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ACV PRO DUCTO AG R IC O LA -VIDEO A C TIV ID AD 4 G rupo:358047_29 NELSO N LEO N G ALLEG O C .C .70.756.391 JO AQ U IN G U ILLER M O M O NTO Y A C .C . 970223 -09521 JO SE D A V ID P IN ILLA M ENJUR A C .C .1.053.823.547 JUAN M AU R IC IO RU A S A N C H EZ C .C .1.035.850.756 YENY O LIVA TO RRES M AR IN C .C .43.808.968 U N A D -U N IV ER S ID A D N AC IO N AL A B IER TA Y A D ISTA N C IA - ESCUELA DE C IEN C IA S AG RÍC O LAS,PECU ARIAS Y DE M ED IO A M B IEN TE AN A LIS IS D EL C IC LO D E V ID A CO LO M B IA 2015 *LUCIA HERN ANDEZ

Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

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Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

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Page 1: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

ACV PRODUCTO AGRICOLA - VIDEO

ACTIVIDAD 4

Grupo: 358047_29

NELSON LEON GALLEGO C.C. 70.756.391

JOAQUIN GUILLERMO MONTOYA C.C. 970223 - 09521

JOSE DAVID PINILLA MENJURA C.C. 1.053.823.547

JUAN MAURICIO RUA SANCHEZ C.C. 1.035.850.756

YENY OLIVA TORRES MARIN C.C. 43.808.968

UNAD - UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DE MEDIO AMBIENTE

ANALISIS DEL CICLO DE VIDA

COLOMBIA 2015

* LUCIA HERNANDEZ

Page 2: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

b) Proceso Productivo

1. Materia Prima

2. Producción

3. Uso

4. Residuos

Page 3: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

Se definieron los límites del sistema, desde la extracción de materias primas hasta la obtención de la cosecha, incluyendo la gestión de los residuos generados y excluyendo la comercializaciónEl sistema estudiado abarcó todo el ciclo de vida del cultivo, desde la extracción de materias primas hasta la producción de tomates y la eliminación de los materiales de desecho.

1. MATERIA PRIMA: (Entradas) el terreno y la infraestructura para el invernadero(armazón de acero y plástico), las plántulas, semillas, canales de riego, drenaje, fertilizantes, plaguicidas, electricidad para las ventanas cenitales, agua.

2. PRODUCCIÓN: Se inicia con las plántulas, semilleros, sustratos orgánicos, germinación, trasplante, poda, tutorado o amarre, riego y cosecha.

3. USO: Se debe organizar un sistema conveniente de manipulación para la pos cosecha que es el tiempo después de la cosecha hasta su comercialización (selección, clasificación, empaque, embalaje, transporte y almacenamiento).

4. RESIDUOS: (Salidas) Incluyó diversos tratamientos para los materiales de desecho. El metal y policarbonato fueron 100% reciclados. El 50% del hormigón y el sustrato fueron reciclados y el restante 50% depositados en vertedero. El 90% de los plásticos se reciclaron y el 10% transportados al vertedero. La biomasa verde fue tratada en la planta de compostaje teniendo en cuenta el 40% del peso fresco total en el momento del transporte. Sólo se consideraron las emisiones debidas al transporte al vertedero y a la planta de compostaje, y las emisiones debidas a la deposición en vertederos. El transporte a las plantas de reciclaje y los procesos de reciclado no fueron considerados en el sistema. Se estimaron diferentes vidas útiles en función de cada material: 15 años para los metales, PC y hormigón; de 3 a 5 años para los plásticos, y 3 años para el sustrato de perlita.

Page 4: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

*MateriaPrima

*Energía

*Emisiones Atmosféricas

*Aguas Residuales *Coproductos

*Residuos Solidos

Entradas

Salidas

Page 5: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

d) Compare y analice gráficos propuestos de los diferentes procesos y categorías de impacto. Ayúdese de bibliografía para mirar qué impactos son mayores y POR

QUÉ, a qué se deben los resultados.

O Los resultados de la evaluación ambiental indicaron que las principales cargas ambientales fueron la estructura, el equipo auxiliar y los fertilizantes. La estructura fue la mayor carga ambiental debido a la gran cantidad de acero en el armazón. La gran contribución del equipo auxiliar se debió a la fabricación del sustrato (perlita) y al consumo de electricidad para el funcionamiento del sistema de riego. El uso de fertilizantes provocó importantes impactos ambientales como resultado tanto de los procesos de fabricación de los fertilizantes como de las emisiones debidas a su uso.

Page 6: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

Contribución de los subsistemas de la producción de tomate a las categorías de impacto seleccionadas, en un invernadero multitúnel mediterráneo. Categorías de impacto: AD, Agotamiento de recursos no renovables; AA, Acidificación del aire; EU, Eutrofización; GW, Calentamiento global; PO, Formación de oxidantes fotoquímicos; CED, Demanda de energía acumulada.

Page 7: Análisis Ciclo de Vida-Video Tomate

Contribución de los procesos del equipo auxiliar a las categorías de impacto seleccionadas, en un invernadero multitúnel mediterráneo. Categorías de impacto: AD, Agotamiento de recursos no renovables; AA, Acidificación del aire; EU, Eutrofización; GW, Calentamiento global; PO, Formación de oxidantes fotoquímicos; CED, Demanda de energía acumulada.