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INTRODUCCION El objeto principal del presente informe es la comprensión y análisis del caso clínico “Anemia Megaloblástica”, que describe la evolución de una patología relacionada con la absorción, transporte, almacenamiento y excreción de la vitamina B-12; en la cual, el paciente presenta ataxia, polineuropatía, perdida del sabor de los alimentos, deposiciones diarreicas y vértigo. Los signos y síntomas presentados pueden estar asociados al mal funcionamiento de las enzimas en el metabolismo; y por ende a la velocidad de las reacciones. De modo, que será de gran utilidad para los estudiantes de bioquímica, comparar la información teórica con una aplicación clínica especfíca.

Anemia Megaloblástica

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El objeto principal del presente informe es la comprensión y análisis del caso clínico “Anemia Megaloblástica”, que describe la evolución de una patología relacionada con la absorción, transporte, almacenamiento y excreción de la vitamina B-12; en la cual, el paciente presenta ataxia, polineuropatía, perdida del sabor de los alimentos, deposiciones diarreicas y vértigo.

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Page 1: Anemia Megaloblástica

INTRODUCCION

El objeto principal del presente informe es la comprensión y análisis del caso

clínico “Anemia Megaloblástica”, que describe la evolución de una patología

relacionada con la absorción, transporte, almacenamiento y excreción de la

vitamina B-12; en la cual, el paciente presenta ataxia, polineuropatía, perdida

del sabor de los alimentos, deposiciones diarreicas y vértigo.

Los signos y síntomas presentados pueden estar asociados al mal

funcionamiento de las enzimas en el metabolismo; y por ende a la velocidad de

las reacciones. De modo, que será de gran utilidad para los estudiantes de

bioquímica, comparar la información teórica con una aplicación clínica

especfíca.

DESCRIPCION DE CASO CLINICO

Page 2: Anemia Megaloblástica

Paciente de 56 años, quien consulta por cuadro clínico de 1 mes de evolución

consiste en ataxia, polineuropatía, perdida del sabor de los alimentos,

deposiciones diarreicas y mareo. Al examen físico se encuentra una mancha

ataxia, alteraciones sensitivas principalmente en miembros inferiores, lengua

lisa y brillante. Se toman diferentes exámenes entre ellos un hemograma con

hemoglobina de 10 g/ dl, hematocrito de 30% y un frote periférico que reporto

anemia macrocítica hipocrómica.

DISCUSION DEL CASO

Enumera las causas y consecuencias de las deficiencias de vitamina B12 y acido fólico

B12Existen múltiples causas de deficiencia de vitamina B12, ya que el fallo de

cualquiera de los pasos del complejo proceso de asimilación que sufren las

cobalaminas desde los alimentos hasta su utilización al nivel celular, ocasiona

la interrupción de éste y por lo tanto, la posibilidad potencial de desarrollar una

deficiencia de cobalaminas. Veremos a continuación algunas de las causas de

deficiencia de vitamina B12:

Insuficiencia dietética.

o Vegetarianos estrictos o veganos.

o Lactantes de madres vegetarianas.

Desórdenes gástricos.

o Ausencia de FI.

o Anemia perniciosa (adulto y juvenil).

o Anemia perniciosa congénita.

o Desórdenes infiltrativos del estómago.

Page 3: Anemia Megaloblástica

Desórdenes mixtos.

o Enfermedad posgastrectomía.

o Derivación gástrica.

o Malabsorción de la cobalamina de los alimentos.

Desórdenes intestinales.

o Defectos luminales.

o Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado.

o Infestación por parásitos.

o Síndrome de Zollinger-Ellison.

o Insuficiencia pancreática.

Defectos ileales.

o Enfermedad ileal.

o Resección ileal.

o Mal absorción inducida por drogas.

o Mal absorción congénita de cobalaminas.

Desórdenes del transporte plasmático.

o Déficit congénito de transcobalamina II.

o Déficit de proteína R.

Desórdenes del metabolismo celular.

o Exposición al óxido nitroso.

o Errores congénitos del metabolismo.

Su carencia provoca:

anemia perniciosa, mala producción de glóbulos rojos

síntesis defectuosa de la mielina neuronal: degeneración nerviosa

entumecimiento y hormigueo de extremidades

problemas menstruales

ulceras linguales

excesiva coloración o pigmentación de manos, solo en personas de

color.

Page 4: Anemia Megaloblástica

Las necesidades de vitamina B12 están perfectamente cubiertas con una

alimentación variada y balanceada, pero existen situaciones donde bajo

supervisión profesional pueden administrarse suplementos. Estas

circunstancias son:

personas mayores de 50 años: a partir de cierta edad, se puede

presentar una disminución de los ácidos gástricos y del factor intrínseco,

como se ha mencionado anteriormente, por lo tanto la absorción de B12

se ve afectada.

uso de medicación contra la acidez, gota, epilepsia.

abuso en el uso de laxantes

los vegetarianos estrictos: quienes no ingieren ningún alimento de origen

animal

falta de hierro, folatos y vitamina B6

tabaquismo: responsable de la mala absorción de cobalamina

enfermedad de crohn o colitis ulcerosa, por las excesivas diarreas, como

así también las personas que hayan sido sometidas a alguna cirugía

estomacal

embarazo y lactancia, periodos de la vida donde se requiere

suplementar con vitamina B12

Acido Fólico

Las causas de su carencia son la mala alimentación y un déficit de hidratación

del folato genético que es asintomático hasta que la mujer se queda

embarazada.

La deficiencia de ácido fólico se puede manifestar a través de los siguientes

síntomas:

anemia megaloblástica (los glóbulos rojos inmaduros tienen un tamaño

mas grande que lo normal),

bajo peso, falta de apetito,

debilidad, palidez, fatiga,

náuseas,

Page 5: Anemia Megaloblástica

diarreas

mal humor, depresión,

inflamación y llagas linguales, úlceras bucales,

taquicardias,

retraso del crecimiento,

cabello cano (canas)

Su carencia provoca anemias, trastornos digestivos e intestinales,

enrojecimiento de la lengua y mayor vulnerabilidad a lastimaduras.

Este ácido es administrado a pacientes afectados de anemia macrocítica,

leucemia, estomatitis y cáncer.

Los excesos no parecen demostrar efectos adversos, y ante su aparición dada

su hidrosolubilidad, su excedente es eliminado por vía urinaria.

.

Comprende y explica la importancia de la vitamina B12 y el acido fólico en el metabolismo

B12

Conocida también como cobalamina, esta es esencial para la síntesis de la

hemoglobina y la elaboración de células, como así también para el buen estado

del sistema nervioso.

La vitamina B12 es esencial en numerosas reacciones bioquímicas en la

naturaleza, la mayoría de las cuales implican redistribución de hidrógenos (H) o

de carbonos (C), como por ejemplo:

Reducción de ribonucleótidos (algunas bacterias).

Biosíntesis de la metionina (mamíferos).

Isomerización del metilmalonato a succinato (mamíferos).

Isomerización del b metil aspartato a glutamato (Clostridium tetanomor-

phum).

Conversión de aldehídos en dioles (algunas bacterias).

Page 6: Anemia Megaloblástica

La cobalamina es un producto propio del metabolismo del organismo y no es

consumible desde vegetales dado que no esta presente en ninguno de ellos. Si

puede encontrarse en fuentes animales, dado que ya ha sido sintetizada.

Acido FólicoEste compuesto es importante para la correcta formación de las células

sanguíneas, es componente de algunas enzimas necesarias para la formación

de glóbulos rojos y su presencia mantiene sana la piel y previene la anemia. Su

presencia está muy relacionada con la de la vitamina B12

Funciones del ácido fólico (vitamina B9)

Actúa como coenzima en el proceso de transferencia de grupos

monocarbonados,

Interviene en la síntesis de purinas y pirimidinas, por ello participa en el

metabolismo del ADN, ARN y proteínas,

Es necesario para la formación del células sanguíneas, mas

concretamente de glóbulos rojos,

Reduce el riesgo de aparición de defectos del tubo neural del feto como

lo son la espina bífida y la anencefalia,

Disminuye la ocurrencia de enfermedades cardiovasculares,

Previene algunos tipos de cáncer,

Ayuda a aumentar el apetito,

Estimula la formación de ácidos digestivos.

Describir los mecanismos de acción de las coenzimas derivadas de la vitamina B-12 y las reacciones en las que participa.

Page 7: Anemia Megaloblástica

La vitamina B 12 interviene en el reciclado de folatos y en la síntesis de

mentionina. Las reacciones que implica a esta vitamina son de metilación, la

conversión de homocisteina a metionia.

La vitamina B 12 también se requiere en otra reacción, la conversión del

metilmalonil – CoA a succinil-CoA. En esta la forma coenzima de la vitamina es

la 5´-desoxiadenosilcobalamina.

En las bacterias el aspartato es el precursor común de lisina, metionina y

treonina. Las reacciones de biosíntesis de estos aminoácidos esenciales se

inician con la fosforilacion del aspartato catalizada por la aspartocinasa, para

producir aspartil B-fosfato. Por consiguiente, puede esperarse que las vías de

biosíntesis de lisina, metionina y treonina estén controladas como un todo.

Además la dirección de la via esta controlada en los puntos de ramificación por

retroinhibicion, generada por los productos de las ramas.

La metionina sintasa (alternativamente, homocisteinametiltransferasa) cataliza

la metilación de la homocisteina para formar metionina empleando metil-THF

como dador de grupo metilo.

La metionina sintasa es la única enzima asociada con la coenzima B12 en los

mamíferos, además de la metilmalonil-CoAmutasa. Sin embargo, en la

metionina sintasa un grupo metilo une al ion Co de la coenzima B12 de manera

axial para formar metilcobalamina, en lugar de hacerlo un grupo 5ádenosilo

como en la metilmalonil-CoAmutasa. En los mamíferos la función primara de la

metionina sintasa es intervenir en la síntesis cíclica de SAM para su uso en las

metilaciones biológicas.

Derivados de la cobalamina

Radical Nombre del derivado

CN – ciano Cianocobalamina

OH – hidroxilo Hidroxicobalamina

CH3 – Metilo Metilcobalamina

5´desoxiadenosil Desoxiadenosilcobalamina

Explica la interrelación existente entre las coenzimas de B12 y los folatos.

Page 8: Anemia Megaloblástica

Que los papeles de la vitamina B12 y del folato están interrelacionados viene

dado por el ejemplo de que la deficiencia de uno de ellos produce los mismos

signos y síntomas de enfermedad. La reacción que implica a estas vitaminas es

la conversión de la homocisteína a metionina – una reacción de metilación-.

Homocisteína Metil transferasa

Homocisteína Metionina

Vitamina B12

N5 MTHF Tetrahidrofolato

La vitamina B12 y el folato están implicados juntos en la conversión de

homocisteína a metionina. Una ausencia de vitamina B12 inhibe la reacción y

da lugar a la acumulación de N5 metiltetrahidrofolato (N5MTHF), conocida

como la “trampa del tetrahidrofolato”.

La anemia megaloblástica característica de la deficiencia en vitamina B12

probablemente sea debida a una deficiencia secundaria de folato reducido y a

una consecuencia de la acumulación de N5-metiltetrahidrofolato, de ahí el

síndrome asociado a folato/B12.

Explica las enfermedades resultantes de la deficiencia de las coenzimas derivadas de la vitamina B12.Anemia Perniciosa:¿QUÉ ES?La falta de glóbulos rojos causada por la carencia en vitamina B12.

La carencia en vitamina B12 también afecta a otros tejidos con altas tasas de

recambio.

Afecta principalmente a los adultos entre los 50 y 60 años de edad.

Rara en niños.

E

Page 9: Anemia Megaloblástica

La anemia causada por deficiencia de vitamina B12 también suele denominarse

anemia perniciosa. Clásicamente, el término anemia perniciosa expresa la

deficiencia de B12 producida por pérdida de la secreción de factor intrínseco. La

competencia por la vitamina B12 disponible y la escisión del factor intrínseco

pueden ocurrir en el síndrome del asa ciega (debido al empleo bacteriano de

B12) o en las infestaciones por cestodos. Las áreas de absorción ileal pueden

faltar de forma congénita o destruirse por enteritis regional inflamatoria o

resección quirúrgica. Causas menos frecuentes de disminución de la absorción

de B12 incluyen la pancreatitis crónica, los síndromes de malabsorción, la

administración de ciertos fármacos (p. ej., quelantes orales del calcio, ácido

aminosalicílico, biguanidas), la ingestión inadecuada de B12 (generalmente en

vegetarianos) y, en muy raras ocasiones, el aumento del metabolismo de la

B12 en el hipertiroidismo de larga duración. Una causa muy habitual de

deficiencia de B12 en la población anciana es la absorción inadecuada de

B12 unida a alimentos en ausencia de cualquiera de los mecanismos anteriores;

la vitamina B12 pura se absorbe, pero la liberación y la absorción de la B12 unida

a alimentos son defectuosas.

GUIA DE DISCUSION

1) Describa los pasos del metabolismo normal de la Vitamina B-12 y folatos en nuestro organismo. Incluyendo absorción, transporte, almacenamiento y excreción.

VITAMINA B-12Absorción:La Vitamina B-12 o Cobalamina se obtiene a partir de alimentos de origen

animal, en especial del hígado, la carne y el pescado, como también en el

huevo y productos lácteos. Los microorganismos (bacterias) también pueden

sintetizar ésta vitamina y los vegetales contienen muy pequeñas

concentraciones de B-12, las cuales aumentan por contaminación bacteriana.

El proceso de absorción de la cobalamina es complejo, y requiere una seria de

pasos intermedios que permiten que ésta pueda ser reconocida por receptores

específicos a nivel del íleon distal. Luego de la deglución, la Vitamina B-12 es

Page 10: Anemia Megaloblástica

separada del alimento que la contiene por acción de la pepsina liberada en la

cámara gástrica. Una vez libre en el estómago, se une a la “proteínas ligadoras

R” o “cobalofilinas” que son secretadas en la saliva y deglutidas junto con el

alimento. Ya en el duodeno, el complejo cobalofilina – Vit. B12 se descompone

por acción de las proteasas pancreáticas, y es allí que la cobalamina

nuevamente libre se une al factor intrínseco. Este último es liberado por las

células parietales de la mucosa del fundus gástrico, pero no se une a la B12 en

un medio acido, por ello el complejo B12 – factor intrínseco se forma a pH

duodenal. Este último finalmente es endocitado por los entericitos del íleon

terminal, que expresan receptores específicos para el factor intrínseco, por lo

cual este es un mecanismo absortivo de alta eficiencia.

Se ha demostrado que incluso en casos de déficit total de factor intrínseco, la

administración de grandes dosis de Vitamina B12 por via oral produce un

aumento de las concentraciones plasmáticas y de sus reservas, por lo que hoy

se cree en la existencia de un mecanismo de absorción de B12 independiente

del factor intrínseco, aunque de baja eficiencia (aproximadamente 1%).

Transporte:Dentro del entericito ésta vitamina se une a una proteína transportadora

denominada “transcobalamina II”. El complejo es liberado a la sangre por el

polo basolateral de la célula entérica y circulará hasta ser reconocido en los

diferentes órganos de la economía. La captación de B12 unida a

transcobalamina II será mayor en aquellos tejidos con alto recambio celular

(alta tasa mitótica), como por ejemplo el epitelio del aparato gastrointestinal y

las células hematopoyéticas de la medula ósea. La transcobalamina I y III se

relacionan con el almacenamiento y posiblemente la eliminación de la vitamina

B12.

Almacenamiento:La cobalamina se almacena en el hígado y en condiciones de déficit total de

incorporación a través de la dieta, se contaría con reservas hepáticas por

aproximadamente 3 años.

Excreción:

Page 11: Anemia Megaloblástica

La vitamina se excreta continuamente por la bilis, y toda, excepto 1 µg/día, se

reabsorbe a través de la circulación enterohepática. 

FOLATOSAbsorción:Se obtiene a partir de alimentos de origen vegetal, en especial de hojas verdes

como la espinaca, lechuga, espárrago y brócoli. Algunas frutas, particularmente

los cítricos, el melón y la banana contienen cantidades importantes de Ac.

Fólico. Finalmente, y en mucha menos cuantía encontramos folatos en

derivados animales, dentro de los cuales el hígado es el más rico en ésta

sustancia. Es importante destacar que si bien se encuentra ampliamente

distribuido en los alimentos, la cocción de los mismos destruye hasta el 95% de

los folatos contenidos en ellos, debido a que son altamente sensibles al calor.

Debido a que los alimentos contienen folatos en forma de poliglutamatos,

previamente a su absorción debe ser hidrolizado a monoglutamato. Esta

reacción es catalizada por la enzima folato hidrolasa que se encuentra en el

ribete en cepillo de la mucosa intestinal. El metil-tetrahidrofolato (metil-THF) es

absorbido rápidamente en los entericitos del yeyuno.

Transporte:El THF es transportado por la sangre en su mayoría en forma libre. Una porción

sin embargo se une la albumina y a otras proteínas plasmáticas. Desde allí

será captado ampliamente por todos los tejidos, en especial aquellos con alto

índice mitótico.

Almacenamiento:Se almacena en el hígado. Las reservas de folatos son pequeñas, y en

condiciones de balance negativo, o sea, cuando se utiliza más que lo que se

incorpora, se produce el déficit en un plazo no mayor a los 3 o 4 meses.

Excreción:Su excreción se realiza a través de la orina y las heces fecales. La excreción

diaria de esta vitamina se hace en un promedio de 40 microgramos por la orina

y de 400 por las heces, aunque esta última fracción es fundamentalmente de

origen bacterianointestinal.

Page 12: Anemia Megaloblástica

2) Describa como se relaciona el metabolismo de la Vitamina B12 y el ácido Fólico.

El ácido fólico y la vitamina B12 o cobalamina son vitaminas con una estrecha

interrelación metabólica en la síntesis de nucleótidos purínicos y pirimidínicos y

en la metilación de la homocisteína donde se obtiene metionina.

La malnutrición es la causa más común de la deficiencia de ácido fólico y

cobalamina.

En la síntesis de ADN, la reacción central es la formación de metionina, y la

cobalamina y el folato son necesarios para estas reacciones.

La S-adenosilmetionina es un donador de grupos metilo a numerosos y

diversos aceptores moleculares incluyendo el ADN, proteínas, fosfolípidos,

cate-colaminas e indolaminas.

La homocisteína es producida enteramente a partir del ciclo de metilación y

está totalmente ausente en cualquier fuente dietética.

La concentración de este metabolito determina:

La dirección a la formación de nuevo de S-adenosilhomocisteína.

La continuación de la remetilación a metionina.

La continuación de la condensación con la serina para formar

cistationina.

Bajo condiciones fisiológicas la reacción está a favor de la producción de

homocisteína, sin embargo, si ésta se acumula se favorece la producción de S-

adenosilhomocisteína.

La cistationina es el producto intermedio clave en la producción de cisteína a

partir de homocisteína. Su única función conocida en los mamíferos es actuar

como intermediario en la transferencia de azufre de la metionina a la cisteína.

Page 13: Anemia Megaloblástica

Existen sólo 2 clases de reacciones enzimáticas conocidas en los seres

humanos que requieren de B12 como cofactor esencial y ellas usan las 2

diferentes formas coenzimáticas.

1. La metionina sintasa metilcobalamina dependiente, cataliza la metilación

de la homocisteína a metionina, y la reducción de nucleótido pirimidílico

dexosi-uridinmonofosfato (dUMP) a dexositimidil-monofosfato (dTMP).

En ausencia de B12 o ácido fólico se puede producir ARN pero no ADN,

bajo estas condiciones la cantidad de ARN en la célula aumenta por

encima de los valores normales y la célula se alarga pero no puede

dividirse. En la maduración del eritrocito la división del núcleo está

detenida, generalmente en fase S, mientras que el citoplasma continúa

creciendo.

2. La metilmalonil CoA mutasa adenosil-cobalamina dependiente.

La falta de capacidad para efectuar la reacción de isomerización puede

causar la síntesis anormal de ácidos grasos de cadena ramificada y de

cadena impar, que puede comprometer las funciones de las membranas

celulares de los mamíferos. Esto puede explicar parcialmente la

desmielinización específica de la médula espinal que ocurre en la

deficiencia de B12. Con la interrupción de esta reacción se produce la

aparición de concentraciones elevadas de ácido 2-metil cítrico y ácido

metilmalónico en orina.

La cobalamina y el folato son necesarios para el metabolismo de la

homocisteína, mientras que sólo se requiere cobalamina para el

metabolismo del ácido metilmalónico, por lo tanto el ácido metilmalónico

y la homocisteína se elevan en la deficiencia de cobalamina, pero sólo la

homocisteína se eleva en la deficiencia de ácido fólico. La elevación de

los metabolitos séricos por encima de los intervalos de referencia

precede a la caída de los niveles de vitamina en el suero, también

muestra una relación consistente con deficiencias evidentes de vitamina,

pero no con los bajos niveles de vitaminas en sangre.

Page 14: Anemia Megaloblástica

3) En que consiste la trampa de folatos.Es el proceso que conduce a la acumulación intracelular del N5 Metil FH4 y su

consecuencia es el bloqueo de las funciones metabólicas de Ácido Fólico.

4) Enumere causas que pueden provocar deficiencia de vitamina B12 en un individuo, explique cada una de ellas.

1. Insuficiencia dietética.

– Vegetarianos estrictos o veganos.

– Lactantes de madres vegetarianas.

2. Desórdenes gástricos.

– Ausencia de FI.

– Anemia perniciosa (adulto y juvenil).

– Anemia perniciosa congénita.

– Desórdenes infiltrativos del estómago.

3. Desórdenes mixtos.

– Enfermedad posgastrectomía.

– Derivación gástrica.

– Malabsorción de la cobalamina de los alimentos.

4. Desórdenes intestinales.

– Defectos luminales.

– Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado.

– Infestación por parásitos.

– Síndrome de Zollinger-Ellison.

– Insuficiencia pancreática.

5. Defectos ileales.

– Enfermedad ileal.

– Resección ileal.

– Malabsorción inducida por drogas.

– Malabsorción congénita de cobalaminas.

6. Desórdenes del transporte plasmático.

– Déficit congénito de transcobalamina II.

– Déficit de proteína R.

Page 15: Anemia Megaloblástica

7. Desórdenes del metabolismo celular.

– Exposición al óxido nitroso.

– Errores congénitos del metabolismo.

1. INSUFICIENCIA DIETÉTICA: La relación entre las reservas corporales

de cobalamina y sus requerimientos diarios normales es de

aproximadamente 1000:1, por lo que resulta difícil desarrollar una

deficiencia de cobalaminas sobre la base de una dieta deficiente

solamente. No obstante, se ha descrito deficiencia de esta vitamina en

individuos cuyas dietas tienen muchos años de carencia de alimentos

ricos en vitamina B12, como ocurre en los veganos que evitan la carne,

el pescado y todos los productos animales como la leche, los quesos y

los huevos. Estas restricciones dietéticas son usualmente voluntarias y

están basadas en consideraciones religiosas, éticas o de salud. La

ingestión de vegetales, cereales y pan es muy buena, pero estos

alimentos son fuentes muy pobres de cobalaminas. No obstante, las

restricciones dietéticas tienen que ser de muchos años para producir

deficiencia de cobalaminas.

Los niños nacidos de madres vegetarianas estrictas tienen riesgo de

desarrollar una deficiencia de vitamina B12, pues el feto obtiene

cobalamina preferentemente de las reservas maternas. Este riesgo

aumenta si las madres continúan mucho tiempo con la lactancia materna

solamente, con lo que limitan la dieta subsecuente de los niños, pues

como tienen las reservas de cobalamina en el límite, la leche materna

será una fuente pobre en cobalaminas.

2. DESÓRDENES GÁSTRICOS: La causa más común de deficiencia de

cobalaminas es una enfermedad gastroenterológicamente definida cuya

patogénesis es la malabsorción resultante de la pérdida de la secreción

de FI en el estómago.

En la anemia perniciosa clásica hay severa atrofia gástrica con

aclorhidria y secreción de FI marcadamente disminuida o totalmente

perdida, producto de la atrofia de la mucosa. Estos pacientes presentan

Page 16: Anemia Megaloblástica

además fenómenos inmunológicos como anticuerpos anticélulas

parietales y antiFI.

La anemia perniciosa congénita se debe al fallo en la secreción de FI,

pero sin alteración del estómago y sólo en algunos pacientes se

presenta hipoclorhidria. En estos casos no se han descrito alteraciones

inmunológicas y la deficiencia de cobalaminas aparece en los primeros

años de vida, aunque puede retrasarse hasta la segunda década o más.

3. DESÓRDENES MIXTOS: Después de una gastrectomía total, la

deficiencia de cobalaminas se desarrolla entre los 5 y 6 años

posoperatorios, ya que la operación remueve la fuente de FI. Sin

embargo, pocos pacientes muestran franca deficiencia de cobalaminas

luego de una gastrectomía parcial, aunque se ha descrito que

aproximadamente el 5 % tiene niveles bajos de vitamina B12 sérica y en

muchos de ellos hay disminución de la secreción de FI, que puede

deberse a atrofia de la mucosa estomacal remanente. Los pacientes con

atrofia gástrica, aquellos que han sufrido una vagotomía o los que toman

antiácidos, absorben pobremente la cobalamina de los alimentos debido

a la disminución del ácido y la pepsina, responsables de la liberación de

las cobalaminas de los alimentos para su unión a las proteínas R, aún

cuando tengan FI adecuado para absorber la cobalamina libre.

4. DESÓRDENES INTESTINALES: El estado de malabsorción de vitamina

B12 con anemia megaloblástica producido por estasis intestinal a partir

de lesiones anatómicas (estrechamiento, divertículos, anastomosis, asas

ciegas) o interrupción de la motilidad (esclerodermia, amiloidosis), es

causado por la colonización del intestino delgado enfermo por bacterias

que toman la cobalamina ingerida antes de que pueda ser absorbida.36

En estos casos se presenta esteatorrea acompañante. En los casos de

infestación con el parásito Dyphyllobotrium latum la deficiencia de

cobalaminas se debe a la competencia que se establece entre el

parásito y el hospedero por la vitamina ingerida. En estos pacientes, el

cuadro clínico puede ser desde asintomático hasta anemia

megaloblástica con alteraciones neurológicas. En el síndrome de

Page 17: Anemia Megaloblástica

Zollinger-Ellison, un tumor productor de gastrina, usualmente en el

páncreas, estimula a la mucosa gástrica a secretar cantidades

aumentadas de ácido clorhídrico que no pueden ser neutralizadas por la

secreción pancreática, y provoca la acidificación del duodeno con la

consiguiente inactivación de las proteasas pancreáticas, lo que impide la

transferencia de la cobalamina de las proteínas R al FI. En la

insuficiencia pancreática la mala absorción es causada por la deficiencia

de proteasas pancreáticas, lo que implica un fallo parcial en la

destrucción de los complejos cobalamina-proteína R que es un pre-

requisito para transferir la cobalamina al FI.

5. DEFECTOS ILEALES: La mala absorción congénita de cobalaminas se

diagnostica usualmente en los primeros años de la vida y se piensa que

es producto de un defecto en el receptor ileal del complejo vitamina B12-

FI. En estos casos, es característica la coexistencia con proteinuria.

Ciertos medicamentos inducen mala absorción de cobalaminas que

puede llevar a una deficiencia de la vitamina, entre ellos están el ácido

para amino salicílico (PAS) (tuberculosis), la colchicina (gota), la

neomicina (antibiótico), la melformina (diabetes), etc.

6. DESÓRDENES DEL TRANSPORTE PLASMÁTICO: La deficiencia de

Tc II es un desorden autosómico recesivo con evidente anemia

megaloblástica que se presenta en la nfancia temprana. Debido a la

ausencia de la principal proteína transportadora de cobalaminas se

produce una severa deficiencia tisular de la vitamina, que de no ser

diagnosticada, puede causar daños irreversibles del sistema nervioso

central. Se ha reportado un número reducido de pacientes con

deficiencia de proteína R, ninguno de los cuales tiene manifestaciones

clínicas de deficiencia, aunque los niveles séricos de vitamina B12 son

subnormales. Al parecer este desorden es de transmisión autosómica

recesiva.

Page 18: Anemia Megaloblástica

5) ¿Cuáles son las reacciones que requieren coenzimas derivadas de Vitamina B12 y de acido Fólico?

Vitamina Coenzima Tipo de ReaccionAcido Fólico Acido tetrahidrofólico Transferencia de una

unidad de carbono

Cobalamina (B12) Coenzima b12 Isomerización

6) Relacione cada uno de los síntomas y signos del paciente con la deficiencia vitamínica, explicando dicha relación desde el punto de vista bioquímicoSíntomas

Ataxia: ocasionada por un trastorno metabólico se puede tratar con

medicamentos y una dieta controlada.

Polineuropatía: El consumo de alcohol afecta además los niveles de

ingestión o el metabolismo de riboflavina, piridoxina, ácido ascórbico,

vitamina D, vitamina K, tiamina, ácido fólico y niacina, ya que los reduce

o elimina.

Perdida del sabor de los alimentos mal funcionamiento de las papilas

gustativas por la perdida de sensibilidad del epitelio en las mismas

Deposiciones diarreicas con la deficiencia de vitaminas los inhibidores

de moléculas de fibra no funcionan por lo tanto la fibra absorbe agua en

una proporción desmedida

Mareo ya que la vitamina B 12 ayuda en absorción de nutrientes y mas

vitaminas entonces en un mal funcionamiento de b12 no hay buena

absorción de nutrientes por lo que produce vértigos.

Signos

Una mancha ataxia : síntesis defectuosa de la mielina

Alteraciones sensitivas principalmente en miembros inferiores mal

funcionamiento del sistema nervioso por la defectuosa síntesis de

mielina que es la responsable de la velocidad en los impulsos nerviosos.

Lengua lisa y brillante. Mal funcionamiento de epitelio.

Page 19: Anemia Megaloblástica

7) ¿Cuáles son los valores normales de vitamina B 12 en plasma? ¿En cuales tejidos y en que forma química se encuentran?

Valores Normales en (s) más de 200 ml (más de 148 pmo/l). Se

encuentran en el hígado de animales en tres formas ( metilcobalamina,

adenosilcobalantina e hidroxicobalamina).

8) Como se diferencia clínicamente una deficiencia de folato de una deficiencia de B12?

Es bien conocida la interacción entre vitamina B12 y ácido fólico. El

suplemento de ácido fólico puede corregir la anemia asociada a deficiencia

de vitamina B12. Desafortunadamente, al ácido fólico no corrige los

cambios en el sistema nervioso causados por la deficiencia de vitamina

B12. Un daño nervioso permanente podría ocurrir teóricamente si la

deficiencia de vitamina B12 no es tratada. Por ende, los suplementos de

ácido fólico no pueden exceder los 1000 microgramos por día, ya que

enmascara los síntomas de la deficiencia de vitamina B12.

9) ¿A qué se le llama anemia perniciosa?

Es una disminución en los glóbulos rojos que ocurre cuando el cuerpo no

puede absorber apropiadamente la vitamina B12 del tubo digestivo. Esta

vitamina es necesaria para el desarrollo apropiado de los glóbulos rojos.

La anemia perniciosa es un tipo de anemia megaloblástica.

10) ¿Cómo se confirma el diagnóstico de anemia perniciosa?

Los exámenes que se pueden emplear para diagnosticar o controlar la

anemia perniciosa abarcan:

Examen de médula ósea (sólo es necesario si el diagnóstico no está

claro)

Page 20: Anemia Megaloblástica

Conteo sanguíneo completo (CSC)

Medición de la holotranscobalamina II sérica

Conteo de reticulocitos

Examen de Schilling

Deshidrogenasa láctica en suero

Medición del nivel de ácido metilmalónico (AMM)

Nivel de vitamina B12 en suero

Esta enfermedad también puede afectar los resultados de los siguientes

exámenes:

Bilirrubina

Examen de colesterol

Gastrina

Fosfatasa alcalina leucocítica

Frotis periférico

Capacidad total de fijación de hierro (CTFH)

La deficiencia de vitamina B12 afecta la apariencia de las células que se

forman en la superficie externa del cuerpo y recubren conductos internos

(células epiteliales). Una mujer sin tratamiento puede tener un resultado

falso positivo en su citología vaginal.

11. ¿Cuál es el tratamiento para la anemia perniciosa?

Las inyecciones mensuales de vitamina B12 se prescriben para corregir la

deficiencia de dicha vitamina. Esta terapia trata la anemia y puede corregir

las complicaciones neurológicas si se toma a tiempo. En las personas con

una deficiencia severa, las inyecciones se administran con más frecuencia

al principio.

Algunos médicos recomiendan que los pacientes ancianos con atrofia

gástrica tomen suplementos orales de vitamina B12 además de las

inyecciones mensuales.

Page 21: Anemia Megaloblástica

También existe una preparación de vitamina B12 que se puede administrar

por vía nasal. Para algunas personas, tomar tabletas de vitamina B12 por

vía oral en una dosis muy alta puede ser un tratamiento efectivo.

Una dieta bien balanceada es esencial para proporcionar otros elementos,

tales como el ácido fólico, el hierro y la vitamina C, para el desarrollo de

glóbulos saludables.

Page 22: Anemia Megaloblástica

CONCLUSIONES

La vitamina B12, es necesaria en cantidades mínimas, para la formación

de nucleoproteínas, proteínas y glóbulos rojos, y el funcionamiento del

sistema nervioso.

La insuficiencia de cobalamina se debe a la incapacidad del estómago

para producir una glicoproteína (factor intrínseco) que ayuda a absorber

esta vitamina.

El ácido fólico es una coenzima necesaria para la formación de

proteínas estructurales y hemoglobina su insuficiencia en los seres

humanos es muy rara.

El ácido fólico es efectivo en el tratamiento de ciertas anemias y la

psilosis.

La falta de la vitamina B12 o del ácido fólico causan anemia.

La deficiencia de vitamina B12 o de ácido fólico también tiene

repercusiones a nivel del sistema nervioso.

Page 23: Anemia Megaloblástica

GLOSARIO

Ataxia: Falta de coordinación muscular; irregularidad en la acción

muscular.

Polineuropatía: Neuropatía de varios nervios periféricos

simultáneamente.

Neuropatía: Trastorno funcional o alteración patológica del sistema

nervioso periférico.

Hematocrito: Proporción del volumen de una muestra de sangre que

corresponde a hematíes.

Hemograma: Determinación del número de elementos formes por

milímetro cúbico de sangre.

Hemogoblina: Pigmento rojo transportador de oxígeno presente en los

hematíes, formado por los hematíes en desarrollo en la médula ósea.

Anemia Macrocítica Hipocrómica: consiste en en tener una

deficiencia de hierro, el intestino no absorbe los nutrientes necesarios,

además puede haber deficiencia de vitamina B12 y ácido fólico.

Page 24: Anemia Megaloblástica

BIBLIOGRAFIA Y EGRAFIA

Bioquímica Médica de Baynes, 2da. Edición, Pg. 140-142

http://www.salud.com/enfermedades/

anemia_perniciosa_deficiencia_vitamina_b12.asp

http://www.altillo.com/medicina/monografias/anemias.asp

http://bvs.sld.cu/revistas/hih/vol15_3_99/hih01399.htm

Capítulo IV. Primera Parte. MACROCITOSIS Y MEGALOBLASTOSIS,

SIN ANEMIA. ANEMIAS MACROCÍTICAS Y MEGALOBLÁSTICAS.

Autores:

J. I. A. Soler Díaz, J. C. Latorre Martínez, R. Navarro Castelló, R. Pitarch

Flors, F. Bornay Llinares, G. Climent Vilanova, T. Vázquez Cortés, M.

Vañó Vázquez, Y. Martínez Luz, R. Garre Benito, J. Velázquez Tomás,

P. Vilata Esteban.

Generalitat Valenciana. Hospital “Virgen de los Lirios”. Alcoy. Alicante.

España. http://www.a14.san.gva.es

Instituto de Hematología e Inmunología

VITAMINA B12: METABOLISMO Y ASPECTOS CLÍNICOS DE SU

DEFICIENCIA

Lic. Mariela Forrellat Barrios, Lic. Irma Gómis Hernández y Dra.

Hortensia

Gautier du Défaix Gómez