ALIMENTOS TABÚ

Wendy Racines Lozada Comunicación Social UCAB Primer Semestre

DIETA JUDÍA: KOSHER

CARNE VACUNA Y EL HINDUISMO

CARNE DE CERDO

CARNE DE CABALLO

Plato nacional de Uzbekistán: Plov con carne de caballo.

ALIMENTOS A BASE DE SANGRE

CARNE DE PERRO

Plato de carne de perro hecho en Guilin, China. Boshintang, sopa coreana

con carne de perro.

INSECTOS

TORTUGA Y BALLENA

Sopa de tortuga Sashimi de ballena

RANA

Cabeza de Oveja a la brasa (Marruecos); Balut (Vietnam); Escamoles (México); Huitlacoche (México); Queso Casu Mazu; Sanguinaccio

(Italia); Cuy o conejillo de Indias (Perú, Bolivia, Colombia y Ecuador).