ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS TERHADAP JUMLAH PRODUK ... · Kami menyadari bahwa penulisan laporan ini belum sempurna dan masih banyak kekurangan, maka penulis harapkan kritik dan

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS

TERHADAP JUMLAH PRODUK RUSAK PADA

PT. GUNUNG SUBUR KARANGANYAR

Diajukan Untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai Gelar Sarjana

Ekonomi Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi

Universitas Sebelas Maret

Oleh:

ROCHMA DWI MUTIARI F 1307563

FAKULTAS EKONOMI

S1 NON REGULAR

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2010


commit to user

ii


commit to user

iii


commit to user

iv

MOTTO

JANGAN DITANGGUHKAN SAMPAI BESOK, JIKA KITA DAPAT MELAKUKANNYA SEKARANG

Orang yang baik adalah orang yang malu, jika perkataannya melebihi

perbuatannya

Hidup ini akan lebih bermakna jika manusia bisa saling menghargai

diantara mereka, karena hidup merupakan suatu impian yang

mungkin tidak abadi dan mungkin satu kali bagi mereka.

(Sad Man)

Duduklah bersama orang yang besar, bertanyalah kepada orang yang

pandai dan bergaullah dengan orang yang cerdik.

(H.R. Thabarani)


commit to user

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Menciptakanku dan memberi kesempatan kepadaku menikmati pahit manisnya

kehidupan ini. Membuatku memahami arti kehidupan ini dalam

dua sisi pemikiran. Juga bersedia menjadi “teman sejati”yang tak akan

menyakiti dan berdusta, dengan mendengarkan

setiap keluh kesahku dan mengabulkan

setiap permintaanku.

(Allah SWT)

Membimbingku dan memberikan doa restu yang tiada henti untukku.

Mengarahkan untuk mencapai tujuan hidup yang lebih baik.

Selalu mengerti dan sabar ketika aku

menghadapi masalah.

(Kedua Orang Tuaku)

Membuatku mengerti arti berbagi dan saling menghargai. Membantuku untuk

melihat bahwa kehidupan bukan hanya berisi kesenangan belaka,

melainkan penuh dengan pengorbanan dan perjuangan.

(Sahabat terbaik yang aku miliki)

Membuatku menguasai ilmu yang bisa aku gunakan untuk

kehidupan baik di dunia maupun di akhirat kelak.

(Almamater)


commit to user

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu`alaikum Wr.Wb Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat, rahmat dan

hidayah-Nya serta dengan usaha yang sungguh-sungguh, akhirnya penulis dapat

menyelesaikan tugas akhir ini sebagai salah satu syarat mencapai gelar Sarjana

Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta .

Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang tulus dan

penghargaan yang setinggi-tingginya kepada semua pihak secara langsung maupun

tidak langsung hingga selesainya skripsi ini. Ucapan terima kasih dan penghargaaan

yang tulus, penulis berikan kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Bambang Sutopo, M. Com, Ak selaku Dekan Fakultas

Ekonomi Universitas Sebelas Maret.

2. Ibu Drs. Sri Hanggana, Msi, Ak selaku dosen pembimbing yang dengan sabar

telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan Skripsi ini.

3. Bapak Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret yang telah

memberikan ilmu dan pengalamannya sehingga membuat pengetahuan dan

wawasan penulis bertambah.

4. Kepada Kedua Orang Tuaku yang selalu memberikan semangat dan kasih

sayang sehingga penulis bisa menyelesaikan Skripsi ini.

5. Bapak Yoseph, Ibu Miriam dan Ibu Elika selaku pembimbing di PT. Gunung

Subur yang mengarahkan dan membantu dalam penulisan Skripsi dengan baik.

6. Seluruh sahabat-sahabatku S1 Non Reguler Angkatan 2007, “Thanks For

Everyting” and ”Thanks 4 being my friends”


commit to user

vii

7. Kepada kakakku, terima kasih atas bantuannya.

8. Kepada Keluarga Besarku yang telah membantu dan terima kasih atas

dukungannya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

Kami menyadari bahwa penulisan laporan ini belum sempurna dan masih banyak

kekurangan, maka penulis harapkan kritik dan saran dari para pembaca untuk

kesempurnaan.

Wassalaamu`alaikum Wr.Wb

Surakarta,

Penulis


commit to user

viii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ........................................................................................................ i

Halaman Persetujuan .............................................................................................. ii

Halaman Pengesahan ............................................................................................. iii

Abstraksi ................................................................................................................ iv

Halaman Motto....................................................................................................... v

Halaman Persembahan ........................................................................................... vi

Kata Pengantar ....................................................................................................... vii

Daftar Isi................................................................................................................. viii

Daftar Tabel ........................................................................................................... xi

Daftar Gambar ........................................................................................................ xiii

BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ............................................................................ 1

C. Tujuan Perusahaan.............................................................................. 4

D. Manfaat Penelitian.............................................................................. 5

BAB II LANDASAN TEORI 7

A. Landasan Teori ................................................................................... 7

1. Pengertian Biaya ................................................................... 7

2. Pengertian Kualitas ............................................................... 7

3. Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas ................................... 8

4. Pengaruh Kualitas ................................................................. 11

5. Dimensi Kualitas ................................................................... 12


commit to user

ix

6. Pengukuran Kualitas ............................................................. 13

7. Pengukuran Biaya Tersembunyi ........................................... 17

8. Pelaporan Biaya Kualitas ...................................................... 19

9. Penggolongan Biaya Kualitas ............................................... 20

10. Konsep Manajemen Kualitas ................................................ 23

11. Produk Rusak ........................................................................ 24

B. Penelitian Terdahulu ........................................................................... 25

C. Kerangka Berpikir .............................................................................. 26

BAB III METODE PENELITIAN 29

A. Jenis Penelitian……………………………………………………… 29

B. Populasi dan Sampel Penelitian…………………………………….. 29

C. Metode Pengumpulan Data…………………………………………. 31

D. Metode Analisa Data……………………………………………….. 32

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................... 36

A. Hasil penelitian dan Pengolahan Data .............................................. 36

B. Pembahasan ................................................................................... 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 57

A. Kesimpulan ....................................................................................... 57

B. Saran ................................................................................................. 58

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


commit to user

x

DAFTAR TABEL

Tabel

4.1 Biaya Pencegahan ........................................................................................... 42

4.2 Biaya Penilaian................................................................................................. 43

4.3 Biaya kegagalan internal .................................................................................. 44

4.4 Biaya Kegagalan Eksternal .............................................................................. 45

4.5 Hidden Quality Cost ......................................................................................... 46

4.6 Produk Rusak ................................................................................................... 47

4.7 Uji Normalitas .................................................................................................. 48

4.8 Uji Multikolinearitas ........................................................................................ 49

4.9 Koefisien Regresi ............................................................................................. 51


commit to user

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar

2.1 Kerangka Teoritis………………………………………………………….. 27

4.1 Grafik Scaterplot…………………………………………………………... 50


commit to user

ABSTRACT

COST OF QUALITY ANALYSIS TO AMOUNT OF DEFECT PRODUCT

IN PT.GUNUNG SUBUR KARANGANYAR

Rochma Dwi Mutiari

F1307563

The objectives of this research are to get empirical fact about cost of quality to defect product. Cost of quality is cost occur from unconformance with standard or bad quality. Cost of quality statement is a tool of successful ISO 9000 implementation.

This research is descriptive study which gives explanation about problems and hypotheses testing. Expense of quality represent expense that happened effect of not according with standard. Reporting expense of the quality is one of the appliance in successfulness of applying ISO 9000

This research is including type research ofsurvey, because is in general conducted to take an generalizing from perception which is not circumstantial, and also can more accurate when used sampel which is representatif. Research of Survey is gathering information systematicly from all responder with a view to comprehend and or forecast some behavioral aspect from population enthused. Population in PT.Gunung Subur Karanganyar in the form of occurence is expense of the quality of product from year 2008 up to 2009. Pursuant to result of data analysis by using regresi analysis, test F, show determination coefficient that by together have an effect on to amount of damage product. This matter showed scored a point from SPSS that Fhitung test equal to 12,446 and Ftabel equal to 2,62. And also result of R2 test got result of R Square value 0,713. Matter this means variation from variable of expense of quality can influence variable is amount of damage product, while the rest influenced by other variable which do not the included in this research. Keyword: Expense of Quality


commit to user

ABSTRAK

ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS

TERHADAP JUMLAH PRODUK RUSAK PADA PT. GUNUNG SUBUR

Rochma Dwi Mutiari

F 1307563

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan bukti empiris tentang adanya pengaruh antara komponen biaya kualitas dengan jumlah produk rusak di PT. Gunung Subur, Karanganyar. Biaya kualitas merupakan biaya yang terjadi akibat ketidaksesuaian dengan standar. Pelaporan biaya kualitas merupakan salah satu alat dalam kesuksesan penerapan ISO 9000.

Penelitian ini termasuk jenis penelitian survey, karena pada umumnya dilakukan untuk mengambil suatu generalisasi dari pengamatan yang tidak mendalam, serta bisa lebih akurat bila digunakan sampel yang representatif. Penelitian survey adalah pengumpulan informasi secara sistematik dari para responden dengan maksud untuk memahami dan atau meramal beberapa aspek perilaku dari populasi yang diminati. Populasi PT Gunung Subur berupa kejadian biaya kualitas produk dari tahun 2008 sampai dengan 2009.

Berdasarkan hasil analisa data dengan menggunakan analisa regresi , uji F, koefisien determinasi menunjukan bahwa secara bersama-sama berpengaruh terhadap jumlah produk rusak. Hal ini ditunjukan dengan diperoleh angka dari SPSS bahwa uji Fhitung sebesar 12,446 dan Ftabel sebesar 2,62. Serta hasil uji R2 didapat hasil nilai R Square 0,713. Hal ini berarti variasi dari variable biaya kulitas dapat mempengaruhi variable jumlah produk rusak, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variable lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini.

Kata Kunci: Biaya Kualitas.

Documents

ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS TERHADAP JUMLAH PRODUK ... · Kami menyadari bahwa penulisan laporan ini belum sempurna dan masih banyak kekurangan, maka penulis harapkan kritik dan