um alto preo, com a destruio do solo frtil, poluio, escassez de gua

potvel, alteraes climticas, guerras, fome, misria, doenas e extino de

espcies do planeta; tornando-se difcil levar uma vida confortvel nas grandes

aglomeraes humanas.

Porm, existem comprovaes raras e felizes, de povos que puderam

harmonizar economia sustentvel, mantendo um respeito profundo pela natureza e

pelo sagrado, como os incas, os tupis guaranis, os hunzas do Tibet, e outros.

De acordo com GONZALEZ (2011), os praticantes da paz e da igualdade,

foram dominados de forma violenta por outros povos agressivos, militarizados, de

pouca longevidade e estratificado hierarquicamente. Os traos predominantes

nessas culturas auto-sustentveis eram e ainda so a simplicidade, a sade e alongevidade.

Os hbitos de vida primitivos envolvem uma srie de elementos culturais e

nutricionais que alteram definitivamente o relgio biolgico do indivduo e das

populaes. A Nutrio Espiritual no joga fora o paradigma contemporneo, mas

inclui como parte do todo.

Segundo Dr. Gabriel Cousens, no livro NUTRIO ESPIRITUAL E A DIETA

DO ARCO-IRIS, ele nos fala da relao da nutrio e a luz da comunho comDEUS. Nos fala que quando comemos, podemos alimentar alm do nosso corpo


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tambm a nossa alma, podendo nossa dieta alimentar ter grande impacto sobre

nossa espiritualidade.

Fez seus estudos e com experincias clinicas nos informando que os

nutrientes dos alimentos coloridos atuam como mensagem da natureza sobre o

contedo biomolecular e a energia ali presente, e cada cor estimular um chacra

especfico.

Conforme COUSENS (2011), a Nutrio Espiritual expressa um novo

paradigma em nutrio e assimilao. Uma abordagem profunda do aspecto

psicoemocional e espiritual do desenvolvimento de uma dieta favorvel para a vida

espiritual. Cujas implicaes planetrias daquilo que ingerimos, tem efeitos

ecolgicos, conservao dos recursos naturais, fome mundial e paz mundial, assim

como temas ticos, morais e espirituais relacionados alimentao.

O grande mstico do sculo XX, Ramana Maharshi, afirmou certa vez que a

coisa mais importante na vida espiritual, alm da meditao, o comer

corretamente. Na Tree of Life Foundation, o autor, no papel de mdico e professor,

observou pessoas confusas a respeito do que certo comer diante de tantas teorias.

Os nossos parmetros conceituais bsicos, nossas percepes do significado de

nutrio e os nossos instintos naturais esto confusos. Muitas pessoas continuamadeptas da abordagem calrica de Lavoisier, conceito que estabelecia que a vida

era uma funo qumica, e que os alimentos eram os combustveis. A Lei da

Conservao da Matria e Energia tem sido o fundamento da fisiologia, do

metabolismo e da nutrio.

No entanto vale ressaltar que nem todo mundo seguiu essa abordagem

limitada materialista-mecanicista. No passado, conforme os fundamentos de Paavo

Airola, que enfatizava uma abordagem pessoal e histrica em suas consultas, ehoje, o movimento de sade holstica refuta o conceito limitado da nutrio. Na ioga

e na medicina ayurvdica, a energia do corpo sutil e do alimento sutil chamada de

prana ou Shekhinah que est associada a fora vital da vida em geral. Na medicina

chinesa, denominada de chi. No Japo, conhecida como ki; mana, no Hava;

tumo, no Tibete, fora odic, por Reichenbach, e energia orgone, por Reich.

COUSENS (2011), afirma que, o fundamento do paradigma holstico :

Nutrio o que absorvemos em nosso corpo-mente-esprito dos diferentes nveis

de densidade, que se precipitam da fora csmica. Nessa perspectiva, a melhor


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alimentao para a vida espiritual aquela que aquieta os vrittis (atividades da

mente). Esse mesmo princpio verdadeiro para mover de Binah (conscincia do

EU SOU) para Chochma (a conscincia no dual do EU SOU AQUELE).

Conscincia EU SOU um estado do Ser; um sentido sutil do eu do ego. EU SOU

AQUELE quando todo sentido de existncia individual desaparece, e ficamos

completamente identificados com o todo.

A abordagem da Nutrio Espiritual ajuda-nos a desenvolver as qualidades

mais elevadas de paz, amor, compaixo, perdo e equanimidade. Ajudam a abrir a

mente e o corao e torn-los mais sensveis, evitando o estresse, agitao

emocional e conflitos. Tendo a conscincia do corpo e da mente como causa e como

resultado da alimentao.

Pesquisadores descobriram que a luz solar penetra no crnio das galinhas e

estimula diretamente a glndula pineal. A medida que o sistema se torna um

condutor dessa energia, ela capaz de atingir o potencial de energizar ainda mais

o sistema e despertar a Kundalini Shakti, armazenado em um estado inativo abaixo

da base da espinha.

Roger Williams (1998), acredita que as necessidades nutricionais so

determinadas pela quantidade de enzimas disponveis para as transmutaesbiolgicas. Isso quer dizer que quanto mais forte a fora vital (energia sade), mais

habilidade a pessoa tem para transmutar.

A alimentao uma parte importante para despertar a conscincia para o

absoluto. Uma alimentao stvica ajuda a construir o veculo e a desenvolver e

expandir a mente, ajuda a transcender a identidade ilusria do complexo corpo-

mente e da conscincia do EU SOU, como a revelao viva da totalidade da Luz de

Deus. tambm uma poderosa disciplina que ajuda a equilibrar o corpo, a mente, ocorao e a vida em geral. Ela uma expresso do nosso estado de Ser e da nossa

harmonia com as leis universais da criao.

Para Cousens (2011), a alimentao na perspectiva da Nutrio Espiritual,

no uma religio ou uma forma obsessiva de encontrar Deus. No um corpo

saudvel ou a longevidade, o objetivo principal dessa abordagem, comer de modo

a nos alimentarmos mais facilmente e de forma a nos tornarmos melhores

condutores de energia csmica, para que seja mais fcil energizar a fora

espiritualizante da Kundalini e experimentar o xtase de Deus dentro de ns, em


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cada interao de nossa vida. Ou seja, comer o que aumenta a experincia de amor

e Comunho, que intensifique a Comunho com o Divino.


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6. Captulo IV

Nutrio Espiritual: Uma abordagem para uma alimentao

evolucionriaOs cientistas provaram que um corpo humano que acabara de morrer tem a

mesma composio qumica de um corpo ainda vivo, mas o corpo vivo tem o fluido

vital que lhe d a VIDA.

Assim tambm disseram que os alimentos enlatados tm a mesma

composio qumica dos alimentos vivos e naturais, mas esqueceram de dizer, que

nos alimentos vivos esto os fluidos vitais que o diferencial na nutrio espiritual,

pois nos produtos enlatados passamos a ingerir apenas massa sem valor vital. Com

isso o humano passou a se alimentar de nutrientes em decomposio sem valor

energtico sutil peculiar dos alimentos vivos.

A Nutrio Espiritual abrange uma alimentao vegana especial, cujo objetivo

contribuir para o processo de transcendncia da conscincia corporal, limpar os

koshas, acalmar os vrittis da mente, limpar os nadis e expandir o prana. Por isso

requer uma disciplina maior que a alimentao vegetariana regular, incluindo jejum

espiritual e a ingesto de alimentos vivos, tambm denominados de rishis (sbios)ou dos antigos iogues, assim como a alimentao dos essnios. A alimentao viva

significa integralidade. A integralidade hologrfica do alimento cujo alto padro

energtico o que lhe d qualidade e poder.

De acordo com Cousens (2011), a fotografia kirlian mostra claramente que

alimentos vivos tm um campo urico e luminescente mais forte que alimentos

cozidos. Algumas pesquisas at mostram que uma pessoa que come comida de

baixa qualidade, ou cozida, tem um campo muito menor do que quando muda para aalimentao integralmente viva e natural. uma maneira natural de se alcanar

restries calricas sem a experincia da restrio.

Os nossos campos de organizao de energia sutil (COES) so a base dos

mltiplos nveis de organizao de organismos vivos. Em outras palavras, do

aspecto fsico e eltrico aos campos energticos organizadores sutis, os alimentos

vivos so superiores para a sade e bem estar quando comparados com qualquer

outro tipo de alimento. Ativando a nossa herana natural e melhorando a expresso

gentica do rejuvenescimento.


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Cousens (2011) observou atravs de experincias com milhares de pessoas

de muitos grupos diferentes que se voltaram para alimentao viva, a resposta

natural predominante uma mudana para uma Vida espiritual, independente da

crena religiosa de cada um.

Os alimentos podem ser classificados em quatro categorias de acordo com a

sua capacidade de renovao e regenerao celular. Conforme quadro abaixo:

Alimentos Biognicos

Geram vida (germinados)

Alimentos Bioativos

Ativam a vida (frutas, hortalias,cereais, sementes, oleaginosas)

Alimentos Bioestticos

Diminuem a vida (alimentosestocados, congelados, cozidos)

Alimentos Biocdios

Destroem a vida (alimentosrefinados, que contm qumica)

O elemento mais importante para a abordagem da Nutrio Espiritual o

veganismo. O estilo de vida vegano (sem carne, ovos, lacticnios, couro ou outros

subprodutos de animais) cria ativamente seis aspectos de Ahimsa:1) compaixo e no crueldade em relao aos animais;


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2) preservao da terra e ecologia;

3) alimentao dos famintos;

4) preservao da vida humana;

5) preservao da sade pessoal;

6) paz inspiradora.

A alimentao vegana funciona para reduzir a quantidade de danos em geral

e quando no matamos nenhum ser vivo nos tornamos aptos para a Libertao. O

Veda Yajur (12.32) afirma: Voc no deve usar seu corpo, dado por Deus, para

matar as criaturas de Deus, sejam seres humanos, animais ou outra coisa qualquer.

O matemtico e filsofo grego Pitgoras disse: Enquanto os homens

massacrarem os animais, eles se mataro uns aos outros. O rabino Talmude Moshe

Bem Nachman, do sculo XI, afirmou a respeito da compaixo pelos animais que a

crueldade que se expande na alma do homem bem conhecida pelos abatedores

de gado.

difcil acreditar que podemos acabar com o crime, as guerras ou o dio no

mundo, enquanto matamos brutalmente os animais para nos alimentarmos,

especialmente nesta era moderna de cultivo mecanizado.

Os minerais so essenciais para a vida humana e de extrema importncia nocontexto da Nutrio Espiritual. So definidos como freqncias de luz, de

informao e de conscincia, freqncias de potencial e de criao para o mundo

material no universo que vivemos. Todos os estados de sade, positivos ou

negativos, podem ser relacionados ao contedo de minerais suficientes ou em falta

no organismo.

Alguns minerais so determinantes nos aspectos fsicos, emocionais,

mentais e espirituais da vida, destacando o man ou irdio, designado para expandira conscincia. Segundo Cousens (2011), o uso do man proporciona uma sensao

de bem-estar, claridade mental e abertura e viso do sexto chacra.

O enxofre afeta significativamente as funes cerebrais, estimula a conexo

entre a alma e o corpo, harmoniza e integra os pensamentos e as emoes com a

expresso da alma, ajuda a ligar a alma da humanidade e a alma individual com o

corpo e o mundo material.

O fsforo o mineral da iluminao, importante para diversas atividades

mentais e intelectuais, incluindo a meditao.


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O mangans est associado ao amor e compaixo, sua deficincia

relacionada vingana, maldade e personalidade sdica.

O sdio est relacionado ao quinto chacra, seu excesso, que mais comum

do que a deficincia, pode ocasionar alteraes de humor e certo grau de congesto

no corpo.

O magnsio importante para pessoas com exausto crnica e depresso,

pois atua na otimizao da funo dos neurotransmissores.

O silcio, o oxignio, o ferro, o iodo, o potssio, o cloro e o clcio so

importantes para que possamos transcender as limitaes e identificaes da

mente.

Se quisermos est em harmonia com Luz radiante do Universo, a medida que

ela nos alcana, atravs da interao natural com a terra, a gua, o ar e o fogo, por

meio do reino vegetal, primordial escolhermos a comida orgnica, produtos

agrcolas autnticos, plantados na plenitude da Luz.

Os alimentos cultivados organicamente so mais ricos em sais minerais e

vitaminas, melhor qualidade no sabor, durabilidade superior em caso de

armazenamento, contm antioxidantes e fitoqumicos em maior quantidade, alm de

CEOSs (Campos Energticos Organizadores sutis) mais organizados e fortes.As pesquisas mostram que em alimentos derivados de plantas selvagens a

qualidade nutricional mais elevada. Vindo em seguida os alimentos orgnicos e

por ltimo os convencionais. Historicamente, desde 1940, dados tem mostrado o

declnio do contedo nutricional dos alimentos, que acompanhado das perdas

adicionais pelo processamento e cozimento, mesmo nos alimentos frescos e

integrais.

Os alimentos orgnicos tm aproximadamente o dobro em contedo deminerais e vitaminas do que os alimentos convencionais. A produo de alimentos

orgnicos tem um papel fundamental na recuperao da sade do mundo. Ao

comprar produtos orgnicos, estamos apoiando os agricultores orgnicos e

ajudamos na reconstituio do solo.

O alimento autntico tem a ver com o que podemos fazer para adicionar

energia ao alimento e ao solo atravs de amor e devoo na sua produo.

Permitindo absorver a energia mais elevada do nosso alimento, obtendo dessa


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maneira a energia do planeta.A definio de cultivo autntico potencializa os

alimentos orgnicos, frescos, plantados pelos produtores-vendedores locais.

Nesse sentido, Cousens (2011) afirma que no somos afetados apenas pelo

ambiente no qual o alimento cresce, mas tambm somos afetados pela conscincia

daquelas que preparam o alimento. A digesto envolve superar e assimilar as foras

energticas do alimento, estimulando as nossas prprias foras internas e nos

fortalecendo na superao da entropia.

A fora csmica ou prana, em vrios nveis de densidade, o nutriente bsico

para o nosso corpo, sendo assim, todos os nveis de energia disponveis para ns

so considerados nutrientes. O sol, os minerais, os vegetais e animais.

Outro aspecto que contribui para a nutrio espiritual a gua, que uma

grande comunicadora de conscincia. O que bebemos afeta a nossa conscincia e o

nosso estado fsico, emocional, mental e espiritual. Para que esses estados operem

no nvel mais puro til beber gua de alta vibrao, que rica em prana,

estruturada e tem energia positiva, ao contrrio da gua doente, que possui

poluentes, pesticidas, etc, alm de pensamentos negativos. A bno da gua

uma forma de adicionar freqncias curadoras, prana e energia elevada, apagando

suas memrias txicas. A bno da gua pode ser algo simples, como colocar asmos no recipiente e dizer: eu abeno esta gua ou VAV MEM BET, que um

mantra utilizado pelos cabalistas e essnios. Abenoar com amor e gratido, da sua

prpria maneira, tambm funciona.

A fora csmica ou prana, em vrios nveis de densidade, o nutriente bsico

para o nosso corpo, sendo assim, todos os nveis de energia disponveis para ns

so considerados nutrientes. O sol, os minerais, os vegetais e animais.

Por fim, no h caminho mais curto para a sade e a felicidade que no sejaseguir as leis naturais e espirituais da vida, para desenvolvermos o melhor de

nossas habilidades e conhecimentos no presente. Nossas escolhas alimentares e a

maneira como vivemos refletem o estado de harmonia com ns mesmos, com o

mundo, com toda a criao e o Divino. Nos permitindo viver de forma integrada,

harmnica e em paz nesse planeta.


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7. CAPTULO V

Os benefcios do jejum e da desintoxicao para a sutilizao do

corpo e da mente

O corpo possui mecanismos internos de auto-cura, que existem para prevenir

ou eliminar qualquer desequilbrio. Doenas, desconfortos e desequilbrios de todos

os tipos ocorrem quando o corpo se torna to contaminado com resduo txico que o

mecanismo interno de auto cura suprimido. A cada dia o corpo absorve milhares

de toxinas de alimentos geneticamente modificados, pesticidas, carne e laticnios

industrializados, soja, farinha branca, sal refinado, glutamato monossdico, comidarequentada em microondas, acar refinado, adoantes artificiais, ar poludo, gua

contaminada com metais pesados, radiao eletromagntica, bactrias nocivas,

qumicos industriais, remdios e drogas prescritas, stress e mais, muito mais.

Um conceito interessante a idia de sobrecarga de toxinas, pois a questo

quanto o corpo pode ser sobrecarregado antes que perca a habilidade de eliminar

cncer, substncias qumicas, etc.

Para reativar o mecanismo de auto cura, dois passos so absolutamentenecessrios: nutrir o corpo com qualidade e desintoxic-lo dos anos de acmulo de


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toxinas. A desintoxicao um dos mais importantes aspectos protetores contra o

excesso de toxinas do meio ambiente.

Existe uma profunda relao entre o corpo, as emoes e os pensamentos,

sendo que a desintoxicao liberta o corpo de emoes retidas e de padres de

pensamentos negativos. Da mesma forma que guardar raiva dentro de si geralmente

ocasiona, com o passar do tempo, doenas do fgado, desintoxicar o fgado tambm

proporciona a liberao da raiva contida. Assim, limpar e manter o fgado limpo

ajuda a preservar nosso equilbrio emocional.

Muitos so os relatos de transformaes benficas que ocorrem com as

pessoas que se submetem a purificaes corporais diversas. O sangue se torna

limpo, a mente clara e serena. Sentimentos de liberdade e euforia podem ser

experimentados quase imediatamente aps uma desintoxicao. A limpeza heptica

ajuda especificamente a equilibrar o chacra do plexo solar, que representa o centro

de energia no corpo, encarregado da vontade, absoro e distribuio de energia,

assim como das funes do fgado, vescula, estmago, pncreas e bao. Essa

parte central do corpo e as emoes que a acompanham adquirem mais

desenvoltura depois de uma srie de limpezas hepticas.

Alm dos benefcios para a mente, com a desintoxicao o corpo voltanaturalmente ao estado de equilbrio, promovendo melhora da sade, digesto,

energia, vitalidade, beleza interna e externa, liberdade da dor, um corpo mais flexvel

e retardo no processo do envelhecimento.

O jejum tem sua histria nas observaes espirituais e religiosas de quase

todas as religies do mundo. parte de nossa herana Judaica-Crist, como

exemplificado por Moiss, Elias e Jesus. O jejum e a meditao eram as principais

prticas espirituais das comunidades judaicas essnias msticas nas quais seacredita ter vivido Jesus.

O jejum, no sentido mais estrito, a abstinncia completa de comida e gua.

Em um contexto mais amplo, significa abster-se do que txico para a mente, o

corpo e o esprito. Jejuar tambm pode significar nos abstermos dos nveis mais

densos de nossa dieta, como o jejum de carnes para um carnvoro ou de produtos

derivados do leite para um lactovegetariano.


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Jejuar permite que nosso corpo se volte para a absoro de densidades

menores de energias csmicas, em vez de densa energia biomolecular dos

alimentos.

Aumentando a quantidade de prana csmico que entra no corpo, o jejum

aumenta o potencial para se alcanar a energia crtica necessria para o despertar

da energia Kundalini. O aumento do prana csmico aumenta tambm a energia de

uma Kundalini j desperta.

Ao acelerar a purificao do corpo, o jejum permite que a fora

espiritualizante da energia Kundalini opere mais completamente na transformao

do corpo, a vencer as atraes dos desejos corporais na mente, facilitando a esta o

mergulho em estados mais elevados de comunho com DEUS.

Por atuar na sutilizao do corpo e da mente, o jejum ainda til quando o

emocional est muito desequilibrado, quando a raiva, mgoa, ansiedade e frustrao

esto nos consumindo e ainda quando no conseguimos sair de um vcio, como

fumar, beber, jogar, ver televiso, reclamar etc.

Talvez por esses motivos Sbios e Mestres de diversas tradies tenham

desde tempos remotos estimulado seus discpulos e aprendizes a jejuar e purificar

seu corpo fsico, com isto tornando-se aptos a conhecer os profundos e misteriososterritrios internos onde reinam a Bem-Aventurana, a Paz de Esprito e a Felicidade

Verdadeira.

Existem vrias tcnicas de desintoxicao e jejum, mas para que tenham

xito, o praticante precisa de esclarecimento e mtodo, sem os quais provvel o

fracasso e preconceito sobre tais prticas.

Somente um corpo saudvel pode conhecer a Beno. - Gautama Buda

Purificai-vos e Eu Vos Darei as chaves do Reino dos Cus. - Is 1, 10. 16-20


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8. Captulo VI

Recomendaes e receitas

Adote uma alimentao de qualidade, o mais prximo do natural possvel com

elementos do vegetarianismo e da alimentao viva. Isto significa que nuggets de

plstico, macarro instantneo hidrogenado, barrinhas de cereal pipocado com

glucose concentrada, refrigerantes com cido fosfrico, sucos altamente

aucarados, frango anabolizado, pipoca de microondas, chicletes com aspartame e

outros alimentos industrializados com muitos aditivos qumicos no se enquadram

na categoria.

Coma pelo menos 5 pores dirias de frutas e vegetais frescos, os quais

fornecem fibras, vitaminas, sais minerais e outros elementos nutritivos que no so

encontrados em outros alimentos.

Coma pouco, essa a chave para prolongar a vida, visto que no nos

saciarmos com comida a cincia da sade.

Prefira alimentos orgnicos, incluindo ovos, carnes, frutas e vegetais,

principalmente aqueles mais contaminados por agrotxicos, como pimento, alface,

cenoura, tomate e morango.

Prefira os alimentos com menor ndice glicmico (velocidade em que o acarentra na corrente sangunea), como quinoa, arroz integral, arroz selvagem, arroz


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.negro ou vermelho, batata doce, inhame, lentilha, ervilha, feijo, aveia, paino, trigo

sarraceno, amaranto, oleaginosas, frutas ricas em fibras. No caso dos cereais, esses

so os melhores e devem ser priorizados sobre os cereais que possuem glten,

sobretudo o trigo.

Evite ao mximo o consumo de acar, principalmente o refinado e produtos

que o contenham em sua composio. Opte pelo uso moderado de adoantes

naturais, como xarope de agave, extrato de stvia natural, mel de abelhas e

eventualmente acar orgnico.

Mastigue bem e devagar todo e qualquer alimento. A salivao fundamental

para a perfeita assimilao dos nutrientes, para destruir bactrias malficas e at

mesmo para reduzir o ndice glicmico dos carboidratos, portanto nada de engolir

sua comida com pressa.

Mantenha-se bem hidratado. Muitas vezes podemos nos sentir irritados ou

com fome, quando estamos apenas desidratados.

Ao preparar cereais, feijes ou sementes deixe-os de molho por cerca de 8 a

12 horas (ou mais) em gua com algum componente cido (suco de limo, vinagre

de ma, etc.) antes de lavar e preparar. Este processo elimina substncias

indesejveis, que dificultam processos digestivos e roubam nutrientes do corpo.

Excees: castanhas do Brasil (do Par) e macadmias, que no possuem estas

substncias.

Reduza o consumo de alimentos fonte de mega 6, como leo de girassol, de

milho, de soja, margarinas e gorduras hidrogenadas, e aumente o consumo de

alimentos fonte de mega 3, como semente de linhaa, semente de chia, algas e

oleaginosas (nozes, castanhas, amndoas). Evite as sementes oleaginosas e

castanhas tostadas, pois o leo contido no interior destas se degrada quando

exposto ao calor. Detalhe: castanhas de caju torradas so muitas vezes, na

realidade, fritas em gordura hidrogenada.


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Evite o consumo excessivo de sal, principalmente o refinado. Opte por opes

que possuem uma diversidade de sais minerais e interagem melhor com o

organismo, como o sal marinho, flor de sal ou sal do Himalaia.

Evite os produtos qumicos industriais quando for fcil: pesticidas e

inseticidas, produtos de limpeza qumicos, alumnio em contato com a pele

(desodorantes), parabenos e ftalatos nos cosmticos.

Realize 20 a 30 minutos de atividade fsica diariamente.

Tome Sol 20 minutos por dia, nos horrios adequados, quando for possvel

(produo de vitamina D).

Pratique exerccios respiratrios e algum mtodo de equilbrio: ioga,

meditao, terapia do riso, banho de imerso, silncio sagrado, etc.

Mudar hbitos alimentares antigos em alguns casos pode causar

esgotamento, o qual pode anular os benefcios de uma dieta aperfeioada. A melhor

maneira na mudana de hbitos dietticos caminhar suave e calmamente nos

novos modelos de sade e de vida. Se a mudana da dieta causar desequilbrio

emocional ou fsico, devemos ir mais devagar e deixar as mudanas acontecerem

com mais controle, devemos sentir prazer nas novas opes alimentares.

A alimentao saudvel exige a combinao harmoniosa entre: meditao,

sabedoria, amor, amizade pura e alimentos saudveis.

Reflexes

Fique atento ao ritmo do seu prprio corpo. Como voc se sente depois de comer?Revigorado? Preguioso? Satisfeito? De que modo voc se alimenta?Rapidamente? Lentamente? ou moderadamente? Como voc se comporta quandotem a mesa produtos variados, tais como: vegetais, carnes, frutas, gros ou comidaindustrializada? S voc tem as respostas para estas perguntas. Laura Pirott,Terapia da boa alimentao.

No esconda suas emoes atrs da comida. Vazio, dor, confuso e raiva nodesaparecero se tentarmos camufl-los com comida. Tenha o compromisso de


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resolver os problemas que levam voc, de maneira no saudvel e inconsciente, aatirar-se sobre a comida.Laura Pirott, Terapia da boa alimentao.

Comida no apenas aquilo que se pe na boca. Ns conquistamos nossa sade

diria no apenas pela boa alimentao, mas cultivando uma vida equilibrada emnosso ambiente de trabalho, nos exerccios que praticamos, nos relacionamentos,no descanso e nas prticas espirituais.Laura Pirott, Terapia da boa alimentao.

Receita de suco verde

A receita universal simples: 60% de Frutas, 40% de Folhas (um ou mais tipos), e

gua mineral ou gua de coco a gosto. Basta liquidificar e servir.

Sugestes de ingredientes:Frutas:

Manga, Pra, Caqui, Mamo, Banana, Ma, Pssego, Uvas, Morangos, Amoras,

Framboesas, Jaca, Ameixa...

Folhas:

Almeiro, Couve, Catalonia, Dente de Leo, Coentro, Salsa, Manjerico, Salso,

Folha de Brcolis, Beterraba ou Couve Flor, Escarola...

Adies benficas:Spirulina, Chlorella, Brotos diversos, Maca, Semente Germinada de Linhaa, leo

de Coco, Algas Marinhas, Amaranto em flocos, Quinoa em flocos, Plen, Gelia real.

Observaes:

- Evite utilizar melo e melancia. O ideal deste tipo de fruta o consumo isolado.

- Evite misturar folhas de crucferos (couve, repolho, brcolis) com bananas, pois a

combinao fica indigesta.

- Procure variar as frutas e as folhas. Evite repetir o mesmo suco todos os dias.

- Se voc sofre de hipotireoidismo, evite consumir folhas de crucferos crus (couve,

etc.) mais que 3 vezes por semana.

Suco verde

2 pepinos, 2 mas, 2 folhas de couve, 1 pedacinho de gengibre

Green smoothie 1


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2 bananas, 4 tmaras sem caroo, 3 folhas de couve, xcara de gua filtrada ou

gua de coco

Green smoothie 23 xcaras de melo, 10 folhas de hortel

Green smoothie 3

1 copo de suco de laranja, 1 punhado de salsinha, 1 banana, 1 xcara de amoras

vermelhas

Suco de luz do sol

3 mas, 1 pepino, 1 punhado de hortel, 1 punhado de folhas de capim limo, 3

folhas de couve, 1 inhame, 1 punhado de sementes germinadas

Suco ecolgico

Primeira batida 4 mas, 1 limo, 2 folhas de maracujazeiro (bater e coar)

Segunda batida usar o lquido da primeira batida e acrescentar 2 xcaras de

acelga, 1 punhado de hortel, 2 colheres de sopa de linhaa germinada

Super smoothie 1

1 xcara de suco de laranja ou mexerica, 3 pssegos, 3 tmaras, 1 colher de sopa de

linhaa, 1 pitada de canela em p

Super smoothie 2

1 xcara de ch de hibisco (levar geladeira ou colocar 3 pedras de gelo),

abacate, 7 morangos, 1 colher de sopa de linhaa, 1 colher de sopa de mel, 1 pita

de canela em p

Salada verde bsica

Ingredientes

Folhas variadas rasgadas: alface, rcula, mizuna, azedinha verde, chicria,

almeiro, acelga, ora-pro-nobis, beldroega, vinagreira.

Brotos cultivados no ar e na terra: girassol, lentilha, colza, ervilha, trevo, alfafa,

nabo, niger etc.


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Observao: Acrescente legumes ralados para colorir e variar, como couve-flor,

brcolis, abbora, ervilha torta, cenoura, batata baroa, batata yakon, funcho,

beterraba etc.

Molho bsico para salada

Shoyu orgnico ou macrobitico (ou sal marinho ou miss), limo e azeite extra-

virgem.

Couve Marinada com Gergelim Germinado

Ingredientes:

3 colheres de gergelim natural

2 molhos de couve cortadinha a mineira (de preferncia orgnica)

cebola

1 dente de alho pequeno bem amassadinho

4 colheres de sopa de azeite extra virgem

3 colheres de sopa de shoyu orgnico ou macrobitico

2 pitadas de sal

Preparo:

Germine: o Gergelim previamente germinado. Deixe de molho em gua limpa por

8 horas, enxague e coloque por 8 horas no ar. Reserve.

Prepare: Fatie a cebola bem fina ou use o ralo liso de um ralador manual. Lave em

agua filtrada em temperatura ambiente, use um coador de plstico para ajudar.

Escorra bem e tire o excesso de gua com pano limpo. Num pote a parte misture a

cebola e o shoyo, usando as mos. Deixe de molho at a hora de amornar. Amasse

o alho at liquefazer.

Marine: Numa panela misture todos os ingredientes, exceto o azeite, marine,

apertando o alimento entre as mos, perceba o calor que seu corpo transmite ao

alimento, note que ele mudar de textura. Repita isso em toda a couve at ganhar

aspecto de cozido, ou seja, macio, tenro e com colorao verde mais escura.

Amorne: Use o fogo na chama mnima, mantenha as mos dentro da panela,

mexendo suave e constantemente at a temperatura que suas mos suportem

confortavelmente. Quando terminar, apague o foto e retire a panela do fogo. S

ento acrescente o azeite e misture delicadamente.


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Sirva: Limpe os borres das bordas internas da panela com um pano limpo. Sirva na

panela tampada. Quando ningum estiver se servindo mantenha a panela tampada,

ajudar a preservar o alimento amornado.

Salpico

Ingredientes:

1 Parte - Maionese

3 xcaras de castanha de caju crua sem sal

2 xcaras de gua de coco

1 colher de sopa de sal himalaia

1 limo mdio (suco)1 dente de alho

2 Parte - Vegetais

2 talos de aipo (salso) (sem os fiapos, use somente o miolo)

1 pepino (sem as sementes)

1/4 de cebola branca

1 cenoura grande

1/2 xcara de uva passas

1/2 ma grande sem casca e sem semente

1/3 de mao de salsinha

3 Parte - Batata palha de batata baroa

2 batatas baroas sem casca

Preparo:

1 Parte - Maionese

Este processo leva bastante tempo, principalmente se voc no quer esquentar a

receita podendo at cozinhar se o liquidificador for muito forte. Coloque todos os

ingredientes no liquidificador e bata at atingir a consistncia desejada.

2 Parte - Vegetais

Corte bem pequeno para ficar todos do mesmo tamanho. Corte tudo bem pequeno e

misture em uma bacia. Adicione a maionese e misture novamente. Decore com uma

salsinha.

3 Parte - Batata palha de batata baroa

Use um raladador de furo grande. Descasque as batatas. Rale. Exprema o excesso

de lquido com as mos. Leve ao desidratador por 6 h 65 C.


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Pat de girassol e nozes

Ingredientes:

2 xcaras de sementes de girassol sem casca germinado (uma noite)1/2 xcara de nozes

3 dentes de alho

1 copo de salso cortadinho

1 colher de ch de sal

1/2 xcara de suco de limo

1 colher de sopa de manjerico seco

Preparo:Passe os ingredientes no processador at virar um pat. Sirva com biscoitos

desidratados, em folhas de repolho ou como recheio de pimento. Serve 12

pessoas.

Mandala de frutas sub-cidas com linhaa e amndoas germinadas

Faa 1 creme no liquidificador com 1 manga e 1 colher (sopa) de linhaa. Prepare

um 2 creme com abacate e gotas de limo. Corte em fatias mamo pequeno.

Monte a mandala em desenhos com os cremes e fatias. Decore com ameixa

desidratada sem semente reidratada e 10 nozes germinadas picadas.

Granola Viva com coco, nozes e castanha da Amaznia germinados

Misture coco, as nozes e castanha do par picados, frutas secas em pedacinhos.

Polvilhe c/ canela e gotas de limo. Acrescente ma fresca em cubos.

Variaes de sementes: aveia, amndoas, girassol descascado, amendoim e

gergelim.

Massa bsica de tortas e docinhos

Ingredientes

1 copo de amendoim germinado (ou amndoas, nozes, gergelim, girassol

descascado, coco, linhaa etc.)

copo de passas sem sementes (ou damasco, tmaras, figo seco etc.)


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Preparo:

No processador, faa pasta homognea com os ingredientes. Modele na forma de

sua preferncia.

Recheio de torta

1 camada: frutas raladas, ou picadas, (Ex. 1 ma ralada com gotas de limo e

canela)

2 camada: creme de frutas no liquidificador (Ex. 1 manga com xcara de

amndoas descascadas).

3 camada: enfeite com frutas picada (Ex: abacaxi, morango etc.).

Variaes de recheio: creme de banana com canela (ou jaca), mamo ou caqui em

fatias, creme de abacate ou de fruta do conde.

Docinhos variados

Olho de sogra: modele a massa em forma de docinho, envolva na ameixa seca e

passe no coco germinado ralado.

Quadradinhos de abacaxi: faa quadradinhos de massa com fatias de abacaxi por

cimaVariao: faa a massa de docinhos com amendoim e ameixa preta. Envolva uma

uva sem sementes fazendo ovinhos.


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9. CONCLUSO

A cincia da Alimentao Consciente regida por princpios simples e

claros. O principal deles a confiana na realidade de que o corpo tem sua prpriasabedoria e que quando trabalhamos a seu favor este capaz de se manter livre de

desequilbrios e desconfortos, e at mesmo de reverter condies desagradveis

previamente estabelecidas.

No contexto das prticas da vida, uma alimentao que abre as portas para

o foco da harmonia e Comunho de Amor com Deus. Uma Nutrio Espiritual

tambm uma prtica de autoconscincia que nos permite compreender a vida

correta. A alimentao, a meditao e o jejum, so prticas que acelera odesdobramento espiritual, aumentando o prana csmico que entra em todos os

corpos sutis e no corpo material.

Os benefcios trazidos pela prtica deste conhecimento so de valor

imensurvel e em muito ultrapassa qualquer esforo empreendido, inclusive o de

vencer as inmeras dificuldades concernentes ao processo de descondicionamento

de hbitos antigos.

Permitir-se experimentar o alinhamento como algo que muito mais do que

um simples combustvel para o corpo biolgico, mas um instrumento que auxilia o

processo de evoluo pessoal. O alimento uma das mais ntimas formas de

comunho do homem com a Natureza da Terra, e escolher alimentar-se daquilo que

ofertado pela Terra ao invs de algo que sai de dentro de uma fbrica aproxima o

ser humano da Fonte de Equilbrio e Sabedoria que a sua prpria Natureza.

A Nutrio Espiritual, uma abordagem de iluminao pessoal plena, que

inclui a espiritualizao do corpo, da mente e do esprito. A diretriz principal para

desenvolvermos a alimentao a nossa experincia interna da Kundalini, aps

comermos, o nosso corpo deve se sentir energizado e bem durante o dia.

A conscincia transcendental direta da nossa natureza verdadeira como Luz,

Amor e verdade no dual de Deus suplanta qualquer prtica de alimentao. Na

Tor e no Novo Testamento, o alimento era uma oferenda a Deus, um smbolo de

comunho com Deus, quando estamos conscientes, vivemos como uma oferenda de

Amor a Deus. Sem essa conscincia, nunca haver comida suficiente para alimentar

uma alma faminta.


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Referncias Bibliogrficas

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Documents

Alimentacao Saude e Transcendencia