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alimentacion durante la lactancia
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ALIMENTACIN DURANTE LA LACTANCIALic. Nut. Marita Lozano C.
Lactancia Materna Es un proceso fisiolgico, mediante el cual la madre entrega nutrientes , inmunidad (en grados variables) y componentes regulatorios del crecimiento al recin nacido.
Lactancia Materna y Nutricin
La alimentacin de laMadre determinar laCalidad de la lechematernaAlimntelo con Amor
La ingesta alimentaria durante la lactancia debe permitir la nutricin adecuada de la madre para el perodo postparto y garantizar la produccin de leche materna adecuada que permita el crecimiento y desarrollo ptimo del nio.
VENTAJAS DE LA LACTANCIAEs Nutricionalmente Superior Es bacteriostticamente Segura (Fresca)Factores Antiinfecciosos e InmunolgicosEs menos Alergnico de todos los Alimentos
GASTO ENERGETICO DE LA PRODUCCIN LACTEA
Edad nio Ing leche ml/d Kcal/leche Costo E 0-1 mes 719 503 6291-2 795 556 6952-3 848 594 7423-6 822 575 719
Se requiere un incremento de 500 Kcal/d
NECESIDADES DE PROTEINAS 15 g prot adicionales durante los primeros 6 meses y 12 g durante los segundos 6 meses, cuando se produce menos lecheNECESIDADES DE LIPIDOSLa grasa en la leche materna refleja la cantidad de ingesta de la madre.La cant. De colesterol en la leche no esta sujet a la influencia materna.
COMPOSICION DE LA LECHE HUMANALa leche Humana es una suspensin acuosa de sales, protenas, Carbohidratos y grasas.La clula alveolar sintetiza en el citoplasma los constituyentes de la leche a partir de sustancias que derivan del plasma como son la glucosa, AA y cidos grasos.
Las Protenas:La casena : se encuentra en la leche formando micelas , y estas contienen tambin calcio y fosfato . Lactoalbumina : Actua en la sintesis de lactosa Que es el mayor carbohidrato de la leche
Componentes de la leche que ejercen funciones beneficiosas Inmunoglobulinas : tapiza la mucosa intestinal y previene la colonizacin del intestino por diferentes bacterias como : E. coli , C. Difteria , salmonelas y Shigellas, Estreptococos .Factor bfido : promueve el crecimiento de la flora microbiana intestinal , produce cido lctico y actico a partir de la lactosa haciendo que el pH intestinal sea aprox. de 5 , que es desfavorable para el crecimiento de varios grmenes patgenos entricos E. Coli y Shigellas .
Elementos celulares : presenta Neutrfilos, macrfagos , linfocitos ( fagocitosis y destruccin de E. Coli. S. Aureus)Nucletidos: Nutrientes esenciales para acelerar la divisin de tejidos ( epitelio intestinal y las clulas linfoides )Lisozima : enzima activa contra E. Coli ,Salmonelas y Micrococos.
COMPARACION DE LOS NUTRIENTES
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
NUTRIENTESEMBARAZOLACTANCIAEnerga ( Kcal )150 adicionales ( 1er trimestre )300 adicionales ( 2do trimestre )350 adicionales ( 3er trimestre )500 adicionalesProtenas ( gr )60 gr65 grAcido Flico ( ug)600 ug500 ugCalcio ( mg )1000 mg ( + 18 aos )1300 mg ( - 18 aos )1000 mg ( + 18 aos )1300 mg ( - 18 aos )Hierro ( mg )30 mg 15 mg