Anis bachtiar 13227SABENA adalah nama perusahaan yang bergerak di bidang kuliner khususnya kuliner Aceh, lebih tepatnya adalah rumah makan dan cafe Sabena. Rumah makan ini terletak di Jl.Gamelan no.15 yogyakarta, Usaha keluarga ini berdiri tahun 2012 sampai sekarang. Adapun menu-menu yang di perjualbelikan seperti martabak aceh, roti cane,nasi goreng aceh dan mie aceh.tujuan study kelayakan, dalam dua tahun berturut-turut sejak didirikan usaha ini omset penjualan sudah terbilang bagus dan sudah mempunyai pelanggan tetap, maka untuk mengembangkan usaha ini maka perlu penambahan dana/investor untuk membuka tempat yang lebih besar dan rekomendit dan juga menambah menu-menu baru yang varian. Untuk resiko-resiko yang mungkin akan di hadapi adalah persaingan yang ketat dengan usaha kuliner aceh lainnya yaitu Bugongjeumpa, akan tetapi Sabena ini berani bersaing harga yang rendah dengan kualitas yang sama dan target pasar sendiri untuk semua kalangan khususnya kalangan menengah kebawah.Untuk aspek legalitas, usaha ini sudah terdaftar resmi dan memiliki surat izin usaha perdagangan (SIUP) dan juga tergabung dalam kelompok UMKM (Usaha Menengah Kecil Mikro) yang terdiri dari para usaha-usaha kecil di jogja seperti home industri.