Upload
ariefiandra
View
62
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
KEDOKTERAN
Citation preview
ANABOLISME DAN KATABOLISMEMetabolisme
“segala proses reaksi yang terjadi di dalam makhluk hidup mulai dari makhluk hidup bersel satu sampai yang paling kompleks (manusia) untuk mendapat, mengubah , dan memakai senyawa kimia di sekitar untuk mempertahankan kelangsungan hidup” Dalam organisme terjadi banyak reaksi kimia yang teratur dan terkontrol Metabolisme dibagi menjadi anabolisme dan katabolisme Metabolisme perantara:
Menggabungkan semua reaksi pembentukan dan penyimpanan dan penggunaan energi untuk pembentukan molekul kecil dan molekul penyimpang energi
Metabolisme energi: Bagian metabolisme perantara yang berisi jalur pembentukan dan penyipanan energi
Jalur pusat: Jalur utama yang sama untuk hampir semua organisme (oksidasi)
Hampir semua organisme menggunakan molekul organik sebagi sumber energi dan biosintesis Autotrof
Mampu membuat molekul organik dari anorganik Heterotrof
“Feeding on others” Aerobik: organisme tergantung pada respirasi Anaerob: mampu melakukan metabolisme energi tanpa adnaya oksigen
Daur NAD/NADH atau NADP/NADPH.
Jalur utama metabolisme energy
Glikolisis, oksidasi asam lemak
Siklus asam sitrat
Transport elektron dan fosforilasi oksidatif
Glukoneogenesis
Fotosintesis
KATABOLISME
Tiga tahap katabolisme
1. DEGRADASI BIOMOLEKUL BESAR MENJADI MOLEKUL “BUILDING BLOCK”
2. DEGRADASI MOLEKUL “BUILDING BLOCK” MENJADI SENYAWA UMUM HASIL DEGRADASI
3. DEGRADASI SENYAWA UMUM HASIL DEGRADASI MENJADI SENYAWA HASIL AKHIR YANG SEDERHANA
Katabolisme tahap 1
protein asam amino
polisakarida glukosa
lipida gliserol,asam lemak
molekul besar molekul “building block”
Katabolisme Glukosa
Glikolisis
Terjadi di sitoplasma.
Memotong 1 molekul gula berkarbon 6 menjadi 2 molekul gula berkarbon 3 (asam piruvat adalah hasil akhir).
Tidak menghasilkan banyak energi (hanya dihasilkan 2 ATP), tetapi dapat berlangsung sangat cepat dan tidak membutuhkan oksigen (anaerobik).
Beberapa bakteri dan jasad eukaryot hanya menggunakan Glikolisis sebagai cara untuk memperoleh energi.
Fermentasi alkohol yang dilakukan khamir pada keadaan tanpa oksigen mengubah asam piruvat menjadi alkohol.
Fermantasi asam laktat yang terjadi di banyak sel jaringan hewan pada keadaan tanpa oksigen mengubah asam piruvat menjadi asam laktat.
PERHITUNGAN ENERGI
Membutuhkan 2 ATP.
Menghasilkan energi cukup untuk menggabungkan fosfat ke 4 molekul ADP membentuk 4 ATP.
Hasil 4 ATP – perlu 2 ATP = Hasil bersih 2 ATP.
Peralihan antara Glikolisis dan Daur Krebs
Asam piruvat hasil glikolisis menuju ke mitokondria.
Berikatan dengan koenzim A membentuk asetil koA, 1 molekul NADH, dan CO2.
Daur Krebs terjadi di kompartemen dalam dari mitokondria.
glikolisis
Ringkasan Daur Krebs
Asetil koA didegradasi sempurna menjadi CO2.
Hanya 1 ATP yang dihasilkan dari setiap asetil koA yang memasuki Daur Krebs (total 2 ATP tiap glukosa).
Semua elektron dapat diikat dalam bentuk 6 NADH (per glukosa) untuk diproses lebih lanjut melalui rangkaian transpor elektron.
TRANFER ELEKTRON
ANABOLISME ANABOLISME
Proses pembentukan molekul-molekul sederhana
Contoh
FOTOSINTESIS
Fotosintesis Proses pengubahan zat anorganik H2O dan CO2 menjadi zat organik (karbohidrat) oleh klorofil dengan energi matahari
Bahan Baku Fotosintesis
Klorofil Fungsinya : Donor electron, Mentransfer energy matahari, Memantulkan sinar hijau yang tidak bermanfaat untuk fotosintesis
CO2
H2O
REAKSI TERANG MEKANISME FOTOSINTESIS REAKSI GELAP
Reaksi Terang Peristiwa diserapnya energi cahaya matahari oleh klorofil yang berlangsung di dalam grana
REAKSI TERANG untuk menangkap sinar matahari (foton), tumbuhan membutuhkan seperangkat peralatan
Fotosistem
Ketika sinar foton mengenai fotosistem, salah satu elektronnya akan tereksitasi (keluar.
Ketika elektron itu kembali ke kedudukan semula, elektron tersebut mengeluarkan energy
Energi ini digunakan untuk memecahkan molekul air(H2O) menjadi 2H+, O2 dan elektron (2e-)
peristiwa pecahnya molekul air Fotolisis
Elektron yang terbebaskan akan memasuki sistem transpor electron
2 macam sistem transpor elektron : a. Lintasan Siklik
b. Lintasan Nonsiklik
LINTASAN SIKLIK
terjadi pada fotosistem I
Klorofil sumber elekron tereksitasi
pusat reaksi pada fotosistem I
P700 Klorofil a dalam fotosistem I
Mekanisme lintasan Siklik
LINTASAN SIKLIK
proses bebasnya energi selama berlangsungnya lintasan elektron yang digunakan untuk menggabungkan ADP dengan fosfor (P) menjadi ATP.
Fotofosforilasi siklik
Mekanisme Lintasan Nonsiklik
REAKSI GELAP
terjadi dalam stroma
lanjutan dari reaksi terang karena ATP dan NADH yang dihasilkan oleh reaksi terang akan digunakan dalam reaksi gelap.
REAKSI GELAP
1. Fiksasi
+ ribulose bifosfat → 3 fosfogliserat
2. Reduksi
fosfogliserat + ATP → 1,3 bifosfogliserat
1,3 bifosfogliserat + NADPH2 → gliseraldehidfosfat + ADP
3. Regenerasi
gliseraldehidfosfat → ribulose monofosfat
ribulose monofosfat + ATP → ribulose bifosfat + ADP
persamaan reaksi fotosintesis secara singkat
energy cahaya
6 + 12 C6H12O6 + 6
klorofil
Faktor-Faktor Fotosintesis
faktor genetis; faktor yang dominan lebar daun, jumlah daun, konsentrasi klorofil
faktor lingkungan suhu, intensitas cahaya, lama pencahayaan, kandungan air,kandungan
O2 &