Click here to load reader

Aneka Keripik Pisang Kepok

  • View
    748

  • Download
    141

Embed Size (px)

DESCRIPTION

mamen

Text of Aneka Keripik Pisang Kepok

  • Aneka keripik pisang kepokKRIPIK BEGAL

  • RINGKASAN EKSEKUTIFKripik Begal adalah suatu usaha kreatifitas mahasiswa yang menjual produk Kripik Pisang sebagai produk utama. Alasan utama didirikannya usaha ini adalah kesadaran atas pentingnya mengembangkan sumber daya yang berasal dari daerah asal dan mengembangkan jiwa kewirausahaan mahasiswa. Kripik Karya Rasa mulai beroperasi Maret 2016 . Target utama adalah masyarakat, dan juga menjadi ikon kuliner oleh-oleh didaerah.

  • DESKRIPSI PRODUKProduk IProduk disamping adalah kripik pisang rasa original.

    Produk IIKripik pisang rasa coklat dankeju terbuat dari bahan asli.

  • PASAR YANG DITUJUPasar yang dituju adalah masyarakat yang ingin membawa oleh oleh, selain itu pemasaran juga dilakukan secara online dan dapat dipesasan dari mana saja

  • PROMOSI YANG AKAN DILAKUKANJenis promosi yang akan dilakukan yaitu promosi menggunakan berbagai macam media promosi yang ada. Iklan yang disampaikan bersifat lisan. Metode yang paling sederhana dalam strategi promosi adalah dengan melakukan promosi dari mulut ke mulut . strategi yang lain dilakukan melalui media promosi , yaitu media online seperti instagram, twitter,forum diinternet dan facebook.

  • VOLUME PENJUALAN / HARI*Volume penjualan kripik perhari

    Jenis ProdukJumlahHarga SatuanTotal Nilai (Rp)Kripik Pisang Aneka Rasa 60Rp 6000Rp 360.000

    TotalRp 360.000

  • Strategi PemasaranAdapun strategi pemasaran dari Kripik Karya Rasa adalah sebagai berikut:

    STRATEGI PRODUK

    Kripik Pisang Karya Rasa dikemas dalam plastik berkualitas agar produk lebih tahan lama dan berkualitas. Kripik pisang kiloan disajikan dengan plastik kiloan.

    STRATEGI DISTRIBUSI

    Untuk Kripik Pisang Karya Rasa wilayah pemasaran adalah di kawasan pariwisata dan pusat jajanan oleh olehUntuk Kripik Pisang Karya Rasa wilayah pemasaran diluar kota dikirim secara cepat dengan menggunakan paket khusus.

  • STRATEGI PROMOSI

    Menggunakan Facebook Menggunakan TwitterMelalui mulut ke mulutMengikuti pameran atau bazar dengan biaya murahDengan kartu namaPotongan harga untuk pembelian dalam jumlah besar

  • STRATEGI PENETAPAN HARGA

    Untuk Kripik Pisang Begal yang kemasan 250 g berharga Rp. 6000/rasa coklatUntuk Kripik Pisang Begal yang kemasan 250 g berharga Rp. 7000/rasa keju

  • Proses Produksi*Cara Membuat Keripik Pisang Manis :Kupas kulit pisang lalu diiris tipisrendam pisang yang sudah diiris dengan air yang sudah dicampur dengan air kapur sirih, diamkan selama 30 menit lalu tiriskanmasukkan pisang yang sudah direndam kedalam wadah lalu tambahkan garam, aduk ratapanaskan minyak kemudian goreng pisang sampai matang dan kering, angkat tiriskanrebus gula pasir dengan air secukupnya sampai mendidih dan gula menjadi larutmasukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih kedalam rebusan gula, aduk sampai harum dan mengentalmasukkan keripik yang sudah digoreng kedalam rebusan gula pasir, aduk hingga merata lalu angkat dan dinginkanKeripik ditabur dengan bumbu yang telah disediakankeripik pisang siap untuk dikemas

  • *

  • Cash Flow Diagram*

  • TERIMA KASIH*