Ananszkrm des kis "semmisg"(?). Olyan pikk-pakk nyalnksg, ami bevethet egy lustlkods htvgn, vagy vratlan vendg esetn. Gyorsabban elkszl, mint ahogy lertam. Kiadsabb ebd utn knny, mutats desszert.

Hozzvalk:1 doboz anansz konzerv

1 cs. vanlis pudingpor

15 dkg cukor

1 ek. porcukor

3 dl tejszn

1 pohr vz

Elksztse:
1. Az ananszrl leszrm a levet s jl lecsepegtetem. Az ananszlhez hozzntm a pohr vizet. A pudingport sszekeverem a cukorral, majd a levet folyamatosan hozzntgetve alaposan elkeverem.
2. Tzre tve folyamatosan kevergetem addig mg fel nem forr s el nem kezd besrsdni. Kb. 3-4 perc. Ha besrsdtt, hideg vzzel teli ednybe rakom s gyakran kevergetve kihtm.3. Kzben aprra darabolom az ananszt, egy kicsit flreteszek a dsztshez.4. A tejsznbl s a porcukorbl kemny habot verek, majd vatosan hozzforgatom a kihlt pudingos masszhoz s hozzadom a feldarabolt ananszt is.5. vegkelyhekbe teszem s 1-2 rra a htbe rakom. 6. A flretett ananszdarabokkal s mogyors rolettivel dsztve tlalom