Upload
alex-tampubolon
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 1/9
BAB I
PENDAHULUAN
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 2/9
BAB II
ISI
A. PENGERTIAN AEROB DAN ANAEROB
Bakteri dapat diklasifikasikan menjadi aerob dan anaerob.
Perbedaan utama antara kedua adalah kenyataan bahwa bakteri aerobik
membutuhkan oksigen untuk tetap hidup, sementara bakteri anaerob tidak
bergantung pada oksigen untuk proses metabolisme dan kelangsungan hidup.
Sedangkan aerob dapat berkembang di habitat yang memiliki
oksigen berlimpah, anaerob dapat mati dalam dengan adanya oksigen. Jenis
bakteri memang memiliki keunggulan pertumbuhan area tubuh tidak terpapar
oksigen, dan mereka bisa menjadi patogen virulen. Perbedaan kapasitas untuk
memanfaatkan oksigen antara aerob dan anaerob penting dalam pengobatan
infeksi tubuh.
1. Aerob
Secara sederhana, respirasi yang satu ini diartikan sebagai sebuah
reaksi katabolisme yang memerlukan suasana aerobic dengan demikian
dalam prosesnya keberadaan oksigen sangat dibutuhkan. Hasil dari reaksi
ini adalah energi dengan jumlah yang besar. nergi tersebut disimpan
dalam bentuk energi kimiawi yang dikenal dengan kode !"P. nergi !"P
ini akan digunakan oleh sel di dalam tubuh makhluk hidup untuk
menunjang beberapa hal seperti pertumbuhan, gerak, transportasi,
reproduksi dan kegiatan lainnya.
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 3/9
Bakteri aerob adalah bakteri yang membutuhkan oksigen untuk hidupnya.
Jika tidak ada oksigen, bakteri akan mati.
Bakteri aerob menggunakan glukosa atau #at organik lainnya
seperti etanol untuk dioksidasi menjadi $%&, H&%, dan sejumlah energi.
$ontoh'contoh bakteri aerob(
). . *itrosococcus ( bakteri nitrit, !mfitrik, memiliki metabolisme berbasis
oksigen. Berperan dalam proses penambahan kesuburan tanah
+membentuk humus.
&. *itrosomonas ( bakteri nitrit, !mfitrik, berbentuk batang yang terdiri dari
genus chemoautotrophic.berperan dalam proses nitrifikasi menghasilkan
ion nitrat yang dibutuhkan tanaman
-. -. . *itrobacter, bakteri nitrat, autotrof, Bakteri yang mengubah *itrite
menjadi *itrate.
. . Bacillus, bersifat Hipertermofil, gram positif , dapat hidup dan tumbuh
pada suhudiatas /01$, beberapa bakteri inibahkan dapat hidup pada suhu
diatas )221$ dan dapat menghasilkan en#im'en#im penting yang
digunakan dalam obat'obatan
0. 0.3ycobacterium "uberculosis, berbentuk batang, aerob obligat, dan
memiliki ciri khusus yakni adanya lapisan lilin di dinding selnya,
membutuhkan oksigen, bermanifest di paru'paru mamalia karena
kandungan oksigennya sangat tinggi, menyebabkan penyakit
tuberkulosis,Pembelahan diri terjadi sangat lambat, yaitu sekitar )0 jam
setelah infeksi terjadi.
4. 4. *ocardia, berbentuk batang, gram positif, bersifat patogen5 non
patogen, menyebabkan penyakit nocardiosis, mempengaruhi paru'paru bahkan seluruh tubuh. Biasanya, bakteri *ocardia tumbuh subur di rongga
mulut, terutama di gusi dan kantong periodontal.
$iri dari respirasi aerob adalah sebagai berikut(
membutuhkan oksigen sebagai akseptor elektron.
Proses yang terjadi dalam matriks mitokondria
6ntuk memecah senyawa organik ke an'organik menghasilkan energi
dalam jumlah besar yaitu -4 !"P
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 4/9
7espirasi aerob terdapat tahap utama yaitu Glikolisis, Dekarboksilasi
Oksiati! , Sikl"s #rebs dan Transpor Elektron.
Respirasi aerob terapat $ ta%ap "ta&a
8likolisis
9ekarboksilasi oksidatif
Siklus :rebs
7antai transport elektron
"ahapan 8likolisis(
'os!orilasi gl"kosa +penambahan gugus fosfat oleh !"P
Pen("s"nan ke&bali struktur glukosa yang terfosforilasi, diikuti oleh
!os!orilasi ke"a.
)olek"l gl"kosa akhirnya pe*a% menjadi + sen(a,a - karbon berlainan
yaitu Gl(*erale%(e - p%osp%ate G-P ata" PGAL/ dan satunya lagi
yaitu Di%(ro0(la*etone p%osp%ate DHAP/. DHAP segera diubah
menjadi PGAL oleh en#im iso&erase.
Oksiasi yang diikuti oleh fosforilasi dari fosfat anorganik menghasilkan
+ NADH dan + &olek"l i!os!ogliserat BPGPGA/, masing'masing
dengan ) ikatan fosfat berenergi tinggi Pelepasan ikatan berenergi tinggi dengan + ADP menghasilkan + ATP dan
meninggalkan + PGA
Pelepasan air menyebabkan + molekul !os!oenolpir"2at dengan ikatan
fosfat energi tinggi
Pelepasan !os!at energi tinggi oleh + ADP menghasilkan + ATP dan hasil
akhir glikolisis yaitu + &olek"l asa& pir"2at.
Dekarboksilasi Oksiati!
& molekul asam piruvat yang dihasilkan dari ) molekul glukosa dirubah
menjadi senyawa berkarbon & yaitu asetil $o! +asetil koen#im ! dengan
melepaskan & $%₂ dan & *!9H
9ekarboksilasi oksidatif terjadi di dalam membran luar mitokondria.
Ta%apan sikl"s krebs
!setil $o! ditambah %ksaloasetat menghasilkan molekul sitrat yang
berkarbon 4
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 5/9
Penyusunan kembali molekul sitrat dan dekarboksilasi. 0 reaksi berikutnya
menyederhanakan sitrat ke molekul 0 karbon dan kemudian ke molekul karbon yaitu suksinat. Selama reaksi ini berlangsung, dihasilkan & *!9H
dan ) !"P
7egenerasi oksaloasetat. Suksinat melewati - reaksi tambahan untuk
menjadi oksaloasetat. Selama proses ini, dihasilkan ) *!9H dan & ;!9H
"ransport elektron
lektron yang dibawa oleh *!9H ditransfer ke berbagai pembawa
elektron supaya energinya bisa digunakan untuk memompa proton
8radien proton yang dibuat oleh transpor elektron digunakan oleh en#im
!"P sintase untuk menghasilkan !"P.
+. RESPIRASI ANAEROB
<akni pernapasan yang tidak memerlukan oksigen atau %&.
7espirasi yang satu ini terjadi pada bagian sitoplasma dan tujuannya untuk
mengurai senyawa organik. "idak seperti respirasi aerob, respirasi anaerob
hanya menghasilkan sejumlah energi yang jauh lebih kecil yakni & !"P.
Proses respirasi anaerob ini bisa dijumpai pada reaksi fermentasi juga pernapasan intra'molekul.
Bakteri anaerob adalah bakteri yang tidak membutuhkan oksigen untuk
hidupnya. Bakteri anerob terbagi atas dua yaitu bakteri anaerob fakultatif
dan bakteri anaerob obligat.
). Bakteri anaerob !ak"ltati!
Bakteri anaerob fakultatif adalah bakteri yang dapat hidup dengan baik
baik itu dengan oksigen atau tanpa oksigen. $ontoh'contoh bakteri
anaerbo fakultatif adalah Streptococcus, !erobacter aerogenes,
scherichia coli, =actobacillus, !lcaligenesis.
&. Bakteri anaerob obligat
Bakteri anaerob obligat adalah bakteri yang tidak membutuhkan dalam
hidupnya. Jika ada oksigen bakteri tersebut akan mati. $ontoh'contoh
bakteri anaerob obligat adalah Prevotella melaninogenica +menyebabkan
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 6/9
abses pada rongga mulut dan faring, $lostridium tetani +menyebabkan
kejang otot, Peptostreptococcus +menyebabkan abses otak dan abses
saluran kelamin wanita, 3ethanobacterium +menghasilkan gas metana,
dan Bacteroides fragilis +menyebabkan abses atau tumpukan nanah di
usus.
$ontoh Bakteri anaerob (
). $lostridium tetani+anaerob obligat ( bakteri 8ram
positif,dapatmembentuk spora, danberbentuk drumstick. Bakteri ini
menyebabkan penyakit"etanus dengan infeksi melalui berbagai cara,
yaitu( luka tusuk, patah tulang terbuka, luka bakar, pembedahan,
penyuntikan, gigitan binatang, aborsi, melahirkan atau luka pemotongan
umbilicus.
&. 3icroccocus denitrificans +anaerob obligat, Bakteri 3esofil, bakteri yang
hidupdan tumbuh di daerahsuhu antara )01'001$, dengan suhuoptimum
&01' 21$,menimbulkan proses denitrifikasi +karena oksigen dalam tanah
berkurang yaitu nitrat direduksi sehingga terbentuk nitrit dan akhirnya
menjadi amoniak yang tidak dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan.
:erugiaaannya ( memecccah nitrat menjadi nitrogen sehingga mengurangi
kesuburan tanah.
-. $lostridium botulinum+anaerob obligat, bakteri berbentuk satu batang
tungal, 8ram'positif, dapat membentuk spora+Sporanya tahan panas dan
dapat bertahan hidup dalam makanan dengan pemrosesan yang kurang
sesuai atau tidak benar, dan dapat memproduksi racun syaraf yang kuat,
bakteri tersebut tumbuh dalam makanan dan menghasilkan racun
botulininyang dapat menimbulkan keracunan makanan.
. Shigella +anaerobfakultatif , genus 8ram'negatif, menyebabkan penyakit
disentri, >nfeksi Shigella melalui proses menelan +makanan?minuman yang
terkontaminasi bakteri atau melalui teknik seksual tertentu yang
melibatkan lidah dan anus. 8ejala ( diare, demam, mual, muntah, kram
perut, perut kembung, dan sembelit.
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 7/9
0. Staphylococcus pyogenes, Bentuk coccus, memiliki kapsul formasi
staphylae, tidak mampu berbentuk spora, gram positif, tidak bergerak,
mengeluarkan e@oto@in, tahan terhadap pengaruh buruk dari luar.
ciri respirasi anaerob
Jika tak ada oksigen, sel tidak memliki akseptor elektron alternatif untuk
memproduksi !"P
sehingga terpaksa elektron yang didapatkan dari glikolisis diangkut oleh
senyawa organik, proses ini disebut !er&entasi.
'er&entasi
;ermentasi alkohol dilakukan oleh ragi dengan cara melepaskan gugus
$%₂ dari piruvat melalui dekarboksilasi dan menghasilkan molekul &
karbon asetaldehida
!setaldehida kemudian menerima elektron dari *!9H sehingga berubah
menjadi etanol
;ermentasi alkohol dilakukan oleh tumbuhan.
;ermentasi asam laktat dilakukan oleh sel hewan dengan cara mentransfer
elektron dari *!9H kembali ke piruvat
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 8/9
BAB III
PENUTUP
#ESI)PULAN
Bakteri dapat diklasifikasikan menjadi aerob dan anaerob. Perbedaan
utama antara kedua adalah kenyataan bahwa bakteri aerobik membutuhkan
oksigen untuk tetap hidup, sementara bakteri anaerob tidak bergantung pada
oksigen untuk proses metabolisme dan kelangsungan hidup. Sedangkan aerob
dapat berkembang di habitat yang memiliki oksigen berlimpah, anaerob dapat
mati dalam dengan adanya oksigen. Jenis bakteri memang memiliki keunggulan
pertumbuhan area tubuh tidak terpapar oksigen, dan mereka bisa menjadi patogen
virulen. Perbedaan kapasitas untuk memanfaatkan oksigen antara aerob dan
anaerob penting dalam pengobatan infeksi tubuh.
7/25/2019 anaerob dan aerob
http://slidepdf.com/reader/full/anaerob-dan-aerob 9/9
DA'TAR PUSTA#A
9achlan, 3.!. dan h. !hmad handono. )A0. 3akalah aerob dan anaerob.
Bogor. 9epartemen perindustrian
Priantienni, e.y. )A0. =aporan latihan kerja praktikum mikrobiologi di
balivet bogor. Bogor. 9epartemen perindustrian
7indit, pambayun. &22&. 3akalah mikrobiologi tentang aerob dan
anaerob. Jakarta. 9epartemen perindustrian