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IVA incluido
Centro mesa
Tosta mariñeira con boquerones, naranja y calabaza
Empanada artesanal Gran Hotel Los Abetos
Rabas de calamar con alioli al curry y sésamo
Menú
Hojaldre de pimientos asados, berberechos y alga wakame en crema de maíz
Secreto ibérico con manzana caramelizada, Oporto y frutos secos
Tarrina de sabayón Amaretto en salsa de chocolate
Degustación de dulces navideños
Cafés e infusiones
Bodega
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Vino tinto D.O. Ca. Rioja
D. O. Cava
Aguas, refrescos y cervezas
30 €IVA incluido35 €MENÚ 1
Centro mesa
Tosta mariñeira con boquerones, naranja y calabaza
Empanada artesanal Gran Hotel Los Abetos
Rabas de calamar con alioli al curry y sésamo
Menú
Bao de pulpo y Palo Santo encurtidos de verduras
Corvina a baja temperatura con cremoso de garbanzo y melón caramelizado
Empanada de manzana y sorbete de mora
Degustación de dulces navideños
Cafés e infusiones
Bodega
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Vino tinto D.O. Ca. Rioja
D. O. Cava
Aguas, refrescos y cervezas
MENÚ 2 IVA incluido40 €
Centro mesa
Tosta mariñeira con boquerones, naranja y calabaza
Empanada artesanal Gran Hotel Los Abetos
Rabas de calamar con alioli al curry y sésamo
Menú
Ravioli de marisco en su jugo y alga codium
Carrillera de ternera, cremoso de coliflor y boniato frito
Peras al vino tinto con helado de coco y crema de orejones
Degustación de dulces navideños
Cafés e infusiones
Bodega
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Vino tinto D.O. Ca. Rioja
D. O. Cava
Aguas, refrescos y cervezas
MENÚ 3
Tus compañeros, tu segunda familia. Gente con la que pasas más de 2000 horas al año merece que lo acabéis de forma especial. Gran Hotel Los Abetos te ofrece seis deliciosos menús para disfrutar en almerzo o cena en fechas tan señaladas. Decanta un buen vino, comparte una charla, déjate llevar por una fantástica velada mientras saboreas nuestra cocina gourmet, acompañada del mejor servicio y decoración navideña. Y brinda por las oportunidades que 2020 os depara.
ALMUERZOS Y CENAS DE EMPRESANAVIDAD 2019
RESERVAS E INFORMACIÓN: +34 981 557 026 / [email protected] Lázaro s/n - 15820 Santiago de Compostela - Españawww.granhotellosabetos.com
IVA incluido
Centro mesa
Tosta mariñeira con boquerones, naranja y calabaza
Empanada artesanal Gran Hotel Los Abetos
Rabas de calamar con alioli al curry y sésamo
Menú
Zamburiñas, cremoso de cebolla, maíz y salsa tajín
Merluza del pincho, cremoso de piñones y grelos con vinagreta de berberechos
Milhojas de crema y nata
Degustación de dulces navideños
Cafés e infusiones
Bodega
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Vino tinto D.O. Ca. Rioja
D. O. Cava
Aguas, refrescos y cervezas
45 €IVA incluido60 €MENÚ 4
Centro mesa
Tosta mariñeira con boquerones, naranja y calabaza
Empanada artesanal Gran Hotel Los Abetos
Rabas de calamar con alioli al curry y sésamo
Menú
Salpicón de mariscos
Lomo alto de ternera, patata azafranada y jugo al vino tinto
Coulant de chocolate con helado de yogur de mandarina
Degustación de dulces navideños
Cafés e infusiones
Bodega
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Vino tinto D.O. Ca. Rioja
D. O. Cava
MENÚ 5 IVA incluido68 €
Centro mesa
Tosta mariñeira con boquerones, naranja y calabaza
Empanada artesanal Gran Hotel Los Abetos
Rabas de calamar con alioli al curry y sésamo
Menú
Almejas babosas a la marinera
Brocheta de rape y salmón con crema de calabaza y ajetes
Jarrete de ternera con tomate seco y cebolleta asada
Semifrío de frutos rojos
Degustación de dulces navideños
Cafés e infusiones
Bodega
Vino blanco D.O. Rías Baixas
Vino tinto D.O. Ca. Rioja
D. O. Cava
Aguas, refrescos y cervezas
MENÚ 6
Tus compañeros, tu segunda familia. Gente con la que pasas más de 2000 horas al año merece que lo acabéis de forma especial. Gran Hotel Los Abetos te ofrece seis deliciosos menús para disfrutar en almerzo o cena en fechas tan señaladas. Decanta un buen vino, comparte una charla, déjate llevar por una fantástica velada mientras saboreas nuestra cocina gourmet, acompañada del mejor servicio y decoración navideña. Y brinda por las oportunidades que 2020 os depara.
RESERVAS E INFORMACIÓN: +34 981 557 026 / [email protected] Lázaro s/n - 15820 Santiago de Compostela - Españawww.granhotellosabetos.com
ALMUERZOS Y CENAS DE EMPRESANAVIDAD 2019