If you can't read please download the document
Upload
ildiko-suto
View
3
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
ananasz
Citation preview
Ananszkrm des kis "semmisg"(?). Olyan pikk-pakk nyalnksg, ami bevethet egy lustlkods htvgn, vagy vratlan vendg esetn. Gyorsabban elkszl, mint ahogy lertam. Kiadsabb ebd utn knny, mutats desszert.
Hozzvalk:1 doboz anansz konzerv
1 cs. vanlis pudingpor
15 dkg cukor
1 ek. porcukor
3 dl tejszn
1 pohr vz
Elksztse:
1. Az ananszrl leszrm a levet s jl lecsepegtetem. Az ananszlhez
hozzntm a pohr vizet. A pudingport sszekeverem a cukorral, majd a
levet folyamatosan hozzntgetve alaposan elkeverem.
2. Tzre tve folyamatosan kevergetem addig mg fel nem forr s el nem
kezd besrsdni. Kb. 3-4 perc. Ha besrsdtt, hideg vzzel teli ednybe
rakom s gyakran kevergetve kihtm.3. Kzben aprra darabolom az
ananszt, egy kicsit flreteszek a dsztshez.4. A tejsznbl s a
porcukorbl kemny habot verek, majd vatosan hozzforgatom a kihlt
pudingos masszhoz s hozzadom a feldarabolt ananszt is.5.
vegkelyhekbe teszem s 1-2 rra a htbe rakom. 6. A flretett
ananszdarabokkal s mogyors rolettivel dsztve tlalom