Angiospermas Guia Alum

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    Como vers, en esta segunda clasificacin se habla de Reino Vegetal, y no deplantas. En realidad, esta segunda clasificacin est mas en consonancia con lasrelaciones evolutivas y de parentesco que tienen entre s los diferentes grupos

    obtenidos. Teniendo en cuenta esa pista, contesta a las siguientes cuestiones:

    5) Cita los aspectos que tienen en comn ambas clasificaciones

    6) Pertenecen las algas al reino vegetal? por qu?

    7) Define segn esta segunda clasificacin Angiospermas. Vara mucho ladefinicin que has hecho con la que hiciste en la cuestin 4?

    PARA SABER MAS

    Ahora debes contestar a otras dos de preguntas. Es posible que no tengas datossuficientes para contestarlas correctamente. Por ello, es imprescindible que busquesinformacin tanto en la Biblioteca del Instituto como en Internet. No olvidesrelacionar, en cada caso, las fuentes concretas de donde has obtenido la informacin.

    8) El trmino Angiospermas proviene de los trminos Angio y sperma.Relaciona la etimologa de la palabra con alguna propiedad caracterstica de estegrupo de vegetales.

    9) Como vers, en estas clasificaciones las algas no se incluyen en el reinovegetal. Busca argumentos y razones para esta exclusin.

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    LAS INNOVACIONES EVOLUTIVAS DE LAS ANGIOSPERMAS

    Los dos grandes inventos evolutivos de las Angiospermas han sido las FLORESverdaderas y los FRUTOS.

    Vamos a estudiar ahora las formas de flores y frutos y sus variedades.

    LAS FLORES DE LAS ANGIOSPERMAS

    La flor de las angiospermas es una estructura relativamente compleja que suponevarias innovaciones con respecto a las estructuras reproductoras de lasgimnospermas.

    La estructura central de la flor es el carpelo o estructura reproductora femenina. Labase ensanchada del carpelo es el ovario, dentro del cual se alojan el vulo o losvulos. El extremo del carpelo se ha especializado en un estigma, estructura desuperficie pegajosa diseada para recibir los granos de polen. El estigma y el ovarioestn conectados por el estilo.

    Por su parte, los granos de polen (gametofitos masculinos inmaduros) se desarrollan

    en el estambre; en su extremo se diferencian las anteras que contienen losmicroesporangios donde se producen los granos de polen.

    Las tpicas flores de angiospermas constan adems de una envuelta protectora dehojas modificadas, el periantio, diferenciado o no en cliz (conjunto de spalos) ycorola (conjunto de ptalos). A lo largo de su proceso evolutivo, algunas flores deangiospermas han perdido parcial o totalmente las piezas del periantio.

    Durante el proceso de polinizacin, los granos de polen producidos en las antenasdeben ser transportados hasta el estigma, generalmente el de otra flor, donde algerminar, desarrollan tubos polnicos que crecen a travs del estilo hacia el vulo.

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    Observa las siguientes fotografas. La superior corresponde al denominado arbustodel Em, una especie de origen australiano. La segunda corresponde a unainflorescencia, es decir, a un conjunto de flores agrupadas del algarrobo, una especiearbrea tpica de la regin mediterrnea.

    1

    2

    10. Identifica y seala todas las piezas florales diferentes que puedendistinguirse en la foto superior.

    11. Qu piezas florales son mas evidentes en las flores del algarrobo? faltaalguna pieza? cul o cuales? tendr esto alguna consecuencia? por qu?Razona las respuestas.

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    LA POLINIZACIN

    En las angiospermas la polinizacin est a menudo mediada por insectos, dicindoseque es entomgama (zogama en sentido mas amplio).

    La polinizacin entomgama debe haber sido ms eficiente que la polinizacinanemgama (tpica de las gimnospermas) para muchas especies de angiospermas,

    porque claramente la seleccin favoreci en algn momento a aquellas que tenan alos insectos como polinizadores. De esta asociacin ha surgido un fenmeno deestrecha coevolucin entre numerosas angiospermas y los insectos que las polinizan.Tambin existen muchas especies de angiospermas que son polinizadas por aves eincluso por mamferos (murcilagos).

    En este proceso de coevolucin, cuanto ms atractivas resultasen las plantas para losinsectos, ms frecuentemente seran visitadas y ms semillas produciran.Probablemente esta fue la causa inicial de la aparicin de los nectarios (estructuras

    secretoras de nctar), como forma de atraccin de los polinizadores. Muchas plantasdesarrollaron flores vistosas y llamativas para sealar la presencia de nctar y deotros alimentos. El resultado es que hoy da, para muchos de los insectos actuales(formas adultas de abejas y mariposas, por ejemplo), las flores constituyen

    prcticamente su nica fuente de recursos alimenticios.

    PARA SABER MAS.

    Si no eres capaz de contestar a las preguntas que te hacemos a continuacin no terindas!: Busca informacin en Internet y en la Biblioteca del Instituto y podrscontestarlas.

    12. En el proceso de coevolucin, muchas flores de angiospermas handesarrollado formas y estructuras muy evolucionadas, a veces inclusoextravagantes, que han hecho que slo puedan ser polinizadas por insectos oaves muy concretos. Qu ventajas crees pueden reportar estas adaptaciones alas plantas? y a sus polinizadores?

    15. Qu ventajas y desventajas reporta la polinizacin entomgama frente a laanemgama?. Razona la respuesta.

    16. Muchas flores exhiben colores muy llamativos con el fin de atraer a suspolinizadores. En las angiospermas silvestres, lo normal es que en una mismaespecie las flores sean siempre de un mismo color a crees que es debido?.

    17. Aparte del color qu otros mtodos utilizan las angiospermas para atraer asus polinizadores?. Pon algn ejemplo.

    18. En las angiospermas, es mas frecuente la polinizacin cruzada (entre plantaso flores diferentes de la misma especie) que la autopolinizacin(autofecundacin). Qu ventajas y desventajas tiene un mecanismo frente alotro?. Razona la respuesta.

    19. Describe algunas estrategias que favorezcan la polinizacin o fecundacin

    cruzada frente a la autofecundacin

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    DIFERENTES TIPOS DE FLORES

    A continuacin, vamos a estudiar algunos de los patrones morfolgicos mascomunes que exhiben las flores de las angiospermas.

    Segn la simetra de la flor:

    o Con un solo plano de simetra (simetra bilateral): Florzigomorfa.o Con varios planos de simetra: Flor regular o actinomorfa

    Segn la forma de la corola, podemos distinguir los siguientes tipos bsicos:

    20. De las cinco formas anteriores cules tienen los ptalos fusionados?

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    21. Completa las siguientes definiciones, indicando en su caso si se trata de unaflor actinomorfa o zigomorfa y relacionando cada definicin con uno de lostipos de corola dibujados:

    * Flor zigomorfa, con ptalos libres excepto los dos inferiores, unidos paraformar una sola pieza denominada . o carena:FLOR

    * Flor ..., con cliz y corola bilabiados, con ptalos soldados entubo y hendidos en dos mitades o ..:FLOR ..

    * Flor, en forma de barril u olla : FLOR ..

    * Flor actinomorfa, con ptalos soldaos en forma de tubo: FLOR

    * Flor , con los ptalos soldados en tubo que se prolonga

    unilateralmente en una estructura en forma de lenga: FLOR .

    22. Clasifica las siguientes flores en funcin de su simetra y de su corola:

    3 4

    5 6

    Flor 3.

    Flor 4.

    Flor 5..

    Flor 6

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    Contesta a las siguientes preguntas:

    23. Qu diferencias hay entre una inflorescencia en umbela simple y encorimbo?

    24. Observa la inflorescencia del algarrobo cuya fotografa aparece enactividades anteriores (FOTO 2). Qu tipo de inflorescencia crees que es? y lade la FOTO 4 de las actividades anteriores?

    25. Con toda probabilidad, las margaritas son una de las flores que mejorconoces. Ahora bien sabes que en realidad una margarita no es una flor sino unainflorescencia?. A qu tipo de inflorescencia crees que pertenece? Sabrasdeducir por qu las margaritas pertenecen a la familia de las compuestas?

    LOS FRUTOS DE LAS ANGIOSPERMAS

    El fruto se forma a partir del ovario maduro de una angiosperma y es la estructuraque contiene y protege a las semillas.

    En funcin de su origen, distinguimos los siguientes tipos de frutos:

    Fruto simple: Originado a partir de una flor con un nico carpelo o pistilo,sin que intervengan mas partes.

    Fruto complejo: En ellos, adems de los pistilos, intervienen otras partes dela flor.

    Fruto agregado: Originado a partir de una flor con muchos pistilos.

    Fruto compuesto o infrutescencia: Originado a partir de varias flores.

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    Por otra parte, en funcin de su naturaleza y consistencia, distinguimos dos grandesgrupos: frutos secos y frutos carnosos.

    FRUTOS SECOS:

    1. Legumbre: Fruto alargado que se abre en dos valvas.

    2. Silcula: Cpsula especial con dos hojas carpelares y que presenta un tabiqueque separa dos cavidades internas contiguas.

    3. Folculo: Una hoja carpelar que, a diferencia de la legumbre, se abre sololateralmente.

    4. Smara doble o Dismara: nuez o aquenio con dos expansiones laterales amodo de alas. Si solo existe una ala se llama simplemente smara.

    5. Glande: Fruto con una caracterstica estructura, llamada cpula o cascabillo,que le envuelve en la base.

    6. Cpsula: Fruto formado por varios carpelos, que se abre en la madurez y

    encierra varias semillas7. Cipsela: Nuez o aquenio, con un penacho de pelos o vilano que le sirven para

    flotar y desplazarse con ayuda del viento.

    8. Nuez de avellano (corte transversal): fruto que no se abre, con paredes muyduras y que contiene una nica semilla. Si las paredes son coriceas omembranosas se denomina aquenio.

    9. Nuez de avellano. Fruto completo.

    10. Esquizocarpo: fruto seco, indehiscente que, en la madurez, se separa ensegmentos individuales llamados mericarpos.

    11. Esquizocarpo maduro, separado en segmentos o mericarpos.

    FRUTOS CARNOSOS:

    12. Drupa: Fruto con endocarpio leoso (hueso). (Ejemplo: cereza)

    13. Pomo: Fruto formado a partir del ovario y del receptculo floral, que se vuelvecarnoso (procede de un ovario nfero y suele estar coronado por el cliz).Ejemplo: manzana, pera.

    14. Sorosis: Infrutescencia (conjunto de frutos) del moral, constituido pornumerosas nuececillas rodeadas de un periantio que se vuelve carnoso.

    15. Sicono: Infrutescencia de la higuera, formada por nuececillas inmersas en unreceptculo carnoso.

    16. Balasta: Fruto del granado, constituido por el receptculo floral, coronado porel cliz, con semillas con pared externa carnosa.

    17. Legumbre no abridera. (Ej: algarrobo).

    18. Hesperidio: Especie de baya tpica de los ctricos, con una capa externaglandular y otra interior dividida en secciones o gajos.

    19. Baya: Fruto blando en su conjunto, con excepcin hecha en ocasiones de lassemillas. (Ej: Tomate, madroo).

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    26. Qu tipos de frutos estn representados en las fotografas 7, 8, 9 y 10?

    27. Qu diferencias y similitudes existen entre un fruto en legumbre y unfolculo?

    28. Enumera otros ejemplos que conozcas de: frutos en legumbre, en glande, endrupa y en baya.

    29. Segn las descripciones A qu tipo de fruto corresponderan el pepino y lacalabaza?

    30. Por qu motivos crees que algunos frutos tienen colores tan llamativos? ysabores dulces? Razona la respuesta

    LA DISPERSIN DE LAS SEMILLASLos frutos de las angiospermasestn diseados para facilitar ladispersin y germinacin de lassemillas que contienen. Conesta pretensin, muchos frutosutilizan a los animales comomedios de transporte(dispersin zocora) y hanevolucionado de manera similar

    a las flores: resultandoatractivos y reportando alanimal alguna contrapartida:son comestibles! Una vezingeridos, el animal digiere sus partes carnosas al tiempo que los transporta. Pasadoun tiempo, expulsa junto con los excrementos las semillas que son, con frecuencia,indigeribles. De esta forma, facilitan no slo su dispersin, sino tambin sugerminacin.

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    PARA SABER MAS

    31. Observa las diferentes morfologas de los frutos representados en el cuadrogeneral. Aparte de la dispersin zocora Qu otros medios crees que utilizanlas plantas para facilitar la dispersin de las semillas? Qu tipo de frutosutilizan estas estrategias? Razona las respuestas.

    32. Para algunas plantas, la germinacin slo es posible si la cubierta de lassemillas ha sido previamente atacada por los jugos digestivos cidos del animalque acta como vector de dispersin. Con frecuencia, las semillas son amargaso incluso txicas, desalentando su masticacin y digestin por los animales.Busca en diferentes fuentes algunos ejemplos representativos de este tipo deangiospermas y seala qu animales facilitan su dispersin.

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    EN EL LABORATORIO I

    OBSERVANDO LAS FLORES

    PRCTICA 1: Estudio a la lupa binocular de las partes de una flor deangiosperma y de diferentes morfologas florales.

    Objetivos de la prctica: Desarrollar destrezas en el manejo de la lupa binocular Desarrollar la capacidad de observacin de rasgos morfolgicos y

    anatmicos en vegetales Diferenciar entre diferentes tipos de flores de angiospermas

    Material necesario: Portaobjetos / Pinzas / Lupa binocular / Tijeras o bistur/Material de dibujo/ Flores de diferentes especies

    Desarrollo de la prctica:

    El profesor te va a proporcionar ahora varias flores. El te dir de qu especie setrata en cada caso. Por cada flor, debes hacer un dibujo detallado de cada una desus partes, especialmente de la morfologa de la corola, de los spalos, de losestambres con sus anteras y del pistilo, con la forma del estigma.

    Describe lo mas fielmente posible cada una de las estructuras mencionadas

    Finalmente, describe el tipo de flor en funcin de su simetra y de la forma de lacorola.

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    FLOR n:

    Nombre comn:

    Nombre cientfico:

    Familia:

    Corola: Cliz:

    Estambres: Pistilo:

    Descriciones:

    Corola:

    Cliz:

    Estambres:

    Pistilo

    Flor:

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    EN EL LABORATORIO II

    PRCTICA 2. Clasificacin de frutos de Angiospermas.

    Objetivos de la prctica: Desarrollar destrezas en el manejo de claves dicotmicas Desarrollar la capacidad de observacin de rasgos morfolgicos y

    anatmicos en vegetales Diferenciar entre diferentes tipos de frutos de angiospermas

    Material necesario: Portaobjetos / Lupa binocular / Material de dibujo/ Frutos dediferentes especies de angiospermas

    Desarrollo de la prctica:

    Vas a identificar los frutos de diferentes especies de angiospermas que el profesor

    te va a proporcionar.Lo primero que debes hacer es un dibujo de cada fruto, indicando de qu especiese trata. El profesor te proporcionar ese dato.

    Posteriormente, para identificar el tipo de fruto, vas a usar una herramienta muyutilizada por los bilogos: una CLAVE DICOTMICA DEIDENTIFICACIN.

    La clave se organiza en pasos sucesivos, ordenados numricamente. En cada paso,debes elegir una entre dos opciones (a b). Una vez elegida una opcin, sta tellevar a otro paso sealado con otro nmero y a otras dos nuevas opciones, y as

    sucesivamente hasta la determinacin del t ipo de fruto.

    Especie 1: Especie 2:

    Especie 3: Especie 4:

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    CLAVE DICOTMICA DE FRUTOS DE ANGIOSPERMAS

    1a Fruto seco .... 21b Fruto carnoso ... 7

    2a Fruto con un penacho de pelos muy largos y finos (vilano) Cipsela

    2b Fruto sin estas caractersticas .... 3

    3a Fruto con expansiones laterales, anchas y delgadas .... Smara

    3b Fruto sin expansiones laterales ..... 4

    4a Fruto alargado, con dos vainas que se abren lateralmente... Legumbre

    4b Fruto sin estas caractersticas 5

    5a Fruto ovalado con una caperuza semiesfrica en su base Glande

    5b. Fruto sin esas caractersticas 6

    6a Fruto con cubierta externa dividida en secciones o valvas .. Cpsula

    6b Fruto con cubierta externa muy dura y no dividida Nuez

    7a Con una sola semilla interna de cubierta muy gruesa y dura (hueso).. Drupa

    7b Fruto sin esa caracterstica .. 8

    8a Con cubierta externa glandular e internamente dividido en gajos..Hesperidio

    8b Fruto sin esas caractersticas . 9

    9a Fruto con todas sus partes carnosas y blandas, excepto las semillas. Baya

    9b Fruto con la zona central (corazn) diferenciado,algo ms rgido, donde se alojan las semillas....... Pomo

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    EN EL JARDN BOTNICO

    Es hora de aplicar en el Jardn Botnico los conceptos con los que ya te hasfamiliarizado gracias a las prcticas y a las fichas de actividades previas que has

    realizado. La visita al Jardn nos va a permitir trabajar con una gran diversidadde angiospermas.

    Debes llevar el material y seguir las instrucciones que te indique el profesor. lte dir con qu plantas vas a trabajar y la forma en la que te vas a distribuir:individualmente o por grupos.

    No olvides ser respetuoso con las plantas. Para hacer correctamente lasactividades en el Jardn no es preciso daar ni arrancar flores y frutos. Slo esnecesario que observes atentamente y que rellenes la ficha correspondiente porcada planta que estudies.

    CMO RELLENER CORRECTAMENTE LA FICHA

    Intenta rellenar todos los campos de la ficha. Si analizas una planta que tiene florespero no frutos o viceversa, en el Jardn solo debers cumplimentar la partecorrespondiente. Mas tarde, si te lo pide el profesor, en la Biblioteca, en Internet oen enciclopedias podrs completar los datos que te falten.

    Lo primero que debes hacer es rellenar los datos correspondientes a los nombrescomn y cientfico de la planta, as como de su familia, datos que encontrars en loscarteles que hay distribuidos por todo el Jardn. Recuerda que en el nombrecientfico, el primer trmino debes escribirlo con mayscula y el segundo con

    minscula.Posteriormente, completars los siguientes datos.

    FLOR

    Marca la casilla correcta: flor unisexual (con slo estambres o slo pistilo) ohermafrodita (con estambres y pistilo).

    COROLA. Debes incluir los siguientes datos:

    Si tiene corola o no.

    Si es zigomorfa o actinomorfa.

    N de ptalos.

    Si los ptalos estn soldados entre s (flor gamoptala o simptala) o no(dialiptala).

    La forma de la corola (papilionada o amariposada, ligulada, labiada, etc.).

    Color de la corola.

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    ESTAMBRES:

    Solo debes contar y apuntar su nmero

    CALIZ:

    Si los spalos son visibles (apreciables) o no.

    Nmero de spalos.

    Si estn soldaos entre s (flor gamospala) o no (dialispala).

    Color de los spalos.

    INFLORESCENCIA:

    Si las flores se disponen aisladamente, indica si son terminales o axilares.

    Si se disponen en inflorescencias, di de qu tipo son (captulo, racimo,

    umbelas, etc.). Comenta si existen brcteas o otras estructuras asociadas a las flores o a las

    inflorescencias y cmo son.

    FRUTOS:

    Si es seco o carnoso (marca la casilla correspondiente).

    Tipo de fruto (baya, drupa, legumbre, esquizocarpo, glande, etc.).

    Describe el fruto lo mas fiel y detalladamente posible (forma, tamao, color

    y otras caractersticas que te parezcan relevantes).

    Y por ltimo

    NO OLVIDES HACER UN BUEN DIBUJO DE LAS FLORES Y DE LOS

    FRUTOS EN LOS ESPACIOS RESERVADOS PARA ELLO!

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    EN EL LABORATORIO III

    PRCTICA 3. Estudio histolgico comparativo en tallo y races demonocotiledneas y dicotiledneas.

    Objetivos de la prctica: Desarrollar destrezas en el manejo del microscopio ptico. Desarrollar destrezas en la elaboracin de preparaciones microscpicas

    vegetales. Desarrollar la capacidad de observacin de rasgos histolgicos en vegetales. Diferenciar entre monocotiledneas y dicotiledneas a partir de cortes

    histolgicos.

    Material necesario:Microscopio; Porta y cubre objetos; Microtomo; Pinzas finas; Agujas enmangadas;

    Pincel, Cubeta, Pocillo, Alcohol, Verde brillante o verde metilo, Carmn alumnico;Glicerina; tallos o pednculos florales de monocotilednea; tallo de dicotiledneaherbcea; tallo de dicotilednea con crecimiento secundario; races primarias demono dicotiledneas.

    Desarrollo de la prctica:

    1. Se realizan los cortes de tallos y races con el microtomo; si no se dispone de l,puede hacerse con una cuchilla de afeitar o con un bistur bien afilado intentandopreparar los cortes muy finos, casi transparentes. Los cortes se van tomando conun pincel y depositndolos en un pocillo con agua.

    2. Se seleccionan los cortes ms finos y completos y se pasan a un pocillo de vidrioen el que se ha depositado el colorante verde brillante. Se deja que el coloranteacte un minuto.

    3. A continuacin, los cortes deben lavarse con agua, por lo que se van llevandolos cortes del tallo, ayudndose de una aguja enmangada a travs de varios

    pocillos que contengan agua, para quitarles el exceso de colorante.4. Como slo nos interesa que nos quede teido una pequea parte de la muestra, a

    continuacin, colocamos el corte en un pocillo de vidrio con alcohol de 70 paraeliminar el exceso de colorante.

    5. Se lavan con abundante agua para eliminar todo residuo de alcohol, para quepueda admitir el segundo colorante.

    6. Colocar la muestra en un pocillo de vidrio que contenga carmn alumnico ydejarlo actuar unos 15 minutos.

    7. Lavado final con agua transcurrido el tiempo de tincin.8. Montaje de la preparacin con una gota de glicerina.

    Recuerda que, inicialmente, la preparacin debe ser observada con el menoraumento posible para enfocar mejor y conseguir una visin general de la

    preparacin.

    Realiza un dibujo de cada corte.

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    Tallo monocotilednea Tallo primario dicotilednea

    Raz primaria monocotilednea Raz primaria dicotilednea

    Tallo secundario dicotilednea

    33. Teniendo en cuenta que el verde brillante tie fibras lignificadas y que elcarmn tie tejidos parenquimatosos por su pared celulsica, identifica y seala

    en cada dibujo los siguientes tejidos y estructuras: epidermis/felodermis,parnquimas cortical y medular, haces vasculares (xilema y floema), tejidos desostn (esclernquima y colnquima), tejidos meristemticos (cambium).

    34. Observa la distribucin de los haces vasculares en monocotiledneas ydicotiledneas. Qu diferencias fundamentales encuentras?.

    35. Observa el cuadro siguiente e intenta identificar las diferencias que a nivelhistolgico se establecen entre monocotiledneas y dicotiledneas.

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    PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE LAS MONOCOTILEDNEAS YLAS DICOTILEDNEAS

    CARACTERSTICAS MONOCOTILEDNEAS DICOTILEDNEAS

    Piezas floralesTrmeras: Habitualmente

    tres o mltiplo de tresHabitualmente cuatro o

    cinco

    Cotiledones(hojas seminales) Uno (terminal) Dos (laterales)

    Granos de polen Con un surco o pliegueCon tres surcos o

    pliegues

    Nerviacin de lashojas

    Nervios principales por logeneral rectos y paralelos

    Reticular, pinnada opalmeada

    Haces vasculares en el

    tallo joven Dispersos

    Formando cilindros

    concntricos

    Crecimientosecundario(Leoso)

    Ausente (sin cambium)Presente (con cambium

    vascular)

    Tipo de raz masfrecuente

    Raz con un eje principaly los dems secundarios(pivotante, axonomorfa)

    Haz de raicillas ms omenos del mismo grosor

    (fasciculada)