ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN SPARE PART SEPEDA MOTOR HONDA DI PT MENARA AGUNG

8/18/2019 ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN SPARE PART SEPEDA MOTOR HONDA DI PT MENARA AGUNG

1/13

i

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN SPARE PART

SEPEDA MOTOR HONDA DI PT MENARA AGUNG

SKRIPSI

Di aj ukan untuk memenuhi sebagi an per syar at an mencapai

der aj at Sar j ana Tekni k I dust r i

Ol eh

Fransi sca

07 06 05449

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA

YOGYAKARTA

2011


2/13

i i


3/13

i i i

”Karena itu Aku berkata kepadamu: apa saja yang kamu

minta dan doakan, percayalah bahwa kamu telah

menerimanya, maka hal itu akan diberikan kepadamu.”

Markus 11 : 24

”Setiap orang melakukan visualisasi, terlepas dari apakah

ia mengetahuinya atau tidak. Visualisasi adalah rahasia

besar dari kesuksesan.”

Genevieve Behrend (1881 – 1960)

”Kabar gembiranya adalah pada saat Anda memutuskan

apa yang Anda ketahui lebih penting daripada ajaran

keyakinan Anda, Anda telah memindahkan roda gigi dalam

pencarian kelimpahan. Sukses datang dari dalam, bukan

dari luar.”

Ralph Waldo Emerson (1803 – 1882)

Thanks to:

Yesus Kristus

My parents

My lovely brothers My family

All of my friends

Every body who supprot me

DAFTAR ISI


4/13

i v

KATA PENGANTAR

Puj i dan syukur kepada Tuhan Yesus Kr i t us at as

berkat dan r ahmat - Nya sehi ngga penul i s dapat

meyel esai kan l aporan Tugas Akhi r yang di t uj ukan unt uk

memenuhi sal ah sat u syar at mencapai deraj at Sar j ana

Tekni k I ndust r i , Fakul t as Teknol ogi I ndust r i ,

Uni ver si t as At ma J aya Yogyakar t a. Tugas Akhi r i ni

di har apkan dapat menj adi wahana l at i han bagi mahasi swa

unt uk t er j un ke dal am duni a ker j a yang mungki n berbeda

dengan duni a pendi di kan.

Dal am penul i san l apor an i ni penul i s banyak

mendapat kan bant uan dar i ber bagai pi hak dan dengan

penuh ker endahan hat i penul i s menyampai kan t er i ma kasi h

kepada:

1. Bapak I r . B. Kr i st yant o, M. Eng. , Ph. D. sel aku Dekan

Fakul t as Teknol ogi I ndust r i Uni ver si t as At ma J aya

Yogyakar t a.

2.

Bapak The J i n Ai , D. Eng. sel aku Ket ua Progr am St udi

Tekni k I ndust r i Uni ver si t as At ma J aya Yogyakar t a.

3. Bapak Baj u Bawono, S. T. , M. T. sel aku Dosen

Pembi mbi ng yang sangat bai k hat i t el ah mel uangkan

wakt u unt uk membi mbi ng penul i s dengan peuh

kesabaran dan member i kan masukan yang sangat

bermanf aat dal am menyel esai kan Tugas Akhi r i ni .

4. Papi , Mami , Ser gi o, Samuel dan semua kel uar ga

t er ci nta, yamg t el ah member i kan dukungan, semangat

dan doa kepada penul i s sampai t er susunnya l aporan

Tugas Akhi r i ni .


5/13

v

5. Bapak Ar on dan Bapak Yosef D. at as ket er sedi aannya

member i kan masukan dan bi mbi ngan kepada penul i s

hi ngga penel i t i an i ni sel esai .

6. Parts Departement PT Menar a Agung, Tant e Li ng, Om

I n, Om Sun, dan Memez buat i nf or masi dan

dukungannya.

7. El i zabet h, Kak Vi vi n, Ce Vi t r i dan t eman- t eman kos

l ai n yang sel al u member i kan dukungan dan bant uan.

8. Teman- t eman sat u bi mbi ngan, Ega, Yayan, Twi n dan

Li nda atas dukungan dan semangat nya sel ama i ni .

9.

Teman- t eman sat u angkat an, Har yanto, Randi , Feni ,Lenny, Sel a, Ana, Ri na dan al ai - al ai group unt uk

bant uan dan dukungannya.

10. Rekan- r ekan sej ur usan ser t a semua pi hak yang tel ah

membant u dal am pembuat an l aporan KP i ni yang t i dak

dapat penul i s sebut kan satu- per satu.

Penul i s menyadar i bahwa dal am penul i san l aporan

Tugas Akhi r i ni j auh dar i sempur na, ol eh sebab i t u

penul i s mohon maaf dan membuka di r i bagi kr i t i k dan

sar an yang membangun demi kesempurnaan penul i san

l apor an i ni .

Akhi r kat a, penul i s ber har ap semoga penel i t i an i ni

dapat ber manf aat bagi semuanya.

Yogyakar t a, Mar et 2011

Penul i s


6/13

vi

DAFTAR ISI

Hal aman

HALAMAN J UDUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . i

HALAMAN PENGESAHAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . i i

HALAMAN PERSEMBAHAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . i i i

KATA PENGANTAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . i v

DAFTAR I SI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vi

DAFTAR TABEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . i x

DAFTAR GAMBAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xi

DAFTAR LAMPI RAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xi i

I NTI SARI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xi i i

BAB 1 PENDAHULUAN

1. 1. Lat ar Bel akang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

1. 2. Per umusan Masal ah. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

1. 3. Tuj uan Penel i t i an. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

1. 4. Bat asan Masal ah. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

1. 5.

Met odol ogi Penel i t i an. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

1. 6. Si st emat i ka Penul i san. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

BAB 2 TI NJ AUAN PUSTAKA

2. 1. Penel i t i an Ter dahul u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2. 2. Penel i t i an Sekar ang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

BAB 3 LANDASAN TEORI

3. 1. Per sedi aan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

3. 1. 1. Penger t i an Per sedi aan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

3. 1. 2.

Ti pe Per sedi aan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

3. 1. 3. Penyebab dan Fungsi Per sedi aan. . . . . . . . . . . . . . . 13

3. 1. 4. Bi aya Dal am Si stem Persedi aan. . . . . . . . . . . . . . . . 14

3. 2. Model Persedi aan Probabi l i s t i k. . . . . . . . . . . . . . . 16

3. 3 Si st em. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18


7/13

vi i

3. 4. Si mul asi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

3. 4. 1. Penger t i an Si mul asi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

3. 4. 2.

Tahapan Si mul asi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213. 4. 3. Keunggul an dan Kel emahan Si mul asi . . . . . . . . . . 24

3. 5. Ver i f i kasi dan Val i dasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

3. 6. Reor der Poi nt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

3. 7. Kl asi f i kasi ABC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

3. 8. Di st r i busi Di skr i t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

3. 9. Di st r i busi Kont i nyu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

3. 10. Ar ena I nput Anal yser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

BAB 4 . . PROFI L PERUSAHAAN DAN DATA4. 1. Pr of i l Per usahaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

4. 1. 1. Sej arah Si ngkat Perusahaan . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

4. 1. 2. Kl asi f i kasi Si st em Pel ayanan . . . . . . . . . . . . . . . 31

4. 1. 3. St r uktur Or gani sasi Parts Departement . . . . . . 32

4. 1. 4. Penyedi aan Pr oduk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

4. 2. Dat a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

4. 2. 1. Kl asi f i kasi ABC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

4. 2. 2.

Dat a Permi ntaan Spare Part . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

4. 2. 3. Dat a Per sedi aan Awal dan Ukur an Lot . . . . . . . . 38

4. 2. 4. Dat a Lama Pengi r i man ( Lead Ti me) . . . . . . . . . . . 38

4. 2. 5. Dat a Kapasi t as Penyi mpanan . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

4. 2. 6. Bi aya Total Per s edi aan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

BAB 5. ANALI SI S DATA DAN PEMBAHASAN

5. 1. Gambar an Si st em. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

5. 2. Menent ukan Pol a Di st r i busi Per mi nt aan

Spare Part . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

5. 3. Model Si mul asi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

5. 3. 1. Membangki t kan Bi l angan Random. . . . . . . . . . . . . . 43

5. 3. 2. Menent ukan J uml ah Per mi ntaan Pr oduk Spare

Part . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43


8/13

vi i i

5. 3. 3. Menent ukan J uml ah Bar ang Masuk . . . . . . . . . . . . . 44

5. 3. 4. Menentukan Persedi aan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

5. 3. 5.

Menent ukan Bi aya Pembel i an . . . . . . . . . . . . . . . . . 465. 3. 6. Menent ukan Bi aya Pesan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

5. 3. 7. Menent ukan Bi aya Tr anspor t asi . . . . . . . . . . . . . . 47

5. 3. 8. Menent ukan Bi aya Si mpan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

5. 3. 9. Menent ukan Tot al Bi aya Per sedi aan . . . . . . . . . . 49

5. 4. Ver i f i kasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

5. 4. 1. Ver i f i kas i J uml ah Bar ang Masuk . . . . . . . . . . . . . 50

5. 4. 2. Ver i f i kasi Bi aya Pembel i an, Bi aya

Tr anspor t asi dan Bi aya Pesan . . . . . . . . . . . . . . . 545. 4. 3. Ver i f i kasi Ket er sedi aan dan Bi aya

Penyi mpanan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

5. 5. Val i dasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

5. 6. Penent uan Skenar i o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

5. 7. Penent uan J uml ah Repl i kas i . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

5. 8. Hasi l Skenar i o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

5. 9. Hasi l Per hi t ungan pada Kondi si Sebenarnya . . 67

5. 10.

J eni s masi ng- masi ng Spare Part . . . . . . . . . . . . . 67

5. 11. Per bandi ngan Hasi l Si mul asi Skenar i o

dengan Kondi s i Sebenar nya . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

5. 12. Pembahasan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

BAB 6 . . KESI MPULAN DAN SARAN

6. 1. Kesi mpul an . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

6. 2. Sar an . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

DAFTAR PUSTAKA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

LAMPI RAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75


9/13

i x

DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1. Per bandi ngan Penel i t i an Sekar ang

dengan Penel i t i an Ter dahul u. . . . . . . . . . . 10

Tabel 4. 1. Cont oh Per hi t ungan Ni l ai Per sedi aan

Spare Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Tabel 4. 2. Dat a Produk Spare Part Kel as

A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Tabel 4. 3. Dat a Permi ntaan Drive Chain Kit (HGP). 37

Tabel 4. 4. Data Persedi aan Awal dan Ukur an Lot . . . 38 Tabel 4. 5. Dat a Kapasi t as Penyi mpanan Spare

Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Tabel 4. 6. Data Harga Bel i Spare Part. . . . . . . . . . . . 39

Tabel 5. 1. Di st r i busi Per mi nt aan Masi ng- masi ng

Produk Spare Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Tabel 5. 2. Cont oh Si mul asi Per mi nt aan Drive Chain

Kit (HGP). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tabel 5. 3. Cont oh Si mul as i Per sedi aan. . . . . . . . . . . . 45

Tabel 5. 4. Cont oh Si mul asi Bi aya Pembel i an Drive

Chain Kit (HGP). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Tabel 5. 5. Cont oh Si mul asi Bi aya Pesan. . . . . . . . . . . 47

Tabel 5. 6. Cont oh Si mul asi Bi aya Tr anspor t asi

Drive Chain Kit (HGP)................. 48

Tabel 5. 7. Cont oh Si mul asi Bi aya Si mpan Drive

Chain Kit (HGP)................. 49

Tabel 5. 8. Cont oh Si mul asi Total Bi aya

Per sedi aan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Tabel 5. 9. Ver i f i kasi J uml ah Barang Masuk

berdasar kan Pengi r i man secar a Per i odi k

dengan Q Tet ap. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50


10/13

x

Tabel 5. 10. Ver i f i kasi J uml ah Bar ang Masuk

berdasar kan Pengi r i man secar a Per i odi k

dengan Q Berubah. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Tabel 5. 10. Lanj ut an. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Tabel 5. 11. Ver i f i kasi J uml ah Barang Masuk dengan

Pemesanan berdasar kan Reorder Point. . . 53

Tabel 5. 12. Ver i f i kasi Bi aya Pembel i an, Bi aya

t r anspor t asi dan Bi aya Pesan. . . . . . . . . . 54

Tabel 5. 12. Lanj ut an. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Tabel 5. 13. Ver i f i kasi Ket er sedi aan dan Bi aya

Penyi mpanan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Tabel 5. 14. Rat a- r at a Har i an Per mi nt aan Masi ng-

masi ng Spare Part Hasi l Si mul asi . . . . . . 57

Tabel 5. 15. Per bandi ngan Rat a- r at a Per mi nt aan

Har i an pada Kondi si Sebenar nya dengan

Hasi l Si mul asi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Tabel 5. 16. Per hi t ungan J uml ah Repl i kasi Mi ni mum. . 63

Tabel 5. 17. Hasi l Skenar i o 1 Masi ng- masi ng Spare

Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64


Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65


Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Tabel 5. 20. Hasi l Rat a- r at a Tot al Bi aya Per sedi aan

Ter keci l dar i Si mul asi . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Tabel 5. 21. Hasi l Tot al Bi aya Per sedi aan pada

Kondi si Sebenarnya. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Tabel 5. 22. J eni s dan Bobot Drive Chain Kit

(HGP)................................. 68

Tabel 5. 23. Per bandi ngan Tot al Bi aya Per sedi aan

Masi ng- masi ng Spar e Par t . . . . . . . . . . . . . . 69


11/13

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1. Di agr am Al i r Langkah- l angkah

Penel i t i an. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Gambar 3. 1. J eni s Per sedi aan ( Ter si ne, 1994) ..... 13

Gambar 3. 2. Bi aya- bi aya dal am Per sedi aan ( Bar ot o,

2002) . . . . . . . . . . . . . . .................. 16

Gambar 3. 3. Skema Pembel aj ar an Si t em ( Kel t on,

1991) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Gambar 3. 4. Tahapan si mul asi ( Kel t on, 2000) ...... 23

Gambar 4. 1. St r ukt ur Or gani sasi Parts Department. 32

Gambar 4. 2. Gr af i k Ni l ai Per sedi aan Kumul at i f

ser t a Pengkl asi f i kasi annya........... 34

Gambar 5. 1. Skema Skenar i o dan Subskenar i o

Si mul asi Spare Part. . . . . . . . . . . . . . . . . . 61


12/13

xi i

DAFTAR LAMPIRAN

Lampi r an 1. Dat a Permi nt aan Tire. . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Lampi r an 2. Dat a Permi nt aan AHM Oil. . . . . . . . . . . . . . 76

Lampi r an 3. Dat a Permi ntaan Shock Absorber . . . . . . . 77

Lampi r an 4. Uj i Di st r i busi Dat a Per mi nt aan Drive

Chain Kit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Lampi r an 5. Uj i Di st r i busi Dat a Per mi nt aan Tire.. 79

Lampi r an 6. Uj i Di st r i busi Dat a Per mi nt aan AHM

Oil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Lampi r an 7. Uj i Di st r i busi Dat a Per mi nt aan Shock

Absorber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Lampi r an 8. Tabel Di st r i busi - t ................... 82

Lampi r an 9. Cont oh For m Fi x Or der PT Menara Agung 83

Lampi r an 10. J eni s dan Bobot Tire................. 84

Lampi r an 11. J eni s dan Bobot AHM Oil.............. 85

Lampi r an 12. J eni s dan Bobot Shock Absorber....... 86


13/13

xi i i

INTISARI

Penul i s mel akukan penel i t i an pada sal ah sat udi str i but or Spare Part sepeda mot or Honda yai t u PTMenar a Agung. Pengadaan j uml ah pemesanan Spare Partol eh Manaj er yang kur ang t epat dapat mengaki bat kant er j adi nya kel ebi han maupun kekur angan per sedi aan. J i kapersedi aan ber l ebi h maka akan t er j adi penumpukan digudang dan bi aya per sedi aan menj adi t i nggi , sebal i knya

j i ka persedi aan kur ang makan Manaj er harus memesan dar idi st r i but or l ai n dengan har ga bel i yang j auh l ebi ht i nggi unt uk menghi ndar i t er j adi nya lost opportunities. Ol eh karena i t u, perusahaan mengambi l kebi j akan unt ukt i dak memperbol ehkan ter j adi nya kekur angan persedi aan.Si st em pemesanan Spare Part saat i ni di ni l ai kur angbai k kar ena wakt u dan j uml ah pemesanan yang di l akukanol eh Manaj er hanya berdasar kan perki r aan saj a.

Penel i t i an i ni di l akukan menggunakan si mul asidengan bant uan software Mi crosof t Excel . Tuj uan dar isi mul asi i ni adal ah unt uk memper ol eh j uml ah pemesananSpare Part dan wakt u yang t epat unt uk mel akukanpemesanan Spare Part, ber dasar kan pemesanan secar aper i odi k maupun reorder point unt uk mendapat kan t ot albi aya per sedi aan mi ni mum.

Anal i si s di l akukan pada 4 j eni s pr oduk Spare Partyang masuk kel as A berdasarkan kl asi f i kasi ABC ( DriveChain Kit (HGP), Tire, AHM Oil, Shock Absorber). Dar ianal i si s yang di l akukan, di pi l i h skenar i o 2,subskenar i o 2 sebagai skenar i o t erbai k yang member i kanr at a- r at a t ot al bi aya per sedi aan mi ni mum denganpenentuan wakt u pemesanan secar a per i odi k denganf r ekuensi pemesanan 15 har i ker j a dan j uml ah pemesananspare part yang berubah kar ena mempert i mbangkan si sapr oduk yang ada di gudang. Skenar i o t erpi l i hmenghasi l kan rat a- r at a t ot al bi aya per sedi aan pr odukspare part kel as A sebesar Rp 19. 811. 117. 162, 10.

Documents

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN SPARE PART SEPEDA MOTOR HONDA DI PT MENARA AGUNG